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ダイカツ水産株式会社
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町
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350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【1955年創業◇昇給・賞与・特別手当あり◇未経験歓迎◇中高年(ミドル・シニア)の方活躍中◇車・バイク通勤OK◇服装・髪型自由◇交通費規定内支給】 ■職務内容: 水産加工業を行う当社にて、営業職をお任せいたします。 ■職務詳細: ・大手スーパーの担当者の方と連携し新商品の開発や試作を行います。あなたの提案した商品がお店に並ぶかもしれません! (多数の大手スーパーやコンビニエンスストアと取引しています) ・入社後は1月くらいずつ各工場の製造現場で商品の基礎知識を学んでいただきます。 ◎実際に作られている商品を見るから頭にも入りやすいし、何より作っている人の存在を意識することにもつながるので営業活動にもチカラが入ります ◎自分が関わる商品が店頭に並び、手に取る人がいて、喜ぶ人がいる・・・そんなやりがいを十分に実感できるお仕事です。 ■組織構成: ・約80名の会社です ■会社・求人の魅力: ・当社は地域の皆様との絆をさらに深いものとするために、海岸での清掃活動・町の小学生を対象とした工場見学や、中学生を対象とした職場体験・地域の産業である観光業にも協力すべく、観光協会主催のおさかなフェア−にも毎年参加などさまざまな取り組みを推進しております。 ・当社は「安全」はもちろん、「おいしさ」と「新鮮さ」にこだわり、干物・焼き魚・煮魚のメーカーとして1955年の創業以来、着実に成長し続けています。 今ではスーパーやコンビニエンスストアで頻繁に見かける「魚のレトルトパック製品」や、手間なく美味しく作れる「ミールキット」の開発など、時代のニーズ・お客様のニーズに合わせ、常に新しい製品づくりに日々取り組んでいます。 ・時代が変わり、人が変わっても、私たちが作り出す製品への信頼・安心はこれからも揺らぐことなく続いていくものでなければいけません。 そのためにもより良い人材の採用は不可欠。人が企業だと考えています。日々、変化・成長を続けながら躍進する当社の一員として 私たちと共に力を発揮しませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社久原本家
福岡県糟屋郡久山町猪野
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜福岡勤務/パティシエ募集/創業130年の老舗企業/茅乃舎の世界観を体現/年休111日/5日連続休暇取得可/福利厚生充実/顧客満足重視の店舗運営/コース料理・喫茶のスイーツ企画・開発〜 ■お料理茅乃舎について 福岡の蛍舞う清流の里山にある、『御料理 茅乃舎』。旬の食材を素材の良さを引き出し、和食や洋食などのジャンルにとらわれず、旬の素材のおいしさを最大限に引き出すことを第一に考えています。テラスを備えた喫茶スペース「茶舎」を併設し、暖炉や木のぬくもりを感じる上質な空間で季節のデザートやドリンクを提供しています。 ■業務詳細: ・コース料理・喫茶にて提供するスイーツの企画・開発 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ) ・材料の発注、在庫管理 等 ■魅力: 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦する等活躍のフィールドも拡がります。 ■ミッション: 当社では和食料理の「御料理茅乃舎」をはじめ、福岡博多くうてんの「めんたい料理椒房庵」、東京はミッドタウン(六本木)「汁や」・東京駅「お椀や」の飲食事業を展開。茅乃舎や椒房庵ブランドを飲食サービスから広めるミッションを担っています。お客様にただ美味しい御料理を提供するだけでなく、サービス品質を含めた感動体験を提供することで、ブランドの価値を高める・世界観を世に広めていくために、飲食店舗が発信基地となっています。その最前線でお客様と相対するサービススタッフは、まさにプロとして質の高いサービスを身につけ・体現いただけます。 ■強み: 伝統と技術の融合久原本家の原点は創業130年を迎える醤油蔵であり、長年培ってきた醸造を始めとする伝統的なスキルです。味噌・酢・醤油を醸す醸造工場では麹づくりの技術を受け継ぐ「麹室」も構えています。一方、「久原みらい研究所(基礎研究部門)」に代表されるように、味やおいしさに関するデータを検証しながら科学的なアプローチも行なっています。伝統に立脚しながら、最新の技術によりその精度を高めていくのが久原のモノづくりの強みです。 変更の範囲:会社の定める業務
エスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町
550万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【新商品やリニューアル商品の開発/将来的なリーダー候補の募集/フレックス制度あり/福利厚生充実】 2023年に創業100周年を迎えたスパイスやハーブを中心に展開する同社の商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容: ・新商品、リニューアル商品の開発…味のトレンドやターゲット層の嗜好を把握しながら本やレシピサイト、評判のレストランの味、他社製品等、 思いつく限りの情報やサンプルを集めリサーチをします。目指す味の方向性が具体化したら風味を調整し、試作と評価を繰り返します。 賞味期限問題をクリアする為に殺菌方法やパッケージの資材検討も行い、パッケージの裏面表示も食品表示法に基づき作成頂きます。 ・工場との連携…自社3工場及びグループ会社や協力工場など、扱う商品に応じて各工場と連携して試作テストを行い、量産できる体制を構築します。 ■組織構成 商品開発:50名程度 各カテゴリー毎にチーム制をひいて業務に携わっております。各チームにはリーダーがおりますのでフォロー体制も万全です。 ■ポジションの特徴: ・スキルアップが可能な環境です。商品開発部門は「スパイス&ハーブ、香辛料」、「カレールウ」、「レトルト」、「パスタ・その他麺類」、「海外向け」などカテゴリー別のチーム構成となっており様々な分野で経験を積めます。また家庭用、業務用のどちらも対応しているためスキルアップが出来る環境です。 ・時期やニーズによって様々ですが、新商品、リニューアル商品の両方に関わっていただきます。商品企画部門の担当者と協力してテーマ設定された商品を開発するケースと、自分たちでテーマ設定した商品の開発にも携わることが可能です。 ・安全・安心を満たした商品を開発することはもちろん、社会・環境へ対応した持続可能な商品を開発することも大切にしております。 ■入社後の流れ:経験やご志向に合わせて担当カテゴリに配属、ゆくゆくはリーダーポジションをお任せしたいと考えています。 ■就業環境: 残業時間:30時間以下/月 リモート:可能 ※業務の状況に応じて出社 有給休暇消化率7割、フルフレックス制もあるため働きやすい環境です。
