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株式会社ちぼりホールディングス
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥
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350万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
【世界20カ国以上にも展開するブランドを保有/品質の世界基準“モンドセレクション 2024”にて10 年連続の最高金賞を受賞/おいしいお菓子で素敵なしあわせをお届け】 ■業務内容: 贈答用菓子国内トップシェアを誇る菓子メーカーである当社にて、商品設計〜安全テストまで一気通貫で商品開発をお任せします。 ■業務詳細: ・商品設計〜安全性テストまでの一連の対応 ・担当するブランドの把握(売上や原材料費、利益、在庫等) ・菓子の試作業務 ・製造工場等での生産立会い ・展示会、後援会、市場、業者、業界誌等からの情報収集 ・ISO9001、HACCPおよびFSSC22000関係対応 ■組織構成 ◎湯河原本社:8名構成 ◎山梨支社:4名構成 20代〜60代まで幅広い年齢で構成されています。 ■当社について: 当社は、贈答用(ギフト)のお菓子をメインに製造・販売を行っており、贈答用焼菓子の生産量は国内トップシェアを誇ります。また、アジアでは台湾、中国、シンガポール等、欧米ではアメリカ、カナダ、オーストリアなど世界20カ国以上の皆さまにも親しまれており、モンドセレクションではメイン商品である4品すべて『最高金賞』を受賞しました。現状に慢心することなく、『おいしいお菓子で、みんなのしあわせを創ります』 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ニフス
埼玉県川越市笠幡
笠幡駅
400万円~549万円
食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【土日祝休み/住宅手当・子ども手当あり/プライム上場コロワイドグループ/マイカー通勤可/転勤なし】 ■業務内容: 外食大手コロワイドグループの病院・高齢者施設向け給食事業(株式会社ニフス)での商品企画業務をお任せします。 <商材について> 介護・福祉施設向けCookPro 献立付き食材セット: 調理品と手作りを組み合わせたハイブリッドサービス。調理時間の短縮や省スペース化を実現します。 CookPro-ONE(介護食パック): 人手不足の施設向けに開発された調理済みおかずセット。毎食6人分から注文可能で、関東圏の小規模施設を中心に宅配されています。 コロワイドグループ外食コラボの企画提案にもチャレンジすることが可能です。例:牛角丼を高齢者施設で提供 ■組織構成: 部長、次長、課長、メンバー2名となります。 ■キャリアパス: 当社では一年に一度、多様なキャリアを実現するためのキャリアチャレンジ制度がございます。活用し多様なキャリアを築くことが可能です。 ※上記以外にもキャリアチャレンジ制度を活用しマーケティングや経営企画、子会社社長などのキャリアも目指せる環境です ■手当について: ・住宅手当(25,000円まで/月) ・子ども手当(6歳まで:1人15,000円/月、7〜22歳まで:1人10,000円/月) ■当社について: ニフスは、メディカル&シルバーフードサービスを展開する企業で、「美味しく・楽しく・健康になる食事」を医療施設や福祉施設などへ提供しております。栄養バランスが取れた食事はもちろん、旬を取り入れた献立やオリジナル料理の提案などお客様へ喜んでいただけるメニュー開発を行っております。地域に密着した成長・安定企業で、お客様の数も年々増えています。人に欠かせない「食」、多くのお客様に安心と喜びを届け続ける集団でありたいと思っています。 ■当社の魅力: ◇大切な人との時間、プライベートの時間がとりやすく、健康にも良い働き方ができます。 ◇女性スタッフの比率が全体の80%以上と非常に高いです。有給はもちろん、産休、育児休暇もあり、あなたのライフスタイルに応じて働ける環境です。社員の中には、お子さんを4人産みながら働いているメンバーがいたり、仕事外の時間は趣味の時間にフル活用しているメンバーもいます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中島大祥堂
大阪府八尾市北久宝寺
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
〜年休120日/働き方◎/創業110年以上の老舗お菓子メーカーの開発課長候補/自社ブランド拡大/OEMやギフトで売り上げ堅調/企画を一から立案できる〜 OEMやギフトで売り上げの基盤を作りながら、自社ブランドも展開している当社にて商品開発のマネジメントをお任せいたします。 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 同社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務のマネジメントを行っていただきます。 <具体的な流れ> (1)営業が入手した情報やトレンドから商品企画部門がコンセプトや方向性を定める (2)商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 (3)試作品の作成を繰り返しながら、商品企画と二人三脚でブランドに沿った商品を作り上げていく ■組織構成: ・マーケティング部全体として10名程度の組織となっており、その中でブランドごとに2〜3名程度の組織となっております。 ブランドごとの内訳はそれぞれ商品企画担当と商品開発担当が連携し合いながら新たな商品を生み出していきます。 ■事業内容: <3つの事業内容> (1)ギフト菓子やバラ売り菓子の製造販売 (2)OEM (3)店舗経営 創業から約100年はギフト菓子で成長し基盤を構築してきたので、一番構成比が大きいです。 そこからOEMにも対応したり、新たにバラ売り商品に注力したり、近年では店舗経営にも挑戦している状況で、拡大路線をとっています。 これまでに培ってきた経験やノウハウを活かし、更なる成長をするための原動力として活躍することが可能です。 ■取り扱い商品 <具体的な商品> ・クッキー/カップケーキ/タルト/ゼリー/プリン等の洋菓子 ・くずもち/わらび餅等の和菓子 <商品リリース頻度> ・NB新商品/PB商品等は、春夏と秋冬の2シーズンごとに年間10アイテム程度リリースしている ■当社の魅力: 同社は、和菓子から洋菓子まで幅広く商品を企画開発しているため、シーズンに合わせて新しい様々な商品を企画し商品化できる面白さがあります。 会社として、現在を第二創業期と考えており、中途採用の方にも積極的に業務をお任せしています。 老舗企業ではありますが、中途社員も多くなじみやすい環境です。また、それぞれの得意分野を活かせるよう、チームで協力し合いながら商品開発を行います。 変更の範囲:本文参照
