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株式会社エイエイエスケータリング
大阪府泉南市泉州空港南
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300万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 倉庫業・梱包業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問
〜他とは一味違う仕事をしてみたい方、チャレンジをお待ちしています〜 フライトを楽しく演出する「機内食」で多くの航空会社から信頼を得ている当社にて、機内食製造に係る、食品・調理場の衛生管理や検査、外部取引先の監査、従業員雇い入れ時の衛生講習やハラール講習、新メニュー・開発商品の官能検査、調理工程などでの微生物検査などをご担当いただきます。 当社は国際的な食品衛生管理システム『HACCP』を導入しております。 2019年にISO22000:2018の認証取得済。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■当社の事業: ◎関西空港に拠点を構える機内食会社です。航空会社様以外にも空港の外の顧客向けに自社オリジナル商品のセミドライフルーツ「Hua-ai」やカットフルーツ、洋食アントレ、チーズケーキやシュークリームなどオリジナルスウィーツの販売を行っています。 ◎親会社は東証プライム上場の「グルメ杵屋」であり、安定性は抜群です。昨今のコロナウイルスの影響はありますが、コロナ禍に伴い、機内食以外の新規事業に力を入れており、今後も改革を進めてまいります。 ■同社の魅力: フライトを楽しく演出する「機内食」安全を第一に掲げ、おかげさまで創業より多くの航空会社に信頼を得ています。 親会社は東証プライム上場の「グルメ杵屋」であり、安定性はバツグンです。昨今のコロナウイルスの影響はありますが、コロナ禍に伴い、機内食以外の新規事業に力を入れており、今後も改革を進めてまいります。
株式会社東王
東京都多摩市唐木田
唐木田駅
300万円~449万円
総合商社, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
■職務概要: 日用品雑貨、スマートフォン・タブレットなどの関連製品と輸入食品の開発・製造・販売を行っている当社にて食品部門の品質管理業務全般を担当していただきます。 ■職務詳細: ・品質に関する問い合わせとクレーム対応:原因分析・報告書作成・改善対応・データ集計分析 ・海外(中国)の食品工場か監査、品質管理マニュアルの策定、現地監査、管理マニュアル・管理記録の確認 ・食品表示(一括表示)の作成:食品表示基準に則った食品表示の作成・確認 ・商品規格書等の作成:取り扱い商品に関する各種フォームでの商品規格書作成 ※海外出張エリア:中国/年間1〜2回、現地に通訳がいるため、語学力は不要です。 【変更の範囲:無】 ■入社後のキャリアパス: 入社後まずはOJTにて業務の流れなどを覚えていただきます。実力次第で昇格することも可能です。 ■組織構成: 営業部への配属となります。現在5名(30〜40代中心)が在籍しておりますが、全員が中途入社の社員で構成されており、馴染みやすい環境です。 ■当社の特徴/魅力: ・月の平均残業時間は5時間程度と基本的に定時退社となります。その為、仕事とプライベートを両立できる環境です。残業については会社の方針としてもさせないようにしており、オフィスに2人以上いないと残業ができない仕組みとなっております。 ・有給取得率90%以上、勤続年数10〜20年のベテラン社員も多く定着率が良い会社となります。 ・オフィスは最寄り駅から徒歩1分とアクセスも良く、自社ビルの為人数の割にオフィスが広いです。
株式会社Antway
東京都千代田区神田三崎町
水道橋駅
700万円~999万円
Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル) ファーストフード関連, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【注目のフードデリバリーサービス/サービス開始3年で1000万食突破/共働き世帯に栄養満点の美味しい食事を提供/フレックス・リモート可・年休120日・出張、転勤無し/残業月平均30時間程度】 ■採用背景: 当社は栄養満点の手作り総菜をご家庭にお届けするサービス「つくりおき.jp」を展開しており、リリースから10か月で30万食を提供し、2023年11月時点で1000万食を突破と順調に事業が拡大しています。 製造現場の品質管理は徐々にアップグレードできているものの、原料やプロダクトが出ていった先(お客様向け)の品質保証まで一気通貫でやっていく必要があるため、製造だけではなく、サプライチェーンの前後まで網羅的に管理、保証できる品質保証体制の構築をいただく方を募集しています。将来的にはJFSの品質規格アップグレードや、FC加盟店の品質維持も担っていただきます。 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 各製造拠点や外部パートナーと連携しながら、「つくりおき.jp」サービスの品質保証体制の向上を担っていただくとともに、所属部署となる品質保証室のメンバーマネジメントも担っていただく想定です。 所属メンバーそれぞれが食品工場など大型施設での品質管理経験、ISOやFSSC導入推進経験を保有しており、そのメンバーたちをまとめ上げ「つくりおき.jp」サービスの品質保証全般の設計、改善を推進いただき「つくりおき.jp」の製品を顧客や社会に向けて自身を持ってお届けできる品質保証の仕組みを作りあげる組織にしていただくことを期待しています。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■組織構成: 品質保証室:部門長1名、メンバー2名で構成されています。 ■キッチン詳細:2023年11月現在 ・清澄白河キッチン:2021年9月開設、約450坪、従業員数200名 ・赤坂キッチン:2020年11月開設、約130坪、従業員数60名 ・白山キッチン:2020年8月開設、約45坪、従業員数20名 ※現在自社キッチンでは全てJFS-Bを取得済。 ■働き方: 年休120日(土日祝)、フレックス、リモート可であり、キッチンは東京になるため、出張・転勤はありません。残業は月平均30時間程度です。
