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リーテイルブランディング株式会社
東京都港区北青山
表参道駅
450万円~899万円
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食品・飲料・たばこ 総合商社, 店長 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
★飲食店長経験ある方歓迎!食品商社へキャリアチェンジ可◎ ★年休125日・土日祝休み・青山の好立地オフィス◎ ■求人概要 食品流通業界(飲食・ホテル・給食業界など)の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けたコンサルティングやプロジェクト推進を行っている部署で、食品の品質管理を担当頂きます。事業拡大に伴う増員となります。 ■業務内容 当社グループ全体のお取引様(サプライヤー)に対して現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 <商品・原材料の品質管理> 商品規格書・原材料規格書の作成 品質基準・検査基準の策定 原材料の表示・アレルゲン確認 <衛生管理・HACCP運用> HACCPに基づく衛生管理の運用 店舗・工場の衛生基準策定 衛生監査(店舗・セントラルキッチン) <社内教育・品質体制構築> 店舗スタッフへの衛生教育 品質マニュアル整備 品質監査体制の構築 <クレーム対応> 異物混入・品質不良の原因調査 再発防止策の策定 ※窓口に立つことは基本ございません <表示・法令対応> 食品表示法対応 栄養成分表示の確認 【ポジションの魅力】 ◎多彩なクライアントとの連携 外食、ホテル、ブライダル、給食事業者など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。 ◎チームでの取り組み 個人ではなく、チーム体制で役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。 情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。 ■組織構成: 品質管理担当:1名 経験年数20年以上のベテラン社員が丁寧に業務を教えてくださいます。 ■働きやすさ ・年休125日 ・土日祝休み ・出張は月1回程度 ・訪問は週1〜2回程(直行直帰可能) ・青山の好立地オフィス ■当社について: 伊藤忠商事の社内ベンチャーとして独立した総合商社。 当社の強みは、総合商社のため業態の構築から販売面の支援に至るまで、あらゆる機能をワンストップで提供できる点です。 既に大手含む3000社以上との取引実績もあり、今期売上も最高益を記録する等、自社の経済圏拡大中です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
東京都千代田区二番町
550万円~799万円
コンビニエンスストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問
【小売業界最大手企業での品質管理業務/安心して長期就業できる安定基盤/身近な社会インフラへの貢献でやりがい◎/リモートワーク可】 ■業務内容: 食品を中心としたオリジナル商品(PB商品)の品質管理業務全般を担当 頂きます。 【従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務】 (1)オリジナルデイリー商品(弁当、惣菜、調理麺等)の確認: 具体的には使用原材料のリスク評価、原材料メーカー工場チェック、製造工程のリスク評価、製造工場の品質管理、衛生管理面での継続的指導 食品衛生法、JAS法、景品表示法等に従った表現・表示のチェック確認 (2)オリジナル加工商品(冷凍食品、冷蔵食品、レトルト食品、菓子、冷菓、飲料等)の確認: 使用原材料のリスク評価、製造工程のリスク評価、製造工場の工程、基準の確認、工場チェック評価の実施 加工食品品質基準についての表現、表示チェック確認 ■業務のやりがい/大手NBメーカーとの違い ・リスクの高い商材(生鮮食品等)を扱っており、より高い品質管理が求められること ・中小企業との取引も多く、セブン−イレブン・ジャパンで品質管理を先導する必要があること ・決められたことをやるのではなく、0⇒1で業務を企画・推進する必要があること ・幅広い商品・業務に携われます。ご自身が携わった商品が全国の店舗に並ぶというやりがいはとても大きいものです。 ■こんな方を求めています: ・実験や検査等の実務のみではなく「提案」や「企画」が好きで、行動力・問題意識を持って自発的に業務を推進できる方 ■所属組織: 約40名程の組織に所属し、ご就業頂きます。 ■働き方: ・残業時間:月平均3〜40時間 ・リモートワーク:週1〜3回程活用可能(自身の業務見合い) 【下記いずれかのご経験と、志向性をお持ちの方】 ◆食品メーカーでの生産管理/商品開発/品質管理業務のご経験のある方 ◆外部監査機関での監査員として食品の監査経験のある方 ◇当社の事業・サービスに、関心をお持ちであること ◇変化に柔軟に対応ができ、成長意欲を高くお持ちの方
株式会社下鴨茶寮
京都府京都市左京区下鴨宮河町
300万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
□■安政三年(1856年)創業の料亭「下鴨茶寮」/京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信■□ ■業務概要: 品質管理部門のスタッフとして、日々の製造現場に密着しながら、製品の安全・品質を支える実務を担っていただきます。 ■具体的には: ◇衛生管理・HACCP運用の実務 ◇製品・工程の品質確認 ・製品カルテ作成(製造工程の確認、原料規格書や産地証明等の収集と管理) ◇検査業務サポート ・微生物検査・官能検査の計画と実施および検査報告書の作成と改善 ◇クレーム・トラブル対応の補助 ◇表示・書類管理業務 ◇改善活動・現場支援 ■魅力: ◎製造現場に近い立場で、実践的な品質管理スキルを身につけられる ◎生食〜冷凍まで多様な商品・工程の品質管理・保証業務を経験できる ◎将来的にリーダー・管理職へのステップアップが可能 ◎「机上の管理」ではなく、現場と一緒に品質を作る仕事 ■組織構成: 同ポジションには40代の社員が1名所属しております。 ■製造流通領域のミッション: <料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する> ◇料亭で得られる体験を再現するため、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 ◇1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社浅野屋
