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株式会社ワールドインテック
福岡県北九州市小倉北区大手町
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350万円~549万円
半導体 技術系アウトソーシング(特定技術者派遣), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
【経験者歓迎!ブランクある方も歓迎です!!化学・バイオ食品関連など、 多様なフィールドで活躍ができる◎】 ■担当業務例: 化学系(有機、無機、高分子、材料、錯体、触媒、天然物、電気など)、分析系(医薬品分析、単離・精製、成分分析、構造解析、バリデーション、抽出など)、生物系(細胞実験、動物実験、薬物動態、薬理薬効、微生物、遺伝子、タンパク、抗体など)の品質管理、研究開発関連業務を行います。※基礎研究部門や開発研究部門と様々な開発フェーズに活躍の場があります。※実際の担当業務は過去のご経験や面接を通じて決定します。 ※将来的にはメーカーへ転籍される方もおります。 ■特徴・魅力: 【大手メーカーでの研究経験が積めます】上場企業を中心とした大手メーカーに研究者のスキル、知識、経験を提供しています。1,300名を超えるR&D事業部の研究者は全国300社以上の研究所で研究にあたっています。プロジェクトはいずれも、新素材の開発や医薬品の探索といった未来の新製品や新技術の礎となる研究開発です。 ■配属先例 中外製薬、中外製薬工業、堺化学工業、日本化薬、DNPファインケミカル、高田製薬、中外医科学研究所 等 【キャリア形成】面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。希望があれば研究エキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換も可能。ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。 【充実の福利厚生】資格手当、地域手当+住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金+引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100%支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日+有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。また、研究社員のキャリア形成に重点を置く当社だからこそ、資格手当や役職手当、学会参加費、英会話スクールや通信教育受講料、セミナー受講料など自己研鑽に関わる費用については補助金の支給があり、研究社員の成長を支援しています。
半導体 技術系アウトソーシング(特定技術者派遣), 基礎・応用研究(香料) 品質管理(食品・香料・飼料)
富士化学工業株式会社
富山県中新川郡上市町郷柿沢
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 研究(基礎研究) 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
<通勤時に高速道路利用可※規定有/奨学金代理返還支援制度あり※最大240万円> ■主な業務内容: ・海外グループ会社で培養生産されている微細藻類の生産技術開発と改良による生産性の工場・コスト低減検討 ・機能性成分の製剤化検討(高濃度化、粉末化、乳化、体内吸収性改善) ・新規素材の探索、有効成分の濃縮・抽出検討 ・競合品の分析・評価を行い、開発ニーズを整理、最新化する。 ・製品の生産技術検討(スケールアップ検討、収率改善、トラブル対応) ★年に数度の短期(1−2週間程度)の海外出張、また必要時には1か月以上の長期滞在があります。 ■関連業務: ・製造部門、販売部門、企画部門、海外関連会社との情報共有 ・市場調査、文献調査、特許調査、これらに対する必要な対策 ・共同研究先、社外研究機関との関係構築 ■組織構成: 男性10名、女性4名※20代〜50代、平均年齢40歳 ■当社概要: 1946年創業、従業員数約500名の原薬・医薬事業とライフサイエンス事業を主たる業務とした富山のメーカー。 「独創的なモノづくりで人々の健康に貢献する」をミッションとし、病気を治療する医薬品の分野にとどまらず、病気の予防・未病医学の分野を対象に、健康をテーマとする新たな価値創造に挑み続けています。 ■福利厚生: ・通勤距離片道15km以上/高速道路利用により、片道15分以上の通勤時間短縮が見込まれるなどの要件を満たせば、通勤時に高速道路を利用できます。 ・高等教育(専門学校〜大学院、職業訓練校等)を 卒業した方には最長10年間、最大240万円奨学金を会社が代理返還する制度があります! 同社が日本学生支援機構及びその他奨学金貸与機関へ直接送金することで奨学金返還額に係る所得税が非課税となるため、ご本人が返済しその分を支給する方式に比べ税制的にも有利になります。 ・子供が小学校3年生まで時短勤務可能(労働時間を6h、6.5h、7hから選べます) ・男性の育児休業の実績あり https://www.fujichemical.co.jp/recruit/innovation.html#welfare 変更の範囲:会社の定める業務
ペットライン株式会社
茨城県つくば市田倉
550万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 研究(基礎研究) 基礎・応用研究(飼料・ペットフード)
〜三菱商事100%出資のグループ会社/業績好調に伴い増員/残業平均8H/年間休日127日/リモートワーク/充実した教育体制◎〜 ■職務概要: 動物病院専用・機能性・グルメカテゴリのペットフードを国内で企画・開発・製造・販売している当社の研究開発センターにて、主に機能性原料の検証や研究開発業務(大学やメーカーとの共同研究等)をご担当いただきます。また、副次的業務として研究開発センターのペットの健康状態を診て治療を行っていただきます。 ■具体的な職務内容: 研究開発業務は、以下のような流れで進めます。 ◇設計関連情報(素材市場、市場調査、論文、学会等)の収集。展示会や学会に参加いただいたり、顧客とコミュニケーションを取っていただきます。 ◇ペットフードの配合設計(最適な栄養バランスとなるよう原材料の配合割合を決定) ◇試作品や製品の評価(分析・計測・給与試験) ◇プレゼン、販促資料の作成・確認 ◇ペットの健康管理(獣医師) ■入社後の流れ: メンターと教育係の先輩社員が丁寧にお教えします。 ■所属部署 ・研究開発センター ・所属部署人数:14名 ■やりがい:自身が研究・開発した製品が売り場に並んだときの喜びはひとしお。ペットと共に暮らすご家族やご友人にも、ご自身が開発した最高の製品を手に取って貰うことができます。ペットの健康に欠かせないフードを世に発信する遣り甲斐と、新たな分野の研究でマーケットを創造できる喜びを得られる貴重な職種です。 ■研究開発センターについて:茨城県つくば市にある、ペットライン研究開発センターにて、獣医学・動物学・栄養学・食品化学など、獣医師を含む幅広い分野の専門家集団が、最新の設備と豊富なデータを駆使し、研究開発に取り組んでいます。約50頭のワンちゃん、及び猫ちゃんが暮らすペット舎があり、ワンちゃんと猫ちゃんに協力してもらいながら、日夜より良いペットフードを開発するための研究活動が行われています。同センターは、品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001の認証を受けています。 変更の範囲:会社の定める業務
