＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営／新規出店予定のため早期キャリアアップ可＞ 当社の衛生管理室スタッフとして、以下の業務をお任せ致します。 ■業務内容 ◎店舗の衛生指導、品質管理業務 ◎法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集 ◎食品表示の点検、作成 ◎提供メニューの食物アレルギーの確認 ◎行政への届出書類作成 など ※週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。 1日で1〜3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、1人で30店舗ほどを受け持ちます。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ※全国で様々な飲食店を運営しています。レストランだけでなく、カフェやバー、コーヒーロースターに居酒屋など、様々な業態があります。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜老舗はちみつ総合メーカー／年間休日124日(完全週休二日制・土日祝休み)・残業20時間以下・転勤なしで地元に根付いて腰を据えて働けます！〜 ■当社について： OEM・自社ブランド製造を行い食品・医薬品・化粧品・健康食品の原料製造・販売・養蜂家サポートを行う「はちみつ総合メーカー」です。 ■職務内容： 薬局方蜂蜜と薬局方ローヤルゼリーの製造管理とその手続きをお任せします。両商品併せて１ヶ月に２回程度の生産のため、開発企画部や品質保証部等の部署に所属してその他の職務をお任せします。 業務経験がない方でも薬剤師資格を生かしご活躍いただけます。 ■業務詳細： ・開発企画部では健康食品の企画開発、新しい食品素材の発掘や新しい製造方法による機能性食品の開発と検証し、試食、改良、各種機械を使用した分析や製造技術の開発等を共同役割分担にて行います。 ・品質保証部では製品のサンプリングや、理化学試験（水分・PH検査）などを行います。 ・全国大小様々な企業と取り引きを行っておりますので幅広い商品に携わることが可能です。 ※比較的ルーティーンワークが多い業務ですので、コツコツと業務を行える方が向いているお仕事になります ■働き方 品質管理をメインにお任せしますが、社内でチャレンジできるポジションが多数あり、品質管理を軸に、他には商品開発や営業マーケティングに携わることも可能です。 ■同社の特徴： 蜂産製品（蜂蜜、ローヤルゼリー、プロポリス製品など）をはじめ、醗酵黒ニンニク、醗酵黒タマネギなどの醗酵食品から化粧品まで、様々な製品の製造・販売を行っております。お客様や時代のニーズに合わせ、個人向け〜工業用原料に至るまで、多種多様な新製品を開発しております。また、新しい素材を世に送りだすため、販売・食品開発展への出展にも力を入れております。 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験歓迎/食品メーカーの生産管理職/住宅手当有/明治42年創業】 ■業務内容：　 製造現場での各種業務をお任せします。 ・生産管理：製造管理/入出庫管理/機械管理/チルド野菜の加工業務 ・労務管理：パート従業員のシフト管理 ※入社直後は製造ラインでの業務もあります。 ・お客様のニーズに応じたカット野菜を加工・提供。 ・機械でカットするものから、手切りのものまであります。 カットの大きさや厚さを変えると組み合わせは無限大です。 ボイル商品は、じゃがいもを中心に、人参・玉ねぎなどがあります。 ■入社後の流れ： まずは製造をメインでお任せし業務を身に着けて頂きます。業務に慣れてきたら数値管理屋や労務管理の業務をお任せします。 先輩社員によるOJTでイチから丁寧に教えますので未経験の方でもご安心ください！ ■当社について： ・創業からこれまで「ヒト」を大切にする文化があります。より働きやすい環境にするため、現在年間休日数を増やす社内調整を進めています！ ・明治42年創業の100年以上続く老舗食品メーカーです。 具体的には業務用野菜や花きの加工と原料販売を行っています。 本社工場はひたちなか市にありますが、この他茨城県内（水戸・かすみがうら・茨城町）、埼玉（深谷・岡部）、北海道、福岡、東京に拠点を設け、工場・営業所等を展開し業容を拡大中です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜一緒に「農業の新しいカタチ」を創りませんか？〜 埼玉県白岡市に新規展開する世界最先端クラスの大規模グリーンハウスにて、栽培管理・生産管理・集出荷管理のポジションを募集します。 弊社としては初の取り組みとなる「イチゴ」の生産・販売事業を行う農場を立ち上げます。これに伴い、新しい挑戦に共に関わっていただける仲間を幅広く募集します。イチゴ栽培の経験がある方から未経験の方まで、ぜひご応募ください。 農場初期の業務は、栽培管理・生産管理・集出荷管理の各業務を経験や特性を見ながら役割を設定する予定です。 ※2025年の農場完成までは、当社グループ会社のアグリビジョン、アグリサイト、みちのく白河農園（トマト農場）いずれかに出向予定です。（福島、山梨、静岡のいずれか） ■業務内容： 1. 栽培管理者 世界最先端の大規模グリーンハウスでの野菜栽培を担当します。温度、湿度、CO2などの環境を最適にコントロールし、年間を通じて安定した作物生産を実現します。専門知識や経験は入社後に学べるので、未経験の方でも安心して挑戦できます。 2. 生産管理者 約100名のパートスタッフと共に働き、生産の効率と安全を高める役割です。パートスタッフに対する指示出しやサポートを行い、スムーズな作業進行を実現します。スタッフの年齢や体力を考慮し、誰もが働きやすい環境を作り上げるための工夫が求められます。 3. 集出荷管理 収穫された新鮮な野菜を最高の状態で全国の取引先や消費者に届けるためのポジションです。袋詰めや箱詰めなどのパッキング作業をパートスタッフと協力して行い、出荷までの管理を担当します。品質管理や効率的な物流の確保に貢献する重要な役割です。 ■入社後の教育体制 入社後は教育担当がつき、OJTを中心に業務を学んでいただきます。 ■当社の特徴 栽培エリアの拡大：福島や静岡にも新農場を設立予定。地域に価値ある産業を創出しています。 4定の実現：農業では難しいとされている、定時、定量、定出、定価格を達成するために、徹底した生産管理と品質管理を行っています。 ■組織構成 新規農場の配属は、5名〜10名を予定しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラス／全世界の「食のインフラ」を目指す／年間休日119日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細 ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得（尚可） ・仕様書作成 ・薬品管理 ■雇用元： すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■魅力 ・外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 ・すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 ・震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲：本文参照

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラス／全世界の「食のインフラ」を目指す／年間休日119日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細 ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得（尚可） ・仕様書作成 ・薬品管理 ■雇用元： すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■魅力 ・外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 ・すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 ・震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲：本文参照

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラス／全世界の「食のインフラ」を目指す／年間休日119日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細 ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得（尚可） ・仕様書作成 ・薬品管理 ■雇用元： すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■魅力 ・外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 ・すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 ・震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲：本文参照

