総合食品メーカーとして幅広い商品を展開する同社の輸出食品の品質保証としてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容詳細： 輸出食品の品質保証として以下の業務をお任せいたします。 ・海外、国内向けの商品カルテの作成、法規制適合性の確認 ・海外、国内の顧客、省庁、業務委託会社に対して、品質関係事項の確認 ・関係各部への規制勉強会の開催・ナレッジ展開　など 対象商品：冷凍食品とパックご飯 輸出している国、地域：北米、アジア圏 今回は海外事業を強化するための増員での募集となっております。 海外で日本食のニーズが好調となっており、組織強化のため新しい仲間を募集する運びとなりました。 ■配属部署： 品質保証部海外品質保証チームはチームは総勢５名（女性3名、男性2名、30代〜50代）がご活躍されております。 ■就業環境： 残業時間：20時間程度／月 リモートワーク：週1〜2回程度 ※業務状況に応じて フレックス：あり 海外出張：年1回程度 ■キャリアパス： まずは国内で輸出食品の品質保証としてご活躍いただきくことを想定しております。 未定ですが、将来的には海外拠点立ち上げなどに携われる可能性がございます。 ■同社について： 同社は「笑顔あふれる食卓に商品を提供する」という理念のもと、社員の成長と働きやすさを両立させる企業文化を築いています。JTグループの一員として安定した経営基盤を持ち、食品業界の中でも革新性と信頼性を兼ね備えた企業です。 社員の声からは、資格取得や趣味の時間を確保できる働き方、育児と仕事の両立が可能な制度の充実、仲間との協力体制など、働くことへの前向きな姿勢が感じられます。自分らしいキャリアを築きたい方にとって、非常に魅力的な職場環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー／NO残業デー実施有／有休取得率90％以上／転居費用補助有／転勤無し】 ■業務概要： 「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務をお任せします。 ■業務詳細： ・原材料受入れに関わる事前監査、受入れ業務 ・衛生管理業務（自社工場、協力先の衛生管理。GMP、HACCP認証対応） ・検査検証業務（理化学、官能、微生物） ・情報管理業務（原料規格書、製品規格書、一括表示書等の作成、管理業務） ・クレーム管理業務 ■当社について： 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけて開発された類似商品はありません。 変更の範囲：会社の定める業務

◎年収780万〜910万／課長待遇で裁量大 ◎国内外工場の品質を統括する影響力の大きいポジション ◎ISO22000監査・品質体制構築に上流から携われる ◎国内891店・海外171店のグローバル基盤 ◎年間休日120日以上／土日休で働きやすさも確保 ■職務概要 品質保証部 工場品質管理課にて、国内外の製造工場に対する品質指導および監査業務を担当いただきます。単なる運用ではなく、品質管理の仕組みそのものの見直し・高度化を担うポジションです。 ■業務詳細 （1）工場品質指導（最重要業務） ・菓子製造工場の品質管理状況の把握 ・製造工程・品質ルールの確認および改善指導 ・品質トラブル発生時の原因分析および是正対応 ・現場担当者への技術指導、教育 （2）品質保証・監査業務 ・品質基準や運用ルールの定着支援 ・品質記録・管理状況のチェック ・ISO22000に基づく監査（計画〜実施〜改善提案） ・各工場の品質レベルの標準化推進 （3）将来的に期待する役割 ・品質管理体制の再構築、仕組み化 ・業務の標準化・高度化 ・若手メンバーの育成・マネジメント ■職務の特徴・やりがい ・現場に入り込むスタイルで、実効性ある改善ができる ・全社品質の底上げに直結するインパクトの大きな役割 ・ファームファクトリー構想に基づく独自の品質管理に携われる ・経営に近い視点で品質戦略に関われるポジション ■配属部門 本社 品質保証部 工場品質管理課 ※工場との連携が多く、現場理解を重視した組織です ■入社後の流れ ・製造ライン研修（現場理解） ・山梨工場（3拠点）の把握 ・全国工場への品質指導へ拡大 ※月2〜4回の出張（2〜3日程度）あり ■企業の特徴 「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」を掲げ、素材にこだわった菓子づくりを展開。独自の「ファームファクトリー」モデルにより、原材料調達から製造・販売まで一貫した体制を構築しています。 ・国内891店舗、海外171店舗（2026年時点） ・ISO9001／ISO22000認証取得 ・無添加・糖質カット・アレルギー対応商品を展開 変更の範囲：会社の定める業務

〜日本全国約30,000店舗で、一日約250,000品に使用されている調味料を製造している当社にて品質管理業務をお任せ致します！〜 ■職務内容： 当社製品（業務用調味料・・・たれ、ソース、だし、ドレッシングなど） における品質管理室マネジメント業務を担当頂きます。 【品質管理室　業務内容】 ・製品に対しての理化学検査（Brix検査、ｐH測定、粘度測定など)、微生物検査、官能検査 ・工場内の巡回や衛生状態のチェックなどを通しての工場全体（外注先含む）の衛生管理 ・従業員への衛生指導やクレームが発生した際の原因追及および再発防止策の策定 ・FSSC22000取得済み。監査対応などにも携わっていただけます。 ■やりがい： 弊社調味料は、全国約3万店舗で一日約25万食に使用されております。自らが携わった商品を導入している店舗様を街で見かけることも多く、やりがいを実感できます。

