【ドリンク剤・外用剤の生産技術／幅広いラインナップを経験できる／業界トップクラスメーカーでスキルアップ◎／長期就業・福利厚生充実】 【はじめに】 ドリンク剤・外用剤のスケールアップ・工業化の業務をお任せします。商品のスピーディな開発・上市の重要性が増しており、体制強化のための増員募集です。 【業務内容】 ■スケールアップ検討および評価（物性評価、定量分析等） ■プロセスバリデーションの計画、実行、報告 ■自社工場（海外工場含む）及び他社製造所への技術移管（工業化検討） ■製造販売承認申請、届出 ■発売準備、発売後のフォロー ■処方、製造プロセスの改良や、新規製造技術導入による生産性向上 ■容器包装設計　など 【働く環境】 ■年間休日125日でしっかり休暇も取得いただけます。 ■平均残業時間は平均20時間程度です。 【キャリアパス】 入社後は、本人の適性考慮の上で、ジョブローテーションによるキャリアアップを図り、将来の幹部候補として活躍していただきたいと考えております。 【魅力ポイント】 国内トップクラスシェアを誇るドリンク剤開発などに関わる業務です。業界を代表する商品群の開発・改良を通じて多くの生活者の健康を支えています。長年培われたブランド力と最新の技術・知見を用いながら、処方改良や新商品の開発に携わることで、商品の価値向上に大きく貢献できます。また、商品が生活者にもたらす価値を身近に感じられます。 【当社の特徴】 OTC医薬品、健康食品、化粧品を扱う「セルフメディケーション事業」と、医療用医薬品を扱う「医薬事業」の2つが両輪となって成長を牽引している総合医薬品メーカーです。2つの事業領域を通じ、健康の維持や病気の予防から本格的な治療までを、トータルにカバーできる製品群を有しております。 【OTC（一般医薬品）業界について】 ドラッグストアチェーンの出店加速や、スイッチOTCの普及、インバウンド需要の増加を背景にOTC業界は拡大傾向にあります。日本の国民医療費の負担増加による財政逼迫への対応策の一つとして、OTC医薬品によるセルフメディケーションの普及拡大が求められており、成長可能性があります。世界市場としては医療保険制度が整っていない新興国を中心に安価なOTC医薬品へのニーズが高くあります。 変更の範囲：会社の定める業務

【東京ばな奈、銀のぶどう、シュガーバターの木などの製造から販売まで一気通貫で展開／圧倒的なブランド力と認知度が強み／インバウンド需要で業績好調◎】 ■業務概要： 「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」をはじめとする菓子メーカーの「エンジニア（部門長クラス）」を募集しています。 製造機械導入、工場ライン設計、導入から本生産までの確認、自動化、ロボット化の投資設計を行います。 ■業務詳細： ・新規製造ラインの設計、導入 新商品開発段階より企画開発担当者と協議しながら、設計、機械選定、導入します。　 ・既存製造ラインの新商品生産設計、導入 既存の製造機械から、新しい商品を生産できるよう、設計、改良、導入します。 ・手作業のオートメーション化の設計、導入 生産性向上のため、人の手で手掛けている部分を自動機械化する検討をおこない、設計、改良、導入を担当します。 ■特徴： 今までにない商品を生み出すために、国内外の機械メーカーと全く新しいオリジナルの機械を一から開発します。 既存商品のマイナーチェンジに留まらず、積極的な設備投資姿勢を持った会社です。 ■当社について： 私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。 ■主なブランド： ◇百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。 ◇デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜設備投資額1,000億円・2030年度までに海外事業利益200億円を目指すグローバル成長をリード／フルフレックス×リモートワーク可でワークライフバランス◎／プライム上場／将来的に計画策定や新規導入にも携われる／丁寧な教育体制〜 ■業務概要： 仙川キユーポートにて、生産技術スタッフとしてご入社いただき、キユーピー工場生産設備のメンテナンスや改善から業務をお任せいたします。 