【菌操作・食品品質管理のご経験がある方へ／栃木県シェア7割／大手企業と取引メイン】 まいたけの納品先：8割が大型スーパー、2割が業務用でレストラン、高級飲食店、ホテル（リッツカールトンなど） ・当社は自社ブランドの「栃の木まいたけ」やきくらげの製造販売、きのこ菌や乳酸菌などの培養受託業務を展開しております。 ・今般、培養受託業務の受注拡大に伴い、きのこ類の品質管理業務と培養受託業務をお任せできる方を募集することとしました。 ■業務内容： ・まいたけ・きくらげ等の品質管理 ∟スーパーマーケットなどが主な取引先です。 ・菌操作（自社商品） ・取引先からの培養受託 ∟液体培養タンクを使用して業務にあたっていただきます。 ∟乳酸菌やきのこ菌、土壌菌など ∟健康食品メーカー、たい肥メーカーなどが主要取引先です。 ■組織体制 ・品質管理・培養受託部門は正社員1名（40代）と非常勤顧問2名で構成されています。 ・まずは補佐的に従事いただき、将来的には同部門をけん引いただけるような方をお待ちしております。 ■美味しさの理由： 栃の木まいたけは、那須バイオファームだけでしか栽培されていない独自の品種です。この品種は、まるでおてんば娘のように自由奔放な性質があり、きれいに育てるには熟練の技が必要ですが、愛情と手間ひまをかけて育てると大輪の花のようにきれいでとても美味しいきのこになります。 独自品種について：酵素・医薬品開発のプロが選び育てた香味豊かな独自品種のきのこです。だから栃の木舞茸は酵素（蛋白質分解酵素）が沢山含まれ濃厚な旨味を醸し出します。 ■当社の特徴： ・今後バイオ事業に力を入れており、自社で「舞茸、きくらげ」を生産、販売している農業法人です。 味にこだわり高品質の製品提供に努めている、知名度の高い地域オンリーワン企業です。 主力商品である舞茸だけでなく、きくらげの製造販売にも注力しており、今後ブランド化も検討しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容： 明治・ロッテ・森永製菓向けなどにアイス・チョコ・キャンディーなどを生産する当社にて品質管理をお任せします。 管理職候補として、従業員の衛生管理指導／教育や人員管理業務も担います。 ■職務詳細： ・食品の検査業務（アイスクリームの微生物検査） ・委託元などの各種工場監査対応／社外クレーム、社内トラブル対応 ・微生物検査、理化学検査 ・従業員の衛生管理指導、教育 ・防虫防鼠対応 ・その他工場の衛生管理、品質管理全般 ・人員管理業務（8名の管理） ・製造現場の役職者 ■業務のやりがい： 当社は『品質第一主義』を徹底しており、顧客満足度の高い製品づくりに努めております。そのため最新設備機器への積極的投資を行っております。高品質な製品作りを支える、やり甲斐の大きな仕事です。 ■組織構成： 課長含め９名（内訳／女性：４名、男性：５名） ■当社の特徴： 当社は、間口の広い「スーパーOEM」を看板に掲げ、多岐にわたる顧客のオーダーに柔軟に応える技術力でアイスクリーム、キャンディー、グミ、糖衣、チョコレートコーティングの5つの部門から幅広い製品を提供しています。創業以来「品質第一主義」で顧客満足度の高い製品の生産に努めています。日々のモチベーションを高く維持するうえで一番大切なことは、従業員一人一人が製造のプロであると同時に、正しい認識を持った消費者であるということだと考えています。自分の愛する家族に自信をもって食べさせたいという想いの強さが、高品質を生み出す源にもなっています。こうした企業風土から、間口が広いというこれまでの特長に加え、他に真似のできない特殊な企業として進化していくことを目指し、自社ブランド製品の開発や、海外企業との取引、中国、台湾など東アジアでマーケットなども広げています。 変更の範囲：会社の定める業務

＼人気ラーメン店「AFURI」の製麺ライン責任者候補の募集・住宅手当や家族手当やなど福利厚生も充実・海外にも出店中の成長企業！／ ■当該ポジションを検討されている方へ： 現在、AUFRI業態は26店舗ございます。新規出店の計画も進んでいるため、セントラルキッチン内の組織拡大を目指しております。AFURIのミッションに共感をしてくださる方と一緒に当社を盛り上げてゆきたいと考えています。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、食品衛生管理者として一緒に働いてくださる方を募集します。毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食〜1万食の食材を作ります。 ・衛生環境改善提案 ・生産性向上への取り組み ・その他関連付随する業務 など ※新しいアイデアは社歴を問わず採用する風土ですので、これまでに培ってきたご経験や実積を発揮して、主体的に業務を進めてくださる方にご入社いただきたいと考えています。 ■組織構成： 正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。おかげさまで国内、海外へ少しずつ出店し、EC販売も好調となりますため、今後もワクワクするような新たな取組みや店舗拡大を行ってゆきたいと考えています。ますます業務が増える見込みのセントラルキッチンで、一緒にセントラルキッチン内の組織拡大を目指していただける方を募集します！ ■当社の魅力： 当社は化学調味料などは使用せず、素材にこだわり厳選した食材を使っております。また食事制限のある方にも対応したヴィーガン向けの商品の開発などを通じ日本だけでなく世界中のお客様にご愛顧いただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜未経験OK／年間休日126日／インドネシア駐在／生産技術職／現地子会社幹部候補／海外志向歓迎／英語が活かせる／研修後出向／ワークライフバランス良好〜 ■業務内容： 当社社の主力事業であるインドネシア合弁エビトロール会社「P.T.Dwi Bina Utama」で勤務して頂きます。