製品開発（食品・香料・飼料）の求人情報の検索結果一覧

【現代の食生活を支えている「中食（なかしょく）」メーカー/国内トップシェア多数/食を通して健康へ貢献/年間休日120日/福利厚生充実】 ■職務内容： 既存品の品質向上、及び新製品開発のための食品研究開発を行います。（研究部への配属となります） 【変更の範囲:当社の定める業務】 ■職務の特徴： ・研究開発部門では、（1）ごぼう事業の推進、（2）高品質な玉子焼開発、（3）新技術開発（食品加工、微生物制御、味香り分析など）の3つのテーマに取り組み、各課題の成果を追求することがミッションです。 ・特に「ごぼう研究」のトップランナーとして、各大学と機能性研究を深めていくほか、惣菜、ごぼう茶などのヘルスフード関連の新商品の開発も並行して進めます。 ・新素材の探索研究や、新規技術を起点とした事業化構想の立案も重点テーマの一つです。 ・研究員ごとに複数のテーマに対し研究を進めていただきます。 ※基本的に業務は個人の裁量に任されているため、新たな開発や、日々の業務量について裁量をもって進めていただきます。 ■業務の特徴 研究開発の進行方法、及び方向性を自由に定めることができるため、「新しい方法、新しい考え方」を開拓していきたい方には非常にフィットしたポジションです。 ■当社の魅力 ◇安定性 創業60年以上の老舗食品メーカーとして中食・外食市場において確固たる地位を築いています。卵焼き、かんぴょう、カニカマ等でトップシェアを誇り、その豊富なラインナップから１商品だけではなく多数の商品を組み合わせた総合的な提案ができることを強みにしております。また長年培ったノウハウをもとに拡大を続け4年連続売上増となっております。 ◇成長性 新規事業へも積極的に取り組んでおり、2010年に発売した「ごぼう茶」は11年連続シェアNO1となっております。今後は既に高い認知度とシェアを持つ玉子焼の更なるブランド力強化に加え、ごぼう茶を筆頭に新たな切り口で様々な新製品の研究開発を加速させて参ります。 ◇働き方 年間休日120日とワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。またご経験に応じて営業マネジメント研修、リーダー養成研修、経営幹部候補研修など、社歴やポジションに応じた、研修体制をご用意しております。

■職務内容： ・北海道の海産物や農畜産物、加工品などを扱う商品のマーチャンダイズまたはバイヤー業務のいずれかを担当していただきます。 いずれも生産地に直接出向き、まだ認知されていない食材を発掘したり、時には、生産者の悩みを聞き、課題解決に尽力することで地域の活性化を促進します。何もないゼロからブランディングすることもある、意欲をもって取り組める業務です。 ■職務詳細： (1)食品商材のトレンドおよびマーケットリサーチ (2)原料仕入れ先及びメーカーと連携した商品企画、品質管理 (3)パッケージデザインの開発 (4)産地や新規仕入先の開拓／価格、納期交渉等のバイヤー業務 (5)販売計画に基づく発注業務、在庫および買掛金管理 ■業務の特徴： ・食品のマーケティングを基に企画を行います。調合比率等、メーカーと綿密な認識合わせをし業務を進めます。商品毎の打ち出し／PRが重要となります。 ■商品企画パターン例： (1)既にその生産都市や限定的な地域で販売されているものの、販売ルートが限定的であったりプロモーションが充分ではないため、 販売量が伸び悩んでいる優良素材・優良商品を当社がパッケージのリデザインや製品ストーリー、生産風景などを添えて商品化に繋げます。 (2)販売データをベースに、好まれる商品の「傾向」を把握し、その「傾向」を基に北海道内の優良素材同士を「足し算」や「掛け算」をする事で 商品企画やプロデュースをいたします。またデータに囚われないアイディアとストーリーを重視した商品企画やバイイングも行なっております。 ※必要に応じ北海道内を中心に全国へ出張の可能性があります。また、商品知識の習得や現場の状況把握等のため、直営店や物流拠点、 グループ会社などへの短期間研修や業務支援に行く場合があります。 ※いずれも先輩社員の方からのレクチャーを受けて業務へ取り組んでいただきます。 ■組織構成：現在同業務は10名以下で担当をしております。 ■こんな志向性の社員が集まる環境！ #チャレンジ歓迎！トライしていきたい人に成長機会を！#仕事の幅を広げたい　#マルチタスクが得意！　#ルールを自分で作れる、変えられる　#北海道の食を全国へ！魅力をプロデュース　#北海道が好き！北海道のおいしいを広めたい！ 変更の範囲：会社の定める業務

■具体的な業務内容： 微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵技術に関する研究開発を行います。上司（課長）や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。 ■当面の業務内容： ※研究テーマ：発酵によるβカロテンの開発 ・菌の探索 ・育種による菌の改良 ・培養条件の最適化 ■当社の強み： 創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップクラスのシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境： 在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色： ◆食品添加物のリーディングカンパニー： 明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 ◆積極的な海外展開：当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆老舗菓子メーカーの研究開発／土日祝休み／ヒット商品・ロングセラー商品を多数展開／残業ほぼなし◆◇ ■業務概要： 菓子（キャンディ、ドーナツ、ゼリー等）の商品研究開発をご担当いただきます。新規商品だけでなく、既存商品の改良や安全性・品質保持にも関わります。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： ・レシピ作成及びラボ試作 ・ラインテスト（ラボスケールから製造ラインへの落とし込み） ・製品化に至るまでの設計 ・製品の保存性確認 ・各種資料作成（原価計算、配合表、商品マスタの登録等） ■組織構成： 女性3名（20代〜40代）の構成です。和気あいあいとした雰囲気で商品研究を行っています！ ■入社後の流れ： 基本OJTとなりますが、開発〜製造まで一連の流れを適正に合わせて学んでいただきます。状況により、他工場拠点にて生産管理部門と打ち合わせなどにも同席いただきます。 ■同社の特徴： あらゆる食品産業の中でも、菓子は幅広い層に消費される食品の代表格です。消費者の好みや気分、TPOに応じての消費パターンや、ライフスタイルやワークスタイルの多様化に伴い、需要はますます多様化しています。その中で同社は、顧客一人ひとりのニーズに応える商品の開発を進めています。徹底した市場調査、何度も繰り返される試作や研究等、毎日の試行錯誤により「もっとおいしく」「さらに新しく」の顧客の声をカタチにする商品づくりを目指しています。 変更の範囲：本文参照

