【少量多品種のおやつ工房における生産マネジメント／新しいおやつ体験をデザインする企業／業績右肩上がり】 ■業務内容 ユーザーにワクワクおやつ体験をお届けする製造を担っているおやつ工房。 常時100種類以上の多様なラインナップは、季節や時期に応じて変わります。 少量多品種のおやつ工房における生産マネジメントをお任せします。 ■業務内容 ・製造／パッケージングフロアの全体進捗管理、マネジメント（社員、パート社員含む） ・品質管理 ・資材/原料在庫管理、発注業務 ・日々の製造計画策定 ・設備投資計画立案 ・棚卸 ■このポジションのやりがい 2024年8月から社内にいるエンジニアと共に業務改善、DX化を進めています。 週1回行われるMTGで、理想の未来の姿と現状を埋めながら、議論を重ねています。 大きな食品工場での進め方である標準化、量産化、生産効率を重視する考え方とは異なる点があるかと思います。 事業が拡大する中で、おやつ工房がより事業成長を後押しできるように改善を進めていただきたいです。 ■特徴： ・おやつ体験BOX「snaq.me」：マルシェや街のお菓子屋さんにあるような、素材本来のおいしさを最大限に活かしたおやつを提供しております。サブスクリプションサービスのため、飽きが来ないように新商品の開発が不可欠です。常時100アイテム以上のおやつを取り扱っており、内2割ほどが新商品です。 ・キャリアアップ：組織に階層がなく、実績に応じて決定権が上がっていく形でキャリアアップが可能です。

〜急拡大中の 「ワタミの宅食」 冷蔵弁当の製造工場／プライム上場／多種多様な事業を展開／産休育休制度・住宅手当・家族手当等、福利厚生充実◎／完全週休2日制〜 ■お任せする業務 ワタミの宅食の冷蔵弁当を製造する東松山センターにて、 製造 (非加熱/加熱) 部門、盛り込みライン・洗浄ラインの部門、製造計画発注の部門のいずれかのライン長候補として将来的な部門マネジメントも担っていただく重要ポジションをお任せします。 それぞれの業務のご経験はなくても問題ございません。 ご希望や適性を踏まえての部門配置を予定しております。 【業務のやりがい】 冷蔵弁当業界の中でも日替わりの弁当作りで24万食という規模。 加えてグローバル展開を進めているワタミにおいて、今後も扱う商品の幅も拡大、工場も拡大していく面白いフェーズに携われる点が魅力です。 ■おすすめポイント：福利厚生 ・住宅手当：月2万円（自己名義の場合） ・家族手当：第1扶養手当2万円／その後扶養1人につき月1万円／教育手当：月2千円/1人 ・社員割引制度（ワタミのお店利用時に20％OFF） ■当社について 1986年5月の設立。 居酒屋業態から時代に合わせた業態変化を行う上場企業。 現在、国内外食事業・海外外食事業 ・ 宅食事業を展開。 今回は宅食事業、現在急拡大中の「ワタミの宅食」の更なる拡大期に携わっていただく求人です。 ■ワタミの宅食について 健康に配慮した日替わりのお弁当・お惣菜を、担当の“まごころスタッフが丁寧にお届け。 またいつでも誰でも食べられるように冷蔵や冷凍お弁当としてのお届けも実施。 全国にまごころスタッ フを配置することで、地域のみなさまからの注文への即時対応がヒットし、 コロナ禍でも事業拡大を続けてきたワタミの主力事業です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜高年収＆役職定年なし！東証上場／連結売上2,200億超・総従業員数8,317名／毎年105％以上の業界トップクラスの成長率／ITを駆使した最先端流通モデル〜 ☆単身赴任となる場合は月あたり5万円の単身赴任手当支給！社宅無料、帰省手当で月あたり2回企業負担で帰省できる等、超充実の福利厚生☆ ■業務内容： 同社の製造拠点／RMセンターにおいて、主にパン・麺・豆腐などの食品製造に関わる管理業務をお任せします！ 食品工場の製造計画、立案、運営、指導、メンバー管理に加え、商品開発といった大規模食品ならではのダイナミックな業務運営に広く関わることができます！ ■業務ミッション： 同社が運営するメガ・ディスカウントストアー「ラ・ムー」、「ディオ」は全国に191店舗以上を展開中です。そこで提供される食品、惣菜、弁当類の多くを、 同社のRMセンターで製造しています。2022年9月には関西エリアでの大型食品工場が稼働予定であり、食品製造におけるより一層の大規模提供が急務になっています。 ■組織構成：中国RMセンターでは約700名、関西RMセンターでは800〜1000名規模のメンバーが在籍予定です。 ■業務イメージ： ＜パン部門＞製パン・製菓業務、製造数と在庫の管理、製造計画作成、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス、 月次損益等の数値管理、従業員の採用、シフト管理など ＜麺部門＞焼きそば、うどん、冷凍うどん等の製造業務、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス 月次損益等の数値管理 ・従業員の採用、シフト管理など ■キャリア想定： 今回の募集ではパン、製麺、豆腐といったそれぞれの製造分野でのマネージャークラスを想定、部門長の下で業務運営にあたって頂きます。 将来的には部門長、工場長なども目指して頂けるポジションとなります。

