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亀田製菓株式会社
新潟県新潟市江南区亀田工業団地
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450万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【「亀田の柿の種」「ハッピーターン」等を展開する国内米菓市場トップクラスシェアのリーディング・カンパニー/調味の工程等お任せ】 ■業務内容: 亀田製菓の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 ・食のトレンド(原料素材・製法)の技術情報収集と研究 ・マーケティング部等と連携しながら市場視点、モノづくり視点での製品提案商品(コンセプトの立案、市場分析等) ・目標品質の試作、モデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) ■ポジションの魅力: ・未来の亀田をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市場、また社会全体に向けてお米の可能性を新たな価値創造に繋げることを積極的に挑戦しております。 (例)捨てられてしまうお米を使用して、お米の紙からできた「お米名刺」を製作 (例)入社3年目が100回以上の試作を経て生み出した、新製法“オイルがけの「亀田の柿の種 うましお」 (例)新商品ブランド「無限エビ」は発売わずか1週間の短期間に販売数100万袋を突破し食品ヒット大賞優秀ヒット賞を受賞 ■米菓スナック開発部およびグローバル技術開発部の役割: ・新商品及び既存商品の市場価値を技術力により向上させるとともに、国内外で活躍できる技術人材を育成すること。 ・米菓にとらわれず、菓子市場に向けた新たな価値創造に繋がる商品開発と技術研究を進めていくこと。 ・クラフトマンシップの精神と行動をもって国内外に支持される価値を持つ商品を技術力で実現すること。 ■組織の構成・雰囲気: ・7〜8名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発提案を計画的に実行しています。 ■将来的なキャリアパス: ・海外グループ会社での開発業務及びグローバル技術開発部でのグループ会社技術支援 ・マーケティング業務(ブランド担当、市場リサーチ等)、生産改善業務での活躍 ・海外グループ会社に赴任しての管理監督者としての開発業務 ・海外事業部配属による海外事業全体推進 変更の範囲:会社の定める業務
テーオー食品株式会社
埼玉県所沢市松郷
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【創業130年超の食品メーカー/調味料開発の全工程に携わる/年間休日129日で働きやすさも抜群】 ■業務概要 当社の開発研究室にて、素材系・中華・エスニック調味料など幅広い自社製品の開発業務全般をお任せします。原料選定から配合検討、試作・評価、量産化に至るまで一貫した商品開発に携わり、社内外の関係者と連携しながら新たなヒット商品の創出を目指します。 ■業務詳細 ・市場や顧客ニーズを捉えた新商品の企画立案 ・原料の選定、配合検討、試作品の作成および品質評価 ・製造部門へのスムーズなレシピ移管と生産立ち上げ支援 ・営業、品質管理、外注先との連携による課題解決 ・市場・競合分析やトレンド調査を通じたマーケティング業務 ・岩手工場への出張による現地での製造支援(年数回、宿泊あり) ■扱うサービス おろしにんにく・おろししょうがなど素材系調味料、豆板醤・甜面醤など中華調味料、チミチュリソースなどエスニック調味料を中心に多彩なラインナップを担当します。 ■組織構成 開発研究室では商品開発担当者が専門性を発揮し、営業や品質管理と連携しながら業務を進めています。 ■業務の魅力 アイデアを形にし、商品化まで一貫して携われる達成感があります。市場にない新たな味を創出するやりがいがあり、マーケティングにも関与できるため幅広いスキルを身につけられます。 ■教育体制 OJTや研修支援制度があり、経験に応じて段階的なスキルアップが可能です。 ■就業環境 年間休日129日、完全週休二日制(土日祝)。社員食堂や各種手当、健康診断補助等の福利厚生も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 開発スペシャリストやリーダー職、商品企画やマーケティング分野へのステップアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 創業130年以上の歴史と信頼を持ち、安定した経営基盤のもとで新しい挑戦に積極的に取り組む企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社小倉製菓
京都府亀岡市大井町並河
400万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【「をぐら山春秋」などの人気和菓子を展開/土日祝休/丁寧な研修あり◎製造やメニュー開発経験活かす/伝統と新しさを融合した和菓子】 ■業務概要 当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務を担当していただきます。「より美味しい商品をお客様に届ける」というミッションのもと、まずは製造ラインでの研修からスタートし、現場業務を理解したうえで商品開発に携わります。繁忙期には製造ラインのサポートも行いながら、日々の業務を通じてお客様にご満足いただける新たな商品の創出に取り組んでいただきます。 ■業務詳細 ・当社が製造する米菓・和菓子の商品開発業務 ・商品コンセプトや方向性を元に試作品を作成 ・試作品の作成を繰り返しながらブランドに沿った商品を作り上げていく ・新商品の企画、レシピ開発 ・製品の品質確認、再現性テスト ・市場トレンド収集、開発への反映 ・取引先との渉外、本社との連携業務 創業から長年、多くの人々に愛され続けてきた和菓子ブランド「小倉山荘」。その代表商品「をぐら山春秋」は、日経新聞の手土産ランキング1位にも選ばれるなど、確かなブランド力を誇ります。その品質と信頼を守りながら、次世代へ引き継がれる商品開発を担っていただきます。 \ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック!/ 【小倉山荘公式ブランドサイト】https://ogurasansou.jp.net/ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ ■業務の魅力 現場研修を経て、ものづくりの全体像に携われるほか、消費者の声を反映した商品開発に直接関われます。繁忙期は製造現場をサポートすることで現場理解も深まります。 ■就業環境 年間休日120日、土日祝日休み・各種手当あり、転勤なし。再雇用制度もあり長く働けます。 ■制度 ≪自分を磨き・成長できる、幅広い研修や勉強会を導入≫ 職種・勤務地を超えたコミュニケーションや横の繋がりの場であり、社員全員のベクトルを合わせる機会を設けています。 ■企業の特徴/魅力 伝統と新しさを融合し、消費者に愛されるお菓子作りに挑戦し続ける企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
