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トオカツフーズ株式会社
神奈川県横浜市港北区日吉
日吉(神奈川)駅
400万円~549万円
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食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
〜日清製粉G子会社の安定基盤/全国のコンビニに開発商品が並ぶやりがい◎/年休121日・完全週休2日制(土日)/残業10h程度/家族手当など福利厚生充実〜 ■トオカツフーズについて 当社はコンビニ向け調理済食品を中心に製造・販売する中食メーカーで、弁当・おにぎり・サンドイッチ・惣菜・麺類などを一貫して手掛けています。また、冷凍弁当、冷凍麺類などの冷凍食品にも強みがあり、自社ブランド商品の開発にも積極的です。さらに、日清製粉グループの一員として安定した基盤のもと、50年以上にわたり食の安全と品質向上に取り組んできました。こうした背景から、誰もが知るブランドの商品づくりに携われるやりがいがあり、トレンドを捉えたスピード感のある開発にも挑戦できます。加えて、各地に工場を構えた地域密着の生産体制により、日常の「食」を安定して支える使命ある仕事に取り組めます。 ■業務内容: 〜季節やトレンドに合わせた商品を企画/ヒットメーカーを目指す〜 大手コンビニを中心に、お惣菜やお弁当、パスタなどの商品開発をお任せします。商品はコンペ形式のものと、お客様と共同開発を行うものの2種類があります。採用された商品は、全国の店舗に並びます。 ■仕事の流れ: ・試作品作成 ・原価、卸値、売価の決定 ・プレゼン資料(提案書)の作成 ・工場への企画書の作成 ・営業担当と一緒にプレゼンへ ・プレゼンが通ったら商談成立 ・約2カ月〜3カ月後に店頭販売へ ※取引先との打ち合わせは月に一回を目途にリーダーが実施します ※1つの商品を作るのにかかる期間は、商品によって差はあるものの、だいたい開発〜発売まで半年くらいのイメージです。 ※同部署の商品開発は基本的にチームで商品開発をして頂きます。 ■将来のキャリアパス: 現場でスキルを積んだ後は、2年〜3年でサブリーダーを目指していただけます。その後は開発として専門性を追求したり、グループ長や課長など管理職を目指したりすることも可能。一人ひとりのなりたい未来を大切に、柔軟に対応できる環境です ■組織編成: 当社の開発部門は、現在36名(男女比4:6)が在籍しています。多くの未経験者が活躍中/「食」が好きなメンバーが集まっているので、プライベートで食事に行ったりと「食」を通した情報交換なども盛んです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社サイキンソー
東京都渋谷区代々木
参宮橋駅
400万円~799万円
その他医療関連 医療コンサルティング, 製品開発(食品アプリケーション) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
〜累計検査実績20万件、1500超の医療機関と300社以上の研究を支援するヘルスケアスタートアップ/大手と取引多数〜 ■概要 株式会社サイキンソーは「DNA解析技術を用いた腸内フローラ検査」を手掛けるスタートアップです。 最先端の施術を誰もが受けられるようにし、人々を健康にというビジョンで2014年に創業されました。 その高い検査品質から医療機関への導入、企業向けの福利厚生としての採用もされており、その他に医療・食品メーカーへの研究支援というかたちでBtoBの事業も順調に拡大しています。 ■職務内容 ヘルスケア産業のクライアントに対する技術的な課題解決や事業戦略の支援を担当いただきます。 食品分野を中心としたヘルスケア産業のクライアントに対し、下記を提供します。 ・食品開発の支援業務全般 ・マーケティング調査 ・開発支援(試験計画、検査手法の情報調査および提案、先行研究に関する文献調査等) ・臨床試験支援業務全般 ・データ解析および考察 ・機能性表示食品、特定保健用食品の届出支援、論文作成支援 ■法人のサービス活用事例 ◎キユーピー社:野菜摂取の腸内環境への影響を検証するためCykinso Researchを活用。新たな菌変動や便通改善など有用データが得られた。 ◎エバラ食品社:乳酸菌の腸内環境への効果を検証するためCykinso Researchを導入。共同研究で有用菌増加などの効果を確認し、商品開発と社内理解の深化に貢献。 ◎クラシエ社:新素材の腸内細菌への影響を評価するためCykinso Researchでヒト試験を実施。特定菌保有者を選定した試験により素材の可能性を明確化し、次研究の判断材料を得た。 ◎光英科学研究所社:乳酸菌生産物質残渣の効果検証のためCykinso Researchでヒト試験を実施。残渣の有効性や新たなPR要素を発見し、ペット用サプリ素材開発が前進。 変更の範囲:会社の定める業務
ユーハ株式会社
大阪府大阪市中央区神崎町
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
〜UHA味覚糖/グミサプリメントや健康食品の商品企画開発/業績好調/チャレンジできる社風〜 ■業務概要: ・2014年にヘルス&ビューティー事業部の立ち上げ以来、バランス栄養食やサプリメント、オーラルケア関連製品を開発。国内の菓子メーカーで初めて機能性表示食品の認可を取得した同社。今回はサプリメント、健康食品などの新商品や人気商品のパッケージ開発などに携わっていただきます。 ■業務詳細: ・新商品のターゲットの選定(マーケティング業務) ・コンセプトの決定 ・商品パッケージデザインの選定 など ※実際のお菓子そのものを作るのは開発部署 ※業界屈指の商品開発力を誇る『UHA味覚糖』の企画部署において、世界を驚かすような商品の企画が可能! ■取り扱い商品: サプリメント・健康食品(UHAグミサプリ、UHA瞬間サプリ、オートファジー習慣 等) ■組織構成: ・バイオディビジョン約30名>バイオ開発セクション>バイオ商品開発チームへの配属 ※その他、基礎研究や大学との共同開発をする技術開発/病院などとの連携をするインキュベーション/施策を通した開発をするマテリアル開発、マーケティング部隊等の組織有 ■働き方/手当: ◇UHA味覚糖大阪本社(研究室内) ◇家族手当あり:配偶者12,000円 第一子6,000円/住宅手当あり:配偶者のある場合のみ支給 ■魅力: ◇同社について:成果主義を取り入れた評価制度>UHA味覚糖グループでは成果主義を導入しており、若手の方でも活躍された方には要職に抜擢。また、同社の特徴として新製品の研究・開発に投資傾注することで、常に他社にはない競争力のある商品作りを行っており、強い組織体制作りを継続実現。 ◇事業について: (1)ヘルスケア領域への積極的な参入 従来のヒット製品のソフトキャンディ(ぷっちょ等)やグミ(シゲキックス、コロロ等)などの既存製品のみに頼らず、積極的な新領域への開発に挑戦しています。 (2)経営理念「おいしさは、やさしさ」 おいしいものは、カラダにいい。カラダにいいものはおいしい。病気のときには薬を服用します。健康を願う人は、おいしいものを選んでもっと健康になります。健康に、おいしくないものは不向きです。より一層の健康と美しさのため、UHA味覚糖の製品は作られています。 変更の範囲:会社の定める業務