東京都板橋区三園
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【食品表示など品質に関わるご経験がある方へ/残業15h・退職金あり・転勤無しと将来的に長く働ける環境/ISOやHACCPのご経験活かせます◎/主任候補/法人のお客様では某ピザチェーン向けトップシェア】 ■業務内容: 自社店舗販売用及び、業務用のパンの食品表示や品質管理をご担当いただきます。 特徴として新商品が多いので新たな食品表示を作成に多く携わることができます。 ■具体的な業務内容 ・メインとなるのは食品表示。 既存商品や毎月発売する新商品の食品表示や賞味期限判定、各種検査 ・社外監査・ISO・HACCP・JFS対応等 ・賞味期限の判定 ・各種の細菌検査 ・品質基準・ルールの策定 ・製造工程や業務プロセスの改善・書類作成 ・品質トラブルの原因分析と再発防止策の立案 ・社内監査や外部監査(ISOなど)への対応 首都圏・軽井沢に複数ある自社店舗や、法人顧客向けの商品の品質管理に携わっていただきます。商品の安全性を調査、証明する、お客様においしいパンを食べていただくために必要不可欠なお仕事です。 ■キャリアステップ まずはOJTを通じて基本をマスターした後、年に2回各自で目標を設定し達成を目指していきます。その後主任を目指していただきますが別の部署へチャレンジもできるので自分自身が歩みたいキャリアへチャレンジが可能です。 ■魅力ポイント ・1933年創業、軽井沢を代表するベーカリー外国人外交官やホテルなどにも支持されてきた安定基盤 ・ 老舗でありながら安定した経営基盤があり、「ブランド力」を武器に働ける ・残業15h/退職金制度ありと将来的に長く働ける社内風土 ・産休・育休制度あり ・森トラストグループのホテル優待や社員割引 ■組織構成(品質管理課): 部長1名(男性)、課長1名(女性)、正社員2名(女性)のメンバーです。 ■当社について: 創業1933年の老舗ベーカリーで本店は軽井沢にあります。 東京・麹町で洋酒、食料品、パンを販売する「浅野商店」として誕生し、1940年に軽井沢店をオープン。 現在は首都圏と軽井沢を中心に10数店舗(委託店含む)を展開し、地域に根ざした店舗を運営しています。 また、有名レストラン、高級ホテル、有名ピザ店など、法人向けの事業も行っています。
株式会社リバティーフーズ
茨城県常総市古間木
300万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 栄養士・管理栄養士 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>高等学校卒以上
【食に関する知識をお持ちの方歓迎!/OJTで丁寧な指導あり◎理化学試験や微生物検査、工場の衛生管理など担当/未経験からスキル身につく/5日連続休暇取得可/茨城・栃木・福島約1500店舗の大手コンビニにパンを納入】 ■業務概要 当社は茨城県常総市を拠点に複数の製造工場を展開し、茨城・栃木・福島エリアのコンビニエンスストア約1500店舗へ菓子パンを製造・納入しています。本ポジションでは、パン製造工場の品質管理業務をお任せします。製造現場の品質を維持・向上させる重要な役割です。 【期待する役割】 茨城・福島・栃木のセブンーイレブンに並ぶパン。その製造工程における品質管理をお願いします。未経験の場合は、まずは先輩がOJT形式で実務を指導していきますので、経験に応じた業務からスタートしていただきます。現場仕事5割、事務仕事5割の業務割合です。 <具体的には> ・現物の確認、目視検査、原因分析 ・微生物検査、理化学分析 ・製造工場へのフィードバック、報告書作成 ・商品規格書の作成 ・工場内の衛生管理 温度や室温、掃除など定期的に現場をチェック。管理項目をそれぞれ記録します。 ※HACCP(食品の製造過程における管理の高度化に対する取り組み)の審査対応も、合わせてお願いします。 【組織構成】 品質管理室には、5名(男性2名、女性4名)が在籍しております。 工場の定期巡回や細菌検査、表示の作成・顧客対応などを手分けして行っています。 ■教育体制 未経験でもOJTにより丁寧な指導があり、業務習得をサポートします。 ■就業環境 月間残業時間10時間前後、年間休日110日、5日間の連続休暇取得可能。働きやすさとプライベートの両立を実現できます。 ■企業の特徴/魅力 大手コンビニチェーンのパン売場を「世界最高」と定義し、品質・美味しさに妥協を許さないモノづくりを追求。製造フェーズから製品価値向上に貢献できる環境です。 変更の範囲:無
株式会社ピックルスコーポレーション
埼玉県所沢市東住吉
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業/完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎昨年度もdodaから複数名の入社実績あり!中途採用を積極的に実施中! ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています! ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです! ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引! ◎ご飯がススムキムチや叙々苑キムチ等のキムチ商品が有名! ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制: 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■組織構成: 品質管理室は4名で構成されております。(社員3名、アルバイト1名/30代〜40代の方が中心) ■キャリアパス: 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル: ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント: ・主力商品のあさづけ/キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【(株)OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社舞台ファーム
