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株式会社東京正直屋
東京都文京区千石
千石駅
400万円~549万円
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食品・GMS・ディスカウントストア 居酒屋・バー, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■業務内容: 創業100年を迎える当社にて、商品開発の業務をご担当いただきます。次の100年を迎えるためには、お客様に喜ばれる新商品の開発は必須です。 <具体的な業務内容> ・料亭工場、ケータリング工場で生産する料理開発 ・請求書、経費処理 ・原価管理、食材の探求 ・事業所関連書類作成、管理 ・その他事業所関連業務 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トリドールホールディングス
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
500万円~649万円
ファーストフード関連, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
<2025年7月以降の入社となります/グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ> ■業務詳細 トリドールグループで運営するすべてのブランドにおける商品開発業務(アシスタント、サポート業務含む)をお任せします。 ◎当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務(場合によっては海外も含みます) ◎調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 ※本ポジションは、単に美味しい商品を作るだけではありません。店舗においてアルバイトスタッフでも再現性高く提供できるオペレーションの構築なども検討して頂きます。 ■募集背景 現在、トリドールグループでは、少数精鋭での商品開発を行っていますが、 今後の当社・組織の更なる成長の為、新たな仲間を採用していきたいというのが主な募集背景となります。 早期の戦力として期待するというよりは、将来的に独り立ちして担当のブランドを持って頂くイメージです。それまでは、様々なブランドや開発担当者のサポート的な立ち位置での業務もあると思いますが、スキル・経験等によって期間は異なります。 ■商品開発部の組織構成 部長+9名で構成されています。(商品開発1課・2課、商品企画課で構成されています) ※30〜50代/男性7名・女性3名で、基本商品の開発における調理をメインの業務としています。 ■ブランド(例) ◎丸亀製麺…本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」をお出ししています。 ◎Kona’s Coffee…一杯づつドリップで淹れるハワイのコナコーヒーとふわふわ生地が自慢のパンケーキを提供するハワイアンカフェ。 ◎やきとり とりどーる…家族みんなで楽しめる本格炭火焼鳥店。毎日店内で串を打ち、丁寧に炭火で焼き上げています。 ◎長田本庄軒…店内製麺したもっちり中太麺と、神戸下町の濃厚な味わいが特長の焼きそば専門店です。
株式会社ロピア
神奈川県川崎市幸区南幸町
尻手駅
350万円~799万円
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 店長 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要 ・【惣菜事業部】のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴 ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能! ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことが可能! ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社矢場とん
愛知県名古屋市中区大須
大須観音駅
400万円~649万円
【創業70年超え・名古屋の味噌カツ老舗企業/販売経験を活かし早期にキャリアアップしたい方/食事・家賃等の手当充実/転勤なし/5~10名程度の社員での店舗フォロー体制で働き方◎/10代〜50代まで幅広く活躍】 創業100年に向けて共に働く仲間を募集! ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス ・能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 ・適性に応じて将来的には、商品開発、広報、営業等社員がやりたいキャリアの実現に向けてフォローいたします。 ■就業環境 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。社員の家族も含め考え、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇(2月のみ8日休暇)・残業10〜20時間程度を実現できています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規で出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社馬車道
