【OTC医薬品業界TOPクラスのシェア／「リポビタンD」を初めとした医療品・健康食品を開発／賞与年2回／家族手当など福利厚生充実】 ■業務概要： 同社の研究開発部門にて、食品・飲料（特にゼリー・スラリー）の製剤設計を担当していただきます。生活者の悩みやニーズを的確に把握し、迅速に商品化することが求められます。特に、ゲル化剤、乳化剤、香料などの知識を活かし、食品添加物を利用した処方設計、商品開発、アプリケーション提案の経験がある方を歓迎します。 ■職務詳細： ・商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化 ・処方設計、風味設計、安定性・安全性評価 ・ラボ試作から実生産規模へのスケールアップ ・自社・他社製造所のマネジメント ・内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリード ■組織体制： 同社の研究開発部門は、医薬品製造のノウハウを活かしながら食品・飲料の新規製品開発に取り組むプロフェッショナル集団です。部門横断的なプロジェクトをリードする機会が多く、経験豊富なメンバーと共に働くことでスキルの向上が期待できます。また、キャリアパスも多様で、専門性を深めるだけでなく、他部署との連携や企画業務にも挑戦できる環境が整っています。 ■企業の特徴／魅力： 同社は「健康と美を願う生活者に優れた医薬品・健康関連商品を提供する」ことを理念とし、国内OTC医薬品市場でリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。特に近年は、ゼリーやアイススラリーなどの食品・飲料分野においても積極的に事業を展開しており、医薬品製造のノウハウを活かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発を実現しています。福利厚生も充実しており、長期的なキャリア形成が可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【経験者歓迎！ブランクある方も歓迎です！！化学・バイオ食品関連など、 多様なフィールドで活躍ができる◎】 ■担当業務例： 化学系（有機、無機、高分子、材料、錯体、触媒、天然物、電気など）、分析系（医薬品分析、単離・精製、成分分析、構造解析、バリデーション、抽出など）、生物系（細胞実験、動物実験、薬物動態、薬理薬効、微生物、遺伝子、タンパク、抗体など）の品質管理、研究開発関連業務を行います。※基礎研究部門や開発研究部門と様々な開発フェーズに活躍の場があります。※実際の担当業務は過去のご経験や面接を通じて決定します。 ※将来的にはメーカーへ転籍される方もおります。 ■特徴・魅力： 【大手メーカーでの研究経験が積めます】上場企業を中心とした大手メーカーに研究者のスキル、知識、経験を提供しています。1,300名を超えるR&D事業部の研究者は全国300社以上の研究所で研究にあたっています。プロジェクトはいずれも、新素材の開発や医薬品の探索といった未来の新製品や新技術の礎となる研究開発です。 ■配属先例 中外製薬、中外製薬工業、堺化学工業、日本化薬、DNPファインケミカル、高田製薬、中外医科学研究所 等 【キャリア形成】面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。希望があれば研究エキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換も可能。ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。 【充実の福利厚生】資格手当、地域手当＋住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金＋引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100％支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日＋有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。また、研究社員のキャリア形成に重点を置く当社だからこそ、資格手当や役職手当、学会参加費、英会話スクールや通信教育受講料、セミナー受講料など自己研鑽に関わる費用については補助金の支給があり、研究社員の成長を支援しています。

〜食品関係の研究へのキャリアチャレンジ可／サプリメントや化粧品に関わる独自素材をゼロから研究開発/／大学と共同研究〜 ■事業： 食品及び飲料の分野における独自商品の研究・開発、製造、販売まで全て自社で実現しています。 私たちは最新鋭の設備を有するサプリメントの自社工場を持ち、唯一無二のサプリメントの開発、製造を行っています。また、新たな商品を生み出すために、新素材の研究部門にも力を入れています。 さらに、食・健康・美容に関する事業、商品の企画開発を行っています。 ■採用背景： 新素材研究室を2022年10月に立ち上げ、組織拡大に伴う増員募集となります。昨年3名、今年1名の採用を行っております。 ■業務概要： ・自立した新素材研究、自社研究室を活用した研究推進 ・新素材情報の収集・整理、テーマ提案と具体化 ■業務詳細： ご入社後はアンチエイジング機能を有する可能性のある素材・成分の研究開発を行います。 最終製品の開発はメインミッションではなく、既存製品のリニューアルも想定していないため、新商品・リニューアル商品に使用する素材としての研究開発テーマ探索・立案や、大学・研究機関との共同研究並びに自社研究の推進などをご担当いただきます。 その他に、庶務的業務（文房具等の消耗品発注や受電対応等、研究室で必要な事務作業）も発生します。 ■当社の特徴： (1)業界売り上げ： 業界売上No.1の製品ボトリングを実施しており、安定した利益を基盤とした研究開発が実施できます。 (2)独自の商品： 唯一無二の商品で人々の健康に貢献するために食のイノベーターとして、あくなき探究、調査、開発に邁進していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 池田糖化工業グループにおいて研究/開発を行う同社にて、加工食品における中間原料の研究開発業務を担当いただきます。