日東ベスト株式会社
山形県寒河江市幸町
350万円~499万円
〜開発未経験歓迎/東証スタンダード市場上場/年間休日115日/週休二日制//U・Iターン歓迎〜 ■職務概要 総合食品メーカーである当社の山形本社にて、商品開発のポジションを募集いたします。新商品開発と既存商品の改良などアイデアを活かし、食材の特性やお客様のニーズを考慮しながら、美味しさや栄養価を追求していく業務です。 ▼具体的には下記業務をお任せいたします。 ・冷凍食品の新商品開発や既存商品の改良に関するメニュー作成、コスト計算 ・食品加工に関する技術開発、調査等の業務 お客様に喜ばれる味や品質を追求するために食品市場のトレンドや競合商品の調査も行い、市場に合った商品戦略を策定する重要な役割も担います。 ■就業環境: ・週休2日制で年間休日は115日を確保しています。 ・人々の生活において最も重要なことの一つである”食”の最先端を担う企業として、従業員が元気に、安心して働ける環境づくりを何より大切にしています。福利厚生の充実化を図るため、企業内保育園の設置や男性の育休取得、住宅補助などの精度を拡充し、厚生労働所の「子育てサポート企業」認定、「山形県ワークライフバランス優良企業知事表彰」などを受けています。 ■当社の魅力:<安定した事業基盤> 私たちの生活で最も重要な”食”の最先端を担う企業として、常に市場やトレンドにアンテナを張りいち早く商品の具現化に結び付けてきた多数の実績があります。価値ある商品の製造・販売を通し、シェアが拡大していくことで「食の世界を担っている」ことに大きな喜びとやりがいを感じながら働くことができます。 ■当社について: 日東ベストは1994年4月、日東食品グループ関連7社の合併により誕生しました。「食品産業の分野において広く社会に貢献する」という共通の理念をもとに、日々努力を重ねています。 1948年には国産コンビーフ第1号の開発に成功、また1967年にはいちはやく業務用冷凍食品の分野に進出、そして今では、日配食品、チルド、常温食品までラインアップし、高い評価をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
アイリスオーヤマ株式会社
東京都大田区南蒲田
600万円~1000万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 家具・インテリア・生活雑貨, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
〜ユーザー視点のモノづくりに挑戦したい方歓迎/食品の商品開発及び品質向上のための技術開発/年休120日/多様な事業を展開するアイリスオーヤマ〜 ■業務概要: 食品の商品開発及び品質向上のための技術開発をお任せします。 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 ・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方 ・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方 ・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方 と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。 ■研究開発テーマ例: ・処方検討:新商品の原料・配合の決定 ・実機検証:製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応:食品表示法、機能性表示食品制度などの対応 など ■仕事の進め方の例: 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。 ■入社後: これまでのご経験をもとに、業務をお任せいたします。 年齢、性別を問わず本人の頑張り次第でキャリアアップが可能な社風のため、努力次第で「サブリーダー⇒リーダー⇒マネージャー」とステップアップが可能です。 ■アイリスグループについて: 家電・日用品を中心に取扱商品数約25,000点、グループ売上高は8,100億円を超えるグローバル企業へと成長を遂げています。 アイリスオーヤマではこれまで暮らしの中の不満・不便を解決する「ホームソリューション」の事業を展開してきました。しかし、これからは暮らしの中に留まらず、日本全体が抱える問題を解決する「ジャパンソリューション」に挑戦していきます。皆さんと一緒に「チャンスは「今」にある」という志のもと、挑戦と成長を続けていけることを、楽しみにしています。 変更の範囲:会社の定める業務
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(香料)
【「亀田の柿の種」「ハッピーターン」等を展開する国内米菓市場トップクラスシェアのリーディング・カンパニー/研究開発・商品開発への提案ができる/グルテンフリーの新商品開発】 ■業務内容: 米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携わっていただきます。 ※株式会社タイナイは米粉パンの製造販売等を行っている新潟県胎内市にある亀田製菓のグループ会社です。 【主な業務内容】 ・米粉パン、米粉クッキーの新商品開発(使用原材料の選定、配合作成・ラボ試作、製造条件設計、賞味期限設定等) ・目標品質の確定(ラボ試作)および量産化の実現(技術条件確立、原価設計等) ・既存製品の歩留・品質の向上のための配合や製造条件の調整や改良 ・市場分析(競合調査、技術情報の収集等) ・グループ会社開発部門・工場との連携(スケールアップ試作、製造工程設計、量産立ち上げ) ■募集背景: グルテンフリー市場の拡大に伴い、当社では米粉を使ったパン・焼き菓子の需要が急増しています。さらなる商品ラインナップの強化と品質向上のため、商品開発ポジションを新たに募集いたします。 ■キャリアパス: 入社後は商品開発担当として実務を行いながら、既存商品と新商品の両方を手掛けていただきます。 ゆくゆくはステップアップして開発チームの主任→AMG→マネージャーの可能性があります。 他の部署(品質保証部、米菓スナック開発部、食品事業部)へのキャリアパスの可能性もあります。 ■ポジションの魅力/やりがい: ・食べる人の“困りごと”に応える商品作り ・高い技術力と独自性のある開発に携われる ・世界市場への可能性も視野に ・開発の難しさが、面白さでもある ■組織構成: お米総合研究所(23名) ・機能性素材研究チーム ・食品技術開発チーム※(うち9名) ・メディカル研究開発チーム ・少人数精鋭で、風通しが良く、アイデアをすぐに試せる柔軟な社風です。 ・製造・販売・マーケ部門とも連携しやすい環境で、チームでのものづくりが得意な方にフィットします。 変更の範囲:会社の定める業務
