※以下の(1)(2)どちらかを選べます！ (1)生麺製造（機械）補助 ・小麦粉から麺にするまでの工程です ・帯状になった麺を棒に巻き、一定の大きさに切って並べる作業 ・巻き終わった麺の運搬作業 ※重いものの取り扱い（最大15kg）があります (2)製麺パック詰め作業業務 ・機械から出てくる個包装された生麺をバットに並べる作業 ・2食・3食前の商品に生麺とスープを一緒にしてパックに詰める作業 ・機械の清掃作業

〜年収624万円以上／管理職の経験があれば異業種から応募も可◎／産育休取得実績100％／社員教育充実◎／創業50年以上／売上高700億以上の地域密着型企業〜 ■業務内容： 自社ブランドおよびプライベートブランド（PB）商品の開発を担当する部署での業務です。※担当課長〜部長職での採用予定となっております。 ■具体的な業務： （1）市場調査：市場調査を行い、新商品の企画を立てます。 （2）商品開発：メーカーとの商談を通じて商品を開発し、約3ヶ月の期間で1品を完成させます。 （3）部門開発：惣菜、加工食品、常温保存が可能な商品の開発を主に行います。特にお弁当や温惣菜（揚げ物や鉄板焼き商品など）などの惣菜商品の開発に力を入れています。 ■組織構成： 当部署のメンバーは約5名で構成されており、管理栄養士の資格を持つ方は特に歓迎されます。 ■当社について： 当社は、1968年創業、売上700億円超（2023年度）、従業員数3800名以上まで成長した、地域密着企業です。また、アルピコホールHDのグループ会社で、株式会社デリシアとして、アルピコグループ主力3事業の一翼である小売業を担い、食品スーパー「デリシア」、生鮮業務スーパー「ユーパレット」を信州の地に展開しています。 長野県内で食品スーパーなど67店舗を展開をしております。（うち外食事業7店舗） ＜デリシアレシピも展開しています◎＞ https://delicia-recipe.jp/

＜大手企業と取引多数あり！「増粘多糖類」のリーディングカンパニー／働き方◎／年間休日127日・土日祝休み・残業月〜20時間・フレックス制度・リモートOK＞ ■業務内容： 素材・原料などを用いて自社製品開発から、BtoBにおけるプロモーションを行います。 ・研究開発部門と協働してのニーズ・シーズ探索、新商品開発 ・営業部門への技術支援 ・国内外サプライヤーとの各種折衝 ・市場調査および企画立案、計画策定 ＜ワークライフバランス◎＞ ・完全週休二日制（土日祝休） ・年休127日 ・在宅勤務制度あり（月8回まで） ・直行直帰可能 ＜福利厚生充実◎＞ ・通勤費全額支給、家賃補助、持家補助、在宅勤務手当、健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 ・従業員持株制度、カフェテリアプラン、慶弔金、定期健康診断 ・階層別研修、語学研修 ■当社について： ＜取扱商品は10,000品目以上！皆さまの「役に立つ」を揃える食品・化学品のメーカー兼商社＞ ・食品素材事業：多糖類・調味料を中心に味や食感、機能をプラスする商品を展開 ・化成品事業：医薬品原料、化粧品原料、コーティング材料、工業薬品、電子薬剤などを展開 ※即席ラーメンメーカー、冷凍食品メーカー、加工食品メーカー、調味料メーカーなど誰もが知る大手企業と取引が多数ございます。 ※中でも、食品分野にも化成品分野にも使用される多糖類のリーディングカンパニーとして、長年蓄積されたノウハウをベースに提案営業を行っています。※多糖類の一種であるタマリンドシードガムの「グリロイドR」は1964年に世界で初めて工業化に成功し、現在は世界市場へ進出しています。 ※1947年の創業以来、専門商社として70年以上の歴史で養われた幅広いネットワークによる情報提供力、コミュニケーション力が強みです。 変更の範囲：会社の定める業務

【寮または社宅あり／転居費用10万円まで負担／他県から移住してきた先 輩も活躍中／東証スタンダード上場G／年休120日・残業月平均10h程度】 ■業務内容： 醤油・味噌・清酒をはじめとする日本の伝統的発酵食品の企画から製造・販売まで手がける当社にて、主に液体調味料の開発業務をお任せします。 ■具体的な業務例： ・既存商品の改販・リニューアル ・新商品開発 ・品質表示関連業務 ・成分調合・調整 ・賞味期限などの設定 ・その他、開発業務にまつわる書類作成・申請手続き など ※月に1回、香川県小豆島の自社工場への出張あり（1回につき1週間程度の滞在予定） ■当ポジションの特徴： 液体調味料の開発をお任せするにあたり、試作の作成・製造方法の確立といった目的から小豆島にある自社工場への出張が発生します。 頻度は月に1回／1回につき1週間程度です。製造部門とコミュニケーションを図りたい方やフットワークの軽さを発揮したい方に最適です。 ■移住サポート制度について： ・30歳まで or 入社後3年のうち長い方を適用 ・寮もしくは借り上げ社宅あり（会社規定あり） ・転居費用を10万円まで会社負担 ・ご家族での移住もOK （一部対象外の場合もあり） ■当社の魅力： ・醤油／味噌など創業350年以上の老舗メーカーです。 ・スタンダード市場上場の総合食品グループであるJFLAホールディングス内企業です。 ・高級食品から家庭用食品の製造／流通／販売など様々な事業PFを展開するHDの製造部門における中核企業です。 ■当社について： 盛田では、醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造を柱とし、世の中に新しい新しい価値と味を提供し続けています。世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造することを目指し、先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わせた改革により紡がれてきた数百年の歴史と伝統を引き継ぐ企業として、常に革新的であり続け、世に新しい価値と味を提供し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

