【シェア5割超・誰もが一度は見たことがあるキャラクターでお馴染み！業界屈指のソフトクリーム総合メーカー／ソフトクリームの新製品の開発など魅力的なポジション／賞与実績5.5ヶ月〜6ヶ月分／残業月平均20時間／年休125日】 ■職務内容： 国内及び国外（主に中国）におけるソフトクリームミックスの商品開発を行っていただきます。 ■詳細： 新商品のコンセプト立案、原料を取り寄せ、サンプル作成、量産化検討等行っていただきます。多角的な視点から、お客様から求められる商品の研究・開発を行っていただきます。営業担当に同行し、お客様(原料メーカー／小売り・流通)との打ち合わせにもご参加し、お客様の要望をヒアリング→製品化に繋げます。プロジェクトは半年〜１年のスパンが平均です。 ■組織構成： 総勢18名(20〜50代、女性は1/3)が4チームに分かれており、チーム単位でお互いフォローも行っております。 ■魅力： ・自分自身がやりたい！と思ったことが、できる環境(サポート体制も◎) ・生産拠点も同ビル内の体制です。 ・製品が最終的に身近な飲食店や小売店で扱われているのを目にすることでやりがいを感じられます。 ・自分が得た情報や経験は、惜しみなく人と分かち合い共有する社風です。上下関係もフラットで、のびのびと仕事ができます。 ■当社について： ・NISSEIは1951年にソフトクリームを販売して以来、長きにわたりパイオニアとしてソフトクリームの着及に努めてきました。現在、コーン／ミックス／フリーザーを含めた全ての関連商品を供給できる、業界屈指のソフトクリーム総合メーカーに成長しています。 ・海外有カメーカーとの技術提携や高品質で安全性の高い自社技術開発を通してより上質の製品づくりを追求しソフトクリーム関連商品に加えて喫茶資材、フルーツプレパレーション（フルーツ調製品）等にも商品ラインアップを拡大しています。 ・観光地に行くと誰もが一度は目にした事があるご当地ソフトの企画／製造を手掛け、大手食品メーカーやファーストフード、ファミリーレストランヘのOEMや中国などへの海外進出にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 池田糖化工業グループにおいて研究/開発を行う同社にて、加工食品における中間原料の研究開発業務を担当いただきます。同社は多数の大手食品メーカーとのお取引実績があり、多岐に渡る分野での研究・開発を進めております。 ■職務詳細： ・バイオ関連の新規テーマの起案、推進 ・各種調査（特許、文献、市場、法令・規制など） ・各種微生物の培養と観察（主に、大腸菌、酵母、カビ、乳酸菌など） ・培養した微生物からタンパク抽出・精製 ・遺伝子実験 ・各種分析（pH測定、水分測定、紫外分光光度計（UV・UV/VIS）、HPLCなど） ・実験データのまとめ ・実験機器の洗浄などの後片づけ ■同社の特徴： 同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。

