製品開発（食品・香料・飼料）の求人情報の検索結果一覧

【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開／スタンダード上場】 ■業務内容： 今までパティスリーなどで培った現場経験や知識、クリエイティブな発想を活かして、新しいデザートメニューの提案・開発・試作にチャレンジしてください。商品開発を進めていく中で協力製造工場の開拓、製造調整などもお任せします。 各業態の魅力を表現する商品展開、季節感の演出など価値向上に寄与するレストランデザートの開発に取り組んでいただきます。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ・各業態・商品開発PJに参加し、デザートメニューを提案 ・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具体化 ・店舗での再現性あるレシピ開発・試作 ・原料選定、原価設計、購買手配（購買部との連携） ・店舗従業員への教育、ものによっては協力製造工場での製造・手配 ■業務の特徴： 安楽亭では2030年までにグループのグローバル売上1000億円の目標を掲げ、M＆A・新規業態開発などを進めています。2020年には株式会社アークミールを傘下に収め、「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。 事業拡大により、今回はレストランデザート専任の商品開発職を募集いたします。デザートメニューを通じてお客様の満足度向上や業態の新たな魅力の発信を実現するお仕事です。食材の企画から味の設計、テーブル上での魅せ方までのトータルな開発に加えて各店舗で再現可能なレシピの作成、技術指導もお任せいたします。複雑・高度な技術を使った商品設計ではなく、焼肉店・ステーキ店などのキッチンスタッフにも再現可能な商品開発を前提としております。 変更の範囲：本文参照

【大福やどら焼きの企画開発など／設立62年超・タイを中心に海外でも業績を伸ばす／全国のセブンイレブンに商品を展開中／小豆の名産地十勝にこだわり、自社製餡工場から世界に製品を提供／グローバル展開で事業拡大中／退職金制度あり】 ■業務概要： 大手コンビニの店頭に並ぶチルド和菓子（大福やどら焼き等）の企画・開発・提案をお任せします。大手コンビニと共同して自ら商品のアイデアを考えて提案するという一連の商品開発を担当していただきます。 ■具体的な業務： ・商品企画〜開発〜提案 ・原材料開発 ・提案資料の作成 ・製造工程書類の作成 ・製造への落とし込み（量産化、スケールアップ） ・大手コンビニの商品検討会議への参加 ■配属先： SE事業本部　開発部…総勢9名 ■当ポジションの魅力： 全国2万店を超える大手コンビニの店頭に並ぶ商品の企画、開発提案をお任せします。コンセプト、開発だけではなく協力会社だからこそ最終の販売結果までダイレクトに携わることができます。 ■当社の強み： ・高品質商品…小豆の名産地である十勝にこだわり高品質な商品を提供しております。近年は大手小売店との共同企画も推進しており、和菓子のメーカーとして堅実に経営を行っている成長中の企業です。 ・グローバル展開…海外マーケット（タイに工場を設立）にも注力しており、安定的に業績を伸ばしています。現在、タイ国内のコンビニエンスストアをはじめ地元スーパーでも当社商品が販売されています。タイ国外では韓国やシンガポールでの販売実績があります。 ■当社について： ・今から60年ほど前、十勝大福本舗は小さなパン屋からスタートしました。その後「十勝の自然から生まれる美味しさを日本中に届けたい」という思いから、十勝産の小豆を使った大福などをつくり始めました。様々な挑戦と工夫と繰り返し、時には失敗もしながら、今、十勝大福本舗のお菓子は日本中に届けることができるようになりました。 ・2017年4月から、当社は世界へ向けて挑戦しています。日本だけでなく、世界中の人々へ、当社のお菓子を食べてもらい、笑顔になってもらうことを目指し活動を進めています。

【創業86年以上の歴史を誇る食品メーカー／お客様の課題を製品開発で解決新製品の開発にも携わる／土日祝休み・年間休日123日／マイカー通勤可】 澱粉製品をはじめ、飲料・冷菓・製パン用途で使用される糖化製品や、機能性製品等の製造・販売を手掛ける食品メーカーである当社にて、機能性澱粉の商品開発としてご活躍いただきます。 ■業務概要： 澱粉を使った粉物商品における企画・レシピ開発を担います。営業と一緒にお客様の悩みに沿って製品開発を行います。 ＜具体的には＞ ・当社の扱う商品は、大手食品メーカーをはじめごく身近な食品にも使用されている、無くてはならない重要な原料です。 ・営業と共にお客様の要望を聞き出し、何度も試作を繰り返しながら適切な使用方法を見つけ出し提案します。 ・時には営業と共にお客様を直接訪問し要望を聞きとりながら商品の開発を行います。 ・自らが開発サポートしてお客様が作り上げた商品が世の中に広く流通していくことが大きなやりがいです。 ＜組織構成＞ 機能素材部（開発課4名／営業課8名） 配属先→開発課4名（新卒1名、中途3名） ■1日の流れ（例）： （1）営業と共にお客様の要望ヒアリング （2）ラボキッチンで試作 （3）資料作成／お客様への提案資料 ※国内出張あり（月1回、3〜4泊程度） ■魅力： ・販売部門と開発部門が機能素材部という一つの部内に組織付けられておりますので、両者一体となり、お客様への提案を行っております。営業と近い距離で、お客様のお役に立てることを常に考えられる組織です。 ・ゴールはお客様の課題解決です。そのためのアクション、プロセスは自由度が高く、裁量をもってやりたいことができる環境です。 ■当社について： 当社は九州でも希少な食品素材メーカーとして、食品や飲料品の製造に欠かせないコーンスターチや水あめ、デンプンなどの製造を手掛けています。食品・飲料メーカー、食品商社との安定した長期的な取引を続けており、大手食品メーカーとの取引も多数あります。

