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リスカ株式会社
茨城県常総市蔵持
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350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜お菓子の検品・梱包ポジション/転勤なし/臨時賞与10年連続支給あり/福利厚生充実!/年間休日115日/マイカー通勤可/駐車場無料〜 ★誰もが知っている"あのお菓子"の会社での製造のお仕事★ https://www.riska.co.jp/good/ Q.みなさんは『うまい棒』の年間出荷本数をご存じですか? A.正解は『7億本』となります! (※日本国民が『1年に5.6本/人』食べている本数) ■職務内容: <検品梱包> 製造されたお菓子が、安全で高品質な状態でお客様の元へ届くように、細やかなチェックを担当するのが検品梱包部です。この仕事では、品質管理の視点が求められます。 (1) 包装前の製品の検品作業 製造ラインから流れてくるお菓子に異物混入がないか、形状に問題がないかを目視で確認します。 (2) 機械包装後の品質チェック 自動包装機で袋詰めされた商品について、正しい数量が入っているか、破れや異常がないかをチェックします。 (3) 印字不良や包装不良の確認 消費期限やロット番号の印字が正しく行われているか、不良品がないかを確認します。 (4) 製品の包装 検品が完了した製品を箱詰めし、出荷準備を行います。 ■募集背景: 特需によるものではなく、恒常的に需要が高く供給を強化する必要があります。安定的な供給が出来れば、利益拡大による新商品開発や、残業抑制などの職場環境の更なる向上も見据えています! また、当社のお菓子をより多くの方に食べてもらいたい想いからも製造ラインを増やすことを計画しております。 ■当社ナラデハの福利厚生: お正月にはお節料理、丑の日にはウナギ、クリスマスにはケーキを 社長から社員全員にプレゼントしています。 また、毎年社員旅行(任意参加)も実施!去年は北海道、今年は福岡旅行に行ってきました。 ■通勤手当(車)について: ・15Km未満 200円/日 ・15Km以上20Km未満 300円/日 ・20Km以上25Km未満 400円/日 ・25Km以上 500円/日 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社TRファクトリー
茨城県牛久市奥原町
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
学歴不問
【2024年度売上高9,657億円を誇り、『すき家』『なか卯』『ココス』などの外食ブランドを展開する(株)ゼンショーホールディングス(東証プライム市場上場)の100%出資子会社】 ■業務概要 株式会社ファインデリカへ出向いただき、惣菜パン・菓子パンの品質管理業務をお任せいたします。 ■業務詳細 ・パン製造における製造工程設計 ・新規パンメニューの導入に関わる設計および管理(原価計算や工程表の作成など) ・既存パンメニューの工程管理 ■ゼンショ—グループについて 167社のグループ会社で構成され、店舗数は15,109店舗、従業員数は180,618人を有します。売上高は9,657億円を誇り、国内外食事業・海外外食事業・小売事業・介護事業の4つの事業を柱とし、安全でおいしい“食”を提供することで、お客様の生活と健康をサポートしています。 ■出向先について 企業名:株式会社ファインデリカ 本社住所:東京都港区港南2丁目18番1号 事業内容:食品製造業
ネスレ日本株式会社
兵庫県神戸市中央区御幸通
三宮・花時計前駅
600万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 設計(機械) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
◆残業10〜30時間程度 /世界最大級の食品・飲料メーカー◆ 世界最大級の食品・飲料メーカー「ネスレ日本株式会社」にて、姫路工場の設備投資プロジェクトを牽引する即戦力を募集します。 ■職務内容 本ポジションでは、製造設備の新規導入・更新・自動化・効率化など、設備投資に関わるプロジェクトを技術的な中核としてリードしていただきます。 設計から施工管理、立上げ、保全までを内製で手がけるため、技術者としての裁量が非常に大きく、経験を存分に活かせる環境です。 特に、ネスレ独自の製造設備が多く、汎用的なライン設計では得られない『技術的な面白さ』『創意工夫の余地』があります。 また、環境負荷の少ないエネルギー供給設備の導入など、社会的意義の高いプロジェクトにも携われます。 <具体的な業務> 設備投資案件(新製品対応、新設備導入、更新、自動化等)の計画・設計・実施・立上げ・引継ぎ 詳細設計(建物、設備、配管、電気など)※設計は社内で実施 工程管理、施工管理、安全管理(施工は外注、指示・立会いを担当) エネルギー供給設備の投資計画(環境負荷低減を目的としたもの) 設備の保全・改良(保全専任チームとの連携) ■配属部署・働き方 姫路工場 工務部所属(部署:約10名) 設計〜導入まで一貫して関われるため、プロジェクト全体を俯瞰しながら技術的判断を下せるポジションです。 若手育成や技術的なリードも期待される役割です。 ■このポジションの魅力 ・億単位の設備投資プロジェクトに携われるスケール感 ・内製化された技術領域で、エンジニアとしての深い関与が可能 ・保全業務も含む投資的ポジションで、設備のライフサイクル全体に関与 働き方改善を求めるベテラン層の転職事例あり ・借り上げ社宅制度、引越手当あり(内見時の1往復分も支給あり) \こんな方におすすめ/ ・設備導入の経験を活かし、より裁量のある環境で働きたい方 ・現職では新しいプロジェクト等に関わりにくい環境であるため、技術的挑戦を求めている方 ・若手育成やプロジェクトリードに意欲がある方 変更の範囲:会社の定める業務
静岡県島田市細島
500万円~799万円
◆設備投資の上流業務にチャレンジできる!残業10〜30時間程度 /世界最大級の食品・飲料メーカーでキャリアアップ◆ 世界最大級の食品・飲料メーカー「ネスレ日本株式会社」にて、島田工場の設備投資プロジェクトを牽引するメカニカルプロジェクトエンジニアを募集します。 ■職務内容 本ポジションでは、製造設備の新規導入・更新・自動化・効率化など、設備投資に関わるプロジェクトを一貫して担当いただきます。 設計から施工管理、立上げ、保全までを内製で手がけるため、技術者としての裁量と達成感が大きいのが特徴です。 特に、ネスレ独自の製造設備が多く、汎用的なライン設計では得られない『技術的な面白さ』『創意工夫の余地』があります。 また、環境負荷の少ないエネルギー供給設備の導入など、社会的意義の高いプロジェクトにも携われます。 <具体的な業務> ・設備投資案件(新製品対応、新設備導入、更新、自動化等)の計画・設計・実施・立上げ・引継ぎ ・詳細設計(建物、設備、配管、電気など)※設計は社内で実施 ・工程管理、施工管理、安全管理(施工は外注、指示・立会いを担当) ・エネルギー供給、製造設備などの投資計画 ・設備の保全・改良(保全専任チームとの連携) ■配属部署・働き方 島田工場 工務部所属(部署:約10名) 若手〜中堅層が活躍中。OJTを通じてプロジェクトに参画しながらスキルを磨けます。 設計〜導入まで一貫して関われるため、「設計だけ」「保全だけ」からステップアップしたい方に最適です。 ■このポジションの魅力 ・大規模な設備投資プロジェクトに携われるスケール感 ・内製化された技術領域で、エンジニアとしての深い関与が可能 ・保全業務も含む投資的ポジションで、設備のライフサイクル全体に関与 働き方改善を求めるベテラン層の転職事例あり ・借り上げ社宅制度、引越手当あり \こんな方におすすめ/ ・設計や保全の経験を活かし、より上流の設備投資に関わりたい方 ・外注先で設計メインでの業務だったが、プロジェクト全体を見渡したい方 変更の範囲:会社の定める業務
フジッコ株式会社
兵庫県神戸市中央区港島
450万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
■業務内容: ・食品製造設備の技術開発(特に自社独自技術開発) ・食品製造設備新設または改造の基本設計、設備製作メーカーの設計・製作・施工の管理、メーカーおよび自社内試運転調整 ・国内工場(7工場)既存製品設備の工程改善(生産性向上・省人化) ■1日のスケジュール例: 〇午前中:メールチェック、見積精査 〇午後:生産ライン設計(図面作成)、他部署とミーティング、資料作成 ※出張:約1回/月(うち宿泊を伴う出張:年6回程度) ■組織構成: 全3名:課長30代1名、30代1名、20代1名 男女比3:0 コミュニケーションを大切にしており、明るく働きやすい雰囲気です。 ■やりがい: ・世界初または日本初となる革新的製造技術を開発し現場導入する職場です。 ・自由闊達に意見交換ができ、お互いを尊重する職場です。 ・安心、安全な「食」の提供を通じ、健康な社会生活に貢献できます。 ・1人あたりの業務の裁量が大きく、チャレンジをしながらやりがいをもって取り組むことが出来ます。 変更の範囲:会社の定める業務
キリンホールディングス株式会社
東京都中野区中野
中野(東京)駅