オイシックス株式会社
東京都品川区大崎(次のビルを除く)
大崎駅
600万円~899万円
Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル) 食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【社長直下のチーム/持続可能な食のエコシステム構築に貢献/安心・安全な食品を提供】 ■業務概要: ・女性多数活躍。オイシックス・ラ・大地のブランドで「食のクリエイティブで、事業の未来をデザインする」 ■業務内容: ・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計 ・メニューやレシピの開発(要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック) ・データやお声分析・レビュー ・レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成 ■ミッション: ・社長直下のチームにおいて、5年、10年先を見据えた新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化していただきます。 ■求める人物像: ・オイシックス・ラ・大地のレシピ開発メンバーは、各ブランドやチームにそれぞれ属していますが、レシピ力を底上げてしていくために、横ぐしで知見を共有したり、勉強したり研究したりする「レシピ委員会」の立ち上げを予定しており、その委員長として、経営レイヤーと未来のレシピ領域のビジョンを描いたり、チームを引っ張っていただける方を求めています。 また、日々レビューやレシピ開発作りのときに起こる課題や相談事など、メンバーのマネジメントや育成もお願いします。 ■当社の特徴: ◇幅広い可能性のある”食”の領域である ・”食”は、生活必需品でありながらグローバルレベルでの食料危機や環境問題などの社会課題にも繋がっており、新たな価値を世の中に提供できる可能性を秘めている業界です。 変更の範囲:会社の定める業務
ピュアサーモンジャパン株式会社
東京都港区南青山
青山一丁目駅
1000万円~
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(飼料・ペットフード) 工場長(食品・香料・飼料)
【新規ペットフード工場の技術立ち上げをリード/工場文化の創造と成長を推進/ホワイトラベル・プレミアム製品の安定生産体制構築】 ■業務概要 当社が新設するドライペットフード製造工場において、エクストルージョン(押出成形)及び製造プロセスの技術責任者として活躍いただきます。工場の初期立ち上げから量産体制への移行まで、設備メーカーや関連部門と連携し、製造ラインの安定稼働と高い品質基準の確立を目指します。初期段階ではホワイトラベル製品の生産・現場教育・プロセス安定化・顧客評価対応を中心に業務を推進し、プレミアム製品や新原料製品への展開も見据えた体制構築に貢献していただきます。 ■業務詳細 ・エクストルージョンラインの技術立ち上げ、FAT/SAT対応、品質管理・保全部門と連携した工場立ち上げ全般 ・レシピごとの温度、圧力、水分、密度、乾燥、脂肪コーティング等のプロセスパラメータ設定・最適化・運用 ・オペレーターや監督者の採用・教育、標準作業手順書(SOP)・トレーニングマニュアル作成、現場主導型の技術力向上 ・工程安定化に向けたデータ分析、バッチ記録・SPC・KPI管理、ダウンタイムやロス削減のための根本原因分析 ・品質管理部門と連携し、HACCP、GMP、トレーサビリティ運用強化、規格認証(FSSC 22000、JFS等)準備、顧客監査対応 ・新原料製品(RASサーモン等)の工業化準備 ■扱うサービス ドライペットフード(ホワイトラベル、プレミアム、マルチプロテインレシピ、RASサーモン原料製品) ■組織構成 製造チーム(9〜11名)を率い、品質、保全、エンジニアリング部門と連携 ■業務の魅力 工場立ち上げから安定化まで全工程に関わり、長期的な工場文化・チームづくりが可能 ■教育体制 現場主導の教育体系を自ら構築し、技術継承体制を確立 ■就業環境 三重工場でグローバルチームや設備メーカーと協働、多様な経験を積める環境 ■想定されるキャリアパス 工場長・技術部門統括や国内外の新規プロジェクト推進など幅広い成長機会 ■企業の特徴/魅力 新技術・新原料を活用した高付加価値製品で、業界の新しい常識創造を目指す挑戦的な企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
アルプス食品工業株式会社
埼玉県久喜市菖蒲町上栢間
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 製品開発(食品アプリケーション)
◆製造や品質知見をお持ちの方歓迎!/地元に根差して働ける!有名パン・洋菓子・老舗菓子店向け製品/基本土日休み・年休115日◆ ■概要: ◇当社は、ベル食品株式会社を親会社に持ち、創業より80年以上業務用ジャムメーカーとして商品を提供しております。 ◇今回は商品開発の業務をお任せします。 ◇年年間およそ200件前後の製品を開発しています。 ■業務内容: ◇ジャム・スプレッド・プリン・ゼリー・ムース等製品の試作開発 ◇原材料の選定 ◇製造工程表の作成 ◇原価算出 ◇品質基準の設定及び検査 ◇お客様からの製品に関するクレームの対応・製造トラブルの対応 (品質管理課と連携して、発生した事象の原因調査、再発防止策の実施など) ■組織構成 3名(次長1名 課長代理1名 メンバー1名) ■当社の特徴: ◇ベル食品株式会社を親会社にもつ当社は、業務用ジャムメーカーとして、有名パンメーカー、有名洋菓子メーカー・老舗菓子店などを得意先としています。 ◇安全安心な食品を消費者に届けるように、食品衛生に力をいれています。 ◇「良い原料は真実なる製品である」の創業精神を大切に、良質な果実を厳選したジャムをはじめ、プリンやムース、フルーツソースなどの多彩な加工食品を開発、製造してきました。 ◇小売用・業務用はもちろん、多品種・少量生産にも対応し、新製品の研究開発にも常に取り組むなど、時代とともに変化・多様化する「食」のニーズに応えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ライフクリエイト
茨城県つくば市大
400万円~649万円
