◎受注安定、業績好調により工場増設予定の成長企業！ ◎将来は工場長としてキャリアアップが可能◆スキルがより身につく！ ◎医療・福祉現場をおいしい食で支える仕事で社会貢献性のある事業◆ ■採用背景： 毎年10%利益向上に努めており、順調に業績が伸びているため、第3工場を建設しております。工場増設に備えて仲間を増やしていきたいと考えております！まずは、既存の工場での業務をお任せしますのでご安心ください。 ＼食品工場で働いていた方必見／ 全国の病院や高齢者施設向けに冷凍・チルド惣菜、冷凍弁当を製造販売する当社にて製造業務及びリーダー業務をお任せします。 ■仕事内容： まずは製造リーダーとしてラインリーダーをお任せいたします。 【具体的には】 ・製造ラインの進捗管理 ・品質管理 ・安全管理 ・コスト管理 ・工場スタッフの管理　等 ※個人のスキル感に合わせて業務を決定いたしますので安心してご応募ください。 ■入社後のフォロー体制： 入社して半年間は工場内の作業を数週間単位で順次経験して頂きます。少しずつ関連会議にも出席して頂き、工場運営に必要な情報共有と経験を積んで頂きます。 ■組織構成： 工場では300名程勤務しています。 課長1名、係長3名、主任3名、リーダーが各工程に15名います。 平均年齢は30代後半です。中途入社の方が多いのでご安心ください！ ■仕事のやりがいポイント： ・スタッフを育成し、活躍する人材を育てることができます！ ・製造ラインの安全を守ることで社員が安心して働ける環境を作ることができます。 ・1日安全にトラブルなく終えるとやりがいや達成感を感じることができます！ ■同社の特徴： ・女性の課長職が33％と女性活躍を推進しており、まだまだ増やしていきます。 ・全員がワンフロアで働いており、風通しの良い職場です◎ 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容 生産管理として水揚げ量をみながら、生産計画の策定・運用を進めていただきます。 ■業務の特徴： 水揚げに左右されるビジネスの為、生産計画が難しく、工場内の効率化や集約などの改善を社長や他メンバーとともに進めていきます。 ■商品の特徴： 遠浅で親潮と黒潮の交じり合う常磐灘で水揚げされるしらす（イワシの稚魚）を、漁港に近い工場で毎日釜茹でしております。「こまつのしらす干し」は、新鮮・美味しいはもちろん「安心」です。手間をかけて美味しさにこだわっております。地元の久慈浜（くじはま）に水揚げされた「しらす」「白魚」「本やなぎ」そして新鮮で厳選された干魚類、伝統と秘伝の味「ソフトさんまみりん干し」、特製タレに漬け込んだこまつだけのオリジナル、「いかかば」（水産庁長官賞受賞）、煮干・ひじき・生わかめなど各種乾物、おやつ、お酒のおともに各種珍味、どれもがおいしく健康に良い安心できる商品を取り揃えております。毎日の食卓に、またちょっとした贈り物から季節の贈り物まで用意しております。 ■当社の特徴： 食を通じて「健康と心の充実を伝えたい」という思いから「しらす・ひもの」作りに取り組んでおります。自然の恵みである偉大なる海から得られる新鮮な資源を最大限に生かし、すべての「お客様・地元地域・仲間そしてその家族」を「笑顔」にすることが当社のやるべきことと考えております。食の安心安全にも積極的に取り組んでおり、2007年に「しらす・ひもの業界世界初のISO22000（食品安全基準の最高峰）」を取得し「我が子に安心して食べさせることのできる商品づくり」をモットーにしております。