国内拠点にて同社の生産技術に慣れていただいたのち、米国・APAC工場への出張ベースにて安定稼働に向けた技術支援を対応いただくことを想定したポジションとなります。 ■業務詳細： ・工場生産設備のメンテナンス ・改善業務の実行 ・生産設備の導入・管理・運用のサポート ・導入する設備の品質検査やチェック ＜ゆくゆくお任せしたい業務＞ ・工場全体の課題解決に向けた計画策定及び実行 ・監査対応として、固定資産管理やFSSC22000対応 ■海外拠点との連携について： キユーピーは設備投資額1,000億円を掲げ、2030年度までに海外事業利益200億円を目指しており、グローバル成長を進めるリーディングカンパニーです。 本ポジションは米国・APAC拠点への技術支援をいただくことを期待しているポジションとなります。 海外現地工場にも生産技術部としてナショナルスタッフは在籍していますが、簡単な保守・メンテナンスの対応が主となっており、生産における課題解決に向けた既存設備の修繕計画や新規設備導入については、国内のキユーピー生産技術部から現地へ出張しながらの対応をしています。 ■配属先：生産本部-生産技術-生産技術・開発チーム 部としては他に3チーム有り、40名強が在籍しています。 配属チームは10名で、チームリーダー（課長）、担当課長3名、一般職5名、シニア1名の構成となります。 （内訳：男性9名、女性1名（20代1名、30代2名、40代2名、50代4名、60代1名） ■ミッション： ・生産拠点及び生産プロセスにおける持続可能な安定生産の維持・向上を実現すること。 ■働き方： ・入社後半年ほどはキユーピー工場にて製造、生産技術としての実習あり ・その後は在宅頻度：1回/週程度、オフィス出社＋適宜工場へ打合せ、開発、導入、保守などで訪問あり。 変更の範囲：会社の定める業務

【45年以上の歴史を持つプラント・エンジニアリング企業／年間休日120日／完全週休2日制／65歳まで再雇用制度あり】 ■業務内容： 食品（液体）プラントのエンジニアリング設計、施工管理、試運転をご担当いただきます。 -配管設計 -施工管理 -試運転 -コンポーネント選定 -P&ID作成 -機器リスト作成 -製造ラインレイアウト・配管系統の計画設計（AutoCAD Plant3D 使用） -客先との調整（将来的に同席） ■働き方： 勤務形態は配属先や業務内容により異なります。ゆくゆくは日帰り・宿泊を含む出張や中部地方に長期滞在の可能性があります。 ■教育体制： ・キャリアアップ教育に基づく講習 年に８時間分オンラインにて講習を受けていただきます。 内容はビジネスマナーから技術的な講習まで様々用意されており、８時間分の給与が支払われます。 ・資格取得支援 派遣先で資格を必要とする場合、全額会社負担にて資格取得が可能です。 ■雇用形態： 入社時は契約社員としての雇用となりますが、これまでの実績として、一定期間の勤務実績や評価を踏まえ、正社員へ登用された事例があります。正社員登用にあたり、必須となる資格はありません。 ■企業の特徴・魅力： 創業から45年以上にわたり、プラント・エンジニアリング事業を中心に事業を展開してきたコスモアドバンステクノロジー株式会社（CAT）は、豊富な経験と高度な専門性に裏打ちされた、先進的で革新的なエンジニアリング・ソリューションを各国のクライアントに提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容： 主に食品工場内の設備に関するメンテナンスや新規導入等を担当していただきます。安心安全な製品を製造し続けることができるよう、丁寧な作業を目指していただきます。 また、消耗品費や電気光熱費、水道費の管理をお願いいたします。 ※取引先様は生協（コープ）やスーパーマーケット（イオン、セブン、イトーヨーカドー等大手企業）との取引がございます。 ■入社後の流れ： 工務部の社員と業務を共にしていきながら、学んで頂きます。半年で、工場内の図面や設備を理解頂き、半年後には 1 人前としてご活躍を頂く事を期待しております。 ■当社食品安全方針: 下記理念をもとにＩＳＯ２２０００も取得しております。私たちはお客様に安全で美味しい商品を提供するために、 従業員全員が高い意識をもち、原材料の選定調達から製造、 商品の配達までフードチェーン全体で管理しております。また、お客様の声を速やかに共有し改善に繋げていきます。 ■本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 変更の範囲：会社の定める業務

