【化粧品・健康食品大手DHC／在宅勤務可能／幅広い製品ラインナップがあり成長機会◎ブランド価値を高める研究開発を行いたいかたへ】 ■募集背景 健康食品事業は、弊社の基幹事業として堅調に伸長しつつあります。更なる事業拡大に向け、従来ない技術要素を取り込みながら、製品開発活動を加速していきたく、募集を行います。 当社は国内では数多いアイテムを販売中であり、現在ではアジア地区で販売する製品のラインアップも増やしております。会社の成長エンジンである開発部門のメンバーを拡充し、事業の飛躍的な成長を目指し今後も活動を継続予定です。 ■ミッション・期待すること これまで弊社は、お客様の求める製品を続けやすい価格と品質で提供することを主眼に製品開発を進めて参りました。今後は、この方針を踏襲しつつ、できるだけ「DHCならでは」「DHC独自の」という価値を製品に加えつつ事業を展開していきたく考えております。 こうした考えに賛同いただける方に、開発実務に加わって頂きながら新たな価値を創出していただくことを期待しております。 計画化された製品開発だけではなく、新たな提案による製品開発もウエルカムです。 ■仕事内容 サプリメントを中心とする食品の製剤設計を中心とする製品開発業務。 なお、本開発業務に関連する処方設計や有効性・安定性の評価も、必要に応じて対応頂く予定です。 ■やりがい 国内の健康食品のリーディングカンパニーとして、提供する製品は非常に多くのお客様に使用頂いております。我々は、数多くのお客様に開発した製品をご使用いただくことが、最大の喜びと考えております。 また、直営店や通信販売を通じて、製品の感想などを、直接的に聞くことができる機会も多くあります。お客様の声を身近に聞くことができる点も、開発意欲を高めてくれます。サプリメントだけではなく飲料やグミなどの菓子、置き換え食品等も開発しており、開発者としては様々な製品開発に取り組むことができる点も魅力と捉えております。 ■組織 サプリメント研究開発組織は30名程度所属しております。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： 当社は化粧品、機能性表示食品、医薬部外品、医薬品など幅広いカテゴリーの商品を展開しており、自社ブランド新商品の開発工程のディレクション業務をお任せします。 主な役割は、企画から発売までの商品開発全体を俯瞰し、関係者をまとめながらプロジェクトを前に進めること。いわば“商品開発の司令塔”として、社内外をつなぐハブとなり、開発全体をコントロールします。 企画チームが設計した訴求・コンセプトをもとに、OEM企業などの外部パートナーと連携しながら、「商品」として形にすることがミッションです。製造はOEM企業へ委託しているため、パートナー選定・交渉・調整・ディレクション業務も重要な役割となります。 また、モニター調査や品質試験の結果を踏まえ、OEM企業と協議し処方や仕様を調整するなど、開発評価業務にも携わります。 ■具体的には： ・商品開発プロジェクト全体の進行管理・ディレクション ・OEM企業や原料メーカー、商社との打ち合わせ、調整、折衝業務 ・製造委託先（OEM企業）の選定 ・処方や成分に関する検討　※入社後に習得 ・新商品の開発評価 ・モニター調査の実施と調整 【取扱商品】 ◆スキンケア／ボディケア／クレンジング／洗顔／ヘアケア／メイク／サプリメント　など 【当社の強み】 当社の開発ポリシーは、単に流行している成分や理論上良いとされるものではなく「効果が実感できたり、お客様に満足していただけるか」を最優先に判断すること。約1500項目ある厳しい当社基準の品質試験、モニター試験をクリアした場合のみ商品化され、一切妥協はしません。 また、当社はWEBマーケティングでの販促力で、開発した商品を高確率でロングセラーへと育て、商品開発にかけた努力を無駄にしません。 ●なぜ未経験歓迎なのか 今までにはなかった商品の開発にあたり、私たちが今求めているのは経験の有無よりも正解のない中で道を切り拓く「圧倒的な推進力」です。処方や成分、品質評価に関する専門知識は、入社後に身につけていただきます。 入社後約2週間は、座学や各部署のジョブローテーションを通じて、当社のビジネスモデル、商品、考え方、社風を学びます。その後、開発チームに配属され、OJTを通じて実際の商品開発プロジェクトに携わっていただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

■□東証プライム上場の三菱商事(株)100%子会社／正社員雇用／大手スーパーのプライベートブランド製品及び小岩井乳業ブランド製品の受託製造／土日祝日休み／福利厚生充実／マイカー通勤可□■ ■業務内容 家庭の食卓やスーパーに並んでいるスライスチーズ・6Pチーズ等の製造を行う当社にて、「商品開発（製品開発）業務」をお任せします。 ご入社後は、レシピ作成から一気通貫でお任せします。商品ごとで担当に分かれていますが、今回はチーズ製品をメインで担当いただきます。 【詳細】 ・開発依頼に対するレシピ開発、落とし込み、顧客向けの企画書や商品開発のフロー設計、内容資料の作成　等 ■同社の特徴 ・三菱商事グループとして、グループ会社に物流会社や食品会社がある為、優位性の高い物流網や顧客へのネットワークがあります。 仕入れ・製造・販売まで一気通貫で対応できるシステムを備えている等、利益率の高いビジネスモデルを構築。 ・社内にも、様々なキャリアを持つ人材がいるため、しっかりした財務基盤の元、相互に影響を与えあい、ご活躍いただけます。 ・三菱商事から受け継いだ「原料調達力」を武器に、主に食品メーカー様向けの原料を販売。当工場で製造されたシュレッドチーズ・プロセスチーズを小売用、業務用として多くのお客様へ販売しています。 ・日本の一人当たりの乳製品の消費は海外と比べても大きく拡大しております。明るい未来を創造する総合乳製品会社を目指しています。 ・社員が色々な意見を出し合い、自由闊達な議論を行う、フェアで自由な企業文化です。 ■企業概要 ・原料の海外輸入・製造・販売を自社内で一気通貫で行う乳製品業界唯一のチーズメーカー/国内市場での優位性を確立 ・同じ三菱グループの小岩井乳業社より会社分割にて2019年に新しく誕生。第二創業期を支えていただくポジションです。 ★那須工場：スライスチーズ・6Pチーズ等。“家庭の食卓をもっと明るくする商品’’をモットーに、2年後に生産販売数量2倍を目標に挑戦しています。 ★横浜工場：港湾倉庫一体型、国内最大規模の生産数量を誇ります。 変更の範囲：会社の定める業務