宮城県仙台市若林区日辺
400万円~649万円
水産・農林・鉱業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【品質管理/食品安全/次世代農業/工場立ち上げ/衛生管理/リスク評価/品質保証/地域貢献】 食の安全を守りながら、新工場の品質体制構築にも挑戦できるポジションです。品質管理の経験を活かし、農業と食の未来を支えるやりがいを感じられます。 ■採用背景 事業拡大に伴い、福島県南相馬市で食肉加工工場を新設予定。新工場で品質管理責任者を担える人材を求めています。 ■業務内容 カットサラダ工場での品質管理からスタートし、水質・菌検査、異物同定、マニュアル策定を通じて製品の安全性を確保します。 安全衛生教育やSDSリスクアセスメントも担当し、職場環境の改善に貢献します。将来的には次世代型植物工場「美里グリーンベース」で高品質野菜の安定供給を支える品質管理や、農業サービス事業全般の品質保証を担います。 さらに、2年半後に竣工予定の食肉加工工場では、ゼロから品質管理・品質保証体制を構築する重要な役割を担います。事業部門や専門担当者と連携し、品質基準の策定や取引先への品質報告を行うなど、幅広い業務を通じて品質の維持・向上に取り組みます。 ■業務の魅力 既存工場での実務に加え、新工場の立ち上げに関わる希少な経験が得られます。品質管理の専門性を深めながら、農業と食の安全を支える社会的意義を実感できます。 ■働く環境 品質管理部門は専門性を持つメンバーで構成され、協力しながら業務を進める体制です。 ■働き方 ・平均残業時間は月10時間程度 ・週休2日制でオンオフのメリハリを重視 ・オンライン面接対応可能 ■キャリアパス 品質管理の実務経験を積み、将来的には新工場の品質管理責任者として体制構築をリードするポジションを目指せます。 ■企業魅力 株式会社舞台ファームは、独自技術「舞台ハイブリッド土耕栽培」と自動化設備で365日安定供給を実現。食料問題解決と持続可能な農業を目指し、アグリテクノロジー事業や地域活性化にも注力しています。福島県浪江町での復興支援など、社会貢献を実感できる環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社カクヤス
東京都北区豊島
550万円~699万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
■職務内容: 食品の品質管理業務をお任せします。 ・食品表示対応(一括表記、栄養成分表示、アレルゲン等の確認) ・PB商品開発に際するOEMメーカーの工場監査(工場監査を実施し安全・安心と安定供給を担保できる先を評価) ・PB商品開発に際する原材料確認や安全性を担保するための添加物等の助言 ・商品の納品から保管に至る際の品質管理(温度、湿度、結露、配送時の温度、防虫防鼠等) ・品質クレーム、リコール発生時の社内外対応 ※新規商材8割/既存商材2割の業務ウエイトを想定しており、商品拡充のための品質管理及びリスク対策をお願いします。 ■ポジション概要: 上記業務の専門家としての新規ポジションの募集となります。PB商品やNB商品(新規・既存)の両方の対応をお願いする想定で、OEMメーカーの選定から関与頂く予定です。「事業側と連携いただき安全・安心を担保した上でどう商品開発を進めるか」を柔軟な対応で前進できる方を歓迎します。 ■業務の魅力: ・自身が携わった商材が店舗に並ぶという手触り感のある事業貢献が可能です。 ・ゼロベースから商品を具現化できることも大きなやりがいです。(現材料の助言やOEMメーカーの選定も一緒にご検討頂くことを想定しております) ・社風もトップダウンではなく、ボトムアップなので積極的な意見発信を快く受け入れてくれます。 ■働き方: ・残業時間について通常時は20時間程度となります。(ローンチ時期や対応する商材数によって繁閑差あり) ・繁忙期(12月、3月、7月)に店舗ヘルプがあり。(レジ/飲料等ピッキング) ・年末年始の繁忙で出勤の可能性あり ・入社後に1〜2週間の店舗&センター研修あり。 ■こんな方を求めています: 食品の安全・安心の品質管理プロセスを自ら構築したい方や事業側と連携し商品化を進めるために製造委託先とどのように連携していくべきかを自ら考えて推進いただける方 ■歓迎条件: ・食品のサプライチェーン全般における品質保証の知識、経験(コールドチェーン等) ・品質クレーム、リコール発生時の社内外対応経験 ・品質管理マニュアル、教育資料の作成経験 ・食品衛生管理者/責任者資格保有者 変更の範囲:会社の定める業務
==◇漬物業界シェアNo.1のプライム上場グループ企業/完全週休二日制◇== ☆オススメポイント☆ ◎昨年度もdodaから複数名の入社実績あり!中途採用を積極的に実施中! ◎経験スキルよりも人柄を最も重視しています! ◎年間休日も120日で有給取得もしやすい環境で休みに手厚いです! ◎全国に約900社ある漬物メーカーのなかで、売上高第1位、14.8%のトップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーとして漬物市場を牽引! ◎ご飯がススムキムチや叙々苑キムチ等のキムチ商品が有名! ■業務内容 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制: 入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス: 工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル: ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 ■アピールポイント: ・主力商品のあさづけ/キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【(株)OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。 変更の範囲:会社の定める業務
オーケー株式会社
神奈川県横浜市西区みなとみらい(次のビルを除く)
新高島駅
300万円~399万円
