■募集背景： 山梨を中心に事業展開を行い、飲料（ミネラルウォーター）及び酒類（ウイスキー、ワイン等）のBIBシェア国内No.1の実績を誇る南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社にて品質保証部として業務に従事していただきます。今回は組織体制を強化するための募集になります。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 瓶・ペットボトル・紙容器・バックインボックス（BIB）の容器別の酒類製造ライン、ミネラルウォーター製造ラインから生産される製品、製品の前の原酒、原水の分析、問題の調査を行う部署のメンバーとして現場管理、解析業務を中心に対応いただきます。クレーム応対については他部署が担当しているため、連絡があった際には現場での確認や報告書を作成いただきます。 ※食品安全に関してはFSSC22000の認証取得をしています ■業務の面白さ： 不良品をお客様先に出さないという責任感を持って業務をしています。 業務を通して、新しい商品が入ってくる面白さや自分たちが関わった商品がスーパーやコンビニで並んでいるところを見ると喜びを感じます。 ■組織構成： 現状、社員5名（50代-3名、40代-1名、20代-1名）＋パート2名＋顧問1名の体制で、酒類・ミネラルウォーターの製品、原料の分析、問題の調査・解析、新製品導入審査等を行っています。過去の中途入社事例では、製造メーカで品質管理を経験されていた方が在籍しています。 ■出向先の特徴： 海外輸出含め、総合酒類製造販売メーカーとして、世界一の座を目指していきます。 スーパー、コンビニなどで、ワイン、ウイスキーなどを手に取り、裏ラベルの製造者の欄を見て頂くと、如何に弊社の商品が幅広く販売されているか実感頂けます。ワイン生産量業界3位、ウイスキー3位、ミネラルウォーター10、11位。バルクワインでは、取り扱い日本1、BIB生産量でも日本1、海外輸出も数年で80か国超まで伸ばしてきました。先進国バルクシェアは40％、日本はまだ13％ですので、まだまだこれから伸ばせると考えております。 変更の範囲：本文参照

〜スタンダード上場／化学・バイオ・IT等多様な事業領域／年休120日以上／住宅手当支給／福利厚生充実〜 ■業務内容 （1）機能性食品素材・食品工場での実機スケールアップ、製法改良 （2）食品工場の衛生・安全管理 （3）人材育成（ベトナム人従業員への生産技術・分析・品質管理等の指導） ■当社の特徴 6領域（化学品／情報システム／樹脂・エレクトロニクス／空調設備工事／住宅設備機器／エネルギー）に事業展開しています。5,000社の商流ネットワークを活かすだけでなく、メーカーとして開発力に強みをもっており顧客ニーズに応じた幅広い提案活動が可能です。また新規事業への投資やベンチャーと共同でイノベーション推進にも取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【生物学知見・経験活かせる！/景気に左右されない安定性抜群！／大手企業と取引実績あり／土日休み・長期連休あり／転勤なし】 ■業務概要： 豚肉加工の製造メーカーでの品質管理をお任せ致します。 ■職務内容： ・ISO運用・管理モニタリング ・現場の巡回 ・原材料規格書の作成 ・外部監査対応（対メーカー・公的機関） ・内部監査対応 ・工場内品質環境管理 ※現場事務関連（生産の重量の集計・受注のとりまとめ・資料関連の整 理） ※クレーム対応や不良対応については社内体制が整っているため事業部長が対応し会社全体で対応していきます。 ■入社後の流れ： まずは現場製造現場を体験していただき、工場の流れや業務内容を理解します。その後品質管理業務へ配属され現場で経験したことを活かし品質面での提案や監査対応、ISO取得に向けた準備などを行っていただきます。 ■組織構成： チームメンバーは4名（女性1名・男性：3名：40代）が在籍しております。 ■働く魅力： 【景気に左右されない安定性・安定基盤】 食肉製造ですので景気に左右されずに生産量は一定ですので業績も安定しております。また大手スーパーなどの取引もあり継続受注が確保できております。 【評価制度完備でスキルアップできる環境】 年に2回人事考課が設定されていて、ご本人の評価と上司の評価を踏まえて、昇格などが判断されます。次考課までに何に取り組むべきか等も相談でき、しっかりとキャリアアップできる制度が整っております。 評価者も上司のみではなく、その上の役職者もいるため、公正な評価が行われるような制度になっています。 ■当社について： 同社は豚肉の専門の卸で、関東の北部の豚肉をメインで取り扱い規格に合わせた加工をします。 生産者様との距離感を密にし、生産情報を聞き取り、消費者にお伝えできるよう販売営業を行っております。 お客様との信頼関係のたえまない創造なくして企業の継続的な繁栄はありえない。という理念から、 お客様との信頼を守り、約束を守り、長いお付き合いをしていただけるような経営を目標としています。 県北食肉センター協業組合内に食肉事業部を設置し、食肉処理・カット・保管・出荷までを同一施設内で行い、生体〜部分肉工程までの加工を一手に担っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【ピルクル等製品液の製造オペレーター／日清食品グループ／ピルクルでおなじみ／最新鋭の製造工場の製造／福利厚生◎／努力が評価される評価制度／将来的なキャリアアップあり】 ■業務内容： 日清食品グループで「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」等を製造している同社の最新鋭の工場にて、製品液の発酵・殺菌・調合工程業務の管理を担当いただきます。正確さが求められる発酵温度や時間の管理をお任せします。