700万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【プライム上場/KIRINグループ/食から医・ヘルスサイエンス領域へ多角的に事業展開/充実した福利厚生でワークライフバランスが叶う環境】 ■募集背景 キリングループでは酒類・飲料といった食領域のさらなる成長に向けて生産部門の採用を強化しています。 キリンビールのパッケージング部門の技術職として、パッケージング工程の安定稼働や品質改善、新規技術・設備導入を担い、新規容器資材の工場評価や製造ラインの新規生産技術導入・評価を主導できる方を募集します。 ■業務内容 1. ビール・RTDのパッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 2. パッケージング工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 3. 新商品・リニューアル品のアセスメントおよび製造立上げ 4. 新規・既存容器包材のアセスメントおよび導入 5. 品質トラブル(原料・包材起因、ご指摘含む)・設備トラブル発生時の調査・対応 ■魅力 キリングループ内に幅広い活躍領域(事業・部署)があり、事業や部門、役割(生産・品質・開発)を跨ぐ多様なキャリア形成が可能でございます。 ■事業・組織紹介 キリンホールディングス株式会社は、飲料業界においてビール、清涼飲料水、ワイン、乳製品など多岐にわたる製品を展開しています。企業のミッションは「よろこびがつなぐ世界」であり、消費者の健康を守ることを重視しています。持続可能な社会の実現に向けて、CSV(Creating Shared Value)経営を推進し、社会課題の解決に寄与することを目指しています。 ※本ポジションはキリンビール工場におけるパッケージング担当の技術職を想定しております。 変更の範囲:会社の定める業務
ノーベル製菓株式会社
三重県名張市西田原
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 工程設計・工法開発・工程改善・IE(その他) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
VC3000のど飴や男梅など様々なヒット商品を送り出してきた当社にて、当社商品がより多くの方に届くように商品生産率の向上を実現していく生産技術業務をお任せします。 ■業務内容: ・生産量の歩留まり改善 ・ライン改善 ・品質改善 ・コスト削減に向けた生産工程の改善活動 ・製造設備のオペレーション、保守、メンテナンス ・作業標準化生産設備の修理や予知保全、予防保全活動 ・新工場や新ライン立ち上げ など 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社Antway
東京都千代田区神田駿河台
御茶ノ水駅
450万円~599万円
Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
■業務内容 具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。 ・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導 ・品質管理・設備保全などの衛生安全対応 ・業務改善提案の実施(効率化・動線など) ・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり ・チームメンバーのシフト作成・管理 ・育成計画の策定・実行 ・新規施策や設備導入などの、新規PJの推進・運営 ■ポジションの魅力 ◎最先端の「食×テクノロジー」を現場から実装する面白さ 『つくりおき.jp』は、伝統的な調理現場にテクノロジーを融合させています。 最新設備の導入や、調理ロボットの活用、DX化といった全社的なプロジェクトに深く携わることができます。 新しい技術をどう現場に落とし込み、運用を軌道に乗せるか。業界の最先端を走る実感が得られます。 ◎「現場」と「経営」を繋ぐ、拠点のキーマンになれる 現在は特定個人に負荷が集中している状態だからこそ、あなたの参画が組織に劇的な変化をもたらします。 現場スタッフの指導からシフト管理、さらには新規プロジェクト(2人前プラン等)の推進まで、拠点の「心臓部」を動かす全権を担う手応えがあります。 ■目指せるキャリア 当社では、調理現場で活躍する社員が着実にステップアップできるよう、「キッチン社員専用の人事制度」を完備しています。 明確な役割基準(等級制度) 「何ができるようになれば昇格するか」が等級ごとに言語化されています。 調理技術の向上だけでなく、チームの指揮、業務改善への貢献など、現場での役割に基づいた明確な基準を設けています。 SD(サブディレクター):正しい実務の遂行/当社の定める行動基準に則った姿勢の習得 など D(ディレクター):卓越した実務能力の発揮/改善の提案・実行/育成・指導 など FD(フロアディレクター):担当ポジションの統括/フロア方針の理解浸透 など FP(フロアプロデューサー):フロアの統括(仕込み、調理、パッキング)/フロア予算の達成/拠点方針の理解浸透/オペレーション構築 など 副拠点長:拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/キッチン全体のQSC担保/労務管理 など 拠点長:拠点の統括/拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/採用・育成 など 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゼンショーホールディングス
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院卒以上
【うなぎ飼料開発世界トップレベル/研究に没頭できる環境/すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/豊富なキャリアパス◎】 ■業務内容: 当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。 (1)ウナギ養殖技術高度化 (2)養殖対象魚種飼育法開発 (3)陸上養殖事業(ブリ、タイ、ヒラメ等) ■業務詳細: ・飼育法の開発 ・生産システム・ユニットの開発 ・育種 ・餌料開発 ・魚介類量産飼育 ※将来的な施設運用に当たって、「危険物取扱者」等、取得していただく可能性あり。 ■全体ミッション: 各にブランドにてうなぎメニューを提供しているため、これまでうなぎを消費する立場として『うなぎを守る』『還元する』ことをミッションにおいております。将来的には時給自足のような形で各ブランドで提供される水産物をG間で供給することを目指しています。 ■組織構成:12名 30代〜60代の方が活躍しております。 ■当社の特徴: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。
株式会社神戸物産
兵庫県加古川市加古川町平野
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
<プライム上場企業で安定就業/全国に1,100店舗以上展開している『業務スーパー』のフランチャイズ本部/マイカー通勤可> 『業務スーパー』オリジナル商品の製造を支える生産設備の改善・導入・最適化を統括いただきます。 国内グループ会社15社27工場を対象に、設備・工程の両面から生産体制の強化を推進。単なる保全や調整ではなく、「どの機械でどう作るのが最適か」を設計段階から考え、商品開発部や現場と連携しながら生産性・品質・安全性を高める取り組みをリードいただきます。 ■業務 グループ15社を本社から支援する立場です。 関わる商材:国内自社グループ会社15社27工場の『業務スーパーのPB商品』 (1)新商品の製造プロセス設計・設備選定 └商品開発担当と連携し、レシピや調理工程を工場で再現可能な設備仕様を検討 └最適なライン構築を推進、製造ラインの改善提案・導入 (2)既存設備の改善・改造提案 └生産性・品質向上・人手不足対応などを目的とした設備改善の立案実行 └各工場からの課題ヒアリング〜改善策の設計・実装までを主導 (3)設備導入・メーカー調整のマネジメント └機械メーカーや協力会社との仕様検討・導入立ち会い・テストを統括 └設備更新・新規導入の計画立案およびプロジェクト推進 (4)現場との連携・課題解決支援 └各工場を定期的に視察し、工場長・技術担当との意見交換を通じた課題策定や改善テーマの抽出 (5)チームマネジメント/社内調整 └エンジニアリング課のリーダーとして、メンバーの育成や進捗管理を担当 【改善事例】 ・人手不足の解消(チキンカツ製造ライン) ∟従来手作業だった鶏肉のカット工程を自動化し、作業負担軽減・安定生産を実現 ・充填ミスの防止(ドレッシング製造ライン) ∟ラベル情報を自動読み取りし、複数種類の商品を正しい容器へ充填する仕組みを導入 ※一例ですが、現場課題を設備・技術の観点から解決し、グループ全体のモノづくりを支えます ■働き方 ・現場理解のため、全国工場への出張(月2〜3回、2〜3日/回)あり ・残業月10時間程/原則土日休 ■組織 西日本工場管理部 エンジニアリング課:役員・部長の他、本社8名(男性6名・女性2名)全員が中途入社。 20代の若手から豊富な知識を持つベテラン社員も在籍! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社プレナス
東京都中央区銀座
銀座駅
550万円~649万円
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料)