パウダーフーズフォレスト株式会社
愛知県名古屋市名東区猪子石
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 基礎・応用研究(香料) 製品開発(香料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上
〜グローバル展開/取引店舗は6000店舗超え/昼食補助有〜 ■採用背景 私たちは食品を通じてお客様へ「ワクワク」を提供することでより社会を元気にすることをミッションに事業拡大を続けて参りました。今では弊社主力商品である「INIC coffee」は広く認知されており様々なお客様から引き合いをいただいております。今回さらに多くのお客様へ商品をお届けするため一緒に働いていただける仲間を増員募集いたします。 ■職務内容:自社ブランドのパウダーフーズ(パウダーコーヒー、フルーツパウダー、青汁等)、製菓、ドリンクなどの企画から製造、販売までを一括で行う当社の商品企画〜開発を行います。 商品のお取扱い店舗数は全国で約6,000店に達し、メディアにも多数掲載実績がございます。 近年ではOEMのご依頼も増えており、飲料・菓子ジャンルにとどまらず幅広い分野にチャレンジしています。 <具体的には> ・新商品立案・商品開発 ・OEM商品開発(顧客ニーズを顕在化した商品開発) ・商品製造プロセスの改善・改良 ・新たな製造方法の立案・検証 ・新たな製造工場の調査・共同開発 ・新工場立ち上げに向けた製造工程並びに装置開発 等 ■組織構成: 商品開発部に配属となり、計5名で構成されたチームで業務を遂行します。チームプレイヤーとして他部署と連携しながら、プロジェクトを推進していただきます。 ■業務のやりがい: ・アンケートやSNS投稿で「美味しい」「かわいい」などお客様からの声をダイレクトに感じることができます。 ・ルーティーンではなく、日々様々な商品やプロジェクトに携わることができます。 ・成長企業で、時には部署の壁を越えて協力&ディスカッションしながら、より良いECサイトや商品を作り上げていくことができます。 変更の範囲:会社の定める業務
カバヤ食品株式会社
岡山県岡山市北区御津野々口
野々口駅
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 事業企画・新規事業開発 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【長く愛されるブランド力×新市場への挑戦/自分の意見が反映されやすい社風】 【本ポジションの目的】 カバヤ食品は、タフグミ、塩分チャージタブレッツ、さくさくぱんだ等の人気ブランド菓子を製造・販売する食品メーカーです。 当社は、2024年のD Capitalによる資本参加を機に、日本カバヤ・オハヨーホールディングスから独立し戦後1946年から続く歴史とお客様に愛されるロングセラー商品を抱えながら、新しく生まれ変わった会社としてスタートしています。 主力商品の塩分チャージタブレッツ、タフグミ等が好調で業績拡大が続く中、新商品開発、新規事業参入、世界市場への本格進出といった、将来のカバヤを作っていく経営計画の実現に向けて、既存事業における新商品だけではなくこれまでのカバヤになかった新たな事業を形作っていくための土台作りとしての研究や実際の事業開発をともに進めてくださる方を募集します。 【入社後の期待役割】 ・現在検討を進めている新規事業の上市、および上市後の拡大に向けて開発プロジェクトをリードする ・新規事業開発の実務(提案、試作、製品化、表示、特許対応等) ・新製品・新製法などの開発にあたり、詳細な検討事項について俯瞰して考える ・特許技術検討および特許出願準備のための実務(データ抽出、調査などのリード) 会社が推進する新規事業構想を理解し、企画部門等の関連部署とのコミュニケーションをとりながら新規事業立ち上げに向けた新しい商品の開発と、工場での量産化検討まで推進していただきます。 【業務内容】 (1)新技術開発/研究テーマ 新しい事業創出につながる技術の研究 見出された新しい技術を具体的な製品に落とし込む (2)特許出願 新技術・新原料等の特許出願のための実務(データ抽出、書類発行) (3)新商品・新事業開発実務 マーケティング部門と連携して新商品・新事業の提案 製造部門、品証、調達、技術、生産管理部門と連携して実際の生産ラインへの落とし込み 品質保持試験の実施 ◆組織について 部長40代女性、課長40代男性、メンバー4名の計6名が在籍しています。 変更の範囲:会社の定める業務
統幸ホールディングス株式会社
東京都中央区日本橋小伝馬町
小伝馬町駅
800万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◇◆中国工場での即席麺スープの開発プロフェッショナルを募集/50代活躍中/アジアでは認知度高くトップ級商品多数/経験に応じて年収1200万も可能/2024年新築寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国の新規工場における即席麺スープの開発職です。 新商品の開発やメニュー考案まで関わるプロジェクトに参加していただきます。日本国内での業務としては、主に市場調査をお願いしたいと考えております。 スープの“味”づくりに携われる方を募集しています。 ■主な業務内容: ・グループ会社でのスープ関連について具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※江蘇省での駐在がベースとなり、東京本社での業務も発生します。 ■組織体制: 当社はアジアを中心に販売網を広げ、大手食品メーカーとの取引も多数あります。今回の応募につきましては、今後スープ開発において中核となっていただくような食品開発者を募集しております。是非一緒に作り上げていきましょう。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備: 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方: 中国歴での働き方になるため、祝日が異なる部分もありますが、週休二日制です。 ■企業の特徴/魅力: 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国駐在での業務となるため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ロッテ