システム制御された最新の設備を使用しながら、人の目でも管理を行い、安心安全・美味しさを保つ重要な業務です。 ※将来は、品質管理や開発職へのキャリアパスもあります。 配属先の関東工場製造課 原液グループは、15名(20代〜50代）で構成されています。お互いに連携しており、キャッチアップしやすい環境です。 ■同社について： 日清食品グループの乳酸菌飲料部門を担っております。主力商品である「ピルクル400」「十勝のむヨーグルト」の全国展開を図るべく、2010年に関西工場を新設、2017年に旧関東工場を最新設備を有した新工場に建替えました。 また、約100億円を投資し、2024年の春に関東工場の製造ラインを増設するとともに、2025年の春に関西工場を増築して製造ラインを増設します。積極的な設備投資で、生産体制の強化を実現するなど成長中です。 ■同社のビジョン： 当社は「健康のすばらしさは乳酸菌飲料から」を基本に、食を通じての喜びは「おいしさ」だけでなく、「健康」ももっとも大切なもののひとつだと考えています。新しい価値の創造を目指し、乳酸菌の研究や発酵技術の革新により独創性あふれる商品開発を追及すると同時に、全ての顧客と向き合い、カラダの元気とイキイキした気持ちを支える身近でやさしい企業を目指しています。 ■日清グループの特徴： 日清食品ホールディングスのグループの一員として、理念・ビジョンを共有し、世の中のため、新しい食の創造を通して、環境や社会的な課題解決を図りながら持続的な成長を果たすSDGs/CSV経営に取り組んでまいります。あらゆる年齢の人々の健康的な生活をサポートします。 評価／教育制度を構築。成長実感カンパニーを体現すべく人事評価制度改革を積極的に推進し、個の成長・成果が昇給・昇進・賞与等へ反映される仕組みづくりに取り組んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

【ISO等の品質管理にキャリアチェンジできる/景気に左右されない安定性抜群！／大手企業と取引実績あり／土日休み・長期連休あり／転勤なし】 ■業務概要： 豚肉加工の製造メーカーでの品質管理をお任せ致します。 ■職務内容： ・ISO運用・管理モニタリング ・現場の巡回 ・品質企画書の作成 ・外部監査対応 ・内部監査対応 ・工場内品質環境管理 ※現場事務関連（生産の重量の集計・受注のとりまとめ・資料関連の整 理） ※クレーム対応や不良対応については社内体制が整っているため事業部長が対応し会社全体で対応していきます。 ■入社後の流れ： まずは現場製造現場を体験していただき、工場の流れや業務内容を理解します。その後品質管理業務へ配属され現場で経験したことを活かし品質面での提案や監査対応、ISO取得に向けた準備などを行っていただきます。 ■組織構成： チームメンバーは4名（女性1名・男性：3名：40代）が在籍しております。 ■働く魅力： 【景気に左右されない安定性・安定基盤】 食肉製造ですので景気に左右されずに生産量は一定ですので業績も安定しております。また大手スーパーなどの取引もあり継続受注が確保できております。 【評価制度完備でスキルアップできる環境】 年に2回人事考課が設定されていて、ご本人の評価と上司の評価を踏まえて、昇格などが判断されます。次考課までに何に取り組むべきか等も相談でき、しっかりとキャリアアップできる制度が整っております。 評価者も上司のみではなく、その上の役職者もいるため、公正な評価が行われるような制度になっています。 ■当社について： 同社は豚肉の専門の卸で、関東の北部の豚肉をメインで取り扱い規格に合わせた加工をします。 生産者様との距離感を密にし、生産情報を聞き取り、消費者にお伝えできるよう販売営業を行っております。 お客様との信頼関係のたえまない創造なくして企業の継続的な繁栄はありえない。という理念から、 お客様との信頼を守り、約束を守り、長いお付き合いをしていただけるような経営を目標としています。 県北食肉センター協業組合内に食肉事業部を設置し、食肉処理・カット・保管・出荷までを同一施設内で行い、生体〜部分肉工程までの加工を一手に担っています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜札幌市西区（八軒）／北海道食材を使った食品の品質管理をお任せ〜転勤なし／土日祝休み／年休120日＞ ■業務概要： 当社にて製造している製品の品質表示作成、規格書の作成、工場内衛生管理の徹底、指導等をお任せします。 ■業務内容詳細： ・工場内の点検、衛生管理 ・レシピ、一括表示の作成 ・規格書（各社対応テンプレート※Ebase、アルカナム、そうけんくん等）の作成 ・工場監査立ち合い ・工場帳簿準備、日報確認（月次で実施） ・新入社員に対して衛生管理の指導 ・衛生講習会の企画（2、3回／年） ■代表挨拶： ・誇りと自信を持って働ける会社であるために。 ・私達が日々製造する数多くの商品の中で、私達の商品がお客様の口に入るのはたった１個かもしれません。その商品とお客様の出会いでお客様を笑顔にできることが大切であり、そのためには、確かな品質管理はもちろんの事、弊社で働く一人一人が、お客様の「おいしい！」と喜ぶ顔を思い浮かべながら作っていくことが大切です。働きやすい環境をいかに整えるかは経営者としての責務です。「私は鱗幸で働いています」「北海道ならではの商品を作り、世界中のお客様に食べてもらっています」など、弊社に勤める人がプライドを持って働ける職場であるように、経営者の使命として毎日考え、試行錯誤しています。そのための一助に、近年は会社の知名度アップや商品のブランディングに力を入れており、2018年に「札幌しゅうまい」が「北のブランド」（札幌商工会議所）に認証されました。私が考える会社の財産は、商品、人、そしてそれらが共に積み上げてきた歴史です。