〜食事・家賃等の手当充実/5~10名程度の社員での店舗フォロー体制で働き方◎〜 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。年間休日107日、残業10〜20時間程度 ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス ・能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 ・適性に応じて将来的には、商品開発、広報、営業等社員がやりたいキャリアの実現に向けてフォローいたします。 ■就業環境 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。社員の家族も含め考え、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇（2月のみ8日休暇）・残業10〜20時間程度を実現できています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規で出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

健康食品や機能性表示食品の開発、販売を行う当社にて、開発営業（リーダー）をご担当いただきます。 当社では、様々な販路や企業ニーズに合わせて相手先ブランドの商品開発のお手伝いをしています。（通信販売、ヨガスタジオ、美容サロンなどのお客様が中心です）。 ■業務内容：※下記いずれかの業務を担当していただきます ・健康食品・サプリメントの受託開発の営業 ・新規事業の推進 （1）健康食品・サプリメントの受託開発の営業について 営業の業務はありますが、比較的外勤は少なく、提案のための企画作成や3部門の連携などのデスクワークの時間が多いです。また、自ら企画した内容を社内で発表する場が定期的にあり、顧客にも提案できる自由度があります。 ＜業務の頻度＞ ・営業事務（毎日） 　┗企画立案、資料作成、原料調査、処方検討、見積作成等 ・顧客プレゼンテーション（週1〜2） ・原料メーカーとの面談。展示会での情報収集（週1） ・新規営業（月1〜2） ・納期調整（都度） ・展示会の出展（0〜2回/年） ・自社商品の営業（週1〜3回） ⇒既存：新規では既存営業の割合が多く、新規顧客のアポイントは月1〜2回程度です。目標はあるが、会社の予算方針により都度変更ちなります。 （2）新規事業の推進について 新シーズ、新規機能性表示食品、新規事業、知的財産の開発をご担当いただきます。 ＜業務詳細＞ ・機能性表示食品の企画、開発、届出 ・ヒト臨床試験、論文作成(日本語可) ・届出書類 ＜業務プロセス＞　 1.他社との協業 2.大学等の研究機関との共同研究 　┗大学や専門会社。日本初の商品を創っていきます。出張もありますが、オンライン等でのやり取りも可能。場合によっては自身で手を動かすこともあります 3.新シーズ開発 　┗新しいシーズを譲り受け開発や、植物の栽培〜実際に行うこともあります 4.知財開発 　┗特許について調査（弁理士さんと共同） 5.機能性表示食品の知識、届出 6.業界内での人脈づくり 　┗食品業界のトレンド、法律改正のキャッチアップに必要 ■配属組織： 開発営業部は「顧客」のニーズに合わせて、顧客と一緒になって開発しています。 マネージャー2名（40代）／リーダー職　0名／スタッフ職　1名（20代） 変更の範囲：会社の定める業務

＜未経験歓迎/料理が趣味な方や、アイデアを思いつくのが得意な方におすすめ/新潟県・関東・北信越地域のスーパーマーケットやコンビニエンスストアを主力取引先としており、安定感抜群◎/転勤無し/残業20時間前後/資格取得支援制度あり/中途入社者多数在籍/マイカー通勤可・駐車場完備〜 ■職務内容： 当社の惣菜製造・カット野菜工場にて、カップサラダや惣菜の新商品の企画考案や試作・開発業務に従事いただきます。最新トレンドをチェックし、新店・話題店の情報収集を行い商品開発に生かしていただきます。具体的には新たな製造方法の立案・試作品や商談用商品のサンプル作りを行います。材料コストを考慮し、原価計算に伴う原料メーカーとの商談や商品企画書作成など行います。 将来的にはリーダーとして活躍していただくことも期待しています。 ■職場環境： ・配属部署には4名(20代1名・30代1名・40代1名・50代1名)が在籍しています。当社は中途入社者が多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 ・当社は総勢400名以上の従業員が一丸となって、新潟県・首都圏の食を支えています。若手〜中高年、男女ともに活躍している職場です。 ・夜勤も無く、有給も取得しやすい環境です。 ■当社について： 昭和39年製粉業として事業開始以降、社会情勢や環境の変化に対応すべく製麺業、調理麺、惣菜+カット野菜、と業態を変化させながら事業を展開してまいりました。 しかし、会社はお客様のため、従業員のため、地域のためにある、という思いは創業以来変わらぬ心で商いを続けてまいりました。 おかげ様で多くのお客様の信頼や従業員に支えられ、魚沼・前橋の2工場による商品の供給体制を確立することができ、多くのお客様に商品をお届けすることが可能となりました。 成長、拡大を続ける中食業界の中にあって、これからも皆様の期待と信頼にお応えし、豊かで簡便な食生活と健康的な暮らしの実現に寄与するべく邁進してまいります。

◆◇栄養士資格やメニュー開発の経験を活かせる！大手メーカー・スーパーのプライベートブランドのOEM開発職／自分の開発した商品をお客様が購入する姿を間近で見られます／1対1でのフォロー・教育体制で安心◇◆ ■職務内容詳細： 調味料製品の開発をお任せします。OEM製品が多いため、顧客の要望を叶えるような商品設計や企画提案に従事して頂きます。営業担当との商談同行や、時にはメニュー試作も行っていただきます。 ＜開発期間＞9カ月〜1年程度※案件により変動あり ＜開発製品＞9割以上がOEM製品のため、大手食品メーカー・スーパーのプライベートブランドなど、ご依頼を受けて幅広い製品の企画開発を行っています ■組織構成： 開発部…係長３名(30〜40代／男性2名女性1名)、主任１名、メンバー３名（20〜30代／女性） 営業部…次長１名、主任1名、メンバー1名 1〜2名のメンバーにつき上司が1名教育担当としてつく社内のフォロー体制をとっているため、分からないことや悩みをすぐに相談できる環境です。 ■働き方： 突発的な対応は基本的に発生せず、昨年度は休日出勤が1度もありませんでした。また、残業も月20時間程度、転勤もありませんので、地元で長期就業、ワークライフバランスを整えて働ける環境です。 ■同社の特徴： 時代の変化によってライフスタイルが多彩になった現代社会において、心と身体を満たし豊かな食生活を作り出す「味」づくりを目指します。 柔軟な発想と、最新のテクノロジーを駆使し、一流料亭の「味」をそのままご家庭の食卓にお届けするべく絶えず技術革新に邁進して参ります。 今後も「心の豊かさ」をテーマに新しい食文化を皆様にご提案していきたいと考えています。