【健康志向＆韓国ブームで市場急伸！売上140％成長／創業以来増収増益のトップメーカー】 ■採用背景： 今回ご入社いただく方には、加熱殺菌（日持ち延長）を中心とした新規技術の検討と、乳酸菌を活用した基礎〜応用研究の内製化に向けた研究開発業務と2〜4名のマネジメント業務をお任せします。 大学と共同で行ってきた基礎研究を、今後は社内で独立して推進していく計画があり、その立ち上げに関わる重要ポジションです。 研究テーマの進捗状況によって変動はございますが、週3〜4日は成田工場にて実験・作業を行うことが多いです。残りの日程で、取得したデータの整理や考察、資料作成などを本社側で実施いたします。 ■業務内容： 技術開発の研究テーマは、例えば下記のようなものがございます。 （テーマ例）加熱殺菌（日持ち延長技術）の研究開発 レトルト食品・加熱加工食品の 物性評価（加熱による劣化分析） 最適な熱処理条件（温度・時間・圧力等）の探索 品質劣化を抑えるための 添加物・処方検討 加熱条件 × 物性変化のメカニズム解明 プロセス開発（例：何度で何を混ぜるか、工程の最適化） ・微生物（乳酸菌等）の培養〜保存性試験 各乳酸菌株の培養条件（温度・pH・栄養源等）の最適化 保存試験（一般／加速）による賞味期限評価 微生物の増殖・制御メカニズムの研究 乳酸菌の加工・混合技術の検討（長期保存化のため） ・応用研究（商品化につながる技術開発） 基礎研究で得た乳酸菌A/B/Cの応用可能性評価 乳酸菌の特性を活用した商品素材・プロセスの開発 実機レベルでの試作検討（レトルト・食品原料などのアプリケーション） ■キムチ市場の今後： 健康志向・腸活ブーム、韓国食人気の高まりを受け、キムチは発酵食品として再注目されています。 直近5年で市場全体が大幅に拡大し、今後も成長余地は大きいと見込まれています。 ■当社について： 当社はキムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売を行う、創業50年以上のキムチ専業メーカーです。日本人の味覚に合うキムチを追求し続け、乳酸菌研究や発酵技術の進化に取り組んできました。 近年は健康志向や韓国食ブームを背景に業績がさらに拡大し、直近5年間で売上は140％増。創業以来、増収増益を続ける安定企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜残業全社平均月10h程度／月3〜4程度在宅も◎／土日祝休み／フレックス制〜 ■業務内容： 植物素材からの抽出や発酵技術を活かした機能性素材や着色料など、食品や化粧品などに応用する原料の研究開発業務をお任せします。 ■具体的には： （1） 研究・分析および製造工程サポート └ 植物抽出・培養・酵素処理技術を用いた素材について、ラボでの基礎研究から工場でのスケールアップ試験、製造工程での成分分析や既存製品の改良研究を行います。 （2） 原料購買・品質管理の技術サポート └ 国内外（主に中国）の植物抽出物原料サプライヤーと連携し、原料品質の技術的評価や課題解決を通じて、購買・品質管理業務を支援します。 （3） 製品管理・顧客対応・技術課題対応 └ 既存製剤のメンテナンスや原料変更対応、顧客からの技術的問い合わせに対応します。製造工程でのトラブル発生時には、工場と連携し工程改善や技術開発を行います。 （4） 知的財産（知財）管理・技術フォロー └ 植物抽出物関連の特許等について、知財部門と連携し技術面のフォローを担当します。 ■研究の進め方 ・2〜3人のチーム体制 ・1人当たり3つほどの研究テーマを並行して進めます ■組織について： 天然着色料など植物由来成分の研究開発を担うチームです。 ・配属部署10名（男女比7:3） ・20代3名、30代5名、40代2名 ・中途入社約半数 ■働き方 ・残業全社平均月10h程度 ・月3〜4程度在宅の方も（資料作成メインの日など） ■入社後の流れ ・入社後研修後、配属先でOJT ＊独り立ち目安は約半年を想定しており、丁寧にサポートいたします ＊他グループ研究を学ぶ技術研修あり※実施時期は入社のタイミングによる／１か月程度 ■キャリアパス ＊ご本人の希望・適性などに応じて主に下記のキャリアがございます ・研究員→チーフ→グループ長 ・研究のプロフェッショナル ■評価制度 目標達成度に加え、研究プロセスも評価対象とします。 ■同社の特徴： 1956年創業の原料メーカーとして、食品・化粧品向け原料を幅広く展開。研究開発・商品企画・品質保証など技術力を軸に、原料素材の可能性を追求し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜医療・化学業界の研究職にチャレンジしたい方／充実の研修制度でブランク・異業種出身・未経験の方もしっかりサポート＞ 【安心の研修制度：1ヶ月研修なら安心してご参加いただけます】 当社では業界唯一の“マンツーマン”研修を提供しています。入社後約1ヶ月間、当社のラボにて研究者としてのスキルを習得するための研修を実施します。この研修期間中も正社員として働け、知識や技術を身に付けることで未経験の方でも安心して研究職に就くことができます。研修では、研究職に必要な基本的な知識と現場で求められる技術を基礎から学びます。講師は全員が企業の研究現場での経験者であり、現場で求められる感覚的な部分も一つ一つ学んでいくことができます。研究者として成長し、キャリアを築きたいという前向きな気持ちを持って取り組んでいただければ、我々がしっかりとバックアップいたしますので安心してください。 【担当業務例】 ◆製薬業界（探索 / 製剤 / 薬物動態 / 薬理薬効 / 安全性 / 申請 / 品質関連 等 ） ◆医療機器業界（製品開発における分析・解析評価・装置開発 等 ） ◆化学業界（基礎研究 / 素材開発 / 化成品開発 / 装置開発 等 ） ◆自動車業界（材料開発 / 電池開発 / 改良 / 分析 / 評価 / 解析関連 等 ） ◆食品業界（探索 / 開発 / 安全性 / 品質関連 等 ） ◆化粧品業界（基礎研究 / 原料開発 / 製剤 / 安全性 / 品質関連 等 ） ◆ベンチャー（医薬品 / 抗体 / 分析技術 等 ） ◆各種研究機関（国立機関 / 独立行政法人 / 大学 等 ） ※希望とスキルに応じて相談。 【配属先例】 中外製薬、中外製薬工業、堺化学工業、日本化薬、DNPファインケミカル、高田製薬、中外医科学研究所等 【全国各地に豊富な配属先があります】 個々の経験値に応じて、ライフプランや個人の状況に配慮しながら配属先を決定します。未経験の方でも約300社もの契約企業・大学・研究機関の配属先があるため、安心してプロジェクトに参加できます。配属平均年数は3〜5年程で、長い方は1社で13年以上継続して就業している方もいます。基本的に、1年未満の短期プロジェクトにアサインされる可能性は低く、頻繁に配属先が変わることはありません。

