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中銀インテグレーション株式会社
東京都中央区勝どき
勝どき駅
300万円~449万円
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福祉・介護関連サービス 不動産管理, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
居宅介護支援・訪問介護・デイサービス・福祉用品貸与など介護サービスを幅広く行う当社にて、熱海でゆったりとした人生を味わうお客様の楽しみのひとつ「お食事」を提供する【調理師】を募集します。55歳以上の元気なシニア向けマンション『ライフケア』。業務は入居者様の3食分のお食事のご用意です。メニューは会議により管理栄養士と1品1品を検討。1回の食数は30〜150食程度です。入居者様に喜んで頂けるよう和・洋・中すべてのジャンルで、心のこもったお食事を提供します。 ≪1日の勤務例≫ 6:30 出社(入居者様の朝食を作り始めます) 9:00 昼食準備を開始 13:30 会議出席(栄養士・調理師により献立を検討) 15:00 夕食準備を開始 18:30 退社(1日お疲れさまでした!) <休憩時間補足> 家が近い方は帰宅したり休憩室があるので仮眠をとる方もいらっしゃいます。発注作業が追いつかない場合はその時間に発注作業をしていただきます。 ≪IUターン歓迎≫ ・WEB面接可能(最終面接は面接交通費支給あり) ・自己負担1万5千円で住める社宅あり ■組織構成: 19名(正社員13名)で構成されており、全員男性で40代の方が一番多い組織です。パートさんで働いていらっしゃる方は70代の方もいらっしゃいます。 中途入社の方が多く和食屋さんや保養所、ホテルの経験をお持ちの方がいらっしゃいます。 変更の範囲:無
株式会社ナリコマエンタープライズ
石川県金沢市京町
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
北陸の契約施設厨房の安定運営を目指し、 複数厨房をサポ−トする厨房スタッフとして活躍していただける方を募集することにより 人員体制強化を図りたいと考えております。 ■ミッション: 北陸エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営のサポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。 ■具体的な職務内容: (1)厨房業務全般 当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など (2)事務・管理業務 資料作成の補助、MTG参加、イベント提案など ■職務の特徴: ・既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。 ・新規に導入いただくお客様への導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。 ・既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。 ■キャリアイメージ: <1年後> ・派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるようになっていただく。 ・アドバイザーのフォローができるようになっていただく。 <3年目以降> ・新規厨房の立上げを主導できるようになる。イベント支援など企画・実施できるようになっていただく。 ・小規模施設であれば担当できるようになっていただきたい。 ■入社後研修について: 経験等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後1〜3ヶ月間程度、厨房研修があります。厨房研修は希望を伺い、相談しながら実施します。 変更の範囲:会社の定める業務
大阪府茨木市五日市
350万円~599万円
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 その他ビジネスコンサルタント
2020年7月に九州セントラルキッチンを竣工し、九州全域での営業拡大に伴い、大分県の施設の契約件数が増加しています。今後ますます増加を見込める大分エリアにおいて、組織体制を強化するためのアドバイザー職を増員募集します。 ■具体的な職務内容: ・高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。 ・様々な課題…人材不足・献立に関するお悩み・栄養観点のお悩み・給食や食事の要望・厨房内スタッフの育成などに対して、具体的なアドバイスを実施します。 ■職務の特徴: ・アフターフォローを行い、顧客と信頼関係を深めて契約継続することがミッション ・担当施設は15〜20件程度、移動は社用車がメイン ・営業と同行し、新しく契約を検討されている顧客に対して、プロとしての提案を実施することもあります。 ・契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートします。 ■担当施設(FS施設): 施設が厨房も管理経営し、ナリコマは商品(ナリコマのお食事)を納品している(直営スタイル) ■キャリアイメージ: <1年後>まずはナリコマの会社のことをしっかりと知っていただき、厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理ができるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになっていただきます。 <3年後>既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになっていただきます。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきます。 ■入社後の研修: 経験等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、1〜3ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。厨房研修とアドバイザー業務の研修を同時に進めます。研修場所は、福岡県内で実施予定です。遠方の方には、ホテル、マンスリーなどを用意します。その後、3〜6ヶ月程度は同行が主な動きです。その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでもらいます。慣れてきたら、一人で施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローもしっかりいたします。 変更の範囲:会社の定める業務
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
2020年7月に九州セントラルキッチンを竣工し、九州全域での営業拡大に伴い、鹿児島県の施設の契約件数が増加しています。今後ますます増加を見込める鹿児島エリアにおいて、組織体制を強化するためのアドバイザー職を増員募集します。 ■具体的な職務内容: ・高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。 ・様々な課題…人材不足・献立に関するお悩み・栄養観点のお悩み・給食や食事の要望・厨房内スタッフの育成・担当施設にて厨房チェック/在庫管理/厨房業務などに対して、具体的なアドバイスを実施します。 ■職務の特徴: ・アフターフォローを行い、顧客と信頼関係を深めて契約継続することがミッション ・担当施設は15〜20件程度、移動は社用車がメイン ・営業と同行し、新しく契約を検討されている顧客に対して、プロとしての提案を実施することもあります。 ■担当施設: ・FS施設…施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品(食事)を納品(直営スタイル) ・FSP施設…ナリコマが施設内の厨房を運営(ナリコマの食事とナリコマのスタッフ)(委託給食スタイル) ■キャリアイメージ: <1年後>まずはナリコマの会社のことをしっかりと知っていただき、厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理ができるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになっていただきます。 <3年後>既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになっていただきます。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきます。 ■入社後の研修: 経験等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、1〜3ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます(鹿児島市内の契約厨房)。厨房研修とアドバイザー業務の研修を同時に進めます。その後、3〜6ヶ月程度は同行が主な動きです。その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでもらいます。慣れてきたら、一人で施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローもしっかりいたします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社エフ・イ・イ
大阪府大阪市中央区淡路町
350万円~499万円
アウトソーシング, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【年間休日123日/年3回の長期休暇あり/有給消化率70%以上/離職率3%以下/賞与の昨年度実績3ヶ月/日勤のみ/正社員への登用実績多数】 ■職務内容: グループ企業の工場内社員食堂での昼食の仕込み・調理・提供・片付け・清掃の業務を行っていただきます。 ・現場のマネジメント業務 ・調理全般(仕込み・調理・提供・片付け) ・昼食約80食提供(3〜4名体制での作業) ・厨房設備の清掃・洗浄・殺菌 ・食品衛生管理 ・安全衛生管理 ・人材教育 ※主任職への昇格が叶わなかった場合は、一般職として雇用継続させていただく場合があります。 ■業務の特徴: ・対面販売 ・昼休憩内のみの販売(12:00〜12:50) ・食品衛生管理にも力を入れています。 ■魅力・働き方: ・年間休日123日 ・年3回の長期休暇(年末年始・GW・夏期/各8日〜10日程度) ・有給休暇(入社後即日付与)も消化率70%以上 ・残業代も100%支給でみなし残業は一切なし ・100%子会社のため仕事も安定&働きやすい環境 ・福利厚生制度充実 ・正社員への登用を見据えた募集です。正社員に登用実績あり(業務への取り組み方を拝見し、判断させていただきます。) ・基本土日休み、残業が少ない勤務体制でワークライフバランスも充実 ■このような方歓迎します: ・大量調理のご経験がある方 ・自分の料理で人を笑顔にしたい方 ■当社からのメッセージ: 頑張った人が報われる人事制度でやりがいのある働き方ができます。ゆくゆくは主任となり、現場の中心となって頂ける方を募集します。 夏季・GW・年末年始と長期休暇があり、趣味を楽しんだり、家族との時間を大切にしたりとオンもオフも充実させることができます。 また、現場の雰囲気も明るく和気あいあいとしています。忙しさはありますが楽しくお仕事できています。 そんな安心の環境で、一緒に働きませんか?
