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株式会社トーカン
愛知県名古屋市熱田区川並町
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450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問
〜東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開する食品卸売会社/安定企業で腰を据えて働けます/年間休日122日〜 ■業務内容: 東海圏を中心に事業展開し、設立72年目を迎えた食品卸売業兼食品メーカーである株式会社トーカンの商品統括部へ配属となり、品質保証業務を担当します。 ※商品統括部は同社の全商品の窓口として各種製品の品質に関わる業務を対応しています。 【具体的には】 ・社内の製造部門に対する品質管理状況の確認および支援 ・当社が製造する製品の食品表示チェック ・子会社を含む製造部門や商品開発部門への品質確認業務 ・ISO関連業務 ・食品関連法務対応 ※将来的にマネジメントをお任せしたいと考えております。 ■組織構成: 商品統括部品質保証課は課長含む4名で構成されています。 ■事業特徴: 子会社を含む製造部門等の品質管理(品質監査含む)及び品質管理システム運用管理の指導・支援を行っています。 ■ビジョン: 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。リージョナル・ホールセラーとして培った機能を活用させ、「単なる地域の卸を超えた卸」を目指し、日々発展を続けられる地元企業の方々のビジネスをサポートをする「スーパー・リージョナル・ホールセラー」として、更なる進化を続けていきます。
株式会社ユーラス
神奈川県平塚市めぐみが丘
400万円~799万円
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜スーパー『ロピア』等を展開する急成長中のロピアグループ/19時以降の残業原則禁止で働き方◎〜 ■業務内容: グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、食品調達やPB商品開発を行う当社にて、輸入品の品質管理、並びに国内および海外の食品・酒類の品質管理業務をお任せします。 【詳細】 ・輸入前に、使用原材料が法規上問題がないかを確認 ・日本語のラベル表示をダブルチェック(外部コンサルタントにも依頼) ・仕入先の製造工程や異物混入対策等の確認 ・商品開発における製造管理 ・国内外の仕入先工場監査 ・クレーム発生時の原因究明と解決策のジャッジなど ■組織構成: ※新設の部署です。 ※ご経験に応じてメンバー〜マネージャー候補として採用いたします。 ■ポジションの魅力: ◎特にスーパー『ロピア』は全国的に新店舗展開を続けており、急成長中です。今後も成長が見込まれ、当社の需要もより高くなるため、安定した環境のもと就業が可能です。 ◎19時以降の残業は原則禁止、昨年度の有給休暇消化実績は約80%と働きやすい環境です。 ◎会社全体としてスピード感があり、成果に応じて昇進・昇給も早いです。裁量権があり自由度も高く、会社と共に成長できる環境です。 ■働き方 ・19時以降の残業は原則禁止 ・有給消化率80% ※支給している10日のうち、最低でも8日は有給取得しております。 ※中には1週間連続でお休みする社員も! ・夏季休暇4日間、冬期休暇2日間支給。メリハリをつけながら、働くことができます! ■当社について: ・会社全体としてスピード感があり、成果に応じて昇給も早いです!裁量権があり自由度も高く、会社と共に成長いただけます! ・21年度売上高:87億円、22年度売上高:113億円と約30%/年で成長を続けており、今後もさらなる拡大をするフェーズです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中延園食品
神奈川県横浜市都筑区川和町
川和町駅
400万円~499万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜設立70年以上の安定企業/小売や飲食業界を支える/食品衛生に関する基礎知識、品質管理業務の経験がある方歓迎〜 ■業務内容: 創業73年の生鮮食品製造販売会社である当社にて、カット野菜工場における品質管理業務をご担当いただきます。 ■業務詳細: ◇品質検査 ◇商品菌数検査 ◇各種衛生管理業務 ◇商品・品質規格書の作成 ◇異物混入対策 ◇HACCP対応 ・JGAP申請・保健所への申請など ■当社の特徴: ◇1951年創業で、現在もやしやカット野菜など生鮮食品の加工および販売業を行っております。 ◇厳選された素材を使用し、安全で美味しい食品の提供を心掛けている当社では、高い品質管理基準を設け、製造過程での品質チェックを徹底しています。 ◇地元の農家や生産者との協力関係を築くなど地域との連携大事にし、地域経済の発展にも貢献しています。 ◇品質の良さなどから、数多くの有名飲食店や大手飲食チェーン店とのお取引もあり、今もなお安定的な成長をしております。 ◇女性役職者も多数在籍しており、家族的な職場環境です。
ロンドフードサービス株式会社
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他, 栄養士・管理栄養士 品質管理(食品・香料・飼料)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