◆◇国内最大級の店舗ネットワークを支える生産技術職/6期連続で営業利益増益/基本土日祝休/社宅(独身・家族)有/住宅手当有◇◆ ◎「ほっともっと」「やよい軒」など約3,100店舗を展開する安定成長企業 ◎新工場建設や新規ライン導入など、ダイナミックなプロジェクトに挑戦可能 ◎商品開発部門と連携し、エンドユーザーの笑顔を実感できるポジション ■採用背景 当社は「ほっともっと」「やよい軒」を国内外に展開し、今後は「ほっともっと」4,000店舗、「やよい軒」800店舗を目指して事業拡大を進めています。 新商品の開発や既存オペレーションの改善を加速するため、生産技術部門の体制強化を目的とした増員募集です。 ■業務内容 グループ生産工場における新規生産ラインの企画・導入推進や新工場建設の検討をお任せします。 具体的には: ・内製化と生産設備導入: 当社店舗で使用する様々な食材に関する内製化企画と生産設備導入推進。 ・新商品製造の企画開発: 新商品の製造ラインの検討、設備投資回収計算、生産設備選定・エンジニアリング。 ・生産性向上: グループ工場の生産性向上や自働化設備導入に向けた企画立案。 \\仕事の魅力// ・ゼロから設備を設計・導入する醍醐味 ・商品開発部門などと連携し、食の価値を創造 ・事業拡大に伴い、新しいチャレンジが続くため、自己成長を実感できる環境 ■当社について: ◇当社は国内最多の店舗数をもつ持ち帰り弁当の「ほっともっと」・定食の「やよい軒」を国内外に約3,100店舗展開・運営しています。これからも、人びとの未来を見据え、地域や環境、健康、そしておいしさにこだわり、多くの人びとの満足・笑顔・感動を実現するために、挑戦し続けます。 ◇「食」の分野に参入したのが1980年。創業時から続く「はじめに消費者ありき」の思いのもと、お客様を第一に考え、お客様に喜んでいただくために、あたたかいおいしさを提供し続けてきました。そして、当社の事業の柱である持ち帰り弁当店「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」を通して、「プレナス」の社名の由来である「豊かな・満足のいく」暮らしを実現するため、日本全国、そして世界の人びとにもっと多くの満足をお届けしてまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ニチレイフーズ
東京都中央区築地
新富町(東京)駅
【マネージャー・管理職候補ポジション/基幹職として国内の生産工場のサポート/冷凍食品メーカーのパイオニア/からあげチキンや焼きおにぎりといった数々のヒット商品を持つニチレイ】 ■業務内容: マネージャークラスの生産技術エンジニアとして国内工場向け支援業務を担当いただきます。国内各工場の新規設備立ち上げ、また既存工場への支援や管理に対して、以下の業務内容をお任せします。 ※国内には北海道森工場、山形工場、宮城県白石工場、千葉県船橋工場、大阪府関西工場、長崎工場等がございます。 ■新工場建設に向けたコンセプトワーク、設計、実行 ■新規ラインの設計、実行 ■各プロジェクト完了までの予算作成/工事フェーズでの進捗・予算管理 ■労働力不足対応のため、ロボティクス、IoT等活用した自動化推進管理業務 ■国内工場の統括・管理業務(技術者教育、設備の安全や品質の基準作成や改訂、環境施策の推進) ス ■既存工場の安定稼働に向けた課題抽出と対策立案(老朽化対策等) ■やりがい: 生産技術として特定の業務に限定せずに取り組めるため幅広くスキルを身に着けることが可能です。 ■採用背景: 2030年までに海外売上比率30%を目標として経営計画を掲げており、海外生産工場の体制強化を図るため国内工場のエンジニア担当も増員し体制強化する必要があるためです。 ■入社後のキャリアパス: 本社や工場を行き来しながらご経験やスキルを広げていただきます。工場を俯瞰し管理いただけるような方を期待しております。将来的にはマネージャー、部長とステップアップ可能です。 ■同社の特徴: 冷凍食品をメインに、レトルト食品、缶詰、包装氷などの製造、加工並びにこれらの製品の販売を行っています。「ニチレイグループ」において、加工食品事業を担っております。高い技術力により、保存能力が高く、鮮度をキープでき、簡便性にも優れるという特徴を持つ冷凍食品の製造を実現しています。からあげ、ハンバーグ、カレーなど、取り扱いカテゴリーが広く、その多くで高いシェアを誇っています。また業務用冷凍食品に強みを持ち、コンシューマー向け商品も多く手掛けています。 変更の範囲:会社の定める業務
