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株式会社コメダ
愛知県名古屋市東区葵
車道駅
450万円~799万円
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食品・飲料・たばこ ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問
★品質管理に加え、製造現場での工程改善にも携われる環境 ★自社工場で原料〜製造〜製品まで一貫して関与可能 ★年休125日/残業約20hと働きやすい環境 ★海外展開・新業態もあり長期キャリア形成が可能 ■募集背景 店舗拡大に伴い品質への期待が高まっており、安定供給体制強化のため増員募集です。 検査に留まらず、現場と連携した品質向上に取り組める方を求めています。 ■職務概要 「コメダ珈琲店」で提供されるパン製品を製造する工場にて、品質管理業務全般をお任せします。 本ポジションは、品質をチェックするだけでなく、製造現場に入り込みながら工程改善にも携わる“現場密着型の品質管理”です。 製造部門と協働しながら、より高品質な製品づくりを推進いただきます。 ■業務詳細 ・製造工程の品質管理および改善 ・原材料および製品の品質検査 ・品質管理システムの維持管理 ・不良品の原因分析および対策の立案 ・社内および外部監査対応 ・関連する法規制の遵守 ■職務の魅力 ◎現場に入りながら品質改善に関われる 品質管理職でありながら、製造現場に密接に関わるため、自ら手を動かしながら品質向上に貢献できる環境です。 ◎製造〜品質まで一貫して経験できる 一部製造業務にも関わるため、工程全体を理解しながら品質を管理することが可能です。 “チェックするだけ”ではない、価値創出型の品質管理です。 ◎ブランド品質を支えるやりがい 全国展開しているコメダの品質基準を守る責任あるポジション。 自分の仕事が店舗の品質に直結する実感を得られます。 ◎働き方の安定性 年休125日、残業20時間程度と食品業界の中では働きやすい環境。 長期的に安定して働きながらキャリア形成が可能です。 ■企業(事業)の特徴/魅力 1968年に名古屋で創業した当社は、「コメダ珈琲店」を中心に全国1,000店舗以上を展開する、日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 自社製造のコーヒーやパンを提供する独自のビジネスモデルを確立し、FC展開と地域密着型戦略により高い顧客満足度とリピート率を実現しています。 また、「和喫茶おかげ庵」「KOMEDA is」など新業態の展開や海外進出も進めており、今後もさらなる成長が見込まれる企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 農林水産関連職 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院卒以上
【水産事業における養殖技術開発に関する研究員募集!!/すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/豊富なキャリアパス◎/「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す】 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。 (1)ウナギ養殖技術高度化 (2)養殖対象魚種飼育法開発 (3)陸上養殖事業(ブリ、タイ、ヒラメ等) ■業務詳細: ・飼育法の開発 ・生産システム・ユニットの開発 ・育種 ・飼料開発 ・魚介類量産飼育 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です ■当社の特徴: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。
キリンホールディングス株式会社
東京都中野区中野
中野(東京)駅
700万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(化粧品・トイレタリー) 製品開発(食品アプリケーション) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【プライム上場/KIRINグループ/食から医・ヘルスサイエンス領域へ多角的に事業展開/充実した福利厚生でワークライフバランスが叶う環境】 ■募集背景 キリングループでは酒類・飲料といった食領域のさらなる成長に向けて生産部門の採用を強化しています。 キリンビールのパッケージング部門の技術職として、パッケージング工程の安定稼働や品質改善、新規技術・設備導入を担い、新規容器資材の工場評価や製造ラインの新規生産技術導入・評価を主導できる方を募集します。 ■業務内容 1. ビール・RTDのパッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 2. パッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 3. 新商品・リニューアル品のアセスメントおよび製造立上げ 4. 新規・既存容器包材のアセスメントおよび導入 5. 品質トラブル(原料・包材起因、ご指摘含む)・設備トラブル発生時の調査・対応 ■魅力 キリングループ内に幅広い活躍領域(事業・部署)があり、事業や部門、役割(生産・品質・開発)を跨ぐ多様なキャリア形成が可能でございます。 ■事業・組織紹介 キリンホールディングス株式会社は、飲料業界においてビール、清涼飲料水、ワイン、乳製品など多岐にわたる製品を展開しています。企業のミッションは「よろこびがつなぐ世界」であり、消費者の健康を守ることを重視しています。持続可能な社会の実現に向けて、CSV(Creating Shared Value)経営を推進し、社会課題の解決に寄与することを目指しています。 ※本ポジションはキリンビール工場におけるパッケージング担当の技術職を想定しております。 変更の範囲:会社の定める業務
富士フレーバー株式会社
東京都
600万円~899万円