＜医療・化学業界の研究職にチャレンジしたい方／充実の研修制度でブランク・異業種出身・未経験の方もしっかりサポート＞ ◆安心の研修制度：1ヶ月研修なら安心してご参加いただけます 業界唯一となる“マンツーマン”研修を行います。入社後から1ヶ月前後程、当社のラボにて研究者としてのスキルを身に付ける為の研修を実施します。 研修時から正社員雇用として働き、知識や技術を身に着けることで未経験の方でも安心して研究職に就くことができる制度です。 研究職に必要な基本的な知識と、現場で求められる手の動かし方をしっかり基礎から勉強します。講師は全員が企業での研究現場経験者ですので、知識だけではなく、現場で求められる感覚的な部分も学んでいくことができます。 研究者として成長したい！キャリアを作りたい！そういった前向きな気持ちを持って取り組んで頂ければ、しっかりバックアップいたします！！ ◆担当業務例 ・製薬業界（探索 / 製剤 / 薬物動態 / 薬理薬効 / 安全性 / 申請 / 品質関連 等） ・医療機器業界（製品開発における分析・解析評価・装置開発 等 ） ・化学業界（基礎研究 / 素材開発 / 化成品開発 / 装置開発 等 ） ・自動車業界（材料開発 / 電池開発 / 改良 / 分析 / 評価 / 解析関連 等 ） ・食品業界（探索 / 開発 / 安全性 / 品質関連 等 ） ・化粧品業界（基礎研究 / 原料開発 / 製剤 / 安全性 / 品質関連 等 ） ・ベンチャー（医薬品 / 抗体 / 分析技術 等 ） ・各種研究機関（国立機関 / 独立行政法人 / 大学 等 ） ※希望とスキルに応じて相談 ■配属先例 中外製薬、中外製薬工業、堺化学工業、日本化薬、DNPファインケミカル、高田製薬、中外医科学研究所 等 ■全国各地にある豊富な配属先 一人ひとりの経験値、ライフプランや個人の状況に配慮しながら配属先を決定します。未経験の方でも約300社もの契約企業・大学・研究機関の配属先があるので、安心してプロジェクトに参加できます。 ※配属平均年数は、3〜5年程。長い方であれば、1社で13年以上継続して就業している方もいます。基本的に、1年未満の短期プロジェクトにアサインする可能性は低いため、頻繁に配属先が変わるということはございません。

◆◇万田酵素で有名/自社研究施設での実験/ヒト臨床試験/食品工学/菌叢解析/植物研究/語学堪能歓迎◇◆ ■概要： 「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。最終の役職としては、上級主席研究者をお任せいたします。 ■業務内容： ・大学や研究機関との共同研究の遂行（健康食品のヘルスケア効果、農業用商品の植物への効果、水産畜産生物への効果） ・若手研究員の人材育成（各種専門スキル指導） ・技術開拓に必要な技術を持っている他企業やOEM先の探索 ・その先とのコネクション構築と外部委託試験の実施 ・国内外の法人営業案件への支援（海外や国内営業との商談同行による技術サポート） ■研究詳細： 下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ■必須事項： 【経験業界】 食品、健康食品、ヘルスケア業界 【経験部署】 研究開発、商品開発 【経験職種・業務】 商品開発、研究開発 【最終役職】 上級主席研究員 【保有資格】 博士号、普通自動車免許 【専門スキル】 微生物学、発酵・醸造学、生理学、分子生物学、臨床研究、食品工学に関する専門知識、語学堪能（英語）※研究内容の議論やビジネス商談が可能なレベル ■歓迎条件： ・若手社員や中堅社員へ研究技術や知識に関する積極的な指導ができる ・国内外の大学や他企業など文化、分野、価値観が違う方とコミュニケーションできる。 ・英語で研究内容の議論やビジネス商談が可能なレベル ・十分なリソースがない条件下でも、取りうる選択肢や議論を前向きに考えることができる。 変更の範囲：会社の定める業務

ゲノム編集技術等の品種改良技術と、IoTなどを駆使したスマート養殖技術によって、日本の養殖業の成長に貢献している当社の養殖員として業務をお任せします。 ■業務内容： 水産物の養殖生産を行っていただきます。 具体的には、育種魚の管理（採卵、初期飼育から親魚養成まで）及び養殖生産（種苗生産、中間育成、出荷作業等）を担当いただきます。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■当社の特徴： ・当社は京都大学と近畿大学のゲノム編集に係る共同研究の成果を社会実装するベンチャー企業です。DNAを狙って刺激を与え、その自然の回復力で自然な変異が起きる欠失型ゲノム編集は、これまで品種改良で長い時間をかけて行われてきたプロセスを高速で再現するための技術です。 ・オープンイノベーションも実施しており、様々な大手企業や公的支援機関、大学等と共同研究をしています。 変更の範囲：本文参照

