7701 件
株式会社王将フードサービス
北海道北見市北進町
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400万円~549万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
〜プライム上場の中華チェーン最大手/調理師免許取得など研修充実!/残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい!/離職率1桁&平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要: 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします! <★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎!あなたオリジナルの餃子の王将を★> 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります。 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます。 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください ■王将のキャリアパス: ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう! ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています! ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) <独立支援制度あり★> フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも!すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中! ■王将の「画期的な」働き方: ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日!連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる&無理なく働ける環境!「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ! ●王将調理道場:調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲:会社の定める業務
平川商事株式会社
大阪府八尾市志紀町
志紀駅
300万円~449万円
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■担当業務: 同社が運営する『SANKARA HOTEL & SPA屋久島』内のフレンチレストランスにてサービススタッフとして、お客様のご案内や料理の提供など接客全般をご対応頂きます。 調理や配膳など顧客対応材料の仕入れ・注/スタッフ・売上げ管理/新メニュー・店舗レイアウトの考案/イベントの企画 など ■『SANKARA HOTEL & SPA屋久島』について: サンカラで最も大切にしているコンセプトは「地産地消」。フランスでも地方ごとに料理が発達してきたように、屋久島という土地の食材をいかにフレンチにするかに工夫をこらしています。食材は、フレンチや和食の垣根にとらわれず、地元らしさを感じられるかという基準で選んでいます。オープン当初から地元に密着し、人と人のつながりを広げてきたことで、市場には出回らない魚や、同レストランの為に農家の方に作って頂いた野菜を使用した料理の提供が可能となっております。 ■施設について: ・2010年に鹿児島県屋久島にOPENしたリゾートホテルで、世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテルです。 ・屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台に位置しています。 ・サービス品質が高く、屋久島内のホテルの口コミサイトでは常に高評価を得ています。 ・老若男女、全国各地、世界各国から富裕層と言われるお客様がいらっしゃいます。 ■当社について: パチンコ事業・アミューズメント事業・リゾート事業など幅広く手掛けている企業様です。昭和42年設立の歴史ある企業でありながら、常に新しいマーケットに挑戦している年商1,300億円の成長企業です。パチンコ「ARROW」の展開だけでなく、奈良健康ランド・奈良プラザホテル、nanBa HIPS、屋久島リゾートホテルなど様々な事業展開をしております。 変更の範囲:会社の定める業務
300万円~549万円
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜多角展開で挑戦を続ける成長企業/地域に愛されるレストラン/幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要: 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)の運営を奈良県からの指定管理者として当社が行います。 緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良/桜井の地にあるオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)で、調理業務をおこなっていただきます。 ■業務詳細: ・フランス料理の調理業務 ・仕込み・盛り付け・調理補助 ・仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■NAFICについて: なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社資さん
神奈川県相模原市南区鵜野森
450万円~549万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
