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アクア株式会社
埼玉県熊谷市平戸
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450万円~899万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【経験製品不問!業界未経験歓迎/グローバルで圧倒的知名度のハイアールグループ/社歴・年齢問わず実力を正当評価する環境/残業ほぼなし/ワークライフバランス◎】 ■ポジション概要: 家電大手「Haier」の国内販売拠点である当社のグループ会社「ハイアールアジアR&D株式会社」に出向いただき、冷蔵・冷凍に関する鮮度保持に関する機能開発(ソフト機能、ハード機能)の開発をご担当いただきます。 ※マネージャーまたは一般職としての採用となります。 ■業務内容: ・冷蔵、冷凍温度帯での食材(肉、野菜、魚など)に関する鮮度に関する研究、開発、設計 (新機能提案、鮮度の数値化、原理モデル構想設計・試作依頼、実験・検証、外部委託先の探索と連携など) ・食材鮮度の数値化による論理的開発、および開発手法の確立 ・冷蔵、冷凍温度帯における、温度変動、乾燥による食品劣化を抑制する食品鮮度保持研究、開発、設計 ■ハイアールアジアR&D熊谷について: ・熊谷拠点は、お客様体験室/扉開閉試験室/静音テスト場を有する、ハイアーグループ初の海外R&Dセンターです。 ・冷凍/冷蔵の鮮度保持技術を中心に、冷凍冷蔵庫の商品開発を行っています。 ■当社の特徴: (1)2002年に会社を設立して創立20周年、世界トップクラスの家電メーカー「ハイアール」の日本地域担当として、冷蔵庫や洗濯機などを始めとした白物家電製品を扱っています。グループ売上高は3兆651億円に上り、急成長を遂げています。 (2)日本では販売からメンテナンス、日本独自の製品企画、販売を一括して担当しており、今後は日本市場におけるシェア拡大、CS向上がミッションです。親会社は中国企業ですが、福利厚生・休暇制度・評価制度などの制度・社風は日系企業色が非常に強く、働きやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
Nビバレッジ株式会社
富山県下新川郡朝日町平柳
泊(富山)駅
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 一般事務・アシスタント 製品開発(食品アプリケーション)
学歴不問
〜家賃補助・引越補助など福利厚生充実/文系の方も歓迎!/ゆくゆくは商品開発にチャレンジできるポジションです〜 ■業務内容: 同社の品質保証部にて、商品データの取りまとめやデータ入力作業、商品開発のサポート等をお任せします。 入社後すぐは商品データの取りまとめ等を中心に業務をお任せ予定ですが、ゆくゆくは商品企画・開発にも携わっていただけるポジションです。 自身の手掛けた製品が消費者のもとに届くのを実感できるやりがいのある業務です。 ■業務詳細: ・基幹ソフトを使用しての商品データの取りまとめ/精査/送付 ※電話対応/顧客対応は発生しない業務となります。 ・商品企画/開発のアシスタント業務 └香りの調整や味の調合など、試作品の作成を行います。 ・原材料の仕入れから出荷後までの品質管理対応 ・社内の品質管理体制の構築、維持 ・品質保証規定文書・マニュアルの作成および更新、管理 等 ■組織構成/教育体制: 実務担当は2名(係長30代1名、50代1名)で構成されています。 入社後は係長からOJT形式で丁寧に教育いたします。 ■当社について: ・東証プライム上場:ライフドリンクカンパニーのグループ企業で、北アルプスを源とする黒部川が育んだ豊かな地下水を活用した清涼飲料水の製造販売を行っている会社です。 ・2023年〜2027年までに設備増強へ約60億円を投じ、製造ラインや倉庫を新設。一気通貫で製造できる体制を整え、需要増へ対応しています。 ・2023年4月度より3年連続10,400円/月のベースアップを実現、6月、12月の賞与のほか、2024年9月には決算賞与を一律170,000円支給しております。 ・入社1年以内で副主任クラスへの昇格実績多数(入社2年以内で一般社員からの係長クラス就任(3段階昇格)実績あり) ・女性管理職(係長クラス以上)比率20.0%と、全国平均12.7%に比べ高く推移しています。 変更の範囲:会社の定める業務
ハルナプロデュース株式会社
群馬県高崎市足門町
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
◇◆JR東日本クロスステーションの「水ゼリー」を製造/スイカジュースが大人気のフルーツジュースブランド「CHABAA」を販売/転勤なし/基本土日祝休み/売上高・販売数量ともに右肩上がりに成長中!◆◇ ■業務内容: 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細: ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計、商品の配合設計、プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み(製造部門との調整) ■事業概要: 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画/マーケティングから開発・生産・販売/物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 ■当社について: ・有名メーカー製品のナショナルブランドから、スーパー等で販売しているプライベートブランドまで幅広い飲料を取り扱っており、1年間に4,000商品を受託しております。様々な飲料を少数ロットで効率よく生産できる等、社内体制が整備された中で受託製造ができる点が強みです。 ・コンシューマー向けとして、自然派志向に向けたアーモンド飲料やフルーツ果汁100%ジュースなども多く製造・輸入販売を行っており、数々の人気商品を抱えております。 ・海外飲料も取り扱っており、タイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております(タイ国では今までにないジャンルです)。これからもタイ国にて新商品の企画を進めていく予定です。 変更の範囲:会社の定める業務
内外香料株式会社
千葉県成田市西大須賀
350万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 基礎・応用研究(香料) 製品開発(香料)