その他メーカー 香料, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校、高等学校卒以上
【賞与5.0カ月分/JT向け国内香料シェア100%を担う唯一無二の企業/競合少なく安定性◎/有給平均取得日数17.3日/年休126日・月平均残業10h程度で働きやすさ◎】 ■職務内容 マネージャー候補として、製造現場での業務を通じ、製品・工程・組織理解を深め、その後、適正・経験・組織ニーズに応じて担当領域及びマネジメント範囲を段階的に拡大します。 香料製品の製造、安全・品質・効率向上に向けた改善活動に参画し、製造現場・工程・業務理解を基盤に、将来的にはマネージャーとして職場をけん引していただきます。 具体的には現場の安全操業や人財育成、または生産計画・調達・納期管理、または工程改善、設備対応による生産性向上を担っていただきます。 ■働く環境について ・工場内は空調が完備され、夏場の熱中症対策あり(飲料・塩飴の支給等) ・広い休憩所、食堂、屋内喫煙室、トレーニングルームありと、充実したきれいな環境で働いていただけます。 ■働き方 交替制勤務の部署へ配属となります。 勤務パターン:以下のとおり (1)06:00 〜 14:15 (2)14:00 〜 22:15 (3)22:00 〜 06:15 ■当社の強み: ・JT100%出資子会社で安定した財政基盤があります。 ・フェロモントラップという商材に特化しており、競合もいないため、安定して成長を続けています。 ・海外市場においては100か国近く、約300以上の顧客が存在します。海外にも7社ほど競合他社がおりますが、当社製品は値段が安すぎない分クオリティが担保されているためシェアの多くを占めています。 ■企業メッセージ: 当社は、全国のたばこ製造工場で使用する香料の製造/研究開発を目的として、日本たばこ産業株式会社100%出資により設立されました。 現在、「働き方改革」にも積極的に取り組み、超過勤務も少なく、仕事と家庭の両立をし易い「働きやすい職場」となっているものと自負しています。私共と一緒に頑張っていただける方のご応募をお待ちしております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社イシダ
京都府京都市左京区聖護院山王町
400万円~799万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 計測機器・光学機器・精密機器・分析機器, プリセールス プリセールス(その他業界向け) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
【国内シェア圧倒的トップ/世界第2位のシェア/日本初の民間ハカリメーカー/京都発祥/一品一様の製品】 ■業務内容: 主に食品メーカー様向けの各種装置や製造ラインの設計・提案から現場の調査、カスタマイズ、製品導入等の業務となります。部分設計では無く、顧客要望を直接ヒアリングした上で全体最適な設計を行うため、営業と共に顧客の要望をくみ取り、課題解決に向けてトータルに担当していただきます。機械設計開発部門が開発したベース機を基に、顧客要望に適した仕様アレンジや社内外の機械も含めた最適ラインの構築、商談から納品までのプロセスの要所に入り込む形で担当していただきます。 ■求めること:設計経験はもちろんですが、お客様との機械仕様決めなど外勤要素もある職種になります。現場での立ち上げ等で出張いただくことがあります。(顧客折衝4割、設計業務6割程度で直行直帰や遠方への出張があります) 特徴として、同社の製品は顧客のために一品一様で設計しているため試運転時の立会い等細かいところまで顧客に入り込み提案をしております。 ■同事業のポイント:同社の製品は、はかりからスタートし、工場のソリューションに幅広く提案していきます。そのため、各社のニーズに合わせた一品一様の製品をコア技術をもとに設計・開発・製造しております。 ご自身の意見やアイデアを盛り込んで顧客志向で提案いただくことができるポジションです。 ■同社の特徴: (1)イシダといえば「はかりのイシダ」と言われるほどの老舗企業であり、日本だけでなく、海外展開でも成功を納めています。特にアメリカやEU等の先進国で高い伸びを見せています。同社の流通・産機システムには国内外で圧倒的なシェアを持つ製品や特許取得済みの技術も多く、高い性能と実績を持ちます。 (2)「はかりのイシダ」として計量器メーカーとしてのパイオニアであり、高い技術力と品質を誇る優良企業です。食品業界を中心に、計量器を含む製造ラインへのソリューション提供を行っており、国内のシェアは8割、海外も6割のシェアを誇るトップメーカーです。また、同社の事業領域は国家検定や制約があるため、新規参入が難しい領域です。よって、創業以来黒字経営を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート※森永乳業株式会社出資100%のグループ会社
東京都千代田区神田小川町
小川町(東京)駅
350万円~499万円
食品・飲料・たばこ, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
〜セブンイレブン向けスイーツの商品開発/森永乳業グループの安定基盤/充実の研修体制/製菓学校出身者や製菓製造開発経験者歓迎〜 当社の沖縄工場では、セブン-イレブン様向けスイーツ商品(洋生菓子・和菓子)の開発・製造を手がけ、1日平均10万食もの商品を店舗へ届けています。 商品開発スタッフの一員となり、貴方の手掛けた商品を全国に届けましょう! ★POINT★ ・コンビ二スイーツの商品開発 ・アナタの考えたスイーツが全国のセブン-イレブンに並ぶ ・地産地消のスイーツづくりも可能。生産者さんへ貢献できるお仕事 ■仕事内容 セブン-イレブン様に並ぶスイーツの商品開発を担当し、店頭に並ぶまでの幅広い業務に携わります。 