【調香経験者の経験者採用＊香料メーカーの方も歓迎／残業平均15h／八王子駅から社員専用バスあり】 ★日清食品グループの中核研究拠点・香りの内製化を推進するフレーバー開発組織 ★セイボリー系香料の調香スペシャリスト・分析×官能評価で商品価値創出 ★年収600〜900万円・フレックス制度・福利厚生充実の研究開発環境 ■職務内容： 食品開発部　フレーバー開発グループにて、セイボリー系香料（特に麺、スープ、具材、畜肉、魚介など）の調香・業務を中心にお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・エビ、ビーフ、チキン、ポーク等の特徴香気を捉えた香料の調香・処方設計 ・GC/MS等の分析結果を活用したターゲット風味の再現 ・官能評価による処方調整、食品系での添加効果検証 ・分析担当・製品開発部門と連携した香料開発と製品価値への落とし込み ■働く環境： ・残業時間：15h程度（研究所平均） ・スーパーフレックス制度あり（コアタイム無）※一部事業所除く ・八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり ・マイカー通勤可 ■配属部署： 日清食品ホールディングス（株）食品開発部　フレーバー開発グループ └8名在籍（中途入社実績あり） ※日清食品（株）にて採用後、日清食品ホールディングス（株）へ出向となります。 ＜概要＞ 当組織には、受容体、有機合成、生理応答、香気分析、官能評価、調香、アプリケーションといった機能が備わっています。 ■グローバルイノベーション研究センターについて： 当社の研究拠点である、「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つから成り立っています。 その中で、グローバルイノベーション研究センターでは、日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる新しい技術を生み出しています。即席麺類だけでなく、チルド （冷蔵） や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【香気分析の経験者採用＊香料メーカーの方も歓迎／未知香気成分の探索や重要香気成分の探索に取り組む／残業平均15h／八王子駅から社員専用バスあり】 ■職務内容： 食品開発部　フレーバー開発グループにて、香気分析を中心に担当いただきます。即席めんをはじめ、当社で製造・販売する全てが研究対象となります。 ＜具体的な業務内容＞ ・GC/MS等を用いた成分解析 ・機能性素材の開発（リアクションフレーバー） ・報告書、プレゼン資料作成 ※当社では大テーマとして「おいしさ研究」を掲げており、香気分析の観点から研究開発を推進していただきます。具体的には、食品中からの未知香気成分の探索や、重要香気成分の探索に取り組んでいただきます。 ＜中長期的なテーマ＞ ・加熱調理香における重要香気成分の探索・特定 ・油脂感を向上させる香気成分の探索・特定 ・減塩効果に寄与する香気成分の探索・特定 など ■働く環境： ・残業時間：15h程度（研究所平均） ・スーパーフレックス制度あり（コアタイム無）※一部事業所除く ・八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり ・マイカー通勤可 ■配属部署： 日清食品ホールディングス（株）食品開発部　フレーバー開発グループ └8名在籍（中途入社実績あり） ※日清食品（株）にて採用後、日清食品ホールディングス（株）へ出向となります。 ＜概要＞ 当組織には、受容体、有機合成、生理応答、香気分析、官能評価、調香、アプリケーションといった機能が備わっています。 ■グローバルイノベーション研究センターについて： 当社の研究拠点である、「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つから成り立っています。 その中で、グローバルイノベーション研究センターでは、日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる新しい技術を生み出しています。即席麺類だけでなく、チルド （冷蔵） や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業80年の老舗企業／オーダーメイドの食品香料・粉末調味料を開発・製造／FSSC22000取得／残業20ｈ程度／転勤無し〜 ◇創業80年の老舗企業であるため基盤安定◎ ◇退職金・再雇用制度有で、長期就業が叶う ■仕事内容： 当社は食品香料・シーズニング（粉末調味料）を顧客のニーズに合わせてオーダーメイド中心の開発製造をしています。 マネジメントなど部長のサポートをしながら各種香料やシーズニングの開発、又は機器分析を勉強して実力をつけていっていただきます。 ■開発部の組織構成： ・第1グループ…主に香料の開発（4名） ・第2グループ…主にシーズニングの開発（2名） ・第3グループ…GCMS等での分析業務、品質保証業務（海外適合調査など） ・第4グループ…顧客に商品を提案する際の焼菓子・食品を制作/香料の添加評価を行うお菓子の試作 ※開発部は若手メンバーが20代、ベテランは50代の構成のため、中間に立つ仲間を募集します。 ■品質方針・食品安全方針： 安心・安全の追求のため、外部認証取得に取り組んでいます。 2020年度　FSSC22000取得 ■当社の強み： （1）ほとんどがオーダーメイドでの商品開発 コンビニやお菓子メーカーの期間限定商品など、お客様のニーズに合わせた商品開発を行ってきました。 （2）取り扱い素材の幅 食品香料のみならず、シーズニング、食品素材も取り扱っております。 （3）少数精鋭組織 規模が大きすぎないため迅速な対応ができ、お客満足度の向上につながっています。 ※上記の強みを生かし、長年丁寧に向き合ってきたことで、多くのお客様から信頼を得ています。 ■社風： ・真面目で、お客様のニーズに応えることに対して真剣な社員ばかりです。 ・創業して80年の歴史がある老舗香料会社ですが、3代目社長が研修など教育を重視し社員が成長し、3部署で女性部長（30代〜50代）が誕生しました。ボトムアップの組織になるよう現状に留まらず、研修や実務で社員一人ひとりが学びを続け新たな製品の開発やお客様の開拓など、チャレンジを続けています。 ・国産バニラに10年以上前から携わり、地域共創など社会的貢献にも前向きです。 ・年齢や役職など関係なく、新しい提案や自分の意見を言える会社です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇全国の生協様との30年以上の取引実績による強固なパートナーシップあり！化粧品ベンダーNo.1／安定経営／年間休日125日／残業10時間／働きやすい環境◇◆ ◆おまかせすること： 化粧品・健康食品・日用品雑貨のオリジナル商品の卸商社である当社において、日用品雑貨の商品企画を担当していただきます。大手メーカーでは叶わない差別化商品を世に提供することがミッションです！ ■具体的な職務内容： 起案〜生産立ち会いまでの一連の流れ全てに携わることができます。 ・市場調査 ・商品のコンセプト立案、企画 ・デザイン・コピー等仕様企画 ・選定・評価（メーカーへのディレクション） ・モニター調査、集計・分析 ・社内外関連部署（資材メーカー・デザイン・チラシ広告等）とのやりとり ※製品毎の担当制となります。 ■商品化までのスケジュール アイデア立案〜商品化までをおまかせする。 ∟企画書を作成→コンペ→営業と詳細打ち合わせ→部長承認→商品化 ※あまり企画案において非承認されることは少なく、商品化にチャレンジできる文化があります。 ■当社の魅力： ・全国の生協様との30年以上の取引実績による強固なパートナーシップ ・残業時間も月平均10時間以内、育休制度も充実 ■当社の特徴： ・化粧品・オーラル・日用品・健康食品の幅広いカテゴリーで、250品目以上のアイテムを展開しています。多数のOEMメーカー、容器メーカーの協力を得ながら、市場のトレンドを分析し、ニーズにマッチした商品を生み出しています。 ・お客様のニーズを取り入れた商品企画を強みとしています。市場調査OEMメーカーとの長い取引基盤からお客様への最適な商品を企画、提案しています。また、企画から販売、プロモーションまで一貫した体制をとっており、安心安全で信頼できる商品の供給にも努めています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜グローバル展開/取引店舗は6000店舗超え/昼食補助有〜 ■採用背景 私たちは食品を通じてお客様へ「ワクワク」を提供することでより社会を元気にすることをミッションに事業拡大を続けて参りました。今では弊社主力商品である「INIC coffee」は広く認知されており様々なお客様から引き合いをいただいております。今回さらに多くのお客様へ商品をお届けするため一緒に働いていただける仲間を増員募集いたします。 ■職務内容：自社ブランドのパウダーフーズ（パウダーコーヒー、フルーツパウダー、青汁等）、製菓、ドリンクなどの企画から製造、販売までを一括で行う当社の商品企画〜開発を行います。 商品のお取扱い店舗数は全国で約6,000店に達し、メディアにも多数掲載実績がございます。 近年ではOEMのご依頼も増えており、飲料・菓子ジャンルにとどまらず幅広い分野にチャレンジしています。 ＜具体的には＞ ・新商品立案・商品開発 ・OEM商品開発（顧客ニーズを顕在化した商品開発） ・商品製造プロセスの改善・改良 ・新たな製造方法の立案・検証 ・新たな製造工場の調査・共同開発 ・新工場立ち上げに向けた製造工程並びに装置開発　等 ■組織構成： 商品開発部に配属となり、計5名で構成されたチームで業務を遂行します。チームプレイヤーとして他部署と連携しながら、プロジェクトを推進していただきます。 ■業務のやりがい： ・アンケートやSNS投稿で「美味しい」「かわいい」などお客様からの声をダイレクトに感じることができます。 ・ルーティーンではなく、日々様々な商品やプロジェクトに携わることができます。 ・成長企業で、時には部署の壁を越えて協力＆ディスカッションしながら、より良いECサイトや商品を作り上げていくことができます。　 変更の範囲：会社の定める業務