700万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(香料)
【エキスパート採用/「亀田の柿の種」「ハッピーターン」等を展開する国内米菓市場トップクラスシェアのリーディング・カンパニー/研究開発・商品開発への提案ができる/グルテンフリーの新商品開発】 ■業務内容: 米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携わっていただきます。 ※株式会社タイナイは米粉パンの製造販売等を行っている新潟県胎内市にある亀田製菓のグループ会社です。 【主な業務内容】 ・米粉パン、米粉クッキーの新商品開発(使用原材料の選定、配合作成・ラボ試作、製造条件設計、賞味期限設定等) ・目標品質の確定(ラボ試作)および量産化の実現(技術条件確立、原価設計等) ・既存製品の歩留・品質の向上のための配合や製造条件の調整や改良 ・市場分析(競合調査、技術情報の収集等) ・グループ会社開発部門・工場との連携(スケールアップ試作、製造工程設計、量産立ち上げ) ■募集背景: グルテンフリー市場の拡大に伴い、当社では米粉を使ったパン・焼き菓子の需要が急増しています。さらなる商品ラインナップの強化と品質向上のため、商品開発ポジションを新たに募集いたします。 ■キャリアパス: 入社後は商品開発担当として実務を行いながら、既存商品と新商品の両方を手掛けていただきます。 ゆくゆくはステップアップして開発チームの主任→AMG→マネージャーの可能性があります。 他の部署(品質保証部、米菓スナック開発部、食品事業部)へのキャリアパスの可能性もあります。 ■ポジションの魅力/やりがい: ・食べる人の“困りごと”に応える商品作り ・高い技術力と独自性のある開発に携われる ・世界市場への可能性も視野に ・開発の難しさが、面白さでもある ■組織構成: お米総合研究所(23名) ・機能性素材研究チーム ・食品技術開発チーム※(うち9名) ・メディカル研究開発チーム ・少人数精鋭で、風通しが良く、アイデアをすぐに試せる柔軟な社風です。 ・製造・販売・マーケ部門とも連携しやすい環境で、チームでのものづくりが得意な方にフィットします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社田中食品興業所
大阪府堺市堺区遠里小野町
400万円~649万円
〜誰もが知る大手パン・製菓メーカーとも取引あり〜 菓子パンや惣菜パンなどの中の具材(フィリング)を製造・販売する業務用加工食品メーカーである当社にて、商品開発をお任せします。 ■業務内容: 主力であるパン関連以外の食品事業のさらなる強化を図るため、新しい技術を加えた新製品の開発と、当社の蓄積した開発ノウハウを活かした既存製品の改良をお任せします。 ■募集背景: 主力であるパン事業の開発は継続しつつ、食品事業(惣菜・菓子・カフェなど)で使用できる汎用性のある商品の開発強化を図るため、採用を開始しました。 ■組織構成: クリーム系、あんこ・ジャム系、総菜系の3チーム(各6名)です。食品関連事業の開発を行うチームは7名が在籍しています。 ■やりがい: 当社の商品はパンだけでなく、大手メーカーのスナック菓子や冷凍食品回転寿司チェーンのデザートなど、様々な場所で使用されています。自身が企画・開発に関わった商品が手に取られている光景を目にすることできます。 ■当社の特徴: (1)福利厚生充実 住宅手当や家族手当、退職金、リロクラブ加入など福利厚生が充実しています。 (2)ワークライフバランスが保てる環境 平均残業は月15時間、有給休暇の平均取得実績は11.1日。また、女性の産休実績があるのはもちろん、男性の育児休暇取得実績もあり、ほとんどの社員が職場に復帰しています。 (3)創業70年超の安定企業 抜群の知名度を誇るパンだけでなく、大手メーカーの菓子や回転寿司チェーンのデザートなど幅広く展開し、需要は増加・安定しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社味の兵四郎
福岡県筑紫野市美しが丘北
350万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
◆あごだしパックのリーディングカンパニー/海外展開中!◆残業月平均10h/転勤なし/年休124日(土日祝)/育休復帰率100%◆ ■業務内容: 商品企画専任担当として、商品の企画案の試作・企画をお任せします。特に 市場調査・ニーズ分析、商品コンセプト設計のご経験がある方に活躍していただける方をお待ちしております。 <具体的には> ・自社商品のブランド戦略の立案・実行(市場調査から企画、その後のプロモーション戦略の立案含む) ・新商品で使用する原料の検討や出汁や調味料の試作 ・製造テストの立会い ・量産化に向けてのロードマップ確認やコストの管理 ・生産部門・営業部門へのリーディング(工場立ち会い、営業同行有) ■組織構成: 現在2名在籍しており、平均年齢は34歳と若い部署でございます。 ■ポジションの特徴: ・味へのこだわり 当社は、調味料から飲料までユニークな商品を数多く取り扱っています。市場分析から消費者ニーズをくみ取り、「味へのこだわり」を守りながら、開発に活かす姿勢が求められます。また、本ポジションは会長直下のため、ノウハウや知識をメンバーに還元しているため、非常に成長のできる環境です。 ・製造工場を持たないからこそのスピード感 製造管理や設備維持に縛られず、マーケティングや消費者調査に集中できるため売れる軸を精緻化可能。さらに外部委託でジャンルを超えた多様な商品展開が実現することができます。 ■当社の特徴: 全国の百貨店や通信販売などにおいて、「だし」や「めんつゆ」など、ご家庭の食卓を彩る様々な商品を販売しています。業界内において「あごだし」パックを他社より先駆けて開発しており、2007年9月には、アメリカの投資情報会社であるスタンダード&プアーズにより最高ランクの「aaa」認定を受けました。世界レベルで当社の会社の信用・商品力が評価されております。そして、現在は海外でのイベント出店、直販店出店などで売上アップを図っております。今までは商品企画業務は会長が担当しておりましたが、上記背景により今回初めて専任担当を設けることに決定致しました。国内においては多くの方に、海外においては日本の食文化が愛されるように、今までのご経験を活かしながら、商品の企画に力を注いでいただきたいと考えております。 変更の範囲:会社の定める業務