埼玉県さいたま市南区沼影
500万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
【入社直後の業務】海外現地法人のチョコレートやビスケットの開発研究 【変更の範囲】会社の定める業務。但し、出向を命じることがあり、その場合は出向先の定める業務 ■組織 チョコ・ビス研究部には4つの課があり、約45名が在籍しています(チョコレート研究一課、チョコレート研究二課、ビスケット研究一課、ビスケット研究二課) 今回募集する部署は「ビスケット研究二課」で、現在4名が在籍しております(30~50代と幅広い年齢構成) ビスケット研究二課は主に、東南アジアに工場がある現地法人(タイ、インドネシア、ベトナム)で製造する商品の開発業務を担当しています。 ■部署の業務概要 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発(各製造国の国内市場向けだけでなく、輸出用の商品開発も含む) ・各国の現地独自ブランドの商品開発 ・各国の法規や国際規範、宗教の理解と対応 ・現地調達が可能な原料の探索 ■担当業務詳細 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発 ・各国の独自ブランド品開発および各国から輸出する専用商品の開発 ・配合および表示作成、試作業務、量産化に向けた製造テスト立会い ・各国の法規や宗教・国際規範を理解し、各国の現地スタッフと連携した商品設計 ・長期的な基礎研究・新商品開発 ・原料のサプライヤー探索と基礎研究 ■働き方、出張について 業務上、原則出社となります。 ※海外出張は担当内容によりますが、年4回程度あります。製造テスト立会いや消費者調査、原料サプライヤー・協力工場探索などがあります。現地の市場を理解するための出張も随時行っています ■募集するポジションの仕事の魅力、やりがい ・「おいしさ」に対する探究心やアイデアを商品に反映させることができる ・消費者からの反響がわかり、「おいしさ」が伝わる実感が持てる ・多様な知識や技術を得ることができ、研究員としてのキャリアが広がる ・海外事業で必要な知識や技術を得ることができ、グローバルマインドも身につきます 変更の範囲:本文参照
塩野香料株式会社
東京都千代田区神田紺屋町
500万円~799万円
香料, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(香料) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
【多様な飲料・製品カテゴリーに携われる★創業200年以上の歴史を誇る老舗総合香料メーカー・食品から香粧品まで手掛ける安定基盤/商品企画から提案して顧客価値を創出/年休126日・フレックス制】 ■業務概要 主に飲料メーカー向けの香料アプリケーターとして、飲料・冷菓(アイスクリームなど)分野を中心とした試作開発および顧客提案を担当いただきます。 大手飲料メーカーとの長年の取引実績があり、顧客の商品開発担当者と直接対話しながら、商品の企画段階から試作提案まで携わることが可能です。 将来的には冷菓、菓子、セイボリー(惣菜系)など幅広いカテゴリーの開発にも関わっていただけます。 ■業務内容 ・飲料メーカー向けフレーバーのアプリケーション開発 ・飲料、乳飲料、ゼリー飲料、冷菓向け試作品の開発 ・顧客ニーズに応じた処方設計および評価 ・営業担当と連携した顧客提案活動 ・市場トレンドや新商品の分析および提案テーマの企画 ・顧客の商品企画段階から参画する提案型開発 ※同時に4,5テーマほどを扱うことが目安となります。 ※顧客への香料の説明等はオンライン会議も活用しつつ、柔軟に対応中です。 ■ポジションの魅力 ◎飲料メーカー向け開発を中心に担当しながら、将来的には冷菓・菓子・セイボリー領域にも携われます。 ◎大手飲料メーカーで培われた知見を活かしながら、メーカー側では経験しづらい複数顧客・複数カテゴリーの開発経験を積めます。 ◎顧客から依頼された開発だけでなく、市場トレンドを起点とした持ち込み提案にも注力しており、商品企画段階から顧客へ提案できる環境があります。 ◎将来的にはマーケット分析や新規提案テーマの企画など、より上流の開発業務にも携われます。 <業務の進め方> ・お客様からいただくテーマに対して試作 ・顧客への新規持ち込み提案 香料の開発チームと営業担当とタッグを組みながら業務を遂行いただきます。 ■採用背景 飲料業界に精通したベテランアプリケーターの後任育成を目的とした採用です。 既存顧客との強固な関係性を引き継ぎながら、将来的には市場トレンドを捉えた提案活動や新規テーマ創出にも挑戦いただくことを期待しています。
Umios株式会社
茨城県つくば市和台
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
【旧社名:マルハニチロ株式会社/グローバルなバリューチェーンを持つ「総合食品企業」/プライム上場/世界規模で水産業界をけん引する総合食品メーカー/年休124日(土日祝)】 ■求人ポイント:「研究を、価値に変える。」 中央研究所の中核として、研究テーマの創出から社会実装までをつなぐポジションです。単なるサポートではなく、研究戦略・プロジェクト推進・社内外連携のハブとして活躍できます。 ・研究者と経営の橋渡し役として影響力大 ・新規研究テーマの立ち上げに主体的に関われる ・機能性表示食品・特保といった社会貢献性の高い領域 ・フレックス&在宅制度で柔軟な働き方 「研究に携われるだけでなく、事業成果まで関わりたい方」に最適です。 ■業務内容: 中央研究所の研究開発力強化と共創推進を担います。 (1)研究企画・プロジェクト推進 ・新規研究課題の創出・企画 ・研究活動の進捗管理・推進支援 ・部門横断・外部連携プロジェクトの企画・推進 ・プロジェクトマネジメント (2)研究成果の社会実装支援 ・機能性表示食品の届出関連業務 ・特定保健用食品(特保)の申請資料作成サポート ※研究を「形」にするまで関われることが大きな特徴です。 ■入社後の流れ: 入社後は、マンツーマンでOJTにより業務を通じ当社の仕事を学んでいただきます。当社ならではの業務環境やご経験のない業務でも、困ったことや分からないことがあればサポートしますのでご安心ください。 ■キャリアについて: ・研究企画のスペシャリスト ・研究開発部門のマネジメント ・事業戦略・商品開発へのキャリア展開 ⇒研究×ビジネスの両軸でキャリアを伸ばせます ■応募メッセージ: このポジションは、「研究を進める人」ではなく、「研究を価値に変える人」を求めています。下記の方にとって非常にやりがいのある仕事です。 ・研究開発に関わりながら、より広い視点で活躍したい ・プロジェクトを動かし、成果創出に関わりたい ■当社について: 国内トップ、世界でも最大規模で「Umios(旧マルハニチロ)」ブランドの水産品、加工食品を生産・販売するグローバルな総合食品企業です。 特に低温事業の市販冷凍、業務用冷凍、食品事業での缶詰関係は業界トップクラスの売上規模を誇ります。 変更の範囲:会社の定める業務
