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UDS株式会社
東京都渋谷区代々木
参宮橋駅
300万円~449万円
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設計事務所 ホテル・旅館・宿泊施設, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問
【カフェ・飲食店での勤務経験者歓迎/多彩なキャリアパス/年間10日の特別休暇あり/年休117日/『仕事を楽しむ』がモットー】 42階から横浜ベイサイドを一望できる眺望が魅力のカフェ&バーのスタッフを募集。 こちらはUDSにて企画、設計、運営を手がける横浜エリアの事業共創を支援する複合施設「Vlag yokohama」のスカイラウンジ・カフェ&バーとなります。 ■仕事内容: モーニング・ランチ・アフターヌーン・バーでの食事・飲料の調理、提供をしていただきます。 商品開発が得意な方はそのスキルを最大限活かすことができます。興味があれば、店舗運営に必要な数字スキルの習得・イベント企画など幅広い業務に携われます。 また、店舗は社員3名、アルバイト15名程度在籍しており、1日7〜9名で運営しております。 ※調理未経験の方は、まずはホールサービスのみでのご活躍も可能です。 ■横浜で新規開業のカフェ&バー: エリアを拠点にするワーカーやキープレイヤーとグローバルな視点で共創を産み出す全体施設の中で「漂う」をテーマに食を通じたコミュニティ形成を目指します。 食べる空間をコーディネートする新タイプのカフェ&バーでサービス構築に取り組むことができます。 ■働き方: ・シフト勤務制(6:30〜24:00の間でのシフト勤務) └基本1日2シフト(1)6:30〜15:30(2)15:00〜24:00 ・年間休日117日(冬季休日5日間・夏季休日5日間の合計10日含む) ※公休9日の他に夏季・冬季・有給の取得を推進しております。 ■社風: UDSは自分が良いと思ったことを役職関係なく誰でも提案できる社風のため、自分のアイデアには「いいね!」と自信を持って仲間に共有。また、仲間を尊重し、共に切磋琢磨し歩んでいく環境を大切にしています。仲間の意見もまずは「いいね!」と受け入れ、話し合いながら考えを深めていく姿を目指しています♪ ■まちづくり企業“UDS”: “世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エンドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつなぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社東京一番フーズ
東京都新宿区新宿
新宿駅
400万円~549万円
水産・農林・鉱業 ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
◇業界最高水準の好待遇!ストックオプション100万円支給実績あり ◇独自の教育制度でスタッフの独立開業実績も多数! ◇年功序列一切なし!自分の頑張りが正当に評価される環境◎ ■概要:【変更の範囲:会社の定める業務】 同社が経営するとらふぐ亭にて、ふぐ料理・和食の調理及び接客を行っていただきます。 OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。 その後、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 希望者には、独立支援制度によるFCオーナーへの道も開かれており、年収1,000万円の独立社員も輩出しています。 ■働き方: ・年休113日/最大6連休取得可・・・外食業界では珍しい「最大6連休」働き方改革に注力をしております。 ・業界最高水準の待遇・・・ストックオプション100万円支給実績あり。 ・手厚いフォロー体制・・・3カ月に1回の面談を通じ成長をフォローします。 ・年功序列一切なし・・・年齢や社歴関係なく正当に評価します。若手から活躍できる環境あり。 ■おすすめポイント: ◇何よりも社員を大切に/社長の想い ガイアの夜明けにも出演した社長は入社者に対し、 「社歴や年齢、性別、国籍を気にせずに、先輩たちを追い抜く勢いで成長してほしい」 とお考えで、実際に社員へのキャリア相談を自ら実施しています。 社長から経営を直接教わる「坂本塾」もあり、既に5名の経営者を輩出するほど。 社員を大切にする風土が東京一番フーズにはあります。 ◇設立からわずか10数年で店舗数50超/東証スタンダードに上場 2020年にコロナ禍となり、業績低迷していた寿し常を子会社化し、 店内のオペレーションを大幅改善したことにより、現在では、自己資本比率は31%まで改善。 今後も企業の強みである6次産業を活かして、「自社で養殖を行い、自社で提供まで行う」ことで業績拡大を予定しています。 ◇ニーズが高まるフグ料理 マーケット規模は首都圏のみで400億円と言われており、高齢化社会に伴い、高級食材のニーズが年々高まっています。 ふぐ料理をメインに取り扱う同社もそのような社会情勢から好調に売上を伸ばしています。 変更の範囲:本文参照