\\TV・メディア露出多数の成長企業!「資さんうどん」// スピード感を持って昇進したい方にお勧め! 成長企業で自己成長したい方、企業を一緒に大きくしたい方! 多様で明確なキャリアパスあり◎ ■『資さんうどん』とは? 九州・関西・関東を中心に80店舗以上を展開。 すかいらーくグループに加わり、今後は年30店舗ペースで出店予定。2030年までに300店舗を目標にしております! ■数字で分かる『資さん』 ◎昇格・昇進:店長には入社から平均1年、店長→エリア長には入社から平均3年と、昇進スピードが早い! ◎モデル年収:入社3年目471万(22歳:店長)/入社5年目531万(28歳:店長) ◎休日休暇制度:リフレッシュ休暇(7連休)取得率100%!特別休暇(5連休)取得率100%! ◎各店舗の平均残業:20〜30時間/月 ■仕事内容 店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得いただき、新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをご担当いただきます。 ・ホール/キッチン/仕込み/店舗管理(シフト・発注・業者対応など) ・客層に応じた接客など、サービス品質向上にも注力 ※他エリア長のフォロー体制あり ■研修・育成制度 ・「資さんトレーニングセンター」(北九州市小倉)にて1週間研修後、店舗配属 ・OJT+教育担当によるフォロー体制 ・月1回店長試験/100項目の評価チェックリストで成長を可視化 ■キャリアパス ・店長候補→店長→エリア長→本部職(商品開発・出店開発・海外事業など) ※1〜2年後には店長昇格を目指していただけます! ・年1回の自己申告制度でジョブローテ希望提出可 ・店長から本部職への異動実績あり! ■充実の福利厚生 ・入社に伴う転居費用の補助制度(UIターンの場合、引越費用、敷金礼金等規程による) ・借上げ社宅制度(自己負担額:月2万円) ・育児支援(企業主導型保育施設提携)など ■勤務地・転勤について ・初期配属は希望考慮します ・エリア内での異動を許容できる方歓迎 ・全国転勤可能な方はキャリアの幅が広がります! 変更の範囲:会社の定める業務
群馬県前橋市大友町
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◇◆世界遺産・屋久島の地で最高の料理を提供◇◆ ■sankara hotel & spa屋久島について sankara hotel & spa屋久島は、真のホスピタリティサービスと 世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテルです。 千年単位の時の流れを描き続ける大自然の一角に、ひっそりと広がるsankara hotel & spa屋久島にてキッチンスタッフとしてお仕事していただける方を募集致します。 https://www.sankarahotel-spa.com/ ■レストラン特徴 昔の屋久島の人々は里で田畑を耕し、海と山からも豊かな恵みを得て暮らしてきました。 サンカラではこの島の恵みをサンカラ・キュイジーヌとして昇華させ、ここでしか味わえない味覚を提供します。 ■職務内容: ホテル内のフレンチレストランにてキッチン業務全般に従事していただきます。 (調理もしくはパティシエ業務として、ご希望の業務に従事いただきます) 客室数29室と少ないホテルですが、1泊のおひとり様単価は平均して7万円台のスモールラグジュアリーホテルです。 将来的に自分の店を持ちたい、料理のスキルを上げたいという方には、非常に環境の整ったホテルです。 ■入社後の流れ: まずは簡単な補助業務から行い、徐々に一人ですべての工程を行えるよう技術を身につけていただきます。 ■その他 ・無料で1日2食まで賄いあり ・社員寮あり(シェア寮19,000円/月、単身寮31,000円/月)費用は家賃水光熱すべて込み →毎年1月〜2月にかけて3週間ほどホテルを休館しております。(閑散期のため) その間は、通常の休みと有給休暇を足して、長期休暇を取得することができます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社アミューズ
山梨県南都留郡富士河口湖町西湖
600万円~649万円
レジャー・アミューズメント その他, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
〜山梨への移住希望者も歓迎◎/引越し代の支給も有!/都市型レストランとは異なる、腰を据えた料理人キャリアを築ける/メニュー構成・原価設計・チームづくりまで手掛けるやりがい〜 ■採用背景 山梨・西湖のほとりにある本社をリノベーションし、2026年5月に新たなホテルをオープンします。自然豊かな環境の中で、家族連れや長期滞在のゲストなど幅広いお客様をお迎えする施設として、地域の魅力を発信する存在を目指しています。 ■業務概要 宿泊されたゲストに「食の感動」を届ける料理長の募集です。洋食を中心に幅広い料理に携われます。 ■具体的な業務内容 ・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括 ・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・調理全般(食材の切り出し/加熱/盛り付け等) ・食材管理/発注(買い出し含む) ・朝食/昼食/夕食の提供 ・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・衛生管理/調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ・他、ダイニング運営に付随する業務全般 ■ホテルについて 都会の騒音を忘れる静かなエリア、西湖のほとりにホテルを構えています 子どもがワクワク遊べるツリーハウス、仲間と過ごす静かな湖畔の時間、アニバーサリーを祝えるスペース、そして長期滞在やワーケーションにも対応できるホテルとして、様々なゲストをお迎えしたいと考えています。 オープニングメンバーのため、メニューのアイデアも積極的に出していける環境です。 新しいホテル、そして新しい環境で、ゲストに「食の感動」を届けたい方をお待ちしております。 ■組織の雰囲気・サポート体制・魅力点 メニュー開発を担当するプロデューサーも在籍しており、意見を出し合いながらチームでより良い料理をつくる環境です。オープニングメンバーとして意見やアイデアを反映しやすい点も魅力の一つです。 ■正社員登用 中途採用の方は契約社員からのスタートで募集を行っています。ご入社いただいた方に当社のことを理解してもらい、納得した上で長く活躍していただきたいという考えからです。 意欲と成果次第で、正社員登用への道を用意しており、実際に正社員登用の実績は多数ございます。 変更の範囲:会社の定める業務
オーケー株式会社
神奈川県横浜市西区みなとみらい(次のビルを除く)
新高島駅
