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株式会社BMLフード・サイエンス
埼玉県川越市的場
的場駅
350万円~549万円
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食品・飲料メーカー(原料含む) 診断薬・臨床検査機器・臨床検査試薬メーカー, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
〜未経験可/東証プライム上場のグループ会社/土日祝休み/福利厚生充実/安定感が自慢の企業です〜 【業務内容】 食品を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング事業を展開する当社において、大手コンビニや食品メーカーから受託した、お弁当などの栄養成分表示のための検査をお任せします。 ・理化学検査業務(栄養成分検査、保存料等添加物検査、油脂劣化等食品物性試験など) ・検査に付随する検体受付 ・アルバイト・パートスタッフへの指示・フォロー ※未経験の方でも丁寧に指導しますのでご安心ください! 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【働き方】 月の残業平均は11.5時間。家族手当や退職金制度等の福利厚生も充実しており、ワークライフバランスを保ちながら長期的に働ける環境です。 ※手当は社内規定に則って支給。 【取引き顧客】 大手流通小売(コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等)、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
磐田化学工業株式会社
静岡県磐田市中泉
磐田駅
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(有機) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
■業務内容 クエン酸類をはじめとした有機酸類を販売している当社において、有機技術職をお任せします。 このポジションでは、クエン酸類の自社商品(コーティング品、有機合成品等)の企画、改良、製法改善や評価を行っていただきます。 ■業務詳細: ◇自社製品に関するお客様のニーズや要望を調査収集 ◇新製品(派生品)の企画や自社製品の改良(機能性の向上) ◇増産やコスト削減等の製法改善(必要に応じて他社での委託製造の検討など) ◇新製品の品質・機能等の物性評価(吸湿性、流動性、粒度分布、着色性、素材相性評価等) ◇営業と連携し、お客様からの技術的な質問・要望への対応 ■ポジションの魅力: 有機酸類に関してかなり幅広い業務を行っていただくことになりますので、新たな知見や技術を身につけることが可能です。 変更の範囲:会社の指示する業務
株式会社ジェイ・オー・ファーマ
島根県出雲市下古志町
300万円~449万円
医薬品メーカー 医療機器メーカー, 製造・生産オペレーター 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
学歴不問
〜プレフィルドシリンジ(薬液充填済み注射器)の製造メーカー/医療現場に貢献/市場規模拡大中/大塚グループの手厚い福利厚生サービス〜 \\オススメPoint!// ◎需要拡大中・事業拡大に向けた増員募集 ◎UIJターンの方で県外からの入社の場合は、様々な福利厚生制度充実! 年間休日は120日以上、大塚グループの手厚い福利厚生サービスの利用も可能なため、働きやすい環境が整っております。 ■職務概要: 配属先の工程により異なりますが、薬剤充填済み注射器を製造するため ・機械操作 製造機械の操作 ・保守 機械の定期的なメンテナンス等 ・数量管理等 出荷量の確認や商品の品質管理等 などの業務をしていただきます。 弊社の製造職では3交替制となっており、勤務パターンは以下の通りです。 (1)08:00〜16:30 (2)16:00〜00:30 (3)00:00〜08:30 ■組織について 「製造部 製造1課(82名)」及び「製造部 製造2課(93名)」 ■仕事の魅力 当社は医薬品の製造メーカーであり、患者様の命に係わる医薬品を提供しています。そのため、医薬品の製造は高い品質管理のもとで、やりがいのある業務に携わることができます。また、安定した経営基盤と充実した福利厚生が整っているため、長期的に安心して働ける環境です。 ■当社について 株式会社大塚製薬工場の輸液製剤技術と株式会社ジェイ・エム・エスの医療機器製造技術を融合し作られた医薬品製造メーカーです。当社が生産するプレフィルドシリンジの市場規模は年々拡大しており医療現場で必要不可欠な製品となっています。その中で当社製品はトップシェアを占めており、医療現場に大きな貢献を果たしています。 ■福利厚生: 県外からの転居費用負担 家賃補助(条件あり) 残業手当あり 有給休暇取得率高 島根県初の医薬品製造会社として、2003年に設立された大塚製薬グループの会社様です。安定した基盤と今後の医療業界にかかせない製品で日本全国の医療機関を支えています。当社の製品は医療従事者に喜ばれ、患者様を幸せにすることを目指しています。ぜひあなたの経験とスキルを活かし、私たちと一緒に成長していきましょう。興味のある方はぜひご応募ください! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社弘乳舎
熊本県熊本市北区高平
食品・飲料メーカー(原料含む), 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