トオカツフーズ株式会社
神奈川県横浜市港北区日吉
日吉(神奈川)駅
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
〜ゼロから商品開発にチャレンジ◎ 調理師免許・飲食店の厨房経験者歓迎!/未経験でも活躍できる研修制度あり/全国のコンビニに商品が並ぶやりがい◎/年休121日・完全週休2日制(土日)/残業10h程度・家族手当あり〜 ■トオカツフーズについて 当社はコンビニ向け調理済食品を中心に製造・販売する中食メーカーで、弁当・おにぎり・サンドイッチ・麺類などを一貫して手掛けています。また、冷凍食品にも強みを持ち、自社ブランド開発にも積極的です。さらに、日清製粉グループの安定基盤のもと、長年にわたり食の安全と品質向上に取り組んできました。こうした環境で、誰もが知るブランドの商品づくりに携わるやりがいがあり、トレンドを捉えた開発にも挑戦できます。加えて、地域密着の生産体制により、日常の「食」を安定して支える使命ある仕事に取り組めます。 ■業務内容: 大手コンビニ向けに、お惣菜・お弁当・パスタなどの商品開発を担当します。商品はコンペ形式と、顧客との共同開発の2種類があります。 ■仕事の流れ: ・試作品作成 ・原価・卸値・売価の決定 ・提案書の作成 ・工場への企画書作成 ・営業とともにプレゼン ・採用後、約2〜3カ月で店頭販売 ※打ち合わせは月1回を目途にリーダーが担当 ※開発〜発売までは概ね半年 ※商品開発はチーム体制です ■研修制度: 入社後はOJTで業務を習得いただきます。サンプル作成や進行方法など、基礎から丁寧にサポートします。外部研修によるプレゼン資料作成や、専属シェフの勉強会など学べる機会も豊富です。 ■将来のキャリアパス: 現場経験を積んだ後、2〜3年でサブリーダーを目指せます。専門性を深める道や管理職へのキャリアも可能で、希望に合わせて柔軟にサポートします。 ■組織編成: 開発部門は36名(男女比4:6)。未経験者も多く活躍しています。「食」が好きなメンバーが多いため、私生活でも食事に行くなど、情報交換も盛んです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社サンラヴィアン
岡山県浅口郡里庄町新庄
里庄駅
400万円~599万円
■募集背景: 当社は全国のお客様に「安全で美味しい洋菓子」をお届けする企業です。昨今の状況下でも好調な業績を維持しており、さらに増大するニーズにお応えしていくため、新たな仲間を迎え入れることとなりました。 ■業務概要: 当社の商品開発担当として、市場やお客様のニーズに沿ったアイデアの提案や、商品企画の立案等をお任せいたします。 ■業務内容: ・顧客の要望から商品企画を立案、市場や顧客ニーズに沿ったアイデアの提案 ・売れ筋商品などの市場調査:カフェ、コンビニ、洋菓子店など ・量産のための原価や製造コストの計算、商品の試作 ・試作品の味のチェックや改良案の作成 ・工場生産において製造工程の確認、レクチャー等 ■入社後について: まずは当社全体について理解するために、現社員に業務を教わりながら徐々に慣れていただくことを想定しています。その後、これまでの経験・スキルを発揮して業務を加速させていただけることを期待しています。 ■こんな方にオススメ: ◎お菓子への情熱とこだわりがある方 ・お菓子が好きで食べ歩きをよくする ・食材や製法に興味がある など ◎市場調査やトレンド分析に興味がある方 ・カフェやコンビニの売れ筋商品を調べるのが好き ・SNSや流行をチェックし、ニーズをキャッチするのが得意 ■商品の魅力: 食品のノーベル賞とも言われるモンドセレクションでは、1997年にフルーツケーキで金賞、ベルギーワッフルで銀賞を受賞、2004年には最高金賞を3商品で同時受賞し、おいしさはもちろん、品質の安全性・パッケージなど総合的に高い評価をいただきました。また、数年前より医療機関と共同で研究を続け、2015年に慢性疾患などで食事制限のある方でも楽しめる洋菓子の商品化に成功しました。糖尿病の方には極力カロリーを抑えたドーナツとワッフル、腎臓病の方にはタンパク質を減らしたマフィンを提供しています。大学病院をはじめ、様々な分野と連携し商品開発を進めています。 ■当社について: 1963年の創業以来、「おいしさをそえて夢を運ぶ」を合言葉に、徹底的に「つくる」ことにこだわってきました。お客様が驚くようなおいしさや、笑顔が広がるような味を求め、日々商品の研究開発に努めています。 変更の範囲:会社の定める業務
日仏貿易株式会社
東京都千代田区霞が関(次のビルを除く)
霞ケ関(東京)駅
400万円~549万円
<最終学歴>大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