◆【栄養士/管理栄養士】資格が活かせる◎お弁当や給食の製造・メニューづくり・発注業務など/16時退社可/製造〜販売一貫体制/主任〜リーダーへキャリアアップ可能◆ 当社の企業・介護施設向けお弁当事業にて、栄養士・管理栄養士としてご活躍いただきます。 ■業務内容: ・事業所向けのお弁当の製造 ・お弁当のメニューつくり ・従業員の衛生管理教育食材の選定 ・発注業務 ■業務の魅力: ・自社一貫体制でアイデアが実現しやすい 献立づくりから製造・配達まで全て自社で完結。 栄養士のアイデアがすぐ商品に反映される環境です。 ・1日11,000食の規模で“影響力ある献立づくり”ができる 大規模提供だからこそ、あなたのメニューが多くの人の毎日を左右します。 ・高齢者向けメニュー開発にも注力 食べやすさ・健康を考えた献立づくりで、社会貢献性の高い仕事ができます。 ■1日の流れ(一例): ・7時〜8時半:お弁当対応、製造指導、デイサービス加工作業 ・8時半〜12時:製造内清掃、衛生指導、片づけ、翌日準備 ・12時〜13時:休憩 ・13時〜:デスクワーク(月間献立表作成、食材発注など) 食材業者対応、お客様直接訪問、営業活動 ・16時:退社 ■組織構成: 3名で構成されています。 ・20代〜50代の幅広い方がご活躍いただいております。 ・入社後は、OJTにて丁寧なサポート体制があるため、新しい職場でも安心できます。 ■働き方について ◎16時退社×残業少なめの固定シフト ・保育園のお迎えにも十分間に合う時間帯 ・土日休み(※土曜は月1回出勤の可能性あり) ・固定シフトだから予定が立てやすい! ◎子育てしながら働く女性多数 ・管理栄養士は9割が女性 ・小さなお子さんがいる職員も活躍中 ・産休・育休取得者あり ・チームで助け合う文化が根付いており、休みも取りやすい ■同社の魅力 「食を通じて、人の毎日をちょっと良くする仕事がしたい」 ・そんな方にぴったりの、京都密着の安定企業です。 ・企業や介護施設に毎日11,000食を届ける当社では、若手の管理栄養士が中心となり、 “飽きずに食べてもらえる献立づくり”というクリエイティブな業務に挑戦できます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トレード
京都府京都市下京区中堂寺粟田町
550万円~799万円
食品・飲料・たばこ 道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など), 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
◇京野菜ブランド『洛市』・地域野菜ブランド『地選』を展開する企業/グループ全体年商232億円/転勤無◇ お客様においしい京野菜をお届けするために、野菜加工施設のリーダーとして活躍いただける方を募集しています。 ■職務内容: 京都の加工施設では、生産者様からお預かりした京野菜を、専用の加工場で洛市独自の規格に沿って検品・加工しており、九条ネギにおいては、「カット九条ネギ」としてのカット加工も自社で行っています。 「カット九条ネギ」に関しては、独自の技術によって鮮度を落とすことなく、まるで切りたてのような味わいをお客様にお届けしています。 また今後は、新たなカット野菜の商品開発にも取り組んでいきたいと考えております。 <業務詳細> 加工野菜の生産実務に携わりながら、洛市ブランドの責任者として下記業務を実施していただきます。 ◇野菜加工場の生産計画策定 ◇シフト管理 ◇商品開発、企画 ◇工場内の改善指導 ◇生産、行程、品質管理 ◇原価管理 ◇安全衛生指導 ◇京都TCの設備関連管理(故障時の対応など) ■ブランド野菜事業: 2013年よりブランド野菜事業を立ち上げ、京野菜ブランド「洛市」と地域野菜ブランド「地選」の2つのブランドにて生産者から直接仕入れて自社工場で一次加工し、小売事業者へ直接販売する自社流通のビジネスモデルを確立しております。 <京野菜ブランド『洛市』> 『洛市』は京都で古くから見られる賀茂の振り売りをモチーフに、生産者自ら新鮮野菜を届けるような身近でおいしい京野菜ブランド目指しています。 「九条ねぎ」「聖護院大根」など京の伝統野菜をはじめ「小松菜」「胡瓜」など身近な野菜も取り扱います。 洛市のご紹介:https://www.rakuichi-yasai.com/ 『洛市』では、京都の伝統や文化を京野菜を通じて全国にお届けしています。京都は古の時代より食文化が発達し、歴史ある料亭や舌の肥えたお客さまの近くで、高い要求に応えながら生産が続けられてきた京野菜が多くあります。それら京野菜の伝統と文化を未来へ継承していくのが洛市の役割です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社山形ピッグファーム
山形県東村山郡山辺町根際
水産・農林・鉱業, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
〜管理職として勤務◎/山形県内最大規模の養豚場/有名ブランド豚を出荷/転勤無し/残業5h前後/マイカー通勤可〜 ■職務内容:当社の生産管理職として業務をお任せいたします。養豚飼育所の生産性向上のため、経営陣と一体となりアイディアを抽出・実現に向けて旗振り役として業務に従事していただきます。 【具体的には】 ・維持:ヒト・モノ・カネ・情報を決め、スムーズに作れているかの日常管理 ・変更:原因を追究し、イレギュラーを取り除く ・方針:経営が描く将来ビジョンの実現に向けて、生産管理の視点から方針を策定していただきます。 ■組織構成: 現状生産管理を担当している方はおりません。当社の管理職として即戦力でご活躍いただける方を募集しています。 ■当社について: 「安全で最高においしい豚肉を真心で」を至上命題に掲げ豚肉を生産し、おかげさまで半世紀が過ぎました。業界を取り巻く環境は国際化や日本人口の減少による消費の減退、労働力不足などますます厳しくなってくるばかりです。そんな中でも創業からの理念を引き継ぎ、時代の変化に対応し食卓に笑顔を届けるために社員一丸となり日々努力を続けてまいります。また、地域に愛される企業となるべく地域に貢献していく所存です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社やまみ
広島県三原市沼田
500万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