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 エリアマネジャー・スーパーバイザー
学歴不問
【調理師・栄養士歓迎/給食業界の経験が活かせる/複数厨房をサポ−トするお仕事】 ■業務概要: 兵庫の契約施設厨房の安定運営を目指し、複数厨房をサポ−トする厨房スタッフとしてご活躍いただきます。 兵庫エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営のサポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。 ※変更の範囲…(雇入れ直後)上記のとおり/(変更の範囲)限定なし ■業務詳細: <厨房業務全般> 当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など <事務・管理業務> 資料作成の補助、MTG参加、イベント提案等 ■業務の特徴: ・委託厨房(FSP施設)では、スタッフ不足のシフトインを行いながら、業務の流れなど改善点がないかの確認を行っていただきます。 ・既存施設(FS施設)のお客様に対しては、定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。 ・新規に導入いただくお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。 ・既存顧客(FS施設)から要請があれば派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。 ※FS施設…施設さまが厨房も管理経営し、当社は商品(お食事)を納品している(直営スタイル) ※FSP施設…当社が施設内の厨房を運営すること(お食事とナリコマのスタッフ)(委託給食スタイル) ■キャリアイメージ: ◎1年後…派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるようになっていただきたいと考えています。 ◎3年目以降…アドバイザーのフォローができるようになり、新規厨房の立上げなどを主となって進められるようになっていただきたいと考えています。イベント支援など施設の求める行事内容、献立、企画を実施、実践できるようになっていただきたいと思っております。 ■入社後研修について: ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、 入社後1〜3ヶ月間程度、厨房研修があります。厨房研修はご本人の希望を伺い、相談しながら実施します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ポピンズエデュケア
東京都渋谷区広尾
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福祉・介護関連サービス その他・各種スクール, 栄養士・管理栄養士 その他医療・看護
【キッチンからお子様の成長をサポート/有給休暇・産休育休100%取得/研修制度充実/充実の福利厚生/持ち帰りの仕事は一切なし】 ■職務内容: 当社が運営する保育施設での栄養士業務をお任せします。 <具体的に> ・給食、おやつの調理 ・食育活動 ・保護者対応(栄養相談・離乳食調理に対する相談含む) ・発注、在庫管理 ・書類作成 他 ※献立は全園統一献立 ※認可、認証、事業所内、病院内、商業施設内、大学内など様々な種類の施設がございます。 ■働きやすい環境: 「働く女性の支援」という目的は当社のスタッフにも当てはまることで、スタッフの働きやすさにも気を配っています。例えば、有給休暇・産休育休は100%取得、研修制度充実(自社の研修センター保有、時短正社員制度、正社員とパートの相互の雇用変更可能など、福利厚生が充実しており、長く安定的に働いていただける環境です。 ■当社で働く魅力: ・日・祝休み/産育休復帰率9割以上/時短勤務制度など、プライベートや家庭との両立も大切にしています。 ・ほとんど残業はありませんが、残業があったとしても、サービス残業・持ち帰り残業は法人として禁止しています。また、きちんと残業した分のお給料をお支払いしているかを会社全体でチェックするシステムがあります。・入社したばかりのスタッフにはもちろん、キャリアアップを目的とした研修制度や、最先端の乳幼児教育を学ぶ海外研修があります。 変更の範囲:会社の定める業務
社会福祉法人福祉松快園
福岡県遠賀郡水巻町吉田
東水巻駅
〜福利厚生充実◎/託児所があるため、子育て中の社員も活躍中!/転勤無し/残業15時間前後/休みが取りやすい環境/昼食補助有/中途入社者多数在籍/マイカー通勤可・無料駐車場完備〜 ■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 管理栄養士としての業務をお任せします。具体的には下記業務に従事いただきます。 ・栄養管理 ・献立作成 ・食材の発注・管理 ・栄養アセスメントの作成 ・栄養報告書の作成 ・調理師の指導(調理業務あり) ・その他付随業務 ※入居者定員数:100床 ■組織構成: ・配属部署には3名が在籍しており、30代が中心の組織です。当法人は中途入社者が多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 ・子育て中の職員多数活躍中託児施設があることに加え、お子様の急な体調不良や学校行事の際もお休みが取りやすく、子育て中の方も働きやすい職場です。 ■社会福祉法人福祉松快園について: (1)地域の中核福祉として開かれた施設: 施設の設備や専門機能を地域社会に開放し、地域社会の福祉ニーズに応える質の高いサービスを提供しています。 (2)研修機能をもった施設: 専門性豊かなサービスが提供できるよう、常に専門的な研修・教育充実を目指し、レベルアップを図ります。 (3)通過的機能をもった施設: 施設利用者の要介護状態の改善に努めると共に、要介護者の施設入所の間に家族の生活条件が改善され、家族関係の調整が進められるなどして自宅復帰条件をつくり、退所・自宅復帰できることを支援します。 変更の範囲:本文参照
