【フルフレックス/業界シェアNo.1・冷凍食品のパイオニア/所定労働7.5時間/転勤なし/離職率3.2％/給取得率約80％/借り上げ社宅制度等充実】 ■業務内容： 国内向け(NB商品メインで、一部スーパーマーケットやコンビニエンスストア向けのPB商品含む)の冷凍食品の商品開発業務を担当いただきます。コンセプト立案から携わっていただき、一連の業務を通して高いスキルを身に付けていただきます。商品開発担当者として、若手メンバーのリーダーとなっていただき、将来の管理職候補へステップアップしていただきたいと考えています。 【具体的な業務内容】 ・コンセプト立案 ・原料選定や配合・工程の検討 ・試作・評価 ・工場などでのテスト生産による、量産化プロセスの構築 商品開発業務は部署内外問わず関わる社員が多く、 業務範囲は多岐に渡ります。 ■配属チーム： ◆商品開発部：商品開発に関わるグループ 社内の営業・マーケティング担当からの要望に対してコンセプトから考え、提案・試作開発を実行する業務です。将来のカテゴリー成長の姿を描き、技術基盤を創り上げ、生活者に対して心から喜んでいただける商品創りを進めています。 ■ご入社後のキャリア： 商品開発部は、カテゴリー毎にユニットが分かれています。今後は、部内や工場の開発グループ間でのローテーションを通して、ニチレイフーズ内で多彩な商品カテゴリーの開発に挑戦し、 マネジメントを担える人材に成長していただきたいと考えています。 ■求める資質・人物像： ・食品に対する興味と感心 ・強いチャレンジ精神と、達成意欲 ・情報収集、ならびに調査・分析力 ・課題設定、問題解決力 ・プレゼンテーション、コミュニケーション能力(他部署・協力会社様との調整、交渉含む) 変更の範囲：会社の定める業務

【年休123日／2121年オープンの「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」／四季折々の自然豊かな景観が望めるこだわりのレストラン／フランスで修行したシェフ、パティシエと共に作るおもてなし／東京ばな奈、シュガーバターの木、ねんりん家等洋菓子・和菓子の製造販売を行う企業】 ■業務概要： 旧軽井沢エリアに誕生したレストランの調理スタッフ（部門責任者）の募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをからけれる環境です。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。 ■働き方について： 繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬〜3月中旬）は、長期休暇となります。軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。 ＜補足＞繁忙期については、36協定に基づきその上限内で勤務時間が決定しており、週の労働時間を40時間に調整しております。40時間を超過した場合は残業手当を時間に応じて別途支給します。 変更の範囲：会社の定める業務

【北海道（江別市）／製品開発担当（ゼリー・プリン等）／土日祝休み／転勤無／平均残業10h程度／ロート製薬100％出資子会社／夕張メロンゼリー「シャーベリアスシリ−ズ」、「北海道レアチーズケーキ」や「北海道プレミアムプリン」の製造メーカー】 ■職務内容： ・当社の商品開発担当として、ゼリーやプリンの新商品開発や既存製品の改良等に従事いただきます。 ■職務詳細： (1)ゼリーやプリンの新商品のレシピ考案、原料の選定、試作、原価計算 (2)原料メーカーとの商談 (3)生産部、品質管理部、営業部など関係各部署との調整や連携 (4)製品企画書作成、製品パッケージの一括表示作成 ※レシピ作り7割、書類作成や打ち合わせが3割のイメージとなります。 ※既存3：新商品7の割合で、新商品は年間10〜15商品・製品化されています。 ■入社後の流れ： ・先輩社員とのOJTを通し、一緒にレシピの考案・試作・試食を繰り返して味づくりを行ってもらいます。少しずつできる業務の幅を広げていただきますので、未経験でも安心の環境です。 ■組織構成： ・製品開発担当は3名（20〜40代の女性）で構成されております※全員専門的な知識はなく、未経験での入社となります。食（特にスイーツ）への興味関心が強い社員が多い環境です。未経験の新卒入社社員も活躍しております。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇麺類を供給するベンダー企業ではトップシェアを誇る国内最大級の製麺企業 ■業務内容： 「ざる蕎麦」「冷し中華」「焼そば」など常時20〜30種類の麺製品を製造する国内最大級の製麺企業である同社にて、商品開発職をお任せいたします。 ■組織構成： 同ポジションには現在6名（課長1名、主任2名、一般社員3名）、20代〜50代の社員まで幅広く在籍しております。 ご経験やスキルによりお任せする業務は変更となる可能性はございますが、課長が受け持っている業務を引き受けていただく事を想定しております。 ■同社の特徴： ・同社はコンビニエンスストア最大手の「セブンイレブン・ジャパン」の麺製品を中心とした食品を製造販売しています。 ・神奈川・湘南・千葉・福島・名古屋の5工場を製造基盤とし、年間一億食以上にのぼるセブン-イレブン様への提供実績がございます。 ・日々多くの商品を製造している同社ですが、目指しているのは「手打ちより美味しい麺を機械でつくること」です。商品の安全・安心はもちろんのこと、味わい、食感、鮮度、食べやすさにもこだわり、真の「高品質」を追求し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜未経験歓迎/料理が趣味な方や、アイデアを思いつくのが得意な方におすすめ/新潟県・関東・北信越地域のスーパーマーケットやドラックストアを主力取引先としており、安定感抜群◎/転勤無し/残業20時間前後/資格取得支援制度あり/中途入社者多数在籍/マイカー通勤可・駐車場完備〜 ■職務内容： 当社の惣菜製造・カット野菜工場にて、カップサラダや惣菜の新商品の企画考案や試作・開発業務に従事いただきます。最新トレンドをチェックし、新店・話題店の情報収集を行い商品開発に生かしていただきます。具体的には新たな製造方法の立案・試作品や商談用商品のサンプル作りを行います。材料コストを考慮し、原価計算に伴う原料メーカーとの商談や商品企画書作成など行います。 将来的にはリーダーとして活躍していただくことも期待しています。 ■職場環境： ・配属部署には4名(20代1名・30代1名・40代1名・50代1名)が在籍しています。当社は中途入社者が多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 ・当社は総勢400名以上の従業員が一丸となって、新潟県・首都圏の食を支えています。若手〜中高年、男女ともに活躍している職場です。 ・夜勤も無く、有給も取得しやすい環境です。 ■当社について： 昭和39年製粉業として事業開始以降、社会情勢や環境の変化に対応すべく製麺業、調理麺、惣菜+カット野菜、と業態を変化させながら事業を展開してまいりました。 しかし、会社はお客様のため、従業員のため、地域のためにある、という思いは創業以来変わらぬ心で商いを続けてまいりました。 おかげ様で多くのお客様の信頼や従業員に支えられ、魚沼・前橋の2工場による商品の供給体制を確立することができ、多くのお客様に商品をお届けすることが可能となりました。 成長、拡大を続ける中食業界の中にあって、これからも皆様の期待と信頼にお応えし、豊かで簡便な食生活と健康的な暮らしの実現に寄与するべく邁進してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

◆土日祝休み・◆17時台退社◎新商品開発まで携われます◆残業ほぼ無◎◆鹿児島の特産品「さつまいも」を活かした加工メーカー◆/南給グループ/大手外食企業のOEM受託/サツマイモ加工トップシェア/学校給食商品/UIターン歓迎〜 ■業務内容：新商品の開発、既存商品のリニューアル、OEMの共同開発、規格書や企画書等の作成、製品の検査等を行っていきます。状況に応じて工場の応援業務もございます。 ■1日の流れ 商品開発の進行状況の確認、商品開発の計画立案、打合せやお客様とのやり取り、原料メーカーとのやり取り、規格書の作成や試作活動を行います。 ■当社魅力 ・PB/NB/OCMを行っており小ロット多品種ですので、様々な商品にふれることが可能です。 ・お客様の声を聴き、新しい商品づくりができる環境です。 ・少人数精鋭のため、社内での提案が通りやすい環境です。新規商品提案など積極的に行ってくだされば実現可能性は非常に高いです。 ・20代から30代前半、50台前後と社員の年齢層が比較的固まっているため社員仲が良くアットホームな環境です。不定期の社員旅行や、季節毎イベント（花見やBBQ等）があり、異部署間交流も多くあります。 ■組織体制 工場には約60名、社員20名、パート40名ほどとなります。 商品開発担当は、３名、全員20〜30代です。 ■当社の特徴： 21世紀は、食への信頼が問われる時代となりました。当社は創業以来一貫して、鹿児島県の特産物である「さつまいも」に主眼を置き、当社ならではのさつま芋商品（加工品）の開発に努めて参りました。 当社は、こだわり素材の食品メーカーとして地域に密着した「健康推進企業」であり続けます。お客様の「満足」を追求し、お客様との「共感」を育みながら存在感のあるサツマイモ加工品メーカーとして、魅力的な品揃えの充実に取り組むべく活動して参ります。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇札幌市内から車で約30分！／自社の将来的な商品を作る仕事／業界シェアトップクラス／借上げ社宅有／有休年間取得実績15.5日◇◆ 水産練り製品（かまぼこ、ちくわ、カニ風味かまぼこ等）の商品開発をお任せします。 ◎東証スタンダード上場しており、高いシェアを誇っております ◎希望休を自由に出せるためワークライフバランス◎有給休暇取得率90.5％ ■業務内容： 主に練り製品の商品開発業務をお任せ致します。【詳細な業務内容】 ・「練り製品」等、既存カテゴリーの新商品開発や既存商品の改良 ・商品導入にあたっての生産現場との連携（ラインテスト等） ・営業商談の同席や材料、調味料等の外部取引先との商談 ・マーケティング部署との商品パッケージの検討、製造品の試作、品質管理・他部署（生産現場/営業/マーケティング等）と連携して業務を担って頂きます。 ■入社直後にお任せする業務 入社後、まずは同社の新潟の研究所で研修を行って頂きます。（3カ月程度） その後北海道工場に配属 ■教育体制について： 入社後は先輩社員がつき、簡単な業務から学んでいただきます。 定期的な研修も実施しております。指定の資格については、資格奨励もございます。 ■休日について： 休日についてはご希望に合わせて取得いただけます。基本的に日曜・祝日はお休みをとられている方が多いです。 ■同社の代表商品：カニ風味蒲鉾の代名詞的存在である「オホーツク」・「サラダスティック」、大手チェーンのPBとしても展開される「おでん」、うなぎの食感、焼目までこだわった「うな次郎」など ■同社について：創業50年を越える老舗食品メーカーである同社は、他社に先駆けて「営業」というポジションを設けました。その結果、「オホーツク」や「サラダスティック」といった数々のヒット商品を生み、業界トップクラスのシェアを持っています。近年では「きのこ生産販売事業」を立ち上げ、生産量トップクラスを誇るまでに成長 変更の範囲：会社の定める業務

〜年間休日114日◎転勤なし／お菓子のルート営業◆超人気！ご当地お土産の新商品開発に携わることも可能◆空港・駅等へ新商品提案／ブランド価値を高めることがミッション ■職務内容： 東日本エリアを中心に既存顧客への新商品提案、企画提案、また新規お取引先の開拓を行っていただきます。 既存顧客の継続取引およびスーパーへの販路拡大がミッション！空港や駅、高速道路のSAやPA、観光地の店舗がメインになります 営業以外にも、新規商品の開発にも携わることが可能です。♪ ※ノルマはなく、拠点の目標として数値目標が設定されますが 無理のない範囲での目標となります。 <詳細> ・商品：黒糖ドーナツ棒、九州ご当地ドーナツ棒シリーズ、阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒、かりんとうなど。 ・担当エリア：関東全域になります。 ※出張については、基本関東圏への営業がメインのため週1回短期（1泊2日）での出張がございます。 又、月1回熊本（本社）への出張（1泊2日）があり社内全体で会議等がございます。 ■当社のここが魅力： ＜小売店から営業職に職種チャレンジされた方も活躍中！＞業界知識活かして営業職にチャレンジできる環境です。 ＜働きやすい環境＞ノルマもなくあくまでも支店での目標になるため、チームワーク重視で楽しく仕事ができます！ 有給取得も柔軟に取得できるため、ワークライフバランスを整ることができます。 ■組織構成：2名在籍しております。 ■当社について： ・当社は、熊本を代表するお土産の一つ「黒糖ドーナツ棒」や九州ご当地ドーナツ棒シリーズ等を製造／販売する菓子メーカーです。2023年6月にJR九州グループの一員になりました。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容：飲食店や惣菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や企画担当のメンバーとチームを組み、企画や試作をはじめ一連の流れに携わって頂きます。 ※その他、営業に同行して下記業務を行っていただく場合がございます。 ・メニュー開発のための店舗リサーチ（料理コンセプト、味付け、客層、価格帯の把握） ・試作品を作り、プレゼン同行（プレゼンは営業担当が行います。） ■1日の業務の流れ：8：30　朝礼　9：00〜　打合せ及び調理（開発業務）17：30　業務終了。日によっては、営業と同行し、お客様の所へプレゼンに行くことや、試食に出かることもございます。 ■今後のキャリアプラン：専門職としての採用となりますので、他部署への異動については、原則ありません。 ■当社の特徴：1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 ■弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約30,000店舗、一日約250,000品が食されております。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて営業業務をご担当頂きます。 ■職務詳細： ・既存取引先を中心とした当社製品のプレゼンおよび販売促進 ※既存のお客様からの反響営業がメインとなります。 ・飛び込みやノルマはありません。 ・新製品開発と既存営業の割合は5：5となります。 ・お客様先：大手食品メーカー等です。お客様と製品の加工方法などすり合わせながら提案して頂きます。また、地元学生のアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います。 ・商品：国産果実の加工品がメインとなります。（桃・みかん・りんご・なしなどの加工） ・担当エリア：福島県内がメインで、そのほか全国出張（主に東京・大阪など）がございます。出張頻度としては年2〜3回程度です。 ・移動手段：社用車の利用が可能です。状況に応じて直行直帰が可能です。※配送は別の部署が担当しています。 ■ご入社後について： ・入社後は先輩社員とのOJTを行いながら業務を覚えて頂きます。その後、現在業務を兼任している方から引き継いでいただく予定です。 ■組織構成： ・現在、新製品開発および営業の専任の担当はおりません。工場勤務の別部署の方がフォローして兼任で業務を行っております。 ■働き方： ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について： ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。

【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて新製品開発業務をご担当頂きます。 ■業務内容： ・アイディア出し、商品設計、試食、調整・改善を行いレシピを完成 ・業務の割合：新規開発と既存リニューアルの割合は半々程度です。 ・打ち合わせ：大手食品メーカーとの打ち合わせや地元の学生などアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います ・経営幹部等の方との協議や定例会議 ※統計的処理や品質管理・原価計算などは他部署が行っており、連携していただきます。 ・国産果実加工をベースにしたデザート系の新製品を増やしていただくことを期待しております。 ■組織構成： ・福島工場には、現在約50名〜70名になります。（パート3割、正社員7割）男女比：女性6　男性4です。 ・現在、新商品開発は50代の男性1名が所属しております。 ■入社後の流れ： ・先輩社員とのOJTにて業務を学んで頂きます。一緒に業務を行いながら１つずつ業務を覚えていって頂きます。 ■働き方： ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・果物を加工するため、時期によっては繁忙期もございますが、それ以外は有給休暇は取りやすい環境です。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について： ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。

■募集背景 大手コンビニのパートナーとして、30年以上にわたり弁当・おにぎり・調理パンなどの中食を手がけてきた当社。 現在は製造ラインを自社内で完結できる体制が整い、さらなる商品開発力の強化を図るフェーズにあります。 今後の体制強化を見据え、裁量を持って新商品開発をリードいただける方を募集します。 ＜こんな人におすすめ！＞ ・新卒時に食品業界を志したが、別業界で経験を積んできた方 ・レストランや給食などの調理経験を活かして、商品開発に挑戦したい方 ・安定した基盤のもと、長くキャリアを築きたい方 ■仕事内容 同社戸田工場にて、お弁当・おにぎり・デザートなどの商品開発業務全般をお任せします。 開発・製造・営業が一体となって「消費者の心をつかむ商品」を生み出すポジションです。 ＜主な業務の流れ＞ １市場調査・企画立案：トレンド調査やデータ分析をもとに、ターゲット・コンセプトを設定 ２試作・検証：社内拠点で試作し、味・見た目・再現性などを追求 ３原価・コスト検討／レシピ作成：工場での再現性・原価を考慮して設計 ４プレゼン・コンペ対応：営業と連携し、クライアント（大手コンビニ）へ提案 ※部門リーダーとして、後進育成・部内調整もお任せします。 ■魅力 １自らのアイデアが全国のコンビニ棚に並ぶ 開発段階から製造・流通まで一貫して関われるため、自身の仕事が社会に広く届く実感を得られます。 ２大手コンビニ×丸大食品グループの安定基盤 国内有数の小売企業との直接取引で、常に新しいテーマに挑戦できます。 ３裁量ある環境×働きやすさ 残業削減や分業体制の整備も進行中。腰を据えてキャリア形成が可能です。 ■組織構成 商品開発部：18名 ※若手からベテランまで幅広く活躍中。現場では外国籍スタッフも多く、多様な価値観を尊重する風土です。 ■同社について 当社は、丸大食品グループの一員として、弁当・おにぎり・調理パン・麺類などを製造する中食メーカーです。 「良品づくり」を基本方針に、安全・安心・美味しさを追求。 最近では、現地調査をもとに新しい味わいや形に挑戦した人気おにぎり商品など、話題の商品も数多く生み出しています。 若手の意見も通りやすく、開発提案がしやすい風土が魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務