〜世界のお茶専門店「ルピシア」／レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立等、「食」の新規事業も行う〜 ■業務内容： ルピシア宇都宮工場にて、担当となる部門のマネジメント業務を進めていただきます。 工場内の各部門の業務の進捗管理、工程改善、在籍スタッフの教育・育成等を管理、運営（改善）を中心となって対応いただきます。 ※ご経験・スキルによりお任せできる業務からお願いする予定です。 ＜具体的には＞ 〇製造部門 仕事内容 機械のオペレーションや生産体制の管理 生産工程管理などをメインにしてただきます。 〇加工部門 製品の組み立て、梱包作業の進行管理 人員配置のコントロールをメインにしていただきます。 〇倉庫管理 倉庫に入出庫管理、在庫管理 倉庫間移動など倉庫管理全般に関しての管理業務 〇生産管理部門 製造指示書の作成、各現場の生産体制の確認 生産数の進捗管理などの業務の管理 ※業務上、ニセコ本社・滋賀水口工場への定期的な出張があります。 ■宇都宮工場説明： 海外や国内で買い付けた茶葉を加工し、製品化しています。 具体的には、茶葉の「クリーニング（機械及び目視作業による）」「ブレンド」「パッキング（主に機械充填）」「製品の包装、加工業務」「在庫管理、出荷管理」「品質管理」等の工程を経て、製品が出来上がります。 また、宇都宮工場は、製造機能に加え、物流センターとしての機能も持ち合わせており、工場では現在250名ほどのメンバーが在籍をしております。 ■当社の特徴： 旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルのブレンドティー、フレーバードティーなど、世界中のお茶をご紹介しております。 お茶の種類や決まったスタイルにとらわれず、世界に向けて新しい自由なお茶の文化を発信しており、国内には現在140店舗以上を構えています。 また、北海道ニセコを拠点に、レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立など、オリジナルの「食」の新規事業も行っています。 2020年に本社所在地を東京からニセコに移転しました。 変更の範囲：会社の定める業務

【バナナ・リンゴ・アボカド等の青果の輸入・流通における日本TOP企業！／未経験・第二新卒歓迎／年間休日120日以上／実働労働7時間30分】 ■職務内容： 当社食品工場にて、製造に関わる以下業務のいずれかをお任せします。ご経験に合わせて活躍いただけるポジションを当社からお伝え致します。 ◎熟成加工部 管理者 ・青果物を扱う物流加工センターにて、熟成加工業務（輸入した青果物を追熟加工） （例：バナナ、アボカド、キウイといった収穫した時点ではまだ食べれる状態ではない果物を、専用の設備を使用し、食べ頃の状態にする。） ・熟成加工現場の運営管理（従業員の出退勤管理、シフト管理、教育、作業工程の管理） ・現場マネジメント ◎熟成加工部 センター内物流管理者（デリバリー） ・青果物を扱う物流加工センターにて、フォークリフトでの入出庫作業管理 ・入荷されたバナナを熟成させるための「室（ムロ）」に運び入れる業務 ・タブレット端末を使った入荷・出荷時の検品、出荷後の在庫照合作業 ・パソコンを使用しての入力業務　 ・５Ｓ運動、QC、環境整備、安全衛生管理業務等 ・社内外のステークホルダーとの交渉、折衝 ※ゆくゆくは追熟管理業務、仕分け業務にも携わっていただきます。 ※将来的に入出庫現場の運営管理（従業員の出退勤管理、シフト管理、教育等）もお任せする予定です。 ◎リパックSC ・世界各国、日本各地から輸送されてくる青果物の品質を確認し、様々な基準で選別した後に、シール貼りやパック詰めを行います。取り扱い商品は自社ブランド、お取引先ブランドがあります。 ・作業段取り・指示、現場進捗管理 ・パート社員教育、管理（従業員の出退勤管理、シフト管理など） ・業務効率化のための仕組み作り、効率改善、環境整備 ◎カットフルーツ製造部 ・当社食品工場にて、カットフルーツ製造の工程管理や作業・現場管理などの生産管理業務 ・製造管理業務 50名程度の現場のパート社員の出退勤管理、シフト管理、改善活動を通じて生産の安定化、効率化を行なっていただきます。将来的にはパート社員の教育もお任せいたします。 ・機械設備管理業務 設備の安定稼動は生産活動の基本となり、設備環境を整え万全の生産体制を遵守する業務となります。 変更の範囲：【変更の範囲:会社の指定する業務への異動を命じる場合がある】