味の素株式会社
東京都中央区京橋
京橋(東京)駅
600万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(飼料・ペットフード) 製品開発(飼料・ペットフード)
<最終学歴>大学院卒以上
■業務内容 AjiPro(R)-Lを活用したアミノ酸バランス飼料技術の価値検証および社会実装に向けて、乳牛・肉牛を中心とした反芻動物栄養領域の研究開発を担当いただきます。 具体的には、以下のような業務を想定しています。 ・乳牛・肉牛を中心とした反芻動物栄養領域における研究テーマの推進 ・国内外の大学・研究機関との共同研究の企画・推進 ・動物試験・フィールド試験における試験設計、データ取得、解析、結果解釈 ・研究データに基づく技術価値の検証 ・論文投稿、学会発表、社内外向け資料作成 ・研究成果の事業活用・社会実装に向けた関係者との連携 など ご入社後は先輩社員の指導のもと、AjiPro(R)-Lを活用したアミノ酸バランス飼料技術の基礎、乳牛・肉牛向けの飼料設計の考え方、および設計ソフトを用いた飼料設計業務をOJTで習得いただきます。 また、国内外の大学・研究機関とのミーティングに先輩社員とともに参加し、進行中の共同研究テーマ、試験設計、取得データ、解析方針、論文化計画について理解を深めていただきます。 ■キャリアパス 将来は、動物栄養領域の専門家として、社内外での研究開発リーダーやプロジェクトマネージャーへのキャリアアップが期待されます。国内外の研究機関や企業との共同研究を通じて、グローバルなネットワークや知見を広げながら、科学的エビデンスの創出、技術価値の検証、事業への応用を推進していただきます。動物栄養事業の中核人財として、今後の事業拡大や新規サービス開発の推進役として活躍いただくことを期待します。 ■業務のやりがい ・世界規模の社会課題解決に貢献できること ・研究成果を社会実装までつなげられること ・グローバルな研究ネットワークの中で成長できる環境 ・味の素グループならではの独自技術に携われること ■同社について 同グループは、100年以上にわたり「おいしく食べて健康づくり」という創業の志を受け継ぎ、アミノサイエンス(R)で人・社会・地球のWell-beingに貢献し、“Eat Well, Live Well.”の実現を進めています。アミノ酸のリーディングカンパニーとして、「食品」と「アミノサイエンス」を柱とした幅広い事業を36の国・地域で展開しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社プレジィール
東京都千代田区丸の内(次のビルを除く)
東京駅
600万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 専門店・その他小売, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◆◇創業100年を超える大人気老舗洋菓子メーカー/『GRAMERCY NEWYORK』『AUDREY』等◆◇ 同社は、当社は創業100年を超す歴史を持ち、菓子製造業として、企画・開発・製造・販売までを一気通貫で行っております。そんな同社にて、人気お菓子ブランドメーカーでの、商品開発業務をお任せします。 ■業務内容: ご志向やご経験により下記の業務をお任せします。 (1)市場調査や商品スケジュールの作成といった商品の立上げ業務 (2)試作や原価表作成等 ■求める人物像: ・向上心が高い方 ・幅広い業務の経験を積み、スキルに磨きをかけたい方 ・新ブランドや新工場の立ち上げといった、会社のさらなる拡大フェーズに携わりたい方 ■当社について: 『GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)』『FOUNDRY(ファウンドリー)』『AUDREY(オードリー)』『Tartine(タルティン)』『Sabrina(サブリナ)』など、5つの個性的なオリジナルブランを展開し、全国に50の店舗を構える当社は、創業100年以上の老舗企業ながら変化変革を受け入れ加速度的な成長を続けています。
富士化学工業株式会社
富山県中新川郡上市町郷柿沢
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
<通勤時に高速道路利用可※規定有/奨学金代理返還支援制度あり※最大240万円/育休時短など働き方◎長期就業しやすい環境/年休120日/設立80年製薬メーカー> ■主な業務内容: ・機能性成分の特性を踏まえ、高濃度化・粉末化・乳化などの製剤化 ・新しい健康素材を探索、その成分を活かす原料開発・製品開発 ・開発品を製品につなげるためのスケールアップや生産技術の検討 ■ポジション魅力: ・個々の開発者の判断やアイデアを尊重する開発体制です。 ・設計や実装方針を開発者自身が検討し、改善提案や技術的な工夫を取り入れながら開発を進めることができます。 ・設計・実装だけでなく、運用フェーズでの改善やスケール対応にも関わることで、実践的な開発スキルを体系的に習得できます。 ・年に数回、1〜2週間程度の短期海外出張が発生する可能性があります。また、海外グループメンバーや顧客とのコミュニケーションの機会も多く、グローバルに活躍できます。 ■組織構成: 男性10名、女性4名※20代〜50代、平均年齢40歳 ■当社概要: 1946年創業、従業員数約500名の原薬・医薬事業とライフサイエンス事業を主たる業務とした富山のメーカー。 「独創的なモノづくりで人々の健康に貢献する」をミッションとし、病気を治療する医薬品の分野にとどまらず、病気の予防・未病医学の分野を対象に、健康をテーマとする新たな価値創造に挑み続けています。 ■福利厚生: ・通勤距離片道15km以上/高速道路利用により、片道15分以上の通勤時間短縮が見込まれるなどの要件を満たせば、通勤時に高速道路を利用できます。 ・高等教育(専門学校〜大学院、職業訓練校等)を 卒業した方には最長10年間、最大240万円奨学金を会社が代理返還する制度があります! 同社が日本学生支援機構及びその他奨学金貸与機関へ直接送金することで奨学金返還額に係る所得税が非課税となるため、ご本人が返済しその分を支給する方式に比べ税制的にも有利になります。 ・子供が小学校3年生まで時短勤務可能(労働時間を6h、6.5h、7hから選べます) ・男性の育児休業の実績あり https://www.fujichemical.co.jp/recruit/innovation.html#welfare
キリンホールディングス株式会社
東京都中野区中野
中野(東京)駅