【セブンイレブンで販売している各種惣菜・弁当・調理パンの製造・加工を行う会社／残業月20時間前後／管理栄養士資格を活かせる】 ■概要： 日々コンビニエンスストアで目にするパスタやおでん、お惣菜など、当社が開発・製造しています。私たちは、原材料へのこだわりや製法の工夫による高い商品開発力が評価され、北関東のセブンイレブンでトップクラスのシェアを誇っています。今回、組織強化および事業拡大を目指し、【商品開発】のポジションを募集いたします。 ■業務内容： ・惣菜、調理パンの試作調理 ・商品の原価計算、市場調査 ・セブン-イレブンジャパンへのプレゼン ※商品提案はほぼ毎週1回程度の頻度です。 ※開発プロセスはマニュアル化されており、経験の浅い方でも１〜２年でプレゼンすることができる環境です。 ※20代〜30代が活躍している部署です。 ■やりがい： 新商品が完成した後は、NDF（日本デリカフーズ協同組合）というセブンイレブン・ジャパンの部会に提出されます。20〜30社が提出した商品の中から2〜3点が候補に絞られ、再度改良を加えてセブン-イレブン・ジャパンに提出され、最終的に採用可否が決定されるという流れです。中途入社後わずか半年でヒット商品を生み出した社員の実例もあります。 ■当社について： 当社は1976年に創業して以来、約半世紀に亘りセブンイレブン様向けの食品を開発・製造している会社です。製造している主な商品は調理パン（サンドイッチ・ハンバーガー等）と、惣菜（サラダ・パスタ・おかず等）で、3工場で毎日約20万食の商品を製造しています。虎昭産業の商品は北関東・首都圏のセブン-イレブン店舗にお届けしています。売上は年間で約150億円、2024年3月に新工場「館林工場」をオープンし、今も成長を続けている会社です。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆基本土日祝休み／急成長の家電・日用品メーカー／住宅手当・家族手当などの福利厚生充実◆◇ ■業務概要 応用研究部に所属して、新製品の開発業務を行っていただきます。 ・飲料の商品開発及び品質向上のための技術開発 ・清涼飲料水に関する新規商品開発及び既存商品の品質向上に対する技術開発 ・差別化（機能性・コストダウン・性能向上）のための提案／研究開発 ■応用研究部について 応用研究部ではソリューション型の機能商品の開発に力を入れており、様々な技術分野の出身者を広く募集しています。 特定事業が人を集めるのではなく、人の加入が新事業を作っているような環境です。 専門分野の掘り下げでなく、他の人材との知見融合をもとに新技術開発を進めていただきたいと考えています。 ■商品企画の特徴 毎週月曜日は生活者目線で新商品アイデアを議論する新商品開発会議が行われます。 アイリスオーヤマの扱う15,000商品は全てこの会議から生まれました。機能はSimple、価格はReasonable、品質はGood。そのうち3点のバランスのとれた商品だけが市場に送り出されます。 会議には商品開発に関わるあらゆる部門の社員が一堂に会し、情報を共有することでスピーディな商品化に繋げています。 ■同社の特徴 同社は「ＬＥＤ照明(法人)」「家電(家電・照明)」「ホーム（ハードオフィス・ヘルスケア）」「収納・インテリア」「園芸・ペット」など主要商品カテゴリーに分かれた事業部組織が作られています。 それぞれの事業部に商品開発から店舗導入まで行う部署が有り、年間1,000アイテム以上の新商品をつくりだしています。 製品の企画〜開発まで一連の流れに携わる事が可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【冷凍パンの品質向上・新技術開発に携われる/海外にも積極進出中/廃棄ロスや製パン業界の人手不足にも貢献/20代・30代活躍中/創業約100年の歴史×スタートアップのようなスピード感やチャレンジングなカルチャーが特徴】 ■業務概要 自社工場で製造する高品質な焼成冷凍パンの「発酵・酵母」分野における研究開発を担当していただきます。パンの膨らみや食感、保存性、冷凍耐性といった製品品質の根幹に関わるテーマに対し、研究テーマの立案から仮説構築、実験設計、検証、製品への実装まで一貫して携わることができます。単なる分析にとどまらず、主体的に研究を企画・推進できるのが特長です。 ■業務詳細 ・酵母・発酵に関する基礎研究 ・冷凍耐性向上のための研究開発 ・パン品質（膨らみ・食感・日持ち）の改善 ・原料配合・製法の検討および試作 ・研究テーマの立案、実験設計、データ取得・分析 ・試作（パン製造・焼成）および評価 ・酵母培養・管理（重要業務） ・工房設備の洗浄・管理などの衛生業務 ※デスクワークだけでなく、現場作業・試作業務も含まれます ■業務の特長 セールス部門など他部署との連携も多く、社内でのコミュニケーションも活発です。品質に拘っている当社において、パンの味わいを大きく左右する酵母研究は非常に重要なポジションとなり、事業に与えるインパクトも大きいです。また、高品質な商品を扱うため、品質と美味しさを守り高めていくやりがいも大きいです。 ■目指せるキャリア ・発酵・食品分野の専門研究者としての深化 ・新領域の研究テーマをリードするR&D責任者 ・製品開発・技術開発を横断する研究開発リーダー ・将来的には研究部門の立ち上げ・統括ポジション　など ■当社について 高品質な焼成冷凍パンを「STYLEBREAD」としてブランド化し、ホテル・結婚式場・レストランなどに向けて販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業を展開しています。焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍したパンのこと。 焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。 変更の範囲：会社の定める業務