〜世界のお茶専門店「ルピシア」／レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立等、「食」の新規事業も行う〜 ■業務内容： ルピシア宇都宮工場にて、担当となる部門のマネジメント業務を進めていただきます。 工場内の各部門の業務の進捗管理、工程改善、在籍スタッフの教育・育成等を管理、運営（改善）を中心となって対応いただきます。 ※ご経験・スキルによりお任せできる業務からお願いする予定です。 ＜具体的には＞ 〇製造部門 仕事内容 機械のオペレーションや生産体制の管理 生産工程管理などをメインにしてただきます。 〇加工部門 製品の組み立て、梱包作業の進行管理 人員配置のコントロールをメインにしていただきます。 〇倉庫管理 倉庫に入出庫管理、在庫管理 倉庫間移動など倉庫管理全般に関しての管理業務 〇生産管理部門 製造指示書の作成、各現場の生産体制の確認 生産数の進捗管理などの業務の管理 ※業務上、ニセコ本社・滋賀水口工場への定期的な出張があります。 ■宇都宮工場説明： 海外や国内で買い付けた茶葉を加工し、製品化しています。 具体的には、茶葉の「クリーニング（機械及び目視作業による）」「ブレンド」「パッキング（主に機械充填）」「製品の包装、加工業務」「在庫管理、出荷管理」「品質管理」等の工程を経て、製品が出来上がります。 また、宇都宮工場は、製造機能に加え、物流センターとしての機能も持ち合わせており、工場では現在250名ほどのメンバーが在籍をしております。 ■当社の特徴： 旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルのブレンドティー、フレーバードティーなど、世界中のお茶をご紹介しております。 お茶の種類や決まったスタイルにとらわれず、世界に向けて新しい自由なお茶の文化を発信しており、国内には現在140店舗以上を構えています。 また、北海道ニセコを拠点に、レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立など、オリジナルの「食」の新規事業も行っています。 2020年に本社所在地を東京からニセコに移転しました。 変更の範囲：会社の定める業務

〜世界のお茶専門店「ルピシア」／レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立等、「食」の新規事業も行う〜 ■業務内容： ルピシア滋賀水口工場にて、担当となる部門のマネジメント業務を進めていただきます。 工場内の各部門の業務の進捗管理、工程改善、在籍スタッフの教育・育成等を管理、運営（改善）を中心となって対応いただきます。 ※ご経験・スキルによりお任せできる業務からお願いする予定です。 ＜具体的には＞ 〇加工部門 製品の組み立て、梱包作業の進行管理 人員配置のコントロールをメインにしていただきます。 〇生産管理部門 製造指示書の作成、各現場の生産体制の確認 生産数の進捗管理などの業務の管理 ※業務上、ニセコ本社・宇都宮工場への定期的な出張があります。 ■＜滋賀水口工場説明： 海外や国内で買い付けた茶葉を加工し、製品化しています。 具体的には、茶葉の「クリーニング（機械及び目視作業による）」「ブレンド」「パッキング（主に機械充填）」「製品の包装、加工業務」「在庫管理、出荷管理」「品質管理」等の工程を経て、製品が出来上がります。 工場では現在、120名ほどのメンバーが在籍をしております。 ■当社の特徴： 旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルのブレンドティー、フレーバードティーなど、世界中のお茶をご紹介しております。 お茶の種類や決まったスタイルにとらわれず、世界に向けて新しい自由なお茶の文化を発信しており、国内には現在140店舗以上を構えています。 また、北海道ニセコを拠点に、レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立など、オリジナルの「食」の新規事業も行っています。 2020年に本社所在地を東京からニセコに移転しました。