〜創業78年の老舗企業/オーダーメイドの食品香料・粉末調味料を開発・製造/FSSC22000取得/残業10h程度/転勤無し〜 ◇創業78年の老舗企業であるため基盤安定◎ ◇退職金・再雇用制度有で、長期就業が叶う ◇家族手当・住宅手当制度等、福利厚生充実 ■仕事内容: 当社は食品香料・シーズニング(粉末調味料)を顧客のニーズに合わせてオーダーメイド中心の開発製造をしています。当ポジションでは香料開発経験はなくても、開発部の先輩のアシスタントをしながら各種香料やシーズニングの開発、又は機器分析、時には洋菓子の試作などをしていただきます。 ■開発部の組織構成: ・第1グループ…主に香料の開発(4名) ・第2グループ…主にシーズニングの開発(2名) ・第3グループ…GCMS等での分析業務、品質保証業務(海外適合調査など) ・第4グループ…顧客に商品を提案する際の焼菓子・食品を制作/香料の添加評価を行うお菓子の試作 ※開発部は若手メンバーが20代、ベテランは50代の構成のため、世代を気にせずコミュニケーションを取れることが必須です。 ■品質方針・食品安全方針: 安心・安全の追求のため、外部認証取得に取り組んでいます。 2020年度 FSSC22000取得 ■当社の強み: (1)ほとんどがオーダーメイドでの商品開発 コンビニやお菓子メーカーの期間限定商品など、お客様のニーズに合わせた商品開発を行ってきました。 (2)取り扱い素材の幅 食品香料のみならず、シーズニング、食品素材も取り扱っております。 (3)少数精鋭組織 規模が大きすぎないため迅速な対応ができ、お客満足度の向上につながっています。 ■社風: ・真面目で、お客様のニーズに応えることに対して真剣な社員ばかりです。 ・創業して78年の歴史がある老舗香料会社ですが、3代目社長が研修など教育を重視し社員が成長し、 今年3部署の女性部長(30代〜50代)が誕生しました。 ボトムアップの組織になるよう現状に留まらず、研修や実務で社員一人ひとりが学びを続け 新たな製品の開発やお客様の開拓など、チャレンジを続けています。 ・年齢や役職など関係なく、新しい提案や自分の意見を言える会社です。
オリエンタル酵母工業株式会社
千葉県富里市十倉
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ナノテク・バイオ, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【レシピ開発・味づくり経験が活かせます/フルフレックス/平均勤続年数17年/イーストや補酵素でシェアトップ/国内外10社のグループ会社を持ちグローバルに事業展開/創業1929年】 ■業務内容 食品開発センターFL(マヨネーズデリカ)にて下記業務をお任せします。 ・マーケットやトレンドを意識したアプリケーションの開発 ・営業同行やプレゼン資料の作成 *味の調整や既存製品の開発など2〜3日程度の案件もあれば、プロジェクト組んで数か月に渡る案件をお任せする場合もございます。携わる案件はパンや総菜、マヨネーズ、ソースなど新規開発品や改良品まで多岐に渡ります。 *取引先:パンメーカー、コンビニチェーン、外食チェーン、デパ地下の総菜メーカーなど *関わる製品の参考:https://www.oyc.co.jp/business/product/mayo.html ■食品開発センターFL(富里)の組織構成 食品開発センターFL(富里)は、グループ会社である(株)パニーデリカの敷地内にあり、16名程の開発者がテーマを見ながら複数の案件に携わっています。 ※雇用元はオリエンタル酵母工業(株)で勤務地がグループ会社の敷地内となります。 ■同社の特徴 ・酵母を起点に“技術立社”を標榜するBtoBメーカーです。1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、日本におけるパンの普及と質の向上に貢献してきました。食の分野で、酵母利用にとどまらない多彩な食品素材を開発する一方で、酵母のバイオ利用にも注力。バイオサイエンスにおいて先駆的な事業を展開するとともに、ライフサイエンスの分野でも多くの企業や研究機関をサポートしています。 ・2022年8月にはインドにイースト工場を建設しました。現地のニーズを踏まえた高品質な生イーストを安定供給し、生イーストでできたパンのおいしさを伝えることで、今までにないインドで受け入れられるような日本風のパンを提案し、新しい食文化を創造しています。新工場の販売数量は順調に伸びており、今後拠点として確立できれば、アジア・中東など周辺諸国への進出や、イースト以外の食品関連製品を海外展開する足掛かりにし、海外事業の展開を一層加速していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
塩野香料株式会社
東京都千代田区神田紺屋町
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
【年間休日125日/海外への販路も有する安定基盤/大手取引実績多数】 食品向け香料のアプリケーターとして試作・評価・営業同行などをお任せいたします。 新たに開発した香料またはセレクトした既存香料をお客様の商品により近い状態で香味確認ができるように、 その食品生地を開発し、香料の添加バランスを決定して試作見本を調製する役割を担っており、 お客様の目線に最も近い開発部員です。 ■業務内容 ・食品(菓子・冷菓・飲料・酒類など)向け香料の開発および調香の用途開発 ・上記用途開発のための食品試作品の開発および調製(既存の香料を扱ったレシピ組みも含む) ・調製した香料および食品試作品の評価および評価内容に関するディスカッション ・調製した香料および食品試作品の顧客(食品メーカー、飲料メーカー)に対する提案 ※営業担当との同行を含みます <業務の進め方> グミや飲料に使われる甘い系の『フレーバー』と、即席めんやたれに使われるしょっぱい系の『セイボリー』のいずれかに、ご経験に応じて配属となります。 お客様からいただくテーマに対して試作していく進め方と新たに開発し、 顧客へ提案していく進め方の両方がありますが、割合としては企業様からのご依頼への対応が多めです。 実際に配合し香料の開発をしている創香部とお客様の窓口となる営業担当とタッグを組みながら業務を遂行いただきます。 ※同時に4,5テーマほどを扱うことが目安となります。 ※顧客への香料の説明等はオンライン会議も活用しつつ、柔軟に対応中です。 ■配属先組織 配属となる営業開発Grは11名程の組織です。扱う香料ごとにチーム分けをしており、食品アプリケーターの中でもフレーバー担当は5名、セイボリーは2名、香粧品向けのフレグランスは3名で組成しています。スペシャリストとしての活躍も期待していますが、ご経験幅を広げるために営業側や適性に応じて創香部といった別部門にも挑戦することは可能です。 ■ポジションの魅力 ・BtoCのメーカーと異なり、顧客を通じて多くの市販商品の開発に携わることができ、自社開発商材も提案できるため、影響範囲が大きい規模感で仕事に従事いただけます。 ・香料原料産地調査、市場調査など国内外問わず調査・探索に関しても携わる機会があり裁量ある環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