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 業務改革コンサルタント(BPR)
【フードサービスの運営サポート/リモート可/残業は基本なし/年休120日/自由度が高く達成感が得られるお仕事/給食業界の経験が活かせる】 ■業務内容: 高齢者施設・病院を定期訪問し、下記のようなお悩みや課題を聞き取り、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。 ・人材不足 ・献立に関するお悩み ・栄養観点のお悩み ・給食、食事のご要望 ・厨房内スタッフの育成 ・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務 【変更の範囲:限定なし】 ■お仕事の特徴: ◎アフターフォローを行い、お客さまと信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッション ◎担当施設は15〜20件程度で、移動は社用車メイン ◎営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することも ◎契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポート ◎残業時間が基本的になく、自分で日程調整もできるので家庭と仕事の両立やリモートワークも可能 ■担当施設: FS施設とFSP施設があり、担当エリアによって施設は異なります。 ・FS施設(直営スタイル)…施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品(食事)を納品している ・FSP施設(委託給食スタイル)…当社が施設内の厨房を運営(ナリコマの食事とスタッフ) ■やりがい: 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。 多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につきやりがいがあるお仕事です。 ■キャリアイメージ: ◇1年後…まずは当社のことをしっかりと知り、ナリコマの厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で独り立ちして顧客の管理がしっかりとできるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになってもらいたいと考えています。 ◇3年後…既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになってもらいたいです。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきたいです。 変更の範囲:本文参照
株式会社若菜
埼玉県さいたま市北区別所町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【埼玉県内トップクラスの総合給食会社/国際品質規格ISO9001の認証を取得】 ■採用背景: 社員食堂、官庁食堂、学校給食・食堂、病院・介護給食・病院カフェテリア、保育園などの食堂運営を受託している当社。受託施設も順調に増えており、ご依頼に応えるため、新たに栄養士を募集します。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ◎給食現場のスタッフとしての業務をお任せいたします。 ・献立に従っての料理、仕込み、仕入れ ・献立の打ち合わせ、食材発注など ■配属部署: ◎各施設への勤務となります。(保育園、学校、高齢者施設など) ・受託給食施設は主に埼玉県内中心(その他、東京都、千葉県、群馬県、栃木県、茨城県) ※ご希望の勤務先やお住まいの地域によって配属させていただきます。 ※転居を伴う異動は有りません ■特徴・魅力: ・飲食店やホテル等での調理経験がある方は、ぜひ当社でお持ちのスキル・ノウハウを存分に発揮してください。調理師や栄養士の資格がある方ならブランクがあっても大丈夫。先輩スタッフが親切丁寧にお教えしますので、積極的なご応募をお待ちしております。 変更の範囲:本文参照
〜給食業務の経験が活かせる/厨房視察やセミナーの手伝いなどもお任せ/最大3か月の手厚い研修あり/体制強化に向けた増員募集〜 ■業務内容: 高齢者向けお食事提供サービスで西日本の売上・取引先数ともにトップクラスを誇る当社にて、福岡南西エリアの契約施設厨房の安定運営を目指し、複数厨房をサポートする厨房オペレーターとしてご活躍いただける方を募集します。 ■業務詳細: (1)厨房業務全般 当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など (2)事務・管理業務 資料作成の補助、MTG参加、イベント提案等 【変更の範囲:限定なし】 ■具体的には: 既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。 新規に導入いただくお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。 