生活協同組合コープさっぽろ
北海道札幌市西区発寒十一条
300万円~499万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 栄養士・管理栄養士 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
※入社後は、コープフーズ株式会社(社会給食・病院給食事業)へ出向頂き、札幌禎心会病院(北海道札幌市東区北33条東1丁目3-1)にて下記業務に従事頂きます※ ■業務概要: ・札幌禎心会病院へ給食提供をしているコープフーズ株式会社で栄養士を募集します。お任せしたいのは配膳前のアレルギー等を含むトレーチェックや食材・備品発注、検品・検収の他、オーダー対応、変更、献立作成や衛生管理、経管栄養などの事前準備を含む業務です。事務処理や帳票管理作業も行っていただきます。 ■業務詳細: ・トレーチェック(アレルギー等含む)・食材等発注業務・検品検収業務・経管栄養等準備・オーダー対応・変更・献立作成・衛生管理・事務処理、帳票管理 など 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■組織体制: ・札幌禎心会病院では現担当5名体制。管理栄養士、調理師を含め30人体制で朝・昼・夕に各200食程度の給食提供を行っています。 ■就業環境: ・ライフスタイルが変わるのはとても自然な事です。だからこそコープさっぽろは育児休暇や時短勤務、カムバック制度などの環境が整っています。例えば育児時短制度は、1子につき最大5年という期間を状況に応じて分割、延長をして利用することが出来ます。2019年には女性の育児休暇取得率が100%になりました。 ■当社の魅力: (1)創立59年、北海道を代表するスーパーストアです。(2)産休育休取得率100%、復帰率96%と女性が長く活躍できる環境(3)入協研修から、各階層ごとのマネジメント研修等、教育プログラムが豊富(4)「コープさっぽろDX」と称し、デジタル推進本部の立ち上げを行い、「AWS」の導入など、DX改革を推進中(5)店舗事業・宅配事業の他、エネルギー事業・物流事業・製造事業等、多角的に事業展開をしております。 変更の範囲:本文参照
株式会社エムジー
京都府京都市北区上賀茂向縄手町
食品・GMS・ディスカウントストア, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<残業月20h/月休み8−10日/希望休、連休相談可(土日含む)/地域密着型食品スーパー/転居を伴う転勤なし> ■職務概要: 食品スーパー「エムジー」店舗内にて総菜(デリカ)部門での業務をお任せします。【変更の範囲:会社の定める業務】 <具体的な業務> ・総菜の製造 ・総菜部門の商品陳列 ・総菜部門の発注業務 ・商品、備品の管理 ・パート・アルバイト管理など ■入社後: ・京都市内(北区・右京区・左京区)7店舗のいずれかに配属予定です。 ・ゆくゆくはマネジメント業務をお任せする店長としてご活躍いただきたいです。 ■働く環境: 社員は新卒入社の若手社員から、40−50代の男性社員がメインで活躍中です。地域で親しまれ、必要とされる店づくりに向け、全員参画での販売・接客を行っております。 未経験の方でも、研修・OJTにて業務を覚えていただけるので、安心してご入社いただけます! ■働き方の魅力: ・お休みは月に8−10日で、事前の希望休、連休についても相談可能ですので、土日のご家族行事なども相談ください◎ ・京都市内に7店舗を構えるエムジーですが、転居を伴う異動は発生しません。 ・長く安心して働いていただける環境です! ■特徴: 1956年に青果店として創業し、生鮮品に特化したスーパー「エムジ—」2007年には、京都の精肉専門店「銀閣寺大西」のグループ会社として、これまで以上に精肉に強みのある姿に生まれ変わりました。百貨店と同じような高品質な商品を、リーズナブルな価格で提供したり、京都市北部という立地を生かし地産地消の取り組みなど、積極的に店の特色作りに努めています。 変更の範囲:本文参照
株式会社オールハーツ・カンパニー
愛知県名古屋市中区栄
栄(名古屋)駅
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜日本全国180店舗以上の展開/パン・スイーツを中心に有名ブランド複数有/それぞれのブランドがInstagramフォロワー数万人単位など圧倒的支持/将来的に上場も目指しており、上場企業で働けるチャンス!〜 ★「Heart Bread ANTIQUE」や「Pastel」「ねこねこシリーズ」など全国の超有名ブランドを運営する食のコングロマリット企業 ★最高のブランド体験を提供するために、店舗運営(180店舗以上)に留まらず、商品開発〜EC・FC・工場展開/物流構築など高品質な商品を供給 ★2026年にIPO(新規上場)を目指し、事業拡大に伴う増員採用予定。 ■お任せすること: 多数のパン・スイーツブランドを展開する当社にて店長候補をお任せします。