【健康食品の開発企業／40年超えの歴史と実績あり／フレックス制／年間休日126日】 健康食品や機能性表示食品の開発、販売を行う当社にて、商品開発部のリーダーをご担当いただきます。 ■業務内容：（下記業務を1人でできる・部下へ教えられる方を想定※企画はご入社以降のご経験でも可能です。） ・マーケティング調査やニーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実務（味付け等の風味開発含む） ・シーズ開発に基づく商品企画及び開発または事業開発（部内チームの引率を含む） ・担当スタッフ職の指導、育成 ┗スタッフ1〜2名を担当します。（マネジメントに自信のない方は1名でも可能） 基本的にはスタッフ一人ひとりを指導し育成していただきます。 企画経験は必須ではありませんが、味創りの経験は必須のポジションです。 ＜開発プロセス＞ 1.商品企画のための情報収集（ニーズ、素材） 2.商品企画の提案・改良 3.工場選定と試作提案 4.商品パッケージ開発　（デザイン、表示） 5.製造・品質保証・納品 6.販促製作等サポート ■配属部署について： 商品開発部は、主に「自ら手を動かし」処方をつくり工場と調整しながら開発しています。当部署には、2名が在籍しています。 ■当社の特徴： 1980年代、米国サプリメント市場の拡大を早期のうちに察知し、日本初となる「ビタミンB群サプリメント」の開発に取り組み上市しました。その後、大手製薬メーカーのサプリメント事業への参入時に、当社がその処方設や商品開発を行いました。その後、大手化粧品メーカーとの「高たんぱく低カロリークッキー」の開発や、「VLCD食品（超低カロリー食事代替型ダイエット食品）」の開発や新規市場開発、「免疫ミルクや免疫タマゴ原料」の研究開発および製品化など、いずれも日本で初となる製品カテゴリーの企画開発を手掛けてきています。健康商品としての機能性と美味しさの両立は、当社が最も経験を培ってきたノウハウの1つであり、粉末スープやグラノーラなど、一般食品タイプの商品開発にも強みを持っています。 変更の範囲：会社の定める業務

KOMBUCHAおよび機能性飲料の研究開発だけでなく、ブルワリー全体の製造体制をリードし、再現性の高い製造プロセスを構築することがミッションです。 発酵技術や食品科学の知見を活かしながら、製造条件の標準化、生産性向上、生産量拡大を推進し、事業継続を支える製造基盤をつくっていただきます。 「発酵技術を活かした研究開発だけでなく、データに基づく製造プロセスの設計・標準化・生産拡大をリードし、属人化を解消してブルワリーの事業継続を支える製造リーダー」の募集です。 ■職務内容 （1）発酵・機能性飲料の研究開発 ・新商品の企画・研究開発 ・発酵技術を活用した商品設計 ・原料・素材の探索・評価 ・試作品開発・官能評価 ・機能性飲料の研究 （2）製造プロセスの構築 ・発酵条件の最適化 ・温度・pH・糖度など管理基準の設計 ・製造工程の標準化 ・マニュアル整備 ・品質安定化 ・生産性向上 ・ラボから工場へのスケールアップ （3）生産能力向上 ・工数改善 ・歩留まり改善 ・ボトルネック分析 ・データ分析による改善提案 （4）ブルワリー運営 ・製造チームのリード ・生産計画の立案 ・メンバー育成 ・多能工化の推進 ・品質・生産性向上 ■現在商品化されている主な商品 「_SHIP」 KOMBUCHA https://www.kombuchaship.shop/ ■このポジションの魅力について 発酵飲料の研究開発から量産化まで一気通貫で携われる 製造現場の標準化・生産性向上を自ら設計できる 新工場立ち上げという希少な経験を積める 開発・製造・品質・事業戦略を横断し、事業そのものを成長させる経験ができる 世界を見据えたナチュラル機能性飲料ブランドづくりに挑戦できる 科学的探究心を満たしつつ、消費者に直接届く製品をつくれる 社会や市場を動かす可能性がある という「研究」と「ものづくり」「マーケット」の全てに関われる、やりがいの大きい仕事です。 変更の範囲：会社の定める業務

【P＆G出身の社長のノウハウを活かした消費者インサイトに迫った商品開発／10年で88億円まで成長／更なる成長を目指し食品領域の開発を強化】 ■業務概要 商品開発担当は生活者の“体験”そのものをつくる役割になり、中長期的なブランド成長戦略にも主体的に参画していただきます。 消費者の「これが欲しかった」に拘る開発業務となります。 ■詳細 新商品や既存商品リニューアル等、商品開発全般をお任せいたします。 ※直近のプロダクトはプロテインとなりますが、将来的に新たなプロダクトを開発する可能性もあります。 ・OEMメーカー選定&折衝 ・バルク設計/試作品評価 ・製造工程確認、生産立会い ・既存商品の品質向上 ・商品品質管理/原価交渉・管理/納期調整 ・エコサート認証対応 ・海外輸出関連各種書類手配 ・商標、薬事・景表法等確認 ※研究業務はございません ■備考 SOLIAの商品開発は単なる処方設計ではなく、生活者の“体験”そのものをつくる役割です。スキンケアやサプリ、プロテイン、ペット用品や住環境品まで多彩なカテゴリで、まだ言葉にならない感情の揺らぎや満たされていない想いを汲み取り、ブランドの核心となる使用体験へと落とし込みます。処方・容器・香り・使用感に至るまで、開発者が感じ取った価値を体験として設計する姿勢が求められます。SOLIAは現在88億から500億規模へと成長する拡張期で、新ブランドが次々誕生しています。開発はその出発点として最も本質的な価値づくりを担う重要なポジションです。オーナーシップを尊重する文化のもと、自分の意思とスタイルで挑戦できる環境です。 ■会社補足 男性向けスキンケア＆ボディケアの『AMBiQUE』、ベビースキンケア『ALOBABY』、“「かわいい」を仕込み、気持ちきらめく”をコンセプトに展開するヘアケアブランド『Linon』等、消費者理解にこだわった消費財ブランドを世界に向けて提供しています。 ●公式ECサイト https://www.alo-organic.com/ ●大手ECモール 楽天店 https://www.rakuten.co.jp/babycresco/ ●大手ECモール Yahoo店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/babycresco/ 変更の範囲：会社の定める業務