守山乳業株式会社
神奈川県平塚市宮の前
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<創業100年超の老舗メーカー/日本で初めて『コーヒー牛乳』を生み出し、セブンプレミアムの商品開発にも携わる業界を牽引してきたパイオニア企業> ■業務内容: 当社製造の乳製品・飲料類・デザート・栄養補助食品の開発研究で、原材料選定/試作/配合決定/表示ラベル作成/仕様書作成等、営業と協議し業務を進めていただきます。 ※原料メーカー等の商談も行います。 【営業との関わり】 営業と協働し、顧客先同行商談。サンプル説明や技術的な商談(1回程度/月)。社内外で折衝し商品を完成。 【開発期間】 数週間〜数年程度 ■組織: 17人体制(男性7人、女性10人)、チーム制で一人当たり5〜6製品を平行して開発しています。 ■教育制度: 通信教育・研修・資格取得でスキルアップ、資格取得制度(合格・修了で全額会社負担) ■競合他社と比較した時の強み: FSSC22000取得・オーガニック認証、独自の無菌製法により常温・長期保存可能。医療食、栄養補助食品にも活かしています。無菌充填製造を主に常温で長期保存ができる乳製品、清涼飲料水の開発・製造で、外食から市販、医療介護食商品を販売しています。 ■同社の特徴: 1918年に創業した老舗乳製品ブランドです。創業以来、日本で初めてコーヒー牛乳を開発し、その後コーヒー用のポーションミルクの開発、パックに入ったプリンや杏仁豆腐などの非常に珍しい形のデザートの開発、品質にこだわったココアやティーの開発など、工夫を凝らした商品を提供しています。例えば焼肉店、居酒屋の杏仁豆腐、大手コーヒーチェーンのココア、カラオケに置いてあるソフトクリームなど、どれも同社で開発し、製造された商品です。 ■安心安全の取組: FSSC22000に基づいた食品安全マネジメントシステムを構築・維持し、継続的な改善活動を進め、社内情報連絡体制の強化と共に人材育成に努めます。SDGs活動にも積極的に取り組んでいます。 ※理化学チームの調整は夜勤があります。 変更の範囲:会社の定める業務
かどや製油株式会社
千葉県袖ケ浦市椎の森
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(食品アプリケーション)
【研究開発担当(リーダー候補)をお任せ!/かどやのごま油で有名/業界のリーディングカンパニー/ごま油のシェア約44%で国内1位/残業10h/住宅・家族手当有/土日祝休/車通勤可能◎】 ■職務内容: かどやのごま油で有名な老舗企業の同社にて、研究開発担当(リーダー候補)をお任せいたします。新規立ち上げの同部署は、若手社員も多く、研究業務などの実働と並行して課員の育成にも多く携わっていただきます。 ■職務詳細: (1)製造工程から発生する食品素材・健康食品・化粧品素材の開発 ごまの価値を高める取り組みを推進するため、製造工程で発生する副生成物に含まれる機能性成分の研究開発・知財化を実施します。 ◇高付加価値化に向けたストーリー設定 ◇試験系の確立、実験検証の推進、特許対応 ◇若手社員の育成等 (2)製造工程の最適化に向けた検証、工程改善 ごま油製造の各工程で、「ごま」に含まれる成分の挙動を把握し、工程の改善・提案を実施します。 また、下記項目について実験検証を推進いただきます。 ◇製造工程の最適化・メカニズム解明(試験・理化学分析・データ解析) ◇「ごま」に含まれる成分の基礎データ取得(残留度合いのコントロール) ◇新たなオイル、高付加価値製品の開発に向けた基礎データの取得。 ■配属組織: 研究部基礎研究課は、部長、課長(2名)、課員(3名)となります。少数精鋭で風通しがよく、意見が通りやすい環境です。また、自発的に仕事を進められ、困ったときには相談しやすくアットホームな職場です。 ■ポジションの魅力: ◇ごまという素材の価値を最大限引き出す ごまを科学的な知見から掘り下げ、飼料や肥料・燃料として安価で処理する機能性素材として高付加価値化し、サスティナブル素材開発を推進し社会に貢献しています。 ■同社の魅力: スタンダード市場上場、創業160年以上、ごま業界トップシェアのメーカー企業です。また、同社では、純正ごま油、純白ごま油といった食用油、ねりごま、いりごまなどの食品ごまと、用途に応じた製品を展開しています。一般消費者、加工メーカーそれぞれの多様なニーズに応じ、積極的に高付加価値製品の開発・製造を手がけています。 変更の範囲:会社の定める業務
オッペン化粧品株式会社
滋賀県草津市山寺町
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 基礎・応用研究(香料) 製品開発(食品アプリケーション)
◇開発〜流通まで一貫して行う、高品質化粧品メーカー/社内の風通し◎/基本土日祝休み◇ ■仕事内容: 健康食品の機能や剤型などに関するコンセプト作成などの業務からOEM会社への開発依頼とサンプルワークが中心の業務です。 ■具体的な業務: ・容器とのマッチングや安定性、安全性などの確認 ・サンプルワークを通じての処方決定、実機試作(スケールアップ)から企画設定 ・本生産移行立会 ・商品を社内外のモニター試験などを行い、機能や有効性の確認 ・開発した商品の特長説明作成と説明など ■魅力ポイント: ◎ワークライフバランス 残業時間は10時間程度となりワークライフバランスもとれる環境です。 ◎休暇取得推奨日などもあり、有給休暇も取りやすい環境です。 ◎風通し お客様のことを考えながら一体感をもって仕事ができる環境です。 ■特徴: 同社は長く働く事の出来る職場を目指しています。扶養手当、確定拠出年金、退職金制度も準備しており、長期的に働ける環境づくりに力を入れています。実際同社は平均年齢も45歳と長期就業する方が多いことが特徴です。また、女性の産休・育休の取得率は100%です。 自社商品の社員価格購入もでき、美容に興味ある方には嬉しい制度です! ■当社について: 研究開発、製造、流通、販売を一貫して行う総合化粧品メーカーです。創業以来「美と豊かさ」を企業理念に、お客さまに美を提供し続けてきました。 製造から販売までを担う総合化粧品メーカーの経理財務のお仕事で、会社全体を見通して、経理財務の業務を通じて経営全体に深くかかわることができます。 変更の範囲:無