本部に商品開発部隊が多く在籍しておりますので、これからもメディア(TV/SNS/雑誌など)に取り上げられるような商品を取り扱うことができる可能性がございます。 ■仕事内容: 食品を取り扱っておりますので衛生環境も良く、明るい職場でお仕事ができる環境です。 ・接客、販売、レジ、商品陳列 ・ラッピング・店舗の衛生管理 ・発注・シフト作成 ・パート育成、後輩育成 ・売上管理 ・製パン(仕込み/成形/焼成/仕上げ) ■当社の特徴: メディアと業界から注目された当社の創業者は、「チョコリング」や「とろなまドーナツ」などヒット商品をいくつも生み出し、「なめらかプリン」で有名なパステルなど、パティスリー会社とも一つになりました。 第二成長期として、新たに外食産業・ブランディングに強みのある四方田豊を迎え入れ、ブランド力のある商品、ECなどのデジタル化、積極的なM&A、そして何といってもカリスマ創業者の元で学んできた多くのメンバーと更なるビジネスの拡大(上場)に向けて走ります。 ※四方田豊(よもだゆたか)経歴※ 現:オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。
愛知県名古屋市中区金山
金山(愛知)駅
東京都目黒区自由が丘
自由が丘(東京)駅
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
東京都港区六本木(次のビルを除く)
六本木駅
ホテル・旅館・宿泊施設, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜天然温泉をもつ温泉ホテルとして幅広い世代の方に心から寛いでお過ごしいただくための施設づくりとサービスを展開/長期休暇制度有〜 亀の井ホテルやホテルニューアカオなど150以上のホテルを運営する当社にて、調理スタッフ(リーダークラス以上)をお任せします。 ■業務内容: 【変更の範囲:会社の定める業務】 ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成や指導などをお願いします。洋食、和食それぞれの調理スタッフを募集しております。幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。 ■ホテルについて: 四国初のマイステイズブランドとして2017年に開業した当ホテル。レストランも2018年にリニューアルを行い、様々な用途でご利用いただけるよう多くのタイプの宴会場もご用意しています。官公庁や繁華街は徒歩圏内、路面電車を使えば道後温泉まで約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルです。 ■レストランのご紹介: 瀬戸内バル ラ・テラッツァは「瀬戸内x地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽にお楽しみいただけます。宴会場では季節にあわせた和洋折衷のパーティーメニューをご提供。 ■勤務地について: JR松山駅より徒歩8分、国道196号線(西堀端通り)を走る伊予鉄道西堀端駅・本町一丁目駅より徒歩1分に位置する当ホテル。施設1階にはレストラン「瀬戸内バル ラ・テラッツァ」がございます。付近にはファミリーマート大手町店、朝銀西信用組合愛媛支店、高知銀行松山支店がございます。勝山(標高132m)にそびえ立つ松山城もほど近く、ホテルの前を走る路面電車を利用すれば、日本最古の温泉として有名な道後温泉へも約20分で到着と、観光の拠点に最適です。 ■マイステイズについて: 全国150棟以上を運営するホテルグループ。レジャーや温泉をお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンに利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類はさまざま。リゾートホテルで勤務したのち、その経験を生かして本社勤務や他ホテルへの異動も可能な公募制度もあります。 変更の範囲:本文参照
株式会社なすび
静岡県静岡市清水区谷田
350万円~549万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜大手口コミサイトにて好評価の料理店/研修制度充実〜 沼津港でしか味わえない鮮魚と静岡でしか味わえない食材の数々をご提供する回転寿司。「沼津港 一富士丸」で一緒に働きませんか?採用時における調理師免許の有無は問いません! ■求人概要: 静岡県内に17店舗の飲食店を構える「なすびグループ」が今回は沼津港内の寿司業態「沼津港 一富士丸」で副料理長スタッフ大募集。 ■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 お客様からオーダーをいただいた後、カウンター内で寿司を握り、提供。魚の下処理、切り付け。発注等をお任せいたします。 ■本業務の魅力: ・就業初日から料理を作ることに関わる事ができ、皿洗いや掃除といった業務だけをお任せすることはありません。