■業務内容: 同社のブランドアンバサダーとして、モナン社のシロップや、ペリエ社のビバレッジ、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使った飲料のレシピ開発&マーケティングをお願いします。カクテルやモクテルが中心ですが、カフェメニューまで幅広く提案を行います。顧客の業界は主に飲食業界のレシピやメニューを開発する部門となります。 1. 販売促進活動(営業スタッフとの同行、商談サポート) 2. レシピ作成(季節やイベント等に合わせて考案) 3. レシピ、メニューの提案会の実施(社内にある「キッチンスタジオ」及び社外のテストキッチン) 4. 各団体協会(NBA.HBA.PBO.JBA等)主催各種イベントへの参加・デモンストレーション(ドリンク作成の実演) 5. モナンブランド、ペリエブランド、サンペレグリノブランドの広報活動サポート ※展示会への参加や提案会はエリアによって日帰り出張が発生することがあります。 ■組織構成: ブランドアンバサダー:東京3名 大阪1名 ※全員男性で、ホテルのバー等でバーテンダーを経験していた方が活躍されています。 ■取扱ブランドについて: ・モナン | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・ペリエ | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・サンペレグリノ | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・レシピ一覧 | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)※レシピ ■当グループの特徴: Denis Japanグループはフランス資本のメゾン・デニスの一員であり、欧州を中心に世界各国から高品質な商材を日本国内のお客様に提供しています。フード&ビバレッジ事業とヘルスサイエンス事業の2つの事業をメインに展開しています。フード&ビバレッジ事業は日仏貿易株式会社とユニオンリカーズ株式会社、ヘルスサイエンス事業はセティ株式会社とDENISファーマ株式会社が事業を行っています。それぞれの分野において、海外のパートナーとともに、高品質で特徴のある商品やサービスの開発に携わることで、人々の健康、人生、生活の質の向上を目指します。 ※グループの拠点は東京、千葉(佐倉)、名古屋、大阪、福岡、札幌で約180名の従業員がいます。
神州一味噌株式会社
東京都東久留米市前沢
350万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜世界各国50か国以上に輸出実績/創業90年超えの老舗味噌メーカー〜 ■採用背景: 国内外で需要が拡大している“味噌”の新商品を生み出す、甲府工場の生みそ開発専任ポジションです。 現在は1名体制のため、あなたには 後継育成も視野に入れたコアメンバー として参画いただきます。 東京本社(味噌総合・PB開発)との連携も密に行われ、研究開発職として成長しやすい環境です。 ■業務内容: ・国内外向け味噌商品の開発をお任せします。 ・生みそを中心とした商品の研究開発・改良に携わります。 甲府拠点は「新しい味噌の企画・開発」「原料変更に伴うレシピ開発」を担うコア部門です。 <具体的には> ・顧客・社内部門の要望を踏まえた新規商品開発 ・試作品の配合検討/味・香り・色など品質評価 ・原料変更時のレシピ調整 ・コストに応じたパッケージ素材の評価・選定 ・製品裏面(表示)作成 ・新規形態におけるライン設計の経費試算・原価計算 ・東京本社との定例ミーティング参加 ・将来的には海外向け商品のレシピ開発にも参画可能 「味噌をつくる」だけでなく、“味噌の未来をデザインする”仕事です。 ■当社の特徴: ・世界各国50か国以上に輸出実績があるグローバル企業です。 ・今後は国内外の業務に携わることができます。 当社は「おいしさ」と「健康」を軸に、味噌・発酵食品の価値を広めてきた老舗メーカーです。和食・発酵食品は世界的にも注目されており、味噌とみそ汁を日本から世界へ届けることを使命に事業を展開しています。 ■今後の成長ポイント: 当社では、世界50か国以上へ輸出する中で、さらに海外市場に向けた取り組みを強化しています。既存商品のパッケージリニューアルや現地ニーズに合わせた商品開発を進めるなど、グローバル展開は加速中です。 グループ企業では、ひよこ豆を使った新商品など海外志向のラインナップも拡大しており、国内外でのブランド価値向上を狙っています。 今後さらに成長が期待される事業フェーズのため、海外展開や新市場開拓に興味がある方にとって、キャリアの幅を大きく広げられる環境です。営業職として、国内だけでなく世界を視野に入れた提案活動にも挑戦できるフィールドがあります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社デリカシェフ
埼玉県久喜市清久町
450万円~799万円
〜セブンイレブン向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/管理職候補〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ: セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。(分析自体は1日程度で終わります) その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして3店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成: 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ: 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
ハルナプロデュース株式会社
群馬県高崎市足門町
◇◆JR東日本クロスステーションの「水ゼリー」を製造/スイカジュースが大人気のフルーツジュースブランド「CHABAA」を販売/転勤なし/基本土日祝休み/売上高・販売数量ともに右肩上がりに成長中!◆◇ ■業務内容: 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細: ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計、商品の配合設計、プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み(製造部門との調整) ■事業概要: 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画/マーケティングから開発・生産・販売/物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 ■当社について: ・有名メーカー製品のナショナルブランドから、スーパー等で販売しているプライベートブランドまで幅広い飲料を取り扱っており、1年間に4,000商品を受託しております。様々な飲料を少数ロットで効率よく生産できる等、社内体制が整備された中で受託製造ができる点が強みです。 ・コンシューマー向けとして、自然派志向に向けたアーモンド飲料やフルーツ果汁100%ジュースなども多く製造・輸入販売を行っており、数々の人気商品を抱えております。 ・海外飲料も取り扱っており、タイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております(タイ国では今までにないジャンルです)。これからもタイ国にて新商品の企画を進めていく予定です。 変更の範囲:会社の定める業務