イニシオフーズ株式会社
埼玉県熊谷市万吉
500万円~799万円
【基本土日休・年間休日120日/残業20h以内/幅広い世代に愛される商品を開発*全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容: 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 <具体的な業務内容> ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談(試作品のプレゼン) ・開発する商品の書類作成 等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 <開発の流れ> ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客(量販店など)に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 <当社で展開する商品例> 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています! ・高野豆腐(こだわりの混合だしがおいしさの秘密) ・ポテトサラダ(「昔ながら」の味がコンセプト) ・ごった煮(11種類の野菜と天然だしを使用) ・キンパ(ボリューム満点) ■魅力点: ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方: ・残業時間:20時間以内(残業代は1分単位で支給) ・基本土日休み(月10休み) ・年間休日120日 ■当社について: 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社マスダック
埼玉県所沢市小手指元町
700万円~899万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
〜OEM事業の中核/裁量◎/試作〜量産をつなぐ要のポジション〜 ■採用背景: 近年はOEM事業の成長が加速しており、より高度な共同開発や量産支援への期待が一層高まっています。これらのニーズに応えるため、試作から量産化までを一貫してリードできるR&D人材を新たに迎え、OEM事業を次の成長の柱としてさらに拡大していきたいと考えています。 ■業務内容: OEM事業の拡大に向け、クライアントとの共同開発および試作〜量産化までのプロジェクトをリードしていただきます。菓子開発の知見を活かし、営業・開発・生産部門をつなぎながら、最適な製品化プロセスの構築を担うポジションです。 ■具体的には: ◇営業担当と連携したクライアント企業への同行・課題ヒアリング ◇OEM提案における試作品開発の方向性整理および技術的助言 ◇アプリケーションセンター(製菓開発部門)との連携による試作〜量産に向けた要件整理 ◇社内技術サービス部門(大量生産観点)との調整および実装フェーズの推進 ◇受注案件の進行管理、社内外ステークホルダーの折衝・プロジェクトマネジメント ◇既存取引先へのOEM提案強化に向けた企画立案・仕組みづくり ■組織構成: アプリケーションセンターには10名の社員が在籍し、菓子開発部門(パティシエ・製菓技術担当)、技術サービス部門(ライン設計・量産化支援を担当)の2つの機能で構成されています。製菓の専門知識と大量生産の視点を併せ持つチームと連携しながら、OEM案件の開発〜量産化を推進していただきます。 ■求人魅力: <人気菓子の“裏側”を支える、菓子開発×OEMの中核ポジション> 「東京ばな奈」「白い恋人」「鳩サブレ」など、誰もが知る人気菓子の製造機械を手掛ける当社。この強固な技術基盤を活かし、近年はOEM食品事業が急速に成長しています。既存取引先を対象に新しい菓子の共同開発をリードできる裁量の大きいポジションです。 <成長フェーズのOEM事業で、新規事業の推進者になれる> OEMは当社が今後さらに強化していく事業領域です。当社ならではの製菓技術と生産ノウハウを活かした“高付加価値な製品づくり”に強みがあり、市場内での差別化ポイントも豊富にございます。拡大余地の大きい領域で、事業の未来を形づくるコアメンバーとして活躍いただけます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ロッテ
埼玉県さいたま市南区沼影
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
【入社直後の業務】海外現地法人のチョコレートやビスケットの開発研究 【変更の範囲】会社の定める業務。但し、出向を命じることがあり、その場合は出向先の定める業務 ■組織 チョコ・ビス研究部には4つの課があり、約45名が在籍しています(チョコレート研究一課、チョコレート研究二課、ビスケット研究一課、ビスケット研究二課) 今回募集する部署は「ビスケット研究二課」で、現在4名が在籍しております(30~50代と幅広い年齢構成) ■部署の業務概要 ・チョコパイ、トッポ等海外製造ブランドの品質改良および新商品開発 ・日本その他海外市場へ向けた輸出商品開発 ・ローカルブランドの新商品開発 ・各国の法規や宗教・国際規範の理解と対応 ・現地調達が可能な原料の探索 ■担当業務詳細 ・チョコレート、ビスケットの既存商品改良研究および新商品開発 ・ローカルブランド、輸出専用商品の開発 ・配合および表示作成、試作業務、量産化に向けた製造テスト立会い ・各国の法規や国際規範、宗教の理解と対応 ・長期的な基礎研究・新商品開発 ・原料のサプライヤー探索と基礎研究 ■働き方、出張について 業務上、原則出社となります。 ※海外出張は担当内容によりますが、年4回程度あります。製造テスト立会いや消費者調査、原料サプライヤー・協力工場探索などがあります。現地の市場を理解するための出張も随時行っています ■募集するポジションの仕事の魅力、やりがい ・「おいしさ」に対する探究心やアイデアを商品に反映させることができる ・消費者からの反響がわかり、「おいしさ」が伝わる実感が持てる ・多様な知識や技術を得ることができ、研究員としてのキャリアが広がる ・海外事業で必要な知識や技術を得ることができ、グローバルマインドも身につきます 変更の範囲:本文参照
株式会社ギンビス
東京都中央区新川
450万円~649万円