◆◇◆70年以上の歴史がある「つきじ入船」の伝統を受け継ぎ、最高の原料と伝統的な製法により「伊達巻」・「錦玉子」・「蒲鉾」などを製造している当社にて商品開発業務に携わっていただきます◆◇◆ ■業務内容： ・商品のアイディア出し ・新商品開発業務・既存商品の品質改良 ・当社のルールが遵守できているかのチェック ・使用原材料についての検討・製造工程改善 ※社内の状況に応じて、製造業務や品質管理業務を兼務していただく場合がございます。 ■お任せしたいこと： 当社としては、百貨店などで販売している一般消費者向けの既存商品（伊達巻、錦玉子など）の改良に力を入れていく方針です。今回、ご入社される方には商品開発の責任者として、新商品の開発はもちろん、既存商品の改良をお任せいたします。 ■評価制度： 一人ひとりの頑張りは、「社長賞」というかたちで、随時、社長が評価し、報酬として商品券が渡されます。また、ちょっとした努力をとりあげてくれるほか、金一封を頂けるためモチベーションも維持できる環境です。 ■配属先： 入社後に配属となる製造部門は現在32名（平均年齢40歳／やや女性の方が多め）が在籍しており、現在は商品開発を専任はいない状況です。そのため、入社後は製造部門にて業務を理解していただき、ゆくゆくは商品開発の責任者をお任せするつもりです。 ■モデル年収： ・320万円→商品開発経験あり ・400万円→商品開発リーダークラス（原料・副材料等の特性を理解し、改良に活かせる） ・500万円→商品開発責任者クラス（上記に追加し、当社の味を理解し、指示を出せる） ■当社の特徴： (1) 柳都入船としては、設立から間もないですが、70年以上の歴史がある「つきじ入船」の伝統を受け継ぎ、最高の原料と伝統的特殊製法により仕上げた「伊達巻」・「錦玉子」・「蒲鉾」などを製造しております。 (2) 高級魚を使用し、手作りと特殊製法による「つきじ入船」ブランドを守りながら、「柳都入船」独自の商品も製造しております。 (3) 2020〜2022年のコロナ渦の中でも年々売上を伸ばしており、お客様からのニーズにお応えするため（増産のため）の第二工場を建設中です。

【北海道を代表する食品メーカー／完全週休2日制（土日祝休）／福利厚生、給与◎／スープカレーやタレなどBtoCの商材もあり】 北海道の総合調味料メーカーでジンギスカンのたれ、ラーメンスープの製造〜販売までを行っている当社の遠軽工場にて、主にレトルト製品（カレー、スープ等）の開発、試作業務、検査分析の業務を担当頂きます。 ■業務詳細： (1)家庭用、業務用のたれ、スープなどの調昧料、食品の製品開発、試作業務、検査分析 (2)市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 (3)営業スタッフと同行し、お客様先に出向き、商品開発、試作開発の折衝 (4)マーケットリサーチから、原料の選択、配合、調理提案まで行なう ■入社後の流れ： 入社から1〜2年、札幌本社にて経験を積んでいただき、その後遠軽工場にて開発業務をお任せします。 ■組織構成 遠軽工場では3名(60代1名、30代2名)の方が開発業務に従事されています。 ■当社の特徴： 新しい製品を次々と世に送り出してきた、フロンティアスピリットあふれる企業です。その精神はいまも伝えられており、北海道の食材を加工して付加価値を高める「付加価値創造業」でありたいという企業姿勢です。現在1,300アイテムにものぼる製品をお届けしておりますが、家庭用は消費者に認められるより確かなブランド定着をめざし、業務用は各地域の食品関係の地場企業と共に、その地域の1次産品の付加価値を高める製品の開発を目指しております。こうした考え方のもと、全社がひとつになって「より本格的で、より新しく、より健康的なおいしさ」を創り、お届けしております。 ■当社の強み： 990種類もの原料のブレンドから生まれる「ベルだけの味」。調味料の製造の鍵を握るのは、高度なブレンドの技術です。全てのベル食品製品は、20〜40種類もの原料のブレンドから作られます。そのためには安全で良質な原料を安定的に確保し、これを正確に計量することが工程のスタートとなります。工場で扱う全原料は、およそ990種にも及び、工場にとってオーダーされた数値のことを考えているだけでは、良い製品は生まれません。味わいの基盤は営業・開発・製造の全部署がお客様の満足という大きな目標を共有することにあります。