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<過去最高の売上高による安定性◎/中途入社の方多数在籍/年間休日116日/コミュニケーションとりやすい組織> ■業務内容: 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細: ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について: 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について: (1)働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 (2)社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 (3)会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要: 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画/マーケティングから開発・生産・販売/物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 変更の範囲:会社の定める業務
亀田製菓株式会社
新潟県新潟市江南区亀田工業団地
450万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【「亀田の柿の種」「ハッピーターン」等を展開する国内米菓市場トップクラスシェアのリーディング・カンパニー/調味の工程等お任せ】 ■業務内容: 亀田製菓の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 ・食のトレンド(原料素材・製法)の技術情報収集と研究 ・マーケティング部等と連携しながら市場視点、モノづくり視点での製品提案商品(コンセプトの立案、市場分析等) ・目標品質の試作、モデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) ■ポジションの魅力: ・未来の亀田をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市場、また社会全体に向けてお米の可能性を新たな価値創造に繋げることを積極的に挑戦しております。 (例)捨てられてしまうお米を使用して、お米の紙からできた「お米名刺」を製作 (例)入社3年目が100回以上の試作を経て生み出した、新製法“オイルがけの「亀田の柿の種 うましお」 (例)新商品ブランド「無限エビ」は発売わずか1週間の短期間に販売数100万袋を突破し食品ヒット大賞優秀ヒット賞を受賞 ■米菓スナック開発部およびグローバル技術開発部の役割: ・新商品及び既存商品の市場価値を技術力により向上させるとともに、国内外で活躍できる技術人材を育成すること。 ・米菓にとらわれず、菓子市場に向けた新たな価値創造に繋がる商品開発と技術研究を進めていくこと。 ・クラフトマンシップの精神と行動をもって国内外に支持される価値を持つ商品を技術力で実現すること。 ■組織の構成・雰囲気: ・7〜8名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発提案を計画的に実行しています。 ■将来的なキャリアパス: ・海外グループ会社での開発業務及びグローバル技術開発部でのグループ会社技術支援 ・マーケティング業務(ブランド担当、市場リサーチ等)、生産改善業務での活躍 ・海外グループ会社に赴任しての管理監督者としての開発業務 ・海外事業部配属による海外事業全体推進 変更の範囲:会社の定める業務
イトウ製菓株式会社
茨城県小美玉市小岩戸
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
\パティシエからのキャリアチェンジ歓迎!/昭和27年創業で長く愛されるお菓子メーカー◆借上げ社宅制度や退職金制度等充実 ◇新工場竣工に伴い、更なる事業強化に向けた増員採用 ◇70年以上続く老舗お菓子メーカーで安定基盤 ◇男性も育休実績ありとワークライフバランス◎ ロングセラー商品を持つ菓子メーカーにて、焼き菓子の商品開発を担っていただきます。 新たなヒット商品を作り出すことのできるポジションです! ■募集背景 同社は1952年創業の老舗クッキー・ビスケットメーカーです。今後の更なる成長を目指し、2026年2月に新工場が竣工しました。 それを受けて新商品の開発を加速していく方針です。 また、既存商品の品質を一段と改善するとともにシリーズ展開の拡大を検討しており、商品開発の業容拡大を担う意欲ある方を募集しています。 ■業務概要: <商品開発スタッフ> 看板商品の「チョコチップクッキー」「ラングリー」をはじめ、様々なクッキー・ビスケット商品を展開しています。その中で以下の業務を担っていただきます。 ・新商品の開発 ・既存商品のリニューアル、シリーズ展開 ■本ポジションの組織構成: 40代男性2名、30代男性1名、20代男性2名、20代女性3名 ■社風 ・父親の休暇取得を促進 配偶者が出産した場合、原則2週間以内に2日間の特別休暇を取得できる制度があり、特別休暇制度の周知を図っています。 ・職場復帰しやすい環境整備 育児休業後に社員が復職しやすくするため、休業中の社員と担当者(管理本部、管理部)がコミュニケーションを図れる仕組みを構築しています。 育児休業者の属する部署内でミーティングを開き、想定される事項(子どもの病気による早退や遅刻など)について話し合い、子育てに関する部署内の理解を深め協力体制を構築しています。 ・えるぼし認定企業 女性活躍推進の取り組みにより、厚労省の「えるぼし認定」最高位の三ツ星を取得しています。 変更の範囲:会社の定める業務