◇◆熊本県本社、西日本一の余剰乳処理能力をもつ企業/大手飲食店様などでもOEM商品が利用/年休122日/閑散期は日勤のみで残業ほぼ無/スタンダード上場のJFLAホールディングス傘下/全国農業協同組合連合会からも出資を受け、創業140年以上続く老舗企業◇◆ ■業務内容: 品質管理課の部長候補として課全体の部下育成・管理業務を主に担当します。一般職からスタートいただきますが、習得状況に応じてマネジメント業務をお任せしていきます。また、中途で入社半年で昇格した社員もいます。 ▼詳細: <マネジメント> ・部下育成 ・方針策定、人材配置、業務オペレーションの効率化等。 <実務> 法律で定められた各種検査を実施していただきます。 ・微生物検査 ・理化学検査など <入社後のフォロー体制も充実> 入社後は、既存社員のレクチャーを受けながら工場内の設備の視察からスタートします。 <シフト> ・繁忙期(11〜5月):3シフトの交代制 ・閑散期(6〜10月):07:30 〜 16:30のシフトのみの勤務。 ■組織構成: 課長(50代)・係長(40代)・他メンバー3名(20〜30代)の5名在籍しています。 ■当社の魅力: (1)社会的意義…同社では、余った牛乳(余剰乳)を加工できる最大級の設備を有しています。この事業は、酪農家が生産した生乳を破棄することなく、様々な食品に加工することで、安心して酪農家の皆さんが生産できる体制を維持する為に必要不可欠な機能を果たしています。 (2)競争力…同社は、農業が活発な熊本県において豊富な農畜産物資源、また加工乳製品生産において本州以南最大級の処理能力を保有しています。 (3)六次化産業としての取り組み…同社が属する企業グループには、国内外の約1,200店を展開する外食企業や、日本や欧米における食品卸企業などが含まれており、農畜産業、製造業、小売外食業を結合させた取り組みを推進しています。これにより商品の魅力を直接消費者の方に伝えることが可能となります。弊社でもクロワッサンやアイスクリームなどをオンライン販売しております。 変更の範囲:無
サンヨー食品株式会社
群馬県前橋市朝倉町
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質保証・監査(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
〜「サッポロ一番」などの即席めんのサンヨー食品/残業月平均15〜20h程度/年休124日/マイカー通勤可〜 ■担当業務: 「サッポロ一番」などの袋麺やカップ麺を製造・販売している当社にて、分析に携わっていただきます。 ■具体的な業務: ・分析業務(GC/MS等機器分析及び食品一般分析) ・微生物検査 ■組織構成: 開発本部全体40名(本部長、副本部長、部長 他容器具材7名、スープ12名、麺6名、分析7名、イノベーション5名)が在籍しております。 ■当社について: ・当社が「サッポロ一番」を発売してから50年以上経っていますが、今なお幅広い世代から愛されているロングセラー商品です。サッポロ一番以外にも、カップ麺の「カップスター」やカップ焼きそば等、ラインナップを増やしております。 ・また工場としては、全国有数の規模と生産を誇り消費者のニーズに応え、日本の味、世界の味を創造してます。 変更の範囲:会社の定める業務
ユーロフィン・フード・テスティング株式会社
神奈川県横浜市磯子区磯子
350万円~449万円
試薬メーカー・受託合成・受託分析 大学・研究施設, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【世界最大級の分析会社のユーロフィングループ/月残業20H以内/土日祝休み/年間休日120日】 ■職務概要 理化学分析(下記に具体例)、関連する技術的問合せへの回答、文献調査および文書作成をお任せいたします ■職務詳細 ・食品・飼料サンプルの粉砕、器具洗浄 ・サンプルの前処理(硝酸、塩酸などの強酸を使用します) ・食品・飼料の主にICP-MSを用いた金属元素の測定 ・他に吸光光度計や原子吸光光度計などを用いた元素測定 ・またはケルダール自動分析装置や脂質分析装置などを用いたタンパク質、脂質などの栄養基礎成分の測定 ■取引先:食品製造業および商社業界の各社・日本茶など各業界団体・官公庁 食品および原料等の品質保証などのご依頼や、海外への輸出に際しての調査など幅広いご依頼を頂いております。 ■当社の強み: ・世界各国のユーロフィングループのラボと連携し国際的な分析サービスを日本国内で窓口となって提供します。 各国の関連法令・試験規格についていち早く情報を入手することが可能なネットワークを有します。 ■社風: 組織としてこれから拡大期となるため、頑張り次第で様々な業務を任せてもらえる環境です。また、海外ラボとのつながりも強く、各国の規制についてや分析方法の知識共有が日常的に行われています。Covid-19によるパンデミック以前には、海外拠点でユーロフィングループの交流会なども行われ、国内だけでなく世界の技術アドバイザーと交流することが出来ます。 ■ユーロフィングループの特徴: 世界最大の分析会社である、Eurofinsの日本法人グループ企業となります。欧米では圧倒的な知名度を誇っており、営業を仕掛けることなく、同社宛に直接依頼が来ることも珍しくない状況です。日本でもより業務拡大を進めている途中ですので、成長途上の企業で働くことが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
JNC株式会社
千葉県市原市五井
五井駅
機能性化学(有機・高分子), 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【日本の化学産業のパイオニア/従業員約2,600名規模/有機EL材料開発・電力事業等、多角的に事業展開/残業月11時間程度・平均有給取得日数18日◎】 ◆職務内容: 総合化学メーカーである同社において、分析解析によるJNCグループの開発や製造支援を担って頂きます。各種制度など充実した働きやすい就業環境が魅力です。 ※JNC株式会社採用後、JNC石油化学株式会社出向として市原研究所(千葉県市原市)配属予定。将来的に他場所へ異動の可能性もあり。 ◆業務詳細: 分析による不純物の同定や開発過程での課題解決支援、トラブルやクレーム解決の解析支援。ルーチン分析だけではなく、分析方法を考え、原因の解析まで考えていただく業務となります。 ◆就業環境: ・年休124日 ・残業11h程度 ・フレックスタイム制 ・平均有給取得日数18日 ・手当充実(家族手当、住宅手当など) ・退職金あり ◆JNC石油化学株式会社: アルコール溶剤をはじめ石油などを原料とした化学製品を製造している原料メーカーです ◆同社の特徴・魅力: ◇1906年創業のJNCグループは、日本化学工業界のパイオニアとして、長らく化学産業をリードしてきました。グループ連結売上高は1,500億円、2,600名以上の社員を有する、化学分野においての国内優良企業です。 ◇残業月11時間程度、平均有給取得日数18日、住宅補助・資格取得奨励金・家族手当ありの、長期就業可能でホワイトな就業環境が整っております。 ◇「電気化学の父」とも称される創業者の野口遵氏は、1923年に世界で初めてカザレー法による合成アンモニアの製造に成功、1941年には塩化ビニル樹脂の製造を開始するなどニーズに即応した技術や製品を世の中に送り出してきましが、今後も多様化・高度化する社会のニーズに対応するため、「高度情報社会を実現する電子情報技術関連」「化石燃料の資源枯渇・地球温暖化に対応したエネルギー関連」「生活を豊かにするライフケミカル関連」における研究開発に注力しています。 変更の範囲:会社の定める業務