北海道の食品製造を担う次世代を育て、その財産を繋ぎ、スタッフと共にこれからも歩み続けていきたいと願っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食品メーカー約600社との取引あり／福利厚生充実／長く働ける環境／東海地域でトップクラスの食品原材料専門商社〜 ■採用背景： 創業90年以上の歴史を誇り食品原料専門商社でありながら自社で販売機能も有する同社。食の品質に対して高いプライドを持っております。そうした企業の看板部署の増員募集になります。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■業務内容： ◇食品及び食品添加物製剤の表示の作成・精査 ∟食品の表示に関する情報をまとめ、製品パッケージやラベルに適切に表示されるようにします。また、既存の表示情報を精査し、法的な要件や規制に準拠しているかを確認します。 ◇原材料規格書及び調査書の精査 ∟取扱い原材料に関連する規格書や調査書を確認し、品質基準に適合しているかを精査します。 ◇工場の製造工程監査 ∟製造工程を監査し、品質管理手順や基準が遵守されているかを確認します。 品質管理体制の策定と実施：食品原材料の品質管理体制を確立し、品質管理手順や基準を策定・運用します。定期的な品質監査や内部検査を行い、品質管理の適切性を評価します。 ◇社内外とのコミュニケーション ∟取引先、もしくは社内の営業との品質に関する問い合わせに対応します。問題解決のために密なコミュニケーションを図り、信頼関係を築きます ■：入社後の流れ 基本的にはOJTにて本人経験にあわせてスキルアップを目指していきます。 業務によっては3か月〜6か月で1人前になって頂きます。 〈押しポイント〉 ・創業90年以上の長い歴史を持つ安定性 ・原則転勤なし ・名古屋駅近隣の立地 ・原材料を扱うため直接のクレームはかなり少なく基本的には営業が対応 ■組織構成： 品質保証室には室長1名（他部署兼任）、メンバー1名（専任）が在籍しております。 ■組織風土： 社員の平均勤続年数は約10年と長く、退職率がとても低いのが特徴です。創業90年超の老舗企業ですが、やりたいことを社員自らが考えて、自由に伸び伸びと実行することを応援する風土があります。 ■取扱い品目： 食品添加物、油脂・乳製品・糖類・チョコレート原料・果汁・果肉・果実加工品・輸入調製品・機能性食品用素材・調味料・スパイス・香料・着色料・甘味料・酸味料など多岐に渡っています。 変更の範囲：本文参照

<<家族・住宅・食事手当有/企業内保育所有/八戸で腰を据えて働ける/マイカー通勤可能/残業時間20ｈ程度/年間12,000t以上の生産量/充実の福利厚生> ■業務概要： 高品質な冷凍食品などの製造を支える品質管理の仕事をお任せします。 業務用・市販用の冷凍食品、煮魚、いくらなどの魚卵加工品の品質を守ります。 ▼職務詳細： ・製品の細菌検査と出荷判断 ・原材料や製品の検査業務 ・工程異常に対する原因追求と対策立案 ・製造部への品質教育の実施 ・製品に問題があった際の調査や原因究明を行い、旭陽電気本体への報告や連携 ■組織構成： 当社の品質管理部は5名のスタッフで構成されています。 部門リーダー（55歳男性）、メンバー4名（40代と30代の女性）です。 これまでの経験を活かし入社いただき、将来的には品質管理部の責任者候補を目指すことができるポジションです。 ■福利厚生 当社では、家族手当、住宅手当、食事手当など、充実した手当制度を完備しております。また、企業内保育所もございます。 ■企業の特徴／魅力： 当社は、極洋グループの一員として、信頼と安全を追求した冷凍食品製造を行っています。 親会社の研究所と連携し、新商品開発や研究を進め、厳格な食品衛生管理体制の下、安心・安全な食品を提供しています。 環境保全活動にも力を入れ、敷地内には保育園を設置し、社員のライフスタイルを支えています。 当社での仕事は、社会貢献と自己成長を同時に追求できる場です。 社員が安心して働ける職場とするため、労働環境整備のため、親会社と密に連携し「働き方改革」に積極的に取り組んでいます。 ■企業の特徴／魅力： 【業界の展望性】 家庭用冷凍食品は、共働き世帯や高齢者世帯の増加に伴い、需要が高まっています。 業界の成長性は高く、食品の安全性や品質管理が重要視されている中で当社はISO14001やHACCP認証の取得など、管理体制も充実しています。 【極洋グループの安定性】 ここ数年過去最高の利益を出しており、当社においても工場を増やす予定です。 変更の範囲：本文参照

〜「サッポロ一番」などの即席めんのサンヨー食品グループ会社／即席めんのスープ製造担う会社／ラーメンスープ工場としては、全国有数の規模と生産を誇ります／引越し費用負担・借上社宅あり〜 ■業務内容： ・食品の検査、分析 ・工場内の衛生管理 ・製品の規格書作成 ・一括表示の作成 ・クレームの原因調査 ・従業員への衛生指導、教育 ・工場監査、各種マニュアルやルールの策定　など ※基本土日休みですが、11月の繁忙期に週6勤務となり、その分夏に3連休にカレンダー上で計画を組んでおります（年に3〜4回入れ替えを行っております）。 ■配属部署： 15名が在籍しております。 ■コラボ商品の魅力： 有名キャラクターとのタイアップ商品やキャンペーンなど魅力的な商品を多数展開しております。 ■やりがい： 常にお客様に安心安全の商品を届けるために、また、より美味しく、より気軽に商品を食べてもらうために重要な役割となります。 ■当社について： ・当グループ会社が「サッポロ一番」を発売してから50年以上経っていますが、今なお幅広い世代から愛されているロングセラー商品です。サッポロ一番以外にも、カップ麺の「カップスター」やカップ焼きそば等、ラインナップを増やしております。 ・またラーメンスープ工場としては、全国有数の規模と生産を誇り消費者のニー ズに応え、日本の味、世界の味を創造してます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜未経験者歓迎＞えびせんべいの検査・検品業務をご担当頂きます。 