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サトウ食品株式会社
新潟県北蒲原郡聖籠町東港
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600万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問
◆◇将来的な工場長候補採用/住宅手当や家族手当あり/働き方改善◎就業環境良好/『サトウのごはん』『サトウの切り餅』等主力製品多数の上場食品メーカー◇◆ ■募集背景: 既存メンバーの定年などにも備え、中長期的な組織強化のための採用です。 ■業務内容: お餅、もしくはパックごはんの生産工場において、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。 ■業務詳細: ご経験のある分野からお任せをいたします。 ・安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、生産環境の改善および業務企画 【変更の範囲:会社の定める業務】 <改善例> 「工場内における安全管理、安全教育」 「工場内の省人化、生産コストの見直し」 ■組織構成 同社の工場規模としては「150〜200名」ほどが1つの工場におります。 マネジメント規模としてご認識ください。 ■入社後の期待: 生産本部長と連携し、生産効率、QCDS、工場業務のデジタル化、改革を推進していただきます。 ■就業環境: ◎6年前の新オフィス移転を機に、オフィスカジュアルやフリーアドレス制等を導入し、働きやすい職場環境整備を進めております。 ◎毎週水曜・金曜はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。 ◎有休取得率は約75%(年間平均10〜15日取得)、取得水準も年々上がってきております。(参考:厚生労働省 令和5年度調査62.1%) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ギフトフードマテリアル
兵庫県丹波篠山市東吹
550万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【町田商店をはじめとした同社が運営するラーメン店の食品工場/独自の事業モデルで業界では異例の経常利益率10%を超える成長企業】 ■業務概要: 食品工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。 ■詳細業務: ・製造における品質、コスト、納期、衛生管理全般 ・生産工程の改善 ・社員、パート、アルバイトの業務管理・育成 ・新製品の生産ラインテスト ・部門マネジメント業務など ※メイン業務はマネジメントと生産工程改善に期待 ■当社の特徴: ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金/加盟料/プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10%を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 変更の範囲:会社の定める業務
大黒天物産株式会社
京都府木津川市城山台
500万円~799万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜東証プライム上場/連結売上3,000億超/創業以来連続の増収/福利厚生充実◎/2035年には700店舗、売上高1兆円を目指す〜 ■業務詳細: ・工場長の補佐 ・製造ラインの生産管理、製造技術 ・在庫管理 ・原料の仕入れ・在庫管理 等 ■業務ミッション: 同社が運営するメガ・ディスカウントストアー「ラ・ムー」、「ディオ」は全国に230店舗以上を展開中です。そこで提供される食品、惣菜、弁当類の多くを、同社のRMセンターで製造しています。2022年9月には関西エリアでの大型食品工場が稼働予定であり、食品製造におけるより一層の大規模提供が急務になっています。 ■組織構成:中国RMセンターでは約700名、関西RMセンターでは800〜1000名規模のメンバーが在籍予定です。 ■業務イメージ: <パン部門>製パン・製菓業務、製造数と在庫の管理、製造計画作成、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス、 月次損益等の数値管理、従業員の採用、シフト管理など <麺部門>焼きそば、うどん、冷凍うどん等の製造業務、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス 月次損益等の数値管理 ・従業員の採用、シフト管理など ■キャリア想定: 今回の募集では製麺、豆腐といったそれぞれの製造分野でのマネージャークラスを想定、部門長の下で業務運営にあたって頂きます。 将来的には部門長、工場長なども目指して頂けるポジションとなります。 変更の範囲:会社の定める業務
550万円~799万円
株式会社マキヤ
静岡県富士市大淵
400万円~649万円
〜裁量大きく働ける/新商品企画にも携われる/ディスカウントストア「エスポット」や食品スーパー「POTATO」、業務スーパー(FC)を運営〜 ■業務内容:自社工場にて同社スーパーのエスポット(19店舗)、POTATO(15店舗)などで販売する惣菜製造の全般をお任せしていきます。 ・月次、中期生産計画立案 ・進捗管理、在庫管理、納期調整 ・生産性向上プロジェクト推進 ・新入社員教育 ※製造現場の各ラインのチーフ職として、現場での調理や調理指導、メンバーへの指示出し、進捗管理、納期管理を行います。 ・店舗からの問い合わせ対応 ・役員会などの会議出席における資料作成 ・商品開発における企画案に対する意見交換、製造工程立案 など ■業務の魅力: ・「エスポット」「POTATO」等で販売される惣菜の製造をお任せします。同社は食材にもこだわり、地域の皆様に満足いただけるクオリティを提供しています。 「エスポット」(19店舗)、「POTATO」(15店舗)と多くの店舗にて販売される総菜を製造するため、責任感はありますが、その分やりがいも大きいです。 ・ラインのチーフとして、総菜製造における工程の改善や、新商品の企画にも一部携わっていただきながら裁量大きく、週休2日を確保しながら働けます。 ■同社の特徴: 1800年の創業以来、同社は常に「信頼・利益・感謝」を旨とし、一貫して顧客第一主義に徹した事業展開を行っています。そのため、しっかりとした顧客基盤があります。消費経済の成長とともに拡大し、1964年よりチェーンストアー化を開始しました。現在では、価値ある生活情報の発信により快適なライフスタイルを提案する総合アメニティ企業として、地域特性に即した店舗展開を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トンボ飲料