350万円~399万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜30代〜50代活躍!これまでのレジ経験を、“教える力”として活かせる仕事◆残業20H程度◆安定した黒字経営◆大手ディスカウント・スーパーマーケットチェーンとして首都圏を中心に170店舗以上展開中〜 ■業務内容: スーパーマーケットのレジ係への指導・育成、店舗応援担当として、店舗のフォローをしていただきます。実際に店舗を訪問し、現場での業務が中心となります。 働き方としては店舗によりますが、現場指導のため全ての店舗に行く可能性がございます(考慮はさせていただきます) (最寄り駅:横浜駅・大宮駅・川崎駅・立川駅・吉祥寺駅・浦和駅・本八幡駅など各店舗) ※関西出店の際は関西への出張等もございます ■業務詳細: ・レジ従業員の接客やレジ部門に関する指導・育成 ・新店などの店舗応援業務 ・店舗チェック、店舗の巡回 ※関西出店の際は関西出張もございます ※高校生から主婦さんまで、1店舗約20名ほどのスタッフを指導・育成いただきます 今までのレジ業務や接客業務のご経験を活かしてご活躍いただけます! ■オーケー株式会社の企業魅力 (1)顧客に寄り添った高品質・低価格の提供:オーケーは『高品質・Everyday Low Price』を掲げ、競合店対抗値下げや正直な商品情報提供などを通じて、地域一番の安値を目指しています。お客様に高品質で低価格な商品を提供し、信頼を築いています。 (2)安定した黒字経営の継続:オーケーは堅実な経営方針により、長年にわたり黒字経営を維持しています。2024年3月期の売上高は前年比112.7%を達成し、安定した成長を続けています。従業員にとっても、安心して働ける環境が整っています。 (3)スピード感ある店舗展開と将来性:オーケーは年間で十数店舗の新規出店を行い、スピード感ある店舗展開を進めています。2024年秋には東大阪店を出店し、関西進出にも乗り出しました。積極的な拡大戦略により将来性のある企業として成長を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
300万円~499万円
〜多角展開で挑戦を続ける成長企業/幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要: パティシエ業務をお任せします。 ■業務詳細: ◎フレンチレストランでのパティシエ業務 ◎仕込み・盛り付け・補助 ◎仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ◎後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ◎メニュー開発・食材の選定 等 ■ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野について: 〜旧グラシアニ邸で優雅なひとときを…目指すのは皆様に愛される唯一無二のレストラン〜 フランス料理の古典を重んじる正当性と新しい味へと向かう創造性。地元兵庫県の旬の食材を中心に料理人たちが長年培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。伝統と革新を表現した記憶に残る印象的な一皿を楽しい時間と共に提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
〜プライム上場の中華チェーン最大手/調理師免許取得など研修充実!/残業月20h・完全週休2日制・有給取りやすい!/離職率1桁&平均勤続年数11.4年〜 ■業務概要: 中華料理チェーン最大手である「餃子の王将」にて接客・調理からスタート。将来的には店長としてスタッフ教育や集客企画等の店舗づくりもお任せします <★飲食業を盛り上げていきたい方歓迎!あなたオリジナルの餃子の王将を★> 王将の店長の裁量権は他の飲食企業の規模とは大きく異なります 調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当することにより、お客様の声を味付けやメニューに反映することができます。 日本中にある王将はすべてが個性的。私たちと一緒にあなたらしい餃子の王将を創り上げてください! ■王将のキャリアパス: ▼店舗スタッフ 接客や調理を中心に店舗業務を担当 店舗で様々なメニュー調理を身に着けるため、料理人として技術的なスキルUPもかなう! ▼副店長 発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。現場でのOJT教育中心のため、一人一人の得意不得意に応じて育成サポートを行っています! ▼店長※3〜4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。 ※店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々なキャリアがございます。 ※店長時の平均年収は792万円(一般社員平均:454万円) <独立支援制度あり★> フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも!すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中! ■王将の「画期的な」働き方: ・残業月20H程度 ・有給取得日数は平均8.3日!連休取りやすく、年に何回も旅行に行っている店長などもいます。 ・従業員数は店舗平均16名で学べる&無理なく働ける環境!「平均勤続年数は11.3年」で「離職率1桁」の安定就業が叶う環境です◎ ■王将の「独自の研修制度」でスキルアップ! ●王将調理道場:調理技術や知識向上の研修です。調理師免許取得の補助もあり、学びながら資格・スキルを身につけられます。 ●王将アカデミー:店舗・人材マネジメントの研修です。店舗運営や人材マネジメントについて学べるプログラムです。 変更の範囲:会社の定める業務
アールジェイ東岐阜株式会社
岐阜県多治見市宝町
350万円~499万円
自動車ディーラー レジャー・アミューズメント, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