【正社員／定期的な転勤なし／仕事とプライベートを両立しやすい環境／充実したサポート体制◎／品質部門のスキルが身につく！】 ■職務内容： 当社工場にて、飲料の品質管理および、品質状態の確認業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・品質管理 └原材料、製品が水準や仕様に合致しているか確認 └原材料や工程内製品、最終製品の検査 （理化学検査、微生物検査、官能検査　など） 【将来的にお任せする予定の業務】 ・FSMSおよびQMS要求事項 並びに顧客の要求を満たす工場の品質システムの維持、管理 ・FSSC22000の推進とISO9001の推進活動　など ★工場における品質管理・品質保証に関する幅広い業務に携わっていただきます。 ■入社後の流れ： ・初期トレーニングとして会社全体や工場内でのルール説明に加え、約10日間の研修では座学や学習キットを用いて製品知識などについてしっかりと基礎から学びます。 ・配属後は、様々な研修、先輩社員のサポートを受けながらスキルアップを図っていきます。 ■働き方： ・3交替制シフト ※毎年12月に翌年1年間のシフト表が出るため、プライベートの計画が立てやすい環境です。 ※夜勤は、月5〜10日程になります（月によって日数は変動） ※シフトが変わる前日は休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ・年間休日：121日 ・残業時間：10h程度 ・定期的な転勤はありません ■魅力ポイント： 現場の気づきやアイデアを積極的に発信できる環境です。優れた改善提案は全国の工場へ展開されるため、自身の取り組みが会社全体の品質向上や生産性向上につながるやりがいがあります。 ■キャリアについて： 毎年上司との面談が複数回あり、キャリアパスに応じて他の課（製造課・メンテナンス課・品質管理課・管理課）や本社部門への異動の可能性もあります。 ■働く環境： 20代、30代の中途入社者が男女問わず活躍。風通しの良い雰囲気です。 ■茨城工場のアクセス： 茨城工場は、神立工業団地内にあります。常磐自動車道 土浦北ICから約4kmのところにあり、車でのアクセスがしやすい環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【正社員／定期的な転勤なし／仕事とプライベートを両立しやすい環境／充実したサポート体制◎／品質部門のスキルが身につく！】 ■職務内容： 当社工場にて、飲料の品質管理および、品質状態の確認業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・品質管理 └原材料、製品が水準や仕様に合致しているか確認 └原材料や工程内製品、最終製品の検査 （理化学検査、微生物検査、官能検査　など） 【将来的にお任せする予定の業務】 ・FSMSおよびQMS要求事項 並びに顧客の要求を満たす工場の品質システムの維持、管理 ・FSSC22000の推進とISO9001の推進活動　など ★工場における品質管理・品質保証に関する幅広い業務に携わっていただきます。 ■入社後の流れ： ・初期トレーニングとして会社全体や工場内でのルール説明に加え、約10日間の研修では座学や学習キットを用いて製品知識などについてしっかりと基礎から学びます。 ・配属後は、様々な研修、先輩社員のサポートを受けながらスキルアップを図っていきます。 ■働き方： ・3交替制シフト ※毎年12月に翌年1年間のシフト表が出るため、プライベートの計画が立てやすい環境です。 ※夜勤は、月5〜10日程になります（月によって日数は変動） ※シフトが変わる前日は休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ・年間休日：121日 ・残業時間：10h程度 ・定期的な転勤はありません ■魅力ポイント： 現場の気づきやアイデアを積極的に発信できる環境です。優れた改善提案は全国の工場へ展開されるため、自身の取り組みが会社全体の品質向上や生産性向上につながるやりがいがあります。 ■キャリアについて： 毎年上司との面談が複数回あり、キャリアパスに応じて他の課（製造課・メンテナンス課・品質管理課・管理課）や本社部門への異動の可能性もあります。 ■働く環境： 20代、30代の中途入社者が男女問わず活躍。風通しの良い雰囲気です。 ■京都工場のアクセス： 京都工場は、国道1号・24号線、京滋バイパス「久御山インター」も近く、車でのアクセスがしやすい立地です。京阪本線や近鉄京都線を使うと、大阪や京都市内へアクセスしやすいエリアです。 変更の範囲：会社の定める業務

【正社員／定期的な転勤なし／仕事とプライベートを両立しやすい環境／充実したサポート体制◎／品質部門のスキルが身につく！】 ■職務内容： 当社工場にて、飲料の品質管理および、品質状態の確認業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・品質管理 └原材料、製品が水準や仕様に合致しているか確認 └原材料や工程内製品、最終製品の検査 （理化学検査、微生物検査、官能検査　など） 【将来的にお任せする予定の業務】 ・FSMSおよびQMS要求事項 並びに顧客の要求を満たす工場の品質システムの維持、管理 ・FSSC22000の推進とISO9001の推進活動　など ★工場における品質管理・品質保証に関する幅広い業務に携わっていただきます。 ■入社後の流れ： ・初期トレーニングとして会社全体や工場内でのルール説明に加え、約10日間の研修では座学や学習キットを用いて製品知識などについてしっかりと基礎から学びます。 ・配属後は、様々な研修、先輩社員のサポートを受けながらスキルアップを図っていきます。 ■働き方： ・3交替制シフト ※毎年12月に翌年1年間のシフト表が出るため、プライベートの計画が立てやすい環境です。 ※夜勤は、月5〜10日程になります（月によって日数は変動） ※シフトが変わる前日は休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ・年間休日：121日 ・残業時間：10h程度 ・定期的な転勤はありません ■魅力ポイント： 現場の気づきやアイデアを積極的に発信できる環境です。優れた改善提案は全国の工場へ展開されるため、自身の取り組みが会社全体の品質向上や生産性向上につながるやりがいがあります。 ■キャリアについて： 毎年上司との面談が複数回あり、キャリアパスに応じて他の課（製造課・メンテナンス課・品質管理課・管理課）や本社部門への異動の可能性もあります。 ■働く環境： 20代、30代の中途入社者が男女問わず活躍。風通しの良い雰囲気です。 ■明石工場のアクセス： 明石工場は、明石市の郊外にあり、幹線道路である国道2号線沿いにあります。第二神明道路「大久保IC」も近く、車でのアクセスがしやすい環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