富山県富山市下赤江
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 試薬メーカー・受託合成・受託分析, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜1896年創業の長期経営◎/シャンメリーやサイダーなど製造を行う会社です/マイカー通勤可/ワークライフバランス◎/年休120日・基本土日祝休み/福利厚生充実〜 ■業務内容: 清涼飲料水等の製造オペレーター業務を経て、将来的には管理業務全般を担当いただきます。 <詳細> ・製造工程に関する手順書・基準書作成 ・正社員・パート社員への技術指導 ・お取引先様との窓口、設備修繕工事の立ち会い ・各種認証制度に関する監査、お客様対応(工場案内、生産立会いなど)、改善活動対応 ・部下のマネジメント、目標管理、シフト管理、勤怠管理 【変更の範囲:所属部署内、又は他部署異動により変更の可能性あり】 ■当社について: 当社は1896年に創業した飲料メーカーです。 水資源に恵まれた富山に拠点を置き、シャンメリーやサイダーなどの飲料を通じて「ココロのうるおい」を届けてきました。「キャラクターシャンメリー」の販売実績はおかげさまで国内トップクラスです。また、自社商品だけでなく大手飲料メーカーの製品も受託生産しています。取り扱った商品を店頭などで見かけた時には、大きなやりがいを実感できるお仕事です 変更の範囲:本文参照
アイサービス株式会社
岡山県笠岡市港町
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■募集背景/当社について: 【新工場に向けた、工場長補佐の募集】 ◇当社の特徴 ・当社は、病院・高齢者施設向けの冷凍総菜・冷凍弁当の製造・販売を行っています。現在、2工場体制で1日約20万食を製造し、全国の給食現場へ安定供給を行っています。 ・医療・介護施設の厨房現場では深刻な人手不足が続いており、厨房運営の負担軽減は社会的課題となっています。当社は365日朝昼夕のメニューと共に当社の製造する冷凍食品お届けすることで、給食厨房業務の効率化と品質の安定を実現し、人手不足の厨房現場の課題解決に貢献しています。 ◇募集背景 ・現在、2027年8月の稼働に向けて第3工場を建設中です。今後さらに拡大が見込まれる需要に対応するため、増産体制の強化と製造ラインの機械化・省人化を推進しています。 ・当社は近年、売上高を5年間で約2倍のペースで成長させており、事業は着実に拡大を続けています。 ・今後も需要の拡大を背景に成長を見込んでおり、2028年度には年間売上200億円規模への到達を計画しています。 ◇こうした成長フェーズにおいて、生産体制の強化や組織拡大が急務となっており、本ポジションではその中核を担っていただくことを期待しています。 ■業務内容: 【冷凍食品製造工場(24時間稼働)の生産計画および製造管理】 ◇日替わり製品に対応したライン運営・工程管理 ◇1工場約400名規模のスタッフ(社員・アルバイト)の人員配置/シフト管理 ◇品質・衛生管理(HACCPに基づく運用、監査対応) ◇生産性向上、コスト削減、ロス低減などの改善活動 ◇設備管理および安全管理の推進 ◇他部門(営業・商品開発・物流等)との連携および調整 ◇クレーム対応、トラブル時の原因分析と再発防止 ■配属先情報: 製造本部長、副本部長、工場長、副工場長、課長、係長4名、主任5名 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グレープストーン
埼玉県桶川市赤堀
450万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【JR「北本」駅から専用バスあり/菓子工場での経験歓迎/「東京ばな奈」「シュガーバターの木」など人気ブランドを展開するお菓子メーカー】 ■職務内容: 当社で製造・販売する焼き菓子の製造責任者としてご活躍いただきます。 <具体的な業務内容> ◎製造管理業務 ・焼き菓子(シュガーバターの木、チューリップローズ)製造における製造管理 (生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示) ・生産計画の立案・実績管理 ◎マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 ◎業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討 ■働き方: ・夜勤なし ・シフト制(年間休日123日) ・年間平均有給取得日数:10.5日 ・転勤は基本ありません(埼玉県内の他工場への異動可能性はあり) <アクセス> ・マイカー通勤可 ・JR「北本」駅より専用バス15分 ■福利厚生: ・自社のお菓子や飲食店の社員割引 ・社員食堂あり(300円からお弁当を頼むことも可能) ■当社について: 当社は、1978年の会社設立、商品の企画開発、デザイン、製造、販売を全て自社で手掛ける、製造小売業というビジネスモデルです。百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など、人気ブランドを多数展開しております。売上高461億円、過去最高業績を更新中です。 変更の範囲:会社の定める業務