日研トータルソーシング株式会社
東京都大田区西蒲田
蓮沼駅
技術系アウトソーシング(特定技術者派遣) アウトソーシング, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
〜エンジニア満足度No.1を目指して!/キャリアカウンセラーが入社後も手厚くフォロー/一人ひとりのキャリアを一緒に考えます!/第二新卒歓迎/年間休日120日以上/完全週休2日制〜 ■業務詳細 化学/製薬/医療/食品などの大手企業や公的機関にて化学系エンジニアとして業務いただきます。携わる業務は開発・分析から品質保証や品質管理、研究補助など、ご本人のスキルに合わせてアサインいたします。 未経験者限定の研修ですので同期と一緒にゼロからスタートができ、互いに学び教え合うから理解力が増します! ■キャリア制度 当社では面接の段階から元エンジニアの採用担当が一人ひとりの希望や適性を考慮し、一緒に中長期的なキャリアプランを構築します。研修中も、1名に対して3名の担当がつき、「今したいこと」「将来の目標」などをじっくり話し合い、長期でご活躍できる配属先を決めていきます。 研修後は希望や適性にマッチした配属先で就業となります。もし万が一、配属先の職場雰囲気や仕事内容、人間関係が合わなかった場合でも、ジョブチェンジ制度があり、他の職場にチェンジすることが可能です。 ★当社のキャリアカウンセラーは担当するエンジニア人数が多くならないようにしており、エンジニアの方からお困りごとや相談に対して、すぐに対応できるように整えております! ■下記お考えをお持ちの方はぜひご応募ください! ◇未経験から手に職をつけたい方、長期的にキャリアを積みたい方 ◇「手に職をつけたい」「やりたいことを探したい」とお考えの方 ◇手厚いフォロー体制で安定して働き、着実にスキルアップを身に着けたい方 ■研修制度/サポート支援 ◇資格支援制度:当社が全額負担いたします。 ◇自社R&D研修センター:20日間の長期研修で、最新分析装置(HPLCとGC)の知識・実験操作、メンテナンスまで実機を扱いながら習得できます。豊富な現場経験をもった講師から学ぶことができるため、実践力を身につけた状態で実務に臨むことができます。 ■福利厚生 ◇社員寮:当社が契約する賃貸物件であれば、家賃と水道光熱費の全額もしくは一部を負担する制度がございます。賃貸物件には家具家電が付いており、すぐにお住まいになることができます。 ◇日研グループ健康保険組合、奨学金返済支援制度、eラーニング完備 など 変更の範囲:会社の定める業務
ユーロフィン・プロダクト・テスティング株式会社
神奈川県横浜市金沢区幸浦
幸浦駅
350万円~499万円
試薬メーカー・受託合成・受託分析, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【理系バック歓迎!〜分析業務をお任せ(電気電子製品から日用品まで)〜働き方◎/ヨーロッパ最大級の検査分析会社】 ■業務内容: 電機電子製品/部品・日用品等の分析業務を行っていただきます。 樹脂・電子部品を対象としたRoHS分析を主に行い、ご経験に応じて下記に関わる試料調製、前処理、試験・検査、解析、報告ならびに付帯する業務をご担当いただきます。 ■業務詳細: ・電機・電子機器及びその原材料中の化学物質の分析(GC/LC/ICP等) ・食品用器具・容器包装の理化学的検査(外部(保税倉庫)でのサンプリングあり) ・国内未規制物質の試験方法開発 ■組織構成: 現在、8名で構成させております。 20代、30代、40代と幅広い年齢層の方が在籍しております。 中途採用は内7名の為、中途採用の割合が多く、馴染みやすい環境です。 ■働き方: 残業時間は20時間以内と、 ワークライフバランスを整えながら働いていただける環境となります。 ■キャリアパス: 同社はISO/IEC17025認定を受けているため、認定の要求事項の理解を深めていただいた上で、内部監査員や品質管理者、技術管理者等のキャリアパスへと進むことが可能です。 ■企業の強み: ・厚生労働省の登録検査機関であり器具・容器包装の検査も行っており、商材の範囲が広く多種多様な試験を経験できます。 当グループでは無機分析、有機分析どちらも実施しており、両方の分析技術に精通することができます。 ■ユーロフィングループの特徴: 世界最大の分析会社である、Eurofinsの日本法人グループ企業となります。 欧米では圧倒的な知名度を誇っており、営業を仕掛けることなく、同社宛に直接依頼が来ることも珍しくない状況です。 日本でも業務拡大を進めている途中となるため、成長途上の企業で働くことが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
横浜油脂工業株式会社
神奈川県横浜市西区南浅間町
石油化学, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
〜食品・食品素材メーカーの開発パートナーとして、乳化技術の応用で客様とともに課題を解決し、食品素材の価値を高める〜 ■業務内容: 顧客ニーズに応じて機能性食品(機能性食品素材、製菓・製パン用離型油など)の処方を組む開発業務をお任せします。市場を見据え幅広く情報収集を行いながら、既存技術と新技術を合わせて新たな可能性を見出します。 <具体的には> ・製品の処方/安定性の検討 ・評価項目/評価基準の作成 ・機器分析の実施(HPLC、GC、UVなど) ・分析方法の検討および確立 ・仕様書などの書類作成 ・関連法規(食品表示法、食品衛生法など)の確認および遵守対応 ■機能性食品事業について: 当社は食品・食品素材メーカーの開発パートナーとして、乳化・分散・可溶化などの技術を活かし、食品素材の新たな可能性を引き出しています。 独自の技術開発を通じて、お客様とともに課題を解決し、新しい食品素材の活用方法を共創しています。 ■入社後の教育: 製品ラインナップが多い為、入社後はOJTを中心に、試作・評価などの実務を通じて製品知識や業務の流れを習得します。分からないことは気軽に相談できる、中途入社の方も馴染みやすい社風です。 ■当社の魅力: <長く安定してコツコツ働ける> 年休125日/福利厚生も充実。残業を良しとしない社風で、安定的にコツコツ働くことができる環境です。プライベートと両立して、ワークライフバランスを保てる企業で働きたい方におすすめできます。 <安定性> 創業95年で4つの事業を展開。高い技術力で大手企業と長く直取引させて頂くなど、安定した経営基盤を築いております。 ■当社の特徴: ・分析および評価技術をはじめ、配合技術、実験室での試作、そして量産への展開に至るまで、製品化を速やかに進めるための体制を整え、美の追求をポリシーとして、常に顧客が要望する以上の性能と品質の達成をめざしています。また、クリーンルームも備えており、ミクロンオーダーの精度にも対応できる研究開発環境を整えています。 ・市場ニーズを見据え、顧客からの個別の要望など広く情報収集を行いながら、従来の技術に固執することなく新技術も研究しながら日々新たな可能性を見出す研究開発を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
