【世界トップシェアを誇る製品/社会貢献度の高い事業】 ＜募集背景＞ 当社では2018年4月より乳製品事業に参入し、酪農から乳製品の生産販売まで一貫した乳製品事業を展開しております。牛乳・発酵バター・ヨーグルトなど各種乳製品や、当社独自の素材である還元型コエンザイムQ10を配合した「わたしのチカラQ10ヨーグルト」を上市するなど、おいしさと健康をテーマにした付加価値の高い乳製品を充実させております。今後さらなる事業拡大に向けて、製品ラインナップの拡充に注力しており、新規製品の企画・開発や実機での生産体制確立をリードできる人材を募集します。 ＜業務内容＞ ・消費財向け乳製品の企画・開発（ヨーグルト、ドリンクヨーグルトなどの乳製品） ・開発した技術・製品の実装化（実機スケールアップ、安定生産体制構築、検査体制構築） 上記の他、自らの気付きから生じる創造的な提案も歓迎 ＜ポジション・やりがい＞ 業界でも新しい取り組みである、酪農から乳製品まで一貫したビジネスモデルの構築を推進するための研究開発をして頂きます。牧場を保有しているからこそできる高品質の生乳の生産とカネカのコア技術である発酵技術を組み合わせる事で、世の中にはない新しい乳製品を作り上げる点には、やりがいを感じて頂けるかと思います。事業拡大に向けた強い新商品の企画・開発をリード頂き、スピーディ、かつ裁量を持って働くことができる点も、やりがいを感じていただけると思います。 ＜キャリアパスプラン＞ まずは乳製品に関わる研究・開発を中心としたキャリアを積んでいただくことを想定しています。将来的には、ご本人の希望や適性に応じ、他業務へのローテーション等による育成を支援いたします。 【当社について】 ■事業内容 ・Material Solutions Unit（マテリアル） ・Quality of Life Solutions Unit（クオリティ オブ ライフ） ・Health Care Solutions Unit（ヘルスケア） ・Nutrition Solutions Unit（ニュートリション） ■参考ページ 数字で見るカネカ https://www.kaneka.co.jp/recruitment/guidebook/ 変更の範囲：会社の定める業務

〜開発未経験歓迎/東証スタンダード市場上場/年間休日115日/週休二日制//U・Iターン歓迎〜 ■職務概要 総合食品メーカーである当社の山形本社にて、商品開発のポジションを募集いたします。新商品開発と既存商品の改良などアイデアを活かし、食材の特性やお客様のニーズを考慮しながら、美味しさや栄養価を追求していく業務です。 ▼具体的には下記業務をお任せいたします。 ・冷凍食品の新商品開発や既存商品の改良に関するメニュー作成、コスト計算 ・食品加工に関する技術開発、調査等の業務 お客様に喜ばれる味や品質を追求するために食品市場のトレンドや競合商品の調査も行い、市場に合った商品戦略を策定する重要な役割も担います。 ■就業環境： ・週休2日制で年間休日は115日を確保しています。 ・人々の生活において最も重要なことの一つである”食”の最先端を担う企業として、従業員が元気に、安心して働ける環境づくりを何より大切にしています。福利厚生の充実化を図るため、企業内保育園の設置や男性の育休取得、住宅補助などの精度を拡充し、厚生労働所の「子育てサポート企業」認定、「山形県ワークライフバランス優良企業知事表彰」などを受けています。 ■当社の魅力：＜安定した事業基盤＞ 私たちの生活で最も重要な”食”の最先端を担う企業として、常に市場やトレンドにアンテナを張りいち早く商品の具現化に結び付けてきた多数の実績があります。価値ある商品の製造・販売を通し、シェアが拡大していくことで「食の世界を担っている」ことに大きな喜びとやりがいを感じながら働くことができます。 ■当社について： 日東ベストは1994年4月、日東食品グループ関連7社の合併により誕生しました。「食品産業の分野において広く社会に貢献する」という共通の理念をもとに、日々努力を重ねています。 1948年には国産コンビーフ第1号の開発に成功、また1967年にはいちはやく業務用冷凍食品の分野に進出、そして今では、日配食品、チルド、常温食品までラインアップし、高い評価をいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

※ご希望者にはご応募段階で電話やオンラインによる人事との面談実施可能※ ■業務概要 誰もが知っている”ベビースター”やミニサイズカップラーメンのブタメン、パン素材のラスクスナックなどを製造販売する同社で、「食品の菓子化」を開発コンセプトに年間100種類以上の新製品販売のために製品開発を行っていただきます。 同社は”ベビースター”というブランド認知度のある製品がありますが、そこに甘んじることなく常に挑戦し常に新しい製品を生み出しています。 同社のお菓子作りの基本のキは”ベビースター”です。どの商品もベビースターを研究開発する中で培った研究や技術から製品開発されています。 ■業務詳細 ・新製品開発・製品仕様に関する研究開発業務全般 （配合と仕様の検討と決定） ・ラボレベルの試作から、製造ライン安定稼働までの落とし込み （ラボレベルでの試作と同レベルの味・食感などを再現するための対応） ・新製品の商品企画フォロー ・製品パッケージの進行 （デザイン作成フォロー及び表示作成と法令遵守のための表示確認、印刷メーカーとの折衝等） ・賞味期限設定等製品品質の確認 ・原価計算 ・知財管理 ・新技術発掘 常時5〜6品目の研究開発を行っていただきます。1案件当たりの開発期間は約半年です。（PBB製品などは約3か月） 営業、マーケティング、製造や購買・品質保証などの関連部門と連携し、チームメンバーと協力しつつ、イメージ通りの商品を生み出す達成感を感じながら、当社のコアとなる製品開発業務に携わっていただきます。 ■組織構成 開発・品証本部の中の研究開発部への所属となります。 今回は研究開発1部2部いずれかへの配属を予定しています。 統括本部長1名／ 研究開発1部：11名／研究開発2部：12名 ※開発部で担当商品が分かれていますが、どちらも”ベビースター”に関連する商品です。 ■入社後について リーダーとして自身の経験を活かしながら新製品開発の実務を担っていただきます。各種勉強会や社内・社外のセミナーに参加し継続的な能力向上も図れます。 成長し活躍していただける方、”食べること”×”モノづくり”が好きな方、失敗を恐れることなくチャレンジし続ける方を歓迎いたします。 変更の範囲：会社の定める業務