■仕事内容： 食品中間素材メーカーの当社にて応用開発職として、当社製品（製菓・製パン素材（チョコレート、ホイップクリーム、フィリング、チーズ素材等）やプラントベースドフードなど）を用いた、流通菓子のレシピや提案品の開発をお任せいたします。 ■具体的には： ・流通菓子市場顧客向け提案品の試作、検討 ・ハード（製品）拡販に向けた、旗艦ソフト（レシピ）の創出、検討 ・テーマ目標達成のための試作検討 ・課員への技術指導 ■当社の特徴： （1）1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 （2）食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術（分別、酵素エステル交換、結晶制御など）により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決（Plant-Based Food Solutions）を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 （3）グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜プレミアムロールケーキ」「バスチー」の開発企業／様々な洋菓子・焼き菓子に携われる／スイーツづくりの裏側を支える、開発と現場の架け橋になる〜 ■業務概要： 洋菓子・焼き菓子メーカーである同社の生産技術をご担当いただきます。 【詳細】 お客様に「おいしい！」と言っていただけるスイーツを届けるために、製造現場の最前線で活躍する【生産技術職】を募集しています。 ■仕事内容： ・ラインテストの計画・実施・問題点の抽出 ・テスト結果の分析と報告書作成 ・現場用の仕込み量や手順の設計 ・配合表や検質ポイントの作成・配布 ・新商品の会議説明、本生産の立ち合い ・トラブル発生時の原因特定と応急対応　など ■この仕事の魅力： ・自分が最適化した商品が実際に店頭に並ぶ喜びを感じることができます！ ・スイーツづくりの裏側を深く知ることができる ・技術と現場をつなぐ、やりがいのあるポジション ・多くの部署と関わりながら、幅広い経験が積める ■当社の特徴： 商品が乱立し競争の激しいコンビニ業界において、代表的なヒット商品を生み出しております。 ◇シリーズ累計4億個を販売！コンビニスイーツブームを巻き起こした大手コンビニエンスストア「プレミアムロールケーキ」誕生秘話。 https://cosmo-foods.com/about/story01.html ◇３日間で100万個売れた“バスチー”。その実現を叶えた発想力。 https://cosmo-foods.com/about/story02.html 変更の範囲：会社の定める業務

■仕事内容：グローバルに事業を展開する不二製油グループの日本エリア統括会社であり、食品中間素材メーカーである当社の応用開発研究所にて、自社素材（チョコレート・マーガリン・チーズなど）を用いたベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務をお任せします。 ■具体的には： ・ベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務全般 ・ベーカリーの試作検討 ・顧客への提案品となるパンの試作品開発（客先は大手製パンメーカーや食肉加工品メーカーなど様々） ・開発したパンレシピを製造ラインへ落とし込み ・顧客へのプレゼンテーション ・営業同行（ヒアリング、提案など） ・市場調査、マーケティング ■就業環境について： 在宅勤務制度を導入しています。当ポジションは試作も多いため、出勤がメインではありますが、レポート作成などデスクワークを集中的に行う日は在宅勤務が可能です。配属部署では平均週1日、利用しています。 ■当社の特徴： （1）1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 （2）食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術（分別、酵素エステル交換、結晶制御など）により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決（Plant-Based Food Solutions）を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 （3）グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。 変更の範囲：会社の定める業務