株式会社東京正直屋
東京都練馬区高野台
練馬高野台駅
400万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア 居酒屋・バー, 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■業務内容: 創業100年を迎える当社にて、品質管理の業務をご担当いただきます。ケータリング事業等の食品を扱う当社においては、品質管理の部署は必要不可欠です。 <具体的な業務内容> ・食品品質表示 ・食品細菌検査 ・品質管理 ・衛生管理 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。
株式会社くらもち
茨城県常総市菅生町
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 水産・農林・鉱業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【タマゴ(鶏卵)の生産販売を行う創業63年の老舗企業/有給消化率96%と安定性◎/福利厚生充実で働く環境が整っています!】 茨城県で鶏卵、飼料・肥料の卸販売を行う当社にて、品質管理としてご活躍いただきます。 ■業務内容:【変更の範囲:無】 安心・安全な卵をお届けするための品質を管理していただきます。 ・製造ラインの衛生管理 ・原料、製品の細菌管理 ・HACCPなどの認証取得および更新に係わる業務 ■当社の魅力: ◎茨城町に40万場の自社農場で飼育、産卵した卵を関東一円を中心に、販売と全国展開を行っています。 ◎平飼いによる飼育環境の改善を行っており、徹底した衛生管理での安全・安心な商品の提供しています。 ◎有給消化率96%と休暇取得がしやすく、福利厚生も充実しています! ■当社について: 1961年に創業された当社は、生活に欠くことの出来ない「たまご」を生産し続けて63年となる老舗食品メーカーです。通常、鶏の飼育はケージ飼育ですが、当社は全国でも珍しい平飼いをすることで、高い品質・おいしさを維持しております。その結果大手食品メーカーや卸会社との長年の取引が実現しております。常に、おいしいと感激できる卵、安全に重点をおいた農場・工場、安心して食べてもらえる卵を届けられるように取り組んでいます。
コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社
熊本県熊本市南区南高江
350万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料)
「コカ・コーラ」や「アクエリアス」、「ジョージア」など様々なトップブランドを取り扱う同社の熊本工場にて品質管理スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容: 品質管理スタッフとして下記の業務をお任せ致します。 ・原材料、製品がKOREの定める水準や仕様に合致しているよう、材料、製造中の製品、製品の管理を実施し、原材料の受領から製造中の製品及び製品、保管に至るまでの活動を一定の間隔で上位者の指示のもと監視する。 ・TCCCの品質要件及び法的規制の遵守を上位者の指示のもと確認する。 ・ISO9001、食品安全の活動を上位者の指示のもと推進する。 ・継続的改善実現の為の徹底したムダの抽出、クィックアクションを実行する。 ・品質、安全を担保するために、担当するエリアの5Sの実施 など ■キャリアステップ:キャリアプランに沿って、キャリアとスキルをみて毎年評価しております。管理職はスーパーバイザーもしくはラインマネージャー→課長→工場長といった役職があります。他にも本社勤務の可能性もありますので、様々なキャリアに挑戦いただく事が可能です。 ■就業環境: 残業時間は7時間程度/月となっております。 3交代制(夜勤有)、交代勤務の手当て・深夜割増手当を支給しております。 社内カレンダーは毎年1年分きまっており、先の予定も立てやすい環境です。夜勤は月5〜10日ですが、シフトなので、毎月10日ということはなく、毎月交代となります。シフトが変わる前には休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ■同社について: 同社は東は宮城県から西は鹿児島県まで1都2府35県を営業地域として、コカ・コーラ社製品を製造・販売するボトラーです。日本のコカ・コーラシステムの約9割の販売量を担う、国内最大のコカ・コーラボトラーであるとともに、世界に250以上あるコカ・コーラボトラーの中でも、売上高でアジア最大、世界でも有数の規模を誇ります。60年以上のボトラービジネスを通じて各地域で培ってきた「地域密着」と「顧客起点」を経営の原理とし、事業活動を行っています。
愛知ヨーク株式会社
愛知県
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
◎学校給食向けの製品をはじめ同社乳製品の「品質・安全」を管理する食品業界で最重要な仕事に携わることが出来ます。 ■担当業務:ヨーグルト等の乳製品の品質管理業務を行って頂きます。部門長の下につき、プレイングマネージャーとして、メンバーのマネジメント業務も行っていただきます(社員ケア、就業状況の管理、勤怠管理など)。 ■詳細: 商品の品質検査・商品のサンプリング・お申し出対応、対策、報告書の作成・各種報告書作成など。 同社では品質管理の面は特に留意をしています。乳酸菌を扱うだけに、不純物の混入などは一切許されません。培養から容器への充填など、製品化の各パートは自動化。人間の手を極力排した生産システムとなっています。また、製品の抜き取り検査など、常に安定した製品供給の為に厳しい目を向け努力しています。 ■組織構成:品質管理部品質管理課で4名 50代、30代、20代の社員が在籍しております。 ■今後のキャリア:食生活を取り巻く環境が近年大きく変化し、「食の安全」に対する消費者の不安や関心はますます高まっています。それに伴い、製造者もしくは販売者の社会的責任を求める声も高くなっています。また、最近は対応のスピードも強く求められる状況になっています。品質管理の仕事というのは、時に会社の売り上げ、効率、競争力を左右します。企業としての社会的責任を果たし、お客様や消費者からの信用を得るという本来の目的の下「品質管理」のプロとしての成長を期待しています。 ■企業の魅力: 愛知県小牧市に本社を構える乳製品メーカーです。同社のヨーグルト「コアコア」は愛知県下の学校給食のデザートとしてよく知られており、創業50年を超えて今も尚培われてきた品質とブランド力があります。また、「コアコア」「アシドミルク」といった主力商品の他、特殊製法による新鮮な果物のみずみずしさが味わえる「くだものゼリー」等々、新商品開発にも力を注いでいます。