<過去最高の売上高による安定性◎/中途入社の方多数在籍/年間休日116日/コミュニケーションとりやすい組織> ■業務内容： 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細： ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について： 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について： （1）働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 （2）社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 （3）会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要： 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画／マーケティングから開発・生産・販売／物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜プレミアムロールケーキ」「バスチー」の開発企業／様々な洋菓子・焼き菓子に携われる／スイーツづくりの裏側を支える、開発と現場の架け橋になる〜 ■業務概要： 洋菓子・焼き菓子メーカーである同社の生産技術をご担当いただきます。 【詳細】 お客様に「おいしい！」と言っていただけるスイーツを届けるために、製造現場の最前線で活躍する【生産技術職】を募集しています。 ■仕事内容： ・ラインテストの計画・実施・問題点の抽出 ・テスト結果の分析と報告書作成 ・現場用の仕込み量や手順の設計 ・配合表や検質ポイントの作成・配布 ・新商品の会議説明、本生産の立ち合い ・トラブル発生時の原因特定と応急対応　など ■この仕事の魅力： ・自分が最適化した商品が実際に店頭に並ぶ喜びを感じることができます！ ・スイーツづくりの裏側を深く知ることができる ・技術と現場をつなぐ、やりがいのあるポジション ・多くの部署と関わりながら、幅広い経験が積める ■当社の特徴： 商品が乱立し競争の激しいコンビニ業界において、代表的なヒット商品を生み出しております。 ◇シリーズ累計4億個を販売！コンビニスイーツブームを巻き起こした大手コンビニエンスストア「プレミアムロールケーキ」誕生秘話。 https://cosmo-foods.com/about/story01.html ◇３日間で100万個売れた“バスチー”。その実現を叶えた発想力。 https://cosmo-foods.com/about/story02.html 変更の範囲：会社の定める業務

■仕事内容： 食品中間素材メーカーの当社にて応用開発職として、当社製品（製菓・製パン素材（チョコレート、ホイップクリーム、フィリング、チーズ素材等）やプラントベースドフードなど）を用いた、流通菓子のレシピや提案品の開発をお任せいたします。 ■具体的には： ・流通菓子市場顧客向け提案品の試作、検討 ・ハード（製品）拡販に向けた、旗艦ソフト（レシピ）の創出、検討 ・テーマ目標達成のための試作検討 ・課員への技術指導 ■当社の特徴： （1）1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 （2）食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術（分別、酵素エステル交換、結晶制御など）により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決（Plant-Based Food Solutions）を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 （3）グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。 変更の範囲：会社の定める業務

■仕事内容：グローバルに事業を展開する不二製油グループの日本エリア統括会社であり、食品中間素材メーカーである当社の応用開発研究所にて、自社素材（チョコレート・マーガリン・チーズなど）を用いたベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務をお任せします。 ■具体的には： ・ベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務全般 ・ベーカリーの試作検討 ・顧客への提案品となるパンの試作品開発（客先は大手製パンメーカーや食肉加工品メーカーなど様々） ・開発したパンレシピを製造ラインへ落とし込み ・顧客へのプレゼンテーション ・営業同行（ヒアリング、提案など） ・市場調査、マーケティング ■就業環境について： 在宅勤務制度を導入しています。