■職務内容： 新商品の加工食品の開発業務を行います。 ・自社商品及びOEM商品の開発業務 ・原価計算、商品企画書作成 ・新商品の開発、既存商品の改良 ・量産化のシミュレーション、コスト計算…試作品を作ってシミュレーション等を行います。 ・新商品の企画のプレゼン等 ※中国の加工工場の監査を行うため、海外への出張があります。 ■職務の特徴： 同社の商品開発は、アイデアから商品化へのプロセスに無駄がないため、迅速に行うことができます。自身のアイデアを形にするチャンスが多く、個人の裁量が大きいため、自身のスキルを活かしながらやりがいをもって業務に取り組むことができます。 ■同社の理念： 同社は、製造業と商社の機能を兼ね備えた「総合食品製造商社」として独自の方向性を打ち出し、安全・安心・真心をこめた商品作りに日々励んでいます。1997年に制定された新社名「サスナデリコム」には同社のビジョンが集約されています。従来、親しまれてきたブランドネーム「さすな」、そしてデリカテッセン（加工食品）の「デリ」。同社の事業が食品であることを表すと同時にデリシャス（美味しさ）、ディライト（喜び）を意味し、美味しさを通じて顧客や取引先そして社員に喜びを提供したいという願いを込めました。また、「コム」はコミュニケーションを表します。生産者・取引先・消費者を結ぶコミュニケーションを大切にし、共に生き、活かしあうという理想を表しています。伝統を引き継ぎ続けると同時に、消費者・取引先・生産者とのコミュニケーションを通じ皆に喜びを提供しながら未来へと躍進したい。それが同社の姿勢です。

〜丸紅100%出資／フレックス制／土日祝休み／年休120日／残業35時間以内／・グループの食品戦略を担う1974創業の老舗企業〜 ■採用背景 2023年に親会社の丸紅株式会社の主力事業を同社が請け負うことになり、業務拡大に伴う開発営業社員の増員となります。 ■業務概要： 募集部署名：飲料部飲料三課 顧客：ファミレスや居酒屋の運営会社、カフェ運営会社、量販店等 顧客のニーズをくみ取り、当社の取り扱い原材料を用いた商品開発を行い、その商品の販売まで行います。 また、それに伴う商品管理および損益管理も担っていただきます。 ■1カ月の出張回数： 国内出張2回／月程度（出張エリアは不定。顧客もしくは製造委託先に日帰りを想定（スケジュールによっては1泊2日程度も有り得る） ■企業について： ◎丸紅グループの食品専門商社である当社。単に食のトレーダーに留まらず、飲料事業の主力商品であるコーヒー、お茶の分野においては、傘下に製造工場を置くことでメーカー機能を有し、飲料市場での優位性を獲得しています。 ◎今後の事業戦略のキーワードとして「食と健康」を掲げ、健康志向を見据えた、付加価値の高い商材の開発・供給にも一層力を入れて取り組んでいく方針となっております。また、高まりつつある健康志向などを見据えた、付加価値の高いPB商品の開発・供給にも一層力を入れて取り組む所存です。 ◎「創造・挑戦・共生」を掲げる当社は、多様化する食生活のなかで常にお客様のニーズに応えていくことが使命だと考えます。社員一人ひとりが自主性を持ち、固定観念に囚われることなく新たな価値を提供し続けることで、社会に貢献してまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