当社雇用にて、入社後半年〜1年間国内での研修後にインドネシアの合弁エビトロール会社「P.T.Dwi Bina Utama」へ出向となります。 ■業務詳細： ・ソロン事業所を主体とし、漁船の漁労・運行に係る操業管理、品質管理、人事管理、ロジスティクス等の業務になります。 ・半年〜1年間の研修の後に出向となりますので、全くの未経験でも問題ありません。数年間の現地派遣後帰国し、主に営業職として勤務の後再度出向となるケースが多く、現地勤務⇔国内勤務のローテーション体制となるためワークライフバランスが確保されております。 ■当社について： インドネシアの合弁エビトロール会社、エビ加工会社や、マレーシア、ベトナムなどの海外提携工場、国内提携工場などの　冷凍エビ、冷凍魚貝類、冷凍食品などを中心として、全国の魚市場、専門商社、専門問屋、水産加工工場、外食産業などに供給しております。 2024年に創立100周年を迎えた以西底引き漁業会社を母体として、世界の海から食卓へをモットーに、長年水産食品業界で優れた水産物／冷凍食品を提供し、お客様に高い評価を頂いて参りました。 ■インドネシア合弁エビトロール会社「P.T.Dwi Bina Utama」： 所在地西パプア州ソロン。エビトロール漁船11隻、運搬船1隻、冷凍加工工場・冷蔵庫・修理工場1か所にて操業しております。 変更の範囲：会社の定める業務

＼あんこの加工品において国内トップクラスの信頼と実績を誇る製餡業界のパイオニアとして長年業界をリードしてきた会社です／ ■業務概要： 今回は、当社の開発・品質管理部において、新製品の開発を担当していただきます。入社時は希望により商品開発か品質管理業務に配属。研修を通し、製造ノウハウ／商品知識を付け、現場でのOJT研修で業務を覚えます。 ■業務詳細： 【商品開発業務】 ・法人向け新レシピ考案や自社商品開発（ゼリーやジャム等）を実施。 ・日常生活で思いついたアイデアや営業からの顧客要望等を素に開発。 ※商品開発部では、品質改善など時代にあったニーズの商品開発を行います。また、要望に応える形で企画立案・商品試作、必要書類の作成も行っていただきます。 ■特徴： 徹底した品質管理で、一つひとつ丁寧に出荷しています。餡業界では、初めてISO22000を2010年9月10日に本社工場で承認取得しました。 ■対象商品： あん（ぜんざい、ゆであずき等）や、国産フルーツゼリー（岡山県産白桃・ピオーネ・トマト他）、タイ国の輸入品缶詰（コーン・うずら卵）などが商品となります。 ■入社後について： 入社後、業界／業務知識を付ける為、3〜6か月かけ各部署（製造現場、品質管理・商品開発等）を経験しその後本配属いたします。 ■組織構成／働く環境について： 当社には中途入社者も多く、入社後周りの理解が得られ働き易い環境です。また、平均年齢30歳前後の活気ある職場です。充実した社内教育はもちろん、当社では資格取得も積極的にバックアップしておりますので、惣菜管理士や食品表示診断士、缶詰協会が主催する各種認定制度などへのチャレンジを通じて、専門的なスキルや知識を磨いていただくことも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜車通勤可／正社員登用制度有／年収400万円以上可能（経験スキルによる）／週休2日制（シフト制）／残業月平均10時間／働きやすさを追求！福利厚生充実◎〜 ■職務内容： センターの生産管理担当として、作業の流れの習熟度の醸成、生産計画に伴う進捗管理、作業トラブル発生時の対処、これに加えて最終的にはトラブルを未然に防ぐ安全・衛生・生産管理の全般をお任せします。与えられた業務のみならず、作業工程の中心に立ってのご活躍を期待しています。 ※牛肉や豚肉・鶏肉等の精肉部門または刺身や生魚・珍味等の鮮魚部門で製造管理や商品の仕入れや鮮度管理など、製造管理者として活躍して頂きます。 ※物流業務は完全アウトソーシングとなっており、製品出荷前までの工程をお任せします。 ■組織構成： ・当社には現在592名の従業員（内パート、アルバイト：475人／男女構成13:6／特定人材全体60％程度／平均年齢30歳）が在籍しています。 ■入社後の流れ： ・入社後はまず、PCの使い方、各種社内申請のやり方、就業規則等の座学を（1日〜2日）実施します。その後は配属先にてOJT形式により業務内容や流れを覚えてもらう予定です。 ■正社員登用制度について： 初回契約は6か月間です。その後は、勤怠と業務成績評価により６ヶ月ごとの契約更新（更新月は５月１５日と１１月１５日）となりますが、人事考課等により上司の推薦があれば、正社員登用制度に則り、社内における登用試験を経て正社員へと登用されます。（過去3年間の正社員登用実績４名） ■同社について： ・同社は滋賀県を中心とするスーパーマーケット平和堂のセントラルキッチンとして惣菜や米飯、精肉鮮魚の商品の加工をしています。セントラルキッチンの強みを生かした「安全で安心」な商品を製造し、2023年には惣菜米飯の新工場も稼働、今後ますます生産数の拡大を計画しています。 ・働きやすい環境（育児休業に加え中学校就業前まで時短制度有／介護休業に加え利用開始から3年間時短制度有／法定福利を上回る労働条件（深夜手当35％）の設定等）を推進しています。※詳細は就業規則に規定有 変更の範囲：無