研修の中で、天ぷら、かき揚げの技術習得や、食材の切り方、魚の下処理などの技術も学べます。むき物、ふぐ免許をはじめとした研修制度もあり、手に職をつけることも可能です。 ・静岡の食材にこだわり、地産地消を通して静岡の地域貢献をしていくことができます。農場や漁場に足を運ぶこともあり、生産者の顔が見える食材を調理できることも、自信を持った料理の提供、大きなやりがいにつながります。さらに、新人から料理開発にも関わることが可能です。 ■教育体制: まずは行動理念(なすびフィロソフィー)を学び、料理の仕込み、盛り付け、発注、数値管理等を学んで頂き、この店舗での現場経験がその後のステップにつなげます。 日本料理からビストロまで様々なジャンルの店舗を展開しており、和食、洋食経験者どちらも活躍できるステージがあります。常に本物を追求し、時代のニーズに合ったお料理の提供できる方を歓迎致します。 ■評価制度: ビジョンシートという同社独自の評価制度を導入しています。このシートでは、達成率も一つの目標としますが、数字的目標だけでなく、そのための日々の態度や、身につけたスキルなど、行動面も評価の対象にし昇給や賞与に反映しています。 ■組織構成: 店長50代男性/寿司職人30代男性/ホール主婦50代女性2名、40代女性2名、学生15名/調理場50代男性、20代男性、30代男性/キッチン50代女性、60代男性 変更の範囲:本文参照
株式会社あさやホテル
栃木県日光市鬼怒川温泉滝
ホテル・旅館・宿泊施設, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【じゃらんバイキングの宿大賞受賞など各種賞多数受賞歴あり/リーダーポジションへのキャリアアップ可/育休取得実績有・復帰率100%/女性活躍◎/Uターン・Iターン歓迎】 ■担当業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・2024年4月にリニューアルオープンしたレストラン「Wisteria(ウィステリア)」の調理担当者として業務を担当してただきます。(洋食部門) ・入社後、まずは部門長のもとで業務の流れを覚えていただきます。 ・業務に慣れていただいた後は、季節毎の新メニュー開発や、食材の仕入れ・管理など幅広く担当していただきたいと考えております。 ■配属部署: ・洋食部門の調理担当として配属いたします。 ・部門長(40代男性社員)の他、調理補助担当者(男性社員、女性社員)計約10名で業務を担当しております。 ■特徴・魅力: ・即戦力人材として採用いたします。これまでの経験やスキルを十分に発揮していただける環境です。 ・入社後、実力を発揮いただければ昇給や上位職へステップアップも可能となっております。 ■当社の特長・魅力 ・当社はお客様に感動をお届けすることを大切にしております。創作性の高い洋食部門で、お客様に感動をお届けするにはどうしたらよいか、日々考えながら向き合っております。そういったことにやりがいを感じる方を歓迎します。 ・【日本旅館130年のおもてなしで絆を深めるお手伝い】を事業コンセプトに旅館業界の発展に取り組んでおります。これからも、お子様からご年配のお客様まで、訪れるすべてのお客様に感動を与えるような、また来たくなる心のこもったおもてなしをお届けします。 ■各種賞を受賞しております。 ・観光経済新聞認定 5つ星の宿を認定 ・るるぶトラベル部門「GOLD AWARD」受賞 ・JTBホームページ部門「GOLD AWARD」受賞 ・楽天トラベルシルバーアワード ・じゃらんバイキングの宿大賞受賞 ・BIGLOBE 第10回みんなで選ぶ温泉大賞 【東の横綱】受賞 変更の範囲:本文参照
LH株式会社
東京都目黒区東山
居酒屋・バー, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜未経験者歓迎!/日本全国旅するように働ける/月8日休み/長期休暇取得可/有給取得で7万円支給/手当充実◎/早期で昇格可/未経験者・中途入社者多数在籍/オンライン面接可〜 ■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 当社運営のBBQ施設・牡蠣小屋での店舗運営に従事いただきます。具体的には下記業務をお任せします。 ・会場設営 ・予約管理 ・売上管理 ・スタッフ管理 ・お客様とのコミュニケーション ・店長サポート ※基本お客様が焼くスタイルのため、調理することはありません。お客様が食事を楽しめるようにアシストする役割です。 ※店長候補として活躍していただきます。早ければ入社後3か月程で店長になることも可能です。 ■組織構成: 全店合わせて店長10名程度(30代が中心)・正社員40名程度(20代〜50代)が在籍しています。当社は中途入社者が多数活躍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 また、過去には運送業・IT系・イベント運営など、様々な業種を経験してきた方が活躍されています。 ■1年の流れ: ▼4月頃〜:BBQ/イベント 完全予約制で駅ビルなどの好立地の人気スポットBBQ施設を運営しています。