◎●「歌舞伎揚」で有名な天乃屋での開発研究業務／年間休日120日／残業10時間以内／揚げせんべいトップシェアメーカー●◎ 〜米菓（当社製品）の製造・生産に関わる商品開発・研究業務 益々拡大する市場・ニーズ・トレンドに対応するために 商品開発業務を任せられる方（興味のある方）を募集します〜 【お任せするお仕事】 米菓の開発研究業務煎餅・あられ等米菓（当社製品）を扱うメーカーの開発研究室にて、開発研究を行っていただきます。 ■職務内容： 米菓（当社製品）の開発・研究に関わる業務をお任せいたします。益々拡大する市場・ニーズ・トレンドに対応するための新商品開発だけでなく、マーケットリサーチや商品デザインなど、幅広く業務に取り組める方を求めております。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■当社の魅力： 設立70年の老舗企業で、ブランド力のある「天乃屋の歌舞伎揚」を国内生産している安定企業です。今後のマーケットが広がっていく高齢者層をターゲットとしているため、会社としての将来性が高く、長く働くことができる環境です。 3か月ごとに新商品を企画しており、裁量をもって企画・開発に取り組むことができます。 「自分で味を作って世に広める喜び」を感じていただけます。 ■組織構成： 開発研究室は9名体制です。30~70代まで幅広く活躍しています。 ■同社は「天乃屋の歌舞伎揚」を取り扱っている、せんべい、あられ、おかきなどの米菓の専業メーカーです。3兆円規模のお菓子市場で、設立70年めの年目の優良企業です。常時200アイテムを生産しています。歌舞伎揚・古代米煎餅に次ぐ、3番目の柱となる商品開発を担う人材を募集しています。 変更の範囲：本文参照

■採用背景 当社は中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子を主に開発しており、特に飲食店様のメニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発に特化しております。独自の食材供給網を保有しており、低コストでお客様の売上向上に貢献しており、取引先様からも信頼されております。これからもお客様の要望にお応えするために、商品企画・開発職を募集しております。 ■職務内容 ラーメンチェーン「藤一番」のセントラルキッチンとして展開する同社本社工場にて、麺やスープ、具材、餃子等の商品開発の業務をお任せいたします。お客様よりお問い合わせを頂いた開発商品について、当社営業担当者が詳細ヒアリングした内容を基に打ち合わせを繰り返して、お客様のご要望に沿った商品を開発いただくポジションです。お客様が必要とされる規模に合わせて、小さな出荷量の商品や大規模の商品も柔軟に対応している為、お客様からの信頼も非常に厚くなっております。 ■職務の特徴： 入社後は、OJTにて業務を身につけます。1年程度で一通りの業務が出来るようにフォローします。就業先となる本社工場では、社員のほかパートの方も活躍しております。パートの方と社員の割合は半々程度です。中途入社者も多数活躍しており、非常に度量の大きい雰囲気があるため、安心です。 ■就労環境： 産育休の取得が可能であり、産育休後の復帰率は100％です。復帰後の時短勤務も相談に応じています。女性が働きやすい環境づくりに積極的で、出来る限り就業環境の希望に応じる体制を作っています。夜勤はありません。 ■同社のこだわり、魅力： ・食に対しての「安心」「安全」にとことんこだわることを最も重視しております。各生産者との提携にも力を入れ「安心」で「安全」な供給ルートの確立を積極的に進めております。 ・時代のニーズにフィットした商品開発、スタッフの教育システムの整備に余念がありません。工場では原材料及び食品の管理、製造、物流の管理と低コスト化を実現、全ての商品を衛生的に集中管理しています。 ・製品開発ジャンルは中華だけでなく、洋風料理やスイーツまで対応可能です。幅広い業界のお客様と取引があり、安定した売上があります。

【創業40年超／安定した売り上げ／週休2日制・残業月20時間程度】 ＜仕事内容＞ 冷凍食品や水産魚介類を中心とした加工食品メーカーである当社において、営業（ルートセールス）をお任せします。 ■具体的には： ・量販店、外食産業、学校給食、産業給食等への食材の開発と提案及び担当地域へのルートセールス ・既存の得意先を訪問しながら、ご注文頂いた商品をお届けすると共に、季節の商品を使ったメニュー提案や新商品のPRなども行ってもらいます。 ・使用する車両は1t〜1.5tの冷凍トラック（MT)です。 ※1日の訪問件数は大体10〜20件くらいです。(挨拶や状況確認含め) ※担当社数も担当部署、エリアによって違いますが平均すると50〜60社程となります。 ※営業としての目標はございますが、入社初年度から数字目標が付くことは基本ございません。 ■営業エリア： 本社(伊勢)営業部は四日市営業部のエリアを除く三重県全域となります ■組織構成 営業部には20代〜50代の計17名が在籍しております。 ■教育体制 基本的にはOJTになります。 最初の１ヶ月程は毎朝約１時間の勉強会を実施し、先輩社員がテーマ別に教授します。 その後は、同行や配達をしながら、ルートセールスとして営業ルートや手法を学んで頂く形となります。 ■ミッション まずは既存の得意先の注文に対して、配送業務や関係継続をして頂き、 将来的には、継続して取引のある得意先へ、追加の商品等を提案して頂きます。 ■自社製品： ・具だくさん海鮮パスタ ・ミールキット（アクアパッツア、魚介のアヒージョ等） 自社製品以外にも大手商社の商品も多数取り扱っています。 ■当社営業の魅力 ・お客様に商品・製品を販売するにあたり、提案した商品が店舗で並べられたり、商品をただ販売するだけでなく、販売後の過程も見られるので、やりがい・達成感を感じられます ・営業経験者でも研修や勉強期間を十分に設けているので、しっかりと知識を付けてから営業を開始出来ます ・一人一人の判断を優先してもらえ、失敗を恐れず何度でもチャレンジさせてもらえます 変更の範囲：無