アース製薬株式会社
東京都千代田区神田司町
550万円~899万円
トイレタリー 医薬品メーカー, 製品開発(化粧品・トイレタリー) 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
〜川上から川下まで一貫して担当/増収増益/国内トップクラスのシェアを誇る製品多数/福利厚生充実〜 ■職務内容: ウイルス・菌・花粉対策用の商品など衛生用品事業に関する新たな商品の開発、研究のスタッフとしての活躍を期待しています。 ・アイデア創造、研究・開発テーマの設定業務 ・製品の処方設計、試験系の構築、機能評価 ・容器包材仕様の検討、評価 ・特許調査、出願 ・社外研究機関、取引先との折衝 ・関連部門との連携による生産導入検討 ※ご経験によっては衛生用品に限らず虫ケア製品、入浴剤、オーラルケア、洗浄剤、除菌剤など力を発揮いただける商品カテゴリーの担当についていただく可能性もあります。 ■同社の研究開発体制: ・アース製薬グループは2020年度の売上高は196,045百万円と過去最高を記録しました。研究開発には2,673百万円を費やしています。 ・製品群が多いため、企業規模の割に研究開発体制は一つのユニットは10名弱と少数精鋭です。それゆえ、一人あたりの裁量権が大きく、研究員自らがコンセプト立案、処方・容器開発、効力評価、量産化移管まで関連部門と連携しながら商品開発を一貫して担当できます。自分の開発した商品が販売されるときは、わが子のような愛着が生まれると同時に、商品開発全般を俯瞰した経験、知識が身に付きます。 ・新製品の場合、開発のリードタイムは平均的に2〜3年程度です。医薬部外品など各種機関に承認が必要な製品は10年ほどかかる場合もあります。 ・海外向け製品の開発を赤穂でも行っています。部内にグローバル研究部があり、適性や希望に応じて海外向け製品の開発や駐在など、グローバルに活躍の場を広げるチャンスがあります。 ・研究開発部門や赤穂工場は部門間の垣根が低く、風通しが良い雰囲気です。また、20〜30代のメンバーが多く、若手にチャンスがある職場です。横串でのワーキングプロジェクトなど率先して取り組んでいます。 ■周辺環境について: 勤務地である赤穂市は豊かな自然と恵まれた医療環境のほか、生涯学習や子育て環境が充実するなど、様々な世代の方々が、“住むのにちょうどいいまち”です。自動車通勤も可能ですので、赤穂市にて生活を安定させることが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
大塚食品株式会社
滋賀県大津市唐崎
唐崎駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
<大塚グループの食品メーカー><年休125日・残業10Hほど><マイカー通勤OK・福利厚生も充実><働き方&経営基盤◎> 〜品質第一と顧客視点を重視し、社員の心身の健康も支える会社〜 ■業務内容: ・同社の、多様な製品(食品・飲料、冷凍/チルド/常温流通)の開発工程において、安全性や品質の確保を目的とした原料・開発品の理化学分析業務をお任せします。 ■業務詳細: ◎具体的な業務 ・栄養成分分析(3大栄養素、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど) ・機能性成分分析(アミノ酸、有機酸、ポリフェノールなど) ・有害物質分析(残留農薬、重金属、カビ毒、PFAS など) ・異物分析(異臭成分、異物成分など) ・その他理化学分析(メタボロミクス、香気成分、味覚センサーなど) ◎ミッション ・同社が手掛けるレトルト食品や飲料品を、市場に安全に届けることがミッションです。 ・製品の安全性と品質を両立させる「最後の砦」として、科学的根拠に基づく判断でブランド価値を守ることを目指していただきます。 ■業務の進め方: ・研究内容に関しては、上長と相談のうえメンバーごとに定めています。 ・各研究の完了目安は定めていますが、いつまでにそれぞれのプロセスを完了するかはメンバー主体で判断。 ・メンバーの裁量権が大きい点も特徴の職場です。 ■組織構成: ・人数:8名(うち理化学研究を行っているのは3名です) ※微生物研究などを対応しているメンバーも所属しています \食は心にはじまり「美味・安全・安心・健康」を創る会社/ ・同社は、食品や飲料の製造販売を行う、創業70年の食品メーカーです。 ・世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」のパイオニアとして知られ、マンナンヒカリやマッチなど、時代に合わせた商品を生み出し続けています。 ・「安全・安心・健康」をテーマにした製品の製造・販売を幅広く展開しています。 \あなたが手掛けた商品が全国に届きます!/ ・年休125日、残業も10Hほどで働きやすい環境。 ・そのうえで、全国各地のスーパーやコンビニなどにあなたが手掛けた商品が届きます。 ・日本の食卓を支える商品作に携わり、日常でもやりがいを感じられることも魅力のお仕事です。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~649万円
半導体 技術系アウトソーシング(特定技術者派遣), 研究(基礎研究) 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
【ブランクある方も歓迎です!!医薬・化学・バイオ食品関連など、多様なフィールドで活躍ができる◎】 カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何でも答えさせて頂きます。 【担当業務例】 ◆製薬業界(探索 / 製剤 / 薬物動態 / 薬理薬効 / 安全性 / 申請 / 品質関連 etc. ) ◆医療機器業界(製品開発における分析・解析評価・装置開発 etc. ) ◆化学業界(基礎研究 / 素材開発 / 化成品開発 / 装置開発 etc. ) ◆自動車業界(材料開発 / 電池開発 / 改良 / 分析 / 評価 / 解析関連 etc. ) ◆食品業界(探索 / 開発 / 安全性 / 品質関連 etc. ) ◆化粧品業界(基礎研究 / 原料開発 / 製剤 / 安全性 / 品質関連 etc. ) ◆ベンチャー(医薬品 / 抗体 / 分析技術 etc. ) ◆各種研究機関(国立機関 / 独立行政法人 / 大学 etc. ) ※希望とスキルに応じて相談。 【コアな研究業務に携わることが可能】 上場企業を中心とした大手メーカーに研究者のスキル、知識、経験を提供しています。プロジェクトはいずれも、新素材の開発や医薬品の探索といった未来の新製品や新技術の礎となる研究開発です。 【全国各地に豊富な配属先があります】 一人ひとりの経験値に応じて、ライフプランや個人の状況に配慮しながら配属先を決定します。未経験の方でも約300社もの契約企業・大学・研究機関の配属先があるので、安心してプロジェクトに参加できます。 ※配属平均年数は、3〜5年程。長い方であれば、1社で13年以上継続して就業している方もいます。基本的に、1年未満の短期プロジェクトにアサインする可能性は低いため、頻繁に配属先が変わるということはございません。 【キャリア形成】 会社都合のジョブローテーションで研究職から離れる事は無く、研究をずっと続けられる環境が整っています。また、希望があれば研究職のエキスパートとしてスキルアップしていくだけでなく、メンバーや組織のマネジメント経験を積むこともできます。加えて、管理部門への職種転換もできるため、将来のキャリアはご自身で描き、叶えられる環境です。