大学生から社会人、ファミリーまで多彩なお客様がいらっしゃいます。 ▼10月頃〜:牡蠣小屋 東北復興に貢献する業務です。東北の漁師さんなどから仕入れた殻付き牡蠣を中心とする食材が並ぶお店を全国展開しています。 ■店舗について:下記店舗が配属の可能性があります。 【BBQ施設】 ・BBQ奉行 京都タワー店…京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1 京都タワー10階屋上 ・BBQ奉行京橋店…大阪府大阪市都島区片町2丁目3−56 ・BBQ DAYS アリオ加古川店…兵庫県加古川市別府町緑町2 屋上芝生広場 ・BBQ DAYS草津エイスクエア店…滋賀県草津市西渋川1丁目18−31 エイスクエア SARA北館2階テラス 【牡蠣小屋】 全国の「牡蠣奉行」のイベント会場となります。 (宮城・福島・青森・秋田・山形・栃木・群馬・神奈川・茨城・千葉・埼玉・福井・山梨・愛知・石川・富山・長野・岐阜・京都府・兵庫・大阪・奈良・三重・岡山・香川・福岡) ※3週間程度出張に行っていただく形となります。 変更の範囲:本文参照
〜未経験者歓迎!/日本全国旅するように働ける/月8日休み/長期休暇取得可/有給取得で7万円支給/手当充実◎/早期で昇格可/未経験者・中途入社者多数在籍/オンライン面接可〜 ■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 当社運営のBBQ施設・牡蠣小屋での店舗運営に従事いただきます。具体的には下記業務をお任せします。 ・会場設営 ・予約管理 ・売上管理 ・スタッフ管理 ・お客様とのコミュニケーション ・店長サポート ※基本お客様が焼くスタイルのため、調理することはありません。お客様が食事を楽しめるようにアシストする役割です。 ※店長候補として活躍していただきます。早ければ入社後3か月程で店長になることも可能です。 ■1年の流れ: ▼4月頃〜:BBQ/イベント 完全予約制で駅ビルなどの好立地の人気スポットBBQ施設を運営しています。大学生から社会人、ファミリーまで多彩なお客様がいらっしゃいます。 ▼10月頃〜:牡蠣小屋 東北復興に貢献する業務です。東北の漁師さんなどから仕入れた殻付き牡蠣を中心とする食材が並ぶお店を全国展開しています。 ■店舗について:下記店舗が配属の可能性があります。 【BBQ施設】 ・BBQ DAYS 吉祥寺パルコ…東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5−1 吉祥寺パルコ屋上 ・BBQ DAYS両国…東京都墨田区横網1丁目3 両国駅広小路 ・デジキューBBQテラス新百合ヶ丘エルミロード店…神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目4-1 ・デジキューBBQテラス横須賀モアーズシティ店…神奈川県横須賀市若松町2丁目30 ・青葉の森公園バーベキューサービス…千葉県千葉市中央区青葉町977-1BBQエリア ・BBQ DAYS津田沼ビート…千葉県船橋市前原西2丁目19−1津田沼ビート屋上 ・BBQ DAYSトナリエクレオつくば…茨城県つくば市吾妻1丁目7-1トナリエクレオつくば屋上 【牡蠣小屋】 全国の「牡蠣奉行」のイベント会場となります。 (宮城県・福島県・青森県・秋田県・山形県・栃木県・群馬県・神奈川県・茨城県・千葉県・埼玉県・福井県・山梨県・愛知県・石川県・富山県・長野県・岐阜県・京都府・兵庫県・大阪府・奈良県・三重県・岡山県・香川県・福岡県) ※3週間程度出張に行っていただく形となります。 変更の範囲:本文参照
株式会社ムーバー
北海道千歳市清水町
300万円~549万円
設備管理・メンテナンス 専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜道の駅人気ランキングで常に上位に入る「サーモンパーク千歳」/行列ができる道の駅のパン製造/連結売上219億円のTTCグループ◎/転勤なし〜 ■募集概要: 「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマに道の駅をプロデュースし、2023年8月26日にリニューアル(グランド)オープンしました。今回は、その道の駅をさらに魅力的にしていくための募集です。 ■仕事内容:【変更の範囲:会社の指示する業務】 道の駅内ベーカリーにおけるパンの製造・新商品開発及び店舗運営業務全般をお任せします。 ・仕込み、製造全般 ・洗い場 ・新商品の考案、開発 ・シフト作成、スタッフ教育 ・数値管理(人件費、売上) ■仕事の魅力: ◎今までの経験を活かしてパンで地域の魅力を伝えていきませんか? ベーカリーの仕事を長年続けてきて今のままでいいのだろうか、自分の将来が見えないなど悩んでいる方必見!!あなたのスキルを活かして新しいチャレンジができる環境が我が社にはあります! 例:地域トップクラスの総合ベーカリーで店長、S V9年勤務からT T C入社。オリジナルベーカリー創業で0から1を経験。自らの可能性に気づくことができました! ◎一般業務はマニュアル化されており、研修体制も整っているため安心です。