スーパーやコンビニなどの店頭で見かける加工わさびやドレッシングなどの調味料開発（新製品の開発や既存品の改良）職の募集です。味にこだわる老舗企業で伝統を守りつつ、新しい味にも挑戦しましょう！ ■採用背景： 万城食品では、こだわりでもある【おいしさ】を追及しています。企業モットーである「もっとおいしく、もっとたのしく」あなたの開発した商品が食卓の未来を変えるかもしれません。自分の企画・アイデアを形にしたい方を歓迎します。 ■職務詳細： 入社後は既存品の開発工程を一通り実践し、使用原料や自社工場の特性や製品の知識や仕事の流れを覚えていただきます。 業務に慣れたタイミングで、まずはお客様（鮮魚流通、コンビニなど）からの依頼を受ける特注品の処方開発から工場立会いまでお任せします。 海外販路も広げていますので、新しく開発した商品が日本を飛び出す可能性もあります。 ■働き方について： ２人ペアで商品を開発しています。相談しながら開発ができ、少人数なので自分の意見が商品に反映されます。 ■担当： たれ担当…和洋中、世界の料理をご家庭や企業で再現していただく調味料にかかわります。無限の可能性がある分野です。 わさび担当…とことんわさびと向き合います。時間が経っても本わさびの辛みや香りが維持され手軽に食べてもらえる商品ができないか、わさびの新しい使い方はないか、常に追求しています。 ※万城食品の開発職でやらないこと※品質管理、成分分析、パッケージデザイン、HP掲載レシピ作成　etc. ■組織構成： 開発研究課：約10名（年代は20代〜40代で、男女比は1：2。育休取得率は女性は100％を誇り、男性の取得も推進しています） 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： ご経験やスキルに応じて下記業務をお任せ致します。 ・即席ライス／冷凍米飯／菓子類の商品開発 ・ドライおよび冷凍ライスの基礎研究・新規技術開発 ・ライス関連食品／基材／菓子類の基礎技術・新規技術開発 ・工場での生産ライン／商品立ち上げおよび品質フォロー ・開発商品や新規技術に関するプレゼンテーション ■勤務地について： 勤務頂くグローバルイノベーション研究センター(八王子)は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した研究施設となっています。 世界最先端の研究施設として機能できるよう、即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 ■日清食品ホールディングスについて： 当社に在籍し、日清食品ホールディングス株式会社へ在籍出向となります。日清食品ホールディングスは持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。 ■働き方について： ・本社勤務者はリモートワーク推奨ですが、研究所「the WAVE」については出社ベースとなります。 ・八王子駅から研究所まで社員専用無料シャトルバスが運行しています。マイカー通勤も可能です。 ・研究所全体の平均残業時間は15H程度です。 ・研究所はthe WAVE（八王子）のみで、基本的に望まない転勤はありませんが、希望すれば海外赴任の可能性はございます。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ—— 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ ◇◆京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します◇◆ 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と伝統を守りつつも、 食の総合プロデュース企業として、日々、新たな価値を創造・発信しています。 【業務概要】 商品企画から商品設計、商品開発のスケジュール管理と遂行を担当頂きます。 弊社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食〜贈答、 常温〜冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社のメインプロジェクトの一つでもあるおせちプロジェクトにも 関わっていただき、おせち開発にも携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・商品開発業務全般 　（新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質の設計や改良等） ・開発スケジュール管理 　（開発から販売までの工程管理等） ・他、管理業務など 【開発実績】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段) 【組織風土】 各部門と緊密に連携を取り合っていただきながら、お仕事を進めていただきます。 (20代 1名　30代 4名　40代 7名　50代 3名) ◇◆安心の福利厚生で長くご活躍いただける環境があります◇◆ ＊通勤手当（※規定有り） ＊家族手当（※規定有り） ＊社員割引制度 ＊資格取得制度 ＊育休制度 ＊退職金制度（勤続2年以上）　など 伝統と革新が交わる環境の中で、新たな魅力を創造し、多くの人々に届ける仕事です。 これまでのご経験やアイデアを活かして、京都だからこそ生み出せる逸品を、食を通じ共に世界へ広げていきましょう！ 変更の範囲：無

【北海道八雲町】＜業界経験者向け＞商品開発（コロッケ、グラタン等の冷凍食品）／転勤無し 当社の製造している冷凍食品（主にコロッケ）の新商品の開発等に関わる業務を行って頂きます。 ■業務内容 ・商品開発に用いる原材料や仕入れ先の検討 ・新製品の企画・考案 ・企画した製品の製造にかかる原価・工数の計算 ・製品の大量生産にかかる、製造ラインの設計・検討 お客様からの要望を元にオーダーメイドで生産しています。 主なお客様は大手の食品問屋や飲食店等で、首都圏からの依頼が多数です。 ※原価計算や生産ライン設計などは入社後に身に着けて頂きます ■組織構成 現在、室長以下4名体制です。 経験豊富なベテラン社員が多数活躍中です。 ■当社について 当社が拠点を構えている北海道八雲町は、雄大な北の大地の中でも特に美味しい自然都環境に恵まれた町です。 その町で育まれた良質な原料で生産された商品をより安く食卓にお届けすることをモットーにしております。 ■八雲町について 八雲町は北海道の南西部にあり、日本で唯一の太平洋と日本海の二つの海に面した町です。 JRの特急を利用すれば函館には約1時間、札幌にも約2時間40分でアクセス可能です。 移住者からは自然環境と豊かな食、美しい景観や温泉などに恵まれているという声が多く、買い物の利便性、生活インフラ、医療や福祉の面で、ほぼ都会と同じような暮らしが実現できるという声もあります。 北海道の中では冬も過ごしやすく、内浦湾に面する穏やかな環境に恵まれています。 また、八雲町ではUIターンの方向けに奨励金（1年目30万円）を交付する制度を行っております。

