【年休120日/完全週休2日制/創業100年以上/植物由来のロールパンの開発/不動産事業により安定性◎】 ■業務概要 プラントベース（植物由来）の食材を使ったカフェである、1110CAFE/BAKERYにて、ベーカリー新ブランドの商品開発・製造をお任せします。 ■業務詳細 ・店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ・ロールの新商品の開発、レシピ作成 ・原材料の選定・仕入れ先との調整 ・試作、品質・味・コストの最適化 ・店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携） ・SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ・食品表示や衛生管理に関する確認・対応 ※将来的には、新ブランドをリードして、新たなアイデアを経営にも提案をしていただいたり、1110CAFE/BAKERYブランディング全体に携わっていただけることを期待しています。 ■組織構成 店舗体制：店長兼シェフ1名(31歳男性）メンバー社員1名（30歳女性）アルバイト8名 ■カフェの特徴 ・お客様に「味わい・楽しみ・感じる」喜びをご提供 1110 CAFE/BAKERYでは、食事というアプローチから、身体の環境にとどまらず、健康的な日々を送るための生活環境や、地球規模の自然環境の美化について、考えたり、気付いたりすることができる場を創っていただきます。 ・動物性・乳製品を不使用でもおいしいパンを提供 乳製品を使用せずに焼くパンは一般的に硬く仕上がることが多いのですが、当店のパンは花から酵母を抽出し、発酵させて作っているため、とても柔らかな食感を保つことが出来ます。 ・メディアより"埼玉の代官山"と紹介をうける 物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。 ■商品単価 450円〜1000円 ■プラントベースとは すべて植物由来の原料から作られた食品のことです。 健康や環境保護に貢献し、需要が急増中です。 市場は年々拡大し、持続可能な未来を支える成長分野で、日本の食文化をより良くするプラントベースフードの普及に挑戦しています 変更の範囲：会社の定める業務

<過去最高の売上高/中途入社の方多数在籍/年間休日116日/コミュニケーションとりやすい組織/高崎市> ■業務内容： 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細： ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について： 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について： （1）働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 （2）社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 （3）会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要： 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画／マーケティングから開発・生産・販売／物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。

【セブンイレブンで販売している各種惣菜・弁当・調理パンの製造・加工を行う会社／残業月20時間前後／管理栄養士資格を活かせる】 ■概要： 日々コンビニエンスストアで目にするパスタやおでん、お惣菜など、当社が開発・製造しています。私たちは、原材料へのこだわりや製法の工夫による高い商品開発力が評価され、北関東のセブンイレブンでトップクラスのシェアを誇っています。今回、組織強化および事業拡大を目指し、【商品開発】のポジションを募集いたします。 ■業務内容： ・惣菜、調理パンの試作調理 ・商品の原価計算、市場調査 ・セブン-イレブンジャパンへのプレゼン ※商品提案はほぼ毎週1回程度の頻度です。 ※開発プロセスはマニュアル化されており、経験の浅い方でも１〜２年でプレゼンすることができる環境です。 ※20代〜30代が活躍している部署です。 ■やりがい： 新商品が完成した後は、NDF（日本デリカフーズ協同組合）というセブンイレブン・ジャパンの部会に提出されます。20〜30社が提出した商品の中から2〜3点が候補に絞られ、再度改良を加えてセブン-イレブン・ジャパンに提出され、最終的に採用可否が決定されるという流れです。中途入社後わずか半年でヒット商品を生み出した社員の実例もあります。 ■当社について： 当社は1976年に創業して以来、約半世紀に亘りセブンイレブン様向けの食品を開発・製造している会社です。製造している主な商品は調理パン（サンドイッチ・ハンバーガー等）と、惣菜（サラダ・パスタ・おかず等）で、3工場で毎日約20万食の商品を製造しています。虎昭産業の商品は北関東・首都圏のセブン-イレブン店舗にお届けしています。売上は年間で約150億円、2024年3月に新工場「館林工場」をオープンし、今も成長を続けている会社です。 変更の範囲：会社の定める業務