国内外に店舗展開を広げている「大戸屋ごはん処」。 2026年9月に岐阜県多治見市にて「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ店を新規OPEN! 手づくりの食卓ごはんが大人気の大戸屋で、私たちと一緒に働いてみませんか? ≪具体的には…≫ ●グリーター お客様をお迎えする仕事です。 ●カスタマー お客様のご注文を取りに伺ったり、料理提供をしたり、お客様に多く触れ合う仕事です。 ●セットアッパー お料理をお盆へセットする仕事です。セットする際に料理チェック、時間管理、提供する順番、ホールスタッフへの指示出しと作業は多岐に渡ります。 ●バッシング 食器を決められた場所へ片付けたり、空いた席をすぐ片付ける事で次のお客様を早くご案内する事が出来るようにする仕事です。 ●キャッシャー お会計をする仕事であると同時に、お客様を最後にお見送りする仕事です。 ◎安心のフォロー体制: キッチン・ホールのオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施 ■「アールジェイ東岐阜株式会社」について: 当社は岐阜県・愛知県・三重県・静岡県で輸入車ブランド正規ディーラー事業を柱とする「FRCグループ」の一員です。 さらには長期的なビジネスの安定を見据え、中古車事業、鈑金事業、e-Mobility事業、ゴルフ事業、フード事業と多角経営しています。 2024年にグループ初の飲食店「寿司・小料理 和えん」を岐阜県多治見市にオープン。フード事業部のさらなる発展を目指し、2026年には岐阜県多治見市に「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ店をオープン予定。 今後もお客様に信頼され、永続的に繁栄する活力ある会社を目指していきます。 ■「大戸屋ごはん処」について: 「毎日たべたい、いつものごはん」 家族のぬくもりやだんらんの真ん中にある食卓ごはん。 子供の成長や家族の健康の源となる食卓ごはん。 家族のつながりや家族の味の記憶・思い出となる食卓ごはん。 家庭の味とは一味ちがう。 でも、なんだか懐かしくて安心する。 一口食べた時に、「そうそうこれこれ」って思わず嬉しくなる味。 そんな手づくりの食卓ごはんをお届けする大戸屋は、あなたやあなたの家族のいちばんそばにある、もうひとつの食卓です。 変更の範囲:会社の定める業務
自動車ディーラー レジャー・アミューズメント, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
国内外に店舗展開を広げている「大戸屋ごはん処」。 2026年9月に岐阜県多治見市にて「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ店を新規OPEN! 手づくりの食卓ごはんが大人気の大戸屋で、私たちと一緒に働いてみませんか? ≪具体的には…≫ ・ホール業務(ご案内/レジ対応/料理提供など) ・キッチン業務(盛り付け/食器洗い/調理など) ・営業前の仕込み ・開店業務 ・閉店業務 ・食材の発注 ・スタッフの採用/教育 など ◎安心のフォロー体制: キッチン・ホールのオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施 ■「アールジェイ東岐阜株式会社」について: 当社は岐阜県・愛知県・三重県・静岡県で輸入車ブランド正規ディーラー事業を柱とする「FRCグループ」の一員です。 さらには長期的なビジネスの安定を見据え、中古車事業、鈑金事業、e-Mobility事業、ゴルフ事業、フード事業と多角経営しています。 2024年にグループ初の飲食店「寿司・小料理 和えん」を岐阜県多治見市にオープン。フード事業部のさらなる発展を目指し、2026年には岐阜県多治見市に「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ店をオープン予定。 今後もお客様に信頼され、永続的に繁栄する活力ある会社を目指していきます。 ■「大戸屋ごはん処」について: 「毎日たべたい、いつものごはん」 家族のぬくもりやだんらんの真ん中にある食卓ごはん。 子供の成長や家族の健康の源となる食卓ごはん。 家族のつながりや家族の味の記憶・思い出となる食卓ごはん。 家庭の味とは一味ちがう。 でも、なんだか懐かしくて安心する。 一口食べた時に、「そうそうこれこれ」って思わず嬉しくなる味。 そんな手づくりの食卓ごはんをお届けする大戸屋は、あなたやあなたの家族のいちばんそばにある、もうひとつの食卓です。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社ぽんぽこ亭
埼玉県川越市新富町
本川越駅
【創業53年/転勤なし・賞与あり/マイカー通勤可/手当充実】 ■職務概要: 1969年に開業したうなぎ料理店「ぽんぽこ亭」にて、うなぎ職人候補として活躍いただきます。主にはうなぎの調理やサイドメニューのご提供などの調理業務・一部接客業務をお願いします。新店舗立ち上げに伴う増員です。オープニングスタッフとして活躍いただきます。 ■業務の流れ: ・うなぎの調理 以下の手順を元に進めます。 ▼裂き(背中を開いてさばくこと) ▼串打ち(開いた鰻を串にさす) ▼白焼き ▼蒸し ▼焼き ・接客補助(場合によっては) ※ご入社後すぐは、まず手順を覚えていただきます。その後は簡単な業務から徐々にお任せします。 ※うなぎの技術を身に付けたい方にとっては、意欲を成長につなげられる環境だと思います。 ■配属先のチームについて: 職人は全員で7名おります。パート・アルバイトは全員で25名在籍中。職人は若手からベテランまで在籍していて、20代1名、30代2名、40代2名、50代2名となっています。1回のシフトでは、職人3〜4名、パート5名ほどで運営しています。 ※ご経験に応じて業務内容は決定しますが、未経験の方であっても、先輩が丁寧に指導しますので安心ください。 ■企業魅力: ・同社は、川越に根ざすうなぎ料理屋で、国産うなぎを備長炭で焼いたうなぎが自慢の店「ぽんぽこ亭」を経営しております。 ・川越丸広百貨店にも売店あり、テイクアウトやでデリバリーもご対応しております。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。
株式会社松屋フーズ
東京都武蔵野市中町
~
