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株式会社ルピシア
北海道虻田郡ニセコ町元町
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400万円~699万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問
〜世界のお茶専門店「ルピシア」/レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立等、「食」の新規事業も行う〜 ■業務内容: ルピシア滋賀水口工場にて、担当となる部門のマネジメント業務を進めていただきます。 工場内の各部門の業務の進捗管理、工程改善、在籍スタッフの教育・育成等を管理、運営(改善)を中心となって対応いただきます。 ※ご経験・スキルによりお任せできる業務からお願いする予定です。 <具体的には> 〇加工部門 製品の組み立て、梱包作業の進行管理 人員配置のコントロールをメインにしていただきます。 〇生産管理部門 製造指示書の作成、各現場の生産体制の確認 生産数の進捗管理などの業務の管理 ※業務上、ニセコ本社・宇都宮工場への定期的な出張があります。 ■<滋賀水口工場説明: 海外や国内で買い付けた茶葉を加工し、製品化しています。 具体的には、茶葉の「クリーニング(機械及び目視作業による)」「ブレンド」「パッキング(主に機械充填)」「製品の包装、加工業務」「在庫管理、出荷管理」「品質管理」等の工程を経て、製品が出来上がります。 工場では現在、120名ほどのメンバーが在籍をしております。 ■当社の特徴: 旬の紅茶、緑茶、烏龍茶、オリジナルのブレンドティー、フレーバードティーなど、世界中のお茶をご紹介しております。 お茶の種類や決まったスタイルにとらわれず、世界に向けて新しい自由なお茶の文化を発信しており、国内には現在140店舗以上を構えています。 また、北海道ニセコを拠点に、レストランの運営、食品工場・ビール工場の設立など、オリジナルの「食」の新規事業も行っています。 2020年に本社所在地を東京からニセコに移転しました。
株式会社ケイコーポレーション
岡山県浅口市鴨方町六条院中
鴨方駅
350万円~549万円
ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■ミッション: 同社セントラルキッチンでは自社運営チェーンの各店舗や物販店で販売している食品関連の製造を行っています。 将来的な製造責任者候補として、これまでのご経験やスキルなどに合わせながら、次のような業務をお任せしたいと考えています。 ■お仕事内容: ・食品の加工・製造業務 ・商品在庫や製造スケジュールの全体管理 ・仕入れ、調達(食材選び) ・製造現場・メンバーの管理、改善 ・衛生関係 変更の範囲:会社の定める業務 ■組織構成: 現在は社員2名とパート8名の計10名が在籍しております。 社員は30代の男性です。 *+:*+*+:*+*+:*+*+:*+*+:*+* \無料駐車場有/ 工場の敷地内に広い無料駐車場があります 最寄駅からも歩いて徒歩10分以内と通勤しやすい環境 \完全週休2日制で働きやすい/ 年間休日105日+有給 日・水曜日の固定休みですのでプライベートも予定が立てやすい♪ \独身寮もあります!/ 倉敷市に会社の独身寮がございます! 10畳(1K)で 駐車場込みで月1万2,000円で利用が可能です♪ *+:*+*+:*+*+:*+*+:*+*+:*+* ■同社の特徴: 地元でお馴染み!当社は、かに料理の「甲羅本店」、和食の「かもがた茶屋」、「和牛焼肉 牛八」等、個性溢れる18の店舗を展開しています。 時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する通販事業等、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社東京正直屋
埼玉県さいたま市北区別所町
450万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア 居酒屋・バー, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■仕事内容: 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント(人件費変動のコントロール) ■お節料理について: お節料理(6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく) 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署: さいたま市北区別所町にあるケータリングキッチン ■協業部署: 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス: 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制: 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。
株式会社庄定
宮城県仙台市若林区卸町