【東大発の農業スタートアップベンチャー／メディアにも取り上げられる注目企業／世界で通用する「プレミアム農作物ブランド」の創出を目指す／在宅勤務制度あり】 ■業務内容： 研究開発職として、「次世代品種」の創出・普及をご担当いただきます。 ※入社時点での経験の不足は社員によりサポートをします。 ■具体的な業務内容： 専門領域に応じて、以下のような成果を残すことを期待しています。 ・育種学系…交配計画や表現型調査データの整備や解析の標準化、画期的な新品種の開発 ・施設園芸系…自社品種に適した環境制御のパラメータ最適化や農家への栽培技術普及 ・統計、機械学習系…栽培、形質データを活用した予測モデルや選抜モデルの構築、精度改善 ※海外試験農場や連携先研究機関などへの海外出張や、当社研究農場（埼玉県比企郡滑川町・埼玉県本庄市）、委託生産者様、当社サテライトラボ（静岡県沼津市）などへの出張があります。 ■当社の特徴： 当社は、グローバル農業の「気候変動適応」に、テクノロジー×ビジネスで挑戦する農業スタートアップです。加速する気候変動によるグローバル農業の危機に、耐暑性・耐乾燥性など、気候変動に強い特性を備えた「次世代品種」で挑みます。 まずは「イチゴ × 日本・東南アジア」から着手し、開始3年間で急成長中です。 ■別枠の必須条件のほか、下記該当する方歓迎： ・学会発表や共同研究、学内プロジェクトでの主導経験 ・育種学系…GWAS、QTL解析、ゲノミック予測などバイオインフォマティクス経験／栽培現場や農家との協働経験／営業同行などの現場コミュニケーション経験 ・施設園芸系…環境センサやIoT装置の自作、運用経験／栽培現場や農家との協働経験／営業同行などの現場コミュニケーション経験 ・統計、ML系…GWAS、QTL解析、ゲノミック予測などバイオインフォマティクス経験／Git、Jupyter、RMarkdown等を用いた分析、再現管理 変更の範囲：会社の定める業務

〜「細胞を活かす」スキンケア化粧品原料や健康食品などに活用され、独自技術で注目度◎／フレックス勤務／平均残業20H程〜 顧客（主にスタートアップ・大手企業）との受託型共同研究開発を担うチーム（パイプラインチーム）のリーダーポジションをおまかせします。 細胞農業の市場に参入したい顧客のニーズをくみ取りながら協働しながらプロジェクトを進めて技術開発をサポートすることをミッションとしています。 ■業務概要： 弊社独自技術の採用を共同研究先企業にご検討いただくことから、プロダクトを社会実装するまでのプロセスを経験することで事業の推進能力が身につきます。 ■具体的には… 国内外の共同研究先企業からの受託研究開発の設計を実施 ・研究概要／プロトコル設計、研究開発・試験の実施、レポートの作成・作成指導 ・チームのプロジェクト進捗管理 ・チームマネジメント ⇒ 役割としてメンバーの育成とプロジェクトの進捗管理の経験を重視 ■ポジションの魅力： 細胞培養技術を用いた食料供給という新たな市場の開拓を目指す当社は、細胞が健やかに育つ環境や素材の研究開発に日々取り組んでいます。顧客が持つ新たなニーズと当社の研究開発で得た成果を組み合わせて、新しいプロダクトを市場に提供していくことができる企業です。世の中の動物資源が抱える課題解決にチャレンジしながら「細胞農業」という将来の文化を一緒に築くことができます。 ■当社の特徴： 当社独自の細胞培養技術「CulNet System」を活用し、培養肉の研究開発・生産・販売を行っています。環境負荷の面でグローバルな課題として不安視されている昨今、培養肉への注目度は高まっており、日本最大の食肉事業者や水産加工メーカー等と共同開発を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【クラウド会計で中小企業の成長を支援／DX推進の最前線／新しい経理のプロを目指せるポジション】 ■業務概要 当社のアカウンティングサービス部にて、中小企業のお客様の経理業務をクラウド会計ツールやDX活用を通じて効率化し、経理チームのリーダー候補として業務を推進していただきます。会計・経理の専門知識を活かしながら、チームの運営や新人教育、業務改善も担うことで、経理サービスの質向上と組織成長に貢献するポジションです。 ■業務詳細 ・クラウド会計ソフト（マネーフォワード等）を活用した仕訳入力や帳票整理などの経理データ入力 ・月次決算対応や試算表の作成・チェック、納税データの管理 ・経理業務の効率化や業務フローの改善提案 ・チームメンバーの教育や新人レクチャー ・グループ内税理士法人との連携による税務知識の習得や業務範囲の拡大 ■組織構成 アカウンティングサービス部への配属。20代から40代まで幅広いメンバーが活躍しており、平均年齢は30代前半です。税理士法人や他部門との連携も多く、専門性を高めながらチームで成果を生み出す風土があります。 ■入社のサポート体制 入社後は既存メンバーが担当顧客や業務フローを丁寧にレクチャーします。まずは仕訳入力や月次業務など得意領域から担当し、段階的に顧客対応や改善業務へ挑戦いただきます。クラウド会計ツールの活用方法も共有されるため、業界経験を活かしながら無理なくキャッチアップできる環境です。 ■業務の特徴 単なる入力業務ではなく、クラウドツールを活用した業務改善や標準化に携われる点が特徴です。複数業界の経理に関与できるため知見が広がり、税務・財務領域の専門家とも連携しながら市場価値の高いスキルを習得できます。 ■ポジションの魅力 ・マネーフォワードグループの安定基盤のもと、成長中のBPaaS事業に参画できる環境です。変革期の組織だからこそ、業務構築や仕組みづくりに主体的に関われます。 ・クラウド会計やDX推進の実務経験を積めます。従来型の経理業務だけでは得られない、将来的にも需要の高いバックオフィスDXスキルを習得可能です。 ・入力担当に留まらず、リーダーやスペシャリストなど多様なキャリアパスがあります。メンバー育成やプロジェクト推進に関わることでマネジメント力も身につきます。 変更の範囲：会社の定める業務