同社は多数の大手食品メーカーとのお取引実績があり、多岐に渡る分野での研究・開発を進めております。 ■職務詳細： ・バイオ関連の新規テーマの起案、推進 ・各種調査（特許、文献、市場、法令・規制など） ・各種微生物の培養と観察（主に、大腸菌、酵母、カビ、乳酸菌など） ・培養した微生物からタンパク抽出・精製 ・遺伝子実験 ・各種分析（pH測定、水分測定、紫外分光光度計（UV・UV/VIS）、HPLCなど） ・実験データのまとめ ・実験機器の洗浄などの後片づけ ■同社の特徴： 同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜残業10時間程度／「食」の事業や環境への取り組みを広める／文化庁登録有形文化財／100年企業／年休120日＞ 発酵飲料コンブチャのブランド「_SHIP」の製造販売、100%プラントベースのカフェの運営、コールドプレスマシンの販売と「食」に関する事業を中心に行っている当社にて飲料関連の新規事業立ち上げのため飲料開発並びに飲料研究のポジションを募集いたします。 ■職務内容 ご経験スキルに合わせて下記業務を担当いただきます。 ＜新商品開発＞ ・トレンド調査（健康志向、低糖質、機能性食品など） ・レシピ設計（原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス） ・プロトタイプ試作と官能評価 ＜品質改良・安定性検証＞ ・賞味期限や保存条件での成分安定性 ・容器・パッケージとの相性（PETボトル、缶、紙パックなど） ＜機能性飲料の研究＞ ・健康成分（カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど）の効果検証 ・栄養機能表示や特定保健用食品（トクホ）、機能性表示食品の取得支援 ＜生産技術との連携＞ ・工場での大量生産に適した製法の確立 ・コストダウンや歩留まり改善 ■現在商品化されている主な商品 「_SHIP」 KOMBUCHA https://www.kombuchaship.shop/ ■このポジションの魅力について ・自身の成果が形となり市場に並ぶ 開発した商品がコンビニ、スーパーに並び多くの人の手に取っていただけます。自分のアイデアが「流行」や「定番商品」となる可能があり、自分の関わった商品が「ロングセラー」や「社会現象」になる可能性がございます。 ・社会的ニーズに直結 当社はプラントベース（≒オーガニック）の商品開発を行っているため健康志向、サステナビリティ、低糖質・低カロリー、環境対応パッケージなど、社会課題に直結した業務を行うことができます 科学的探究心を満たしつつ、消費者に直接届く製品をつくれる社会や市場を動かす可能性があるという「研究」と「ものづくり」「マーケット」の全てに関われる、やりがいの大きい仕事です。 変更の範囲：会社の定める業務

◇開発〜流通まで一貫して行う、高品質化粧品メーカー／社内の風通し◎／基本土日祝休み◇ ■仕事内容： 健康食品の機能や剤型などに関するコンセプト作成などの業務からOEM会社への開発依頼とサンプルワークが中心の業務です。 ■具体的な業務： ・容器とのマッチングや安定性、安全性などの確認 ・サンプルワークを通じての処方決定、実機試作(スケールアップ)から企画設定 ・本生産移行立会 ・商品を社内外のモニター試験などを行い、機能や有効性の確認 ・開発した商品の特長説明作成と説明など ■魅力ポイント： ◎ワークライフバランス 残業時間は10時間程度となりワークライフバランスもとれる環境です。 ◎休暇取得推奨日などもあり、有給休暇も取りやすい環境です。 ◎風通し お客様のことを考えながら一体感をもって仕事ができる環境です。 ■特徴： 同社は長く働く事の出来る職場を目指しています。扶養手当、確定拠出年金、退職金制度も準備しており、長期的に働ける環境づくりに力を入れています。実際同社は平均年齢も45歳と長期就業する方が多いことが特徴です。また、女性の産休・育休の取得率は100％です。 自社商品の社員価格購入もでき、美容に興味ある方には嬉しい制度です！ ■当社について： 研究開発、製造、流通、販売を一貫して行う総合化粧品メーカーです。創業以来「美と豊かさ」を企業理念に、お客さまに美を提供し続けてきました。 製造から販売までを担う総合化粧品メーカーの経理財務のお仕事で、会社全体を見通して、経理財務の業務を通じて経営全体に深くかかわることができます。 変更の範囲：無

【研究開発担当（リーダー候補）をお任せ！／かどやのごま油で有名／業界のリーディングカンパニー／ごま油のシェア約44％で国内1位／残業10h／住宅・家族手当有／土日祝休／車通勤可能◎】 ■職務内容： かどやのごま油で有名な老舗企業の同社にて、研究開発担当（リーダー候補）をお任せいたします。新規立ち上げの同部署は、若手社員も多く、研究業務などの実働と並行して課員の育成にも多く携わっていただきます。 ■職務詳細： （1）製造工程から発生する食品素材・健康食品・化粧品素材の開発 ごまの価値を高める取り組みを推進するため、製造工程で発生する副生成物に含まれる機能性成分の研究開発・知財化を実施します。 ◇高付加価値化に向けたストーリー設定 ◇試験系の確立、実験検証の推進、特許対応 ◇若手社員の育成等 （2）製造工程の最適化に向けた検証、工程改善 ごま油製造の各工程で、「ごま」に含まれる成分の挙動を把握し、工程の改善・提案を実施します。 また、下記項目について実験検証を推進いただきます。 ◇製造工程の最適化・メカニズム解明（試験・理化学分析・データ解析） ◇「ごま」に含まれる成分の基礎データ取得（残留度合いのコントロール） ◇新たなオイル、高付加価値製品の開発に向けた基礎データの取得。 ■配属組織： 研究部基礎研究課は、部長、課長（2名）、課員（3名）となります。少数精鋭で風通しがよく、意見が通りやすい環境です。また、自発的に仕事を進められ、困ったときには相談しやすくアットホームな職場です。 ■ポジションの魅力： ◇ごまという素材の価値を最大限引き出す ごまを科学的な知見から掘り下げ、飼料や肥料・燃料として安価で処理する機能性素材として高付加価値化し、サスティナブル素材開発を推進し社会に貢献しています。 ■同社の魅力： スタンダード市場上場、創業160年以上、ごま業界トップシェアのメーカー企業です。また、同社では、純正ごま油、純白ごま油といった食用油、ねりごま、いりごまなどの食品ごまと、用途に応じた製品を展開しています。一般消費者、加工メーカーそれぞれの多様なニーズに応じ、積極的に高付加価値製品の開発・製造を手がけています。 変更の範囲：会社の定める業務