株式会社ニュートリション・アクト
東京都中央区銀座
銀座駅
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 品質管理(化粧品・トイレタリー) 品質管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【少数精鋭ながら有名ブランドの商品も取り扱いあり/自社開発原料あり/独占販売権を持つ原料あり/年休125日・土日祝休み】 健康補助食品や化粧品の受託開発、機能性原料の販売を行う当社にて、品質・生産管理をお任せします。 ■業務内容: ・生産スケジュールの調整・生産スケジュール表の作成(初回・リニューアル時) ・包装仕様書と製品標準書のチェック ・商品パッケージの表示案作成・チェック ・安定性試験のスケジュール調整 ・検体の分析(分析機関への委託) ・品管サンプルの確認・管理 ・品質クレームの対応 ■組織構成: 企画開発本部の品質・生産管理担当は、アシスタントマネージャー1名(30代)、一般社員1名(30代)で構成されております。 ■企業の特徴: ・化粧品、サプリ、健康食品に使用される自社開発及び独占販売原料の取り扱いの他、OEM製品の受託開発業務など、「究極の健康」をコンセプトに「体にいいものを一つでも多く」という想いで事業展開をしております。 ・自社製品や、学術などの知識を身につけようとする勉強熱心な人物が多いのも特徴です。独自の開発ノウハウや上司からの研修もあるため、開発としてもスキルアップできます。 ・年次や年齢に関係なく結果を出せば賞与や昇格、昇給で還元します。 ・土日祝日・夏季休暇・年末年始休暇等の休日はしっかり取ることができます。また有休は1時間単位で取得可(上限40時間/1年)のため、柔軟な働き方が可能です。産休・育休の取得実績もございます。
〜「コカ・コーラ」や「アクエリアス」、「ジョージア」など様々なトップブランドを取り扱う同社の熊本工場にて品質管理スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します〜 ■職務内容:当社の品質管理スタッフとして、コカ・コーラ製品の品質管理および工程状態の確認をお任せ致します。 【具体的な業務内容】 ◇微生物検査 ◇工場内の受入業務(原材料などの検査業務) ◇検査サンプルのサンプリングなど 今後習得して頂きたい業務としては、 ◇ 品質・食品安全マネジメントシステムの維持推進 ◇5S/GMP活動の推進 などがございます。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■キャリアステップ:キャリアプランに沿って、キャリアとスキルをみて毎年評価しております。管理職はスーパーバイザーもしくはラインマネージャー→課長→工場長といった役職があります。他にも本社勤務の可能性もありますので、様々なキャリアに挑戦いただく事が可能です。 ■就業環境:残業時間は10時間程度/月となっております。3交代制(夜勤有)、交代勤務の手当て・深夜割増手当を支給しております。社内カレンダーは毎年1年分きまっており、先の予定も立てやすい環境です。夜勤は月5〜10日ですが、シフトなので、毎月10日ということはなく、毎月交代となります。シフトが変わる前には休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ■同社について:同社は東は宮城県から西は鹿児島県まで1都2府35県を営業地域として、コカ・コーラ社製品を製造・販売するボトラーです。日本のコカ・コーラシステムの約9割の販売量を担う、国内最大のコカ・コーラボトラーであるとともに、世界に250以上あるコカ・コーラボトラーの中でも、売上高でアジア最大、世界でも有数の規模を誇ります。60年以上のボトラービジネスを通じて各地域で培ってきた「地域密着」と「顧客起点」を経営の原理とし、事業活動を行っています。
株式会社ファーマインド
神奈川県川崎市川崎区扇町
扇町(神奈川)駅
500万円~799万円
食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【マイカー通勤可/バナナ・リンゴ・アボカド等の青果の輸入・流通における日本TOP企業において品質管理をお任せ/土日祝休み/年間休日120日/多数の革新的な流通技術を開発するリーディングカンパニー】 当社川崎センターにて、青果加工商品(バナナ、カットフルーツなど)の品質管理グループにおける管理職を募集します。 ■詳細業務内容: ・輸入青果物の検品及び英文メールでの報告業務 ・青果物品質不良の原因特定及び品質改善業務 ・使用農薬の情報管理と残留農薬結果の分析、農薬のリスク評価 ・海外生産者の栽培・収穫・出荷における管理体制や仕組みの監査 ・クレーム品の各種検査 ・温度ロガー等を用いた物流状況の調査・分析・報告 ・カットフルーツなど衛生管理業務 ・各種微生物検査 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■生産設備について: ・カットフルーツ機器…洗浄機・ピーラー・コンベヤ・計量器・包装機・金属検出機等 ・リパック機器…コンベヤ・包装機・金属検出機等 ・熟成加工機器…冷凍機・空調機・送風機・電気制御盤等 ・建物付属設備…空調機・冷凍機・給排水・電気設備等 ■当社について: 4社が統合して設立され、1,500名を超える従業員を誇っており年商も数百億円程度と上場企業と同等の規模を有しております。海外進出にも積極的で、グローバルを意識した事業戦略を行っております。また青果業界はIT導入が難しい業界ですがITを駆使した省人化などの業務改善にも積極的に取り組んでおります。 会社パンフレット:https://www.farmind.co.jp/corporate/business/catalog/japanese_cp.pdf?y=2110