当ポジションは試作も多いため、出勤がメインではありますが、レポート作成などデスクワークを集中的に行う日は在宅勤務が可能です。配属部署では平均週1日、利用しています。 ■当社の特徴： （1）1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 （2）食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術（分別、酵素エステル交換、結晶制御など）により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決（Plant-Based Food Solutions）を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 （3）グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業界未経験からチャレンジも可能／男梅・VC-3000のど飴などヒット商品多数『ノーベル製菓』／人の温かみを感じる商品づくり・流行りに惑わされず新しいものを追い続ける社風〜 ■業務内容： 「男梅」「ペタグー」「VC-3000のど飴」などのヒット商品を生み出した当社にて、これからのヒットになる商品企画・パッケージデザイン、味覚の方向性策定などをご担当いただきます。 新商品開発、既存商品のリニューアル、コード変更すべて含めて、年間100アイテムほどの開発をしております。 ■業務詳細： ・ハードグミ・ソフトグミ・タブレットなどキャンディー類の商品企画 ・市場調査や新しい食材の探求・アイデア発案・試作品への落とし込み ・営業メンバーとともに、流通系企業様向けの新商品商談に同行 ★1商品1担当となり、企画から製品化まで一貫して携わっていただきます。 ■配属先情報：計9名 課長、係長、主任、メンバー4名、サポートメンバー3名(男性2名、女性8名) ■ノーベル製菓の魅力： ◎会社の目的 ・「夢」をお菓子というかたちにして提供する試み ・流行りに惑わされず、他社にはない新しいものを追い続ける姿勢 ◎事業 ・自分達の手掛けた自社商品が店頭に並び、人々が口にするのを見ることができる ・WEB事業では得られない、手触り感のある商材を扱える ・全国区の知名度を生かしたビジネスを展開できる ◎働く人 ・少数精鋭の組織であり、一人一人の裁量権が大きい ・人柄の良い人が多い ◎働く環境 ・細分化された業務ではなく、全体的な視点で業務を実行できる ・商品開発のサイクルが短く、意思決定も早い ・挑戦する姿勢が評価される ■当社の企業理念： ・夢のある、皆さまに愛される商品づくりを。 ・口に含んで思わず笑みがこぼれる商品づくりを。 ・人の温かみを感じる商品づくりを。 ・菓子から広がる夢とロマンを大切に。 変更の範囲：会社の定める業務

【プレスバターサンドをはじめとするスイーツを国内外91店舗展開／週2リモート可／基本土日祝休み／商品企画から原価管理、生産効率化など幅広くスキル身につく◎】 BAKE INC.の新ブランド企画／MD全般をリードいただきます。 年間戦略に基づき、商品企画／原価管理／生産効率化など、商品に関わるあらゆる業務を社内外の関係者と連携しながら推進していただきます。単なるサポートだけではなく、自ら主体的にプロジェクトを動かし、ブランド成長を実現していくポジションです。 ■具体的には： ◇商品企画立案、施策推進 ◇数値分析（販売計画／予実算管理／原価管理／顧客購買動向） ◇資料作成（売上分析資料／企画プレゼン資料／商品概要資料など） ◇OEM、材料メーカーなどとの商談および折衝 【組織構成】 商材ごとでチームに分かれており、配属予定のチームは4名体制です。 ■ポジションの魅力： ◎商品を通じてブランドを自らの手で育て、多くの人に”しあわせ”を届けることができます。お菓子をもっと美味しく、面白く。お菓子作りのすべてのプロセスに本気で向き合い、世界中の1人でも多くの人に届けていきたいと考えています。進化し続けるBAKEのお菓子にダイレクトに関われるポジションです。 ◎経営者・ブランド責任者とも距離が近いため、自分の商品企画を実現しやすい環境です。BAKEらしい新しいブランドづくりにも挑戦できる環境です。 ◎言われたものをカタチにしていくだけではなく、MD部から発信して新商品の企画を行う場面もあります。BAKEの商品を多くの方に届けること／喜んでいただけることを考え、ブランド責任者とコミュニケーションを取りながら業務に取り組める環境です。 ◎少数精鋭の環境となるため、自身のアイデアが取り入れやすい環境です。役職や年齢に関係なく意見を出し合い、新しい施策にも前向きに取り組むことが出来ます。 ■キャリアパス： マネージャーや部長などの縦のキャリアパスに加えて、社内公募制度を活用した横のキャリアパスを目指すことも可能です。