【すかいらーくグループで安定した企業基盤のもと働ける／スイーツ・デリカを提供する「フロプレステージュ」にてケーキ開発／管理職候補で裁量〇／全国120店舗以上展開で多くのお客様に商品が届くやりがい】 ケーキ部門での商品開発をお任せします！コンセプトの企画から原料の仕入れ、レシピのオペレーションへの落とし込みまで、開発を一貫して担当していただきます。将来的には責任者をお任せいたします。 5年後の200店舗展開を見据え、新規商品開発はもちろん、事業拡大に向けキャリアアップしたい方を募集します！ お客様の感想も直に聞くことができやりがいのあるポジションです★ ■業務内容 ・デザートメニューにおけるターゲット別のメニュー開発 ・メニューのレシピ計算、自社・取引先工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調理作業の置換え ・自社・取引先の商品、および食材の品質のブレのチェック、指導（クレーム原因の確認と改善含む） ・品質維持前提での原価低減、工場原料の購買・精算業務 ・新規取引先の開拓と工場チェック ・協力会社の工場視察（車使用）：平常月だと月2回ほど発生。クリスマスなど特殊事情がある場合は頻度が増えます。 ■開発ペース 1週間に1回新商品を作成し試食会 ※おおよそ3か月に1回のペースで新商品が出されます ■働きやすさ 残業平均20h以内、夏場の閑散期は大型連休の取得可能 ■組織構成 現在男性1名、女性1名（40代）、計2名の社員とパートスタッフの方が2名在籍 ■評価制度/キャリアパス ご自身で立てた目標に対する達成度を上長とのミーティングにて評価（達成度合いに応じて昇給がございます） ゆくゆくは惣菜・ケーキ・タルトの3部門のマネジメントを行っていただきます。 ■企業特徴 当社は関東を中心に115店舗以上を展開中。1987年の創業以来、一貫して洋菓子・洋惣菜の製造販売事業を行っており、スーパーや百貨店に店舗を構え、低価格で本格的な料理をご自宅で味わえる商品を展開しています。前菜やアミューズからメイン料理、デザートまで揃うのが『FLO』の魅力で、時代の流れに合わせ、オンラインでの販売も行うなど、お客様のニーズに合わせて事業を拡大しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東証プライム上場・環境安全安心をテーマに「冷やす」技術で食と命を支える・年休120日自己資本比率66.8%・管理職約半数が中途入社者で多数活躍〜 ■業務内容：当社の冷却凍結設備等の採用を検討している顧客に対し、食材試験や商品説明、セミナーでのデモンストレーションなど、多面的な角度から、顧客の商品づくりのサポートを行うお仕事です。 ※具体的には：当社 冷却・凍結・解凍設備等の採用を検討している顧客に対して、顧客の期待する成果が実現できるか食材や機器の試験/検証を行い、商品づくりのサポートをします。また、展示会やセミナーでの調理実演やプレゼン、営業同行での使い方説明、ショールーム運営など、多岐にわたります。 ※担当業務は経験に応じ決定します。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務の特徴： ・調理がお得意な方は、調理のデモンストレーションでお力を発揮頂けます。 ・オンラインセミナーや対面セミナーの企画・運営等も対応いただきます。 ・出会うお客様は様々で、フードコンサルタントという仕事を通じて、フードビジネスに貢献し、お客様のお役に立てる実感が得られるのも大きな遣り甲斐です。 ■顧客：製造業のご担当者、大 学等の研究機関、ベンチャー企業、有名飲食店のシェフ等。 ■組織構成：フードコンサルタント室は東京5名、大阪4名、名古屋2名で構成されております。栄養士有資格者や、飲食店経験者、食品分析経験者など様々な経歴のメンバーが在籍中です。 ■同社について： ◎事業：東証プライム上場の創業71年の老舗機械メーカーです。業務用の冷蔵庫メーカーとして設立し、ショーケースや製氷機、そして病院や研究室で使用されるインキュベーターや血液保冷庫などを開発し、医療理科学分野に進出しております。 ◎強み：高度な温度コントロール技術で業界をリードしております。また食品工場やプロセスセンターのトータル提案へと事業の幅を広げていき、食の川上から川下まで一貫してお届けできる。それが当社の最大の強みです。 ◎働く環境：平均年齢36.2歳と若手・ベテランどちらもバランスよく在籍しております。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： モナン社のシロップや、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使った飲料のレシピ開発＆マーケティングをお願いします。 1. 販売促進活動 2. レシピ作成 3. 提案会の実施 4. 各団体協会（NBA.HBA.PBO.JBA等）主催各種イベントへの参加 5. モナンブランド、サンペレグリノブランドの広報活動サポート ■業務詳細： ・モナン社のシロップや、サンペレグリノ社のスパークリングフルーツビバレッジを使用したドリンクレシピ開発 ・レシピ、メニューの提案会の実施（社内にある「キッチンスタジオ」及び社外のテストキッチン） ・商談サポート（営業スタッフとの同行） ・展示会などでのデモンストレーション（ドリンク作成の実演） ・モナン社とのコミュニケーション ■製品について： ・モナン | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・サンペレグリノ | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp) ・レシピ一覧 | 日仏貿易コーポレートサイト (nbkk.co.jp)※レシピ ■当グループの特徴： Denis Japanグループはフランス資本のDenis Groupの一員であり、欧州を中心に世界各国から高品質な商材を日本国内のお客様に提供しています。Denis Japan株式会社が親会社として、フード＆ビバレッジ事業とヘルスサイエンス事業を展開しています。フード＆ビバレッジ事業は日仏貿易株式会社とユニオンリカーズ株式会社、ヘルスサイエンス事業はセティ株式会社とDENISファーマ株式会社が事業を行っています。それぞれの分野において、海外のパートナーとともに、高品質で特徴のある優れた様々な商品やサービスの開発に携わっております。そのことで、人々の健康、人生、生活の質の向上を目指します。 ※Denis Japanグループの拠点は東京、千葉（佐倉）、名古屋、大阪、福岡で約180名の従業員がいます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東証プライム上場・環境安全安心をテーマに「冷やす」技術で食と命を支える・年休120日自己資本比率66.8%・管理職約半数が中途入社者で多数活躍〜 ■業務内容：2019年に新設された食のイノベーション拠点「MILAB（ミラボ）」にて、当社の冷却凍結設備等の採用を検討している顧客に対し、食材試験や商品説明、セミナーでのデモンストレーションなど、多面的な角度から、顧客の商品づくりのサポートを行うお仕事です。 ※具体的には：当社 冷却・凍結・解凍設備等の採用を検討している顧客に対して、顧客の期待する成果が実現できるか食材や機器の試験/検証を行い、商品づくりのサポートをします。また、展示会やセミナーでの調理実演やプレゼン、営業同行での使い方説明、ショールーム運営など、多岐にわたります。 ※担当業務は経験に応じ決定します。 ■業務の特徴： ・調理がお得意な方は、調理のデモンストレーションでお力を発揮頂けます。 ・オンラインセミナーや対面セミナーの企画・運営等も対応いただきます。 ・出会うお客様は様々で、フードコンサルタントという仕事を通じて、フードビジネスに貢献し、お客様のお役に立てる実感が得られるのも大きな遣り甲斐です。 ■顧客：製造業のご担当者、大 学等の研究機関、ベンチャー企業、有名飲食店のシェフ等。 ■組織構成：フードコンサルタント室は東京5名、大阪4名、名古屋2名で構成されております。栄養士有資格者や、飲食店経験者、食品分析経験者など様々な経歴のメンバーが在籍中です。 ■同社について： ◎事業：東証プライム上場の創業71年の老舗機械メーカーです。業務用の冷蔵庫メーカーとして設立し、ショーケースや製氷機、そして病院や研究室で使用されるインキュベーターや血液保冷庫などを開発し、医療理科学分野に進出しております。 ◎強み：高度な温度コントロール技術で業界をリードしております。また食品工場やプロセスセンターのトータル提案へと事業の幅を広げていき、食の川上から川下まで一貫してお届けできる。それが当社の最大の強みです。 ◎働く環境：平均年齢36.2歳と若手・ベテランどちらもバランスよく在籍しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【「Q・B・Bベビーチーズ」でお馴染み！プロセスチーズの国内TOPブランド／年間休日128日／残業15h程度】 「業務用チーズの商品開発」のポジションをお任せします。 ■業務詳細 3〜4プロジェクトを並行して担当いただきます。アイデア出しといった企画段階から携わることができ、しっかり開発に打ち込める環境です。 ◇家庭用開発 スーパーやコンビニなどで販売されている家庭用商品の開発をお任せします。年2回の商品発売に合わせて企画の立案からスタートし、ラボレベル、製造ラインでの試作で風味や物性の調整を繰り返し、配合を作り上げていきます。 ◇業務用開発 居酒屋や冷凍食品、お菓子やパンに使用されるチーズ等、業務用の商品開発をお任せします。『高温でとろけるチーズ』『揚げても溶けないチーズ』等営業を通じて様々な要望を確認し開発を行います。配合の検討→ラボレベルでの試作→生産ラインでの試作→製品化、という商品開発の1から10まで携わる事が出来ます。 ■1日の流れ 研究所にある小スケールの試作用設備で試作品を作成する際の1日の流れです。午前中に原料の準備、午後に試作を行います。 具体的には、ナチュラルチーズ・乳化剤を計量、実際に試作用設備にて設備の運転条件や加工条件を調整しながら、目的の物性に合わせたチーズを試作しています。後日試作したチーズの物性評価を行い、お客様にサンプルとして提出します。 ■配属部署 製品開発部は家庭用開発13名、業務用開発8名の計21名（男性13名：女性8名）、他パート2名で構成されています。20代後半〜30代と比較的若年層のメンバーが多く、活発に議論できる明るい雰囲気の部署です。 ■キャリアパス 商品開発に関わる技術職に配置転換がございます。（品質保証・管理・製造技術・事業研究他） ■Q・B・Bブランド 1960年には世界初のスティックチーズを開発、1971年には日本初個包装のスライスチーズを生み出すなど、独創的な企画開発力で安定的な業績を維持しています。当社によりチーズは一気に親しみやすい食べ物としての地位を得たといっても過言ではありません。新しい食べ方・食感・素材・包装形態などこれからも独創的な新しい製品を提供していく予定です。 変更の範囲：会社の定める業務