埼玉県熊谷市万吉
550万円~799万円
ファーストフード関連, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【年休116日/ホテル・料亭経験を活かす内勤中心ポジション/「現場を離れたいが、料理への責任は手放したくない」そんな料理人の次のキャリアに最適なポジションです】 創業45年以上、関東で100店舗超を展開する『馬車道』。 今回は和食部門を長年支えてきた嘱託社員の後任として、和食メニュー開発の中核を担う人材をお迎えします。これまでの調理経験を、商品開発という形で次世代に活かしていただく採用です。 ■業務内容 和食業態におけるメニュー開発責任者候補として、グランドメニュー・季節商品の企画開発をお任せします。現場常駐ではなく、本社内勤が中心です。 <具体的には> ・季節メニュー開発(年4回/商品化は約8SKU・試作含め約5倍) ・グランドメニュー年1回のブラッシュアップ ・原価率、調理工程、人件費を踏まえた設計 ・購買部・工場・企画部との連携 ・店舗向けの調理指導(フェア・改定時のみ/年5回程度) ※最終決裁は経営層ですが、企画裁量は非常に大きい環境です ■組織構成 商品部は3名体制。 ・和食担当:嘱託社員(調理歴20年以上) ・洋食/FFS担当:40〜50代(ホテル出身・外食チェーン経験者) 「現場は体力的に厳しいが、商品開発に本気で挑戦したい」メンバーとチームで開発しています。 ■働く魅力 ・ほぼ内勤/定時退社も多いです(残業月10h程度) ・土日休み+第3金曜休み、年間休日116日 ・熊谷常駐・転勤なし/車通勤OK(駐車場あり) ・原価・工程・ブランド思想まで含めた「料理人目線の商品開発」 ・トップと直接やり取りする機会も多く、手応えのある仕事 ■キャリアプラン(入社後の流れ) 入社後は既存和食メニューを理解しながら、段階的に企画主導へ。将来的にはブランド横断の商品開発や後進育成など、裁量あるポジションへ広がる可能性があります。 ■当社について 株式会社馬車道は1972年創業、関東1都6県で100店舗以上を展開する外食企業です。ファミリーレストラン「馬車道」をはじめ、和食・洋食・焼肉など複数業態を運営しながらも、創業以来「チェーンでありながら本物の味」にこだわり続けています。自社工場を活かした商品開発、空間・器まで含めた世界観づくりに力を入れ、料理人の技術と感性を尊重する文化が根付いています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社安楽亭
埼玉県さいたま市中央区上落合
北与野駅
450万円~599万円
居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーンを展開する当社にて、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。 ■具体的には: ・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど) ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加 ■このポジションの魅力: ・当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。 ・当社では、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」をはじめ、確かな品質の食材が持つ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 ■当社について: 「2030年までにグループのグローバル売上1,000億円達成」に向けて下記を推進中です。 ・国内外への出店…現在、安楽亭グループは300店舗以上展開しておりますが、今後も積極的な店舗展開を目指します。海外店舗としてはベトナムを皮切りにまずは東南アジアへ横展開出店をしていきます。 ・M&A…当社とシナジー効果を生み出せる企業をM&Aすることで、新たな事業展開の可能性を広げます。あらゆる事業会社を検討しております。2020年には株式会社アークミールを買収いたしました。 ・新業態開発…たとえ同じ業態であっても、対象となるお客様に合わせ、独自メニューやサービスをご用意しており一つとして同じ店舗はありません。今後も多様化しているニーズに応え、強みを活かした様々な業態開発の推進を進めていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
日新蜂蜜株式会社
岐阜県安八郡安八町牧
350万円~499万円
食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション)