京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ—— 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ ◇◆京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します◇◆ 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と伝統を守りつつも、 食の総合プロデュース企業として、日々、新たな価値を創造・発信しています。 【業務概要】 商品企画から商品設計、商品開発のスケジュール管理と遂行を担当頂きます。 弊社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食〜贈答、 常温〜冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社のメインプロジェクトの一つでもあるおせちプロジェクトにも 関わっていただき、おせち開発にも携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・商品開発業務全般 　（新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質の設計や改良等） ・開発スケジュール管理 　（開発から販売までの工程管理等） ・他、管理業務など 【開発実績】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段) 【組織風土】 各部門と緊密に連携を取り合っていただきながら、お仕事を進めていただきます。 (20代 1名　30代 4名　40代 7名　50代 3名) ◇◆安心の福利厚生で長くご活躍いただける環境があります◇◆ ＊通勤手当（※規定有り） ＊家族手当（※規定有り） ＊社員割引制度 ＊資格取得制度 ＊育休制度 ＊退職金制度（勤続2年以上）　など 伝統と革新が交わる環境の中で、新たな魅力を創造し、多くの人々に届ける仕事です。 これまでのご経験やアイデアを活かして、京都だからこそ生み出せる逸品を、食を通じ共に世界へ広げていきましょう！ 変更の範囲：無

〜年間旧124日／「サッポロ一番」などの即席めんのサンヨー食品／半世紀以上に渡る既存品のリニューアル、新製品の開発業務をお任せ／社宅制度・家族手当あり／月残業平均15〜20h程度〜 ■担当業務： 袋麺・カップ麺の既存品リニューアル及び新製品の担当として、以下業務を行っていただきます。 ・即席めん及び加工食品の新商品開発業務 ・食品製造プロセスの開発及び効率化業務 ・商品プロジェクトの進捗管理業務 ・食品表示作成業務 また部署内では麺・スープ・容器具材・分析・イノベーションと部署が分かれており、そのいずれかの配属を検討しております。 ■組織構成： 開発本部全体40名（本部長、副本部長、部長　他容器具材7名、スープ12名、麺6名、分析7名、イノベーション5名）が在籍しております。 ■当社について： ・サンヨー食品株式会社は1953年創業、半世紀以上にわたり即席麺の製造・販売を手がけてきた食品メーカーです。「サッポロ一番」「カップスター」などのロングセラー商品を世に送り出し、日本の食文化の一翼を担ってきました。理念に掲げる「良い味の創造」「迅速なる行動、熱心な取組」のもと、時代や消費者ニーズの変化に対応しながら商品開発を継続しています。 ・1978年には米国に現地法人を設立、1999年には中国即席麺市場で高いシェアを持つ康師傅控股有限公司へ資本参加するなど、海外展開にも積極的に取り組んできました。国内有数の生産規模を誇る工場体制を背景に、日本の味から世界の味まで幅広い商品を創造し、「世界中の食卓においしい笑顔を広げる」ことを目指し続けている企業です。 ・「サッポロ一番」は発売してから50年以上経っていますが、今なお幅広い世代から愛されているロングセラー商品です。サッポロ一番以外にも、カップ麺の「カップスター」やカップ焼きそば等、ラインナップを増やしております。 変更の範囲：会社の定める業務

★研究開発×顧客課題解決／安定基盤で専門性を磨く★ 鶏・豚・牛の栄養設計から現場課題の解決まで、研究と顧客対応を両立できるポジションです。食品業界で培った知識を活かし、日本の食を支えるやりがいを実感できるポジションです。 ■業務内容 飼料の研究開発を中心に、栄養学・病理学に基づく新製品の設計や既存配合の改良をお任せします。 試験データを分析し、最適な配合を提案できるよう営業のサポート役としてお客様を訪問し、飼料の説明を行います。 また、お客様から直接お問い合わせがあった場合には、現場へ出向き、問題解決に向けて一緒に対応することもあります。 ▽お困りごとの解決例 ・卵のサイズが小さい ・肉質を向上させたい　など ※上記を飼料で解決するお手伝いです ■業務の魅力 研究と顧客対応を兼ねるため、開発した配合が現場で成果を生む瞬間を直接確認できます。 専門知識を活かしながら、課題解決型の提案力も身につく点が特徴です。 ■入社後の流れ 入社後は工場にて飼料の製造工程や原料について研修を実施し、配属後は上司や先輩社員と同行営業しながらOJTで必要な知識を学んでいただく予定です。分からないことがあればしっかりとサポートしますので、いつでも遠慮せずに質問してください。 必用に応じてお取引先の研究所での研修もございます。 ■魅力 ▽働き方 ・年間休日123日 ・残業時間20h程 ・有休、育休実績など働きやすい制度が整っています。 ▽手当 家族手当、住宅手当、単身者寮、出張手当など働くための手当が整っております。 ■企業魅力 中部飼料株式会社は1949年創業、東証プライム上場の独立系飼料メーカーです。 畜産・水産用飼料を軸に、畜水産物や肥料事業まで展開し、日本の食文化を支えています。 安定した経営基盤と挑戦を続ける姿勢で、全国に拠点を拡大しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【第二新卒歓迎／年間休日126日／創業215年の老舗香料メーカー／海外への販路も有する安定基盤】 国内外へのさらなる事業拡大へ向け、香料の開発部門を強化していきます。 ◆業務内容： ・香料の開発および調製 ・調製した香料および試作品の評価および評価内容に関するディスカッション ・調製した香料および試作品の顧客に対する提案 ※ご経験に合わせて担当領域は検討させていただきます。 （フレーバー、セイボリー） ◆ポジションの魅力： ・BtoCのメーカーと異なり、顧客を通じて多くの市販商品の開発に携わることができます。 ・顧客である各メーカー様の主要商品開発に携わることができます。 　香料は市販加工食品のキャラクターの決め手となる要素一つであるため影響力も大きく、 　介在価値を感じられます。 ・香料原料産地調査、市場調査など国内外問わず調査・探索機会を部員に持たせているため、 　裁量権を大きく業務に取り組んでいただけます。 ◆当社について： 当社は、200年余の歴史を持つ老舗の香料メーカーです。食品・香粧品香料や合成香料など多岐にわたり取り扱っています。現在は、香りとしての良さはもちろん、安定性・安全性に優れた従来の製品作りに加え、抗酸化活性や生理心理学的作用などの機能性を備えた香料の開発にも力を注いでいます。事業戦略から製品開発まで営業・開発・マーケティング部門が三位一体になって企画提案に繋げています。また、海外の需要にも積極的に対応するため、台湾・中国に現地生産・販売を行う子会社を設立し、タイのバンコクにも駐在員事務所を設け、販売網を広げています。 変更の範囲：会社の定める業務