【製糖業界のリーディングカンパニー／東証プライム上場企業／在宅勤務制度あり／年間休日数125日・土日祝休】 ■概要： 製糖業界のリーディングカンパニーである当社のライフ・エナジー事業部にて、研究〜製品開発をお任せいたします。 研究領域のみにとどまらず、食品業界のマーケットを模索しつつ、製品化まで一貫して携わっていただくことを期待しております。 ■業務内容： （1）食や栄養領域の自社商品の研究開発 　・新規事業につながる技術、素材開発のテーマ立案、実施 　・大学や研究機関との共同研究、他社との共同開発の推進 　・事業開発部と連携した商品開発に関するPJの推進 　・商品の配合、製造工程条件の検討 　・新規テーマ、開発商品に関するプレゼンテーション （2）商品の分析 　・新規開発商品の成分分析法の開発 　・自社商品、グループ会社商品の理化学分析 ■ポジションの魅力： 日本三井製糖(株)と大日本明治製糖(株)が合併してできた当社は、製糖業界のリーディングカンパニーとして安定経営を続けております。売上高は2021年から4期連続増収となっており、昨期は売上高1700億円を達成いたしました。 また、年間休日数125日・フレックス制度・リモート制度など導入されているため、プライベートも確保しつつ働きやすい環境となっております。 ■当社について： 前身である精製糖会社の創業から約130年、私たちが継承したものは、日々の生活に欠かせない砂糖やそれに関連する長年の知見や技術だけでなく、安全・安心な「スプーン印」「ばら印」ブランドへの信頼です。今後も、国内はもちろん、中国やASEANなどの海外の食卓にも彩を添える新たな製品やサービスなどを展開し、信頼のブランドをお届けいたします。 ★砂糖事業： 「スプーン印」「ばら印」の商品は発売から長きにわたり、精製糖のトップブランドとして幅広くご愛顧をいただいてまいりました。より良い商品をお届けするために、一貫した品質管理を徹底するとともに、お砂糖をより美味しくより健康にお届けできるよう努めています。 ★ライフ・エナジー事業： 時代の変化で生じたあらゆる世代の栄養や健康にまつわるニーズ。これに応えるべく、グループ会社やグループ研究所とも連携しながら、食品素材や食品事業を含むサービスを提供していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業績好調による増員募集！根室花まるの商品開発・転勤なし◎ ■業務内容： 回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務を担当します。 ■新商品が完成するまでの業務の例： （1）リサーチとコンセプトの考案 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定します。 （2）試作・試食・改良 新メニューの方向性が決まったら試作を行います。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づけます。 ■組織構成 配属予定の商品部には７名（全員男性・２０代〜５０代）が幅広く活躍しております。 ■商品開発のやりがい： 新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感が得られます。お客様の評価がみえることもやりがいの一つです。人気商品となり、売上に貢献できればモチベーションアップにもつながります。 ■募集背景： 事業拡大のための増員募集となります。 ■当社について 【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。2013年には東京進出を果たし、順調に新店舗オープンを続けています。 ■そのほか 転勤はございません。 東京への出張がございますが頻度は月１〜２回です。長くて5日、短くて2日ほどの出張になります。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容：飲食店や惣菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や開発担当などのメンバーとチームを組み、企画や試作をはじめ一連の流れに携わって頂きます。 ※その他、営業に同行して下記業務を行っていただく場合がございます。 ・お客様との商談 ・外食店での試食 ・お客様先（主に外食チェーン店）での調理 ■組織構成：調理人については、30代〜60代と幅広く構成されております。性別については男性が大半です。経験としては、フレンチのシェフ経験、中華料理店や和食店での経験など様々なバックボーンを持ったメンバーが在籍しております。 ■1日の業務の流れ：8：30　朝礼　9：00〜　打合せ及び調理（開発業務）17：30　業務終了。日によっては、営業と同行し、お客様の所でプレゼンを行ったり、試食に出かけたりございます。 ■今後のキャリアプラン：専門職としての採用となりますので、管理職や他部署への異動については、原則ありません。 ■当社の特徴：1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【創意工夫をし、日本一美味しい食品作りに燃える企業です／中尾食品グループ／創業130年以上の老舗企業／福利厚生充実／残業も少なく、長期的に活躍できる環境です／転勤なし】 ■採用背景： 部長職の方が役職定年となられるため、後継の方のご採用となります。営業部や工場などとの連携・配下メンバーの教育を期待しております。将来的には執行役員のポジションも期待できる方を求めています。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 PB商品(冷凍麺や冷凍調理パスタ・冷凍食品等が中心)の製造委託に向けた営業活動を行っております。営業先は小売業界(全国各地のスーパー等)のバイヤー。商品提案〜　商品の仕様決定〜試作品の確認まで、一貫して携わることが強みです。 メイン業務として、営業戦略の立案・実行から携わっていただき、メンバーのマネジメントもお任せします。 ■当社営業部の特徴： 既存の取引先を中心に、季節ごとの製品リニューアルや人気商品の トレンドなどによって新しいアイテムを提案し、仕様や原価を詰めながら製品化していきます。お客様と一緒に「ものづくり」をする営業です。 ■組織構成： ・営業開発チーム8名：営業４名（40代2名、30代2名）、営業事務１名、開発３名 ■中尾食品グループの特徴： 中尾食品グループでは、乾麺、冷凍麺、冷凍食品が3本柱です。これにサービスを提供するセルフの「まるいちうどん」、不動産、福祉、そして将来の柱とも考えているアグリビジネス等が主な業態です。2016年ごろに売上300億円達成を目指し、現在、グループ全体のハード面を整備、ソフト面の充実を図っています。 変更の範囲：本文参照