【研究開発担当（メンバー）をお任せ！／かどやのごま油で有名／業界のリーディングカンパニー／ごま油のシェア約44％で国内1位／残業時間10h／住宅・家族手当有／土日祝休／車通勤可能◎】 ■職務内容： かどやのごま油で有名な老舗企業の同社にて、研究開発担当（メンバー）をお任せいたします。新規立ち上げの部署となりますので、やりがいをもって働くことができます。 ■職務詳細： （1）製造工程から発生する食品素材・健康食品・化粧品素材の開発 ごまの価値を高める取り組みを推進するため、製造工程で発生する副生成物に含まれる機能性成分の研究開発・知財化を実施します。 ◇高付加価値化に向けたストーリー設定 ◇試験系の確立、実験検証の推進、特許対応 ◇若手社員の育成等 （2）製造工程の最適化に向けた検証、工程改善 ごま油製造の各工程で、「ごま」に含まれる成分の挙動を把握し、工程の改善・提案を実施します。 また、下記項目について実験検証を推進いただきます。 ◇製造工程の最適化・メカニズム解明（試験・理化学分析・データ解析） ◇「ごま」に含まれる成分の基礎データ取得（残留度合いのコントロール） ◇新たなオイル、高付加価値製品の開発に向けた基礎データの取得。 ■配属組織： 研究部基礎研究課は、部長、課長（2名）、課員（3名）となります。若手社員が多く、育成に力を入れております。少数精鋭で風通しがよく、意見が通りやすい環境です。また、自発的に仕事を進められ、困ったときには相談しやすく、アットホームな職場です。 ■ポジションの魅力： ◇ごまという素材の価値を最大限引き出すおもしろさ ごまを科学的な知見から掘り下げ、飼料や肥料・燃料として安価で処理する機能性素材として高付加価値化し、サスティナブル素材開発を推進し社会に貢献しています。 ■同社の魅力： スタンダード市場上場、創業160年以上、ごま業界トップシェアのメーカー企業です。また、同社では、純正ごま油、純白ごま油といった食用油、ねりごま、いりごまなどの食品ごまと、用途に応じた製品を展開しています。一般消費者、加工メーカーそれぞれの多様なニーズに応じ、積極的に高付加価値製品の開発・製造を手がけています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜大塚グループの食品メーカー＞＜年休125日・残業10Hほど＞＜マイカー通勤OK・福利厚生も充実＞＜働き方＆経営基盤◎＞ 〜品質第一と顧客視点を重視し、社員の心身の健康も支える会社〜 ■業務内容： 食品・飲料・冷凍などの食品に含まれる微生物に関して、微生物安全性を確保するための分析・評価業務をお任せします。 ■業務詳細： ◎ミッション ・同社が手掛けるレトルト食品や飲料品に含まれる微生物の安全性を担保することがミッションです。 ・殺菌時間の変化による微生物の科学変化など、様々な環境下での研究を実施。 ・食品の安全性とおいしさを両立させる「最後の砦」として、科学的根拠に基づき、ブランド価値を守るポジションです。 ◎業務について ・原料の安全性評価、開発品の殺菌条件検討、保存性確認 ・製品特性に応じた危害微生物の同定、評価 ・品質（おいしさ）を損なわない最適な殺菌条件の設計 ・生産工場での危害評価、衛生管理サポート ■業務の流れ： ・研究内容に関しては、上長と相談のうえメンバーごとに定めています。 ・各研究の完了目安は定めていますが、いつまでにそれぞれのプロセスを完了するかはメンバー主体で判断。 ・メンバーの裁量権が大きい点も特徴の職場です。 ■組織構成： ・人数：3名（リーダー50代、メンバー20〜30代） ■会社・特徴： ◎同社について ・同社は、食品や飲料の製造販売を行う、創業70年の食品メーカーです。 ・世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」のパイオニアとして知られ、マンナンヒカリやマッチなど、時代に合わせた商品を生み出し続けています。 ◎就業環境も魅力 ・年間休日125日、残業時間10Hほど、退職金制度あり。ワークライフバランスを確保できる環境です。 ・メンバーの裁量権が大きい点も特徴で、ご自身で業務を調整しながら勤務できることも魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜通勤時に高速道路利用可※規定有/奨学金代理返還支援制度あり※最大240万円＞ ■主な業務内容： ・海外グループ会社で培養生産されている微細藻類の生産技術開発と改良による生産性の工場・コスト低減検討 ・機能性成分の製剤化検討（高濃度化、粉末化、乳化、体内吸収性改善） ・新規素材の探索、有効成分の濃縮・抽出検討 ・競合品の分析・評価を行い、開発ニーズを整理、最新化する。 ・製品の生産技術検討（スケールアップ検討、収率改善、トラブル対応）　 ★年に数度の短期（1−2週間程度）の海外出張、また必要時には1か月以上の長期滞在があります。 ■関連業務： ・製造部門、販売部門、企画部門、海外関連会社との情報共有 ・市場調査、文献調査、特許調査、これらに対する必要な対策 ・共同研究先、社外研究機関との関係構築 ■組織構成： 男性10名、女性4名※20代〜50代、平均年齢40歳 ■当社概要： 1946年創業、従業員数約500名の原薬・医薬事業とライフサイエンス事業を主たる業務とした富山のメーカー。 「独創的なモノづくりで人々の健康に貢献する」をミッションとし、病気を治療する医薬品の分野にとどまらず、病気の予防・未病医学の分野を対象に、健康をテーマとする新たな価値創造に挑み続けています。 ■福利厚生： ・通勤距離片道15km以上／高速道路利用により、片道15分以上の通勤時間短縮が見込まれるなどの要件を満たせば、通勤時に高速道路を利用できます。 ・高等教育（専門学校〜大学院、職業訓練校等）を 卒業した方には最長10年間、最大240万円奨学金を会社が代理返還する制度があります！ 同社が日本学生支援機構及びその他奨学金貸与機関へ直接送金することで奨学金返還額に係る所得税が非課税となるため、ご本人が返済しその分を支給する方式に比べ税制的にも有利になります。 ・子供が小学校３年生まで時短勤務可能(労働時間を6h、6.5h、7hから選べます) ・男性の育児休業の実績あり https://www.fujichemical.co.jp/recruit/innovation.html#welfare 変更の範囲：会社の定める業務