レジャー・アミューズメント 葬儀, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
【キッチンスタッフ(経験に応じてメニュー開発・マネジメントもお任せ)/実働7.5h・残業10h程度/創業58 年の安定企業グループ/緑豊かなゴルフコースを見渡せるレストランでのお仕事/駐車場あり&ガソリン代支給】 茨城県つくば市にある「豊里ゴルフクラブ」内のレストランにて食材の仕込み・調理・盛付などの調理業務全般をお任せします。 提供するお料理は、洋食・和食・中華など様々です。調理経験を活かして新しい環境で働きたい・様々なジャンルの調理に挑戦してみたいという方には最適な環境です! ■具体的には: 料理長の指示のもと、仕込み・調理・盛付などの調理業務全般 料理長経験やマネジメント経験をお持ちの方は調理業務のほかにも、下記業務をお任せします。 ・食材の仕入れ・発注 ・原価管理 ・新メニューの開発 ・スタッフの管理・育成 ■組織構成:2名:料理長(50代)、調理スタッフ(40代) ■このポジションの魅力: (1)お客様はご予約されている方のみなので、一般的なレストランのように突発的にお客様が増えることもなく調理数が予測しやすいのが特徴です。 (2)メインはランチ対応となりますので、夜遅くまでの勤務はありません。 (3)居住手当や昼食補助手当、ファミリー手当など、手当や福利厚生が充実しており長く活躍できる環境となっています。 ■働き方: 会社として業務の合理化・効率化を進め残業しない風土作りに取り組んでいます。正社員だけでなくパート社員の方も含め役割分担しながら業務を行っているため、月の平均残業時間は10時間程度となっています。また、定められた期間の有給休暇の消化も推進しており、ワークライフバランスを意識して腰を据えて働くことができる環境です。 ■ライフランドグループについて 当社は千葉県と茨城県を中心に葬祭という形で半世紀以上地域に貢献してきました。半世紀を超えてもなお、事業が安定的に継続・発展しているのは、地域の皆様からの絶大なる信頼があるからです。互助会の運営により将来顧客を確保できていることが事業の安定性に寄与しており、現在総合葬祭式場44ヶ所・仕出しセンター2ヶ所・ゴルフ場1ヶ所を展開しております。 変更の範囲:会社の定める業務
アイン食品株式会社
大阪府和泉市テクノステージ
300万円~399万円
食品・飲料メーカー(原料含む), ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【未経験から商品開発へ】外食チェーン・惣菜企業向けの調味料・メニュー開発をお任せ ■具体的には 飲食チェーンや惣菜店を展開する大手企業からの依頼に対し、新しい調味料やメニューの開発業務を行います。 入社後は基礎となる「たれづくり」からスタートし、段階的に以下業務をお任せします。 ・自社調味料(たれ・だし・スープ等)の試作開発 ・営業・開発メンバーと連携した商品企画 ・クライアント要望に基づくレシピ・味設計 ・原価計算 ・試作品のプレゼン(必要に応じて同行) ※業務に慣れてきた後は、工場での初回製造(立ち合い)にも携わります ■仕事の特徴・魅力 ・和・洋・中など幅広いジャンルに携われる ・自分が開発した味が全国の飲食店で提供されるやりがい ・大手企業との共同開発に携われる ・「食」を通じてトレンドづくりに貢献できるポジション ■当社の特徴: 1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約3万店舗、一日約250,000品が食されております。
イニシオフーズ株式会社
東京都千代田区神田錦町
【基本土日休・年間休日120日/幅広い世代に愛される商品を開発*全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容: 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 <具体的な業務内容> ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談(試作品のプレゼン) ・開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 <開発の流れ> ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客(量販店など)に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 <当社で展開する商品例> 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています! ・高野豆腐(こだわりの混合だしがおいしさの秘密) ・ポテトサラダ(「昔ながら」の味がコンセプト) ・ごった煮(11種類の野菜と天然だしを使用) ・キンパ(ボリューム満点) ■魅力点: ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方: ・基本土日休み(月10休み) ・年間休日120日 ■当社について: 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社小倉製菓
京都府亀岡市大井町並河
400万円~799万円
<最終学歴>大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【「をぐら山春秋」などの人気和菓子を展開/土日祝休/丁寧な研修あり◎製造やメニュー開発経験活かす/伝統と新しさを融合した和菓子】 ■業務概要 当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務を担当していただきます。「より美味しい商品をお客様に届ける」というミッションのもと、まずは製造ラインでの研修からスタートし、現場業務を理解したうえで商品開発に携わります。繁忙期には製造ラインのサポートも行いながら、日々の業務を通じてお客様にご満足いただける新たな商品の創出に取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務 ・商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 ・試作品の作成を繰り返しながらブランドに沿った商品を作り上げていく ・新商品の企画、レシピ開発 ・製品の品質確認、再現性テスト ・市場トレンド収集、開発への反映 ・取引先との渉外、本社との連携業務 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代へ引き継がれる商品開発を担っていただきます。 \ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック!/ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■業務の魅力 現場研修を経て、ものづくりの全体像に携われるほか、消費者の声を反映した商品開発に直接関われます。繁忙期は製造現場をサポートすることで現場理解も深まります。 ■就業環境 年間休日120日、土日祝日休み・各種手当あり、転勤なし。再雇用制度もあり長く働けます。 ■制度 ≪自分を磨き・成長できる、幅広い研修や勉強会を導入≫ 職種・勤務地を超えたコミュニケーションや横の繋がりの場であり、社員全員のベクトルを合わせる機会を設けています。 ■企業の特徴/魅力 伝統と新しさを融合し、消費者に愛されるお菓子作りに挑戦し続ける企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