〜顧客と直接関わり、一緒に製品開発／食品に関する業務経験をフルに活かす仕事〜 ■業務内容： ◇顧客からのニーズや社内外からの要望、マーケティングなどで得た情報をもとに、製菓・製パン・製麺・プレミックスの商品開発を行います。 ◇営業と同行し、顧客からの要望や相談を専門的分野からの目線でアドバイスし、ダイレクトに顧客や消費者につながる商品を一緒に開発 ◇また、新技術を駆使したプレミアムブランドの製品化や、栄養素が高く、味・風味に富んだ高機能ミックス粉の開発・製品化などにも携わります。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■組織構成： ３名※製菓製パン部門に２名、うどん部門に１名 ■当社の特徴： （1）品質保証体制を強化する品質管理部…様々な食の問題が起こっており、時代の流れとともに、行政も新たな指針を明示しています。専門スタッフを設け、随意スピード対応しています。 （2）トレーサビリティの確立…食品アレルギーやBSE問題、偽装表示、産地偽装問題などの発生に伴って、消費者の選択権に対する関心が高まっています。特に食品分野でのトレーサビリティが注目されています。原料調達から生産、流通販売までのトレーサビリティを確立し、リスク管理を行っています。 変更の範囲：本文参照

〜創業50年以上／健康・ダイエット食品のメーカー／世界41か国での販売実績を誇るトップブランド「マイクロダイエット」展開／転勤なし・残業月20〜30h・年休126日／自由に企画ができる〜 ■業務内容： 『マイクロダイエット』をはじめ、多くの健康食品や美容サプリメント、化粧品を自社開発・販売している当社で、今回は、健康食品や美容サプリメントの商品開発をお任せします。 職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： ・新商品の開発及び新素材、新技術の探索、品質管理業務 ・委託先での商品開発、製品製造、パッケージ開発、表示作成等一連の開発業務 ・事業の企画提案業務 ・海外の商品及び素材探索、取引、文献検索業務など ※お客様に意見を伺ったり取引先や調査会社から得た情報等から商品企画・開発を行い、OEM先等の外部との折衝も行います。 ※頻度は多くありませんが、国内出張があります。 ■魅力： ◎企画段階は個人で検討していただけます。 ◎企画はご自身で自由に考えることができる環境です。 ◎商品開発の一連の流れを網羅できます。 ◎品質保証、表示方法なども学べ、パッケージ、制作にかかわることも可能です。 ■社風： 長との距離も近く意見を言いやすい職場です。 ■組織構成： 商品開発部：担当役員、部長（50代）、マネージャー（40代）、嘱託社員 ■本ポジションの採用背景： 世界屈指の実績を誇る当社の健康食品は、医療機関で治療にも使用されているため、そのネットワークを駆使して新たな領域でも健康支援を行うべく、今回新たに設立されました。 ■当社の魅力： 当社は、1970年創業、健康食品・美容商品の販売を主軸事業として展開しています。特にダイエット商品に関しては、世界屈指の実績を誇ります。現在は健康／美容／安全をテーマに収益性・ストック性の高いビジネスにも積極的に取り組み、事業拡大中です。 変更の範囲：本文参照