広島県三原市沼田
〜「コカ・コーラ」や「アクエリアス」、「ジョージア」など様々なトップブランドを取り扱う同社の広島工場にて品質管理スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します〜 ■職務内容:当社の品質管理スタッフとして、コカ・コーラ製品の品質管理および工程状態の確認をお任せ致します。 【具体的な業務内容】 ◇FSMSおよびQMS要求事項 並びに顧客の要求を満たす工場の品質システムの維持/管理 ◇FSSC22000の推進とISO9001の推進活動 ◇原材料,製品が水準や仕様に合致しているか、原材料や工程内製品、最終製品の理化学検査など 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■キャリアステップ:キャリアプランに沿って、キャリアとスキルをみて毎年評価しております。管理職はスーパーバイザーもしくはラインマネージャー→課長→工場長といった役職があります。他にも本社勤務の可能性もありますので、様々なキャリアに挑戦いただく事が可能です。 ■就業環境:残業時間は10時間程度/月となっております。3交代制(夜勤有)、交代勤務の手当て・深夜割増手当を支給しております。社内カレンダーは毎年1年分きまっており、先の予定も立てやすい環境です。夜勤は月5〜10日ですが、シフトなので、毎月10日ということはなく、毎月交代となります。シフトが変わる前には休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ■同社について:同社は東は宮城県から西は鹿児島県まで1都2府35県を営業地域として、コカ・コーラ社製品を製造・販売するボトラーです。日本のコカ・コーラシステムの約9割の販売量を担う、国内最大のコカ・コーラボトラーであるとともに、世界に250以上あるコカ・コーラボトラーの中でも、売上高でアジア最大、世界でも有数の規模を誇ります。60年以上のボトラービジネスを通じて各地域で培ってきた「地域密着」と「顧客起点」を経営の原理とし、事業活動を行っています。
有限会社サンエッグ
鹿児島県南九州市知覧町東別府
350万円~499万円
水産・農林・鉱業, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
知覧町◆農場管理◆地元を盛り上げたい方歓迎!会社の成長を担うポジション/将来の幹部候補◆ボーナス4か月実績◎ニワトリ農場の生産管理やDX化推進をお任せ◎南九州を代表する農業生産法人 ■業務ミッション 鶏に最適な環境を整え、安心安全な質の良い卵を安定的に生産できる農場運営を行い、地域に貢献していくことです。 (1)データに基づいた鶏の飼育 日々、クラウド上で 鶏の体調、餌・水など、丁寧に管理しています。データと現場の情報から、どうデータ活用すれば良いのかを知って頂き、どうすれば鶏が健康に卵を産める運営ができるのかを提案していただくことがミッションです。 (2)省人化 より生産性高く、常に質の高い業務ができるようマニュアル作成、またDX化や機械化などを進めて頂きます。 実際に農場内には様々な機械が既に導入されており、省人化が進んでいます。 ■会社としてのゴール 南九州エリアにおいてNo1といわれる会社を目指しています。生産性高く働き、年収、働き方、知名度がNo1となり、地域に貢献できる会社になれるよう寄与頂くポジションです。 未経験の方でも地域に貢献したい、挑戦してみたいというお気持ちがあれば歓迎します。わからない事、新しいことがあれば、先輩社員が答えてくれる環境がありますのでご安心ください。 ■入社後の流れ 直営農場での鶏の飼育管理とデータ管理を行います。まずは、現場でどんな仕事があるのかなど、業務の流れや、鶏にとって快適な環境を知って頂く事から始まります。1〜2か月の間、現場での簡単なお仕事からお任せし、しっかり研修を実施していきますので、ご安心ください。 ■具体的な業務詳細 ・鶏の健康観察 ・鶏にとって最適な環境で飼育出来るよう飼料や、水など農場の環境の管理 ・週間管理表データ入力(体重、卵重、鶏舎内外温度など) ・飼養衛生管理の徹底、石灰散布等(鳥インフルエンザ対策) ・鶏の入替時の鶏舎内清掃、洗浄、消毒作業 ・機械メンテナンス(集卵機、給餌機など) ・農場内外の清掃、除草作業 ・集卵室、集卵保管庫の温度管理
株式会社美山
千葉県成田市浅間
400万円~499万円
【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高く安定性】 ■業務内容: 同社の製品の品質管理課にて製品検査業務をメインで担当していただきます。 メイン業務は製品検査業務ですが、随時品質管理まわりの業務も先輩社員に教わりながらお任せいたします。 ■詳細: 具体的には、お客様からのクレーム対応、各工程の原料の製品検査(原材料、中間製品、最終製品)、クレーム品の原因調査等を行っていただきます。 (1)理化学検査(塩分、pH、Brix等)として塩分計、pH計、Brix計の機器を使用した検査 (2)微生物検査(大腸菌、細菌数、乳酸菌数、かび、酵母数) (3)検査結果報告書の作成、報告 (4)工場監査対応資料の作成(各種検査集計等) ■組織構成: 品質管理課は3名で構成されています。 ■成田工場: 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える拠点です。乳酸菌培養設備の研究施設などの設備も整っています。 全体で75名程が就業しており、月間4〜5億円程の売上を生み出す工場。同社売上の8〜9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定しています。 ■企業風土: 学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍頂けます。 ■同社の特徴: キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。設立以来、増収増益を続け、急成長を遂げている企業です。キムチの国内シェアはトップクラスで、同社製品は大手スーパーなどで販売されています。自社製品の開発に注力し、美山ブランドを確立しています。 時代のニーズに合わせた自社製品の開発に注力していること、業界に先駆け、韓国に合弁会社を設立。本場韓国の味の提供を素早く実現できることも同社の強みです。