（※応募すれば必ず異動できる制度ではございません）また、スペシャリストを目指すキャリアパスもあり、各個人の希望／適性に応じて柔軟にキャリアパスの形成が可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ—— 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ ◇◆京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します◇◆ 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と伝統を守りつつも、 食の総合プロデュース企業として、日々、新たな価値を創造・発信しています。 【業務概要】 商品企画から商品設計、商品開発のスケジュール管理と遂行を担当頂きます。 弊社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食〜贈答、 常温〜冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社のメインプロジェクトの一つでもあるおせちプロジェクトにも 関わっていただき、おせち開発にも携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・商品開発業務全般 　（新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質の設計や改良等） ・開発スケジュール管理 　（開発から販売までの工程管理等） ・他、管理業務など 【開発実績】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段) 【組織風土】 各部門と緊密に連携を取り合っていただきながら、お仕事を進めていただきます。 (20代 1名　30代 4名　40代 7名　50代 3名) ◇◆安心の福利厚生で長くご活躍いただける環境があります◇◆ ＊通勤手当（※規定有り） ＊家族手当（※規定有り） ＊社員割引制度 ＊資格取得制度 ＊育休制度 ＊退職金制度（勤続2年以上）　など 伝統と革新が交わる環境の中で、新たな魅力を創造し、多くの人々に届ける仕事です。 これまでのご経験やアイデアを活かして、京都だからこそ生み出せる逸品を、食を通じ共に世界へ広げていきましょう！

＜明治以前より続く老舗/2019年から新設工場＞ ＜小規模組織/品質管理から開発まで裁量あり＞ ＜基本日曜日休み/会社カレンダーあり/残業月平均5時間＞ ■求人概要 老舗食品メーカー/『蒲焼のたれ』を中心に『ヤマダイ』のブレンドを展開/日本国内から海外まで市場を拡大しております。 今回は、品質管理の担当として、開発・認証機関との対応など、裁量のあるポジションでも募集となります。 ■具体的には 【品質管理】 ・行程衛生管理・出荷品質管理 ・製品の不良発生に関する分析、工程見直し 【レシピ開発】 ・たれの開発（お客様から依頼を受けたたれの開発） 【規格書作成】 ・商品規格書の作成 ■業務の特長 ・少数の組織になりますので、自身の職種以外でもサポートに入っていただく場合はございます。特に繁忙期には、たれ製造・検品作業・ボトル補充・出荷作業といった業務をお手伝いいただきます。 ・品質管理とレシピ開発、規格書作成と多岐に亘る業務をご担当いただきますが、入社時に全ての経験を積まれていなくても応募可能です。何か1つの経験をお持ちいただき、何事にもチャレンジする意欲があれば、成長できる環境です。 ・品質管理では、「HACCP」基準の衛生管理を実施しています。毎年保健所の監査を受けていますが、特に注意を受けることもなく、食品衛生監視票は高得点です。 ・商品開発は、お客様の要望により、営業担当や顧客担当者を巻き込みながら取り組みます。当社は、PB商品が100数種類に及ぶため、これまで蓄積されたノウハウで、早期に顧客が満足いただける商品のご提案が可能です。 ■入社後の流れ ・OJT教育を中心に研修を行いますので、ご安心下さい。これまでの経験を活かしつつ、原点に戻り素直に学ぶ姿勢・意欲をお持ちいただければ問題ありません。 変更の範囲：会社の定める業務

〜転勤なし、UIターン歓迎／商品開発経験を活かす／自社ブランドのオリーブ地鶏「瀬戸赤どり」をメインに地元の食に貢献〜 ■業務内容： ◇自社ブランドのオリーブ地鶏「瀬戸赤どり」などを利用した惣菜商品などの新商品開発をお任せいたします。 ◇大手スーパーの店頭に並ぶ商品や、一般飲食店に対しても開発商品を提供しています。 ※自社商品 https://www.yoshida-food.co.jp/processed-foods/ ■当ポジションの魅力／やりがい： ◇高松市の本社には、テストキッチンを用意。精肉工場や総菜加工工場と連携を取り自分のアイデアを活かした商品づくりができます。 ◇毎日の食生活を楽しく、またずっと健康で過ごせるような栄養バランスも考えた商品を開発するやりがいがあります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜セブンイレブン向けの商品開発／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／管理職候補〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容： ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ： セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。（分析自体は１日程度で終わります） その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして３店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成： 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ： 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【基本土日休・年間休日120日／残業20h以内／幅広い世代に愛される商品を開発＊全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容： 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 ＜具体的な業務内容＞ ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ・開発する商品の書類作成　等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ＜開発の流れ＞ ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客（量販店など）に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 ＜当社で展開する商品例＞ 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています！ ・高野豆腐（こだわりの混合だしがおいしさの秘密） ・ポテトサラダ（「昔ながら」の味がコンセプト） ・ごった煮（11種類の野菜と天然だしを使用） ・キンパ（ボリューム満点） ■魅力点： ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方： ・残業時間：20時間以内（残業代は1分単位で支給） ・基本土日休み（月10休み） ・年間休日120日 ■当社について： 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜セブンイレブン向けの商品開発／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／企画・開発・プレゼン力が身に付きます〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 ■業務内容： ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ： セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。（分析自体は１日程度で終わります） その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして３店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成： 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ： 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜セブンイレブン向けの商品開発／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／管理職候補〜 セブンイレブン様向け「パン・ドーナツ」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容： ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ： セブンイレブン様から菓子パン・ドーナッツ・揚げパンなどの単一商品に対して、もっとふっくらした商品を開発してほしい、などの要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。（分析自体は１日程度で終わります） たとえば、生地をもっとふっくらさせるためにはどうしたらいいか、流行りのお店をピックアップして３店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■入社後の流れ： 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務