【将来の幹部候補／東証スタンダード上場／創業60年以上の歴史を持つ、北海道トップレベルの業務用調味料の専門メーカー／年休126日（土日祝休）でワークライフバランス◎】 大手コンビニや外食チェーンと取引、海外展開もしている成長企業の同社にて、業務用調味料の商品開発をお任せします。 ■業務詳細： 営業担当が回収してきた顧客ニーズを実際に試作し、お客様に提案いたします。提案時は営業担当に同行しプレゼンを行う機会もございます。 実際に商品化が決まれば、正式にレシピ開発、製造部門への落とし込みまでを行って頂きます。 ※商品化までは、1〜2ヶ月程度で月に約30点アイテム化されています。 ■業務の流れ：ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 ■商品：業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど ■顧客：製麺メーカー、飲食チェーン、コンビニ、その他飲食店など ■組織構成：商品部 10名 ■同社の特徴： 同社は北海道の新鮮な食材をもとに、スープ、たれ、天然エキスとブイヨンを作り出す業務用調味料の専門メーカーです。和弘食品の名前になじみはなくとも、その味は数々の食品メーカーやホテル、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等を通じて全国に広く浸透しています。土地や風土に根付く独自の味を追求し、時代が求める様々な嗜好に至るまで細やかな対応に高い評価を得ています。 ・味の好みは千差万別で、一人ひとり味覚の基準が異なります。同社は、全国のユーザーから年間数千件ものオリジナルの味づくりを受け入れています。食へのニーズがますます多様化する中で「本当に欲しかったもの」を提供するため、ただ一つの美味しさを日々追求しています。 【求める人物像】■円滑なコミュニケーション能力をお持ちの方　■最後までやり抜く責任感をお持ちの方　■食全般に興味をお持ちの方 【キャリアステップ】商品開発部門でキャリアを積んで頂き、将来的にはお客様のニーズからでなく、当社からお客様に提案できることを目指していただきます。

■業務内容： 同社の歴史ある日本酒の製造をご担当頂きます。 ■業務詳細： 主に下記に記載の業務に取り組んでいただきます。 ・醸造…日本酒の原料となるお米の精米・蒸米など〜発酵・上槽まで酒造りの主要な工程を担当 ・調合…お酒の濾過、火入れ、ブレンド作業を担当 ・製品…日本酒の瓶詰め及びラベル貼りや箱詰め作業を担当 日本酒の製造は大きく上記の３つの作業に分別されます。 今回は上記３つの業務全てを対象に募集していますが、工程ごとにチームを形成しており、適正に応じてメインの担当を決定しています。 内容によっては他チームの業務を担当することもあります。 酒造りの一連の工程を担当し、杜氏として活躍できる酒造技能検定１級の取得を目指すことができます。 ■生産部組織構成： 　本部長１名、次長１名、課長２名、以下メンバー１４名　計１８名 ■同社沿革： 1625年、伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸し、1717年に創業しました。1840年には、六代目当主・山邑太左衛門が「宮水」を発見し、この頃「正宗」を酒銘としています。同時期の天保年間には「高精白仕込み」を開始し、1907年には「櫻正宗」の酵母が「協会一号酵母」として全国に頒布しています。1910年、業界の中でも先駆けて私設研究機関「山邑醸造研究所」を設立。1919年に「山邑酒造株式会社」を設立し、1992年「山邑酒造株式会社」より「櫻正宗株式会社」に社名変更しました。

≪地元静岡で長く愛される弁当・給食・OEM事業≫≪受注拡大の中で新製品の開発に携わる≫ ■業務内容： 当社は昭和38年9月に商工会議所が中心となり、中小企業で働く皆様の事業所弁当を提供する目的で設立。『食の安全』を第一に、当組合は平成18年3月に念願でありましたHACCP高度化基準認定工場を完成させました。現在では、日替り弁当から幼稚園弁当、各施設などの食堂業務受託の他、食品受託加工や大手企業様のOEMとして冷凍事業にも事業を拡大しております。安心・安全を第一に、美味しい食の提供に取り組んでおります。 今回は、この様々な食の提供に関わる商品開発の募集になります。 ■具体的には ・メニュー商品の企画・開発 ・取引先へのプレゼン ・関係部署との調整 ・新規立上げの生産管理/品質管理 今回、主力事業の『日替り弁当』と『OEMの冷凍弁当事業』における、新メニュー開発・献立の企画をお任せいたします。 OEMの冷凍弁当事業においては、大手通販会社様の依頼を受け、新たな企画提案を進めることで、今後の更なる事業拡大につながると考えています。 弊社の特徴としては、工場規模がそれほど大きくはなく、全て機械にてオートメイション化された製造ではなく、盛り付けなど繊細な手作業が求められる商品の依頼が多くなります。 気取らない素朴なおかずを慣れ親しんだ味付けで仕上げた定番のものから健康面を重視したメニュー、丼・麺・カレーなどシェフのこだわりが詰まった日替りメニューなど多彩です。 それぞれのターゲット・コンセプト・価格帯などに合致した開発をお任せします。 ■組織体制 企画を担当する部署のメンバー 部長（50代）スタッフ2名（30代）の経験がある方で構成。 今回の採用は、スタッフの上に立てるリーダークラスの経験を持ち合わせた方の募集となります。 ■業務の特徴 これまで地域密着の事業として商品開発・製造で社会貢献すると共に、お客様からのご評価を頂いてまいりました。 市場の変化や製造加工技術の進化、受注の多様性などこれまで以上に、多方面のトレンドを取り入れた商品開発やアイデアの発想、プレゼン能力が問われる環境となりました。 ご入社いただく方には、これまでの経験を活かし、新しい風を組織に吹き込んでいただくことを期待しております。