【2024年3月トライアルホールディングスグロース上場／2024年度売上高7179億円／スーパーセンター「TRIAL」を運営・全国店舗拡大中／「ITで流通を変える」流通業界のDX化を目指すリーディングカンパニー・急成長企業／福利厚生充実◎】 IT技術を駆使したロープライスを実現し、全国に小売店舗を多数展開する当社の商品開発担当（食品全般）として業務をお任せいたします。 ■主な業務内容： ・食品のマーチャンダイジング業務 ・商品、原材料の調達 ・製造ベンダー開拓 ・新商品の開発 ・製品仕様の確定までの設計業務（各カテゴリーの品揃え、棚作りも含む）など 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■当社について： 2002年度に約200億円だった売上高は、2024年度に7179億円を達成、約35倍の驚異的な成長を遂げております。また2024年3月21日、トライアルホールディングスは、東京証券取引所グロース市場へ上場しました。 この急成長の背景には、日本全国で大量出店と物流・ITを中心に自社で取組み、徹底した効率化を追求し続けたことで圧倒的な「安さ」を実現し、お客様の支持を得てきたことにあります。創業以来小売の現場でITを活用し流通の生産性向上、買い物体験のイノベーションにトライし続けてきました。第4次産業革命を迎える今、私たちはリテールAIで新しい流通の未来を創り世界一の買い物体験を提供し、人々の暮らしを豊かにする企業を目指しています。AIによる第四次産業革命は既存のビジネス構造を大きく変革し、顧客に新しい価値を提供します。

【2024年3月トライアルホールディングスグロース上場／2024年度売上高7179億円／スーパーセンター「TRIAL」を運営・全国店舗拡大中／「ITで流通を変える」流通業界のDX化を目指すリーディングカンパニー・急成長企業／福利厚生充実◎／教育・研修制度あり】 ■業務概要： 日配（デイリー）領域における商品開発部門の中核人材として素材や原料から設計を行う業務を、共に行っていただける方を募集いたします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： 下記のような業務をイメージしておりますが、ご経験などに合わせて相談の上業務をお任せいたします。 ・商品開発計画の策定 ・企画書の作成 ・コンセプトの設定、仕様提案 ・新商品市場投入次の需要予測・採算性予測 ・発注／在庫／ベンダーコントロール ・開発体制の立案・手配（OEM委託先との調整など） ・開発マネジメント（試作評価・プロダクトデザインなど） ・量産体制の立案・構築（手順書・規定書の作成を含む） ・価格の決定・戦略立案 ・各種データの調達・調査部門への依頼など ※各関連企業と連携、協力してお客様に支持される具体的な商品政策を推進します。 ■当社について： 2002年度に約200億円だった売上高は、2024年度に7179億円を達成、約35倍の驚異的な成長を遂げております。また2024年3月21日、トライアルホールディングスは、東京証券取引所グロース市場へ上場しました。 この急成長の背景には、日本全国で大量出店と物流・ITを中心に自社で取組み、徹底した効率化を追求し続けたことで圧倒的な「安さ」を実現し、お客様の支持を得てきたことにあります。創業以来小売の現場でITを活用し流通の生産性向上、買い物体験のイノベーションにトライし続けてきました。第4次産業革命を迎える今、私たちはリテールAIで新しい流通の未来を創り世界一の買い物体験を提供し、人々の暮らしを豊かにする企業を目指しています。AIによる第四次産業革命は既存のビジネス構造を大きく変革し、顧客に新しい価値を提供します。

【鎌田醤油G／有給休暇取得率平均94.2％／時間単位で有休取得◎／残業少な目／働き方改善◎】 ■当社について： 当社は創業230年以上の歴史とノウハウを誇る老舗メーカーです。定番のヒット商品「だし醤油」をはじめ、うどんつゆ・めんつゆ他、各種スープの製造や販売を行っています。 ■業務内容： お客様が笑顔になっていただける商品を開発します。調味料だけにとどまらず、お客様が幸せになれるものを開発します。商品は中身だけではなく使用する包材も含まれます。 お客様のニーズや不満足を知り、新しく提案したり今ある商品を改善することでよりお客様に喜んでいただける、やりがいのある業務です。 ■業務内容：【変更の範囲：無】 ・技術部の製品開発担当者として、製品及び容器の設計・開発及び市場調査 ・各種加工技術の調査等の業務 ・商品に必要な法規調査（国内、国外） ■研修体制： 未経験でご入社された場合、業界知識を習得いただくところからスタートいただきます。 一人立ちできるまで、先輩社員がOJTとして隣でフォローするので安心して未経験からチャレンジしてください。 ■組織構成： 開発担当は20〜40代の15名程度が在籍しております。 ■働き方について： 当社は残業があまりない上に、通勤時間が30分以内の社員が多いため、仕事と家庭の両立がとてもしやすい環境にあります。中でも、ワーキングマザーが働きやすくなるように力を入れています。「子どもを病院に連れて行くため早退したい」「少し気分が悪いから午前中休みたい」といった希望のために、有給休暇を時間単位で使えるようにしました。産休・育休制度取得後も休暇取得前と同じ部署・同じ肩書で復帰できます。 変更の範囲：本文参照