実業務: ◇試作(味や見た目などの評価・改良) ◇製造工程の調整※商品導入が決まった後 └製造ラインの確認やサンプル生産の立ち会い 顧客折衝: ◇商品会議でのプレゼン ◇各原材料メーカーと仕入の商談 └新商品の販売時期に必要な量が使用できるかなどの確認 デスクワーク: ◇新商品のコンセプト企画立案やレシピ作成 └日本全国どこでも同じ品質で作れるよう、原材料の分量や加熱温度、重量などの仕様書を作成 ◇製造コストと原価計算や品質/安全基準担保のための業務 └品質部門との連携・関連する書類の作成 <業務比率> スイーツ試作4:その他業務6 ※担当商品はバランスをみて割り振ります ※商品をプレゼンし世の中に届けるまでの様々な準備を行う責任ある仕事です ■働き方 09:00 出動 10:00 新商品の検食/商品確認 11:00 進捗や情報共有、その後書類作成・試作・製造テストなど <休憩は1時間、自分のタイミングで> 17:00 試作品の検食や雑務 18:00以降 退動 ※平均残業25h/月 ■入社後 先輩の新商品試作のサポートからスタートし、以下2つの流れを把握。早ければ3ヶ月でデビュー可能! ◇1週間の流れ 毎週水曜日:顧客の商品会議に参加 プレゼンに向けて商品試作、コスト分析、プレゼン資料作成など、業務の進め方を覚えます。 ◇商品企画から店頭販売までの流れ 1商品あたり企画〜販売まで約3カ月弱。OKが出た後も多様な業務(品質保持のレシピ作成や品質保証検査など)が発生します。 変更の範囲:会社の定める業務
日油株式会社
東京都渋谷区恵比寿恵比寿ガーデンプレイス(19階)
500万円~899万円
石油化学 食品・飲料メーカー(原料含む), 設備立ち上げ・設計(機械設計) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【『バイオから宇宙まで』幅広い事業領域が魅力の化学メーカー/設備保全の経験を活かし、導入へチャレンジ/ワークライフバランスが叶う良好な就業環境◎】 ◆概要: 機能食品事業部の大師工場では、菓子やパン、調理冷凍食品等に使用される食用加工油脂や食品機能材、健康食品市場向けに当社独自の素材や油脂コーティング製品などを製造しています。 機能食品事業部では、食品機能材(機能性油脂・改質剤)の展開を加速させており、そのために必要な新規製造設備の導入や製造プロセスの改善、および安定生産のための設備更新や設備保全に従事いただく生産技術担当を募集いたします。 ◆業務内容: ご経験に応じて、食品機能材の試作・製造に伴う新規製造設備の導入や製造プロセスの改善、製造設備の更新・修繕などを担っていただきます。 <具体的には> ・機能食品研究所が開発した食品機能材に適した新規製造設備の導入検討 ・既存製造プロセスに関わる生産性向上や省力化 ・品質不具合を低減するための改善及び設備・システムの導入検討 ・製造設備の経年劣化に対する更新・設備保全のための検討や対応 ◆業務の特徴・魅力 設備導入や製造プロセスの改善、設備の更新・修繕を通じて、製造現場の生産性と安定稼働を支える重要な役割を担います。 自らの経験を活かした提案で、新製品開発や品質・生産性の向上、省力化に直結する成果を生み出せる点に大きなやりがいがあります。 また、製造プロセスの理解、社内外との連携を通じて、ものづくりの成果を実感しやすい環境があります。 ◆機能食品事業について 機能食品事業は、創業以来、常に他社に先駆けて食用油脂の精製・加工技術の革新に取り組んできたパイオニアです。現在では事業領域を拡充し、食品機能材事業と健康関連事業を展開しています。 https://www.nof.co.jp/business/food ◆組織構成 生産技術係:課長1名(係長兼務)、社員4名(課長含む)、20〜50才代の社員が在籍中です。 風通しの良い職場づくりを心掛けており、相談しやすい環境で、若手から重要な仕事も積極的にお任せしています。 ◆就業環境: ・月残業20〜30時間程度 ・出張頻度:0〜1回/月程度 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社あじかん
茨城県守谷市松並
450万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 設備保全 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【現代の食生活を支えている「中食(なかしょく)」メーカー/国内トップシェア多数/東証スタンダード上場/年間休日120日/福利厚生充実】 ■業務概要: 農水産食品の加工・販売を行う同社にて、設備管理として以下の生産関連業務に携わります。 【変更の範囲:当社の定める業務】 ■業務詳細: 設備管理業務…守谷工場内にて、各種生産設備の管理業務に携わります。設備に関する様々な技術的業務に関われるポジションです。設備の保守点検、新規設備の導入時の要求性能の検討、ライン構築、製品づくりにおける生産プロセスの工夫・効率化等に取り組みます。 ■業務の特徴: ・担当業務は多岐に渡り、業界・職種未経験でも着実にスキルアップすることが可能です。共に「楽しくやりがいを持って働ける環境」を作り上げていける方を求めています。 ■当社の魅力 ◇安定性 創業60年以上の老舗食品メーカーとして中食・外食市場において確固たる地位を築いています。卵焼き、かんぴょう、カニカマ等でトップシェアを誇り、その豊富なラインナップから1商品だけではなく多数の商品を組み合わせた総合的な提案ができることを強みにしております。また長年培ったノウハウをもとに拡大を続け4年連続売上増となっております。 ◇成長性 新規事業へも積極的に取り組んでおり、2010年に発売した「ごぼう茶」は11年連続シェアNO1となっております。今後は既に高い認知度とシェアを持つ玉子焼の更なるブランド力強化に加え、ごぼう茶を筆頭に新たな切り口で様々な新製品の研究開発を加速させて参ります。 ◇働き方 年間休日120日とワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。またご経験に応じて営業マネジメント研修、リーダー養成研修、経営幹部候補研修など、社歴やポジションに応じた、研修体制をご用意しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社プレジィール
東京都千代田区丸の内(次のビルを除く)
東京駅