【生のお肉の製造管理／有給取得率80％／食品製造の経験が活かせる／三菱商事グループ／マイカー通勤OK／長期的にに腰を据えて働ける環境◎】 大手コンビニやスーパーで使われる食肉の半調理加工を手がける当社にて、製造業務やパートさんの管理をお任せします。 ■業務内容：ご経験に合わせて以下の業務のいずれかをお任せします。 ＜生産管理や品質管理、生産計画の調整・進捗管理＞ 商品ごとの生産計画の立案・調整と品質の確認、および製造メンバー（パート）の管理も行います。 ＜原料発注と在庫管理、入出庫管理＞ 生産計画に基づき原料や資材の発注。実際の使用状況に応じて数量の調整も行います。 ■業務のポイント： ・生の鶏肉・豚肉を取り扱います。カットや味付け、衣をつける工程でそれぞれ班に分かれています。 ・1つの班で20名程度です。パートさんの様子を把握し、いつもと違うと感じたら声をかけていく等コミュニケーションをとっていただきます。パートさんは8割女性で近所の主婦の方が多いです。 ■入社後：まずは、当社の仕事を理解して貰うために、２〜３ヶ月掛けて全ての班の業務を経験します。複数のセンターで研修を受けていただくこともあります。食肉の専門知識は入社後にしっかり教えていきますのでご安心ください。 ■組織：製造課と業務課のいずれかに配属となります。社員18名の他、パートさんや派遣スタッフの方々も多く在籍しています。30代が若干名、40代-50代の方がボリュームゾーンです。 ■期待される役割：人が不足した場合、必要に応じて入って頂きます。生産工程で様々な機械の操作を学んでいただき、並べ方を工夫して生産効率上げられるかなど、ゆくゆくはマネジメントを目指していただきます。パートの方々のシフト管理や、取引先とのやり取りも携わって頂きます。 ■当社の特徴： ・当社は三菱商事が推進する畜産インテグレーションの加工部門として、2001年に設立されました。主に鶏肉、豚肉のチルド食肉加工商品を製造しており、誰もが知る大手スーパーや外食チェーン、コンビニ等にお届けしています。 ・中長期的によい関係を維持しているお取引先が多く、業績も安定しております。 ・残業時間の抑制にも取り組んでおり、年々減少傾向にあります。 変更の範囲：会社の定める業務

【生のお肉の製造管理／有給取得率80％／食品製造の経験が活かせる／三菱商事グループ／マイカー通勤OK／長期的にに腰を据えて働ける環境◎】 大手コンビニやスーパーで使われる食肉の半調理加工を手がける当社にて、製造業務やパートさんの管理をお任せします。 ■業務内容：ご経験に合わせて以下の業務のいずれかをお任せします。 ＜生産管理や品質管理、生産計画の調整・進捗管理＞ 商品ごとの生産計画の立案・調整と品質の確認、および製造メンバー（パート）の管理も行います。 ＜原料発注と在庫管理、入出庫管理＞ 生産計画に基づき原料や資材の発注。実際の使用状況に応じて数量の調整も行います。 ■業務のポイント： ・生の鶏肉・豚肉を取り扱います。カットや味付け、衣をつける工程でそれぞれ班に分かれています。 ・1つの班で20名程度です。パートさんの様子を把握し、いつもと違うと感じたら声をかけていく等コミュニケーションをとっていただきます。パートさんは8割女性で近所の主婦の方が多いです。 ■入社後：まずは、当社の仕事を理解して貰うために、２〜３ヶ月掛けて全ての班の業務を経験します。複数のセンターで研修を受けていただくこともあります。食肉の専門知識は入社後にしっかり教えていきますのでご安心ください。 ■組織：製造課と業務課のいずれかに配属となります。社員の他、パートさんや派遣スタッフの方々も多く在籍しています。30代が若干名、40代-50代の方がボリュームゾーンです。 ■期待される役割：人が不足した場合、必要に応じて入って頂きます。生産工程で様々な機械の操作を学んでいただき、並べ方を工夫して生産効率上げられるかなど、ゆくゆくはマネジメントを目指していただきます。パートの方々のシフト管理や、取引先とのやり取りも携わって頂きます。 ■当社の特徴： ・当社は三菱商事が推進する畜産インテグレーションの加工部門として、2001年に設立されました。主に鶏肉、豚肉のチルド食肉加工商品を製造しており、誰もが知る大手スーパーや外食チェーン、コンビニ等にお届けしています。 ・中長期的によい関係を維持しているお取引先が多く、業績も安定しております。 ・残業時間の抑制にも取り組んでおり、年々減少傾向にあります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜フルーツサラダヨーグルトで有名な乳製品メーカー◆道南の生乳の約9割を加工・製造◆着実に成長中の安定老舗企業◆働き方改革推進中＞ ■業務内容： 1949年創業の、北海道を代表する乳製品メーカーである当社にて、製造部門ごとの管理体制を強化するため管理職の補佐を担うポジションをお任せする方を募集してします。 ＜製造部門＞※下記いずれかに配属 牛乳／ヨーグルト／プリン／チーズ／バター／練乳／粉乳 ■業務詳細： ・製造計画に基づいた作業スケジュールの作成及び実行。 ・製造に使用する機材の操作及びメンテナンス。 ・安全・衛生管理を徹底した製造環境づくり。 ・パート・アルバイト従業員のシフトや業務管理。 ※食品業界・製造業で求められる一連のスキルを身に着けられる環境です。 ■函館工場について： 当函館工場は様々な乳製品を一ヵ所において製造している全国的にも珍しい形態の工場です。 また、製品の90%以上を北海道外の食料品/飲料メーカーや小売店等に販売しており、近年は売上高とともに製造量を伸ばし続けています。 ■北海道乳業株式会社について： 道南地域の生乳の約9割を加工・製造する規模を持ち、北海道を代表する乳製品メーカー。売上は直近10年で約2倍に成長し、今後も工場増設など設備投資を計画しています。

「すき家」「はま寿司」など外食事業を展開、外食産業トップクラスの売り上げ規模を誇る当社にて、調理加工技術研究をお任せします。創味設計により作り上げたクオリティの高い味を維持したまま、コストダウンや賞味期限の延長など技術を生かした改良をしていただくことがミッションです。 ■業務内容： ・業態の商品開発担当者と協働したキッチン・ラボにおける食材選択、創味設計 ・自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ生産試験 ・社外ネットワークを活用した新規食材の探索、入手 ・部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携 ■採用背景： ゼンショーでは、各業態における科学的な裏付けのある食材・添加剤を活用した創味技術を活用した商品開発の体制を確立中です。従来から商品開発は経験を持つシェフにゆだねられていましたが、植物代替肉や、各種食品添加物などの活用により、コストダウンをしてより一層「美味しい」商品の開発が可能となっています。そのため、食材の科学的知識に精通した商品開発実務担当者を募集します。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の製造ライン設計に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容： ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度（不定期）発生します。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■同社について： ＜「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という創業以来のビジョンを実現するため「フード業世界一」を目指します＞ ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

【残業20h・土日祝休/外食業トップクラス企業の製造ライン設計をお任せ/グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開/国内外食No.1からグローバルNo.1を目指す！】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容 ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度（不定期）発生します。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■雇用元： すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■同社について： ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