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■仕事内容： 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント（人件費変動のコントロール） ■お節料理について： お節料理（6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく） 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署： さいたま市北区別所町にあるケータリングキッチン ■協業部署： 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス： 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制： 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。

■業務概要： 物流センターの業務運営と業務改善 センター長または、副センター長の立場として物流センターを運営 物流センター内のリソースコントロール 業務改善の企画、計画立案、遂行、進捗および課題管理 ■主な担当職務 ・製品の納期・在庫管理（納期遅れが懸念される場合の対応策定・判断） ・急な納品に関する調整や出荷管理業務 ・社内関係部門との交渉・調整 ・物流コスト改善 　→荷役費改善、保管費改善、運送費改善、メンテナンス改善　等 ・チーム年度方針や重点取り組み、チームアクションプランの策定 ・営業業務 ・安全管理業務 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■募集背景： 富澤商店では、1919 年の創業時から受け継ぐ「適正な商い」を経営の柱として 100 年以上お客様の信頼とご期待に応えてまいりました。当社が考える「適正な商い」とは、お客様や仕入先に対して誠実な姿勢で接し、信頼関係ををく築けるように商いをすることです。例えば、あまり売れない商品であっても棚落ちさせず販売を続けることで「富澤商店に行けば買える」という安心感。メーカーから直接仕入れて流通経路を短縮し、厳しい品質チェックのもと小分けにした商品を適正価格で販売することによりお客様と信頼関係を築いてまいりました。 近年では、ITデジタルを活用した新たな販路・お客様の掘り起こしと既存のお客様との取引深耕により売上を拡大し、ロングテール戦略のもと「富澤商店に行けばほしいものが揃う」という環境を作るべく積極的に取扱点数を増やし、“9千点”の品揃えとなりました。 他種多数の製品を抱える当社の物流を支えるポジションとなります。 変更の範囲：会社の定める業務

◇業界未経験歓迎・水産の知識なしOK/NTTグループ／新施設立ち上げ／国内最大の養殖エビの陸上養殖施設/国産エビの養殖に携わることができる◇ ■採用背景： プラント拡大に伴う増員募集となります。今後食品衛生に関する認証取得を目指しているため知見のある方を歓迎しております。 ■業務内容： 静岡県磐田市における陸上養殖施設のマネージャーとして、主に品質管理と労務管理業務などをお任せします。 ■業務詳細： ※メイン業務はスタッフの管理（シフトなどの労務）となります。水産業の知見がある方を歓迎しますが技術者もおりますのでなくても応募可能です。 〇メイン業務 ・品質管理 ・スタッフ管理 〇ゆくゆく覚えていただきたい業務 ・安全管理 ・養殖の技術管理者と連携してトラブル対応 ・冷凍発送の進捗管理、効率化　など ≪ミッション≫ 新規事業のためトラブルや不具合の発生も見込まれます。管理技術者と一緒になって意思決定を行いながら、工場の円滑な運営に力を貸していただきたいと考えています。 また、既存施設のスタッフ管理や施設運営なども通じて活躍中の社員もまとめていただき、静岡県磐田市における陸上養殖施設のリーダーとして活躍していただきたいと考えています。 ■当社について： 「環境をまもりたい」「美味しいものを安心して食べられる世の中をまもりたい」「日本の水産業を再興したい」そのような想いから、NTTと京都大学発の水産ベンチャーであるリージョナルフィッシュ株式会社の合弁会社として2023年7月に事業を開始しました。 「自然の恵みを技術で活かし、地球と食の未来をデザインする」という理念のもと、陸上養殖施設を拡充することで、日本の水産業の発展、産業活性化、雇用創出、地域交流、教育など、地域の発展にも貢献すると考えています。 静岡県磐田市において、国内最大の養殖エビの陸上養殖施設を有することとなりました。 今後、事業で利益を出すだけでなく、地方に工場の設立も広げていき、水産の復興と地域活性化に貢献していきたいと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務