さわやか株式会社
静岡県袋井市宇刈
800万円~999万円
ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
<マイカー通勤可/賞与実績4.6ヶ月/福利厚生充実◎> <「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/地域から選ばれるオンリーワン企業> ■募集概要: ・「ふるさとの店」として愛される『炭焼きレストランさわやか』。 ・私たちのこだわりは、牛肉100%のブロック肉を自社工場で加工し、店舗へ届ける徹底した鮮度管理にあります。 ・さらなる品質向上と、次世代の組織作りのため、製造現場の指揮を執る責任者を募集します。 ■業務内容: ・静岡県袋井市にある本社工場にて、ハンバーグの製造工程管理およびマネジメント全般を担当いただきます。 ■業務詳細: ・製造管理:当日の出荷量に合わせた生産スケジュールの管理・最適化。 ・品質・衛生管理:独自の微生物検査基準の遵守、HACCPに基づいた衛生管理の徹底。 ・歩留まり管理:原料肉(ブロック肉)のトリミング工程における効率化とコスト管理。 ・労務マネジメント:製造スタッフ(社員・パート)の採用、教育、シフト管理。 ・技術継承:「さわやかの味」を均一に保つための、肉の挽き方や成形技術の指導。 ■当ポジションの魅力: ・あなたの管理する工場から出荷されたハンバーグが、年間数百万人のお客様の「笑顔」に直結します。 「静岡でしか味わえない鮮度」を支える、非常に責任が重く、かつ誇りの持てるポジションです。 ■当社の展望: ・2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 ・本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。 ■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です ・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。(合計15万t) ・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。 変更の範囲:会社の定める業務
くら寿司株式会社
大阪府堺市中区深阪
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【業界トップクラスの回転寿司チェーン/グローバル展開推進中/無添加へのこだわりと特許戦略が強み】 ■業務概要 当社の製造部において、セントラルキッチンでの作業管理および時間帯責任者候補として、製造現場の円滑な運営を担っていただきます。具体的には、シフトごとに作業指示や人員配置・調整を行い、生産計画に沿った進捗管理や、他部署との連携を通じて安定した供給体制を構築します。将来的には、管理業務全般をお任せするキャリアパスもご用意しています。 ■業務詳細 ・セントラルキッチンでの現場運営(作業手順の確認・指示、品質・衛生管理) ・シフトごとの人員配置や出勤状況の確認、適切な調整 ・生産計画の進捗管理、トラブル時の即時対応 ・他部署(物流・購買・店舗部門等)との連携による業務改善 ・スタッフへの業務指導や教育 ・記録管理、報告書の作成 ・新規設備導入や業務効率化提案 ■扱うサービス 「くら寿司」「無添蔵」「くら天然魚市場」など、当社ブランド各店舗向けの食材・商品の製造供給 ■組織構成 製造部門は複数の拠点とチームで構成されており、現場スタッフ・管理職・事務担当と連携しながら業務を進めます ■業務の魅力 業界唯一の“無添加”食材を提供する現場で、品質と安全性を守りながら、多店舗展開を支えるやりがいを実感できます。業務改善や新サービス提案にも積極的に挑戦可能です。 ■教育体制 OJT研修や業務マニュアル、定期的な教育プログラムで未経験からでも着実にスキルを習得できます。 ■就業環境 シフト制勤務でメリハリを持った働き方が可能です。各種手当や福利厚生も充実しています。マイカー通勤可。 ■想定されるキャリアパス 時間帯責任者から拠点長、エリアマネージャー、全社管理職への昇格が可能で、多彩なキャリアを築けます。 ■企業の特徴/魅力 国内外で成長を続ける当社は、先進的な技術やサービス導入、グローバル展開を積極的に推進しています。添加物除去や衛生・安全管理への徹底したこだわりも高く評価されています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ヤマコ
愛知県安城市新田町
北安城駅
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜業務用海苔製品のトップメーカーである当社の生産管理職をお任せ〜 ■業務詳細: 安城工場にて、下記業務をお任せします。 ・製造の受発注管理 ・品質やコスト管理 ・資材の調達 ・新商品の製造対応 ・新しい生産技術の導入、検討 ・機械トラブルに対する対応 また将来的に工場長としてのご活躍も期待しております。 ■この求人の魅力: (1)キャリアアップが可能:将来的には管理職として、マネジメントなど部門を牽引していただくことを期待しています。 (2)ワークライフバランス改善:年間休日123日残業35時間程度 (3)企業の安定性:おにぎりの海苔などを製造しておりますのでコロナなどでも製造量を落とすことなく安定 (4)人の良さ:面接でもお人柄を重視しておりますので素直で誠実な方が多いです。 ■組織構成: 安城工場は現在3名体制で生産管理業務を行っています。 ※工場長1名/課長1名/係長1名 ■入社後の流れ: 入社後、1年程度は、安城工場にて、製造〜出荷までの一連の流れを習得いただきます。その後、OJTにて先輩の下で上記業務を覚えていただきます。また、将来的には、係長、課長などへのステップアップを期待しています。 ■当社の特徴: ・業務用海苔製品を年間約20億枚、乾燥加工している国内シェアトップ企業で安定感抜群です。 ・大手コンビニ向けのおにぎり用海苔を、1日250万食以上、製造しており、大手との取引がございます。 ・海外への事業展開も行っており、中国、韓国、台湾、シンガポールに関係会社があり、海外でも海苔を加工・販売しています。 ・設備投資も活発で、衛生管理の最新設備を導入しているだけでなく、佐賀工場に自社冷凍倉庫があり、海苔の年間生産量の1割ほど、保管ができます。自社冷凍倉庫を持っている同業は無く、トップシェア企業の資金力があるからこそできることです。