共栄フード株式会社
群馬県伊勢崎市東上之宮町
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【オープニングスタッフ募集/学歴不問/第二新卒歓迎/昨年賞与実績7か月分/完全週休二日制/年間休日120日/家族手当有/パン粉業界のパイオニア/大手顧客との取引有/安定の事業基盤にて働き方◎】 ■職務内容 業務用パン粉の製造・販売を行う当社にて、商品の品質管理業務をお任せします。まずは現場作業を中心に簡単な業務からお任せするので、経験浅めの方でも安心です。すぐに報告・相談がしやすい環境です。 〜具体的には〜 ◎検査業務(細菌検査、作業環境検査、工程検査など) ◎機器の校正 ◎薬品の管理 ◎分析結果のとりまとめや規格書関連の管理 ◎食品安全マネジメント業務 ◎防虫管理などの工場内衛生管理業務 ◎工場内の巡回(従業員への衛生指導・教育、整理・清掃活動など) ◎工場の監査対応 ◎定例会議(各月1回/製造会議、品質会議、安全衛生委員会、5S委員会、防虫委員会) ■配属先情報: 社員の過半数を経験者採用が占めているので、ハンデを感じにくい環境です。 ■働き方: ・平均有休取得日数12.4日 ・年休120日 ・平均残業時間15h※基本的に18時には退社しております。 ・転勤無しと安定勤務が可能◎ ・マイカー通勤可 ■当社について: 創業から58年のパン粉業界トップクラス企業です。 国内13拠点、海外にも拠点を展開しており大手企業との取引も多く安定しております。現在も冷食・中食・外食の成長などもあり、安定的に成長を続けております。また今後は国内だけでなく更なる海外展開の拡大も見据えており、今後の成長性も見込んでおります。 変更の範囲:会社の定める業務
オーシャンポイント株式会社
広島県福山市松永町
松永駅
400万円~649万円
◎広島産牡蠣/食の安全・品質に関わる誇りある仕事をお任せいたします! ◎食品業界経験ある方大歓迎!/2023年オープンの綺麗な工場で勤務可能 ◎最新鋭の機器の導入/カフェ風の食堂/従業員への思いやりのある企業 ==POINT== 認証について、HACCPは申請済でISO22000、FSSC22000の取得を今後数年かけて進めていく予定です。認証取得に向けて裁量を持って業務に取り組んでいただくことが可能です。上記認証のある工場での勤務経験や認証のルールをご存じの方は大歓迎です。 ■業務内容: 冷凍かき、冷凍カキフライの製造工場における品質管理業務を担って頂きます。部長やメンバーからのOJTで徐々に業務に慣れていただきます。まずは取り組みやすい業務からスタート頂く予定です。 【具体的には】 ・工場内衛生管理、社員への衛生指導教育 ・品質検査、分析 ・各種マニュアルやルールの作成 ・品質・食品安全マネジメントシステムの維持推進 ・クレームやトラブル発生時の顧客対応・原因究明 ・企画書、報告書などの書類作成 など ■工場組織(2024年4月現在): 工場長(50代)、生産管理兼務の副工場長(50代)を筆頭に約40名程度、女性が多い職場です。生産管理は2名(40代、20代)が在籍。品質管理は部長(50代)を筆頭に20代メンバーの2名体制。製造は約35名、正社員25名と外国人実習生10名、パートアルバイト4名、その他事務員の体制です。立ち上げたばかりの工場のため、今後増員を予定しております。 ■同社について: オーシャンポイント株式会社は、広島県倉橋島を拠点に牡蠣の養殖・加工・研究を手がける食品メーカーです。安全・高品質な広島産牡蠣を国内外に届けるため、FSSC22000取得を目指すなど品質管理体制も強化中。個性を尊重する社風と働きやすい環境が整っており、食の未来を支えるやりがいある仕事に挑戦できます。 変更の範囲:本文参照
株式会社富士物産
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山
300万円~399万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
未経験でも安心!HACCP工場で“世界の美食”を支える品質管理に挑戦! 【会社・事業の特徴】 河口湖発の一流フレンチ工場として、HACCPに則った衛生管理で国内外のシェフを支える安定企業。家賃30%補助や決まった休日で、長く安心して働けます。食材への敬意と伝統技法を大切に、価値あるクリエイティブな製品づくりで社会に貢献しています。 【業務概要】 製品・水質の検査や衛生管理の運営を担当。未経験歓迎。栄養士・管理栄養士の知識も活かせ、社会貢献度の高い“食の安全”を守る仕事です。標準化された手順書とチェックリストに沿って進めるため、初めてでも取り組みやすい環境です。 【具体的な業務】 ・水質検査、製品の微生物検査(AM/PM) ・現場チェック(衛生・品温・拭き取り・施設点検) ・書類作成(規格書、ラベル、栄養計算、原料規格書確認) ・HACCPに基づく衛生管理の運営・運用、マニュアル作成 ・検食チェック/記録の整理・報告 など 【入社後の流れ・教育体制】 まずは2ヶ月の試用期間でOJT。担当の先輩が手順書と実地で丁寧にレクチャーし、検査器具の扱い〜記録作成まで段階的に習得。 業務量が安定しているため、細かなトレーニングと振り返りで着実にスキルアップ。定期的なフィードバックで不安も解消できます。 【組織の雰囲気・サポート】 品質管理は4名体制(30代1・40代2・60代1/男女比1:1)。穏やかなメンバーばかりで質問しやすい環境。 月の残業は5時間以内で、子育てと両立しやすく、プライベート時間も大切にできます。女性も長く活躍しており、互いに助け合う文化が根づいています。 【キャリア・やりがい】 検査の基礎からHACCP運用、マニュアル整備、改善提案まで幅広く経験でき、成長できる環境。 世界のガストロノミーを支える製品づくりに関わる誇りと、安定企業ならではの長期的なキャリア形成が叶います。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ライフドリンクカンパニー