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 設備立ち上げ・設計(電気・制御設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 農林水産関連職 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【水産事業における養殖技術開発に関する研究員募集!!/すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/豊富なキャリアパス◎/「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す】 ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。 (1)ウナギ養殖技術高度化 (2)養殖対象魚種飼育法開発 (3)陸上養殖事業(ブリ、タイ、ヒラメ等) ■業務詳細: ・飼育法の開発 ・生産システム・ユニットの開発 ・育種 ・飼料開発 ・魚介類量産飼育 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です ■当社の特徴: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。 変更の範囲:本文参照
500万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【残業20h・土日祝休/外食業トップクラス企業の製造ライン設計をお任せ/グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開/国内外食No.1からグローバルNo.1を目指す!】 ■採用背景:M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容 ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度(不定期)発生します。 ■ポジションの魅力: ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです(※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる)。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■雇用元: すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場を運営している株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスへ出向となります。 ■同社について: ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。
500万円~549万円
□■すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/プライム上場の安定基盤■□ ■業務内容: マダイ、シマアジなど多品種の魚類種苗を生産・販売を行うバイオ愛媛株式会社に出向いただき、魚類種苗の生産業務全般をお任せします。 ※種苗生産事業を行うバイオ愛媛株式会社へ転籍出向していただく想定です ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・親魚管理 ・生物餌料培養 ・採卵 ・ふ化管理 ・仔魚・稚魚管理 ・稚魚出荷など ■バイオ愛媛株式会社について: 養殖業に不可欠なマダイやシマアジを主とした魚の種苗を生産しているユニークな企業です。伯方島の塩田の跡地を利用した施設では高品質な種苗生産を行っており、各地の養殖業者さまや漁協さまとお取引をさせていただいております。最新の技術を取り入れながら、お客様にご満足いただける品質の高い種苗の生産を目指しております。 ■ゼンショーホールディングスについて: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■魅力: ・安定した基盤はありますが、年功序列の社風ではなく実力次第で様々な挑戦を行う社風のため、非常にやりがいがあり成長できる環境です。 ・ココスジャパンやウェンディーズ、ビッグボーイなど、多くのM&Aを経験しており、また、世界各国に展開しているグローバル企業です。 変更の範囲:本文参照
きのこの森有限会社
長野県中野市片塩
300万円~499万円
食品・飲料・たばこ, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 生産管理(食品・香料・飼料)