★東大発の農業スタートアップベンチャー／メディアにも取り上げられる注目企業 ★世界で通用する「プレミアム農作物ブランド」の創出を目指す ■業務内容： 当社品種、品種候補を委託先の生産者様が早期に安定生産を実現できるよう、栽培技術開発および技術的な普及支援を行っていただきます。 ■業務の特徴： ◇当社品種は「高速育種」技術を用いて育種しており、その特性理解や栽培手法の標準化・普及にもこれまでにないスピードが求められます。新品種を生産者様が安心して栽培できるよう、ブリーダーと協調しながら、生産現場の実情に即した栽培方法を体系化していきます。 ◇委託生産者は東北〜九州に至る広い地域で営農されています。気候条件や栽培慣習などが多岐にわたる環境下でも、一定以上の収穫量・品質を実現いただけるよう、様々な支援が必要です。それぞれの生産者様の農業経営に対する考えや地域個別の課題に寄り添いながら、体系化された当社品種の栽培方法をカスタマイズする形で普及支援を展開します。 ■業務詳細： ◎自社品種の最適な栽培手法の調査・開発 ・自社品種の特性理解 ・委託生産先への普及に適した、自社品種の栽培手法の開発と標準化 ◎パートナー生産者様への当社品種の栽培普及 ・標準的な栽培手法の紹介 ・個々の生産者様の実情に即した、栽培技術の個別化と提案 ◎生産者様の現状把握と課題・ニーズ理解 ・栽培環境や生産活動に関わる定量＆定性データの標準化と集約 ・データの分析を通じた、生産現場の課題やインサイトの把握 ◎生産者様からの知見の育種開発へのフィードバック ・生産現場の課題やインサイトの、育種開発チームへの適切なフィードバック ・育種プロセスへの能動的な関与を通じた、育種目標の最適化と高速育種の支援 ◎農業生産に新たに参入する企業の立ち上げ支援業務 ■勤務地： ・イチゴハイシーズン（11-5月頃）：週2-3日は埼玉農場、週2-3日生産者訪問（リモート） ・イチゴローシーズン：週3-4日は埼玉農場、週1-2日は生産者訪問（リモート） ・月に一回程度国内出張あり ※自社品種の生産は、海外（マレーシアなど）でも開始しています。 知見・スキルやご関心に応じて、海外生産者様に対する技術普及も業務役割の範囲とさせていただく場合もあります。 変更の範囲：会社の定める業務

【本ポジションの目的】 カバヤ食品は、「タフグミ」「塩分チャージタブレッツ」「さくさくぱんだ」「セボンスター」等の人気ブランドを製造・販売する食品メーカーです。当社は、2024年のD Capitalによる資本参加を機に、日本カバヤ・オハヨーホールディングスから独立し、戦後1946年から続く歴史とお客様に愛されるロングセラー商品を抱えながら、新しく生まれ変わった会社としてスタートしています。主力商品の塩分チャージタブレッツ、タフグミ等が好調で業績拡大が続く中、新商品開発ならびに新規事業発展のスピード強化のため、開発管理人員を増強いたします。 【期待役割】 主に製品の「包装」「表示」に責任を持ち、設計から工業化、発売までの一連の流れをご担当いただきます。特に海外・玩具菓子製品の包材を主に取り扱います。 ・商品の品質・コスト・生産性を総合的に考慮し、包装面や原価、工業化テスト等から商品価値向上に貢献 ・商品企画から量産化までの全体像を理解し、関係部門と連携しながら円滑に業務を推進 ・既存のやり方にとらわれず、改善意識を持って主体的に課題抽出・提案を行う ・正確性とスピードを意識し、開発スケジュールの遵守・安定した商品立ち上げを支える 【業務内容】 ・商品包装の設計、仕様検討および原価計算 ・包装の工業化テスト（量産化に向けた検証・調整） ・包材表示内容の作成、法規確認 ・包装資材の出稿、校正・校了作業 ・マスター情報の登録・管理 ・製造・品質・購買など関係部門向け基準書類の作成・発行 ・商品企画におけるスケジュール策定補助、PLチェック補助などの企画サポート業務 ・包装技術や包材動向の情報収集、新包材の検討、コスト改善に向けたアイデア創出および実現化検討 ・自部門および他部署との連携を通じた業務フロー・運用面の改善提案、推進 【やりがい】 ・自分がかかわった商品が形となり、実際に市場・店頭へ並ぶ達成感を得られます。 ・商品化に欠かせない工程を担い、開発を支える重要な役割を果たせます。 ・包装設計・食品表示・原価管理など、専門性の高い知識とスキルを身に着けられます。 ・コスト・品質・スケジュールのバランスを考え、最適な判断力を磨けます ・包装改善やコスト削減など、自身のアイデアを提案・実現できます 変更の範囲：会社の定める業務