【全国に店舗展開するコンビニ大手「ファミリーマート」／日本の食を支える◎】 コンビニ向け中食商品の製造において、国内外の工場に対する製造改善・支援を通じて、商品の魅力と安定供給を支えるポジションです。 ■業務内容 （1）中食商品のおいしさや見た目の向上に向けた工程管理および改善 （2）製造キャパシティ調整・コスト管理 （3）中食商品製造に関する仕組みの改善・推進・運用 （4）工場点検、改善指導・製造トラブル対応・BCP対応 （5）海外の工場への製造・品質管理・収益改善等の指導 ※入社後は、商品のカテゴリーに応じた担当工場をお任せし、中食製造の入口から出口まで幅広く担当していただくことを想定しております 。 ※ご経験に応じてお任せする業務／業務比率を検討します。 ※半年以内に4工場の製造管理、トラブル対応を独立して行える社員になることを想定しています。 ■上記の各業務ごとに必要な要件 （1） ・中食商品の調理工程、トッピング工程の最適化経験 ・CVS製造管理経験者（最低5年以上） ・他社工場メンバー（30名規模）の指導経験 （2） ・製造ラインの人員配置の最適化経験 ・製造上限数の算出経験 ・製造能力に関するデータ分析経験 （3） ・自社運用の適切性判断や他社事例の調査・分析経験 ・セブンルール等製造ルールの理解 ・調理〜トッピングまでの一貫した製造工程経験 （4） ・工場点検、トラブル発生時の初動対応・履行確認経験 ・4工場の一人管理経験（半年以内に独り立ちできること） （5） ・海外拠点（台湾・ベトナム・マレーシア）での支援経験 ・製造・品質管理に関する提案・実行経験 ■働き方 ・残業は月10時間程度※緊急対応発生時はその限りではない ・工場訪問：週1〜2回の発生頻度（金曜に集中する傾向） ・緊急対応時は夜間勤務や休日出勤の発生あり：振替休暇取得が可能 ■組織構成 製造管理グループ：全国18名／東京本社勤務10名 業務の縦割りはしておらず商材ごとの担当分担のため、幅広い業務経験を積むことができます。 ■業務の魅力 ・デイリーメーカー出身者は、商品発注側として工場内の業務に留まらず数値管理や経営視座、業務リード力を身につけることが可能です。 ・大型設備の一括導入等、スケールの大きな業務に携わることが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜在宅勤務可／残業約20h／フレックス／従業員が導入してほしい福利厚生NO.1『OFFICE DE YASAI』を提供／地方の農業と企業へ活力を／大手企業を中心に10,000拠点以上の導入実績〜 ロジスティクスグループのチームリーダー候補として、OFFICE DE YASAIを支えるサプライチェーン全体の管理・運営、パートナー（倉庫会社や配送業者）と連携して生産者とお客様をつなぐ仕事をお任せいたします。 ■業務内容： ・サラダや健康的なお惣菜などを倉庫からお客様へお届けする部署 ・OFFICE DE YASAIを届ける全国の配送網の拡大や新規の倉庫及び配送拠点の立ち上げ及び管理 ・郊外の倉庫から市街地へ計画的な配送計画の策定 ・お届けする商品の品質管理と安全の担保 ・急成長する物量を効率的に捌く綿密な計画立案とコスト管理 ・生鮮食品という品質管理が難しい商材を安心安全にお届けする使命 ・倉庫・配送・社内の各ステークホルダーとの折衝業務 ■0→1、1→100のどちらにも携われる： ・新たなメーカーやベンダー開拓などのサプライチェーンの構築 ・決まりがないところから仕組みの構築や事業を作る ・業績好調により事業の成長フェーズを体験 ・アナログ管理から機械化・DX化など ・現状あるファクトから最適な判断をする経験 ・定量的なデータから今後の見通しを立てる ■主力製品・サービス： サービス導入企業のオフィスに、ハンディサイズの野菜・フルーツなどを定期的にデリバリーするサービス「OFFICEDEYASAI」が好調な当社は、国産やこだわりある新鮮でおいしいヘルシーフードを届け、急成長を遂げています。都内を中心に事業拡大し、すでに全国で7,000カ所以上が導入、働き方改革や健康経営の推進、あるいは農業を活性化する新サービスとして、多くのメディアからも注目を集めています。 ■当社について： 食と流通の力ですべてのオフィスワーカーを健康にし、企業と農業に活力を生み出す会社です。メイン事業は、定期的にヘルシーフードをオフィスにお届けする食の福利厚生サービス”オフィスでやさい・オフィスでごはん”置型社食サービスの業界No.1を目指すと共に、フードテック・ヘルスケア・地域活性化により注力しながら”世の中にシゲキ”をつくり続けます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東証プライム市場上場／会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニー／業績好調・右肩上がりで成長を続ける優良企業／福利厚生充実で働きやすい環境／定時退社が叶う◎／フレックス制〜 ■業務内容： 品質管理でお任せするお仕事は以下の通りです。 （1）当社商品のブランド管理 ・食品表示チェック ・化粧品等の商品表示チェック ・販売促進ツール等のチェックなど （2）物販商品管理（食品や化粧品等）に関する ・社内ルールやマニュアル等の作成 （3）物販商品管理（食品や化粧品等）に関する ・社員研修会の実施 ・その他 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■入社後のサポート体制： ◇会社のルールについて勉強し、その後はトレーニングで食品表示のチェックから始めていただきます。 ◇Wチェック・トリプルチェックの体制をとっております。 ◇業務が完全にできるようになる（2〜3年を想定）までは既存社員がつき、丁寧に指導があります。 ■充実の福利厚生： ・年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランがあったり、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。 ・年間休日も120日あり、ワークライフバランスはしっかりと整っています。 ・遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます。 ■当社について： 当社はプライム市場上場、会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーです。ホテル業界の中で業績を伸ばしている数少ない企業のひとつであり、業績好調を背景として、海外新規事業やM＆Aなど業務拡大を続けています。今後も主要事業を活かして、海外事業や新規事業とともに会社も成長を続けていきます。 変更の範囲：本文参照

〜UIターン歓迎！残業ほぼ無／転勤無／創業57年の経営基盤安定／サクッとした歯切れのよさ◎「はかた地どり」のブランド品質を守る／安心・安全、高品質の製品を日本全国、海外へとお届け〜 ■業務内容： 福岡県産の地鶏肉の品質管理を行っていただきます。 ■業務詳細： （1）食品の検査、分析 自社工場などで製造している製品の細菌検査や食品中の水分やpHなどの成分をみる理化学検査、味や香りなどをみる官能検査などを行い、食品の安全性を評価いただきます。 （2）工場内の衛生管理 製品の製造工程において細菌の発生や繁殖を防ぐため、製造現場の作業テーブルや製造機械、道具、作業員等の手などを拭き取り、検査を行います。 （3）JFS（更新手続き）など ※もっともご経験を活かして頂ける業務からお任せする予定です。 ■組織構成： 1名（50代男性） ■キャリアビジョン： 現在は、品質管理室という建付けですが、将来的には品質管理部を組成していきたいと考えています。 より衛生管理を充実させ、お客様へ安心をお届けしたいと思っています。 将来的には、組織の立ち上げや、マネジメントにもチャレンジできる可能性もあります。 ■当社の「はかた地どり」について： ・はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 ・地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでもらえます。 ■当社について： 当社は1968年の創業より半世紀以上にわたり成長を続けている企業です。 地域団体商標取得地鶏「はかた地どり」の養鶏から処理・加工・販売まで一貫しておこなっています。 福岡県の指導のもと県内の11農場ではかた地どりの養鶏を年間60万羽行っており、2018年完成の工場や、はかた地どり専門店「福栄組合」を銀座、渋谷、池袋で展開中です。 時間とコストをかけて育てているため販売額はどうしても高くなりますが、それに見合った価値があることを、まずは味わってその価値を感じてほしいと思っています。 安心・安全、高品質の製品を日本全国、そして海外へとお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜＼マネジメント経験不問！食品工場での製造、衛生・品質管理経験のある方歓迎！／残業平均20時間程／拡大中のフェーズ・大手企業との取引多数／スローライフが味わえる東京・日の出町勤務／完全週休二日制・シフトの融通も聞きやすい環境です◎〜 食品を入れ直す、詰め直す「リパック加工」で、商品の小分けや袋詰め・真空パック、トレーパック包装などを行っている同社において、品質管理業務をお任せします。 ■業務内容： スーパー等に並ぶ前のパックされた商品を取り扱う食品工場内での品質管理を担って頂きます。 今いるメンバーとも協業頂きながら、工程衛生管理の推進やISO22000認証取得に沿った運用管理など幅広く担当し、自ら推進頂くポジションです。 ・記録管理 ・業務管理 ・社内巡回 ・改善提案 ・従業員への教育、指導など 安全衛生推進チームに所属し、月1回の活動にも参加します。 ※商品に不具合があり顧客からクレームを頂いた際は、基本はメールなどでやり取り頂き、場合によっては半年に1回程など顧客の下に営業と同行して訪れる可能性もあります。 ■配属先： 30代の社員が1名在籍しています。 ■同社の特徴： 2001年の創業以来、水産加工品、畜産、農産物の取扱いと保管、配送までを一貫責任体制で担っております。主に量販店に向けたメーカー様からの食品をチルド・冷蔵・冷凍・超冷凍の各温度帯で預かり、受注に応じて毎日出荷をしています。また真空やリパックをする製造加工ラインを持っています。2020年につばさホールディングスの傘下へ。よき文化も残しつつ、新しい会社へと生まれ変わっている最中です。 また、勤務地となる日の出町周辺は自然や温泉がたくさんあり、商業施設も充実していて生活環境が良いです。都市部から少し離れる日の出町ならではのちょっとしたスローライフが味わえます。 変更の範囲：会社の定める業務

【サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービス／副業可／社割あり】 ■募集背景： 加速度的に成長を続ける「つくりおき.jp」は、全国規模でのフランチャイズ展開や製造体制の拡張を進めており、バリューチェーン全体における品質保証体制の強化が急務となっています。 本募集は「オープンポジション」として、面談を通じてご経験・ご志向に応じたポジションをご提案し、選考を進めさせていただくものです。 ■業務内容（一例）： ご経験に応じ、以下のような業務をお任せします。 ・品質管理体制の構築および監査対応 ・品質管理業務の標準化、業務フローの設計・運用 ・現場（直営／FCキッチン）への品質管理指導・教育 ・社内外ステークホルダー（キッチン責任者・オペレーション担当）との連携・調整 ・品質管理に関する各種記録・レポートの作成 ・品質改善のための課題抽出・施策立案・実行 ■業務対象： ・自社キッチン（直営） ・フランチャイズ（FC）キッチン ※ポジションによっては、国内外出張が発生する可能性があります。 ■品質保証部について： 部長1名とメンバー3名（品質保証1名、品質管理2名）で構成されています。メンバー全員が、食品工場などの大型施設における品質管理、ISO・FSSCの導入推進、品質保証・品質管理・品質検査といった実務を幅広く経験しています。 この少数精鋭のチームで、「つくりおき.jp」の品質保証全体の設計・改善を推進し、顧客や社会に対して自信を持って製品を届けられる仕組みの構築を目指しています。 【「つくりおき.jp」について】 つくりおき.jpは調理経験豊富なシェフと管理栄養士が監修し、専用キッチンで手作りしたお惣菜を、毎週ご家庭に冷蔵でお届けする宅食サービスです。1食あたり700円台（5食プランの場合798円）で炊事に関わる家事をお任せいただけます。現在1,000レシピ以上の料理を週替わりで提供しています。 https://www.tsukurioki.jp/ 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： ◇製品検査とテストの実施 ◇品質データの収集と分析 ◇品質保証プロセスの策定と実行 ◇不良品の分析と改善策の提案 ◇顧客やサプライヤーとの品質に関するコミュニケーション ※株式会社サンコーへ出向していただきます。 ■出向先について： 【事業内容】食品総合商社 【勤務地】株式会社サンコー：名古屋市中村区剣町246 ■組織構成： 現在、品質管理担当は1名です。 ■当社の特徴： 食品の輸入販売において豊富な経験と実績を持っています。特にアジア各国からの輸入製品に強みを持ち、独自のネットワークを活かして高品質な食品を厳選して仕入れています。また、オリジナルブランドの展開にも力を入れており、顧客のニーズに合わせた商品開発を行っています。さらに、取引先は大手企業が多く、安定したビジネス基盤を築いています。 ■当社について： 1974年に創業した当社。ディスカウントストアや100円ショップなどに卸しているお菓子や珍味など、幅広い商品の輸入・販売を手掛けています。在宅需要の高まりを受け、業績も好調。新たに工場を立ち上げるなど、堅実な経営を続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

【「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」等を展開する企業／年間休日123日・夜勤無しで働きやすい環境】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 「東京ばな奈」をはじめとする菓子メーカーである当社の品質管理業務をお任せします。常に新業態のオープンや新商品開発など積極的な経営を行っており、体制拡充を目指した採用です。 ■業務詳細： （１）商品開発業務…配合の検討、配合表作成、賞味期限設定試験 （２）生産関係業務…新製品生産立会い、工程管理 （３）品質向上業務…菓子製品の官能検査、保存性改良 ■企業魅力： 「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開しています。 1978年の会社設立以来、『新しい価値』を生み出すことにこだわり続けてきました。これまで様々なブランドを展開していますが、その商品の価値はお客様に認められてこそ初めて価値となります。 ■当社の特徴： 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。各セクションで次世代のリーダー、マネージャー、部長候補の募集をするなど、次世代の成長に向けて「人材」に投資することで企業として更なる成長を目指しています。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。 変更の範囲：本文参照