■概要： ◇当社のセントラルキッチンにて、スープ製造工程の責任者（部門長）の業務をお任せします。 ◇単なる管理職ではなく、現場に入り業務を行いながらチームを率いるプレイングマネージャーの役割です。 ◇無理な大量生産をしない運営方針で、「製造＝きつい・休めない」ということの無いように職場づくりを進めています。 ■具体的には： 【スープ製造・工程管理】 ◇豚頭から炊き上げる豚骨スープの製造管理 ◇アク取り・混ぜ作業など、丸1日を要する工程の品質管理 ◇気温・湿度・原材料状態に応じた微調整 ◇製造スケジュール・生産量の管理 【品質・衛生管理】 ◇品質基準・衛生管理ルールの徹底 ◇安定供給のための工程改善・効率化 ◇原価・ロス管理 【人材育成・チームマネジメント】 ◇工場スタッフ（約5名）の育成・シフト管理 ◇技術継承、作業標準化 ◇チームビルディング、モチベーション管理 【改善・連携業務】 ◇製造工程の改善提案・実行 ◇店舗・本部との連携 ◇将来的な新商品・限定メニュー用スープ開発への関与 ■当ポジションの魅力： 【味の探求者としてのやりがい】 ◎ラーメン我馬の「顔」とも言えるスープと麺の製造を統括し、味のブレをなくし、さらなる高みを目指す探求に終わりはありません。 自身の技術と情熱が、お客様の「おいしい！」という笑顔に直結する大きなやりがいを感じられます。 【挑戦と成長の機会】 ◎上場を目指す企業の成長フェーズにおいて、単なる工場責任者ではなく、商品開発、組織づくり、経営改善まで、幅広い業務に挑戦できます。 経営陣はトライ＆エラーを歓迎する風土があり、主体的に動くことが推奨されます。 【多様なキャリアパス】 ◎部門長として経験を積んだ後は、複数部門を統括する事業部長、さらには役員クラスへの昇格も視野に入ります。 M&Aによるグループ拡大や新規事業創出、のれん分け制度など、自身の志向に合わせた多様なキャリアを築けるチャンスが豊富です。 ■配属先情報： 【西条工場（店の味を守る専門拠点）】 ◇製造スタッフ／約5名 ◇少数精鋭で、裁量と責任が大きい環境の中ですが、お互いを思いやる雰囲気 変更の範囲：会社の定める業務

ヘルスケア事業は、同社の中で成長領域の 1 つとして注力する事業に位置づけられており、食を通じて人々の健康の維持・増進や健康寿命の延伸、持続可能な社会の実現へ貢献することを目指しています。 中央研究所イノベーションセンターは、同社のヘルスケア事業を担う研究部門として、健康機能性食品素材の研究開発（及び事業化）でご活躍頂ける方を募集します。 同社は食品メーカーとして、原料調達・製造・研究・分析・販売まで一貫して取り組んでおり、植物由来、副産物活用によるSDGs価値の創出や、確かなエビデンスを持った素材構築に強みがあります 。 ■業務内容： 機能性食品素材の研究開発および事業化に向けたいずれかの業務を担っていただきます ・ヒト臨床試験のデザイン、実施、統計解析 ・機能性表示食品制度への対応（届出資料の作成、妥当性評価（制度、健康食品ガイドライン等の規制対応）） ・機能性食品素材の製造方法の開発・改良、および工場への落とし込み ・機能性成分の分析方法開発・定量分析 ・食品への用途開発（溶解性、水分散性の向上、食味改善、製剤化 等） ・顧客向け技術サポート（分析、作用機序説明 等） ※ その他、新規有用成分の探索および素材の研究開発、新規研究シーズの調査および探索 ■同社の特徴： <製粉業界のリーディングカンパニー> 同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年（1896年）の創立以来約130年の間、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。小麦粉の豊富なラインアップに加え、小麦外殻のふすま、そば、 米、コーン、大豆など穀物全般を原料とした多岐に渡る商品を取り扱っています。 <主力ブランド> 同社は、ニップンブランドを冠した製粉事業をコア事業としています。さらに、ニップン、オーマイブランドの加工食品や冷凍食品をはじめ、食材、中食で構成される食品事業を成長ドライバーとして、幅広い分野へ事業を展開しています。 ＜製粉事業と食品事業のバランスの取れた多角経営＞ 近年の売上構成では、製粉以外の事業が占める割合が約７０％、同じく営業利益では約５０％となりました。食品事業の構成比率が年々増加しており、コアである製粉事業と、成長ドライバーとなる食品事業とのバランスの取れた多角経営を着実に進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