事務経験を活かして、大手スーパーの品質管理業務に挑戦!/海外食品の輸入審査・表示管理/転勤なし/定時16:45/残業20H程/黒字経営 【業務概要】 首都圏・関西(大阪・神戸)エリアにてスーパーマーケットを展開する同社では、より良いサービス提供を目指して、2020年より直接海外のグロサリー部門の商品を輸入する事業を開始。 同社で取り扱う海外商品の品質管理並びに付帯業務を担います。取引先、社内及び関連会社の期待や要望、を踏まえながら、取り組んでいただきます。 海外商品の輸入可否審査、適正な食品表示管理、自主管理を企画・実施します。品質管理・求償、ご指摘・事故対応を担当して頂きます。 品質管理と聞くと難しいように感じるかと思いますが、未経験枠としての募集ですので、パソコンスキルがあれば大丈夫です! 【具体的な業務】 ・海外商品の輸入可否審査および国内法令適合性の確認 ・食品表示(ラベル)の作成・確認・管理 ・品質管理における自主管理計画の立案・実施 ・品質検査の実施および評価 ・品質不具合発生時の原因分析および是正対応 ・回収・求償などの対応および再発防止策の推進 ・海外メーカーとの品質改善に向けた打ち合わせ ・社内外(取引先・関連会社)との調整・折衝 【同社のおすすめポイント】 「高品質・低価格」を強みに成長を続けるスーパーマーケットチェーンであり、海外直接調達事業にも積極的に取り組んでいます。品質管理の観点から事業の根幹に関わることができ、単なる管理業務にとどまらず、海外との連携や改善提案まで担える点が魅力です。また、評価制度は成果だけでなくプロセスも重視され、賞与は年4回支給されるなど、頑張りがしっかり還元される環境です。 【働き方や制度など】 ◆残業月平均20時間程度 ◆年休110日(4週8休+特別休暇年6日) ◆有給休暇初年度10日付与 ◆賞与年4回 ◆正月三が日は3連休 ◆転居を伴う異動なし(通勤90分圏内) ◆育児短時間勤務制度あり(小学校卒業まで) 変更の範囲:会社の定める業務
大阪浜美屋ホールディングス株式会社
大阪府大阪市淀川区西中島
新大阪駅
350万円~599万円
銘菓「をぐら山春秋」など米菓子ブランドを展開する当社にて、品質保証・品質管理・工場監査をお任せします。 お客様に「安心」「安全」「美味しい」商品をお届けするために、工場の更なるレベルアップに貢献し、ご活躍いただけるポジションです。 ■業務内容: ・自社及び協力工場監査(工場監査、製造工程/検品体制チェック→改善検討) ・商品クレームが発生した場合、同工場内での分析/原因究明/報告書作成等 ・お客様のお問合せ、お申し出対応 ・校正確認業務(表示・カタログ・パンフレットなどのアレルギー・内容量など) ■特徴・評価制度: ・社員数もまだまだ少ないため、TOPの視線もしっかりと各部署に行き渡ります。そのため成果に対する評価をしっかりと出せる環境です。 ・各店舗、各部署、各メンバーが数値管理を行っています。「どれくらい売れて、あといくら足りないのか」や「経費削減、時間収益」等、評価制度も労働時間に対してどれだけ生産性を上げたかが目標設定されます。 ■当社の特徴: (1)大阪浜美屋グループは、京都を発信拠点に3つの米菓子ブランド「長岡京 小倉山荘」「京都六角 蕪村庵」「京都宇治 式部郷」を全国に展開し、「京都発、手土産 ギフトナンバーワン・オンリーワン企業」を目指しています。 (2)ただの接客販売ではなく、人と人との絆を支援する「絆支援」というコンセプトを持っています。「顧客満足」で終わらず、「満足」を超えた「感動」を提供するように心がける接客、応対を行っています。 (3)管理会計はアメーバ経営を取り入れています。それにより「市場に直結した部門別採算制度の確立」「経営者意識を持つ人材の育成」「全員参加経営」を実現しました。各部署ではなく、1つの企業として1人1人が時間当り採算を頭に入れ、動いていきます。店舗でも労働時間に対しての工場でも労働時間に対しての売上を見ています。 変更の範囲:会社の定める業務
池田食研株式会社
広島県福山市箕沖町
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、高等専門学校卒以上
〜平均勤続年数17.04年と腰を据えて働ける環境です◆食品メーカーと連携、多種多彩な食品を国内有数の規模で開発する企業◆素材約10,000種以上、新製品開発案件3,000件/年〜 ■業務内容: 明治37年創業、110年以上の歴史を誇る大手老舗食品原料メーカーである当社にて、品質管理をお任せします。 【具体的には】 ・原材料および製品の理化学検査・微生物検査 ・専用機器を用いた成分分析・測定 ・検査データの入力・集計/管理・検査結果報告書の作成 ・製造現場へのフィードバック・衛生管理指導のサポート ・関連部署との連携・調整/業務改善の提案/手順書の作成業務をお任せいたします。 ・将来的には後輩指導やリーダー業務も担当 ■業務の特徴: ・食の安全・安心を支える重要な役割となる部署です。 ・グループ連携による技術研鑽/最新設備での検査業務/正確性が求められる専門職です! ■当社の魅力・やりがい: ・創業から100年以上の老舗企業です。創業以来、103年間無借金経営を続けています。取引先は全国の著名な食品メーカーが多数。取り扱う原材料は、10,000種類、常時生産態勢にある素材は7,000種以上にも及びます。食品メーカーの製品開発に伴い、当社から提案する案件は年間3,000件以上です。 ・グループ全社員中200名余が開発スタッフで、技術力の基礎となっています。研究体制が整っているという評価もいただいており、学会発表にも積極的です。 ・積極的な設備投資を行っております。当社の取引先食品メーカーは多岐に渡り、あらゆる食品メーカーのニーズに応えられるだけの技術力、設備が必要です。福山と東京にテストプラントを設置、開発から製造ラインの設計、製造までをスピーディにできる体制があります。
プレミアムキッチン株式会社
兵庫県小野市匠台
300万円~649万円
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
□■笑顔がこぼれるおいしさを。お客様に「食べる喜び」と満足を届ける会社/日本ハム100%出資の安定企業/社内販売制度など福利厚生も充実■□ ■業務概要: お客様に安心して美味しく召し上がっていただくため、原材料の受け入れから製造・出荷までの衛生管理を徹底しています。原材料、商品、製造環境の検査、製造工程の衛生面のチェックを通じて、生産業務を品質の観点から下支えするポジションです。 ■業務詳細: ◇原材料・製造環境・商品の衛生管理及び微生物検査の実施 ◇商品ラベル表示に関する作成・確認 ◇品質監査への対応、指摘事項の整理・改善支援 ◇お客様からの品質に関する問い合わせ対応 ■関西工場について: 関西工場ではサンドイッチ・サラダ・調理麺・惣菜・デザート等を製造しています。 ■就業環境: 食堂や社宅制度、退職金制度など長期就業を支える制度もあり、福利厚生も充実しています。 ■当社について: ・当社は、日本ハムグループの一員として安定した経営基盤を持ち、大手コンビニ向けの調理パンや総菜、軽食、サラダ、スイーツ、お弁当、冷凍食品等を製造しています。 ・食品製造という社会インフラに近い事業を支え、「食べる喜び」を提供し続ける企業として、品質と安全を第一に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