★賞与平均5ヶ月分／手当が充実！ ★商社に属さない独立系メーカー ★U・Iターン歓迎 ■採用背景 当社は日本の食文化を支えるお手伝いをしている企業です。 お客様の多様化する様々なご要望にお応えするため、また従業員の働き方を改善し、職場環境をより向上させるために新しい仲間を募集いたします。 ■業務内容 鶏、豚、牛など専任の研究員がおり、栄養学、病理学に基づいた新製品の開発、改善・改良、配合設計を行ないます。 入社後の適性をみて専任の担当を決めていきます。 また営業のサポート役としてお客様のところへ訪問し飼料の説明や、直接お客様から問合せがあれば、現場へ出向き問題を一緒に解決していくこともございます。 ▽こんなお困りごとの解決 ・卵のサイズが小さい ・肉質を向上させたい　など ※上記を飼料で解決するお手伝いです ■入社後の流れ 入社後は工場にて飼料の製造工程や原料について研修を実施し、配属後は上司や先輩社員と同行営業しながらOJTで必要な知識を学んでいただく予定です。分からないことがあればしっかりとサポートしますので、いつでも遠慮せずに質問してください。 必用に応じてお取引先の研究所での研修もございます。 ■魅力 ▽働き方 ・年間休日123日 ・残業時間20h程 ・有休、育休実績など働きやすい制度が整っています。 ▽手当 子ども手当、住宅手当、単身者寮、出張手当など働くための手当が整っております。 変更の範囲：会社の定める業務

【試作数＆製品化数は過去最高実績を更新＊多くの製品開発に携われる環境／食品や飲料メーカーの方歓迎／人々の健康を守る◎担当した製品が店頭で見られるやりがい】 ■職務内容： 当社で開発・製造する健康補助食品の開発をお任せします。 錠剤、ソフトカプセル、栄養ドリンク、青汁、コラーゲン等々、機能性表示食品や特定保健用食品などの健康補助食品を取り扱っております。 ＜具体的な業務内容＞ ◎成分や原料の決定 ◎試作品の開発 └ラボでテーブルテストをしたサンプルをお客さまへ提出し、評価をもとに改良します。チームで意見を交わしながら、数回〜多いときには10回以上試作を繰り返します。試作品ごとに分析、報告書の作成も行います。 ◎量産に向けたラインテストや長期安定試験 └生産技術、生産、品質保証、営業と連携しながら生産設備を使ってテスト。量産化を目指します。 ◎商品説明書や手順書の作成 ※製品開発部全体で毎年2000件ほどの製品を試作し、そのうち400件以上が世の中にでます。 ※1人あたり月間10〜20件を担当、ひとつの製品ができるまでの期間は平均半年ほどかかります。中には2年ほどかけて開発するときもあります。 ■入社後の流れ： ・入社後は担当製品のチームに配属され、担当教官が専任の指導者となり、OJTを通して学んでいきます。製剤の知識、処方の組み方、製造設備の理解など、開発職に欠かせない学びを深めることからスタート。原料ひとつひとつに触れ、実務を体感しながら業務を覚えていってもらいます。 ・約1年後には、ゼロから試作までひとりで担当できるように育成します。 ■魅力ポイント： ・当社が手掛ける製品は、身近なドラッグストアなどにて販売されている製品もあります。自分が担当した製品が、店頭に並んでいる姿を見ることができた瞬間は、やりがいを感じることができます。 ■当社がお客様から選ばれる理由： 直近、試作数や製品化された数は過去最高実績を更新しております。その背景には、当社がお客様から選ばれるパートナーであることが要因です。当社は、剤型の種類も多く、小ロットからの製造、海外向け製品など、様々な要望に対応することできます。また、高い品質管理を徹底している点でも、お客様から安心感をもってご依頼いただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