■ミッション 単なる調味料提案ではなく、“売れるメニュー”として完成させることがあなたの役割です。 外食企業・惣菜メーカーに対し、調味料の価値を最大化するメニュー開発を担っていただきます。 ■業務概要 大手飲食チェーンや中食企業からの依頼に対し、営業・企画担当と連携しながら、メニュー開発〜提案まで一貫して携わるポジションです。 ＜具体的には＞ ▼メニュー開発 ・調味料を活用したレシピ設計・試作 ・洋食・中華など幅広いジャンルでの料理開発 ・再現性・オペレーション効率を考慮したレシピ構築 ▼企画・提案支援 ・営業・企画担当とのメニューコンセプト設計 ・試作品を用いた顧客提案（プレゼン同行） ・提案内容のブラッシュアップ ・営業に同行してのプレゼン ▼市場・店舗分析 ・クライアント店舗のリサーチ（業態・客層・価格帯・味付け傾向など） ・トレンドや競合メニュー分析 ■仕事の面白さ （1）「料理人のスキル」をビジネスに昇華できる 厨房の中だけでなく、メニュー戦略・商品企画に関わる“上流工程”に携われます。 （2）“売れるメニュー”を生み出す醍醐味 あなたが開発したメニューが、大手チェーンや惣菜売場で展開され、多くの人に食べられる価値に繋がります。 （3）チームで創る開発スタイル 営業・企画と連携しながら進めるため、飲食店経験だけでは得られない視点（マーケ・商品戦略）が身につきます。 ■今後のキャリアプラン： 専門職としての採用となりますので、他部署への異動については、原則ありません。 ■当社の特徴： 1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約3万店舗、一日約250,000品が食されております。

＜大塚グループの食品メーカー＞＜残業5〜10Hほど／繁忙期でも20H以下＞＜マイカー通勤OK・福利厚生も充実＞＜働き方＆経営基盤◎＞ 〜品質第一と顧客視点を重視し、社員の心身の健康も支える会社〜 ■業務内容： ・ボンカレーやマッチでお馴染みの同社において、商品開発をお任せします。 ■業務詳細： ◎具体的な業務 ・市場調査やターゲット選定 ・商品企画・立案、商品設計および小スケール試作 ・製造方法や製造委託先の検討 ・生産スケール試験計画や実施など ◎開発体制 ・プロジェクトの規模に応じて、単独で対応するものとチームで対応するものがございます。 ・既存商品の改良が中心となりますが、シーズン限定商品などの新商品企画も実施中。 ◎携わる商品 ・ご経験に応じて、食品／飲料／新規商品のいずれかに携わっていただきます。 ・既存他社製品の単なる踏襲ではなく、独自性を重視した開発を行っているのが特徴です。 ■組織構成： ※商品によって組織が分かれています ・飲料部門：6名（男女比4：2／50代2名、40代1名、20〜30代3名） ・食品部門：7名（男女比2：5／50代1名、40代1名、30代2名、20代3名） ・新規タンパク食部門：6名（男女比5：1／50代3名、30代1名、20代2名） ■働き方： ・完全週休2日制（土日祝）、年休125日の体制です。 ・残業時間も5〜10Hほどで、繁忙期においても20H以内で収まっており、働きやすい環境です。 ・受入れ研修などの研修制度や退職金制度もあり、中長期での勤務を目指せる環境です。 ＼食は心にはじまり「美味・安全・安心・健康」を創る会社／ ・同社は、食品や飲料の製造販売を行う、創業70年の食品メーカーです。 ・世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」のパイオニアとして知られ、マンナンヒカリやマッチなど、時代に合わせた商品を生み出し続けています。 ・「安全・安心・健康」をテーマにした製品の製造・販売を幅広く展開しています。 ＼あなたが手掛けた商品が全国に届きます！／ ・全国各地のスーパー、コンビニなどにあなたが手掛けた商品が届きます！ ・日本の食卓を支える商品作りを通じて、やりがいを感じられることも魅力のお仕事です！ 変更の範囲：会社の定める業務