卸町(宮城)駅
300万円~449万円
食品・飲料・たばこ 水産・農林・鉱業, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
〜将来のリーダー候補/創業30年以上で安定性◎/日本の食農の発展に貢献できます〜 ■業務概要:【変更の範囲:会社の定める業務】 当社の運営する野菜の袋詰めを行う工場にて、リーダーとして作業業務はじめ、パート社員などの方々の管理に従事いただける方の募集となります。 ■業務詳細: まずは野菜の袋詰めを行う工場内での袋詰め作業に従事いただき、徐々に業務を覚えていただきます。業務に慣れてきたら現場のリーダーとして人的管理などもお任せし、現場監督的な役割を担っていただきます。将来的には仕入れ業務や販売業務など、ご興味があれば他職種へのチャレンジも可能なポジションとなります。 ■求める人物像: 当ポジションはまずは工場内での作業業務を通して業務習得いただき、徐々に管理業務をお任せしていくポジションとなります。工程管理、衛生管理、人的管理、機械メンテナンスなど幅広い業務を経験することができます。ご経験やスキルを活かしたい方、管理業務にゆくゆくはチャレンジしたい方等、『共に成長していく』という同社の企業理念を体現いただける方を募集いたします。 ■株式会社庄定について http://www.shotei.co.jp/ 当社では幅広い事業展開をしております。 【仲卸事業】仙台中央卸売市場内で、一般小売業及び量販店への青果物の提案・販売をしています。又、地元の市場だけでなく日本全国の市場や同業者と天候不順等によるイレギュラーな状況時にも対応も出来る様に情報交換や仕入・販売を行っております。 【産地開発事業】直接、県内外の産地とニーズに合わせた商品や企画開発及び仕入・販売を行っております。 【業務納品事業】飲食店・ホテル・惣菜ベンダーへの季節ごとの商品提案や販売及び配送・発送業務を行っております。 【PC加工事業】青果物の販売における商品の1次加工を行っております。 変更の範囲:本文参照
ワタミ株式会社
東京都大田区羽田
穴守稲荷駅
300万円~399万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜急拡大中の 「ワタミの宅食」 冷蔵弁当の製造工場/プライム上場/多種多様な事業を展開/産休育休制度・住宅手当・家族手当等、福利厚生充実◎/完全週休2日制〜 ■お任せする業務 ワタミの宅食の冷蔵弁当を製造する東松山センターにて、 製造 (非加熱/加熱) 部門、盛り込みライン・洗浄ラインの部門、製造計画発注の部門のいずれかのライン長候補として将来的な部門マネジメントも担っていただく重要ポジションをお任せします。 それぞれの業務のご経験はなくても問題ございません。 ご希望や適性を踏まえての部門配置を予定しております。 【業務のやりがい】 冷蔵弁当業界の中でも日替わりの弁当作りで24万食という規模。 加えてグローバル展開を進めているワタミにおいて、今後も扱う商品の幅も拡大、工場も拡大していく面白いフェーズに携われる点が魅力です。 ■おすすめポイント:福利厚生 ・住宅手当:月2万円(自己名義の場合) ・家族手当:第1扶養手当2万円/その後扶養1人につき月1万円/教育手当:月2千円/1人 ・社員割引制度(ワタミのお店利用時に20%OFF) ■当社について 1986年5月の設立。 居酒屋業態から時代に合わせた業態変化を行う上場企業。 現在、国内外食事業・海外外食事業 ・ 宅食事業を展開。 今回は宅食事業、現在急拡大中の「ワタミの宅食」の更なる拡大期に携わっていただく求人です。 ■ワタミの宅食について 健康に配慮した日替わりのお弁当・お惣菜を、担当の“まごころスタッフが丁寧にお届け。 またいつでも誰でも食べられるように冷蔵や冷凍お弁当としてのお届けも実施。 全国にまごころスタッ フを配置することで、地域のみなさまからの注文への即時対応がヒットし、 コロナ禍でも事業拡大を続けてきたワタミの主力事業です。 変更の範囲:会社の定める業務
300万円~499万円
300万円~549万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 工場ファシリティ・ユーティリティ(電気・空調衛生) 工場長(食品・香料・飼料)
〜急拡大中の「ワタミの宅食」冷蔵弁当の製造工場/プライム上場/産休育休制度・住宅手当・家族手当等、福利厚生充実◎/完全週休2日制〜 ワタミグループによる宅食事業『ワタミの宅食』におけるお弁当・惣菜製造工場にて、施設・設備のメンテナンスなどの業務をお任せします。工場の施設・設備の保守・点検、設備機器の保全と生産性向上のための改善をタイムリーに行い、製造ラインの円滑な運営の手助けをするお仕事です。 ■業務内容: ・ユーティリティ設備の保全 ・設備の開発 ・機器メンテナンスなど ※工場内の様々な種類の設備を手掛けます。ゆくゆくは工務スタッフのリーダーとして、スタッフのマネジメントなどもお任せします。工務スタッフは、1〜3名体制になる予定です。 ■業務のやりがい: ◎専門職としての技術が身につく! 未経験からスタートし、知識や技術を磨いて頂けます。20年以上勤めているスタッフも在籍しており、安定企業で長く活躍できる環境です。 ◎製造に欠かせない仕事です| 新商品をどんどん増やしている当社では、工務スタッフの技術が必要不可欠です。既存設備のメンテナンスだけではなく、新商品を製造するための新設備の開発まで手掛けるやりがいも感じて頂けます。 ◎高齢化・ライフスタイルの多様化が進む中で、「宅食」のニーズは増加中。トップクラスのシェアを誇る当社なら、将来を見据えて安心してご活躍いただけます。 ■おすすめポイント:福利厚生 ・住宅手当:月2万円(自己名義の場合) ・家族手当:第1扶養手当2万円/その後扶養1人につき月1万円/教育手当:月2千円/1人 ・社員割引制度(ワタミのお店利用時に20%OFF) ■入社後の流れ: ◎本社研修(1日目) 当社の事業内容や取り組みについて座学で学び、「どんな会社なのか」を知りましょう。 ◎センターに配属 先輩からの0JT研修のもと、キャリアアップを目指していきます。経験・スキルに応じた業務からお任せしていきますので、未経験の方もご安心ください。月1回のカウンセリングがあり、上司と業務の進捗を確認しながら成長いきましょう。その他、本部長による研修で、衛生に関する知識やトヨタ生産方式などに関して学ぶ機会もあります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社PALME
三重県津市あのつ台
350万円~499万円
専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 工場長(食品・香料・飼料)
■担当業務詳細 当社のパティシエ、また責任者としてのマネジメント業務をご担当いただきます。経験を活かし、さらに一流のパティシエを目指したい方を求めています。 ・パティシエとして調理・製造 ・スタッフ育成・教育 ・技術指導 ・マネジメント・管理 【組織構成】 配置部署人員構成/男2人女11人 (生ケーキ・焼き菓子・デザートビュッフェ) 今回はケーキをメインでご担当いただきます。シェフとして調理・コーティング、1部、店頭にこられるお客様の接客業務も含みます。
有限会社中松屋
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉
食品・GMS・ディスカウントストア, 工場長(食品・香料・飼料)
創業から95年の歴史を持つ老舗和洋菓子店にて、菓子製造を手掛ける工場長の業務をお任せします。焼き菓子・上生菓子などを始めとした、各種和菓子の製造業務、商品開発などを行います。大枠、和菓子担当と洋菓子担当に分かれていますが、メインは和菓子となります。 ■募集の背景:退職した工場長に変わり、改めて新しい人材を採用することで生産体制の強化を図りたいと考えています。新商品づくりの意思決定および、菓子の知識がまだまだ浅いスタッフへのスキルアップも図っていただくご活躍に期待しています。 ■期待したい役割:通常の製造の仕事に加えて、商品企画などもお任せします。お菓子を作るという観点から、社長と連携をしながら新しいものを生み出したいと考えています。また、業務に慣れてきたら、現社員のマネジメントや技術面での育成もお任せします。 ■同社の方向性:現在はお客様の年齢層が高めになっており、贈答用でのご贔屓が多いので、時代にマッチしなくなるのではないかと懸念しています。今後は、若い方にも自分用に買ってもらう様な商品、ちょっとした手土産といった商品開発を行い、並行して、贈答用やご褒美になるようなものも売り出していきたいと考えています。 ■組織構成:役員1名(代表)、店舗:社員1名、アルバイト2名、工場製造:社員7名、アルバイト1名、本店喫茶店:アルバイト3名という構成になっています。配属となる製造部門の年齢構成は20代3名、30代2名、40代2名となっています。 ■同社について:麗しいこの水と南部赤松をはじめとする深い森の奏でる唄を風土として、この地をふるさととした先人達の心意気を伝えながら、同社は岩手のこころを託す菓子づくりにつとめています。
大黒天物産株式会社
京都府木津川市城山台
500万円~799万円
〜高年収&役職定年なし!東証上場/連結売上2,200億超・総従業員数8,317名/毎年105%以上の業界トップクラスの成長率/ITを駆使した最先端流通モデル〜 ☆単身赴任となる場合は月あたり5万円の単身赴任手当支給!社宅無料、帰省手当で月あたり2回企業負担で帰省できる等、超充実の福利厚生☆ ■業務内容: 同社の製造拠点/RMセンターにおいて、主にパン・麺・豆腐などの食品製造に関わる管理業務をお任せします! 食品工場の製造計画、立案、運営、指導、メンバー管理に加え、商品開発といった大規模食品ならではのダイナミックな業務運営に広く関わることができます! ■業務ミッション: 同社が運営するメガ・ディスカウントストアー「ラ・ムー」、「ディオ」は全国に191店舗以上を展開中です。そこで提供される食品、惣菜、弁当類の多くを、 同社のRMセンターで製造しています。2022年9月には関西エリアでの大型食品工場が稼働予定であり、食品製造におけるより一層の大規模提供が急務になっています。 ■組織構成:中国RMセンターでは約700名、関西RMセンターでは800〜1000名規模のメンバーが在籍予定です。 ■業務イメージ: <パン部門>製パン・製菓業務、製造数と在庫の管理、製造計画作成、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス、 月次損益等の数値管理、従業員の採用、シフト管理など <麺部門>焼きそば、うどん、冷凍うどん等の製造業務、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス 月次損益等の数値管理 ・従業員の採用、シフト管理など ■キャリア想定: 今回の募集ではパン、製麺、豆腐といったそれぞれの製造分野でのマネージャークラスを想定、部門長の下で業務運営にあたって頂きます。 将来的には部門長、工場長なども目指して頂けるポジションとなります。