◎豆腐・厚揚げ・油揚げなどの製造・販売を手がける創業50年食品メーカー ◎東証スタンダード上場/セカンドキャリアも歓迎 ◎週休2日制/年間休日120日/社宅・住宅手当、退職金制度など充実 ■業務内容: 創業50年の食品メーカーである当社にて品質保証をお任せします。検査業務はパートの方にお任せをしているため、社員の方には他部署との連携を取りながら品質向上に向けた取り組みを行っていただきます。 ■業務詳細: ・出荷品質の管理 ・市場品質の問合せ対応 ・工程衛生管理の推進 ・品質保証システムの運用管理 ※ご経験のある方には、ISO取得支援までお任せします。 ■当社の特徴: 豆腐は日本の食卓に欠かせない食品のひとつです。そのマーケットは、海外からの参入も少なく非常に安定しています。加熱殺菌の機械をいち早く導入し、衛生管理がしやすく商品が長持ちする環境を整備しました。「同業他社に負けない」と当社が自負しているのは、豆腐製造の技術と設備だけではありません。スーパー等のお取引先に利潤が生まれる仕組みを作り上げたことも、当社の誇りです。当社の今日までの成長を支えてきたのは、製造の自動化とそれを推進してきた人財の力です。今後は関東圏の販路拡大のみならず、これまで以上に付加価値のある商品提案を続けて、更なる新しいマーケットを開拓していきたいと思っております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社西友
東京都武蔵野市吉祥寺本町
500万円~649万円
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, 品質管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
【製造企画・品質管理部門等へのキャリアパス有/全国に240店舗以上を展開し、長年にわたり地域の暮らしを支えてきた総合スーパーのパイオニア】 ■職務内容: 西友店舗で販売する惣菜を製造するセントラルキッチン(CK)において、包装・調理等の担当ラインのマネジメントを行い、CK運営と管理の実行をサポートするポジションです。 お客様に美味しくて安心安全、価値ある商品を提供する責任を担います。 ▽主な職務内容 1.安全管理 ・労働災害ゼロ化を目指し、設備の整備の実施、製造手順の管理の改善、オペレーターの指導をする 2.品質管理 ・QC担当と協同し、食の安全の担保、品質向上をする仕組みづくりとその実行をする ・JFS-B認証を継続するため活動を積極的に実行する 3.製造管理 ・収益改善、生産性改善、製造環境の改善の立案をし、センター長、次長と協同し、実施をリードする 4.オペレーターの指導 ・製造リーダーと協同し、オペレーターの力量を向上させる 5.コンプライアンスの検証 ・CKの職場環境を改善するとともに、トライアル・西友の倫理方針にそった行動規範を構内に広め、順守させる ■組織構成 100名(社員3名) アシスタントマネージャー1名 1ラインのチームが10名〜50名 ※通勤時間によって送迎バスがございます。 ■働き方 残業は月平均10時間程度、夜勤はありません。 一定時間以上残業する際は部長の許可が必要等、生産性・効率良く成果を出す点に焦点を当てた働き方をしている方が多いです。 ■キャリアパス: 各ラインをご経験いただき、工場次長→工場長と昇進するキャリアパスがあります。 また、惣菜部の製造企画、品質管理部門などへの横異動のキャリアもございます。
埼玉県蕨市中央
蕨駅
500万円~999万円
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【「みなさまのお墨付き」「食の幸」等人気プライベートブランドあり/全国240店舗超の小売チェーン/週2日リモート可/退職金制度有(確定拠出年金)】 ■ポジション概要 店舗、自社施設(工場・物流センター)の商品安全管理状況のモニタリング及びサポート業務です。 特にプロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、西友のビジネスの根幹となる食の安全を土台から支える役割です。 食品安全レベル維持の定期モニタリング、年一回の食品安全監査を通じ、過去の製品事故や工程不良の再発防止策、有効性の確認、継続した運用をPDCAサイクルで回しているかなど、自社製造工場の食品安全維持のためのサポート及び定期モニタリングを目的とします。 ■職務内容 ・自社施設製造工場の食品安全監査実施 監査を通して、工場の衛生管理(HACCP、衛生管理)、分析(問題発生時の原因究明や是正策)を行い、リスク評価をする。 ・物流センター食品安全点検実施 点検を通して、商品の温度管理状況や入荷管理のリスク評価をする。 生鮮食品自社店内加工品の表示確認 新規および規格変更時のラベル表示確認や規格内容確認を行う。 ・顧客クレーム対応サポート お客様お申し出の原因分析、是正内容確認を行う。必要に応じて行政対応サポートを行う。 ・食品事故発生時の対応 NB・PB商品のリコール発生対応窓口となり、お取引先、社内関連部門、行政との対応をリードする。 ※監査は月2〜3回程度。遠方の場合は出張(前泊あり/年数回) ■株式会社西友について 西友は、全国に240店舗以上を展開し、長年にわたり地域の暮らしを支えてきた総合スーパーのパイオニアです。 【「西友が身近にあるしあわせ」の実現】を企業理念に、日々の生活に必要な商品を高品質・低価格で提供することを使命としています。 国内有数のスーパーマーケットチェーンとして、業界トップクラスの調達力とオペレーションの強みを活かし、消費者ニーズの変化に柔軟に対応。 さらに、EC事業やデジタル活用による業務革新にも注力しており、伝統と革新の両立を図る成長企業です。 安定した基盤のもとで、流通業界の未来を共に創っていく仲間を求めています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社マルエツフレッシュフーズ
東京都豊島区東池袋(次のビルを除く)
東池袋駅
食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
