残業10〜15時間／フレックス有／有給取得◎／スーパー向け惣菜・弁当の近畿トップメーカー／ ■業務内容： 工場で製造された製品（惣菜）や調理設備／器材等の微生物検査／工場内の衛生確保／食品保管の適正化等を通じて食品会社の命ともいえる製品の安全性と品質確保に携わります。 また、万一不適合品が発生した際は早急に原因を追究／再発防止策考案し製造部従業員と一緒にその防止策の落とし込みまでを行います。 〈日次業務〉 ・品質管理に関わる帳票の管理や整理 ・内部発見(盛り付け作業中などに発見した異物混入)のデータ入力 ・お弁当などに張り付けたラベルの枚数とその日の製造数が合っているかのチェック 〈月次業務〉 ・社員の体調管理・衛生管理を実施した際の名簿管理 ・お弁当の菌数検査 ・パートさんのシフト作成等 〈都度行う業務〉 ・新しく入社したパートさんや社員の会社案内 ・クレームのデータ入力 ・パートさんが足りない時の代行業務など また、新商品が出た時の品質管理の帳票の更新作業があります。1ヶ月に1回の仕事ですが、品質管理の中で一番大きな仕事になります。 ■1日のスケジュール（例）： 8時半：出社、派遣社員の案内、帳票整理や内部発見のデータ入力 10時：メールチェック、タスク処理 14時：お昼休憩 15時：勤務再開 17時半〜20時半：退社 ※製造終了後に、製造数の確認作業が必要になるため日によって退社時間は異なります。退社時間が遅くなった時は、次の日の朝は遅く出社して調整。 ※フレックスタイム制：月の労働時間の中であれば、各部署ごとに業務内容に合わせて出社時間や休憩時間を自分で決める事が可能。 ■配属先/組織構成 品質管理課は各工場に2名在籍 　20代〜50代の年齢構成で、20代女性の社員が多いです。 品質管理次長：50代1名 品質管理課長：40代1名 品質管理係長：30代1名 メンバー：20代〜50代14名 ※メンバーの募集ですが、管理職を目指すこともできます。 └担当者→係長→課長→次長とキャリアステップしていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

◎2023年オープンの綺麗な工場勤務！ ◎食品業界経験ある方大歓迎！ 冷凍かき、冷凍カキフライの製造工場における品質管理業務を担って頂きます。部長やメンバーと共に進めます、まずは取り組みやすい業務からスタート頂く予定です。 ■業務詳細： ・工場内衛生管理、社員への衛生指導教育 ・品質検査、分析 ・各種マニュアルやルールの作成 ・品質・食品安全マネジメントシステムの維持推進 ・クレームやトラブル発生時の顧客対応・原因究明 ・企画書、報告書などの書類作成　など 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務詳細： ・認証について、HACCPは申請済でISO22000、FSSC22000の取得を今後数年かけて進めていく予定です。上記認証のある工場での勤務経験や認証のルールをご存じの方は大歓迎です。 ・選別工程を中心に概ね自動化しており、装置機器類も最新鋭を取り揃えております。特にX線検査装置はハイスペックなものを導入しております。 ・2024年より生産開始のため、現状はデータ作成も進めております。 ★冷凍かき生産 ＜工程＞ 生かきむき身原料受入→生かきむき身原料洗浄・異物除去→生かきむき身サイズ選別→冷蔵保管→IQF凍結（専用装置で1玉ずつ急速冷凍）→グレーズ→X線異物検査→冷凍かきサイズ選別→冷凍保管→計量・袋詰め→金属検査→ケース詰め→冷凍保管→出荷 ★カキフライ生産 ＜工程＞ 冷凍かき原料搬入→X線異物検査→サイズ選別→冷蔵保管→スチーム解凍→かき殻チェック→打ち粉付け→バッター付け→パン粉付け→トレー詰め→計量→凍結→X線異物検査→金属検査→包装→ケース詰め→冷凍保管→出荷 ■工場組織（2024年4月現在） 工場長（50代）、生産管理兼務の副工場長（50代）を筆頭に約40名程度、女性が多い職場です。生産管理は2名（40代、20代）が在籍。品質管理は部長（50代）を筆頭に20代メンバーの2名体制。製造は約35名、正社員25名と外国人実習生10名、パートアルバイト4名、その他事務員の体制です。立ち上げたばかりの工場のため、今後増員を予定しております。 変更の範囲：本文参照