□■外食業界No.1「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す□■ ■採用背景： ゼンショーホールディングスは世界No.1企業として世界の食の安全を牽引していく必要があります。 その為に中央分析センターは技術開発のスピードを上げるべく、検査・分析に対する深い知識と高い技術力を持つキャリア人材を求めます。 高く先進性のある技術を開発することで、食の安全のルール作りに寄与し、食品事故を世界から減らしていくアクションを起こせる組織を作ります。 ■具体的な業務内容： （1）食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発 ・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで ・リスク評価に基づく技術開発方針の立案 （2）試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導 ※出張：年数回 ■同社について 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。 世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、 原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風： 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

◇◆創業70年以上安定企業の社会貢献性のある新規事業！／2年の研修制度あり／手当充実×働き方◎で安心して就業◆◇ ●０から取り組むイチゴ事業 ●施設園芸農業について深く掘り下げ実践できる ●働き方も整えながら施設園芸農業に取り組める ■業務概要 イチゴ栽培の実務責任者としての業務全般をお任せします。 ■業務詳細 入社後は当社の社員として、イチゴ栽培のスペシャリストを目指していただきます。最初の2年間は研修期間として、以下の教育プログラムを予定しています。※研修期間中も給与全額支給 【1年目】 新設する農業施設に導入する設備のメーカーが主催する研修プログラム（アカデミー）に参加し、設備の操作や保守管理について学んでいただきます。 【２年目】 村上市のイチゴ農家のもとで、雪国ならではのイチゴ栽培技術やノウハウを実践的に学んでいただきます。 【研修後】 研修終了後、イチゴ栽培に関する実務責任者として、下記業務をお任せします。 ▼イチゴ栽培の実務全般 　└定植、水やり、施肥、病害虫対策、収穫など ▼栽培担当者やパート社員への作業指示、指導、管理 ▼栽培責任者の補佐 ▼生産物の品質管理 実務の中心として活躍しつつ、チームのリーダーとしてメンバーをまとめる役割を担っていただきます。 ※農業法人を新規設立する可能性もございます ■当社について 当社は1947年の創業以来、プラント建設事業の「意義」と「使命」を自覚し、積極進取の精神のもと、国内外の火力・原子力発電所をはじめ、各種プラント・環境設備等の建設工事・メンテナンス工事を手がけてきました。当社は豊富な経験や培ってきた施工技術を最大限に活用し、品質向上と安全確保を図り、産業社会の繁栄に貢献すると共に、社業の発展にも最善の努力を尽くしていきます。 ■次世代育成の取り組み 当社では、社員が仕事と家庭生活（子育て等）を両立しやすくなるように職場環境の整備に取り組んでいます。育児休業／時間外労働・深夜業の制限／雇用保険法に基づく育児休業給付／労働基準法に基づく産前産後休業等の子育てに関わる社内外の諸制度の周知、時間外労働時間削減／実労働時間の適正管理ならびに計画的な有給休暇取得を推進し、年間総労働時間の削減のための措置を実施しています 変更の範囲：会社の定める業務

【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて新製品開発業務をご担当頂きます。 ■業務内容： ・アイディア出し、商品設計、試食、調整・改善を行いレシピを完成 ・業務の割合：新規開発と既存リニューアルの割合は半々程度です。 ・打ち合わせ：大手食品メーカーとの打ち合わせや地元の学生などアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います ・経営幹部等の方との協議や定例会議 ※統計的処理や品質管理・原価計算などは他部署が行っており、連携していただきます。 ・国産果実加工をベースにしたデザート系の新製品を増やしていただくことを期待しております。 ■組織構成： ・福島工場には、現在約50名〜70名になります。（パート3割、正社員7割）男女比：女性6　男性4です。 ・現在、新商品開発は50代の男性1名が所属しております。 ■入社後の流れ： ・先輩社員とのOJTにて業務を学んで頂きます。一緒に業務を行いながら１つずつ業務を覚えていって頂きます。 ■働き方： ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・果物を加工するため、時期によっては繁忙期もございますが、それ以外は有給休暇は取りやすい環境です。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について： ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。 変更の範囲：会社の定める業務