◆イオンG/首都圏に307店舗のスーパーマルエツを展開/年休120日/家族手当・退職金制度有・連休取得可能と長期就業にも安心の制度充実◎ 当社は、親会社マルエツが運営するスーパー(マルエツ/マルエツプチ/リンコスなど)向けに、生鮮・惣菜(中食)の加工・製造を担うグループ中核企業です。 イオングループの安定基盤のもと、食品の安全・安定供給を支えています。 ■業務内容 生鮮プロセスセンター(精肉・鮮魚)の生産管理(課長代行)として、現場の安定運用をミッションとし、製造工程管理・人員管理・マネジメントを担っていただきます。精肉・鮮魚それぞれ1名ずつ募集しています。 ■職務詳細 ◎加工計画の管理 どの商品を、いつ、どのくらい加工するかを計画し、進捗を管理 ◎原料の発注とシフト管理 原材料の手配、スタッフの勤務シフト調整 ◎製造進捗管理 各工程・部署が予定通り稼働しているかを確認・調整 ◎在庫管理と効率管理 在庫管理、ロス削減、生産性向上の検討 ◎スタッフ管理・労務管理 労働時間管理、働きやすい職場づくり ◎費用管理 人件費・販売費・営業費などの管理 ※主に製造工程と人員マネジメントが中心となります。 ■組織体制・規模 ・生産管理担当者:8名 ・スタッフ:約300名 ・管理人数(社員・スタッフ含む):昼約60名 夜約100名 ・1日の生産量:精肉約8万パック、鮮魚約5万パック ■働き方 ・月10日休み(歴28日の月は9日) ・有給休暇/バースデー休日制度あり ・シフト調整により夏季など連続休暇の取得も可能 ・コンプライアンス順守を重視 → 管理職も残業時間を厳格に管理(月30時間未満必須) ■充実した福利厚生 ・マルエツグループの福利厚生に加え、独自の福利厚生も充実しており、何十年も勤め上げる方が多く在籍しています。 ・川崎事業所には食堂もあり利用可能。お弁当を頂くことも可能。 ・マルエツでのお買い物も従業員価格で利用できます。 ■モデル年収 管理職 30歳課長代行: 年収4,026,200円〜4,682,800円 35歳課長: 年収4,379,000円〜5,219,000円 ※ご応募いただいた方のスキルやご評価によって決定いたします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社王将フードサービス
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
【東証プライム上場/「餃子の王将」/マイカー通勤可/平均残業20時間】 【ミッション】 ・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。 ・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。 【仕事内容】 ・工場の品質管理業務(微生物検査、理化学検査等) ・工場内の衛生管理に関する業務(環境衛生等) ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務 ・食品関連の法規制関連業務(食品衛生法、食品表示法等) 【入社後は】 検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。 変更の範囲:会社の定める業務
ファーストフード関連, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【未経験歓迎!食材の品質保証担当/「餃子の王将」を全国展開する東証プライム上場企業/マイカー通勤可/福利厚生充実/平均残業20時間程度】 「餃子の王将」を全国に展開する同社にて、製造品の品質を支えるを「縁の下の力持ち」として重要なポジションをお任せします! 【主な業務】 ・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。 ・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をお任せします。 【具体的な内容】 ・工場の品質管理業務(微生物検査、理化学検査等) ・工場内の衛生管理に関する業務(環境衛生等) ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務 ・食品関連の法規制関連業務(食品衛生法、食品表示法等) 【働き方】 ・夜勤なしのシフトで安心して働くことができます! ◆9:00〜18:00 ◆8:00〜17:00 ※上記2パターンのどちらかです。 残業も20H程度で働きやすい職場です。 【入社後は】 検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社イノベンション
神奈川県相模原市中央区横山台
300万円~549万円
食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
海外の食文化や最先端の飲食に関わる情報を日本に広げる輸入商社である当社にて、輸入・製造する食品・飲料の商品管理、品質管理をお任せいたします。 ■業務詳細: ・商品管理(賞味期限等) ・在庫管理 ・品質管理 ・仕入先やお客様からのメールやお電話の対応 ※主に品質管理の業務を中心にお任せいたします。 ※状況によって、国内出張や海外出張をする場合がございます。(出張手当あり/関東:東京 海外:シンガポール、アメリカ、ドイツ) ■組織構成: ・部長(男性/30代〜40代) ・営業事務(女性/30代〜40代) ※業務は主に営業事務社員とともに進めていただきます。 ■主力商品: ほんまでっかTVでも紹介されたオールナチュラルのヘルシースナック”TEMOLE”、海外製のプリングルス、クラッツェル等独占取り扱いの商品多数。お菓子メーカー・問屋での当社認知度は高いです。 ■当社について: 当社は、2018年に設立した国内外商品の卸売り商社です。 グローバルに商品調達を行い、最先端のトレンドなどを追いかけることで、タイムリーにお客様に適切な情報と商品を提供しています。 低価格はもちろんのこと、美味しいものに安全、安心という価値を付け加えてご提供できるよう日々努力しております。 変更の範囲:会社の定める業務