既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。 ■本ポジションのミッション: 2020年7月に九州セントラルキッチンを竣工し、九州全域での営業拡大に伴い、福岡エリアはここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営サポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。 ■担当エリア: 福岡県内の契約施設厨房を予定しています。 (注力エリア:福岡県福岡市、筑紫野市、太宰府市、大牟田市) ※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定します。 ※また月に2〜3回程度、営業所での会議やミーティングがあります。 ■入社後研修: ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めるため、入社後1〜3か月間程度、厨房研修がございます。 ■キャリアイメージ: <1年後> 派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるように、また アドバイザーのフォローができるようになっていたいただきたいと考えています。 <3年目以降> 新規厨房の立上げを主導できるようになり、イベント支援など企画・実施できるようになっていただくきたいと考えています。小規模施設であれば担当できるようになっていただきます。 変更の範囲:本文参照
株式会社エポカフードサービス
広島県広島市中区大手町
市役所前(広島)駅
400万円~499万円
■職務内容:現場内の管理者として「安心・安全な食事の提供と安定運営」をお任せします。職員の管理、シフト作成等の現場運営をお任せします。また、本社と連携し取引先との打ち合わせ等にも参加をお願いします。 ■職務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・厨房内での各業務、シフト作成など事務業務 ・病院関係者との打ち合わせ、その他マネジメント業務 ■仕事についての詳細企業風土:「食」は文化です。人間の知恵や感性・知性・品性を育てる大切な要素であり、将来未来に繋げて行く必要があります。そのためには、現状を生み出す自分自身を最高のライバルとして、それに打ち勝つ努力を惜しまないようにしたいと思ってます。高齢化社会と人手不足への対応において、機械化は避けて通れません。しかし、画一的な商品の提供だけでは、食の満足は感じていただけません。大量調理と個別対応というパラドクスに挑戦し、食べていただける方の心に寄り添ってまいります。会社とそこで働く私たち自身も、知恵を働かせ感性・知性・品性を豊かにし、全力でご期待に応えていきたいと考えております。 ■当社の特徴:自社工場(東広島市黒瀬町)をセントラルキッチンとして、高齢者・介護福祉施設・病院の給食や食事提供に適した調理済みの冷凍食材の製造を行い、県内の高齢者施設様へチルド商品の提供、新規提案を行っております。冷凍商品だけでは偏りがちな献立にチルド商品ならではのアイテムも多数提供させていただいております。 ・給食提供事業:病院や高齢者福祉施設、保育園等の様々な施設で給食の委託運営を行っています。その他、地元サッカークラブユースチーム、高校サッカー部・野球部に食事提供を行う等、「スポーツ栄養」にも力を入れ、食のトータルサポートを行っています。 ・レストラン、社食事業:総合病院内のレストラン運営を行い、来院者のニーズに合った食事提供を行っています。食事を通じ、「健康と癒し」をキーワードに選ばれる病院づくりのお手伝いをします。 ・献立型配食サービス事業:高齢者施設向け中心に、管理栄養士監修の栄養バランスと手作りの味を追求した、配食サービスを行っています。 変更の範囲:本文参照
【栄養士・管理栄養士歓迎/直行直帰OK/事務作業はリモート可/年休120日】 Iターン、Uターン大歓迎!借り上げ社宅等、対応いたします※社内規程あり ■業務内容: 高齢者施設・病院を定期訪問し、下記のようなお悩みや課題を聞き取り、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。 ・人材不足 ・献立に関するお悩み ・栄養観点のお悩み ・給食、食事のご要望 ・厨房内スタッフの育成 ・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、厨房業務 ※島根県大田市、邑智郡、江津市、浜田市、益田市 <課題解決、アドバイスの例> (1)人員不足で、調理が追い付かない →視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施 (2)食材のコストを削減したい →フードロスが起こっていることはないか、発注量は適正なのかどうかをヒアリングし、現実に即した改善を提案、実施 ※その他、業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに伴うサポート業務・営業同行などアドバイザーの観点で、様々なサポート業務をお任せします。 ■特徴: ・アフターフォローを行い、お客さまと関係を深めていくことがミッションとなります。 ・営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあり。 ・直行直帰&事務作業は在宅勤務OK。メリハリつけて勤務可能。 ■研修について: ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、3〜6ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。 厨房研修後は3ヶ月程度は同行が主な動きとなります。その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでいってもらいます。慣れてきたら、一人での施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローもしっかりいたします。 ■やりがい: 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につきやりがいがある仕事です。 変更の範囲:限定なし