800万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 専門店・その他小売, 設備立ち上げ・設計(機械設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【『GRAMERCY NEWYORK』『AUDREY』等を展開する創業100年を超えの老舗洋菓子メーカー】 生産技術部門のリーダーとして、生産性向上・安全性向上に向け新しいライン構築や設備導入、既存ラインの工程改善から設備メンテナンス(計画の立案〜メンテナンスの実行まで)などの業務マネジメント及びメンバーマネジメントを担っていただきます。 当社はより高度な生産方式と生産性向上に向け積極的に投資を計画しています。現場をリードし、当社生産現場における市場優位性の形式知化を行うとともに、自動化・省人化・スマート化などを促進し経営目標の達成と優位性強化、文化醸成の一翼を担います。 ◆具体的な業務内容: ・新商品のライン落とし込み、ライン設計 ・既存ラインの改善 ・メンテナンスの年間計画及び実施 ・ラインの収益化=省人化、ロス撲滅、リードタイム短縮、原価低減製造方法、工場環境設計など ・品質管理に基づくライン構築 ・組織マネジメント(部門人員計画立案、育成、評価など) ◆入社後の流れ: 生産現場を一通り経験した上で、現在の表出している課題解決に取り組んでいただきます。事業計画の達成に向けたKGI/KPIの設計から達成に向けた一連の業務をリードいただくことを期待します。 ◆同社について: 『GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)』『FOUNDRY(ファウンドリー)』『AUDREY(オードリー)』『Tartine(タルティン)』『Sabrina(サブリナ)』など、5つの個性的なオリジナルブランを展開し、全国に50の店舗を構える当社。創業100年以上の老舗企業ながら変化変革を受け入れ加速度的な成長を続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社日立プラントサービス
東京都台東区東上野
稲荷町(東京)駅
プラントメーカー・プラントエンジニアリング 設備管理・メンテナンス, 設計(プロセス) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
〜売上高1000憶円以上/業績好調/元請け9割以上/バイオ医薬プラントや製剤プラント等の産業プラントに強み/土日祝休み/福利厚生・手当充実〜 ■業務内容 主に医薬品製造プラントのプロセス(生産設備)設計・設備設計・積算業務を行います。医薬系プラントを中心に「どのような設備を、どこに、どう配置するか」といった、工場の生産プロセスやレイアウトをデザインする〈プロセスエンジニアリング〉要素が強い部門です。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■業務詳細 医薬品工場建設に関わる下記の各業務をお任せします。 ・顧客のニーズやコンセプトのヒアリングをもとに提案資料(設備の仕様やレイアウト、計画図、見積書)の作成 ・受注後、顧客との打合せをもとに詳細設計、装置メーカへの設計図書作成依頼、レビュー ・施工担当部門と連携してスムーズな工事をサポート ・工事完了後、現地試運転実施 ■当ポジションの魅力 ◇近年注目されているヘルスケア分野での事業展開 近年、技術革新が進む医薬品製造分野において、当社が大きな国内市場シェアを占めている「バイオ医薬品プラント」「製剤プラント」をはじめとする医薬品プラントに携わっていただきます。 また、当社の強みである培養槽の製作・導入を軸に、バイオ医薬のワクチンや抗体医薬の製造など、次世代のバイオ技術を使い、日本のヘルスケア分野の根底を支えることができる点が魅力です。 ■当社の魅力: ・各部門で残業時間の制限目標を設定しております。設定している時間内で残業時間が守られているか月ごとに管理しており、経営会議等で議題に出して、どうすれば少なくできるのか全社的に取り組んでおります。また、健康管理時間というものがあり、大幅な残業時間を記録した場合は注意喚起がなされます。プライベートと仕事を両立できる働き方が可能です。 残業時間に関してはまだまだ改善途中な部分もございますが、休日休暇に関しては年間120日以上を設けており休日出勤が生じた場合等は振替休日の取得を徹底しております。有給休暇等も取得して頂きやすい環境です。。 変更の範囲:本文参照
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 工程設計・工法開発・工程改善・IE(その他) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【飲食業界トップシェア/食の総合商社/30倍成長を目指す/すき家・はま寿司など多様な事業展開/肉・野菜・魚・調味料などの製造工程設計をお任せ/飲食業界内での高い知名度とブランド力/成売上1兆円から3年で130%成長を目指すための海外事業拡大中/長と安定を両立し国内外の飲食業界をけん引/全国の工場に出張あり】 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■業務内容 すき家・はま寿司を展開している当社にて、食品工場の製造企画・製造工程管理お任せします。製造工場規模拡大の為、製造企画部の増員での採用です。 ■業務詳細: 食品工場の製造工程設計 ・新規メニュー導入設計および管理(原価計算、工程表作成等) ・現メニューの工程管理 ※工場保有設備と生産能力を鑑みて上記工程設計を行っていただきます ■働き方: ・工場により宿泊を伴う出張か日帰り出張になります。詳しくは面接時にお尋ねください。(出張頻度:10〜15日/月) ・工場24時間稼働のため、上記時間外で時間差出勤が発生します。※月平均残業20時間 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第でお任せする業務の幅が変わってくる風土です。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。 ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社関越物産
埼玉県入間郡毛呂山町市場