不二製油株式会社
茨城県つくばみらい市絹の台
<最終学歴>大学院、大学卒以上
■仕事内容: チョコレート、油脂、乳素材などを中心とした食品中間素材を提供する素材メーカーの当社にて、ベーカリーのアプリケーション開発を担当いただきます。 ■具体的には: 当社製品(チョコレート、マーガリン、チーズ素材など)を活用したベーカリー製品のアプリケーション開発をご担当いただきます。素材メーカーならではの「素材から製品をつくる」開発に深く関われることが大きな特長です。 単なる試作・検証にとどまらず、製品開発グループと協業しながら、素材設計・配合検討から製品化、量産化まで一貫して関与していただきます。 また、研究所内で完結する業務ではなく、営業や顧客とも密に連携しながら開発を進めるため、実践的なものづくりを通じて、技術力に加えて提案力や視野の広さを磨ける環境です。研究・開発・営業・顧客をつなぐハブとして、技術を軸に価値創出をリードしていただきます。 ■具体的には: ・当社素材を用いたベーカリー製品の応用開発・アプリケーション開発業務全般 ・製品開発グループと連携した素材設計、配合検討、加工条件の最適化など、素材起点の製品づくり ・ベーカリー分野における開発テーマ・施策の検討 ・大手製パンメーカー、食肉加工品メーカー等多様な顧客向けの提案用試作品の開発 ・開発したレシピ・処方の量産化検討および製造ラインへの落とし込み ・顧客への技術プレゼンテーション、試作内容・技術的特長の説明 ・営業担当との同行による顧客ニーズのヒアリング、技術課題の整理および提案 ・市場・技術動向の調査、マーケティング視点での開発テーマへの反映 ■当社の特徴: (1)1950年創業 業界では後発ながら、新規原料に着目し、高機能な食品素材を開発することで差別化を実現。独自性の高い製品開発を強みとしています。 (2)食品化学分野で国内トップクラスの特許・シェア 分別、酵素エステル交換、結晶制御などの独自技術により、食品用油脂、業務用チョコレート、粉末・粒状大豆たん白で高いシェアを獲得。Plant-Based Food Solutionsのもと、大豆ミートや植物性チーズの開発も進めています。 (3)グローバルに展開 油脂・蛋白の中間素材分野で世界14ヶ国38拠点を展開し、海外売上比率は約6割。チョコレート用油脂では世界有数のシェアを誇ります。
株式会社エイエイエスケータリング
大阪府泉南市泉州空港南
食品・飲料メーカー(原料含む) 倉庫業・梱包業, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜調理現場で培った経験を商品開発に活かす/機内食の試作・改良・メニューチェンジ対応を担当/手厚いフォロー体制で安心の環境/長期就業社員多数〜 ■業務概要 お任せするのは、航空会社に提供する機内食メニューの企画・開発です。 安全性と品質が何より重視される機内食において、味・見た目・再現性を兼ね備えたレシピを形にする役割を担います。 ■業務詳細 <まずお任せする業務> ・既存取引先航空会社向けメニューの試作、改良 ・メニューチェンジに伴う調理部門へのレシピ落とし込み ・営業、調達、調理部門との打ち合わせを通じた仕様調整 ・完成ミールのチェック、品質確認 <ゆくゆくお任せする業務> ・新規航空会社向けのメニュー提案、ミールプレゼン ・季節性や路線特性を踏まえた商品企画 ・後輩育成や開発ノウハウの共有 <ご担当いただく機内食開発> ご経験に応じて、洋食・または和食を担当いただきます。 ■組織構成 商品開発課には、和食・洋食それぞれの担当が在籍。中途入社者も多く、調理現場出身者など多様なバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。 部門間の連携も密で、意見や相談がしやすい、落ち着いた雰囲気のチームです。20年以上勤続する社員もおり、長く働ける環境が根付いています。 ■教育体制 入社後は約2ヶ月のOJTを実施。既存レシピや業務フローを学びながら、先輩社員が段階的にフォローします。 食品衛生や空港保安、ハラール対応など、機内食特有の知識も研修を通じて習得可能。未経験領域があっても、着実に専門性を高められる体制です。 ■やりがい 自分が考案したメニューが、国内外の航空機内で提供されます。 ファーストクラスやVIP向けミールに携わる機会もあり、調理人としての誇りを実感できる仕事です。「美味しかった」という声が、会社の信頼として積み重なっていく実感を得られます。 ■企業の特徴 1961年設立の安定企業として、関西空港における高いシェアを維持。安全・品質を最優先に、社員の健康サポートや育児支援制度も整備しています。 フレックスタイム制や社員食堂の完備など、現場で働く人を大切にする文化が、長期定着を支えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社大泉工場
埼玉県川口市領家