パウダーフーズフォレスト株式会社
愛知県名古屋市名東区猪子石
350万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上
〜毎年130%の成長企業/取引店舗は4000店舗超え/コーヒーゼリーはTVで紹介され日本一位を獲得〜 ■採用背景 私たちは食品を通じてお客様へ「ワクワク」を提供することでより社会を元気にすることをミッションに事業拡大を続けて参りました。今では弊社主力商品である「INIC coffee」は広く認知されており様々なお客様から引き合いをいただいております。今回さらに多くのお客様へ商品をお届けするため一緒に働いていただける仲間を増員募集いたします。 ■職務内容:自社ブランドのパウダーフーズ(コーヒーパウダー、フルーツパウダー)、製菓、ドリンクなどの企画から製造、販売までを一括で行う当社の商品企画〜開発を行います。 商品のお取扱い店舗数は全国で約4,000店に達し、メディアにも多数掲載実績がございます。 近年ではOEMのご依頼も増えており、飲料・菓子ジャンルにとどまらず幅広い分野にチャレンジしています。 <具体的には> ・新商品立案・商品開発 ・OEM商品開発(顧客ニーズを顕在化した商品開発) ※新商品開発5割、OEM製品開発5割の割合となります。 具体的な商材:粉末領域のコーヒーパウダー、フルーツパウダー、スープ 健康食品、焼き菓子などの商品開発をお任せいたします。 ■組織構成:配属となる商品開発部には3名が在籍しています。 内訳:20代2名(男性・女性各1名)、40代1名(男性) ■業務のやりがい: ・アンケートやSNS投稿で「美味しい」「かわいい」などお客様からの声をダイレクトに感じることができます。 ・ルーティーンではなく、日々様々な商品やプロジェクトに携わることができます。 ■当社について: パウダーコーヒー「INIC coffee(イニック・コーヒー)」が人気の同社は、2012年の創立以来業績も右肩上がり。中途入社社員も6割を超えています。また、産育休の取得実績もあるなど、働きやすさの整備に力を入れています。 美味しく、簡便な粉末食品(パウダーフーズ)を通じて社会に笑顔と安らぎ、そして心のゆとりをお届けすることをミッションに、お客様に笑顔と安らぎ、心のゆとりを提供し、永く愛され続ける商品を築いてまいります 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社マルエス
大阪府堺市中区毛穴町
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(香料)
「いか天大王」などのヒット商品を数多く生み出している同社にて商品開発ポジションの募集です! ■業務内容: 同社の商品企画・商品開発をご担当いただきます。 「いか天大王」や「恋するめ」等のヒットおつまみを数多く展開する株式会社マルエス社の、商品開発ポジションの採用です。 ■具体的な業務詳細: ・新商品の企画、開発 ・既存商品のリニューアル企画、開発 ・OEM商品の企画、開発 ※時代のニーズに合わせた商品開発を行っています。 ■配属部署について: 現在開発室には、派遣社員2名含め、全体で12名で構成されております。 開発室長は女性が担当しており、男性目線だけでなく女性目線でのおつまみの開発にも力を入れています。 ■同社の魅力: ・ワークライフバランスを重視した社風 残業は20時間以内で基本的に定時退社で転勤もなく、ワークライフバランスを重要視している企業です。 ・人気商品を世に売り出している企業 同社はコンビニやスーパーでよく見かける「いか天大王」やなどのヒット商品を多く開発しております。 ・老舗でありながら柔軟な企業 創業70年以上という歴史を持ちながら若手社員も多く、時代のニーズに合わせた経営、商品開発、営業を行っています。 ・新商品や新事業展開も テレビCMやラジオCM等PR活動を積極的に行い売上向上につながっています。また近年ではネットでの売り上げも拡大しております。今後は海外展開も視野に入れ事業展開を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都新宿区新宿
新宿駅
600万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
■業務内容: ◎チルド麺を中心としたマーケティング業務全般 ・商品の企画開発 ・資材調整、生産、サプライチェーンのマネジメント ・流通パンフレット、店頭販促物、自社HPのディレクション など ◎市場分析、消費者調査業務全般 ・市場データの管理、消費者調査の実施及びとりまとめ ・プレゼン資料用データの集計、作成 など ■配属先について:同社に在籍し、日清食品チルド株式会社(チルド食品の製造および販売)への在籍出向となります。 ■同社の魅力:歴史ある企業ですが既存のやり方に捉われず新しいことへのチャレンジを惜しみません。その為年齢・年次問わず積極的な提案が歓迎される環境です。当社の海外におけるブランディング、売り上げに大きく貢献している部門の為、当社グループ内でも重要な部門となります。また、在宅勤務やフレックス制度など就業環境も整っております。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について:同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。近年、気候変動をはじめとする地球規模での環境問題が顕在化する中、世界中の人々の食を支えるグローバルカンパニーとして、より高いレベルでの環境対策推進を重要経営課題と位置付け策定しました。地球資源を取り巻く環境の保護および資源の有効活用に挑戦する「資源有効活用へのチャレンジと、当社グループの事業活動全般におけるCO2排出量削減に挑戦する「気候変動問題へのチャレンジ」の2つを柱としています。当社グループは、それぞれの活動テーマごとに設定した目標の達成に向けて、グループ一丸となってさまざまな課題に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