700万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品アプリケーション) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【プライム上場/KIRINグループ/食から医・ヘルスサイエンス領域へ多角的に事業展開/充実した福利厚生でワークライフバランスが叶う環境】 ■募集背景 キリングループでは酒類・飲料といった食領域のさらなる成長に向けて生産部門の採用を強化しています。 キリンビールのパッケージング部門の技術職として、パッケージング工程の安定稼働や品質改善、新規技術・設備導入を担い、新規容器資材の工場評価や製造ラインの新規生産技術導入・評価を主導できる方を募集します。 ■業務内容 1. ビール・RTDのパッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 2. パッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 3. 新商品・リニューアル品のアセスメントおよび製造立上げ 4. 新規・既存容器包材のアセスメントおよび導入 5. 品質トラブル(原料・包材起因、ご指摘含む)・設備トラブル発生時の調査・対応 ■魅力 キリングループ内に幅広い活躍領域(事業・部署)があり、事業や部門、役割(生産・品質・開発)を跨ぐ多様なキャリア形成が可能でございます。 ■事業・組織紹介 キリンホールディングス株式会社は、飲料業界においてビール、清涼飲料水、ワイン、乳製品など多岐にわたる製品を展開しています。企業のミッションは「よろこびがつなぐ世界」であり、消費者の健康を守ることを重視しています。持続可能な社会の実現に向けて、CSV(Creating Shared Value)経営を推進し、社会課題の解決に寄与することを目指しています。 ※本ポジションはキリンビール工場におけるパッケージング担当の技術職を想定しております。 変更の範囲:会社の定める業務
万田発酵株式会社
広島県尾道市因島重井町
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
◆◇万田酵素で有名/自社研究施設での実験/ヒト臨床試験/食品工学/菌叢解析/植物研究/語学堪能歓迎◇◆ ■概要: 「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。最終の役職としては、上級主席研究者をお任せいたします。 ■業務内容: ・大学や研究機関との共同研究の遂行(健康食品のヘルスケア効果、農業用商品の植物への効果、水産畜産生物への効果) ・若手研究員の人材育成(各種専門スキル指導) ・技術開拓に必要な技術を持っている他企業やOEM先の探索 ・その先とのコネクション構築と外部委託試験の実施 ・国内外の法人営業案件への支援(海外や国内営業との商談同行による技術サポート) ■研究詳細: 下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ■必須事項: 【経験業界】 食品、健康食品、ヘルスケア業界 【経験部署】 研究開発、商品開発 【経験職種・業務】 商品開発、研究開発 【最終役職】 上級主席研究員 【保有資格】 博士号、普通自動車免許 【専門スキル】 微生物学、発酵・醸造学、生理学、分子生物学、臨床研究、食品工学に関する専門知識、語学堪能(英語)※研究内容の議論やビジネス商談が可能なレベル ■歓迎条件: ・若手社員や中堅社員へ研究技術や知識に関する積極的な指導ができる ・国内外の大学や他企業など文化、分野、価値観が違う方とコミュニケーションできる。 ・英語で研究内容の議論やビジネス商談が可能なレベル ・十分なリソースがない条件下でも、取りうる選択肢や議論を前向きに考えることができる。 変更の範囲:会社の定める業務
プリマハム株式会社
茨城県土浦市中
550万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 生産管理(食品・香料・飼料)
【東証プライム上場/ハム・ソーセージを中心とした食肉加工品/年休120日/残業20~30H/週1在宅】 工場併設の開発環境で、原料から量産までを一気通貫で担うポジション。現場での試作と検証を繰り返し、品質と再現性を両立させる開発力を磨けます。 ■業務内容 加工食品で新規性のある商品開発業務をお任せします。 ・原材料選定からサンプル試作 ・スペック作成 ・工場への製造落としこみ 工場併設の開発部で実際にお肉を使用してハムやソーセージ、ハンバーグなどの総菜を試作する部署となります。※商品企画は本社に別チームとしてあります。 ■業務の魅力 ・原料〜量産の全工程に関われるため、開発者としての一貫した実務力が身に付く ・工場隣接環境で高速に試作検証ができ、学習サイクルを回しやすい ・品質と再現性を突き詰める設計経験が、長期的な専門性の核になる ■働く環境 ・工場併設の開発部で実機試作が可能 ・本社に商品企画部門があり役割分担が明確 ・OJTにより工程ごとに段階的に習得 ■働き方 ・リモートワーク週1回程度 ・残業月平均20〜30時間程度 ・土日祝休/年間休日120日 ・寮・社宅(単身/世帯)有、家族手当有 ■キャリアパス 担当領域の拡大を通じて、配合設計や量産化の中核を担う開発者へ。将来的には複数テーマの統括や後進育成、品質基準の高度化など、組織横断で価値発揮が可能です。 ■企業魅力 ・1931年創業の食肉・加工食品メーカーとして、一貫生産体制と品質管理を強みに日本の食文化を支える事業基盤 ・ハム・ソーセージを中心に研究開発を重視し、安全・安心な商品提供を継続している点 ・環境配慮やアニマルウェルフェア、働きがい向上などの重要課題に取り組み、持続的成長と社会課題解決を両立している点 変更の範囲:会社の定める業務
谷尾食糧工業株式会社
岡山県和気郡和気町和気
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 品質管理(食品・香料・飼料)
\餡製品においては国内トップクラスの信頼と実績を誇る、製餡業界のパイオニアとして長年、業界をリードしてきた会社です/ ■業務概要: 今回は、当社の開発・品質管理部において、新製品の開発を担当していただきます。入社時は希望により商品開発か品質管理業務に配属。研修を通し、製造ノウハウ/商品知識を付け、現場でのOJT研修で業務を覚えます。 ■業務詳細: 【商品開発業務】 ・法人向け新レシピ考案や市販用の自社商品開発(あんこやゼリー等)を実施。 ・日常生活で思いついたアイデアや営業からの顧客要望等を素に開発。 ※商品開発部では、お客様からの多様なニーズに応じたスピ−ドある商品開発を行っています。また、要望に応える形で企画立案・商品試作、必要書類の作成も行っていただきます。 ■こんな方にマッチする求人です: ・甘いものが好きな方 ・あんこが大好きな方、料理が大好きな方、食に興味がある方 ■特徴: 食品製造は安心安全が第一です。私どもの餡業界で初めてISO22000を2010年9月10日に本社工場で承認取得しました。また近年は時代の急激な市場変化を加味して、自分たちの強みを理解し、新しい食の提案・開発を心がけています。 ■対象商品: あん(ぜんざい、ゆであずき等)や、国産フルーツゼリー(岡山県産白桃・ピオーネ・トマト他)、タイ国の輸入品缶詰(パイン・マンゴー・コーン・うずら卵)などが商品となります。 ■入社後について: 入社後、業界/業務知識を付ける為、6か月〜12か月(目安)かけ各部署(製造現場、品質管理等)を経験しその後、適正を見て本配属いたします。 ■組織構成/働く環境について: 当社には中途入社者も多く、入社後周りの理解が得られ働き易い環境です。また、平均年齢30歳前後の活気ある職場です。充実した社内教育はもちろん、当社では資格取得も積極的にバックアップしておりますので、惣菜管理士や食品表示診断士、缶詰協会が主催する各種認定制度などへのチャレンジを通じて、専門的なスキルや知識を磨いていただくことも可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