〜未経験からチャレンジ可◎創業60年以上の老舗はちみつメーカーの企画開発職/年休124日(土日祝)&転勤なしで働き方◎〜 ■ 業務概要 自社オンラインショップおよび法人向けの商品開発・マーケティングを担う部署で希望や適性に応じて業務を担っていただきます。 入社後は、段階的に業務を習得しゆくゆくは一連の業務をお任せいたします。 ■ 関われる商品・開発環境 対象商品: 自社オンラインショップで販売する蜂蜜、発酵食品、健康食品 など 年間開発数: 2〜3品(オンラインショップ中心) 開発期間: 1案件につき 6ヶ月〜2・3年 開発の特徴: 小規模チームのため、企画・試作・販促まで一貫して携われる環境 ■業務詳細 【1】市場調査・分析(市場動向のリサーチ、ユーザーニーズ予測) 【2】商品企画・コンセプト立案(企画案の起案・検討・社内共有) 【3】仕様検討・試作品作成(製品仕様の検討、試作の作成・検証) 【5】社内プレゼン(企画・試作内容、販売方針の社内発表) 【6】製造部門との連携(将来的に製造計画の調整を担当) 【7】営業・販促との協働(将来的に販売戦略・販促企画を担当) ■育成・フォロー OJT中心で先輩社員が段階的にサポートします。 チームでフォローし合う文化がありますので、 ■組織構成 部署の中で開発チームと企画チームで分かれております。 部長ー開発:30代男性・30代女性/企画:30代女性・40代女性 ■働き方 ・残業少なめ(月平均10時間以内) 企画Gは繁忙期でも残業がほとんどなく、月0時間の月もある働きやすい環境です。商品企画〜EC運用まで幅広く関わりますが、チームで分担しながら進めるため、無理なスケジュールが発生しません。 ■企業について 創業60年以上の安定した基盤を持ちながら、新しい商品づくりに積極的な老舗はちみつメーカーです。蜂蜜や発酵食品、化粧品原料まで幅広い分野に挑戦できるため、若手でもアイデアを形にしやすい環境が整っています。 健康志向の高まりで市場も大きく伸びており、「awaはちみつ」のようなヒット商品の開発にも関われます。自分の携わった製品が世の中に広がっていく楽しさを実感できる会社です。
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当〜 ■業務内容 関西のいずれかの店舗にて、惣菜事業部のチーフまたはチーフ候補をお任せいたします。チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております! ▽惣菜事業部の特徴 ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツ等 ■ロピアの運営スタイル ・地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上、利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発、社員採用、経営管理等もご担当いただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまで裁量をもってお任せします。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でないため、お客様に一番近い距離で商品開発し、喜ばれる様子を間近に見ることができます。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップできます。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) ■当社の特徴 ・「同じ商品ならより安く」「同じ価格ならより良いものを」楽しく感動できる愛に満ち愛されるお店です。 ・「現場主義 × 製造小売」を武器に、2031年度グループ売上2兆円を目標に挙げております。 ・今後国内にとどまらず、さらに海外進出も増やしていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社武蔵野フーズ
埼玉県朝霞市西原
800万円~1000万円
専門店・その他小売, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
■業務概要: セブンイレブン向けのパンや、業務用のパンの商品開発に携わっていただきます。※本ポジションは課長クラスの募集となります。 ■業務内容: ・商品企画:市場調査などを行いながら分析し、新商品のコンセプトを決める。 ・施策:決まったコンセプトに沿って材料などを選定し、試作品を製作 ・提案資料の作成:発酵時間など空いた時間で、お客様に提案するための資料を作成 ・製造マニュアルの作成:製造現場に落とし込むためのマニュアルを作成 ・商品開発部の組織マネジメント ・開発戦略の企画・立案 ※本ポジションは課長クラスでの募集となりますので、開発社員メンバーのマネジメントや目標や課題の設定、取引先との商談や会議にも出席していただきます。 <開発する商品> ・食パン…「金の食パン」や「セブンブレッド」等 ・菓子パン、ロールパン、ハード系パン ■組織構成: 配属部署人数:9名(部長1名、係長2名、主任2名、メンバー4名) →現在男性3名、女性6名の社員がおり、20〜50代まで幅広く在籍しております。 ■魅力: 定番商品のリニューアルや、これまでにない新たな商品の開発を行うことができます。今後も新商品をだしていく予定ですので、ぜひアイディアを活かしてご活躍ください。 