ヘルスケア事業は、同社の中で成長領域の 1 つとして注力する事業に位置づけられており、食を通じて人々の健康の維持・増進や健康寿命の延伸、持続可能な社会の実現へ貢献することを目指しています。 中央研究所イノベーションセンターは、同社のヘルスケア事業を担う研究部門として、健康機能性食品素材の研究開発（及び事業化）でご活躍頂ける方を募集します。 同社は食品メーカーとして、原料調達・製造・研究・分析・販売まで一貫して取り組んでおり、植物由来、副産物活用によるSDGs価値の創出や、確かなエビデンスを持った素材構築に強みがあります 。 ■業務内容： 機能性食品素材の研究開発および事業化に向けたいずれかの業務を担っていただきます ・ヒト臨床試験のデザイン、実施、統計解析 ・機能性表示食品制度への対応（届出資料の作成、妥当性評価（制度、健康食品ガイドライン等の規制対応）） ・機能性食品素材の製造方法の開発・改良、および工場への落とし込み ・機能性成分の分析方法開発・定量分析 ・食品への用途開発（溶解性、水分散性の向上、食味改善、製剤化 等） ・顧客向け技術サポート（分析、作用機序説明 等） ※ その他、新規有用成分の探索および素材の研究開発、新規研究シーズの調査および探索 ■同社の特徴： <製粉業界のリーディングカンパニー> 同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年（1896年）の創立以来約130年の間、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。 <主力ブランド> 同社は、ニップンブランドを冠した製粉事業をコア事業としています。さらに、ニップン、オーマイブランドの加工食品や冷凍食品をはじめ、食材、中食で構成される食品事業を成長ドライバーとして、幅広い分野へ事業を展開しています。 ＜製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営＞ 近年の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が約７０％、同じく営業利益では約５０％となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆基本土日祝休み／急成長の家電・日用品メーカー／住宅手当・家族手当などの福利厚生充実◆◇ ■業務概要 応用研究部に所属して、新製品の開発業務を行っていただきます。 ・飲料の商品開発及び品質向上のための技術開発 ・清涼飲料水に関する新規商品開発及び既存商品の品質向上に対する技術開発 ・差別化（機能性・コストダウン・性能向上）のための提案／研究開発 ■応用研究部について 応用研究部ではソリューション型の機能商品の開発に力を入れており、様々な技術分野の出身者を広く募集しています。 特定事業が人を集めるのではなく、人の加入が新事業を作っているような環境です。 専門分野の掘り下げでなく、他の人材との知見融合をもとに新技術開発を進めていただきたいと考えています。 ■商品企画の特徴 毎週月曜日は生活者目線で新商品アイデアを議論する新商品開発会議が行われます。 アイリスオーヤマの扱う15,000商品は全てこの会議から生まれました。機能はSimple、価格はReasonable、品質はGood。そのうち3点のバランスのとれた商品だけが市場に送り出されます。 会議には商品開発に関わるあらゆる部門の社員が一堂に会し、情報を共有することでスピーディな商品化に繋げています。 ■同社の特徴 同社は「ＬＥＤ照明(法人)」「家電(家電・照明)」「ホーム（ハードオフィス・ヘルスケア）」「収納・インテリア」「園芸・ペット」など主要商品カテゴリーに分かれた事業部組織が作られています。 それぞれの事業部に商品開発から店舗導入まで行う部署が有り、年間1,000アイテム以上の新商品をつくりだしています。 製品の企画〜開発まで一連の流れに携わる事が可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜創業100年超の老舗メーカー/日本で初めて『コーヒー牛乳』を生み出し、セブンプレミアムの商品開発にも携わる業界を牽引してきたパイオニア企業＞ ■業務内容： 当社製造の乳製品・飲料類・デザート・栄養補助食品の開発研究で、原材料選定/試作/配合決定/表示ラベル作成/仕様書作成等、営業と協議し業務を進めていただきます。 ※原料メーカー等の商談も行います。 【営業との関わり】 営業と協働し、顧客先同行商談。サンプル説明や技術的な商談(1回程度/月)。社内外で折衝し商品を完成。 【開発期間】 数週間〜数年程度 ■組織： 17人体制(男性7人、女性10人)、チーム制で一人当たり5〜6製品を平行して開発しています。 ■教育制度： 通信教育・研修・資格取得でスキルアップ、資格取得制度(合格・修了で全額会社負担) ■競合他社と比較した時の強み： FSSC22000取得・オーガニック認証、独自の無菌製法により常温・長期保存可能。医療食、栄養補助食品にも活かしています。無菌充填製造を主に常温で長期保存ができる乳製品、清涼飲料水の開発・製造で、外食から市販、医療介護食商品を販売しています。 ■同社の特徴： 1918年に創業した老舗乳製品ブランドです。創業以来、日本で初めてコーヒー牛乳を開発し、その後コーヒー用のポーションミルクの開発、パックに入ったプリンや杏仁豆腐などの非常に珍しい形のデザートの開発、品質にこだわったココアやティーの開発など、工夫を凝らした商品を提供しています。例えば焼肉店、居酒屋の杏仁豆腐、大手コーヒーチェーンのココア、カラオケに置いてあるソフトクリームなど、どれも同社で開発し、製造された商品です。 ■安心安全の取組: FSSC22000に基づいた食品安全マネジメントシステムを構築・維持し、継続的な改善活動を進め、社内情報連絡体制の強化と共に人材育成に努めます。SDGs活動にも積極的に取り組んでいます。 ※理化学チームの調整は夜勤があります。 変更の範囲：会社の定める業務