【創業100周年間近・現在も継続的に売上拡大中のお菓子メーカー/「たべっ子どうぶつ」「しみチョココーン」等の人気ブランドを多数展開/新商品開発にも積極的に注力◎グミ・ラムネ等の新商品も続々発売】 ■同社の方針について: 2030年に100周年を迎える同社では、更なる売上拡大と新たなヒット商品の輩出に向けた商品開発チームの強化を進めております。直近ではラムネ・グミ等の他カテゴリー商品やスーパーのみでなくコンビニ向けの商品等をリリースしており、今後は既存商品のリニューアルのみでなく「たべっ子どうぶつ」等の大ヒット商品に次ぐ新商品の開発を進めていく予定です。 ■業務内容: 新商品や既存商品のリニューアルの企画〜商品化までの一連の流れをお任せします。商品コンセプトの企画立案から始まり、社内で何度もブラッシュアップを重ねたり、他社内関連部署とのコミュニケーションを行いながら、商品の上市化までを一貫してリード頂きます。 ■業務詳細: ・市場分析(各種データ分析やMR) ・商品コンセプト立案 ・年間での開発スケジュール立案や進捗管理 ・社内外関係者との調整(社内:商品開発部/工場の生産部隊・社外:原材料メーカー等) ・営業部への商品情報提供、販促提案 ※幅広い業務を経営層と近い距離感で経験することが可能です。また組織規模も大きい訳ではないため、裁量権を持って業務に取り組む事が出来る環境です。 ■組織体制: 配属先のマーケティング部は6名です。業務分担としてはブランド毎に担当が分かれており、1つのブランドを担当する場合もあれば複数を兼務する場合もございます。※ブランドにて扱う商品数や規模感によって変動あり (年齢構成:50代男性1名、40代男性1名、30代女性2名、20代女性2名) ■同社概要: ・代表商品「たべっ子どうぶつ」は、商品は勿論、キャラクターとしても認知が高くなっており、多くのグッズが発売されています。また様々なイベントも実施をしており、オリジナリティの高いマーケティングを実施しています。 ・「お菓子に夢を!」の理念のもと、アスパラガス・たべっ子どうぶつ・しみチョココーンなど、いずれもこだわり抜いた形状で、お客さまが手に取りやすく、また目でも楽しんでいただけるように工夫を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
日清オイリオグループ株式会社
【日清オイリオ/おいしさ・健康・美を実現するウェルネス食品開発/社会課題に貢献/アイデアを具現化できるポジション】 ■業務概要 当社ホームユース・ウェルネス食品開発センターのウェルネス食品開発課にて、高齢者・介護対応食品、生活習慣対応食品、美容・運動サポート食品などのウェルネス食品全般の商品開発業務を担当していただきます。2024年4月に新設された本部署は、研究開発と商品開発を分割し、商品開発のスピードを上げるとともに、お客さまやマーケット目線でtoC商品の開発を行うことで「おいしさ・健康・美」の価値を提供しています。 ■業務詳細 ・ウェルネス食品の新商品や既存品リニューアルの企画立案(研究部門、マーケティング部門との連携) ・試作品開発および社内提案、品質基準の管理 ・量産化プロセスの設計(委託製造先との協業) ・お客様からのお問い合わせ対応 ※トップメーカーの動向も把握しながらニッチな商品企画・商品開発する力も求められます。 ※フィードバックと改良を繰り返しながら、1〜2年かけてローンチすることが多いです。 ■業務の魅力 ・油脂のリーディングカンパニーである当社ならではの強みを活かした商品開発に取り組んでいただけます。専門性の高い環境で新しい価値を生み出すやりがいがあり、おいしさだけでなく健康・美という社会課題に対してダイレクトに貢献できます。 ・マーケティング部門から発案されるニーズ起点の商品開発だけでなく、保有するノウハウや技術といったシーズ起点の商品開発も積極的に行っており、自分のアイディアを主体的に具現化できます。 ■教育体制 体系的な教育研修制度や自己開発支援制度が充実し、スキルアップが可能です。 ■就業環境 テレワークやフレックス制度を活用し、多様な働き方を実現。残業時間も管理され、働きやすい環境です。 ■当社について 1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ3つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。日本初のサラダ油である「日清サラダ油」、かけるオイル「鮮度のオイルシリーズ」等の広く知られている商品だけではなく、実は生活の中の様々な場面で当社の製品が使用されています。 変更の範囲:会社の定める業務
アピ株式会社
岐阜県本巣市国領
450万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) バイオベンチャー, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、高等専門学校卒以上
【試作数&製品化数は過去最高実績を更新*多くの製品開発に携われる環境/食品や飲料メーカーの方歓迎/人々の健康を守る◎担当した製品が店頭で見られるやりがい】 ■職務内容: 当社で開発・製造する健康補助食品の開発をお任せします。 錠剤、ソフトカプセル、栄養ドリンク、青汁、コラーゲン等々、機能性表示食品や特定保健用食品などの健康補助食品を取り扱っております。 <具体的な業務内容> ◎成分や原料の決定 ◎試作品の開発 └ラボでテーブルテストをしたサンプルをお客さまへ提出し、評価をもとに改良します。チームで意見を交わしながら、数回〜多いときには10回以上試作を繰り返します。試作品ごとに分析、報告書の作成も行います。 ◎量産に向けたラインテストや長期安定試験 └生産技術、生産、品質保証、営業と連携しながら生産設備を使ってテスト。量産化を目指します。 ◎商品説明書や手順書の作成 ※製品開発部全体で毎年2000件ほどの製品を試作し、そのうち400件以上が世の中にでます。 ※1人あたり月間10〜20件を担当、ひとつの製品ができるまでの期間は平均半年ほどかかります。中には2年ほどかけて開発するときもあります。 ■入社後の流れ: ・入社後は担当製品のチームに配属され、担当教官が専任の指導者となり、OJTを通して学んでいきます。製剤の知識、処方の組み方、製造設備の理解など、開発職に欠かせない学びを深めることからスタート。原料ひとつひとつに触れ、実務を体感しながら業務を覚えていってもらいます。 ・約1年後には、ゼロから試作までひとりで担当できるように育成します。 ■魅力ポイント: ・当社が手掛ける製品は、身近なドラッグストアなどにて販売されている製品もあります。自分が担当した製品が、店頭に並んでいる姿を見ることができた瞬間は、やりがいを感じることができます。 ■当社がお客様から選ばれる理由: 直近、試作数や製品化された数は過去最高実績を更新しております。その背景には、当社がお客様から選ばれるパートナーであることが要因です。当社は、剤型の種類も多く、小ロットからの製造、海外向け製品など、様々な要望に対応することできます。また、高い品質管理を徹底している点でも、お客様から安心感をもってご依頼いただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