ユーハ株式会社
大阪府大阪市中央区神崎町
【UHA味覚糖/人気商品の新フレーバーや新商品開発/家族手当・住宅手当有り/業績好調/チャレンジできる社風】 ■ミッション: 商品開発職として、人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発していただきます。 UHA味覚糖の更なる躍進の大きな手助けとなっているのが、実感できるやりがいの大きなお仕事です。 あなたのアイディアで生み出すお仕事をお願いします。 ■業務詳細: ・商品の企画、立案 ・製造ラインの調整 ・試作品の製造 など ■業務の魅力: ・UHA味覚糖の商品は国内だけでなく海外でも好評! グローバルな広がりを見せているのに加え、スナック菓子やサプリなど新分野の商品化もどんどん拡大しています。 ・人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発でき、 あなたのアイディアで味覚糖のお菓子を更に多くの方々に親しんでもらえるよう一緒に頑張りましょう。 ■手当: ◇家族手当あり 配偶者12,000円 第一子6,000円 ◇住宅手当あり 配偶者のある場合のみ支給 ■当社の魅力: <成果主義を取り入れた評価制度> UHA味覚糖グループでは成果主義を導入しており、若手の方でも活躍された方には要職に抜擢しております。 また、当社の特徴として新製品の研究・開発に投資傾注することで、常に他社にはない競争力のある商品作りを行っており、強い組織体制作りを継続実現しています。 変更の範囲:会社の定める業務
統幸ホールディングス株式会社
東京都中央区日本橋小伝馬町
小伝馬町駅
800万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◇◆中国工場での即席麺スープの開発プロフェッショナルを募集/50代活躍中/アジアでは認知度高くトップ級商品多数/経験に応じて年収1200万も可能/2024年新築寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国の新規工場における即席麺スープの開発職です。 新商品の開発やメニュー考案まで関わるプロジェクトに参加していただきます。日本国内での業務としては、主に市場調査をお願いしたいと考えております。 スープの“味”づくりに携われる方を募集しています。 ■主な業務内容: ・グループ会社でのスープ関連について具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※江蘇省での駐在がベースとなり、東京本社での業務も発生します。 ■組織体制: 当社はアジアを中心に販売網を広げ、大手食品メーカーとの取引も多数あります。今回の応募につきましては、今後スープ開発において中核となっていただくような食品開発者を募集しております。是非一緒に作り上げていきましょう。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備: 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方: 中国歴での働き方になるため、祝日が異なる部分もありますが、週休二日制です。 ■企業の特徴/魅力: 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国駐在での業務となるため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。
サンブランチ株式会社
埼玉県さいたま市見沼区卸町
400万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【OEM食品開発・メニュー開発経験活かせる!/新規事業立ち上げメンバー・裁量権◎・月平均残業10H以下・マイカー通勤OK】 ■業務概要: 百貨店やスーパー、コーヒーチェーン、劇場、サービスエリアなどにお弁当、お惣菜、サンドイッチ等を提供している当社。この度、新たな柱となるOEMとして商品の開発、製造を行います。お客様の希望メニュー、コスト等を元に冷凍食品事業の商品開発担当者を募集します。 ■具体的には: 弁当、スープ、パン、サンドイッチなどの冷凍食品の企画・開発を担当していただきます。 ・顧客のニーズ、リクエストをヒアリング: ・食材仕入れ、購買 ・サンプル品の試食、プレゼン、方向性すり合わせ: ・製造ラインへの落とし込み: 試作品完成後は、生産体制を作るため、製造部門へのレクチャー、落とし込みです。製造責任者との打ち合わせ、レシピを現場へ伝え、冷凍食品化するための工程すり合わせを行います。 *製造ラインに関わるのは、繁忙期と新商品製造開始時にレクチャー時です。頻度としては、年に数回程度です。 *工場は24時間稼働しています。製造状況に合わせて、早朝や夜間に出勤し、立ち会い、レクチャーをする場合があります。 ■組織構成: 配属先の商品企画部は、本部長(60代)、課長(30代女性)、メンバー(50代、30代男性)の4名で構成されています。現メンバーは、日配商品と兼任で業務に当たっています。 ■魅力ポイント: 【新規事業の商品開発】 新たな事業の柱として、冷凍食品部門を強化するための募集です。未来の主力事業の初期メンバーとして関わっていただきます。ヒット商品の開発の他、生産体制、事業の仕組み作りにも携われる環境です。 【働く環境◎・月平均残業は、10時間以下】 子育て中の社員も多く、時短勤務者も部署内にいます。残業を減らし、無理なく、負担なく働く文化・価値観が浸透しています。また納期調整も適切に行い、結果、月平均残業時間は、10時間以下に抑えることができています。 変更の範囲:会社の定める業務
ハナマルキ株式会社
群馬県邑楽郡大泉町吉田
350万円~599万円