【グローバル基準の品質管理を一から学べる／チームは穏やかな人柄の社員多数・男性女性活躍中】 *Q&FS＝Quality & Food Service （弊社の 品質、食品安全、衛生管理に関する活動を指します） ■業務概要： ペットフードメーカー「ロイヤルカナン」日本法人である当社にて、品質検査・管理・記録を実務として担当いただきます。 グローバル基準に従って工場で日本国内向けの製品が安心かつ安全に作られているかを確認、不適合があればグローバルへ報告し改善を促す等、世界のロイヤルカナン製品の品質向上の一翼を担うお仕事です。 本ポジションは、パッキングセンターにおけるQ&FS基準が十分に実施され、効果的に維持されていることを確認する役割を担います。品質および食品安全活動をサポートするだけでなく、受け取った原料や包材に関する不適合品（NC）の現場管理も担当します。Q&FS オペレーターは、問題解決プロセスを支援し、安全かつ衛生的な環境の維持に貢献し、製品の品質と安全性向上のために各チームと連携します。 ■業務内容： ◇Q＆FS 基準の効果的な展開と順守を確保するために、入荷したキブルの再包装適性を分析し、運用チームと協力してNC調査を行い、テスト結果の確認し書類作成します。完成品のリングテストや日常チェック、清掃および安全検査の管理、トレーサビリティ、害虫防除、ガラスポリシー基準の順守を実施します。 ◇5Sの順守を確認するためのハウスキーピングチェックを実施し、清掃作業を監督するほか、新入社員に対して Q＆FS および安全のトレーニングを行い、新スタッフへの指導を行います。また、サプライヤーや第三者へのQ＆FS および安全の導入研修をサポートし、必要に応じて原料製造工場とメールで連絡を取り、内部規則に従って他部署に必要な書類や記録を提供します。 ■業務割合： ・不適合品対応 50％ ・ハウスキーピングチェック 40％ ・Q＆FS 研修 10％ ■研修制度について： 当社では、OJTやオンライン研修などの研修プログラムを提供しています。キャリアの選択肢も幅広く揃えています。

自社商品の品質管理の仕事をお任せします。 【変更の範囲：当社業務全般（グループ会社への転籍を命じることがあり。その場合は、転籍先の定める業務。）】 ■職務内容： ・製品検査(衛生検査、理化学検査) ・工程検査 ・官能検査 ・原材料の検査 ・検査計画の作成、取りまとめ ・保健所の手続き等の事務処理　など 業務に慣れてきたタイミングで下記もお願いします。 ・トラブル時の原因究明、分析 ・自社工場の食品安全管理体制の確認と指導 ・品質管理チームのマネジメント業務　など ■組織構成： 品質保証課は現在７名（20〜50代）が在籍しております。品質保証担当と品質管理担当の分かれており、万城食品の根幹を担っています。 ■就業環境： 産休育休取得率は女性は100％を誇り、男性の取得も推進しています。有給休暇も活用しやすく、仕事とプライベートをメリハリもって就業できる環境です。 変更の範囲：本文参照

【残業月平均5ｈ程／年休126日／育児休暇取得実績あり・育休後復帰率90％／住宅手当や家族手当など福利厚生充実／売上規模100億円を目指す業務用香辛料メーカー／創業130年超の老舗】 調味料業界トップクラスシェアを誇る当社にて、お客様相談室に所属いただき顧客対応をお任せいたします。 ■業務概要： ・お客様の規格書書式への入力（エクセル書式、WEB入力等） ・営業からのクレーム連絡を受け、原因調査・報告書作成 ・フリーダイヤル（お問い合わせ電話）への対応（日に1件あるかどうか） ・商品の表示案作成、確認（一括表示、その他表示） ・仕様書確認 ・当社書式の規格書作成 ・その他資料作成 一番多い作業としては、お客様の規格書書式への入力作業です。 社内資料等を確認しながら作成し、上司の確認を得て提出していただきます。 クレーム対応については、営業がお客様からヒアリングした情報をもとに 原因調査を行い、報告書を作成します。 フリーダイヤルは商品に記載しており、業務用商品を入手した一般のお客様からのお電話がほとんどとなります。 お電話でのお問い合わせは少ないため、1日1件前後です。 ■配属部署について： お客様相談室は、生産本部所沢工場品質管理部に属しています。 ・品質管理部は、3部署で構成しており、人員は8名です。 　　品質管理室 　　検査室 　　お客様相談室 ・お客様相談室は3名（男性1名、女性2名） ■将来行っていただきたい業務： ・品質管理全般 ・外注先の監査、指導 ・当社への監査、見学対応 ・ISO事務局 ・外部団体の技術委員 など 変更の範囲：会社の定める業務

【町田商店をはじめとした同社が運営するラーメン店のチャーシュー工場／独自の事業モデルで業界では異例の経常利益率10%を超える成長企業】 ■業務概要： ラーメン店を運営する当社のチャーシュー工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。 ■詳細業務： ・チャーシューの製造業務全般 ・製造における品質、コスト、納期、衛生管理全般 ・生産工程の改善 ・社員、パート、アルバイトの業務管理・育成 ・新製品の生産ラインテスト ・部門マネジメント業務　など ■入社後： ライン作業は個人プレーではなくチームプレー。仲間と切磋琢磨しながら成長していきましょう。20〜40代のスタッフが多数活躍中の職場です。 ■当社の特徴： ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金／加盟料／プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10％を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 変更の範囲：会社の定める業務

創業70年を迎えた老舗お菓子メーカーでの工場長候補の募集です UIターン歓迎/静岡県内に直営店19店舗を構える/年収700万円〜 ■職務概要 工場長として生産管理、労務管理を主に行っていただきます。 現在工場には社員、パートを合わせて160名勤務しており、人員配置やシフト作り等労務管理を担っていただきます。 ■業務内容 ・従業員のシフト作成、生産体制の整備 ・生産管理、生産計画作成 ・原価管理 ・業者（材料、資材）折衝 ・在庫管理 ■業務の特徴・やりがい 当社は見込み生産方式です。週単位で生産計画を作成し日々の管理をしていただきます。主要商品や季節のお菓子、OEM商品など商品数は多岐にわたるため、日々製造する商品が異なります。 当社の商品はすべて菊川の工場で作られているため、当社の肝となる部門を担っていただくこととなります。 ■部署内メンバー構成 工場長の下に第1次長、第2次長がおり、自社製品（常時80種類）、OEM製品（40先程度）に分かれて5ラインございます。 工場全体では160名の従業員が勤務しています。 前工場長は現在設備の担当をしているため、何かあれば相談できる状況となっております。 ■教育体制 現在社長が工場長の業務を担っているため、社長より業務の引継ぎを行います。 ■当社について 私達の会社たこ満の目指すところは、一人ひとりのお客様が一回一回のお買い物に満足され、またご来店頂き、そのことにより売上・利益が伸び、会社、店が更にお客様満足への再投資ができ、たこ満の社員の誇りと共に、たこ満の社員・パートナーの皆さんとその家族の生活が物心両面で幸せになることを目指す経営をします。