フードリンク株式会社
東京都港区芝浦(1丁目)
【三菱商事グループの食肉専門商社の商品開発/三年連続売上げ増!/少人数ながら年商1000億を超える食品商社/月残業20-30時間】 ■仕事内容 三菱商事グループの食肉専門商社として業績を向上させている当社にて、コンビニエンスストアやスーパー向けに食肉を使用した加熱加工品のPB商品開発を担当していただきます。また、将来的には管理職候補としてマネジメント業務にも携わっていただきます。 ■具体的な業務内容 ・主に食肉製品の商品開発(加熱・未加熱) ・製造ラインの立ち上げ、指導 ・営業の商談同行 ・部門マネジメント ・海外出張あり(主に中国やタイ、ベトナム等の東南アジア。多い人で月1回程度。) ★CVS向けの製品を扱い、海外協力会社の製造をご担当いただきます。 ■配属先情報 商品開発第1部--部長、メンバー13名 ■当ポジションの魅力 ・コンビニエンスストアで販売している身近な商品の開発に携わることができ、成果を実感しやすく、やりがいを感じられます。 ・新規事業の立ち上げに関わる機会があり、キャリアの幅を広げることができます。 ・グローバルな環境で語学力を活かし、海外出張を通じて国際的な経験を積むことが可能です。 ■当社の特徴 畜産業をビジネスとして統合し、飼料原料の供給、飼養から生産加工、販売、流通まで畜産業の川上から川下までのすべてに一貫した経営体制を構築しており、日本にはじめて本格的な「畜産インテグレーション」を確立したのが三菱商事グループです。 ■当社の強み ◇安定性 三菱商事の畜産ビジネスの中核企業として、グループ経営の一翼を担っています。三菱商事というバックボーンがあることからの信頼感、そして、グループとしての情報力・調達力・規模感のある仕事が出来ることが強みです。 ◇成長性 当社で開発した商品が大手コンビニエンスストアのホットスナック売り場にて販売されるなど、高い評価と信頼をいただいております。直近3年間の売上比も毎年増加しており、年商1000億円以上の売上を誇っております。 ◇働き方 年間休日120日、フレックス制とワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。社内の風通しが良く、活発なコミュニケーションがとられており、男女問わず長期就業を実現している社員が多いです。
和弘食品株式会社
北海道小樽市銭函(1〜3丁目)
銭函駅
500万円~699万円
【将来の幹部候補/東証スタンダード上場/創業60年以上の歴史を持つ、北海道トップレベルの業務用調味料の専門メーカー/年休126日(土日祝休)・残業時間も多くて月20時間ほどとでワークライフバランス◎】 大手コンビニや外食チェーンと取引、海外展開もしている成長企業の同社にて、業務用調味料の商品開発、工法開発をお任せします。 ■業務詳細:営業担当が回収してきた顧客ニーズを実際に試作し、お客様に提案いたします。提案時は営業担当に同行しプレゼン(調理等)を行う機会もございます。 実際に商品化が決まれば、正式にレシピ開発、製造部門への落とし込みまでを行って頂きます。 ※商品化までは、1〜2ヶ月程度で月に30点アイテム化されています。 ・業務の流れ:ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 ・商品:業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど ・顧客:製麺メーカー、飲食チェーン、コンビニ、その他飲食店など ■組織構成:開発部商品開発二課10名(20代〜30代の若手社員が活躍しております。) ■特徴:北海道の新鮮な食材をもとに、スープ、たれ、天然エキスとブイヨンを作り出す業務用調味料の専門メーカーです。 和弘食品の名前になじみはなくとも、その味は数々の食品メーカーやホテル、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等を通じて全国に広く浸透しています。 土地や風土に根付く独自の味を追求し、時代が求める様々な嗜好に至るまで細やかな対応に高い評価を得ています。 味の好みは千差万別で、一人ひとり味覚の基準が異なります。同社は、全国のユーザーから年間数千件ものオリジナルの味づくりを受け入れています。 食へのニーズがますます多様化する中で「本当に欲しかったもの」を提供するため、ただ一つの美味しさを日々追求しています。 ■求める人物像 ・円滑なコミュニケーション能力をお持ちの方 ・最後までやり抜く責任感をお持ちの方 ・食全般に興味をお持ちの方 ■キャリアステップ 商品開発部門でキャリアを積んで頂き、将来的にはお客様のニーズからでなく、当社からお客様に提案できることを目指していただきます。 また、監督職として各種業務を推進し、当社開発部門の中核を担うような役割を期待しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グレープストーン
東京都中央区銀座
銀座駅
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
〜「東京ばな奈」「シュガーバターの木」など人気ブランドを展開中/過去最高業績を更新中〜 ■募集背景: ・『東京ばな奈』「シュガーバターの木」「ねんりん家」などのスイーツブランドを展開するグレープストーンからお客様を笑顔にする企画開発スタッフの募集です。 ■業務内容: ・商品企画までの流れは、コンセプト企画/試作/社内プレゼン/工場ライン導入/販売計画策定となっています。 ・ブランドごとに、営業、販売、生産、デザインなど、各部門の代表者から構成される組織横断のプロジェクトチームとして運営し、企画開発担当者が主体となって議論を重ねながら、こだわり抜いた商品企画を行います。 ■当ポジションの魅力: ・メーカーと小売りいずれも手掛けている会社だからこそ、パッケージや店舗デザイン、販売手法まで工夫を凝らし、自社のオリジナルの商品をお客様の手に取っていただくことができます。また、その反響として、お客様の生の声を聞くこともできます。 ・東京ばな奈という商品から、東京土産という市場を確立させた様に、今後の拡大する様々な市場に、新しい価値を産み出す商品を送り出して行きたいと考えています。アイディアを出すことが好きで、商品企画をやりたい!という熱意のある方のご応募、お待ちしております。 ■当社について: 当社は、1978年の会社設立、商品の企画開発、デザイン、製造、販売を全て自社で手掛ける、製造小売業というビジネスモデルです。百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など、人気ブランドを多数展開しております。売上高461億円、過去最高業績を更新中です。 ■実習について: ・販売研修(5日間予定)※現場を知るために期間限定にて実施しています。 ・製造研修(8日間予定) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社万城食品