将来的なキャリアパスとしては、開発担当としてキャリアアップをしていくこともあれば、生産側の統括をしていくこともあり、本人の適性や希望に応じてキャリアを描けます。 ■当社について: 当社は、製パン事業を中心に、パン粉・麺類・惣菜・健康宅配食の製造、 販売など、食の幅広い分野で事業を展開しています。製パン事業では、国内に4つの工場を構え、当社独自の製造技術である低温長時間発酵や遠赤外線オーブンを導入するなど、生地の熟成効果を最大限に引き出し、味や食感によるおいしさを追求してまいりました。また、新たに専用設備を導入し、小麦本来の味や風味を楽しめるバゲットなどハード系パンの製造にも挑戦しています。健康宅配事業では、健康志向が高まる中、生活習慣病向けの予防食・治療食に取り組んでまいりました。近年では、共働き世帯の増加、高齢化社会の進展、ライフスタイルの多様化により宅配食の需要も高まり多様なニーズに合わせた商品を開発しています。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~899万円
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・九州エリアのいずれかの店舗(現在は福岡県のみに展開しておりますが、今後他エリアにも展開予定です)にて、惣菜事業部(弁当・パン・ピザ・揚げ物・スイーツ等)のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・東北エリア(宮城県:岩手県:青森県:北海道内)のいずれかの店舗にて、惣菜事業部(弁当・パン・ピザ・揚げ物・スイーツ等)のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
〜成長率No.1の企業(過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・愛知県(名古屋市、半田市、岡崎市)、岐阜県(岐阜市、本巣市、可児市、多治見市)、三重県(桑名市)、静岡県(浜松市)のいずれかの店舗にて、惣菜事業部(弁当・パン・ピザ・揚げ物・スイーツ等)のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げてます ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
埼玉県春日部市小渕
600万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
□■外食業界No.1「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す□■ 入社後、同社の小売事業を統括する中間ホールディングス会社である、株式会社日本リテールホールディングスへ出向いただき、小売分野での商品開発〜製造部門への落とし込みに携わっていただきます。 ・独自のマーチャンダイジングで原材料の調達から製造・加工、物流、販売まで一貫して管理を行っています。 ・小売事業(ジョイマート等)を展開しています ■業務内容: ・商品開発 お客様が欲しいと思う商品や市場のニーズを調べ、その結果をもとに新しい商品を考案していただきます。 ・製造部門への落とし込み 実際に製造するために、商品をどう作るか(デザインや材料、製造方法など)を製造部門に詳しく説明し、商品完成まで試行錯誤していただきます。 ■出張: ・月2回程度 ・エリア:国内 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。 世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、 原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社阪急デリカ
大阪府池田市古江町
300万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜パンの試作やレシピ作成に挑戦したい方へ/大手スーパー・百貨店との取引多数!/工場や店舗での研修あり/20代〜40代の幅広い年齢層が活躍中〜 ■業務内容: 量販店やスーパーなどで販売している同社のパンの商品部のメンバーと共に、商品開発(パンの試作、レシピ作成など)を行います。 ※本人のご経験などを考慮し、役割を決定していきます。 ■入社後すぐにお任せしたいこと: 周囲とコミュニケーションを取りながら、パンについての知識と技術を学んでいただきます。 まずは、当社の商品、パン製造から販売の流れを学んでいただくために、工場や店舗にて研修を実施します。(期間はご経験に応じて異なる) ■業務詳細: ・情報収集 MRや展示会、ネットからの情報収集等 ・商談 原材料メーカーとの商談(商品をご提案いただき何を使うかなど) 商談の中で情報収集の役割も果たします。 ・試作 最終的には機械製造となるものも、まずは手で作って会議に出します。 承認が得られれば、ラインテストの実施をします。 ・資料作成 会議の資料やレシピの作成など ※1日のスケジュールとしては、ルーティンが決まっているわけではなく、 試作を1日中している日もあれば、資料やレシピの作成(パソコン作業)をしている日もございます。 ■組織構成: 12名で構成されております。