〜丸紅100%出資／フレックス制／土日祝休み／年休120日／グループの食品戦略を担う1974創業の老舗企業〜 ■採用背景 2023年に親会社の丸紅株式会社の主力事業を同社が請け負うことになり、業務拡大に伴う開発営業社員の増員となります。 ■業務概要： 募集部署名：飲料部飲料三課 顧客：ファミレスや居酒屋の運営会社、カフェ運営会社、量販店等 顧客のニーズをくみ取り、当社の取り扱い原材料を用いた商品開発を行い、その商品の販売まで行います。 また、それに伴う商品管理および損益管理も担っていただきます。 ■具体的な業務： ・輸入果汁の輸入から販売 ・業務用・家庭用市場へ向けた当社取扱い原料(コーヒー、お茶、果汁)を用いた 商品開発及び営業 ・上記2点に付随する仕入先選定、販売商品管理、損益管理 ■1カ月の出張回数： 国内出張2回／月程度（出張エリアは不定。顧客もしくは製造委託先に日帰りを想定（スケジュールによっては1泊2日程度も有り得る） ■組織構成 ■募集部署人員数 部長、課長、課長代理1名、総合職5名、一般職2名 ■企業について： ◎丸紅グループの食品専門商社である当社。単に食のトレーダーに留まらず、飲料事業の主力商品であるコーヒー、お茶の分野においては、傘下に製造工場を置くことでメーカー機能を有し、飲料市場での優位性を獲得しています。 ◎今後の事業戦略のキーワードとして「食と健康」を掲げ、健康志向を見据えた、付加価値の高い商材の開発・供給にも一層力を入れて取り組んでいく方針となっております。また、高まりつつある健康志向などを見据えた、付加価値の高いPB商品の開発・供給にも一層力を入れて取り組む所存です。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品業界出身の方歓迎です／ご経験・ご希望に合わせポジション差配させていただきます/リモート勤務や時短勤務・副業可能など働きやすい環境◎ 食・農×テックで圧倒的成長をしたい方を募集します！】 ■業務内容： 【変更の範囲：会社の定める業務（他社への出向を含む）】 ポジションは経験やご志向・適性を考慮し、選考を通じて打診させていただきます。主に以下のような内容があります。 ・商品開発／レシピ開発担当／リテールメディアセールス（マネージャー候補）/品質保証 ■担当者より： 当社は以下のような特徴がある会社だと考えています。食×ITで変革を起こすため、共に事業推進しませんか？ ◇幅広い可能性のある”食”の領域である ・”食”は、生活必需品でありながらグローバルレベルでの食料危機や環境問題などの社会課題にも繋がっており、新たな価値を世の中に提供できる可能性を秘めている業界です。 ・当社はサブスクリプションのビジネスモデルにより、お客様とダイレクトに繋がる中で蓄積してきた膨大なデータを用いることで、今後より一層新たな価値を創出していくことが出来ると考えています。 ◇個々人の挑戦心を尊重するカルチャーがある ・新たに生み出す事業やサービスの数が増え、それと共にチャレンジングなミッションが次々と生まれている中で、「やりたい」と手をあげた人を応援する制度や風土があります。 ・実際に20代で事業責任者を務めているメンバーもおり、ベンチャーマインドを尊重しています。 ■募集背景： ますます多様化する食領域の課題に対し、当事者意識を持ち、食のベンチャー企業として、食の未来をスピーディーに良くしていきたいと考えています。 そのためにも、オイシックス・ラ・大地のブランドや事業のさらなる拡大に取り組んでくれる仲間を募集しています。 変更の範囲：本文参照