マルハニチロ株式会社
東京都江東区豊洲(次のビルを除く)
豊洲駅
550万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」/プライム上場/世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー】 ■業務内容: 日本国内他の病院施設むけの食品を営業・販促・開発等全般的に行う部署にて、業務用冷凍介護食を中心に新商品及び改良品の設計開発に関わる業務を担当いただきます。 ◇当社のメディケア食品について(URL): https://www.medicare.maruha-nichiro.co.jp/ ■具体的な業務: ・製品規格書の作成及びそれに付帯する業務 ・商品の工場立ち上げ後の品質フォロー業務 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 ※希望・適性をみて、将来的に新商品全般の設計開発業務をお任せします。 ■組織構成: 合計10名(男性3名、女性7名) ■社名変更: 当社は2026年3月に「Umios」へ社名変更いたします。 URL:https://www.maruha-nichiro.co.jp/rebrand/ ■就労環境: ・転勤:当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 ■入社後の流れ: マンツーマンでOJTにより業務を通じで当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■当社について: 国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 長期ビジョンでは、世界NO1の水産会社としての地位確立のためより一層の国内外における水産事業バリューチェーン拡充を図っています。 変更の範囲:会社の定める業務
ヴィルモランみかど株式会社
千葉県千葉市緑区大野台
500万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 水産・農林・鉱業, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 生産管理(食品・香料・飼料)
日本とフランスを起源とする、約300年の歴史を持つ種苗会社である当社にて、かぼちゃの種の育種ポジションを募集します。 【職務概要】 競争力のある商業用品種の開発を目的とした育種プログラムの管理監督。社内外の関係者と連携して、製品開発と市場導入の成功を確実にするミッションを担うポジションです。 【職務詳細】 ・Cucurbita育種プログラムの管理・調整 ・系統開発に基づく育種プログラムの策定・監督 ・市場向け試験計画の実施とリソースの最適化 ・商業製品に適した育種戦略の構築・実施 ・独立した育種プロジェクトのリードと技術指導 ・データベースを用いた育種データの分析 ・生物的・非生物的課題への対応と問題解決 ・育種ステーションのネットワーク調整 ・チームのモチベーション向上と目標設定 ・技術開発と競合情報の把握とプログラムへの統合 ▼入社後の流れ 最大1年程度は先輩社員が丁寧にレクチャーします。 ■働き方について ◎海外駐在の機会あり ◎週1〜2回程度の在宅勤務が可能です。 ◎残業時間は月平均10時間程度です。 ◎評価制度もしっかりと整備されており、半年に1回の目標面談や年度初めの目標設定を通して評価を行っています。 ◎業務のやりがい:自社商品は特性柄、産地への導入に至るまで3〜5年の試験を経ます。年月をかけて成果が出るため、実導入された際にやりがいを感じる社員が多くいます。また、業務には自身で考え、計画を立て、行動する自発性を活かすことができます。 ■当社について 私たちヴィルモランみかどは、日本とフランスを起源とする、約300年の歴史を持つ種苗会社です。日本とフランスを原点にもつ私たちはそれぞれの文化を大事にする一方で、グローバルに展開する企業として、農業関連業界のために持続可能で革新的なソリューションを提案いたします。 私たちの仕事は、農業の原点である野菜種子を世界各地のニーズに応えるため国際的に育種・品種開発を行い、未来の課題に取り組み、生産・販売をすることです。 私たちは、野菜のフードチェーンを担うパートナーとして、世界中のあらゆる場所で、人々のより良い食生活を支援しています。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 水産・農林・鉱業, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
日本とフランスを起源とする、約300年の歴史を持つ種苗会社である当社にて、農場管理ポジションを募集します。 【職務概要】 育種プログラム強化のため、研究農場での採種業務、栽培管理等において育種業務ならびに農場管理業務を担当いただきます。 【職務詳細】 ・ブリーダーの要望に応じた年間採種栽培計画の立案と実行 ・圃場およびハウス内の農作業(栽培管理、農薬散布、圃場準備、交配、収穫、採種、脱穀、圃場片付け、訪花昆虫管理) ・ブリーダーとの試験採種計画の立案・試験交配の実施 ・パートへの業務指示・監督・進捗管理 ・上長やブリーダーへの作業進捗の報告(口頭、メール、現地調査、月報) ・Office(Word, Excel, Powerpoint)を使った業務報告書作成 ・農業資材、農薬の知識および在庫管理・作業現場および人員の安全衛生管理 ▼入社後の流れ 最大1年程度は先輩社員が丁寧にレクチャーします。 ■働き方について ◎海外駐在の機会あり ◎週1〜2回程度の在宅勤務が可能です。 ◎残業時間は月平均10時間程度です。 ◎評価制度もしっかりと整備されており、半年に1回の目標面談や年度初めの目標設定を通して評価を行っています。 ◎業務のやりがい:自社商品は特性柄、産地への導入に至るまで3〜5年の試験を経ます。年月をかけて成果が出るため、実導入された際にやりがいを感じる社員が多くいます。また、業務には自身で考え、計画を立て、行動する自発性を活かすことができます。 ■当社について: ヴィルモランみかどは、日本とフランスにルーツを持つ、約300年の歴史を誇るグローバル種苗企業です。両国の文化を尊重しながら、世界中の農業に貢献する革新的かつ持続可能なソリューションを提供しています。 私たちの使命は、野菜種子の育種・品種開発を通じて、世界各地の多様なニーズに応え、未来の農業課題に挑戦することです。研究から生産、販売までを一貫して行い、グローバルな視点で価値ある品種を届けています。 ヴィルモランみかどは、野菜のフードチェーンを支えるパートナーとして、世界中の人々の健康で豊かな食生活を支援し続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社天乃屋