★創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」「千秋庵」「SNOWS」等を有する北海道コンフェクトグループ★ 【業績好調による増員募集／シフト制】 創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」等の属する北海道コンフェクトグループの中で、 「札幌農学校」などの定番商品や冬季限定ブランドとして、メディア露出も多い「SNOWS」などの 菓子製造を担っている当社にて、製造管理職を募集します。 ■業務内容： 生産管理に基づく製造ラインの管理、社員のシフト管理業務、予約商品の確認、他 ■配属先について： 商品ごとに製造ラインが分かれており、一つのラインで10〜15名ほどになります。 ■入社後の流れ： まずは現場で製造の一連の流れ、製造の知識を学んでいただき徐々にマネジメント業務を中心にお任せしていきます。 ご経験に応じて、マネジメント範囲を決定させていただきます。 ■当グループの魅力： 北海道にて馴染みの商品を提供しています。創業40年目の実績あり。衛生管理、つくりたてのおいしさを徹底的にこだわり、手間を惜しまず、日本一おいしいお菓子づくりを目指しています。 ■コロナ禍での当グループの動向： 2020年9月に近い将来の経営戦略達成のために、コロナ禍に敢えて会社の体制を一新。製造部門と販売部門を分社化し、各社の役割を明確にし業務を遂行出来る体制を構築しました。特に当社はグループ企業の『きのとや』の商品の製造に留まらず、グループの新たなブランドの商品の製造を拡大することを大きな使命とし、菓子製造メーカーとして歩み始めました。 ■当社について： ・有限会社木野商事として1982年に創業。 　水産加工品の「漁師の力めし」「木の屋　生ふりかけ」など自社商品の販売・製造を行う。 ・2022年に創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」のグループ会社として、 　北海道コンフェクトグループに参画。グループで生み出されるブランドの菓子製造を担っています。 【商品例】札幌農学校ミルククッキー／SNOWS　スノーサンド、スノーチップス、森ノ木／RAMENCLUB 変更の範囲：会社の定める業務

〜乳幼児から高齢者まで安心して食べられる食品づくり〜 ■当社について： ◇当社は、世界の米市場とグリーン市場という二大成長市場と日本農業をつなぐ企業です。自らも農業者として実践しています。 ◇戦略の軸は「生産性向上」と「環境負荷低減」。農業ロボット「アイガモロボ」の開発・製造、節水型水稲栽培に適した資材の開発・販売、有機米や節水型栽培米などの環境負荷の低い農産物の生産・販売等を通じ農業者の所得向上に貢献します。 ◇本ポジションでは、米および加工食品の品質を保証し、「安心・安全」という価値を市場に届けることで、日本の農業の風景が変わるダイナミズムを支えることができます。 ■期待する役割： ◇「とろける白米」をはじめとする自社製品の品質保証体制の構築・運用を主導します。 ◇製造委託先（OEM）の管理・指導、および品質トラブル発生時の技術的解決の責任者として、ブランドの信頼性を担保する役割をお任せします。 ■具体的には： ◇委託先管理・HACCP運用 ・製造工程図の作成支援、危害要因分析（HA）および重要管理点（CCP）の監視・監査を通じた製造委託先の統制 ◇品質規格・法的遵守の管理 ・乳幼児用規格適用食品や有機JAS認証の維持管理、商品仕様書・一括表示の作成・リーガルチェック ◇問題解決・クレーム対応 ・品質問題やお客様からの指摘に対する原因究明、委託先への是正勧告、および再発防止策の策定・実行 ■当ポジションの魅力： 【「品質基準」をゼロから創る経験】 ◎既存の枠組みに従うだけでなく、スタートアップとして自社製品に最適な品質管理体制やガイドラインを自ら企画・構築できます。 【食の安全×最先端の農業】 ◎農業ロボットや節水栽培などの革新的な生産現場から、消費者の食卓までを「品質」という一本の線でつなぎ、次世代の食文化を支える実感が得られます。 【経営視点でのリスクマネジメント】 ◎単なる検査業務に留まらず、ブランド価値を守るための戦略的な判断や、商品開発、サプライチェーン全体の最適化など、経営に近い視点で事業を推進できます。 【社会的意義が大きい仕事】 ◎「乳幼児から高齢者まで安心して食べられる環境配慮型食品」の普及を支えることで、経済と環境の両立、そして人々の健康への貢献を実感できます。 変更の範囲：会社の定める業務