旭陽化学工業株式会社
兵庫県姫路市網干区福井
350万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
<トップクラスの生産量|国内で雄一粗原料から製品までを一貫製造|転勤無し|土日祝休み|残業ほぼ無でワークライフバランス◎> 【求人票】 ■職務内容 同社の技術部門において、以下の業務を担当いただきます。 ・新製品の開発:実験や技術検討を通じて新しい製品を開発します。 ・既存商品の改良:既存製品の改良を行い、品質向上を目指します。 ・スケールアップ:ラボスケールからのスケールアップを図り、製造ラインの効率化を検討します。 ・製品品質の安定化:製品の品質を安定させるための評価・分析を行います(分析専門の社員もいます)。 ・工程管理:生産工場での工程管理を担当し、人員管理や工程管理を行います。 ※全てを一人で担当いただく訳ではなく、入社後はまずは先輩社員と共に案件を担当します。徐々にご自身の得意分野を見つけ、主担当として案件を担当したり、開発を行いながら特定の工程管理をしていただく事を期待しています。 ■組織体制 30代から50代の社員5名で構成されています。 ■働き方や環境 同社はワークライフバランスを重視しており、残業はほぼありません。土日祝日は基本的にお休みとなっており、転勤もありません。仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。 ■教育体制 入社後は先輩社員について仕事の流れや進め方を学び、徐々に業務に慣れていただきます。その後、開発や品質管理などの業務を任せる予定です。経験を積みながら自身の得意分野を見つけて成長していただけます。 ■本ポジションの魅力・やりがい 同社は140年以上の歴史を持つ老舗企業ですが、常に新しい技術を取り入れ、成長を続けています。ニッチな分野で専門性を身に着けながら、基礎研究、製品改良、製造技術開発など多面的にスキルアップが可能です。また、社員の定着率が高く、働きやすい環境が整っています。 ■当社の特徴・魅力 同社はコラーゲンのリーディングカンパニーとして、国内外から高い評価を受けています。伝統技術を継承しつつも、最新技術を用いた製品開発に力を入れており、食品・医薬・化粧品・工業用途に対応する多用途展開が強みです。また、ISO・FSSC・GMPなどの多数の認証を取得し、高品質な製品を提供しています。文化財修復や日本画など、他社が参入しにくいニッチ市場での強みも持ち合わせています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社アースフード
広島県広島市西区三篠町
ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 品質管理(食品・香料・飼料)
■概要: ◇当社のセントラルキッチンにて、スープ製造工程の責任者(部門長)の業務をお任せします。 ◇単なる管理職ではなく、現場に入り業務を行いながらチームを率いるプレイングマネージャーの役割です。 ◇無理な大量生産をしない運営方針で、「製造=きつい・休めない」ということの無いように職場づくりを進めています。 ■具体的には: 【スープ製造・工程管理】 ◇豚頭から炊き上げる豚骨スープの製造管理 ◇アク取り・混ぜ作業など、丸1日を要する工程の品質管理 ◇気温・湿度・原材料状態に応じた微調整 ◇製造スケジュール・生産量の管理 【品質・衛生管理】 ◇品質基準・衛生管理ルールの徹底 ◇安定供給のための工程改善・効率化 ◇原価・ロス管理 【人材育成・チームマネジメント】 ◇工場スタッフ(約5名)の育成・シフト管理 ◇技術継承、作業標準化 ◇チームビルディング、モチベーション管理 【改善・連携業務】 ◇製造工程の改善提案・実行 ◇店舗・本部との連携 ◇将来的な新商品・限定メニュー用スープ開発への関与 ■当ポジションの魅力: 【味の探求者としてのやりがい】 ◎ラーメン我馬の「顔」とも言えるスープと麺の製造を統括し、味のブレをなくし、さらなる高みを目指す探求に終わりはありません。 自身の技術と情熱が、お客様の「おいしい!」という笑顔に直結する大きなやりがいを感じられます。 【挑戦と成長の機会】 ◎上場を目指す企業の成長フェーズにおいて、単なる工場責任者ではなく、商品開発、組織づくり、経営改善まで、幅広い業務に挑戦できます。 経営陣はトライ&エラーを歓迎する風土があり、主体的に動くことが推奨されます。 【多様なキャリアパス】 ◎部門長として経験を積んだ後は、複数部門を統括する事業部長、さらには役員クラスへの昇格も視野に入ります。 M&Aによるグループ拡大や新規事業創出、のれん分け制度など、自身の志向に合わせた多様なキャリアを築けるチャンスが豊富です。 ■配属先情報: 【西条工場(店の味を守る専門拠点)】 ◇製造スタッフ/約5名 ◇少数精鋭で、裁量と責任が大きい環境の中ですが、お互いを思いやる雰囲気 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社協同商事
埼玉県川越市中台南
◇◆ビールの信頼を守る大切な仕事/未経験から専門職へキャリアチェンジ歓迎/COEDO新メンバー募集/世界のコンペティションで多数受賞◆◇ ■業務内容: COEDOビールの品質を管理していただける正社員を募集します。 当社の東松山市にあるCOEDOクラフトビール醸造所は埼玉県狭山保健所よりHACCPの認証を取得し、それに基づく衛生管理を行っています。 品質管理室の分析機器を駆使し、『美味しさの証明』、COEDOビールの品質に太鼓判を押してください。 ■具体的には: ◇製品および製造工程における品質検査業務(ビール変敗菌PCR検査、分光光度計分析、微生物検査、化学的検査など) ◇製品成分分析業務 ◇検査対象のサンプリング業務 ◇データの入力・管理とドキュメンテーション ◇醸造用酵母の培養 など ■業務の特徴: ◇東松山市の醸造所は6000Lの仕込単位ですが、川越駅前には1000L仕込の小規模なブルワリーもあります。こちらのブルワリーでは定番のビールとは異なる様々な実験的な試みが実施されています。COEDOビールすべての品質を管理していただきます。 ◇世界のコンペティションで多数受賞を重ねて参りました。世界的な品質・ブランドへの評価をいただき、COEDOは世界28か国に輸出もされています。各国のインポーターをはじめ、海外のブルワリーやサプライヤーとの交流も活発です。Glocalな活動に関心のある方には世界にも門戸は開かれています。みなさんのご応募をお待ちしています。 ■求める人物像: COEDOのブランドコンセプトは「Beer Beautiful」。ビールはすばらしいという想いを表現したものです。こうした想いに共感し、末永く愛されるブランドになるように、共にCOEDOを育てていこうと考え行動していただける方を歓迎いたします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トレード