【東証プライム上場／「餃子の王将」／マイカー通勤可／平均残業20時間】 【ミッション】 ・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。 ・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。 【仕事内容】 ・工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等） ・工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等） ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務 ・食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等） 【入社後は】 検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜未経験歓迎！研修体制◎残業平均20時間程／拡大中のフェーズ・大手企業との取引多数／スローライフが味わえる東京・日の出町勤務／完全週休二日制・シフトの融通も聞きやすい環境です◎〜 食品を入れ直す、詰め直す「リパック加工」で、商品の小分けや袋詰め・真空パック、トレーパック包装などを行っている同社で、品質管理の業務をお任せします。 ■業務内容： スーパー等に並ぶ前のパックされた商品を取り扱う食品工場内での品質管理を担って頂きます。 業務に慣れて頂いた後、工程衛生管理の推進やISO22000認証取得に沿った運用管理など、上長と共にサポートしながら幅広く担当頂きます。 ・記録管理、業務管理、社内巡回、改善提案、従業員への教育・指導の資料作成・サポートなど ・安全衛生推進チームに所属し、月1回の活動にも参加します。 ※商品に不具合があり顧客からクレームを頂いた際は、基本はメールなどでやり取り頂き、場合によっては半年に1回程など顧客の下に営業と同行して訪れる可能性もあります。 ■配属先： 30代の社員が1名在籍しています。 今いるメンバーと一緒に食品や品質管理に関する知見も学んで頂けたらと思いますので、ご安心ください。 ■ご入社後の研修体制： ご入社後、1か月程度現場を見て頂きます。 2か月目以降、現在のメンバーとともに品質管理について学んで頂き、徐々にキャッチアップ頂く流れです。 その他にも外部講師の方が勉強会を実施しているので、衛生管理についてなど基礎の部分を学んで頂きます。目安半年程度かけて業務についての知見を深めて頂く想定です。 ■同社の特徴： 2001年の創業以来、水産加工品、畜産、農産物の取扱いと保管、配送までを一貫責任体制で担っております。主に量販店に向けたメーカー様からの食品をチルド・冷蔵・冷凍・超冷凍の各温度帯で預かり、受注に応じて毎日出荷をしています。また真空やリパックをする製造加工ラインを持っています。2020年につばさホールディングスの傘下へ。よき文化も残しつつ、新しい会社へと生まれ変わっている最中です。 また、勤務地となる日の出町周辺は自然や温泉がたくさんあり、商業施設も充実していて生活環境が良いです。都市部から少し離れる日の出町ならではのちょっとしたスローライフが味わえます。 変更の範囲：会社の定める業務

【東証プライム上場／「餃子の王将」／マイカー通勤可／平均残業20時間】 【ミッション】 ・製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、当社のブランドイメージを守る。 ・ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。 【仕事内容】 ・工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等） ・工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等） ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務 ・食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等） 【入社後は】 検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜創業60年の老舗料理店／レストラン17店舗、洋菓子店4店舗／うかいグループで提供される高品質の材料や製造プロセスについて学べるポジション＞ ■業務概要： 都内を中心にレストラン・洋菓子店を展開するうかいグループ全体の食品衛生管理を担う部署です。 レストランの衛生点検を主業務として、他にも焼菓子など加工食品の品質管理業務をサポート、全社的な食品安全管理をお任せします。 ■業務詳細： ・飲食店の衛生指導、衛生講習会の実施、検便管理 ・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集 ・加工食品の品質管理サポート、各店土産品管理、食品表示の点検 ・保健所等の行政対応 ※社内の関連部署と連携しながら仕事を進めていただきます。 ■組織構成： 製造部門の衛生管理、販売商品の安全性確認、顧客からのお問合せの対応等を行っている、食品衛生管理室の所属となります。 ◇食品衛生管理室：1名　 ┗室長1名（60代男性）−★募集ポジション ゆくゆくは室長としてご活躍いただける方を募集しています。 ■当社について： ＜2024年12月、うかいは創業60周年を迎えました＞ ◎うかいの基本理念は「利は人の喜びの陰にあり」。