〜『どんど揚げ』や『小さなドーナツ』などの揚げ菓子・焼き菓子を展開／洋菓子の直売店「sweets shop FAVORI PLUS」等の運営も手掛ける〜 ■業務内容： ドーナツや焼き菓子、揚げ菓子が主力のお菓子メーカーにて商品開発業務（味づくり）をお任せいたします。 「おいしさで笑顔を創る」を経営理念に、いい素材を選び、人々に喜んでもらえる商品づくりを求め続けています。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： ・経営や営業現場からの提案をもとに商品を企画 ・商品の素材原料の選別、味の決定ののち、試作を繰り返して完成。 ・開発に係る外部の業者との交渉、調整業務（素材原料、価格調整、製造部門・営業部門との調整） ■取り扱い商品： ・どんど揚げ(九州醤油味)：発売から50周年を超える商品です。米粉入り生地を特製甘辛しょう油タレに漬け込んで甘辛く軽い食感に仕上げました。 ・たまごパン：はちみつを使用して、ふんわり、しっとり、もっちり食感のほんのり甘い香りが広がるたまごパンです。 ・その他：ドーナツ、シャーベット、フルーツゼリーなど 全国の大手スーパーや生協、ドラッグストア、ディスカウントストアにて販売され、全国のお客様に愛されています。 ■組織構成 ： 開発部は現在3名体制（部長/開発の中心、品質管理担当、工場監査等担当） ■入社後の流れ： 開発部長と一緒に当社の商品開発に携わっていただきます。これまでの経験を活かして新しい商品の企画提案をお願いします。 ゆくゆくは主任→係長→課長→部長などマネジメントとしてのキャリアを積むことも可能です。 ■当社の特徴： 良質で安価な商品を全国の多くの小売店から多くのお客様に届けており、全国で販売される商品の開発に携わることができます。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、 当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。 変更の範囲：本文参照

【トップシェアの製品多数/世界の人々をWell-beingに】 ■採用背景： 機能性食品ビジネスの拡大に伴い、素材開発者の増員 ∟パンシロンなどの内服医薬品や、V5粒をはじめとした機能性表示食品など、健康寿命の延伸に貢献する製品について、原料素材の研究開発・評価から、製品の企画、処方作成並びに工業化まで行っています。特に機能性食品素材の研究評価並びに、素材の工業化検討などの分野は今後食品開発にとって重要性が高まっています。 ■業務：従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務 機能性食品素材の機能性評価並びに開発・工業化業務全般をお任せいたします。 ■今後の展望： 予防や健康が重要になる中、会社としても内服製品に注力しています。特に、機能性食品素材の工業化と有効性を総合的に生み出すことが課題となります。また、EYSの買収などグループ会社の増加に伴い、エビデンス開発の重要性が高まっています。 ■組織構成： 部門21名（Wジョブ含む） 50代2名　40代5名　30代12名　20代2名 ■職場環境： 社内の仕事を兼務する「社内ダブルジョブ制度」、就業時間外・休日のみ可能な兼業制度「社外チャレンジワーク制度」など独自の制度を用意。自分の新しい可能性を見出すきっかけにし、更なるキャリアアップを図れる環境です。年に1回、社員全員が「My Vision Sheet」を提出しており、このシートは希望職種や今後のキャリアに対する考え方などを意志表明し、各自のキャリア形成や働き方について、会社との対話を推進するものとなっています。 変更の範囲：会社の定める業務

【大福、どら焼き、たい焼きなどの商品開発／設立62年超・タイを中心に海外でも業績を伸ばす／全国のセブンイレブンに商品を展開中／小豆の名産地十勝にこだわり、自社製餡工場から世界に製品を提供／グローバル展開で事業拡大中／退職金制度あり／年休120日（土日祝休み）】 ■業務概要： 当社の定番商品である和菓子（大福やどら焼き等）の商品開発をお任せします。NB商品だけでなく、大手小売店に並ぶPB商品の開発も行います。商品企画から製造部門への落とし込みまで、一貫してお任せします。 ■具体的な業務： ・大福、どら焼き、たい焼き、団子、おはぎ等の和菓子。常温が主ですが、チルドやEC向け等の商品開発を行うこともあります。 ・顧客打合せ、市場調査、商品コンセプト立案、予算管理等の企画業務だけでなく、製造部門への工法落とし込みや改善等も行います。アイデアを形にするために、ものづくりの現場と深く関わりながら業務を進めます。 ・その他全体の進捗管理や営業などの他部門との協業も発生します。 ■配属先： 広域事業本部　開発部…総勢13名 ■当社の強み： ・高品質商品…小豆の名産地である十勝にこだわり高品質な商品を提供しております。近年は大手小売店との共同企画も推進しており、和菓子のメーカーとして堅実に経営を行っている成長中の企業です。 ・グローバル展開…海外マーケット（タイに工場を設立）にも注力しており、安定的に業績を伸ばしています。現在、タイ国内のコンビニエンスストアをはじめ地元スーパーでも当社商品が販売されています。タイ国外では韓国やシンガポールでの販売実績があります。 ■当社について： ・今から60年ほど前、十勝大福本舗は小さなパン屋からスタートしました。その後「十勝の自然から生まれる美味しさを日本中に届けたい」という思いから、十勝産の小豆を使った大福などをつくり始めました。様々な挑戦と工夫と繰り返し、時には失敗もしながら、今、十勝大福本舗のお菓子は日本中に届けることができるようになりました。 ・2017年4月から、当社は世界へ向けて挑戦しています。日本だけでなく、世界中の人々へ、当社のお菓子を食べてもらい、笑顔になってもらうことを目指し活動を進めています。