〜働き方◎年休120日/食卓に欠かせない醤油やタレ、めんつゆ、各種調味料の旨味の材料となるアミノ酸液を製造する会社です〜 ■仕事内容： 業務用加工食品向けアミノ酸液および関連調味料の製造販売を行っている当社で、主に品質管理業務をお任せ致します。 ※品質管理部門に在籍をしていただきますが品質管理のみならず品質保証・開発・生産技術のサポートもいただきながら様々なスキルを身に着けられる環境となります。 ■具体的には： ・製品、半製品、原料の分析（理化学分析・菌検査） ・調合指示業務 ・製造施設の衛生管理 ・規格書作成 ・食品関連法務対応 ・外部監査対応 ・工場監査対応 ・調査書類の作成 ・顧客要望に応じての試作品の作成 ・製造部への教育訓練 ・規格案の策定などの開発業務 ・ISO22000運用管理 ■入社後の流れ： 分析業務等の社内研修を経て、適性に応じて各担当業務を受け持って頂きます。わからないことがあれば他のスタッフに聞くことが出来る環境です。 ■配属先情報： 本ポジションは4名（部長・課長・メンバー2名）で構成されております。 ■担当業務： 品質保証：部長様、課長様 品質管理：メンバー2名（30代〜40代） 様々な業務経験を通してゆくゆくは部門全体のマネジメントをいただくことを期待しています！ ■働き方： ★夜間（深夜）・休日対応基本なし： 工場が平日の日中のみ稼働となりますので、夜間（深夜）や休日の緊急対応が発生することはほとんどございません。 ★年休120日・残業10H前後： 上記同様の理由から働きやすい環境が整っており、幅広い業務に挑戦しスキルを身に着けつつ、プライベートの時間もしっかり取ることができます。 ■企業の特徴／魅力： ・全てのお客様により良く、安全で安心な製品をお届けすることを目指し、国際規格ISO22000を取得いたしました。 ・お取引先は上場企業をはじめ、あらゆる食品工場でご使用いただき、レトルト食品、即席めん、スナック菓子、たれ・ドレッシング等の味の源となり、皆様の食卓のサポーターとして社会に貢献しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■東証プライム上場/エフピコグループの一員■卵の割れを防ぐ画期的な容器を開発した鶏卵パックのリーディングカンパニー■全国シェアトップクラス/全国規模で展開■時代の流れに沿ったアイデアで一貫した鶏卵パック製造に注力◎ ■仕事の内容： ・鶏卵パックの品質管理がメインとなります ・苦情・不良に対しては、早急に原因究明を行い改善対策を実施することを最重要とし、適宜、部署内での話し合いを大切にしています ・品質管理及び保証業務（品質基準の設置・決定） ・生産工程の確認、品質状況の確認及び是正措置、作業手順書の作成　等 ・鶏卵パック、副資材関連の品質評価 ・生産工程における、品質不良の改善提案 (建物の改変を伴う業務は、含みません) ※個々で、案件ごとに目標や課題抽出→対策立案→仮説・検証 ※案を持ち寄りミーティング→対策案を絞り込み→方針決定→PDCA ■ご自身の経験を活かし、力を発揮できる環境が整っております ■配属部署＜品質管理部＞2名（50代男性1名 部長、30代男性1名） ■モデル年収： 年収390万円 入社4年目 メンバー（基本給21.5万円+賞与+残業月25時間） 【休日の出勤頻度】 ■年に2〜3回研修会実施のため出勤することがありますが、代休を取得していただきます ■年間予定と共に告知されるので事前にスケジュール調整が可能です　※稀にイレギュラーが発生する可能性有 【勤務時間の管理方法】 ■時間外労働が発生する際には、上長へ残業申請を行い、終了時に再度報告しております 【当社の魅力】 ■東証プライム上場・エフピコグループの一員の為、安定した事業基盤のもと、腰を据えて長く働けます ■中途入社者も在籍しております(過去入社例：金型製造業など) ■中途採用であることに臆することなく、培った経験を存分に活かして働けます ■従業員が少なく風通しが良い環境ですが、一つの案件に対してしっかりと考えを持つ事が求められますので成長意欲の高い方はスキルを伸ばすことが可能です ■話し合う事を大切にしています！ひらめきや創造力を発揮したいあなたへぴったりな環境です