＼ミドル層・シニア歓迎◎オンライン面接可◆家賃補助相談可◆入社後すぐにマネジメント経験できる環境◆コロナ渦も安定の業績／ ■業務内容： ・製品・原材料の規格書確認、仕様書の作成、表示内容のチェック ・微生物検査・理化学検査の結果確認 ・工場の衛生管理状況の点検、改善指導 ・顧客・消費者からのクレーム対応（原因調査、報告書作成） ・社内外監査や認証審査（HACCP、ISO等）への対応 ・社員への衛生教育、品質管理に関する指導 ・品質マネジメントシステムの運用・改善 ■組織について： 一緒に働く品質保証部スタッフは3名。 長く勤務している方が多いので安心して働けます。 ■当社について： 昭和25年、佐賀県佐賀市伊勢町にて「マルキン屋の餅饅頭」として和菓子製造業を開始。 和菓子から洋菓子、ゼリーなどの水菓子に至る全ての商品を佐賀の本社工場で製造しております。 一般業務用、業務用商品（外食産業等）、生協（全国）、学校給食、一般菓子卸など、北海道から沖縄まで日本全国に冷凍の和菓子を卸しています。 工場に隣接して直営店「甘陣屋」もございます。 ■配属部署・組織構成 ： 工場には約100名在籍（内30名が正社員、残りがパートタイマー） 会社全体の年間休日数を段階的に120日まで増やす計画です。 そのためにも工場スタッフ一人一人の成長が欠かせません。 会社として人材育成により力を入れ、ボトムアップを行っていく事が喫緊の課題です ■当ポジションの魅力： 年間170品程の和洋菓子を生産を可能にしている独自の生産体制 和菓子、洋菓子両方の生産技術を融合したお菓子つくりが当社の強みである一方 強みの部分が工場スタッフ個人の成長を疎外している点も否めません。 強みを生かしつつ、個人の働き甲斐や成長に繋がる職場作りを目指しています。近年（コロナ禍含め）は業績も上向きで定期賞与以外の決算賞与等も支給しており、評価制度についても従業員が働き甲斐を感じてもらえるよう改善。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「成吉思汗のたれ」でお馴染みのベル食品／年間休日123日・残業月10時間〜20時間と就業環境◎腰を据えて働ける〜 ジンギスカンのタレやレトルト食品を始めとする生産工場にて、品質管理業務をお任せします。当社の品質管理は、製品のみにとどまらず工場の製造工程や衛生的な環境の維持管理など、工場全体を巻き込んだ働き方を行っています。そのため品質管理のスキルはもちろん、周りを巻き込み裁量の大きな仕事のもとで、今まで培ってきたスキルを最大限発揮できます。 ■業務内容： ・調味料、レトルト食品等の品質管理、検査分析 ・使用原材料の安全性の確認、製造工程（殺菌工程含む）の確認 ・製品検査（一般分析、栄養分析、液クロ／ガスクロを使用した分析など） ・衛生検査（製品の微生物検査、工場の衛生環境モニタリング） ・アレルゲン検査 ・クレーム分析／対策 ・食品安全システムマネジメントの維持管理 ・製造工程の管理 ・原料水、工場排水管理 ・メンバー、パートの方のマネジメント業務（４名程度） ■ポジションの魅力： ◎現場の声が採用されやすい風土 品質向上や業務改善の提案が届きやすく、若手社員の提案で検査データ管理を「手書き」から「PC管理」へ変更した実績もあります。年次に関わらず、自らのアイデアを形にできる環境です。 ◎開発部門と連携した研究にも携われる 品質管理業務だけでなく、「どうすれば微生物の増殖を抑えられるか」といった研究や検証にも携わります。開発部門と連携し、商品設計段階から品質向上に貢献できます。 ◎専門性を高め続けられる環境 ISO22000やHACCP、微生物関連の研修・勉強会など学びの機会が豊富です。食品微生物検査技師などの資格取得も目指せます。 ◎穏やかな社風で長く活躍できる 品質管理部門には穏やかで協力的な社員が多く、相談しやすい雰囲気があります。働きやすい環境のもと、腰を据えて専門性を高められます。 ■組織構成： 配属先は部長１名、係長１名、メンバー・パート４名となり、20〜50代の幅広い年代が活躍中です。風通しがよくフラットな現場では、年次や性別問わず交流が盛んです。チームが一丸となって、よりこだわりを持った製品を作っています。 変更の範囲：会社の定める業務

品質保証部では＜品質管理グループ＞と＜品質保証グループ＞の2グループで構成されており主に冷凍食品の品質管理、品質保証業務全般を管理しております。 当面は委託先メーカーに対する品質指導が中心となります。 ■仕事内容詳細 （1）品質基準の策定 （2）製造委託先メーカーの品質保証能力評価、製造工程監査 （3）市場投入後、不具合があった商品の解析・原因追及・再発防止策の実施 ※委託先企業、自社工場など外出・出張が多くなる可能性があります。 ■配属部署に関して 主に冷凍食品を大手量販店・生協向けに拡販している部門です。 冷凍食品事業は外食事業に次ぐ業績ドライバーを担う戦略的重要部門として位置づけられており業績も近年非常に伸びています。 餃子、唐揚、炒飯等、現在50種類以上の充実ラインナップを取り揃えており 今後も新商品開発は加速させて行く予定です。 ■工場の安全性 2007年、関西の製造拠点である枚方工場は「ISO9001：2000」の認証取得。菌数検査、規格データ管理、温度管理、毎日の試食はもとより外部専門機関も活用し、徹底した安全管理を行っています。 ■関東工場について 関東工場は、2012年に外食事業及び食品販売事業において主力商品である餃子（外食用餃子の皮・餃子の具、冷凍食品）、麺等の更なる供給拡大を目指し、特に関東圏を中心に、出店を強化する東日本エリアでの生産・販売の増強を図るため建設されました。また2019年に関東第二工場が完成、2022年には関東第三工場が竣工し更なる増収増益を図っております。 ■当社について 創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451店舗（加盟店含む／24年8月時点）の運営を行う外食事業と餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、当社は毎年増収・増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。 ＜管理監督者の場合＞ ■年収：690万円〜900万円 ■基本給：421,000円〜541,000円 ■精励手当（深夜20時間分）：13,000〜16,000円※超過分支給 ■月給：434,000円〜557,000円 変更の範囲：会社の定める業務