東京都武蔵村山市伊奈平
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
■職務内容: ◎米菓(当社製品)の製造・生産に関わる商品開発・研究業務 益々拡大する市場・ニーズ・トレンドに対応するために商品開発業務を任せられる方(興味のある方)を募集いたします。 ■当社の魅力: 設立70年の老舗企業で、ブランド力のある「天乃屋の歌舞伎揚」を国内生産している安定企業です。今後のマーケットが広がっていく高齢者層をターゲットとしているため、会社としての将来性が高く、長く働くことができる環境です。 3ヶ月ごとに新商品を企画しており、裁量をもって企画・開発に取り組むことができます。 「自分で味を作って世に広める喜び」を感じていただけます。 ■当社について: 「天乃屋の歌舞伎揚」を取り扱っている、せんべい、あられ、おかきなどの米菓の専業メーカーです。3兆円規模のお菓子市場で、設立70年めの年目の優良企業です。常時200アイテムを生産しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ダイワ
兵庫県たつの市揖保町松原
500万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 文房具・事務・オフィス用品, 製品開発(飼料・ペットフード)
◆国内トップクラスのワンちゃん用オーラルガムメーカー/夜勤なし/社員に優しい環境で働きやすい/福利厚生も充実しておりワークライフバランスを大切にできる◆ ■業務内容: 当社にて、ペット用オーラルガムの商品開発をお任せします。 ご入社頂く方には、下記のような業務をお任せします。 <具体的な仕事> マーケットリサーチの実施 コンセプト設計 製品仕様書の作成 プロトタイプの設計・開発 製品テスト・評価 製造工程の管理 コスト計算・見積もり作成 商品開発については、外部コンサルのノウハウも使いながら、社内の開発環境の強化も進めてきていますが、より短いスパンで上市を進めるべく、今回の採用に至っています。 ミッションとしては、社内のノウハウを活かしながら、プロジェクトマネジメントのような動きで円滑に開発が進むようにコントロールすることになります。 ■働く環境: ・風通しのいい職場で、日々のコミュニケーションを大切に業務を進めています。 ・30〜40代が中心で先輩の多くは製麺やお菓子など、食品工場での勤務経験者が多いです。 ・業務改善や効率化のアイデアは大歓迎で、社長も柔軟に動いてくれるため自分の意見が形になりやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
大同薬品工業株式会社
奈良県葛城市新村
600万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 製剤研究(処方設計) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
【国内生産量トップクラス!最高峰の品質を誇る!アリナミン・エスカップでお馴染み/OEM・ODMに対応◆育児後の復帰率100%・短時間勤務はお子様の小学校卒業まで取得可能◎マイカー通勤可/福利厚生充実◎】 ■業務内容: プレイングマネージャーとして、商品開発及びマネジメント業務をお任せします。係長もしくは課長代理としてご入社いただきます。 ・配合成分、カロリー、香味、容量等の具体化 ・原料の選定、処方、製造方法等の試作・設計 ・実生産ラインでの検証、商品化/原料情報や製品情報等のデータ登録 ・法規関連業務 ・知財業務 ・マネジメント業務(人材管理・育成等) ■配属先: 開発第2課(係長4名 主任2名 課員12名) 構成:飲料チーム(医薬品)・パウチチーム(医薬品・食品) ■魅力ポイント: 〈開発第2課について〉 ◎新しい素材を用いる製品や、リニューアルなど年間約50品目の製品開発を行っています。 ◎安全性や有効性はもちろん、時代とともに変化する「味」や「形態」も探求していき新しい挑戦を日々行っています。 ◎展示会への参加など、長年にわたる原料、原薬メーカーとの深いつながりから新しい情報をいち早く入手するなどして、新規のオーダーにも速やかに対応しています。 〈同社について〉 ◎医薬品・ドリンク剤のOEMメーカーとしては、国内トップクラスの生産量を誇っています。またODMにも対応しており、様々なメーカー様の製品に携わって頂けます。 ◎ダイドーグループHD100%出資会社で、安定して長期就業が可能です。 ◎持株会や財形貯蓄、人間ドック費用補助等の福利厚生や様々な休暇制度をご自身のライフスタイルに合わせてご活用頂けます。 ■同社に関して: ◎同社はコーヒーや炭酸飲料などでお馴染みの“ダイドードリンコ株式会社”の設立母体会社で、60年以上にわたり医薬品を中心とする数多くの健康・美容飲料等のドリンク剤を中心とした研究、開発、製造に取り組み、ドリンク剤の受託製造トップクラスのシェア率を誇っています。 ◎栄養ドリンクの「アリナミン7、アスパラドリンク、エスカップ」は、当社が製造をしています。多種多様なドリンク剤の製造が可能で、1日最大約170万本の生産が可能な設備を備えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トーカン
愛知県名古屋市熱田区川並町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント)
~「食」の観点から社会貢献しませんか?高齢者施設向けの給食献立作成/東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開中/設立70年超の安定企業安定企業で腰を据えて働けます~~ ■業務概要: 東海圏を中心に事業展開し、設立76年目を迎えた食品卸売業兼食品メーカーである株式会社トーカンにおいて高齢者施設向け給食の献立を検討・作成して頂きます。献立は完全調理品を使用した献立になります。献立の作成と合わせて完全調理品の商品開発にも携わって頂き、製造メーカーとの調整や交渉も実施頂く予定です。弊社フードサービス営業部での新規ビジネスの立ち上げに携わっていただきます。新たな挑戦をしたい方は歓迎です!! 【具体的には】 ・高齢者施設向けの献立作成 ・高齢者向け商品開発 ・高齢者向けメニュー開発 ■フードサービス営業部の主な業務について ・大手外食チェーン店等への食材・商品提案 ・大手外食チェーン店等への商品供給のための物流、在庫管理 ・食品製造会社、仕入先等との商談、調整業務 ■仕事の魅力 将来必ず到来する高齢者社会に対して、『食』の観点から、様々なチャレンジが可能です。特にトーカンとしても、過去に前例がないため、自ら試行錯誤をしながら仕事を組み立てられます!社会が抱える問題に対して仕事を進める社会貢献性の高い仕事です! ■仕事のやりがい: 売上額等の数値面だけで無く、ご自身の提案した商品が、担当するお客様のチラシや紙面に掲載されたり、実際の売場に反映される事で、日常生活の中で成果を確認し、達成感や喜びを感じる事の出来る仕事です。 ■評価制度: 半期毎に自身の職務における目標を設定し、上長との面談を行います。双方が納得した職務目標に対して、業務遂行をして頂きます。 ■当社のビジョン 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。 変更の範囲:会社の定める業務