◎受注安定、業績好調により工場増設予定の成長企業！ ◎将来は工場長としてキャリアアップが可能◆スキルがより身につく！ ◎医療・福祉現場をおいしい食で支える仕事で社会貢献性のある事業◆ ■採用背景： 毎年10%利益向上に努めており、順調に業績が伸びているため、第3工場を建設しております。工場増設に備えて仲間を増やしていきたいと考えております！まずは、既存の工場での業務をお任せしますのでご安心ください。 ＼食品工場で働いていた方必見／ 全国の病院や高齢者施設向けに冷凍・チルド惣菜、冷凍弁当を製造販売する当社にて製造業務及びリーダー業務をお任せします。 ■仕事内容： まずは製造リーダーとしてラインリーダーをお任せいたします。 【具体的には】 ・製造ラインの進捗管理 ・品質管理 ・安全管理 ・コスト管理 ・工場スタッフの管理　等 ※個人のスキル感に合わせて業務を決定いたしますので安心してご応募ください。 ■入社後のフォロー体制： 入社して半年間は工場内の作業を数週間単位で順次経験して頂きます。少しずつ関連会議にも出席して頂き、工場運営に必要な情報共有と経験を積んで頂きます。 ■組織構成： 工場では300名程勤務しています。 課長1名、係長3名、主任3名、リーダーが各工程に15名います。 平均年齢は30代後半です。中途入社の方が多いのでご安心ください！ ■仕事のやりがいポイント： ・スタッフを育成し、活躍する人材を育てることができます！ ・製造ラインの安全を守ることで社員が安心して働ける環境を作ることができます。 ・1日安全にトラブルなく終えるとやりがいや達成感を感じることができます！ ■同社の特徴： ・女性の課長職が33％と女性活躍を推進しており、まだまだ増やしていきます。 ・全員がワンフロアで働いており、風通しの良い職場です◎ 変更の範囲：会社の定める業務

〜将来のリーダー候補/創業30年以上で安定性◎/日本の食農の発展に貢献できます〜 ■業務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 当社の運営する野菜の袋詰めを行う工場にて、リーダーとして作業業務はじめ、パート社員などの方々の管理に従事いただける方の募集となります。 ■業務詳細： まずは野菜の袋詰めを行う工場内での袋詰め作業に従事いただき、徐々に業務を覚えていただきます。業務に慣れてきたら現場のリーダーとして人的管理などもお任せし、現場監督的な役割を担っていただきます。将来的には仕入れ業務や販売業務など、ご興味があれば他職種へのチャレンジも可能なポジションとなります。 ■求める人物像： 当ポジションはまずは工場内での作業業務を通して業務習得いただき、徐々に管理業務をお任せしていくポジションとなります。工程管理、衛生管理、人的管理、機械メンテナンスなど幅広い業務を経験することができます。ご経験やスキルを活かしたい方、管理業務にゆくゆくはチャレンジしたい方等、『共に成長していく』という同社の企業理念を体現いただける方を募集いたします。 ■株式会社庄定について http://www.shotei.co.jp/ 当社では幅広い事業展開をしております。 【仲卸事業】仙台中央卸売市場内で、一般小売業及び量販店への青果物の提案・販売をしています。又、地元の市場だけでなく日本全国の市場や同業者と天候不順等によるイレギュラーな状況時にも対応も出来る様に情報交換や仕入・販売を行っております。 【産地開発事業】直接、県内外の産地とニーズに合わせた商品や企画開発及び仕入・販売を行っております。 【業務納品事業】飲食店・ホテル・惣菜ベンダーへの季節ごとの商品提案や販売及び配送・発送業務を行っております。 【PC加工事業】青果物の販売における商品の1次加工を行っております。 変更の範囲：本文参照