＜大塚グループの食品メーカー＞＜残業5〜10Hほど／繁忙期でも20H以下＞＜マイカー通勤OK・福利厚生も充実＞＜働き方＆経営基盤◎＞ 〜品質第一と顧客視点を重視し、社員の心身の健康も支える会社〜 ■業務内容： ・ボンカレーやマッチでお馴染みの同社において、レトルト食品の商品開発をお任せします。 ■業務詳細： ◎具体的な業務 ・市場調査やターゲット選定 ・商品企画・立案、商品設計および小スケール試作 ・製造方法や製造委託先の検討 ・生産スケール試験計画や実施など ◎開発体制 ・プロジェクトの規模に応じて、単独で対応するものとチームで対応するものがございます。 ・既存商品の改良が中心となりますが、シーズン限定商品などの新商品企画も実施中。 ・「ボンカレー」を代表とするレトルトパウチ製品の開発を担当いただきます。 ◎開発コンセプト ・既存他社製品の単なる踏襲ではなく、独自性を重視した開発を行っているのが特徴です。 ■組織構成： ・人数：6名（男女比4：2／20代1名、30代1名、40代1名、50代3名） ■働き方： ・完全週休2日制（土日祝）、年休125日の体制です。 ・残業時間も5〜10Hほどで、繁忙期においても20H以内で収まっており、働きやすい環境。 ・受入れ研修などの研修制度や退職金制度もあり、中長期での勤務を目指せる環境です。 ＼食は心にはじまり「美味・安全・安心・健康」を創る会社／ ・同社は、食品や飲料の製造販売を行う、創業70年の食品メーカーです。 ・世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」のパイオニアとして知られ、マンナンヒカリやマッチなど、時代に合わせた商品を生み出し続けています。 ・「安全・安心・健康」をテーマにした製品の製造・販売を幅広く展開しています。 ＼あなたが手掛けた商品が全国に届きます！／ ・ボンカレーをはじめとした、レトルト食品に携わるポジション。 ・全国各地のスーパー、コンビニなどにあなたが手掛けた商品が届きます！ ・日本の食卓を支える商品作りを通じて、やりがいを感じられることも魅力のお仕事です！ 変更の範囲：会社の定める業務

【那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』／UIターン歓迎／プライム上場コロワイドグループ／マイカー通勤可／住宅手当・子ども手当なども可】 ■業務内容： 年間150万個の売上を誇る「御用邸チーズケーキ」を製造している当社にて、カフェ部門（商品開発）のマネージャー職として商品企画、開発や全体の数値管理をはじめとして、下記業務をお任せします。 ■詳細： ◇商品企画 市場調査、コンセプト設計、スケジュール管理　 ◇商品開発 具体的アイデア出し、試作品開発、プライシング、原価設定、開発先との調整（社内・OEM先）、アレルゲン管理　 ◇PKG及び資材開発 仕様決定、サプライヤー選定　 ◇その他 社内部署調整、メンバーのマネジメント業務 ■商品展開： 売上の80%〜90%が店舗での購入、卸が10％、通販が2〜3％となっています。ブライダルでの引き菓子やギフトカタログへの掲載など新たな販路も増えていく予定です。 ■福利厚生： 世帯主・扶養主の方が対象とはなりますが、住宅手当・子ども手当も毎月支給がありますため、非常に働きやすい環境が整備されております。 ■当社の魅力： 当社は、那須に本社を置く洋菓子製造・販売メーカーです。コロナ禍を乗り越え、2023年の売上は前期比30%とV字回復を実現しています。 発売から28年目にして2022年1月に大幅にリニューアルした「御用邸チーズケーキ」は、年間約150万個を販売した主力商品となっています。 那須高原で大人気の御用邸チーズケーキをはじめとした人気商品が多く、東京進出後も業績を拡大中です。 ◇笑顔を生み出す「楽しい職場であること」 お客様と従業員の笑顔を追い求めてきた当社では、従業員一人ひとりの「その人らしさ」を重要視しています。 お客様や仲間のために何ができるか考え笑顔を生み出す「笑顔のDNA」を持った“創造自立型”の職場環境です。 ■コロワイドグループに関して： ・東証プライム上場コロワイドグループの一員として、「牛角」や「しゃぶしゃぶ温野菜」「フレッシュネスバーガー」「大戸屋」など全国2600店舗以上もの様々な飲食店を展開しております。 ・出店力や業態開発力を高く評価されており、国内のみならず海外へも積極的に展開をしております。 変更の範囲：会社の定める業務

【第二新卒歓迎／年間休日126日／創業215年の老舗香料メーカー／海外への販路も有する安定基盤】 国内外へのさらなる事業拡大へ向け、香料の開発部門を強化していきます。 ◆業務内容： ・香料の開発および調製 ・調製した香料および試作品の評価および評価内容に関するディスカッション ・調製した香料および試作品の顧客に対する提案 ※ご経験に合わせて担当領域は検討させていただきます。 （フレーバー、セイボリー） ◆ポジションの魅力： ・BtoCのメーカーと異なり、顧客を通じて多くの市販商品の開発に携わることができます。 ・顧客である各メーカー様の主要商品開発に携わることができます。 　香料は市販加工食品のキャラクターの決め手となる要素一つであるため影響力も大きく、 　介在価値を感じられます。 ・香料原料産地調査、市場調査など国内外問わず調査・探索機会を部員に持たせているため、 　裁量権を大きく業務に取り組んでいただけます。 ◆当社について： 当社は、200年余の歴史を持つ老舗の香料メーカーです。食品・香粧品香料や合成香料など多岐にわたり取り扱っています。現在は、香りとしての良さはもちろん、安定性・安全性に優れた従来の製品作りに加え、抗酸化活性や生理心理学的作用などの機能性を備えた香料の開発にも力を注いでいます。事業戦略から製品開発まで営業・開発・マーケティング部門が三位一体になって企画提案に繋げています。また、海外の需要にも積極的に対応するため、台湾・中国に現地生産・販売を行う子会社を設立し、タイのバンコクにも駐在員事務所を設け、販売網を広げています。