【国内生産量トップクラス!アリナミン・エスカップでお馴染み/OEM・ODMに対応◆育児後の復帰率100%/短時間勤務はお子様の小学校卒業まで取得可能◎マイカー通勤可/年休120日/福利厚生充実◎】 ■業務内容: ・顧客要望の確認:配合成分、カロリー、香味、容量等の具体化 ・顧客へ提案:原料の選定、処方、製造方法等、顧客や生産部門と試作・意見交換しながら設計 ・製造工程への落とし込み:実生産ラインでの検証をし、最終製造方法を確定させ、商品化/原料情報や製品情報等のデータ登録 ・表示等の法規関連業務:法的要求事項や注意表示等の表示物確認 ・知財業務:製造方法/配合レシピに関する特許調査や商標確認 ■魅力ポイント: 〈商品開発課について〉 ◎新しい素材を用いる製品や、リニューアルなど年間約50品目の製品開発を行っています。 ◎安全性や有効性はもちろん、時代とともに変化する「味」や「形態」も探求していき新しい挑戦を日々行っています。 ◎展示会への参加など、長年にわたる原料、原薬メーカーとの深いつながりから新しい情報をいち早く入手するなどして、新規のオーダーにも速やかに対応しています。 〈同社について〉 ◎医薬品・ドリンク剤のOEMメーカーとしては、国内トップクラスの生産量を誇っており、様々なメーカー様の製品に携わって頂けます。 ◎ダイドーグループHD100%出資会社で、安定して長期就業が可能です。 ◎持株会や財形貯蓄、人間ドック費用補助等の福利厚生や様々な休暇制度をご自身のライフスタイルに合わせてご活用頂けます。 ■配属先: 商品開発課(係長3名 主任4名 課員12名 計19名) 飲料チーム(医薬品)・パウチチーム(医薬品・食品) ■同社に関して: ◎同社はコーヒーや炭酸飲料などでお馴染みの“ダイドードリンコ株式会社”の設立母体会社で、60年以上にわたり医薬品を中心とする数多くの健康・美容飲料等のドリンク剤を中心とした研究、開発、製造に取り組み、ドリンク剤の受託製造トップクラスのシェア率を誇っています。 ◎栄養ドリンクの「アリナミン7、アスパラドリンク、エスカップ」は、当社が製造をしています。多種多様なドリンク剤の製造が可能で、1日最大約170万本の生産が可能な設備を備えています。 変更の範囲:会社の定める業務
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
大阪府豊中市三和町
550万円~899万円
【具体的な業務内容】 微生物(細菌、酵母、放線菌、糸状菌など)を利用した発酵技術に関する研究開発。 上司(課長)や課員と連携して以下のテーマを中心に担当いただきます。 【当面の業務内容】 研究テーマ: ・タンパク質の効率的精製法検討 ・香料成分などの各種化合物の精製法検討 【配属先情報】事業本部発酵技術研究所 【配属部署】大阪 【当社の強み】 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境: 在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色: ◆食品添加物のリーディングカンパニー: 明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 ◆積極的な海外展開:当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。 変更の範囲:会社の定める業務
650万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 事業企画・新規事業開発 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【在宅可/ターゲットやコンセプト設計・協業企業選定のための戦略立案など幅広く携わる/100億円ブランドを目指す!新たな注力事業】 ■求人概要 現在、BtoC事業以外にも多様なタッチポイントで「完全メシ」を食べていただく機会を創造するため、BtoB事業への展開も強化中です。 本ポジションは、「完全メシ」の事業において、BtoBの領域で協業先企業(食品メーカー、外食チェーン等)と共同開発するためのマーケティング業務全般に携わっていただきます。 また、展開カテゴリーや協業先を選定する上での戦略立案や、自部門の損益管理等も含めた幅広い業務に携わっていただきたいと考えております。 ■主な業務内容 ◎協業先と連携して実施する業務 ・ターゲットやコンセプトの設計 ・商品設計、パッケージデザインの企画立案 ・市場調査及び分析 ・プロモーションの企画立案 ・販促施策、販促物の企画立案 ・販売実績の分析、次の施策の立案 ◎自社内で実施する業務 ・協業カテゴリーや協業先企業選定のための戦略立案 ・協業先商品を完全メシ化するための基材開発 ・開発した基材の売上、利益計画立案と実績管理 ■「完全メシ」事業について ・同社は、戦後の食糧難で栄養失調のために行き倒れになる人が後を絶たなかった時代に、創業者・安藤百福が、「誰もが手軽に食べられる食べ物を開発したい」と世界初の即席めん「チキンラーメン」を発明し、事業を開始しました。現代においては、オーバーカロリーによる“肥満”や“低栄養”、老化とともに生じる“フレイル”など、さまざまな健康リスクが増大しています。創業時の想いを引継ぎつつ、現代が抱える課題に対し、「好きなものを、好きなときに楽しめる世界へ」、「日本を未病対策先進国へ」という思いのもと、社長直下で進めている即席めんに次ぐ新たな注力事業です。 ・100億円ブランドを目指し、小売店舗での販売のみならず、ECサイトや外部通販、社食展開、業務用展開などの販路・顧客とのタッチポイント拡大を進めています。 ■ポジション魅力 ・新規事業のため1人1人の裁量が大きく、自身の成長や成果がそのまま事業成長に繋がります。規則やスキームが決まっていないことも多々あるため、1から事業や組織、ブランド・商品を育てていく過程を楽しめる方におすすめです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社日洋