600万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
【食から医・ヘルスサイエンス領域にわたる多角的な事業展開/KIRINの飲料事業で新規製法や新製品など中長期な開発に携わる】 ■募集背景 キリンビバレッジでは、「午後の紅茶」や「生茶」などの主力ブランドの価値向上に加え、キリングループ全体で注力するヘルスサイエンス領域の拡大を加速しています。プラズマ乳酸菌に次ぐ新たな機能性素材を活用した商品開発 や、お客様の多様なニーズに応える「おいしさの進化」「ペットボトルではない新たな形態の飲料開発」 など、挑戦的なテーマが数多く進行しています。これらのイノベーション創出を牽引し、持続的な成長を実現するため、技術開発の専門性とプロジェクト推進力を兼ね備えた新たな仲間を募集します。 ■業務内容 技術開発テーマの推進、およびプロジェクトマネジメント業務を担っていただきます。 ・ヘルスサイエンス領域における飲料商品の上市に向けた技術検討:プラズマ乳酸菌に続く機能性素材の飲料への応用検討、製品上市に向けた技術課題解決 ・おいしさの進化に向けた技術開発:最新の知見や分析技術を駆使し、飲料の味覚・風味・物性の最適化、新規原材料の評価・選定 ・新たな形態の飲料開発:ペットボトル以外の容器形態や飲用シーンを想定した、革新的な飲料製品の開発 ■開発の骨太となるテーマ (1)ヘルスサイエンス領域の拡大(プラズマ乳酸菌飲料) (2)おいしさの進化 (3)新しい飲み方の創造 ※上記3つに絡むテーマが多く、新製法の開発や新規カテゴリーの創出、新製品の開発などに携わります。 ※テーマは会社から与えられるものと自身で創発するものと双方に関わります。 ※1人あたり平均2〜3個程度のテーマを持ち、2〜3人のチーム単位で動くことが多いです。 ※プロジェクト期間は平均2〜3年程、長いものだと4〜5年程度のプロジェクトもあります。 ※語学力のある方は海外向けの製品に関わる機会もあります。 ■配属部署 キリンビバレッジ商品開発研究所は、若手からベテランまで約70名の多様なメンバーで構成されています。マーケティング部門や生産部門、品質保証部門など、社内外の幅広いステークホルダーと密接に連携しながら業務を進めます。 ※キリンホールディングス籍でご入社後、キリンビバレッジ株式会社の商品開発研究所に出向いただくポジションとなります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社桃谷順天館
大阪府大阪市港区市岡
450万円~649万円
化粧品, 製品開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品アプリケーション)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
■業務内容: 創業140年以上の歴史を持つ老舗化粧品メーカーにて、自社ブランド「Jeuneforce Div.」の商品企画業務をご担当いただきます。 市場調査から企画立案、商品開発、販促提案まで一貫して携わり、お客様のニーズやトレンドを捉えた新たな価値創造を担うポジションです。 HP:https://www.jeuneforce.com/ ■業務詳細: バラエティショップを中心としたセルフ市場向け化粧品の商品企画を担当いただきます。 ・マーケット調査(市場動向、競合分析、トレンド・成分・処方情報の収集) ・新商品の企画立案および開発推進 ・処方開発部門やデザインチームとの連携 ・商品化に向けたスケジュール管理、進行管理 ・販促企画およびプロモーション提案 ・営業同行による市場調査、顧客ニーズの把握 ※企画立案から商品化まで一貫して携わることができます ※東京への出張が月1回程度ございます ■組織構成: Jeuneforce Div. 部長職(50代男性) 管理職(40代男性、20代女性) 一般職(20代女性4名) ※営業職および大阪勤務者を含みます ※専務直下の部署のため意思決定スピードが速く、自らのアイデアを商品やブランド戦略へ反映しやすい環境です ■仕事の魅力: ・自社ブランドの商品企画に裁量を持って携われる ・市場調査から商品化、販促まで一貫して担当できる ・専務直下組織のため意思決定が早く、企画を形にしやすい ・新規事業やブランド拡大にも関わることができる ・少数精鋭組織のため幅広い経験を積める ■職場環境: ・残業月10時間程度・フレックスタイム制導入・年間休日130日 女性活躍推進の優良企業として厚生労働省「えるぼし認定」最高位を取得。経済産業省「健康経営優良法人」認定や厚生労働省「くるみん認定」取得など、ライフイベントとキャリアの両立を支援する制度・環境づくりを推進しています。 ■当社について: 1885年創業、140年以上の歴史を持つ老舗化粧品メーカーです。長年培った研究開発力を強みに、「美と健康」の分野で新たな価値創造に挑戦し続けています。変化する消費者ニーズやライフスタイルを捉えながら、既存の枠にとらわれない商品開発・ブランド展開を推進しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社STIフードホールディングス
東京都港区南青山
青山一丁目駅