〇「成吉思汗のたれ」でお馴染み北海道を代表する調味料メーカー 〇北海道の総合調味料メーカー。ジンギスカンのたれ、ラーメンスープ、焼肉のたれ等の調味料の製造販売。 〇日本で先駆けたラーメンスープ「華味」や、ジンギスカンを一般家庭に浸透させた「成吉思汗たれ」などを開発。 ■業務内容：調味料など食品の研究開発職として、以下の業務を行います。 ・家庭用、業務用のたれ、スープなどの調味料、食品の製品開発 ・試作業務、検査分析 ・市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ・営業スタッフと同行し、顧客先に出向き、商品開発、試作開発の折衝 ・マーケットリサーチから、原料の選択、配合、調理提案まで実施 ■魅力： ◎北海道の老舗たれ・スープメーカー ◎ISO22000を取得済み。 ◎住宅手当や家族手当、退職金制度など福利厚生が充実しています。 ◎育児のため時短勤務している社員もおり、ライフプランによって働き方も柔軟に対応できます。残業時間月10時間程度。 ◆当社の強み◆ 1000種類以上の原料のブレンドから生まれる「ベルだけの味」。調味料の製造の鍵を握るのは、高度なブレンドの技術です。全てのベル食品製品は、20〜40種類もの原料のブレンドから作られます。その為には安全で良質な原料を安定的に確保し、これを正確に計量することが工程のスタートとなります。工場で扱う全原料は、およそ990種にもおよび、工場にとってオーダーされた数値のことを考えているだけでは、良い製品は生まれません。味わいの基盤は営業・開発・製造の全部署が顧客の満足という大きな目標を共有する事にあります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜新潟市・残業月5時間程度・冷凍食品製造事業の食品開発担当／NSGグループの安定基盤あり〜 安定した給食業界で冷凍弁当製造開発を中心に安全・安心で高品質な商品を提供する仕事！ プライベートの充実と仕事のやりがい、どちらも叶えられる職場です！ NSGグループで医療・福祉施設・学校等150ケ所以上で給食の調理、食事の提供サービスを 展開する株式会社日本フードリンクにおいて、冷凍食品製造事業の食品開発をご担当いただきます。 ■業務内容： ・市場調査・分析　　　 ・食品の企画・開発 ・製造工程の設計・管理 ・品質管理・衛生管理 ・厨房業務全般 ・顧客対応　など ●配属先：冷蔵品（クックチル）製造チーム　　 部門長−栄養士2名−調理員16名（パート含む）このチームに加わり、冷凍弁当製造開発にご尽力いただきます。 主に部門長と栄養士課長と相談しながら進めていく形となります。 ■当社について： 日本フードリンクは、「食を介し、健康を創る。」の理念のもと、医療・福祉施設や学校における給食の調理・食事の提供サービスを行っております。「おいしい食事・あたたかい食事」を提供するために味の良さはもとより、お客様とのコミュニケーション、そして”スタッフの笑顔”を大切に真心込めて調理を行っております。 変更の範囲：会社の定める業務

【国内外に300店舗以上展開している「安楽亭」のメニュー構成／事業拡大を担う中核メンバーとして、グランドメニューもお任せ】 ■業務内容：メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる仕事です。 ■業務詳細： 【グランドメニューや季節メニューの企画構成】 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種)、商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 【メニューの販売と販促管理】 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計、メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善 ■業務の特徴：現在M＆A、海外での展開など様々な施策が進行中です。時代及び消費者ニーズの変化から安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。 ■当社について： （1）国内外への出店…現在、安楽亭グループは300店舗以上展開しており、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 （2）M＆A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM＆Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。同業だけではなく、あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 （3）新業態開発…たとえ同じ業態であっても、対象となるお客様に合わせ、独自メニューやサービスをご用意しており一つとして同じ店舗はありません。今後も多様化しているニーズに応え、強みを活かした様々な業態開発の推進を進めていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなど19店舗のフルーツ専門店を展開／パティシエ経験を活かして次のキャリアへ／正社員／週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分】 ■業務内容： ・開発商品の仕込み、試作 ・食材選定・発注 ・企画ミーティングの参加、資料作成 など ■業務詳細： 最初は既存メニューのアレンジなどからスタートします。あなたのアイデア・知識・感性を活かせる職場です。 あなたにお任せしたいのは、商品開発チームの一員としてフルーツを活かしたデセールの試作・開発です。 複数の一流レストランでデセール経験を積んだシェフと共に試作に関わる業務をはじめ、配合や盛り付けの調整をしたり、企画ミーティングで話に挙がったイメージを具体化したり、完成した商品を現場に落とし込んでいきます。 ■魅力： ◎人気ブランドの商品開発チーム配属 ◎パティシエ経験を活かして次のキャリアステージへチャレンジできます ◎週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分の働きやすい環境 ■商品開発部について： 社長・商品開発シェフ・元料理人のスタッフがほぼ毎日のようにフルーツコース、アラカルトメニュー、パフェの企画・開発についてミーティングを実施しています。役職や立場に関係なく、同じミッションに向かってフラットに意見を出し合っています。 開発チームとして携わった商品は、本町の『FRUiT』にて提供されます。フルーツを本質から味わえるお店としてメディアにも多数取り上げていただいています。多くの方にフルーツの魅力を伝えていくメンバーの一員として、誇りある仕事に取り組める環境です。 ■当社について： 関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなどに19店舗を展開する『hanafru』が今取り組んでいるのは「フルーツに、スイーツを超える価値をつけること」。肉や魚といったコース料理のメインディッシュのように、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味・渋味といった味わいを、フルーツを使って表現できないだろうか。そんな想いで、本町にあるアシェットデセール専門店『FRUiT』にて、季節のフルーツを使ったデセールコースを提供中。”食後のお楽しみ”だけでなく、コースすべてに果物の美味しさと魅力を盛り込み、もっと広い範囲でお客さまに”食べる楽しさ”を提供したいと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務