京都府京都市下京区中堂寺粟田町
食品・飲料・たばこ 道路貨物運送業(宅配便・トラック運送など), 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
◇京野菜ブランド『洛市』・地域野菜ブランド『地選』を展開する企業/グループ全体年商232億円/転勤無◇ お客様においしい京野菜をお届けするために、野菜加工施設のリーダーとして活躍いただける方を募集しています。 ■職務内容: 京都の加工施設では、生産者様からお預かりした京野菜を、専用の加工場で洛市独自の規格に沿って検品・加工しており、九条ネギにおいては、「カット九条ネギ」としてのカット加工も自社で行っています。 「カット九条ネギ」に関しては、独自の技術によって鮮度を落とすことなく、まるで切りたてのような味わいをお客様にお届けしています。 また今後は、新たなカット野菜の商品開発にも取り組んでいきたいと考えております。 <業務詳細> 加工野菜の生産実務に携わりながら、洛市ブランドの責任者として下記業務を実施していただきます。 ◇野菜加工場の生産計画策定 ◇シフト管理 ◇商品開発、企画 ◇工場内の改善指導 ◇生産、行程、品質管理 ◇原価管理 ◇安全衛生指導 ◇京都TCの設備関連管理(故障時の対応など) ■ブランド野菜事業: 2013年よりブランド野菜事業を立ち上げ、京野菜ブランド「洛市」と地域野菜ブランド「地選」の2つのブランドにて生産者から直接仕入れて自社工場で一次加工し、小売事業者へ直接販売する自社流通のビジネスモデルを確立しております。 <京野菜ブランド『洛市』> 『洛市』は京都で古くから見られる賀茂の振り売りをモチーフに、生産者自ら新鮮野菜を届けるような身近でおいしい京野菜ブランド目指しています。 「九条ねぎ」「聖護院大根」など京の伝統野菜をはじめ「小松菜」「胡瓜」など身近な野菜も取り扱います。 洛市のご紹介:https://www.rakuichi-yasai.com/ 『洛市』では、京都の伝統や文化を京野菜を通じて全国にお届けしています。京都は古の時代より食文化が発達し、歴史ある料亭や舌の肥えたお客さまの近くで、高い要求に応えながら生産が続けられてきた京野菜が多くあります。それら京野菜の伝統と文化を未来へ継承していくのが洛市の役割です。 変更の範囲:会社の定める業務
ホクレンくみあいファーム株式会社
北海道札幌市中央区北四条西(1〜19丁目)
さっぽろ(札幌市営)駅
300万円~599万円
水産・農林・鉱業, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
【北海道の食を支える採卵養鶏×JA全農&ホクレンGの安定企業/未経験から始められる農場の生産管理スタッフ/チームで支え合いながら食の安全に貢献できる仕事】 \\求人のポイント// ◎ JA全農&ホクレンGの安定した経営基盤のもと、北海道の食を支えるやりがいあり ◎ 養鶏の経験は不問。現場でのサポートを受けながら、基礎から段階的に業務を覚えられる ◎ 将来的には管理職へのキャリアアップも可能。長く腰を据えて働ける環境です ■業務概要 当社は北海道内有数の採卵養鶏会社として、「ホクレンのたまご」の安定供給を支えています。 本ポジションでは、4つの農場のいずれかに配属され、鶏の飼育・卵の生産管理を中心とした農場運営を担当します。 入社時に専門知識や経験は必要ありません。 動物に関わる仕事に興味があり、コツコツと業務に向き合える方であれば、未経験からスタート可能です。 ■業務内容(入社後まずはここから) ・鶏の健康状態の確認、給餌・給水 ・卵の生産管理、集卵作業 ・農場内の清掃、衛生・防疫管理 ・設備や機械の簡単な点検、管理業務 ※初めは先輩社員と一緒に作業し、無理のない範囲からお任せします。 ※業務は複数名のチーム体制で行います。 ■将来的なキャリアイメージ 現場業務に慣れた後は、農場全体の運営にも徐々に携わっていただきます。 【キャリア例】現場スタッフ → 管理職候補(上長代理) → 農場責任者(上長) 管理職になると、シフト作成・勤怠管理、スタッフ育成、農場運営に関わる事務業務なども担当します。 ■教育・サポート体制 ・入社後はOJTを中心に、一つひとつ業務を習得 ・適性や習熟度に合わせたサポート体制 ・未経験入社の社員も多数活躍中 ■働き方・待遇 ※チームで業務を分担するため、体への負担も調整しやすい環境です。 ・勤務時間:8:00〜17:00(実働7時間30分/休憩90分) ・残業:月〜20時間程度 ・有給休暇、リフレッシュ休暇あり ・各種手当、たまごの従業員価格購入制度あり ■企業の特徴/魅力: 北海道内で60万羽以上の成鶏と20万羽のヒナを飼養し、年間約10,000tの鶏卵を生産。JA全農&ホクレングループの信頼と規模を活かし、安定した事業と社会貢献を両立しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社力の源カンパニー
東京都台東区柳橋
500万円~649万円
経営・戦略コンサルティング ファーストフード関連, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【オフィス勤務/東証プライム上場/ラーメン店「一風堂」を展開/店舗と本部をつなぎリスクを未然に防ぐポジション/福利厚生完備】 ■業務内容: 食品の安全・品質を維持する品質保証業務をお任せします。店舗と本部をつなぎ、リスクを未然に防ぐポジションです。 ■業務詳細: ◇食品衛生・HACCP運用管理、外部検査機関との連携 ◇原材料の規格書管理、アレルギー・栄養成分情報の確認 ◇新商品・限定メニューの安全性確認、SOP管理 ◇店舗からの問い合わせ対応、クレーム(体調不良・異物混入)対応 ◇防虫防鼠・衛生検査・菌検査等の報告書・契約・請求管理 ◇店舗・商品開発・管理部門との連携業務 ■組織構成: 商品本部製造グループ ※社員約20名、アルバイト約30名の組織です ■当社について: ◇当社は高い商品力と店舗経営ノウハウを武器に「一風堂」をはじめとした飲食事業を展開するグローバル企業です。 ◇国内外で約300店舗出店。更なる事業成長のため、国内のみならず海外展開を強化しています。2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開を目指しています。 ◇植物性由来の素材を使用したラーメンの開発や、20年以上にわたる大手コンビニチェーン店での商品展開、ラーメンのデリバリーやお土産商品の提供、自動調理販売機、DX推進など、様々な手段で多様なニーズに応えています。 変更の範囲:会社の定める業務