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<いつもみんなの食卓でありたい、牛めしの「松屋」の運営会社/未経験歓迎/残業時間20時間程度/賞与あり/休日116日/転勤なし> ■業務内容: 深夜限定スタッフとして当社の店舗運営をお任せします。 昼夜間のシフトではありませんが、慣れた後は日中に家族や自分の時間を過ごしたりと夜勤ならではの働き方が実現可能です。 LTD制度や奨学金代理返還制度など福利厚生も充実しています。 ■具体的な業務: ・接客・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・店舗清掃 ・売上管理・発注・在庫管理 ・店舗運営に関する事務業務 など ■業務の特徴: 深夜はお客様が少ないため、仕込みが中心になります。 調理は工場でカットされた食材で行うため、包丁も使いません。全店警備会社連携のカメラが設置されており、防犯面も安心です。 ■キャリアパスについて: 入社後の一ヶ月間は研修や店舗実習、先輩社員とのOJTなど、様々な研修制度が充実しています。習熟度に合わせてサポートしていくため、スピーディーかつ着実にスキルアップできる環境です。 また、最短半年で店長代理へと昇格できるチャンスや、深夜コースから通常勤務コースに切り替えて、店長を目指していくことも可能です。 ■当ポジションの魅力: ◎当社には店舗従業員を大切にする社風があり、店舗社員の給与ベースを高く設定しています。また、出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格のチャンスや給与の跳ね返りが大きくやりがいを感じやすい環境です。 ◎賞与支給やカフェテリアプラン、LTD制度など、日勤社員と同様の福利厚生制度を活用することができます。
株式会社丸亀製麺
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
400万円~599万円
~東証プライム上場/年2回7連休取得義務可/福利厚生充実/研修体制・キャリアパス◎~ ★求人のおすすめポイント★ ・完全未経験から大手企業の正社員へ!研修4か月の手厚い研修で安心スタート◎ ・初年度年収400万以上!『人』を大切にする会社で着実にキャリアアップを目指せます! ・働き方◎7連休以上の休暇が年2回取得可!2〜3連休の取得も可能で、ワークライフバランス◎ ■業務内容: 「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。 具体的には、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成、品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。 ■研修体制: 充実した研修体制により、着実にキャリアアップを目指せます。 ・集合研修(2日間):経営理念や社内規定を学び、企業理解を深める ・基礎研修(3ヶ月間):店舗デビュー前に基本をしっかりと身に付けます ・実地研修(1ヶ月〜2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗):実際の店舗での営業を通じてスキルを磨きます 店長にキャリアアップの後、新店の立ち上げや複数店舗管理など、業務の幅を広げていきます。最終的には複数店舗を管轄するマネージャーを目指すことが可能です。 ■キャリアパス: 2028年3月までに国内1100店舗を目指しており、キャリアアップの機会が豊富です。 キャリアアップの例: ・1年目:新店立ち上げの店長を経験 ・2年目:マネージャーに昇進 ・3年目:チーフマネージャーに抜擢 さらに社内公募に挑戦し、教育研修や商品開発、海外部門など他部門で活躍することも可能です。 ■丸亀製麺の魅力: ・こだわりとぬくもり:ただチェーン店を増やすのではなく、店舗ごとの「こだわり」を重視し、人でしか提供できない「ぬくもり」を大切にしています。 ・お客様満足を第一に: 店長の評価は【売上/利益2割、お客様満足8割】。お客様に喜んで頂くことを最優先に考えています。 ・店長本来の業務に集中できる環境:報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、店長が本来の業務に集中できる環境を整えています。 丸亀製麺での店長候補として、あなたのキャリアを大きく広げ、成長してみませんか? 変更の範囲:会社の定める業務
300万円~349万円
<牛めしの「松屋」の運営会社/未経験歓迎/残業時間20時間程度/賞与あり/休日116日/転勤なし> ■業務内容: 深夜限定スタッフとして当社の店舗運営をお任せします。 昼夜間のシフトではありませんが、慣れた後は日中に家族や自分の時間を過ごしたりと夜勤ならではの働き方が実現可能です。 LTD制度や奨学金代理返還制度など福利厚生も充実しています。 ■具体的な業務: ・接客・調理 ・アルバイトスタッフの育成 ・店舗清掃 ・売上管理・発注・在庫管理 ・店舗運営に関する事務業務 など ■業務の特徴: 深夜はお客様が少ないため、仕込みが中心になります。 調理は工場でカットされた食材で行うため、包丁も使いません。全店警備会社連携のカメラが設置されており、防犯面も安心です。 ■キャリアパスについて: 入社後の一ヶ月間は研修や店舗実習、先輩社員とのOJTなど、様々な研修制度が充実しています。習熟度に合わせてサポートしていくため、スピーディーかつ着実にスキルアップできる環境です。 また、最短半年で店長代理へと昇格できるチャンスや、深夜コースから通常勤務コースに切り替えて、店長を目指していくことも可能です。 ■当ポジションの魅力: ◎当社には店舗従業員を大切にする社風があり、店舗社員の給与ベースを高く設定しています。また、出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格のチャンスや給与の跳ね返りが大きくやりがいを感じやすい環境です。 ◎賞与支給やカフェテリアプラン、LTD制度など、日勤社員と同様の福利厚生制度を活用することができます。
株式会社大崎
東京都品川区大崎(次のビルを除く)
大崎駅
道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など) 倉庫業・梱包業, その他法人営業(既存・ルートセールス中心) ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◆顧客折衝経験者歓迎!/大手取引有/リモート可/正社員/ノルマ無/年休122日◆ 当社は、日本全国の企業様向けに一貫した物流サービスを提供する「総合物流企業」です。「梱包・荷役・輸送・保管」の4分類に加え、物流コンサルタント、流通加工、人材派遣、ほか多種多様なサービスをお客様に提供しております。 今回は、お客様へのヒアリング〜問題解決のためのご提案をいただく、営業担当を募致します。 ■業務詳細: <営業先> 物流、製造業等、ものづくり関係のメーカー工場やITベンダー等になります。アポイントを取り、訪問やWEBにて商談をしていきます。 <担当エリア> 全国担当いただきますが、主なエリアは、関東全域です。紹介や各拠点との連携が必要な案件があれば、関東以外への出張の可能性もございます。 近地は基本日帰りですが、月に1,2回ほど宿泊を伴う出張が発生する可能性もございます。※出張先は仙台、名古屋、大阪がメインです。 