【中間素材シェアトップクラス／年休124日／福利厚生・各種手当充実／世界屈指の技術力】 ■仕事内容： 食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である当社のつくば研究開発センターにて、以下業務をお任せします。 【具体的には】 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発 ・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など) ■採用背景： 飲料市場への展開をアプリケーション開発や市場開発を用いて強化するために、飲料分野に精通した人材補充を行いたいため。 ■組織構成： 部のメンバーは9名(男性5名女性4名／50代2名40代2名30代2名20代3名) ■当社の特徴： （1）1950年創業と日本で後発の植物油脂メーカー 業界内で比較的新しいメーカーながら、他社との差別化を図るため、新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発が強みのメーカーへと発展してまいりました。 （2）食品化学分野における特許取得数、国内トップクラス 独自の技術（分別、酵素エステル交換、結晶制御など）により食品用油脂、業務用チョコレート、粉末状・粒状大豆たん白の分野にて、国内トップクラスのシェアを獲得しています。また、植物性の食素材によって社会課題の解決を目指し、話題の大豆ミートや植物性チーズも開発しております。 （3）グローバル展開も積極推進中 BtoBのため一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・蛋白など中間素材のスペシャリストとしてグローバル展開も積極的に推進し、海外売上比率は約6割です。現在、世界14ヶ国に38拠点を構え、特に、チョコレート用油脂に関しては、世界指折りのシェアを誇ります。

当社と取引のある化学メーカーや製薬メーカー・大学・研究開発部門等にて、研究業務を行います。 ■仕事内容： 兵庫県内のクライアント先にて、微生物大量培養の処方構築業務をお任せします。 ■具体的には： 微生物を用いた新規物質製造プロセス検討を担っていただきます。 ◇使用機器：微生物培養装置（ジャーファーメンター）、HPLC、GC、酵素センサー ◇必要技能：微生物培養の基礎知識、大量培養の技能があれば尚可 ◇キーワード：微生物培養、発酵、バイオプロセス、バイオモノづくり ■特徴/魅力： ワールドインテックの先輩が多数配属されているパートナー企業様での就業となります。経験値に応じてどんどん仕事を任せていただける環境ですので、大きなやりがいを感じられます。 ■キャリア形成： 面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。また、希望があれば研究職のエキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換もできるため、ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。 ■充実の福利厚生： 資格手当、地域手当＋住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金＋引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100％支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日＋有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。 ■研修制度： 入社後は提携先の東京大学・京都大学でスキル研修を行います。ブランクをお持ちの方は2週間〜1ヶ月程度、研究職の経験者であれば1週間程度研修を行う予定です。他、研究者としてのマインド研修も行っており、スキル・人物面ともに優れた研究者を育成する体制を整えています。

◆◇独自技術のリーディングカンパニー/東京勤務/広島出張あり/基礎研究・応用研究を担当/将来のチームマネジメント◇◆ 【発酵食品において日本最大級の売上／発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー／NO残業デー実施有／有休取得率90％以上／転居費用補助有・UIJターン歓迎】 ■職務内容： ・当社の健康食品や植物用商品の基礎研究や応用研究を担当していただきます。 東京の当社オフィスにて共同研究の案件を複数担当することを主業務として、1ヶ月に数日当社広島本社の研究所へ出張していただき研究のサポートや広島勤務の社員と進捗状況などを協議していただきます。 将来的には、研究領域のチームマネジメントもお願いしたいと考えています。 ■当社について： ・日本発の独自技術 23年間におよぶバイオ研究によって生まれた複合植物発酵食品「万田酵素」と植物活性酵素「万田31号」を製造・販売。 原材料の調達から生産・出荷までをすべて自社一貫体制で行っております。 ・高い商品競争力 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけた類似商品はありません。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆創業70年以上安定企業の社会貢献性のある新規事業！／2年の研修制度あり／手当充実×働き方◎で安心して就業◆◇ ●将来的には子会社の責任者をお任せ ●働き方も整えながら施設園芸農業に取り組める ■業務概要 イチゴ栽培の責任者としての業務全般をお任せします。 将来的には責任者としてチームのマネジメントも行っていただきます。 ■業務詳細 入社後は当社の社員として、イチゴ栽培のスペシャリストを目指していただきます。最初の2年間は研修期間として、以下の教育プログラムを予定しています。※研修期間中も給与全額支給 【1年目】 新設する農業施設に導入する設備のメーカーが主催する研修プログラム（アカデミー）に参加し、設備の操作や保守管理について学んでいただきます。 【２年目】 村上市のイチゴ農家のもとで、雪国ならではのイチゴ栽培技術やノウハウを実践的に学んでいただきます。 【研修後】 プロジェクト責任者として、下記業務をお任せします。 ・栽培計画の策定と実行 ・栽培管理（水やり、施肥、病害虫対策など） ・スタッフ管理／労務管理／教育 ・生産物の品質管理／出荷調整 ・事業運営に関わる管理業務全般 イチゴ栽培における技術的な知識だけでなく、マネジメント能力を活かし、チームを牽引していただくことを期待しています。 ※農業法人を新規設立する可能性もございます ■当社について 当社は1947年の創業以来、プラント建設事業の「意義」と「使命」を自覚し、積極進取の精神のもと、国内外の火力・原子力発電所をはじめ、各種プラント・環境設備等の建設工事・メンテナンス工事を手がけてきました。当社は豊富な経験や培ってきた施工技術を最大限に活用し、品質向上と安全確保を図り、産業社会の繁栄に貢献すると共に、社業の発展にも最善の努力を尽くしていきます。 ■次世代育成の取り組み 当社では、社員が仕事と家庭生活（子育て等）を両立しやすくなるように職場環境の整備に取り組んでいます。育児休業／時間外労働・深夜業の制限／雇用保険法に基づく育児休業給付／労働基準法に基づく産前産後休業等の子育てに関わる社内外の諸制度の周知、時間外労働時間削減／実労働時間の適正管理ならびに計画的な有給休暇取得を推進し、年間総労働時間の削減のための措置を実施しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇独自技術のリーディングカンパニー/大阪勤務/広島出張あり/基礎研究・応用研究を担当/将来のチームマネジメント◇◆ 【発酵食品において日本最大級の売上／発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー／NO残業デー実施有／有休取得率90％以上／転居費用補助有・UIJターン歓迎】 ■職務内容： ・当社の健康食品や植物用商品の基礎研究や応用研究を担当していただきます。 大阪の当社オフィスにて共同研究の案件を複数担当することを主業務として、1ヶ月に数日当社広島本社の研究所へ出張していただき研究のサポートや広島勤務の社員と進捗状況などを協議していただきます。 将来的には、研究領域のチームマネジメントもお願いしたいと考えています。 ■当社について： ・日本発の独自技術 23年間におよぶバイオ研究によって生まれた複合植物発酵食品「万田酵素」と植物活性酵素「万田31号」を製造・販売。 原材料の調達から生産・出荷までをすべて自社一貫体制で行っております。 ・高い商品競争力 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけた類似商品はありません。 変更の範囲：会社の定める業務

＜通勤時に高速道路利用可※規定有/奨学金代理返還支援制度あり※最大240万円/育休時短など働き方◎長期就業しやすい環境/年休120日/設立80年製薬メーカー＞ ■主な業務内容： ・機能性成分の特性を踏まえ、高濃度化・粉末化・乳化などの製剤化 ・新しい健康素材を探索、その成分を活かす原料開発・製品開発 ・開発品を製品につなげるためのスケールアップや生産技術の検討 ■ポジション魅力： ・個々の開発者の判断やアイデアを尊重する開発体制です。 ・設計や実装方針を開発者自身が検討し、改善提案や技術的な工夫を取り入れながら開発を進めることができます。 ・設計・実装だけでなく、運用フェーズでの改善やスケール対応にも関わることで、実践的な開発スキルを体系的に習得できます。 ・年に数回、1〜2週間程度の短期海外出張が発生する可能性があります。また、海外グループメンバーや顧客とのコミュニケーションの機会も多く、グローバルに活躍できます。 ■組織構成： 男性10名、女性4名※20代〜50代、平均年齢40歳 ■当社概要： 1946年創業、従業員数約500名の原薬・医薬事業とライフサイエンス事業を主たる業務とした富山のメーカー。 「独創的なモノづくりで人々の健康に貢献する」をミッションとし、病気を治療する医薬品の分野にとどまらず、病気の予防・未病医学の分野を対象に、健康をテーマとする新たな価値創造に挑み続けています。 ■福利厚生： ・通勤距離片道15km以上／高速道路利用により、片道15分以上の通勤時間短縮が見込まれるなどの要件を満たせば、通勤時に高速道路を利用できます。 ・高等教育（専門学校〜大学院、職業訓練校等）を 卒業した方には最長10年間、最大240万円奨学金を会社が代理返還する制度があります！ 同社が日本学生支援機構及びその他奨学金貸与機関へ直接送金することで奨学金返還額に係る所得税が非課税となるため、ご本人が返済しその分を支給する方式に比べ税制的にも有利になります。 ・子供が小学校３年生まで時短勤務可能(労働時間を6h、6.5h、7hから選べます) ・男性の育児休業の実績あり https://www.fujichemical.co.jp/recruit/innovation.html#welfare 変更の範囲：会社の定める業務

【経験者歓迎！ブランクある方も歓迎です！！化学・バイオ食品関連など、 多様なフィールドで活躍ができる◎】 カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何でも答えさせて頂きます。 ■担当業務例： 化学系（有機、無機、高分子、材料、錯体、触媒、天然物、電気など）、分析系（医薬品分析、単離・精製、成分分析、構造解析、バリデーション、抽出など）、生物系（細胞実験、動物実験、薬物動態、薬理薬効、微生物、遺伝子、タンパク、抗体など）の品質管理、研究開発関連業務を行います。※基礎研究部門や開発研究部門と様々な開発フェーズに活躍の場があります。※実際の担当業務は過去のご経験や面接を通じて決定します。 ※将来的にはメーカーへ転籍される方もおります。 ■配属先例 中外製薬、中外製薬工業、堺化学工業、日本化薬、DNPファインケミカル、高田製薬、中外医科学研究所 等 ■特徴・魅力： 【大手メーカーでの研究経験が積めます】上場企業を中心とした大手メーカーに研究者のスキル、知識、経験を提供しています。1000名を超えるR&D事業部の研究者は全国200社以上の研究所で研究にあたっています。プロジェクトはいずれも、新素材の開発や医薬品の探索といった未来の新製品や新技術の礎となる研究開発です。 【キャリア形成】面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。