〜年休105日から111日へ/ライフイベントに合わせた働き方可能/転勤なし/残業ほぼなし/もぐもぐタイムあります/地元で長く働きたい方/女性（ママさん）の活躍多数〜 ■業務内容： 出向先の株式会社キヨタフーズにて、えびせんべいの検査・検品の業務をご担当頂きます。 ※株式会社キヨタフーズについて えびせんべいの製造・販売を行う会社です。自社ブランド商品“えび乃匠”の他、OEM製造も行っております。 所在地：〒470‐3412　愛知県知多郡南知多町大字豊浜字東之浦159-11 ※マイカー通勤可、敷地内に駐車場あり ■業務詳細： 【製造部職員の身だしなみチェック】 　コロコロを使って職員の作業服に付着物がないかの確認を行います。 　職員の方とも「今日は晴れたね〜」など何気ない会話が多く、和気あいあ　 　いとした雰囲気です。 【えびせんべいの細菌検査/検品業務】 　検査キットを用いて作業を行っていただきます。 　ベテラン社員が指導しますので、経験がなくても安心して業務を覚える　　　 　ことができます。 【検査結果のデータ入力作業】 　Excelでの入力作業となります。基本的なPC操作が出来れば◎ 【各種書類の作成】 　品質管理に関わる書類や、製造/製品に関わる書類の作成 ■組織構成： 品質管理部（40代女性1名＋当ポジション） 部署立ち上げ当時からのベテランなので、未経験でも安心して業務を学べます。 ■魅力点： 定着率が良く、働き続けられる理由の一つとして、育児・介護・学校行事なども事前に相談いただければ柔軟に対応できる環境を整えていることが挙げられます。もぐもぐタイムも設けており、職員同士の和気あいあいとした雰囲気の中で働くことができます。 ■企業の魅力：南知多で地元が誇るえびせんべいをつくり続けて半世紀以上、インターネットや百貨店での販売を通じて全国にファンが広がっています。ヘルシーなノンフライ製法にこだわり、先駆者の知恵と匠の技、変化し続ける多様なニーズ、嗜好を的確に捉えマッチさせ、お客様がお求めになる、新時代のえびせんべい開発に日々取り組んでおります。

当社の新規事業で順調に業績を伸ばしている麹（甘酒などの飲料）に関わる品質管理をお任せします。 ■職務詳細： ・質の高い製品を作るにはの製造ラインの改善、トラブル時の調査・報告、原料から品質担保するための検査、新しい製造ライン立ち上げ時の品質検査等、業務は多岐にわたります。 ・甘酒がヒットし需要が拡大している中、まずは国内マーケットが対象となりますが、味噌事業同様、海外展開も考えており、将来的に「日本食」を世界へ広げて行くやりがいのある仕事に携わって頂きます。 ・工場の管理室で、現場に近い位置で業務を行うことが多いです。経験にもよりますが、入社後に製造を経験いただく可能性もございます。 ・関連工場への出張の可能性もあります。（2ヶ月に1回程） ■組織構成： 品質管理は、12名（20〜50代）で担当しております。生産サポート部品質サポート課に配属となります。 ■事業優位性： ・同社は「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」など、独自の取り組みを行ってきました。現在味噌の売上は国内でもNO.1を誇ります。 ・近年は若年層とのコミュニケーションも重視しており、「HARAJUKU CULTURE」を世界に発信する「アソビシステム」とコラボした「カワイイ味噌汁」や、味噌の原材料にこだわった「ダイズラボシリーズ」など様々な取り組みを行っています。 ・アメリカやイギリス、韓国、タイなど海外にも進出しており、現地法人を構えております。 ■会社魅力： 発酵食品及び味噌の研究開発、製造、販売する売上高450億円の国内有数の優良食品メーカーです。味噌カテゴリーにおいて、国内でトップクラスのシェアを誇ります。設立から169年の歴史と伝統ある企業ですが、様々な社内改革に取り組み売上を拡大しました。他社がやらないことにいち早く果敢に挑む当社ならではの商品開発力により、海外展開の拡大はもちろんのこと、国内の売上においても拡大基調です。ますます多様化・高度化するお客様のニーズに対して、固定観念にとらわれることなく商品開発を進めるマーケティング力や技術力といった当社の強みがあります。現在は味噌だけでなく、原料イニシアティブを活かし「糀」「大豆」の新しいカテゴリーの商品開発にも着手し、「甘酒」「大豆ラボ」などは多くの消費者に注目を頂いております。

当社グループのブランド向上のために、法規制遵守への対応、また、フードチェーンやリスクを考えた品質保証業務に幅広く携わっていただきます。 ■具体的には： ・文書での関係部署との連携 ・商品裏面表示の確認、同じ海外表記の確認 ・賞味期限の表記確認　等 ■組織構成： 品質保証は、16名（20〜50代）が在籍しております。品質保証部は、品質保証課、分析センター課、味覚検査課の3つに分かれておりますが、本ポジションでは品質保証課への配属を予定しております。品質保証課は上記の業務を行っておりますが、分析センター課では機械を用いての成分分析で、適正の出荷基準を満たしているか等を確認しております。味覚検査課は味のプロ集団で、長年の経験から毎日実際に味を自分の味覚で味比べし、商品を出荷できるかを判断しております。将来的には希望に応じてキャリアパスも可能です。 ■事業優位性： ・同社は「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」など、独自の取り組みを行ってきました。現在味噌の売上は国内でもNO.1を誇ります。 ・近年は若年層とのコミュニケーションも重視しており、「HARAJUKU CULTURE」を世界に発信する「アソビシステム」とコラボした「カワイイ味噌汁」や、味噌の原材料にこだわった「ダイズラボシリーズ」など様々な取り組みを行っています。 ・アメリカやイギリス、韓国、タイなど海外にも進出しており、現地法人を構えております。 ■会社魅力： 発酵食品及び味噌の研究開発、製造、販売する売上高450億円の国内有数の優良食品メーカーです。味噌カテゴリーにおいて、国内でトップクラスのシェアを誇ります。設立から169年の歴史と伝統ある企業ですが、様々な社内改革に取り組み売上を拡大しました。他社がやらないことにいち早く果敢に挑む当社ならではの商品開発力により、海外展開の拡大はもちろんのこと、国内の売上においても拡大基調です。ますます多様化・高度化するお客様のニーズに対して、固定観念にとらわれることなく商品開発を進めるマーケティング力や技術力といった当社の強みがあります。現在は味噌だけでなく、原料イニシアティブを活かし「糀」「大豆」の新しいカテゴリーの商品開発にも着手し、「甘酒」「大豆ラボ」などは多くの消費者に注目を頂いております。

＜＜きのこ種菌　国内トップクラスシェア！／年間休日116日／土日祝休み／月平均残業10h程度／夜勤なし／マイカー通勤可＞＞ ■職務概要： 栃木県下都賀郡に本社を置き、国産菌床シイタケのシェアがトップクラスである当社にて、きのこ種菌の元となる培地製造のお仕事をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ▼具体的には： 業務の流れとしては、おがくず等の原料を機械を使って混ぜ合わせ「培地」と呼ばれるものを製造します。 その後、調整した培地はボトルに自動充填し、台車ごと大型の殺菌釜を使用して殺菌します。 きのこの菌を植え付けるためのクリーンな培地を製造する一連の工程に従事していただきます。 製造日報等の生産データ入力、報告書作成をしていただく事もあります。作業服等は貸与しますのでご安心下さい。 ※20kgほどの重量のおがくず等をひざの高さ程度に持ち上げる作業がありますが、腰の位置まで持ち上げたり、運搬したりすることはありません。 ■教育体制について： 現場配属後も、社員が丁寧に指導するので、製造業未経験者でも問題ありません。 ■組織構成： 栃木県 下都賀郡壬生町にあるきのこ種菌工場には22名が在籍しており、当ポジションには5名（正社員2名：40代1名・50代1名、派遣社員3名：50代1名、60代2名）が活躍中です。 ※今回ご入社いただく方には、ゆくゆくは当組織の中核人材としてご活躍いただくことを期待しております。 ■当社について： 当社は1961年に設立して以来、60年以上にわたる歴史と豊富なノウハウを駆使し、もっと美味しいきのこを作りたい！という思いから生産者の皆様・協力会社の皆様と手を取り合いながら年月を重ね、きのこの研究・製造を手掛けている専門メーカーです。 他メーカーに先駆けて菌床栽培専用の育種に取り組み、平成2年に菌床しいたけ用品種を日本でいち早く種苗登録しました。 第1号の品種「北研600号」から現在まで、当社が開発登録した菌床用品種は7品種に上ります。 現在も生産システムの改良を継続し、新規技術の開発や特許の取得を進めています。 変更の範囲：本文参照

★登録店舗数3万超の生鮮品EC『魚ポチ』運営／東証グロース上場企業 ★大田市場鮮魚加工スタッフ／既存の枠にとらわれない新しい鮮魚店を作っていくことができます！ ★豊洲の競りに参加したり、取引先のマグロ養殖場を訪問することも！ ■業務内容： （1）生マグロの加工について ・ラウンド、GGで入荷する生マグロをロイン、ブロックへ加工 ・飲食店からの注文に合わせて2〜4kgほどのブロックに加工し、計量、包装、保冷、梱包 ・出荷品質のコントロール。品質に問題があればバイヤーへ連絡し代品の用意、またはお客様へ架電フォローの判断を行う。 ※1日に卸すマグロの本数は5〜10本程度（魚体の大きさによっては数量は前後する）。 ※加工するマグロの種類は本マグロからインド、メバチ、ビン長など時期により多種多様です。（産卵期をのぞく） ■業務のスケジュール： ・0時〜9時：生マグロの解体、鮮魚の活締め神経抜き作業、クエのすき引き、ブリや鰹のロインへの加工 ※5〜6時：休憩 ■魅力・やりがい： もしご希望があれば帽子をかぶって豊洲の競りに参加してもらうこともできますし、直接取引しているマグロ養殖場を訪問することもできます。 自分で競り落としたマグロが明けてどうなるか、卸してみるドキドキが好きな方にはおすすめです！

■業務内容： ・国内・海外のグループ会社の工場、資材工場の定期監査業務 ・新規取引候補工場の監査業務 ・GFSIなどの食品安全マネジメント関連組織への参加、運営 ・食品安全マネジメント施策の策定・提案・実施 ■勤務地について： 勤務頂くグローバルイノベーション研究センター(八王子)は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した研究施設となっています。世界最先端の研究施設として機能できるよう、即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。さらに、生産工場に準拠した「テストプラント」を研究センター内に設置し、試作品の作製から工場での大量生産を実現するラインの開発まで一貫して行っています。 ■働き方について： ・本社勤務者はリモートワーク推奨ですが、研究所「the WAVE」については出社ベースとなります。 ・八王子駅から研究所まで社員専用無料シャトルバスが運行しています。マイカー通勤も可能です。 ■同社の魅力： 歴史ある企業ですが既存のやり方に捉われず新しいことへのチャレンジを惜しみません。その為グループ全体のビジネスを更に加速させるべくスピード感をもって様々なプロジェクトを進めております。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。近年、気候変動をはじめとする地球規模での環境問題が顕在化する中、世界中の人々の食を支えるグローバルカンパニーとして、より高いレベルでの環境対策推進を重要経営課題と位置付け策定しました。地球資源を取り巻く環境の保護および資源の有効活用に挑戦する「資源有効活用へのチャレンジと、同社グループの事業活動全般におけるCO2排出量削減に挑戦する「気候変動問題へのチャレンジ」の2つを柱としています。 ■日清食品ホールディングスについて 持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。