500万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 品質管理(食品・香料・飼料)
【工程改善や衛生管理中心/マイカー通勤OK/駐車場あり/食品安全システム認証規格「FSSC22000(Ver 4.1)」取得/基本土日休み/夜勤なし/福利厚生◎/残業30H程/退職金制度あり】 自社工場及び当社製品の製造委託工場の衛生管理・工程管理などを中心にお任せいたします。全国に30〜40ヶ所ある製造委託工場を訪問し、製造工程の管理や工場の改善などを行っていただきます。 現在6名の組織となっており、担当商品ごとに担当する工場も異なるためこれまでのご経験や知識を生かしてご活躍いただきたいと考えております。 ■業務の特徴: 入社後まずは自社工場の製品検査業を行い、製品の特性などを学んでいただきます。その後、自社及び製造委託工場の管理をお任せします。 主に、担当する工場の衛生環境や製造工程の改善などをお任せする予定です。 ※月に3回前後の出張が想定されますが、1回の出張で1〜2泊程度の想定となります。 ■業務の魅力: (1)様々な取り扱い商品:有名なこんにゃく以外にも豆腐や生麺、白滝やゼリーなどの商材も取り扱っています。今後も様々なニーズに対応ができるようにレトルト食品や少しの調理で感けるするような商材を増やしていく予定です。 (2)安定性:設立して以来、こんにゃくのプロフェッショナルとして様々なこんにゃくを製造し、拡販しております。また2018年には食品安全システム認証規格「FSSC22000(Ver 4.1)」取得しております。 ■当社の特徴: 創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。
サトウ食品株式会社
新潟県北蒲原郡聖籠町東港
600万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
◆◇将来的な工場長候補採用/住宅手当や家族手当あり/働き方改善◎就業環境良好/『サトウのごはん』『サトウの切り餅』等主力製品多数の上場食品メーカー◇◆ ■募集背景: 既存メンバーの定年などにも備え、中長期的な組織強化のための採用です。 ■業務内容: お餅、もしくはパックごはんの生産工場において、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。 ■業務詳細: ご経験のある分野からお任せをいたします。 ・安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、生産環境の改善および業務企画 【変更の範囲:会社の定める業務】 <改善例> 「工場内における安全管理、安全教育」 「工場内の省人化、生産コストの見直し」 ■組織構成 同社の工場規模としては「150〜200名」ほどが1つの工場におります。 マネジメント規模としてご認識ください。 ■入社後の期待: 生産本部長と連携し、生産効率、QCDS、工場業務のデジタル化、改革を推進していただきます。 ■就業環境: ◎6年前の新オフィス移転を機に、オフィスカジュアルやフリーアドレス制等を導入し、働きやすい職場環境整備を進めております。 ◎毎週水曜・金曜はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。 ◎有休取得率は約75%(年間平均10〜15日取得)、取得水準も年々上がってきております。(参考:厚生労働省 令和5年度調査62.1%) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
大阪府吹田市江坂町
ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料)
【グローバル展開加速/海外サプライヤー工場の製造体制構築を一気通貫でリード/“日本のおいしさ”の世界標準化に挑戦できるポジション】 ■業務概要 当社の海外事業拡大に伴い、海外サプライヤー工場における製造ラインの構築・改善や量産体制の指導を担っていただきます。現地の工場へ出向き、シェフ・バイヤー・品質保証メンバーと連携しながら、当社が求める品質や生産基準を満たす体制づくりを推進します。 ■業務詳細 ・海外サプライヤー工場に対する製造ラインの構築・改善、量産体制の指導 ・シェフ・バイヤーと現地工場訪問、品質・生産体制の構築支援 ・美味しさや安全性を実現するための製造条件や管理基準の設定、検証 ・品質保証メンバーと連携した工場監査、衛生管理面での改善指導 ・現地スタッフへの教育、現場での課題発見・改善の一気通貫の対応 ・入社後1年程度は国内で当社の品質基準や監査手法を習得し、その後中国またはタイの海外拠点に駐在し、実務をリード ■扱うサービス グループ全体で展開するフードサービス事業に関する商品・原材料の品質保証 ■業務の魅力 当社初の生産技術職として、ゼロから海外工場の製造体制を構築できる裁量の大きなポジションです。単なる品質管理を超え、現場改善から基準策定、グローバルな現地指導まで、幅広いミッションを担えます。 ■教育体制 入社後は国内での研修やOJTを通じて、当社独自の品質・安全管理基準を学び、海外工場での実践に備えます。 ■就業環境 土日祝休み・年間休日121日。有給や各種特別休暇・健康診断・充実した福利厚生を整備。 ■想定されるキャリアパス 海外での工場指導を通じてグローバルな生産技術・品質保証のスペシャリストや、拠点責任者などへの成長が期待されます。 ■企業の特徴/魅力 国内外で約1,200店舗展開。新たな価値を創造し続ける企業で、世界市場で“日本のおいしさ”を広めるダイナミックな挑戦ができます。
フロイント産業株式会社
東京都新宿区西新宿(次のビルを除く)
都庁前駅
400万円~599万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 食品・飲料メーカー(原料含む), 設備立ち上げ・設計(機械設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
