スーパーやコンビニなどの店頭で見かける加工わさびやドレッシングなどの調味料開発（新製品の開発や既存品の改良）職の募集です。味にこだわる老舗企業で伝統を守りつつ、新しい味にも挑戦しましょう！ ■採用背景： 万城食品では、こだわりでもある【おいしさ】を追及しています。企業モットーである「もっとおいしく、もっとたのしく」あなたの開発した商品が食卓の未来を変えるかもしれません。自分の企画・アイデアを形にしたい方を歓迎します。 ■職務詳細： 入社後は既存品の開発工程を一通り実践し、使用原料や自社工場の特性や製品の知識や仕事の流れを覚えていただきます。 業務に慣れたタイミングで、まずはお客様（鮮魚流通、コンビニなど）からの依頼を受ける特注品の処方開発から工場立会いまでお任せします。 海外販路も広げていますので、新しく開発した商品が日本を飛び出す可能性もあります。 ■働き方について： ２人ペアで商品を開発しています。相談しながら開発ができ、少人数なので自分の意見が商品に反映されます。 ■担当： たれ担当…和洋中、世界の料理をご家庭や企業で再現していただく調味料にかかわります。無限の可能性がある分野です。 わさび担当…とことんわさびと向き合います。時間が経っても本わさびの辛みや香りが維持され手軽に食べてもらえる商品ができないか、わさびの新しい使い方はないか、常に追求しています。 ※万城食品の開発職でやらないこと※品質管理、成分分析、パッケージデザイン、HP掲載レシピ作成　etc. ■組織構成： 開発研究課：約10名（年代は20代〜40代で、男女比は1：2。育休取得率は女性は100％を誇り、男性の取得も推進しています） 変更の範囲：会社の定める業務

【世界20カ国以上にも展開するブランドを保有／品質の世界基準“モンドセレクション 2024”にて10 年連続の最高金賞を受賞／おいしいお菓子で素敵なしあわせをお届け】 ■業務内容： 贈答用菓子国内トップシェアを誇る菓子メーカーである当社にて、商品設計〜安全テストまで一気通貫で商品開発をお任せします。 ■業務詳細： ・商品設計〜安全性テストまでの一連の対応 ・担当するブランドの把握（売上や原材料費、利益、在庫等） ・菓子の試作業務 ・製造工場等での生産立会い ・展示会、後援会、市場、業者、業界誌等からの情報収集 ・ISO9001、HACCPおよびFSSC22000関係対応 ■組織構成 ◎湯河原本社：8名構成 ◎山梨支社：4名構成 20代〜60代まで幅広い年齢で構成されています。 ■当社について： 当社は、贈答用（ギフト）のお菓子をメインに製造・販売を行っており、贈答用焼菓子の生産量は国内トップシェアを誇ります。また、アジアでは台湾、中国、シンガポール等、欧米ではアメリカ、カナダ、オーストリアなど世界20カ国以上の皆さまにも親しまれており、モンドセレクションではメイン商品である4品すべて『最高金賞』を受賞しました。現状に慢心することなく、『おいしいお菓子で、みんなのしあわせを創ります』 変更の範囲：会社の定める業務

＜お菓子の開発・提案ポジション／基本土日祝休み（一部会社カレンダーによる）／17:30定時で残業10時間程／景気に左右されにくい業界／安定した経営基盤あり＞ ■業務内容： お菓子の二次加工品の試作をお任せします！お客様からの依頼内容に基づいた、製菓二次加工品の試作、提案を行って頂きます。パティシエ経験をお持ちの方やお菓子の製作、提案経験をお持ちの方は是非応募お待ちしております！ ■配属先情報： 東京支店では現在1名、製菓の二次加工品の試作を担当しています。 お客様へのレシピ開発や提案も同時に行って頂きます。 ■ポジションの魅力： 自分がお客様のために製作した試作品が採用され、店頭に並ぶことによってやりがいを得ることができます。 ■当社の特徴： ◎当社は創業明治39年(1906年)神戸で誕生した歴史の古い製粉会社で、独自の製粉技術を開発し、歴史を重ねてきました。特に当社の主力製品でもある『宝笠印ブランド』は創業当時より118年の歴史の中で改良を続け、製菓用小麦粉として全国有名店に出荷され、絶大な好評をいただいています。 ◎地元神戸のお菓子屋さんにも創業当時から長く愛されており、地元の企業様と一緒に神戸を盛り上げています。 ◎従業員数は100名程で、すぐに顔なじみになれるアットホームな雰囲気のある会社です。 変更の範囲：会社の定める業務