希望があれば研究エキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換も可能。ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。 【充実の福利厚生】資格手当、地域手当＋住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金＋引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100％支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日＋有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。また、研究社員のキャリア形成に重点を置く当社だからこそ、資格手当や役職手当、学会参加費、英会話スクールや通信教育受講料、セミナー受講料など自己研鑽に関わる費用については補助金の支給があり、研究社員の成長を支援しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【まいたけ業界のパイオニア/旧社名：雪国まいたけ/家族手当・食事手当・住宅手当・寮社宅有/引越し費用負担/有休消化率7〜8割】 ■業務内容 研究開発の管理職として下記業務お任せします。 ・きのこの機能効果に関する研究 ・きのこを使った食品開発に関わる研究業務・栽培試験の仕込み ・植菌業務、各種データの取り纏め 研究開発をメインに特許や各種申請書類の作成などもお任せいたします。 ※研究開発職：https://www.maitake.co.jp/recruit/works/research/ ※取扱商品：まいたけ、えりんぎ、ぶなしめじなど(https://www.yukiguni-factory.co.jp/product/) ■キャリアップ 研究開発室の課長として研究テーマの立案・実行、課員の教育・支援ならびに関係部署との折衝も担当いただきますので「0→1を生み出す」「1→100をつくる」双方の面白みを感じていただけるポジションです。 ■福利厚生 遠方からの転居の場合、借り上げ社宅制度適用（自己負担2.3割）、引っ越し費用も負担します。 ■当社の魅力 〜プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤〜 社名でもある「雪国まいたけ」ブランドは、まいたけにおけるトップクラスのシェアを成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。 〜世界における食料の安定供給に貢献〜 国内のみならず、世界でも異常気象が続き、生鮮食品を安定的に生産することが困難です。しかし、きのこは施設内で生産されるので天気に左右されない為、国内外での安定供給が可能です。 〜健康的な社会の実現〜 きのこはカロリーが低いだけでなく、健康維持や増進に役立つ成分を多く含む食材です。当社は消費者が求める、おいしくて健康に良いきのこ及びそれらを原料とした健康食品をお届けするために、新品種や栽培技術の開発及び機能性研究に取り組んでいます。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることが分かっています。国内の人口減少により食品マーケットが縮小傾向である一方で、健康志向の高まりを受け健康食材であるきのこマーケットも需要拡大の可能性を秘めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【まいたけ業界のパイオニア/旧社名：雪国まいたけ/家族手当・食事手当・住宅手当・寮社宅有/引越し費用負担/有休消化率7〜8割】 ■業務内容 研究開発部にて、きのこの機能効果に関する研究やきのこを使った食品開発に関わる研究業務をメインでお任せします。 ・研究開発・試験業務（7割程度） ・特許・論文作成（3割程度） テーマ毎に2名〜5名の1チームで進めます。各々テーマを掛け持ちしておりアサインテーマはご希望やご経験に合わせて決定します。 ※研究開発職：https://www.maitake.co.jp/recruit/works/research/ ※取扱商品：まいたけ、えりんぎ、ぶなしめじなど(https://www.yukiguni-factory.co.jp/product/) ■就業環境 ・残業時間については部署平均5〜10時間程度で、自身の裁量で業務を進められるためワークライフバランスも叶います。 ・遠方からの就業の際には引っ越し費用や1回分の内見費用も負担。借り上げ社宅制度適用（自己負担2.3割）ございますので、安心して就業いただくことが可能です。 ■当社の魅力 〜プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤〜 社名でもある「雪国まいたけ」ブランドは、まいたけにおけるトップクラスのシェアを成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。 〜世界における食料の安定供給に貢献〜 国内のみならず、世界でも異常気象が続き、生鮮食品を安定的に生産することが困難です。しかし、きのこは施設内で生産されるので天気に左右されない為、国内外での安定供給が可能です。 〜健康的な社会の実現〜 きのこはカロリーが低いだけでなく、健康維持や増進に役立つ成分を多く含む食材です。当社は消費者が求める、おいしくて健康に良いきのこ及びそれらを原料とした健康食品をお届けするために、新品種や栽培技術の開発及び機能性研究に取り組んでいます。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることが分かっています。国内の人口減少により食品マーケットが縮小傾向である一方で、健康志向の高まりを受け健康食材であるきのこマーケットも需要拡大の可能性を秘めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【日清食品G／24年度賞与実績5.0カ月分／ピルクル400でおなじみ／新商品の研究・開発多数／福利厚生◎／努力が評価される評価制度／将来的なキャリアアップあり】 ■業務内容： 乳酸菌や食品成分の機能性を科学的に解明し、革新的な製品開発につなげる研究開発ポジションです。