【多様な飲料・製品カテゴリーに携われる★創業200年以上の歴史を誇る老舗総合香料メーカー・食品から香粧品まで手掛ける安定基盤／商品企画から提案して顧客価値を創出／年休126日・フレックス制】 ■業務概要 主に飲料メーカー向けの香料アプリケーターとして、飲料・冷菓（アイスクリームなど）分野を中心とした試作開発および顧客提案を担当いただきます。 大手飲料メーカーとの長年の取引実績があり、顧客の商品開発担当者と直接対話しながら、商品の企画段階から試作提案まで携わることが可能です。 将来的には冷菓、菓子、セイボリー（惣菜系）など幅広いカテゴリーの開発にも関わっていただけます。 ■業務内容 ・飲料メーカー向けフレーバーのアプリケーション開発 ・飲料、乳飲料、ゼリー飲料、冷菓向け試作品の開発 ・顧客ニーズに応じた処方設計および評価 ・営業担当と連携した顧客提案活動 ・市場トレンドや新商品の分析および提案テーマの企画 ・顧客の商品企画段階から参画する提案型開発 ※同時に4,5テーマほどを扱うことが目安となります。 ※顧客への香料の説明等はオンライン会議も活用しつつ、柔軟に対応中です。 ■ポジションの魅力 ◎飲料メーカー向け開発を中心に担当しながら、将来的には冷菓・菓子・セイボリー領域にも携われます。 ◎大手飲料メーカーで培われた知見を活かしながら、メーカー側では経験しづらい複数顧客・複数カテゴリーの開発経験を積めます。 ◎顧客から依頼された開発だけでなく、市場トレンドを起点とした持ち込み提案にも注力しており、商品企画段階から顧客へ提案できる環境があります。 ◎将来的にはマーケット分析や新規提案テーマの企画など、より上流の開発業務にも携われます。 ＜業務の進め方＞ ・お客様からいただくテーマに対して試作 ・顧客への新規持ち込み提案 香料の開発チームと営業担当とタッグを組みながら業務を遂行いただきます。 ■採用背景 飲料業界に精通したベテランアプリケーターの後任育成を目的とした採用です。 既存顧客との強固な関係性を引き継ぎながら、将来的には市場トレンドを捉えた提案活動や新規テーマ創出にも挑戦いただくことを期待しています。 変更の範囲：会社の定める業務

マーケティング・商品企画機能の強化に伴い、新商品企画や既存商品の価値向上施策の立案などをお任せします。 <業務内容> ・市場・消費者ニーズを分析し、商品戦略を立案 ・新商品や既存商品の企画立案・コンセプト設計 ・POSデータや売上データの分析・課題抽出 ・販促施策や売場提案の企画・実行支援 ・営業部門と連携し提案活動をサポート ・開発・品質保証・製造部門との調整業務 ・キユーピーや外部企業との協業企画推進 ・商品企画・営業販促のマネジメント ・商品を市場に届けるまでの一連プロセスリード　など ■組織体制 開発の課長も兼務する商品戦略課長のもと、商品企画係1名、営業販促係1名をマネジメントしていただきます。 ■仕事のやりがい 当社は、わさび、たれ、ドレッシングなど、主役である食材のおいしさを引き立てる「食のバイプレイヤー」として、食卓をもっとおいしく、もっとたのしくする商品づくりに取り組んでいます。商品戦略課は、その価値を市場に届けるための起点となる部署です。 この仕事の魅力は、データ分析や消費者視点から見つけた気づきを、商品コンセプトや販促施策として形にし、実際の売場やお客様の反応として成果を実感できることです。自分が企画に関わった商品や提案が店頭に並び、営業活動や売場づくりを後押しし、取引先や消費者の「欲しかった」に応えられた時には大きな達成感があります。 営業、開発、製造、品質保証など多様な部門と協働しながら、商品を育てていく経験が積めます。これまでの企画経験を活かしつつ、食品市場や売場課題に向き合い、会社の次の成長をつくる中核メンバーとして活躍できるポジションです。 ■会社の特徴 当社は、株式会社万城食品の一部事業を分割し、新たに設立された販売会社です。生鮮・CVS販路を中心に、万城食品グループの一翼を担っています。 キユーピー株式会社から出資を受け、両社の強みを活かした相乗効果を創出しながら、素材に合う調味料や加工わさびを独自の発想で提供しています。お客様の課題解決と、生鮮食品業界・食文化への貢献を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： ・主に飲料用の香料開発業務 ・調香技術の当社フレーバリストへの導入 ・開発力の全体的な向上への寄与 ※経験、スキル次第で以下役割を付加 ・主に香料開発業務 ・調香技術の当社フレーバリストへの導入 ・開発力の全体的な向上への寄与 ・海外展開への興味があれば尚良し ■配属先について： フレーバー＆テイストユニット 製剤開発・応用開発グループまたは海外事業グループに配属予定です。 