〜累計検査実績20万件、1500超の医療機関と300社以上の研究を支援するヘルスケアスタートアップ／大手と取引多数〜 ■概要 株式会社サイキンソーは「DNA解析技術を用いた腸内フローラ検査」を手掛けるスタートアップです。 最先端の施術を誰もが受けられるようにし、人々を健康にというビジョンで2014年に創業されました。 その高い検査品質から医療機関への導入、企業向けの福利厚生としての採用もされており、その他に医療・食品メーカーへの研究支援というかたちでBtoBの事業も順調に拡大しています。 ■職務内容 ヘルスケア産業のクライアントに対する技術的な課題解決や事業戦略の支援を担当いただきます。 食品分野を中心としたヘルスケア産業のクライアントに対し、下記を提供します。 ・食品開発の支援業務全般 ・マーケティング調査 ・開発支援（試験計画、検査手法の情報調査および提案、先行研究に関する文献調査等） ・臨床試験支援業務全般 ・データ解析および考察 ・機能性表示食品、特定保健用食品の届出支援、論文作成支援 ■法人のサービス活用事例 ◎キユーピー社：野菜摂取の腸内環境への影響を検証するためCykinso Researchを活用。新たな菌変動や便通改善など有用データが得られた。 ◎エバラ食品社：乳酸菌の腸内環境への効果を検証するためCykinso Researchを導入。共同研究で有用菌増加などの効果を確認し、商品開発と社内理解の深化に貢献。 ◎クラシエ社：新素材の腸内細菌への影響を評価するためCykinso Researchでヒト試験を実施。特定菌保有者を選定した試験により素材の可能性を明確化し、次研究の判断材料を得た。 ◎光英科学研究所社：乳酸菌生産物質残渣の効果検証のためCykinso Researchでヒト試験を実施。残渣の有効性や新たなPR要素を発見し、ペット用サプリ素材開発が前進。 変更の範囲：会社の定める業務

◆あごだしパックのリーディングカンパニー／海外展開中！◆残業月平均10h／転勤なし／年休124日（土日祝）／育休復帰率100％◆ ■業務内容： 商品企画専任担当として、商品の企画案の試作・企画をお任せします。特に 市場調査・ニーズ分析、商品コンセプト設計のご経験がある方に活躍していただける方をお待ちしております。 ＜具体的には＞ ・自社商品のブランド戦略の立案・実行(市場調査から企画、その後のプロモーション戦略の立案含む) ・新商品で使用する原料の検討や出汁や調味料の試作 ・製造テストの立会い ・量産化に向けてのロードマップ確認やコストの管理 ・生産部門・営業部門へのリーディング(工場立ち会い、営業同行有) ■組織構成： 現在２名在籍しており、平均年齢は34歳と若い部署でございます。 ■ポジションの特徴： ・味へのこだわり 当社は、調味料から飲料までユニークな商品を数多く取り扱っています。市場分析から消費者ニーズをくみ取り、「味へのこだわり」を守りながら、開発に活かす姿勢が求められます。また、本ポジションは会長直下のため、ノウハウや知識をメンバーに還元しているため、非常に成長のできる環境です。 ・製造工場を持たないからこそのスピード感 製造管理や設備維持に縛られず、マーケティングや消費者調査に集中できるため売れる軸を精緻化可能。さらに外部委託でジャンルを超えた多様な商品展開が実現することができます。 ■当社の特徴： 全国の百貨店や通信販売などにおいて、「だし」や「めんつゆ」など、ご家庭の食卓を彩る様々な商品を販売しています。業界内において「あごだし」パックを他社より先駆けて開発しており、2007年9月には、アメリカの投資情報会社であるスタンダード＆プアーズにより最高ランクの「aaa」認定を受けました。世界レベルで当社の会社の信用・商品力が評価されております。そして、現在は海外でのイベント出店、直販店出店などで売上アップを図っております。今までは商品企画業務は会長が担当しておりましたが、上記背景により今回初めて専任担当を設けることに決定致しました。国内においては多くの方に、海外においては日本の食文化が愛されるように、今までのご経験を活かしながら、商品の企画に力を注いでいただきたいと考えております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜U・Iターン歓迎◎引っ越し手当や社宅あり！／今までの経験を活かしてベビースターの開発ができる／平均残業時間20時間で働き方◎〜 ■業務概要 誰もが知っている”ベビースター”やミニサイズカップラーメンのブタメン、パン素材のラスクスナックなどを製造販売する同社で、「食品の菓子化」を開発コンセプトに年間100種類以上の新製品販売のために製品開発を行っていただきます。 同社は”ベビースター”というブランド認知度のある製品がありますが、そこに甘んじることなく常に挑戦し常に新しい製品を生み出しています。 同社のお菓子作りの基本のキは”ベビースター”です。どの商品もベビースターを研究開発する中で培った研究や技術から製品開発されています。 ■業務詳細 ・新製品開発・製品仕様に関する研究開発業務全般 （配合と仕様の検討と決定） ・ラボレベルの試作から、製造ライン安定稼働までの落とし込み （ラボレベルでの試作と同レベルの味・食感などを再現するための対応） ・新製品の商品企画フォロー ・製品パッケージの進行 （デザイン作成フォロー及び表示作成と法令遵守のための表示確認、印刷メーカーとの折衝等） ・賞味期限設定等製品品質の確認 ・原価計算 ・知財管理 ・新技術発掘 常時5〜6品目の研究開発を行っていただきます。1案件当たりの開発期間は約半年です。（PBB製品などは約3か月） 営業、マーケティング、製造や購買・品質保証などの関連部門と連携し、チームメンバーと協力しつつ、イメージ通りの商品を生み出す達成感を感じながら、当社のコアとなる製品開発業務に携わっていただきます。 ■組織構成 開発・品証本部の中の研究開発部への所属となります。 今回は研究開発1部2部いずれかへの配属を予定しています。 統括本部長1名／ 研究開発1部：11名／研究開発2部：12名 ※開発部で担当商品が分かれていますが、どちらも”ベビースター”に関連する商品です。 ■入社後について リーダーとして自身の経験を活かしながら新製品開発の実務を担っていただきます。各種勉強会や社内・社外のセミナーに参加し継続的な能力向上も図れます。 成長し活躍していただける方、”食べること”×”モノづくり”が好きな方、失敗を恐れることなくチャレンジし続ける方を歓迎いたします。 変更の範囲：会社の定める業務