山梨県甲府市国母
350万円~549万円
福祉・介護関連サービス, 食品・飲料営業(国内) 栄養士・管理栄養士
山梨エリアの契約施設(高齢者施設・病院)を定期訪問し、厨房運営の人材不足、献立や栄養観点のお悩みなど、様々な課題に対して、具体的なアドバイスを実施します。 その他、業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに伴うサポート業務・営業同行など、アドバイザー(栄養士)の観点で、様々なサポート業務をお任せします。 ※アフターフォローを行い、お客様と信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッションです。 【変更の範囲:(雇入れ直後)上記のとおり(変更の範囲)限定なし】 ■担当施設(担当エリアによって担当施設は異なる): ・FS施設…(直営スタイル)施設様が厨房も管理経営し、当社は商品(当社の食事)を納品。 ・FSP施設…(委託給食スタイル)当社が施設内の厨房を運営(当社の食事とスタッフ) ■キャリアイメージ: 〜1年後〜 まずは会社のことをしっかりと知り、当社の厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理がしっかりとできるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになっていただきます。 〜3年後〜 既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができることを期待します。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきたいです。 ■仕事のやりがい: ◎食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など、施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。 ◎多種多様なお客様のお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。 ■入社後の研修: ◎ご経歴等により期間は異なりますが、弊社厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、3ヶ月〜6ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。 ◎実施場所は、静岡県内を予定しております。場合によっては、借り上げ社宅等をご用意するケースもございます。 ◎同行研修は、ご経験に応じて3か月から半年程度実施いたします。 (詳細は、面接にてお話致します) ■組織構成(東海支店) 支店長(1名)/課長(6名)/正社員・アドバイザー(40名) 変更の範囲:本文参照
医療法人社団函館脳神経外科
北海道函館市神山
病院・大学病院・クリニック, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<<函館市/転勤なし/手当充実/UIターン歓迎/働き方改革関連認定企業>> 入院されている患者様の健康管理のために、栄養管理業務、給食管理業務を行っていただきます。 ■職務内容 ・栄養指導 ・献立作成 ・事務作業 調理など厨房内での作業等はございません。 献立作成にあたっては看護師が登録した電子カルテの内容を元に作成します。 ■組織構成 現在、当院には管理栄養士が2名、栄養士が1名所属しております。 ■仕事のやりがい 管理栄養士は入院中の患者様ひとりひとりの健康を維持するために、栄養状態の改善の必要がある患者さんに対して栄養状態に適した食事を提供しております。 食事を通してお客様の健康に寄与することができるお仕事です。 ■当院について 当院は脳神経外科の救急病院に指定されており、24時間体制で救急患者さんを受け入れています。 専門医が充実し、脳卒中センターも併設されています。 充実した検査設備が整っている他、当日中の診断が可能な脳ドックも受け付けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社EPファーマライン
東京都豊島区西池袋
CRO CSO, 学術・DI 栄養士・管理栄養士
<最終学歴>大学院、大学卒以上