【中華まんの商品開発の知見を活かせる／転勤当面無し／海外出張好む方へ／セブン-イレブン・ジャパンのトップベンダー「わらべや日洋グループ」の営業部門／東証プライム上場HDの子会社／残業月10~20時間以下／就業環境◎】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 2023年に新設された営業本部海外開発課の商品開発担当として、主に大手テーマパーク向け中華まんの商品開発を担当いただきます。商品のメニュー提案、及び商品開発、製造指導まで一気通貫して行います。 ■ミッション： 売上が好調でありさらに伸ばしていくために中華まんの知見やご経験を求めています。 ■魅力： ・大手テーマパーク向けにあらゆる人々に喜んでいただけるヒット商品を生み出せる ・リーダー→管理職とキャリアパスを広げられる ・海外とのやりとりができる、語学力を活かせる ■働き方： ・特に中華まんについてはタイの協力工場で生産をしているため、タイへ2〜3週間の出張が定期的に発生します。また必要に応じて他海外出張の可能性もございます。 ・新宿本社勤務で転勤の可能性はほとんどございませんので腰を得植えて働けます。 ・残業は月10〜20時間以下です。 ・現在は感染対策の一環として＜時差出勤＞も行なっています。 ・社員食堂や保養所、社員持株会制度や福利厚生サービス（リロクラブ）など福利厚生が充実しています。 ■英語力：タイ工場で現地の方とのやりとりで発生します。通訳がいる場合もございますが、英語力を活かしたいという方歓迎です。その他外国語能力も考慮します。 ■組織構成： 営業本部は海外開発課、営業一部、二部に分かれております。 海外開発課は2チームに分かれており配属チームは計4名在籍。 ※本ポジションはメンバークラスの募集ですが将来的には管理職を目指していただけます。 ■同社について： コンビニエンスストアやスーパーの弁当や惣菜等を提供する、わらべや日洋グループの一員です。水産・農産・畜産物・加工食品の国内販売及び輸出入事業等を展開し、グループ企業へ商品を供給。「食のメーカー商社」として、食材の調達のみならず協力会社と連携しながら、食材の開発から品質管理・生産までを行っています。 変更の範囲：本文参照

「松屋」など飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、松のや、新業態、鮨、ステーキ業態　等全般のメニュー開発をお任せします。 弊社内に商品企画と商品開発の部署があり、今回は商品開発のポジションにて募集します。 ◎商品開発 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した商品を再現致します。 ■業務詳細： 主な担当、メニューは定食、とんかつ、寿司等です。フレンチ、商品開発に携わった経験がある方も歓迎いたします。 ■配属先の特徴： 本社商品開発とは独立した部門となります。責任者は40歳代と比較的若い集団でもあり自由な発想、商品作りを求めています。 ■当社のビジョン： ・当社は「食」を取り巻く環境が多様化する中、「安全・安心で美味しさを追求した価値ある商品」および「付加価値の高いサービス」の提供を基本方針に、2016年も高品質な食材の安定的な調達と品質検査体制の強化、顧客に支持される商品・サービスの開発を推進しております。 ・牛めし定食店「松屋」、とんかつ業態店「松のや」の新規出店と既存店の改装を積極的に展開します。また、QSC（Quality商品の品質、Serviceサービス、Cleanliness清潔さ）の徹底や効果的な販売促進・広告宣伝を展開はもちろん、社員・パート・アルバイトのスキルアップが企業の発展に繋がるとの考えから、すべての従業員が高いモチベーションを持ち、高品質なCS（顧客満足）を提供できる人材となるために、より充実した研修・教育プログラムを導入しております。 ・スタッフ全員で企業スローガンである「みんなの食卓でありたい」を実現すると共に環境保全・社会貢献へも注力しております。顧客第一主義の下、経営効率と収益力の最大化および財務体質強化を図り、企業価値のさらなる向上を図ります。

【1939年創業の老舗レトルト食品メーカーである当社にて、自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の商品企画をお任せ／基本土日祝休み／転勤なし】 ・1939年創業の老舗レトルト食品メーカーの弊社にて、自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の商品企画をお任せ致します。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・カレー、スープ、パスタなどの新商品企画、コンセプト立案　（味づくりは『開発部』で実施しますので、『こんな商品あったら良いな』という企画立案がメインです）　 ・既存商品のリニューアル企画の立案　 ・市場調査(人気カレー店の調査、食べ歩きなど)　 ・素材調査(こだわり原料を栽培されている農家さんの調査、訪問)　 ※「他社にはない、魅力的な商品を作る」に繋がる行動であれば、なんでも業務になります。 ■就業環境について： 【長く安定して働ける環境】 ・ご家庭の事情以外での退職はほぼないです。 働いていて楽しいこともその要因の一つだと考えております。 ・社内はアットホームな面があり、明るく横のつながりもあります。年に数回会社イベントもあります。 【売上／経常利益共に伸ばしている安定性】 ・創業57年を迎える老舗食品商品製造企業。この景況下でも、独自のノウハウを活かした付加価値の高い商品の提供により、堅調に売上、経常利益共に伸ばしています。 【遊び心ある会社の雰囲気】 http://www.nishiki-shokuhin.jp/ ■当社の特徴： ・自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』は売上好調で、仙台PARCOや仙台空港にも店舗を出店するなど規模拡大中です。レトルト食品を中心に、小売／外食／中食産業のカレー、スープ、お粥、パスタソース／丼たれ等のレトルトPB商品／業務用ソースの商品企画〜製造を行っています。 ・国産、無添加に拘った、付加価値の高い食品を提供。良いモノづくりに賛同いただけるお客様との安定取引を実現しております。 ■顧客： ・無印良品（パスタソース等のPB商品約40種）、ビッグボーイジャパン（業務用ソース）、カルディーコーヒーファーム等 変更の範囲：本文参照