東京都新宿区四谷
四ツ谷駅
450万円~549万円
食品・飲料・たばこ, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◆◇セブン・イレブンや外食チェーン向け食品開発/世界各地の調達ネットワーク/家族手当・住宅手当有◆◇ 〜当社は、東証プライム上場「わらべや日洋ホールディングス株式会社」 の商社部門を担い、食材や加工品の仕入れ・開発・販売から、食品工場で扱う工場製品の開発まで食に関する幅広い業務を手がける食品商社です〜 ■業務内容 食材の商品企画・開発担当としてセブン・イレブンや他小売店、外食チェーンなどの商品に使用される食材の商品企画、開発をお任せします。 ・オフィス内にテストキッチンがあり、試作開発 ・提案用プレゼン資料の準備(お客様先に営業担当と同行有、パワポの作成は入社後教育研修がございます) ・現在はスムージーやカップデリ等様々な商品開発に関われます <開発の流れは以下の2つ> ◎クライアントからの依頼…ご依頼の内容に合わせて食材や商品の開発を行います。 ◎当社からの商品提案…当社独自の技術を活かして、 トレンドや市場調査などの情報を参考にコンセプトを設定し、クライアントが喜ぶ商品を企画・開発し提案を行います。 ■配属先: 国内開発、海外開発と分かれており本ポジションでは国内の開発担当をお任せする予定です。 ■業務の魅力 ◎商品が世に出るまで、ゼロベースからだと6ヶ月ほどかかり、長いものでは1年以上かかることもあります。 それまで試行錯誤を繰り返し、全国で多くの方に食べられる商品を 原材料から企画・開発できるポジションでやりがいを感じることができます。 ◎基本的に1人1商品を担当し、コンシューマー製品であれば商品の品目に縛りはないので、幅広い裁量をもって企画・開発に取り組むことが可能です。 ◎工場の指導や立ち合い等で国内・海外ともに出張が発生します(英語が出来なくても問題ありません)。 ◎当社では働きやすい職場づくりを心がけており、「完全週休2日制」「残業月平均10h以下」「充実した福利厚生」など安心して長期就業できる環境を整えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社シュゼット
兵庫県芦屋市公光町
芦屋(阪神)駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜「アンリシャルパンティエ」「シーキューブ」などの洋菓子ブランドを展開するシュゼットグループ〜 ■業務内容: ・キッチンの運営:ケーキの製造、材料の調達、コスト管理、スタッフヘの技術指導、衛生管理 ・現地スタッフの採用 ・新商品の開発 ・購買業務:現地サプライヤとの交渉、サプライヤの選定、必要資材の選定と調達 ・担当国の事業責任者・担当者との渉外・交渉・調整 ・国内の必要各部署との連携 ■当社ブランドの特徴: (1)アンリ・シャルパンティエ…「フレンチ・スイーツの新しい物語を、芦屋から」顧客の感動を創造し続けたいという想いのもとに芦屋で生まれたアンリ・シャルパンティエは、その歴史も40年を超えた同社の原点であり、基盤ブランドとして、百貨店を中心に抜群のブランド認知をベースとして高い顧客支持を集めると同時に、その他のチャネルや海外展開にも挑戦を続けます。 (2)シーキューブ…毎日でも食べたい、毎日でも贈りたい、洋菓子をカジュアルに味わってもらいたい、という想いで1987年から展開するブランドです。おいしさを追求し続けているティラミスを焼き菓子にしたり、塗り絵ができるギフトパッケージを開発したりと遊び心を大切にし、みんなが大好きな親しみのあるラインナップを格別なこだわりを持って作り続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トロナジャパン
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
500万円~799万円
〜『すき家』『なか卯』などでお馴染みの】〜東証プライム上場ゼンショーグループ/冷凍ピザの商品開発職〜 ■仕事内容: 冷凍ピザの商品開発をご担当いただきます。 ファブレスメーカーの商品開発担当として、アイデア起案から試作、商品化、発売後の販売状況の分析、販売状況の分析から商品リニューアルの起案まで、一連の業務を行います。 ■業務詳細: ・新商品アイデア・コンセプトの起案から本社近くのテストキッチンでの試作品作成 ・製造委託先(国内・国外)に協力いただき、試作品の商品化に向けた製造委託先との協業 ・商品パッケージ制作のための食品表示を作成する ・デザイン制作委託先に協力いただき、商品パッケージを作り上げる ・流通商談のプレゼン資料作成 ・商品発売後の販売状況を分析し、リニューアル・ブラッシュアップを起案 ※自社他部門との連携や、ゼンショーグループ関連各社・外部委託先との協業が重要となる仕事です。 ■入社後の流れ: 主にPB・NBピザ製品の商品開発をご担当いただきます。 ※ 海外出張あり(年2回程度) ■扱う商材: 冷凍ピザ類等 ■組織構成: 商品開発部は6名、部長1名、メンバー5名が在籍しております。 ■就業環境:平均残業時間は月20時間程度と長期的に働きやすい環境です。 ■特徴: 同社は「すき家」「なか卯」「COCO'S」などでおなじみの東証プライム上場ゼンショーグループの1社です。冷凍ピザ、すき家の牛丼・豚丼の具などを、家庭用冷凍食品として販売しており、日本の食を支えている企業です。今後の戦略として、メイン商材であるピザと牛丼の具以外にも、第3・第4の柱となる主力商品を開発しており、新商品の流通を増やしていく予定です。その為現在同社では更に商品開発力を強化し過渡期を迎えています。 変更の範囲:会社の定める業務
トオカツフーズ株式会社
神奈川県横浜市港北区日吉
日吉(神奈川)駅