【創業230年を越える醤油メーカーの販売商社／高い定着率／有給休暇取得率平均94.2％／働きやすい環境です】 ■概要： 当社は創業230年以上の歴史とノウハウを誇る老舗メーカーです。定番のヒット商品「だし醤油」をはじめ、うどんつゆ・めんつゆ他、各種スープの製造や販売を行っています。今回はさらなる事業拡大に伴い、新たな仲間をお迎えしたいと考えております。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・生産計画策定 ・生産状況の管理 ・生産性向上歩留まり改善 ・コスト改善 ・生産効率アップに関する業務 ・原料資材手配 ■働き方について： 当社は残業があまりない上に、通勤時間が30分以内の社員が多いため、仕事と家庭の両立がとてもしやすい環境にあります。中でも、ワーキングマザーが働きやすくなるように力を入れています。「子どもを病院に連れて行くため早退したい」「少し気分が悪いから午前中休みたい」といった希望のために、有給休暇を時間単位で使えるようにしました。産休・育休制度取得後も休暇取得前と同じ部署・同じ肩書で復帰できます。 ★新設：奨学金代理返還制度 ・2026年の4月1日以降の入社をする社員を対象とし、月々上限1万5千円弊社が負担します！ ・年齢は問わず、上限5年間としています。 変更の範囲：本文参照

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラスのゼンショーG／残業25時間程度・年間休日122日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細： ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・品質管理 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得 ・仕様書作成 ・薬品管理 ■当ポジションの魅力： 外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。GFFは、ゼンショーグループの製造会社として、MMDの各工程と連携を取り、「食」にあらゆる角度で関わっていきます。 幅広く「食」に関わることで世界の食品産業に貢献していきます。 変更の範囲：本文参照

＜ファストフード店で口にされているハンバーガーのバンズの品質保証／食品業界大手で日本の食を支える／取引先からのフィードバック対応あり◎業務プロセスの改善にも取り組めます◎＞ ■業務内容：主に品質保証業務をお任せします。 【製品の検査と品質評価】 ・規格や品質基準に沿った検査や評価 ・シェルフライフ検査・環境検査　など 【各監査対応食品安全マネジメント】 ・食品安全衛生関連の監査対応食品安全マネジメントシステムの構築・運用・維持・改善 ・認証審査・各取引先監査への対応、内部監査の実施 ・原材料サプライヤーの評価・監査の企画・実施（購買部門との連携） 【クレーム処理対応と品質改善リスクマネジメント】 ・取引先からのクレームなどの収集・根本原因分析・是正対策立案 ・問題解決と品質改善のための対策実施　など ■配属先の編成： 品質管理部門は6名が在籍しています。40代の統括課長のもと、20代〜40代の男性・女性社員が活躍中です。 ※8割が中途採用で入社した社員です。風通しがよく、転職された方もなじみやすい職場。仕事の相談もしやすい雰囲気ですのでご安心ください。 ■入社後の流れ： ＜入社時研修（1日）＞ ・フジパンQSRについて ・食品衛生、労働安全に関する説明　など ＜OJT研修＞ 入社時研修後は、上司や先輩社員から担当業務の引継ぎなどを受けていただきます。 ◎直近の新卒研修に同席し、当社の歴史など、より詳しい内容を学んでいただく機会も柔軟にご用意しています。 ■将来のキャリアパス： 今回の募集では、将来的に品質保証部門の責任者を担う方との出会いを期待しています。管理職経験のある方はもちろん、さらに実務経験を重ねてキャリアアップしたいという方のご応募もお待ちしています。 新しい意見や方法を積極的に取り入れ、改善する社風の当社。あなたの経験を活かせるチャンスが広がっています。 ■働く環境・福利厚生： ・個人ロッカー、休憩室、男女別の更衣室、シャワー室、屋内喫煙室を完備しております。 ・食堂利用（400円／自己負担）ができ、 夜勤の場合でもお弁当の取り置きをすることができます。 ・制服、ヘアネットは全て当社で用意いたします（制服のクリーニングも当社で行います）。 変更の範囲：会社の定める業務