★転勤ナシ！JR伊勢駅から車で15分／残業20h以下で働きやすい環境◎ ★和気あいあいとした雰囲気で、社内でのボウリング大会や、地域の小学生のスポーツ大会も運営しており、地域に根付いた地元優良企業です！ 〜創業40年で、SDGsへの取り組みも活発に行っています〜 ■仕事内容： ・冷凍食品や水産魚介類を中心とした加工食品メーカーである当社において、営業（ルートセールス）をお任せします。 〜炊き込みご飯シリーズやミールキット：アクアパッツァ・アヒージョなどを加工しており、全国のスーパー・量販店で販売しています！〜 ■仕事内容の詳細： ・量販店、外食産業、学校給食、産業給食等への食材の開発と提案及び担当地域へのルートセールス ・既存の得意先を訪問しながら、ご注文頂いた商品をお届けすると共に、季節の商品を使ったメニュー提案や新商品のPRなども行ってもらいます。 ■営業スタイル： ・本社(伊勢)営業部は四日市営業部のエリアを除く三重県全域となります。 ・営業目標はありますが、入社初年度から数字目標が付くことはなく、厳しいノルマもございません。 ・使用する車両は1t〜1.5tの冷凍トラック（MT)です。 ■組織構成： ・営業部には20代〜50代の計17名が在籍しております。 ＼業界未経験からスタートした先輩社員も多く活躍されています！／ ■充実した教育体制： ・下記ステップに分かれ、段階を経て指導していきます。 （1）食品製造工程を体験して頂き、どのような工程で商品が出来上がり、お客様の元に届くかを学んでいただきます。 （2）毎朝1時間、自社商品などの座学での勉強会も行います。その他の時間は先輩と一緒に営業にいき、OJTで学んでいただきます。 （3）同行や配達をしながら、ルートセールスとして営業ルートや手法を学んでいただきます！ ＼未経験でも研修や勉強期間を十分に設けているので安心してください！／ ■営業の魅力： ・お客様に商品・製品を販売するにあたり、提案した商品が店舗で並べられたり、商品をただ販売するだけでなく、販売後の過程も見られるので、やりがい・達成感を感じられます！ ・一人一人の判断を優先してもらえ、失敗を恐れず何度でもチャレンジさせてもらえます！ 変更の範囲：会社の定める業務

【1939年創業の老舗レトルト食品メーカーである当社にて、自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の商品企画をお任せ／基本土日祝休み／転勤なし】 ・1939年創業の老舗レトルト食品メーカーの弊社にて、自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の商品企画をお任せ致します。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・カレー、スープ、パスタなどの新商品企画、コンセプト立案　（味づくりは『開発部』で実施しますので、『こんな商品あったら良いな』という企画立案がメインです）　 ・既存商品のリニューアル企画の立案　 ・市場調査(人気カレー店の調査、食べ歩きなど)　 ・素材調査(こだわり原料を栽培されている農家さんの調査、訪問)　 ※「他社にはない、魅力的な商品を作る」に繋がる行動であれば、なんでも業務になります。 ■就業環境について： 【長く安定して働ける環境】 ・ご家庭の事情以外での退職はほぼないです。 働いていて楽しいこともその要因の一つだと考えております。 ・社内はアットホームな面があり、明るく横のつながりもあります。年に数回会社イベントもあります。 【売上／経常利益共に伸ばしている安定性】 ・創業57年を迎える老舗食品商品製造企業。この景況下でも、独自のノウハウを活かした付加価値の高い商品の提供により、堅調に売上、経常利益共に伸ばしています。 【遊び心ある会社の雰囲気】 http://www.nishiki-shokuhin.jp/ ■当社の特徴： ・自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』は売上好調で、仙台PARCOや仙台空港にも店舗を出店するなど規模拡大中です。レトルト食品を中心に、小売／外食／中食産業のカレー、スープ、お粥、パスタソース／丼たれ等のレトルトPB商品／業務用ソースの商品企画〜製造を行っています。 ・国産、無添加に拘った、付加価値の高い食品を提供。良いモノづくりに賛同いただけるお客様との安定取引を実現しております。 ■顧客： ・無印良品（パスタソース等のPB商品約40種）、ビッグボーイジャパン（業務用ソース）、カルディーコーヒーファーム等 変更の範囲：本文参照

【サプリメントブランド「VITAS」の運営企業／サプリメントなどの栄養機能食品を展開／年休120日以上／土日祝休み／服装髪型自由／住宅手当あり／サプリメント飲み放題／副業OK】 ■業務内容： サプリメントブランド「VITAS」の企画、製造、販売を手がける当社にて、毎日の健康と栄養をサポートするサプリメントの新商品企画や開発をご担当いただきます。商品を通してお客様のライフバランスの調整、健康促進を実現するため企画段階からチーム一丸となって商品開発を行います。 社内のメンバーと協力し、ヒット商品を目指してください。「好き」を仕事に変えるチャンスです！ 変更の範囲：会社の定める業務