【「みなさまのお墨付き」「食の幸」等人気プライベートブランドあり/約240店超の小売チェーン/リモート/退職金制度有(確定拠出年金)】 ■ポジション概要 PB商品(みなさまのお墨付き、きほんのき)、直輸入品の安全性、法令遵守、信頼性の観点から品質管理に取り組み、安全・安心な商品を提供する。食品がメインになりますが、非食品(住居品)も一部あります。 ■主な職務内容 1,表示の確認・承認 新規商品、リニューアル品のラベルの表示点検や商品仕様の確認を行い、承認する。 食品表示基準や景品表示法などの観点から、細かな確認を行う。 2,製造委託工場の安全性確認・承認 工場監査などを通して、新規工場の安全性や管理体制の確認や改善指導を行い、承認する。 3,新規輸入食品の導入前の法令/安全性確認・承認 食品添加物など日本の法令の適合有無を含め、商品や工場の安全性の確認を行い、承認する。 海外サプライヤーや乙仲とのやり取りを含め、検疫書類の準備も行う。 4,発売中の商品の安全性、品質のモニタリング お申し出(顧客クレーム)のモニタリングを行い、工場起因の場合は、是正内容の妥当性を確認する。 商品買取検査を定期的に実施し、検査結果の確認を行い、必要に応じて調査や改善対応を行う。(検査自体は外部検査機関が行う。) 5,食品事故発生時の対応 迅速に事実確認や追加調査を行う。 リコールの必要有無の判断を行い、リコールを行う際は、関連部署をリードして必要な対応を行う。行政対応を含む。 ■株式会社西友について 西友は、全国に240店舗以上を展開し、長年にわたり地域の暮らしを支えてきた総合スーパーのパイオニアです。 【「西友が身近にあるしあわせ」の実現】を企業理念に、日々の生活に必要な商品を高品質・低価格で提供することを使命としています。 国内有数のスーパーマーケットチェーンとして、業界トップクラスの調達力とオペレーションの強みを活かし、消費者ニーズの変化に柔軟に対応。 さらに、EC事業やデジタル活用による業務革新にも注力しており、伝統と革新の両立を図る成長企業です。 安定した基盤のもとで、流通業界の未来を共に創っていく仲間を求めています。
丸源飲料工業株式会社
栃木県宇都宮市平出工業団地
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
100年を超える同社にて、品質管理業務の管理職を担当頂きます。 ■業務内容: ・工場巡回による衛生チェックと指導 ・標準作業手順書、衛生標準作業手順書の作成。 ・各種製品の細菌・分析検査の実施と結果に基づくデータ分析と評価 ・商品クレームの未然防止、再発防止活動 ・取引先へのクレーム報告書作成。 ・取引先等の工場監査対応 ■同社の魅力: (1)創業100年を超える伝統 当社は1916年(大正5年)に創業以来、100年以上にわたって人々の「食」を支えてきました。 地場の小さなラムネ屋として創業した同社は、使命である「豊かで楽しい食文化の創造」の一翼を担い、社会に貢献してきました。 (2)お客様のニーズに対応した商品開発 当社が長年培ってきた商品開発ノウハウ・技術を駆使して、お客様がイメージするコンセプトやアイディアを、お客様と一緒になってカタチにすることができます。 商品設計〜試作〜本製造まで、FSSC22000、HACCP認証による厳重な品質管理のもと、確かな品質でお客様独自の商品開発をトータルでお引き受けすることができます。 (3)女性社員活躍: 当社は多くの女性社員が活躍しております。特に本社(東京)では、部長職や課長・係長が女性のケースがあります。 性別にかかわらず、最大のパフォーマンスを発揮していただくことが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社下鴨茶寮
京都府京都市左京区下鴨宮河町
450万円~799万円
□■安政三年(1856年)創業の料亭「下鴨茶寮」/京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信■□ ■業務概要: 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。 ■業務詳細: ◇品質管理部門のマネジメント ◇衛生管理・HACCP運用 ◇製品品質・検査管理 ◇クレーム・トラブル対応 ◇表示・法規対応/商品開発支援 ■魅力: ◎現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができる ◎生食〜冷凍まで幅広い商品群を扱い、「品質管理」職としての引き出しを増やせる環境 ◎指示待ちではなく、自ら課題を見つけて改善を主導できる裁量 ■製造流通領域のミッション: <料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する> ◇料亭で得られる体験を再現するため、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 ◇1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。 ■歓迎条件: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験 ・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験 ・FSSC22000/ISO22000/ISO9001等の認証運用経験 ・食品表示検定、品質管理検定等の資格保有 ・複数工場または委託先を横断した品質管理経験 ・リコール・行政指導対応の実務経験
カナカン株式会社
石川県金沢市彦三町
300万円~449万円
〜生活に欠かせない「食」を支える安定企業/社員寮完備/前年度賞与5.3カ月分〜 ■業務内容: 惣菜、サラダ、スイーツなどを製造するデリカセンターの品質管理をお任せします。 ■具体的には: ・原料、中間製品、製品の理化学検査と細菌検査 ・生産ラインの衛生管理 ・クレーム対応 ・顧客監査対応 ・FSSC認証取得の為の対応 ■入社後の流れ: OJTにて先輩社員より、業務を習得していただきます。 【研修制度で一人一人の成長をサポート】 当社を支えるすべての社員を対象にした階層別の社員研修のほか、社内昇格試験を採用して各人のレベルアップを同時に図っています。 ■当社について: 1946年(昭和21年)の戦後混乱期に、地元の食品業者が「地域の食を守る」という志のもと集ったのが始まりです。75年たった今も、その志は変わりません。創業時より「親切第一に 正確迅速に 商談は明朗に」の社訓のもと、一貫して地域密着卸として地域社会への貢献を旨としてきました。昨今、食を取り巻く環境は変化のスピードがさらに速くなり、生活者の求めるものも、ますます多様化しています。また食の購入手段、購入場所も多岐にわたり始めました。これに対応するため当社は、「伝えます食文化の香り」の基本コンセプトのもと、「商品」「物流」「情報」の提供をさらに充実させ、地域の皆さまに貢献してまいります。 変更の範囲:当社業務全般