〜ANAグループ／機内食などの調達業務の上流／月8回のリモート可能〜 機内食/ラウンジ/食堂/外販などに関する調達品の選定、購入業務全般をお任せします。日々の発注管理等は各工場の調達課が担っており、本社で一括して企画開発、サプライヤー商談、新規開拓も行います。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： 購入物品について下記に関する業務をお任せします ・開発/調査/研究に関する統括 ・購入物品の品質の維持と向上 ・購入先及び外注委託先の開拓、選定/購入実績データの集計、分析と相場価格、供給実態等の調査・商品規格書およびSDSの回収と管理　等 【流れ】3か月のスパンで複数のメニューを並行して開発。提供する3か月間の安定供給と、空の旅での食事という特性上、商品規格書を元に品質を担保します。 ■魅力： ・1機あたり200人×60〜70便／日という搭乗者数から見ても、携わった機内食が日々多くの方の空の旅を豊かにする非常にスケールの大きな業務です。 ■キャリア： 調達部門での管理職を目指す他にも、年に1度希望を申告する制度もあり、中途入社の方も幅広い部門で活躍しています。 ■配属先情報： ・調達部調達課：課長（50代）、マネージャー3名（40代）、メンバー13名（20〜30代）※中途入社者も複数在籍しています 変更の範囲：本文参照

【東京を中心に3ブランド16店舗の海外ブランド飲食店を展開】 ■業務内容： 全米160店舗展開するパンケーキ店を始めとする当社の3ブランドのメニュー企画を中心にお任せいたします。コンセプト立案から関われるため、ご自身の提案が形になり、影響力・貢献感を実感しやすい環境です。代表や料理長と密に連絡や相談をしながら進めていただけます。 スピーディに物事を進めることを大切にしています。 【具体的な業務】※分析力・発想力を活かすことができます。 ・メニュー開発（市場調査から入り、メニュー提案資料を作成していただきます） ・ブランドリニューアルのコンセプト作成 ・商品開発プレスリリース ■働く環境： 18時ごろには帰社されるケースが多く、安心して働き続けられます。 ■ブランド紹介： （1）オリジナルパンケーキハウス…ポートランドを本店に全米160店舗60年を超える歴史のあるパンケーキ専門店 （2）騒豆花（サオドウファ）…台湾で行列ができる豆花専門店 （3）名東（メイトウ）…台南に本店がある行列が出来る台湾カステラ専門店 ※今後も海外ブランドのライセンスを取得し、事業を展開していく予定です。

【スタンダード上場食品油脂素材メーカーの100％子会社商社／マーガリン等製菓製パン素材の油脂素材／土日祝休み・通常残業10時間程度◎葛飾区堀切菖蒲園駅徒歩7分／転勤想定無】 ■業務内容 ・パン菓子等の配合作成 自分自身の感性でお客様へ提案する製品配合を考察していただきます。 ・試食、提案品作成 弊社販売製品を使用し、ユーザーへ紹介する為の試食・提案品を作成し営業販売ツールとします。 ・製品提案書作成 ユーザーへ提案する製品の提案書を作成 ・技術指導、講習会等 経験を積んだ後には、弊社講習会場及びユーザー工場等での技術指導及び講習会講師としても活躍していただきます。 【変更の範囲：会社が定める業務】 ただ作るだけではなく、流行も考慮しながらユーザー提案まで携わることが可能です。親会社のミヨシ油脂製品以外の材料（クリーム、砂糖、油等）も使用しながら最適なご提案と技術指導を行います。 製品例：食パン、菓子パン、デニッシュパン、菓子類等 お客様：大手パンメーカー、町のパン屋等 ※24年4月に新たに社内にベーキングルームができました。レシピ開発や練習等充実の環境で集中して業務可能です。 ■研修体制 現在本ポジションは１名で行っておりますため、マンツーマンで指導し数年をかけて技能習得いただき一人前になっていただきます。 ■業務魅力 ・パンや菓子を作成しユーザーへ紹介することで採用を目指します。また、ユーザーの課題解決に向けた技術指導や講習会なども行っています。さらに、仕事も自由度が高く自分の感性を生かした働き方が可能です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■働き方 担当業務によって若干異なりますが、通常残業10H程と残業が少なく、休暇もとりやすい、働きやすい環境です。本ポジションは東京本社にしかないため、転勤想定はございません。 ※管理職や他のキャリアを目指される場合にはその限りではありません・ 変更の範囲：本文参照

〜数十店舗の店舗拡大予定の成長企業◆商品企画から製造工程まで関わる事ができる/想定年収600万〜800万◎〜 ■採用背景： 当社は今後更なる成長のため、特に関西の商圏にて店舗を拡大していく予定です。 その為、商品開発が急務となっており、今回の採用で組織強化を行いたいと考えております。 市場ニーズを調査の上、商品開発を行い、取引先の選定から、流通フローに至るまでの一連のプロセスをお任せ致します。 ■業務内容：【変更の範囲：無】 当社の商品本部において、商品開発を中心にお任せ致します。 自社で一から商品を製造する事は無く、商品の企画開発及びトレードオフを取引先へ依頼し商品開発を行います。 【具体的には】 ・自社ブランド商品の商品開発 ・市場のニーズ調査、情報収集 ・ブランドコンセプト、イメージの策定 ・製造の委託先(メーカー)の選定、交渉 ・自社ブランド商品化に際した価格交渉など ※開発商品は、お菓子や保存食品など食品物が多いです。 大手企業様とのコラボも多いです。 ■当社のこだわり・当ポジションのミッション： 当社は「お客様がいつお買い物をされても、どのスーパーマーケットの価格より20〜30%は安いと感じて頂きたい」と考えており、消費者の方にお手頃な価格で商品をお届けするため、「コストを抑えつつ良い商品を届ける事」 を大切にしております。 「どの様な原材料を使うとコスト削減しつつ商品の良さを引き出す事ができるか」を考えて頂き、商品企画・開発頂けることを期待しております。 ■組織構成： 商品本部には25名が在籍しており、30代〜40代の明るいメンバーが多いです。 皆で商品の試食会をして意見を出し合ったり、どの様に販売していくと良いか等を営業部のメンバーと話し合いながら活動しています。 ■当社の成り立ち・文化： 当社は、永続的に事業を継続していくことを考えて設立しました。 当社の社風といえばクリーンであることです。 そして同時に、この社風は当社のビジネスモデルの根幹をなすローコストの前提条件にもなっています。 クリーンで公正な企業風土は、ディスカウント志向、人材重視と並んで、当社にとって最も重要な風土面でのコアコンピタンスをなしています。