【特許技術・独自製法が強い！研究開発が得意な調味料メーカー／企業の商品開発を支援する高付加価値ソリューション企業】 ■採用背景： 同社は、天然調味料や香辛料を取り扱い、大手食品メーカーとの取引を通じて食品づくりを支えてきました。 商品開発ニーズの高まりに伴い、既存顧客への提案体制を強化するため法人向け提案営業職を募集します。 ■業務詳細： 大手食品メーカーの研究部門や製品開発担当に対し、スープや香辛料などの提案を行うルート営業です。 顧客の研究員と一緒に、“どんな味を作るのか”の方向性を決め、サンプル試作→評価→改良→量産へ繋げます。 ＜具体的には＞ ・トレンド・売れ筋商品の分析 ・顧客課題のヒアリング（例：今年は辛味を強めたい・コクは残したいなど） ・研究員と連携し、サンプル試作の依頼＆改良 ・仕様確定、工場との調整、納期管理 ・商談（1日3〜5件／深耕メイン） ■製品について： 携わる製品は、自社開発の天然調味料・直火調味料・シーズニングオイルなど。 カップ麺やスナック菓子・冷凍食品・レトルト食品など、私たちが普段何気なく食べている食品のおいしさを支える「食の黒子」として食品業界を支えています。 独自特許の直火加熱・粉末化技術によって「炒める・焼く」といった調理工程そのものを再現し、大手食品メーカーの商品開発を支援しています。 エキスや香料では表現しきれない“本物のおいしさ”を生み出し、食品業界の新たな価値創造に挑戦できることが大きな魅力です。 ■働き方： 既存顧客中心の営業スタイルで、新規開拓はありません。出張は月1〜2回程度で西日本が中心です。 転勤はなく、残業も月10〜15時間程度のため、仕事と私生活の両立を図りやすい環境です。 ■組織構成： 4名（男女比3：1）で構成されており、相談しやすい距離感の中で業務を進められる環境です。 将来的には、営業組織をけん引いただくことを期待しています。 ■企業の特徴： 同社は自社研究所を保有し、味づくりから量産まで一貫して提案できる体制を整えています。 香辛料の殺菌に関する特許技術を有し、品質面でも高い評価を獲得しています。 また、永年勤続表彰や各種祝い金制度など、社員を大切にする福利厚生も充実しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品開発の経験活かす◎即席めんや冷凍食品など幅広い商品を展開／社長直下の組織＊事業拡大フェーズ／栄養に関する知識は入社後に学べる】 ■職務内容 当社で推進する新規事業である、「完全メシ」シリーズの研究開発をお任せします。「完全メシ」シリーズは、即席めんを始めとしたドライ商品、冷凍食品、ベーカリー、社食向け、BtoB向け商品など、幅広い商品を展開しております。 ★取り扱いテーマの拡大など、事業拡大フェーズです。当社全体では、「完全メシ」シリーズで必要な要素の基礎研究に取り組むなど、社会の健康課題解決に貢献していきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等） ・食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など） ・加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等） ・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など） ※配属チームや担当商材は、入社後に決定します。 ■入社後の流れ 本ポジションは、「完全メシ」シリーズの開発に必要となる栄養計算を踏まえた、処方設計・製品開発に取り組んでいただくため、OJTで必要な知識を学んでいただきます。 （入社時に、栄養計算を踏まえた処方設計などのご経験は不問です） ■魅力ポイント ・社長直下の組織でスピード感や裁量が魅力です。自身の成長や成果がそのまま事業成長に繋がる、やりがいのあるポジション。 ・会社の新たな柱となる注力事業で、会社の年表に載るような商品開発・事業に携われます。 ・担当者自ら社長へプレゼンするスタイルのため、経営との距離が近く、取り組みの成果を直接アピールすることができます。 ・社内・社外との関わりが多いため、より高いコミュニケーション能力を磨くことができます。 ■配属部署 日清食品ホールディングス（株）フューチャーフード研究開発部 ※日清食品（株）にて採用後、日清食品ホールディングス（株）へ出向となります。 ■働く環境 ・残業時間：20h程度（研究所平均） ・スーパーフレックス制度あり（コアタイム無）※一部事業所除く ・グローバルイノベーション研究センター勤務 └八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり └マイカー通勤可 変更の範囲：会社の定める業務

【化粧品・医薬部外品のOEM・ODMメーカー／医薬部外品承認実績多数／在宅可／土日祝休み・年休125日】 ■業務概要： 当求人では、研究開発部 管理課の一員として、機能性表示食品の届け出支援業務をご担当いただきます。管理課は、当社の強みである機能性表示食品の案件を主に担っているため、非常に重要なポジションになります。 ■業務詳細： ・顧客への制度（機能性表示食品制度など）の説明、質問対応 ・販促資料のチェック ・顧客から要望のあった資料の作成 ・申請（対官公庁）管理 ※製品開発フェーズから届出書類作成フェーズ、不備指摘対応や変更届対応まで一連の業務をご担当いただきます。 ■組織構成： 事業推進本部　研究開発部　管理課 課長代理1名、係長1名、主任2名、チーフ3名、一般4名、契約社員1名　計12名 ■就業環境： 年間休日125日、土日祝休み、各種休暇充実。 基本的には在宅勤務となりますが、出社が必要な場合には支店に出社していただきます。 ■企業の特徴・魅力： 当社はOEM/ODM分野で高い実績と信頼を築き、安定した経営基盤のもと多様な開発案件を通じて成長を続けています。チャレンジ精神を尊重し、社員の意欲やアイディアを活かせる社風が特長です。 変更の範囲：会社の定める業務