内外香料株式会社
千葉県成田市西大須賀
350万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 基礎・応用研究(香料) 製品開発(香料)
〜創業78年の老舗企業/オーダーメイドの食品香料・粉末調味料を開発・製造/FSSC22000取得/残業10h程度/転勤無し〜 ◇創業78年の老舗企業であるため基盤安定◎ ◇退職金・再雇用制度有で、長期就業が叶う ◇家族手当・住宅手当制度等、福利厚生充実 ■仕事内容: 当社は食品香料・シーズニング(粉末調味料)を顧客のニーズに合わせてオーダーメイド中心の開発製造をしています。当ポジションでは香料開発経験はなくても、開発部の先輩のアシスタントをしながら各種香料やシーズニングの開発、又は機器分析、時には洋菓子の試作などをしていただきます。 ■開発部の組織構成: ・第1グループ…主に香料の開発(4名) ・第2グループ…主にシーズニングの開発(2名) ・第3グループ…GCMS等での分析業務、品質保証業務(海外適合調査など) ・第4グループ…顧客に商品を提案する際の焼菓子・食品を制作/香料の添加評価を行うお菓子の試作 ※開発部は若手メンバーが20代、ベテランは50代の構成のため、世代を気にせずコミュニケーションを取れることが必須です。 ■品質方針・食品安全方針: 安心・安全の追求のため、外部認証取得に取り組んでいます。 2020年度 FSSC22000取得 ■当社の強み: (1)ほとんどがオーダーメイドでの商品開発 コンビニやお菓子メーカーの期間限定商品など、お客様のニーズに合わせた商品開発を行ってきました。 (2)取り扱い素材の幅 食品香料のみならず、シーズニング、食品素材も取り扱っております。 (3)少数精鋭組織 規模が大きすぎないため迅速な対応ができ、お客満足度の向上につながっています。 ■社風: ・真面目で、お客様のニーズに応えることに対して真剣な社員ばかりです。 ・創業して78年の歴史がある老舗香料会社ですが、3代目社長が研修など教育を重視し社員が成長し、 今年3部署の女性部長(30代〜50代)が誕生しました。 ボトムアップの組織になるよう現状に留まらず、研修や実務で社員一人ひとりが学びを続け 新たな製品の開発やお客様の開拓など、チャレンジを続けています。 ・年齢や役職など関係なく、新しい提案や自分の意見を言える会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都八王子市戸吹町
600万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 基礎・応用研究(香料) 製品開発(香料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【香気分析の経験者採用*香料メーカーの方も歓迎/未知香気成分の探索や重要香気成分の探索に取り組む/残業平均15h/八王子駅から社員専用バスあり】 ■職務内容: 食品開発部 フレーバー開発グループにて、香気分析を中心に担当いただきます。即席めんをはじめ、当社で製造・販売する全てが研究対象となります。 <具体的な業務内容> ・GC/MS等を用いた成分解析 ・機能性素材の開発(リアクションフレーバー) ・報告書、プレゼン資料作成 ※当社では大テーマとして「おいしさ研究」を掲げており、香気分析の観点から研究開発を推進していただきます。具体的には、食品中からの未知香気成分の探索や、重要香気成分の探索に取り組んでいただきます。 <中長期的なテーマ> ・加熱調理香における重要香気成分の探索・特定 ・油脂感を向上させる香気成分の探索・特定 ・減塩効果に寄与する香気成分の探索・特定 など ■働く環境: ・残業時間:15h程度(研究所平均) ・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無)※一部事業所除く ・八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり ・マイカー通勤可 ■配属部署: 日清食品ホールディングス(株)食品開発部 フレーバー開発グループ └8名在籍(中途入社実績あり) ※日清食品(株)にて採用後、日清食品ホールディングス(株)へ出向となります。 <概要> 当組織には、受容体、有機合成、生理応答、香気分析、官能評価、調香、アプリケーションといった機能が備わっています。 ■グローバルイノベーション研究センターについて: 当社の研究拠点である、「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つから成り立っています。 その中で、グローバルイノベーション研究センターでは、日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる新しい技術を生み出しています。即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社カネカ
兵庫県高砂市高砂町宮前町
650万円~999万円
総合化学 機能性化学(有機・高分子), 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 製品開発(食品アプリケーション)