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■採用背景： 創業100年の知識と経験を活かしたメニューの提供や、創業当時から受け継がれている「お客様第一主義」の精神のもと、きめ細かい心遣いをご評価いただき、現在引き合いを多くいただいております。今後の社内体制強化に向けて、増員する運びとなりました。 ■業務内容： 品質管理担当として、下記業務をご担当いただきます。 ■食品細菌検査 ■食品品質表示 ■衛生管理 ■品質管理 ■DX推進 ※基本は料亭工場。練馬以外でも巡回するケース有り。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜コーヒー通販大手グループ／フルオートメーションで「高品質」「低価格」を実現〜 ■業務概要 コーヒーやお茶の通販事業を行う当社において、生産現場での生産管理をお任せします。 ■業務詳細： ・社内関連部署との生産調整、生産計画の作成、人員管理と実際の現場での運用管理を行っていただきます。工場としての安定生産を維持させる為に生産設備の保守計画を立てて、社内スタッフやメーカーと共に保守管理を行います。 ・現状に甘んずる事無く、生産改善、改良に意欲のある方や、手を動かす機械メンテナンスだけでなく、生産全体の生産管理や計画立案などにもチャレンジしたい方を歓迎します。 ■組織構成：各事業部、社員5〜6名、パート200〜300名で構成されています。 ■働き方：残業は月平均10時間と少なく、長期的に働きやすい環境で、着実なスキルアップを目指せます。 ■社風：アットホームな組織風土が魅力です。子育て世代の女性も多数活躍中です。お花見や餅つき大会などの社内行事が活発で、社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら業務を進めています。パート社員含め定着率が高いのが当社の特徴です。 ■当社の特徴：当社は、高品質・低価格を実現するだけではなく、さらなる可能性を求め続けている会社です。 （1）心の安らぎとアメニティを顧客に…当社経営理念、それは「双方向性情報事業の展開を通じて、心の安らぎとアメニティを提供する。」ことです。顧客の顔を見失いがちな通信販売という形態も当社は「双方向性事業」と捉え、一方通行でない商品・サービス作りに注力してきました。「心の安らぎとは、アメニティとは何か」を顧客と共に考え創造して行きたいという思いが込められています。 （2）毎日の生活に潤いをもたらす商品を届ける…商品の特徴、それは「高品質」・「低価格」です。これまでも「直輸入・自社焙煎」により中間マージンのカットを実現し、「店頭販売」から「通信販売」への移行による物流コストダウンを行うことで、「お客様の満足」と「お客様の利便性」を追求してきました。今後も、通信販売のメリットを再大限に生かし、生活に潤いをもたらす商品提供を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業75年国内トップシェアを誇る日配食品メーカー／食品の微生物検査】 自社工場及び当社製品の製造委託工場にて製造された製品の微生物検査をお任せします。 ■業務内容： 当社では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しております。 当社基幹工場である当工場では、各工場で製造された製品の理化学検査、官能検査に加え、微生物検査も行っており、売上、販売数の増加に伴い、検査検体数も年々増加しております。 そのため、「食品工場及び惣菜工場の微生物検査業務経験5年以上の方」で微生物検査の準備から菌数のカウント、判定結果に基づく出荷可否判断業務、菌種の推測（同定作業）等を行って頂ける、「微生物検査のプロフェッショナル」募集いたします。 ■入社後の流れ： 入社後まずは自社工場の製品検査業務を行い、製品の特性などを学んでいただきます。 その後、自社工場および製造委託工場製造製品の微生物検査をお任せ出来る方を募集しております。 ■魅力： ・様々な取り扱い商品：有名なこんにゃく以外にも白滝や寒天ゼリー、レトルト製品、海産物加工品等の商材も取り扱っています。様々なニーズに対応ができるように今後も商材を増やしていく予定です。 ・安定性：設立して以来、こんにゃくのプロフェッショナルとして様々なこんにゃく製品を製造し、拡販しております。また2018年には食品安全マネジメントシステム認証規格「FSSC22000（Ver 5.1）」取得しております。 ■当社の特徴： 当社は、創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。このような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。近年ではもつ煮などのレトルト食品にも力を入れており、巣ごもり需要で売上も更に拡大しております。 変更の範囲：会社の定める業務

■採用背景： ・当社は東海エリアの中でもトップクラスの生産数を誇っており、商品の販売先も年々拡大しています。売上も右肩上がりに増えてきました。 当社はさらに生産数を高め、事業を拡大するために2024年4月から新工場を稼働します。 それに伴い、品質管理・品質保証の実務的リーダーを担うことができる人材を募集します。 ■職務内容： 品質管理部の主任・係長候補として、以下の業務を行っていただきます。 ・部下のマネジメント業務 ・各種マニュアルやルールの策定 ・クレーム発生時の原因調査、改善指導 ・従業員への衛生指導、教育 ・上司の業務補佐 ■業務の魅力： ・当社は飲料の品質には細心の注意を払っており、2018年には岐阜県HACCP、2023年にはSQF認証を取得するなど、全社的に品質への意識を高く持っております。 ■教育体制： 入社後はまず一人のメンバーとして検査業務を中心に担当し、当社における品質管理・品質保証業務を覚えていただきます。その後、正式に主任・係長として、チームをまとめる業務に移行していただきます。 ■組織構成： ・品質管理部門は20代〜40代の正社員10名程と、若干名のパート社員が所属しています。 ・ご入社後しばらくは役職にはつかず、仕事の流れを覚えて頂く期間になります。※待遇は当初から主任クラスの待遇を想定しています。 ■当社の魅力： ・商品の認知度 岐阜県、愛知県に住んでいる方ならスーパーなどで1度は見たことがある、身近な製品の製造に携わることができます。自分の携わった商品を手に取って買っていただいているところを見ることができるのは、大きなやりがいにつながります。 ・牛乳を中心とした飲料メーカーのため、会社としては年中無休であり、品質管理部門も早朝から深夜まで365日業務がございます。そのため夜勤や土日の勤務も発生します。しかし完全週休二日制になるようにシフトが組まれておりますし、希望日の申請も可能ですので、プライベートの時間もしっかり確保できます。 ・安定した食品業界の企業でありつつも、毎年売上を伸ばしています。業界内では一目を置かれる注目の企業となっています。 変更の範囲：無

