〜食事・家賃等の手当充実/5~10名程度の社員での店舗フォロー体制で働き方◎〜 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。年間休日107日、残業10〜20時間程度 ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス ・能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 ・適性に応じて将来的には、商品開発、広報、営業等社員がやりたいキャリアの実現に向けてフォローいたします。 ■就業環境 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。社員の家族も含め考え、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇（2月のみ8日休暇）・残業10〜20時間程度を実現できています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規で出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食調理経験、レシピ、献立作成などの経験が活かせる◎／とんかつKYK・カレーハウスサンマルコ等60店舗を展開／社員食堂（昼食1回120円）アリ〜 ■仕事概要： とんかつレストランKYK・デリカKYK・カレーハウスサンマルコ等、飲食チェーンを展開する当社の商品開発をお任せいたします。 入社後は先輩社員と業務を行いながら学んでいただきます。 お客様のニーズや市場動向の察知など、お客様に喜んで頂く姿を想像しながら行うことが出来るやりがいのある仕事です。 ■具体的な業務： 仕入れ値や調理工程にかかる時間なども考慮しながら、商品開発を手掛けることがミッションとなります。 ・商品開発業務 ・食材調達(商談等) ・メニュー画像撮影(商品調理) ・マニュアル作成 ・調理指導 ■商品開発のやりがい： 価格を上げる分どのように品質を向上させるのか、値上げした分をどのような価値でトレードするのかなど、メイン食材以外の副菜も常に気を配りつつ美味しさを価格のバランスを考えて価値を高める工夫の日々です。 『美味しい＝売れる』が、常に成立する市場ではないので、消費者が何を求めているのかを模索する事で商品品質の向上を目指せることが、やりがいの一つです。 ■組織構成： 営業部：30代〜50代 男性6名・女性３名（部長２名、マネージャー４名、パート３名） ■当社の取り組み： ◎大阪府男女いきいきプラス事業者認証 従業員のスキルアップを目的とした資格取得補助金制度、30分単位で選択できる短時間勤務制度、従業員の健康面・家族の介護・育児等の理由で時間や曜日を柔軟に選択できる限定勤務社員制度などが高く評価されています。 ◎健康経営優良法人2024認定企業 健康増進、女性活躍推進などの取り組みから、経済産業省と日本健康会議が共同で行っている「健康経営優良法人2024」に認定されました。 ■当社の運営店： ＜とんかつKYK＞ 「心と味でおもてなし」を信念にKeep You Kindlyを店名に掲げ、お客様に喜んでいただける料理を常に追求し、心を込めて提供しております。 ＜カレーハウスサンマルコ＞ スパイスをはじめとする食材にこだわり、ご自宅では味わえない本格的なカレーをご提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【フィットネスチェーン「カーブス」を展開/東証プライム上場の安定基盤/定時退社も可・全社平均残業時間30時間以内/日本の健康問題解決に貢献/年休120日/土日祝休み】 全国に約2000店舗、会員数約80万人のフィットネスチェーン「カーブス」を展開する当社にて、フィットネス会員向けの物販商品（プロテイン等）の開発に携わっていただきます。当社の物販事業はカーブスグループの収益の約6割を占めている主力事業です。 ■具体的には： ・大手メーカーや研究機関の担当者と商品の打合せ、試作品の開発、モニター調査 ・会員を対象としたリサーチ・インタビュー ・トレンド分析 ・調査結果の考察やデータ分析から、販売予測等の数値シミュレーション ・機能性表示食品の届出 ・商品の初回製造立上げ管理 ■商材について： 当社の物販収入の主力であるプロテインは2010年に販売を開始後、堅調に売り上げを伸ばしており、売上高は170億円以上となっております。また、現在はプロテインに次ぐ定期購入型の大型新商品の開発にも注力しています。現場の声、食事調査、インサイト調査から把握した会員のお悩みを解決し、不（不満・不便・不安など）を解消する独自の新商品開発を進めております。 ■フォロー体制： ご入社後はまず、先輩社員と一緒に商品開発プロセスを学びながら業務を進めていただくので商品開発が未経験の方でも安心してスタートしていただけます。 ■このポジションの魅力： ・企画開発にとどまらず、商品の売れ筋や傾向を知るためのマーケティング、商品を売るための販促検討、お客様からいただいたご意見を参考に改良まで幅広くお任せします。 ・物販商品の顧客はカーブス会員であるため、目に見えない顧客を相手にするのではなく、時には店舗にて会員に直接ヒアリングすることもあり、誰のために商品を開発しているのかが明確です。 ■組織構成： 商品企画部には現在20名が在籍しており、20代〜40代のメンバーが活躍しています。 ■社風について： 高い成長意欲と「事業を作る」という意識を持った社員が揃っており、年齢・入社年次に関わらず常に当事者意識を持ちながら日々の業務に取り組むことができる、非常にフラットな就業環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜セルフサービスの「カフェ・ベローチェ」、「カフェ・ド・クリエ」、フルサービスの「珈琲館」を中心に全国に展開＞ ■募集背景・業務概要 当社では食材・資材の購買機能の強化を進めており、即戦力となるバイヤー経験者を募集致します。 当社は、2021年4月1日より株式会社シャノアールと珈琲館株式会社が合併し、C-United株式会社として始動。 その後、2023年1月1日よりカフェ・ド・クリエブランドを統合し、セルフサービスの「カフェ・ベローチェ」、「カフェ・ド・クリエ」、フルサービスの「珈琲館」をはじめとする全7ブランド、全国で約550店舗を展開しております。 近年、喫茶店・カフェ業界は異業種からの参入も相次いでおり、多様化してきているお客様のニーズに応えるため、各社様々なメニュー展開を進めて行く中で、バイヤーとして原料調達・製品開発・数量管理・各種交渉の経験を生かしてご活躍いただける人材を求めております。 ■業務詳細 購買業務の推進及びマネジメントとして以下をお任せします。 ・購買戦略の立案と実行 ・メニューの粗利益最適化につながる、原料調達および、PB製品開発 ・メーカーや物流会社との各種交渉 ・上記の経験や知識を生かした部下のマネジメント業務　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ご経験やご希望等をお聞きしながら、具体的な業務範囲についてすり合わせをさせていただければと考えております。 ■仕事の面白さ ・全国に展開する7ブランド、約550店舗のスケールでの購買戦略を担当するため、大規模なプロジェクトに携わることができます。 ・異業種からの参入が相次ぐカフェ業界の多様化するニーズに応じたメニュー開発や原料調達に関わることで、業界の最前線での経験を積むことができます。 ・バイヤー業務の経験や知識を活かし、部下のマネジメント業務も担当することで、リーダーシップスキルを磨くことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業界・職種未経験歓迎／土日祝休／年休120日／ワークライフバランス◎〜 ヘルスケア事業の通販領域にて販促企画をご担当いただきます。自社商品だけでなく、お取引先の様々なヘルスケア商材の販促業務もお任せします。 ■業務内容： ・掲載商品（ヘルスケア関連）の選定 ・既存商品の改善・生産部門との調整 ・自社の物流センターや食品安全セクションとの連携　等 ■職務の魅力： ・顧客ニーズに合わせた商品の企画から流通・販促まで一貫して携わることができます。 ・国内だけでなく、海外向けや新たに立ち上げている未病をテーマにした施設ビオトピアとの連携など、幅広い業務をお任せします。 ・商品開発にも力を入れており、チャレンジできる環境です。協働推進が定着しており、チームで仕事をすることが求められます。 ■社風： アットホームな組織風土が魅力です。子育て世代の女性も多数活躍中です。BBQや餅つき大会などの社内行事が活発で、社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら業務を進めています。パート社員含め定着率が高いのが当社の特徴です。また、10時と15時にはコーヒータイムを設けて、コミュニケーション活性化や商品理解の促進にも繋げています。 ■当社の特徴： 当社は、高品質・低価格を実現するだけではなく、さらなる可能性を求め続けている会社です。 （1）心の安らぎとアメニティを顧客に…当社経営理念、それは「双方向性情報事業の展開を通じて、心の安らぎとアメニティを提供する。」ことです。顧客の顔を見失いがちな通信販売という形態も当社は「双方向性事業」と捉え、一方通行でない商品・サービス作りに注力してきました。「心の安らぎとは、アメニティとは何か」を顧客と共に考え創造して行きたいという思いが込められています。 （2）毎日の生活に潤いをもたらす商品を届ける…商品の特徴、それは「高品質」・「低価格」です。これまでも「直輸入・自社焙煎」により中間マージンのカットを実現し、「店頭販売」から「通信販売」への移行による物流コストダウンを行うことで、「お客様の満足」と「お客様の利便性」を追求してきました。今後も、通信販売のメリットを再大限に生かし、生活に潤いをもたらす商品提供を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜新潟市・残業月5時間程度・冷凍食品製造事業の食品開発担当／NSGグループの安定基盤あり〜 安定した給食業界で冷凍弁当製造開発を中心に安全・安心で高品質な商品を提供する仕事！ プライベートの充実と仕事のやりがい、どちらも叶えられる職場です！ NSGグループで医療・福祉施設・学校等150ケ所以上で給食の調理、食事の提供サービスを 展開する株式会社日本フードリンクにおいて、冷凍食品製造事業の食品開発をご担当いただきます。 ■業務内容： ・市場調査・分析　　　 ・食品の企画・開発 ・製造工程の設計・管理 ・品質管理・衛生管理 ・厨房業務全般 ・顧客対応　など ●配属先：冷蔵品（クックチル）製造チーム　　 部門長−栄養士2名−調理員16名（パート含む）このチームに加わり、冷凍弁当製造開発にご尽力いただきます。 主に部門長と栄養士課長と相談しながら進めていく形となります。 ■当社について： 日本フードリンクは、「食を介し、健康を創る。」の理念のもと、医療・福祉施設や学校における給食の調理・食事の提供サービスを行っております。「おいしい食事・あたたかい食事」を提供するために味の良さはもとより、お客様とのコミュニケーション、そして”スタッフの笑顔”を大切に真心込めて調理を行っております。 変更の範囲：会社の定める業務