〜医療にご興味×残業ほぼ無・土日祝休でしっかりプライベートを確保したい方におススメ!医療現場や患者様をサポートするオフィスワーク〜 <落ち着いて長く働ける職場が魅力♪> ★18時定時で残業ほぼ無・土日祝休みで仕事とプライベートを両立できる! 四つ橋線 本町駅スグ!オフィスワークで座り作業◎転勤もありません。 ※年末年始休暇など休暇制度も完備(有給取得率70%) ★子育てママも多数活躍!産休産後休暇取得率100%・育休復帰率95%・入社3年以内の離職率6%なので、長期就業が叶う職場です。 <仕事内容> 製薬企業の電話問い合わせ担当として、医薬品を正しく使うための情報提供をお任せします。対応件数は、1日20件程度です。 対応後は、問い合わせ内容や回答内容をシステムへインプットし、対応記録を作成します。 〜具体的な問い合わせ例〜 ・医薬品の服用や保管方法について ・使用期限の確認 ・効果・副作用について 等 ※マニュアルやQ&Aを参照しながら、問い合わせ内容に回答していただきます。 <充実した入社後サポート> 9割以上が未経験入社です。そのため、充実した入社後研修やサポート体制を用意しています。 (1)導入研修 一般的な薬学知識と電話応対スキルを中心に学びます。 薬学に関する資料の読み方や、電話の取り方、声のトーン、話し方などオペレーターとして必要な技術をゼロから学ぶことができ、自信をもって現場配属できるようにサポートします。 (2)製品研修 配属後は、担当する医薬品や疾患についての知識をしっかり学びます。また、先輩社員を相手に問い合わせ対応の練習をし、よりスキルを磨いていきます。 最初は、先輩社員が一緒に電話対応を聞いてくれるので、安心して対応することができます。また、わからないことは、上司や周りのメンバーが常にサポートしてくれるので、一人で抱えることはありません。 <当社について> EPファーマラインは、医薬品・医療・医療機器・ヘルスケア業界に特化した複合型サービスを提供しています。 薬剤師、看護師、MR、管理栄養士等の有資格者が約1,000名ほど在籍しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社さくら
福井県福井市米松
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 施設管理・マネジメント
《WEB面接対応可/残業ほぼなし/ブランクOK/賞与あり》 学校給食・保育園給食・病院給食等経験者も多数活躍中! ■職務概要: 県内北部の病院、学校、社員食堂などの給食事業の施設準責任者をお任せいたします。 衛生管理業務、食材や備品の発注業務・従業員のシフト管理等、調理業務から運営管理まで幅広く業務をご担当頂きます。 あなたの経験を当施設に是非お力添え下さい。福祉施設給食のご経験がなくても、その他集団給食のご経験を生かして働いて頂いている方も多数在籍しております。まずはお気軽にお問合せ下さい。 ■主要受託先: 福井県立病院、福井赤十字病院、北陸学園、福井新聞社、フクビ化学工業株式会社
ベストリハ株式会社
東京都千代田区神田錦町
350万円~649万円
システムインテグレータ 福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜栄養士募集/調理経験あれば応募可能!残業月10〜20H程度/クライアント数は約12万人、12年で1,000倍!2008年創業から業界トップクラスの成長率を誇る企業〜 【業務内容】 管理栄養士/栄養士をとして、下記業務をお任せします。 ・献立作成 ・調理および調理補助 ・栄養指導(管理栄養士のみ) ・発注関係、在庫管理、納品出荷管理 ・デイサービスでの食事イベントの開催 ・事務処理 ※主菜100種類、副菜200種類の中から、3食の献立を作成(自社施設と他社施設に提供)。 ※対象者は約2,3000名程度 ※ゆくゆくは工場への委託を予定しているため、希望に応じて献立作成や栄養指導などをメインで担当いただくことも可能です。 【組織体制】 ■正社員3〜4名(栄養士、調理師)、パート10数名(調理師など) ※年齢は20代〜40代まで幅広く活躍しています。 ※元々フレンチやイタリアンで働いていた方も在籍しております。 【ポジション魅力】 ■自社工場を持っている為、自身の想いを形にしやすい環境です。 ■介護事業は今後ニーズが更に高まる為、将来性のある事業です。 ■デイサービス用の昼食や宅配食用の食事療法メニューの献立作成から栄養指導まで多岐に渡る業務に携わることができます。ブランクがあった方も、実務経験年数に関係なくたくさんの方が活躍しております。 社歴や年齢関係なく、「やりたい!」といった気持ちがあれば早期キャリアアップも実現可能です。働く職員のやりたいも実現できる会社です。 ■糖尿病、腎臓病の方が多く入居している施設もあるため、入居者様から直接ヒアリングして献立作成などに反映いただくため、非常に裁量が大きくやりがいを感じられます。 【当社について】 デイサービスや訪問介護の運営から始まり、それらのノウハウを活かしたITサービス/IoT機器の開発、レストランや配食サービス、未就学児童向けのサービスなど、利用者様を取り巻く環境の中で必要な事業を次々と立ち上げています。「利用者様のやりたいを叶える」ことを大切にする文化があり、それにより様々な職種の社員が所属していますが、1人1人の多様性と育成を両立できるように「人」も大切にしている会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
千葉県柏市柏
柏駅
【中途社員も多数活躍/5年間で成長率160%/裁量権◎】 ■業務内容: 高齢者施設・病院を定期訪問し厨房運営の課題解決やアドバイスを行います。人材不足や献立・栄養観点のお悩みなどの課題に対して、アドバイスを行います。アフターフォローを行い、お客様と信頼関係を深めて契約継続して頂くことがミッションです。担当施設は20〜30件程度で、移動は社用車が中心です。営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対してプロとしての提案を実施することもあります。契約に向けてお客様により具体的なイメージを持って頂けるようサポート頂きます。1日2〜3件担当の施設様を定期訪問します。自身で日程調整できるため、家庭と仕事の両立やリモートワークも可能です。 ※月2〜3回程、営業所orWEBで本部や営業所での会議やMTG有 ■担当施設: 担当エリアによって担当施設(FS、FSP)は異なります。 ※FS施設/直営スタイル…施設(お客様)が厨房も管理経営し、当社は商品を納品 ※FSP施設/委託給食スタイル…当社が施設内の厨房を運営(当社のお食事とスタッフ) ■目指せるキャリア: ・1年後:まずは当社のことを指導を受けながら知って頂きます。その上で、独り立ちして顧客管理ができるようになり、アドバイザーの通常業務をこなせることを目指します。 ・3年後:一人でアドバイザーの通常業務をこなし、PJTの参加や主任を目指しながら、後輩の育成にも尽力頂きます。 ■仕事のやりがい: 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える給食部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。また、多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。 ■入社後研修: 当社厨房運営の理解を深めるため、入社後1〜2ヶ月程度は厨房研修を受けて頂きます。(場所はお住いの近くで相談)厨房研修後は、3ヶ月程度は同行が主な動きとなります。その間に当社と仕事に関して必要な知識を学びます。慣れてきたら一人で施設への定期訪問や営業同行等を行います。入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローも行います。 変更の範囲:会社の定める業務
医療法人社団東光会茂原中央病院
千葉県茂原市下永吉
〜未経験から調理師・栄養士を目指す方へ/月残業約5時間以内で、プライベートも充実◎〜 ■概要: 地域密着の医療を担う当院にて、調理員・付随する関連業務をお任せします。 【変更の範囲:調理員・付随する関連業務】 ■業務内容: ・朝、昼、夕の1日3回患者食を提供 ・一般食、特別食を食形態別に仕込み、調理、盛付、配膳まで行う ・下膳、洗浄、乾燥業務を行う ・経管栄養の仕分け作業 ・厨房内の衛生管理業務等(清掃、消毒他) 入社後、まずは料理の盛り付け(メイン)、配膳や片付け、掃除業務などを担当いただき、後々厨房での調理業務もお任せする予定です。 ■組織構成: 常勤の社員は幅広い年齢で6名の社員が活躍しております。 過去に給食センターや施設での大人数向けに調理業務を担っていた経験者が多いので、未経験からでもご安心ください。 変更の範囲:本文参照
高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行っていただきます。 ■具体的に: 人材不足や献立に関するお悩み、栄養観点のお悩み、給食・食事のご要望、厨房内スタッフの育成、担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務など、様々な課題に対して、具体的なアドバイスをしていただきます。 ※担当エリア:福井県(注力エリア:福井市〜県全域)担当を予定しています。 ※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定いたします。 ■職務の特徴: ・アフターフォローを行い、お客さまと信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッションです。 ・担当施設は15〜20件程度で、移動は社用車がメインです。 ・営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあります。 ・契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートしてください。 ■担当施設: FS施設とFSP施設があります。担当エリアによって担当施設(FS、FSP)は異なります。 ・FS施設(直営スタイル)…施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品(食事)を納品している ・FSP施設(委託給食スタイル)…施設内の厨房を運営(ナリコマの食事とスタッフ) ■キャリアイメージ: ・1年後…まずはナリコマの会社のことをしっかりと知っていただき、ナリコマの厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理がしっかりとできるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになってもらいたいと考えています。 ・3年後…既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになってもらいたいです。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきたいです。 ■やりがい: 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。 変更の範囲:会社の定める業務
社会福祉法人守皓会
和歌山県有田市野
【システムの導入による業務効率化〇/マイカー通勤可能/UIターン歓迎】 和歌山県有田市にある、同社運営のありだ橘苑にてご勤務頂きます。施設内にて、給食調理業務全般をご担当いただきます。 ■仕事内容:【変更の範囲:無】 ・給食調理業務全般 ※6名体制での勤務となります。 ■会社の特長: ・当苑に入所をされる皆さま、在宅介護をご利用される皆さまに、安心してご利用いただけるようノーマライゼーションの精神をもって、明るく、ひらかれたホームづくりをしております。
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