「当社にかかわる全ての人々を大切にし、そして全ての人々により大切にされる企 業でありたい」を経営精神に、「100年続く店づくり」を店舗理念として掲げて、今日まで経営してまいりました。 何度ご来店いただいても常に喜びや感動を感じていただける食空間を創造することをモットーに店舗づくりを行い、心より感動の時間を 味わっていただき、喜びをお客様と分かち合えるような接客を、スタッフ全員に徹底しております。 ◎食の安全・安心を提供することはもとより、従業員にとって働きやすい企業の環境をつくり、事業活動の中で「食を通じて」「地域に根ざした」持続的な社会の実現に取り組んでまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇グローバルな環境で植物の未来を支える！／残業少なめ／キャリアアップのチャンス◇◆ ■採用背景： 組織体制の強化と将来的な部長の後任候補として、新たなメンバーを募集します。現在のメンバーは4名（40代女性2名、50代男性1名、女性1名）で構成されており、力仕事や海外出張の対応が可能な方を求めています。 ■業務内容： 植物の未来を支えるための種子の生産・品質管理業務を担当していただきます。以下の具体的な業務をお任せします。 【種子の生産・品質管理業務】 ・種子の選別、品質管理（発芽試験・病害虫検査） ・在庫管理・種子の運搬（20キロ程度の重量あり） ・種子の生産計画の立案・実施 ・国内外での生産状況の検査（中国、タイ、インドの郊外　※年5回〜7回程度／1回4日〜7日程度） *PC使用（Word、Excel、パワーポイント、オフィス365 主にTeams） ■魅力ポイント： ・年5回〜7回の海外出張があり、グローバルな環境で働くことができます。 ・農業、バイオテクノロジー、植物科学などの専門知識を活かして、植物の未来を支える重要な役割を担います。 ・部長の後任候補としてキャリアアップのチャンスがあり、リーダーシップを発揮する機会があります。 ■組織構成： 現在、部内には4名のメンバーが在籍しており、40代女性2名、50代男性1名、女性1名が活躍しています。OJT形式をメインとした教育体制を整えており、実務を通じてしっかりとサポートします。 ■求める人物像： ・農業、バイオテクノロジー、植物科学などの学問を学んだことがある方 ・海外出張の対応が可能な方（中国、タイ、インドの郊外への出張） ・重たいものを持つことができる方 ・社内の輪に入って協調性を持って働ける方 ■就業環境の特徴： 残業時間は月平均3時間〜5時間と少なく、ワークライフバランスを保ちながら働ける環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【ミネラルウォーター事業で増収増益◎生活のインフラ用品メーカーで品質・衛生管理者としてスキルアップ／安定の顧客基盤あり／土日祝休】 ■業務概要： 品質・衛生管理責任者として業務に携わっていただきます。 ※群馬県川場工場内の品質管理部門に在籍し、近隣にある群馬県尾瀬工場の品質管理も担当いただきます。 ■業務詳細： ・群馬県川場工場（群馬県川場村）、群馬県尾瀬工場（群馬県片品村）の品質管理全般 ・衛生管理基準に基づいた改善および内部監査 ・両工場管理責任者に対する品質管理の指導／品質管理担当者の育成 ・新製品開発時の品質保証計画のサポート ■業務の特徴： ・川場工場4名、尾瀬工場4名の品質担当者が在籍しており、品質管理責任者の指示のもと、同担当者を統括いただくポジションです。 ・大手清涼飲料水メーカー等で活躍した経験を有する品質管理専門家との顧問契約がございます。 ■取扱い商品： 固形燃料、チェーフィング燃料、カセットコンロ、グリル、カセットボンベ、発電機、天然水、業務用洗剤、アウトドア関連、他 ■募集背景： 災害の多い日本に必要なライフラインに関するメーカーである当社は、高品質な製品を安定的に市場に提供するため、飲料水事業の品質管理の維持・強化を図るべく、品質管理責任者を募集しております。 変更の範囲：会社の定める業務

当部リテールビジネス（小売、卸、物流、製造）において、下記の業務に従事いただきます。 ■業務内容詳細： 本社のトレード業務に関わる品質管理業務、及び食料系事業会社の品質管理業務の支援 ■キャリアプラン： 【短期的プラン(入社後1〜2年)】 ・トレード業務に関わる品質管理業全般及び事業会社の品質管理業務の支援補助 【中期的プラン(入社後3年〜)】 ・管理職として部署を率いる ■応募者へのメッセージ 総合商社のリテール及び食料事業の領域において、グローバルな業務環境の中で、これまでの経験を活かし、品質管理のスペシャリストとして、一緒に働きませんか。 変更の範囲：会社の定める業務