お互いが助け合う社風であり、また学びの場が豊富です。全国に24社あるTTCグループの一員で、キャリアや働き方も選択でき、新店の立ち上げなどのステップアップも可能です。 ◎店頭に出た商品がどんどんと売れていく瞬間を実際に見ながらの業務となり、大きなやりがいを感じられます。様々な種類のパンを手掛けており、ご自身のアイディアを新商品として売り出すことも可能。お客様を笑顔にできる仕事です。 ■道の駅について: サーモンと言えばサーモンパーク!と世界に発信できる道の駅を目指しています。地元のお客様、旅行で訪れているお客様、全ての方に千歳ブランドを堪能してもらえる環境作りをスタッフ全員で一丸となって取り組んでいます。 ■キャリアパス: 将来的にご希望があればベーカリー部門のみならず店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっています。 変更の範囲:本文参照
300万円~799万円
設備管理・メンテナンス 専門店・その他小売, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜道の駅人気ランキングで常に上位に入る「サーモンパーク千歳」/地域活性化に携わる/連結売上219億円のTTCグループ◎/転勤なし〜 ■募集概要: 「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマに道の駅をプロデュースし、2023年8月26日にリニューアル(グランド)オープンしました。今回は、その道の駅をさらに魅力的にしていくための募集です。 ■仕事内容:【変更の範囲:会社の指示する業務】 施設内に出店するグリルレストラン、またはフードコートに出店する店舗の調理・運営をお任せします。月に1度の商品開発会議では、「0→1」で新商品や新メニューのアイデアを提案できます。 ・地域の素材を生かしたメニュー開発 ・仕込み、調理 ・シフト作成 ・スタッフ教育/数値管理 ■道の駅について: ◎調味料やご飯のお供などの道産品が揃った直売エリアに、海鮮をはじめ、サーモンを使用した料理を楽しめるフードコートエリアなど、北海道の食文化を満喫できるにぎやかな空間です。 ◎サーモンと言えばサーモンパーク!と世界に発信できる道の駅を目指しています。地元のお客様、旅行で訪れているお客様、全ての方に千歳ブランドを堪能してもらえる環境作りをスタッフ全員で一丸となって取り組んでいます。 ■仕事の魅力: 一般業務はマニュアル化されており、研修体制も整っているため安心です。お互いが助け合う社風であり、また学びの場が豊富です。全国に24社あるTTCグループの一員で、キャリアや働き方も選択でき、新店の立ち上げなどのステップアップも可能です。 ■当社について: ◎「千歳市」から「全国」へ魅力を発信する会社です。道の駅の運営や特産品を使った商品企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行っております。 ◎全国に20社以上を展開する株式会社TTCのグループ企業の一つです。創業から40年以上の歴史を持つTTCグループでは、「ワクワクする地域の未来づくり」の実現に向け、全国10ヶ所以上の道の駅やテーマパークの管理・運営を行っています。 変更の範囲:本文参照
〜道の駅人気ランキングで常に上位に入る「サーモンパーク千歳」/地域活性化に携わる/連結売上219億円のTTCグループ◎/転勤なし〜 ■募集概要: 「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマに道の駅をプロデュースし、2023年8月26日にリニューアル(グランド)オープンしました。今回は、その道の駅をさらに魅力的にしていくための募集です。 ■仕事内容:【変更の範囲:会社の指示する業務】 施設内の「グリルレストラン サーモンキング」または「海鮮丼屋とと丸」の調理スタッフをお任せします。 ・仕込み、調理 ・洗い場 料理長の隣で調理を学びながら、メニュー開発にも挑戦できます。 ■グリルレストランとは: 鮭やサーモンを中心とした海鮮、道内の牛肉・豚肉・鶏肉をグリル料理に使用し、自家製のハンバーグやパスタなどのメニューも展開。目の前で仕上げる料理や元気な接客など非日常をお届けするエンターテイメントレストランです。 ■道の駅について: サーモンと言えばサーモンパーク!と世界に発信できる道の駅を目指しています。地元のお客様、旅行で訪れているお客様、全ての方に千歳ブランドを堪能してもらえる環境作りをスタッフ全員で一丸となって取り組んでいます。 ■仕事の魅力: 一般業務はマニュアル化されており、研修体制も整っているため安心です。お互いが助け合う社風であり、また学びの場が豊富です。全国に24社あるTTCグループの一員で、キャリアや働き方も選択でき、新店の立ち上げなどのステップアップも可能です。 ■入社後の流れ: 未経験の方は、まずは盛付けや洗い場など簡単な作業からスタートします。その後、食材のカットや簡単な調理から少しずつ教えていきます。 ■当社について: ◎「千歳市」から「全国」へ魅力を発信する会社です。道の駅の運営や特産品を使った商品企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行っております。 ◎全国に20社以上を展開する株式会社TTCのグループ企業の一つです。創業から40年以上の歴史を持つTTCグループでは、「ワクワクする地域の未来づくり」の実現に向け、全国10ヶ所以上の道の駅やテーマパークの管理・運営を行っています。 変更の範囲:本文参照