~「食」の観点から社会貢献しませんか？高齢者施設向けの給食献立作成／東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開中／設立70年超の安定企業安定企業で腰を据えて働けます~~ ■業務概要： 東海圏を中心に事業展開し、設立76年目を迎えた食品卸売業兼食品メーカーである株式会社トーカンにおいて高齢者施設向け給食の献立を検討・作成して頂きます。献立は完全調理品を使用した献立になります。献立の作成と合わせて完全調理品の商品開発にも携わって頂き、製造メーカーとの調整や交渉も実施頂く予定です。弊社フードサービス営業部での新規ビジネスの立ち上げに携わっていただきます。新たな挑戦をしたい方は歓迎です！！ 【具体的には】 ・高齢者施設向けの献立作成 ・高齢者向け商品開発 ・高齢者向けメニュー開発　　　 ■フードサービス営業部の主な業務について ・大手外食チェーン店等への食材・商品提案 ・大手外食チェーン店等への商品供給のための物流、在庫管理 ・食品製造会社、仕入先等との商談、調整業務 ■仕事の魅力 将来必ず到来する高齢者社会に対して、『食』の観点から、様々なチャレンジが可能です。特にトーカンとしても、過去に前例がないため、自ら試行錯誤をしながら仕事を組み立てられます！社会が抱える問題に対して仕事を進める社会貢献性の高い仕事です！ ■仕事のやりがい： 売上額等の数値面だけで無く、ご自身の提案した商品が、担当するお客様のチラシや紙面に掲載されたり、実際の売場に反映される事で、日常生活の中で成果を確認し、達成感や喜びを感じる事の出来る仕事です。 ■評価制度： 半期毎に自身の職務における目標を設定し、上長との面談を行います。双方が納得した職務目標に対して、業務遂行をして頂きます。 ■当社のビジョン 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆食の未来をつくるフードテックベンチャー／DM三井精糖グループの基盤あり／大手企業傘下の安定性×スタートアップの裁量の良いところ取り◎／自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境◆◇ ■業務内容： ダイエット・ボディメイクに寄与する機能性食品のサブスクリプションサービスを展開する企業にて、食品の商品開発をお任せいたします。 ■具体的には： ・パンや焼き菓子を中心とした機能性食品の企画、開発、レシピ制作 ・研究所や知財メンバーと連携した新商品開発 ・既存商品の改良 ・協力工場、製造パートナーの新規開拓と折衝 ・効率的な製造プロセスの構築〜製造工程管理 ・商品規格書の確認、管理 ※将来的にはチームを率いるリーダーとしての活躍も期待しています ■開発対象： ・Muscle Deli：高タンパク・低カロリーな冷凍宅食サービス ・YOUR MEAL： 個別診断結果に基づいた食事提案をする冷凍宅食サービス ・YOUR BREAD：機能性ブレッドブランド ・EXIT COFFEE：機能性コーヒーブランド ※まずは注力商品である「YOUR BREAD」のパンの新フレーバー・新機能の展開、菓子等の新カテゴリー展開をお任せしますが、それ以外にも「Muscle Deli」のメニュー開発、親会社の機能性素材を活用したシニア向け商品やスポーツ向け商品等にも積極的に携わっていただく予定です。 ■配属先組織： プロダクトチームには責任者、商品開発1名（増員募集）、生産管理3名が在籍しております。 ■ポジションの魅力： ◎自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境 チャレンジを後押しする風土があり、トライ&エラーを繰り返す中で成功を見出していこうという考えが広がっています。ご自身の発案で商品開発をリードしたい、チャレンジングな環境で成長したい方には、お勧めの環境です。 ◎親会社の資本力・安定性に支えられた風土 大手企業傘下ならではで、技術・新規素材・知財・ノウハウ、販路、資金、人材交流等、様々な面でシナジーが生まれています。スタートアップの裁量を感じながら、大手企業傘下で安心して働ける点は大きな魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務

◎豊富なたんぱく質として日本人には古くから馴染みのある『大豆』の専門商社で自社開発による食品開発を担当いただきます。 ◎これまでの製品実績：「とうふがおかずスープ」「麻婆豆腐の素」「とうふちゃんぷるーの素」「厚揚げ用あんかけ」 ◎自己裁量をもって開発に従事できる環境なのでチャレンジしたい方にオススメ！ ◎1952年設立創業70年／創業以来黒字経営 ■業務内容： スーパーなど既存顧客の業界をメインターゲットとした食品開発業務になります。新規業界への商品開発にも取り組んでいます。事業者向けでも一般消費者向けでもどちらの開発も可能で、当社オリジナル製品の商材開発を行います。 【具体的には】 営業と連携し市場調査、マーケティング、商材企画、開発、試作、ベンダー選定、品質・流通調査、発売後の販売促進など、企画の発案からお客様に商品が渡るまでのすべての工程を責任を持って自主的に行います。未知見分野に関しては、専門機関、社外アドバイザーに助言を求めながら開発を進めます。 開発例： 【業務用】豆乳プリンの素、豆乳杏仁豆腐の素 【市販用】とうふがおかずスープ、麻婆豆腐の素、とうふちゃんぷるーの素、厚揚げ用あんかけ ■配属先情報 商品開発・品質管理チーム　メンバー２名／直属の上司は、取締役兼マネージャー40代女性の方 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■募集背景 自社開発商材を会社の第二の柱とするために、企画・開発のスピードをさらに高めていく方針です。 この目標を達成するために、現メンバーとともに情熱的に開発を行って頂ける方を募集いたします。 ■評価について 毎年自身の立てた目標に対し評価をしています。全社員で評価ミーティングを行うなど公明正大な社風です。会社の経営状況を社員に公開しており、営業利益の３分の１をめどに賞与等で社員に分配しています。 変更の範囲：本文参照