■職務内容： ・即席麺スープの原料（エキス、オイル、パウダー等）の開発 ・即席麺スープの製造技術（製剤化、製造適性等）の検討 ・即席麺スープに関する研究 ※変更の範囲：会社の定める業務とする ■働き方について： ・勤務いただく研究所「the WAVE（八王子）」は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した最先端の研究施設です。 ・本社勤務者はリモートワーク推奨ですが、「the WAVE」については出社ベースとなります。八王子駅から研究所まで社員専用無料シャトルバスが運行しています。マイカー通勤も可能です。 ・研究所はthe WAVE（八王子）のみで、基本的に望まない転勤はありませんが、希望すれば海外赴任の可能性はございます。 ■同社について： 同社は、半世紀前に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を、そして世界初のカップめん「カップヌードル」を開発した、「創造スピリット」を誇りとする日清食品グループの中核企業。「おいしい、の その先へ。」を今後ともスローガンに掲げ、強いブランドを創造・育成し、安全・安心な品質保証体制のもと、環境に配慮し、健康的で、おいしくて、楽しく驚きのある、革新的な製品をハイスピードで開発し、新しい「食シーン」「食スタイル」を提案していきます。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。 ■日清食品ホールディングスについて 持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。

＜＜大手コンビニ向け商品開発/調理師資格を活かせる/上場4年目・裁量権を持って働ける環境/年休120日＞＞ 水産食品に強い食品メーカーである同社にて、商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 コロナ禍により巣ごもり需要や健康志向の強まりで成長中の企業です。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 商品開発として下記の業務をお任せ致します。 ※入社して先ずは、先輩社員の下で学び経験を積んでいただきたいと思っています。 ・シーフードと野菜の組み合わせを中心としたデイリー洋総菜・和惣菜のレシピ開発 ・試食会議の準備・運営 ・規格原価計算作成（OJTにより教育） ・各工場への製造工程の指導　など 乃木坂本社および下記2社の工場を拠点とし、就業いただきます。各拠点への出社頻度は同じくらいです。例：週2日フード、2日デリカ、1日乃木坂等… （株式会社ＳＴＩデリカ：埼玉県白岡市工場/株式会社ＳＴＩフード：千葉県船橋市工場） ■ポジションの魅力： 上場して4年目、まだまだ成長途中の当社であるからこそ、手をあげれば任せてもらえる環境があります。既存商品のリニューアルや新商品のプレンテーションを主体性を持って取り組める環境が整っています。 ■組織構成： 部長1名、メンバー6名（男性4名：女性2名）の合計7名にて構成されております。 ■就業環境： 残業時間は20時間程度を想定しております。 ■同社の特徴： ・大手コンビニチェーンとの取引実績多数…セブンイレブンとは1998年から長年取引があり、出資関係にもあります。現在も全国2万店舗のセブンイレブンに携わった製品が並んでおります。商品ラインナップ変更が早いコンビニ商材は高い対応力が求められる中で、長年当社は高いシェアを保ち続けるだけの製造技術を有しています（商品例：サバの塩焼き、紅鮭おにぎりの中具、たことブロッコリーバジルサラダ等）。 ・巣ごもり需要で事業拡大中…ヘルシー志向の強まりと女性顧客の開拓にも成功し、事業拡大を続けていますが、昨今のコロナを受けて、コンビニでの中食事業がさらに拡大をしている状況です。食品メーカーとしてグローバルに水産原料を調達し、開発、製造まで一貫して行える体制を構築することで、マーケットのニーズに幅広く対応しています 変更の範囲：本文参照

【バナナ・リンゴ・アボカド等の青果の輸入・流通における日本トップクラス企業／JAとのアライアンス等、事業拡大中／土日祝休み／年収500万円〜】 ※農業に関する実務経験をお持ちの方歓迎！／青果業界のリーディングカンパニーを支える中核ポジション ■職務内容： ・グループで運営する果樹農園での栽培指導責任者を担って頂きます。 ・直近では果樹生産（ブドウ、なし、さつまいも）事業を千葉県と茨城県で行っているため、左記農園への直行が頻繁に発生します。 ・主な勤務地は、千葉県富津市と茨城県かすみがうら市のどちらかで選択頂けます。 ■出張は月に複数回あります。短期〜長期（日帰りor１週間ほど） 出張場所は自社農園を中心に、全国の生産候補地です。 ■レポートライン：MG職及び部長職 ■月に複数回他農園へ出張、研修があります。 ■業務の魅力： ファーマインドは、生産、仕入、商品開発、加工、物流、マーケティング、販売、さらにITシステム構築まで青果流通のあらゆるプロセスを支えています。国産商品部門では、圧倒的なインフラとネットワークを活用し、付加価値の高い商品提供や、広域での安定供給機能の提供に加え、自社での生産事業の拡大にも取り組んでいます。当該ポジションでは、国産青果の生産事業の担当者として、果樹生産事業の開発・運営業務を担っていただきます。 ■配属先： 国産商品部門は、国内で生産される青果物の商品開発や仕入、新事業開発のための検証などを、日本の青果業界における課題や変化に向き合いながら幅広く展開している部門です。少子高齢化による農業人口の減少や、異常気象による農産物の増減産、消費者ニーズの多様化といった日本の様々なマーケットの変化に対し、青果物をいかに安定供給させ、生産者と消費者を繋げていくか、従来の青果流通に囚われず、常に新たな取り組みに挑戦しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【大手外食チェーンや食品メーカーとの取引多数／段階を経て商品開発にチャレンジ可能／幅広い食カテゴリーに携われます】 ■業務詳細【変更の範囲：会社の定める業務】 弊社では、調味料、スープ、飲料、総菜など、幅広いPB/OEM商品の企画・開発を行っております。 ◇具体的には （1）市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 （2）原料の選択および配合〜商品開発〜工場選定などのマーケットリサーチ （3）効率的な製造プロセスの構築〜製造工程管理 （4）クライアント先への訪問、商品開発の折衝 今回ご入社の方には（3）の製造プロセス開発（工場への落とし込み）や試作アシスタントメインでお任せいたします。1〜2年程度、様々な製品の案件を経験いただき、工業化するにあたっての機械の特徴や配合上の制約・コツをつかんでいただき、将来的には上記（1）、（2）、（4）のような味づくり・処方検討・包材検討などの業務をお任せしたいと考えております。将来的には全ての工程に対応可能な方に成長してもらえるように育成していく前提での採用です。 ※出張が月1〜2回発生しますが、前泊や直行直帰も可能です。 ■組織構成 ・配属となる商品開発部は、計13名で構成されています。うち今回募集の総菜チーム（2チーム）と菓子チーム（1チーム）分かれております。 ・20代〜40代の社員で構成されており、男女比は約半々です。育児と両立し働いている社員がたくさんおります。 ■本ポジションの魅力 ・クライアントは日本製粉、三菱商事、テーブルマーク、ハウス食品、江崎グリコ、キッコーマン、メルシャン、アートコーヒー等、大手企業も多数！企画を進める際には、クライアントの商品部と協力して行う場合もあります。 ・惣菜、飲料、粉末、液体、スイーツなど幅広いカテゴリーの開発を1社の中で経験できます。 ■企業の魅力 ・当社は食品のOEMメーカーです。国内外の拠点にて市場調査・商品企画・開発・製造、そして流通戦略に至るまで広く事業を行い、お客様の要望にあった商品・サービスを提供しています。 ・自社工場では64ものラインを保有しており、原料を仕入れて製品化するまでをワンストップで実現できます。他社であれば、原料をブレンドして終わりですが、UFIなら袋詰めやパッケージ、小分けにすることも可能です。 変更の範囲：本文参照