埼玉県比企郡滑川町福田
株式会社深町食品
群馬県太田市新田嘉祢町
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■担当業務詳細: 1979年創業し、高い品質維持を行い自社製品として漬物製造を行う当社の工場にて、製造管理業務を担当していただきます。 ■具体的には ・生産計画、人員管理、商品管理項目確認・記録(塩度、温度、検査結果等)が主な業務となります。 ・浅漬けやキムチに使用する野菜の洗浄、機械等を使用して野菜の切断加工、漬けた野菜の盛り付け、製品を納品先ごとに振分などの製造業務もございます。 ■配属部署: ・製造管理担当者として配属いたします。 ・現在は30代~40代の男性社員2名が製造管理業務を担当しております。入社後は先輩社員によるOJTで業務の流れを覚えていただきます。 ■特徴・魅力: ・将来を見据えた募集ですので、即戦力の方はもちろんのこと、未経験の方でも、一から親切・丁寧に指導いたします。 ・入社後、スキルを習得し実績を発揮して頂ければ将来的にはライン管理者や工場長などへのステップアップのほか、新規事業の事業責任者への登用も可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社豊栄わくわく広場
新潟県新潟市北区鳥屋
食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 工場長(食品・香料・飼料)
<〜店舗の運営・パートさんを束ねるお仕事です/マネジメント経験のある方歓迎/農産物直売所“わくわくファーム”のセントラルキッチン〜> 当社は新潟県内に農産物直売所である「わくわくファーム」を6店舗運営しております。今回は新設されたセントラルキッチンの現場統括者候補を募集いたします。 ■職務内容: セントラルキッチンでは、わくわくファームの各店舗で販売しているお惣菜や揚げ物の下処理や、お弁当などの調理を行い、各店舗へ配送します。今回は責任者候補として、このセントラルキッチンの運営をお任せ致します。 《具体的には》 ・各業務の進捗確認(材料の手配、当日の調理内容、トラックへの搬入など) ・現場スタッフ(パート約6名)のマネジメント ・現場スタッフとともに調理業務 *調理専門の部門ですので接客はありません。 ■組織構成・募集背景: セントラルキッチンでは現在6名が活躍。男性1名、女性5名、40代~50代のパート社員が活躍しております。 他店舗の責任者がセントラルキッチンの管理業務も兼務している状態のため、新たに専任者をお迎えし、セントラルキッチンの運営をお任せ出来ればと考えております。リーダーやマネジメント経験ある方であれば業界未経験の方でも歓迎です! ■「わくわくファーム」について: わくわくファームは、地元新潟でとれた「野菜・果物・お米・お花」を生産者が直接お店に持ってくる「農産物直売所」です。生産者のみなさんが心をこめて育てた、採れたて“新鮮”で“安心・安全”な農産物がたっぷり山積みです。普通のスーパーなどとは違い、消費者や生産者の声を聞きながら、取扱商品売り場演出など、魅力的な店舗環境を作って頂ける環境です! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社松島商店
群馬県前橋市粕川町込皆戸
北原駅
450万円~649万円
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜自社工場の工場長/カット野菜製造/受注好調/UIターン歓迎/異動や出張なし/長らく勤めてられる職場環境/夜勤なし〜 ■職務内容 当社の工場長として従事いただきます。具体的には下記業務をお任せ致します。 ・工場管理全般 ・生産管理 ・コスト管理 ・在庫管理 ・品質管理 ・衛生管理 ・人員(シフト)管理 ・原料仕入れ ・生産計画の立案と実行 ・業務、作業の段取り組み ・HACCP取得の準備など ※業務は多岐に渡りますが、メインの業務は作業が潤滑に進むように原料の手配、生産管理、作業前の準備、現場の監督になります。 ※カット野菜製造市場は核家族化や共働き平均調理時間の減少、病院・介護施設等での(人員不足による)調理業務負担軽減等の要因により拡大傾向です。 当社としても、こうしたカット野菜ニーズの高まりを受け、加工野菜の更なる売上増加に注力する方針です◎ ■入社後 その方のスキルや経験にもよりますが、1〜3か月程、工場長の見習いとして従事いただきます。 まずは一通りの現場に入っていただき業務の流れなどを覚えていただきます。 基本的には先輩社員からのOJTからになります。 ■組織構成 工場はパートも含めて30名程で構成されております。 