製剤開発・応用開発グループには約40名所属しており、香料、調味料、甘味料、食品素材の4部門の開発およびそれらの応用開発チームに分かれています。このうち、香料開発部門に約20名が所属しています。主に顧客の依頼案件に応じた新規香料の調香がメインの業務です。 また、海外事業グループは4名所属しており、主に東南アジア市場向けの香料開発および販売活動を兼務しています。 いずれもポジションは経験を考慮して決定します。 ■当社の香料技術について 単に香りを付与するだけではなく、「おいしさそのものを設計する技術」と言えます。同社は耐熱香料や乳化香料、マスキング香料などを活用し、食品が持つ課題を解決してきました。近年は植物性ミルクや代替乳製品などのプラントベース食品市場が急成長しており、動物性食品に近い風味の再現や、健康食品特有の苦味・青臭さを改善する技術への需要が高まっています。また、マイクロカプセル技術を応用した香りの放出制御にも強みを持ち、「食べた瞬間のおいしさ」まで設計できる点が魅力です。 ■業界について 食品添加物業界は、市場規模が1兆円を超える安定した成長産業であり、人々の食生活を支える社会インフラとして重要な役割を担っています。少子高齢化や共働き世帯の増加により、加工食品や中食需要が拡大する中、食品の品質維持や安全性向上を支える食品添加物のニーズは今後も継続すると考えられます。 ■当社の強み 香料や着色料など特定分野に特化した企業が多い食品添加物業界の中で、幅広い添加物を総合的に取り扱える数少ない企業である点です。また、メーカー機能と商社機能を併せ持ち、自社の研究開発力を活かしながら、食品メーカーの課題に対して最適なソリューションを提案できます。 変更の範囲：会社の定める業務

【年休125日／フレックス制】 ■業務内容： 食品香料メーカーの香料開発部門にて、フレーバリストとしてご勤務いただきます。将来的には、部門を率いるポジションへとキャリアを広げていただく可能性があります。専門性を活かし、マネジメント候補として幅広く活躍いただけます。 ＜具体的には…＞ ・香料開発 ・顧客への製品（試作品含む）プロモーション、会社PR、その他技術プレゼン ・部下育成 ・トラブル対応（主に原料トラブル、製造トラブル、顧客クレーム） ■業務の魅力： ・同社は基礎研究に注力し、独自の研究技術を強みとして確立してきました。長年培ってきた技術力とフレーバリストの高い感性を融合した香りづくりにより、多様な食品開発を支援し、顧客から高い評価を獲得しています。 ・配属予定部門は製造拠点と隣接しており、日常的に製造部門や品質部門など他部門との連携も求められる環境です。製造現場で発生するトラブル対応や課題解決に主体的に取り組み、関係者と協働しながら問題を解決できる方は、高い評価を得られるフィールドが整っています。 ・経営層との距離が近い点も同社の特徴の一つです。トップダウン一辺倒ではなく、現場の意見やアイデアを大切にする風土があります。「やりたいこと」を積極的に発信・実現しやすく、新しい取り組みにチャレンジできる環境です。 ■入社後の流れ： 入社後は、これまでのご経験・スキルに応じてお任せする業務範囲を決定いたします。専門性やリーダーシップを活かして、部門の中核を担える人材としてご活躍いただくことを期待しています。将来的には、マネジメントや市場性やユーザー価値を踏まえた中長期的な開発テーマの立案等にも携わっていただきたいと考えています。 ■働き方： ・年休125日、フレックス制を採用しており、メリハリをつけながら働ける環境です。 ■組織構成： 配属予定部署は、社員9名と派遣社員で構成されております（2026年5月現在）。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業80年の老舗企業／オーダーメイドの食品香料・粉末調味料を開発・製造／FSSC22000取得／残業10ｈ程度／転勤無し〜 ◇創業78年の老舗企業であるため基盤安定◎ ◇退職金・再雇用制度有で、長期就業が叶う ◇住宅手当制度等、福利厚生充実 ■仕事内容： 当社は食品香料・シーズニング（粉末調味料）を顧客のニーズに合わせてオーダーメイド中心の開発製造をしています。当ポジションでは香料開発経験はなくても、開発部の先輩のアシスタントをしながら各種香料やシーズニングの開発、又は機器分析、時には洋菓子の試作などをしていただきます。 ■開発部の組織構成： ・第1グループ…主に香料の開発（4名） ・第2グループ…主にシーズニングの開発（2名） ・第3グループ…GCMS等での分析業務、品質保証業務（海外適合調査など） ・第4グループ…顧客に商品を提案する際の焼菓子・食品を制作/香料の添加評価を行うお菓子の試作 ※開発部は若手メンバーが20代、ベテランは50代の構成のため、世代を気にせずコミュニケーションを取れることが必須です。 ■品質方針・食品安全方針： 安心・安全の追求のため、外部認証取得に取り組んでいます。 