〜設立から約60年を迎える老舗店/多治見で世代を超えて親しまれる「うなぎ」料理を提供/調理経験者応募お待ちしております〜 将来の幹部候補として、下記の業務を担っていただきます。 ■具体的な仕事内容 ・販促企画、メニュー開発 ・食材の発注、在庫管理 ・スタッフの教育、シフト管理 ・仕込み、調理 ・店舗清掃 ・お客様のお出迎え、ご案内、ご注文伺い、配膳などの接客業務 調理がメインのお仕事になりますが接客等も業務に含まれます。　先代から受け継いだうなぎに関する技術を見て・聞いて・研究して覚えていただきます。熱意を持って取り組む姿勢を評価します。　まずはレジや接客などもやりながら調理補助からスタートをしてもらうことになります。 ■組織構成等 　人員：総勢7名　一般男性4名（40代1名、50代2名、60代1名）、一般女性1名（40代）、パート女性2名（50代1名、60代1名） ■アピールポイント やる気次第で将来の幹部候補を目指すことのできるポジションです◎また同じエリアの同業種のお店より高いお給料をお支払しておりますので、お給料をたくさん稼ぎたい方、腰を据えて、ながく働きたい方にはピッタリです。 ■当社について 1965年に設立し、約60年の歴史ある企業様です。 うなぎの町、多治見で世代を超えて親しまれる味を提供しております。「生のうなぎ」を注文後から焼き上げており、事前の準備（白焼き）をせず一気に焼き上げることで、うなぎの本来の香りと味わいを引き出します。鼻に抜けるうなぎの豊潤な香りと「外はパリッ、中はフワッ」の食感が楽しめます。うなぎは、当店の追求する味に合った活鰻をほぼ毎日仕入れています。仕入れた活鰻は豊富な水量の井戸水で泳がせ身を締めることで、最高の焼き上がりのうなぎとなります。うなぎの味を引き立てるタレは、創業以来ずっと継ぎ足しています。おかげさまで、ご家族でご利用いただく方が多く、「親から子、子から孫へ」と当店を通して鰻の美味しさを伝えていきたいです。　うなぎの町『多治見』を盛り上げるべく日々精進しております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜経営基盤は安定！大手メーカーとの取引拡大中／マイカー通勤可／未経験からでも正社員に！／若手社員活躍中／転勤無〜 ■業務の魅力： コーヒーや紅茶エキスの製造をお任せします。 ◎日々変化のあるお仕事：特殊な製造を行っているため、ルーティンワークではなく、従業員同士で意見を出し合って日々最適な行動計画を立てています。 ◎製品開発にも関われる：同部署で製品開発も行っているため、飲料のカップテスト（試飲テスト）なども行っています。 ■職務詳細： ・コーヒー原料の運搬 ・エキスの充填包装作業 ・抽出および調合作業 ・製品開発および品質管理 ・製品の出荷作業（重量1kg〜20kg） ・清掃および殺菌作業 ■入社後の流れ： 入社後は、まず基本的な業務の流れを理解するために先輩社員の指導のもと作業していただきます。 ゆくゆくはフォークリフトを使用した業務もありますが、運転技能者の資格取得は入社後に会社負担でサポートします！ ■組織について： 製造部門では、20代から30代までの社員が活躍しています。 チームワークを重視した職場環境で安心して就業いただけます！ ■採用背景： 需要増加に伴い、新たな製造スタッフを募集しています。 ■働き方： ・通勤はマイカー・バイク通勤が便利 (駐車場無料) ・住宅手当・業績手当有 ・転勤無し ・退職金制度有 ・残業月平均10時間・年休120日でワークライフバランスも充実 ■キャリアパス： 会社と相談しながら自分自身のやりたい業務に挑戦したり相談ができる環境です。 製造職で入社された方も、商品開発、調合業務、その他様々な部署での挑戦が可能です。 ■企業について： 当社は大手飲料メーカーへ原料を卸している会社です。 あなたが作った製品を使った飲料が、全国・世界で販売されます！ 変更の範囲：会社の定める業務

〜プライム上場ドトール・日レスホールディングス／約1300店舗展開／土日祝休み／残業月10時間未満〜 ■業務内容： ドトールコーヒーショップなど店舗で販売する飲食商品の商品開発・改善を手掛けていただきます。 年間MDに基づき、コンセプト・トレンドにあった商品を開発していただきます。 ●商品企画：マーケット、トレンドの習得 ●開発：レシピ、試作品作成。工業製品への落とし込み、官能評価 ●商材手配：食材調達メーカーとの商談（購買業務は別専門部署あり） ※商品提供価値の向上、パートナーの士気向上、ブランド価値向上に関与、貢献できるポジションです。 ※ご担当いただく業態、カテゴリーの指定はございません。 ※ご入社後店舗研修を受講いただきます。 ■当社について： プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開しております。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 変更の範囲：会社の定める業務