〜世界のお茶専門店「ルピシア」／レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立等、「食」の新規事業も行う〜 ■業務内容： ルピシア滋賀水口工場にて、担当となる部門のマネジメント業務を進めていただきます。 工場内の各部門の業務の進捗管理、工程改善、在籍スタッフの教育・育成等を管理、運営（改善）を中心となって対応いただきます。 ※ご経験・スキルによりお任せできる業務からお願いする予定です。 ＜具体的には＞ 〇加工部門 製品の組み立て、梱包作業の進行管理 人員配置のコントロールをメインにしていただきます。 〇生産管理部門 製造指示書の作成、各現場の生産体制の確認 生産数の進捗管理などの業務の管理 ※業務上、ニセコ本社・宇都宮工場への定期的な出張があります。 ■＜滋賀水口工場説明： 海外や国内で買い付けた茶葉を加工し、製品化しています。 具体的には、茶葉の「クリーニング（機械及び目視作業による）」「ブレンド」「パッキング（主に機械充填）」「製品の包装、加工業務」「在庫管理、出荷管理」「品質管理」等の工程を経て、製品が出来上がります。 工場では現在、120名ほどのメンバーが在籍をしております。 ■当社の特徴： 旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルのブレンドティー、フレーバードティーなど、世界中のお茶をご紹介しております。 お茶の種類や決まったスタイルにとらわれず、世界に向けて新しい自由なお茶の文化を発信しており、国内には現在140店舗以上を構えています。 また、北海道ニセコを拠点に、レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立など、オリジナルの「食」の新規事業も行っています。 2020年に本社所在地を東京からニセコに移転しました。

【〜未経験歓迎／卵の管理・ひなの孵化／残業月平均5時間／週休２日／年間休日108日／福利厚生充実〜】 1969年創業以来、肉用鶏の種鶏と孵卵の生産を中心に事業を展開する当社にて、以下の業務をご担当いただきます。 当社はブロイラーひな導入のパイオニアとして、ブロイラーのひな生産・飼養受託・販売も行っております。近年、後継者不足によりブロイラー農場の廃業が相次いでおります。当社では、そういった農場を従業員を含めて買収し、鶏舎をオートメーション化することで従業員が重労働をする必要がなくなるように取り組んでおります。 ■業務概要： ・孵卵場施設の管理 ・働くスタッフのシフト管理 ・孵卵業務：雛の選別、場内の清掃、機械管理 等 ・データの管理 ・既存顧客との折衝 ※孵卵： 当社の種鶏場で飼養するチャンキー、ハバードカラー、国産鶏種「たつの」「はりま」から採取した種卵が孵卵場に運ばれてきます。 孵卵場は岩手県、栃木県、大分県、鹿児島県に展開しています。孵卵開始から19日目に一度孵卵器から種卵を出し、病気に対する免疫力を高めるためにワクチン卵内接種機でワクチン接種を行います。そして21日目に孵化したひなを農場へ出荷します。 ■評価制度：当社の評価制度では、社員一人一人が目標をもち、公正な評価・行動と成果に見合った評価を行うことを大切にしております。そのため、コンピテンシー（プロセス評価）とMBO（数値評価）による評価制度を採用しており、結果ばかりではなく過程にも目を向けて、社員の評価を行っております。 ■働き方： ・週休：シフトによる週2日制です。※シフトの都合により、1日休みの週が発生する可能性があります。 ・転勤：当面の間なし（年に一回希望を取り、社員の方と相談をしながら決めております。） 変更の範囲：会社の定める業務