450万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<<東証スタンダード市場/大手コンビニとの取引多数/裁量権を持って働ける環境/年休124日>> 水産食品に強い食品メーカーである同社のヘルスケア部にてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容: 高齢者施設向け業務用食品サービス事業において、商品開発・献立作成を中心に、営業サポート、事務業務など幅広い業務を担当いただきます。 《業務詳細》 ・商品開発・献立関連 業務用食品の商品開発、高齢者施設向け献立の作成 栄養管理ソフトへの入力・管理、Excelでのデータ作成・集計 ・営業/営業支援 提案・試食会の実施および同行営業 顧客のサポート、クレーム対応等 受注・発注などの事務業務 ・その他、ヘルスケア事業に関連する業務 ■組織構成:全体人数:5名 部長:男性1名(40代中盤)、メンバー:女性3名(30代前半2名、20代前半1名)、派遣女性1名 ■就業環境: ・土日祝休み ・残業10〜20h程度 ・転勤原則なし ■同社の特徴: ・大手コンビニチェーンとの取引実績多数…セブン-イレブンとは1998年から長年取引があり、出資関係にもあります。現在も全国2万店舗のセブンイレブンに携わった製品が並んでおります。商品ラインナップ変更が早いコンビニ商材は高い対応力が求められる中で、長年当社は高いシェアを保ち続けるだけの製造技術を有しています(商品例:サバの塩焼き、紅鮭おにぎりの中具、たことブロッコリーバジルサラダ等)。 変更の範囲:会社の定める業務
清水食品株式会社
静岡県静岡市葵区栄町
【福利厚生充実/週1リモート可能/これまでの知見を活かし、実績・ブランドある食品メーカーで商品づくり】 ■採用背景: スープ領域の商品開発を強化するため募集する運びとなりました(既存商品強化がメイン)。 当社ではこれまでのスープ開発の知見に加え、新たな知識・技術を取り入れることで、さらなる商品力向上と売上拡大を目指しています。 ■業務内容: ・スープなどを中心に、自社商品の企画・開発をご担当いただきます。 ・原材料、配合、製法の検討、試作品の制作、品質分析、コスト試算などを行います。 ・連携部署はマーケティング、営業、原料調達部署、工場の製造部門となります。 ※営業の同行もあり、状況によって出張が発生する場合がございます。 ■当ポジションの魅力: 当社の商品企画・開発部は静岡県静岡市清水区にありますが、東京支店内にも”おいしさ研究所”というテストキッチンを設け、得意先企業様と一緒になって試作検討を行える環境を整えており、企画・開発機能の充実を図っています。 ■やりがい: ◎自社工場を持つ強みを発揮した自社商品開発・PB(プライベートブランド)商品開発を積極的に行っており、お客様目線での商品開発をすることができます。 ◎本ポジションは、これまでの経験を活かしながら新しい製造方法や原料知識を取り入れ、新しいスープ開発に挑戦できる環境です。外部知見を活かし、既存商品の価値を高めたい方に適した役割です。 ■一人当たりの平均有休取得日数: 商品企画開発12.3日※全体11.9日(両方2025年度実績) ■商品企画・開発部の配属先構成: ・人数:11名 ・男女比:男性3割、女性7割 ・年齢構成:20〜50代まで幅広い年代が在籍 ・中途社員の割合:3割 ■組織の雰囲気: 穏やかなイメージです。開発業務の試作は個々の対応となりますが、それを部内のメンバーで試食しあい、コミュニケーションが取りやすい方が多いです。 変更の範囲:会社の定める業務
岩瀬コスファ株式会社
大阪府大阪市中央区道修町
500万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント)
〜品質管理だけで終わりたくない方へ/ドリンク・ゼリーの処方設計から品質管理まで一貫して担当/創業90年以上/化粧品原料の商社として業界第1位・シェア30%強の抜群の安定性!〜 ■業務概要 原料商社としての強みを活かし、製品開発(処方設計)から量産・品質管理まで一貫して担当いただきます。単なる品質管理ではなく、“商品をつくる側”としてのやりがいがあるポジションです。 ■業務詳細 ・ドリンク・ゼリー製品の処方開発(配合設計) ・原価計算・見積作成 ・北九州工場での製造立ち上げ支援(出張対応) ・工場現場での品質管理・技術指導 ・製造プロセスの改善・安定化 ■業務の魅力 ◇商品開発から量産まで一貫して関われる 企画段階の配合設計から、製造・品質まで携わるため、「自分が作った商品が世に出る実感」を得られます。 ◇商社×メーカー機能のハイブリッド 原料商社でありながら製造にも関与するため、原料知識+製造+品質の幅広いスキルが身につきます。 ◇現場に入り込むリアルなモノづくり 北九州工場への出張を通じて、机上ではなく現場で改善・管理を行うため、実践的なスキルと経験が積める環境です。 ■働き方 ・残業:平均6.12時間(全社) ・有給取得:平均12.6日と取得しやすい環境が整っております。 ・年休:120日(土日祝休) ・出張:北九州(月3回/1回2〜3日程度 ※週末帰宅可) ・充実した福利厚生 一例) ・奨学金代理返還制度(最大200万円支援事例あり) ・大学院/語学留学の費用補助 ・家族手当/子ども手当 ■当社の特徴: ・当社は化粧品原料の商社として業界第1位◎ ・国内シェア30%強のため、化粧品・健康食品の両事業を任せられると定評をいただいております。 ・社内のDX化において開発業務はもちろん、導入段階の企画・検討にも関わることができ、一気通貫して携わることが可能です。 ・離職率が低く少数精鋭の企業様です。 ・経験豊富な先輩社員が多数在籍されているため、ご経験に応じて成長できる環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
オリエンタル酵母工業株式会社
東京都板橋区小豆沢
食品・飲料メーカー(原料含む) ナノテク・バイオ, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【土日祝休/平均勤続年数17年/年休122日/家賃補助・家族手当有/研修制度充実/創業1929年/保養所や契約ホテルなど厚生会による各種福利厚生も充実】 大胆かつ慎重な姿勢で挑戦を続けられる人、そして失敗を恐れずにチャレンジできる情熱と責任感を持った人を募集します。 ■業務内容 ・営業活動で使用する各種パンの製造(食パン、デニッシュ、カレーパンなど様々な種類のパンを生地を練る工程から製造します) ・パンに関連するOYC商材を用いて評価する製パン(パンレシピ組み立て含む) ・お客様にご来社頂いての試食会の対応 など ※当社製パン商品:https://www.oyc.co.jp/business/industry/ ※営業部門や他製品開発の部門と協業しながら製品を作り上げていくポジションです。定期での勉強会や新規での製品開発もある為、スキルアップいただける環境です。 ■原料メーカーである当社が製パンに取り組む理由 お客様先であるパンメーカーに向けて納得度の高い提案をする為に社内での製パン試作にも取り組んでいます。製パン試作にも取り組むことで原料の効能・機能性を示し、レシピなどの企画提案や技術サポートに活かしています。用途に応じた素材を活用いただき、香りや風味・品質を高め、オリジナルパンの差別化に貢献します。 ■配属先 東京本社に製パン室があり、3名の社員が在籍しています。入社後1.2ヶ月〜半年程度は先輩社員と一緒にテーマを担当いただくOJTにて業務理解を深めていただきます。 ■同社の特徴 インドでは経済発展に伴いパン市場が目覚ましい成長を遂げており、パン用イーストの需要も高まりを受け、2022年8月にイースト工場を建設しました。 現地生産の高品質な生イーストを販売し、生イーストでできたパンのおいしさを伝えることで、今までにないインドで受け入れられるような日本風のパンを提案し、新しい食文化を創造するのが当社のミッションです。 新工場の販売数量は順調に伸びており、今後拠点として確立できれば、アジア・中東など周辺諸国への進出や、イースト以外の食品関連製品を海外展開する足掛かりにし、海外事業の展開を一層加速していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社BAKE