〜「絹ごしシリーズ」「プチシリーズ」など定番商品多数あり／在宅可でフレキシブルな就業環境〜 ■募集の背景： 当社は、スイーツメーカーとして「絹ごしプリン」や「窯出しとろけるプリン」、そして「プチシリーズ」などのNB商品（ナショナルブランド商品）や、コンビニエンスストア向けのPB商品（プライベートブランド商品）など、多くのヒット商品を市場に提供してまいりました。 また、近年では新規営業を強化し、航空会社の機内食向けスイーツ、テーマパーク向けスイーツ、さらには百貨店等の催事で販売される高級スイーツといった新たな分野で、着実に市場を拡大しています。 今回のポジションでは、商品開発力のさらなる強化と、新規市場への迅速な対応を目指し、開発組織のマネジメントを担っていただくことを期待しています。また、自社設備を活用した新商品開発の推進に加え、中長期的な視点での人材育成や組織力の向上にも寄与していただきたいと考えています。 ■業務内容： ・商品企画開発業務に関わる新製品開発業務 ・チームでの開発マネージメント業務 ・会社の方針に合わせた目標の設定と達成へ向けた戦略の策定、実際に現場を巻き込んだ戦略遂行 ■ポジションの魅力： ・自身が考案した商品がCVS（コンビニエンスストア）や量販店など全国で販売される可能性があり、継続して市場に提供される商品がヒット商品となることで、社会に影響を与える喜びを実感できます。 ・製品開発では設備投資を含む新たな挑戦にも積極的に取り組むことができ、ものづくり全体をリードする貴重な経験を得られます。 ・若手開発社員のマネジメントや教育を通じて次世代の人材を育成し、組織全体の成長に貢献できる点も大きな魅力です。 ■配属組織： 全体人数：約20名　 個々のチーム人数：3〜8名程度 年代：20〜40代 男女比：女９：男１ ■働く環境： ・リモートワークや内勤も取り入れた、メリハリのある働き方を推奨。 ・固定残業25時間分の手当があり、それを超えた残業代も全額支給。 ・月8〜9日のお休みがあり、プライベートと仕事の両立が可能。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「絹ごしシリーズ」「プチシリーズ」など定番商品多数あり／在宅可でフレキシブルな就業環境〜 ■募集の背景： 当社は、スイーツメーカーとして「絹ごしプリン」や「窯出しとろけるプリン」、そして「プチシリーズ」などのNB商品（ナショナルブランド商品）や、コンビニエンスストア向けのPB商品（プライベートブランド商品）など、多くのヒット商品を市場に提供してまいりました。 また、近年では新規営業を強化し、航空会社の機内食向けスイーツ、テーマパーク向けスイーツ、さらには百貨店等の催事で販売される高級スイーツといった新たな分野で、着実に市場を拡大しています。 今回のポジションでは、商品開発力のさらなる強化と、新規市場への迅速な対応を目指し、開発組織のマネジメントを担っていただくことを期待しています。また、自社設備を活用した新商品開発の推進に加え、中長期的な視点での人材育成や組織力の向上にも寄与していただきたいと考えています。 ■業務内容： ・商品企画開発業務に関わる新製品開発業務 ・チームでの開発マネージメント業務 ・会社の方針に合わせた目標の設定と達成へ向けた戦略の策定、実際に現場を巻き込んだ戦略遂行 ■ポジションの魅力： ・自身が考案した商品がCVS（コンビニエンスストア）や量販店など全国で販売される可能性があり、継続して市場に提供される商品がヒット商品となることで、社会に影響を与える喜びを実感できます。 ・製品開発では設備投資を含む新たな挑戦にも積極的に取り組むことができ、ものづくり全体をリードする貴重な経験を得られます。 ・若手開発社員のマネジメントや教育を通じて次世代の人材を育成し、組織全体の成長に貢献できる点も大きな魅力です。 ■配属組織： 全体人数：約20名　 個々のチーム人数：3〜8名程度 年代：20〜40代 男女比：女９：男１ ■働く環境： ・リモートワークや内勤も取り入れた、メリハリのある働き方を推奨。 ・固定残業25時間分の手当があり、それを超えた残業代も全額支給。 ・月8〜9日のお休みがあり、プライベートと仕事の両立が可能。 変更の範囲：会社の定める業務