山梨県南都留郡山中湖村山中
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 品質管理(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
■業務内容: ミネラルウォーター、茶系飲料の製造を手掛けるペットボトル飲料製造工場にて、製造にかかわる品質管理を中心に、抽出液の検査、工場で使用する水や排水に至るまで様々な検査等をお任せします。 食品工場での品質管理経験者はもちろん、食品工場で製造や食品衛生の知識があり、経験を活かして、品質管理へのキャリアチェンジをご希望の方もぜひご応募ください。 品質管理未経験の方にはOJT研修で検査方法から丁寧に教えます。 ■業務詳細: ・微生物検査、理化学検査、使用水の官能検査、pH検査、テーブルテストの実施 ・お客様からのお申し出(不具合)に対する原因究明、および対策立案 ・工場内の品質改善及び、規定、手順書などの改定、整備 ・工程巡視に伴う記録、および記録の管理 ・規格(ISO/FSSC等)の監査対応 ■富士工場の特徴: 富士山の麓、山中湖村にある富士工場では約50名の社員が働いています。2022年に主要設備を更新し、作業環境が大幅に改善しました。生産数量も稼働10年以上ながら、レコードを更新。経験豊富な従業員がチームワークよく、一丸となって日々の生産に取り組んでいます。そのため、未経験の方でもじっくりと腰を据えて、経験を積んでいただける体制が整っており、公私ともにサポートしてくれる頼もしい先輩が多いのも特徴です。 ■当社の特長: イオンや西友など大手スーパーマーケットのプライベートブランドを担当しており、独自のビジネスモデルで高品質、低価格を実現し、ミネラルウォーターの製造では業界トップクラスのシェアを誇ります。業績も好調で22年12月には東証スタンダード市場へ上場、23年6月には東証プライム市場に区分変更、来春には新工場が竣工するなど高い成長を維持しています。 中途採用者が9割以上であり、年齢や入社年次に関係なく、活躍できるフィールドがあるのも当社の魅力です。 また、2023年4月には13,000円/月のベースアップを実現、2023年7月から退職金制度(DC)の導入等、働く社員への還元も随時行っております。今後もより良い労働環境をグループ全体で作り上げていきます。
350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 診断薬・臨床検査機器・臨床検査試薬メーカー, 臨床検査技師 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
〜臨床検査大手の株式会社BML(東証プライム上場)のグループ会社/残業月平均20時間以内〜 ■業務詳細: ・検便検査業務 飲食店などクライアントから回収した衛生検査物の検査業務を行います。 検査詳細: 細菌検査(サルモネラ、シゲラ、O157、EHECなど)、ノロウイルス検査 ■組織構成: 現在正社員は20代〜40代のメンバーがおり、部署としては合計44名で構成されています。中途入社された方もおり、以前は医療機関や食品工場で勤務されていた方が入社しております。働き方を変えたい方にもオススメのお仕事です。 ■当社の魅力: 当社では検査スタッフの多能化を推進しており、細菌検査・微生物検査・理化学検査など多種多様な検査に精通できるよう能力開発を行っております。様々な検査経験を積みたい方、新しいことに挑戦したい方をお待ちしております。 ■取引き顧客: 大手流通小売(コンビニ、総合スーパー、百貨店等)、大手外食チェーン、食品メーカー、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
松田産業株式会社
東京都新宿区新宿
新宿駅
400万円~799万円
金属・製綱・鉱業・非鉄金属 鉱業・金属製品・鉄鋼, 品質保証・監査(食品・香料・飼料) テクニカルサポート(技術系サポート職)(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【栄養士、食品表示検定等の資格をお持ちの方歓迎!/東証プライム上場/年間休日120日/家賃7割の住宅補助(当社規定有)/賞与5.9か月分実績/食の安定供給に貢献できる仕事】 ■職務内容: *食品の規格書に関わる情報管理・対応 *規格書関係のシステム対応(中心システム:MerCrius) *食品検査業務全般(微生物・理化学・物性等) ■組織構成/部署の雰囲気: ・経験豊富で面倒見の良い上司・先輩がサポートしますので、分からないこと、不安なことはすぐに周囲に質問・相談できる環境です。 ・チームでの仕事が中心で和気あいあいとした雰囲気で、仕事で興味がある事への積極的な挑戦は大歓迎な職場になります! ■仕事のやりがい: *規格書、表示、各種情報など食品製造には欠かせない分野での業務で食の最前線で食卓に安心を届けられる! *扱商品が多岐に渡り、食品の基礎知識(食品衛生・法規関係・食品表示)を幅広く習得可能! *自部門でのシステム構築も実施しているため、業務を通してのシステム関係のスキルアップができる! ■当社の食品関連事業について: 世界各地から食材を調達し、加工食品メーカーや外食・中食業界に提供しています。新興国の食料需要の増大、食料価格の国際的な上昇、災害時の物資の不足等も背景に、安全・安心な食材を安定供給するという使命のもと、事業を通じ人の豊かな食生活を支えています。 ■当社について: 当社は1935年創業、企業理念にある「限りある地球資源の有効活用」を事業の根幹とし、貴金属関連事業と食品関連事業を展開しています。松田産業グループ全体の売上高は順調に拡大、売上高3500億円を突破しております。 アジア中心にグローバルなサプライチェーンを構築。貴金属関連事業はアジアに7拠点、食品関連事業もアジアに6拠点あり、アジア・北米・南米・ヨーロッパ・オセアニアなど世界各国から調達しております。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~599万円