株式会社日向屋
宮崎県東臼杵郡門川町庵川
◇◆宮崎、門川地域を代表する企業を目指して「宮崎県成長期待企業」に認定!コロナでも業績を伸ばすレトルト食品企業/自社工場を持ち商品の企画・開発・製造・販売まで一貫して行える!◇◆ レトルト食品製造工場で品質管理業務に従事していただきます。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■具体的な仕事内容 ・HACCPに基づいた、製造工場における品質管理業務 ・工場内の衛生管理 ・原料・製品等の品質管理チェック ・品質管理に関する各種書類の作成 ・審査機関への対応 ・お客様への商品説明、問い合わせ対応 ■組織構成: 計4名の組織です(50代2名、40代1名、30代1名) ■同社について 「信頼と協力」を社是とし、現代表取締役が平成7年7月に創業、平成19年4月に法人成りし現在に至ります。 令和2年に事務所新設、昨年に新工場落成し売上高も年々増加しております。また、昨年8月にこれまでの業績、今後の事業展開等が認められ、宮崎県より大きな成長が見込まれる企業として「宮崎県成長期待企業」に認定されました。 昨年末には食品製造業として今後の事業拡大に必須となるHACCPの認証を取得しています。 製造メーカーとして、商品の企画・開発を行い、ほぼNB(ナショナルブランド)として、卸業者、小売店等社を超200えるお客様と取引があり、数 多くの大手食品商社様とお取引をさせて頂いている事により、当社の製品が全国のスーパーやコンビニエンスストア、通販等でお取り扱い頂いて います。香港・オーストラリアに輸出を行っています
アイン食品株式会社
大阪府和泉市テクノステージ
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<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
〜日本全国約30,000店舗で、一日約250,000品で使用されている調味料を製造している当社にて品質管理業務をお任せ致します!〜 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■職務内容: 当社製品(業務用調味料・・・たれ、ソース、だし、ドレッシングなど) における品質管理業務を担当頂きます。 【具体的な業務内容】 ・製品に対しての理化学検査(Brix検査、pH測定、粘度測定など)、微生物検査、官能検査 ・工場内の巡回や衛生状態のチェックなどを通しての工場全体の衛生管理 また、キャリアアップとして将来的に、従業員への衛生指導やクレームが発生した際の原因追及および再発防止策の策定、FSSCの監査対応などを行っていただきます。 ※ご経験の少ない方でも先輩社員が丁寧に指導いたします! ※20代〜50代まで幅広い年代がご活躍中です! ■やりがい: 現在、当社調味料は、約30,000店舗で、一日約250,000食に使用されております。自らが携わった商品を導入している店舗様を街で見かけることも多く、やりがいを実感できます。 ■当社の特徴:1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、 食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。 目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、 当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、 「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 当社の存在意義は、顧客が示す存在意義のサポートをすることです。 そのことを見失わず「変わるもの」と「変わらないもの」の本質を見定めながら、顧客から認められ、求められる存在となるよう常に挑戦していきます。 ■現在、弊社調味料は、日本全国約30,000店舗で、一日約250,000品で使用されております。
イニシオフーズ株式会社
大阪府東大阪市高井田
300万円~399万円
【日清製粉グループの中食・惣菜事業会社で企業の安定性◎/急成長中の中食市場/惣菜の製造からバイト・パートメンバーのシフト管理や教育まで幅広くお任せします!/車通勤可/有給取得率も高くワークライフバランスが叶います】 ◆職務概要: 和惣菜やサラダなどの惣菜を製造する当社東大阪工場において、惣菜工場の製造や人員管理等をお任せ致します。 ◆業務内容: ◇生産計画に基き、製造現場で自ら製造するだけでなく、部下であるパートおよびアルバイトメンバーへの指示出し、および、シフト調整、トレーニングの実施 ◇日々の製造が納品時間に間に合うような作業・人員の調整 ◇その他、製造現場の担当として生産性向上や事故の予防などの取り組みを実施 ◆勤務体系: 当ポジションは日勤を前提に採用させていただきます。しかし工場は夜も稼働しているため、夜勤対応の可能性もございます。頻度や開始時期については、ご本人と相談させていただきながら検討致します。なお、勤務体系は基本的に1年間固定になります。 ◆教育制度: 様々な職種(製造職、開発職、品質管理職、営業職、業務職、人事労務職など)に対応できる人材の採用を進めると共に、育成支援するための教育研修等も力を入れて整備しています。 ◆当社の特徴・魅力: ◇当社は10兆円規模の中食市場において、日清製粉グループの成長を担う企業として2004年3月に設立をされた中食・惣菜メーカーです。 ◇中食市場は、食の多様化や食シーンの変化に確実に対応し、着実に成長してきました。日清製粉グループはこうした状況を踏まえ、中食事業をグループの中核たるべき戦略事業と位置づけ、従来の「素材型食品企業」だけではなく「食卓提案型企業」へと業容を変革してきています。イニシオフーズ(Initiative On the Table)はその事業会社であり、その名のとおり、食卓を創造、リードする企業を目指します。 ◇量販店を主体とした惣菜売り場に、和惣菜を中心としてサラダ、洋惣菜、中華惣菜など幅広く製品を供給しています。百貨店での小売販売においては、顧客に対してより密着したビジネスを展開しています。