【正社員／定期的な転勤なし／仕事とプライベートを両立しやすい環境／充実したサポート体制◎／品質部門のスキルが身につく！】 ■職務内容： 当社工場にて、飲料の品質管理および、品質状態の確認業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・品質管理 └原材料、製品が水準や仕様に合致しているか確認 └原材料や工程内製品、最終製品の検査 （理化学検査、微生物検査、官能検査　など） 【将来的にお任せする予定の業務】 ・FSMSおよびQMS要求事項 並びに顧客の要求を満たす工場の品質システムの維持、管理 ・FSSC22000の推進とISO9001の推進活動　など ★工場における品質管理・品質保証に関する幅広い業務に携わっていただきます。 ■入社後の流れ： ・初期トレーニングとして会社全体や工場内でのルール説明に加え、約10日間の研修では座学や学習キットを用いて製品知識などについてしっかりと基礎から学びます。 ・配属後は、様々な研修、先輩社員のサポートを受けながらスキルアップを図っていきます。 ■働き方： ・3交替制シフト ※毎年12月に翌年1年間のシフト表が出るため、プライベートの計画が立てやすい環境です。 ※夜勤は、月5〜10日程になります（月によって日数は変動） ※シフトが変わる前日は休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ・年間休日：121日 ・残業時間：10h程度 ・定期的な転勤はありません ■魅力ポイント： 現場の気づきやアイデアを積極的に発信できる環境です。優れた改善提案は全国の工場へ展開されるため、自身の取り組みが会社全体の品質向上や生産性向上につながるやりがいがあります。 ■キャリアについて： 毎年上司との面談が複数回あり、キャリアパスに応じて他の課（製造課・メンテナンス課・品質管理課・管理課）や本社部門への異動の可能性もあります。 ■働く環境： 20代、30代の中途入社者が男女問わず活躍。風通しの良い雰囲気です。 ■岩槻工場のアクセス： 岩槻工場は、関東圏にある主要な製造拠点の一つです。さいたま市岩槻区にあり、国道122号線や東北道「岩槻インター」も近く、車でのアクセスがしやすい立地です。 変更の範囲：会社の定める業務

◎広島産牡蠣／食の安全・品質に関わる誇りある仕事をお任せいたします！ ◎食品業界経験ある方大歓迎！／2023年オープンの綺麗な工場で勤務可能 ◎最新鋭の機器の導入／カフェ風の食堂／従業員への思いやりのある企業 ＝＝POINT== 認証について、HACCPは申請済でISO22000、FSSC22000の取得を今後数年かけて進めていく予定です。認証取得に向けて裁量を持って業務に取り組んでいただくことが可能です。上記認証のある工場での勤務経験や認証のルールをご存じの方は大歓迎です。 ■業務内容： 冷凍かき、冷凍カキフライの製造工場における品質管理業務を担って頂きます。部長やメンバーからのOJTで徐々に業務に慣れていただきます。まずは取り組みやすい業務からスタート頂く予定です。 【具体的には】 ・工場内衛生管理、社員への衛生指導教育 ・品質検査、分析 ・各種マニュアルやルールの作成 ・品質・食品安全マネジメントシステムの維持推進 ・クレームやトラブル発生時の顧客対応・原因究明 ・企画書、報告書などの書類作成　など ■工場組織（2024年4月現在）： 工場長（50代）、生産管理兼務の副工場長（50代）を筆頭に約40名程度、女性が多い職場です。生産管理は2名（40代、20代）が在籍。品質管理は部長（50代）を筆頭に20代メンバーの2名体制。製造は約35名、正社員25名と外国人実習生10名、パートアルバイト4名、その他事務員の体制です。立ち上げたばかりの工場のため、今後増員を予定しております。 ■同社について： オーシャンポイント株式会社は、広島県倉橋島を拠点に牡蠣の養殖・加工・研究を手がける食品メーカーです。安全・高品質な広島産牡蠣を国内外に届けるため、FSSC22000取得を目指すなど品質管理体制も強化中。個性を尊重する社風と働きやすい環境が整っており、食の未来を支えるやりがいある仕事に挑戦できます。 変更の範囲：本文参照

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラスのゼンショーG／残業25時間程度・年間休日122日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細： ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・品質管理 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得 ・仕様書作成 ・薬品管理 ■当ポジションの魅力： 外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。GFFは、ゼンショーグループの製造会社として、MMDの各工程と連携を取り、「食」にあらゆる角度で関わっていきます。 幅広く「食」に関わることで世界の食品産業に貢献していきます。 変更の範囲：本文参照