(部長1名、課長1名、係長1名、主任級6名、一般3名) 企画・開発・販促の3つで大まかに担当は分かれています。 商品部では、商品に関する業務全ての業務(原材料の仕入れから販売に関する業務、企画開発業務など)を行っています。 20代〜40代と幅広く、女性の方が多い環境です。新卒から配属された方や、製造部門の経験を積んで配属された方もいらっしゃいます。 ■キャリアパス: 工場、店舗での研修を経て、商品企画開発の実務経験を積んでいただきます。 ■当社の特徴: 阪急デリカでは、営業や製造、開発などのさまざまな部署の仕事が経験でき、「食」の始まりから終わりまでに携わるのが特徴です。 また、多くの人がジョブローテーションを経験しているからこそ、部署間での強固な連携で、よりよい商品づくりを追求することができます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社オークワ
和歌山県和歌山市大垣内
400万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
★プライム上場企業。近畿・東海圏を中心に150店舗以上展開 ★新商品開発に力を入れるための創設部署となります!裁量もありますので、ご経験を存分に活かせます! ★評価制度も明確。キャリアチェンジも可能! ★研修制度が充実。若手からベテランまで継続的な成長をサポートしています。 ■働き方: ・年間休日116日 ・残業は全社平均10時間程度 ・半期に1回5連休取得可能 ・年1回自己申告制度が有り、希望や適性により様々な職種に挑戦が可能 ■業務詳細: プライム市場上場・近畿・東海地方で「オークワ」「スーパーセンターオークワ」などを運営する同社で、同社ブランドのスイーツの商品開発をお願いします。 ■具体的には: ・食材・調味料など使用する材料の検討 ・工場で内製化する製品の開発(試作・改良) ・品質確認・テスト ・製造ラインとの調整 ・社内・他部署へのプレゼン提案・打ち合わせ ■モデル年収: ・年収770万円 入社12年目 工場長(月給50万円×12ヶ月+賞与) ・年収720万円 入社8年目 商品開発課長(月給47万円×12ヶ月+賞与) ・年収615万円 入社4年目 商品開発担当(月給40万円×12ヶ月+賞与) ■キャリアパス: 年に一度、自己申告で様々な職種に挑戦できる制度も設けており、様々な部署へキャリアチェンジできます。 ◎若手向けの技術研修や中堅以降はリーダー研修などもあります ◎また入社年次に合わせた、年次研修もあります ■評価制度: 店舗実績と勤務態度をもとに評価し、チーフの場合は4段階のグレードで評価します。グレードが上がるにつれて、ご自身の評価・実力に合った店舗へと配属いたします。より良い売場づくり・店舗運営のための頑張りがしっかりと評価され、更なるステップアップにつながる環境です ■当社の強み 店舗に裁量が与えられており、店長・チーフが本社と連携しながら地域に合わせた商品選定や陳列の工夫を行っています。またドミナント戦略に基づき増店しているため、近隣店舗同士で情報交換をしながらお客様に寄り添った店舗運営を行うことがが可能です。常に「お客様視点」での売場づくりが当社の強みであり、実際に多くの社員が店舗や売り場を見て「こんなお店や商品を作りたい」との想いから入社を決めています 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社松屋フーズ
東京都武蔵野市中町
600万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【牛めしの「松屋」などを展開している当社において、惣菜全般のメニュー開発をお任せします。/東証プライム上場/いつもみんなの食卓でありたい】 ■業務概要 惣菜関連業務の企画、OEM商品や工場への落とし込み、商品設計企画などをメインにご活躍いただきます。 今後はプレミアム松屋(神戸牛めしなど市中店舗の上位互換商品を展開)をはじめ、百貨店チャネルへの横展開を想定しております。 ■業務詳細: ・惣菜・中食商品の企画・開発(ターゲット設計、商品構成) ・百貨店顧客に対応した商品の設計・改善 ・OEM先の選定・調整、価格設計・製造管理 ・売場づくり・販売支援部門との連携など ■配属先の特徴: 責任者は40歳代と比較的若い集団でもあり自由な発想、商品作りを求めています。 ■当社のビジョン: ・当社は「食」を取り巻く環境が多様化する中、「安全・安心で美味しさを追求した価値ある商品」および「付加価値の高いサービス」の提供を基本方針に、2016年も高品質な食材の安定的な調達と品質検査体制の強化、顧客に支持される商品・サービスの開発を推進しております。 ・牛めし定食店「松屋」、とんかつ業態店「松のや」の新規出店と既存店の改装を積極的に展開します。また、QSC(Quality商品の品質、Serviceサービス、Cleanliness清潔さ)の徹底や効果的な販売促進・広告宣伝を展開はもちろん、社員・パート・アルバイトのスキルアップが企業の発展に繋がるとの考えから、すべての従業員が高いモチベーションを持ち、高品質なCS(顧客満足)を提供できる人材となるために、より充実した研修・教育プログラムを導入しております。 ・スタッフ全員で企業スローガンである「みんなの食卓でありたい」を実現すると共に環境保全・社会貢献へも注力しております。顧客第一主義の下、経営効率と収益力の最大化および財務体質強化を図り、企業価値のさらなる向上を図ります。