【創業45年超「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」等を展開する企業／年間休日123日で働きやすい環境】 「チューリップローズ」、「バターステイツ」などの生のケーキ、プチガトウ、各種焼き菓子等を製造する浦和工場における製造責任者ポジションを募集しています。 ■業務詳細： ◎製造管理業務 ・生ケーキ・プチガトウ・各種焼き菓子製造における製造管理（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 ◎業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討 ◎新人受入れ、指導・育成業務 ■企業魅力： 1978年の会社設立当時から、ある確信をもってブランドを作りつづけてきました。「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開しています。 設立以来、『新しい価値』を生み出すことにこだわり続けてきました。これまで様々なブランドを展開していますが、その商品の価値はお客様に認められてこそ初めて価値となります。 創業以来、「ありそうでなかったもの」を造ることを大切に愚直に企業活動をしてきました。企画から販売まで一貫して行う製造小売業という業態にこだわりながら、これまで開拓されてこなかった市場へ事業を展開してきました。各セクションで次世代のリーダー、マネージャー、部長候補の募集をするなど、次世代の成長に向けて「人材」に投資することで企業として更なる成長を目指しています。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。 変更の範囲：会社の定める業務

【東証スタンダード上場／食用色素「カラメル」で市場トップシェア／残業月5h程度・有休取得率8割・平均勤続年数17.3年◎／CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーほぼ全てと取引あり】 ■業務内容： 食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の品質管理業務を担当いただきます。【変更の範囲：会社の定める業務】 ▼具体的には ・衛生管理体制のチェック（防止策／改善策の考案〜実施、課題の原因究明など） ・管理基準に則った社内ルールの作成 ・審査機関への対応 ・現場改善提案 ・品質管理指導（工場内、全従業員）など ■配属先： 品質保証部へ配属予定となります。 なお、品質管理課には、現在全体で30名程度在籍しており、10代から60代まで幅広い年齢構成となっております。 ■入社後のフォロー体制： 入社後まずは当社講習（工場内の安全面、品質保証課・品質管理課で行っている検査の説明など）を受けていただき、その後は先輩社員からのOJTで少しずつ業務経験を積んでいただきます。 ■働き方： スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。 １分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。 ■企業魅力： 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※一昨年2月に中国・福建省の食品製造会社（龍和食品）を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。 変更の範囲：本文参照

〜東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開する食品卸売会社／安定企業で腰を据えて働けます／年間休日121日〜 ■業務内容 品質管理課にて、安全な食品製造がおこなわれるよう品質管理業務を担当します。 【具体的には】 ・原料、製品の微生物検査業務 ・製品ラベル作成（専用機への入力業務） ・工場内の安全衛生管理業務 ・品質に関する文書管理 ・工場の監視や従業員指導　他 ■組織構成 品質管理課は、課長1名、社員5名　パート社員3名で構成されています。ご入社後は先輩社員について業務を習得頂きます。 ■事業特徴 安全・安心な商品を、安定的に安価で供給するために、自社「名古屋工場」にて、365日24時間稼動の生産体制を保有しています。CVS加盟店様の需要に合わせながら、デリカ・惣菜商品を供給しています。また、2017年2月にISO22000を認証取得し、万全の安全・衛生管理のもと、品質・価格・形状・納品形態などを十分に配慮した“高信頼性”を守り続けています。 ■ビジョン 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。リージョナル・ホールセラーとして培った機能を活用させ、「単なる地域の卸を超えた卸」を目指し、日々発展を続けられる地元企業の方々のビジネスをサポートをする「スーパー・リージョナル・ホールセラー」として、更なる進化を続けていきます。 変更の範囲：会社の定める業務