〜あなたの手でヒット商品、看板商品を手掛けてみませんか？／転勤なし・残業５〜10時間程度／はちみつ製品を扱う創業200年以上の安定企業にて長期就業を叶えられます〜 ■業務概要 はちみつを使用した商品開発をお任せいたします！ 同社にはマーケティング部と営業部に開発部門があり、今までのご経験や適性によってどちらかの部署で商品開発を担っていただきます。 ※マーケティング部は自社製品開発がメイン ※営業部は顧客先(コンビニなど)向けに蜂蜜を使用した新商品提案のための開発がメイン ■業務詳細 ・商品試作 ・商品企画が考えた商品のレシピ化 ・原料メーカーとの商談、仕入れ ・生産ラインへの落とし込み等 ■働き方 少人数体制であるためご自身の業務を調整しやすく、残業は月５〜10時間程です！ また基本土日祝休みでプライベートと両立しながら働きやすい環境です。 ■入社後の流れ 自社製品開発チームでは約8名が活躍しており開発業務は1名が担っています。 業務はチーム（企画、広報、SNS担当等）で企画から取り組みますのでご安心ください◎ 入社後は2週間ほど岐阜県の製造工場にて、製品ができるまでの工程を学んでいただき、本所配属後は開発担当のもとで業務を学んでいただきます。 ■ポジションの魅力 当社では安定的な業績の下、十分な投資能力があります。チームで計画段階から取り組み、意見を積極的に出すことでリーダーシップを発揮できる環境です！ ■当社のココがすごい！ 経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定されました。 地域未来牽引企業：地域内外の取引実態や雇用・売上高を勘案し、地域経済への影響が大きく、地域経済のバリューチェーンの中心的な担い手、またはその候補であると認められた企業 ■当社の多角的な事業と安定性 創業以来、200年以上に渡って高品質な蜂産品作りに取り組んできました。また、大手食品メーカー様が販売されるチアーパック（ゼリー飲料の容器）の専任受託製造も行っています。 自社オリジナルブランドとして、はちみつを使用した健康食品・スキンケア化粧品「秋田屋」も展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【日清オイリオ／食用油のリーディングカンパニー／年休122日(土日祝)／退職金有／住宅手当・家族手当充実／平均勤続年数15年以上】 ■業務内容： 大阪事業場を拠点に、中食・外食領域を中心としたカスタマーサポート業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ◆中食外食チャネル向けの技術開発営業全般 ・既存品の安定取引のためのアフターフォロー （オペレーション提案、市場データの提供、アプリケーション機能開発、レシピ開発など） ・新規顧客開拓支援 （顧客ニーズに基づくプラスアルファの提案、技術営業支援） ■求人の特長： ・技術営業〜開発までを一気通貫で担当できる面白味 クライアントのニーズや課題をヒアリングし、それに対する製品の開発、プレゼンまで 一気通貫で携わることができるため、ご自身の技術がクライアント先で どのような成果・効果となっているかを実感することができます。 ・原料メーカー側でお客様の商品開発に寄与できる面白味 最終製品メーカーで自社商品の開発をする魅力とはまた異なり、 様々なお客様のブランド・商品の開発に寄与できる自由度の高さが面白みです。油脂・大豆製品のプロフェッショナルとして、専門性を高め、 多くの商品開発に寄与できる醍醐味は、原料メーカーならではの魅力です。 クライアント企業も大手が多く、ご自身の携わった商品が多くの お客様の手に渡るやりがいがあります。 ■当社について： 1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ３つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。日本初のサラダ油である「日清サラダ油」、かけるオイル「鮮度のオイルシリーズ」等の広く知られている商品だけではなく、実は生活の中の様々な場面で当社の製品が使用されています。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業80年以上／家庭用ジャム・クリームを代表とし圧倒的な商品力を誇る食品メーカー／製菓・製パン向けのフィリングで国内首位の老舗企業／住宅手当など福利厚生充実◎／充実した就業環境で長期的就業が叶う◎】 ◆職務概要： フィリングメーカーである当社の応用研究課にて、自社素材（ジャム、クリームなど）を用いたベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務をお任せします。 ・ベーカリー製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務全般 ・ベーカリーの試作検討 ・顧客への提案品となるパンの試作品開発（客先は大手製パンメーカーやベーカリーなど） ・開発したパンレシピを製造ラインへ落とし込み ・顧客へのプレゼンテーション ・営業同行（ヒアリング、提案など） ・市場調査、マーケティング ◆配属組織について： 中央研究所には研究開発部と商品企画部があり、応用研究課は商品企画部の傘下となっております。メンバーは課長以下5名在籍しております。また、同様の業務担当部隊が大阪工場にもありそちらは室長以下6名が在籍しております。 ◆就業環境： ・スキルアップに応じて班長手当、役割手当などの各種手当や、転勤に対応頂いた場合の引越代・敷金礼金負担、住宅手当7割負担など福利厚生も充実しており、安定した企業で長期就業が叶います。 ・総合職の為、将来的に全国転勤の可能性があります。 ただ、転勤してもご自身の本拠地を決めて頂き数年後にはその場所に戻ることは可能になります。 ◆同社の特徴： 同社は創業以来半世紀にわたり、パン、和洋菓子の付加価値向上と豊かで楽しい食生活の創造に貢献すべく、各種フィリング（パン、菓子等の中に詰める物） の製造に携わってきました。