現工場長は40代、工場内は3チームに分かれており、各チームにリーダーが在籍しております。 ※平均年齢は45歳、パートは約8割が女性で60代のベテランも多いです。 2020年4月よりベトナム人研修生を受け入れております。 ■仕事のやりがい 食品を扱っているので、安心してお客様に提供して喜んでもらうことがやりがいです◎ また売り上げに伴って賞与や評価に反映しますので、頑張った分お給料に反映されるのも魅力です。 ■当社の強み 食品工場や病院・介護施設、調理キット配送業者等、野菜取扱量の多い受注を確保できている点が当社の強みです。また、多種多様な自動機設備を導入し様々な野菜加工に対応。長年の経験から各野菜を最善の方法で調達し、安定した在庫の確保ができる点も特徴です。 ■売り上げ構成比率 加工約55%、仲卸約45%。
株式会社ヤオコー
埼玉県川越市新宿町
450万円~799万円
【プライム上場/35期連続増収増益/月平均残業22時間】 ■業務内容: ヤオコーのデリカをささえるデリカ・生鮮センターで近い将来の主任・マネジャーとしてご活躍いただきます。 デリカ生鮮センターのチームや製造ラインで生産管理を行い、責任者を経験いただき、将来は工場全体を担っていただきます。 ■当社について: ・当社は埼玉県を中心に千葉、群馬、茨城、東京、栃木、神奈川の1都6県にスーパー「YAOKO」を193店舗展開しています。個店経営、食生活提案型にこだわり500店1兆円企業を目指しています。当社はヤオコーでしか買えない製品を提供するため、商品開発、産地開発・直輸入にもこだわっており、幅広い年齢層のお客様のニーズに応えています。 ・当社は人材開発にも力を入れており、当社で取り扱う野菜の産地や食品工場の見学、アメリカへの研修等幅広い人材開発に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社スナックミー
東京都中央区日本橋箱崎町
500万円~699万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【少量多品種のおやつ工房における生産マネジメント/新しいおやつ体験をデザインする企業/業績右肩上がり】 ■業務内容 ユーザーにワクワクおやつ体験をお届けする製造を担っているおやつ工房。 常時100種類以上の多様なラインナップは、季節や時期に応じて変わります。 少量多品種のおやつ工房における生産マネジメントをお任せします。 ■業務内容 ・製造/パッケージングフロアの全体進捗管理、マネジメント(社員、パート社員含む) ・品質管理 ・資材/原料在庫管理、発注業務 ・日々の製造計画策定 ・設備投資計画立案 ・棚卸 ■このポジションのやりがい 2024年8月から社内にいるエンジニアと共に業務改善、DX化を進めています。 週1回行われるMTGで、理想の未来の姿と現状を埋めながら、議論を重ねています。 大きな食品工場での進め方である標準化、量産化、生産効率を重視する考え方とは異なる点があるかと思います。 事業が拡大する中で、おやつ工房がより事業成長を後押しできるように改善を進めていただきたいです。 ■特徴: ・おやつ体験BOX「snaq.me」:マルシェや街のお菓子屋さんにあるような、素材本来のおいしさを最大限に活かしたおやつを提供しております。サブスクリプションサービスのため、飽きが来ないように新商品の開発が不可欠です。常時100アイテム以上のおやつを取り扱っており、内2割ほどが新商品です。 ・キャリアアップ:組織に階層がなく、実績に応じて決定権が上がっていく形でキャリアアップが可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社物語コーポレーション
東京都港区北青山
表参道駅
700万円~899万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【プライム上場/福利厚生充実◎/長期休暇(7連休)制度あり/「焼肉きんぐ」寿司・しゃぶしゃぶ「ゆず庵」などを展開する大手外食チェーン/グループ売上高1,350億円/黒字経営連続16期/国内外660店舗以上展開】 ■業務概要: 生産部の、工場管理の部長候補として、自社工場(製麺・たれ工場)を統括する管理業務をお任せします。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・工場管理に係る全ての事柄を確認し、工場長の上に立って適切な指導、指示、上長への報告をし、時に判断して2工場の安全、衛生管理、生産管理、売上/利益の管理、製品開発を実施 ・お取り引き先様との連絡、報告、相談、協議等価格、品質、衛生、物量に係る案件管理 ・生産委託工場(自社工場)との連携と品質、衛生、生産の管理 ■業務の魅力: ・新工場を計画しており、工場の企画段階から携わることが出来ます。 ・生産部の将来の部長候補として、生産事業を自ら手で創り上げることが出来ます。 ■働き方: 会社としての平均残業時間は18.5時間と残業抑制を進めております。 また、より良い環境で就業いただくことが自己実現に繋がるとの考えのもと、長期休暇制度(7連休取得率97.8%+5連休取得可能)を進めております。 ■採用背景: ◇当社は16期連続で黒字経営を続けております。新規出店・既存店売上も順調に伸びており、飲食業界の中でも高い成長性・健全性を有した経営を推進しています。 ◇国内外の事業拡大に伴う成長戦略部門の強化のため、今回は当社の経営企画をお任せできる方を募集します。 ■物語コーポレーションの理念: 当社では「Smile&Sexy」を理念とし、一人一人が自分物語を歩める会社を目指し、各個人が自由な自己表現・自己実現ができる社内風土を大切にしています。 ◇議論文化を定着させており、「議論なしの多数決、押しつけはやめよう」ということを社内で明文化しております。 ◇コロナ禍でも給与減額なし、賞与は満額出ている実績があります。 変更の範囲:本文参照