【業績好調／未経験歓迎／教育制度充実／自然と向き合い新しい農業に挑戦】 ■採用背景： 〜組織拡大による増員募集〜 自然農研は佐々木食品工業株式会社の栽培部門として、青汁の原料サプライヤーとしてトップクラスの実績を誇ります。化学肥料を使わない有機JAS農法にこだわり、オーガニックと表示できる農産物を栽培しています。今後の事業拡大に伴い、新たに栽培管理スタッフを募集します。 ■業務内容： 自社栽培および契約栽培における栽培管理をお任せします。農業資材の発注や栽培記録の管理をデスクワークとフィールドワークの両方で行い、種子、堆肥、農機具等の農業に関する一連の管理を担当していただきます。 ■具体的な業務内容： - 農作物に関する書類作成 - 数値管理 - 農業実務のサポート ■教育制度： 未経験の方でも安心して働けるよう、現責任者をはじめとするベテラン社員が丁寧に指導します。自然と向き合いながら、新しい農業に挑戦することができる環境です。現責任者も建設業から転職し、入社後に農業の知識とスキルを習得しました。 ■仕事の魅力： 食品加工業界で活躍し、大手メーカーの協力工場としての実績を持つ企業で働けること。健康食品の通信販売も展開しており、有機JAS農法へのこだわりを持つ企業で、安心安全な農産物の栽培に携わることができます。 ■株式会社自然農研について： 自然農研は、青汁の原料サプライヤーとしてトップクラスの佐々木食品工業株式会社の栽培部門です。大手通販会社や飲料メーカーに原料を提供するほか、OEM供給も行う食品メーカーです。化学肥料を使わない有機JAS農法にこだわり、オーガニックと表示できる農産物を栽培しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎広島産牡蠣／食の安全・品質に関わる誇りある仕事をお任せいたします！ ◎食品業界経験ある方大歓迎！／2023年オープンの綺麗な工場で勤務可能 ◎最新鋭の機器の導入／カフェ風の食堂／従業員への思いやりのある企業 ＝＝POINT== 認証について、HACCPは申請済でISO22000、FSSC22000の取得を今後数年かけて進めていく予定です。認証取得に向けて裁量を持って業務に取り組んでいただくことが可能です。食品の品質に関わる経験をお持ちの方、大歓迎です◎ ■業務内容： 冷凍かき、冷凍カキフライの製造工場における品質管理業務を担って頂きます。部長やメンバーからのOJTで徐々に業務に慣れていただきます。まずは取り組みやすい業務からスタート頂く予定です。 【具体的には】 ・工場内衛生管理、社員への衛生指導教育 ・品質検査、分析 ・各種マニュアルやルールの作成 ・品質・食品安全マネジメントシステムの維持推進 ・クレームやトラブル発生時の顧客対応・原因究明 ・企画書、報告書などの書類作成　など ■工場組織（2024年4月現在）： 工場長（50代）、生産管理兼務の副工場長（50代）を筆頭に約40名程度、女性が多い職場です。生産管理は2名（40代、20代）が在籍。品質管理は部長（50代）を筆頭に20代メンバーの2名体制。製造は約35名、正社員25名と外国人実習生10名、パートアルバイト4名、その他事務員の体制です。立ち上げたばかりの工場のため、今後増員を予定しております。 ■同社について： オーシャンポイント株式会社は、広島県倉橋島を拠点に牡蠣の養殖・加工・研究を手がける食品メーカーです。安全・高品質な広島産牡蠣を国内外に届けるため、FSSC22000取得を目指すなど品質管理体制も強化中。個性を尊重する社風と働きやすい環境が整っており、食の未来を支えるやりがいある仕事に挑戦できます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団／海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営＞ 神奈川県内（横浜・七里ガ浜）の各店舗にてスーシェフとして、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般をお任せします。 ■業務内容 ◎仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 ※シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスもあります ※出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能です ＜将来的には＞ ◇イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。 ◇カフェ・ダイニング・レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数あります。 ◇ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲：会社の定める業務