【日本国内および海外に約3,000店舗展開／世界最大級の直営レストランチェーン展開】 ■業務内容： ・和食ブランドにおけるターゲット別の（味付け・具材・ボリューム・盛り付けなど）メニュー開発 ・メニューのレシピ計算、自社工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調理作業の置き換え ・和食ブランド食材の品質のブレのチェック、指導 ・和食ブランドにおける品質維持前提での、原価低減 ■やりがい： 新しいメニューを開発するために試作と試食を繰り返すのは、とても大変なことです。しかし、苦労した分、自分のアイディアが形になった時は、大きな達成感を得られます。また、お客様の評価が見えるのも商品開発の醍醐味です。人気メニューとなり売上に貢献できれば、とてもやりがいに感じます。 ■配属部門のメンバー： 12名 ■当社の特徴： ・当社は世界最大規模の直営レストランチェーンです。すかいらーくグループは、現在国内および台湾に、ファミリーレストラン、ブッフェレストラン、各種施設内の飲食店、洋菓子・洋惣菜専門店等、合計約3,000店舗を有し、規模と多様性を最大限に活かした事業を展開しています。商品開発から食材の調達、製造、物流、料理の提供まで、一気通貫して行う独自のサプライチェーンにより、お客様にご満足いただける商品を安全かつお手頃な価格でお届けしております。 ・宅配やテイクアウトの需要拡大および顧客サービス品質向上への人的資源の集中、女性やシニアの活躍推進を目指した働きやすい職場環境の整備、従業員の雇用維持と新たな雇用機会の創出等、働き方改革を進めております。それと同時に、画像解析と店内の注文データを突き合わせた顧客のデータ分析をはじめ、顧客のニーズに応えるデジタル施策推進の取り組みも行っております。 変更の範囲：会社の定める業務

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■業務内容： 創業100年を迎える当社にて、商品開発の業務をご担当いただきます。次の100年を迎えるためには、お客様に喜ばれる新商品の開発は必須です。 ＜具体的な業務内容＞ ・料亭工場、ケータリング工場で生産する料理開発 ・請求書、経費処理 ・原価管理、食材の探求 ・事業所関連書類作成、管理 ・その他事業所関連業務 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。

〜セブンイレブン向けスイーツの商品開発／森永乳業グループの安定基盤／充実の研修体制／製菓学校出身者や製菓製造開発経験者歓迎〜 当社の沖縄工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品（洋生菓子・和菓子）の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう！ ★POINT★ ・コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務： ◇試作（味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝： ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク： ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質／安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 ＜業務比率＞ スイーツ試作4：その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■働き方 09:00　出動 10:00　新商品の検食／商品確認 11:00　進捗や情報共有、その後書類作成・試作・製造テストなど ＜休憩は1時間、自分のタイミングで＞ 17：00　試作品の検食や雑務 18：00以降　退動 ※平均残業25ｈ/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能！ ◇1週間の流れ 毎週水曜日：顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務（品質保持のレシピ作成や品質保証検査など）が発生します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜セブンイレブン向けの商品開発／森永乳業グループの安定基盤／実力評価の環境でスキルアップ〜 当社の千葉工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 年間50以上の新商品開発を行っており、裁量を持って数多くの商品開発に携わることが可能です。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう！ ★POINT★ ・大手コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■業務 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 ◇試作（味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝： ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク： ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質／安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 ＜業務比率＞ スイーツ試作4：その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■組織：計8名　部長・商品開発実務担当6名（20-30代）・バティシェ1名 スイーツに関する情報交換が活発に行われ明るい雰囲気です◎ ※9:00出社-18:00以降退勤（休憩はお好きなタイミングで〇） ※平均残業25ｈ/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能！ ◇1週間の流れ 毎週水曜日：顧客の商品会議に参加 プレゼンに向け商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務（品質保持のレシピ作成や品質保証検査など）が発生します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜美酢、bibigo、ダシダ等の有名商品多数／グループ売上２兆円超え〜 ■業務内容： ・商品（冷凍・ドライ・チルド・飲料・業務用）の開発及び戦略立案 ・OEM生産先選定および生産ラインへの落とし込み ・研究課題の推進 ・開発部長として部署マネジメント ・他部署とのコミュニケーション ・本社R&Dセンターと協業・コミュニケーション ■期待する役割： 開発部長として、開発の強化・管理します。 新商品開発・リニューアルを始めとして収益性の高い商品を管理する必要があります。 他社での経験を活かし、さらなるコア商品を開発し、日本市場におけるシェア率を拡大します。 ■配属先について： 当社は総合食品企業として常温・冷蔵・冷凍の３温度帯で商品を展開しております。主力商品としまして「100％果実発酵の美酢(ミチョ)」などの飲料商品や、韓国本場の味を手軽に食卓に届けるグローバルブランド【bibigo】の「マンドゥ」やキムチなど、消費者のニーズに合わせた多様な商品を展開しております。開発部は社内に併設したLABでマーケティング部や営業部と協業し、市場トレンドに合わせ新商品開発や、既存商品のリニューアルなどを行い、B2CやB2Bを通じて、多方面から消費者の手元に届くようにしております。 開発部は商品カテゴリーごとに課が分かれており、本社R&D担当と協業しながら商品開発をしております。現在は20名弱の社員が勤務しております。 ■当社について： 当社はサムスングループから分離・独立した韓国の中堅財閥であるCJグループの日本法人です。他にもアメリカ、中国、東南アジア、EU等　にもCJグループはございます。グループとしては食品や医薬品、食品流通、メディア事業を展開し、7社の上場企業を持ちます。健康、楽しみ、便利さを創造するグローバル生活文化企業です。 日本での食品事業の展開はCJジャパン株式会社として、2002年から開始しております。2019年にCJ FOODS JAPAN株式会社に分社化いたしました。 当社における食品事業は、韓国の食文化を日本に定着させるというビジョンのもと、常温・冷凍・冷蔵のあらゆるカテゴリの商品を展開しております。加工食品だけでなく、業務用向けにも事業拡大しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【複数の大手飲食ブランドのメニュー・商品企画／上流工程を担当／土日祝休・年休120日／東証プライム上場のコロワイドG】 ■業務内容： 全国に展開している「北海道」や「365酒場」を展開しているコロワイドダイニングの メニュー・商品企画業務をおまかせします。 ■具体的には： ・市場調査・分析 ・グランドメニューの戦略・企画 ・メニュー表の作成　等 ■組織構成： 商品企画　4名　部長、メンバー3名（30代） ※実際の開発業務は開発部門が担当します ■ポジションの特徴： ・開発は別部門が担当するため、開発に至るまでの上流工程を担当する部門です。 ・土日祝休・年休120日とメリハリつけて働ける環境です。 ■コロワイドダイニングについて： ・東証プライム上場コロワイドグループの創業ブランドでもある「甘太郎」や「北海道」「365酒場」「やきとりセンター」等の居酒屋業態、「ラパウザ」といったイタリアンレストラン業態と多様なブランドを全国に展開しております。 ・外食日本一企業に向けて、コロワイドの原点でもある居酒屋業態をさらなる拡大を図っております。 ■コロワイドグループについて： コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。 外食日本一企業の実現、そしてグローバル外食企業に向けて、積極的な事業拡大を進めております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜給食宅配弁当や仕出し料理の製造工場管理／マイカー通勤可（駐車場有）／年間25,000件以上の取引実績有〜 ■業務概要： 商品製造に関する管理者 ■業務内容： ・商品企画（開発）、製造内打合せ、現場の管理 ・仕入れ、仕込み指導、調理業務、施設機械管理業務など ■企業の魅力： ◎当社は給食宅配弁当や仕出し料理、社員食堂やケータリングサービス、高齢者施設食事依託を運営しています。 ◎富山県の地元イベントや全国大会、スポーツイベント等からの依頼を受け、年間25,000件以上の取引実績があります。 ◎地域社会の食文化に貢献することを理念としており、富山県産の旬の食材やコシヒカリを使用した料理にこだわっています。地元に根付き、地域貢献を実感しながら働ける環境です。 ◎残業もほとんどなく、家庭と仕事を両立させやすい職場です。 ■事業内容： 富山市の工場を拠点に長野市にも工場があり両工場合わせて日配1万食を製造し80台余りの車両によりお弁当をお届けしています。 富山店は富山市、高岡市は高岡市、長野店は長野市を中心に日替わり昼食弁当を1食からお届けしています。スポーツ大会等のイベント弁当は富山県下全域へお届けしています。 ■採用メッセージ： 業務拡大につき、あなたの経験した力が必要です。 食に関する仕事でお客様の声を形にして行く仕事がメインです。 是非とも一緒に働きましょう。 変更の範囲：会社の定める業務