□■60周年商品開発に企画段階から参画可能／焼き菓子の専門性を活かしブランド価値向上に貢献／企画部門と連携しコンセプト設計から携われる■□ ■企業概要 同社はクッキー「シガール(R)」を代表とする洋菓子メーカーで、百貨店を中心に全国展開する老舗企業です。ギフト需要に強みを持ち、長年にわたり高品質な焼き菓子でブランド価値を確立。近年は既存商品の進化や新規ブランド開発にも注力しています。 ■業務内容 60周年に向けた新商品開発および既存商品の価値向上において、企画・品質・製造の各部門と連携しながら、焼き菓子の品質・再現性・商品力の向上という課題を解決します。 ・焼き菓子のレシピ設計および試作検証 ・原材料変更時の配合設計・品質検証 ・季節商品のブラッシュアップ開発 ・商品コンセプトに基づく開発業務 ・量産化を見据えた技術検討 ・企画部門との要件擦り合わせ ・開発プロジェクトの進行管理 ■組織構成 商品開発チームは約10名規模で構成され、20代〜50代まで幅広い年代が在籍しています。リーダー層は少数で、実務を担うメンバー中心の構成のため、専門性を持つ中核人材の強化が求められています。 ■入社のサポート体制 入社後は既存メンバーと共に開発案件へ参画し、当社の開発フローや品質基準を理解いただきます。既存リーダーやチームメンバーが連携してフォローするため、段階的に業務をキャッチアップ可能です。まずは得意領域から担当し、徐々に案件全体の推進を担っていただきます。 ■業務の特徴 研究開発要素と商品開発が一体となっており、原料変更や焼成条件など技術的な検証を重視する点が特徴です。単なる企画ではなく、品質再現性まで責任を持つ“技術志向の開発職”です。 ■ポジションの魅力 ・60周年に向けた重要プロジェクトに関われるため、自身の開発商品がブランドの中核となるやりがいがあります ・企画部門と連携し、コンセプト段階から関与できるため、上流から商品づくりに携われます ・焼き菓子に特化した専門性を存分に活かせる環境であり、技術力を武器にキャリアアップが可能です 変更の範囲：会社の定める業務

【UHA味覚糖／人気商品の新フレーバーや新商品開発／家族手当・住宅手当有り／業績好調／チャレンジできる社風】 ■ミッション： 商品開発職として、人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発していただきます。 UHA味覚糖の更なる躍進の大きな手助けとなっているのが、実感できるやりがいの大きなお仕事です。 あなたのアイディアで生み出すお仕事をお願いします。 ■業務詳細： ・商品の企画、立案 ・製造ラインの調整 ・試作品の製造 など ■業務の魅力： ・UHA味覚糖の商品は国内だけでなく海外でも好評！ グローバルな広がりを見せているのに加え、スナック菓子やサプリなど新分野の商品化もどんどん拡大しています。 ・人気商品たちの人気を更に底上げする新フレーバーや新商品を開発でき、 あなたのアイディアで味覚糖のお菓子を更に多くの方々に親しんでもらえるよう一緒に頑張りましょう。 ■手当： ◇家族手当あり 配偶者12,000円　第一子6,000円 ◇住宅手当あり 配偶者のある場合のみ支給 ■当社の魅力： ＜成果主義を取り入れた評価制度＞ ＵＨＡ味覚糖グループでは成果主義を導入しており、若手の方でも活躍された方には要職に抜擢しております。 また、当社の特徴として新製品の研究・開発に投資傾注することで、常に他社にはない競争力のある商品作りを行っており、強い組織体制作りを継続実現しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品メーカーまたは飲食業界での調理経験をお持ちの方へ／サラダ・総菜や調味料を中心に事業を展開する食品メーカー／東証プライム上場】 ■業務概要 自社商品の魅力をメニュー開発・提案・展示会を通じて広げていく役割です。会社の核となる開発部で、責任者をフォローし、チームの推進役・調整役、次期管理職としての活躍を期待しています。メニュー開発業務を行うだけでなく、若手育成や他部署との連携、プロジェクト推進まで幅広く関わっていただきます。 ■業務内容 ・メニュー作成：自社商品活用のレシピ作成、試食・改良含む（約5件／月） ・サンプル作成：提案品の準備（約5件／月） ・プレゼン対応：顧客向け提案資料作成・プレゼンテーション（約5件／月） ・後輩育成：若手メンバー（20代後半〜30代前半）への技術指導、OJT、業務フォロー ・リーダー補佐：次期責任者の右腕として、チームの課題解決や意思決定のサポート ・他部署連携・窓口：関連部署との調整業務および窓口対応 ・プロジェクト推進 ・展示会準備・対応（約1件／月） ・出張対応：大阪出張（年1回・5日程度）、国内展示会対応（年2回・日帰り、1泊2日〜2泊3日程度） ・繁忙期：8〜11月（自社展示会対応）、9月、3月（展示会対応強化） ※メニュー企画1課で経験を積んでいただいた後、更なるキャリアアップのための他部署への異動の機会あり ■当社について 当社は、東証プライム市場に上場する食品メーカーです。当社は「心身（こころ・からだ・いのち）と環境」の大切さを掲げ、「食を通じて世の中に貢献する」ことを企業理念としています。 マヨネーズだけでなく、「サラダ料理」をテーマに事業を展開し、「サラダ料理で世界一になる」という大志を抱いています。 1977年、当社は日本で先駆けて冷蔵未開封でも長期保存可能な「ロングライフサラダ」を開発しました。以来、業界の先駆者としてシェアトップクラスを堅持しています。また、独創的な商品を次々と開発し、現在では1,000を超える多彩な商品ラインアップを提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜18時退社！鶏・豚・牛を原料とした100%ナチュラルな天然調味料/土日休み/年間売上げ595億円！東証プライム上場・業績好調・世界7ヶ国展開・業界トップクラスのシェア/退職金制度あり〜 ■募集背景： 当社の業容拡大と共に、製品開発力の更なる強化とスピードUPが課題となっています。幅広い知見と経験を持つプロフェッショナル人財の確保により、製品開発の多様性の幅を広げ、イノベーション創出の戦略的な人材の確保となります。 ■業務概要： 製品開発における技術開発担当として、新製品の試作・開発業務から基礎研究などに取り組み、更なる製品開発力強化へと貢献していただきます。 ■業務詳細： ◇新製品の試作、開発業務 ◇基礎研究業務 ◇製品開発に関連した業務 ◇食品加工メーカーやお弁当・惣菜、外食産業向けなどの製品開発・試作業務 ◇将来に向けての基礎研究業務 ◇海外工場の技術的な支援業務　等 ■組織構成： 九州工場は35名が在籍しています。(管理職16名、一般職19名) 和食、洋食、中華、コンビニエンスストア、加工メーカーといったチームに分かれており、1チーム約4〜5名で行っております。 ■入社後のサポート： 当社の生産システム及び各生産工程は、当社独自に開発されたオリジナル性が高いため、工場内での基礎研修を約6か月間経験していただいた後に、技術開発部に配属し、OJTによる製品開発実務を習得していただきます。 何事にもトライしていくチャレンジ精神と、ポジティブで前向きな姿勢で業務に当たっていただくことが肝要となります。 ■企業の特徴： 当社は、世界における”21世紀の食文化クリエーター”として、グローバルに事業を展開しています。「だし」「つゆ」「たれ」「ブイヨン」「ソース」などの製品を製造しており、製品の種類は約2,500種以上と多岐に渡ります。卓越した製品開発力と製造技術により当社オリジナルの生産設備を備えた大規模工場で製品を生産しています。日本をはじめ中国・台湾・ベルギー・フランス・オランダ・インドネシアの各生産工場で「天然調味料」を生産し、世界の食卓に届けられています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜事業成長を牽引するポジション／将来の内製化も見据え、裁量大で活躍できる／業界トップクラスの抹茶メーカー／年間休日120日・有給取得率80%以上〜 ■業務概要 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップクラスの老舗メーカーである当社にて、小売り向け商品の商品開発業務をお任せします。（バウムクーヘン、ラスク、ラングドシャなど） 物販およびカフェ商品の企画立案からMD設計、OEM折衝、現場への実装まで、商品開発全般を担当いただきます。 年間計画の策定や商品ポートフォリオの最適化など、事業成長を牽引する重要なポジションです。 ■業務詳細： ◇物販・カフェ商品の企画、コンセプト設計、原価・仕様の策定 ◇年間MD計画策定、既存商品の見直し・改廃判断 ◇商品台帳の整備、販売実績や粗利の数値管理と改善 ◇OEM先との仕様調整、原価交渉、進行管理 ◇店舗オペレーションを考慮した設計と現場課題の改善 ■募集背景： 当社小売り事業拡大のため、即戦力となる方を募集します。 ■当社について： 当社は業界トップクラスの抹茶メーカーです。早くから食品分野に進出し、大量即納体制を展開してきました。品質管理・分析体制を確立し、AIBフードセーフティー監査においては、2013年で7年連続Superiorを達成し、2014年にはFSSC22000を取得しています。また、有機JAS認定をはじめとして、海外有機認証（OMIC）も取得しました。ロサンゼルス、ハンブルク、中国上海、タイ・バンコクにも海外法人を置き、日本国内のみならず、世界各地において「抹茶」、「緑茶」の魅力を広めています。 ■受賞歴： 2014年　経済産業省より「グローバルニッチトップ企業100選」 2015年　「100年企業顕彰」では大賞である「中部経済産業局長賞」 2018年　経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定 変更の範囲：会社の定める業務