【横浜／食品工場／工場長候補／多品種少量生産／外販・EC展開／新工場立ち上げ／裁量大】 ■採用背景 株式会社イート・イットは、直営飲食店約30店舗を支える食品製造機能を持ち、麺類、惣菜、水産加工、ドレッシング、焼鳥、ソース、デザートなど多品種の加工食品を製造しています。 今後は幸浦エリアで新工場を建設予定で、直営店向けに加え、外部飲食企業やホテル向け、EC販売へ事業領域を広げていく方針です。 既存工場の安定運営と新たな生産体制づくりを担う工場長候補を募集します。 ■業務概要 食品工場にて、製造計画、原価・在庫、品質・衛生管理を横断して担当する仕事です。 年間約10億円規模の出荷を支え、130名規模の現場をまとめながら、安定供給と生産性向上を進めます。 ■業務詳細 ・製造計画の立案、進捗確認、工程ごとの課題整理 ・原価管理、在庫管理を通じた生産性改善 ・品質管理、衛生管理体制の構築と運用 ・現場メンバーへの指示出し、部門間の調整 ・多品種小ロット生産における製造オペレーションの見直し ・新工場立ち上げに向けた衛生基準、運用ルール、取引先要件への対応 <扱う製品・技術について> 麺類、惣菜、水産加工、ドレッシング、焼鳥、ソース、デザートなどを扱います。 品目ごとの工程差や衛生面に配慮し、現場に入り込みながら改善を進める経験が活かせます。 ■組織構成 工場全体は30代から60代まで幅広い年齢層で構成されています。 経験を尊重し、現場発の改善を重視する風土があるため、管理だけでなく実態を踏まえた意見発信が求められます。 ■やりがい 既存工場の運営に加え、新工場の立ち上げや外販、EC展開を見据えた体制づくりに関われます。 日々の改善が出荷品質や供給体制に直結するため、食品工場で培った経験を事業拡大の土台づくりに活かせます。 ■キャリアパス 入社後は工場長候補として既存工場の安定化を担います。 その後は新工場や複数拠点の統括、製造部門全体の責任者を目指せます。 ■企業の特徴 同社は「自前主義」を大切にし、食品製造から販売まで一貫して手がけてきました。 自らの手で商品をつくり、その過程と結果に責任を持つ姿勢が、品質管理や改善活動にも反映されています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎豆腐・厚揚げ・油揚げなどの製造・販売を手がける創業50年食品メーカー ◎東証スタンダード上場／セカンドキャリアも歓迎 ◎週休2日制／年間休日120日／住宅手当、退職金制度など充実 ■業務内容： 創業50年の食品メーカーである当社にて品質保証をお任せします。検査業務はパートの方にお任せをしているため、社員の方には他部署との連携を取りながら品質向上に向けた取り組みを行っていただきます。 ■業務詳細： ・出荷品質の管理 ・市場品質の問合せ対応 ・工程衛生管理の推進 ・品質保証システムの運用管理 ※ご経験のある方には、ISO取得支援までお任せします。 ＼魅力ポイント／ ・食品業界（豆腐）で唯一の上場企業、安心して働けます ・入社祝金10万円支給あり※入社後３ヶ月就業の方 ・シニア世代活躍中です（就業時間等も相談に応じます） ・夜勤は基本ナシ！残業も月20時間以内です ■当社の特徴： 豆腐は日本の食卓に欠かせない食品のひとつです。そのマーケットは、海外からの参入も少なく非常に安定しています。加熱殺菌の機械をいち早く導入し、衛生管理がしやすく商品が長持ちする環境を整備しました。「同業他社に負けない」と当社が自負しているのは、豆腐製造の技術と設備だけではありません。スーパー等のお取引先に利潤が生まれる仕組みを作り上げたことも、当社の誇りです。当社の今日までの成長を支えてきたのは、製造の自動化とそれを推進してきた人財の力です。今後は関東圏の販路拡大のみならず、これまで以上に付加価値のある商品提案を続けて、更なる新しいマーケットを開拓していきたいと思っております。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇経験を活かしキャリアUP／品質管理室の中核採用／社長直下／マイカー・バイク通勤OK◇◆ ■求人概要 通販・量販店・生協向けのPB商品を中心に、冷凍食品・水産加工品の品質管理業務をお任せします。 海鮮パスタ、魚の西京漬け、エビ商材など多様な商品を扱い、HACCPに基づく品質管理体制の維持・改善、食品表示や商品規格の最終確認、取引先監査対応まで幅広くお任せします。 ご経験に応じて、将来的には品質管理体制の強化やマネジメント業務にも携わっていただくことを期待しています。 ■職務内容 ・大手取引先PB商品の品質基準対応 ・HACCPに基づく品質管理体制の構築・運用・改善 ・食品表示（一括表示）の作成・確認および最終判断 ・商品情報・商品規格書の作成、内容確認 ・取引先および第三者機関による工場・品質監査への対応 ・顧客クレーム・社内不具合の原因究明と再発防止策の立案 ・（ご経験に応じて）品質管理室の運営やメンバー指導 ■組織構成 品質管理室は菌検査担当（60代）と一括表示担当（40代）が在籍。 ■同社魅力 （1）「現場＋判断＋マネジメント」を無理なく担える立体的な役割 菌検査や一括表示を担当するメンバーは在籍しており、すべての実務を一人で抱え込む必要はありません。現場を理解した上で判断し、指示・サポートを行う“まとめ役”として、品質管理室全体を安定させる役割が期待されています。プレイヤーから次のステージへ進みたい方に、長く腰を据えて活躍できる環境です。 （2）社長直下・裁量ある立場で、経験がそのまま活かせる環境 工場長配下ではなく社長直下のポジションのため、品質に関する判断や改善提案がスピーディーに反映されます。ルールに縛られすぎることなく、これまで培ってきたHACCP対応、表示判断、監査対応の経験を活かしながら、品質管理体制を自ら整えていける裁量の大きさが魅力です。

〜PET成形ライン立ち上げ ■業務内容： 新しく立ち上げる工場の責任者として、製造統括・品質管理・労務マネジメント／PET成形ライン立ち上げを行っていただきます。 ■業務詳細： ◇生産管理・工程最適化 ◇品質保証・トラブルシューティング ◇労務管理・組織づくり ◇安全衛生・法令順守（コンプライアンス） ◇収支管理（損益責任） ■当社について： 商品設計からデザイン、パッケージ、販売支援までをトータルサポートするODM事業（共同開発事業）。お客様の仕様設計をもとに製品を生産するOEM・PB事業（受託製造事業）。マンゴーやライチなど香り豊かな果実のラムネ『フルーラ』や『ドリアンサイダー』等、オリジナル性の高い製品を生み出すNB事業（自社開発事業）の3つの事業を展開。自社開発商品での経験を共同開発に活かす等、各事業のシナジー効果もあり、大手企業も含めて多くのお客様から引き合いをいただいています。 変更の範囲：会社の定める業務