株式会社さかうえ
鹿児島県志布志市志布志町安楽
水産・農林・鉱業 その他, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
◆◇地域課題解決ができる!既存の枠にとらわれない農業ビジネス!/大手企業と取引実績有/チャレンジできる環境◇ 「農業で幸せを創る」というコンセプトのもとで、『契約栽培事業』・『牧草飼料事業』・『肉牛事業』を行っている弊社で自社で飼育した黒毛和牛のブロック肉の加工業務全般の管理業務をお任せします。 【募集背景】 事業拡大に伴い、メンバーをコントロールできる人材を募集します。 【業務内容】 出荷現場の管理を行なっていただきます。 ・パートのマネジメント・管理 ・顧客、配送業者との連絡調整 ・時短社員のシフト調整 ・在庫、品質管理 【組織構成】 ・出荷管理メンバー3名、事務2名、出荷作業メンバー20名 ■当社の魅力: 当社では農業を大きな枠で捉え、国内循環型の農業を目指した牧草飼料事業を拡大しています。 また、各農作物の育成方法などをデータ化した農業工程管理システムによって、時代のニーズに合わせた生産体制を即時に採ることが可能になり、大手食品メーカーからの生産依頼も増えています。 【ビジョンを持っている社員が多い】 さかうえは、「農業で幸せを創る」というコンセプトのもとで、「旬をつかみ、幸せをプランし、自然の豊かさをお客様にお届けする」、「新しい『農業価値』を創出し続けて、地域・社会に貢献する」という明確なビジョンを持っています。 【学びの場が多い】 さかうえは、効率良く農業経営をしていくノウハウが分かりやすく整理されています。 そのため効率的な栽培に必要なポイントや自然を相手とする中でのリスク管理など多くのことを短期間で学ぶことが出来ます。 ITなどを用いた最新の農業設備・技術などの導入にも積極的ですし、栽培面だけでなく農業経営に不可欠な販売・マーケティングについて学ぶ機会も日常業務の中で多くあります。
神奈川県海老名市上河内
「コカ・コーラ」や「アクエリアス」、「ジョージア」など様々なトップブランドを取り扱う同社の京都工場にて品質管理スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容: 品質管理スタッフとして下記の業務をお任せ致します。 ・原材料、製品がKOREの定める水準や仕様に合致しているよう、材料、製造中の製品、製品の管理を実施し、原材料の受領から製造中の製品及び製品、保管に至るまでの活動を一定の間隔で上位者の指示のもと監視する。 ・TCCCの品質要件及び法的規制の遵守を上位者の指示のもと確認する。 ・ISO9001、食品安全の活動を上位者の指示のもと推進する。 ・継続的改善実現の為の徹底したムダの抽出、クィックアクションを実行する。 ・品質、安全を担保するために、担当するエリアの5Sの実施 など ■キャリアステップ:キャリアプランに沿って、キャリアとスキルをみて毎年評価しております。管理職はスーパーバイザーもしくはラインマネージャー→課長→工場長といった役職があります。他にも本社勤務の可能性もありますので、様々なキャリアに挑戦いただく事が可能です。 ■就業環境: 残業時間は7時間程度/月となっております。 3交代制(夜勤有)、交代勤務の手当て・深夜割増手当を支給しております。 社内カレンダーは毎年1年分きまっており、先の予定も立てやすい環境です。夜勤は月5〜10日ですが、シフトなので、毎月10日ということはなく、毎月交代となります。シフトが変わる前には休みを設けているため、体調管理もしっかり整えることができます。 ■同社について: 同社は東は宮城県から西は鹿児島県まで1都2府35県を営業地域として、コカ・コーラ社製品を製造・販売するボトラーです。日本のコカ・コーラシステムの約9割の販売量を担う、国内最大のコカ・コーラボトラーであるとともに、世界に250以上あるコカ・コーラボトラーの中でも、売上高でアジア最大、世界でも有数の規模を誇ります。60年以上のボトラービジネスを通じて各地域で培ってきた「地域密着」と「顧客起点」を経営の原理とし、事業活動を行っています。
高保製薬工業株式会社
福島県福島市瀬上町
瀬上駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<<未経験から挑戦している方多数!食品業界に貢献できる!/調味料や食品添加物製剤等の製造〜品質管理まで行う総合メーカー/転勤なし>> ■概要: 調味料や食品添加物製剤等の商品開発から製造・販売・品質管理まで一貫して手掛ける当社の製造部門にて、製造・品質管理担当(粉体)を募集します。 ■業務内容: (1)製造業務…食品添加物製剤、乳製品、調味料、調味液の製造 →原料ピッキングや指示書通りに原料を計量、ふるい、混合、充填、包装 (2)品質管理…製造における品質の管理 (3)その他…製造機械、備品の日常の清掃、管理、工場業務における安全衛生業務 ■特徴・やりがい: ・当社は、食の変化や進化と共に歩み、味、香、食感、日持ち向上等の研究開発提案、食文化の発展に貢献することができる事業を展開しております。 ・当社の社名は載っていませんが、スーパーやコンビニなど様々な商品に関わっており、縁の下の力持ちとして、食品業界を支えております。 ・少子高齢化・人手不足により食品メーカーから求められる当社の価値は高まっています。 ■組織について: 現在14名で業務を行っており、20代〜60代までの幅広い年齢層の方が活躍しております。 未経験から挑戦している方がほとんどで、男女比は半々となります(レポートラインは工場長)。