■この仕事の魅力 ・企画立案から量産化まで一貫担当 ・ラボ試作だけでなく工場ラインへの落とし込みまで携われる ・小麦製品の配合設計や製パン技術を習得できる ・少数精鋭組織で裁量が大きい ・創業80年、無借金経営の安定企業 ・年休121日、残業月10時間程度 ■業務内容 小麦粉を原料とした商品開発・配合検討・技術開発をお任せします。 当社では企画立案から配合設計、ラボでの試作、顧客提案、工場ラインでの量産化まで一貫して携わることができます。そのため、味や食感を追求する開発案件では配合検討の比重が大きくなり、新製法や設備導入を伴う案件では技術開発や生産技術の要素が強くなるなど、幅広い経験を積むことが可能です。 また、新商品開発だけでなく既存商品の改良案件も多く、お客様の要望に応じて配合や製法を見直しながら商品価値向上にも取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・商品企画開発（自社発信や顧客ニーズに基づく企画、設計、試作、提案） ・アプリケーション開発（自社商品や試作品の用途開発、メニュー提案） ・新規技術開発（新製法や設備導入による付加価値創造、コストダウン） ・生産技術（実機ラインへの移管、工程改善、品質向上） ＜具体的には＞ クルトンやパイ製品を中心とした商品開発を担当いただきます。ラボで試作品を作成し、お客様へ提案・改良を重ねながら商品化を目指します。案件によりますが商品化まで半年程度、長いものでは1年ほどかけて開発を進めます。 入社後は、まず食パンを焼くこと、クルトンを作ること、パイを焼くことを学びながら一人で試作ができる状態を目指していただきます。知識や技術に精通した社員が在籍しているため、実務を通じて専門知識を習得できます。 試作業務の習得後は、食品表示や製品規格書の作成、原価試算、生産ラインへの落とし込みまで担当領域を拡大します。 ■組織構成 開発グループ・開発チーム（男性2名、女性1名） ・グループリーダー1名 ・チームマネージャー1名 ・チームリーダー1名 ■当社の特徴 オーダーメイド開発も多く、お客様ごとに配合や製法を自社で設計しています。創業以来無借金経営を継続しており、安定した経営基盤のもとで商品開発に集中できる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇万田酵素で有名/自社研究施設での実験/ヒト臨床試験/食品工学/菌叢解析/植物研究/語学堪能歓迎◇◆ ■「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。 ■下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ■将来的には、マネジメントもお願いしたいと考えています。 ■当社について： 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけた類似商品はありません。 変更の範囲：会社の定める業務

★東大発の農業スタートアップベンチャー／メディアにも取り上げられる注目企業 ★世界で通用する「プレミアム農作物ブランド」の創出を目指す ■業務内容： 当社品種、品種候補を委託先の生産者様が早期に安定生産を実現できるよう、栽培技術開発および技術的な普及支援を行っていただきます。 ■業務の特徴： ◇当社品種は「高速育種」技術を用いて育種しており、その特性理解や栽培手法の標準化・普及にもこれまでにないスピードが求められます。新品種を生産者様が安心して栽培できるよう、ブリーダーと協調しながら、生産現場の実情に即した栽培方法を体系化していきます。 ◇委託生産者は東北〜九州に至る広い地域で営農されています。気候条件や栽培慣習などが多岐にわたる環境下でも、一定以上の収穫量・品質を実現いただけるよう、様々な支援が必要です。それぞれの生産者様の農業経営に対する考えや地域個別の課題に寄り添いながら、体系化された当社品種の栽培方法をカスタマイズする形で普及支援を展開します。 ■業務詳細： ◎自社品種の最適な栽培手法の調査・開発 ・自社品種の特性理解 ・委託生産先への普及に適した、自社品種の栽培手法の開発と標準化 ◎パートナー生産者様への当社品種の栽培普及 ・標準的な栽培手法の紹介 ・個々の生産者様の実情に即した、栽培技術の個別化と提案 ◎生産者様の現状把握と課題・ニーズ理解 ・栽培環境や生産活動に関わる定量＆定性データの標準化と集約 ・データの分析を通じた、生産現場の課題やインサイトの把握 ◎生産者様からの知見の育種開発へのフィードバック ・生産現場の課題やインサイトの、育種開発チームへの適切なフィードバック ・育種プロセスへの能動的な関与を通じた、育種目標の最適化と高速育種の支援 ◎農業生産に新たに参入する企業の立ち上げ支援業務 ■勤務地： ・イチゴハイシーズン（11-5月頃）：週2-3日は埼玉農場、週2-3日生産者訪問（リモート） ・イチゴローシーズン：週3-4日は埼玉農場、週1-2日は生産者訪問（リモート） ・月に一回程度国内出張あり ※自社品種の生産は、海外（マレーシアなど）でも開始しています。 知見・スキルやご関心に応じて、海外生産者様に対する技術普及も業務役割の範囲とさせていただく場合もあります。 変更の範囲：会社の定める業務