合同会社折兼ホールディングス
愛知県名古屋市西区菊井
日用品・雑貨, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 工場長(食品・香料・飼料)
〜グループ売上1000億円/食品包装関連資材専門商社/国内トップクラスの事業基盤~ ■募集背景 食品工場・加工場における生産効率の向上や最適な機器配置の提案など、これまで十分に対応できていなかった領域へ事業を拡大しています。 お客様の課題解決により一層貢献していくため、体制強化を目的として新たなメンバーを募集いたします。 ■お任せすること 食品工場・加工場の生産性向上を目的とした企画・提案ポジションです。 工場運営のご経験を活かし、現場目線から最適なライン設計を行っていただきます。 【具体的には】 ・クライアントへのヒアリング ・生産能力の算出 ・厨房機器の選定・配置提案 ■このポジションの魅力 ・工場を“管理する側”から“企画し・提案する側”へキャリアアップが可能 ・夜勤・交代制なし(規則正しい働き方) <担当製品> 食品の製造過程で使用する機械全般を扱います。 ◎例えばコンビニ等にあるカットフルーツ製造の場合 フルーツを洗う機械、カットする機械、容器に入れる機械、ラベルを張る機械など。1台30万〜1億円のものまで幅広く取り扱いがあります。 ■折兼グループの魅力 年商1,000億円(2025年6月実績)/創業139年/10年以上連続売上増/74期連続黒字決算 フードロスや環境問題への関心が高まり、ニーズは急拡大中。その需要に応えるため、新営業所の開設、増員に加えて、M&A/資本業務提携によるグループ拡大を積極展開中。 ※採用サイトもご覧ください https://recruit.orikane-hd.co.jp/ 変更の範囲:会社の定める業務
王将椎茸株式会社
大分県臼杵市野津町吉田
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜転勤無/正社員/基本土日休・残業ほぼ無で安定してはたらく◎/生産進捗やパートさんの管理などお任せ〜 ■業務内容: 当社の大分工場にて、製造現場管理(リーダークラス)をお任せします。主に、パート社員のマネジメントやシフト組み、機械の保守・メンテナンス業務や売上管理がメイン業務です。 【具体的な業務】 ・工場の生産進捗 ・機械の調整及び保守修繕(かんたんな調整は対応) ・パートタイマー社員の管理指導等(シフト決め、調整業務) 第二工場全体10名(常時5名 30代〜60代) ほぼほぼ機械化されており、パートタイマー社員は機械の合間の椎茸の状態をチェックします。 ・受注管理(受注状況をみて生産計画を立てる) ・金属探知機、エックス線検査機に反応があった際の対応 ■組織構成: 大分工場(製造部):30名ほど →正社員3名(30代男性2名、50代女性1名) 第一工場・第二工場があり、男性2名がそれぞれリーダーをしています。 ◇第一工場のリーダー:椎茸原料の調達も担当しています。 ◇第二工場のリーダー:自社椎茸製品の営業も担当しています。 また、お二人で新商品の開発も行っています。 例:干し椎茸を味付けした新商品、椎茸エキスを使ったドレッシング ※今回は、第二工場でリーダーの元で工場の管理をしていただける方を募集しています。 ■キャリアパス: 入社後、ゆくゆく(3〜5年後)は自社製品の営業や新商品開発などにもチャレンジにできる環境です。 ■当社の魅力: ◇特産の椎茸にこだわりをもって、二つの工場を持っています。そのため、お客様からの要望に対応できます。 ◇新商品の開発にも積極的にチャレンジできる環境です。 ◇中小企業だからこその風通しのよさもあります。 ◇親会社トーカンを通じた販売網、セントラルフォレストグループを通じた全国の販売網があります。 ■当社について: 名証メイン市場上場グループである東海圏トップクラスの食品卸会社セントラルフォレストグループの製造子会社として、椎茸等の農海産乾物を加工・販売を行っています。 親会社の「トーカン」は、東海エリアに密着した総合食品商社で、製品供給量も安定しているのが特徴です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社王将フードサービス
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
400万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 設備保全 工場長(食品・香料・飼料)
◆東証プライム上場/転勤なし/マイカー通勤OK/未経験から“手に職”◆ —「餃子の王将」の安定稼働を支える“縁の下のプロフェッショナル”— ■仕事内容 「餃子の王将」の製造工場にて、生産設備やインフラ設備の維持管理・保全業務をお任せします。工場が止まることなく稼働し続けるために、トラブルを防ぎ、安定した生産体制を守る重要なポジションです。 <具体的な業務内容> ▼設備保全・メンテナンス 生産設備(製造ライン)の点検・維持管理 ユーティリティ設備(電気・水・空調・蒸気など)の運用管理 設備の不具合・トラブルへの一次対応 ▼予防保全・改善業務 定期点検・メンテナンス計画の立案・実行 トラブル未然防止に向けた改善提案 稼働効率向上のための設備改善 ▼その他業務 工場内外の安全監視・巡回 建屋・付帯設備のメンテナンス 修繕業者・設備会社・官公庁との調整・対応 ■この仕事の魅力 ◎「止めない」ことで価値を発揮する仕事 工場では毎日、店舗で使用する食材を出荷しています。 設備トラブルを防ぎ、稼働を支えることが、そのまま商品の品質・店舗の営業・お客様の満足につながります。 ◎“裏側から支える”プロフェッショナル 表に出る仕事ではありませんが、設備が正常に動くことで初めて製造が成り立ちます。「何も起きない状態をつくる」ことが最大の成果という、技術者ならではのやりがいがあります。 ◎手に職がつく(市場価値の高いスキル) ・機械・電気・設備管理の知識 ・メンテナンス技術 ・問題解決力・改善力 幅広い分野に触れることで、どの業界でも通用する技術力が身につきます。 ◎安定企業で長く働ける 食品業界は景気に左右されにくく、安定性が抜群。 上場企業の基盤のもとで、腰を据えてキャリア形成が可能です。 ■入社後の流れ 未経験でも安心の教育体制があります。 ・各製造ライン研修(工場全体の流れを理解) ・先輩社員とOJTで保全業務を習得 ・徐々に点検・修繕・管理業務へステップアップ ※資格取得は会社がサポート (電気・設備・保全関連資格など) ■職場環境 工場規模:50名程度 残業:月平均20時間 転勤なし/マイカー通勤OK 部署を横断して連携する風通しの良い環境 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社富士物産
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山
350万円~599万円
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
〜業務用加工食品の企画・製造・販売を行う「一流フレンチ工場」/婚礼やパーティ、機内食など全国の一流ホテルと同レベルの製品を安定して受注生産/国際的な衛生管理手法HACCPを導入〜 ■仕事内容: 業務用加工食品の企画・製造・販売を行う当社にて、洋食(フレンチ・イタリアン)を中心とした製造部門のリーダー候補として、統括業務および若手育成をお任せします。 アミューズ、オードヴル、肉料理、デザートなどの各製造セクションの統括や、他セクションとの連携・改善を推進いただきます。工場長(シェフ)のサポート役として報連相を徹底し、新人の育成やHACCP実行委員としての指導も重要なミッションです。ゆくゆくは次期工場長を目指して必要なスキルを習得できます。 ■ポジションの魅力: ◎次期工場長候補として、製造部門全体の統括と育成を担えます。年に一度、自分のアイデアが商品化される料理コンテストも開催されます。 ◎全国の一流ホテルと同レベルの製品づくりに携われます。OEMやEC事業も展開し、安定した経営基盤を持っています。 ■働き方: 休日休暇が定まっているのでプライベートの予定が組みやすく、アパート住まいの家賃30%負担制度(上限あり)もあります。 ■配属先情報: 製造部門への配属となります。アットホームな雰囲気、風通しの良い職場であなたの経験を活かすことができます。 ■会社・事業の特徴: 私たちはホテル・レストラン・機内食向けに、洋食(フレンチ/イタリアン)を受注生産する「一流フレンチ工場」です。世界のガストロノミーを探求し、伝統と技法を尊重しながら価値ある製品を創造。国際基準の衛生管理手法「HACCP」を導入し、安定企業として社会に安全と美味しさを届けています。社員は約80名、家賃30%補助(上限あり)、平均残業は月25時間程。休日休暇が決まっているため、プライベートも計画しやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社Greenspoon
東京都渋谷区広尾
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 購買・調達・バイヤー・MD 工場長(食品・香料・飼料)
〜ベジタブル・ワンステップミール「GREEN SPOON」/多彩なカテゴリーの商品開発・製造に関われる◎/年間休日120日/転勤なし〜 ■業務内容: 製品製造における責任者の募集となります。 OEM工場へ製造を委託しておりますが、協力体制をとっており、味作りから原材料の指定、原価コントロールまで、細部までやり取りをしています。ただの取引先としてではなく、GREEN SPOONの事業を共に伸ばすパートナーとして向き合っていただきます。 ■具体的には: ◇製造委託先の探索 ◇OEM工場との条件交渉 ・新商品リリースまでのタスク管理・実行 ・価格 ・物量 ・製造条件 ・期間 ・年間キャパなど ◇社内外の情報の連携 ・価格 ・製造・納品スケジュール ・製品歩留まり ・品質 ・イレギュラー対応など ◇経済・社会情勢・市況に関する情報収集 ■当社で働く魅力: ◎自社で企画・開発したオリジナル食品を、外部OEM工場で大量生産しサブスクリプションで届ける、D2C型のビジネスモデルに携われます。 ◎成長フェーズの中心メンバーとして事業成長に直結するポジションです。 ◎スムージー、サラダ、スープ、メインディッシュ(ハンバーグ、中華、カレーなど)といった多彩なカテゴリーの商品開発・製造に関われます。 ◎「商品の質への徹底したこだわり」が他社との差別化要素であり、そのこだわりが販売価格にも反映されているため、価格競争ではなく価値で選ばれるプロダクト作りに携われます。 ◎自社キッチンで1食分を開発する工程から、工場で5,000個単位の大量調理に落とし込む工程まで、設備や調理条件の違いを踏まえつつ、商品コンセプトと味を再現する高度な「大量調理開発」に挑戦できます。 ◎OEM工場との関係構築・調整を通じて、設備面の制約、人件費高騰による工賃調整など、外部パートナーとともに最適な生産体制を作り上げていく経験ができます。 ◎大量生産体制の構築だけでなく、その後の品質維持・味のバラつき防止まで含めて「どこでも美味しいものを届ける」「味のブレをなくす」という当社のこだわりを担保していく重要な役割を担えます。 変更の範囲:会社の定める業務
朝霧乳業株式会社
静岡県富士宮市根原
300万円~549万円