株式会社OICグループ
神奈川県横浜市神奈川区山内町
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 内部監査 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
〜全国130店舗の食品表示を守る「表示監査」担当!/残業ほぼ無し・完全週休2日制(土日)のプライベートを大切にできる環境です/「人」を強みにし、大切にしている文化です〜 ■概要: ・2026年1月に新設された社長直轄の「内部監査室」において、全国約130店舗以上の食品表示・店舗運営コンプライアンスの監査を担当いただきます。 ※食品表示法に基づくラベル・POPの正誤チェックから、店舗運営上のルール遵守状況の確認まで、企業の“公正さ”と“信頼”を守る重要な役割を担います。 ■業務詳細: ・全国のロピア等のスーパーマーケットにおける、食品表示物(ラベル・プライス・POP・パッケージ等)の確認を行います。誤りがある場合などは、青果・精肉・鮮魚・惣菜・食品など各事業部へ修正案を伝えます。 ※将来的には、店舗の管理営がルール通りに行われているか、チェックリストに基づいて確認する内部監査業務も担当します。 〈詳細〉 ・原材料・アレルギー・添加物表示の確認(プライスラベル等) ・メニュー名含むパッケージ表示内容の確認 ・店内POP・一括表示のチェック(「無添加」「No.1」など、景品表示法・健康増進法に抵触しないか) ・表示不備の修正依頼(各事業部へフィードバック) ・店舗管理状況の監査(チェックリストに基づく運営確認) ・問い合わせ対応、品質管理業務との連携 ・各エリアの食品表示講習会の講師など ■組織構成: ・部署:内部監査室(社長直轄) ・社員数:4名(室長/マネージャー/メンバー/契約社員) ※増員募集となりますので、メンバー(女性/20代)と一緒に、全国店舗の食品表示等の監査の実務を行える方を募集します。 ■教育体制: ・店舗実習:1~3か月 ・その後:OJTとして現場同行しながら監査実務を習得いただきます。 ※既存メンバー等によるサポートもありますので、安心してキャッチアップできる環境です。 ■働き方・就業環境: ・最初は関東圏中心の巡回をしていただき、慣れてきたら:全国店舗も分担して担当いただきます。(自身で計画を立てられます) ・拠点オフィスは横浜オフィスとなります。(直行直帰OK) ・残業ほぼ無し/有給取得しやすい文化 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ベイシア
群馬県前橋市亀里町
500万円~899万円
ITコンサルティング 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【グループ売上1兆円超の安定企業/「社員の満足」も企業理念とする充実した福利厚生あり】 ■業務内容: ・適正な商品を導入する為の導入時の商品規格書の確認、食品表示作成、工場監査等の実施(海外案件もあり) ・クレーム(事故)発生時のサプライヤーの再発防止策の確認及び監査 ・社内にて、バイヤー、MD及びサプライヤーとのコミュニケーション ・規定、作業手順、衛生管理等マニュアルの作成及び着地 ・店舗での表示確認 ・店舗防虫防鼠の推進、サプライヤー交渉 ・新店、改装店開始時の店舗衛生等準備、指導等対応 ■募集背景: 【ベイシアグループ】 カインズ、ワークマンなど物販チェーン30社のグループ。2020年10月にグループ売上1兆円を達成。商品開発、共同出店、人材育成、ロジスティクス、情報システム等グループ各社が連携し、「より良いものをより安く」提供する事を主軸にお客様に法令順守、安心安全で満足できる商品を提供する為、品質・鮮度管理に関して、更なる強化を推進してます。 今回はPB、SB商品等納品いただいている、サプライヤー様の商品規格書、表示、工場監査、クレーム発生時の再発防止アクション等推進可能な担当者を募集させて頂きます。 ■当社について: 当社は商圏ニーズに合わせて多彩な形態の店舗を展開しております。衣食住を総合的に扱うスーパーセンター、食品特化型のスーパーマーケットを主力形態としながら、1都14県に139店舗に出店しています。 米国のウォルマートをベンチマークしながら北関東を中心に成長をしている小売業です。広い売り場は、アメリカを彷彿とさせるような圧倒的な品ぞろえで「より良いものをより安く」をモットーに生活者の日々の生活に潤いを与えることを主眼にビジネスを行っております。小売業の中では、経常利益率も高く、今後はデジタル領域に積極的に投資を行い、より便利で健康的な生活をサポートする社会インフラとして、なくてなならない唯一無二の会社に成長していきます。また、現在のコロナ禍でも巣ごもり需要を取り込み、成長が加速しています。また、従業員に対してPS(Profit Share)利益還元制度を日本で2番目に開始した先進的な企業で従業員へ優しく、また経営目線で仕事をすることを意識した制度などもございます。
株式会社山星屋
東京都港区海岸(3丁目)
芝浦ふ頭駅
500万円~799万円