【未経験歓迎/食品メーカーの生産管理職/住宅手当有/明治42年創業】 ■業務内容：　 製造現場での各種業務をお任せします。 ・生産管理：製造管理/入出庫管理/機械管理/チルド野菜の加工業務 ・労務管理：パート従業員のシフト管理 ※入社直後は製造ラインでの業務もあります。 ・お客様のニーズに応じたカット野菜を加工・提供。 ・機械でカットするものから、手切りのものまであります。 カットの大きさや厚さを変えると組み合わせは無限大です。 ボイル商品は、じゃがいもを中心に、人参・玉ねぎなどがあります。 ■入社後の流れ： まずは製造をメインでお任せし業務を身に着けて頂きます。業務に慣れてきたら数値管理屋や労務管理の業務をお任せします。 先輩社員によるOJTでイチから丁寧に教えますので未経験の方でもご安心ください！ ■当社について： ・創業からこれまで「ヒト」を大切にする文化があります。より働きやすい環境にするため、現在年間休日数を増やす社内調整を進めています！ ・明治42年創業の100年以上続く老舗食品メーカーです。 具体的には業務用野菜や花きの加工と原料販売を行っています。 本社工場はひたちなか市にありますが、この他茨城県内（水戸・かすみがうら・茨城町）、埼玉（深谷・岡部）、北海道、福岡、東京に拠点を設け、工場・営業所等を展開し業容を拡大中です。

＼漢方のメッカ奈良を本社に置くメーカー◆昭和６年創業◆医薬品業界について学べる環境もあり◆異業種品質管理スキルも生かせる◎／ ■仕事内容 ９０年以上の歴史を持つ漢方医薬品メーカーである当社にて、栄養ドリンクの試験、品質管理業務（約130品目）をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ・QC工程表の作成、維持、管理 ・標準書の作成・更新 ・検査機器の調整 ・検査業務（原材料、製品） ・製造部などへの品質教育の実施 ・クレーム対応 ・製品の承認をとるにあたり役所との折衝 また、当社は少数精鋭部隊のため現状の品質管理担当は開発業務を行っており、今回ご入社いただく方も上流の業務経験を積んでいただくことも可能です。その際には営業担当と外部研究開発部隊との折衝も発生します。 ＜業務の特徴＞ ・製品について：自社製品では指定医薬部外品の「Angelica」シリーズ（和漢栄養ドリンク）が主力です。全国の自衛隊（陸海空）の基地（駐屯地）でも当社の栄養ドリンクが取り扱われています！またOEM商品も多く取り扱いがあり、身近なドラッグストアやスーパーなどで売っているものなど、身近なところに当社が手掛けたものが流通しています。 ・使用する測定機について：水分滴定装置、分光光度計、赤外分光光度計（ＦＴ-ＩＲ）、高速液体クロマトグラフィー、真空乾燥機などがあります。 ■ミッション： 今回ご入社いただく方には、商品開発の一員として、機器による評価試験等の実践活動をお任せします。そのためには医薬品業界の国内外法規則の理解が必要ですが、研修もご用意しているのでご安心ください。3年後には製品試験、原料試験、顧客対応同席等の中心的な存在となっていただくことを期待しています。（将来的には係長以上）現在の製造部長は50歳の方で年齢ではなく、能力主義の組織です！ ■組織構成： 工場には2７名の社員が在籍しており、品質管理担当は７名、うち2名は品質管理しながら商品開発も行っています。 ■特徴 健康ドリンクや美容ドリンク専門メーカーである当社は、製造委託先からの高い評価得てOEM受注が拡大し現在に至ります。近年、奈良県で漢方メッカ推進プロジェクトがスタート。当社テーマの一つである当帰根活用によるトウキエキス製剤の新商品開発を推進中です。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： ポカリスエットやカロリーメイトでおなじみの同社にて、栄養製品(例：ポカリスエット、カロリーメイト等)の品質保証職の責任者として、下記業務を担当頂きます。 ・バリューチェーン全体における品質保証活動の推進 ・製造所における質（不適合、変更、苦情等）イベントの評価及びFSMS22000の活動推進 ・品質保証システムの構築及び監視 ・新製品のリスクアセスメント及び判定 ・品質クレーム対応 ・回収業務責任者 ・委託及び仕入れメーカーの管理 ・製品改良の推進 ・食品表示などの関連法規及び当局対応 ■ニュートラシューティカルズ事業に関して： 同社の食品製品は、医療関連事業で培われたノウハウを活かした、科学的根拠をもった独創的な製品です。同社では、世界中の人々をより健康的でアクティブにする製品を提供できるよう、科学的な根拠をベースとした、独創的な製品の開発を行っています。