乳酸菌飲料や発酵乳をはじめとする製品の価値向上に向けて、以下の業務をご担当いただきます。 ・機能性表示食品の開発および届け出対応 ・ヒト試験（臨床試験）の企画・実施・データの解析 ・食品成分（乳酸菌等）の機能性に関する基礎・応用研究 ・乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト等の製品開発 ・新たな市場価値を創出する商品・技術の研究開発 ■生産能力増強への取り組み： 2023年には約100億円を投資し、2024年春に関東工場の製造ラインを増設、2025年に関西工場を増築して製造ラインを増設します。製造ライン増設後の生産能力は、全体で約2倍になる予定です。 ■同社のビジョン： 当社は「健康のすばらしさは乳酸菌飲料から」を基本に、食を通じての喜びは「おいしさ」だけでなく、「健康」ももっとも大切なもののひとつだと考えています。新しい価値の創造を目指し、乳酸菌の研究や発酵技術の革新により独創性あふれる商品開発を追及すると同時に、全ての顧客と向き合い、カラダの元気とイキイキした気持ちを支える身近でやさしい企業を目指しています。 ■日清グループの特徴： 日清食品ホールディングスのグループの一員として、理念・ビジョンを共有し、世の中のため、新しい食の創造を通して、環境や社会的な課題解決を図りながら持続的な成長を果たすSDGs/CSV経営に取り組んでまいります。あらゆる年齢の人々の健康的な生活をサポートします。 評価／教育制度を構築中成長実感カンパニーを体現すべく人事評価制度改革を積極的に推進し、個の成長・成果が昇給・昇進・賞与等へ反映される仕組みづくりに取り組んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食品・食品素材メーカーの開発パートナーとして、乳化技術の応用で客様とともに課題を解決し、食品素材の価値を高める〜 ■業務内容： 顧客ニーズに応じて機能性食品（機能性食品素材、製菓・製パン用離型油など）の処方を組む開発業務をお任せします。市場を見据え幅広く情報収集を行いながら、既存技術と新技術を合わせて新たな可能性を見出します。 ＜具体的には＞ ・製品の処方／安定性の検討 ・評価項目／評価基準の作成 ・機器分析の実施（HPLC、GC、UVなど） ・分析方法の検討および確立 ・仕様書などの書類作成 ・関連法規（食品表示法、食品衛生法など）の確認および遵守対応 ■機能性食品事業について： 当社は食品・食品素材メーカーの開発パートナーとして、乳化・分散・可溶化などの技術を活かし、食品素材の新たな可能性を引き出しています。 独自の技術開発を通じて、お客様とともに課題を解決し、新しい食品素材の活用方法を共創しています。 ■入社後の教育： 製品ラインナップが多い為、入社後はOJTを中心に、試作・評価などの実務を通じて製品知識や業務の流れを習得します。分からないことは気軽に相談できる、中途入社の方も馴染みやすい社風です。 ■当社の魅力： ＜長く安定してコツコツ働ける＞ 年休125日／福利厚生も充実。残業を良しとしない社風で、安定的にコツコツ働くことができる環境です。プライベートと両立して、ワークライフバランスを保てる企業で働きたい方におすすめできます。 ＜安定性＞ 創業95年で4つの事業を展開。高い技術力で大手企業と長く直取引させて頂くなど、安定した経営基盤を築いております。 ■当社の特徴： ・分析および評価技術をはじめ、配合技術、実験室での試作、そして量産への展開に至るまで、製品化を速やかに進めるための体制を整え、美の追求をポリシーとして、常に顧客が要望する以上の性能と品質の達成をめざしています。また、クリーンルームも備えており、ミクロンオーダーの精度にも対応できる研究開発環境を整えています。 ・市場ニーズを見据え、顧客からの個別の要望など広く情報収集を行いながら、従来の技術に固執することなく新技術も研究しながら日々新たな可能性を見出す研究開発を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最先端の臨床評価系による食品（トクホなど）・健康機器・医薬品の開発支援を通じて社会に貢献／年間休日125日／転勤なし＞ ■職務内容 大手メーカーの依頼に基づき、食品を始めとした新商品開発や既存製品の新機能追加に向けて科学的エビデンスを取得するための試験計画や評価系の立案を行います。また新開発製品の健康機能性を評価するための臨床試験を行っています。主な業務内容は以下の通りです： ・顧客への試験計画や評価系の立案 ・試験計画書や報告書の作成、データ集計／統計解析 ・臨床試験におけるモニタリング業務 ※論文作成を受託した場合、著者として入ることもあります。肥満・脂質異常症・高血圧・高血糖・アレルギー・疲労など、さまざまな内容にかかわる臨床試験に携わることができます。 ■組織体制 配属先は生体評価システム事業部で、13名が在籍しています（男性3名・女性10名）。その中で研究開発チームは、40代男性が1名所属しております。 ■働き方や環境 ・原則として平日勤務(月曜〜金曜)。但し、臨床試験の研究関連業務等で土日に出勤することがあります。(平日に振替休日取得) ・入社後最低半年は実際の試験がどのように運営されているかを理解して頂くために、試験運営スタッフとして入っていただきます。 ■教育体制 研修やOJTを通じて、臨床試験の運営方法を学んでいただきます。食品試験のイメージを把握するための動画視聴もあり、業務を進めながら実践的にスキルを習得していただけます。 ■キャリアパス 入社後は、試験計画や評価系の立案を担当しながら、研究開発に携わっていただきます。将来的にはマネジメント業務や他部署との連携強化を図り、研究開発内でさらなるキャリアアップを目指していただきます。 ■募集背景 今回、案件拡大に伴い臨床試験の計画や評価系の立案を担当者を募集いたします。 ■当社の特徴・魅力 同社は、大阪大学医学部発の研究成果に基づいたバイオマーカー技術を持ち、臨床試験のノウハウとヘルスケア分野の幅広い知識を活かして事業を展開しています。グループ会社との連携を通じて医薬品・健康食品の新たな価値を創造し、社会に貢献しています。科学の力で人々の健康に貢献することを目指し、常に進化し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務