〜水産商社・海外・物流・そして自社でも商品を展開するメーカーの顔を4つ持つ総合食品企業/海外へも積極展開中/ご経験を活かしてご活躍いただける環境です〜 ■業務詳細： 同社品質保証部において、品質保証に関わる業務全般を広くお任せします。 ・全社商品、サービスの品質保証マネージメント ・ご指摘対応、商品トラブル等の対応 ・工場監査など ■組織構成： 部長（50 代　男性）、メンバー9名（男性５，女性：4名）計10名で構成されています。 ■当社の品質について： 函館工場、八戸工場、呉工場の国内３工場すべてにおいて、FSSC22000の認証を取得いたしました。厳しい品質管理基準を独自に設け、新商品の審査や工場の監査を続けています。 国内のみならず、海外工場においても同様の基準が適用され、常に品質の高い商品をお客様の元にお届けしています。 食品衛生法の遵守のみならず、消費者の立場に立った合食独自の品質管理基準を設定し、原料の調達から加工・物流の全プロセスにおいてその管理基準が満たされるようにコンプライアンス活動に取り組んでいます。 ■当社の魅力点： ◇事業の安定性 水産原料の調達から、市販用・業務用の加工食品製造、販売、保管・物流までトータルで取引先に提案できる強みを持っており、安定した収益を確保することができています。 ◇WLBが整う働き方 年休120日、完全週休2日制（基本土日祝休み※会社カレンダー上年に2〜3日程土曜出社あり）、残業は月10〜20時間程度と、プライベートの時間を大切にしながら働くことができる環境です。 ◇風通しの良さ 様々な研修プログラムにおいて、職種や所属部署の枠を超えて共通の課題に取り組む機会を設けることで、社内の人材交流を意識的に活性化しています。 ◇自社商品を目にする機会の多さ 当社の加工食品は、コンビニやスーパーにも置かれており、自社商品を目にする機会が多数あると思います。 ◇品質保証力 技術本部を中心とした技術力・開発力こそが当社の強みです。技術本部を中心に営業・管理・製造の各スタッフが毎日新商品の開発に取り組んでおり、総力戦でマーケットを切り開いていくのが合食流です。 変更の範囲：会社の定める業務

【グループ売上１兆超／ウォルマートやホームデポに代表されるような、世界の小売企業に並べるような会社を目指して積極投資中】 ■業務内容：同社のプロセスセンターの品質管理全般におけるマネジメント業務をご担当頂きます。 製造から流通・販売までを一貫して担う「製造小売業」として、ベイシアの中核を担うプロセスセンターは、今後も更にお客様に喜んでいただける魅力のある商品づくりを叶えるための仕組みづくりを実施していきます。 仕組みづくりを現在進行中のため、今までの経験と、新しい知見の習得にも関われます。 将来のベイシア成長戦略を支えるプロセスセンターは新たなプロセスセンター稼働への実現に向けて目標を持って取り組んでいます。工場管理スキルの活用もできる場面もあることで、活躍の場を広げていくことが可能です。 ・検査各種（微生物・身だしなみ・環境） ・文書管理 ・異常時対応 ・表示作成 ・HACCP運用管理 ・外部機関対応 ・商品登録 ■同社について：同社は商圏ニーズに合わせて多彩な形態の店舗を展開しております。衣食住を総合的に扱うスーパーセンター、食品特化型のスーパーマーケットを主力形態としながら、1都14県に139店舗に出店しています。 米国のウォルマートをベンチマークしながら北関東を中心に成長をしている小売業です。広い売り場は、アメリカを彷彿とさせるような圧倒的な品ぞろえで「より良いものをより安く」をモットーに生活者の日々の生活に潤いを与えることを主眼にビジネスを行っております。小売業の中では、経常利益率も高く、今後はデジタル領域に積極的に投資を行い、より便利で健康的な生活をサポートする社会インフラとして、なくてなならない唯一無二の会社に成長していきます。また、現在のコロナ禍でも巣ごもり需要を取り込み、成長が加速しています。また、従業員に対してPS（Profit Share）利益還元制度を日本で2番目に開始した先進的な企業で従業員へ優しく、また経営目線で仕事をすることを意識した制度などもございます。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇食品の安全を守るお仕事／無添加食品の品質管理／50年以上の歴史◇◆ ■職務概要：無添加食品やオーガニック食品の品質管理業務をお任せします。今回は社員後任のため、品質管理部門の経験者を採用しています。 ＜具体的な業務＞ ・ラベルチェック、仕入先の工場監査および、メーカー情報の管理 ・商品クレーム発生時の原因究明および、再発防止対応 ・納品先専用の仕様書の登録 ・規格書対応、表示対応の業務 品質管理室内はお客様対応チーム／品質保証チームに分かれており、今回ご入社いただく方には品質保証業務をお任せします。 ４０代のマネージャーの下でメンバーとしてご活躍をいただくことを期待しています。 ■サポート体制： 先輩社員によるOJTを通じて、品質管理業務の専門知識と技能を習得していただきます。 ■組織体制： 品質管理室内はマネージャー1名（40代）、社員4名（30〜40代）、パート社員数名が在籍しています。チームワークを大切にし、協力し合いながら業務を進める風通しの良い職場です。 ■企業／求人の特色： ・50年超の信頼と実績があります。自然食品、オーガニック食品、無添加食品の研究開発及び販売事業を行っています。 ・独自の放射性物質基準を設け人々の「食の安全に対するご要望手段」として、食の安全を守っています。 ・残業は月20時間以内と働きやすい環境です。 変更の範囲：会社の定める業務