【発酵食品において日本最大級の売上／発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー・ノー残業デー実施有／有休取得率90％以上！／転居費用補助有・UIJターン歓迎◎】 ■概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 主力製品である発酵食品「万田酵素」の新たな商品企画（マーケティング、開発、販促物の制作、パッケージラベルの企画、プロモーション等）を担当いただきます。 ■特徴： 「企画力」を生かせる仕事です。「万田酵素」は、健康食品としてのみならず、農業用資材や化粧品など、幅広い商品に応用されています。これまでのご経験が活かせる業務をお任せします。 ■組織構成ならびに採用背景： 同部署は今期より注力すべく、大幅な改編があり現在は7名（20代後半〜30台半ば）のメンバーで業務をおこなっております。 その中で、商品企画・開発を一気通貫で経験した方がいないため、知見を活かしご活躍いただける方を募集します。 ※プロモーションは別部隊がいるため、商品企画・開発のご経験をお持ちの方の募集となります。 ■当社の特徴： ＜日本発の独自技術 ＞ 23年間におよぶバイオ研究によって生まれた複合植物発酵食品「万田酵素」と植物活性酵素「万田31号」を製造・販売。 原材料の調達から生産・出荷までをすべて自社一貫体制で行っております。 ＜高い商品競争力＞ 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出うす緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけた類似商品はありません。 変更の範囲：本文参照

【プレミアムロールケーキ」「バスチー」の開発企業／様々な洋菓子・焼き菓子に携われる】 ■業務内容： 洋菓子・焼き菓子メーカーである同社の商品開発をご担当いただきます。 ■詳細業務： 顧客であるスーパーやコンビニのスイーツ担当と協業し商品コンセプトを形にしていく仕事です。 取引先様のオーダーの商品化に向けて試作を繰り返します。 商品開発の担当は、大手コンビニのスイーツを中心に取引先様のコンセプトに則り商品化と量産化までを担います。 高級チョコレート専門店など他社ブランドとのコラボを手掛けることもあります。自身が手掛けた商品が爆発的ヒットとなり、メディアやSNSで話題となることもあり、非常にやりがいを感じていただけるポジションです。「プレミアムロールケーキ」「バスチー」のような大ヒット商品を市場に生み出すことを期待しています。 また、上記以外のOEM商品開発も担当。カフェチェーンや専門店向けの商品開発も担当できます。 当社生産工場である入間工場、川島工場（いずれも埼玉県）との連携を密に取り、ラインテストにも立ち会っていただきます。 ■配属予定部署： 東京事務所に配属予定です。現在商品部には総勢13名のスタッフが在籍しており、開発・研究に取り組んでおります。 ■教育制度・キャリアアップ： 商品開発⇒生産技術、営業⇒商品開発などキャリアプランの事例が多数あります。当社では一人一人の「やりがいを最大限に引き出す」雰囲気づくりに努め、積極的に取組んでいただけるようにしています。 また、当社は大手コンビニ様とお取引をさせて頂いている為、工場は365日常に稼働を続けています。その限られた中で、有効的に時間を使い、スキルアップ研修を積極的に取組んでいます。 ■当社の特徴 商品が乱立し競争の激しいコンビニ業界において、代表的なヒット商品を生み出しております。 ◇シリーズ累計4億個を販売！コンビニスイーツブームを巻き起こした大手コンビニエンスストア「プレミアムロールケーキ」誕生秘話。 https://cosmo-foods.com/about/story01.html ◇３日間で100万個売れた“バスチー”。その実現を叶えた発想力。 https://cosmo-foods.com/about/story02.html 変更の範囲：会社の定める業務

◎髪色や髪型は自由、実力をしっかり評価 ◎社員数1000名越えの上場企業で安定的 ◎スーパーやコンビニや百貨店と取引で業界安定 ■求人の魅力 【（1）働きやすさ】常識の範囲で自由があり評価される制度 【（2）成長】自身の成長に合わせて仕事が広がる 【（3）将来性】食という切り離せない大手企業でありニーズが高い ■業務概要 全国のドン・キホーテ、ピアゴなどで販売されるプライベート商品のお弁当やお惣菜などの商品開発をお任せします。それぞれ商品の種類別に担当が決まっており適性に合わせて配属します。全体で年間500〜600種類の商品を企画します。 ■手掛ける商品 お弁当、おむすび、サンドイッチ、バスタ、サラダ、総菜など ■提供先 ドン・キホーテ、アピタ、ビアゴ、ユニーなど全国約500の店舗 ■1つの商品ができるまで （1）コンセプトを決定 顧客からある程度商品イメージが決められた状態で新企画の依頼が来ます。「最近の流行りは?」「エリア性を考えると?」など、マーケットを踏まえたうえでコンセプトを決定します。 （2）試作・試食の繰り返し コンセプトが決まったら、それに沿って自社のキッチンで試作・試食。素材、調味料、調理法など様々な組み合わせを約8〜10回繰り返します。 （3）プレゼン会議で試作品を披露 商品本部の方々にプレゼン行い、GOが出たら商品化に向けてコストやデザインなどの最終調整、規格書の作成を経て商品を形にします。 ■スピード感 同時並行で3〜4商品手がけ、企画から商品化までは3ヶ月ほど。 工場が商品をつくるためのレシピなども作成します。 基本は1つの商品を1人の商品企画が担当しますが、工場での指導や別部署とのやりとりもあります。 ■入社後 工場での研修を行います。実際に商品が作られる流れなどを学び、自社についての理解を深め、その後は商品開発部に配属となり、OJTで実務を習得。先輩社員のサポートのもと、少しずつ開発のフローを学べます。 ■組織構成 本部門は全30名ほどで男女比は半々。新卒入社の社員が多く平均年齢は34歳です。中途入社者は同業他社からや、給食センターから来た人、別業種から未経験入社した人もいます。平均勤続年数は11年と長く、会社の安定性もあり長く働く社員が多いです。 変更の範囲：会社の定める業務