【佐賀/基山】食品メーカー品質保証◇基本土日休み◇ベテラン歓迎◎食品表示の作成がメイン！理化学検査などおまかせ◇年収400〜600万◇創業100年『焼豚ラーメン』など展開◎女性社員も多数活躍中 ■業務内容： 食品製造に関わる、品質保証の業務全般をお任せします【変更の範囲：会社の定める業務】 ■具体的には： ・新商品・既存商品の製品保証書の作成 ・商品分析（理化学検査） ・データ入力（商品カルテ） ・提出書類の対応（得意先企業様に提出する原材料の詳細書類など） ・食品表示作成 ・データや書類の最終チェック業務 ・得意先企業や原料メーカーなどのベンダー折衝 ・部門ごとの折衝 ・お客様（消費者）の問い合わせ対応など ■組織構成： 7名（部長1名、課長1名、係長1名、主任1名、メンバー3名） 入社後はまず品質管理部に所属していただき、品質保証に付随する業務を担っていただきます。その後追々品質保証部の立ち上げに携わっていただきます。 ■魅力ポイント： ◇専門性の強化 ・サプライヤーや得意先様との折衝業務が多いので、専門的知識を身につけることができる ・FSSC22000の専門的知識を身につけることができる ・食品関連法規の理解や更新ができる ・サプライヤー管理（資材原料の仕入れ先）と視察や折衝ができるのでさまざまな原材料の知識を身につけることができる ■職務内容の比重： 書類、表示作成：6割、商談・視察：3割、理化学検査：1割 ■期待されるミッション： まずは下流業務を経験していただき、1年後には独り立ち、その後は改善提案の上流からの業務推進を期待しております。 ■キャリアパス： 本人の希望によって様々なキャリアパスをご用意できます。マネージャーへのキャリアパスがあります。将来的には部門立ち上げと責任者をお任せします。 ■組織とのかかわり方： 品質管理部内でのコミュニケーションを密に取りながら連携し、全部門の垣根を超えた連携が必要です。 変更の範囲：会社の定める業務

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラスのゼンショーG／残業25時間程度・年間休日122日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細： ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・品質管理 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得 ・仕様書作成 ・薬品管理 ■当ポジションの魅力： 外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。GFFは、ゼンショーグループの製造会社として、MMDの各工程と連携を取り、「食」にあらゆる角度で関わっていきます。 幅広く「食」に関わることで世界の食品産業に貢献していきます。 変更の範囲：本文参照

〜未経験からでも活躍可能／フルーツソース・ジャム・ゼリー・瓶詰デザート等の製品の検査／通勤手当有〜 ■業務内容： ・創業89年のジャムメーカーである当社の工場にて品質管理スタッフをお任せします。 ■業務詳細： ＜製品の検査業務＞ ・簡単な数値計測（Bx、pH、味、色調など） ＜洗い物＞ ・食器洗い（お皿、ビーカーなど） ■当社の特徴： ベル食品株式会社を親会社にもつ当社は、業務用ジャムメーカーとして、有名パンメーカー、有名洋菓子メーカー・老舗菓子店などを得意先としています。 安全安心な食品を消費者に届けるように、食品衛生に力をいれています。 ■コンセプト： 創業者が長野から上京後、ジャムづくりをはじめて80数年。「良い原料は真実なる製品である」の創業精神を大切にしてつくってきたのは、良質な果実を厳選したジャムをはじめ、プリンやムース、フルーツソースなどの多彩な加工食品。 小売用・業務用はもちろん、多品種・少量生産にも対応し、新製品の研究開発にもつねに取り組むなど、時代とともに変化・多様化する「食」のニーズに応えてきました。 人の手で丁寧に安心できるものをつくりながら、変革にも挑戦していく。新鮮な発想で、日本中の食卓に、おいしい驚きを。つくりたいのは、おいしい驚きから生まれる笑顔です。

【「亀田の柿の種」「ハッピーターン」等を展開する国内米菓市場トップクラスシェアのリーディング・カンパニー／東証プライム上場／フルフレックス／借上げ社宅あり】 ■業務内容： 食品の品質保証業務のうち、保存試験・各種分析業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・分析内容（栄養成分分析、理化学分析、機器分析） ・受け入れ検査、開発品賞味期限設定　等 ・異物分析 ■担当製品： 米菓・菓子、乳酸菌、プラントベーストフード（植物肉）、米粉パン、長期保存米　等 ■募集背景： 事業拡大に伴い、人員を強化するため、今回の募集を行います。 ■同社について： 基幹事業である米菓は、日本の食文化の中心にあるお米を原料とした伝統的なお菓子であると同時に、海外でも急速に市場が拡大しているビジネスです。お米は低アレルギーの素材として世界的に注目を集めており、米菓もまた、そうした健康志向を背景にアメリカを中心とした世界で急速に普及し、今後も更なる成長が期待できます。 ■同社の魅力： ・米菓業界シェアトップクラスの上場企業であり、組織強化を図る為に採用を開始してります『亀田のあられ・おせんべい』『柿の種』『ハッピーターン』等が売れ筋です。 ・年間休日120日、福利厚生充実しておりワークライフバランスが整う環境での就業が可能です。 ・ハッピーターンといった認知度の高いブランドを持っており、長年米菓のトップメーカーであることから小売からの信頼度、評価も高く、また他のメーカーには真似出来ない製造技術を持っており、新商品が多様性に富んでいる点も強みです。 ■ビジョン： 亀田製菓グループの存在意義は、お米の恵みを美味しさ・健康・感動という価値に磨き上げ健やかなライフスタイルに貢献することです。グループビジョンであるライスイノベーションカンパニーの実現に向けて、お米の可能性を最大限に引き出すことで、社会に対して新価値や新市場を創造していきます。現在は、国内米菓事業のみならず、海外事業や食品事業への先行投資を通じて、展開国や事業領域を拡大していますが、将来的には、技術やノウハウ、ブランドを強みに、外部連携や協業も活用したなかで、アセットライトで高収益なビジネスモデルへの進化を目指しています。