〜フライパンやレンジで簡単にできる冷凍・冷蔵食品を作ってます！／2022年新工場竣工／賞与支給過去4.0か月、活躍次第で年収上昇◎／平均勤続年数12年〜 ■採用背景： 昨年度のISO22000(食品安全の認証規格)取得に続き、FSSC22000(食品安全の認証規格)に向けて通常の業務に加え、業務量が増えている状況のため、現場の負担軽減に向けた採用になります！ ■職務内容： 営業部より持ち帰った商品企画の商品開発をサポートいただきます。 主に調理工程の確認や商品のラベル作成(材料管理)をお任せします。 これから市場に出回る新商品を開発する業務ですので、まだ顔の見えない未来の顧客に満足していただけるよう工夫をするやりがいのあるお仕事です。 その他、工場内衛生管理や改善指導等の品質管理業務もお任せします。 ■組織情報（品質管理部）： ・現状5名体制、責任者（40代男性）、メンバー4名で運営しております。 ・責任者は部署マネジメントと認証取得等の品質企画業務を実施しておりますが、メンバー間では明確に業務分担せず全員が一通り対応できる状態です。 ■育休産休制度： ・多くの社員が育休産休制度を使用し、現場に復帰しております。だいたい1年間しっかりお休みされております。(男性社員の方も取得しております！) ■同社の特徴： ・働きやすく快適な環境を実現する為、従業員の意見を取り入れ貸与物や設備を整備しています。 ・平均勤続年数12年以上、経験30年以上のベテラン社員から19歳の若手社員までおり、長期的に働きやすい環境です。 ・スタッフ人数130人、男女比は男性２:女性７と女性スタッフが多く活躍中です。 ・職場環境や人間関係は良好で、面倒見の良い方が多くおります。「困っていることはない？」と声掛けが多くいつもフォローし合う職場です。 ・現場でコツコツ働きたい方も、キャリアアップしていきたい方も活躍しております。 ・経営者は製造現場からのたたき上げで、常に現場目線をもっております。そのため働きやすさや、可能な限り給与への還元を行うなど従業員に寄り添った経営スタイルです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜フライパンやレンジで簡単にできる冷凍・冷蔵食品を作ってます！／2022年新工場竣工／賞与支給過去4.0か月、活躍次第で年収上昇◎／平均勤続年数12年〜 ■採用背景： 昨年度のISO22000(食品安全の認証規格)取得に続き、FSSC22000(食品安全の認証規格)に向けて通常の業務に加え、業務量が増えている状況のため、現場の負担軽減に向けた採用になります！ ■職務内容： 営業部より持ち帰った商品企画の商品開発をサポートいただきます。 主に調理工程の確認や商品のラベル作成(材料管理)をお任せします。 これから市場に出回る新商品を開発する業務ですので、まだ顔の見えない未来の顧客に満足していただけるよう工夫をするやりがいのあるお仕事です。 その他、工場内衛生管理や改善指導等の品質管理業務もお任せします。 ■組織情報（品質管理部）： ・現状5名体制、責任者（40代男性）、メンバー4名で運営しております。 ・責任者は部署マネジメントと認証取得等の品質企画業務を実施しておりますが、メンバー間では明確に業務分担せず全員が一通り対応できる状態です。 ■育休産休制度： ・多くの社員が育休産休制度を使用し、現場に復帰しております。だいたい1年間しっかりお休みされております。(男性社員の方も取得しております！) ■同社の特徴： ・働きやすく快適な環境を実現する為、従業員の意見を取り入れ貸与物や設備を整備しています。 ・平均勤続年数12年以上、経験30年以上のベテラン社員から19歳の若手社員までおり、長期的に働きやすい環境です。 ・スタッフ人数130人、男女比は男性２:女性７と女性スタッフが多く活躍中です。 ・職場環境や人間関係は良好で、面倒見の良い方が多くおります。「困っていることはない？」と声掛けが多くいつもフォローし合う職場です。 ・現場でコツコツ働きたい方も、キャリアアップしていきたい方も活躍しております。 ・経営者は製造現場からのたたき上げで、常に現場目線をもっております。そのため働きやすさや、可能な限り給与への還元を行うなど従業員に寄り添った経営スタイルです。 変更の範囲：会社の定める業務

【東証上場／加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカー／原料メーカーと、CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーとほぼ全てと取引あり】 ■業務内容： 食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の開発業務を担当いただきます。顧客が求める「色」「味」「風味」などを作り出す業務で、当社が提供するカラメルや調味料などの付加価値をいかに高めていくか、開発〜製造工程に携わりながら顧客のニーズに応えていくことがミッションです。【変更の範囲：会社の定める業務】 ▼詳細： ・OEM案件が多くなるため、基本的に営業から開発依頼があった案件を対応します。また、営業同行（北海道から九州）なども行い、踏み込んだ製品開発なども行います。 ・NB商品開発に関しても個人目標で取り組んでおり、今までにない新しい視点で開発を各個人がテーマとして取り組んでおります。 ・会社の経費で話題になっている商品などを購入し、試食などを行い開発のセンスを磨いていただきます。業務時間中も話題になっているお店に、複数名の開発担当者で市場調査に行っていただいております。 ■組織構成： 現在部署全体で40名在籍しており、20代から50代まで幅広い年齢構成となっています。製品ごとに担当が分かれています。 ■入社後の配属先： 配属課関しては研修期間を設けるため、ジョブローテーションで開発一課・二課・三課を回っていただき、本人及び適正等を鑑みて進めていくことも可能となります。 ■働き方： スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。１分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。また、在宅勤務も可能となりますので、状況に応じてご活用いただけます。 ■企業魅力： 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。 商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※昨年2月に中国・福建省の食品製造会社（龍和食品）を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。 変更の範囲：本文参照

【I・Uターン歓迎！大手メーカー取引多数！老舗の製菓メーカで商品開発／有名チョコ菓子メーカーを裏から支える/OEM商品の開発メインで提案の幅広がる！】 ■業務概要： チョコレートや焼き菓子を中心としたお菓子の開発業務をお願いします。当社はOEM商品がメインなので「新商品のコンセプトにあわせた試作」、「生産部門への落とし込み」等の業務をはじめ、新商品のアイデアの提案など業務の幅を広げていきます。 ■具体的には ・顧客のニーズ・依頼に対して仕様検討 ・原料・材料の仕入れ先選定 ・試作品製作 ・品質管理部への品質面への確認依頼 ・営業部との連携 ・量産化に向けた社内マニュアル作成・指示書作成・生産部への伝達 ※「東京カカオ」に関連する業務 など ※社内の営業部・品質管理部・生産部等の多様な部署と連携を行います。 ■配属部署： 開発部の千葉拠点配属となり、本社工場で4名・千葉拠点で1名（36歳・男性）が在籍をしております。 千葉拠点については稼働5年という新しい工場になりますので中途入社での社員が多い環境です。 ■働く魅力： 当社は創業120年を超える老舗であり、OEM商品を主力としている日本でも有数のメーカーです。現状は各菓子メーカー様や有名菓子店様から引き合いをいただいています。自社ブランド商品は多くないですが、全国箇所で当社の製造した商品を見ることができます。 ■当社について： チョコレート、焼き菓子、ウェハース菓子のOEM生産を中心に、委託生産から商品開発まで幅広く手がけています。 1901年に和菓子屋を創業して以来、昭和36年に草加に工場を設立し、2020年には千葉県香取に新エ場が稼働開始しました。2工場体制でお客様の多種多様なニーズにお応えしています。将来的な増産に向けてご活躍いただける方を募集します。 変更の範囲：無