2020年度　FSSC22000取得 ■当社の強み： （1）ほとんどがオーダーメイドでの商品開発 コンビニやお菓子メーカーの期間限定商品など、お客様のニーズに合わせた商品開発を行ってきました。 （2）取り扱い素材の幅 食品香料のみならず、シーズニング、食品素材も取り扱っております。 （3）少数精鋭組織 規模が大きすぎないため迅速な対応ができ、お客満足度の向上につながっています。 ■社風： ・真面目で、お客様のニーズに応えることに対して真剣な社員ばかりです。 ・創業して80年の歴史がある老舗香料会社ですが、3代目社長が研修など教育を重視し社員が成長し、 　3部署の女性部長（30代〜50代）が誕生しました。 　ボトムアップの組織になるよう現状に留まらず、研修や実務で社員一人ひとりが学びを続け 　新たな製品の開発やお客様の開拓など、チャレンジを続けています。 ・年齢や役職など関係なく、新しい提案や自分の意見を言える会社です。 変更の範囲：会社の定める業務

【香水を作りたいお客様の思いを形にする研究開発職／DtoC、医療、フィットネス、人材等、様々な事業を展開し続ける年商100億円超えのコングロマリット企業／土日祝休み】 ■業務概要 香りに関する商品開発・研究開発・品質評価などの研究開発職を募集します。 香りに関する知識や評価経験を、 「日本では数少ない、香水を作る仕事」へ広げていけるポジションです。 専門性の高い業務内容を学び、サポートしながら、ファインフレグランス製品を開発する側にまわっていただきます。 ■業務詳細 ・OEMのお客様に向けての香り開発 ・各種商談 ・香料サンプルやデータベースの管理 ・基材への賦香サンプルの作成 ・クライアントへの提案資料の作成 ・工場での製造作業 ・商品開発に関する各種業務 LUZのOEMでは、ターゲットや使用シーン、ブランド・作品の世界観などをヒアリングし、それをもとに香りを具現化していきます。香りの試作を繰り返しながら、お客様のイメージに近づけていく仕事です。 ■ポジションの魅力とやりがい ・日本では数少ない香水の創作の側にまわることができる ・「目に見えないもの」を形にしていく ・ファインフレグランスというフレグランス製品の花形に携わることができる ■有限会社LUZについて：https://luzfragrance.com/company LUZは、フレグランスを中心に、香りの商品を企画・開発・製造まで一貫して手掛けるフレグランスメーカーです。 1998年の創業以来、「日本製香水を創る」という想いのもと、香りに関するさまざまな商品を生み出しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【一括表示経験者歓迎◎／成長著しい宅食事業を支える食品表示管理・商品企画／栄養・献立の専門性を活かせるポジション／多様なキャリアを築ける環境】 ■業務内容： ワタミの宅食事業において、一括表示の作成・アレルゲンや栄養成分などの各種商品情報の管理業務を主軸として担当頂きます。その上で、商品企画や原料変更対応など、商品全体に関わる業務にも携わって頂きます。 主任クラスとして、これまでのご経験を活かしながら即戦力としてご活躍いただくことを期待しています。 ■具体的に： ・一括表示の作成・チェック・管理業務（主業務） ・原材料変更に伴う表示修正・関連部門との調整 ・アレルゲンや栄養成分などの商品情報管理 ・栄養バランスに配慮した宅食チルド弁当の献立企画・改善業務 ・製造部門・購買部門との連携 ・試作・試食および品質改善 ■扱う商品： 当社宅食のチルド・冷凍弁当・惣菜等 ■組織構成： 商品企画部・商品企画1課（課長含む5名）への配属です。少数精鋭で密に連携し合いながら業務を推進しています。 ■教育体制： OJTや先輩社員によるサポートがあり、業務の専門性や商品企画力を高めることが可能です。 ■就業環境： 本社勤務、転勤は当面無。完全週休2日制・福利厚生充実で、ワークライフバランスも重視した働き方が実現できます。 ■想定されるキャリアパス： 主任クラスから課長職、さらに商品開発領域のスペシャリストなど、多様なキャリアを築くことができます。 ■企業の特徴/魅力： 東証プライム上場企業として外食・宅食・海外事業等を展開し、食を通じて社会に貢献する成長企業です。

スーパーやコンビニなどの店頭で見かける加工わさびやドレッシングなどの調味料開発（新製品の開発や既存品の改良）職の募集です。味にこだわる老舗企業で伝統を守りつつ、新しい味にも挑戦しましょう！ ■採用背景： 万城食品では、こだわりでもある【おいしさ】を追及しています。企業モットーである「もっとおいしく、もっとたのしく」あなたの開発した商品が食卓の未来を変えるかもしれません。自分の企画・アイデアを形にしたい方を歓迎します。 ■職務詳細： 入社後は既存品の開発工程を一通り実践し、使用原料や自社工場の特性や製品の知識や仕事の流れを覚えていただきます。 業務に慣れたタイミングで、まずはお客様（鮮魚流通、コンビニなど）からの依頼を受ける特注品の処方開発から工場立会いまでお任せします。 海外販路も広げていますので、新しく開発した商品が日本を飛び出す可能性もあります。 ■働き方について： ２人ペアで商品を開発しています。相談しながら開発ができ、少人数なので自分の意見が商品に反映されます。 ■担当： たれ担当…和洋中、世界の料理をご家庭や企業で再現していただく調味料にかかわります。無限の可能性がある分野です。 わさび担当…とことんわさびと向き合います。時間が経っても本わさびの辛みや香りが維持され手軽に食べてもらえる商品ができないか、わさびの新しい使い方はないか、常に追求しています。 ※万城食品の開発職でやらないこと※品質管理、成分分析、パッケージデザイン、HP掲載レシピ作成　etc. ■組織構成： 開発研究課：7名（年代は20代〜50代で、男女比は1：2。） 変更の範囲：会社の定める業務

【心温まるフラワーギフトの企画開発／独自性高いコラボ商品を実現／ゆくゆくは製造拠点のより良い運営体制づくりに携われる／東証スタンダード上場・千趣会グループ】 ■こんな方にぴったり： ◎花を通じて人々に喜びを届けたい方 ◎心温まる業界で品質を追求し、安定した環境で成長していきたい方 ◎安定企業、働きやすい環境でのびのびと働きたい方 ■業務概要： 「イイハナ・ドットコム」を通じて、心温まるフラワーギフトをお届けしている当社で、企画開発を担当していただきます。 人々の「ありがとう」をカタチにする、やりがいのあるお仕事です。成果主義の体制を整えている段階で、ゆくゆくは製造拠点の運営体制改善にも携わるチャンスがあります。 ■業務の特徴： 当サイトのフラワ−ギフトは「花束」「アレンジメント」「プリザーブドフラワー」「鉢植え」などのカテゴリに分かれており、商品企画はそれぞれ担当カテゴリを持ちます。 適性に応じていずれかのカテゴリをお任せします。 ■業務詳細： ・新商品の考案 ・メーカー／デザイナーなど業者との折衝 ・原価／コスト管理 ・花材／資材仕入管理 ・その他製造工程の管理 ■組織構成： 商品企画運営チームに配属予定です。 勤務いただく商品製造拠点では、20代〜50代の正社員4名（うち1名取締役）が在籍しており、鉢物、プリザーブドフラワー、生花など各自メイン担当を持ちながら取り組んでおります。 ■当社の魅力： 親会社である上場企業「千趣会」の一員として、20年以上にわたりECサイトを通じてフラワーギフトを提供しています。通販事業の業界トップの千趣会のユーザーを抱え、事業としても安定的な業績を残しています。 「イイハナ・ドットコム」のサイトを運営し、さまざまな用途やスタイルに合わせたフラワーギフトを提供しています。花束やアレンジメント、枯れないお花のプリザーブドフラワーなどさまざまなスタイルのフラワーギフトを豊富に用意しています。 変更の範囲：会社の定める業務

<過去最高の売上高による安定性◎/中途入社の方多数在籍/年間休日122日/コミュニケーションとりやすい組織> ■業務内容： 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細： ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について： 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について： （1）働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 （2）社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 （3）会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要： 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画／マーケティングから開発・生産・販売／物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 変更の範囲：会社の定める業務

【メニューの企画から開発迄に携われるポジションです。】 ■業務内容： 飲食店や総菜店などを展開する企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や調理担当などのメンバーとチームを組み、レシピに基づいたタレづくり、メニュー開発や原価計算等の業務からご担当いただきます。 チェーン店様には季節ごとにプレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。 また、会社にお客様を招いてのプレゼンテーションを行うこともあり、その準備や配膳等の役割も担います。 ■当社の特徴：1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 ■弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約30,000店舗、一日約250,000品が食されております。 変更の範囲：会社の定める業務