〜広島県の量販店を中心にカット野菜の企画・製造・販売〜 ■業務内容： 当社にて、品質管理の業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・原材料の検査 仕入れた野菜の品質、鮮度、重量などをチェックし、基準を満たしているか確認します。 ・製造過程の監視 加工中の衛生状態や温度管理を徹底し、異物混入や品質劣化を防ぎます。 ・製品検査 最終製品の見た目、風味、食感などを確認し、規格に合致しているかを検査します。 ・保存環境の管理 適切な温度や湿度で保管し、鮮度を保つための対策を講じます。 ・衛生管理 作業場の清掃や従業員の衛生管理を徹底し、食中毒や異物混入のリスクを最小限に抑えます。 ■組織構成： 65名（男性10名、女性55名）、他45名 うち、工場長1名、統括部長1名 ■主な取引先： 大手量販店 ■企業概要： 創業から23年、広島県の量販店を中心にカット野菜の企画・製造・販売を行っています。 時代の変化とともニーズも高まり、販売エリアも中国・四国・九州エリアに広がっています。 野菜の価格高騰や、温暖化の影響を受け、カット野菜のニーズはどんどん増えており売上拡大しており、受注も拡大してる状況で、ここ数年で売上5億円から15億円への急増しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【すき家・はま寿司など運営の上場企業G／国内外食業界でシェア率トップクラスのゼンショーG／残業25時間程度・年間休日122日／育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細： ・検査業務：微生物検査／理化学検査／拭き取り検査／菌検査／照度検査／PH検査／粘度検査／引っ張り検査／糖度検査／塩分検査 ・品質管理 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得 ・仕様書作成 ・薬品管理 ■当ポジションの魅力： 外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について： 従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。GFFは、ゼンショーグループの製造会社として、MMDの各工程と連携を取り、「食」にあらゆる角度で関わっていきます。 幅広く「食」に関わることで世界の食品産業に貢献していきます。 変更の範囲：本文参照

＜工場新設予定に伴う増員募集／キャリアアップ可能／UIターン歓迎／残業月10時間程度／週休2日制／基本土日祝休み／ワークライフバランス◎＞ ■業務概要： 水産加工食品の製造販売を行う当社の工場にて、品質管理業務を担当していただきます。 今後、刺身工場を新設予定です。将来的には、刺身工場の品質管理責任者としてご活躍いただくことを期待します。 ■具体的な業務内容： ・商品細菌検査 ・各種検査記録、データ管理 ・工場内点検、衛生管理指導 ・製造業務 ＜取扱品目＞ 干物、乾燥珍味、佃煮、フィレ（開き）、漬け魚、揚げ物、鉄板焼きなどアイテム豊富 ■入社後の流れ： 入社後は、まずは自社の取扱商品を覚えていただくために、工場での製造研修を行います。その後、先輩社員によるOJT指導のもと、実際の業務を通して習得していただきます。工場新設までは、本社工場で製造業務や品質管理業務に携わっていただく予定です。 ■組織体制： 【本社工場】83名 製造商品）干物/味醂干、味付け加工品等 【珍味工場】32名 製造商品）佃煮、乾燥珍味、ふりかけ等 ※新設の刺身工場は、15〜20名規模を想定 ※現在各工場に1名ずつ品質管理担当者が在籍 ※本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。 変更の範囲：会社の定める業務

【関西トップクラスの高齢者向け給食サービスにおける重要ポジション／中途社員多数活躍！年間休日120日／残業時間月10時間程度】 ■仕事内容： 全社的な品質規程や品質の確保など、品質基準・管理基準の設定をメインに、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等もお任せいたします。 また、状況に応じてプロセス改善を図るなど作業効率化にも取り組んでいただきます。 【雇入れ直後：上記のとおり／変更の範囲：限定なし】 ■具体的な業務： ・原料や製品の微生物検査 ・食品規格書の確認及び作成：各取引先（メーカーなど）より規格書を取り寄せ、プラットフォームへ格納 ・食品表示関連業務 ・お客様からのお申し出対応：社内外問わず、トラブル発生時には原材料起因なのか、製造工程での起因なのか、などの原因究明 ・品質向上のための製造工程改善 ・他部門からの依頼分析、業務に関する基準書、手順書の作成等 ■キャリアイメージ： 1年目 ・当社の品質ルールを覚え、一人で業務を進めることができるようになっていただきたいと考えています。 3年目以降 ・培った知識や周囲との関係性を生かし、品質改善・向上に向けて関連する部署と協働し各種のプロジェクトに参画していただくことを期待しています。 ■組織構成： 大阪セントラルキッチンでは、正社員226名、パートスタッフ286名が勤務しています。 配属となる品質保証部は、5名です。 ■ナリコマグループについて： ナリコマグループは全国約2300の高齢者福祉施設や病院向けにお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。大阪府茨木市にあるナリコマフード本社では、ナリコマフード全体の管理業務中核的役割を担っています。 変更の範囲：無