【本ポジションの目的】 カバヤ食品は、「タフグミ」「塩分チャージタブレッツ」「さくさくぱんだ」「セボンスター」等の人気ブランドを製造・販売する食品メーカーです。 当社は、2024年のD Capitalによる資本参加を機に、日本カバヤ・オハヨーホールディングスから独立し、戦後1946年から続く歴史とお客様に愛されるロングセラー商品を抱えながら、新しく生まれ変わった会社としてスタートしています。主力商品の塩分チャージタブレッツ、タフグミ等が好調で業績拡大が続く中、新商品開発ならびに新規事業発展のスピード強化のため、商品開発を企画部門と連携しながら進め、かつ新しい技術の検討のため応用技術開発にも取り組む研究開発人員を増強します。 【入社後の期待役割】 ・企画部門と連携し、製品アイデアを具体的な品質設計・技術・工業化へと落とし込む ・消費者視点を意識しながら、大量生産製品として成立する品質・技術を追求する ・手作り品質を再現しつつ、生産現場で再現可能な工業化を実現する ・中長期的な視点で技術研究テーマを持ち、将来の商品開発につながる技術基盤構築する 【業務内容】 ◆商品開発業務 ・企画部門と連携した商品アイデアの立案および具体化 ・企画内容に基づく商品の品質設計・作成 ・消費者需要性調査の実施及び商品改良への反映 ・手作り品質を量産工程に落とし込むための工業化テストの実施 ・商品表示内容の作成および確認 ・商品開発に関する各種書類の作成・関連部門への発行 ◆応用技術開発 ・中長期的な視点での技術開発テーマの設定および検討 ・研究テーマの目的・ゴール設定、実施計画の立案 ・計画に基づく技術検討・検証の実行 ・将来の商品開発に活用可能な新技術・新手法等の探索 【やりがい】 ・自分がかかわった製品が形となり、実際に市場・店頭へ並ぶ達成感を得られます。 ・製品の「おいしさ」「品質」を技術面から支え、企画を現実の製品にできる ・手作り品質を工業化するという難易度の高い課題に挑戦できる ・消費者調査を通じて生活者の声を商品作りに直接反映できる ・中長期的な技術開発を通じて、自身の技術を高めつつ、将来のヒット商品を支える基盤づくりに携われる 変更の範囲：会社の定める業務

【本ポジションの目的】 カバヤ食品は、「タフグミ」「塩分チャージタブレッツ」「さくさくぱんだ」「セボンスター」等の人気ブランドを製造・販売する食品メーカーです。 当社は、2024年のD Capitalによる資本参加を機に、日本カバヤ・オハヨーホールディングスから独立し、戦後1946年から続く歴史とお客様に愛されるロングセラー商品を抱えながら、 新しく生まれ変わった会社としてスタートしています。主力商品の塩分チャージタブレッツ、タフグミ等が好調で業績拡大が続く中、新商品開発ならびに新規事業発展のスピード強化のため、開発管理人員を増強いたします。 【入社後の期待役割】 主に製品の「包装」「表示」に責任を持ち、設計から工業化、発売までの一連の流れをご担当いただきます。 ・商品の品質・コスト・生産性を総合的に考慮し、包装面や原価、工業化テスト等から商品価値向上に貢献すること ・商品企画から量産化までの全体像を理解し、関係部門と連携しながら円滑に業務を推進すること ・既存のやり方にとらわれず、改善意識を持って主体的に課題抽出・提案を行うこと ・正確性とスピードを意識し、開発スケジュールの遵守・安定した商品立ち上げを支えること 【業務内容】 ・商品包装の設計、仕様検討および原価計算 ・包装の工業化テスト（量産化に向けた検証・調整） ・包材表示内容の作成、法規確認 ・包装資材の出稿、校正・校了作業 ・マスター情報の登録・管理 ・製造・品質・購買など関係部門向け基準書類の作成・発行 ・商品企画におけるスケジュール策定補助、PLチェック補助などの企画サポート業務 ・包装技術や包材動向の情報収集、新包材の検討、コスト改善に向けたアイデア創出および実現化検討 ・自部門および他部署との連携を通じた業務フロー・運用面の改善提案、推進 【やりがい】 ・自分がかかわった商品が形となり、実際に市場・店頭へ並ぶ達成感を得られます。 ・商品化に欠かせない工程を担い、開発を支える重要な役割を果たせます。 ・包装設計・食品表示・原価管理など、専門性の高い知識とスキルを身に着けられます。 ・コスト・品質・スケジュールのバランスを考え、最適な判断力を磨けます ・包装改善やコスト削減など、自身のアイデアを提案・実現できます 変更の範囲：会社の定める業務

【まいたけ業界のパイオニア/旧社名：雪国まいたけ/家族手当・食事手当・住宅手当・寮社宅有/引越し費用負担/有休消化率7〜8割】 ■業務内容 研究開発の管理職として下記業務お任せします。 ・きのこの機能効果に関する研究 ・きのこを使った食品開発に関わる研究業務・栽培試験の仕込み ・植菌業務、各種データの取り纏め 研究開発をメインに特許や各種申請書類の作成などもお任せいたします。 ※研究開発職：https://www.maitake.co.jp/recruit/works/research/ ※取扱商品：まいたけ、えりんぎ、ぶなしめじなど(https://www.yukiguni-factory.co.jp/product/) ■キャリアップ 研究開発室の課長として研究テーマの立案・実行、課員の教育・支援ならびに関係部署との折衝も担当いただきますので「0→1を生み出す」「1→100をつくる」双方の面白みを感じていただけるポジションです。 ■福利厚生 遠方からの転居の場合、借り上げ社宅制度適用（自己負担2.3割）、引っ越し費用も負担します。 ■当社の魅力 〜プレミアムきのこ総合メーカーとしての基盤〜 社名でもある「雪国まいたけ」ブランドは、まいたけにおけるトップクラスのシェアを成し得ており、事業の主軸としながらも、ぶなしめじやエリンギ、マッシュルームなどラインナップ拡充も図っており、きのこと言えばの立ち位置を確立させています。 〜世界における食料の安定供給に貢献〜 国内のみならず、世界でも異常気象が続き、生鮮食品を安定的に生産することが困難です。しかし、きのこは施設内で生産されるので天気に左右されない為、国内外での安定供給が可能です。 〜健康的な社会の実現〜 きのこはカロリーが低いだけでなく、健康維持や増進に役立つ成分を多く含む食材です。当社は消費者が求める、おいしくて健康に良いきのこ及びそれらを原料とした健康食品をお届けするために、新品種や栽培技術の開発及び機能性研究に取り組んでいます。とりわけ「まいたけ」にはインフルエンザや高血圧に効果があることが分かっています。国内の人口減少により食品マーケットが縮小傾向である一方で、健康志向の高まりを受け健康食材であるきのこマーケットも需要拡大の可能性を秘めています。 変更の範囲：会社の定める業務