＜日本最大級の中古車登録数を誇る「グーネット」を主力事業に、自動車関連情報のネットメディアを展開／プライム上場の広告会社が手掛ける注目の新規事業＞ ■業務概要： 愛知県、知多半島の先にある「美浜町」。養殖で美浜町をもっと元気に！をテーマに、2024年4月から養殖業に本格参入しました。 当社の本業は広告。グーネットという、中古車メディアの運営を通じブランディングや広告、データマーケティングのノウハウを持つプライム上場企業です。 メイン事業の安定収益を元に、10年前に立ち上げた農業事業は最近では東海圏では人気のブランドトマトに成長し、OEM生産にも着手しています。 次は美浜町で養殖の力で地域をもっと元気にする事業を推進していきます。責任者は新卒３年目の元水産学部。スタートメンバーとして、一緒に新規事業を作り上げるダイナミックな仕事です。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◇養殖場の管理 餌やり、フィルター交換、水槽内の水の水温や、塩分濃度などの計測、水温上昇を抑えるための換気扇や扇風機の稼働も行います。 その他、閉鎖循環式の陸上養殖に関わる飼育管理、研究開発 ◇シフト管理 アルバイトスタッフも含めた、養殖場のシフト調整 ◇事業所の管理 養殖場内部の整地 ◇事業企画、資料作成 事業計画・販売計画の作成、美浜アクアファームの紹介資料作り ■勤務時間： ◎シフト例1：実働8時間、休憩1時間（12:00〜13:00） ・5:00〜14:00、6:00〜15:00、7:00〜16:00、8:00〜17:00、9:00〜18:00、10:00〜19:00 ◎シフト例2：実働9時間、休憩2時間（時間外労働手当支給） ・始業：7:00〜13:00、終業：18:00〜0:00（休憩2時間＋時間外労働時間1時間） ■当社について： プライム上場の総合カンパニーとして安定基盤を形成。「カー！といえばグーネット」のCMでも馴染みのある知名度の高い商材を扱います。 ※日本最大級の中古車登録数を誇る「グーネット」を主力事業に、自動車関連情報のネットメディアを展開しています。 変更の範囲：本文参照

コーヒーやお茶の通販事業を行う当社の商品企画をご担当いただきます。国内、海外で幅広い層の支持を受ける当社商品をプロデュースする、非常にやりがいのある仕事です。 ■業務内容： ・新商品の企画（コーヒー・紅茶・お茶など） ・既存商品の改善・生産部門との調整 ・営業部門やECなど流通セクションとの連携　等 ■職務の魅力： ・既存商品の改善や新規開発において、顧客ニーズに合わせた商品の企画から流通・販促まで一貫して携わることができます。 ・国内だけでなく、海外向けや新たに立ち上げている未病をテーマにした施設ビオトピア向けの商品開発まで、幅広い業務をお任せします。 ・50周年記念として商品開発にも力を入れており、チャレンジできる環境です。協働推進が定着しており、チームで仕事をすることが求められます。 ■組織構成：配属先の本社企画部はマネジャー1名、メンバー4名で構成されております。 ■社風： アットホームな組織風土が魅力です。子育て世代の女性も多数活躍中です。お花見や餅つき大会などの社内行事が活発で、社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら業務を進めています。パート社員含め定着率が高いのが当社の特徴です。また、10時と15時にはコーヒータイムを設けて、コミュニケーション活性化や商品理解の促進にも繋げています。 ■当社の特徴：当社は、高品質・低価格を実現するだけではなく、さらなる可能性を求め続けている会社です。 （1）心の安らぎとアメニティを顧客に…当社経営理念、それは「双方向性情報事業の展開を通じて、心の安らぎとアメニティを提供する。」ことです。顧客の顔を見失いがちな通信販売という形態も当社は「双方向性事業」と捉え、一方通行でない商品・サービス作りに注力してきました。「心の安らぎとは、アメニティとは何か」を顧客と共に考え創造して行きたいという思いが込められています。 （2）毎日の生活に潤いをもたらす商品を届ける…商品の特徴、それは「高品質」・「低価格」です。これまでも「直輸入・自社焙煎」により中間マージンのカットを実現し、「店頭販売」から「通信販売」への移行による物流コストダウンを行うことで、「お客様の満足」と「お客様の利便性」を追求してきました。今後も、通信販売のメリットを再大限に生かし、生活に潤いをもたらす商品提供を目指します。