また、営業として現場立会いや稀に現場作業をお手伝いいただく場合もございます。(段ボールに物を詰めたり、台車で運んだりと簡単な内容) ■組織構成: 配属先の営業部は3つの課があり、現在13名が在籍しております。 各課それぞれの役割で活動しておりますが、時には課の垣根を超えて部一丸となって売上目標達成を目指しています。(ノルマはございません) ■特徴・魅力: ・顧客業務内容に深く入り込むケースが多いため、顧客の業界事情に詳しくなり、顧客と共通言語で会話できるようになります。また、そうなるためにお客様との積極的なコミュニケーションを大切にしています。 ・総合物流は様々な人々の協力によって成り立っております。会社内はもちろん、協力会社・お客様企業を含めたあらゆる関係者との「協働」が求められる業種です。周囲との連携、適切なコミュニケーションが大切になるので、チームで物事に取り組むことが好きな方にはピッタリです。 ■キャリアアップ: ご入社時は一般職での採用となりますが、業務に慣れていただいた後、ゆくゆくは幹部職候補として総合職を目指していただける環境です。 総合職へのキャリアアップタイミングは様々ですが、お任せする業務幅や裁量も大きくなるため、よりスキルを伸ばしていくことができ、給与にも反映されます(ベースアップ)。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社物語コーポレーション
愛知県豊橋市西岩田
400万円~799万円
<平均年収620万円・月平均残業18時間程度・離職率15%・最大14連休取得可能・深夜営業無・年末年始休業と安定した年収を得ながら、プライベートも充実させ働くことができる環境がございます> 配属先はあなたの経験、希望を考慮して決定します。あなたなりのアイデアで人気店を作り上げられます! ■業務内容 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。年商約2億〜3億円の店舗の売上・利益管理、30〜80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ■キャリアアップ例 ・入社11カ月でエリアマネジャーに昇進 ・入社2年半で商品開発 ・入社4年半で「ゆず庵」事業部長 店長の先も、エリアマネジャー、営業部長、人事など、様々な道へ進めます!実際に本部社員の7割以上が現場経験者。女性管理職も多数活躍中!離職率は16.1%!(業界平均は30%)と働きやすい環境づくりに力を入れています! ■転勤について 転勤の範囲が全国ではなくエリア内だけになるマイエリア制度がスタート!勤務時間帯や転居を伴う異動の有無を選べるリージョナル制度も引き続き稼働中です。 ■大学のような研修制度 2002年に設立された、教育専門部門「物語アカデミー」。毎月何かしらの研修を行っています。30もの豊富なカリキュラムから、各々のレベルに合った講座を受けることができ、合宿研修なども実施。一人ひとりの着実な成長をサポートしています。 ■風通しの良い社風 社内イントラネットでは、社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から直接返信が返ってくることも。全社員が経営に参加できます。 ■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】 休暇取得率は(昨年度実績)99.3%!譲り合ってしまう優しい人が多いから、「店長から取得するように」とお願いしています。今年度から年2回取れるようになり、前期は充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績による) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社コロワイドダイニング
神奈川県横浜市西区みなとみらいランドマークタワー(12階)
居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【年休121日東証プライム上場のコロワイドグループ/豊富なキャリアパス/家族手当・住宅手当あり】 ■業務内容: 「甘太郎」「3・6・5酒場」「北海道」「ラパウザ」などを運営する同社において、将来の店長候補を募集いたします! 外食業界を更にリードしていく存在となるため、今後の中核を担っていただける人材の募集をいたします! プライム上場グループの安定基盤で長期就業、キャリアアップを行いたい方にはぴったりのポジションです! ■業務詳細: ・店舗運営業務 ・ホール業務、接客、会計業務 ・開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など ・売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ・スタッフ管理、人材育成 ・集客施策、営業計画作成、など ※店舗のスタッフは1店舗大体20〜30名程度の店舗が多いです。 ■幅広いキャリアあり: 国内では、複数店舗を統括するスーパーバイザーや教育部門のトレーナーなど、本部スタッフへとキャリアアップする道が開かれています。 海外勤務や海外店舗の立ち上げに関わることも可能です。また、独立支援制度を利用して、オーナー経営者になる道もあります。 ■働き方: ・年休121日/深夜営業なし ・産前・産後休暇・育児休暇 ※取得実績あり ・5日以上の連続休暇取得可能 ・家族手当/住宅手当あり ■コロワイドダイニングについて: ・東証プライム上場コロワイドグループの創業ブランドでもある「甘太郎」や「北海道」「3・6・5酒場」「やきとりセンター」等の居酒屋業態、「ラパウザ」といったイタリアンレストラン業態と多様なブランドを全国に展開しております。 ・首都圏を中心に、全国各エリアにて展開を続けているため、ジャンルやブランドだけでなく、勤務エリアも選択肢が多数ございます。 ※お住まいやご希望を最大限考慮し配属を決定 ■コロワイドグループについて: コロワイドグループは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などの有名外食ブランドを有しており、国内外に約2500店舗を展開しております。 外食日本一企業の実現、そしてグローバル外食企業に向けて、積極的な事業拡大を進めております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社エンゼルホテルズ
東京都千代田区有楽町
日比谷駅
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) その他宿泊施設・ホテル関連