創業後連続黒字営業/国内7割シェアを持つニッチトップ企業/マイカー通勤可/年休130日/製薬メーカーとの取引多数/世界トップレベルの紛体加工装置を扱う機械メーカー〜 ■業務概要: 当社では医薬品添加剤(薬の材料)事業を展開し、自社での製造をおこなっております。今回は社内で使用している製造装置の設備保全業務をお任せします。まずは設備のメンテナンスなどからスタートし、生産技術部門を支える方になっていただきたいと考えております。 ■業務の詳細 ・製造関連設備機器の保守整備 ・設備トラブル時の修理対応(※建物を伴う作業は含まない) ・新規事業計画の対応 ・現状の生産の課題発見 ・生産ラインの改良 ・新規設備の導入検討と対応など。生産設備に使われる造粒装置などは自社の機械が中心になります。 ■入社後の流れ: 先輩についてOJTで業務を覚えていきます。eラーニングの研修などを活用いただきながら、知識も習得していくことが可能です。 ■働き方: 平均残業時間25時間 年間休日130日 時差出勤制度あり ■当社の魅力 ◎設立以来、安定して黒字経営を続けており経営基盤は非常に盤石です。 ◎国内および世界における当社製品のシェアはトップクラスで、国内のみならず海外からも高い支持を頂いております。 ■配属先情報 添加剤サプライチェーン部 生産業務課10名(内派遣社員4名) ■ポジションのやりがい フロイント産業は、誰もが見たことのある「たべられません」の小袋のトップシェアを獲得しており、人々の毎日の食の安全を支えています。加えて医薬品添加剤も医薬成分の効果を最大限に発揮する役割を果たしていますお任せする製造の業務を通じて周囲の人々の「健康」を影から支えることができる、社会性とやりがいの大きな仕事です。 変更の範囲:会社の定める業務
フジッコ株式会社
兵庫県神戸市中央区港島
450万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
■業務内容: ・食品製造設備の技術開発(特に自社独自技術開発) ・食品製造設備新設または改造の基本設計、設備製作メーカーの設計・製作・施工の管理、メーカーおよび自社内試運転調整 ・国内工場(7工場)既存製品設備の工程改善(生産性向上・省人化) ■1日のスケジュール例: 〇午前中:メールチェック、見積精査 〇午後:生産ライン設計(図面作成)、他部署とミーティング、資料作成 ※出張:約1回/月(うち宿泊を伴う出張:年6回程度) ■組織構成: 全3名:課長30代1名、30代1名、20代1名 男女比3:0 コミュニケーションを大切にしており、明るく働きやすい雰囲気です。 ■やりがい: ・世界初または日本初となる革新的製造技術を開発し現場導入する職場です。 ・自由闊達に意見交換ができ、お互いを尊重する職場です。 ・安心、安全な「食」の提供を通じ、健康な社会生活に貢献できます。 ・1人あたりの業務の裁量が大きく、チャレンジをしながらやりがいをもって取り組むことが出来ます。 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【残業20h・土日祝休/外食業トップクラス企業の製造ライン設計をお任せ/グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開/国内外食No.1からグローバルNo.1を目指す!】 ■採用背景:M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容 ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度(不定期)発生します。 ■ポジションの魅力: ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです(※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる)。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■雇用元: すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■同社について: ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。
アイリスオーヤマ株式会社
宮城県角田市小坂
550万円~799万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 家具・インテリア・生活雑貨, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
〜最新のロボットを駆使したライン!設備導入〜保守まで幅広く経験できる環境/年休120日、手当や福利厚生◎/家電、日用品、食品、収納・インテリアなど多岐にわたる商品を製造〜 ■業務内容: 当社の食品工場(パックご飯など)にて生産技術・機械エンジニアを担当します。 ■業務詳細: ◇工場の生産設備の企画、導入 ◇運用後の改善提案 ◇不具合対応 ◇外部業者との折衝 ◇設備保全、メンテナンス、トラブル対応 ◇衛生管理に関する業務 ◇スタッフの管理・教育など ■角田工場に関して: ◇「パックご飯」の生産が主要な役割を担っています。最新の生産設備により、低温製法米を使用した高品質なパックご飯を提供しています。この生産ラインは精米から包装までの工程が完全に自動化されており、日産25万食という大規模な生産能力を誇ります。 ◇また、家庭用マスクや医療用N95マスクも生産しており、2020年7月からは国産マスクの生産を本格化させ、月産1億5千万枚の大規模な供給体制を整えました。さらに、プラスチック製品の生産も行い、研究開発部門や管理部門も併設されているため、製品の開発から生産、供給までを一貫して行うことが可能です。 ■アイリスグループの特徴: アイリスオーヤマは、総合生活用品メーカーとして幅広い製品ラインを展開していることが特徴です。同社は、消費者のニーズに迅速に対応する柔軟な経営姿勢で知られ、マスクやパックご飯、プラスチック製品、家電など、多岐にわたる製品を生産しています。 変更の範囲:会社の定める業務
リージョナルフィッシュ株式会社
東京都千代田区神田神保町
神保町駅