【大手食品会社とも多数取引があり／業績好調！／転勤無し／設立40年以上の食品関連の商社／福利厚生充実／研修制度充実】 ■業務概要： 安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。 （1）製品開発業務…開発の方向性の確認、材料の確定、試作および提案、成分表示の作成、量産計画の策定、初回生産立合いを行って頂きます。新商品のほか、改良や差別化のための開発も行います。 （2）生産・品質管理業務…原材料の調達、在庫確認、生産準備、製造加工、出荷までの工程管理、生産進捗管理・納期管理・コスト管理、工場内商品不良削減、品質パトロール管理、製造スタッフへの作業指示、手順や品質管理手法の指導、検査機器及び測定器の管理等を行って頂きます。 ■組織構成 商品管理部（品質管理課・開発課）／人数:12名／男女比:男性4人対女性8人／年齢層:平均40歳 ■研修制度： 入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。 また、半年程度は製造現場で経験を積み、業務に必要な知識や技能は入社後に丁寧に指導していきます。その後各部署への配属となります。 資格試験の参加費用を会社で負担する等、社員の能力向上にバックアップを行っております。 ■当社の強み・やりがい： 現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136％の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。 ※主要取引先:不二製油、サンヨー食品、徳島製粉、江崎グリコ、ヤマキ、宝幸、寿がきや、キンレイ、クラシエフーズ、西野物産、日本FDなど。 変更の範囲：会社の定める業務