〜正社員経験なくても応募OK!/UIターンも歓迎!引っ越し補助支給/日本最大規模のリゾート専業会社「エンゼルグループ」/日本最南端の楽園/エメラルドグリーンの海と亜熱帯の豊かな自然に囲まれた1棟貸切型のプライベートヴィラ「エンゼルグランヴィラ石垣」〜 ■募集概要 日本最南端の楽園・石垣島。エメラルドグリーンの海と亜熱帯の豊かな自然に囲まれた1棟貸切型のプライベートヴィラ「エンゼルグランヴィラ石垣」。 広々としたヴィラにはプライベートプールを備え、非日常のプライベート空間でラグジュアリーな時間をお過ごしいただけます。レストランでは地元食材を活かしたお料理を提供しており、仕込みや盛り付け、調理補助などをお任せするスタッフを募集しています。これまでのご経験を活かし、少人数体制の落ち着いた環境で、自然に囲まれたリゾートならではの料理づくりに携わっていただけます。 <具体的には> ・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ・材料仕込み、調理、盛り付け ・食器や調理器具などの洗浄・消毒 ・厨房の清掃や整理整頓 ・その他付随業務 ※宿直有り(月2〜4回程度)1回につき5,000円手当がつきます。 \お客様からの「ありがとう!」が感じられるお仕事です!/ 8部屋限定の落ち着いたホテルでお客様お一人おひとりと丁寧に向き合い、 ご滞在が心に残る時間になるようお手伝いできます。 \月1〜2万円程度で住める単身寮あり!/ 遠方からご応募される方は、寮のご用意も可能です。 ■年間休日120日!プライベートも大切にできます! 完全週休2日制(月9〜12日※シフト制 月末25日くらいに翌月のシフトが決まります。予定がある場合は先に申請も可能)施設の繁閑に合わせて休日数が異なりますが、いずれの月もしっかり休めます。閑散期は週3日休みや土日休みとなることも。有休と合わせて旅行に行くスタッフもいます。 ■エンゼルグループについて 株式会社エンゼルグループは2023年9月21日に東京証券取引所TOKYOPRO Marketへ上場しました。上場後も安定した経営基盤と成長を実現している業界の注目企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
〜離職期間がある方や正社員デビューの方も歓迎!/UIターンも歓迎!/賞与年2回支給/産休・育休取得実績多数/人気リゾート地での勤務〜 ★こんな方におすすめ 〇離職期間がある人・正社員デビューの方 →社会人経験が少ない方やブランクのある方でも、先輩社員が丁寧に教えてくれる環境です! 〇安定基盤で腰を据えて働きたい方 →日本最大規模のリゾート専業会社【エンゼルグループ】のグループ会社です。上場企業でコンプライアンス等徹底した事業運営を行っています。 〇UIターンの人も歓迎です! →引っ越し代の補助や月1〜2万円で住める寮もご用意しているので、福島県での就業を考えられている方はお気軽にお申込みくださいませ。 ■募集概要: あなたには、施設内にあるレストランの調理スタッフとしてご活躍いただきます。自然豊かでロケーションの良いレストランで、お客様とワンちゃんが楽しくお食事ができる空間を共有することで、お客様に喜んでいただけるのが一番のやりがいです。 <具体的な業務> ・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ・材料仕込み、調理、盛り付け ・食器や調理器具などの洗浄・消毒 ・厨房の清掃や整理整頓 ・その他上記に付随する業務 など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。 ※QRオーダー、Webでの発注システム等を導入予定と、働きやすさを大事にしています。 ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。 ■施設について 『エンゼルフォレスト白河高原』は、ありのままの大自然を活かした広大な敷地の中に、「コテージ」をはじめ愛犬と一緒に楽しめる多彩な施設が点在する複合リゾート施設です。愛犬と一緒に旅をしたり大自然の中で楽しんだりできる人気の施設となっています。 ■働き方: ・完全週休2日制(月9〜12日※シフト制)。希望休は皆で相談の上、シフトを作成します。 ・施設の繁閑に合わせて休日数が異なりますが、いずれの月もしっかり休めます。 ・閑散期は週3日休みや土日休みとなることも。有休と合わせて旅行に行くスタッフもいます。 ■通勤について 駐車場を完備しております。マイカー・バイク・自転車での通勤が可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社f.dining
東京都港区南青山
青山一丁目駅
450万円~599万円
食品・飲料・たばこ 居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜正社員/年休118日など福利厚生◎/野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」/食品商社×新ブランドで安定して働ける〜 ■仕事内容: 2023年にオープンした「DEK DEK青山」。1Fのアラカルト、2Fのコース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じ、デザートの制作〜企画・開発・提供を担っていただきます。 ■具体的には: ・パンケーキ、パフェなど定番スイーツの制作 ・アフタヌーンティー、コース料理用の季節感あるデザート開発 ・旬の素材の選定・仕入れ提案、ソース、アイスなどの自家製加工品づくり ※若手も意見を出しやすく、数字管理や商品企画スキルも学べます実践を通して、将来に活きる“創る力”と“考える力”を伸ばせる職場です。 ■業務の特徴 ・当店のデザートは、旬の果物や野菜の生きた色・香り・味を最大限に引き出すことが使命。ソースやアイスなど手作りにこだわり、素材の魅力を丸ごとデザインする感覚で創作できます。市販の素材に頼らず、素材と遊ぶ体験を日々味わえます。 ・メニューはすべて季節ごとに刷新。春は苺や山菜、夏はメロンやトウモロコシ、秋冬は栗や柿など。流行や食材の動きを感じながら、その時だけの レシピを自分の手で生み出せる面白さがあります。 ■やりがい ・オープンして間もないブランドだからこそ、「やりたい!」の声が形になる職場。年齢や役職に関係なく、商品提案や業務改善なども積極的に採用されます。 ・若手が「任される」「結果が見える」環境で、自分のセンスを武器に育てていけるのが魅力です。 ■働く環境 ・年間休日118日+リフレッシュ休暇あり ・賞与年2回・退職金制度あり ・店内はナチュラル素材×洗練されたデザイン空間。季節の光が入る明るいキッチンで、日々のインスピレーションも湧きやすいはず。 ■当社について 母体は創業100年の食品商社・船昌。その安定感と信頼性の上に、2023年スタートの新ブランド「DEK」が展開されており、新しい挑戦ができる自由度も備えた職場。福利厚生や制度も充実しており、攻めと守りのバランスが取れた環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社豊島屋