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【年休120日/完全週休2日制/創業100年以上/植物由来のロールパンの開発/不動産事業により安定性◎】 ■業務概要 プラントベース(植物由来)の食材を使ったカフェである、1110CAFE/BAKERYにて、ベーカリー新ブランドの商品開発・製造をお任せします。 ■業務詳細 ・店舗(1110 CAFE/BAKERY)のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画 ・ロールの新商品の開発、レシピ作成 ・原材料の選定・仕入れ先との調整 ・試作、品質・味・コストの最適化 ・店舗の運営(店舗オペレーション・製造体制との連携) ・SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ・食品表示や衛生管理に関する確認・対応 ※将来的には、新ブランドをリードして、新たなアイデアを経営にも提案をしていただいたり、1110CAFE/BAKERYブランディング全体に携わっていただけることを期待しています。 ■組織構成 店舗体制:店長兼シェフ1名(31歳男性)メンバー社員1名(30歳女性)アルバイト8名 ■カフェの特徴 ・お客様に「味わい・楽しみ・感じる」喜びをご提供 1110 CAFE/BAKERYでは、食事というアプローチから、身体の環境にとどまらず、健康的な日々を送るための生活環境や、地球規模の自然環境の美化について、考えたり、気付いたりすることができる場を創っていただきます。 ・動物性・乳製品を不使用でもおいしいパンを提供 乳製品を使用せずに焼くパンは一般的に硬く仕上がることが多いのですが、当店のパンは花から酵母を抽出し、発酵させて作っているため、とても柔らかな食感を保つことが出来ます。 ・メディアより"埼玉の代官山"と紹介をうける 物のシナモンロールをはじめ、オーガニックコーヒーなど、体に良い一品一品こだわりのある商品を提供しています。 ■商品単価 450円〜1000円 ■プラントベースとは すべて植物由来の原料から作られた食品のことです。 健康や環境保護に貢献し、需要が急増中です。 市場は年々拡大し、持続可能な未来を支える成長分野で、日本の食文化をより良くするプラントベースフードの普及に挑戦しています 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ロピア
神奈川県川崎市幸区南幸町
尻手駅
350万円~899万円
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 店長 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・熊本県初「ロピア 熊本コジマ店」が2026年夏オープンします。 それに伴い、惣菜事業部(弁当・パン・ピザ・揚げ物・スイーツ等)のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社北の達人コーポレーション
北海道札幌市中央区北一条西(1〜19丁目)
500万円~1000万円
化粧品, 製品開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
■業務内容: 当社は化粧品、機能性表示食品、医薬部外品、医薬品など幅広いカテゴリーの商品を展開しており、自社ブランド新商品の開発工程のディレクション業務をお任せします。 主な役割は、企画から発売までの商品開発全体を俯瞰し、関係者をまとめながらプロジェクトを前に進めること。いわば“商品開発の司令塔”として、社内外をつなぐハブとなり、開発全体をコントロールします。 企画チームが設計した訴求・コンセプトをもとに、OEM企業などの外部パートナーと連携しながら、「商品」として形にすることがミッションです。製造はOEM企業へ委託しているため、パートナー選定・交渉・調整・ディレクション業務も重要な役割となります。 また、モニター調査や品質試験の結果を踏まえ、OEM企業と協議し処方や仕様を調整するなど、開発評価業務にも携わります。 ■具体的には: ・商品開発プロジェクト全体の進行管理・ディレクション ・OEM企業や原料メーカー、商社との打ち合わせ、調整、折衝業務 ・製造委託先(OEM企業)の選定 ・処方や成分に関する検討 ※入社後に習得 ・新商品の開発評価 ・モニター調査の実施と調整 【取扱商品】 ◆スキンケア/ボディケア/クレンジング/洗顔/ヘアケア/メイク/サプリメント など 【当社の強み】 当社の開発ポリシーは、単に流行している成分や理論上良いとされるものではなく「効果が実感できたり、お客様に満足していただけるか」を最優先に判断すること。約1500項目ある厳しい当社基準の品質試験、モニター試験をクリアした場合のみ商品化され、一切妥協はしません。 また、当社はWEBマーケティングでの販促力で、開発した商品を高確率でロングセラーへと育て、商品開発にかけた努力を無駄にしません。 ●なぜ未経験歓迎なのか 今までにはなかった商品の開発にあたり、私たちが今求めているのは経験の有無よりも正解のない中で道を切り拓く「圧倒的な推進力」です。処方や成分、品質評価に関する専門知識は、入社後に身につけていただきます。 入社後約2週間は、座学や各部署のジョブローテーションを通じて、当社のビジネスモデル、商品、考え方、社風を学びます。その後、開発チームに配属され、OJTを通じて実際の商品開発プロジェクトに携わっていただきます。 変更の範囲:会社の定める業務
ヒロコンフーズ株式会社
広島県広島市安佐南区伴中央
伴中央駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜年間休日120日/残業10時間程度でワークライフバランス◎/原産地との太いパイプにより業界トップクラスの仕入れ力を誇る昆布メーカー〜 ■業務詳細: ・他部署(営業部、生産業務部)との情報共有による商品コンセプトの設計 ・月に2回行われる社長主催の開発会議や企画要望書等による提案活動 ・少量試作によるサンプル作成、製造現場での試作、既存商品の改良・ブラッシュアップ、メニュー・レシピ考案 ・栄養成分計算、製品を入れる袋や段ボール、ワッペン等の資材のデザイン検討や管理 ※開発会議は社長、営業部、生産業務部、開発メンバーで行います。少人数の会議のため意見やコミュニケーションの風通しもよく、いい案があればその場で企画が採用されるケースもあります。決裁者の社長が参加するため、決済が下りるまでのフローが短いです。 ■開発事例: 手軽に昆布出汁を取れる「こんぶジェンヌ」や、「納豆がもっとおいしくなる昆布」など、従来の昆布製品に限らず、消費者のニーズを捉えた製品を多く開発しています。また、昆布の良さを世の中に広めるだけではなく、他の海藻を使った商品の開発にも携わっていただきます。昆布を中心とした海藻の新しい可能性を求めて、日々商品開発・改良に取り組む仕事です。 ■商品の優位性: 調味料にこだわっていることもあり、味がおいしいとの評判をいただきます。 とろろ昆布については同業他社での生産が減っているのに対し、同社では生産を続けていることから、全国の飲食チェーン店に卸すことができています。昆布に関する製品は全行程自社で担当できるため、バラエティに富んでいることも強みです。 また、昆布自体、和食と切っても切れない関係の食材であり、日本の食文化を支えてきたと言っても過言ではありません。 日本人にとってもいまだに欠かせないものだからこそ、今後の安定的な需要も見込まれています。 ■就業環境: 部長(50代)、メンバー(20代、30代)、計3名のメンバーが在籍しています。商品の納期が決まっている訳ではないため残業も少なく、定時には退社をしている社員がほとんどです。また、繁忙期である9月〜12月は土曜日が出社日となりますが、基本的には有給取得を推奨しております。 変更の範囲:会社の定める業務