〜業績は順調に拡大中◎過去4年間は決算賞与を毎年支給/入社後の教育制度がしっかり整っているため、未経験スタートの方も活躍できる〜 ■概要: きのこの生産と青果物販売を行う当社。 今後もより事業の幅を広げていくために「製造管理」のポジションを募集します。 ■業務詳細: きのこ類や野菜・果物の製造管理業務をお任せします。 ・製造指示書作成 ・人員管理 ・資材、機器設備管理 ・教育指導 ・改善業務 など ■入社後について: 入社後1年は各工場や部署による研修を行い、知識・ノウハウをじっくり学べる機会を設けています。 入社後の教育制度がしっかり整っているため、未経験スタートの方も活躍できます。 ■当社について: きのこの生産と青果物販売を事業として展開しています。当社は加工や流通・販売といった機能をフォローすることで農作物の価値をさらに高めることに貢献している専門商社です。 ◇きのこ生産 JGAP団体認証を取得。 きのこのグループにて徹底した品質管理をして量販店・加工用などお客様に合わせた生産管理を行っています。また生産者とお客様との交流を深めることにより互いに理解し品質向上に努めております。 ◇青果物販売 量販店・加工用などお客様に合わせた、製品の提案、製造が可能です。 きのこ類・リンゴ・ぶどうを主に取り扱い包装・販売をしています。 また北海道〜四国までの商品を取り扱い、安定供給をしてます。 変更の範囲:会社の定める業務
1000万円~
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 設備立ち上げ・設計(電気・制御設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
■職務概要 本ポジションは、「ほっともっと」「やよい軒」など約3,100店舗に商品を供給する自社工場に対し、生産設備の企画・導入・内製化推進、ならびに生産性向上のための改善プロジェクト全般を担当します。 商品開発部門とも連携しながら、店舗の“おいしさ”と“安全”を支える基盤づくりを担う、事業運営の中核ポジションです。 ■募集背景 同社は6期連続で営業利益が増加しており(※元情報)、店舗数・商品ラインナップ拡大に伴い、供給能力や生産性の更なる強化が必要となっています。これに伴い、新工場建設や新規ライン構築、自働化への投資が加速しており、企画〜導入をリードできる生産技術人材の増強が急務となっています。 ■具体的な業務内容 内製化企画の立案:既存ラインの外部委託工程を分析し、内製化による品質向上・コスト最適化の可能性を検討。各工場の生産能力や原価構造を踏まえた設備計画の策定に携わります。 新工場・新ラインの設備構想・導入推進:レイアウト作成、機器選定、サプライヤー折衝、導入スケジュール管理、現地立ち上げなど。 生産性向上・自働化プロジェクトの推進:ボトルネック工程の改善、機械化・自働化の企画、試作検証、効果測定など。 商品開発部門との連携:新商品の製造プロセス設計・量産化に関する技術支援。 工場現場との協働:製造部との改善MTG、テスト運転立ち合い、不具合の原因分析と対策検討。 ■職務の魅力 ・新工場建設や新規ライン構築など、大規模投資プロジェクトに関わることも可能 ・企画〜導入〜立ち上げまで“一気通貫”で担当することができる ・商品開発や店舗運営に直結する価値提供が実感できる ■企業の特徴・魅力 1980年以来、「ほっともっと」「やよい軒」を中心に事業を拡大し、現在は国内外で約3,100店舗を展開。 創業時からの「はじめに消費者ありき」の思想を軸に、地域・健康・環境に配慮した商品提供を続けています。 今後は、安定基盤を背景に、工場の効率化・自働化をさらに推進し、より多くの「温かいおいしさ」を届ける製造体制を強化するフェーズです。 変更の範囲:会社の定める業務
600万円~799万円
■企業紹介 当社は「ほっともっと」「やよい軒」を中心に、国内外約3,100店舗を展開する食品サービス企業です。本ポジションでは、全国のグループ工場における設備導入・ライン改善プロジェクトを担当し、店舗の安定供給を技術面から支える役割を担っていただきます。単なる設備保全ではなく、設備選定・レイアウト設計・ライン刷新など“工場の未来をつくる”上流工程に深く関わる点が特長です。 ■ 職務概要 担当いただくのは、新規設備の導入から既存ラインの改良まで、多岐にわたる生産技術業務です。商品開発部門・製造部門と連携し、消費者に「より安全でおいしい商品」を届けるための最適な生産体制を構築します。設備メーカーとの協議やレイアウト検討、工程設計、立ち上げ時の実務支援、現場メンバーへの技術指導など、工場運営における中核機能を担います。 ■ 募集背景 当社では中期成長戦略の一環として、新工場建設や既存工場のライン刷新を計画しています。商品数の増加や販売エリアの拡大に伴い、生産能力強化と効率化が不可欠であり、生産技術部門の体制強化を目的とした増員募集です。 ■ 具体的な業務内容 ・新規設備導入における設備仕様検討・メーカー選定 ・生産ラインのレイアウト設計、能力検証、改善提案 ・製造部門・商品開発部門との打ち合わせ、要件整理 ・工事・立ち上げ時の現場実務、試運転の管理 ・メンバーへの作業指導、進捗管理 ■ 職務の魅力 ・新工場建設や新ライン導入など、数千万円〜億単位のプロジェクトに参加可能。裁量が大きく、技術者として成長の幅が広い環境 ・商品開発と連携し“おいしさ”を形にできる ・メニューの特性に合わせた設備選定や工程改善など、消費者価値に直結する取り組みが可能 ・全国3,100店舗の供給インフラを担うため、自身の成果が多くの生活者に届く“スケールの大きさ”を実感できます。 ■ 配属組織 設備導入やライン改善に強みをもつエンジニアが中心。OJTを通じて工場固有の技術・設備知識を習得いただく想定です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ベイシア