★「おみっそな〜らハナマルキ」でお馴染みの食品メーカー/安定した基盤×新しい事への挑戦できる!/海外市場へ参入し、幅広く事業拡大で将来性◎★ ■業務内容: 味噌・即席みそ汁・塩こうじなどの各種製品の商品開発を担当して頂きます。それに加え、今後5〜10年後の新しい調味料の発酵(新商品)を開発することもミッションとなります。 【具体的には】 ・新商品の構想・企画 ・既存品のブラッシュアップ ・試作品作成 ・試作品分析 ・成分試作品の原料調達 ・工場ラインへの落とし込み ・新商品をマーケ部門や経営陣に提案する等 ■はたらく環境: ・平均勤続年数:14.8年 ・平均有給取得日数:12.5日(2023年) ・男性の時短勤務制度利用実績あり ・育休/産休の復帰率100% ◎平均残業月20時間、寮や社宅、家賃補助などの福利厚生もしっかりと整っている企業様です。 ■社風について: ・お味噌汁のようにあたたかい社風が特徴で、人間関係に隔たりがなく風通しのよい働きやすい環境です! ・新入社員であってもどんどんチャンスをもらえる会社です。新卒2年目で、ある開発プロジェクトのメイン担当に抜擢されたり、新卒3年目社員が提案したYouTubeプロジェクトが実現したりなどの実績があります。 ・「企業は人なり」の考えが根付いており、社員の能力開発と共に実力が発揮できる人事制度を構築。社員が自分の課題に向けて努力し、クリアしていけば誰もが評価され成功できるチャンスがある為、やりがいを持って業務に取り組めます。 ■当社の製品について: ・味噌、即席みそ汁共に成長傾向であることに加え、近年「塩こうじ事業」に力を入れております。特に液体塩こうじや熟成こうじパウダーは海外のフレンチ、イタリアン、中華等にもフィットしやすい調味料であり海外から絶賛の声を頂いています。 ・近年ではCMだけでなく、SNSにも注力しており、InstagramやTiktok、Youtube等でのレシピ紹介や有名アーティストとのコラボ商品等も輩出しており、Z世代と言われる若い層に向けての認知度も高めています。
株式会社BAKE
東京都港区白金
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 MD 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【プレスバターサンドなどヒット商品を続々創出!/残業月20h程/新規ブランドの世界観形成をお任せ!/基本土日祝休み/フレックス】 ■業務内容: 当社のブランド価値を飛躍的に向上させ、事業成長を牽引する中核として、 既存・新規いずれかのブランドのMD(商品企画)およびプロモーション戦略の立案から実行までを統括いただきます。 1〜2ブランドを専任で担当し、その成長をリードする重要なミッションを担うポジションです。 ※毎年新ブランドをリリースしているため、0→1、1→10、10→100など様々なフェーズのブランドがあり、適性や志向性に合わせてジョインいただくブランドは変更いたします! ■具体的には: ◇ MD戦略(商品企画) ブランド戦略に基づき、市場や顧客のニーズを反映した商品企画(新商品、限定商品など)の立案 ◇ プロモーション戦略(販促企画) 担当ブランドの年間およびシーズナルなプロモーション戦略を策定します。新商品導入や季節に合わせた販促施策(キャンペーン、店頭施策、イベント等)を企画・実行し、売上データや市場動向を分析しながらPDCAを回します。 ◇ 商品および販促ツールの企画・制作ディレクション ブランドの世界観を体現する新商品のパッケージや、販促ツール(リーフレット、POP、ノベルティ等)の企画。クリエイティブチームや購買チームと連携し、制作ディレクション、発注・管理を推進。 ◇ 販売計画の策定・調整 担当ブランドの販売予測を策定し、SCM部門や各チャネルと連携して最適な供給計画を調整・確定。 ◇ 販管費予算の管理 MD・プロモーション実行に必要な販管費の年間予算をもとに、効率的かつ効果的な予算運用を通じて事業目標達成に貢献。 ※上記業務についてご経験のある部分から徐々にお任せ予定です! ■キャリアパス: マネージャーや部長などの縦のキャリアパスに加えて、社内公募制度を活用した横のキャリアパスを目指すことも可能です。 また、マネジメントを希望されない方については、部長級のプレイヤー、マネージャー級のプレイヤーなどとして位置づけられ、 それぞれの専門性を活かしたハイレベルなキャリアを築くことも可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
トライ産業株式会社
静岡県静岡市清水区清開
450万円~599万円
【取扱い全国トップ級の冷凍マグロ専門商社/基本土日祝休・17時台定時で働き方◎/微生物・理化学検査や食品表示のチェック、ラボスケールでの研究開発など広く携わる/住宅手当あり】 ■業務内容: 品質保証室にて、食品の研究開発をメインに、品質管理業務などもお任せします。今後の商品展開に向けて、商品開発ポジションの増員を図りたいと考えています。 ■業務内容の詳細: ・研究開発業務(営業支援:営業活動への同行やレシピ開発/資料作成など) ・マーケティング業務(営業部門と連携しながら顧客ニーズをとらえた新製品開発) ・品質管理業務(工場監査、ふき取り検査など) ・検査業務(微生物検査、理化学検査、官能検査などの検査業務) ・製品管理業務(製品規格や食品表示のチェック等、サプライヤー管理など) ■品質保証室のミッション: ・同部署のミッションは大きく分けて5つです。研究開発業務、マーケティング業務、品質管理業務、検査業務、製品管理業務、を行っております。 ・6名体制(男性1名、女性5名)で、それぞれのご経験に応じて、業務をお任せします。定期的なジョブローテーションを行っておりますので、様々なスキルを身に着けて頂きます。 ■身につくスキル: 食品衛生上の法的観点での知識、分析方法、製造工程における品質管理を身に着けて頂きます。委託加工先もあるためサプライヤー管理やフードディフェンスなどの危機管理についても身に着けて頂きます。 ■同社の製品について: 普段回転寿司やスーパーにて目にする「マグロ」ですが、マグロの種類だけでもホンマグロ・ミナミマグロ・メバチマグロなど数種類あり、加工の仕方もブロックやサク、切り落としやネギトロなど複数あるため、同社の取り扱い製品では2000種以上もあります。主に顧客と営業が色味や加工の仕方、品質、形状などのイメージをすり合わせ、それが実現可能かを工場や品質保証室と打ち合わせながら検討します。時には顧客先へ訪問するポジションの方もいます。
株式会社ギンビス
東京都中央区新川
400万円~649万円