ファステストダイニング株式会社
大阪府
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜40店舗以上の「居酒屋」「レストラン」「喫茶カフェ」「弁当屋」などを展開中!急成長中の企業で新規募集〜 ■職務内容 食品衛生管理者としてご活躍いただきます。 ・加工品の品質管理 ・加工作業の工程管理 ※変更の範囲:当社の定める範囲 ■職務の魅力・特徴 ・食品について、味に変わりはないか・生産量に異常はないか・作業が正しい工程で行われているかなどを確認管理します。肉加工製品をはじめとした加工製品を、より高い品質でより多くの種類を加工・出荷し店舗に届けるための管理業務となるため、製造・加工業務はほぼ発生しません。 ・未経験の方でも、食品衛生管理者の資格をお持ちの方であればしっかりとサポートしますのでご安心下さい。 ■働く環境 当社では本部の人事総務やデザイナー、各店舗のエリアマネージャーや店長、バイヤー、店舗開発、メニュー開発など多様な社員が活躍中!飲食業に携わりながら、色んな挑戦ができること&新規出店が積極的な当社で裁量を持って働けることが魅力です! ■会社の魅力・特徴 〜世界一、お客様を、「うんと!めいっぱい」幸せにしたい!〜 ・当社は人生の豊かさに繋がる「食」の提供を軸に、「居酒屋・レストラン」「喫茶カフェ」「弁当屋」「中食」等、お客様の食のニーズを捉えた、様々な形態の店舗を運営しております。 ・『世界一の飲食企業』という夢の実現に向けて、数年後の「アメリカ出店」「100店舗到達」を目指し、積極的な店舗開発が強み!現在では40店舗以上もの飲食店を経営しております!(例.『マグロセンター』『アジト』『やまと』『箱屋』『ざくろ』『和牛タン次郎』『空乃珈琲』など) ・『世界一の台所』がテーマ!台所と言うと、家庭的なイメージ・老若男女問わず広く親しまれているイメージがあり、より身近なものでありたいという想いを持って、店舗開発〜接客調理を心掛けております。
株式会社ニップン
東京都千代田区麹町
麹町駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、製粉業界のパイオニアである同社の品質保証としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務概要: 自社または委託先工場の品質保証に関わる業務を担当していただきます。 ご経験に応じて配属チームを決定します。 本社品質保証部が管轄する以下の業務を中心に行うことで、自社工場または委託先工場の品質、および食品安全レベル向上に貢献していただきます。製造工場とは改善指示だけでなく、コミュニケーションを取りながら改善方法も共同で考えてたり、教育の機会を提供したりすることで全体でのレベルアップを図っていただきます。 ・工場監査業務 ・生産工場と連携した食品安全レベル向上のための仕組み作り ・クレーム対応 ・食品安全システムの構築、維持、向上 ・委託先工場の品質管理、点検 など ※変更の範囲:会社の定める業務 将来的には工場のマネジメント、当社全体の品質保証、委託先企業の品質保証、小麦粉二次加工、研究・開発部門などの経験も通して、スキルアップを目指していただきます。 ■就業環境: 残業時間:10〜20時間程度/月 リモートワーク:月1〜2回 ■同社の魅力・特徴: <製粉業界のリーディングカンパニー> 同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年(1896年)の創立以来125年、現在に至るまで、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。 <製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営> 2021年3月期の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が70%、同じく営業利益では51%となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。
千葉県千葉市美浜区新港
「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、製粉業界のパイオニアである同社の千葉工場または横浜工場にて品質保証としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務概要: 同社の主力事業である製粉工場にて品質保証業務をお任せ致します。 ・食品安全の維持、向上 ・工場監査業務 ・クレーム対応 ・社内外の品質保証システムの企画、立案 など ※変更の範囲:会社の定める業務 まずは製粉工場にて同社の品質保証の仕組みや考え方を学んでいただくことを想定しております。 スキルアップのため入社後はジョブローテーションを通じて本社勤務にて自社、委託先工場、ミックス工場、パスタ工場など様々ご経験を積んでいただくことを想定しております。 ■就業環境: 残業時間:20時間程度/月 リモートワーク:月1〜2回 ■同社の魅力・特徴: <製粉業界のリーディングカンパニー> 同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年(1896年)の創立以来125年、現在に至るまで、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。 <製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営> 2021年3月期の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が70%、同じく営業利益では51%となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。
株式会社オカムラ食品工業
青森県青森市八重田
450万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