【関西トップクラスの高齢者向け給食サービス／関東セントラルキッチン（神奈川県伊勢原市）における重要ポジション／中途社員多数活躍】 ■業務内容： 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社（大阪府茨木市）で行いますので、関東セントラルキッチンでは、製造工程における品質目線でのQC活動／お客さまからのお申し出に対する対応／検体検査等を行っています。 病院とのお取引が増えており、それに伴い検査／検食業務も増加しています。 取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。 【変更の範囲：（雇入れ直後）上記のとおり　（変更の範囲）限定なし】 ■具体的には： ・製品の品質管理及び一般衛生 ・HACCP帳票の作成／発行業務及び維持／管理業務 ・品質に係る外部提出文書／レターの承認／管理／社内統一見解の発信 ・外部機関とのインスペクションの推進／管轄保健所の対応 ・お客さまからのお申し出取りまとめ業務（データー蓄積／解析／事業部間横展開／フィードバッグ） ・自社セントラルキッチンなどで製造している製品の細菌検査や、食品中の水分やphなどの成分を見る理化学検査、味や香りなどを見る官能検査など ■ご入社いただく方に期待すること： ・入荷から出荷までの製品の品質管理及び一般衛生 ・製造工程の品質改善業務 ・セントラルキッチン内で製造される品質に対しての管理 ・プロジェクトの参画（DXを用いたセントラルキッチン内における作業効率化など） ・従業員（パートスタッフ）の満足度向上に向けてのマネジメント業務 ■組織構成： 40代以上を中心に、正社員（3名）パートスタッフ（3名）の合計6名が在籍しています。 課の全体で仲が良く、和気あいあいとした雰囲気です。 ■キャリアイメージ： これまでのご経験に合わせて、2〜3年以内にはマネジメント業務をお任せしたいと考えています。 ◎1年目 ・当社の品質ルールを覚え、一通りの業務を習得していただきたいと考えています。 ◎2〜3年目 ・グループのリーダーとして、労務管理やタスク管理など社員／パートスタッフのマネジメントをお任せしたいと考えています。 ・他部署との連携や菌体の検査に加え、課員に寄り添って課題解決できる人財となることを期待しています。 変更の範囲：本文参照

■担当業務詳細： 1979年創業し、高い品質維持を行い自社製品として漬物製造を行う当社の工場にて、品質管理業務を担当していただきます。 ■具体的には ・当社の工場にて、品質管理業務を担当していただきます。 ・商品細菌検査、理化学検査、新商品開発、各種検査記録、衛生管理指導等が主な業務となります。 ・浅漬けやキムチに使用する野菜の洗浄、機械等を使用して野菜の切断加工、漬けた野菜の盛り付け、製品を納品先ごとに振分などの製造業務もございます。 ■配属部署： ・品質管理担当者として配属いたします。 ・現在は30代の女性社員1名が品質管理業務を担当しております。入社後は先輩社員によるOJTで業務の流れを覚えていただきます。 ■特徴・魅力： ・将来を見据えた募集ですので、即戦力の方はもちろんのこと、未経験の方でも、一から親切・丁寧に指導いたします。 ・入社後、スキルを習得し実績を発揮して頂ければ将来的にはライン管理者や工場長などへのステップアップのほか、新規事業の事業責任者への登用も可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