〜日清製粉G子会社の安定基盤／冷凍食品の営業部長職候補を募集／年間休日121日・完全週休2日制（土日）／家族手当など福利厚生充実〜 ■仕事内容： 宅配食、コンビニエンスストア、カフェチェーン等の冷凍食品（惣菜、弁当、パン、おせち等）の商品開発、ならびにそれらに付属する業務を実践するチームの責任者として、以下業務をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■具体的には： （1）方針・計画業務 ◇部門方針・部門計画策定に際し、有効な人脈を作り上げ、効果的に結び付けて、必要な社内外情報の収集と提供をし、部署計画策定に参画し見解の具申をすることができます。 ◇部門方針に基づき、部署の各種業務目標・計画・予算・実施方針の立案への参画をすることができます。 （2）業務高度実施 ◇戦略に基づき、担当業務の高度実施を行なうことができます。 ◇担当職務やテーマの目標・計画の推進、目標達成状況のチェックならびに業務推進・処理が定められた制度・実施基準および方針通りに処理されているかの確認および修正と、問題点の修復についての対策の立案・実施をすることができます。 （3）業務改善及び問題解決 ◇業務の効率化・生産性の向上のための業務のシステム的改善・経営資源の有効活用のための課題の設定および企画推進をすることができます。 （4）組織マネジメント ◇チームメンバーとの円滑なコミュニケーションを図りつつ、指導と育成を行うことができます。 ■やりがい／魅力： 伸張を続ける冷凍食品市場の自社NB品、PB品に携わり、これまで培ってきた知識、技術を存分に活用することができます。 ■当社の特徴： （1）日清製粉グループの総合力と幅広いノウハウ 1968年創業、半世紀以上の歴史がある会社です。2019年に日清製粉グループ本社の100％子会社となりました。 （2）成長を続ける食市場で、全温度帯の供給を行う食品メーカー 女性活躍・超高齢化・withコロナと変動を続ける社会で、需要が拡大する「中食」商品を取り扱っています。また、「常温・冷蔵・冷凍」と全ての温度帯の商品を提供しており、時代のニーズやターゲット層に寄り添った商品開発を支えるべく、研究開発にも力を注ぎ、健全な企業の発展に努めております。 変更の範囲：本文参照

◆あごだしパックのリーディングカンパニー／海外展開中！◆残業月平均10h／転勤なし／年休123日（土日祝）／育休復帰率100％◆ ■業務内容： 商品企画専任担当として、商品の企画案の試作・企画をお任せします。新商品企画・開発をはじめ既存商品の改善案やテスト調理・試食・分析等を行います。 ＜具体的には＞ ・自社商品のブランド戦略の立案・実行(市場調査から企画、その後のプロモーション戦略の立案含む) ・新商品で使用する原料の検討や出汁や調味料の試作 ・製造テストの立会い ・量産化に向けてのロードマップ確認やコストの管理 ・生産部門・営業部門へのリーディング(工場立ち会い、営業同行有) ■組織構成： 現在3名在籍しており、平均年齢は34歳と若い部署でございます。 ■ポジションの特徴： 当社は、調味料や手延べ麺、お米、純米吟醸酒、緑茶、柚子こしょう、わかめ等、ユニークな商品を数多く取り扱っています。新商品の開発〜既存商品の改良等を行う上で、業界の動向や流行にアンテナを張り巡らし、しっかり情報収集を行い、「味へのこだわり」を守りながら、開発に活かす姿勢が求められます。また、本ポジションは会長直下のため、ノウハウや知識をメンバーに還元しているため、非常に成長のできる環境です。 ■当社の特徴： 全国の百貨店や通信販売などにおいて、「だし」や「めんつゆ」など、ご家庭の食卓を彩る様々な商品を販売しています。業界内において「あごだし」パックを他社より先駆けて開発しており、2007年9月には、アメリカの投資情報会社であるスタンダード＆プアーズにより最高ランクの「aaa」認定を受けました。世界レベルで当社の会社の信用・商品力が評価されております。そして、現在は海外でのイベント出店、直販店出店などで売上アップを図っております。今までは商品企画業務は会長が担当しておりましたが、上記背景により今回初めて専任担当を設けることに決定致しました。国内においては多くの方に、海外においては日本の食文化が愛されるように、今までのご経験を活かしながら、商品の企画に力を注いでいただきたいと考えております。