【売上好調・1930年創業のお菓子メーカー/「たべっ子どうぶつ」「しみチョココーン」「アスパラガス」等の人気ブランド/1930年創業のお菓子メーカー/グミ・ラムネ等の新商品も続々発売/ブランド商品のコンセプト企画〜納品までを見届ける◎】 ◆募集背景: 同社ではこれまでビスケットをメインに商品開発を行っておりましたが、更なる事業拡大に向けてラムネ・グミ等までカテゴリーを広げること・コンビニ向け規格の商品開発を通じた売り場拡大を進めております。近年での売上拡大を更に加速させるためにも、新商品開発および既存商品のリニューアルへの注力をする予定です。 ◆業務内容: 同社にて新商品企画および既存商品のリニューアルをお任せします。商品コンセプトの企画/立案を中心に行い、その他社内関連部署とのコミュニケーション・進捗管理を行いながら商品の上市化までを見届けます。 〈具体的な業務〉 ・市場分析(各種データ分析やMR) ・商品コンセプト立案 ・年間での開発スケジュール立案や進捗管理 ・社内外関係者との調整(社内:商品開発部/工場の生産部隊・社外:原材料メーカー等) ・営業部への商品情報提供、販促提案 ※幅広い業務を経営層と近い距離感で経験することが可能です。また組織規模も大きい訳ではないため、裁量権を持って業務に取り組む事が出来る環境です。 ◆組織体制: 配属先のマーケティング部は6名です。業務分担としてはブランド毎に担当が分かれており、1つのブランドを担当する場合もあれば複数を兼務する場合もございます。※ブランドにて扱う商品数や規模感によって変動あり 年齢構成:50代男性1名、40代男性1名、30代女性2名、20代女性2名 ◆同社について: ・代表商品「たべっ子どうぶつ」は、商品は勿論、キャラクターとしても認知が高くなっており、多くのグッズが発売されています。また様々なイベントも実施をしており、オリジナリティの高いマーケティングを実施しています。 ・「お菓子に夢を!」の理念のもと、アスパラガス・たべっ子どうぶつ・しみチョココーンなど、いずれもこだわり抜いた形状で、お客さまが手に取りやすく、また目でも楽しんでいただけるように工夫を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社青柳総本家
愛知県名古屋市守山区瀬古(丁目)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
〜創業140年を超える老舗和菓子店/テレビCMでお馴染みの「カエルまんじゅう」や「ケロトッツォ」などヒット商品多数/月残業5時間以内で働き方柔軟/経験を活かし、多くのお客様に笑顔を届ける新商品を開発しませんか?〜 ■仕事内容: 新商品や既存商品の改良など和菓子の商品開発をおませします。 ■具体的には: 【新商品の具体化】 ・社外の商社やメーカーとの打ち合わせ ・新しい原材料の情報を収集し、新商品に最適な原材料を選定 ・社内では各部門のスタッフと連携し、アイデアを具体化するための協議を実施 ※打ち合わせ:社内外合わせて1日1〜2件程度 ※2〜3件の案件を並行して進めることもあります。 ※企画部門からのアイデアを形にするケースが多くあります。 【試作品の製作】 ・選定した原材料をもとに試作品を製作 ・試食を繰り返しながら最適な配合バランスを検証 ・試作の案件数は月1〜4件ほど 【原価/栄養計算】 ・選定した原材料に基づき、商品の原価計算を実施 【各種資料/ラベルの作成】 ・原材料から栄養成分を計算 ・表示ラベルや仕様書を作成 【量産化のための製造サポート】 ・試作で確立した製法やレシピを、工場での大量生産に適応させるための調整 ・量産化に必要な手順、注意点、品質基準などを明確化した製造マニュアルを作成 ■フォロー体制: 入社後は、まず工場にて実際の製造工程を学びます。 その後、製造、生産管理、品質管理、広報など、各部門スタッフとの打ち合わせに同席し、業務の進め方やスケジュール管理を実践的に学びます。 およそ半年で仕事に慣れることを想定しています。 工場にはお菓子作りの職人が多数在籍しており、入社後も専門知識を深めることができる環境です。 ■魅力: ・あなたの開発した商品が、全国のお客様の手に届き、笑顔を生み出す瞬間に立ち会えることが最大の魅力です! ・経営層が代替わりしたこともあり、自由な発想で商品開発に挑める環境と、伝統に新たな息吹を吹き込むやりがいを実感できます。 ・月残業5時間以内と、ワークライフバランスを保ちながら、情熱を傾けて商品開発に取り組めます。
イニシオフーズ株式会社
佐賀県
食品・飲料メーカー(原料含む), 栄養士・管理栄養士 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【基本土日休・年間休日120日/残業20h以内/幅広い世代に愛される商品を開発*全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容: 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 <具体的な業務内容> ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談(試作品のプレゼン) ・開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 <開発の流れ> ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客(量販店など)に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 <当社で展開する商品例> 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています! ・高野豆腐(こだわりの混合だしがおいしさの秘密) ・ポテトサラダ(「昔ながら」の味がコンセプト) ・ごった煮(11種類の野菜と天然だしを使用) ・キンパ(ボリューム満点) ■魅力点: ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方: ・残業時間:20時間以内(残業代は1分単位で支給) ・基本土日休み(月10休み) ・年間休日120日 ■当社について: 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~799万円
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都新宿区新宿
新宿駅