【全国に店舗展開するコンビニ大手「ファミリーマート」／日本の食を支える◎】 コンビニ向け中食商品の製造において、国内外の工場に対する製造改善・支援を通じて、商品の魅力と安定供給を支えるポジションです。 ■業務内容 （1）中食商品のおいしさや見た目の向上に向けた工程管理および改善 （2）製造キャパシティ調整・コスト管理 （3）中食商品製造に関する仕組みの改善・推進・運用 （4）工場点検、改善指導・製造トラブル対応・BCP対応 （5）海外の工場への製造・品質管理・収益改善等の指導 ※入社後は、商品のカテゴリーに応じた担当工場をお任せし、中食製造の入口から出口まで幅広く担当していただくことを想定しております 。 ※ご経験に応じてお任せする業務／業務比率を検討します。 ※半年以内に4工場の製造管理、トラブル対応を独立して行える社員になることを想定しています。 ■上記の各業務ごとに必要な要件 （1） ・中食商品の調理工程、トッピング工程の最適化経験 ・CVS製造管理経験者（最低5年以上） ・他社工場メンバー（30名規模）の指導経験 （2） ・製造ラインの人員配置の最適化経験 ・製造上限数の算出経験 ・製造能力に関するデータ分析経験 （3） ・自社運用の適切性判断や他社事例の調査・分析経験 ・セブンルール等製造ルールの理解 ・調理〜トッピングまでの一貫した製造工程経験 （4） ・工場点検、トラブル発生時の初動対応・履行確認経験 ・4工場の一人管理経験（半年以内に独り立ちできること） （5） ・海外拠点（台湾・ベトナム・マレーシア）での支援経験 ・製造・品質管理に関する提案・実行経験 ■働き方 ・残業は月10時間程度※緊急対応発生時はその限りではない ・工場訪問：週1〜2回の発生頻度（金曜に集中する傾向） ・緊急対応時は夜間勤務や休日出勤の発生あり：振替休暇取得が可能 ■組織構成 製造管理グループ：全国18名／東京本社勤務10名 業務の縦割りはしておらず商材ごとの担当分担のため、幅広い業務経験を積むことができます。 ■業務の魅力 ・デイリーメーカー出身者は、商品発注側として工場内の業務に留まらず数値管理や経営視座、業務リード力を身につけることが可能です。 ・大型設備の一括導入等、スケールの大きな業務に携わることが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

◎フライパンやレンジで簡単にできる冷凍・冷蔵食品を作ってます！ ◎2022年新工場竣工・賞与支給過去4.0か月、活躍次第で年収上昇♪ ◎平均勤続年数12年超！ ■採用背景： 昨年度のISO22000(食品安全の認証規格)取得に続き、FSSC22000(食品安全の認証規格)に向けて通常の業務に加え、業務量が増えているため、現場の負担軽減に向けた採用です。 ■職務内容： 営業部より持ち帰った商品企画の開発のサポート・工場内衛生管理や改善指導案等の品質管理業務をお任せします。 　・調理工程の確認 　・商品のラベル(材料管理)・原材料ラベル（一括表示）の作成 　・成分や微生物検査　 　・工場内衛生管理や改善指導 　・クレーム調査（異物特定や報告書作成） 　・規格書作成 　・法改正対応（書類精査や社内報告・防止勉強会） これから市場に出回る新商品の開発、衛生面の管理を行う業務ですので、まだ顔の見えない未来の顧客に満足していただけるよう工夫をするやりがいのあるお仕事です。 ■組織情報（品質管理開発部）： ・組織構成：６名体制、責任者（40代男性）、メンバー５名 ・責任者は部署マネジメントと認証取得等の品質企画業務を実施しておりますが、メンバー間では明確に業務分担せず全員が一通り対応できる状態です。 ■同社の特徴： ＜女性活躍中！＞ 　男女比は男性３:女性７と女性スタッフが多く活躍中です。職場環境や人間関係は良好で、面倒見の良い方が多くおります。「困っていることはない？」と声掛けが多くいつもフォローし合う職場です。 ＜従業員に寄り添った経営スタイル＞ 　働きやすく快適な環境を実現する為、従業員の意見を取り入れ、貸与物や設備を整備しています。年に2回、自己評価、人事との面談・FBも行っております。経営者は製造現場からのたたき上げで、常に現場目線をもっており、可能な限り給与への還元を行うなど従業員に寄り添った経営スタイルです。 ＜育休産休制度＞ 　育休産休取得後、現場復帰実績有。だいたい1年間しっかりお休みされております。(男性社員の方も取得しております！) ＜働きやすい環境の整備＞ 　平均勤続年数12年以上、経験30年以上のベテラン社員から19歳の若手社員までおり、長期的に働きやすい環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【キャリアパス豊富／安心して長く働ける職場環境/勤務地希望◎】 ■職務内容： 同社の取引先に常駐し、これまでのバックグラウンドを活かして、研究・開発・分析などの業務をご担当いただきます。常駐先候補としては、大手企業の化学・医薬品・食品飲料・化粧品・素材メーカー・学術研究機関等があります。配属先はご自身の経験やスキルを最大限考慮したうえで決定しています。 （例）大手医薬品メーカーにて合成方法検討業務 上場化学メーカーにてHPLCやGC等を使用した分析業務　等　 https://youtu.be/dueblVeVwxA ■サポート体制： 研究職としての経験がまだ浅い、または大学での研究のみで実務経験が少ないといった場合でも、充実したバックアップ体制と手厚いサポートがあります。例）細胞培養、リアルタイムPCRを学べる同社独自の研修プログラムを用意。自社研修だけでなく、メーカーと提携した質の高いプログラムもあり、また配属後も継続して研修を実施しています。また、専属のキャリアマネジメントの支援も受けられます。なりたい姿を実現するため専任の社員が皆さん一人ひとりをサポートしています。 ■同社の魅力： 【1】業界最大手 取引実績は約1,400社以上で業界トップクラス！大手企業、大学・研究機関での常駐先が多数あり、製品の上流から下流まで幅広い研究プロセスに携わることが可能。 【2】勤務地希望を叶えます※ご経験に順ず 関東10拠点、中部5拠点、関西6拠点を中心に、全国26のネットワークがございます。将来的に転居が必要になった時も継続して就労することが可能です。 【3】福利厚生の充実・就業しやすさ 残業時間は平均4.27時間。育児休暇復帰率94%。復帰後の時短勤務は、お子さんが小学校就学前まで可能。 【4】キャリアパスが多様 業界職種を超えたキャリアパスや、社内公募からの職種転換、パーソルグループ内でのキャリアチャレンジ制度など。常駐先から直接お声がかかる事も。 【5】教育研修の充実 大手分析機器メーカーや大手受託分析会社等と提携し、トレンドやニーズに合わせた研修プログラムを開発。 インタビュー動画：https://youtu.be/nU2OtVAC__8 企業PR動画：https://youtu.be/vXB9R2e4XP8 変更の範囲：会社の定める業務