通信販売・ネット販売 水産・農林・鉱業, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■担当業務: 乳製品(牛乳/アイス/バター)の製造・生産管理・品質管理に関する全般の管理をご担当いただきます。 今回ご入社いただく方には、工場長補佐として製造作業と製造設備の保守、原材料の購買等をお任せしていきます。 最初はできるところから始めて頂き徐々に以下の業務をお任せします。 ■業務詳細: ・製造工程が円滑に進むように製造オペレーターの適性を見て配置または、どの様に作業をしてほしいのか等の指示出し ・労務管理、現場の方々とコミュニケーションを図りながら、体調や様子を見ていただき、安心安全に製造ができる環境を整備 ・製造設備が正常に動くように定期的に点検をしていただいたり、設備周辺の清掃などにも携わっていただきます。 ※万が一不具合が発生した場合は設備会社に依頼をしていただいたりと機械全体の保守作業もお願いします。 ■組織構成: 配属される本社工場は8名在籍しています。 殺菌室・充填室・品質管理室・製造室と工程ごとに分かれており、各製造室に2名程度で製造をしています。 ■入社後の流れ: 入社後は正確に指示できるように、現場に一緒に入っていただき、工場の製造工程を学んでいただきます。スタッフとコミュニケーションを取りながら、業務の流れや製品知識を身に着けていただきます。 ■当社の特長: ・仕事の幅の広さが、本求人の特徴です。規模としてはコンパクトですが、牛乳/アイス/バターを製造しており、身に付くスキルは幅広いです。 ・乳製品は賞味期限が短く、品質が命です。牛乳は牛から頂くので、毎日量に変化があり、牛乳を無駄にしないように対応する事が求められます。その搾りたての牛乳を美味しい状態で消費者に届けれるよう酪農地に工場があり(早い)、最適な殺菌法、仕入れと供給のバランスで高品質を保っています。 ・基本的なクレーム等は直販店などで対応していきますので、製造関係の業務に集中をしていただけます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社サトウフーズ
新潟県新発田市奥山新保
〜食品工場長候補/生産管理・計画など◇快適な職場環境◎安全・安心でおいしいお肉を届ける〜 ■業務概要 食品製造工場にて、工場長候補として生産ライン全体の管理・運営、スタッフマネジメントを担っていただきます。 主に畜産製品や加熱惣菜製品(惣菜半製品)を扱い、老健施設給食食材やスーパー、外食産業、生協向けに製品を安定供給する役割を担います。 生産計画の策定から品質・工程・衛生管理まで、工場運営に関する幅広い業務をお任せします。 ■業務詳細 ・工場全体の生産計画立案、工程・進捗管理 ・品質管理、衛生管理、食品安全マネジメントの実施と改善活動 ・最新設備を活用した製造効率・生産性向上の推進 ・原材料発注・在庫管理、コスト管理 ・トラブル発生時の迅速な対応、現場の安全確保 ・経営層や他部門との連携による工場運営の最適化 ■扱うサービス 食肉加工品の開発・製造・販売、やわらか畜肉食品(高齢者向け)、業務用・簡便調理食品、惣菜・加熱食品などを製造しています。 ■組織構成 作業スタッフや品質管理担当などと連携し、チームワークを重視した職場環境です。 ■業務の魅力 最新設備が整い、空調完備18〜20℃の快適・清潔な環境で勤務可能。衛生管理も徹底されており、従業員が働きやすい環境が整っています。 ■就業環境 土日休み、残業は月平均20時間程度。社員旅行やBBQなど福利厚生も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 工場長候補としてご入社後、将来的には工場運営の中心となり、マネジメント経験や幹部職へのキャリアアップも可能です。 ■企業の特徴/魅力 地域に根差しつつ、グループ力と確かな技術力で安心・安全な食品を安定供給。働きやすく成長できる職場です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ライフドリンクカンパニー
栃木県足利市新宿町
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 物流管理(ベンダー管理・配送管理・受発注管理など) 工場長(食品・香料・飼料)
【大手スーパーマーケットのプライベートブランドを担当する飲料メーカー/創業70年以上が経過しても、過去に執着しない自由な社風】 ※経験や能力に応じて、副工場長、業務チームマネージャーのいずれかからスタートとなります※ ■業務内容: 本社や協力会社との渉外、その他管理業務など、幅広い業務をお任せし、現場への調整や積極的なアプローチをお願いします。 工場内の管理部門の責任者として、生産管理・購買管理・労務管理・請求書対応・庶務業務など幅広い業務をプレイングマネージャーとしてマネジメントいただきます。 年々生産数量・出荷数量が増加するに中で、製造スタッフや物流スタッフが生産・出荷に集中できるよう、バックアップ部門ととして献身的にサポートいただきます。 工場内はもちろん、本社管理部門や取引先とも連絡を取り、協力し業務を遂行いただきます。工場全スタッフがより働きやすい環境を実現できるようにご尽力いただきます。 ■具体的な業務詳細: ・生産管理、在庫管理、帳票管理、棚卸作業 ・原料や資材の発注業務や管理 ・人員管理、メンバーの教育 ・安全衛生管理 ・勤怠管理、残業管理、入退社対応、慶弔手続き ・経費処理、支払い入金対応、小口対応 等 ■働く魅力: 更なる事業成長を目指している当社では、工場でプレイングマネージャーとして現場で活躍しながら工場の経営に携わることができます。各工場で日々活躍している工場マネジメントのメンバーの想いや活動をぜひご確認ください。 【採用サイト:工場長インタビュー】 https://tenriku.jp/ld-company/message03 ■ミッション: ・Max生産の担い手として、会社の最前線で事業成長に貢献する ・40〜80名規模の工場・本社とのチームワークを高めて、工場をしんか(進化・深化)させる ・市場から必要とされ続けている製品を、常に高品質で生産できる体制をつくる ・工場の司令塔として、生産目標数を達成する ■当社について: 「大切なひとに、飲ませたいものだけを」をスローガンに、お客様の暮らしに寄り添う事業を推進しています。 ■採用PR動画:https://youtu.be/feZnfVB_dRk
600万円~999万円