カルビーかいつかスイートポテト株式会社
茨城県かすみがうら市男神
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
◇◆大手お菓子メーカー「カルビー」グループ/転勤無し/年休123日/ワークライフバランスが整った環境◆◇ ★求人の特徴★ 大手グループの基盤の元、農業のお仕事に関わることが出来ます! さつまいもの苗を植え、成長過程を管理し、出荷に向けて一連の流れをお任せします。 一緒においしい「さつまいも」を食卓にお届けしませんか? ★ご活躍イメージ★ 法人形態で農業を営む営農法人(農業法人)での生産活動のご経験を活かして、当社でさつまいもの栽培管理に従事いただきます。 ※ご入社後は出向となります。 出向先:株式会社かいつかファーム 勤務地:茨城県かすみがうら市男神240番地18 事業内容:さつまいも専業の農業法人であり、オリジナルブランド芋「紅天使」などの栽培・生産管理を手がけ、高品質なさつまいもの安定供給を支えています。 ■業務内容: ・さつまいもの苗栽培 ・観察や分析、圃場作業との連携およびその準備段取り等 ・関連部署と連携して、栽培に必要な農業資材の提案や取り纏め ■業務詳細: ・約15名のパート従業員方々の取り纏めや業務指示などのマネジメント業務。 ・苗栽培における観察力や現場での分析力、圃場作業との連携およびその準備段取り等、様々な観点から物事を捉え業務を遂行して頂きます。 ・関連部署と連携して、栽培に必要な農業資材の提案や取り纏めを年間通した管理を行っていきます。 ■組織構成: 配属先は部長1名、農場長1名、メンバー3名、パート13名で構成されています。 ■働き方: ・5時〜22時のフレックス制 春と秋は繁忙期となります。(収穫時期などのため) 雨の場合は午前中で終業ということもございます。 ・事務所(かいつか本社)に出勤してから畑に行くことがほとんどですが、直行直帰なども発生することもございます。 ・畑はかすみがうら、つくば、土浦など本社から近い場所にございます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社山星屋
東京都港区海岸(3丁目)
芝浦ふ頭駅
500万円~799万円
【残業月平均20時間程度/時差出勤制度あり/創業110年以上/丸紅グループの菓子食品専門商社のリーディングカンパニー】 ■業務概要: 約100社の委託メーカーにて、関連子会社オリジナル商品および当社が提案する小売企業PB商品の企画・製造を行っており、消費者、メーカー、小売店の橋渡し役を担います。 ■職務詳細: 委託メーカーの工場立ち入り調査および改善指導 関連子会社オリジナル商品および小売企業PB商品の製品規格書/表示/デザイン等の法令適合性確認 商品不具合発生に対するメーカーからの調査改善内容の精査 社内外への食品安全の啓蒙および情報提供 ■組織体制: 14名(女性11名、男性3名 ※部長、課長含む)メンバーは20代から40代まで、幅広い世代の方が活躍されています。ほとんどがキャリア入社で、馴染みやすい環境です。 ■働き方: 残業は月平均20時間程度で、時差出勤制度もあります。ワークライフバランスを重視し、働きやすい環境を整えています。また、ワーママなどの女性社員も在籍しており、柔軟な働き方が可能です。家族との時間も大切にしながら働くことができます。 ■キャリアパス: 同社では、個々のスキルや経験を重視した評価制度を採用しています。上司と目標設定面談をし、その達成度合いを基に昇給・昇格が決まります。定性評価と定量評価の2軸での評価が行われ、目標設定面談や中間レビューを通じて自身の成長を確認できます。 ■企業の特徴/魅力: 同社は1,100社以上の菓子メーカーの商品を取り扱い、全国の小売業に対して幅広い提案を行っています。独自の営業支援システムAIMSを導入し、全社で共有できるナレッジマネジメント機能を活用しています。創業110年を超える歴史と、大手商社丸紅との連携により、安定した事業基盤を持つリーディングカンパニーです。 変更の範囲:会社の定める業務
タカ食品工業株式会社
福岡県みやま市瀬高町小川
400万円~549万円
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【異業界歓迎/誰もが一度は食べたことある◎学校給食用ジャムの販売シェアトップクラス/7割会社負担の家賃補助手当あり/業績は非常に安定】 ■業務内容: 菓子メーカー、学校の給食センターとの取引を行う当社にて、品質管理業務としてご活躍いただきます。 ■詳細: (1)品質検査…入荷したフルーツ原材料・製造したジャムの品質検査、評価、検証を行っていただきます。 (2)工程の妥当性の評価・検証…新製品立ち上げ時や異常が発生した際、関係者と製造工程や品質の確認を行います。 (3)製品規格保証書の作成、管理業務…自社フォーマット・ユーザーフォーマット、それぞれの製品規格保証書を作成し提出します。社内システム・DBへの登録で社内共有いたします。 ■入社後のフロー: 原料・製品検査業務及びその管理業務(分析、評価)をお任せします。その後、製品仕様書の作成や確認業務など徐々にできる業務範囲を広げていただく予定です。 ■組織構成: 配属先は、正社員3名+パート4名の7名が現在在籍しており、男女比は5:5です。入社後は、56歳のリーダーの下で働いていただきます。 ・パートの方含め、女性も多く活躍されており、時短勤務も可能です。育休・産休制度もあり、現在産休中の方もいらっしゃいます。仕事と家庭を両立していただける環境です。 ・各種、福利厚生も充実しており、働きやすい環境です。 ■キャリアパス: 希望されて生産スタッフから開発に異動された社員の方もいらっしゃいます。 ■当社の魅力: (1)製菓製パン用素材、給食用製品、ビンジャムなど特色のある製品を展開しています。 (2)競合企業が少ない事もあり業績が非常に安定しております。 (3)昭和29年以来、連続51年間学校給食小袋ジャムのトップシェアを継続中です。(学校給食用ジャムの販売シェアが日本一) (4)アットホームな会社になります。自分のペースで仕事が出来る事もあり、平均勤続年数は20年。また、助け合いの文化が定着しています。 変更の範囲:会社の定める業務
フードリンク株式会社
東京都港区芝浦(1丁目)