【世界トップシェアを誇る製品/社会貢献度の高い事業】 <募集背景> 当社では2018年4月より乳製品事業に参入し、酪農から乳製品の生産販売まで一貫した乳製品事業を展開しております。牛乳・発酵バター・ヨーグルトなど各種乳製品や、当社独自の素材である還元型コエンザイムQ10を配合した「わたしのチカラQ10ヨーグルト」を上市するなど、おいしさと健康をテーマにした付加価値の高い乳製品を充実させております。今後さらなる事業拡大に向けて、製品ラインナップの拡充に注力しており、新規製品の企画・開発や実機での生産体制確立をリードできる人材を募集します。 <業務内容> ・消費財向け乳製品の企画・開発(ヨーグルト、ドリンクヨーグルトなどの乳製品) ・開発した技術・製品の実装化(実機スケールアップ、安定生産体制構築、検査体制構築) 上記の他、自らの気付きから生じる創造的な提案も歓迎 <ポジション・やりがい> 業界でも新しい取り組みである、酪農から乳製品まで一貫したビジネスモデルの構築を推進するための研究開発をして頂きます。牧場を保有しているからこそできる高品質の生乳の生産とカネカのコア技術である発酵技術を組み合わせる事で、世の中にはない新しい乳製品を作り上げる点には、やりがいを感じて頂けるかと思います。事業拡大に向けた強い新商品の企画・開発をリード頂き、スピーディ、かつ裁量を持って働くことができる点も、やりがいを感じていただけると思います。 <キャリアパスプラン> まずは乳製品に関わる研究・開発を中心としたキャリアを積んでいただくことを想定しています。将来的には、ご本人の希望や適性に応じ、他業務へのローテーション等による育成を支援いたします。 【当社について】 ■事業内容 ・Material Solutions Unit(マテリアル) ・Quality of Life Solutions Unit(クオリティ オブ ライフ) ・Health Care Solutions Unit(ヘルスケア) ・Nutrition Solutions Unit(ニュートリション) ■参考ページ 数字で見るカネカ https://www.kaneka.co.jp/recruitment/guidebook/ 変更の範囲:会社の定める業務
高田香料株式会社
東京都文京区水道
400万円~799万円
香料, 基礎・応用研究(化粧品・トイレタリー) 基礎・応用研究(香料)
【業種未経験歓迎!/年休125日/残業ほぼなし/最新鋭の分析機器を扱える/創業90年超の香料メーカー】 ■業務内容: 同社は食品香料の専業メーカーとして、食品や飲料に使用されるフレーバー等の香料製品を開発・製造販売しております。同社の研究職として、以下業務をお任せいたします。日常生活に欠かせない「食」に携わり、食文化に貢献できるポジションです。 ■業務詳細: ・食品の香気成分研究 果実、スパイス、ハーブなどの天然物やスープ、ハチミツなどの食品の香気成分を詳細に分析し、得られた知見を学会発表や特許、香料開発に応用します。必要に応じて、顧客先で技術プレゼンを行うこともあります。また、取引先企業との共同研究も実施します。 ・新規香料原料の開発 香料開発に重要な化合物を香気成分分析から特定し、それを香料原料として使用できるように合成経路を開発します。食品素材を組み合わせて調理し、有用な成分を抽出して香料として機能する原料を開発します。フロー合成やマイクロリアクターなどの技術も検討可能です。 ・新しい分析・製造技術の開発 香料開発に役立つ分析技術や香料原料の製造技術を研究開発し、独自技術として活用します。研究者自らが新しい技術を考案し、関連部門や会社に提案して香料開発や設備導入に関わります。 ・社内および顧客からの依頼分析 高度な分析技術を必要とする揮発性成分の定量および定性分析を社内外からの依頼に基づいて実施します。品質保証部では対応が難しい専門的な分析を行い、品質保証部と連携して結果考察や報告書作成に関わります。 ■業務の魅力: ・同社は創業当初より基礎研究に注力をしております。特殊な捕集・抽出装置やガラス器具を備えており、同社独自の基礎研究技術を有する点が顧客から高く評価されております。長年培ってきた技術力をもとに、顧客の課題解決やモノづくりのサポートを行っております。 ・自身が手掛けた業務を通じて、顧客の製品品質の安定に寄与できたり、新製品に採用された際に、大きなやりがいを感じます。 ■働き方: 年休125日、残業ほぼなしとメリハリをつけながら働ける環境です。 ■組織構成: 配属予定部署は、計3名で構成されております。分からないことがあれば気軽に相談できる職場環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
グリコ栄養食品株式会社
大阪府大阪市西淀川区歌島
450万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(香料)
〜残業全社平均月10h程度/月3〜4程度在宅も◎/土日祝休み/フレックス制〜 ■業務内容: 植物素材からの抽出や発酵技術を活かした機能性素材や着色料など、食品や化粧品などに応用する原料の研究開発業務をお任せします。 ■具体的には: (1) 研究・分析および製造工程サポート └ 植物抽出・培養・酵素処理技術を用いた素材について、ラボでの基礎研究から工場でのスケールアップ試験、製造工程での成分分析や既存製品の改良研究を行います。 (2) 原料購買・品質管理の技術サポート └ 国内外(主に中国)の植物抽出物原料サプライヤーと連携し、原料品質の技術的評価や課題解決を通じて、購買・品質管理業務を支援します。 (3) 製品管理・顧客対応・技術課題対応 └ 既存製剤のメンテナンスや原料変更対応、顧客からの技術的問い合わせに対応します。製造工程でのトラブル発生時には、工場と連携し工程改善や技術開発を行います。 (4) 知的財産(知財)管理・技術フォロー └ 植物抽出物関連の特許等について、知財部門と連携し技術面のフォローを担当します。 ■研究の進め方 ・2〜3人のチーム体制 ・1人当たり3つほどの研究テーマを並行して進めます ■組織について: 天然着色料など植物由来成分の研究開発を担うチームです。 ・配属部署10名(男女比7:3) ・20代3名、30代5名、40代2名 ・中途入社約半数 ■働き方 ・残業全社平均月10h程度 ・月3〜4程度在宅の方も(資料作成メインの日など) ■入社後の流れ ・入社後研修後、配属先でOJT *独り立ち目安は約半年を想定しており、丁寧にサポートいたします *他グループ研究を学ぶ技術研修あり※実施時期は入社のタイミングによる/1か月程度 ■キャリアパス *ご本人の希望・適性などに応じて主に下記のキャリアがございます ・研究員→チーフ→グループ長 ・研究のプロフェッショナル ■評価制度 目標達成度に加え、研究プロセスも評価対象とします。 ■同社の特徴: 1956年創業の原料メーカーとして、食品・化粧品向け原料を幅広く展開。研究開発・商品企画・品質保証など技術力を軸に、原料素材の可能性を追求し続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
埼玉県入間郡三芳町竹間沢
500万円~999万円