住商フーズ株式会社
東京都千代田区一ツ橋(1丁目)
竹橋駅
600万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 食品・飲料営業(国内) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【住友商事Gの安定性|食品営業×市場開拓|国内中心×将来は貿易挑戦】 \おすすめポイント/ ★住友商事グループの安定基盤のもと、安心して中長期的なキャリア形成が可能です。 ★国内営業を軸に新規商材提案や市場開拓へ携わり、営業としての提案力を高められる環境です。 ★将来的に貿易や海外ビジネスにも挑戦でき、食品×グローバルの知見を広げられます。 ■概要 砂糖・糖化品・小麦粉などの食品原料を扱い、食品メーカーや問屋へ提案する営業職です。 既存取引を基盤にしながら新規商材の提案や市場開拓にも携わり、単なる販売ではなく付加価値を提供する営業スタイルです。 将来的には貿易業務にも関与し、国内外をつなぐビジネス経験を積むことが可能です。 ■業務詳細 国内サプライヤーとの関係構築を行い、仕入れ交渉や商材選定を実施。 食品メーカーや問屋へ訪問し、製品提案や販売戦略の立案・実行を担当。 既存顧客との関係強化に加え、新規商材の提案や新市場開拓にも携わります。 また出張を通じて全国の顧客を担当し、将来的には貿易実務や海外取引にも関わる機会があります。 ■組織構成 営業部門は少数精鋭で構成されており、一人ひとりの裁量が大きい環境です。 ベテラン社員も多く、業界知識や商流を学びながら成長できます。 社内外の連携を重視しており、信頼関係を築く力が評価される風土です。 ■働き方 フルフレックス制で柔軟に働ける環境が整っています。 平均残業20時間程度、週1日のリモートワークも可能で働きやすさと成果の両立ができます。 年間休日123日と休暇制度も充実しており、長期的に安心して働けます。 ■当社について 住商フーズは住友商事グループの食品専門商社として、食品原料の開発輸入と販売を中心に事業を展開しています。 世界中の仕入れネットワークと商品開発力を強みに、顧客ニーズに応じた提案を行っています。 単なる商社機能にとどまらず、商品価値を創出し食文化を支える存在として成長を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
リヨーコクシヨウジ株式会社
広島県広島市西区商工センター
350万円~499万円
◎豊富なたんぱく質として日本人には古くから馴染みのある『大豆』の専門商社で自社開発による食品開発を担当いただきます。 ◎これまでの製品実績:「とうふがおかずスープ」「麻婆豆腐の素」「とうふちゃんぷるーの素」「厚揚げ用あんかけ」 ◎自己裁量をもって開発に従事できる環境なのでチャレンジしたい方にオススメ! ◎1952年設立創業70年/創業以来黒字経営 ■業務内容: スーパーなど既存顧客の業界をメインターゲットとした食品開発業務になります。新規業界への商品開発にも取り組んでいます。事業者向けでも一般消費者向けでもどちらの開発も可能で、当社オリジナル製品の商材開発を行います。 【具体的には】 営業と連携し市場調査、マーケティング、商材企画、開発、試作、ベンダー選定、品質・流通調査、発売後の販売促進など、企画の発案からお客様に商品が渡るまでのすべての工程を責任を持って自主的に行います。未知見分野に関しては、専門機関、社外アドバイザーに助言を求めながら開発を進めます。 開発例: 【業務用】豆乳プリンの素、豆乳杏仁豆腐の素 【市販用】とうふがおかずスープ、麻婆豆腐の素、とうふちゃんぷるーの素、厚揚げ用あんかけ ■配属先情報 商品開発・品質管理チーム メンバー2名/直属の上司は、取締役兼マネージャー40代女性の方 ■募集背景 自社開発商材を会社の第二の柱とするために、企画・開発のスピードをさらに高めていく方針です。 この目標を達成するために、現メンバーとともに情熱的に開発を行って頂ける方を募集いたします。 ■評価について 毎年自身の立てた目標に対し評価をしています。全社員で評価ミーティングを行うなど公明正大な社風です。会社の経営状況を社員に公開しており、営業利益の3分の1をめどに賞与等で社員に分配しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ヤマイチ
茨城県ひたちなか市南神敷台
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント)
【第二創業期/IPO準備中/スタートアップ志向歓迎/商品開発に裁量あり/「しらすといえばヤマイチ」ブランド強化/海外展開・EC強化/残業月15時間/転勤なし】 ■業務内容: 事業拡大とブランド強化を推進する当社にて、しらすや小女子など小魚を使用した商品開発業務をお任せします。現在は第二創業期として、既存の枠に捉われない商品づくりや新たな価値創出を重視しており、アイデア発想から商品化まで一貫して関わることができます。「しらすといえばヤマイチ」というブランド確立を目指し、食の可能性を広げていくポジションです。 ■主な業務: ・新商品の企画立案およびコンセプト設計 ・レシピ開発、試作、配合調整(原料・調味料選定) ・原価計算、工程表の作成 ・製造工場との調整、量産化に向けた工程設計 ・OEM先の開拓および折衝業務 ・市場調査、トレンド分析によるアイデア創出 ■業務の特徴: 単なる商品開発に留まらず、市場ニーズを捉えた企画立案から製造現場との連携、品質・コストのバランス設計まで幅広く関与します。今後はEC販売や海外展開も加速していくため、国内外のニーズを踏まえた商品開発に挑戦できる環境です。自らの発想を形にし、世の中に届けていく実感を得られます。 ■入社後の流れ: まずは既存商品や製造工程について理解を深めながら、先輩社員のサポートのもと試作・開発業務に携わっていただきます。経験に応じて段階的に担当領域を広げていきます。 ■特徴・魅力: 現在はIPOを見据え、組織・事業ともに大きく進化しているフェーズです。スタートアップのようなスピード感の中で、自ら考え行動できる方を歓迎します。「新しい食を生み出したい」「アイデアをカタチにしたい」という想いを持つ方にとって、大きな裁量と成長機会がある環境です。 ★ヤマイチの強み★ 業界トップクラスの信頼と実績を武器に国際化をリード 食品製造工程における国際的な衛生管理システムHACCPの認定取得や、高精度のトレーサビリティの実現による信頼と実績を背景に、安全・衛生面で日本と同等の設備をもつ生産ラインを中国にも確保し、小魚加工業界における国際化をリードしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中村藤吉本店