その間、社会環境はめまぐるしく変化し、国民の食生活もそのときどきの世相を反映して少しずつその内容を変えてきました。さらに、ここ数年食生活の多様化はその度合いを深め、その傾向は今後とも一層強まっていきます。このような変化に対応し経営判断のスピードを速める為、H12年12月にMBOにより上場廃止。以後、海外拠点の設立、6次産業化を目指しをM&A実施するなど積極的な経営を推進しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【飲食調理でメニュー開発等もされていた方！”商品開発”に携われます◎／インドカリーやクリームパンでお馴染みの新宿中村屋／全国のコンビニ・量販店と取引有でやりがい◎／面接1回】 ■仕事内容： 全国のコンビニエンスストア向けの中華まん・ホットスナック、量販店・百貨店向けの中華まんの新商品や既製品改良等に関する開発業務をお任せします。 〈詳細〉 ・新商品開発：企画部門からの開発依頼に対して、原料・配合・工程の設定を行い、コスト管理を行いながら品質設計をいたします。また製造工程への落とし込みも行います。（パッケージデザイン等は企画部門が行いますので、開発は担当いたしません。） ・新商品開発に対して、既存品改良は約2倍の商品数がございます。 ■ポジションの魅力： 看板商品である中華まんの商品開発部門は、当社における重要性も高いため、責任がある分大きなやりがいを感じることができるお仕事です。開発していただいた商品は全国のコンビニ・量販店等で販売されます。SNSで話題になるような商品を一緒に開発する方を求めています！ ■組織構成： ・26名所属（男性17名、女性９名） ・新製品開発と既製品開発でチームが分かれており、既存Gは12名、新規Gは8名程度です。※ご希望と適性に応じて配属を決定します。 ■教育体制： 入社後は主に先輩社員によるOJTで業務を習得していただきます。中途入社の方向けには、入社時の基礎教育から段階的に職位別研修を実施しています。また自己啓発を推奨し、幅広い通信教育講座を用意すると共に、修了者への援助給付も実施しております。 ■当社について： ・1904年に発売したクリームパンをはじめとして、中華まんじゅう、月餅、純印度式カリー、日持ちタイプの水羊羹等、独創的な商品を次々に世に送り出してきました。 ・レストランの調理技術や、和菓子、洋菓子等の様々なノウハウがあり、他ジャンルに導入するなど、中村屋ならではの「強み」を発揮できる商品開発を行っています。ロングセラー商品を複数持ちながら、スパイスカレー店や、プチギフト店舗の展開など、新事業への挑戦も行っております。

【UHA味覚糖／人気商品の新フレーバーや新商品開発／家族手当・住宅手当有り／業績好調／チャレンジできる社風】 ■ミッション： 商品開発職として、人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発していただきます。 UHA味覚糖の更なる躍進の大きな手助けとなっているのが、実感できるやりがいの大きなお仕事です。 あなたのアイディアで生み出すお仕事をお願いします。 ■業務詳細： ・商品の企画、立案 ・製造ラインの調整 ・試作品の製造 など ■業務の魅力： ・UHA味覚糖の商品は国内だけでなく海外でも好評！ グローバルな広がりを見せているのに加え、スナック菓子やサプリなど新分野の商品化もどんどん拡大しています。 ・人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発でき、 あなたのアイディアで味覚糖のお菓子を更に多くの方々に親しんでもらえるよう一緒に頑張りましょう。 ■手当： ◇家族手当あり 配偶者12,000円　第一子6,000円 ◇住宅手当あり 配偶者のある場合のみ支給 ■当社の魅力： ＜成果主義を取り入れた評価制度＞ ＵＨＡ味覚糖グループでは成果主義を導入しており、若手の方でも活躍された方には要職に抜擢しております。 また、当社の特徴として新製品の研究・開発に投資傾注することで、常に他社にはない競争力のある商品作りを行っており、強い組織体制作りを継続実現しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜転勤なし、UIターン歓迎／商品開発経験を活かす／自社ブランドのオリーブ地鶏「瀬戸赤どり」をメインに地元の食に貢献〜 ■業務内容： ◇自社ブランドのオリーブ地鶏「瀬戸赤どり」などを利用した惣菜商品などの新商品開発をお任せいたします。 ◇大手スーパーの店頭に並ぶ商品や、一般飲食店に対しても開発商品を提供しています。 ※自社商品 https://www.yoshida-food.co.jp/processed-foods/ ■当ポジションの魅力／やりがい： ◇高松市の本社には、テストキッチンを用意。精肉工場や総菜加工工場と連携を取り自分のアイデアを活かした商品づくりができます。 ◇毎日の食生活を楽しく、またずっと健康で過ごせるような栄養バランスも考えた商品を開発するやりがいがあります。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業50年の豆腐食品製造のリーディングカンパニー／「豆腐バー」は日経トレンディコンビニ大賞に選出／年休121日】 豆腐バーでお馴染みの同社にて商品開発部門の担当者を募集いたします。 ■採用背景： 既存メンバー退職に伴う、欠員募集になります。 ■ミッション： 日々変化する食市場において、健康志向・環境配慮・プラントベースなどの新たな価値を提供するため、グローバルブランドである「Pulmuone」と連携し、K-Food（韓国食品）を日本市場において更に拡大していく戦略を進めています。 ■職務内容： ・商品開発業務(植物性タンパク加工食品、豆腐、揚げ類、ＲＭ商品etc）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・開発に関連する業務(品質確認、工程表、作業基準、仕様書作成etc） ・既存製品の品質改善および設備を含む工程見直し業務(微生物関連業務を含む) ・一括表示や商品仕様書作成業務（使用原料 / 添加物の評価、配合設計） ・新工程及び新技術開発を通じた革新商品化検討(global連携含む) ■就業環境： ・年休121日 ・転勤無し ・家族手当有り ■同社の魅力： 1972年の創業開始から50周年を迎えた企業です。 