東京都港区白金
食品・飲料メーカー(原料含む), 事業企画・新規事業開発 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜新規ブランド事業のゼロイチからスケールまでを責任者としてリード〜 ■仕事内容 オープンイノベーション室にて、会社の事業成長を牽引する「新規ブランドの立ち上げおよび事業化」を担っていただきます。 当社は《お菓子を、進化させる》というビジョンのもと、新規ブランドの立ち上げサイクルを加速させています。 本ポジションは、単なる商品・ブランドの運用にとどまらず、市場・顧客のインサイト分析から事業計画の策定、ブランドコンセプトの立案、立ち上げ(オペレーション構築)、予算管理(P&L)、チームマネジメントまで、新規ブランド事業のゼロイチからスケールまでを責任者としてリードしていただく重要な役割です。 ■具体的な業務 ◆新規ブランドの事業計画・戦略立案 ・市場調査・顧客インサイト分析に基づいた新規ブランドの事業計画(ロードマップ・収支シミュレーション)の策定 ・ブランドコンセプト、世界観、ターゲット設定などのブランドアイデンティティの定義 ◆ブランド立ち上げ&オペレーション設計 ・新商品・新ブランドの立ち上げプロジェクト全体の統括推進・製造・仕入れ・物流・店舗/EC展開など、ブランドを運用・継続させるための業務オペレーション構築・社内関係部署(クリエイティブ・商品開発/生産物流・店舗運営チーム等)を巻き込んだ横断的プロジェクトの牽引 ◆予算管理・収益責任 ・担当する新規ブランド事業のP&L管理(売上計画・原価管理・販売促進費・営業利益の最大化)・立ち上げ後の予実管理および投資対効果(ROI)の検証・改善策の実施 ■募集背景 事業成長の主要ドライバーとして「新規ブランド事業」の拡大を進めています。様々なお客様へ新たな美味しい体験を届けるため、柔軟な発想で新規ブランドを連続的に立ち上げる体制を強化したく、本ポジションの募集を開始しました。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社CULTA
東京都小金井市中町
400万円~899万円
農薬 水産・農林・鉱業, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 生産管理(食品・香料・飼料)
□■東大発の農業スタートアップベンチャー/メディアにも取り上げられる注目企業/気候変動による世界の農業危機に、気候変動に強い特性を備えた次世代品種で挑む■□ ■業務概要: 当社では、国内外でのイチゴ生産拡大に向けて、新たなイチゴ品種の開発に取り組んでいます。 本ポジションでは、イチゴを中心とした育種プロジェクトにおいて、栽培試験・交配・調査・選抜・データ記録など、品種開発に関わる現場業務を担当していただきます。 将来的には、イチゴに加えて、ブドウなど新規品目の育種・栽培試験や、外部企業・研究機関との共同プロジェクトにも関わっていただく可能性がございます。 ■業務内容: ◇イチゴを中心とした育種・栽培試験の実施 ◇交配、採種、苗・系統の管理 ◇生育、収量、果実品質などの調査・記録 ◇有望系統の評価・選抜補助 ◇試験データの整理・管理 ◇圃場・ハウスでの栽培管理および試験環境の整備 ◇社内外メンバーと連携した育種プロジェクトの推進 ■出張について: 共同育種プロジェクト先、国内外生産現場などへの出張もございます。 ■歓迎条件: ・種苗会社、農業法人、研究圃場、試験場などでの勤務経験 ・イチゴ、野菜、果樹、花きなどの栽培経験 ・育種、栽培試験、品種評価、収量調査などの経験 ・交配、採種、苗・種子管理の経験 ・小規模な試験計画の立案・実行経験 ・現場メンバーへの作業指示や進行管理の経験 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 変更の範囲:会社の定める業務
サンミート株式会社
香川県三豊市詫間町松崎
詫間駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質管理(食品・香料・飼料)
【大手食品会社とも多数取引があり/業績好調!/転勤無し/設立40年以上の食品関連の商社/福利厚生充実/研修制度充実】 ■業務概要: 安全と美味しさを守る食品メーカーである当社にて、重要な部門となる製品開発および品質管理に関する以下の業務をお任せします。 (1)製品開発業務…開発の方向性の確認、材料の確定、試作および提案、成分表示の作成、量産計画の策定、初回生産立合いを行って頂きます。新商品のほか、改良や差別化のための開発も行います。 (2)生産・品質管理業務…原材料の調達、在庫確認、生産準備、製造加工、出荷までの工程管理、生産進捗管理・納期管理・コスト管理、工場内商品不良削減、品質パトロール管理、製造スタッフへの作業指示、手順や品質管理手法の指導、検査機器及び測定器の管理等を行って頂きます。 ■組織構成 商品管理部(品質管理課・開発課)/人数:12名/男女比:男性4人対女性8人/年齢層:平均40歳 ■研修制度: 入社後は、安全衛生・食品衛生をはじめ、会社マナーを研修します。 また、半年程度は製造現場で経験を積み、業務に必要な知識や技能は入社後に丁寧に指導していきます。その後各部署への配属となります。 資格試験の参加費用を会社で負担する等、社員の能力向上にバックアップを行っております。 ■当社の強み・やりがい: 現在同社は創業45年目になり、売上規模も50億円程度です。またここ10年で136%の伸び率を誇っています。通常、多くの食品会社は冷凍食品メーカー・レトルト食品メーカー・カップラーメン用具材製造メーカーに分かれますが、同社は全国的に余り例を見ない冷凍食品・常温食品・乾燥食品すべてを取扱っているため、当社とお取引いただくことでお客様は様々な製品の検討ができます。たとえば、冷凍食品のオーダーがあっても同じものをレトルトで製造してほしい、などのご要望にお応えできます。このように多種多様な製品を製造できる体制をもっているため同社は大手食品メーカーから利便性や品質・安全性の面で評価いただき、取引が増えています。 ※主要取引先:不二製油、サンヨー食品、徳島製粉、江崎グリコ、ヤマキ、宝幸、寿がきや、キンレイ、クラシエフーズ、西野物産、日本FDなど。 変更の範囲:会社の定める業務
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