京都府宇治市宇治
宇治(JR)駅
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
■□部分開発から脱却し一貫して商品開発に携わりたい方へ/試作・量産化・ブランド設計・組織強化まで担う/自社製造の強みを活かし価値ある商品を創出□■ ■業務概要 日本茶を活かしたスイーツや物販商品の開発を通じ、ブランド価値の維持・向上を支える役割です。店舗や製造と連携し、商品企画から量産化まで一貫して関わります。 ■業務詳細: ・商品のブランドストーリー設計/パッケージ監修 ・店舗にあわせたメニュー開発(フルサービス・テイクアウトなど) ・外部パートナーとの共同開発 ・プロジェクトの推進/社内の連携(店舗・製造など) ・開発商品の試作・量産化プロセスの構築 ・商品開発部門の人材育成・組織力向上 <取り扱う商品について> 宇治茶を使用した焼き菓子・生菓子・飲料など。自社製造にこだわり 素材の味と文化的価値を融合した商品を展開しています。 ■組織構成: 商品開発部:4名(40〜60代/兼務) 穏やかな雰囲気の中、現場知見を共有しながら進める協調性の高い組織です。中途入社でも馴染みやすく、経験を活かしながら周囲と連携して取り組める環境です。 ■キャリアステップ \頑張りが正当に評価される環境◎/ これまで培ってきた商品開発のご経験を活かしながら、より広いフィールドでの活躍を実現できます。 事業全体に関わる視点を身につけ、事業発展に直接的に貢献できる実感が味わえるポジションです。 成果や取り組みはしっかりと評価に反映されるため、ご自身の成長とともにキャリアアップを目指せる環境です。 ■働き方 ・残業:10時間程度 ・シフト制:月8〜10日休み └有給休暇や育児休暇の取得実績もあり、長期的に安定して働ける環境が整っております。 ・マネージャーをしながら自己研鑽も可能◎ └日本茶インストラクター資格の取得補助 └衛生管理者講習・食品安全衛生管理者講習 └保有資格別手当・社内研修制度・役職手当 ■当社について 日本を代表する茶処・京都宇治に生まれた株式会社中村藤吉本店。 茶がある文化の根底にある味わい、所作、気品が成す精神や体験を、時代にあった形へと融合させ、“深い時間”をつくり続けています。 安政元年(1854年)創業。170年以上、日本茶の本質と真摯に向き合ってきました。 変更の範囲:会社の定める業務
大阪府大阪市淀川区西中島
新大阪駅
【「をぐら山春秋」などの人気和菓子を展開/土日祝休/丁寧な研修あり◎製造やメニュー開発経験活かす/伝統と新しさを融合した和菓子】 ■業務概要 当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務を担当していただきます。「より美味しい商品をお客様に届ける」というミッションのもと、まずは製造ラインでの研修からスタートし、現場業務を理解したうえで商品開発に携わります。繁忙期には製造ラインのサポートも行いながら、日々の業務を通じてお客様にご満足いただける新たな商品の創出に取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務 ・商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 ・試作品の作成を繰り返しながらブランドに沿った商品を作り上げていく ・新商品の企画、レシピ開発 ・製品の品質確認、再現性テスト ・市場トレンド収集、開発への反映 ・取引先との渉外、本社との連携業務 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代の工場運営を担っていただきます。 \ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック!/ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■業務の魅力 現場研修を経て、ものづくりの全体像に携われるほか、消費者の声を反映した商品開発に直接関われます。繁忙期は製造現場をサポートすることで現場理解も深まります。 ■就業環境 年間休日120日、土日祝日休み・各種手当あり、転勤なし。再雇用制度もあり長く働けます。 ■制度 ≪自分を磨き・成長できる、幅広い研修や勉強会を導入≫ 職種・勤務地を超えたコミュニケーションや横の繋がりの場であり、社員全員のベクトルを合わせる機会を設けています。 ■企業の特徴/魅力 伝統と新しさを融合し、消費者に愛されるお菓子作りに挑戦し続ける企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
スーパーサンシ株式会社
三重県四日市市河原田町
河原田駅
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
★アイデアはパティシエ主導。日常的に新商品開発に挑戦できる環境 ★社長=農産センター責任者。現場と経営の距離が近く、意思決定が速い ★6連休取得可(繁忙期除く)/三重密着・転勤少なめ ★売れる商品づくりが評価に直結。成果が見えやすい ■募集背景/メッセージ 当社では現在、スイーツ部門のさらなる強化を進めています。 日々の製造だけでなく、「サンシならではの名物スイーツ」を生み出し、 地域のお客様に喜んでいただける商品を増やしていくフェーズです。 これまでのご経験やアイデアを活かし、裁量を持って挑戦したい方を歓迎します。 ■職務概要 三重県北勢・中勢を中心に13店舗を展開する「スーパーサンシ」にて、スイーツ販売部門の製造および新商品開発を担当いただきます。 日々の製造業務を中心に、随時新商品の企画・試作・改良にも携わります。 ■概要: 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発、制作を担当頂きます。 ■職務の特徴/魅力 ◇新商品のアイデアはパティシエ発信が基本 最終的な社長確認はありますが、社長自身が農産センターのトップのため、顔を合わせる頻度は高くスピーディーに相談・意思決定が可能です。 ◇レシピ開発は随時 決まった回数ではなく、「良いものがあればすぐ試す」文化があります。 ◇試作・原価の裁量あり 時間の枠組みはありますが、その中でご自身で調整しながら試作・改善が可能です。 ◇評価軸はシンプル 「ヒット商品をどれだけ生み出せたか」「開発にどれだけ貢献したか」がスイーツ部門での評価ポイントです。 ■配属部門 農産センター内スイーツ部門 正社員:2名 パート・アルバイト:10数名 現在、約15アイテムを毎日製造し、売り場展開しています。 ■企業・事業の特徴 1947年創業、三重県密着型スーパーとして地域に根差した経営を継続。 スーパー事業に加え、ネット宅配・高齢者見守りなど多角展開により安定基盤を築いています。 現場主義を大切にし、「挑戦できて、長く働ける」会社づくりを進めています。 変更の範囲:会社の定める業務