株式会社日本一
千葉県野田市目吹
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 栄養士・管理栄養士 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
◇実働7時間45分/年商200億突破!全国280店舗展開/生活に不可欠な‘‘中食業態‘‘で成長&拡大中◇ 焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開している「株式会社日本一」の商品開発を募集します。オリジナリティのある新商品の企画、開発、調理オペレーション構築のお仕事をお任せします。 ■具体的な業務 ・商品企画 市場調査やトレンド分析を基に新商品を企画。 ・価格設定、原価計算、食材検討 ・商品開発 試作と改良(2〜6ヶ月)、調理オペレーションの検証、店舗マニュアル作成まで ・商品開発関連業務 品質管理(微生物検査、消費期限設定など)、その他、開発に関わる幅広い業務に携わります。 ■ポジションの魅力 ◎やりがい 「手作り」と「冷めても美味しい」商品で全国の食卓を支え、開発した商品が店頭に並び、お客様を笑顔にし喜びを感じられます! ◎自社グループですべてを担うからこその強み 自社グループで生産及び加工工場、そして物流センターを構えているからこそ、鮮度の高い食品をおいしく安全にお客様にお届けすることが可能です。 ■入社後のサポート体制 ・ OJTを中心に、日本一の事業理解から業務ノウハウまで丁寧にサポートします。業界知識が少ない方でも安心して学べる環境が整っております。 ■株式会社日本一とは あったか家族のお手伝い。手作りのおいしさを食卓に。 当社は嘉永年間創業の川魚問屋を前身に、1981年に株式会社日本一としてスタートしました。以来、鰻の蒲焼と焼き鳥を主力商品に、こだわりの食材と伝統の技を生かした本格的な「できたての味」をご家庭にお届けしています。これまで家庭の食卓ではなかなか味わえなかったプロの味をお届けするために、当社では食材の仕入れから加工・調理・販売まで、すべてを一貫して行っています。またコロナ禍以降、【中食】の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあるといわれています。「おいしいものこそ家庭で」をモットーに、和食本来のおいしさを伝え、急成長している会社です。私たちが求める人材像は、こだわりと信念、そして夢とやる気のある方。経験が全てではありません。社員一人ひとりの気持ちこそが日本一を支え、未来を創っていくと考えています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社銀の森コーポレーション
岐阜県恵那市大井町
恵那駅
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜1年の始まりに幸せを願うおせち料理を開発/残業月5h程度・土日休み/商品企画部の将来の管理職候補として活躍◎〜 ■業務内容: 〜自社商品の商品開発をメインに担当〜 おせち料理の開発(重箱に入った食材) 大手百貨店向けに提案できるまでの商品の試作品 ■職務内容: ・試作調理 重箱に詰めたお節料理の試作品提供 ・原材料の計量/配合 ■組織構成: 配属先には4名(30〜60代)が在籍しております。 ■当社について: 〜食文化の伝承と新たな食の世界を創造し、ワクドキを箱いっぱいにつめて世界に感動を届ける食楽創造企業〜 ◇当社は創立50周年を超え、業務用冷凍食品や冷凍おせちの製造販売をはじめ、和洋菓子の製造を行なっております。 ◇全国の百貨店に対して32万セットのおせちの卸事業を主事とし、これまで長年培ってきたおせちづくりのノウハウを活かし、新規事業としてパティスリー事業を展開しました。 ◇お客様に直接「コト」を提供する場所をつくりたいという想いが詰まった食と自然のテーマパーク『恵那 銀の森』施設の運営も手掛けています。約66,000平方メートルの広大な敷地の中に四季折々の草木に囲まれた園内に点在する6つの個性的な食の専門店で構成され、多い年で年間40万人の来園者を迎えています。 ■GIN NO MORIについて: 〜看板商品は”プティボワ”というクッキー〜 銀の森コーポレーションの自社ブランドとして展開しており、雑誌で取り上げられるほどの人気商品です。一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したいという思いから一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を手作りしています。 有名婦人雑誌のスイーツランキングにランクインするほか(株)ぐるなびが運営する「こちら秘書室」の「接待手土産セレクション2020」に入選した実績もあり、銀座SIXや名古屋ミッドランドスクエアにも店舗展開中です。
株式会社ジョイマート
東京都品川区東品川
天王洲アイル駅
食品・GMS・ディスカウントストア, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