【グループ売上1兆超／都14県下に135店舗以上を展開／グループには『カインズ』『ワークマン』『ハンズ』もありの優良企業】 ■業務概要： ・当社は商圏ニーズに合わせて多彩な形態の店舗を展開しております。 ・衣食住を総合的に扱うスーパーセンター、食品特化型のスーパーマーケットを主力形態としながら、1都14県に133店舗に出店しています。原料仕入れ・商品設計の経験があり、うんまぃファクトリー赤堀の生産管理をお任せできる、また、開発した商品を製造作業まで落とし込める方を募集します。 ■業務内容： ・うんまぃファクトリー赤堀（ベイシア赤堀モール敷地内）にてパンの生産管理（製造管理、原料調達、商品設計含）、製造への落とし込み。 ・商品化計画の立案 ・仕入れ、商品開発（小麦から実際の製造スキル） ・現場作業への落とし込み ■組織について： ・うんまぃファクトリー運営部　うんまぃファクトリー赤堀 ■期待する役割： ・専門スキルがある方をお招きし、商品強化をするため。商品化計画の立案、仕入れ、商品開発の実行までが期待値となります。 ・業務改革を推進いただける方を募集します。 ■『ベイシア』について： 1都14県下に135店舗以上を展開するショッピングセンター『ベイシア』。“流通業界のイノベーター”とも評価されており、成長率は業界でも注目を集めています。グループには『カインズ』『ワークマン』『ハンズ』といった名だたるブランドもあり、各種専門領域に特化した展開戦略で、グループ総売上は1兆円を超えています。

【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/最新の調理加工技術を商品開発へ応用/外食事業における中核！/プライム上場＆世界シェア拡大中！】 ■募集背景 ゼンショーでは、各業態において調理科学や食品工学といった科学の側面から見て裏付けのある「食材の選定」「添加物の活用」「設備・加工工程の設計」を行い、最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術の活用により、品質を安定させ生産性を高め、より一層高品質で「おいしい」商品の開発が可能となっています。そのため、調理加工技術に精通した技術開発を指揮するプレイングマネージャーを募集します。 ■業務内容 ＞入社後にお任せする業務 （1）業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発（技術課題の特定と解決、社会実装） （2）自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ（工業化） （3）社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索（素材・加工方法等）と導入 ＞将来的にお任せする業務 （4）部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決 （5）次世代を担う食品技術者の育成 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■同社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の自社工場DX推進に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、工場の自動化を推進する食品製造分野DX推進担当を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容：従来の工場ではなく、より収集した情報を制御に活用できる先進的な工場にしていくための施策を実行いただきます。 ◎生産設備の制御を解析し、お取引先様と連携して改造を行う。 ◎工場工務担当による設備保全を容易にするため、標準化やマニュアル作成を行う。 ◎生産現場の情報を整理し基幹システムに連携させる仕組みを研究・設計し、最適なソリューションを選定して導入を行う。 ※当社国内工場・お取引先様への日帰り〜数週間にわたる出張あり。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、DX化推進の取り組みをいただくことで、 目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場のDX推進に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