株式会社久原本家
福岡県福岡市博多区博多駅中央街
博多駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◆◇「茅乃舎・椒房庵」で有名/通勤に便利なJR博多シティ9F「くうてん」/椒房庵ブランドのお料理を提供/創業130年の老舗企業/顧客満足重視の店舗運営/業界未経験も歓迎/5日連続休暇取得可◇◆ ■業務内容: 椒房庵がプロデュースする飲食店舗「めんたい料理椒房庵」でのフロア接客、サービス担当です。ランチ・ディナータイムには行列ができるほどの人気店で、単なる接客サービスにとどまらず、ブランドの世界観を体現し、お客様に感動体験を提供する仕事です。 (変更の範囲:会社の定める業務) ■魅力: 当社では和食料理の「御料理茅乃舎」をはじめ、福岡博多くうてんの「めんたい料理椒房庵」、東京はミッドタウン(六本木)「汁や」・東京駅「お椀や」の飲食事業を展開。茅乃舎や椒房庵ブランドを飲食サービスから広めるミッションを担っています。 お客様にただ美味しい御料理を提供するだけでなく、サービス品質を含めた感動体験を提供することで、ブランドの価値を高める・世界観を世に広めていくために、飲食店舗が発信基地となっています。その最前線でお客様と相対するサービススタッフは、まさにプロとして質の高いサービスを身につけ・体現いただけます。 ■強み: 伝統と技術の融合久原本家の原点は創業130年を迎える醤油蔵であり、長年培ってきた醸造を始めとする伝統的なスキルです。味噌・酢・醤油を醸す醸造工場では、麹づくりの技術を受け継ぐ「麹室」も構えています。一方、「久原みらい研究所(基礎研究部門)」に代表されるように、味やおいしさに関するデータを検証しながら、科学的なアプローチも行なっています。伝統に立脚しながら、最新の技術によりその精度を高めていくのが久原のモノづくりの強みです。 ■事業内容: 久原本家グループは農業、研究開発、食品製造、マーケティング、直営店舗運営、通信販売、レストランの運営等、「食」に関わる事業をグループ一貫して行っています。 ・「キャベツのうまたれ」・「あごだしつゆ」をはじめとした、たれ・鍋スープなどの製造販売 ・「茅乃舎だし」・「椒房庵辛子明太子」などの製造販売 ・ 全国30店舗を展開する直営店「茅乃舎」の運営 ・ 飲食店 「御料理茅乃舎」・「めんたい料理博多椒房庵」「汁や」の飲食店の運営
株式会社トリドールホールディングス
東京都渋谷区道玄坂
渋谷駅
400万円~649万円
ファーストフード関連, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ> トリドールグループで運営するすべてのブランドにおける商品開発業務(アシスタント、サポート業務含む)をお任せします。 ■募集背景 ◎現在、トリドールグループでは、少数精鋭での商品開発を行っていますが、今後の当社・組織の更なる成長の為、新たな仲間を採用していきたいということが主な募集背景です。 ◎早期の戦力として期待するというよりは、将来的に独り立ちして担当のブランドを持って頂くイメージです。 ◎それまでは、様々なブランドや開発担当者のサポート的な立ち位置での業務もあると思いますが、スキル・経験等によって期間は異なります。 ※本ポジションは、単に美味しい商品を作るだけではありません。店舗においてアルバイトスタッフでも再現性高く提供できるオペレーションの構築なども検討して頂きます。 ■業務詳細【変更の範囲:会社の定める業務】 ◎当社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務(場合によっては海外も含みます) ◎調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等 ※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。 ■商品開発部の組織構成 部長+9名で構成されています。(商品開発1課・2課、商品企画課で構成されています) ※30〜50代/男性7名・女性3名で、基本商品の開発における調理をメインの業務としています。 ■ブランド(例) ◎丸亀製麺…本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」をお出ししています。 ◎Kona’s Coffee…一杯づつドリップで淹れるハワイのコナコーヒーとふわふわ生地が自慢のパンケーキを提供するハワイアンカフェ。 ◎やきとり とりどーる…家族みんなで楽しめる本格炭火焼鳥店。毎日店内で串を打ち、丁寧に炭火で焼き上げています。 ◎長田本庄軒…店内製麺したもっちり中太麺と、神戸下町の濃厚な味わいが特長の焼きそば専門店です。 ◎天ぷらまきの…揚げたてのおいしさにこだわる天ぷら定食の専門店。ご注文後に揚げるので、熱々のおいしさを楽しめます。