★海外・国内の双方で裁量をもって働きたい方へ/ジャパンブランドの高い品質を守る仕事/東証スタンダード上場/サーモン要職のパイオニア企業/年間休日120日・土日祝休/青森の気候を活かした養殖技術で高いシェアを実現★ 原料の仕入れ、加工、販売における全ての段階での品質管理体制の構築、監査、改善や、規格書・食品表示ラベル作成、海外加工場への指導など当社品質管理の業務は多岐にわたります。 現メンバーと分担して上記業務を遂行していただきます。 ■具体的な業務内容: 原料(サーモン、サバ、いくら、筋子、数の子、ほたて等)の調達、加工、出荷(青森、ベトナム、ミャンマー、シンガポール)にいたる全てのプロセスにおいて専門的見地から問題がないか適宜検証し、問題点について改善を進めて頂きます。 現状の検証と見直しを進めて適切な管理手法を随時導入し、国内外の工場における製造、物流など全社の品質保証体制の再構築に取り組んで頂きます。 ・品質基準策定 ・加工委託先メーカーの品質保証能力評価・製造工程監査 ・市場投入後に不具合の有った商品の解析・原因追及・再発防止策検討 ・工場におけるHACCPに基づく衛生管理の維持と更新 ・新商品の製造工程の構築・製品企画の設定 ・規格書の作成及び管理 ・食品表示ラベルの作成及び管理 ・従業員や協力工場への食品衛生教育 ・工場監査・検査による課題の抽出と改善 ・工場長への工程改善策の立案および実施状況の監査報告 ・品質マネジメントシステムに関する認証取得 ■配属先について: 東京事業本部品質管理室(東京6名/うち男性3名、女性3名、青森4名/うち男性2名、女性2名) ■当社の魅力: ◇2023年9月に東証スタンダード市場に上場しました。 ◇デンマークの技術と施設を活用した養殖技術や、サーモン養殖に適した環境を有することが強みです。 ◇また日本の先駆けとなる大規模サーモントラウト養殖を進めるべく、大学等の研究機関や外部民間企業と共同で研究開発等を行っています。 ◇海外拠点においても、日本ならではの管理方法、改善アイデア、丁寧な作業を実践し、長年培った日本的な「ものづくり」を価値として提供していくことを心がけています。
サンライズファーム株式会社
高知県宿毛市新港
〜地元下関の大手優良企業/需要も広がっており業績拡大中/水産食品に関連し、商社・メーカー・物流の3つの顔を持つ注目企業/創業70年、国内最大級の規模の冷凍・冷蔵倉庫を保有〜 ■業務内容: 高知県宿毛市内にある当社のサンライズファーム加工場にて、品質管理業務をお任せします。 ■具体的には: 自社で養殖したマグロ・ブリ・その他加工品の製造を行っており、その品質管理を担当いただきます。 HACCPの認証取得が必須項目となりますため認証を取得いただき、その後の維持のためにご経験を発揮いただきたいと考えております。 また、その他一般事務業務などもお願いします。 ■求める人物像: ◎1から工場を立ち上げ、品質管理の体制を作ることに意義を感じていただける方 ◎HACCP認証取得に挑戦する意欲をお持ちの方 ■サンライズファーム養殖場について: ◇サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業のひとつです。平成11年から四国南西部に位置する高知県大月町で、ブリ・マグロの養殖を行っています。 ◇黒潮の支流が流入し、養殖に最適な水質環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日の出まぐろ」の商品名で販売しています。 ■当社について: ◇当社は2020年に創業70周年を迎え、水産業界で食品の輸出入、食品加工、物流事業を手掛けています。 ◇取引先は国内のみならず、南北アメリカやヨーロッパ、東南アジア、アフリカなど50ヶ国以上に及び、幅広くグローバル展開を行っております。
日本タブレット株式会社
京都府宇治市槇島町
食品・飲料メーカー(原料含む) 試薬メーカー・受託合成・受託分析, 品質管理(化学品・化成品・化学原料など) 品質管理(食品・香料・飼料)
京都駅から電車で約20分!【令和5年度京都中小企業優良企業表彰〈ものづくり部門〉受彰】 〜第二新卒歓迎/理系学部卒の方!/キャリアアップ◎/教育・研修充実/月平均残業10時間程〜 ■職務概要: 健康食品OEM企業である当社にて、品質管理業務をお任せします。 原材料の受入から製品まで様々な検査を行い、安全性・有効性を一貫して管理しています。 お客様が安心して製品をご使用頂けるよう、日々品質向上に取り組んでいます。 ■職務内容: 健康食品(サプリメント)の品質管理や、工場の衛生管理をお任せします。 製造部門と協力しながら検証・改善を進め、工場品質を守っています。 ・原材料の受入検査 ・製品検査(成分分析、微生物検査) ・工場内の衛生管理や機器類の洗浄確認 ・HACCP、FSSC22000関連の帳票類の作成および管理業務 ・健康補助食品GMPの運用 ・法令・制度などの情報収集 等 ■教育・研修: 現場でのOJTが中心で、先輩について学んでいきます。 一通り一人で出来るように、業務を丁寧に教えますので業務1つ1つ身に着けていただけます。弊社ではしっかりと人材を養成しています。 ■キャリアアップ ・各部門と折衝しながら仕事を進めていくため、コミュニケーション能力が求められます。 ・栄養学、生物学、化学や各種法令に関する知識をお持ちの方は今まで以上に活躍できるお仕事が可能です。 ・食品関係や衛生管理に携わっていた方も、より高度な業務に携わることが可能です。 ・新しいことにチャレンジする意欲と学び続ける姿勢がある方◎育成経験も豊富なため、教育をしっかりとさせていただきます。 ■配属先組織: 男性2名、女性7名(年齢:30代〜50代)。 ■同社の魅力: ◎関西圏では当社は事業規模的にトップクラスです。大手製薬会社、大手通販メーカーとの取引がございます。 ◎令和5年度京都中小企業優良企業表彰〈ものづくり部門〉受彰。京都府の約10万社ある中小企業の中から、毎年わずか10社程のみが受彰される制度です。 ◎長年財務体質が良く創業以来、無借金経営・自己資本比率も約55%と非常に安定した経営を行っております。 ◎全工場GMP認証を持っており、品質に関して厳しい食品・医薬分野において、業界からの信頼も厚い企業です。
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