【食品製造の衛生点検・衛生監査経験を活かして、ワークライフバランスを整えて働きませんか？鮮魚・精肉・豆腐・お弁当・麺類など、広い知識を身につけることができます◎残業月5〜6hとほぼ無し！】 ■業務内容： 企業、病院、学校などさまざまな施設のフード及びサポートサービスを行っている当社。そんな当社が扱う食品の品質管理をお任せいたします。 ・取引先「加工所」の衛生点検 ・新規、既存登録商品の基準適合判断業務（商品規格書照査） ・第二者監査業務（契約締結しているサプライヤーの監査と必要に応じ是正） ・仕入食材の評価業務（食材由来クレームのモニタリング、異常に対する原因追及・対策） ※検査業務は委託しております。 ■研修について： 会社の事業理解（座学）＋業務理解をして頂くため、1カ月ほど導入研修を行います。徐々に先輩社員の業務に同行いただき、現場にも慣れていただきます。 ■組織構成： グループ品質統括センターは4つの課で構成されておでり、全体で60名程度の組織です。その中の品質管理室に配属となります。 品質管理室は、女性3名、男性1名。うち3名は中途入社者のため教育体制が整っているほか、中途入社の方を歓迎いたします！ご経験を活かして、一緒に業務を推進いただける方をお待ちしております。 ■働きやすい風土： ◎くるみん（子育てサポート企業）の認定企業：産休・育休制度充実 ◎「人の三井」といわれる三井物産の出資会社：社内の人財育成、働きやすい制度・環境づくりにも力を入れており、平均勤続年数は15年以上です。 ■当社について： 三井物産本社の社員食堂運営からスタートした当社の事業は、現在ではオフィス、病院、学校、スポーツ施設、エンターテインメント施設など約3,900ヵ所。そのビジネスは食だけにとどまらず、領域を広げています。人が集い、食のニーズが存在する、ありとあらゆる場所や施設が、私たちの活動するフィールド。お客さまのニーズがある限り、その広がりは無限といっても過言ではありません。より付加価値の高い「食とホスピタリティ」の創出を念頭に、新時代のオフィスでの食コンテンツや病院・社会福祉施設におけるきめ細やかなサービスを提供しています。また、持続可能な社会の実現に向けて、お客様の健康支援や地域連携などの取り組みを推進しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜第二新卒の方も歓迎／寮社宅制度あり／UIターンの方も歓迎／プライム上場の食肉業界大手メーカー／大手ハンバーガーチェーンとの取引実績有・高い自己資本比率で安定性◎／SQF(国際認証規格)の認証取得を推進／年休121日 ■業務概要： 2026年5月を目途に川崎市東扇島地区に新設する国内最大級の外食産業向け食肉加工品の品質管理担当者スタッフを募集いたします。 入社は2025年3月〜2026年5月（応相談）、新設される加工センターの稼働まではトレーニング期間として千葉県山武市にあるグループの工場で勤務していただきます。 グループ工場勤務期間中も給与は通常通り支給、ご自宅から通勤できない方へは借り上げ社宅をご用意いたします。 単身赴任手当等の規程もありますのでトレーニング期間中も安心して働くことができます。 ■業務内容 ・製造現場の衛生管理 ・製造スタッフの衛生指導、教育 ・品質トラブル対応 ・品質改善業務、報告書の作成　など ※その他、ご経験に応じて表示・規格書関連業務をお任せします。 ■配属組織： 品管：チームリーダー、社員　各１名 ■スターセングループについて： ・「食の感動体験を創造することで世界中の人々と食をつなぎ続ける」を経営ビジョンに掲げ、国内外で食肉関連事業を展開する食肉専門商社の国内トップカンパニーです。当社が扱う食肉製品は大手ファストフード企業のハンバーガーに使われているビーフパティや全国展開しているスーパーマーケット、商店街の精肉店/惣菜店、大手コンビニエンスストアなどいたるところで使用され、皆さんの食卓を陰ながら支えています。 ・従業員一人ひとりが自分の能力や個性を存分に生かして働ける職場づくりを進めることが企業全体の成長につながり、そして社会貢献にも結びついていくと考えています。ダイバーシティや女性活躍、コンプライアンス経営、環境への対応など、企業の社会的責任に重点を置いた事業活動を積極的に推し進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇年休120日(土日祝休み)／残業10h未満／夜勤なし／資格取得補助制度あり／マイカー通勤可・駐車場完備／1965年創業の技術商社／勤続年数10年以上の社員多数◎◇ ■職務内容 1965年の創業以来、各種フレーバリング・マテリアルや関連機器を中心に食の世界に貢献し、食品香料の製造・輸入・販売等を行う当社にて、香料やペースト状の商品の製造・品質管理をお任せいたします。 ＜詳細＞ ・倉庫から必要な原料を調達 ・製造の指示書に従って計量、製造装置への投入 ・出荷部門への引継ぎ ※当社の製品はお客様のオーダーに応じて“多品種少量生産”が多いため、製造装置を使わず手作業で調合を行う場合も多いです。 大型の装置等は使用せずロット生産で多品種製造に対応しています。 弊社の食品香料、製菓材料は、 大手製菓・製パン業者様から町の洋菓子、和菓子店様まで幅広くご愛用いただいております。 ■組織構成 25名が在籍しており、平均年齢35歳ぐらいになります。 当社は中途入社者も多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業できます。 ■研修体制 ご入社後は工場の各部署を体感いただき、製造の流れを覚えるところからスタートしていただきます。 食品衛生の基礎を学んでいただいた後、調達・出荷・製造等を1週間単位でローテーションしていきます。現場配属後は調合等の製造の仕方を基礎からフォローいたします。 ■キャリアパス 将来的には製造や開発のマネジメントまでお任せしたいと考えています。 実力次第では各セクションのリーダー・工場長などの道もあり、キャリアの可能性が広がっています。 ■働き方 ・基本土日祝休みですが、月に1回土曜日出勤をお願いする場合があります。その際は振替休日を取得することが可能です。年間休日120日となっており、ワークライフバランスを整えた働き方が可能です。 ・月の平均残業は10時間未満、19:00には帰宅している社員がほとんどです。社長が女性であり、働き方への気配りがなされている背景により、有給休暇など各種休暇が取りやすい雰囲気です。 働きやすい環境で腰を据えて働きたい方や、製造の経験を活かしてスキルアップしたい方、人間関係のよい職場で気持ちよく働きたい方にオススメです。 変更の範囲：会社の定める業務