<大手食品メーカーとの取引多数／年間休日121日／残業月10時間／働き方改善◎/自社ブランド事業拡大に向け採用強化/こだわりの無添加素材の製品> ■業務内容： 小麦粉を原料とした商品開発・配合検討・技術開発をお任せします。 開発ステップで業務を分けることはなく、一つの商品について、企画から配合検討や試作、スケールアップで実機での生産化までを担っていただくことになります。 その中で、例えば味を追求する場合は配合検討が多く、新製法や設備を導入する場合は技術開発の割合が多くなります。 お持ちの知識やご意欲を重視し、少しずつ業務に慣れていただきます。 ■業務詳細： ・商品企画開発：自社発信やお客様要望に基づく商品の企画・設計からラボでの試作、提案まで ・アプリケーション開発：自社商品や試作品の用途・提案方法の開発 ・新規技術開発：新製法や設備導入による付加価値創造やコストダウン ・生産技術：ラボから実機ラインへの移管や工程改善による品質向上 〈具体的には〉 クルトンやパイの水平展開を基本とした自社の典型的な商品の開発を行っていただきます。まずは食パンを焼くこと、食パンからクルトンを作ること、パイを焼くことを目標として、一人で試作ができるようになることを目指していただきます。パン・パイ作りのプロフェッショナルがいるので、一緒に仕事をしながら身につけていくことになります。 試作を習得していく中で、食品表示や製品規格書の作成、原価の試算、実機への落とし込みも習得していきます。 ■1日の流れ： 午前：試作（パンを焼く、クルトンを作る、パイを焼く等） 午後：仕上がり評価、データ整理、今後業務の設計、日報 ■組織構成： 開発グループ・開発チーム（男性3名、女性1名） ・グループリーダー：1名 ・チームマネージャー：1名 ・チームリーダー：2名 ■同社の特徴： オーダーメイドの商品企画もありますが、お客様のご要望に応じて、配合や製法などすべて自社で設計を行っています。 ■働く環境： ワークライフバランスを重視し、土日祝としっかりお休みを取ることが可能です。 ■設立から67年間の社歴を有する食品メーカーです。創業以来、無借金経営を続け、安定した経営を続けています。

◆◇◆コンビニの顧客満足度・10年連続で第1位／小売店「セイコーマート」を全道・茨城・埼玉に約1200店舗を展開／自社農場・加工工場を保有し／競合他社との差別化経営を実現する成長企業◆◇◆ ■職務内容： 自社が展開するコンビニエンスストアを中心に販売する、惣菜、パン、菓子、アイスクリーム等、各種加工商品の商品開発に関する業務を担当していただきます。 ＜業務詳細＞ ・新製品・既存商品の開発、改良 ・試作品の製造 ・量産ラインに関する各種検討　など ＜主な取扱い製品＞ 牛乳・乳製品、惣菜、肉加工製品・生鮮食品・洋菓子・製パンなど ＜業務の特徴＞ 〇原材料の調達、レシピの作成、製造工程の確認等をグループ会社の製造工場と連携しながら進めます。 〇一般的な商品開発と異なり、原料や製造工程にも携わることができることが、セコマの商品開発の魅力です。 ■企業概要： 日本で最初にコンビニエンスストアを開業。北海道と北関東の一部地域を合せ、店舗数約1，200店舗（道内のシェアNo.1）を運営する。その約8割が直轄店舗であり、過疎地域での出店や地域住民合わせた品ぞろえなど顧客ニーズにお応えることにこだわってサービスを展開している。 「新鮮で低価格な商品」をお届けするために21社の子会社で多様化する顧客ニーズに応える体制を整え、製造から小売りまでを網羅する「総合流通企画会社」への転身を遂げた。近年はドラッグストア大手のウェルシアホールディングスなどへワイン・弁当・アイスクリームなどの外販を開始。出店数が飽和状態であるコンビニ業界の中でメーカーとしての機能を果たし、独自路線を確立している。