株式会社マキヤ
静岡県富士市大淵
400万円~649万円
〜裁量大きく働ける/新商品企画にも携われる/ディスカウントストア「エスポット」や食品スーパー「POTATO」、業務スーパー(FC)を運営〜 ■業務内容:自社工場にて同社スーパーのエスポット(19店舗)、POTATO(15店舗)などで販売する惣菜製造の全般をお任せしていきます。 ・月次、中期生産計画立案 ・進捗管理、在庫管理、納期調整 ・生産性向上プロジェクト推進 ・新入社員教育 ※製造現場の各ラインのチーフ職として、現場での調理や調理指導、メンバーへの指示出し、進捗管理、納期管理を行います。 ・店舗からの問い合わせ対応 ・役員会などの会議出席における資料作成 ・商品開発における企画案に対する意見交換、製造工程立案 など ■業務の魅力: ・「エスポット」「POTATO」等で販売される惣菜の製造をお任せします。同社は食材にもこだわり、地域の皆様に満足いただけるクオリティを提供しています。 「エスポット」(19店舗)、「POTATO」(15店舗)と多くの店舗にて販売される総菜を製造するため、責任感はありますが、その分やりがいも大きいです。 ・ラインのチーフとして、総菜製造における工程の改善や、新商品の企画にも一部携わっていただきながら裁量大きく、週休2日を確保しながら働けます。 ■同社の特徴: 1800年の創業以来、同社は常に「信頼・利益・感謝」を旨とし、一貫して顧客第一主義に徹した事業展開を行っています。そのため、しっかりとした顧客基盤があります。消費経済の成長とともに拡大し、1964年よりチェーンストアー化を開始しました。現在では、価値ある生活情報の発信により快適なライフスタイルを提案する総合アメニティ企業として、地域特性に即した店舗展開を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社三宝
新潟県新潟市西区鳥原
500万円~899万円
〜「レストラン三宝」、らーめん専門店「さんぽう亭/三宝亭」等展開/セントラルキッチンでの勤務/創業57年「地域に愛される店舗」/転勤なし〜 ■業務内容: 47店舗展開する飲食店のセントラルキッチンにおいて、品質管理・生産管理・業務分析・業務改善等の管理業務全般及び製造・加工業務を行っていただく仕事です。チェーン展開している業態もありますが、個店のブランドもあるため、ラインでの一括大量生産ではなく、店舗のキッチンを大きくしたようなイメージで手作業も多くあります。そういった作業も含め分析・改善して効率化と美味しさの両立を推進できる方を募集します。 工場長又は工場長候補としての採用となります。 ■入社後について: 入社後は一通りの作業を経験していただき、既存社員と協力して業務分析、業務改善を推進していただきます。 ■組織構成: 社員5名、パート約50名在籍しており、社員は全員男性、パートは女性40名・男性10名です。 安全安心な食材を店舗に届けること、店舗仕込みを工場で一括で行う等全社最適を計ることをミッションに業務を行っています。 ■当社について: ファミリーレストラン『三宝』、らーめん専門店『さんぽう亭・三宝亭』、をはじめ、新潟・秋田・山形・宮城・福島・長野・愛知・東京と東日本エリアに47店舗、海外に7店舗を展開するフードサービス企業です。 創業当初から「おいしい料理」と「フルサービス」を追求し「地域に愛される店舗」を目指し成長してきました。近年は、海外展開と共に働き方改革による労働環境の改善にも積極的に取組み更なる飛躍を目指しています。 変更の範囲:会社の定める業務
辻水産株式会社
愛媛県宇和島市住吉町
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飼料 水産・農林・鉱業, 倉庫業 工場長(食品・香料・飼料)
◎メディア露出も多数実績ある「だてまぐろ」の養殖スタッフです! ◎AIカメラや特注機械で先進的な養殖業に携わることができます。 ◎20代社員が多数活躍中です♪ ■業務概要: 今回は愛媛県宇和島市日振島と愛南町にて当社の主力商材である養殖本まぐろ「だてまぐろ」の生産に携わっていただけるスタッフを募集します。 ■業務詳細: ・エサの運搬準備→海上運搬 ・出荷用まぐろの釣り上げ・運搬→船の清掃 ・管理日報の作成業務の他、給餌、陸上運搬、出荷作業など ☆エサやりや釣り上げの瞬間はだてまぐろが目の前に!迫力があります! ☆船上から一人でもエサやりができるように機械を特注♪ ☆エサやりは機械で行うので、体への負担が少なく、 所要時間はもともとの半分程度になりました! ☆導入してからの5年間で離職者は「0」です! ☆与えるエサや釣り上げ方法にもとことんこだわっています。 ■入社後の流れ: 入社後まずは漁業の基礎であるロープのくくり方を覚えていただきます。 その後は現場を見て流れを覚えるところからスタートです。 ☆現場ではエサやりから釣り上げ、神経締めなどの作業がありますが、 特定の持ち場を定めずローテーションしながら業務を行っています。 ■愛媛県愛南町について: 愛南町はとても自然豊かで、全国から人が集まるほどの釣りの聖地です。 一年を通じてさまざまな魚が釣れるため、釣りが好きな方には最高の環境です。 マグロ養殖は大自然の中で毎日大きな魚と対峙するとてもダイナミックなお仕事です。 ■当社の魅力: <知名度抜群「だてまぐろ」> 当社の「だてまぐろ」は、メディアにも多数取り上げられ、知名度の高い商品です。 水揚げ後約2分で処理を行い、潮氷の冷やし込みをすることで鮮度を保持。 養殖だからこそ可能な「安心・安全」を維持し、高品質な生産を実現しています。 <先進技術で新しい養殖スタイル> 特注の機械やAIカメラで省人化を実現しながら高品質を維持する取り組みを推進中。 職人の技術と先進技術の融合で全く新しい養殖業に携わることができます。 <地域貢献> 中高生のインターンシップ・職場体験を積極的に受け入れ、 地域の1次産業を守り、盛り上げる活動をしています。
株式会社ドレステーブル
東京都中央区八重洲(2丁目)
350万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア 通信販売・ネット販売, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜テレビや雑誌で話題の『Truffle BAKERY』を全国展開/完全週休2日制/年休121日/自身でつくった商品を世界に広める!/高級食材・安心安全な食材を取り入れた多彩なパン 〜 ■募集背景: ・2025年は上半期だけで5店舗の新規出店を予定。商品の質はもちろん、製造計画やマネジメントなどに携わり、製造現場での管理運営体制を強化すべく責任者候補枠での募集をいたします。 ・当社はヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材を中心に輸入・販売を行う企業です。珍しい食材がそろうため、希少なトリュフやチーズ、ベーコンなどの食材を扱うことができパン職人として幅を広げることが可能です。 ■業務内容: 工場全体が正常に機能し、品質を担保できるように管理をお願いします。 ・行程管理 ・作業管理 ・人員管理(シフト管理) ・店舗動向の把握 ・生産管理、品質管理 ・配送業者との折衝(出荷スケジュールなど) ■業務の魅力: ・パン製造に関わることができます。 ・技術のスキルアップだけでなく、経営に関する仕事にも携われます。 ・新商品の開発に関われるチャンスもあります。 ■働き方: 実働8時間・完全週休2日制と、ばつぐんの働きやすさが魅力です。 また、どこよりも働く人を大切にしたいという思いで、独自のさまざまな制度を設けています。私たちの思いに共感し、一緒により良い職場づくりをしてくださる方を歓迎します。 ■勤務地補足: ※初任地は下記のいずれかにご希望やお住いを考慮し決定 ※受動喫煙対策:建物の規則に準ずる 東京都江東区門前仲町1-15-2 グレイス門前仲町1F 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル1F 東京都港区南麻布5-15-16 長津ビル1F・2F 東京都北区王子1-18-5 第二サカモトビル1F 大阪府大阪市福島区鷺洲1‐10‐22 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎 1F 福岡県福岡市中央区平尾2-15-16 平尾での責任者希望は他勤務地より経験を求められます(特に管理業務)。 ただし求人記載の条件を満たしている方で、今後への成長意欲が強い方に関しては、積極的にお話を伺いたいと考えております。 変更の範囲:会社の定める業務
〜テレビや雑誌で話題の『Truffle BAKERY』を全国展開/完全週休2日制/年休121日/自身でつくった商品を世界に広める!/高級食材・安心安全な食材を取り入れた多彩なパン 〜 ■募集背景: ・2025年は上半期だけで5店舗の新規出店を予定。商品の質はもちろん、製造計画やマネジメントなどに携わり、製造現場での管理運営体制を強化すべく責任者候補枠での募集をいたします。 ・当社はヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材を中心に輸入・販売を行う企業です。珍しい食材がそろうため、希少なトリュフやチーズ、ベーコンなどの食材を扱うことができパン職人として幅を広げることが可能です。 ■業務内容: 工場全体が正常に機能し、品質を担保できるように管理をお願いします。 ・行程管理 ・作業管理 ・人員管理(シフト管理) ・店舗動向の把握 ・生産管理、品質管理 ・配送業者との折衝(出荷スケジュールなど) ■業務の魅力: ・パン製造に関わることができます。 ・技術のスキルアップだけでなく、経営に関する仕事にも携われます。 ・新商品の開発に関われるチャンスもあります。 ■働き方: 実働8時間・完全週休2日制と、ばつぐんの働きやすさが魅力です。 また、どこよりも働く人を大切にしたいという思いで、独自のさまざまな制度を設けています。私たちの思いに共感し、一緒により良い職場づくりをしてくださる方を歓迎します。 ■勤務地補足: ※初任地は下記のいずれかにご希望やお住いを考慮し決定 ※受動喫煙対策:建物の規則に準ずる 大阪府大阪市福島区鷺洲1‐10‐22 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎 1F 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社イシイ