＜セルフサービスの「カフェ・ベローチェ」、「カフェ・ド・クリエ」、フルサービスの「珈琲館」を中心に全国で約600店舗を展開＞ ■業務内容 当社では商品開発機能の強化を進めており、即戦力となるフード・ドリンク・物販メニューの商品開発経験者を募集します。 近年、喫茶店・カフェ業界は異業種からの参入も相次いでおり、多様化してきているお客様のニーズに応える形で、各社様々なメニュー展開を進めてきています。 そうした背景を踏まえ、商品開発の経験を活かしてご活躍いただける人材を求めています。 ■業務詳細 ・商品の味覚開発に伴う食材選定や原価設定など ・トレンド・市場・競合状況に応じたメニュー開発と、安定したアピアランス・適正なオペレーション作成 ・社内（購買部門・店舗運営部門）や原料メーカー様との調整 ・メニュー導入の資料作成及び社内プレゼン ※ご経験やご希望等をお聞きしながら、具体的な業務範囲についてすり合わせをします。 ■仕事の面白さ ・「カフェ・ベローチェ」、「珈琲館」、「カフェ・ド・クリエ」など、複数のブランドを展開しているため、様々なカフェ業態の商品開発に携わることができます。 ・全国で約600店舗を運営しており、自分が開発した商品が多くの店舗で提供され、多くの顧客に楽しんでもらえる達成感があります。 ■配属部署 12名で構成されており、チームワークを重視した職場環境です。 中途入社者が11名と多く、前職は飲食チェーンでの商品開発経験やメーカー出身の方が在籍しています。 ■当社について ◎「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにする」という企業理念のもと、 街の資産としてこの先の未来へ受け継がれるお店を目指し、カフェチェーンを運営しています。 ◎当社は、2021年4月1日より株式会社シャノアールと珈琲館株式会社が合併し、C-United株式会社として始動。その後、2023年1月1日よりカフェ・ド・クリエブランドを統合し、セルフサービスの「カフェ・ベローチェ」、「カフェ・ド・クリエ」、フルサービスの「珈琲館」をはじめとする全7ブランド、全国で約600店舗を展開しております。

＜プライム上場企業の商品開発として活躍／幅広い業務経験が積める＞ 入社後、同社の小売事業を統括する中間ホールディングス会社である、株式会社日本リテールホールディングスへ出向いただき、小売分野での商品開発〜製造部門への落とし込みに携わっていただきます。 ■業務内容： 小売り分野での商品開発および製造部門への落し込み業務。 ■出張： ・月2回程度 ・エリア：国内 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

◎全国のコンビニ・スーパーなどチェーン展開を誇る大手顧客と多数取引 ◎東証スタンダード市場上場、年間売上約550億円の経営基盤 ◎従業員数2,700名の組織基盤 ■職務内容：【変更の範囲：無】 コンビニ、スーパー向けにおにぎりやお弁当などを製造販売行っている同社の商品開発部門にてご就業いただきます。 某有名なコンビニチェーンやカフェなどの商品開発に取り組くんでおります。 ・商品企画※おにぎり、お弁当、軽食などの企画 ・原価計算 ・原材料メーカーとの交渉 ・社内キッチンでのサンプル品作成 ・工場でのラインテスト(製造再現)から実際の落とし込みまで ※製造再現〜落とし込みまで一貫して行っていただきます。 営業スタッフと同行しお客様先に訪問することもあるため、運転免許は必須です。また、土用の丑の日や節分などは繁忙期となるため、工場への応援勤務もございます。 ■魅力： ・毎日120万食以上もの商品を製造・出荷している同社。社会的責任も大きく、社員一人一人が高い意識と自覚を持って仕事に取り組んでいます。 ・自身が開発した商品の売上が伸びることでやりがいに繋がります。 ・中途入社の方も馴染みやすい環境があり、目標査定の結果は昇給・昇格に公平に反映されます。 ■教育体制： 20代の方が中心となり、入社後工場研修を経て現場にて勤務頂きます。 OJTを中心とした研修を行い、徐々に業務を覚えていただく形となります。 過去未経験入社の方も多い環境です。 ■働き方： シフト制勤務となりますが、基本土日に休みとなりワークライフバランスを重視して働くことが可能です。工場への落とし込みや繁忙期対応等においては平日にお休みを取得頂くこともございます。 ■評価制度： ・半期ごとに目標の達成具合を振り返り次の半期で何がしたいか、どんな方向を目指したいかを上司と面談する「目標管理制度」を設けているため、自身の成果を確認し、キャリアを明確にしながら上を目指していくことができます。 ■企業特徴：1979年に発売した、引っ張るだけの「おにぎりQ」が大ヒット。以来中食メーカーとして大手コンビニエンスストアをメインとした全国のコンビニエンスストアや、大手スーパーなどを中心におにぎり・弁当・寿司等多種にわたる商品を納入しています。 変更の範囲：本文参照

【新しい新規食品素材を生み出すための研究・開発をお任せ／自社開発原料・独占販売権を持つ原料あり／年休125日・土日祝休み】 ■概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 今回募集する「機能性素材リサーチ室」は、世界中の食薬遺伝資源を探索し、その原材料から美と健康を支える新たな機能性を見出し、科学的エビデンスに基づいた未だ世の中にない新規食品素材を生み出すために研究・開発を行う部署です。 現在も国立研究機関や大学との共同研究による新規機能性素材の開発プロジェクトが進行中です。 入社し、はじめは、社内稟議書の作成や請求書の確認、郵便物の受け取り・確認等の事務作業をしながら、当社の研究開発ノウハウや知識を付け、ご本人のスキルや上達により、研究や開発を行って頂きます。もちろん同じ部署である3名がきちんと教育・サポートします。 ■業務内容： ・共同研究先（国立研究機関や大学）や業務委託先との進捗管理 ・研究データの取りまとめ、報告書作成 ・海外からの原料サンプルの取り寄せ ・社内業務文書の作成・管理、請求書等の対外文書受け入れ発送等の事務業務 ・新規機能性素材の探索、研究、開発、論文作成補助 ・食品用途機能性研究、製造開発（ラボ試作、スケールアップ製造検討） ・学術文献調査、特許調査 ・セミナー発表向け研究データの取りまとめ、プロジェクト応募書類・報告書作成 ※海外・国内共に出張あり（数ヶ月に数回〜月数回） ■組織構成： 機能性素材リサーチ室 取締役兼室長1名（70代）、マネージャー1名（40代）、マネージャー1名（30代） ■企業の特徴： ・化粧品、サプリ、健康食品に使用される自社開発及び独占販売原料の取り扱いの他、OEM製品の受託開発業務など、「究極の健康」をコンセプトに「体にいいものを一つでも多く」という想いで事業展開をしております。 ・自社製品や、学術などの知識を身につけようとする勉強熱心な人物が多いのも特徴です。独自の開発ノウハウや上司からの研修もあります。 ・年次や年齢に関係なく結果を出せば賞与や昇格、昇給で還元します。 ・土日祝日・夏季休暇・年末年始休暇等の休日はしっかり取ることができます。また有休は1時間単位で取得可（上限40時間／1年）のため、柔軟な働き方が可能です。産休・育休の取得実績もございます。