豆腐と油揚げを日本の食卓に提供するだけでなく、植物性たんぱく質をベースにしたTOFFU PROTEIN事業にも力を入れています。 業界初の試みも多く、今後も高付加価値の商品展開を予定しています。例えば、"充填豆腐"、"カット2連豆腐"、"賞味期限60〜90日のロングライフ豆腐"などがあります。 新たな市場を開拓する植物性プロティン商品の開発も重要なテーマです。 "豆腐バー"は日経トレンディコンビニ大賞に選ばれました。 2014年には"PULMUONE（プルムウォン）"との資本提携も行い、商品開発や輸入商品の販売などをグローバルに行っています。 日本の伝統食である「豆腐」を未来思考で進化させた当社は市場におけるイノベーターとして注目を集めています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜東証プライム上場グループ／創業55年／”大阪王将羽根つき餃子”など展開／過去最高益を更新中＞ ■募集概要： 「大阪王将 羽根つき餃子」「大阪王将 ぷるもち水餃子」等の冷凍食品の製造・販売を行っている当社のメインブランドを中心に下記の業務を担当していただきます ・自社工場で生産する餃子、麺、タレ類、冷凍食品（餃子・点心・シューマイ等）の開発 ・OEM企業で委託生産する冷凍食品の設計開発 ・冷凍食品等で使用する原材料（加工品）の設計開発 ■仕事内容詳細： ・市場調査やマーケティングデータの活用、開発アイデア等の企画立案／管理 ・新製品の売上高、表示仕様書の管理 ・開発品／仕掛品の在庫発注業務 ・自社製品の設計・開発、製造原価の設計管理 ・社内の営業部や他部署との開発製品の調整 ・部下の目標設定と進捗管理、経費／事務管理　等 ■株式会社イートアンドホールディングスについて： 「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約469店舗（FC店含む）の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。 外食産業全体が厳しい状況の下、外食事業だけではなく、食品メーカーとしての機能も持つことで、当社は毎年増収、増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。 【今後の展望】 ＜国内＞外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。最近では、カフェベーカリー業態など新しい業態の店舗がオープンし、成功をしています。また食料品販売事業においても、冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。 ＜海外＞2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、アジアを中心とした海外出店を強化していく計画です。 ＜管理監督者の場合の給与＞ ■年収：690万円〜1000万円 ■基本給：421,000円〜597,000円 ■精励手当（深夜20時間分）：13,000〜18,000円※超過分支給 ■月給：434,000円〜615,000円 変更の範囲：会社の定める業務

【調味料商標「盛田」を展開／ブランド価値を一層向上させるため、商品開発に携わる新たな仲間を増員／「菌」「発酵」「醸造」へのさらなる理解を深められる／スタンダード上場G／年間休日120日（土日祝）】 醤油・味噌・清酒をはじめとする日本の伝統的発酵食品の企画から製造・販売まで手がけるメーカーである当社にて、主に液体調味料の開発業務をお任せします。 ■業務詳細： ・既存商品の改販・リニューアル ・新商品開発 ・品質表示関連業務 ・成分調合・調整 ・賞味期限などの設定 ・その他、開発業務にまつわる書類作成・申請手続き など PCでデータをまとめるなど、事務的な作業が多いこともあります。 コツコツとした作業が苦にならない方に最適な環境です。 ■出張について： 月に1回、小豆島の自社工場への出張があります。 （1回につき1週間程度の滞在予定） ■働く環境： 現在活躍している社員の中には、管理栄養士の資格を持っているメンバーや 大学などで栄養・食物学を学んできたというメンバーが多数です。 これまでに培ってきた経験や知識を活かし、当社の既存商品のリニューアルや新たなヒット商品の開発にチャレンジすることができる環境です。 ■当社の魅力： ・醤油/味噌など創業350年以上の老舗メーカー ・スタンダード市場上場の総合食品グループであるJFLAホールディングス内企業 ・高級食品から家庭用食品の製造/流通/販売など様々な事業PFを展開するHDの製造部門における中核企業です。 ■当社について： 盛田では、醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造を柱とし、世の中に新しい新しい価値と味を提供し続けています。世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造することを目指し、先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わせた改革により紡がれてきた数百年の歴史と伝統を引き継ぐ企業として、常に革新的であり続け、世に新しい価値と味を提供し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【レシピ開発・味づくり経験が活かせます／フルフレックス／平均勤続年数17年／イーストや補酵素でシェアトップ／国内外10社のグループ会社を持ちグローバルに事業展開／創業1929年】 ■業務内容 食品開発センターFL(マヨネーズデリカ)にて下記業務をお任せします。 ・マーケットやトレンドを意識したアプリケーションの開発 ・営業同行やプレゼン資料の作成 ＊味の調整や既存製品の開発など２〜３日程度の案件もあれば、プロジェクト組んで数か月に渡る案件をお任せする場合もございます。携わる案件はパンや総菜、マヨネーズ、ソースなど新規開発品や改良品まで多岐に渡ります。 ＊取引先：パンメーカー、コンビニチェーン、外食チェーン、デパ地下の総菜メーカーなど ＊関わる製品の参考：https://www.oyc.co.jp/business/product/mayo.html ■食品開発センターFL（富里）の組織構成 食品開発センターFL（富里）は、グループ会社である(株)パニーデリカの敷地内にあり、16名程の開発者がテーマを見ながら複数の案件に携わっています。 ※雇用元はオリエンタル酵母工業(株)で勤務地がグループ会社の敷地内となります。 ■同社の特徴 ・酵母を起点に“技術立社”を標榜するBtoBメーカーです。1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、日本におけるパンの普及と質の向上に貢献してきました。食の分野で、酵母利用にとどまらない多彩な食品素材を開発する一方で、酵母のバイオ利用にも注力。バイオサイエンスにおいて先駆的な事業を展開するとともに、ライフサイエンスの分野でも多くの企業や研究機関をサポートしています。 ・2022年8月にはインドにイースト工場を建設しました。現地のニーズを踏まえた高品質な生イーストを安定供給し、生イーストでできたパンのおいしさを伝えることで、今までにないインドで受け入れられるような日本風のパンを提案し、新しい食文化を創造しています。新工場の販売数量は順調に伸びており、今後拠点として確立できれば、アジア・中東など周辺諸国への進出や、イースト以外の食品関連製品を海外展開する足掛かりにし、海外事業の展開を一層加速していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【業界職種未経験歓迎！◇創業45年を超える老舗企業！/プラセンタエキスを医薬品に使用することを厚生労働省から承認を得ている数少ないメーカー企業】 ■業務概要： 自社商材である化粧品や健康食品関連の製品開発をお任せいたします。 □商材例 ・滋養強壮剤（一般用医薬品第2類） ・スキンケア商品（当社独自の美肌成分成分配合） ・健康食品（錠剤や栄養ドリンク等） ■業務内容： 化粧品や健康食品に関連する製品（原料中心）の開発と、それにともなう研究をお願いします。 新製品、新技術、新機能の探索や提案など、ゆくゆくは、英文、和文の論文作成、学会発表などもお願いします。小さい組織のため研究から開発、製品の上市化のサポートまで、幅広く業務に携わることができます。 まずはバイオ関係の知識や経験を生かしたアイデア出しや、いろいろな業務に関わり、スキルアップしていただきたいと思います。 ■当社について： 1977年の創業以来、当社は天然素材にこだわり、「健康・長寿・美」を追い求め、お客様に提供するという経営理念の哲学を脈々と築いてまいりました。多くのお客様に愛用いただき、実際に体感できるとのお声を頂戴しています。皆様の健康寿命を延ばし、生涯現役を実現できる、そして美しく老いることができる社会を実現するため、微力を尽くしてまいりたいと存じます。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇札幌市内から車で約30分！／自社の将来的な商品を作る仕事／業界シェアトップクラス／借上げ社宅有／有休年間取得実績15.5日◇◆ 水産練り製品（かまぼこ、ちくわ、カニ風味かまぼこ等）の商品開発をお任せします。 ◎東証スタンダード上場しており、高いシェアを誇っております ◎希望休を自由に出せるためワークライフバランス◎有給休暇取得率90.5％ ■業務内容： 主に練り製品の商品開発業務をお任せ致します。【詳細な業務内容】 ・「練り製品」等、既存カテゴリーの新商品開発や既存商品の改良 ・商品導入にあたっての生産現場との連携（ラインテスト等） ・営業商談の同席や材料、調味料等の外部取引先との商談 ・マーケティング部署との商品パッケージの検討、製造品の試作、品質管理・他部署（生産現場/営業/マーケティング等）と連携して業務を担って頂きます。 ■入社直後にお任せする業務 入社後、まずは同社の新潟の研究所で研修を行って頂きます。（3カ月程度） その後北海道工場に配属 ■教育体制について： 入社後は先輩社員がつき、簡単な業務から学んでいただきます。 定期的な研修も実施しております。指定の資格については、資格奨励もございます。 ■休日について： 休日についてはご希望に合わせて取得いただけます。基本的に日曜・祝日はお休みをとられている方が多いです。 ■同社の代表商品：カニ風味蒲鉾の代名詞的存在である「オホーツク」・「サラダスティック」、大手チェーンのPBとしても展開される「おでん」、うなぎの食感、焼目までこだわった「うな次郎」など ■同社について：創業50年を越える老舗食品メーカーである同社は、他社に先駆けて「営業」というポジションを設けました。その結果、「オホーツク」や「サラダスティック」といった数々のヒット商品を生み、業界トップクラスのシェアを持っています。近年では「きのこ生産販売事業」を立ち上げ、生産量トップクラスを誇るまでに成長 変更の範囲：会社の定める業務

◇開発〜流通まで一貫して行う、高品質化粧品メーカー／社内の風通し◎／基本土日祝休み◇ ■仕事内容： 健康食品の機能や剤型などに関するコンセプト作成などの業務からOEM会社への開発依頼とサンプルワークが中心の業務です。 ■具体的な業務： ・容器とのマッチングや安定性、安全性などの確認 ・サンプルワークを通じての処方決定、実機試作(スケールアップ)から企画設定 ・本生産移行立会 ・商品を社内外のモニター試験などを行い、機能や有効性の確認 ・開発した商品の特長説明作成と説明など ■魅力ポイント： ◎ワークライフバランス 残業時間は10時間程度となりワークライフバランスもとれる環境です。 ◎休暇取得推奨日などもあり、有給休暇も取りやすい環境です。 ◎風通し お客様のことを考えながら一体感をもって仕事ができる環境です。 ■特徴： 同社は長く働く事の出来る職場を目指しています。扶養手当、確定拠出年金、退職金制度も準備しており、長期的に働ける環境づくりに力を入れています。実際同社は平均年齢も45歳と長期就業する方が多いことが特徴です。また、女性の産休・育休の取得率は100％です。 自社商品の社員価格購入もでき、美容に興味ある方には嬉しい制度です！ ■当社について： 研究開発、製造、流通、販売を一貫して行う総合化粧品メーカーです。創業以来「美と豊かさ」を企業理念に、お客さまに美を提供し続けてきました。 製造から販売までを担う総合化粧品メーカーの経理財務のお仕事で、会社全体を見通して、経理財務の業務を通じて経営全体に深くかかわることができます。 変更の範囲：無