【プライム上場ゼンショーホールディングスの100%子会社/外食業トップ・売上1兆円超・国内外に15,000店舗以上展開/新商品開発を一貫して担当/土日祝休み】 ■業務概要 スーパーマーケットにおけるグロッサリー分野(ドライ食品・菓子・調味料等)のプライベートブランド(PB)商品開発を担当いただきます。 ■業務詳細 ・市場動向や顧客ニーズの分析をもとに、商品コンセプトの立案から仕様設計、試作評価、量産化、販売開始までを一貫して推進していただきます。 ・社内の購買・品質管理・販促部門、ならびに国内メーカーと連携し、価格競争力と品質を両立したPB商品の開発に携わっていただきます。 ■組織構成 5名体制(室長、シニアマネジャー、マネジャー、主任、クルー) ■特長・魅力 ・外食産業が主軸のゼンショーグループにおいて、次なる成長戦略の柱は小売業です。その中で当社は拡大に向けてリソースが重点的に投下されている注力企業です。 ・自ら企画した商品が形となり、消費者の手に届くやりがいを実感できます。新しい食の価値を提案できる環境です。食の新たな常識を創造するチャレンジングな社風です。 ■働き方 残業時間は20〜30H程度です。土日祝休みで年間休日は124日とオンとオフのメリハリをつけて働きやすい環境です。 ■教育体制 OJTを中心に、半年〜1年程度で1カテゴリーの開発を一人で担当できるよう丁寧に育成します。 ■当社について 当社はゼンショーグループの一員として、小売業界において多様な事業を展開し、地域社会に根差したサービスの提供を通じて、高い顧客満足度の追求に取り組んでいます。親会社であるゼンショーホールディングスは、プライム市場に上場する外食産業国内トップクラスの企業であり、「すき家」「はま寿司」などの有名チェーンを国内外に展開しています。 変更の範囲:会社の定める業務
岐阜県安八郡安八町中
600万円~699万円
株式会社おやつカンパニー
三重県津市一志町田尻
川合高岡駅
500万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜U・Iターン歓迎◎引っ越し手当や社宅あり!/今までの経験を活かしてベビースターの開発ができる/平均残業時間20時間で働き方◎〜 ■業務概要 誰もが知っている”ベビースター”やミニサイズカップラーメンのブタメン、パン素材のラスクスナックなどを製造販売する同社で、「食品の菓子化」を開発コンセプトに年間100種類以上の新製品販売のために製品開発を行っていただきます。 同社は”ベビースター”というブランド認知度のある製品がありますが、そこに甘んじることなく常に挑戦し常に新しい製品を生み出しています。 同社のお菓子作りの基本のキは”ベビースター”です。どの商品もベビースターを研究開発する中で培った研究や技術から製品開発されています。 ■業務詳細 ・新製品開発・製品仕様に関する研究開発業務全般 (配合と仕様の検討と決定) ・ラボレベルの試作から、製造ライン安定稼働までの落とし込み (ラボレベルでの試作と同レベルの味・食感などを再現するための対応) ・新製品の商品企画フォロー ・製品パッケージの進行 (デザイン作成フォロー及び表示作成と法令遵守のための表示確認、印刷メーカーとの折衝等) ・賞味期限設定等製品品質の確認 ・原価計算 ・知財管理 ・新技術発掘 常時5〜6品目の研究開発を行っていただきます。1案件当たりの開発期間は約半年です。(PBB製品などは約3か月) 営業、マーケティング、製造や購買・品質保証などの関連部門と連携し、チームメンバーと協力しつつ、イメージ通りの商品を生み出す達成感を感じながら、当社のコアとなる製品開発業務に携わっていただきます。 ■組織構成 開発・品証本部の中の研究開発部への所属となります。 今回は研究開発1部2部いずれかへの配属を予定しています。 統括本部長1名/ 研究開発1部:11名/研究開発2部:12名 ※開発部で担当商品が分かれていますが、どちらも”ベビースター”に関連する商品です。 ■入社後について リーダーとして自身の経験を活かしながら新製品開発の実務を担っていただきます。各種勉強会や社内・社外のセミナーに参加し継続的な能力向上も図れます。 成長し活躍していただける方、”食べること”×”モノづくり”が好きな方、失敗を恐れることなくチャレンジし続ける方を歓迎いたします。
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜調理経験活かせます!新商品開発可!チャンスは誰にでも!年齢も社歴も関係なし!単なる買い物の場ではなく、楽しくて感動する、まるでテーマパークのようなスーパーを目指す〜 ■お任せする内容 入社後はチーフ候補として、惣菜部門に配属となります。 惣菜部門:アイディアを活かし、新しいお惣菜づくりに日々チャレンジできます。 ▽惣菜事業部の特徴 ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツ等 ■当社について 約20年での急激成長!店舗数130店舗以上(約10倍以上増加)売上高約5000億(約25倍以上成長)小売業界トップクラスの成長速度で拡大中!2031年には売り上げ2兆円達成を目指しています。 ★ワクワクが詰まった食のテーマパーク! ロピアの売場は、各事業部が“個人商店”のように、それぞれ独立して運営されています。 そこで活躍するチーフは、まさに“店長”のような存在。 