【世界トップシェアを誇る製品/社会貢献度の高い事業】 <募集背景> 当社の食品事業は発酵や加工油脂など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションの提供を目指しています。中でも、基幹事業である主に製菓製パン顧客向け素材の提案強化に向け、開発人員の新規募集を開始致します。 <業務内容> ご経験に応じて、下記の食品素材開発に従事していただきます。 ・配合設計、サンプル試作、工場実験・試作対応 ・営業同行、顧客訪問 ・職場委員会活動、安全衛生活動 等 <対象製品> マーガリン類、ショートニング類、カスタードクリーム、フラワーペースト、チーズ加工品、ホイップクリーム等のフィリング類 <やりがい> 当社食品事業の基幹事業である油脂関連製品の製品開発に携わる中心メンバーとしての重要な業務です。この業務は事業に大きく貢献するものであり、市場・顧客ニーズを捉え、価値ある製品を世に送り出すことにやりがいを感じていただけます。 <キャリアパスプラン> 当面は上記の製品開発経験を積んでいただき、ご本人の志向と適正を考慮しながら、製品開発のリーダーとなっていただけるようキャリアアップを支援致します。 【当社について】 ■事業内容 ・Material Solutions Unit(マテリアル) ・Quality of Life Solutions Unit(クオリティ オブ ライフ) ・Health Care Solutions Unit(ヘルスケア) ・Nutrition Solutions Unit(ニュートリション) ■働く環境 フレックス勤務や複数の休暇制度があり、ライフステージの状況などに応じて柔軟に働けるよう、多方面からサポートする制度や環境を整えています。 ■キャリア支援 1on1や自己申告制度(キャリアデザイン)、学ぶ機会(研修など)も拡充しており、育成や教育サポートが充実しております。 ■参考ページ 数字で見るカネカ https://www.kaneka.co.jp/recruitment/guidebook/ 社員紹介 https://www.kaneka.co.jp/recruitment/employee/ 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社バイオフィリア
東京都新宿区西新宿(次のビルを除く)
都庁前駅
650万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ペット関連, 基礎・応用研究(飼料・ペットフード) 製品開発(飼料・ペットフード)
学歴不問
【国内フレッシュペットフード市場で売上・会員数トップクラス/フレックス/R&D組織の立ち上げと推進を担当】 ■仕事内容 技術による競争優位性の創出を主導することをミッションとして、R&D組織の立ち上げと推進を担っていただきます。 入社当初は、大学や外部研究機関などのリソースを最大限に活用する「オープンイノベーション体制」からスタートし、段階的に自社研究環境を整えていきます。 ・新規基礎原料・素材の探索。嗜好性や健康機能に寄与する新しい素材の探索と、プロトタイプの作成 ・オープンイノベーションの推進。大学やサプライヤー、ベンチャー企業など外部機関との共同研究体制の構築、マネジメントおよび交渉 ・研究成果の特許化推進による参入障壁の構築 ・技術シーズの商品開発チームへの技術展開、および技術ニーズベースの課題解決 ・自社研究環境の導入計画立案と構築 ■業務で利用するツール/ソフトウェア Slack GoogleWorkspace バクラク Notion MicrosoftOffice 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社総合医科学研究所
大阪府豊中市新千里東町
千里中央駅
500万円~799万円
CRO バイオベンチャー, CRA(臨床開発モニター) 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
<最終学歴>大学院卒以上
<最先端の臨床評価系による食品(トクホなど)・健康機器・医薬品の開発支援を通じて社会に貢献/年間休日125日/転勤なし> ■職務内容 大手メーカーの依頼に基づき、食品を始めとした新商品開発や既存製品の新機能追加に向けて科学的エビデンスを取得するための試験計画や評価系の立案を行います。また新開発製品の健康機能性を評価するための臨床試験を行っています。主な業務内容は以下の通りです: ・顧客への試験計画や評価系の立案 ・試験計画書や報告書の作成、データ集計/統計解析 ・臨床試験におけるモニタリング業務 ※論文作成を受託した場合、著者として入ることもあります。肥満・脂質異常症・高血圧・高血糖・アレルギー・疲労など、さまざまな内容にかかわる臨床試験に携わることができます。 ■組織体制 配属先は生体評価システム事業部で、13名が在籍しています(男性3名・女性10名)。その中で研究開発チームは、40代男性が1名所属しております。 ■働き方や環境 ・原則として平日勤務(月曜〜金曜)。但し、臨床試験の研究関連業務等で土日に出勤することがあります。(平日に振替休日取得) ・入社後最低半年は実際の試験がどのように運営されているかを理解して頂くために、試験運営スタッフとして入っていただきます。 ■教育体制 研修やOJTを通じて、臨床試験の運営方法を学んでいただきます。食品試験のイメージを把握するための動画視聴もあり、業務を進めながら実践的にスキルを習得していただけます。 ■キャリアパス 入社後は、試験計画や評価系の立案を担当しながら、研究開発に携わっていただきます。将来的にはマネジメント業務や他部署との連携強化を図り、研究開発内でさらなるキャリアアップを目指していただきます。 ■募集背景 今回、案件拡大に伴い臨床試験の計画や評価系の立案を担当者を募集いたします。 ■当社の特徴・魅力 同社は、大阪大学医学部発の研究成果に基づいたバイオマーカー技術を持ち、臨床試験のノウハウとヘルスケア分野の幅広い知識を活かして事業を展開しています。グループ会社との連携を通じて医薬品・健康食品の新たな価値を創造し、社会に貢献しています。科学の力で人々の健康に貢献することを目指し、常に進化し続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
太平電業株式会社
東京都千代田区神田神保町
神保町駅
プラントメーカー・プラントエンジニアリング 石油・資源, 農林水産関連職 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