■業務概要： 酒の醸造を担う杜氏（とうじ）が1名おりますので、この者と共に酒類課での生産管理を担当することがメインミッションです。具体的には次のような仕事をお任せします。 ・製造の進捗確認 ・経営層から下りてくる生産計画をもとにした納期管理 ・製造工程の改善 ・製造担当者への指示出し ・検査を含めた品質管理 等 上記業務に加え、商品開発には特に力を入れて取り組んでほしいと考えています。具体的には、酒類新商品の企画・提案や試作等に注力いただきます。 ■組織構成： 酒類課には16名の社員が在籍しています。 ■教育制度： 入社後にOJT期間を設け、既存社員のもとで実際の業務を行いながら仕事の流れを覚えていただきます。 ■働き方： ・就業時間：08：00〜16：45（休憩時間60分／所定労働時間7時間45分） ※業務内容に応じて、一部、早出出勤が生じることもございます。 ・時間外労働：月平均10時間 ・年間休日：113日 ・週休：土日祝休み ※冬季の酒造りの期間は休日出勤が生じます。こちらについては、その分、夏期に多めの休暇を取得していただきますので、予めご了承ください。 ・有休：入社して3か月が経過した後、10日間の有休を付与します。 ・転勤：無 ■明治十二年創業： 小玉醸造株式会社の創業は明治12年（1879）、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。その後、明治40年には事業形態を会社組織に改組。翌41年には秋田支店を設置する等、秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立するまでに成長します。 一方、大正2年からは酒造業にも着手。地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。発売と共に各界の著名人をはじめ、多くのファンにも恵まれた「太平山」は、昭和8年に全国初の冷用酒「玲琅太平山」を発表。さらに、翌9年には全国酒類品評会において、出品総数5169点中、第1位を獲得する等、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。 変更の範囲：会社の定める業務

【基本土日休・年間休日120日／残業20h以内／幅広い世代に愛される商品を開発＊全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容： 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 ＜具体的な業務内容＞ ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ・開発する商品の書類作成　等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ＜開発の流れ＞ ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客（量販店など）に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 ＜当社で展開する商品例＞ 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています！ ・高野豆腐（こだわりの混合だしがおいしさの秘密） ・ポテトサラダ（「昔ながら」の味がコンセプト） ・ごった煮（11種類の野菜と天然だしを使用） ・キンパ（ボリューム満点） ■魅力点： ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方： ・残業時間：20時間以内（残業代は1分単位で支給） ・基本土日休み（月10休み） ・年間休日120日 ■当社について： 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲：会社の定める業務

【基本土日休・年間休日120日／残業20h以内／幅広い世代に愛される商品を開発＊全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容： 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 ＜具体的な業務内容＞ ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ・開発する商品の書類作成　等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ＜開発の流れ＞ ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客（量販店など）に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 ＜当社で展開する商品例＞ 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています！ ・高野豆腐（こだわりの混合だしがおいしさの秘密） ・ポテトサラダ（「昔ながら」の味がコンセプト） ・ごった煮（11種類の野菜と天然だしを使用） ・キンパ（ボリューム満点） ■魅力点： ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方： ・残業時間：20時間以内（残業代は1分単位で支給） ・基本土日休み（月10休み） ・年間休日120日 ■当社について： 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜日清製粉G子会社の安定基盤／冷凍食品のリーダークラスを募集／年休121日・完全週休2日制（土日）／子ども手当など福利厚生充実〜 ■トオカツフーズについて 当社はコンビニ向け調理済食品を中心に製造・販売する中食メーカーで、弁当・おにぎり・サンドイッチ・惣菜・麺類などを一貫して手掛けています。また、冷凍食品にも強みがあり、自社ブランド商品の開発にも積極的です。さらに、日清製粉グループの一員として安定した基盤のもと、50年以上にわたり食の安全と品質向上に取り組んできました。こうした背景から、誰もが知るブランドの商品づくりに携われるやりがいがあり、トレンドを捉えたスピード感のある開発にも挑戦できます。