静岡県三島市八反畑
スーパーやコンビニなどの店頭で見かけるわさびをメインとした香辛調味料のNB品・PB品の商品開発業務をお任せします。 マーケティング担当が企画した商品やお客様の理想をカタチにするお仕事ですが、自分で作りたい商品を企画することも可能です。 【変更の範囲:当社業務全般(グループ会社への転籍を命じることがあり。その場合は、転籍先の定める業務。)】 事業戦略によりリニューアル品が多くなる場合もありますが、新商品もリニューアル品もどちらも手掛けます。 海外販路も広げていますので、新しく開発した商品が日本を飛び出す可能性もあります。 ■採用背景: 企業の根幹である商品開発職で即戦力となる人材を募集します。新たな商品開発、既存商品の改良に取り組み、自分の企画・アイデアを形にしていただける環境です。大きな目標を持って働いていただける方を歓迎いたします。 ■職務詳細: 現在、2人一組で商品開発を行っております。上司と話をしながら、ご自身のチームをけん引してわさびをはじめとした香辛調味料の商品開発を実施いただきます。 ゆくゆくは、スペシャリストとして複数のチームを並行して見ながら商品開発の仕事をお願いする予定です。 ■キャリアパス: 適性を見て早期にリーダーとしての業務をお任せします 当社でのリーダーの仕事…一度に複数の商品の開発に携わります。試したい事「あれできそう」「これできそう」を1個ずつではなく、並行してできます。 ■組織構成: 開発研究課:約10名(年代は20代〜40代で、男女比は1:2。育休取得率は女性は100%を誇り、男性の取得も推進しています) ■働き方について: 時間内に仕事を終わらせ、オンオフを明確にし、ご家族との時間やプライベートの時間を充実させましょう!また、有給についてもご家族の予定やプライベートの予定に合わせて取得いただける環境です。
株式会社おやつカンパニー
三重県津市一志町田尻
川合高岡駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 品質管理(食品・香料・飼料)
★ゼロから商品をつくり、製造ライン投入まで一気通貫で携われる ★配合・味決めが評価され、自分の開発商品が大手コンビニに並ぶ ★ベビースターの技術を基盤に、プロテイン・健康領域など新市場へ挑戦 ★フレックスタイム制/平均残業約20h/年休120日で、開発に集中できる環境 ■募集背景 当社では「食品の菓子化」を開発コンセプトに、年間100品以上の新商品開発を行っています。 既存ブランドの強化に加え、健康領域・新カテゴリへの展開を進める中で、実務経験を活かし開発をリードできる人材を募集しています。 ■職務概要 「ベビースター」や「ブタメン」、パン素材のラスクスナック、 プロテイン系スナックなどを対象に、新製品の研究開発業務をお任せします。 基礎研究よりも、「どうすれば商品として世に出せるか」を重視した 実用寄り・商品企画寄りの開発スタイルが特徴です。 ■業務内容 ・新製品開発・製品仕様に関する研究開発業務全般 (配合・仕様の検討、試作) ・ラボスケールから製造ライン安定稼働までの落とし込み ・商品企画フォロー、味決め・官能評価 ・製品パッケージ進行・表示作成、法令確認 ・賞味期限設定・品質確認 ・原価計算、知財管理、新技術の探索 ※常時5〜6品目を並行担当 ※1案件あたり約半年(短期案件は3か月程度) ■この仕事ならではのやりがい (1) 一気通貫の達成感 自分で配合した商品が、店頭に並ぶ実感があります。 (2) 担当領域の広さ 一人ひとりの裁量が大きく、菓子・即席麺・健康系・土産向け商品など複数カテゴリに携われます。 (3) 提案のしやすさ 経験年次に関係なく、「この味の方がいいのでは?」という提案が歓迎され、実際に商品へ反映される文化があります。 ■組織構成 開発・品証本部 研究開発部 統括本部長:1名 研究開発1部:11名 研究開発2部:12名 ※中堅層が少なく、早期に役割・裁量を広げやすい環境です。 ■入社後・キャリアについて まずはリーダー候補として、新製品開発の実務を担っていただきます。 将来的には、 ・新ブランド開発 ・プロジェクト型(1年単位)での商品立上げ などにも挑戦可能。 「もう一本の柱となる商品を生み出す」そんなフェーズに関われる環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
不二製油株式会社
大阪府泉佐野市住吉町
600万円~899万円
■仕事内容: チョコレート、油脂、乳素材などを中心とした食品中間素材を提供する素材メーカーの当社にて、ベーカリーのアプリケーション開発を担当いただきます。 ■具体的には: 当社製品(チョコレート、マーガリン、チーズ素材など)を活用したベーカリー製品のアプリケーション開発をご担当いただきます。素材メーカーならではの「素材から製品をつくる」開発に深く関われることが大きな特長です。 単なる試作・検証にとどまらず、製品開発グループと協業しながら、素材設計・配合検討から製品化、量産化まで一貫して関与していただきます。 また、研究所内で完結する業務ではなく、営業や顧客とも密に連携しながら開発を進めるため、実践的なものづくりを通じて、技術力に加えて提案力や視野の広さを磨ける環境です。研究・開発・営業・顧客をつなぐハブとして、技術を軸に価値創出をリードしていただきます。 ■具体的には: ・当社素材を用いたベーカリー製品の応用開発・アプリケーション開発業務全般 ・製品開発グループと連携した素材設計、配合検討、加工条件の最適化など、素材起点の製品づくり ・ベーカリー分野における開発テーマ・施策の検討 ・大手製パンメーカー、食肉加工品メーカー等多様な顧客向けの提案用試作品の開発 ・開発したレシピ・処方の量産化検討および製造ラインへの落とし込み ・顧客への技術プレゼンテーション、試作内容・技術的特長の説明 ・営業担当との同行による顧客ニーズのヒアリング、技術課題の整理および提案 ・市場・技術動向の調査、マーケティング視点での開発テーマへの反映 ■当社の特徴: (1)1950年創業 業界では後発ながら、新規原料に着目し、高機能な食品素材を開発することで差別化を実現。独自性の高い製品開発を強みとしています。 (2)食品化学分野で国内トップクラスの特許・シェア 分別、酵素エステル交換、結晶制御などの独自技術により、食品用油脂、業務用チョコレート、粉末・粒状大豆たん白で高いシェアを獲得。Plant-Based Food Solutionsのもと、大豆ミートや植物性チーズの開発も進めています。 (3)グローバルに展開 油脂・蛋白の中間素材分野で世界14ヶ国38拠点を展開し、海外売上比率は約6割。チョコレート用油脂では世界有数のシェアを誇ります。 変更の範囲:会社の定める業務