〜地域貢献/商品企画に関われる/スイーツ・冷凍食品・オンラインショップ商品など新しい矢場とんへ〜 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。 ■組織ミッション： 矢場とんオンラインショップやマルシェの事業で販売をしているハム、ソーセージなどの加工商品の販売をするにあたり食品の衛生管理を行っていただきます。また法律の改定などで栄養表記なども変わっていくため、矢場とん製品がこれらの基準に適するように管理をしていただきます。 ■担当業務 （1）食品衛生管理 ・保健所の菌検査の提出 ・品質が問題ないかの確認や賞味期限の手続き ・食肉カットなどの加工業務 ISO22000の食品安全チームの一員として品質改善、衛生管理等の業務を担当して頂きます。 具体的には、かつサンドや冷凍食品等を作り真空状態で保管し、1週間後に菌がどうなっているかをチェックし、分析を行います。 （2）コラボ商品の企画： 店舗業務以外のコラボ商品の企画等から矢場とんの事業を支えていただきます。 ＜具体例＞ （1）地域貢献の事例！！ ・名古屋駅、中部国際空港、バンテリンドーム等でのみそかつ弁当の発注 サンデードラゴンズ様とのサンドラ弁当企画やコンサート時のケータリング等、地元企業とのコラボや発注依頼が複数あるため、地域貢献に関わることもできます。またエンドユーザーに直接届き声を聞けるのもこの仕事ならではです。 （2）ユニークな商品企画の事例！！ ・観光ホテル様や新仮面ライダー様、アレグリア様等とのコラボ商品企画も多数あります。 企業様からいただいたコンセプトに対して、お弁当の量や付け合わせなど企画をすべて0から行っていきます。 （3）マネジメント その他セントラルキッチンで行われる、衛生管理、食肉加工、商品企画の現場マネジメント業務へも経験に合わせて関わっていただきます。 ■組織構成： Nagoyaセンターにて、食品安全チームや品質管理責任者、センター長、衛生管理顧問が担当をしております。 また各部署のリーダーを交え、各種企画を立案や各担当の業務における食品衛生業務に携わって頂きます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜神戸で人気『TOOTHTOOTH』／豊富なキャリアパス／事業・店舗拡大中〜 ＼こんな方におすすめ／ ◎パティシエとしての経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◎食品の製造管理をされており、新しいことにチャレンジしたい方 ご応募お待ちしております。 ■仕事内容： （1）生産チームのスタッフワークマネジメント ・労務時間管理 ・生産、保管、仕上げ、出荷、各工程の食品衛生整備 ・課題の原因究明、対策立案と対応計画、実践指示、解決 （2）生産、ピッキングの工数マネジメント ・生菓子・焼菓子の生産高の管理 ・商品開発チームと連携して工房生産の工数計画、実践指示 ・仕込み、生産計画の策定と実績管理 ・基準工数の設定と更新 ・ストック計画の策定、実践指示、状態管理 ・納期管理 （3）人材育成 ・お客様づくりとブランド成長を実現する製菓人材を育成してください ・商品クオリティ、製菓技術をコーチングしていただきます ・改善思考を根付かせるOJTを行っていただきます 受注・生産・商品化・納品配送など各プロセスの工程を整え、生産の平準化を行うとともに、店舗運営部門との連携でストック計画を行い、安定供給を行える生産体制の整備と、実践する人材育成をお願いします。 ■勤務地について： パティスリートゥーストゥースの店舗ではなく工房での勤務となります。 場所はUmie(ハーバーランド)、メリケンパーク、ポートタワー付近となります。 ■組織構成： 約20名のパティシエが在籍し、常時15〜16名が勤めております。 年齢層20〜30代が多く在籍しております。 ■PATISSERIE TOOTH TOOTHについて： PATISSERIE TOOTH TOOTHは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。 開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。 当社の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼菓子や、 フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。季節感を大切にして、“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。