神奈川県鎌倉市小町
鎌倉駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 専門店・その他小売, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【神奈川を代表する圧倒的なブランド/平均残業1時間/転勤なし/売上好調/従業員を大事にする会社/製造拠点は全て神奈川県内/平均勤続年数16年/月、平均有給休暇取得日数10.1日】 ■業務内容: 鳩サブレーを製造する同社にて豊島屋本店の裏にある菓寮『八十小路(はとこうじ)』での和菓子製造業務に従事していただける方を募集しております。 和風喫茶のメニューをお客様の注文にあわせて一通り製造していただきます https://www.hato.co.jp/shop/hatokoji ■特徴:豊島屋における和風の喫茶は、この店舗のみとなっています 人気の商品は『わらび餅』『あん蜜』『上生菓子』等です ■当社について: 鎌倉に100有余年続く製菓店。鳩サブレーをはじめ、鎌倉に映る四季折々の御菓子を店頭に揃え、鎌倉を訪れる皆様をお迎えしています。 「見て楽しんで、食べを楽しんで」頂けるようウソのつかない御菓子を作り、「お客様の笑顔」を求めて笑顔で接する、この当たり前のことを大切に会社は社員と共に守り続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
エバーアクション株式会社
東京都千代田区神田駿河台
御茶ノ水駅
【明確な評価制度と定期昇給あり/テイクアウト事業をさらに強化・増収増益】 ■業務内容: 「調理・接客/食材発注管理/スタッフ教育/数値管理などの<店舗運営業務全般>をお任せします。 ■タレカツ食堂 たれとん とんかつ専門店「かつや」からあげ定食専門店「からやま」で培ってきた揚げ物の調理技術で、タレカツに特化。豚ロース・鶏ささみ、それぞれの肉質に合わせ、タレがしみ込み、衣の食感が残る厚みでカツを仕上げました。 忙しい一日の途中はもちろん、自分へのご褒美や一日の締めくくりにも。 『タレカツ食堂 たれとん』は、新橋での新たな食の選択肢として、明日への活力が湧く"勝負飯"を提案します。 ■入社後の流れ 研修(平均8週間/マニュアルと社員研修プログラムを使用)→ 配属店舗にて店舗運営 ・ご経験によって既存店や新業態の新店店長、複数店舗の店長をお任せすることもあります。 ・まだ少しご不安な部分がある方は、研修期間を延長したり、マネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。 ■公平&明確な評価制度 「品質」「サービス」「清潔さ」「雰囲気」 =【QSCA】を評価基準とし、基準を満たせば、年1回行われる昇格試験の受験資格を手に入れられるシステム。 それぞれの評価基準をどのように実行していくかは、自分で決めてOK! 自分らしい方法で頑張れば評価されるため、誰にでも平等に昇格チャンスがあります。 \さまざまなキャリアにチャレンジ!/ 店長はブロンズ、シルバー、ゴールドの3段階にランク分けされています。 ゴールド店長の先には「アソシエイト」と呼ばれる、一定の期間内【希望の職種にチャレンジできる】制度があります。 多彩な職種(SV、店舗開発、人事など)にチャレンジし、当社でのキャリアを長い目で考えるきっかけにしてください! ■当社の魅力: 「かつや」「からやま」など国内外745店舗以上展開/安定性・将来性のアークランドサービスホールディングスのグループ会社として業績も18年連続売上増加中。コロナ禍でも業績を伸ばし、成長し続けいている安定基盤。 社風も、自身の意思をもち、やりたい、やってやるというお気持ちからチャレンジする方を会社をあげて応援しているので存分にチャレンジし成長頂ける環境がございます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
宮城県宮城郡松島町松島
松島駅
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 施設管理・マネジメント フロント業務・予約受付 その他宿泊施設・ホテル関連
■□フジ・メディア・ホールディングスのグループ会社/ホテル、レストラン事業、水族館事業、ゴルフ場事業と全国各地で幅広く事業を展開している総合ホスピタリティ企業■□ ◇募集要項 レストランマネージャーは、予算の範囲内で業務を行いながら、キャストを指導し、ゲストや会員に最高の体験を提供できるよう、レストランの運営管理を担当します。 ◇主な業務内容 レストランマネージャーとして、ゲストや会員に最高の体験を提供できるよう、レストランの運営管理を担当します。また、チームメンバーの管理、指導、育成を行い、すべての予算ガイドラインに沿って業務を進めることが求められます。具体的には、以下の業務を最高水準で遂行していただきます。 ・レストラン運営の管理 ・卓越した顧客サービスの維持 ・レストランチームの管理、教育、育成 ・ゲストからの問い合わせへの迅速かつ効率的な対応 ・月次棚卸しの責任を負うこと ・売上と収益を最大化するためにチームメンバーを動機づけること ・継続的な改善に重点を置いた顧客満足度の評価 ・環境への配慮 ・必要に応じて他部門を支援し、良好な業務関係を維持すること ・ホテルのセキュリティ、消防法規、およびすべての労働安全衛生法規の遵守 ◇求める人物像 YOKI MATSUSHIMAのレストランマネージャーは、常にゲストのために尽力し、他のチームメンバーと協力して業務にあたります。この役割を成功させるためには、以下の姿勢、行動、スキル、価値観を備えている必要があります。 ・飲食部門におけるチームリーダー、管理職または監督職の経験 ・財務目標を達成できる能力 ・グランビスタF&B基準を遵守できる能力 ・プレッシャー下でも業務を遂行できる能力 ・身だしなみが整っていること ・チームメンバーおよび自身の成長に意欲的であること ・様々な業務状況に柔軟に対応できること 変更の範囲:会社の定める業務
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