【東証スタンダード上場G／日勤のみ・土日祝休・年休日126日／家族手当や家賃補助、独身寮など充実した福利厚生】 ■職務内容： 品質管理課にて、医薬品及び原材料のサンプリングや、各種試験（安定性、バリデーションサンプルを含む）、また、ラボ管理や環境測定等の業務、GMP関連文書の作成等を含む、QC業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・医薬品及び原材料のサンプリング ・医薬品及び原材料の各種試験（安定性、バリデーションサンプルを含む） ・分析業務（HPLC、GC、UV、IR、KF水分計、施光度計、粒度分布計等） ・データ取りまとめ、報告書作成 ・分析機器、試薬・試液類の維持・管理 ・製造に使用する水、圧縮空気、清浄度等の環境測定 ・GMP関連文書等の新規作成・改訂 ※ご経験により、下記、バリデーションや技術移転等の生産技術関連を担当していただきます。 ＜設備について＞ ・HPLCの増台、TOC計の更新など、適切な試験ができるよう対応しています。 ・データインテグリティへの更なる対応のため、LIMS（検査データ管理システム）導入を予定しています。 ■入社後の流れ： ご経験を考慮しつつ、スキルアップのため、幅広く業務に携わっていただく予定です。 ■魅力ポイント： 小規模な組織であるからこそ、様々な業務に携わることができ、スキルアップにつながる環境です。 ■キャリアパス： 品質管理を始めとして、製薬工場の業務全体を把握する、中核人材となっていただくことを期待しております。 ■福利厚生： ・家族手当あり（扶養配偶1.5万円　子供1名につき5,000円） ・家賃補助あり（独身者：1万円、既婚者：3万円） ・独身寮あり ・インフレ手当あり ・マイカー通勤可 ■配属部署： 茨城工場　品質管理課 └18名（課長1名、メンバークラス13名、臨時・嘱託1名） └20〜40代が活躍、8割が中途採用で、オープンな雰囲気です。 ■当社について： 当社は、ジェネリック医薬品の製造販売メーカーです。先発医薬品メーカーである、東証スタンダード上場・日本ケミファ株式会社のグループの一員としての利点を生かしつつ、グループ内の製造を担う立場として、誠実な安全管理と品質保証を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜＜東証スタンダード市場／大手コンビニとの取引多数／裁量権を持って働ける環境／年休117日＞＞ ■業務概要： 品質保証部門に所属し、食品工場における品質管理業務全般を担当いただきます。 ■業務内容 ・工場内の品質管理業務全般 ・食品安全における工場内の巡回確認及び改善活動の推進 ・顧客・取引先からのご指摘対応 ・各種監査対応（顧客監査、FSMS監査、内部監査等） ・製造現場と品質保証部門の連携・調整業務 ・その他、品質管理・品質保証に関連する業務 ■同社の特徴： ・大手コンビニチェーンとの取引実績多数…セブン-イレブンとは1998年から長年取引があり、出資関係にもあります。現在も全国2万店舗のセブンイレブンに携わった製品が並んでおります。商品ラインナップ変更が早いコンビニ商材は高い対応力が求められる中で、長年当社は高いシェアを保ち続けるだけの製造技術を有しています（商品例：サバの塩焼き、紅鮭おにぎりの中具、たことブロッコリーバジルサラダ等）。 変更の範囲：会社の定める業務

創業100年超／魚肉練製品メーカー／品質管理／食品安全認証取得／転勤なし／年間休日120日／安定基盤 大正14年創業の老舗メーカーで、品質管理スタッフを募集します。製品の安全性を守る重要なポジション。高い基準のもと、専門性を磨きながら長期キャリアを築けます。 ★量販店での販売のみらず、直営店、ECサイトなど多数の販路を持ち、製造小売り業として盤石な基盤を築いています。 ■担当業務： 大正14年創業の魚肉練製品の製造及び販売する同社にて品質管理業務をお任せします。 ■業務詳細： ・仕様書の作成やガイドラインの設定 ・社員への品質基準の周知、指導 ・各製造工程での品質チェック、官能検査、細菌検査、成分分析 ・商品原料表示の管理 ・トラブルの調査、原因究明、再発防止 ・工場見学や監査の対応 ※入社後、1ヶ月は現場にて業務を行います ■品質管理体制： 高い基準を設定し、徹底した管理を行っています ・食品安全に特化したGFSI（世界食品安全イニシアチブ）認証のグローバル規格「JFS-C」を取得 ・国際標準規格「ISO9001」取得 ・「HACCP」にもとづく衛生管理体制 ■職場環境： ◎働き易い職場環境に力を入れております ・出勤は9時〜原則定時での退社。トラブル発生時には原因究明の即日対応のために残業が発生しますが、遅くとも20時・21時には帰る文化となっております ・月平均残業時間20〜30時間、繁忙期(年末)でも40時間程度 ・年間休日120日、月9〜11日の休みとなります。 ■配属部署： 品質管理を担当しているのは5名程度で、パート（40代、50代が数名／菌検査担当）、社員（40代課長、20代スタッフ）で構成されています ■特徴： ・1925年（大正14年）の創業以来、かまぼこやちくわなど、練り製品の製造・販売を行っています。食品メーカーとして製品の製造・卸売をするだけでなく、関東・甲信越・東海・北陸・近畿圏のスーパーや百貨店に３つのブランド（カネサダ、ねり助、ねり伝）で直営店を展開しています ・敷地面積4500平方メートル、5階建ての本社工場と、2023年に増床した関東工場が手掛ける製品の種類は約400アイテム。ちくわだけでも、1日で200万本の生産量を誇ります