〜神戸で人気『TOOTHTOOTH』／豊富なキャリアパス／事業・店舗拡大中〜 ＼こんな方におすすめ／ ◎パティシエとしての経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◎食品の製造管理をされており、新しいことにチャレンジしたい方 ご応募お待ちしております。 ■仕事内容： （1）生産チームのスタッフワークマネジメント ・労務時間管理 ・生産、保管、仕上げ、出荷、各工程の食品衛生整備 ・課題の原因究明、対策立案と対応計画、実践指示、解決 （2）生産、ピッキングの工数マネジメント ・生菓子・焼菓子の生産高の管理 ・商品開発チームと連携して工房生産の工数計画、実践指示 ・仕込み、生産計画の策定と実績管理 ・基準工数の設定と更新 ・ストック計画の策定、実践指示、状態管理 ・納期管理 （3）人材育成 ・お客様づくりとブランド成長を実現する製菓人材を育成してください ・商品クオリティ、製菓技術をコーチングしていただきます ・改善思考を根付かせるOJTを行っていただきます 受注・生産・商品化・納品配送など各プロセスの工程を整え、生産の平準化を行うとともに、店舗運営部門との連携でストック計画を行い、安定供給を行える生産体制の整備と、実践する人材育成をお願いします。 ■勤務地について： パティスリートゥーストゥースの店舗ではなく工房での勤務となります。 場所はUmie(ハーバーランド)、メリケンパーク、ポートタワー付近となります。 ■組織構成： 約20名のパティシエが在籍し、常時15〜16名が勤めております。 年齢層20〜30代が多く在籍しております。 ■PATISSERIE TOOTH TOOTHについて： PATISSERIE TOOTH TOOTHは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。 開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。 当社の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼菓子や、 フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。季節感を大切にして、“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。

◆無添加・国産素材にこだわった食肉加工品の生産管理職募集/首都圏の百貨店や高品質スーパーに多数納入実績◆ ＼安定した業績の中で、管理職としてキャリアアップを目指せます／ ・生産管理の経験をお持ちの方、大歓迎。入社後は半年から1年ほど工場内作業を経験し、工程を把握していただきます。 ・本社工場は2015年に完成した新しく衛生的な施設です。事務所や出荷棟も改装済みで、働きやすい環境が整っています。 ・将来的には管理職として、組織体制の強化や生産性向上、品質の維持向上に取り組んでいただきます。 ■職務内容： 当社では、百貨店や高品質スーパー向けに食肉加工品の製造を行っています。あなたには生産管理をお任せします。 ■詳細内容： 生産計画の策定 実績管理 在庫管理 など ※入社後、半年から1年程度は工場内作業を経験し、工程を把握していただきます。 ※将来的には管理職としてご活躍いただくことを期待します。 ■組織体制： 社長直下の製造部門には各管理職が配置されています。製造部門（工場）は以下の4部門で構成されています。 原料部門（5名）：ブロック肉のカットなど 成形部門（4名）：ハンバーグ・つくねなどの機械成形 包装部門（13名）：袋詰め 出荷部門（8名）：製品仕分け・箱詰め 将来的には製造チームの責任者候補として、各部門と連携を取りながら製造業務全般の管理を行っていただくことを期待しています。 ■求人の背景： 現在、安定した業績を確保している一方で、多くの引き合いに対応しきれていない状況です。お取引先や消費者へ安定供給を継続するため、組織体制の強化や生産性向上、品質の維持向上に取り組む必要があります。既存の生産管理や品質管理手法の改善を主導いただける管理職候補としての募集です。 ■当社の特徴： 無添加・国産素材・手作りにこだわり、首都圏の百貨店や高品質スーパーへの納入実績が多数あります。 食に対する安全志向や健康志向が高まっており、今後もさらなる業容拡大を見込んでいます。 本社工場は2015年に完成した新しく衛生的な工場です。事務所、出荷棟も改装済みで過ごしやすい環境が整っています。 ■受賞歴： 2023年 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」 優秀賞受賞 2023年 DLG（ドイツ農業協会）コンテスト 金賞受賞 変更の範囲：会社の定める業務