試薬メーカー・受託合成・受託分析 大学・研究施設, 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【食品や化学業界出身の方歓迎/英語力を活かせる◎/幅広い食品分析/国内外のユーロフィングループラボと連携/ヨーロッパ最大級の検査分析会社】 【はじめに】 今回は、食品分析サービスの技術アドバイザーを募集します。顧客の要望に合わせた最適な分析方法の提案から報告書作成までを担当いただきます。 【業務内容】 顧客との窓口担当として、知見を活かしながらPJの管理をいただきます。 ※分析業務はラボチームが行います。 ■分析内容の顧客ヒアリング ■分析メニューの提案・見積書作成 ■ラボチーム(分析担当者)との連携: 試験内容や検体輸送に関する問い合わせ対応や調整など ■分析検体の試験所への発送/進捗管理 ■分析報告書・請求書の発行 ■分析結果に関する問い合わせ対応 ■受注・売上データの集計、債権回収 【配属先について】 配属予定のCSグループは計4名在籍しております。 職位に関わらず、意見を言いやすいフラットな雰囲気です。 各案件は担当者が主体となって対応しますが、疑問や問題が生じた場合は随時メンバー同士でフォローし合っています。 当社単独での従業員数は少ないですが、国内外のグループ会社と協業する機会が多く、日々連絡を取り合って業務を進めています。 【おすすめポイント】 ■様々な分析方法を学べる◎: 食品の種類、分析方法の種類も多岐に渡るため、新しい分析方法を幅広く学ぶことが可能です。新たな発見もあり、自身で調べたものを活かして提案を進めるやりがいがあります。 ■国際的な仕事ができる◎: 世界各国のユーロフィングループのラボとやり取りがあり、日本では対応できない分析は海外ラボで対応します。また、輸出に関わるPJの場合、現地の法規制などの知識も得ることができます。 英語の文書を読解することもあるため、英語力も活かせます。 【取引先】 主な取引先は食品メーカーや原材料卸、官公庁などです。 製品の分析や品質保証、海外輸出時の調査など幅広いご依頼をいただいております。 【同社について】 世界最大の分析会社であるEurofinsの日本法人グループ企業となります。欧州では圧倒的な知名度を誇っており、日本でもより業務拡大を進めている途中のため、成長途上の企業で働くことが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
エスアールジャパン株式会社
大阪府守口市佐太中町
400万円~549万円
<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上
<ご経験者優遇/大手スーパーで取扱われる米飯・寿司等商品の品質管理業務をお任せします> ■職務内容: 本社品質管理室にて品質管理として下記の業務に従事していただきます。 まずは、菌検査等、工場内安全衛生管理点検、指示と規格書作成の業務からお願いします。 業務に慣れてきましたら、下記(3)以降も順次お任せいたします。 将来的には、先輩社員とチームワークを取りつつ、品質管理業務全般を担当します。 (1)菌検査等:1日20〜40検体の食品を約2〜3時間かけて検査・カウント・報告書作成 検査項目:一般生菌・大腸菌群・黄色ブドウ球菌・セレウス菌他 検査方法:混釈法・塗抹法 (2)工場内安全衛生管理点検、指示:毎日工場に入り、午前・午後合計1〜2時間ほど掛けて巡回しながら設備の衛生状態のチェックや従業員への衛生指導、服装チェック、帳票チェック等行います。HACCPの帳票管理も行っていただきます。 (3)食品分析:pH計を使用し炊飯米のpH測定(毎日約10分〜20分) (4)社員衛生教育:新入社員・パート入社時の食品衛生に関する講習(入社時随時) (5)クレーム原因調査:当社に連絡のあったクレームを調査し、原因を突き止め、報告書を作成。菌の問題等専門的なクレームの場合は営業担当者とお客様へご説明に伺います。食材の仕入れ先に工場調査にいっていただくこともあります。 ※クレームの主対応は営業部になります ■採用背景:5月に欠員が出ますので、今回補充となります。 ■キャリアステップ:入社時の役職はありませんが、将来的には主任、係長、課長へとステップアップしていただき、品質管理室の牽引を期待しています。 ■組織構成:品質管理室は課長1名(中途入社)、一般社員1名の2名体制です。 ■働き方: お休みは基本的に曜日固定となります。(曜日は部署のメンバーとの相談の上で決定します) 連休、長期休暇については、メンバーと相談していただいており、実際にお休みでご旅行も行かれていらっしゃいます。 残業については、残業は月平均10〜15時間程度となり、余程のことがない限りは大幅な残業はありません。 変更の範囲:会社の定める業務
森永乳業株式会社
茨城県常総市内守谷町
◇◆福利厚生充実で長期就労を叶える/丁寧な教育制度/創業100年超えプライム上場メーカー/残業15H〜20H(所定労働時間は7時間半)/将来的なキャリアアップも目指せる環境◆◇ ■職務内容: 世代を超えて愛されるロングセラー商品を製造している同社の工場にて、製造オペレーターをお任せいたします。 ■職務詳細:各工程のライン業務をお任せいたします。 ・仕込工程:原材料の受け入れから計量、溶解業務 ・調合・殺菌工程:自動制御された機器での液体原料の調合、製品の殺菌等のオペレート業務 ・充填・包装工程:充填機や包装機のオペレート業務 上記の各工程の中で、各種製造工程機器の保守点検やメンテナンスもお任せいたします。 ■ポジションの魅力: ・残業時間は15時間〜20時間(所定労働時間は7時間半)とワークライフバランスも保てる環境です。また、住宅補助等も充実しており、腰を据えて働ける環境です。 ・製造スタッフとして経験を積んでいただき、工場内での品質管理へのキャリアパスや全国職に切り替えの事例もあり、幅広いキャリアパスがございます。 ■勤務地について: ご希望に合わせて初任地は確定いたします。転勤無しのため、腰を据えて働ける環境です。 ・東京多摩工場/大和工場 ・茨城利根工場 ・兵庫神戸工場 ・北海道佐呂間工場/別海工場 ■就業環境: シフト制での就業環境となっておりますが、体力的な負担がかからないような工夫をしています。年間休日数は113日です。 ■同社の特徴: ・2017年に創業100周年を迎えた同社では、育児用粉ミルクから飲料やチーズ・バター、ヨーグルト、アイスクリーム、ゼリー、流動食等、世代を超えて愛されるヒット商品を数多く生み出しています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアで目にすることが多い、非常に認知度の高い製品を同社は製造しています。 ・同社の企業スローガン「かがやく”笑顔”のために」には、乳で培った技術を活かし、健やかな笑顔あふれる幸せな生活に貢献したいという願いが込められています。 変更の範囲:会社の定める業務
一般社団法人日本油料検定協会
神奈川県横浜市南区永田南
300万円~649万円