〜老舗はちみつ総合メーカー／年間休日124日(完全週休二日制・土日祝休み)・残業20時間以下・転勤なしで地元に根付いて腰を据えて働けます！〜 ■当社について： OEM・自社ブランド製造を行い食品・医薬品・化粧品・健康食品の原料製造・販売・養蜂家サポートを行う「はちみつ総合メーカー」です。 ■職務内容： 薬局方蜂蜜と薬局方ローヤルゼリーの製造管理とその手続きをお任せします。両商品併せて１ヶ月に２回程度の生産のため、開発企画部や品質保証部等の部署に所属してその他の職務をお任せします。 ■業務詳細： 開発企画部では健康食品の企画開発、新しい食品素材の発掘や新しい製造方法による機能性食品の開発と検証し、試食、改良、各種機械を使用した分析や製造技術の開発等を共同役割分担にて行います。 品質保証部では製品のサンプリングや、理化学試験（水分・PH検査）などを行います。 全国大小様々な企業と取り引きを行っておりますので幅広い商品に携わることが可能です。 ■働き方 品質管理をメインにお任せしますが、社内でチャレンジできるポジションが多数あり、品質管理を軸に、他には商品開発や営業マーケティングに携わることも可能です。 ■同社の特徴： 蜂産製品（蜂蜜、ローヤルゼリー、プロポリス製品など）をはじめ、醗酵黒ニンニク、醗酵黒タマネギなどの醗酵食品から化粧品まで、様々な製品の製造・販売を行っております。お客様や時代のニーズに合わせ、個人向け〜工業用原料に至るまで、多種多様な新製品を開発しております。また、新しい素材を世に送りだすため、販売・食品開発展への出展にも力を入れております。

〜管理職として勤務◎/山形県内最大規模の養豚場/有名ブランド豚を出荷/転勤無し/残業5h前後/マイカー通勤可〜 ■職務内容：当社の生産管理職として業務をお任せいたします。養豚飼育所の生産性向上のため、経営陣と一体となりアイディアを抽出・実現に向けて旗振り役として業務に従事していただきます。 【具体的には】 ・維持：ヒト・モノ・カネ・情報を決め、スムーズに作れているかの日常管理 ・変更：原因を追究し、イレギュラーを取り除く ・方針：経営が描く将来ビジョンの実現に向けて、生産管理の視点から方針を策定していただきます。 ■組織構成： 現状生産管理を担当している方はおりません。当社の管理職として即戦力でご活躍いただける方を募集しています。 ■当社について： 「安全で最高においしい豚肉を真心で」を至上命題に掲げ豚肉を生産し、おかげさまで半世紀が過ぎました。業界を取り巻く環境は国際化や日本人口の減少による消費の減退、労働力不足などますます厳しくなってくるばかりです。そんな中でも創業からの理念を引き継ぎ、時代の変化に対応し食卓に笑顔を届けるために社員一丸となり日々努力を続けてまいります。また、地域に愛される企業となるべく地域に貢献していく所存です。

【業界未経験者が多数活躍中！／三菱商事Gの米メーカーで日本の農家や農業を支える！／業界シェアトップクラス/人物重視の採用です！／残業平均20h以内】 ■業務内容： コメの可能性を追求するお米ライフのグローバルメーカーを目指す当社にて、安心安全の最前線に位置する品質管理の業務をお任せいたします。 ■具体的には： ・品質検査業務 ・FSSC22000運用 ・機械の清掃・点検業務 ・各製造工程の手順書見直し ・社内教育資料作成、など ■キャリアパス： 入社後はお米の品質検査業務からスタートし、お米の品質管理ポイントの知識を習得頂きます。 品質安定化とFSSC22000運用のため、自社・協力工場の品質管理と工程管理をいただきます。将来的には、係長・管理職候補としてキャリアアップしていただけることを期待しております。 ■組織構成： 管理職1名・正社員4名・パート6名で幅広い年齢層の方々が活躍しております。 ■職場環境： シャワー室・休憩室・喫煙室・仕出し弁当あり ■当社について： ・玄米の取扱い数量はグループ全体で年間約20万トンと業界でも大手に属しております。土鍋で炊いたおいしいごはんを提供するレストランをオープンするなど、多角的な事業展開も目指しております。 ・長年蓄積された確かな技術力や、業界トップクラスの安全・安心体制により、安定した品質を保ち続けています。 ロット番号で管理する「トレースバックシステム」の採用や、最新のコンピューターで行う一貫したライン管理、異物混入を防ぐ「空気搬送システム」等を完備。産地から生産・物流・販売にいたるまで、徹底した管理を行っています、また、旬の具材を商品に加える等、ラインナップの変更に柔軟に対応できる生産体制を構築していることも、当社の強みです。 ■幸浦工場について： 幸浦工場は、同社の精米工場になります。いろんな産地（東日本から北海道中心）から仕入れた原料の玄米を製造ラインに投入して、精白米にする工場です。受注に合わせて、プラスチック包装またはフレコンに詰めて、スーパーやセントラルキッチンに卸しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食品衛生管理者資格をお持ちの方で品質管理に挑戦したい方へ！安定企業／働き方◎〜 ■業務内容： 当社にて品質管理をお任せします。 将来的に主任〜課長クラスの役職へも挑戦できます！ ■具体的には： （1）表示情報関連 ・原材料や製品情報のシステム登録 ・一括表示情報、製品企画書、プライスカードの作成 ・レジデータの作成依頼 ・ラベルフォーマットの作成、データの登録、ラベルの印刷 （2）検査や報告関連 ・微生物検査の実施 （3）衛生管理関連 ・腸内細菌検査の実施と管理：月1回 ・防虫防鼠対応（店舗／工場）：月1回 ・定期衛生評価巡回（簡易巡回と報告）：年4回 ・各種管理帳票の作成と発行：適宜 ■当社の魅力： ・1991年に設立し、食を通じて社会に貢献してまいりました。 ・食材の入荷から出荷までを自社で一貫して行っており、ニッチトップ企業です。一貫して行うことで生産コストダウンが叶っております！ ・健康増進手当（禁煙者でかつコンビニ食を食べない方対象）や有機野菜購入支援、運動イベント等を行っており、社員の健康への意識が高いです。 ・今話題の「機能性表示食品」を含む、製薬メーカーと共同開発した健康補助食品が中心です。毎年ご購入くださる方がほとんどです。 ・当社が直輸入するオリーブオイルなどのオーガニック食品も扱っています。 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験歓迎・食品製造の経験を活かして品質管理へキャリアチャレンジしませんか！