【東証スタンダード上場／年休126日（土日祝休）夜勤無しでワークライフバランス◎／創業50年以上の安定企業／業務用調味料の専門メーカー】 創業60年以上の歴史を誇る業務用調味料専門メーカーの関東工場にて品質管理担当として業務をお任せいたします。 ■業務内容： 品質管理業務全般をお任せします。 製造工程、製品の品質検査業務 / 工場内衛生環境の調査、指導 / 新規製品の工程確立、改善 / 製品規格書の確認　 / 品質全般に関する改善活動 / 報告書等の資料作成業務 ■ポジションの魅力： ・他部署を巻き込みながら裁量権をもって業務に取り組んでいただける環境です。 ・未経験の業務についてはOJTを通じて先輩社員が丁寧にサポートします。 ・上場企業の品質管理部門としてキャリアップを目指せる環境です！ ■入社後の流れ：先輩社員が1対1で丁寧に教えていきます。 未経験の方の場合、最初は簡単な検査や基礎的なことから任せていきますので安心してご応募ください。 ■組織構成：10名ほどの組織です。 役職者は2名おり、20代〜30代の若手も多くご活躍中です。 ■働く環境 基本的には土・日・祝日休みとなり、年休126日と充実した福利厚生（誕生日休暇、賞与年2回等）を設けています。 夜勤はなく、日勤であり、残業時間は月約25時間ほどですのでワークライフバランスが整っており、非常に働きやすい会社です。 ■同社について ・同社は、東証スタンダード上場・創業50年以上の歴史を持つ、北海道トップレベルの業務用調味料の専門メーカーです。改革と挑戦をキーワードに新たなビジネスの展開も進め、高評価を獲得しています。 ・社歴を問わず、自身のアイディアを提案しやすい社風です。

【キャリアパス豊富／安心して長く働ける職場環境/勤務地希望◎】 ■職務内容 同社の取引先に常駐し、これまでのバックグラウンドを活かして、研究・開発・分析などの業務をご担当いただきます。常駐先候補としては、大手企業の化学・医薬品・食品飲料・化粧品・素材メーカー・学術研究機関等があります。配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 ■サポート体制 研究職としての経験がまだ浅い、または大学での研究のみで実務経験が少ないといった場合でも、充実したバックアップ体制と手厚いサポートがあります。例）細胞培養、リアルタイムPCRを学べる同社独自の研修プログラムを用意。自社研修だけでなく、メーカーと提携した質の高いプログラムもあり、また配属後も継続して研修を実施しています。また、専属のキャリアマネジメントの支援も受けられます。なりたい姿を実現するため専任の社員が皆さん一人ひとりをサポートしています。 ■同社の魅力： 【1】業界最大手 取引実績は約1,400社以上で業界トップクラス！大手企業、大学・研究機関での常駐先が多数あり、製品の上流から下流まで幅広い研究プロセスに携わることが可能です。 【2】勤務地は最大限希望を考慮 関東10拠点、中部5拠点、関西6拠点を中心に、全国26のネットワークがございます。将来的に転居が必要になった時も継続して就労することが可能です。 ▽配属先一例 ＜小田原・平塚＞ ・インク関連製品開発のための有機合成 ・機器性素材の開発（電子材料用途） ・化成品（表面処理剤）の開発 ・自動車関連製品の分析・解析 ＜柏＞ ・医薬品原料の研究開発 ・ディスプレイ材料のサンプル試作および条件検討 【3】福利厚生の充実・就業しやすさ 残業時間はほぼなし（平均4.28時間）育児休暇復帰率94%。復帰後の時短勤務は、お子さんが小学校就学前まで可能です。 【4】キャリアパスが多様 業界職種を超えたキャリアパスや、社内公募からの職種転換、パーソルグループ内でのキャリアチャレンジ制度などがございます。常駐先から直接お声がかかる事も。 【5】教育研修の充実 大手分析機器メーカーや大手受託分析会社等と提携し、トレンドやニーズに合わせた研修プログラムを開発しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【キャリアパス豊富／安心して長く働ける職場環境/勤務地希望◎】 ■職務内容： 同社の取引先に常駐し、これまでのバックグラウンドを活かして、研究・開発・分析などの業務をご担当いただきます。常駐先候補としては、大手企業の化学・医薬品・食品飲料・化粧品・素材メーカー・学術研究機関等があります。配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 ■サポート体制： 研究職としての経験がまだ浅い、または大学での研究のみで実務経験が少ないといった場合でも、充実したバックアップ体制と手厚いサポートがあります。例）細胞培養、リアルタイムPCRを学べる同社独自の研修プログラムを用意。自社研修だけでなく、メーカーと提携した質の高いプログラムもあり、また配属後も継続して研修を実施しています。また、専属のキャリアマネジメントの支援も受けられます。なりたい姿を実現するため専任の社員が皆さん一人ひとりをサポートしています。 ■同社の魅力： 【1】業界最大手 取引実績は約1,400社以上で業界トップクラス！大手企業、大学・研究機関での常駐先が多数あり、製品の上流から下流まで幅広い研究プロセスに携わることが可能です。 【2】勤務地は最大限希望を考慮 関東10拠点、中部5拠点、関西6拠点を中心に、全国26のネットワークがございます。将来的に転居が必要になった時も継続して就労することが可能です。 ▽配属先一例 ・大手製薬メーカー品質管理部門での成分分析 ・燃料電池に使用される各種部品のの試作評価・分析 ・大手自動車メーカー開発部門での機器分析・評価 ・大手企業・研究部門での植物成分分析 【3】福利厚生の充実・就業しやすさ 残業時間はほぼなし（平均4.28時間）育児休暇復帰率94%。復帰後の時短勤務は、お子さんが小学校就学前まで可能です。 【4】キャリアパスが多様 業界職種を超えたキャリアパスや、社内公募からの職種転換、パーソルグループ内でのキャリアチャレンジ制度などがございます。常駐先から直接お声がかかる事も。 【5】教育研修の充実 大手分析機器メーカーや大手受託分析会社等と提携し、トレンドやニーズに合わせた研修プログラムを開発しています。 インタビュー動画：https://youtu.be/nU2OtVAC__8 変更の範囲：会社の定める業務