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜日清製粉G子会社の安定基盤/ゼロから商品開発にチャレンジ◎調理師免許・レストランなどでの厨房経験者歓迎!/未経験からでも活躍できる研修制度あり/全国のコンビニに開発商品が並ぶやりがい◎/年休121日・完全週休2日制(土日)/残業10h程度/家族手当など福利厚生充実〜 ■業務内容: 〜季節やトレンドに合わせた商品を企画/ヒットメーカーを目指す〜 大手コンビニを中心に、お惣菜やお弁当、パスタなどの商品開発をお任せします。商品はコンペ形式のものと、お客様と共同開発を行うものの2種類があります。採用された商品は、全国の店舗に並びます。人気商品を生み出すヒットメーカーへを目指しましょう。 ■仕事の流れ: (1)大手コンビニの担当者様と商品の打合せ (2)コンセプト決定 (3)試作品作成 (4)原価、卸値、売価を決定 (5)プレゼン資料を作成 (6)営業担当と一緒にプレゼンへ (7)プレゼンが通ったら商談成立 (8)約2カ月〜3カ月後に店頭販売へ ※1つの商品を作るのにかかる期間は、商品によって差はあるものの、だいたい開発〜発売まで半年くらいのイメージです。 ■研修制度: 〜未経験からでも安心の研修制度〜 入社後はまず、OJTによる研修を実施します。業務の進め方やサンプル作成など、一つずつ丁寧にお教えしますので、わからないことがあればすぐに相談いただけます。また、プレゼン資料の作成方法は外部のコンサルティング研修を受けていただけます。そのほか、専属シェフによる勉強会など、外部研修も多くご用意しています。 ■将来のキャリアパス: 現場でスキルを積んだ後は、2年〜3年でサブリーダーを目指していただけます。その後は開発として専門性を追求したり、グループ長や課長など管理職を目指したりすることも可能。一人ひとりのなりたい未来を大切に、柔軟に対応できる環境です ■組織編成は? 当社の開発部門は、現在36名(男女比4:6)が在籍しています。多くの未経験者が活躍中/「食」が好きなメンバーが集まっているので、プライベートで食事に行ったりと「食」を通した情報交換なども盛んです。 変更の範囲:会社の定める業務
日本調味食品株式会社
京都府京都市西京区大枝中山町
400万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質管理(食品・香料・飼料)
【栄養士の資格を活かせる/食品の開発・品質管理/大手との取引有/1948年の老舗メーカー/安定性◎/残業ほぼ無】 ■業務内容: レトルト調理食品の製造、調味料・香辛料の製造販売を行っている当社にて、食品の品質管理と開発をお任せいたします。社内でもリードしていただけるやりがいのあるポジションです。 ※技術力と知識:長年の経験と技術力を活かし、多様な食品需要に的確に対応しています。 ■業務詳細: 1)製品の理化学分析、微生物検査、保存試験 製品の品質を確保するための理化学分析と微生物検査を行い、保存試験を通じて製品の安定性を評価します。 2)工場内の衛生管理、是正指導 製造現場における衛生管理の指導と監督を行い、必要に応じて是正措置を講じます。 3)品質基準の策定、食品表示のチェック、開発に関する指導 高品質な製品を提供するための品質基準を策定し、食品表示の確認と開発業務の支援を行います。 4)部門メンバーのマネジメント、育成 チームのマネジメントとメンバーの育成を通じて、部門全体のパフォーマンス向上を図ります。 5)パソコン(Word・Excel)での規格書等の資料作成 必要な規格書や各種資料を作成し、品質管理に関する文書管理を行います。 ■組織構成: 2名で構成されております。30代〜40代が活躍中です。 ■このポジションの魅力: ・品質の維持・向上をリード:製造現場との連携を図りながら、品質管理と食品開発のリーダーシップを発揮できます。 ・キャリアアップ:部門メンバーのマネジメントや育成を通じて、管理職としてのスキルを磨くことができます。 ・多様な業務:分析からマネジメントまで幅広い業務に携わることで、総合的なスキルを身に付けることができます。 ■当社について: 1948年創業、大手とのOEM取引も多数ございます。香辛料や粉末調味料の製造販売を開始、現在ではスープ、カレー、ソース類の加工調理したレトルト食品を幅広く展開しております。長年にわたる技術力と知識を基礎に、常に「より良い商品づくり」を目指しています。 変更の範囲:無
株式会社サンマルクホールディングス
岡山県岡山市北区平田
400万円~799万円
ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜料理長、シェフ経験歓迎!商品コンセプト・戦略など開発<上流>に携われる/売上高708億円◎右肩上がりの業績好調!/自己資本比率79.1%/東証プライム上場/『サンマルクカフェ』『鎌倉パスタ』など圧倒的な知名度の店舗展開◎〜 ■概要: サンマルクカフェや鎌倉パスタなどを展開する当社グループ企業の商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等の商品開発や、それらに付随する加工品等の開発をお任せします。 2026年商品開発、店舗開発、新規事業、広報といった事業運営の中核部門を京都へ移すこととなり、新オフィス(2026.5.11〜)での人員を募集します。 ■業務詳細: ・メニュー/料理開発 粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスを管理 ・メニューカタログ、コンテンツ開発、制作、改善管理 ・ブランド価値の最大化 ・お客様の利便性および満足度の向上に責任を負い、効率的なオペレーションを追求します。 なお、対象商品は新商品開発及び既存商品のマイナーチェンジ共に行います。 ■組織構成: 現在8名の20~50代の方が活躍中です。 ※1人1事業会社と担当分けを予定しています。 ■働き方: 月間休日9日間 リフレッシュ休暇(5日間) 土日休 7時間40分勤務 育休取得率100% ※全社女性社員平均(2025年6月時点) ※男性の取得実績あり ■右肩上がりの好調業績: インバウンド需要の活用およびに既存店での従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、新商品投入によるメニュー拡充なども図り、顧客満足向上施策に取り組んだ結果、新規出店のみならず既存店でも好調な業績をおさめ、飛躍的に事業を拡大中です。 ■当社について: 当社は、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。その事業の柱は大きく分けて【レストラン事業】と【喫茶事業】の2つです。 【レストラン事業】では、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリー、お箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店、そして、【喫茶事業】においては、主力商品とするベーカリーカフェで、高い消費者認知度を誇っています。 変更の範囲:会社の定める業務
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