【キムチの美山でお馴染み国内首位のキムチ専業メーカー／創業以来増収・増益／参入障壁が高く安定性抜群！】 ■業務内容： 当社商品の品質管理・保証のマネジメントをお任せします。自社国内工場で約8割のキムチ製造を行っているほか、一部中国や韓国のOEMで製造も行っています。 ■具体的な業務内容： ◎食品表示（一括表示）の作成・管理 ◎商品規格書等の作成・管理 ◎原因分析・報告書作成・データ集計分析などのクレーム対応 ◎実地監査・マニュアル・記録、規格書確認など国内外食品工場の監査 ◎輸入品の対応 ◎FSSC22000の対応 ※本社をメインとして、成田工場にも週2〜3回行っていただきます。 ■当社について： ◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。 TVCMの放送、自社製品開発に注力し、確かな美山ブランドを確立しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜海外展開も盛んな創業100年超の老舗メーカー／安定経営◎／残業月平均10h／賞与前年度4.8か月分／家族手当・住宅手当など福利厚生充実〜 ■業務詳細： ゼラチン及びコラーゲンペプチドの原料及び製品試験業務 食品及び医薬品の検査・測定運用等 検査課の管理業務のメンバーの一人として携わって頂きます。 ◇食品の関連法令対応 ■評価制度に関して： 長く勤められた方が着実に評価される制度があります。また加えて当社には明確な評価制度である目標管理制度があります。 部の到達目標をもとに、上司と半期に一度の目標設定面談、四半期に一度の振り返り面談を通して評価を決めていきます。 ■職場の雰囲気： 社員の平均勤続年数16年、平均年齢39歳。定年まで勤める社員が多い会社です。人当たりが良く、居心地が良い環境です。社員同士の距離感も近く、分からないことがあれば相談できる環境です。 ■働く環境： ◇年間休日121日、残業月平均10時間となっており、基本的に定時退社することが多いです。 ◇マイカー通勤可・無料駐車場あり・更衣室あり・個人ロッカー完備・食堂あり、約20種類の弁当注文可（食事手当あり） ■当社の特徴： コンビニやスーパーでよく見るグミの多くには、当社のゼラチンが使われております。またホットドッグや絵が書いてあるソーセージなども、ほとんどが自社で製造されているものです。それ以外にも皮革関連事業やバイオ関連製品など幅広く事業を展開しており、安定感があります。 ■当社について： 皮革製造にはじまり、ゼラチンの開発、当社独自のコラーゲン抽出技術によるコラーゲンペプチド及びコラーゲン・ケーシング（ソーセージの皮）の製品化、再生医療分野への進出等、時代の変遷とともに新規事業の創出に挑戦し続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

≪未経験歓迎／平均残業２０ｈ程／品質管理部門を一緒に強化していただける方／ＩＳＯ22000の認証取得予定／時短勤務も可能≫ 同社の品質管理部門強化のため、外部コンサルタント会社からの指導の下(月1回の指導他オンライン上での会議)、下記業務をご担当いただきます。1年後のJFS認証取得に向けて、品質管理室のメンバーと一緒に業務を担っていただきます。 ■業務詳細： ・ISO取得に向けた書類作成業務（メイン業務） ・品質管理業務 （製造工程管理、製品検査、製品規格書や検査報告書の作成、外部監査対応、顧客クレーム対応） ・認証関連業務 （ISO22000認証の推進および管理業務、審査対応） ・工場内クリーンネスに対するコントロール （5S管理、食品衛生環境の維持と向上活動の推進） ・フードディフェンス管理 （食品危害、異物混入発生防止活動の推進） ・外注先企業への工程指導および管理 まずは品質管理業務をご担当いただき、ステップアップとして上記業務を順番にお任せする予定です。 ■今後のビジョン： ロングライフ商品の開発強化なども行っていくので、品質管理室は事業の中核となるポジションです。将来的には裏面表示の強化を目指し、表示検定の取得や、和菓子業界でも少ないISO認証取得なども視野に動いていただきます。ビジョンは明確ですが、未経験でも業務の中で学んでいただけるので、和菓子の好きな方や食品の品質管理に興味のある方からの応募をお待ちしております。 ■組織構成： 同社には42名の社員がおり、工場長、品質管理部門、仕込み部門、製型部門、出荷部門とチームが分かれております。配属先の品質管理室には２名(50代１名/40代1名)が活躍中。ご入社後は40代の先輩社員のOJT指導で業務を覚えて頂きます。 ■当社について： ・茨城県下妻市にて、安心して美味しく食べられる和菓子をご提供しています。 ・季節の和菓子や定番の練りきり、団子、まんじゅう、大福など、厳選した素材を使用しつつも、お求めやすい価格で製造販売しております。 ・お菓子の好きな方や、会社を一緒に大きくしていきたいという方からのご応募をお待ちしております。