【フルフレックス／レシピ開発・味づくり経験が活かせます／フルフレックス／平均勤続年数17年／イーストや補酵素でシェアトップ／国内外10社のグループ会社を持ちグローバルに事業展開／創業1929年／残業25H程】 ■業務内容 食品開発センターFL(マヨネーズデリカ)にて下記業務をお任せします。 ・マーケットやトレンドを意識したアプリケーションの開発 ・営業同行やプレゼン資料の作成 ＊味の調整や既存製品の開発など２〜３日程度の案件もあれば、プロジェクト組んで数か月に渡る案件をお任せする場合もございます。携わる案件はパンや総菜、マヨネーズ、ソースなど新規開発品や改良品まで多岐に渡ります。 ＊取引先：パンメーカー、コンビニチェーン、外食チェーン、デパ地下の総菜メーカーなど ＊関わる製品の参考：https://www.oyc.co.jp/business/product/mayo.html ■食品開発センターFL（富里）の組織構成 食品開発センターFL（富里）は、グループ会社である(株)パニーデリカの敷地内にあり、16名程の開発者がテーマを見ながら複数の案件に携わっています。 ※雇用元はオリエンタル酵母工業(株)で勤務地がグループ会社の敷地内となります。 ■同社の特徴 ・酵母を起点に“技術立社”を標榜するBtoBメーカーです。1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、日本におけるパンの普及と質の向上に貢献してきました。食の分野で、酵母利用にとどまらない多彩な食品素材を開発する一方で、酵母のバイオ利用にも注力。バイオサイエンスにおいて先駆的な事業を展開するとともに、ライフサイエンスの分野でも多くの企業や研究機関をサポートしています。 ・2022年8月にはインドにイースト工場を建設しました。現地のニーズを踏まえた高品質な生イーストを安定供給し、生イーストでできたパンのおいしさを伝えることで、今までにないインドで受け入れられるような日本風のパンを提案し、新しい食文化を創造しています。新工場の販売数量は順調に伸びており、今後拠点として確立できれば、アジア・中東など周辺諸国への進出や、イースト以外の食品関連製品を海外展開する足掛かりにし、海外事業の展開を一層加速していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【入社直後の業務】海外現地法人のチョコレートやビスケットの開発研究 【変更の範囲】会社の定める業務。但し、出向を命じることがあり、その場合は出向先の定める業務 ■組織 チョコ・ビス研究部には4つの課があり、約45名が在籍しています(チョコレート研究一課、チョコレート研究二課、ビスケット研究一課、ビスケット研究二課) 今回募集する部署は「ビスケット研究二課」で、現在4名が在籍しております（30~50代と幅広い年齢構成） ビスケット研究二課は主に、東南アジアに工場がある現地法人（タイ、インドネシア、ベトナム）で製造する商品の開発業務を担当しています。 ■部署の業務概要 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発（各製造国の国内市場向けだけでなく、輸出用の商品開発も含む） ・各国の現地独自ブランドの商品開発 ・各国の法規や国際規範、宗教の理解と対応 ・現地調達が可能な原料の探索 ■担当業務詳細 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発 ・各国の独自ブランド品開発および各国から輸出する専用商品の開発 ・配合および表示作成、試作業務、量産化に向けた製造テスト立会い ・各国の法規や宗教・国際規範を理解し、各国の現地スタッフと連携した商品設計 ・長期的な基礎研究・新商品開発 ・原料のサプライヤー探索と基礎研究 ■働き方、出張について 業務上、原則出社となります。 ※海外出張は担当内容によりますが、年4回程度あります。製造テスト立会いや消費者調査、原料サプライヤー・協力工場探索などがあります。現地の市場を理解するための出張も随時行っています ■募集するポジションの仕事の魅力、やりがい ・「おいしさ」に対する探究心やアイデアを商品に反映させることができる ・消費者からの反響がわかり、「おいしさ」が伝わる実感が持てる ・多様な知識や技術を得ることができ、研究員としてのキャリアが広がる ・海外事業で必要な知識や技術を得ることができ、グローバルマインドも身につきます 変更の範囲：本文参照

〜シェア日本トップクラスの商品を複数所有／健康経営優良法人2026ブライト500認定／J-オイルミルズの関連会社〜 ■業務内容： ・シーズニングオイルの製品開発 ・抗酸化機能を強化した油脂製品開発 ・後輩指導、営業や生産部門との部署間調整 ※B to Bの取引が多く、営業に同行することもございます。 ■就業環境： ・健康経営優良法人2026ブライト500 認定 ・年間休日120日、月平均残業時間17時間(全社平均)、平均勤続年数11年、有給取得日数平均11日/年 ・あいち女性輝きカンパニー（愛知県）、えるぼし（国・厚生労働省） ・福利厚生で保育所（marutaこつぶ園）、契約保養所があり、子育てと両立しやすいです。 ■当社について： 創業明治35年、120年以上油づくりにこだわってきました。「小さくて強い会社」というスローガンを掲げ、人にも環境にもやさしい、持続可能なモノづくりを目指しています。 ◎経営基盤の安定性 ・味の素が出資するJ-オイルミルズの関連会社として、J-オイルミルズへのOEM製品の他、自社製品も保有しています。 ◎開発力・商品優位性 ・日本で初めてえごま油を食用化したのが当社です。えごま油以外にも、OEM領域においてはコーン油や映画館のポップコーンに使われる油など、日本トップクラスの生産量を誇る商品を7つ持っています。 ・現在では油製品以外にも、化粧品の原材料、風味油（味付け油）の開発に力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

■商品開発でキャリアを積んでいきたい方へ！/神奈川勤務！/住宅補助・借上げ社宅制度/午後の紅茶・iMUSE・生茶などヒット商品多数★/年間休日123日/土日祝休み◇■ ■業務内容 既存飲料の商品開発をメインに以下の業務もお任せいたします。 【業務詳細】 ・試作改良 └市場の声を聞き、既存飲料の商品開発（香り・味・色など）をお任せいたします、 ・量産化に向けた検証 ・その他付帯業務 ※将来的に商品開発の経験を活かし品質保証に関する業務をお任せすることがあります。 ※テーマは液種類ごとに分かれており、ご本人のご希望を聞いた上で入社後配属テーマが決まります。 ■スケジュール ▼エントリー締め切り9/17（木） 　∟書類選考通過後、別途1次面接に向けてエントリーシートを提出いただきます。 ▼1次面接：9/24（木）16：00-19：00　1枠30分 　∟面接日の前々日までに適性検査も併せて受けていただきます。 ▼最終面接：10/5（月）14：00-16：00　1枠30分 ▼オファー面談：内定後調整 ■組織構成 約60名の方が在籍しております。 平均年齢は３５歳程度、オープンに意見や相談がしやすい職場です。 チームは液種類ごとに分かれており、それぞれのチームで開発を進めていきます。 商品を通じて『お客様の毎日に、おいしい健康をお届けする』という大事な役割を担っております。 ■働き方 ・年に4.5回程度宿泊出張が発生いたします。 ・リモート制度完備（試用期間中は引継ぎ期間のため出社必須となります。） ■業務魅力 市場調査やお客様の声から得られる新しい発見や商品の香味設計・飲料に対する技術開発スキルや品質保証のスキルなどの習得が出来る環境です。 ■企業魅力 キリンビバレッジではビジョンである「おいしい飲みもので、ヘルスサイエンスNo.１企業へ」を目指しています。 おいしい健康を通じてお客様を笑顔にしたい、健康事業に携わりたい、 そういった想いに共感いただける方、大歓迎です。 勿論お客様だけでなく社員も大切にし、会社と人はイコールパートナーという理念の下、 社員の成長と働きやすい職場環境を重視し、多様なキャリアパスを提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務