／マイカー通勤可／バナナ・リンゴ・アボカド等の青果の輸入・流通における日本TOP企業において品質管理をお任せ／土日祝休み／年間休日120日／多数の革新的な流通技術を開発するリーディングカンパニー】 当社神戸センターにて、青果加工商品（バナナ、カットフルーツなど）の品質管理グループにおいて、品質管理担当者を募集します。 ■職務内容詳細： 当社は、青果物の輸入・流通における日本トップ企業として、品質管理の重要性を重視しています。未経験者でも安心してキャリアをスタートできる環境を整えています。 具体的な業務内容は以下の通りです： ・青果物品質不良の原因特定及び品質改善業務 └青果物の品質不良の原因を特定し、改善策を提案・実施します。現場での問題解決能力が求められます。 ・使用農薬の情報管理と残留農薬結果の分析、農薬のリスク評価 └農薬の使用状況を管理し、残留農薬の分析を行います。リスク評価を通じて安全性を確保します。 ・海外生産者の栽培・収穫・出荷における管理体制や仕組みの監査 └海外の生産者を訪問し、栽培から出荷までの管理体制を監査します。グローバルな視点での業務遂行が求められます。 ・クレーム品の各種検査 └クレームが発生した際には、原因を特定し、再発防止策を講じます。 ・カットフルーツなど衛生管理業務 └加工食品の衛生管理を徹底し、安全な商品提供に努めます。 ・各種微生物検査 └微生物検査を行い、品質基準を満たしているかを確認します。 ■部署構成： マネージャー以下8名（男性6名、女性2名）からなるチームで、協力し合いながら業務を進めています。未経験者も経験豊富なスタッフがサポートしますので、安心してご応募ください。 ■キャリアパスと福利厚生： 当社では、未経験からスタートした社員がキャリアアップできる体制を整えています。研修制度や資格取得支援も充実しており、スキルを磨きながら成長できます。また、年間休日120日、土日祝休みのため、プライベートも充実させることができます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜日本全国約30,000店舗で、一日約250,000品で使用されている調味料を製造している当社にて品質管理業務をお任せ致します！〜 ■職務内容： 当社製品（業務用調味料・・・たれ、ソース、だし、ドレッシングなど） における品質管理室マネジメント業務を担当頂きます。 【業務内容】 ・製品に対しての理化学検査（Brix検査、ｐH測定、粘度測定など)、微生物検査、官能検査 ・工場内の巡回や衛生状態のチェックなどを通しての工場全体（外注先含む）の衛生管理 ・従業員への衛生指導やクレームが発生した際の原因追及および再発防止策の策定 ・FSSC22000取得済み。監査対応などにも携わっていただけます。 ■やりがい： 弊社調味料は、約30,000店舗で一日約250,000食に使用されております。自らが携わった商品を導入している店舗様を街で見かけることも多く、やりがいを実感できます。 ■当社の特徴：1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、 食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。 目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、 当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、 「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 当社の存在意義は、顧客が示す存在意義のサポートをすることです。 そのことを見失わず「変わるもの」と「変わらないもの」の本質を見定めながら、顧客から認められ、求められる存在となるよう常に挑戦していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【衛生管理の経験あればOK／転勤無／家族手当あり・創業100年超の歴史ある企業】 発酵飲料コンブチャの製造販売、100%プラントベースや発酵をテーマにしたカフェの運営、ポップコーン・コールドプレスマシーンの販売など「食」に関する事業を中心に行っている当社にて品質管理業務をお任せいたします。 ■業務内容 ・生産現場の衛生指導 ・従業員教育（社員、パート従業員、特定技能生等、階層別に実施） ・各種手順書の作成 ・食品安全認証の取得、運用、維持 ・HACCP運用の維持管理 ・食品表示作成、法規制に基づくラベルチェック ・クレーム対応、改善提案 ・有機JAS認証の維持・管理 ■組織構成 品質管理は他業務と兼任で行っている2名が所属しております。 全社的には男性50%女性50%。平均年齢は35歳〜40歳の間です。 年齢に関係なく、意見交換できる雰囲気があり、風通しの良い環境です。 ■当社について 私たちは「素敵な環境を創造する」というVISIONを掲げ、人間の腸内というミクロな環境から、生きていく上で必要不可欠な生活（衣・食・住・遊・働）環境、そして大自然というマクロな環境まで、ビジネスのスコープにあまり制限を設けずに事業を創造し続けています！ 大泉工場の創業は1917年で、長らく鋳物工場として繁栄してきました。当時工場として利用していた広大な土地が現在の不動産事業として安定した収益の柱となり、新たなビジネスにも積極的に投資をしています。 ■主な事業展開 1.「_SHIP」KOMBUCHAの製造販売 2.直営店「BROOKS Greenlit Cafe Minami Aoyama」 3.直営店「1110 CAFE/BAKERY」 4.直営店「大泉工場+CULTURE」 5.ポップコーンマシンおよびコールドプレスジュースマシンの販売・修理 6.CAMPUS事業（マーケット・イベント等） 7.不動産事業（自社所有物件の賃貸管理事業） 変更の範囲：会社の定める業務