〜残業月平均20時間程度/時差出勤制度あり/一次クレーム対応無し/創業110年以上/丸紅グループの菓子食品専門商社のリーディングカンパニー〜 メーカー機能として、自組織内での品質管理レベルを底上げするため、お客様相談への対応業務をお任せします。 【業務内容】 ・モントワール商品(国内・輸入)のお申し出対応 ・モントワール商品の品質向上業務 ・不具合発生時の対応 ・商品開発担当部門への連携 <具体的には> ・原因調査 ・改善報告書作成 ・行政報告 ・お客様対応(山星屋品質管理課や委託メーカーとの連携) ・お申し出の多いOEM先のフォローアップ ・開発工程の業務品質改善 等 ※山星屋品質管理部と連携して業務を行なっていただきます。 ※お客様相談センターの一次受けは外部委託しておりますので、コールセンターのような電話対応をしていただくことはありませんが、お申し出のあった一般消費者様へお電話いただくケースはございます。 ■組織体制: 株式会社モントワールは株式会社山星屋の100%子会社であり、商品企画開発部(合計15名程度)への配属を想定しています。 親会社となる株式会社山星屋様の品質管理部(同じフロア勤務)と連携しながら業務をしていただきます。 メンバーは20代から40代まで、幅広い世代の方が活躍されています。ほとんどがキャリア入社で、馴染みやすい環境です。 ■働き方: 時差出勤制度もあり、ワークライフバランスを重視し、働きやすい環境を整えています。 ■ポジションの重要性: お客様のお申し出に対し、専門知識を活用いただき、二次クレーム防止、お客様満足度向上に繋げます。既存品を守り改善/新商品を創るために商品不具合の拡大を防ぐ重要なポジションです。 ■キャリアパス: 同社では、個々のスキルや経験を重視した評価制度を採用しています。上司と目標設定面談をし、その達成度合いを基に昇給・昇格が決まります。定性評価と定量評価の2軸での評価が行われ、目標設定面談や中間レビューを通じて自身の成長を確認できます。 ■出向先情報: ・企業名:株式会社モントワール ・勤務地:東京都港区海岸3-9-15Loop−X ・事業内容:山星屋グループの中でオリジナルブランド領域の事業を展開 変更の範囲:会社の定める業務
イオンペット株式会社
千葉県市川市南八幡
病院・大学病院・クリニック 専門店・その他小売, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
■業務内容: ペット商品に関する品質管理をお任せします。これまではグループ会社に品質管理を委託していましたが、開発のスピードアップを目指して内製化を進めるため、専任者を募集します。 ■業務詳細: ・イオンGの定める基準への適合性確認 ・材質表示、取扱説明・警告・注意喚起などのパッケージ表記確認(景品表示法や家庭用品品質表示法などの関連法規に基づく確認) ・仕様書に基づく製造状況の確認、各種試験(耐久性、安全性試験など)の評価・管理 ・商品開発に際する国内外の製造委託先(工場)の選定・監査 ・関連法令(製造物責任法等)への対応、製品トラブル・クレーム発生時の原因究明・再発防止策の策定 ■配属先情報: 商品本部に配属予定です。ペット好きの社員が多いため、人当たりの良い社員が集まっています。 ■魅力: ペット用品市場は多様化が進んでおり、ご家族であるペットが「安心・安全」に使えるアイテムの需要が非常に高まっています。当社ならではの高い品質・安全基準を確立していくことで、ペットと飼い主様の豊かな暮らしを根底から支え、業界全体のスタンダードをリードしていくやりがいのあるポジションです。 ■当社について: 物販、トリミング、ホテル、動物病院、しつけ教室の5つの事業でペットに関わる「モノ」「コト」「サービス」全てを網羅する、世界でも例を見ない複合企業です(生体販売は行っていません)。 各事業が連携することで、病院のカルテ情報と、イオングループの電子マネーWAONを利用した「イオンペット会員(会員数163万人)」カード情報を一元管理し、各ペット・オーナーに合わせたワン・トゥ・ワンマーケティングを実施することが可能です。ペット市場は1兆4000億円規模で、現在の売上は300億円ですが、今後売上1000億円を目指し、新規出店や海外進出、オリジナル商品開発、インターネット通販、ワン・トゥ・ワンマーケティングの強化を予定しています。 ■出向先のイオントップバリュについて イオンのプライベートブランドである「トップバリュ」の商品企画・開発、販売促進を行っています。同社の製品の幅は非常に多岐に渡り、食料品、日用雑貨、ペット用品に至るまで幅広いジャンルでプライベート製品の開発〜製造、販売を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
名阪食品株式会社
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町
350万円~399万円
食品・飲料・たばこ, 栄養士・管理栄養士 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質管理(食品・香料・飼料)
【関西トップクラスの給食サービスで安定成長/年間休日121日・土日祝休みの好環境】 保育園・老人ホーム・学校・企業様などの給食・社食サービスを提供する当社の栄養士として献立作成をお任せします。その他、事業所の衛生管理、指導や顧客担当者と献立についての打ち合わせ、書類作成をお願いします。 ■業務内容: ・直接事業所の厨房スタッフと話し合い、「どういった献立がお客様にとってベストか、喜んで頂けるか」をご自身で考え、献立を作成 ・給食を召し上がるお客様の声も聴くことができ、貢献性がつよく、大きなやりがいがあるお仕事です。 【担当する顧客数】平均的には6ヶ所程度の事業所を担当 【外出頻度】勤務時間の3〜4割程度が顧客先や事業所への外出です 【献立作成について】献立作成専用のソフトを導入しており、昨年の献立も参考にしながらスムーズに作成することができます。 ■組織体制: 1施設に対し、栄養士と管理スタッフの2名体制で担当します。栄養士が献立作成・調理面の管理を、管理スタッフが人・数字・顧客対応を分担し、協力して運営します。 ■当社について: 当社は関西トップクラスの給食・社食サービス企業として、保育園・高齢者施設・学校・企業食堂など幅広い分野にサービスを提供しています。本部で献立を統一管理し、顧客先で調理するモデルにより品質と安全性、コストを両立し、安定した成長を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社三高
沖縄県糸満市西崎