■業務内容： 「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、糖質量に着目した「SUNAO」、毎日の健康や美容を応援する「アーモンド効果」など、「おいしさと健康」を 実現するために多くの商品を創り続けてきている当社にて、乳飲料に関連した商品開発に携わっていただくポジションです。 ■業務詳細： ・実務マネジメント・・・関係者と協働し、進捗状況を把握し、業務を推進する。（リーダーシップ） ・課題設定と戦略立案・・・事業戦略に基づいた課題設定とプロダクト設計を行う。 ・エビデンス構築・・・科学的研究根拠に基づいた「おいしさと健康」のエビデンスを構築する。 ・実務オペレーション・・・担当製品のプロダクト設計、設計品質の検証と生産導入を行う。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務のやりがい： ・高品質な乳原料をもとに、素材を生かしたおいしさと素材由来の健康価値をもった商品の開発を経験出来ます。 ・素材にこだわり創り上げた商品を通して世の中に新たな価値を提供し、生活者の困りごと（ペイン）の解決をサポート出来ます。 ■企業理念： 当社は、創業者・江崎利一が栄養状態が十分でなかった時代に、カキの煮汁にグリコーゲンが含まれることを確認し、この自然の恵みを子どもたちの健康づくりへ役立てたいという思いから誕生しました。「事業を通じて社会に貢献し、より多くの人々の健康な毎日を実現することを追求し続ける」ことが当社の「創業の精神」であり、この健康へ強い想いは今も変わることがありません。食を通じて新しい価値を共に提供いただける、創意工夫の姿勢やチャレンジ精神をお持ちの方の活躍が期待されています。 変更の範囲：本文参照

◎全国のコンビニ・スーパーなどチェーン展開を誇る大手顧客と多数取引 ◎東証スタンダード市場上場、年間売上約510億円の経営基盤 ◎従業員数2,700名の組織基盤 ■職務内容：【変更の範囲：無】 コンビニ、スーパー向けにおにぎりやお弁当などを製造販売行っている同社の商品開発部門にて管理職としてご就業いただきます。 ・商品企画※おにぎり、お弁当などの中食の企画 ・原価計算 ・原材料メーカーとの交渉 ・社内キッチンでのサンプル品作成 ・工場でのラインテスト(製造再現)から実際の落とし込みまで ※製造再現〜落とし込みまで一貫して行っていただきます。 営業スタッフと同行しお客様先に訪問することもあるため、運転免許は必須です。また、土用の丑の日や節分などは繁忙期となるため、工場への応援勤務もございます。 ■魅力： ・毎日120万食以上もの商品を製造・出荷している同社。社会的責任も大きく、社員一人一人が高い意識と自覚を持って仕事に取り組んでいます。 ・半期ごとに目標の達成具合を振り返り次の半期で何がしたいか、どんな方向を目指したいかを上司と面談する「目標管理制度」を設けているため、自身の成果を確認し、キャリアを明確にしながら上を目指していくことができます。 ・中途入社の方も馴染みやすい環境があり、目標査定の結果は昇給・昇格に公平に反映されます。 ■働き方： シフト制勤務となりますが、基本土日に休みとなりワークライフバランスを重視して働くことが可能です。工場への落とし込みや繁忙期対応等においては平日にお休みを取得頂くこともございます。 ■評価制度： ・半期ごとに目標の達成具合を振り返り次の半期で何がしたいか、どんな方向を目指したいかを上司と面談する「目標管理制度」を設けているため、自身の成果を確認し、キャリアを明確にしながら上を目指していくことができます。 ■企業特徴：中食メーカーとして大手コンビニエンスストアをメインとした全国のコンビニエンスストアや、大手スーパーなどを中心におにぎり・弁当・寿司等多種にわたる商品を納入しています。同社では、安心・安全な食品を、安定した品質で効率的に生産するための最大要素は、現場スタッフのしっかりとしたモチベーションだと考えています。 変更の範囲：本文参照

〜「しみチョココーン」「アスパラガス」「たべっ子どうぶつ」などのロングセラー商品を製造／1930年創業のお菓子メーカー／新商品・コンビニ向け商品の企画〜試作・製造／裁量権を持って取組める環境〜 ■業務内容： 定番商品から新商品まで数多く手掛ける当社にて、商品企画をお任せします。 主にスーパーやコンビニ向けに既存商品のリニューアルや新商品の開発など、商品コンセプトの企画・立案、開発から試作・製造、納品まで携わって頂きます。 【具体的な業務内容】 ・市場分析（各種データ分析やMR） ・商品コンセプト立案 ・年間での開発計画、スケジュール立案、実行 ・プロモーション企画の立案、実行 ・原価計算、原材料メーカーとの折衝 ・商品開発の進捗管理 ・研究開発部との調整 ・生産工場との調整、量産立ち上げ ・営業部との調整、商品の情報提供 ■配属部署について： 配属先はマーケティング部になります。 人数は6名です。（50代男性1名、40代男性1名、30代女性2名、20代女性2名）。 役割分担としては、各個人ごとにブランド・販売チャネルを担当しております。　 ■業務の魅力： 幅広いマーケティング業務を経営層と近い距離感で実施出来、裁量権を持って業務に取り組む事が出来ます。 ■当社について： 代表商品「たべっ子どうぶつ」は、商品は勿論、キャラクターとしても認知が高くなっており、多くのグッズが発売されています。また様々なイベントも実施をしており、オリジナリティの高いマーケティングを実施しています。 製造技術ではビスケットやスナックにチョコを染み込ませる「チョコ含浸」は他社に負けないと考えています。 また「お菓子に夢を！」の理念のもと、アスパラガス・たべっ子どうぶつ・しみチョココーンなど、いずれもこだわり抜いた形状で、お客さまが手に取りやすく、また目でも楽しんでいただけるように工夫を行っています。 各商品ではその歴史を大切にしつつも、新しいチャレンジをして市場に新しい風を吹かせてゆきける様、日々取り組んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