◎髪色や髪型は自由、実力をしっかり評価 ◎社員数1000名越えの上場企業で安定的 ◎スーパーやコンビニや百貨店と取引で業界安定 ■求人の魅力 【（1）働きやすさ】常識の範囲で自由があり評価される制度 【（2）成長】自身の成長に合わせて仕事が広がる 【（3）将来性】食という切り離せない大手企業でありニーズが高い ■業務概要 全国のドン・キホーテ、ピアゴなどで販売されるプライベート商品のお弁当やお惣菜などの商品開発をお任せします。それぞれ商品の種類別に担当が決まっており適性に合わせて配属します。全体で年間500〜600種類の商品を企画します。 ■手掛ける商品 お弁当、おむすび、サンドイッチ、バスタ、サラダ、総菜など ■提供先 ドン・キホーテ、アピタ、ビアゴ、ユニーなど全国約500の店舗 ■1つの商品ができるまで （1）コンセプトを決定 顧客からある程度商品イメージが決められた状態で新企画の依頼が来ます。「最近の流行りは?」「エリア性を考えると?」など、マーケットを踏まえたうえでコンセプトを決定します。 （2）試作・試食の繰り返し コンセプトが決まったら、それに沿って自社のキッチンで試作・試食。素材、調味料、調理法など様々な組み合わせを約8〜10回繰り返します。 （3）プレゼン会議で試作品を披露 商品本部の方々にプレゼン行い、GOが出たら商品化に向けてコストやデザインなどの最終調整、規格書の作成を経て商品を形にします。 ■スピード感 同時並行で3〜4商品手がけ、企画から商品化までは3ヶ月ほど。 工場が商品をつくるためのレシピなども作成します。 基本は1つの商品を1人の商品企画が担当しますが、工場での指導や別部署とのやりとりもあります。 ■入社後 工場での研修を行います。実際に商品が作られる流れなどを学び、自社についての理解を深め、その後は商品開発部に配属となり、OJTで実務を習得。先輩社員のサポートのもと、少しずつ開発のフローを学べます。 ■組織構成 本部門は全30名ほどで男女比は半々。新卒入社の社員が多く平均年齢は34歳です。中途入社者は同業他社からや、給食センターから来た人、別業種から未経験入社した人もいます。平均勤続年数は11年と長く、会社の安定性もあり長く働く社員が多いです。 変更の範囲：会社の定める業務

【焼菓子・パンの商品開発経験を活かして自社ブランドの開発・製造に挑戦◎毎年110%〜130%の売上伸長をする成長企業／厚生労働大臣賞の受賞商品あり】 ■業務内容： 新商品開発と既存商品の製造のどちらにも携わっていただきます。業務比率は"新商品５：既存商品５"を想定しておりますが、販売数に応じて変動がございます。 ■具体的には： （1）試作・改良 役員から提示されたコンセプトやレシピをベースに、商品の試作・改良を行います。現在、開発中の試作品があるので、工場長や既存スタッフと共に改良を行っていただきます。他社の工場見学、メーカーとの商談同席などで出張が生じる可能性がございます。 （2）原価計算 材料費や製造費、販売価格などを計算し、製品の収益性を検討します。 （3）製品化 安定的な製品化の実現、環境整備、設備拡充、工場内への落とし込みなどをおこないます。 （4）既存商品（チョコラスク）の製造サポート 商品開発の合間に既存商品（チョコラスク）の製造サポートを担っていただきます。チョコレートがけされたラスクにナッツやドライフルーツなどをトッピングします。 ■入社後について： 工場勤務のご経験がない方は、工場生産を理解するために入社1年間程は既存品の製造に集中いただき、2年目以降から商品開発に移行する流れとなる可能性がございます。 ■当社の特徴： 〜「CAFE OHZAN」のブランド名で洋菓子の製造販売〜 ◇大手企業が模倣しにくい"手作り製造"にこだわることで、パッケージや品目が可愛く味も美味しい商品作りを実現しております。そのデザイン性が注目を浴びて、とある作品展では全体トップクラスに該当する"厚生労働大臣賞"を受賞したこともあります。 ◇女性を中心に話題となりSNS経由で拡散、東京都内の百貨店や羽田空港、東京駅、公式オンラインストアでも販売中。今後は新商品の開発や海外進出なども視野に入っており、さらなる成長が見込まれます。 変更の範囲：会社の定める業務