■募集背景/当社について: 【新工場に向けた、製造管理者(工場長候補)の募集】 ◇当社の特徴 ・当社は、病院・高齢者施設向けの冷凍総菜・冷凍弁当の製造・販売を行っています。現在、2工場体制で1日約20万食を製造し、全国の給食現場へ安定供給を行っています。 ・医療・介護施設の厨房現場では深刻な人手不足が続いており、厨房運営の負担軽減は社会的課題となっています。当社は365日朝昼夕のメニューと共に当社の製造する冷凍食品お届けすることで、給食厨房業務の効率化と品質の安定を実現し、人手不足の厨房現場の課題解決に貢献しています。 ◇募集背景 ・現在、2027年8月の稼働に向けて第3工場を建設中です。今後さらに拡大が見込まれる需要に対応するため、増産体制の強化と製造ラインの機械化・省人化を推進しています。 ・当社は近年、売上高を5年間で約2倍のペースで成長させており、事業は着実に拡大を続けています。 ・今後も需要の拡大を背景に成長を見込んでおり、2028年度には年間売上200億円規模への到達を計画しています。 ◇こうした成長フェーズにおいて、生産体制の強化や組織拡大が急務となっており、本ポジションではその中核を担っていただくことを期待しています。 ■業務内容: 【冷凍食品製造工場(24時間稼働)の生産計画および製造管理】 ◇日替わり製品に対応したライン運営・工程管理 ◇1工場約400名規模のスタッフ(社員・アルバイト)の人員配置/シフト管理 ◇品質・衛生管理(HACCPに基づく運用、監査対応) ◇生産性向上、コスト削減、ロス低減などの改善活動 ◇設備管理および安全管理の推進 ◇他部門(営業・商品開発・物流等)との連携および調整 ◇クレーム対応、トラブル時の原因分析と再発防止 ■配属先情報: 製造本部長、副本部長、工場長、副工場長、課長、係長4名、主任5名 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社中松屋
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉
食品・GMS・ディスカウントストア, 工場長(食品・香料・飼料)
創業から95年の歴史を持つ老舗和洋菓子店にて、菓子製造を手掛ける工場長の業務をお任せします。焼き菓子・上生菓子などを始めとした、各種和菓子の製造業務、商品開発などを行います。大枠、和菓子担当と洋菓子担当に分かれていますが、メインは和菓子となります。 ■募集の背景:退職した工場長に変わり、改めて新しい人材を採用することで生産体制の強化を図りたいと考えています。新商品づくりの意思決定および、菓子の知識がまだまだ浅いスタッフへのスキルアップも図っていただくご活躍に期待しています。 ■期待したい役割:通常の製造の仕事に加えて、商品企画などもお任せします。お菓子を作るという観点から、社長と連携をしながら新しいものを生み出したいと考えています。また、業務に慣れてきたら、現社員のマネジメントや技術面での育成もお任せします。 ■同社の方向性:現在はお客様の年齢層が高めになっており、贈答用でのご贔屓が多いので、時代にマッチしなくなるのではないかと懸念しています。今後は、若い方にも自分用に買ってもらう様な商品、ちょっとした手土産といった商品開発を行い、並行して、贈答用やご褒美になるようなものも売り出していきたいと考えています。 ■組織構成:役員1名(代表)、店舗:社員1名、アルバイト2名、工場製造:社員7名、アルバイト1名、本店喫茶店:アルバイト3名という構成になっています。配属となる製造部門の年齢構成は20代3名、30代2名、40代2名となっています。 ■同社について:麗しいこの水と南部赤松をはじめとする深い森の奏でる唄を風土として、この地をふるさととした先人達の心意気を伝えながら、同社は岩手のこころを託す菓子づくりにつとめています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社橋本製作所
栃木県鹿沼市茂呂
650万円~899万円
機械部品・金型 受託加工業(各種加工・表面処理), 工場長 工場長(食品・香料・飼料)
【板金加工・プレス加工・金型設計、製作を一貫して対応/UIJターン歓迎】 ■業務内容: 当社の工場長候補として、生産性向上のための作業環境・社員の働き方改善に向けた検討等をお任せします。まずは生産管理等の現場での業務も一部お任せし、工場全体の流れも理解していただきます。その後工場長候補として、業務を広げていく予定です。 ■組織構成: 工場全体で40名程在籍しております。年代も幅広く20代〜50代となっております。社員の他、パート社員も15名程在籍しております。 ■魅力ポイント: 【一から十まで全てを行う/お客様が望むものを提供し続ける地場安定企業】 当社は、図面を作成するところからスタートし、設計、試作を経て、精密板金、プレス加工、金型も自社生産できる体制が整っており、お客様が望むものを作り続け、支持をされてきました。自社で蓄積した技術を活かして、「この様なものが作れます」とこちらからお客様に提案して、製品化することもあります。当社の技術力が高く評価され、上場企業・大手企業とも直接取引を行っております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社こはく本舗
福岡県福岡市東区多の津