昭和産業株式会社
千葉県船橋市日の出
550万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
【残業20h程度/在宅勤務月4回可能/toB向けに素材開発から製品化まで携われる/東証プライム上場/離職3.1%】 ■プレミックス(無糖)の製品開発およびアプリケーション開発と顧客への技術支援業務をご担当頂きます。 ・製品、レシピおよび調理工程を設計し、試作品を作製して検証を実施いただきます。 ・顧客への提案資料を作成し、商談やプレゼンテーションに同行ただきます。 ・設計したプレミックスや加工食品を生産に落とし込むための検討を行います。 ・海外案件も増加傾向であり、海外出張含め、海外の取引先、顧客との接点を持っていただきます。 ■組織構成: 配属予定の開発センター無糖ミックスグループは14名の社員で構成されております。中途入社の方が2名いらっしゃいます。 【通勤】RD&EセンターまではJR船橋駅より徒歩10分程度の場所から社バスが利用できます。 【やりがい・職場環境・魅力など】 ・穀物取扱量は食品メーカーで国内トップシェア!多様な事業ポートフォリオを有する「穀物ソリューションカンパニー」です。 ・食材の販売というだけでなく、お客様の抱える課題を聞き出し、分析⇒解決に向けた提案を行うことが当社の「ソリューション営業」です。 ・世の中の様々な食べ物に当社の提案内容が活かされています。 ・1時間単位での有休取得や時差出勤、ワークライフバランスを意識した働き方が可能です。 ・年齢や性別、入社形態に関わらず、様々なメンバーが働いている職場です。 【その他】 ・入社3年後在籍率:89%(2024年4月時点) ・モデル年収:35歳(13年目)年収640万円(月給35.1万+賞与)※残業代等除く 【当社の求める人物像】 ・Vitality:思考意欲(考えようとする意欲)+思考体力(考え続ける力)+行動意欲(行動しようとする意欲)+行動体力(粘り強さのある実行力) ・Innovation:困難に直面しても変革心をもって挑戦し、環境の変化を楽しみながら立ち向かう強さ ・Diversity:自分の意見や方向性を主張しながらも、多種多様な価値観や考え方の違いを楽しみ、尊重して受け入れる姿勢 変更の範囲:会社の定める業務
ケンコーマヨネーズ株式会社
東京都千代田区麹町
麹町駅
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【食品メーカーまたは飲食業界での調理経験をお持ちの方へ/サラダ・総菜や調味料を中心に事業を展開する食品メーカー/東証プライム上場】 ■業務概要 自社商品の魅力をメニュー開発・提案・展示会を通じて広げていく役割です。会社の核となる開発部で、責任者をフォローし、チームの推進役・調整役、次期管理職としての活躍を期待しています。メニュー開発業務を行うだけでなく、若手育成や他部署との連携、プロジェクト推進まで幅広く関わっていただきます。 ■業務内容 ・メニュー作成:自社商品活用のレシピ作成、試食・改良含む(約5件/月) ・サンプル作成:提案品の準備(約5件/月) ・プレゼン対応:顧客向け提案資料作成・プレゼンテーション(約5件/月) ・後輩育成:若手メンバー(20代後半〜30代前半)への技術指導、OJT、業務フォロー ・リーダー補佐:次期責任者の右腕として、チームの課題解決や意思決定のサポート ・他部署連携・窓口:関連部署との調整業務および窓口対応 ・プロジェクト推進 ・展示会準備・対応(約1件/月) ・出張対応:大阪出張(年1回・5日程度)、国内展示会対応(年2回・日帰り、1泊2日〜2泊3日程度) ・繁忙期:8〜11月(自社展示会対応)、9月、3月(展示会対応強化) ※メニュー企画1課で経験を積んでいただいた後、更なるキャリアアップのための他部署への異動の機会あり ■当社について 当社は、東証プライム市場に上場する食品メーカーです。当社は「心身(こころ・からだ・いのち)と環境」の大切さを掲げ、「食を通じて世の中に貢献する」ことを企業理念としています。 マヨネーズだけでなく、「サラダ料理」をテーマに事業を展開し、「サラダ料理で世界一になる」という大志を抱いています。 1977年、当社は日本で先駆けて冷蔵未開封でも長期保存可能な「ロングライフサラダ」を開発しました。以来、業界の先駆者としてシェアトップクラスを堅持しています。また、独創的な商品を次々と開発し、現在では1,000を超える多彩な商品ラインアップを提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
中部飼料株式会社
愛知県名古屋市中区錦
久屋大通駅
500万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 飼料, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(飼料・ペットフード)
★賞与平均5ヶ月分/手当が充実! ★商社に属さない独立系メーカー ★U・Iターン歓迎 ■採用背景 当社は日本の食文化を支えるお手伝いをしている企業です。 お客様の多様化する様々なご要望にお応えするため、また従業員の働き方を改善し、職場環境をより向上させるために新しい仲間を募集いたします。 ■業務内容 鶏、豚、牛など専任の研究員がおり、栄養学、病理学に基づいた新製品の開発、改善・改良、配合設計を行ないます。 入社後の適性をみて専任の担当を決めていきます。 また営業のサポート役としてお客様のところへ訪問し飼料の説明や、直接お客様から問合せがあれば、現場へ出向き問題を一緒に解決していくこともございます。 ▽こんなお困りごとの解決 ・卵のサイズが小さい ・肉質を向上させたい など ※上記を飼料で解決するお手伝いです ■入社後の流れ 入社後は工場にて飼料の製造工程や原料について研修を実施し、配属後は上司や先輩社員と同行営業しながらOJTで必要な知識を学んでいただく予定です。分からないことがあればしっかりとサポートしますので、いつでも遠慮せずに質問してください。 必用に応じてお取引先の研究所での研修もございます。 ■魅力 ▽働き方 ・年間休日123日 ・残業時間20h程 ・有休、育休実績など働きやすい制度が整っています。 ▽手当 子ども手当、住宅手当、単身者寮、出張手当など働くための手当が整っております。 変更の範囲:会社の定める業務
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