株式会社丸亀製麺
400万円~599万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【連続休暇取得制度あり(最大7日間)/評価制度◎/年収UP/研修制度充実/お客様を第一に考えた店舗運営が可能】 当社は「顧客体験No.1」を掲げ、何よりもお客様を喜ばせることに誇りを持ったエンターテイナーの集団を目指し、従事しております。 ■業務内容:「丸亀製麺」の店長として、売上管理・スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■研修制度 入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行って頂く想定です。前半2か月は研修センター(兵庫もしくは神奈川県)にて基本的なマニュアルとオペレーションを学び、後半2か月は新入社員専用営業店舗にて、店長実務や利用システムの研修を行います。配属後も定期的に上長との面談がありサポート体制充実◎ ■地元×飲食/未経験からのキャリアパスの多様性: <キャリアパス例> 1年目/店長/年収406万円→3年目/SV(5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー(25~35店舗を管理)/年収672万円 年2回の社内公募制度を利用すれば、教育研修や商品開発、海外部門などへのキャリアチェンジも◎ 業界では珍しいのですが「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者2名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。また月に1度上長と面談を行い自身の評価を上げるためのサポートも行っています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にトリドールグループとして売上高5000億を目標としており、急拡大期の真っ只中です。ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 ■連続休暇制度:上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて7連休以上を取得可(その他連休制度あり※2〜3連休の取得可 ※その間は別店舗の社員がヘルプでくるのでしっかりお休みを取得ができます。
【連続休暇取得制度あり(最大7日間)/評価制度◎/年収UP/研修制度充実/お客様を第一に考えた店舗運営が可能】 当社は「顧客体験No.1」を掲げ、何よりもお客様を喜ばせることに誇りを持ったエンターテイナーの集団を目指し、従事しております。 ■業務内容:「丸亀製麺」の店長として、売上管理・スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■研修制度 入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行って頂く想定です。前半2か月は研修センター(兵庫県もしくは神奈川県)にて基本的なマニュアルとオペレーションを学び、後半2か月は新入社員専用営業店舗にて、店長実務や利用システムの研修を行います。配属後も定期的に上長との面談がありサポート体制充実◎ ■地元×飲食/未経験からのキャリアパスの多様性: <キャリアパス例> 1年目/店長/年収406万円→3年目/SV(5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー(25~35店舗を管理)/年収672万円 年2回の社内公募制度を利用すれば、教育研修や商品開発、海外部門などへのキャリアチェンジも◎ 業界では珍しいのですが「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者2名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。また月に1度上長と面談を行い自身の評価を上げるためのサポートも行っています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にトリドールグループとして売上高5000億を目標としており、急拡大期の真っ只中です。ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 ■連続休暇制度:上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて7連休以上を取得可(その他連休制度あり※2〜3連休の取得可 ※その間は別店舗の社員がヘルプでくるのでしっかりお休みを取得ができます。
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