◇◆創業70年以上安定企業の社会貢献性のある新規事業!/2年の研修制度あり/手当充実×働き方◎で安心して就業◆◇ ●0から取り組むイチゴ事業 ●施設園芸農業について深く掘り下げ実践できる ●働き方も整えながら施設園芸農業に取り組める ■業務概要 イチゴ栽培の実務責任者としての業務全般をお任せします。 ■業務詳細 入社後は当社の社員として、イチゴ栽培のスペシャリストを目指していただきます。最初の2年間は研修期間として、以下の教育プログラムを予定しています。※研修期間中も給与全額支給 【1年目】 新設する農業施設に導入する設備のメーカーが主催する研修プログラム(アカデミー)に参加し、設備の操作や保守管理について学んでいただきます。 【2年目】 村上市のイチゴ農家のもとで、雪国ならではのイチゴ栽培技術やノウハウを実践的に学んでいただきます。 【研修後】 研修終了後、イチゴ栽培に関する実務責任者として、下記業務をお任せします。 ▼イチゴ栽培の実務全般 └定植、水やり、施肥、病害虫対策、収穫など ▼栽培担当者やパート社員への作業指示、指導、管理 ▼栽培責任者の補佐 ▼生産物の品質管理 実務の中心として活躍しつつ、チームのリーダーとしてメンバーをまとめる役割を担っていただきます。 ※農業法人を新規設立する可能性もございます ■当社について 当社は1947年の創業以来、プラント建設事業の「意義」と「使命」を自覚し、積極進取の精神のもと、国内外の火力・原子力発電所をはじめ、各種プラント・環境設備等の建設工事・メンテナンス工事を手がけてきました。当社は豊富な経験や培ってきた施工技術を最大限に活用し、品質向上と安全確保を図り、産業社会の繁栄に貢献すると共に、社業の発展にも最善の努力を尽くしていきます。 ■次世代育成の取り組み 当社では、社員が仕事と家庭生活(子育て等)を両立しやすくなるように職場環境の整備に取り組んでいます。育児休業/時間外労働・深夜業の制限/雇用保険法に基づく育児休業給付/労働基準法に基づく産前産後休業等の子育てに関わる社内外の諸制度の周知、時間外労働時間削減/実労働時間の適正管理ならびに計画的な有給休暇取得を推進し、年間総労働時間の削減のための措置を実施しています。 変更の範囲:会社の定める業務
統幸ホールディングス株式会社
東京都中央区日本橋小伝馬町
小伝馬町駅
800万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◇◆中国工場での即席麺スープの開発プロフェッショナルを募集/50代活躍中/アジアでは認知度高くトップ級商品多数/経験に応じて年収1200万も可能/2024年新築寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国の新規工場における即席麺スープの開発職です。 新商品の開発やメニュー考案まで関わるプロジェクトに参加していただきます。日本国内での業務としては、主に市場調査をお願いしたいと考えております。 スープの“味”づくりに携われる方を募集しています。 ■主な業務内容: ・グループ会社でのスープ関連について具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※江蘇省での駐在がベースとなり、東京本社での業務も発生します。 ■組織体制: 当社はアジアを中心に販売網を広げ、大手食品メーカーとの取引も多数あります。今回の応募につきましては、今後スープ開発において中核となっていただくような食品開発者を募集しております。是非一緒に作り上げていきましょう。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備: 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方: 中国歴での働き方になるため、祝日が異なる部分もありますが、週休二日制です。 ■企業の特徴/魅力: 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国駐在での業務となるため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。
株式会社大泉工場
埼玉県川口市領家
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【年休120日/完全週休2日制/創業100年以上/植物由来のロールパンの開発/不動産事業により安定性◎】 ■業務概要 プラントベース(植物由来)の食材を使ったカフェである、1110CAFE/BAKERYにて、ベーカリー新ブランドの商品開発・製造をお任せします。 ■業務詳細 ・店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ・ロールの新商品の開発、レシピ作成 ・原材料の選定・仕入れ先との調整 ・試作、品質・味・コストの最適化 ・店舗の運営(店舗オペレーション・製造体制との連携) ・SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ・食品表示や衛生管理に関する確認・対応 ※将来的には、新ブランドをリードして、新たなアイデアを経営にも提案をしていただいたり、1110CAFE/BAKERYブランディング全体に携わっていただけることを期待しています。 ■組織構成 店舗体制:店長兼シェフ1名(31歳男性)メンバー社員1名(30歳女性)アルバイト8名 ■カフェの特徴 ・お客様に「味わい・楽しみ・感じる」喜びをご提供 1110 CAFE/BAKERYでは、食事というアプローチから、身体の環境にとどまらず、健康的な日々を送るための生活環境や、地球規模の自然環境の美化について、考えたり、気付いたりすることができる場を創っていただきます。 ・動物性・乳製品を不使用でもおいしいパンを提供 乳製品を使用せずに焼くパンは一般的に硬く仕上がることが多いのですが、当店のパンは花から酵母を抽出し、発酵させて作っているため、とても柔らかな食感を保つことが出来ます。 ・メディアより"埼玉の代官山"と紹介をうける 物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。 ■商品単価 450円〜1000円 ■プラントベースとは すべて植物由来の原料から作られた食品のことです。 健康や環境保護に貢献し、需要が急増中です。 市場は年々拡大し、持続可能な未来を支える成長分野で、日本の食文化をより良くするプラントベースフードの普及に挑戦しています 変更の範囲:会社の定める業務
仙波糖化工業株式会社
栃木県真岡市並木町
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