【三菱商事G/土日祝休・残業20h以内/幅広い業務あり◎ご経験が活かせる業務で担当決定/国際的な視点で食品安全のスキルが磨ける】 <仕事内容> 国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。 <具体的な業務内容> 当社の食品安全に関する基準策定・運用管理/食品表示・製品規格書の確認/製造委託工場の審査・衛生管理指導・巡回/製品事故発生時の原因調査・改善指導・改善確認 ※経験と能力を考慮の上、ご担当いただきます。 ★国内出張(1〜2泊)が月に1回程度、海外出張(中国/タイ/ベトナム/米国等、4泊〜2週間程)が隔月1回程度あります。初めは必ず同行者がおり、語学に自信がなくても徐々に慣れていけば問題ございません。 ★英文メールでの業務もあります。 <当ポジションの魅力・特徴> ・取り扱い商品は食肉製品・惣菜・冷凍食品(肉・魚・野菜)・食肉等、多岐に亘りますので幅広い知識を習得できます。 ・国際的な視点や基準及び関連法令等の知識習得、関連資格の取得等を通じてスキルを磨き成長できる環境です。 ■配属先情報: 品質保証部(部長‐管理職1名‐メンバー14名) 工場チームと規格書チームに分かれています(今回募集の工場チームは5名) ★中途採用者が約7割と多く、受け入れ環境も整っています! ■当社の強み ◇安定性 三菱商事グループ畜産ビジネスの中核企業として、グループ経営の一翼を担っています。三菱商事というバックボーンがあることからの信頼感、そして、グループとしての情報力・調達力・規模感のある仕事が出来ることが強みです。 ◇成長性 当社で開発した商品が大手量販店のホットスナック売り場にて商品化されるなど高い評価と、信頼をいただいております。直近3年間の売上比も毎年増加しており、年商1000億円以上の売上を誇っております。 ◇働き方 年間122日、フレックス制、残業も月20時間ほどであり、ワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。社内の風通しが良く、活発なコミュニケーションがとられており、男女問わず長期就業を実現している社員が多いです。 変更の範囲:会社の定める業務
700万円~899万円
【月1回国内出張・隔月で海外出張あり(中国・東南アジア・米国など)/国際的な視点で食品安全のスキルが磨ける/年間休日122日】 <仕事内容> 将来の幹部候補として、国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。 <具体的な業務内容> 当社の食品安全に関する基準策定・運用管理/食品表示・製品規格書の確認/製造委託工場の審査・衛生管理指導・巡回/製品事故発生時の原因調査・改善指導・改善確認 ※経験と能力を考慮の上、ご担当いただきます。 ★国内出張(1〜2泊)が月に1回程度、海外出張(中国/タイ/ベトナム/米国等、4泊〜2週間程)が隔月1回程度あります。初めは必ず同行者がおり、語学に自信がなくても徐々に慣れていけば問題ございません。 ★英文メールでの業務もあります。 <当ポジションの魅力・特徴> ・取り扱い商品は食肉製品・惣菜・冷凍食品(肉・魚・野菜)・食肉等、多岐に亘りますので幅広い知識を習得できます。 ・国際的な視点や基準及び関連法令等の知識習得、関連資格の取得等を通じてスキルを磨き成長できる環境です。 ■配属先情報: 品質保証部(部長‐管理職1名‐メンバー14名) 工場チームと規格書チームに分かれています(今回募集の工場チームは5名) ★中途採用者が約7割と多く、受け入れ環境も整っています! ■当社の特徴: ◇安定性 三菱商事グループ畜産ビジネスの中核企業として、グループ経営の一翼を担っています。三菱商事というバックボーンがあることからの信頼感、そして、グループとしての情報力・調達力・規模感のある仕事が出来ることが強みです。 ◇成長性 当社で開発した商品が大手量販店のホットスナック売り場にて商品化されるなど高い評価と、信頼をいただいております。直近3年間の売上比も毎年増加しており、年商1000億円以上の売上を誇っております。 ◇働き方 年間122日、フレックス制、残業も月20時間ほどであり、ワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。社内の風通しが良く、活発なコミュニケーションがとられており、男女問わず長期就業を実現している社員が多いです。 変更の範囲:会社の定める業務
第一屋製パン株式会社
埼玉県三郷市高州
□異業界からの中途入社者活躍中◎/無理なく働ける環境/家族手当・退職金制度あり/東証上場の安定性□ 【大手製パン×安定就業】パンという生活に欠かせない商材で安定就業可能。また大手ならではの家族手当や退職金制度などの福利厚生も充実。 【衛生環境の良い環境で無理なく働ける】食品を扱うため衛生環境がよく、体調管理もしやすい環境です。 【豊富なキャリアパス】生産をバックアップする品質保証や商品開発といったキャリア形成も可能 ■業務概要: ロールパンや大きなデニッシュシリーズ、ポケモンパンなど人気商品の製造販売を行っている同社の食品製造スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 ■具体的には: スーパーやコンビニ等で販売されている食パンや菓子パン、蒸しパン等の生産担当をお任せいたします。 工場の生産ラインにおいて、機械オペレーションをはじめ、数量、工程、人員管理を担当し、品質や安全にこだわった商品づくりを推進します。 入社後は生産ライン全般の補助作業を経験後、仕込(生地をつくる)、成型(形をつくる)、焼成、包装といった工程別のセクションへの配属となります。 ■キャリアパス: オペレーターとしてのキャリアを積み、パート職員のリーダーとしてもご活躍いただけます。 ものづくりの主役である工場の生産現場で経験を積み上げるなかで、 生産をバックアップする品質保証や商品開発といったセクションへチャレンジできる可能性もあります。 ■社風: 人を大切にする文化があり、人の成長こそ、会社の財産と考えているため、向上心、目標に向けた行動力や成長志向を後押ししています。 ■働く環境: 残業は30時間程度/月を想定しております。 入社半年後には夜勤が発生する場合がございます。 ■同社の魅力: ・製パン業界の東証スタンダード上場…1947年に創設以降、ポケモンパン等、数々の人気商品を世に生み出し、販売しています。現在は、OEMにも注力しており、大手ファミレス・とんかつ屋・ピザ屋等との商品開発・生産も増加しています。 変更の範囲:会社の定める業務
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