水産・農林・鉱業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜職種・業界未経験歓迎◎残業20時間以内/福利厚生充実(退職金制度有)月23万以上/沖縄は生鮮まぐろの漁獲量が全国三位と安定性がある事業〜 ■お願いしたい仕事: 水産加工施設の品質管理スタッフとしてご活躍いただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・加工場で製造されたアイテムの微生物検査業務 ・栄養成分計算及び食品表示法に基づく一括表示ラベル作成 ・HACCP管理手法によるモニタリング業務など 経験豊富な上司や先輩が在籍していますので未経験からでも安心してご参加ください。 もちろん、経験をお持ちの方は歓迎致します。 この仕事は、人々の安心や安全を守る誇り高いお仕事です。まずは簡単な部分から挑戦いただき、やがては資格取得も含めて成長いただくことで業務領域を拡大ください。わたしたちと一緒に沖縄の生マグロが持つ可能性を追求して参りましょう。 ・未経験の方には特に丁寧にサポートします。安心してご参加ください。 ・食の安心・安全を守る誇り高いお仕事に一緒にチャレンジしませんか。 ■仕事の内容: 水産加工施設の品質管理スタッフとして微生物検査業務やHACCP管理手法によるモニタリング業務などを行っていただきます。 ■仕事の魅力/ 未経験でも安心:経験豊富な上司や先輩が在籍しており、サポート体制が整っているため、未経験からでも安心して業務に取り組むことができます。 成長の機会:品質管理に関する専門知識やスキルを身に付けることができ、キャリアの成長に繋がります。 ■身に付くスキル/ 品質管理の専門知識:微生物検査や栄養成分計算、食品表示法の知識が身に付きます。 HACCP管理手法:HACCPに基づいた品質管理手法を習得することで、食品業界でのキャリアに役立ちます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社東王
東京都多摩市唐木田
唐木田駅
総合商社, 品質管理(化粧品・トイレタリー) 品質管理(食品・香料・飼料)
〜中国などから雑貨・食品を輸入仲介企業/土日祝休み/有給取得率90%以上/残業月5時間ほど/転勤なし/ワークライフバランス◎/腰を据えて働ける環境〜 ■職務概要: 日用品雑貨、スマートフォン・タブレットなどの関連製品と輸入食品の開発・製造・販売を行っている当社にて、中国協力工場にて生産している生活雑貨全般の品質管理業務を担当していただきます。 ■職務詳細: ・中国工場での製造工程および品質管理体制の確認・指導 ・製品仕様書・検査基準書に基づいた出荷前検査、検査結果の分析および改善提案 ・不良発生時の原因究明と再発防止策の策定・実施 ・現地スタッフ・取引先との品質に関する調整、改善活動の推進 ・品質マニュアルや検査基準書などの品質関連文書の整備・更新 ・ISO9001などの品質マネジメントシステムに基づく運用・監査対応(中国工場での現地監査支援、社内報告書作成など) ・年に1〜2回程度、中国工場への出張(品質監査、検品立会、改善指導など) ■入社後のキャリアパス: 入社後まずはOJTにて業務の流れなどを覚えていただきます。実力次第で昇格することも可能です。 ■当社の特徴/魅力: ・月の平均残業時間は5時間程度と基本的に定時退社となります。その為、仕事とプライベートを両立できる環境です。残業については会社の方針としてもさせないようにしており、オフィスに2人以上いないと残業ができない仕組みとなっております。 ・有給取得率90%以上、勤続年数10〜20年のベテラン社員も多く定着率が良い会社となります。 ・オフィスは最寄り駅から徒歩1分とアクセスも良く、自社ビルの為人数の割にオフィスが広いです。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社良平堂
岐阜県恵那市大井町
恵那駅
450万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
≪和菓子製造のマネージャー候補≫ ≪事業の成長を実感できる環境/意欲をもって追求したい方にお勧め≫ ■業務内容 岐阜県恵那市の特産・栗をはじめ、地元の素材を活かした和菓子づくりを中心に行っているお店『恵那栗工房 良平堂 本店』にて、将来の和菓子製造の責任者候補を募集します。 栗和菓子・焼き菓子、モンブランや栗プリンなどの洋生菓子も製造しており、ライン作業ではなく、職人による手作業がメインとなります。 ■具体的には ・製造スケジュール管理 ・製造商品の準備 ・材料発注管理 ・新商品の提案 ■組織構成 製造 8名(30代1名、20代5名、10代2名) ※現在は全員が女性社員となります。10年以上のベテランも在籍中。 ■会社の特徴 <恵那栗工房 良平堂 本店の特徴> ・やさしい甘さを大切にした栗きんとんや栗福柿は、2019年に「日本ギフト大賞」を受賞。 さらに、Amazonや楽天などECサイトを通じて全国の皆様へお届けすることで、地元の味をより身近に楽しんでいただけるよう工夫しています。地元産の和栗・もち米・さつま芋も農家直送で使用しており、春は「よもぎ」を摘んで、よもぎ大福に使用しています。自然豊かな岐阜の風土と、伝統的な製法を大切にした“ほっとする甘さ”を通じて、笑顔と恵那の魅力をお届けしています <各種制度や働きやすさのポイント> ・20代の若手スタッフが多く活躍しております。部署は「販売」「出荷」「総務」「製造」に分かれており、製造スタッフが店頭で接客をすることはありません。2023年に完成した新社屋・新工場では、衛生基準をしっかり満たした整然とした環境で、安心して働けます。 ・お昼は社員食堂で温かいまかない料理を1食300円で提供。大きな窓から見える恵那市の山々を眺めながらリフレッシュすることができます。 ・定期的な社内イベントや部門を超えたミーティングも行われ、新しいアイデアを積極的に採り入れる風通しの良さが魅力。全員が意見を出し合い、より良い職場づくりを目指す社風なので、やりがいを持って長く働けます。
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