「100%現場主導」のスタイルをとっているため、どんな商品を並べるか、どう見せるかもすべて現場の判断に委ねられています。 店舗ごとに売場のカラーも異なり、「毎日でも来たくなる!」とお客様からも好評!あなたのアイディアで、売場を思う存分面白くしていきましょう! ■本ポジションの魅力 ・チーフの平均年収は630万円、中には年収1000万円を超えるメンバーも!日本経済新聞でも取り上げられたほど、業界でもトップクラスの高待遇です。 ・チーフ昇格までの平均期間は10カ月〜1年。最短だと2カ月〜3カ月でチーフになった方もいらっしゃいます。 ・さらにその先には、部長や本部長、グループ会社の役員などキャリアアップの道も広がっています。28歳で本部長、34歳で役員になった実例もあります。 ■社員インタビュー 「面白い経験ができそう」と思ったのが入社のきっかけです。やってみたかった商品開発を入社3年目で任せてもらい、試行錯誤しながら開発した商品が売り場に並ぶのを見たときはとてもうれしかったです。 変更の範囲:会社の定める業務
〜成長率No.1の企業(過去20年間で売上約25倍以上成長、店舗数約10倍以上増加に成長)/最小経営責任者として売り場主導で経営/販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当/1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要: ・関西(大阪・京都・兵庫・奈良)のいずれかの店舗にて、惣菜事業部のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 <惣菜事業部の特徴> ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例)生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■ロピアの運営スタイル・特徴: ・ミッション:地域のお客様の満足度向上のために、最大限の権利と責任を持ち、売上・利益アップを目指していただきます。 ・「100%売場主導」を徹底しており、本部を介さず、自分(チーフ)の裁量・意向で商品を買付け、仕入れ、価格を決め、売場作り、商談、販促活動、他商品開発・社員採用・経営管理等も担当していただきます。 ・食のテーマパークを目標に掲げ、最小単位の経営者として販売戦略、商品開発、売り場作りまでを裁量もって行っていただきます。 ・プライベートブランド商品の企画開発も手がけることも可能です。メーカーや本部での商品開発でない為、お客様に一番近い距離で、商品を開発し、喜ばれる様子を間近に見られる仕事ができます。 ・「2031年までにグループ売上2兆円」という大きな目標を掲げております。 ■キャリアパス ・実力主義の評価制度のため年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア&年収アップが可能です。 ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) 2026年には全国150店舗 (現在137店舗展開)、売上6555億円を目指します。 変更の範囲:会社の定める業務
サツラク農業協同組合
北海道札幌市東区丘珠町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【年間休日121日/『サツラク牛乳』やヨーグルト、プリンなどの自社ブランド商品を展開/家族手当、住宅手当、燃料手当あり】 品質保証課 商品開発グループにて、以下業務を中心にお任せいたします。 ■業務内容 ●商品開発業務 ・乳製品開発(レシピ作成、原価計算、工程フロー、規格整備、デザイン検討、表示作成、製造テスト管理、立会い等) ・資材調達(開発製品に関わる新規資材等の選定、調達) ・OEM製品対応 (OEM 委託製品に関わる開発・資材調整・委託メーカーとの交渉調達等) ・販売課支援(客先への検査成績書提出、規格書作成業務等) ●品質保証業務 ・食品法務関係(食品表示、乳製品規格等に関わる法令・基準・ガイドライン遵守のための知識習得とチェック) ・外部発信校正(SNS、広告に関わる文章の法令的(景表法等) 点検) ・フリーダイヤル対応(消費者問合せ、お申出一次受付対応) 消費者からのニーズ収集やマーケティングは隣に部署がある企画販売課が対応しておりますが、同部署との連携して業務を行うケースも多いです。 ■組織構成 品質保証課は現在課長以下5名体制です。(20代1名、40代2名、50代2名) 商品開発メイン担当2名、品質保証メイン担当2名です。 ■当社の魅力 札幌市および近郊の酪農家が設立した酪農専門農協で、生産から加工・販売まで一貫体制を基本とした経営を行っています。 「健土健民」を理念に、安心・安全で持続可能な酪農と地産地消にこだわり、地域の健康と美味しさを支える『サツラク牛乳』やヨーグルト、プリンなどの自社ブランド商品を展開しています。 札幌に長く根ざしてきた企業であり、「この地で長く働きたい」という職員が多く、温かい雰囲気の中で地域に寄り添った事業を行っている点が魅力です。 変更の範囲:会社の定める業務
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