群馬県前橋市下佐鳥町
450万円~699万円
ITコンサルティング 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
【年収450〜650万/グループ売上1兆円超・ベイシアグループ/新規出店計画加速/ボーナス2回+利益還元制度あり】 ■業務内容: 衣食住を総合的に扱うスーパーセンター、食品特化型のスーパーマーケットを主力形態としながら、1都14県に133店舗(2024年2月現在)に出店している当社の前橋プロセスセンターにて、ミート(畜産加工)製造管理をお任せします。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■具体的な業務: ◎生産ライン工程管理責任者(ライン責任者) ・生産の生産性管理(KPI・歩留まり等)及び改善起案 ・製造工程の改善、使用人時(シフト調整等)コントロール ◎原料管理 ・トリミング原料の数値管理 ・ライン使用原料の発注業務 ◎製造製品管理 ・ライン製造商品の出来栄え管理 ■配属先について:前橋プロセスセンター 自社の店舗向けミート・惣菜品の製造と商品供給を行っている加工センターです。製造商品は、ミート(畜産加工)では生肉パック加工〜味付け肉加工。惣菜では、ポテトサラダなどの洋惣菜、うの花などの和惣菜、酢飯などの米飯類の製造を行っています。 ■当ポジションの魅力: ・製造から流通・販売までを一貫して担う「製造小売業」として、ベイシアの中核を担うプロセスセンターは、今後も更にお客様に喜んでいただける魅力のある商品づくりを叶えるための仕組みづくりを実施していきます。 仕組みづくりを現在進行中のため、今までの経験と、新しい知見の習得にも関われます。 ・将来のベイシア成長戦略を支えるプロセスセンターは新たなプロセスセンター稼働への実現に向けて目標を持って取り組んでいます。工場管理スキルの活用もできる場面もあることで、活躍の場を広げていくことが可能です。 ■当社について: ベイシアグループとしては売上1兆円を突破し、国内の小売業界の中でトップ10に数えられています。最大の特色は、合併や吸収をせずに独力でここまで成長してきたこと。そして、スーパー、ホームセンター、コンビニエンスストア、家電、カー用品と主力業態すべてを揃えていることです。ワークマンという特殊な業界でトップシェアを持つ企業もあります。 創業60余年、さらに皆様に親しまれる企業を目指して、さらなる改革に挑戦してまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 工程設計・工法開発・工程改善・IE(その他) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
【飲食業界トップシェア/食の総合商社/30倍成長を目指す/すき家・はま寿司など多様な事業展開/肉・野菜・魚・調味料などの製造工程設計をお任せ/飲食業界内での高い知名度とブランド力/成売上1兆円から3年で130%成長を目指すための海外事業拡大中/長と安定を両立し国内外の飲食業界をけん引/全国の工場に出張あり】 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■業務内容 すき家・はま寿司を展開している当社にて、食品工場の製造企画・製造工程管理お任せします。製造工場規模拡大の為、製造企画部の増員での採用です。 ■業務詳細: 食品工場の製造工程設計 ・新規メニュー導入設計および管理(原価計算、工程表作成等) ・現メニューの工程管理 ※工場保有設備と生産能力を鑑みて上記工程設計を行っていただきます ■働き方: ・工場により宿泊を伴う出張か日帰り出張になります。詳しくは面接時にお尋ねください。(出張頻度:10〜15日/月) ・工場24時間稼働のため、上記時間外で時間差出勤が発生します。※月平均残業20時間 ■社風: 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第でお任せする業務の幅が変わってくる風土です。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。 ■当社について: 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。 変更の範囲:会社の定める業務
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