バイオベンチャー 大学・研究施設, プロジェクトマネジャー(Web・オープン系・パッケージ開発) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【成長環境◎関西トップ級のスタートアップ企業/日本の水産業の課題解決を図る/大手企業との取引や共同開発あり】 当社は、品種改良技術と、IoTなどを駆使したスマート養殖技術によって、日本の養殖業の成長に貢献しています。 水産養殖事業のオペレーション体制構築を多品種に展開するため、水産物飼育経験のあるプロジェクトマネジャー候補を追加募集します。 ■業務内容: ・プロジェクト進行に関わるディレクション業務やプロジェクトチームマネジメント ・パートナー企業、組織との協業や連携 ・飼育生産オペレーション構築、進捗管理とその後の企画提案や業務改善提案 ■当社の特徴: ・当社は京都大学と近畿大学の水産物品種改良技術に係る共同研究の成果を社会実装するベンチャー企業です。DNAを狙って刺激を与え、その自然の回復力で自然な変異が起きる欠失型ゲノム編集は、これまで品種改良で長い時間をかけて行われてきたプロセスを高速で再現するための技術です。 ・オープンイノベーションも実施しており、様々な大手企業や公的支援機関、大学等と共同研究をしています。 ■MISSION: ”タンパク質クライシス”を始めとする食料問題や、衰退する日本の水産業の課題解決に残された時間は多くありません。その突破口が我々のコア技術「ゲノム編集」。 私たちはこのゲノム編集技術と、IoTなどを駆使した養殖環境によって、日本の養殖業を高付加価値化し、サステイナブルな成長産業に変えます。 そして日本の漁業が世界の課題であるタンパク質クライシスを”早く”解決する。そんな未来を創るのが私たちの使命です。 変更の範囲:会社の定める業務(あらゆる業務に配置転換を命じる場合がある)
株式会社キューレイ
福岡県宗像市王丸
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜大手冷凍食品メーカー「ニチレイ」グループ企業/中途入社多く馴染みやすい社風/年間休日125日/産前・産後休暇取得実績あり/育児手当など福利厚生◎〜 ■業務内容: 当社の製造部門で生産ライン管理・監督業務をご担当いただきます。 ■業務詳細: 【入社後お任せしたい業務】 (1)仕込み工程:使用する原料を計量し、混合ミキサーへ投入します。 (2)焼成工程:機械で具材の焼成を行います。火力の調整等機械のオペレーター業務が中心です。 (3)包装工程:フリーザーにて急速凍結された製品を包装します。箱詰め作業や包装機の機械オペレーター業務を行います。 ※上記業務内容は一例です。生産ラインによって業務内容は多少異なります。 【将来的にお任せしたい業務】 ◇工場スタッフ管理・指導:パートさんの配置表の作成や業務指導、安全教育などを実施します。 ◇生産予定数、歩留まり管理:機械稼働率の確認や、現場を巡回し従業員とコミュニケーションを取ることで生産予定数に対し計画通りに生産ができているか管理を行います。また、同時に出来上がった商品量や食品ロスなどの数値を見て無駄を出さずに効率のよい生産ができるよう、歩留まり管理も行います。 ◇改善提案、現場手順書の作成:現場の不安全箇所や生産工程の見直しを行い、改善提案を行います。また、誰もが働きやすいよう、現場手順書の見直しや作成を行います。 ■入社後の流れ: まずは生産現場を知っていただくため、各エリア1〜2ヵ月、合計6ヵ月程度、生産ラインでの研修を受けていただき、その後ライン監督業務の実務を通じて研修を行います。 ■業務のやりがい: 自ら生産した商品がニチレイフーズブランドとして全国の食卓に並びます。 また、パートさんやアルバイトさんも多く、様々な年齢層・立場のスタッフとコミニケションを取っていただきます。 過去の経験で、メンバーのマネジメントや、コミニケションを工夫しながら業務を進めていった御経験のある方は、そのスキルを活かしてご活躍いただけます。 ■当社について: 大手冷凍食品会社ニチレイフーズの100%出資子会社で冷凍食品メーカーとして実績を重ねています。 「今川焼」「本格炒め炒飯」などを製造しており「おいしさ技術で感動と幸せを!」をモットーに、冷凍食品を食卓に届けております 変更の範囲:会社の定める業務
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
【うなぎ飼料開発世界トップレベル/研究に没頭できる環境/すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/豊富なキャリアパス◎】 ■業務内容: 当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。 (1)ウナギ養殖技術高度化 (2)養殖対象魚種飼育法開発 (3)陸上養殖事業(ブリ、タイ、ヒラメ等) ■業務詳細: ・飼育法の開発 ・生産システム・ユニットの開発 ・育種 ・餌料開発 ・魚介類量産飼育 ※将来的な施設運用に当たって、「危険物取扱者」等、取得していただく可能性あり。 ■全体ミッション: 各にブランドにてうなぎメニューを提供しているため、これまでうなぎを消費する立場として『うなぎを守る』『還元する』ことをミッションにおいております。将来的には時給自足のような形で各ブランドで提供される水産物をG間で供給することを目指しています。 ■組織構成:12名 30代〜60代の方が活躍しております。 ■当社の特徴: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。
株式会社グレープストーン
埼玉県さいたま市桜区田島
西浦和駅
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