スノーデン株式会社
埼玉県さいたま市西区二ツ宮
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 製品開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品アプリケーション)
【業界職種未経験歓迎!◇創業45年を超える老舗企業!/プラセンタエキスを医薬品に使用することを厚生労働省から承認を得ている数少ないメーカー企業】 ■業務概要: 自社商材である化粧品や健康食品関連の製品開発をお任せいたします。 □商材例 ・滋養強壮剤(一般用医薬品第2類) ・スキンケア商品(当社独自の美肌成分成分配合) ・健康食品(錠剤や栄養ドリンク等) ■業務内容: 化粧品や健康食品に関連する製品(原料中心)の開発と、それにともなう研究をお願いします。 新製品、新技術、新機能の探索や提案など、ゆくゆくは、英文、和文の論文作成、学会発表などもお願いします。小さい組織のため研究から開発、製品の上市化のサポートまで、幅広く業務に携わることができます。 まずはバイオ関係の知識や経験を生かしたアイデア出しや、いろいろな業務に関わり、スキルアップしていただきたいと思います。 ■当社について: 1977年の創業以来、当社は天然素材にこだわり、「健康・長寿・美」を追い求め、お客様に提供するという経営理念の哲学を脈々と築いてまいりました。多くのお客様に愛用いただき、実際に体感できるとのお声を頂戴しています。皆様の健康寿命を延ばし、生涯現役を実現できる、そして美しく老いることができる社会を実現するため、微力を尽くしてまいりたいと存じます。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都千代田区神田錦町
ユーハ株式会社
大阪府大阪市中央区神崎町
〜UHA味覚糖/グミサプリメントや健康食品の商品企画開発/業績好調/チャレンジできる社風〜 ■業務概要: ・2014年にヘルス&ビューティー事業部の立ち上げ以来、バランス栄養食やサプリメント、オーラルケア関連製品を開発。国内の菓子メーカーで初めて機能性表示食品の認可を取得した同社。今回はサプリメント、健康食品などの新商品や人気商品のパッケージ開発などに携わっていただきます。 ■業務詳細: ・新商品のターゲットの選定(マーケティング業務) ・コンセプトの決定 ・商品パッケージデザインの選定 など ※実際のお菓子そのものを作るのは開発部署 ※業界屈指の商品開発力を誇る『UHA味覚糖』の企画部署において、世界を驚かすような商品の企画が可能! ■取り扱い商品: サプリメント・健康食品(UHAグミサプリ、UHA瞬間サプリ、オートファジー習慣 等) ■組織構成: ・バイオディビジョン約30名>バイオ開発セクション>バイオ商品開発チームへの配属 ※その他、基礎研究や大学との共同開発をする技術開発/病院などとの連携をするインキュベーション/施策を通した開発をするマテリアル開発、マーケティング部隊等の組織有 ■働き方/手当: ◇UHA味覚糖大阪本社(研究室内) ◇家族手当あり:配偶者12,000円 第一子6,000円/住宅手当あり:配偶者のある場合のみ支給 ■魅力: ◇同社について:成果主義を取り入れた評価制度>UHA味覚糖グループでは成果主義を導入しており、若手の方でも活躍された方には要職に抜擢。また、同社の特徴として新製品の研究・開発に投資傾注することで、常に他社にはない競争力のある商品作りを行っており、強い組織体制作りを継続実現。 ◇事業について: (1)ヘルスケア領域への積極的な参入 従来のヒット製品のソフトキャンディ(ぷっちょ等)やグミ(シゲキックス、コロロ等)などの既存製品のみに頼らず、積極的な新領域への開発に挑戦しています。 (2)経営理念「おいしさは、やさしさ」 おいしいものは、カラダにいい。カラダにいいものはおいしい。病気のときには薬を服用します。健康を願う人は、おいしいものを選んでもっと健康になります。健康に、おいしくないものは不向きです。より一層の健康と美しさのため、UHA味覚糖の製品は作られています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社イートアンドフーズ
群馬県邑楽郡板倉町泉野
<東証プライム上場グループ/創業55年/”大阪王将羽根つき餃子”など展開/過去最高益を更新中> ■募集概要: 「大阪王将 羽根つき餃子」「大阪王将 ぷるもち水餃子」等の冷凍食品の製造・販売を行っている当社のメインブランドを中心に下記の業務を担当していただきます ・自社工場で生産する餃子、麺、タレ類、冷凍食品(餃子・点心・シューマイ等)の開発 ・OEM企業で委託生産する冷凍食品の設計開発 ・冷凍食品等で使用する原材料(加工品)の設計開発 ■仕事内容詳細: ・市場調査やマーケティングデータの活用、開発アイデア等の企画立案/管理 ・新製品の売上高、表示仕様書の管理 ・開発品/仕掛品の在庫発注業務 ・自社製品の設計・開発、製造原価の設計管理 ・社内の営業部や他部署との開発製品の調整 ・部下の目標設定と進捗管理、経費/事務管理 等 ■株式会社イートアンドホールディングスについて: 「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約469店舗(FC店含む)の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。 外食産業全体が厳しい状況の下、外食事業だけではなく、食品メーカーとしての機能も持つことで、当社は毎年増収、増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。 【今後の展望】 <国内>外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。最近では、カフェベーカリー業態など新しい業態の店舗がオープンし、成功をしています。また食料品販売事業においても、冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。 <海外>2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、アジアを中心とした海外出店を強化していく計画です。 <管理監督者の場合の給与> ■年収:690万円〜1000万円 ■基本給:421,000円〜597,000円 ■精励手当(深夜20時間分):13,000〜18,000円※超過分支給 ■月給:434,000円〜615,000円 変更の範囲:会社の定める業務
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