「増粘多糖類」のリーディングカンパニー／働き方◎＜年間休日127日・土日祝休み・残業月20時間以内・フレックス制度・リモートOK＞ ■業務内容： ◎健康食品等の機能性素材の探索、新商品開発 ◎市場調査および企画立案 ◎CRO（医薬品開発業務受託機関）等と連携した臨床試験計画の企画・計画策定、実施 ◎機能性表示食品届出 ◎大学・企業等との共同研究開発、製造工場との各種交渉など ■働き方： ・完全週休二日制（土日祝休） ・年休127日 ・在宅勤務制度あり ■当社について： ＜取扱商品は10,000品目以上！皆さまの「役に立つ」を揃える食品・化学品のメーカー兼商社＞ ・食品素材事業：多糖類・調味料を中心に味や食感、機能をプラスする商品を展開 ・化成品事業：医薬品原料、化粧品原料、コーティング材料、工業薬品、電子薬剤などを展開 ※中でも、食品分野にも化成品分野にも使用される多糖類のリーディングカンパニーとして、長年蓄積されたノウハウをベースに提案営業を行っています。※多糖類の一種であるタマリンドシードガムの「グリロイドR」は1964年に世界で初めて工業化に成功し、現在は世界市場へ進出しています。 ※1947年の創業以来、専門商社として70年以上の歴史で養われた幅広いネットワークによる情報提供力、コミュニケーション力が強みです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食調理経験、レシピ、献立作成などの経験が活かせる◎／とんかつKYK・カレーハウスサンマルコ等60店舗を展開／社員食堂（昼食1回120円）アリ〜 ■仕事概要： とんかつレストランKYK・デリカKYK・カレーハウスサンマルコ等、飲食チェーンを展開する当社の商品開発をお任せいたします。 入社後は先輩社員と業務を行いながら学んでいただきます。 お客様のニーズや市場動向の察知など、お客様に喜んで頂く姿を想像しながら行うことが出来るやりがいのある仕事です。 ■具体的な業務： 仕入れ値や調理工程にかかる時間なども考慮しながら、商品開発を手掛けることがミッションとなります。 ・商品開発業務 ・食材調達(商談等) ・メニュー画像撮影(商品調理) ・マニュアル作成 ・調理指導 ■商品開発のやりがい： 価格を上げる分どのように品質を向上させるのか、値上げした分をどのような価値でトレードするのかなど、メイン食材以外の副菜も常に気を配りつつ美味しさを価格のバランスを考えて価値を高める工夫の日々です。 『美味しい＝売れる』が、常に成立する市場ではないので、消費者が何を求めているのかを模索する事で商品品質の向上を目指せることが、やりがいの一つです。 ■組織構成： 営業部：30代〜50代 男性6名・女性３名（部長２名、マネージャー４名、パート３名） ■当社の取り組み： ◎大阪府男女いきいきプラス事業者認証 従業員のスキルアップを目的とした資格取得補助金制度、30分単位で選択できる短時間勤務制度、従業員の健康面・家族の介護・育児等の理由で時間や曜日を柔軟に選択できる限定勤務社員制度などが高く評価されています。 ◎健康経営優良法人2024認定企業 健康増進、女性活躍推進などの取り組みから、経済産業省と日本健康会議が共同で行っている「健康経営優良法人2024」に認定されました。 ■当社の運営店： ＜とんかつKYK＞ 「心と味でおもてなし」を信念にKeep You Kindlyを店名に掲げ、お客様に喜んでいただける料理を常に追求し、心を込めて提供しております。 ＜カレーハウスサンマルコ＞ スパイスをはじめとする食材にこだわり、ご自宅では味わえない本格的なカレーをご提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■ミッション： 当社のFFS・和食部門におけるメニュー開発責任者候補として、季節に合わせたメニューの開発、多様化する ニーズをとらえたグランドメニューの開発をご担当していただきます。 今までの経験を活かし、新しい観点からロングセラーの人気商品を開発して頂くことを期待しています。 ※開発された商品は主に和食ファーストフードの鶏彩で提供される予定です。 ■主な業務内容： ・商品・メニュー開発（季節メニューは四季で2種類程度） ・企画部門、購買部門、工場との連携・調整業務 ・店舗スタッフへの調理指導 ※商品単価は1200円程度 ■こだわり： 生パスタやピッツァなどは、自社工場で生地から製造。食材、調理方法から食べる空間、食器まで、全て馬車道がこだわり続けているコンセプトに沿って選び抜き、サービスを提供しています。 ■企業の特徴： 埼玉県熊谷市に面積わずか10坪、テーブル席3つとカウンター8席という小さな焼肉店からスタートしましたが、その成長率はまさに業界トップクラスで、2000年には遂に100億円企業となりました。規模が大きくなっても、本物の味にこだわるスタイルは永遠に変わりません。質にこだわった調理とサービスが提供できる体制を確立するために、より精緻なチェーンストア・システムを構築します。

〜当社注力領域／伸長が期待できる市場／野菜・穀物・植物のチカラに着目した商品開発／1人1商品担当・上市するまでの全工程に携われる／プライム上場・ギネス認定の安定経営基盤〜 商品企画・開発担当者として、健康食品等のヘルスケア領域やオーラルケア商品における新商品及び限定品の企画・開発・リニューアルをご担当いただきます。 ■採用背景 ”パーフェクトワン”や”パーフェクトワンフォーカス”等、現在当社の売上はコスメがメインですが、ヘルスケア商品はまだまだ伸ばす余地のある注力分野であり、強化すべきポジションです。 お客様から支持される新商品や限定品の上市、定期的なリニューアルの中心となるプランナーの体制強化として商品企画・開発担当者の募集となります。 ■業務詳細 ・市場調査、コンセプトの立案、製品品質の設計、試作品の官能評価、モニターテスト実施 ・デザイン及びパッケージの制作、OEM企業や社内のR&D及び品質保証と連携業務 ・販促・営業部署や顧客対応セクションと連携業務 ・社内外への商品情報説明、ブランドバリューの向上 ■魅力 ・1人1商品を担当できるので、上市するまでの全工程に携われます。 ・「ゼロから創造する仕事」をサポートする体制が整っています。 ・業務のフローは比較的標準化されているため、進め方や社内外との連携を取りやすく、中途入社の方でもすぐにキャッチアップできる環境です。 ・スタッフ間のコミュニケーションもとりやすく、個人とチームで仕事を進めていきます。 ■商品 「美と健康」を軸に、野菜不足解消・腸活支援・美活プロテインなど、幅広く商品を展開しています https://www.shinnihonseiyaku.co.jp/healthcare/ ■素材へのこだわり 栄養価の高いもの、生産者の顔が見えるもの、を厳選し、野菜や穀物などの原料にこだわった商品開発を行っています。 https://www.shinnihonseiyaku.co.jp/s/contents/healthcare/sozai/ 変更の範囲：会社の定める業務

＜需要が伸びる業界／関東圏を中心に和食レストランチェーンを95店舗展開／残業月30時間以内／年2回の5連休あり＞ ■業務内容： 当社は旬の鮮魚を素材とした和食レストラン『とんでん』を、関東を中心にチェーン展開（95店舗）しています。 これまで、無理な店舗拡大はせず、一店一店の質を保ったまま出店を重ねてきました。 今後、高齢化社会の到来により、ますます需要が伸びることが予想されている和食業界で、当社の食品調達バイヤーとしてご活躍いただける方を募集しています。 ■具体的には： 和食レストランを展開するとんでんの本社にて、バイヤー業務全般をお任せします。 食材全般の買い付け（外部業者様との交渉から仕入れまで担当）からメニュー開発まで関わり、プロのバイヤーを目指せます。 ■ポジションの魅力： ◎メニューは3か月おきに改編しており試作や試食など、調理・開発にも携われるため、幅広く経験しながらスキルアップすることができます。 ◎他部署への異動は基本的になく、バイヤーとしてのキャリアを積めます。 ■入社後の流れ： 入社後は購買課先輩のサポートとして、購買に関わる業務を徐々に習得していただきます。 相談しやすい環境・チーム作りを目指しており、手厚いフォロー体制が整っているため、中途入社の方でも安心してスタートすることができます。 ■配属先詳細： 商品部購買課6名（他パート3名）※30代〜50代のメンバーが在籍しています。 ■働く環境： ◎残業月30時間以内、寮・社宅完備、年2回の長期連休等、就業環境が非常に良好です。 ◎オンオフのメリハリがあるため離職率も低く、安定して長期就業いただけます。 ◎食事補助（勤務日はとんでんのメニューを4割負担で飲食可能）や家族優待券などの福利厚生も用意されており、働きやすい環境が整っています。 ■とんでんの特徴： ◇北海道生まれの『とんでん』では、鮨、そば、天ぷら、茶わんむし、生いわしをはじめとした、『旬』の鮮魚を素材とした生の魚介類を主力とする日本ではじめての和食レストランチェーンです。 ◇関東圏を中心に96店舗展開しており、ご家族やご夫婦、おひとり様やお友達同士など、様々なシーンでお楽しみいただける和食レストランとして、四季のある日本ならではのメニューを提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなど19店舗のフルーツ専門店を展開／パティシエ経験を活かして次のキャリアへ／正社員／週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分】 ■業務内容： ・開発商品の仕込み、試作 ・食材選定・発注 ・企画ミーティングの参加、資料作成 など ■業務詳細： 最初は既存メニューのアレンジなどからスタートします。あなたのアイデア・知識・感性を活かせる職場です。 あなたにお任せしたいのは、商品開発チームの一員としてフルーツを活かしたデセールの試作・開発です。 複数の一流レストランでデセール経験を積んだシェフと共に試作に関わる業務をはじめ、配合や盛り付けの調整をしたり、企画ミーティングで話に挙がったイメージを具体化したり、完成した商品を現場に落とし込んでいきます。 ■魅力： ◎人気ブランドの商品開発チーム配属 ◎パティシエ経験を活かして次のキャリアステージへチャレンジできます ◎週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分の働きやすい環境 ■商品開発部について： 社長・商品開発シェフ・元料理人のスタッフがほぼ毎日のようにフルーツコース、アラカルトメニュー、パフェの企画・開発についてミーティングを実施しています。役職や立場に関係なく、同じミッションに向かってフラットに意見を出し合っています。 開発チームとして携わった商品は、本町の『FRUiT』にて提供されます。フルーツを本質から味わえるお店としてメディアにも多数取り上げていただいています。多くの方にフルーツの魅力を伝えていくメンバーの一員として、誇りある仕事に取り組める環境です。 ■当社について： 関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなどに19店舗を展開する『hanafru』が今取り組んでいるのは「フルーツに、スイーツを超える価値をつけること」。肉や魚といったコース料理のメインディッシュのように、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味・渋味といった味わいを、フルーツを使って表現できないだろうか。そんな想いで、本町にあるアシェットデセール専門店『FRUiT』にて、季節のフルーツを使ったデセールコースを提供中。”食後のお楽しみ”だけでなく、コースすべてに果物の美味しさと魅力を盛り込み、もっと広い範囲でお客さまに”食べる楽しさ”を提供したいと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務