≪梅干原料取扱量日本一の梅干製造企業　〜業歴70年以上／地元優良企業／中途採用者活躍〜≫ ■業務の特徴：【変更の範囲：無】 ・生産技術担当として、生産ラインや作業工程の見直し、効率的な生産に向けた仕組みづくりを進めていただく業務です。 ■入社後のフロー： ・入社後は、製造部門メンバーからOJTを通じて梅干作りの基礎を学んでいただきます。これまで他業界で培われた生産技術に関する知識／ノウハウを当社で発揮していただきたいと考えていますので業界未経験でも問題ありません。また生産技術の職務経験が無い方でも、生産工学等を学ばれていた方も活躍できる環境がございます。 ■当社の特徴： 2018 年に創業70周年を迎えました。時代の流れとともに少子高齢化、単身世帯の増加など人々の生活様式や食生活も変化しつつある中、梅干は日本の食の中でなくてはならないもののひとつであると考えております。「おいしい」「また食べたい」そう思っていただける梅干を作りたい一心で今日まで梅一筋に専念して参りました。その間、梅干に求められるものはより多様化が進み、常に改善、改革を実施して参りました。2010 年には業界初となる「SGS-HACCP」の認定を受け、フードセイフティ、フードディフェンスを積極的に推進中です。さらには、災害時の BCP として、自家発電設備導入といった災害対策まで幅広い事業改革を進めております。これからも皆様に愛される梅干を創る、感謝・伝承・挑戦の気持ちを忘れず、皆様へ安全・安心・おいしいをお届けし続けて参ります。 変更の範囲：本文参照

〜農業業界未経験歓迎！栽培管理や事業企画経験活かせます／「常に現場を科学する」研究開発型の農業カンパニー〜 ■募集背景 浅井農園は2008年に第二創業を行い、植木からミニトマトの生産に転換。 これまで様々な企業や大学と協力・共同研究を行い事業拡大を行ってきました。 これからの5年間をさらなる成長の機会と捉え、施設園芸に限らず新たな作物・サービスの開発に向け取り組んでいきます。 北海道伊達市での新農場開園・運営に向けて、現地での勤務が可能な方を募集しています。 ■業務内容 当社の新規プロジェクトである、北海道伊達市でのトマトハウスの運営に関わる業務に携わっていただきます。 ■業務詳細 ・北海道伊達農場プロジェクトの準備、運営（農場管理、出荷管理など） ・新規事業開発（トマト生産現場の立上げ等） ・各種調査や栽培技術の改善・支援業務 ■入社後について 未経験の方は、入社後先輩社員の元で知識・ノウハウを蓄積していただき、将来的にはトマトハウス運営に携われるよう成長いただきます。わからないことは皆でサポートしていきます！一緒に成長していきましょう。 ■キャリアパス 浅井農園の良さは自由に自身のキャリアパスを描けることです。 生産現場で植物のプロを目指しても良いですし、新規事業提案（栽培品目も自由）を行い将来的には新たな取り組みや事業にチャレンジできる機会もあります。 自由に想い描き取り組める環境があります。 ■当社の魅力 ◎企業面の魅力：研究開発型の農業カンパニー ◎職場面の魅力：風通しの良い社風と若く活き活きとした社員 ◎仕事面の魅力：社会に与えるインパクト、製品サービスの優位性、面白さややりがい ◎処遇面の魅力：決算賞与 ◎生活面の魅力：低残業、家族手当、プライベートサウナなど ■勤務地について：北海道伊達農場 北海道の中では温暖で雪が少なく、農業に適した場所です。 農場は市街地から近く、スーパーやコンビニなど生活に必要な環境は整っており、温泉やスポーツジムなどもあり生活しやすい場所です。 ■当社について ・明治40年の創業以来、百余年にわたり緑化樹の生産・販売に取り組んできました。 ・研究開発の農業カンパニーを掲げ、新たな価値を創造する事業を展開しています。