〜給食宅配弁当や仕出し料理の商品企画／マイカー通勤可（駐車場有）／年間25,000件以上の取引実績有〜 ■業務概要： 商品に関わる企画運営 ≪具体的には…≫ ・商品企画（開発）、製造内打合せ、現場の管理 ・仕入れ、仕込み指導、調理業務、施設機械管理業務など ■企業の魅力： ◎当社は給食宅配弁当や仕出し料理、社員食堂やケータリングサービス、高齢者施設食事依託を運営しています。 ◎富山県の地元イベントや全国大会、スポーツイベント等からの依頼を受け、年間25,000件以上の取引実績があります。 ◎地域社会の食文化に貢献することを理念としており、富山県産の旬の食材やコシヒカリを使用した料理にこだわっています。地元に根付き、地域貢献を実感しながら働ける環境です。 ◎残業もほとんどなく、家庭と仕事を両立させやすい職場です。 ■事業内容： 富山市の工場を拠点に長野市にも工場があり両工場合わせて日配1万食を製造し80台余りの車両によりお弁当をお届けしています。 富山店は富山市、高岡市は高岡市、長野店は長野市を中心に日替わり昼食弁当を1食からお届けしています。スポーツ大会等のイベント弁当は富山県下全域へお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業70年超え・名古屋の味噌カツ老舗企業/販売経験を活かし早期にキャリアアップしたい方/食事・家賃等の手当充実/転勤なし/5~10名程度の社員での店舗フォロー体制で働き方◎/10代〜50代まで幅広く活躍】 創業100年に向けて共に働く仲間を募集！ ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス ・能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 ・適性に応じて将来的には、商品開発、広報、営業等社員がやりたいキャリアの実現に向けてフォローいたします。 ■就業環境 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。社員の家族も含め考え、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇（2月のみ8日休暇）・残業10〜20時間程度を実現できています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規で出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【2024年3月トライアルホールディングスグロース上場／2024年度売上高7179億円／スーパーセンター「TRIAL」を運営・全国店舗拡大中／「ITで流通を変える」流通業界のDX化を目指すリーディングカンパニー・急成長企業／福利厚生充実◎／教育・研修制度あり】 ■業務概要： 日配（デイリー）領域における商品開発部門の中核人材として素材や原料から設計を行う業務を、共に行っていただける方を募集いたします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： 下記のような業務をイメージしておりますが、ご経験などに合わせて相談の上業務をお任せいたします。 ・商品開発計画の策定 ・企画書の作成 ・コンセプトの設定、仕様提案 ・新商品市場投入次の需要予測・採算性予測 ・発注／在庫／ベンダーコントロール ・開発体制の立案・手配（OEM委託先との調整など） ・開発マネジメント（試作評価・プロダクトデザインなど） ・量産体制の立案・構築（手順書・規定書の作成を含む） ・価格の決定・戦略立案 ・各種データの調達・調査部門への依頼など ※各関連企業と連携、協力してお客様に支持される具体的な商品政策を推進します。 ■当社について： 2002年度に約200億円だった売上高は、2024年度に7179億円を達成、約35倍の驚異的な成長を遂げております。また2024年3月21日、トライアルホールディングスは、東京証券取引所グロース市場へ上場しました。 この急成長の背景には、日本全国で大量出店と物流・ITを中心に自社で取組み、徹底した効率化を追求し続けたことで圧倒的な「安さ」を実現し、お客様の支持を得てきたことにあります。創業以来小売の現場でITを活用し流通の生産性向上、買い物体験のイノベーションにトライし続けてきました。第4次産業革命を迎える今、私たちはリテールAIで新しい流通の未来を創り世界一の買い物体験を提供し、人々の暮らしを豊かにする企業を目指しています。AIによる第四次産業革命は既存のビジネス構造を大きく変革し、顧客に新しい価値を提供します。 変更の範囲：本文参照