■概要： 養鶏場や畜産農家への飼料販売営業。既存取引先のフォローと新規開拓が主な業務となり、営業責任者としてご活躍いただきます。 ■担当業務： ◎養鶏用配合飼料、養豚用配合飼料、養牛用配合飼料、混合飼料、単味飼料などの製造、増産ふすま代替飼料 ◎原料を配合機器に投入し加工状況の確認 ◎加工後の製品検査など 上記業務にて製造フロー、製品知識を習得いただき、下記責任者業務をお任せしていきます。 ◎ご依頼いただいた製品の生産量、納期確認 ◎生産計画策定、製造進捗確認、必要に応じて製造業務フローの改善など ◎原料在庫管理の確認、社内部署への発注依頼 ◎製造部門の人材管理など ◎加工機器の点検 ■業務内容詳細： 飼料などの製造を運営する当社で製造部門責任者としての業務をお任せしていきます。製造業務フローや製品知識を早期習得頂き、製造業務と共に製造部門の責任者として生産計画策定や原料在庫管理、製造業務が円滑に進むよう加工機器検査、人材配置、管理業務に従事頂きます。 ■組織構成： 15名が活躍中 ■キャリアパス： 入社後、製造業務フロー及び製品知識を習得→ 2〜3ヶ月後を目安にひとり立ち→生産活動を実施、責任者としてステップアップ→ 製造部門管理者として製造部門の全体管理運営を実施 ■働き方、就業環境： 転勤はありません。取引先と長年の取引関係にあり安定した製造依頼と共に納期についても無理な要求は少ないです。生産計画に沿った安定した製造業務を運営できる職場環境です ■仕事の魅力： 当社は60年以上の歴史とノウハウを持ち、安定した実績があります。飼料製造活動を通じて、農家の経営を支え、食卓に「当たり前」の食材を届けるやりがいを感じられます。ご自身の製造部門における成果に見合った報酬が得られるため、努力が正当に評価される環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

岩手県・宮城県にて18店舗のスーパーを経営する当社にて各売り場の店長・店長候補をお任せします。 ■職務内容： 北上市にある北上精肉プロセスセンターでのセンター長として食肉工場の運営管理を行います。アルバイトを含めた部門のメンバーは40〜50人程度となります。 具体的な仕事内容としては、下記となり、工場の運営管理について全般を対応いただきます。 ・商品製造、管理（牛・豚・鶏肉製品の製造・加工） ・商品物流計画（サプライチェーンマネジメント） ・新商品の開発・改廃 ・品質管理・衛生管理 ・職場環境保全・安全衛生・リスク管理（災害対応） ・資産管理（土地・建物・設備・備品） ・労務管理、数値管理（出荷高・生産性・経費コントロール）など ■転勤制度： 当社では自己成長のために様々な経験が必要と考えており、転勤はキャリアステップのために経験を積む大事な機会と捉え、平均3年に1回と定期的に配置換えを行っています。その中で、母店方式として、ご自宅近くの店舗を母店として通勤可能圏内に異動をしていただくこともあります。なお、通勤圏内ではない店舗へ異動の場合には、社宅を完備しており、家賃の8割は会社負担、遠隔地手当として12,000〜35,000円を支給、引越代や交通費、各家電購入についても会社にて補助をしています。

＜〜店舗の運営・パートさんを束ねるお仕事です/マネジメント経験のある方歓迎/農産物直売所“わくわくファーム”のセントラルキッチン〜＞ 当社は新潟県内に農産物直売所である「わくわくファーム」を6店舗運営しております。今回は新設されたセントラルキッチンの現場統括者候補を募集いたします。 ■職務内容： セントラルキッチンでは、わくわくファームの各店舗で販売しているお惣菜や揚げ物の下処理や、お弁当などの調理を行い、各店舗へ配送します。今回は責任者候補として、このセントラルキッチンの運営をお任せ致します。 《具体的には》 ・各業務の進捗確認(材料の手配、当日の調理内容、トラックへの搬入など) ・現場スタッフ（パート約６名）のマネジメント ・現場スタッフとともに調理業務 ＊調理専門の部門ですので接客はありません。 ■組織構成・募集背景： セントラルキッチンでは現在６名が活躍。男性１名、女性５名、40代~50代のパート社員が活躍しております。 他店舗の責任者がセントラルキッチンの管理業務も兼務している状態のため、新たに専任者をお迎えし、セントラルキッチンの運営をお任せ出来ればと考えております。リーダーやマネジメント経験ある方であれば業界未経験の方でも歓迎です！ ■「わくわくファーム」について： わくわくファームは、地元新潟でとれた「野菜・果物・お米・お花」を生産者が直接お店に持ってくる「農産物直売所」です。生産者のみなさんが心をこめて育てた、採れたて“新鮮”で“安心・安全”な農産物がたっぷり山積みです。普通のスーパーなどとは違い、消費者や生産者の声を聞きながら、取扱商品売り場演出など、魅力的な店舗環境を作って頂ける環境です！ 変更の範囲：会社の定める業務