≪将来的には製品開発にも携われる/正社員登用◎/転勤なし/奥会津エリアへ活性化に貢献≫ ■業務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 和菓子の製造や生産管理、開発関連の業務に従事していただきます。 ■職務詳細： 〇入社後お任せする業務 ・和菓子製造 ・発注・在庫管理 ・その他、和菓子製造・店舗に関わるすべての業務 〇将来的にお任せする業務 ・製品開発 ・催事等への出店 ■将来的な展望： 和菓子以外にもスイーツなどの製品開発にも取り組んでいただきます。当社としてカフェを運営していますが、カフェを基盤としてブランド力を強化しながら、店舗展開や駅や百貨店などへ展開していくことを目指しています。 ■会社特徴： かわちやグループとして、奥会津の柳津町を拠点にスーパーマーケット業、旅館宿泊業、観光交通業、食品製造業、菓子製造販売業を行っております。 当社は、経済産業省より「地域未来牽引企業」として選定されており、地域経済の中心的な担い手として福島県の経済をけん引しております。 ■かわちやグループについて： 「私達は、地域の人々に愛される　会社、店舗、ひとづくりを目指します。」 弊社は明治28年に福満虚空蔵菩薩円蔵寺下の門前町に創業以来、「お客様に正直な商いを」を精神の主とし、≪地域に貢献≫、≪地域に信頼信用され続ける企業体≫を目標とし、奥会津中山間地域で成長し続けているグループ企業であります。　 現在、かわちやグループとして、スーパーマーケット業、旅館宿泊業、観光交通業、食品製造業、菓子製造販売業などを中心とし、他社では真似る事が出来ない独自の商品、独自の販売サービスを展開し、信用信頼の和を広げ、地域に笑顔の輪を広げて参りました。 かわちやグループは、奥会津がこれから迎える厳しい中山間地域の問題に立ち向かい、地域の皆様と共に≪魅力溢れる地域づくり≫に向けてグループ社員一同邁進してまいります。 今後のかわちやグループにご期待ください。 変更の範囲：本文参照

≪プライム上場のエア・ウォーターグループで安定性抜群/残業月20ｈ以下／自社開発の和洋菓子メーカー≫ ■業務内容： 直営店舗の企画（厚木・代々木）を中心に、大手スーパー、コンビニ向け和洋菓子の新商品開発に従事していただきます。商品開発においては新規メニュー７割や既存メニューの改善が3割となっております。 ・商品のアイデア出し（月20アイテム程度）※商品の売価計算、計量も担当いただきます ・データ収集（市場規模／消費者動向）・営業向け商談資料の作成 ・SNS投稿、サイト更新 ・パッケージのアイデア出し、メーカーとの折衝 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■組織構成 現在、商品企画Ｇ部長のもとメンバー６名が所属しています。商品づくりのサイクルが早まってきており組織体制の強化を図ります。 ■職務の特徴： ・内勤メインとなりますが、実際にスーパーやコンビニなどで販売されいる商品を購入し、競合他社の分析を行います。また週2回程度品川オフィスに赴き、営業担当との情報交換など行います。 ・月平均約10アイテムが実際に発売されています。企画〜実際の商品化までは約2か月〜4か月となっています。 ■本ポジションの魅力： コンビニに並ぶ商品を開発・製造しており、商品が決まれば有名コンビニで大々的に売り出されます。売り上げという形で目に見えるためやりがいも感じやすいです。また、工場が同勤務地にあるので、製品ができる臨場感や面白みを感じることもできます！ ■同社の特徴： ・「菓子製造業から感動創造業へ」を創業の精神としてパン、菓子、デザート、銘菓など、数百種類に及ぶ自社商品1つひとつの素材や製法にこだわり続け、「食」を通して健康的で豊かな生活をお届けできるような提案をします。単なる「おいしい」だけでなく、その先の「感動」へ繋げていけるよう、日々努めています。 ・エアウォーター農業食品カンパニーグループに属するバックグラウンドが安定した優良企業。同社は洋生菓子、和生菓子といった幅広いスイーツを製造している企業です。 ＜ブランドについて＞ 当社の商品ブランド「eMitas」「OAHU」「pleciaスイーツ」は大手スーパーや量販店中心に販売されている和洋菓子ブランドです。 当社の製品は手作りにこだわっています。 変更の範囲：本文参照

■職務内容： ・即席めんのシーズニング開発業務 ・原料の選択、テーブルサンプルの作成業務（配合、工程条件を決定するための試作・検討） ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ・即席めんに関わる商品の品質向上に関する研究業務。 ・マーケティング部・営業部との商品開発に関する協働業務。 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 ■期待役割： 中堅のシーズニング担当者として即戦力を期待するとともに、商品開発全般にわたる中核メンバーになってもらいたい。 ■キャリアパス： ・海外現地への赴任・出張によるグローバルに活躍ができる人材 ・入社当初のメイン業務はスープ開発になりますが、健康食品など含めた他製品の開発へチェンジや大学との共同研究開発など ■本ポジションの魅力： 食品メーカーの中でも社内での開発の立場は強い為、ただ指示されたものを作るのではなく時にはマーケティング部門などへ開発部門発信でアイディア出しを行うこともあります。また、完成品を作る経験が得られる為、自身の仕事の貢献実感・やりがいの実感をより感じられる環境です。その他、将来的には具材や麺の開発、またはPRJベースで全く新しい食品を創り出す部門への異動のチャンスもございます。また、業界随一の技術を誇り、開発の中枢であるイノベーションセンター内で勤務することで、様々な技術社員とも交流があるため、技術者としてのスキルや知見を身に着けることが可能です。 ■日清食品ホールディングスについて 持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。