公社・官公庁・学校・研究施設, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【審査認証管理業務/年間休日120日以上/残業平均月5h◎】 当協会は、油糧物資の検定、食品・環境の分析を行っています。 創業70年を機に新規事業として認証審査機関を立ち上げることとなりました。 GAP審査員としての仕事だけでなく、共に業務全般を作っていただける方を募集しています。 ■業務内容 認証機関にて農業・食品関連 GAP審査を行っていただきます。 ■具体的には… <JGAP,ASIAGAPの審査業務および審査に関する事務所業務> 〇取引先顧客の元での審査業務 (項目チェック・ヒアリング・課題提起・評価設定・レポート作成など) 〇規格等についてのサポート業務 (マニュアル等の作成、審査員への教育、他部署からの相談対応、他) 〇GAP業務関連の規格等に関する情報収集 ■組織構成 職員:3名 外部の審査業務担当者:3名 ■就業環境: ◎土日祝休みで年間休日は120日以上、残業平均月10h、有給休暇も取得しやすい環境です。就業環境に力を入れている事もあり離職率はほとんどゼロ!定年までご活躍頂ける方が多いのが特徴です。 ◎資格取得や技能習得、能力向上等に対する支援を積極的に行っております。 変更の範囲:無
東日本明星株式会社
埼玉県比企郡嵐山町川島
〜「チャルメラ」「一平ちゃん」などでお馴染み/明星食品の製造過程における品質と安全性を守る業務/将来の管理職候補として活躍できる/原則転勤なし/年休121日/働きやすい環境〜 ■業務概要: 当社は日清食品のグループ企業です。お任せするのは、明星チャルメラ、一平ちゃん等、皆に愛されているインスタントラーメン製造工場内での仕事です。会社の将来を見据え、これから中核となって活躍してくれる仲間を募集致します。 ■求める人物像: 「現在は他社工場で勤務しているが、休日出勤が多く会社の今後も不安」 「過去に工場で働いた経験があり、スキルをもう一度生かしたい」 「安定した職場で長く働きたい」などと考える人にとって応募のチャンスとなります。工場勤務で培ったスキルを活かして、有名企業の製造工程に携わってみませんか? ■業務詳細: ・製品、資材及び工程の理化学分析、微生物分析 ・工場内の衛生管理 ・工場内ルールの作成及び管理・指導 ・製品仕様に係る書類の確認・承認業務 ・品質管理に関する内容の工場従業員への教育 ■入社後/キャリアパス: ・スキルや経験にもよりますが、入社後はご自身のスキルに合せた業務からお任せする予定です。徐々にできる業務の幅を広げて頂きます。 ・将来的には管理職として部の管理マネジメントや指導をお任せしたいと考えております。長期的に腰を据えてご活躍頂けることを期待しています。 ■組織構成: ・現在10名(年齢層30〜60代/男女比6:4)が在籍しております。 ■本求人の魅力/特徴: ・当社は2006年に「カップヌードル」でお馴染みで日本が誇る世界的企業・日清食品のグループ会社となりました。働き方改革の規定を遵守しており、年間休日は121日。業績賞与や家族手当の支給もあるため、安定感がありながらワークライフバランスも両立できる職場となっています。 ・食品といえば、景気の良し悪しに関係のない生活必需品。特にカップ麺は安く手軽に食事を済ませられるため、災害時の非常食としても重宝されます。不景気でも売上が下がってしまうことがあまりないのはこの事業の強力な優位性です。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都港区東新橋汐留シティセンター(22階)
350万円~699万円
◇◆寮社宅制度有で長期就労を叶える/丁寧な教育制度/創業100年超えプライム上場メーカー/残業15H〜20H(所定労働時間は7時間半)/将来的なキャリアアップも目指せる環境◆◇ ■職務内容: 「ビヒダスヨーグルト」「マウントレーニア」「クリープ」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「育児用粉ミルク(はぐくみ・チルミル)」など、世代を超えて愛されるロングセラー商品を製造している東京多摩工場・大和工場にて、製造オペレーターをお任せいたします。 ■職務詳細:各工程のライン業務をお任せいたします。 ・仕込工程:原材料の受け入れから計量、溶解業務 ・調合・殺菌工程:自動制御された機器での液体原料の調合、製品の殺菌等のオペレート業務 ・充填・包装工程:充填機や包装機のオペレート業務 上記の各工程の中で、各種製造工程機器の保守点検やメンテナンスもお任せいたします。 ※建築工事などの建設業務は発生いたしません ■ポジションの魅力: ・残業時間は15時間〜20時間(所定労働時間は7時間半)とワークライフバランスも保てる環境です。また、住宅補助等も充実しており、腰を据えて働ける環境です。 ・製造スタッフとして経験を積んでいただき、工場内での品質管理へのキャリアパスや全国職に切り替えの事例もあり、幅広いキャリアパスがございます。 ■就業環境: シフト制での就業環境となっておりますが、体力的な負担がかからないような工夫をしています。年間休日数は113日です。 ■同社の特徴: ・2017年に創業100周年を迎えた同社では、「マウントレーニア」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「ビヒダスヨーグルト」「クリープ」「育児用粉ミルク(はぐくみ・チルミル)」等、世代を超えて愛されるヒット商品を数多く生み出しています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアで目にすることが多い、非常に認知度の高い製品を同社は製造しています。 ・同社の企業スローガン「かがやく”笑顔”のために」には、乳で培った技術を活かし、健やかな笑顔あふれる幸せな生活に貢献したいという願いが込められています。また、赤ちゃんからシニアまで、人の一生に寄り添える企業を目指して「おいしさ」や「健康・機能性」という価値を高めながら、幅広い世代の方に向けた商品をお届けしています。 変更の範囲:会社の定める業務
サラヤ株式会社
茨城県北茨城市中郷町日棚
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 分析・解析・測定・各種評価試験(化学) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