＜国内14,643店舗、海外7,344店舗展開（2024年2月末現在）／「マチのほっとステーション」の実現を目指すローソンで新しいトレンドを創る商品開発担当募集＞ コンビニチェーン大手のローソンにて、弁当・おにぎり・調理パン等の商品開発をお任せいたします。 ■業務詳細： ◎CVS商品の核となる主力商品の弁当・おにぎり・調理パン・調理麺・サラダの商品開発と提案 ◎店内調理の弁当や調理パンなど、商品開発やコンセプト立案、オペレーションの設計 ◎数値分析や市場調査からのカテゴリー政策の立案と効果的な発売スケジュール管理 ■業務の魅力： ◎イノベーションの推進: ローソンは常に新しい商品やサービスを提供することに力を入れています。商品開発者として、革新的なアイデアを形にし、市場に導入することができます。 ◎ 多様な商品カテゴリー: 商品開発者として、さまざまなカテゴリーの商品開発に携わることができます。 ◎スピード感のある開発プロセス: ローソンは市場の変化に迅速に対応することが求められる環境です。商品開発者は短期間での商品開発や改良を通じて、市場競争力を維持・向上させることができます。 ◎消費者との直接的な接点: ローソンの店舗は日常的に多くの消費者が訪れます。商品開発者は消費者のフィードバックを収集し、商品の改良や新商品の開発に活かすことができます。 ◎ブランドの強みとリソース: ローソンは国内外で知名度の高いブランドであり、広範な販売網や豊富なリソースを有しています。商品開発者はこれらのリソースを活用しながら、自身のアイデアを実現することができます。 ローソンでの商品開発はやりがいや成長の機会が豊富なものとなっています。 ■ローソンについて ＜国内14,643店舗、海外7,344店舗展開（2024年2月末現在）＞ 「すべてのお客さまレコメンドNo.1」を実現するため新ローソン宣言のもと、「圧倒的な美味しさ」「人への優しさ」「地球（マチ）への優しさ」3つの約東で社会の課題にこたえていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業90年超の老舗企業／有給取得率71.9％／働き方◎〜 ■職務内容 食品メーカー開発担当が抱える課題に対して、当社が扱う様々な原材料を用いて試作品を作成、開発に従事いただきます。 具体的には顧客が抱える課題を当社営業担当がヒアリング、その課題に対して試作品を交えながら原材料および製法を営業と共にお客様へ提案していきます。その中で扱う様々な原材料を用いて試作品制作をして頂くのが主な業務となります。取引先は製菓、製パン、飲料、惣菜、調味料など多様な食品メーカー様とお取引があり、多様な品に対する知識・技術が求められます。幅広い食品開発に携わることができるのが魅力です。 ■やりがい 顧客の課題に対してのアプローチは勿論ですが、顧客も気づいていない課題やニーズを察知し提案することで新たな商品づくりのきっけかになることもあります。商社ならではの提案や経験を活かせる場もあります。 ■入社後 経験分野の試作品作成を中心に担当頂きます。経験が少なくても既存メンバーと一緒に対応していきますので心配いりません。現在お客様からの引き合いも多く、ゆくゆくは対象分野を広げていただきます。業務拡張のため一緒に組織の成長に寄与して頂けることを期待しています。 ■組織構成について ・チーム構成(4名) 部長(製菓メーカー数社での製品開発あり) 50代後半 男性 課長代理(油脂メーカーでの製菓製パン試作、ホテルでのパティスリー勤務経験)40代男性 主任(製パンメーカーでの 製品開発経験) 30代女性 嘱託(香料メーカーでの 試作品製作経験) 60代女性 ■当社の特徴 食品メーカー約600社との取引があり、チョコレート・パンから惣菜まで多岐にわたります。当社では、商社でありながら開発部門が盤石な体制であり、原料だけでなく製品そのものをパッケージで開発・提案を行います。また、応用開発部との連携を図り、実際に試食して頂ける状態にし、香料・色素等を確認して頂くことが出来ます。そのため、よりイメージを持ちやすく、顧客に寄り添い相談にも乗ることが出来るので、その質の高さに引き合いが多くあります。また、今後は自社製品にも特化していく予定です。

〜「食品総合流通企業」として成長率No.1の企業（過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長）／最小経営責任者として売り場主導で経営／販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当／1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要： ・愛知県（名古屋市、半田市、岡崎市）、岐阜県（岐阜市、本巣市、可児市、多治見市）、三重県（桑名市）、静岡県（浜松市）のいずれかの店舗にて、惣菜事業部のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 ＜惣菜事業部の特徴＞ ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例）生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴： ・ミッション：地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100％売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分（チーフ）の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア＆年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長（最年少28歳で部長就任事例有）やグループ会社役員・社長（最年少34歳で代表就任事例有）を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収：1000万円以上／チーフ以上平均年収：700万円以上 （平均年齢：32歳） 変更の範囲：会社の定める業務