◆製造や品質知見をお持ちの方歓迎！／地元に根差して働ける！有名パン・洋菓子・老舗菓子店向け製品／基本土日休み・年休115日◆ ■概要： ◇当社は、ベル食品株式会社を親会社に持ち、創業より80年以上業務用ジャムメーカーとして商品を提供しております。 ◇今回は商品開発の業務をお任せします。 ◇年年間およそ200件前後の製品を開発しています。 ■業務内容： ◇ジャム・スプレッド・プリン・ゼリー・ムース等製品の試作開発 ◇原材料の選定 ◇製造工程表の作成 ◇原価算出 ◇品質基準の設定及び検査 ◇お客様からの製品に関するクレームの対応・製造トラブルの対応 （品質管理課と連携して、発生した事象の原因調査、再発防止策の実施など） ■組織構成 3名（次長1名　課長代理1名　メンバー1名） ■当社の特徴： ◇ベル食品株式会社を親会社にもつ当社は、業務用ジャムメーカーとして、有名パンメーカー、有名洋菓子メーカー・老舗菓子店などを得意先としています。 ◇安全安心な食品を消費者に届けるように、食品衛生に力をいれています。 ◇「良い原料は真実なる製品である」の創業精神を大切に、良質な果実を厳選したジャムをはじめ、プリンやムース、フルーツソースなどの多彩な加工食品を開発、製造してきました。 ◇小売用・業務用はもちろん、多品種・少量生産にも対応し、新製品の研究開発にも常に取り組むなど、時代とともに変化・多様化する「食」のニーズに応えています。 変更の範囲：会社の定める業務

◤「次の挑戦は、“大手PJT”でキャリアを磨く。」◢ 大学の研究室をはじめ、大手製薬会社や食品メーカーなどの 研究部門の他、公的な研究機関の研究職の募集です！ ＼実際のプロジェクト事例／ ● 自動車関連：金属・電子材料の開発、燃料電池素材の研究 ● 電池分野：リチウムイオン電池・二次電池の基礎研究 ● 医薬品：ゲノムやタンパク質の構造解析、新薬開発の補助 ● 半導体：有機ELディスプレイ用材料の研究・合成 etc. 「もう年だからやれない」ではなく、 「新しいことをやりたい！」と思える心を応援します。 ▽入社後の流れ —————————— 希望・スキル・キャリアをもとに、 最適なプロジェクトへ。 「バイオベンチャーに挑戦したい」 「専門の研究機関で、研究に集中したい」 あなたのやりたいことを聞かせてください。 配属後も専任フォロー担当が定期面談を行い、 技術・キャリア・年収面を支援します。 ※賞与(3.5ヶ月分/技術手当含む）+昇給あり ▽学びと成長の支援 ——————————— ◎専門講師による講座 ◎資格支援・学会補助・eラーニング ◎年2回のキャリア面談で成長支援 ▽努力が報われる評価制度 ————————————— 評価項目は“すべて公開”。 結果もプロセスも正当に還元。 前職比＋120万円の昇給実績あり。 「頑張りが見えない」なんて、もうありません。 ▽環境と働きやすさ —————————— 年間休日120日以上／残業月20h以下。 50代研究者や女性リーダーも活躍中。 “無理せず、でも前に進みたい” その想いに応える職場です。

※こちらの求人は長期キャリア形成のため 　・35歳以下の方 　・専門卒かつ理系卒の方（分野不問・経験不問）　が対象となります。 GCや配属先独自の分析技術を使い、イチサンブチレングリコールという化粧品原料の分析を担当していただきます。

「今の給与では、自立した生活が難しい」 「残業ばかりで、正直しんどい」 「成長実感が無く、将来のキャリアが見えない」 もし、そんな閉塞感を感じているなら、 東証プライム上場グループの弊社で、 新しい人生をスタートしませんか。 あなたの「住まい」「収入」「休日」、 そして「キャリア」のすべてを劇的に変える 準備を整えています。 【対象者】 ・35歳以下の方（長期的なキャリア形成のため） ・専門学校卒以上かつ理系学部を専攻されていた方 ・ビジネスレベルの日本語（読み・書き・会話）が出来る方 ・Native Japanese speaking skill is required 不安材料を極力少なくします！ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 転居に必要な引越費用は全額補助。 さらに最大月6.7万円の住宅補助で、 経済的な負担を大幅に軽減。 また、平均残業時間は月8.3時間。 年2回の【帰省費用全額補助】で、 ご家族とのつながりも大切に。 「一生モノの武器」を、手にいれる ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 京都大学などと提携した自社ラボでの約1カ月の研修あり。 研修後は、約1000もの案件から配属先を決定。 コア業務のみお任せするため、大手メーカー社員 と肩を並べて活躍！ ＼自分の学部って、理系に入る？／ 理学部（物理・化学・生物など） → いわゆる“ザ・理系”。実験や研究に触れていた方歓迎！ 工学部（機械・電気・建築など） → モノづくり系・テクノロジー系の知識が活かせます！ 農学部・生命科学部・生物資源科学部 など → 食品、バイオ、環境系の学びも、研究現場で重宝されます！ 薬学部・応用化学系 → 分析・成分・データ系のスキル歓迎！ 栄養学科・看護学科 →栄養や看護を学んだ方も、実はピッタリ！ 　食や健康の知識が、医薬やヘルスケア分野で活きます！

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