◇理系バックグラウンドがあればOK!/未経験から分析に挑戦!/SARAYA「ヤシノミ洗剤でおなじみ」/「品質を守る」ためのお仕事/世界29ヶ国に拠点/有給+特別休暇有◆ 今回募集している北茨城工場はサラヤの主幹工場です。 既存商品の仕様変更や新製品の生産にあたり、製品の「品質を守る」ために原料や製品が安全で正しい品質かどうかを確認するお仕事です。 ■内容: 分析チームに配属となり、原料試験、内容物試験、充填品試験を行っていただきます。業務比率は下記のとおりです。 ・原料試験 業務比率 20% ・内容物試験、充填品試験 業務比率 20% ・非定常業務(苦情処理、業務依頼、原料代替評価試験) 業務比率 60% ■関東工場について: 2020年3月にできたの新工場となり、医薬部外品/食品添加物/食品(ラカント)を扱っております。20〜30代のメンバーも多く、アットホームで風通しの良い組織です。また洗剤のほか食品添加物や健康食品などバイオケミカル分野を研究する関東研究所を新設し、研究と製造部門が協働しより良い生産が出来る様に体制を整えております。 ■働く環境 ・年間休日129日、完全週休2日制(土日祝)、月残業約20時間でワークライフバランス◎ ・年次有給休暇には1日単位と、半日・1時間単位で取得出来るものがあります。 ・有給とは別にワークライフバランス休暇(12日/年)の付与があり、趣味や自己啓発、家庭行事との両立が可能。 ・社員販売あり、その他結婚時やお子様が生まれた時にお祝い金あり https://www.saraya.com/recruit/workplace/work.html ■同社について: 『衛生・環境・健康』の3つのキーワードを事業の柱として、消毒液や食器用洗剤などの製品を世界に提供。 医療機関・福祉施設向け消毒剤では高いシェアを誇り、家庭向け商品では『ヤシノミ洗剤』や、赤ちゃん・敏感肌の方をターゲットにした無添加石けん『arau.』、生活習慣病の方を対象とした自然派甘味料『ラカントS』等を販売。家庭品市場・業務用商品の市場に対し、独自の切り口で商品を展開しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社美山
千葉県船橋市葛飾町
【スキルアップしたい方へ/転勤なしで安定就業可能/キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益】 ■業務内容: 工場の原料から最終製品まで、製造された商品が品質、規格を満たすように管理していただきます。 詳細:具体的には以下をお任せします。 検査業務がメイン業務となります。 ・製品の化学分析(塩分、pH、Brix等) ・微生物試験(大腸菌、乳酸菌、カビ、酵母数等) ・環境のモニタリング(防虫対策や設備の汚れ) ・クレーム原因調査、報告書作成 ・お客様からの問い合わせ対応 ※開発から品質管理までを一貫して行っており、乳酸菌培養設備の研究施設などの設備含む ※変更の範囲:会社の定める業務 ■組織構成: 品質管理課は3名で構成されています。 ■働き方: ・残業時間30時間以内(残業時に夜食が無料で支給) ・転勤なし ・完全週休二日制(木曜・日曜) ・有給取得率8割以上 ・休憩室完備 ・休憩時の弁当購入補助あり(お弁当を1つ245円で購入可能) ■成田工場: 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える拠点です。乳酸菌培養設備の研究施設などの設備も整っています。 全体で75名程が就業しており、月間4〜5億円程の売上を生み出す工場。同社売上の8〜9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定しています。 ■同社の特徴: キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。設立以来、増収増益を続け、急成長を遂げている企業です。キムチの国内シェアはトップクラスで、同社製品は大手スーパーなどで販売されています。自社製品の開発に注力し、美山ブランドを確立しています。 時代のニーズに合わせた自社製品の開発に注力していること、業界に先駆け、韓国に合弁会社を設立。本場韓国の味の提供を素早く実現できることも同社の強みです。 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~899万円
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高く安定性】 ■職務概要:同社の生産拠点となる成田工場にて微生物検査技師の資格を活かし品質保証業務を担当いただきます。 ※変更の範囲:会社の定める業務 ■職務内容: 以下の業務をご経歴に応じてお任せいたします。 ・微生物検査計画の作成: 食品製造プロセスにおける微生物のリスクを評価し、検査項目や頻度を決定します。 ・検体採取と処理: 食品サンプルを適切に採取し、検査のために適切に処理します。これには、適切な滅菌技術や微生物の増殖を防ぐ方法の知識が必要です。 ・検査方法の実施: 指定された微生物検査法に基づいて、食品サンプルから微生物を検出・分離・識別します。これには、培養、PCR、酵素反応など、さまざまな技術が使われることがあります。 ・検査結果の評価: 検査結果を分析し、食品の品質基準や衛生基準に適合しているかどうかを評価します。 ・品質改善活動への参加: 検査結果をもとに、品質管理システムや衛生プロトコルの改善に貢献します。また、問題が発生した場合には原因の特定や対策の提案も行います。 ・レポート作成と文書管理: 検査結果や検査計画、改善活動の記録などを適切に文書化し、報告書や内部文書として管理します。 ・結果の報告とコミュニケーション: 検査結果を関係部門や上司と共有し、必要に応じて適切な対応策を提案します。また、他のチームメンバーや関係者との効果的なコミュニケーションも重要です。 ■働き方: ・残業時間30時間以内(残業時に夜食が無料で支給) ・転勤なし ・完全週休二日制(木曜・日曜) ・有給取得率8割以上 ・休憩室完備 ・休憩時の弁当購入補助あり(お弁当を1つ245円で購入可能) ■成田工場: 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4〜5億円程の売上を生み出す工場。また、学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍頂けます。同社売上の8〜9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。 変更の範囲:会社の定める業務
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