650万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【他社と協業して商品開発/マーケティングや協業先選定など幅広い業務に携わる/社長直下の新規事業に携わる◎立ち上げ・成長期で裁量もってご活躍】 ■職務内容: 「完全メシ」の事業において、BtoBの領域で協業先企業(食品メーカー、外食チェーン等)と「完全メシ」を共同開発するためのマーケティング業務全般に携わっていただきます。 また、展開カテゴリーや協業先を選定する上での戦略立案や、自部門の損益管理等も含めた幅広い業務に携わっていただきたいと考えております。 <具体的な業務内容> 【協業先と連携して実施する業務】 ・ターゲットやコンセプトの設計 ・商品設計、パッケージデザインの企画立案 ・市場調査及び分析 ・プロモーションの企画立案 ・販促施策、販促物の企画立案 ・販売実績の分析、次の施策の立案 【自社内で実施する業務】 ・協業カテゴリーや協業先企業選定のための戦略立案 ・協業先商品を完全メシ化するための基材開発 ・開発した基材の売上、利益計画立案と実績管理 <『完全メシ』ブランドのBtoBビジネスについて> BtoB事業において、小売業、外食、メーカー様との連携も着実に進んでいます。「完全メシ」のパスタソースやカレールーなどの基材を活用し、スーパーでの店内調理による弁当販売や、ファミリーレストラン、宅配ピザチェーンとの協業など、提供チャネルの多様化が進行中です。 <『完全メシ』ブランドについて> 「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の栄養素とおいしさのバランスを追求したブランドです。2022年の発売開始から、累計4,800万食(2025年7月末)を突破。ブランド認知度は50%を超えるまでに成長しました。2025年度には売上高100億円の達成が見込まれています。 ■魅力ポイント: 新規事業のため1人1人の裁量が大きく、自身の成長や成果がそのまま事業成長に繋がります。規則やスキームが決まっていないことも多々あるため、1から事業や組織、ブランド・商品を育てていく過程を楽しめる方におすすめです。 ■働き方: ・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無) ・ハイブリッドワーク:出社率60%を目安にリモートワークと出社を組み合わせ 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社増田製粉所
東京都大田区東海
<お菓子の開発・提案ポジション/基本土日祝休み(一部会社カレンダーによる)/17:30定時で残業10時間程/景気に左右されにくい業界/安定した経営基盤あり> ■業務内容: お菓子の二次加工品の試作をお任せします!お客様からの依頼内容に基づいた、製菓二次加工品の試作、提案を行って頂きます。パティシエ経験をお持ちの方やお菓子の製作、提案経験をお持ちの方は是非応募お待ちしております! ■配属先情報: 東京支店では現在1名、製菓の二次加工品の試作を担当しています。 お客様へのレシピ開発や提案も同時に行って頂きます。 ■ポジションの魅力: 自分がお客様のために製作した試作品が採用され、店頭に並ぶことによってやりがいを得ることができます。 ■当社の特徴: ◎当社は創業明治39年(1906年)神戸で誕生した歴史の古い製粉会社で、独自の製粉技術を開発し、歴史を重ねてきました。特に当社の主力製品でもある『宝笠印ブランド』は創業当時より118年の歴史の中で改良を続け、製菓用小麦粉として全国有名店に出荷され、絶大な好評をいただいています。 ◎地元神戸のお菓子屋さんにも創業当時から長く愛されており、地元の企業様と一緒に神戸を盛り上げています。 ◎従業員数は100名程で、すぐに顔なじみになれるアットホームな雰囲気のある会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中島大祥堂
大阪府八尾市光町
〜年休120日/働き方◎/創業110年以上の老舗お菓子メーカーの開発課長候補/自社ブランド拡大/OEMやギフトで売り上げ堅調/企画を一から立案できる〜 OEMやギフトで売り上げの基盤を作りながら、自社ブランドも展開している当社にて商品開発のマネジメントをお任せいたします。 ■業務内容: 同社が製造する洋菓子・和菓子の商品開発業務のマネジメントを行っていただきます。 <具体的な流れ> (1)営業が入手した情報やトレンドから商品企画部門がコンセプトや方向性を定める (2)商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 (3)試作品の作成を繰り返しながら、商品企画と二人三脚でブランドに沿った商品を作り上げていく ■組織構成: ・マーケティング部全体として10名程度の組織となっており、その中でブランドごとに2〜3名程度の組織となっております。 ブランドごとの内訳はそれぞれ商品企画担当と商品開発担当が連携し合いながら新たな商品を生み出していきます。 ■事業内容: <3つの事業内容> (1)ギフト菓子やバラ売り菓子の製造販売 (2)OEM (3)店舗経営 創業から約100年はギフト菓子で成長し基盤を構築してきたので、一番構成比が大きいです。 そこからOEMにも対応したり、新たにバラ売り商品に注力したり、近年では店舗経営にも挑戦している状況で、拡大路線をとっています。 これまでに培ってきた経験やノウハウを活かし、更なる成長をするための原動力として活躍することが可能です。 ■取り扱い商品 <具体的な商品> ・クッキー/カップケーキ/タルト/ゼリー/プリン等の洋菓子 ・くずもち/わらび餅等の和菓子 <商品リリース頻度> ・NB新商品/PB商品等は、春夏と秋冬の2シーズンごとに年間10アイテム程度リリースしている ■当社の魅力: 同社は、和菓子から洋菓子まで幅広く商品を企画開発しているため、シーズンに合わせて新しい様々な商品を企画し商品化できる面白さがあります。 会社として、現在を第二創業期と考えており、中途採用の方にも積極的に業務をお任せしています。 老舗企業ではありますが、中途社員も多くなじみやすい環境です。また、それぞれの得意分野を活かせるよう、チームで協力し合いながら商品開発を行います。 変更の範囲:会社の定める業務
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