■当社について 当社は、食品の専門商社（卸売業）として、生産（メーカー様）と小売（量販店様・外食店様）、またその先にある消費者様の皆様とを結ぶ中間流通の役割を担っております。また、物流・情報を中心とした改革をもとに、東海・中京エリアを中心に「食ビジネス」に取り組んで参りました。 「おいしい食材の提供」「効率的な食品流通の構築」「安心・安全な商品の安定供給」といった基本的な食生活の向上はもとより、消費者の生活や社会情勢の変化、そして小売業・メーカーの皆様の課題を的確にとらえ、食ビジネスを取り巻く環境の変化にいち早く対応しています。 ■業務内容 食品製造工場での製造工程管理、生産管理、品質管理、設備保全等のいずれかの業務で、ポテンシャルを発揮していただきます。 【具体的には】 ・製造工程の進捗管理、ロス管理等の工程管理業務 ・生産計画と配員の調整による収支管理 ・生産性向上、品質向上を目的とした改善提案 ・パート社員の労務管理、指導、教育 変更の範囲：会社の定める業務

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開／2024年に創業100年を迎える老舗企業／安定経営基盤◎】 ■仕事内容： 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント（人件費変動のコントロール） ■お節料理について： お節料理（6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく） 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署： さいたま市北区別所町にあるケータリングキッチン ■協業部署： 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス： 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制： 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について： ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。

◇京野菜ブランド『洛市』・地域野菜ブランド『地選』を展開する企業／グループ全体年商232億円／転勤無◇ お客様においしい京野菜をお届けするために、工場のリーダーとして活躍いただける方を募集しています。【変更の範囲：会社が指示する範囲】 ■職務内容： 京都の加工工場では、生産者様からお預かりした京野菜を、専用の加工場で洛市独自の規格に沿って検品・加工しており、九条ネギにおいては、「カット九条ネギ」としてのカット加工も自社で行っています。 「カット九条ネギ」に関しては、独自の技術によって鮮度を落とすことなく、まるで切りたてのような味わいをお客様にお届けしています。 また今後は、新たなカット野菜の商品開発にも取り組んでいきたいと考えております。 ＜業務詳細＞ 加工野菜の生産実務に携わりながら、洛市ブランドの工場長として下記業務を実施していただきます。 ◇野菜加工場の生産計画策定 ◇シフト管理 ◇商品開発、企画 ◇工場内の改善指導 ◇生産、行程、品質管理 ◇原価管理 ◇安全衛生指導 ◇京都TCの設備関連管理（故障時の対応など） ■ブランド野菜事業： 2013年よりブランド野菜事業を立ち上げ、京野菜ブランド「洛市」と地域野菜ブランド「地選」の２つのブランドにて生産者から直接仕入れて自社工場で一次加工し、小売事業者へ直接販売する自社流通のビジネスモデルを確立しております。 ＜京野菜ブランド『洛市』＞ 『洛市』は京都で古くから見られる賀茂の振り売りをモチーフに、生産者自ら新鮮野菜を届けるような身近でおいしい京野菜ブランド目指しています。 「九条ねぎ」「聖護院大根」など京の伝統野菜をはじめ「小松菜」「胡瓜」など身近な野菜も取り扱います。 洛市のご紹介：https://www.rakuichi-yasai.com/ 『洛市』では、京都の伝統や文化を京野菜を通じて全国にお届けしています。京都は古の時代より食文化が発達し、歴史ある料亭や舌の肥えたお客さまの近くで、高い要求に応えながら生産が続けられてきた京野菜が多くあります。それら京野菜の伝統と文化を未来へ継承していくのが洛市の役割です。 変更の範囲：本文参照