【「東京ばな奈」、「シュガーバターの木」など、有名なお土産の販売予測に基づく生産管理をお任せ/平均残業20時間前後】 ■業務内容: 東京ばな奈をはじめとする洋菓子・和菓子の製造販売を行う同社の生産本部がある浦和工場にて、生産管理を担っていただきます。 インバウンドの需要も急速に広がりお土産需要の拡大が続いているため、増員で販売予測に基づいた生産計画の策定を担っていただける方を募集しております。 ■具体的な業務内容: 販売予測に基づいた生産計画(生産時期と生産数量)の策定をお任せいたします。 (1)新商品や季節商品ごとの販売予測と生産計画の策定 ・販売、営業、企画開発部門との連携、販売予測を策定/販売予測に基づいた生産計画の策定/自社工場及び生産OEM先、箱詰め外注先への発注/サプライチェーンマネージメント(受注・購買・生産計画・物流)部署との連動した最適生産計画の策定 (2)生産計画の修正 ・策定した販売予測と比較した、実際の販売動向の追跡/販売動向を加味した生産計画の修正(ピーク時には欠品することなく、また終了時にはロスを極力出さないように生産計画の修正を行い、各店舗からの発注数の調整、増産/減産を指示) ■ポジションの特徴: ・店舗における欠品や廃棄となるお菓子を生まないため、そしてより美味しいタイミングでお客様の元にお菓子が届くよう、昨年度の同時期の生産量や売り上げレポート、天気や国内外のイベントなどあらゆる情報を読み解き、生産量を調整していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社TRファクトリー
茨城県牛久市奥原町
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【2024年度売上高9,657億円を誇り、『すき家』『なか卯』『ココス』などの外食ブランドを展開する(株)ゼンショーホールディングス(東証プライム市場上場)の100%出資子会社】 ■業務概要 株式会社ファインデリカへ出向いただき、惣菜パン・菓子パンの品質管理業務をお任せいたします。 ■業務詳細 ・パン製造における製造工程設計 ・新規パンメニューの導入に関わる設計および管理(原価計算や工程表の作成など) ・既存パンメニューの工程管理 ■ゼンショ—グループについて 167社のグループ会社で構成され、店舗数は15,109店舗、従業員数は180,618人を有します。売上高は9,657億円を誇り、国内外食事業・海外外食事業・小売事業・介護事業の4つの事業を柱とし、安全でおいしい“食”を提供することで、お客様の生活と健康をサポートしています。 ■出向先について 企業名:株式会社ファインデリカ 本社住所:東京都港区港南2丁目18番1号 事業内容:食品製造業 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~549万円
□■すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/プライム上場の安定基盤■□ ■業務内容: マダイ、シマアジなど多品種の魚類種苗を生産・販売を行うバイオ愛媛株式会社に出向いただき、魚類種苗の生産業務全般をお任せします。 ※種苗生産事業を行うバイオ愛媛株式会社へ転籍出向していただく想定です ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・親魚管理 ・生物餌料培養 ・採卵 ・ふ化管理 ・仔魚・稚魚管理 ・稚魚出荷など ■バイオ愛媛株式会社について: 養殖業に不可欠なマダイやシマアジを主とした魚の種苗を生産しているユニークな企業です。伯方島の塩田の跡地を利用した施設では高品質な種苗生産を行っており、各地の養殖業者さまや漁協さまとお取引をさせていただいております。最新の技術を取り入れながら、お客様にご満足いただける品質の高い種苗の生産を目指しております。 ■ゼンショーホールディングスについて: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■魅力: ・安定した基盤はありますが、年功序列の社風ではなく実力次第で様々な挑戦を行う社風のため、非常にやりがいがあり成長できる環境です。 ・ココスジャパンやウェンディーズ、ビッグボーイなど、多くのM&Aを経験しており、また、世界各国に展開しているグローバル企業です。
株式会社神戸物産
兵庫県加古川市加古川町平野
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
<プライム上場企業で安定就業/全国に1,100店舗以上展開している『業務スーパー』のフランチャイズ本部/マイカー通勤可> 『業務スーパー』オリジナル商品の製造を支える生産設備の改善・導入・最適化を統括いただきます。 国内グループ会社15社27工場を対象に、設備・工程の両面から生産体制の強化を推進。単なる保全や調整ではなく、「どの機械でどう作るのが最適か」を設計段階から考え、商品開発部や現場と連携しながら生産性・品質・安全性を高める取り組みをリードいただきます。 ■業務 グループ15社を本社から支援する立場です。 関わる商材:国内自社グループ会社15社27工場の『業務スーパーのPB商品』 (1)新商品の製造プロセス設計・設備選定 └商品開発担当と連携し、レシピや調理工程を工場で再現可能な設備仕様を検討 └最適なライン構築を推進、製造ラインの改善提案・導入 (2)既存設備の改善・改造提案 └生産性・品質向上・人手不足対応などを目的とした設備改善の立案実行 └各工場からの課題ヒアリング〜改善策の設計・実装までを主導 (3)設備導入・メーカー調整のマネジメント └機械メーカーや協力会社との仕様検討・導入立ち会い・テストを統括 └設備更新・新規導入の計画立案およびプロジェクト推進 (4)現場との連携・課題解決支援 └各工場を定期的に視察し、工場長・技術担当との意見交換を通じた課題策定や改善テーマの抽出 (5)チームマネジメント/社内調整 └エンジニアリング課のリーダーとして、メンバーの育成や進捗管理を担当 【改善事例】 ・人手不足の解消(チキンカツ製造ライン) ∟従来手作業だった鶏肉のカット工程を自動化し、作業負担軽減・安定生産を実現 ・充填ミスの防止(ドレッシング製造ライン) ∟ラベル情報を自動読み取りし、複数種類の商品を正しい容器へ充填する仕組みを導入 ※一例ですが、現場課題を設備・技術の観点から解決し、グループ全体のモノづくりを支えます ■働き方 ・現場理解のため、全国工場への出張(月2〜3回、2〜3日/回)あり ・残業月10時間程/原則土日休 ■組織 西日本工場管理部 エンジニアリング課:役員・部長の他、本社8名(男性6名・女性2名)全員が中途入社。 20代の若手から豊富な知識を持つベテラン社員も在籍! 変更の範囲:会社の定める業務
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