【『ご飯がススムキムチ』で有名なプライム上場企業／子育て支援金制度等、手当充実／残業月平均20h・週休二日制・土日休み】 ■仕事内容： ご飯がススムキムチをはじめとした漬物、サラダ、お惣菜の商品開発業務をお任せします。 ※入社後、早期に幅広い業務にチャレンジできます。1年目から商品開発に携わり、店舗に出せることもあります。 ■具体的には： デイリー製品、デリカ製品、CVS製品の製品開発をお任せします。 ※デイリー製品：浅漬、キムチ中心 ※お目デリカ製品：野菜を使用した和え物や液なしタイプのおつまみ商品等 ※CVS製品：浅漬やキムチ、液なしタイプの製品 ■キャリアパス： 将来のキャリアパスとして、スペシャリストもしくはマネージャーを選ぶことが可能です。ご自身の想いを聞いて、キャリアを考えていきます。 ■入社後の流れ： 約1ヶ月間製造現場で製品ができるまでの工程に関わる現場研修を実施します。その後、OJTを行い、開発業務を実践していただきます。 ■組織構成： 首都圏は19名で構成されております。平均年齢は32歳で、20代〜30代前半までが8割以上と若手社員が多く活躍しています。部署の雰囲気としては、質問なども聞きやすく、話しやすい環境です。みんなで支え合いながら業務に臨んでおります。 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ■当社の特徴： 「メーカー」としての機能だけでなく、地方特産や独自の技術を持った商品を全国のメーカーから仕入れ共同開発して販売する「商社」の機能も有し、様々なニーズへの対応を可能にしております。惣菜分野への進出やドラッグストアへの販路の拡大などを推進しており、2018年にはBtoC事業の取組として2つのブランドのECサイトを開設しました。社内においても、積極的に企業内起業を推進することで、新たな活躍フィールドを広げております。

【『ご飯がススムキムチ』で有名なプライム上場企業／子育て支援金制度等、手当充実／積極的なアイデアを歓迎します◎】 ■仕事内容： プレイングマネージャーとして、ご飯がススムキムチをはじめとした漬物、サラダ、お惣菜の商品開発業務をお任せします。 ※入社後、早期に幅広い業務にチャレンジできます。1年目から商品開発に携わり、店舗に出せることもあります。 ■具体的には： ・デイリー製品、デリカ製品、CVS製品の製品開発 ・進捗管理 ・プロジェクトの取りまとめ（スケジュール管理 等） ※デイリー製品：浅漬、キムチ中心 ※デリカ製品：野菜を使用した和え物や液なしタイプのおつまみ商品等 ※CVS製品：浅漬やキムチ、液なしタイプの製品 ■キャリアパス： 将来のキャリアパスとして、スペシャリストもしくはマネージャーを選ぶことが可能です。ご自身の想いを聞いて、キャリアを考えていきます。 ■入社後の流れ： 約1ヶ月間製造現場で製品ができるまでの工程に関わる現場研修を実施します。その後、OJTを行い、開発業務を実践していただきます。 ■組織構成： 首都圏は19名で構成されております。平均年齢は32歳で、20代〜30代前半までが8割以上と若手社員が多く活躍しています。部署の雰囲気としては、質問なども聞きやすく、話しやすい環境です。みんなで支え合いながら業務に臨んでおります。 ■アピールポイント： ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ■当社の特徴： 「メーカー」としての機能だけでなく、地方特産や独自の技術を持った商品を全国のメーカーから仕入れ共同開発して販売する「商社」の機能も有し、様々なニーズへの対応を可能にしております。惣菜分野への進出やドラッグストアへの販路の拡大などを推進しており、2018年にはBtoC事業の取組として2つのブランドのECサイトを開設しました。社内においても、積極的に企業内起業を推進することで、新たな活躍フィールドを広げております。

【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて営業業務をご担当頂きます。 ■職務詳細： ・既存取引先を中心とした当社製品のプレゼンおよび販売促進 ※既存のお客様からの反響営業がメインとなります。 ・飛び込みやノルマはありません。 ・新製品開発と既存営業の割合は5：5となります。 ・お客様先：大手食品メーカー等です。お客様と製品の加工方法などすり合わせながら提案して頂きます。また、地元学生のアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います。 ・商品：国産果実の加工品がメインとなります。（桃・みかん・りんご・なしなどの加工） ・担当エリア：福島県内がメインで、そのほか全国出張（主に東京・大阪など）がございます。出張頻度としては年2〜3回程度です。 ・移動手段：社用車の利用が可能です。状況に応じて直行直帰が可能です。※配送は別の部署が担当しています。 ■ご入社後について： ・入社後は先輩社員とのOJTを行いながら業務を覚えて頂きます。その後、現在業務を兼任している方から引き継いでいただく予定です。 ■組織構成： ・現在、新製品開発および営業の専任の担当はおりません。工場勤務の別部署の方がフォローして兼任で業務を行っております。 ■働き方： ・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について： ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。