■仕事内容： 海外（東南アジア中心）の米飯、麺、サンドイッチ、デザート、ファストフード等の商品開発、またはその補助をお任せいたします。 ■業務内容： ・海外（東南アジア中心）における大量生産を前提とした食品（弁当総菜類、デザート類）の商品開発（商品仕様書の作成、原価計算）および工場への落とし込み ・または、コンビニエンスストアやスーパー等の店内調理商品の商品開発（商品仕様書の作成、原価計算、マニュアル作成） ■仕事の魅力： 自分が持つノウハウを海外に伝承し事業成長や人財の成長に貢献し、共に成長できます！ ■出張・赴任について： 長期海外出張、海外赴任あり ■社風： 当社では、「私たちはみんなと暮らすマチを幸せにします。」という企業理念を掲げており、マチに合わせた店舗づくりを徹底しております。そのため、お客様の声を反映できる現場の意見を重要視しております。実際に「プレミアムロールケーキ」や、「ナチュラルローソン」などは現場起点でビジネス化したものとなります。

＜獣医師経験を活かしキャリアチェンジ＞〜動物医療製品開発販売メーカーの製品開発・研究/全国80％以上の動物病院での製品採用実績/飼い主やペットに自身が開発した商品を届けられる/年間休日120日以上（土日祝）/月平均残業時間20時間程度/福利厚生充実〜 ■業務概要： 獣医師としての知識・経験を活かし、ペット用のサプリメントやスキンケア製品、ペットフード等に関する企画開発やそれに伴う調査、および大学勤務医やホームドクターとの関係性作りや製品の学術資料作成等を行っていただきます。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・原材料会社の探索・交渉 ・動物病院や専門店などのニーズ分析 ・大学/専門医など有識者へのヒアリング ・10個以上開発/年 ・転勤なし、出張あり ■業務のやりがい： 業績を伸ばしており、現在新しい商品やサプリメントの開発を進めております。開発した商品が病院で導入され、飼い主・ペットに届けられるのは喜びを感じる瞬間です。 常勤の獣医師や農学博士を中心に各大学と連携しており、専門知識をさらに深めていける環境です。現場のニーズから新しい商品を開発できることもやりがいになっています。 ■組織構成： 配属される商品部は6名（うち獣医師数2名）で構成されています。 当社は年齢層は20代〜50代まで幅広く、和やかな雰囲気です。また、役員・上司との距離も近くフラットな関係性なので個人の考えも提案しやすく、透明性があるのも特長の一つです。 ■働く環境： 年間休日120日以上（土日祝）、月平均残業時間20時間程度と働きやすい環境が整っています。 ■当社について： 獣医師や動物看護師からなる動物医療専門チームを中心に、企画開発、デザイン、管理部門の専門家から成り立っている動物医療製品開発販売メーカーです。動物医療プロジェクトとして、動物病院用のサプリメントの開発・販売を中心に、獣医師・動物看護師・トリマー向けのセミナー実施、ホームケア用品の開発・販売も行っています。動物病院をサポートするために、経営やビジネス面でのコンテンツも多数展開しております。 変更の範囲：本文参照

【管理職ポジション／中華まんの商品開発の知見を活かせる／転勤当面無し／海外出張好む方へ／セブン-イレブン・ジャパンのトップベンダー「わらべや日洋グループ」の営業部門／東証プライム上場HDの子会社／就業環境◎】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 2023年に新設された営業本部海外開発課の商品開発担当として、主に大手テーマパーク向け中華まんの商品開発を担当いただきます。商品のメニュー提案、及び商品開発、製造指導まで一気通貫して行います。ご経験やスキルに応じて管理職として副主事〜次長を担っていただく予定です。 ■ミッション： 売上が好調でありさらに伸ばしていくために中華まんの知見やご経験を求めています。 ■魅力： ・大手テーマパーク向けにあらゆる人々に喜んでいただけるヒット商品を生み出せる ・海外とのやりとりができる、語学力を活かせる ■働き方： ・特に中華まんについてはタイの協力工場で生産をしているため、タイへ2〜3週間の出張が定期的に発生します。また必要に応じて他海外出張の可能性もございます。 ・新宿本社勤務で転勤の可能性はほとんどございませんので腰を得植えて働けます。 ・現在は感染対策の一環として＜時差出勤＞も行なっています。 ・社員食堂や保養所、社員持株会制度や福利厚生サービス（リロクラブ）など福利厚生が充実しています。 ■英語力：タイ工場で現地の方とのやりとりで発生します。通訳がいる場合もございますが、英語力を活かしたいという方歓迎です。その他外国語能力も考慮します。 ■組織構成： 営業本部は海外開発課、営業一部、二部に分かれております。 海外開発課は2チームに分かれており配属チームは計4名在籍。 ※本ポジションはメンバークラスの募集ですが将来的には管理職を目指していただけます。 ■同社について： コンビニエンスストアやスーパーの弁当や惣菜等を提供する、わらべや日洋グループの一員です。水産・農産・畜産物・加工食品の国内販売及び輸出入事業等を展開し、グループ企業へ商品を供給。「食のメーカー商社」として、食材の調達のみならず協力会社と連携しながら、食材の開発から品質管理・生産までを行っています。 変更の範囲：本文参照