徳島県名西郡石井町高川原(高川原)
500万円~649万円
水産・農林・鉱業, 農林水産関連職 工場長(食品・香料・飼料)
【〜未経験歓迎/卵の管理・ひなの孵化/残業月平均5時間/週休2日/年間休日108日/福利厚生充実〜】 1969年創業以来、肉用鶏の種鶏と孵卵の生産を中心に事業を展開する当社にて、以下の業務をご担当いただきます。 当社はブロイラーひな導入のパイオニアとして、ブロイラーのひな生産・飼養受託・販売も行っております。近年、後継者不足によりブロイラー農場の廃業が相次いでおります。当社では、そういった農場を従業員を含めて買収し、鶏舎をオートメーション化することで従業員が重労働をする必要がなくなるように取り組んでおります。 ■業務概要: ・孵卵場施設の管理 ・働くスタッフのシフト管理 ・孵卵業務:雛の選別、場内の清掃、機械管理 等 ・データの管理 ・既存顧客との折衝 ※孵卵: 当社の種鶏場で飼養するチャンキー、ハバードカラー、国産鶏種「たつの」「はりま」から採取した種卵が孵卵場に運ばれてきます。 孵卵場は岩手県、栃木県、大分県、鹿児島県に展開しています。孵卵開始から19日目に一度孵卵器から種卵を出し、病気に対する免疫力を高めるためにワクチン卵内接種機でワクチン接種を行います。そして21日目に孵化したひなを農場へ出荷します。 ■評価制度:当社の評価制度では、社員一人一人が目標をもち、公正な評価・行動と成果に見合った評価を行うことを大切にしております。そのため、コンピテンシー(プロセス評価)とMBO(数値評価)による評価制度を採用しており、結果ばかりではなく過程にも目を向けて、社員の評価を行っております。 ■働き方: ・週休:シフトによる週2日制です。※シフトの都合により、1日休みの週が発生する可能性があります。 ・転勤:当面の間なし(年に一回希望を取り、社員の方と相談をしながら決めております。) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ポトマック
兵庫県神戸市中央区波止場町
ファーストフード関連, 工場長(食品・香料・飼料)
〜神戸で人気『TOOTHTOOTH』/豊富なキャリアパス/事業・店舗拡大中〜 \こんな方におすすめ/ ◎パティシエとしての経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◎食品の製造管理をされており、新しいことにチャレンジしたい方 ご応募お待ちしております。 ■仕事内容: (1)生産チームのスタッフワークマネジメント ・労務時間管理 ・生産、保管、仕上げ、出荷、各工程の食品衛生整備 ・課題の原因究明、対策立案と対応計画、実践指示、解決 (2)生産、ピッキングの工数マネジメント ・生菓子・焼菓子の生産高の管理 ・商品開発チームと連携して工房生産の工数計画、実践指示 ・仕込み、生産計画の策定と実績管理 ・基準工数の設定と更新 ・ストック計画の策定、実践指示、状態管理 ・納期管理 (3)人材育成 ・お客様づくりとブランド成長を実現する製菓人材を育成してください ・商品クオリティ、製菓技術をコーチングしていただきます ・改善思考を根付かせるOJTを行っていただきます 受注・生産・商品化・納品配送など各プロセスの工程を整え、生産の平準化を行うとともに、店舗運営部門との連携でストック計画を行い、安定供給を行える生産体制の整備と、実践する人材育成をお願いします。 ■勤務地について: パティスリートゥーストゥースの店舗ではなく工房での勤務となります。 場所はUmie(ハーバーランド)、メリケンパーク、ポートタワー付近となります。 ■組織構成: 約20名のパティシエが在籍し、常時15〜16名が勤めております。 年齢層20〜30代が多く在籍しております。 ■PATISSERIE TOOTH TOOTHについて: PATISSERIE TOOTH TOOTHは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。 開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。 当社の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼菓子や、 フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。季節感を大切にして、“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。
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