◎メディア露出も多数実績ある「だてまぐろ」の養殖スタッフです！ ◎AIカメラや特注機械で先進的な養殖業に携わることができます。 ◎20代社員が多数活躍中です♪ ■業務概要： 今回は愛媛県宇和島市日振島と愛南町にて当社の主力商材である養殖本まぐろ「だてまぐろ」の生産に携わっていただけるスタッフを募集します。 ■業務詳細： ・エサの運搬準備→海上運搬 ・出荷用まぐろの釣り上げ・運搬→船の清掃 ・管理日報の作成業務の他、給餌、陸上運搬、出荷作業など ☆エサやりや釣り上げの瞬間はだてまぐろが目の前に！迫力があります！　　　　　　　　　　　　　　　 ☆船上から一人でもエサやりができるように機械を特注♪ ☆エサやりは機械で行うので、体への負担が少なく、 　所要時間はもともとの半分程度になりました！ ☆導入してからの５年間で離職者は「０」です！ ☆与えるエサや釣り上げ方法にもとことんこだわっています。 ■入社後の流れ： 入社後まずは漁業の基礎であるロープのくくり方を覚えていただきます。 その後は現場を見て流れを覚えるところからスタートです。 ☆現場ではエサやりから釣り上げ、神経締めなどの作業がありますが、 　特定の持ち場を定めずローテーションしながら業務を行っています。 ■愛媛県愛南町について： 愛南町はとても自然豊かで、全国から人が集まるほどの釣りの聖地です。 一年を通じてさまざまな魚が釣れるため、釣りが好きな方には最高の環境です。 マグロ養殖は大自然の中で毎日大きな魚と対峙するとてもダイナミックなお仕事です。 ■当社の魅力： ＜知名度抜群「だてまぐろ」＞ 当社の「だてまぐろ」は、メディアにも多数取り上げられ、知名度の高い商品です。 水揚げ後約2分で処理を行い、潮氷の冷やし込みをすることで鮮度を保持。 養殖だからこそ可能な「安心・安全」を維持し、高品質な生産を実現しています。 ＜先進技術で新しい養殖スタイル＞ 特注の機械やAIカメラで省人化を実現しながら高品質を維持する取り組みを推進中。 職人の技術と先進技術の融合で全く新しい養殖業に携わることができます。 ＜地域貢献＞ 中高生のインターンシップ・職場体験を積極的に受け入れ、 地域の1次産業を守り、盛り上げる活動をしています。

■概要： 養鶏場や畜産農家への飼料販売営業。既存取引先のフォローと新規開拓が主な業務となり、工場責任者としてご活躍いただきます。 ■担当業務： ◎養鶏用配合飼料、養豚用配合飼料、養牛用配合飼料、混合飼料、単味飼料などの製造、増産ふすま代替飼料 ◎原料を配合機器に投入し加工状況の確認 ◎加工後の製品検査など 上記業務にて製造フロー、製品知識を習得いただき、下記責任者業務をお任せしていきます。 ◎ご依頼いただいた製品の生産量、納期確認 ◎生産計画策定、製造進捗確認、必要に応じて製造業務フローの改善など ◎原料在庫管理の確認、社内部署への発注依頼 ◎製造部門の人材管理など ◎加工機器の点検 ■業務内容詳細： 飼料などの製造を運営する当社で製造部門責任者としての業務をお任せしていきます。製造業務フローや製品知識を早期習得頂き、製造業務と共に製造部門の責任者として生産計画策定や原料在庫管理、製造業務が円滑に進むよう加工機器検査、人材配置、管理業務に従事頂きます。 ■組織構成： 15名が活躍中 ■キャリアパス： 入社後、製造業務フロー及び製品知識を習得→ 2〜3ヶ月後を目安にひとり立ち→生産活動を実施、責任者としてステップアップ→ 製造部門管理者として製造部門の全体管理運営を実施 ■働き方、就業環境： 転勤はありません。取引先と長年の取引関係にあり安定した製造依頼と共に納期についても無理な要求は少ないです。生産計画に沿った安定した製造業務を運営できる職場環境です ■仕事の魅力： 当社は60年以上の歴史とノウハウを持ち、安定した実績があります。飼料製造活動を通じて、農家の経営を支え、食卓に「当たり前」の食材を届けるやりがいを感じられます。ご自身の製造部門における成果に見合った報酬が得られるため、努力が正当に評価される環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■仕事内容： 人事、営業との協業を含め、工場全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント（人件費変動のコントロール） ■お節料理について： お節料理（6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく） 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署： 練馬区にある料亭工場 冷凍装置があり、冷凍食品をOEM供給部署 ■協業部署： 一方で、お弁当や冷凍食品の開発〜提案営業を担当する部隊がいます。 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス： 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制： 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■仕事内容： 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント（人件費変動のコントロール） ■配属部署： 千葉県松戸市にあるケータリングキッチン ■協業部署： 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス： 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制： 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。