【育休復帰率100％/残業月10〜20時間/憧れのワイン造りに一から携わる/醸造やぶどう栽培の経験がある方歓迎】 ワイナリー運営の総合支援コンサルティングを行う当社にて、 長野の醸造所にてワイン醸造に関連する一連の業務をご担当いただきます。 ■業務内容： ◎栽培：今後植栽する4〜5反の圃場の栽培作業計画立案、栽培作業全般 ◎醸造：長野醸造所での醸造計画立案・酒税帳簿・醸造作業 ◎その他：長野醸造所の醸造セミナー講師（一部） 新規ワイナリー計画者からの委託醸造を受託すると同時に、委託者の醸造技術の習得や販促の支援も行っています。ご担当いただく1年間の業務の流れは以下の通りです。 ・8〜9月頃…醸造準備・圃場作業 ・9〜11月頃…醸造 ・11〜3月頃…醸造内容の記帳およびまとめ、ろ過、ワインの充填作業など ・3〜8月頃…畑の手入れ、ラベル貼りなど ■業務の特徴・魅力： ・新しく植栽予定の4〜5反のぶどう栽培と委託専門ワイナリーの醸造作業が業務となります。高山村で実際にぶどう栽培に従事していただきます。 ・醸造では長野県以外にも様々な地域から醸造依頼があり、様々な産地・品種の原料から醸造を行います。 ・技術指導も含め他の醸造所では得難い、醸造者としてプロフェッショナルを目指す経験や、お客様からヒアリング〜提案を行いワインを創り上げていく事で大きな達成感を感じられます。 ■お取引先： ・主に企業(大手から中小まで様々です。) 新しくワイン事業に参入される個人のお客様からも需要が高まっております。 ■働き方： ・残業月10〜20時間 ・育休復帰率100％ ・年休125日以上（土日祝休み） ■当社の特徴： ・「農業としてのワイン造り」を目標として事業に取り組み、土地選び、土壌づくり、品種選定、栽培といった農業面から、ワイナリー設計、醸造、経営戦略立案、ブランディングまで、ワイン作りを志す方へ幅広く総合的に支援しています。 機械設備の販売も行っており、機器の選定から設計、見積り、輸入、搬入・据付、運転立会い、メンテナンスなどを実施しています。製品はイタリアを中心にアメリカやドイツの製品も取り扱っています。顧客は全国が対象ですが、主にワイン産地である山梨・長野、東北、北海道などが中心です。 変更の範囲：会社の定める業務

【エア・ウォーターグループ企業／幹部候補採用／未経験歓迎／ワークライフバランス◎／食品加工用野菜を大規模で生産／年休121日】 ■業務内容： 食品製造工程（野菜類の加工品・健康食品）において、将来幹部候補として、生産における作業、機械操作、生産管理などを経験していただきステップアップしていただきます。取り扱う野菜類はブロッコリー、ケール、大根、玉ねぎなどです。 ■入社後の流れ： 3か月ほどは先輩社員がOJTにて指導をします。当社のやり方をしっかり教えますので、今までの経験は問いません。 ■組織構成： 課長1名 メンバー4名 ※皆さん未経験からの挑戦です！ ■当社について： 契約農家様とも協力し、食品加工用としてトマトを筆頭に大規模かつ多品目の野菜を生産しています。栽培しているトマト、ケール、ブロッコリー、大根、南瓜、人参等、一部では有機や農薬を使わない安心・安全な栽培での生産もしています。現在も加工用トマトの収穫量は北海道でトップですが、国産野菜の安定供給に貢献するため、更なる規模拡大を目指しています。また、近年北海道で盛んとなっているさつまいもの生産もおこなっており、こちらの生産量も北海道トップを目指し取り組みを開始しています。 ■就業時間補足： （1）8時〜17時（実働8時間／休憩60分） （2）15時〜24時（実働8時間／休憩60分）…業務取得状況に応じて7月〜翌3月の一部期間（シーズンごとに交代） 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆明治2年の創業/あんぱんの元祖・西洋の文化が根付いていない明治初期日本にパンの食文化を普及/路面店は勿論スーパーや百貨店にも展開◆◇ ★しっとりとした生地にあんこの入ったあんぱん ★当ビルではベーカリーだけではなく、喫茶店、洋食/ビストロなどのお食事も提供しています ■職務内容： 銀座木村家内にある１F販売と7F〜8Fのパン製造にて、パン販売接客業務およびマネジメント業務をお任せします。 ・パン販売とパン製造管理などの運営管理業務 ・従業員のマネジメント、シフト管理 ・パン接客業務 パンの味だけでなく、売場に来店されたお客様に心から喜び楽しんで、また来てみたい 思ってくださるようなサービスを取り組んでおります。 当社のHP:http://www.ginzakimuraya.jp/ ■組織構成： 配属部署には製造25名（社員17名、パートスタッフ8名）・販売18名（社員10名、パートスタッフ8名）合計43名が在籍しており年齢層は20代〜70代と幅広くなっております。 ※今回のポジションは、この43名の全体管理をおこなうポジションです。 ■当社の文化： 当社は伝統を尊重しながらも時代に合わせたパン作りを行っている会社です。2024年4月には日本橋で行われた「桜フェス日本橋」でパン食い競争を企画・実施いたしました。 「パン食い競走協会」を設立するほど大規模な取り組みであり、パン（食）とスポーツの融合を図ることで、パンを通じて幸福を配り、世界平和を実現するというミッションのもと、2025年以降も地域や規模を拡大・推進していく予定です。 この通り、伝統を重んじながらも挑戦的な試みを実施する、一言に「パンに一生懸命な会社」です！ ■銀座木村家について： 当社は1869年（明治2年）に創業し、150年を超える老舗企業となりました。歴史は古く、明治維新後、当時は西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え「酒種あんぱん」を発明し、世に輩出しました。瞬く間に大好評となり、その後、関東大震災や太平洋戦争で店舗が焼失するなど困難を乗り越えて現在に至ります。酒種あんぱんは当時からの製法をそのままで大手パン屋にまねのできない唯一のぱんがここ銀座にあります。 変更の範囲：会社の定める業務

※JA全農と業務提携で国内のシェア拡大中／店舗スタッフなど未経験活躍中／30代後半で部長への昇格可能性有※ 過去本ポジションに入社頂いた方も業界並びに業務未経験者です。工程管理や人員管理も含めてお任せしますので、様々な世代の方とコミュニケーションを取りながら仕事を前に進めていくことのできる方を募集します。 ■職務内容： 当社食品工場での工程管理や作業・現場管理など生産管理業務をお任せします。 ■職務詳細： ・青果物を扱う物流加工センターにて、熟成加工業務（輸入した青果物を追熟加工） （例：バナナ、アボカド、キウイといった収穫した時点ではまだ食べれる状態ではない果物を、専用の設備を使用し、食べ頃の状態にする。） ・熟成加工現場の運営管理（従業員の出退勤管理、シフト管理、教育、作業工程の管理） ・現場マネジメント。 ※20kg箱の上げ下げの業務がございます。 ※必要なノウハウなどは入社後にしっかりと指導いたします。 ※業界・職種未経験の方でもじっくりと腰をすえて仕事に取り組める環境です。 ■入社後の流れ： ご入社後、1〜2週間程度は出荷前検品業務にて「商品名・規格」を覚えて頂きます。 その後約１か月程度、先輩社員指導の下、品質検品業務、追熟加工業務を行います。また、現場オペレーターとして現場業務の円滑化を行います。 入社6か月後には独り立ちをし、単独にて出庫業務を担当いただく予定です。 入社3年後には現場管理者(リーダー)に成長されていることを想定しています。 ■経験の有無は問いません： 未経験でご入社いただいた方は、まず入社後１か月間は関連部署にてOJTを行い「商品名・規格」を覚え、その後商品知識を学び、追熟業務を習得していきます。入社時は殆ど全員が未経験者です。ゼロから始める教育環境が完備されています。 ■シフトの出し方について： 毎月24日までに希望休を提出して頂き、可能な限り希望休はお休みして頂ける環境になっています。また、有給休暇を利用し長期旅行する従業員もいる職場です！ 変更の範囲：会社の指定する業務への異動を命じる場合がある