400万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜全国に店舗拡大中、今注目のトライアルカンパニーのグループ企業/「ITで流通を変える」流通業界のDX化を目指すリーディングカンパニー〜 ■業務内容: このポジションでは、惣菜部門の製造責任者として、競合との差別化戦略を実現させるための製造部門の構築を担って頂きます。 具体的には、店舗数の拡大に伴う、製造部門の製造体制や管理手法の強化をお任せしたいと考えております。 ■業務詳細: 今後拡大させていく惣菜部門の製造責任者として下記のような業務を行っていただきます。 入社後お任せする業務は、相談の上決定いたします。 ・目標出荷数を実現できる工程管理、人員管理 ・ライン構成の適正化と生産計画策定 ・各種トラブルシューティング ・部門メンバーのマネジメント ・他部署との調整業務など ■当社について: 今注目のトライアルカンパニーの店舗総菜全般やリゾート事業や飲食事業におけるメニュー開発及び調理などを担っているのが「明治屋」となります。 ■トライアルカンパニーについて: 2002年度に約200億円だった売上高は、2024年度に約7,000億円以上達成、35倍近くの驚異的な成長を遂げています。そして2025年7月トライアルホールディングスと西友の経営統合が完了しました。今後の戦略として(1)既存店改革(2)出店戦略(3)収益性の向上(4)リテールメディア展開の4つの軸を中心に進めていきます。 この急成長の背景には、日本全国で大量出店と物流・ITを中心に自社で取組み、徹底した効率化を追求し続けたことで圧倒的な「安さ」を実現し、お客様の支持を得てきたことにあります。創業以来小売の現場でITを活用し流通の生産性向上、買い物体験のイノベーションにトライし続けてきました。第4次産業革命を迎える今、私たちはリテールAIで新しい流通の未来を創り世界一の買い物体験を提供し、人々の暮らしを豊かにする企業を目指しています。AIによる第四次産業革命は既存のビジネス構造を大きく変革し、顧客に新しい価値を提供します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社北上まきさわ工房
岩手県北上市相去町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
弊社はハム・ソーセージの製造で高い技術力を持ち、DLG(ドイツ農業協会)金賞受賞を過去6度経験しております。そんな弊社にて品質管理を中心とした製造責任者を担当していただける方を求めております。 ■業務内容:品質管理を中心としたハム・ソーセージの製造工程を幅広くご担当していただきます。 具体的には、品質管理、原材料などの在庫管理・発注、営業・業務との連携をしながら工程作業、歩留まりしている原材料からの商品開発をお任せします。 ■キャリアアップ:製造管理業務を中心に、製造現場から商品開発を発信するなど、営業、業務部門とも連携いただき、将来の幹部候補としてご活躍いただきます。会社とともに成長でき、大きなやりがいを感じることができます。また今後の展開において、現社長の引退後には、新社長を支える重要なポジションとなり、会社の存続に大きく貢していただきます。 ■社内体制:社長、経理責任者1名62歳女性、営業事務2名女性、配送1名男性、営業1名男性、現場13名という仲間とともに会社を運営しております。 ■就業環境について:同社では、夜間勤務などは特に発生しません。また、メンバークラスでは、最大20時間程度の時間外労働となっております。 ■同社のこだわり:同社のハム・ソーセージは、4つのこだわりのもとつくられています。 ・「おいしさ」にこだわる:加工技術は、本場ドイツのコンテストで連続満点の評価をいただき、金賞受賞を過去6度経験しております。 ・「創る」にこだわる:小さな工房だからこそ、製法、技術に磨きをかけ、じっくりと時間をかけ製造されます。 ・「素材」にこだわる:同社では、加工品としてのハム・ソーセージではなく、お肉のおいしい食べ方のひとつとしてお召し上がりいただくために赤身は淡白でくせが無く、脂身には多くの旨みがあるものを使用しております。 ・「育てる」にこだわる:北上山地の澄んだ空気と緑に囲まれた直営農場で、40年近い飼育経験を持つ私たちが一頭一頭大切にこだわりぬいて健康で安心な豚を育てています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トレード
京都府京都市下京区中堂寺粟田町
食品・飲料・たばこ 道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など), 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
◇京野菜ブランド『洛市』・地域野菜ブランド『地選』を展開する企業/グループ全体年商232億円/転勤無◇ お客様においしい京野菜をお届けするために、野菜加工施設のリーダーとして活躍いただける方を募集しています。 ■職務内容: 京都の加工施設では、生産者様からお預かりした京野菜を、専用の加工場で洛市独自の規格に沿って検品・加工しており、九条ネギにおいては、「カット九条ネギ」としてのカット加工も自社で行っています。 「カット九条ネギ」に関しては、独自の技術によって鮮度を落とすことなく、まるで切りたてのような味わいをお客様にお届けしています。 また今後は、新たなカット野菜の商品開発にも取り組んでいきたいと考えております。 <業務詳細> 加工野菜の生産実務に携わりながら、洛市ブランドの責任者として下記業務を実施していただきます。 ◇野菜加工場の生産計画策定 ◇シフト管理 ◇商品開発、企画 ◇工場内の改善指導 ◇生産、行程、品質管理 ◇原価管理 ◇安全衛生指導 ◇京都TCの設備関連管理(故障時の対応など) ■ブランド野菜事業: 2013年よりブランド野菜事業を立ち上げ、京野菜ブランド「洛市」と地域野菜ブランド「地選」の2つのブランドにて生産者から直接仕入れて自社工場で一次加工し、小売事業者へ直接販売する自社流通のビジネスモデルを確立しております。 <京野菜ブランド『洛市』> 『洛市』は京都で古くから見られる賀茂の振り売りをモチーフに、生産者自ら新鮮野菜を届けるような身近でおいしい京野菜ブランド目指しています。 「九条ねぎ」「聖護院大根」など京の伝統野菜をはじめ「小松菜」「胡瓜」など身近な野菜も取り扱います。 洛市のご紹介:https://www.rakuichi-yasai.com/ 『洛市』では、京都の伝統や文化を京野菜を通じて全国にお届けしています。京都は古の時代より食文化が発達し、歴史ある料亭や舌の肥えたお客さまの近くで、高い要求に応えながら生産が続けられてきた京野菜が多くあります。それら京野菜の伝統と文化を未来へ継承していくのが洛市の役割です。 変更の範囲:会社の定める業務
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