加えて、各地に工場を構えた地域密着の生産体制により、日常の「食」を安定して支える使命ある仕事に取り組めます。 ■仕事内容： 宅配食、コンビニエンスストア、カフェチェーン等の冷凍食品（惣菜、弁当、パン、おせち等）の商品開発、ならびにそれらに付属する業務を実践するチームの責任者として、以下業務をお任せします。 ◇部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行を行います。 ◇開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成を行います。 ◇取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化を行います。 ◇自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化まで行います。 ■具体的には： ◇部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行。 ◇開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成。 ◇取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化までを行う。 ◇自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化まで行う。 ■やりがい／魅力： ◇冷凍食品（NB・PB）の開発設計に携われ、自らの手で商品化することができます！ ◇とても明るい職場で、チームメンバーと一緒に楽しく商品開発ができます！ 変更の範囲：会社の定める業務

【基本土日休・年間休日120日／残業20h以内／幅広い世代に愛される商品を開発＊全国のスーパー等量販店や百貨店で販売される商品】 ■職務内容： 当社で製造・販売する和惣菜やサラダ、米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の新製品開発をお任せします。全社員、それぞれの信念や想いをもって開発に取り組んでいる環境です。 ※当社製品は、スーパーなど量販店や百貨店で販売されます。 ＜具体的な業務内容＞ ・新商品開発 ・定番商品の改廃 ・営業に同行し取引先へとの商談（試作品のプレゼン） ・開発する商品の書類作成　等 ※社内の営業担当や品質管理担当、工場の製造担当と連携をして商品化を行っていきます。 ＜開発の流れ＞ ◎テストキッキンにて試作品を作成 └新商品の「配合」を変えたり、食品加熱後の歩留まりの確認などを試して店頭に並んだ状態を考え、新商品を開発していきます。 ◎営業と工場内の生産現場向け、サンプル品の依頼書を作成 └営業職と生産部の強力な接着剤の役割を果たしており、やりがいを感じる業務です。 ◎営業職が実際に顧客（量販店など）に持参営業するための商談用サンプル商品を作成 └1シーズン先の商品を作成し、営業が商談に入ります。 ＜当社で展開する商品例＞ 幅広い世代、様々な食のシーンで取り入れられる商品の提供を目指しています！ ・高野豆腐（こだわりの混合だしがおいしさの秘密） ・ポテトサラダ（「昔ながら」の味がコンセプト） ・ごった煮（11種類の野菜と天然だしを使用） ・キンパ（ボリューム満点） ■魅力点： ・当社のこだわりである「旬」「味」「安心・安全」を大切にし、全てのお客様にご満足いただけるよう、日々の食卓に寄り添う惣菜づくりに取り組んでおります。消費者ニーズやトレンド、季節感を取り入れながら、一品一品を丁寧に考え、商品として形にしていきます。 ■働き方： ・残業時間：20時間以内（残業代は1分単位で支給） ・基本土日休み（月10休み） ・年間休日120日 ■当社について： 当社は、日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」として全国のスーパー等に惣菜の製造販売をしています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜セブンイレブン向けの商品開発／福利厚生充実◎／自己啓発支援制度／管理職候補〜 セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品を市場調査から試作品の企画・レシピの作成など一連の流れすべてをお任せします。 マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■業務内容： ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ■開発の一連の流れ： セブンイレブン様からクリスマスなどの季節限定の商品や、埼玉県のきのこを使ったパスタなど商品開発の要望をいただきます。ニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 市場分析はメーカーに依頼してデータもらいながらどこにニーズがありそうか分析をします。（分析自体は１日程度で終わります） その後、例えばサラダの新商品開発する場合は、流行りのお店をピックアップして３店舗ほど食べ歩きをして商品開発に向けたヒントを探っていきます。 セブンイレブン様へ新商品の提案を行うにあたり資料を作成し、セブンイレブン様へプレゼンを行っていただきます。プレゼンといってもMTGのようなイメージなのでセブンイレブン様と同じ目線でお仕事ができます。 ※他社は業務分担をしながら商品開発をしていますが、当社は開発の一連の流れを携われます。 ■組織構成： 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ： 最初はOJTや先輩社員がマンツーマンで横について開発業務に携わっていただきます。 ◇最初はサラダの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は１メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ■特徴／魅力： ◇当社は食品製造（惣菜／サラダ／デザート／焼成パン）を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務