【東証スタンダード上場/加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカー/原料メーカーと、CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーとほぼ全てと取引あり】 ■業務内容: 食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の開発業務を担当いただきます。顧客が求める「色」「味」「風味」などを作り出す業務で、当社が提供するカラメルや調味料などの付加価値をいかに高めていくか、開発〜製造工程に携わりながら顧客のニーズに応えていくことがミッションです。【変更の範囲:会社の定める業務】 ▼詳細: ・OEM案件が多くなるため、基本的に営業から開発依頼があった案件を対応します。また、営業同行(北海道から九州)なども行い、踏み込んだ製品開発なども行います。 ・NB商品開発に関しても個人目標で取り組んでおり、今までにない新しい視点で開発を各個人がテーマとして取り組んでおります。 ・会社の経費で話題になっている商品などを購入し、試食などを行い開発のセンスを磨いていただきます。業務時間中も話題になっているお店に、複数名の開発担当者で市場調査に行っていただいております。 ■組織構成: 現在部署全体で40名在籍しており、20代から50代まで幅広い年齢構成となっています。製品ごとに担当が分かれています。 ■入社後の配属先: 配属課関しては研修期間を設けるため、ジョブローテーションで開発一課・二課・三課を回っていただき、本人及び適正等を鑑みて進めていくことも可能となります。 ■働き方: スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。1分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。また、在宅勤務も可能となりますので、状況に応じてご活用いただけます。 ■企業魅力: 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。 商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※中国・福建省の食品製造会社(龍和食品)を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。 変更の範囲:本文参照
リージョナルフィッシュ株式会社
京都府京都市左京区吉田本町
バイオベンチャー 大学・研究施設, 農林水産関連職 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料)
ゲノム編集技術等の品種改良技術と、IoTなどを駆使したスマート養殖技術によって、日本の養殖業の成長に貢献している当社の養殖員として業務をお任せします。 ■業務内容: 水産物の養殖生産を行っていただきます。 具体的には、育種魚の管理(採卵、初期飼育から親魚養成まで)及び養殖生産(種苗生産、中間育成、出荷作業等)を担当いただきます。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■当社の特徴: ・当社は京都大学と近畿大学のゲノム編集に係る共同研究の成果を社会実装するベンチャー企業です。DNAを狙って刺激を与え、その自然の回復力で自然な変異が起きる欠失型ゲノム編集は、これまで品種改良で長い時間をかけて行われてきたプロセスを高速で再現するための技術です。 ・オープンイノベーションも実施しており、様々な大手企業や公的支援機関、大学等と共同研究をしています。 変更の範囲:本文参照
アイリスオーヤマ株式会社
宮城県角田市小坂
600万円~1000万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 家具・インテリア・生活雑貨, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(食品アプリケーション)
◇◆基本土日祝休み/急成長の家電・日用品メーカー/住宅手当・家族手当などの福利厚生充実◆◇ ■業務概要 応用研究部に所属して、新製品の開発業務を行っていただきます。 ・飲料の商品開発及び品質向上のための技術開発 ・清涼飲料水に関する新規商品開発及び既存商品の品質向上に対する技術開発 ・差別化(機能性・コストダウン・性能向上)のための提案/研究開発 ■応用研究部について 応用研究部ではソリューション型の機能商品の開発に力を入れており、様々な技術分野の出身者を広く募集しています。 特定事業が人を集めるのではなく、人の加入が新事業を作っているような環境です。 専門分野の掘り下げでなく、他の人材との知見融合をもとに新技術開発を進めていただきたいと考えています。 ■商品企画の特徴 毎週月曜日は生活者目線で新商品アイデアを議論する新商品開発会議が行われます。 アイリスオーヤマの扱う15,000商品は全てこの会議から生まれました。機能はSimple、価格はReasonable、品質はGood。そのうち3点のバランスのとれた商品だけが市場に送り出されます。 会議には商品開発に関わるあらゆる部門の社員が一堂に会し、情報を共有することでスピーディな商品化に繋げています。 ■同社の特徴 同社は「LED照明(法人)」「家電(家電・照明)」「ホーム(ハードオフィス・ヘルスケア)」「収納・インテリア」「園芸・ペット」など主要商品カテゴリーに分かれた事業部組織が作られています。 それぞれの事業部に商品開発から店舗導入まで行う部署が有り、年間1,000アイテム以上の新商品をつくりだしています。 製品の企画〜開発まで一連の流れに携わる事が可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社セコマ
北海道札幌市中央区南九条西
山鼻9条駅
食品・飲料メーカー(原料含む) コンビニエンスストア, 商品企画・サービス企画 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食)
◆◇◆コンビニの顧客満足度・10年連続で第1位/小売店「セイコーマート」を全道・茨城・埼玉に約1200店舗を展開/自社農場・加工工場を保有し/競合他社との差別化経営を実現する成長企業◆◇◆ ■職務内容: 自社が展開するコンビニエンスストアを中心に販売する、惣菜、パン、菓子、アイスクリーム等、各種加工商品の商品開発に関する業務を担当していただきます。 <業務詳細> ・新製品・既存商品の開発、改良 ・試作品の製造 ・量産ラインに関する各種検討 など <主な取扱い製品> 牛乳・乳製品、惣菜、肉加工製品・生鮮食品・洋菓子・製パンなど <業務の特徴> 〇原材料の調達、レシピの作成、製造工程の確認等をグループ会社の製造工場と連携しながら進めます。 〇一般的な商品開発と異なり、原料や製造工程にも携わることができることが、セコマの商品開発の魅力です。 ■企業概要: 日本で最初にコンビニエンスストアを開業。北海道と北関東の一部地域を合せ、店舗数約1,200店舗(道内のシェアNo.1)を運営する。その約8割が直轄店舗であり、過疎地域での出店や地域住民合わせた品ぞろえなど顧客ニーズにお応えることにこだわってサービスを展開している。 「新鮮で低価格な商品」をお届けするために21社の子会社で多様化する顧客ニーズに応える体制を整え、製造から小売りまでを網羅する「総合流通企画会社」への転身を遂げた。近年はドラッグストア大手のウェルシアホールディングスなどへワイン・弁当・アイスクリームなどの外販を開始。出店数が飽和状態であるコンビニ業界の中でメーカーとしての機能を果たし、独自路線を確立している。
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