今では主流となっているハウスウエディングを日本で先駆けて提供し、以来ブライダル業界を率いてきたテイクアンドギヴ・ニーズのグループ会社として、ホテル・ブライダル・飲食事業を展開している当社。 今後はブティックホテルの全国的な出店を計画しており、この度は食品衛生管理の責任者として各種業務を主導していただく方を募集しています。 ■業務詳細： ＜衛生管理業務＞ ・各保健所との折衝、営業許可及び届出申請、管理 ・食品衛生法および関連法規に基づく適切な業務の管理・監督 ・食品衛生リスク低減のために必要な提案や実行状況のフォローアップ ・事業所の食品衛生管理者として社内講習会など実施 ・HACCP に基づく食品衛生管理の運用・見直し ・食品衛生管理計画に基づく食品衛生業務の教育等 ＜品質管理業務＞ ・食品表示、栄養表示等の依頼および点検 ・定期的な検査を社外へ依頼および折衝 ・外部取引先施設の衛生点検 ・社外衛生監査会社との折衝 ・社内衛生監査の管理・監督 ＜コンプライアンス関連業務＞ ・全社的なコンプライアンス意識情勢に関する活動 ■TRUNK HOTELの特徴： ・10室〜100室程度の客室を有し、ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティをセールスポイントに持つ、高価格帯のホテルです。 ・運営をマニュアル化しないことも特徴であり、TRUNK にも画一的なマニュアルはありません。社員一人ひとりがオーナーシップと創造性を発揮することが価値に繋がると考えています。 ・今後もTRUNK は複数の新規出店を控えており「食品衛生の観点から会社の成長を支えていきたい、事業が急スケールしていくダイナミズムを味わいたい」という方であれば思う存分ご自身の能力を発揮いただけます。 ＜TRUNK HOTELの取り組み例＞ 【リサイクルのユニフォーム】 ファッションの街渋谷では廃棄生地が年間10万Kg以上あります。それらを利用しお洒落なユニフォームを作っています。 【社会貢献の発信拠点へ】 空いているバンケットをソーシャライジングな取り組みを行う組織等に貸し出し、ソーシャライジングのプラットフォームとしても活用しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【地域密着の働き方が叶う／臨床栄養士経験者・臨床検査に携わっていた方歓迎／ライフワークバランス充実】 ■業務内容： 外食大手コロワイドグループである当社にて、品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細： ◇給食（病院、介護施設など）における品質管理・品質保証業務全般 ◇衛生管理計画の策定・更新（HACCP対応含む） ◇原材料受け入れ検査・製造工程管理・最終製品検査 ※原材料だけでなく、HACCPに基づく細菌検査後の対応・対処が主軸業務になります。 ◇クレーム対応と原因究明、再発防止策の立案 ◇内部監査・外部監査対応（ISO 22000、FSSC、JFS-B等） ◇スタッフへの衛生教育・研修実施 ◇関連法規（食品衛生法など）への適合確認 ■当社について： ニフスは、メディカル&シルバーフードサービスを展開する企業で、「美味しく・楽しく・健康になる食事」を医療施設や福祉施設などへ提供しております。栄養バランスが取れた食事はもちろん、旬を取り入れた献立やオリジナル料理の提案などお客様へ喜んでいただけるメニュー開発を行っております。地域に密着した成長・安定企業で、お客様の数も年々増えています。人に欠かせない「食」、多くのお客様に安心と喜びを届け続ける集団でありたいと思っています。地域に密着していることで、大手企業の様に転居を伴う転勤もなく働くことが可能です。 ■当社の魅力： ◇大切な人との時間、プライベートの時間がとりやすく、健康にも良い働き方ができます。プライベートの充実が仕事の充実に繋がり、仕事の充実がプライベートの充実にも繋がると考えています。 ◇女性スタッフの比率が全体の80%以上と非常に高いです。有給はもちろん、産休、育児休暇もあり、あなたのライフスタイルに応じて働ける環境です。社員の中には、お子さんを4人産みながら働いているメンバーがいたり、仕事外の時間は趣味の時間にフル活用しているメンバーもいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【管理職採用／日清製粉グループの中食・惣菜事業会社で企業の安定性◎／急成長中の中食市場／品質管理業務全般をお任せします！／車通勤可／有給取得率も高くワークライフバランスが叶います】 ◆求人のポイント： ・日清製粉グループである安定性や次世代へ伝承を注力するイニシオフーズにてご活躍してみませんか。 ・月残業20H程度／年休120日／年次有給休暇取得日数11日／有給取得率70%で長期就業環境も整っています。 ・働いた分はしっかり稼ぐ！充実した手当＆残業代は1分単位で支給！ ＜30代前半：506万、30代半ば：530万＞ ◆職務概要： 神田本社において、管理職候補として製品及び原料の品質管理や製品の品質改善等をお任せ致します。 ◆業務内容： ◇製品安全管理 ◇製品及び原料の品質管理 ◇製造工程の品質管理 ◇クレーム対応 ◇食品衛生法関連法規の遵守 ◇製品の品質改善 ◇食品安全マネジメントシステムの適切な運用 ◇関連書式の管理 ◇食品表示の確認 ◇微生物検査室の管理 ◆教育制度： 様々な職種（製造職、開発職、品質管理職、営業職、業務職、人事労務職など）に対応できる人材の採用を進めると共に、育成支援するための教育研修等も力を入れて整備しています。 ◆勤務体系： 当ポジションは日勤を前提に採用させていただきます。しかし工場は夜も稼働しているため、夜勤対応の可能性もございます。頻度や開始時期については、ご本人と相談させていただきながら検討致します。 ※勤務体系は基本的に１年間固定になります。 ◆当社の特徴・魅力： ◇当社は10兆円規模の中食市場において、日清製粉グループの成長を担う企業として2004年3月に設立をされた中食・惣菜メーカーです。 ◇全国のお客様に商品をお届けするために、2017年に名古屋工場、2019年に九州工場を新設しました。中食・惣菜において市場規模が一番大きな米飯（おにぎり・お寿司・お弁当）の分野へ進出を果たしました。 変更の範囲：会社の定める業務