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日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都八王子市戸吹町
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550万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 化学法規 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
■業務内容:環境目標(CO2削減、資源循環、生物多様性、食ロス削減など)に対する技術的施策の企画、立案と実行全般を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ・環境関連の法令に対する各事業所の契約書、記録、報告書の確認 ・国内の生産工場への立入調査及び改善指導 ・バリューチェーン全体のCO2排出量算出業務 ■魅力: ・時価総額1兆円を超え、加工食品の企業として国内で3本の指に入ります。環境対応の最先端企業として、当社の取り組みが別企業でも活用されたりと、大きな影響力を持つやりがいがあります。 ・カップ容器から包材まで自社で開発を行っており、一気通貫で業務に取り組めるやりがいがあります。 ■環境に向けた当社の取り組み例: (1)「カップヌードル」のフタ止めシール" を廃止して、年間33トンのプラスチック原料を削減(2021年6月より採用) (2)「カップヌードル」の「バイオマスECOカップ」で業界初のバイオマス度80%以上を実現 (2019年から順次切り替えし、2021年全量切り替え完了) ■就業環境: 勤務頂くグローバルイノベーション研究センター(八王子)は日清食品グループの商品開発と安全性研究の機能を統合した研究施設となっています。 世界最先端の研究施設として機能できるよう、即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。 ■EARTH FOOD CHALLENGE 2030について: 同社グループは人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する「EARTH FOOD CREATOR」をグループ理念に掲げ、持続可能な社会の実現と企業価値の向上を目指しています。 ■配属先について: 同社に在籍し、日清食品ホールディングス株式会社への在籍出向となります。 【日清食品ホールディングスについて】 持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。 変更の範囲:会社の定める業務
テーブルマーク株式会社
東京都中央区築地
新富町(東京)駅
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
総合食品メーカーとして幅広い商品を展開する同社の輸出食品の品質保証としてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容詳細: 輸出食品の品質保証として以下の業務をお任せいたします。 ・海外、国内向けの商品カルテの作成、法規制適合性の確認 ・海外、国内の顧客、省庁、業務委託会社に対して、品質関係事項の確認 ・関係各部への規制勉強会の開催・ナレッジ展開 など 対象商品:冷凍食品とパックご飯 輸出している国、地域:北米、アジア圏 今回は海外事業を強化するための増員での募集となっております。 海外で日本食のニーズが好調となっており、組織強化のため新しい仲間を募集する運びとなりました。 ■配属部署: 品質保証部海外品質保証チームはチームは総勢5名(女性3名、男性2名、30代〜50代)がご活躍されております。 ■就業環境: 残業時間:20時間程度/月 リモートワーク:週1〜2回程度 ※業務状況に応じて フレックス:あり 海外出張:年1回程度 ■キャリアパス: まずは国内で輸出食品の品質保証としてご活躍いただきくことを想定しております。 未定ですが、将来的には海外拠点立ち上げなどに携われる可能性がございます。 ■同社について: 同社は「笑顔あふれる食卓に商品を提供する」という理念のもと、社員の成長と働きやすさを両立させる企業文化を築いています。JTグループの一員として安定した経営基盤を持ち、食品業界の中でも革新性と信頼性を兼ね備えた企業です。 社員の声からは、資格取得や趣味の時間を確保できる働き方、育児と仕事の両立が可能な制度の充実、仲間との協力体制など、働くことへの前向きな姿勢が感じられます。自分らしいキャリアを築きたい方にとって、非常に魅力的な職場環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
万田発酵株式会社
広島県尾道市因島重井町
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
学歴不問
【発酵技術と発酵食品で「人と地球の健康に貢献する」リーディングカンパニー/NO残業デー実施有/有休取得率90%以上/転居費用補助有/転勤無し】 ■業務概要: 「万田酵素」を軸とした健康食品、化粧品、食品原料、農業資材の品質管理および品質保証業務をお任せします。 ■業務詳細: ・原材料受入れに関わる事前監査、受入れ業務 ・衛生管理業務(自社工場、協力先の衛生管理。GMP、HACCP認証対応) ・検査検証業務(理化学、官能、微生物) ・情報管理業務(原料規格書、製品規格書、一括表示書等の作成、管理業務) ・クレーム管理業務 ■当社について: 果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、発酵により生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、当社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけて開発された類似商品はありません。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社シャトレーゼ
山梨県甲府市下曽根町
700万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
◎年収780万〜910万/課長待遇で裁量大 ◎国内外工場の品質を統括する影響力の大きいポジション ◎ISO22000監査・品質体制構築に上流から携われる ◎国内891店・海外171店のグローバル基盤 ◎年間休日120日以上/土日休で働きやすさも確保 ■職務概要 品質保証部 工場品質管理課にて、国内外の製造工場に対する品質指導および監査業務を担当いただきます。単なる運用ではなく、品質管理の仕組みそのものの見直し・高度化を担うポジションです。 ■業務詳細 (1)工場品質指導(最重要業務) ・菓子製造工場の品質管理状況の把握 ・製造工程・品質ルールの確認および改善指導 ・品質トラブル発生時の原因分析および是正対応 ・現場担当者への技術指導、教育 (2)品質保証・監査業務 ・品質基準や運用ルールの定着支援 ・品質記録・管理状況のチェック ・ISO22000に基づく監査(計画〜実施〜改善提案) ・各工場の品質レベルの標準化推進 (3)将来的に期待する役割 ・品質管理体制の再構築、仕組み化 ・業務の標準化・高度化 ・若手メンバーの育成・マネジメント ■職務の特徴・やりがい ・現場に入り込むスタイルで、実効性ある改善ができる ・全社品質の底上げに直結するインパクトの大きな役割 ・ファームファクトリー構想に基づく独自の品質管理に携われる ・経営に近い視点で品質戦略に関われるポジション ■配属部門 本社 品質保証部 工場品質管理課 ※工場との連携が多く、現場理解を重視した組織です ■入社後の流れ ・製造ライン研修(現場理解) ・山梨工場(3拠点)の把握 ・全国工場への品質指導へ拡大 ※月2〜4回の出張(2〜3日程度)あり ■企業の特徴 「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」を掲げ、素材にこだわった菓子づくりを展開。独自の「ファームファクトリー」モデルにより、原材料調達から製造・販売まで一貫した体制を構築しています。 ・国内891店舗、海外171店舗(2026年時点) ・ISO9001/ISO22000認証取得 ・無添加・糖質カット・アレルギー対応商品を展開 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ユーグレナ(東証プライム上場/成長中のバイオテクノロジー企業)
東京都港区芝(4、5丁目)
三田(東京)駅
800万円~1000万円
石油化学 食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<DXやAI活用など、新しい品質管理の仕組みづくり/残業10時間程度/東証プライム上場企業> ■採用背景 微細藻類の生産工場における品質管理・品質保証機能の強化に向け、品質管理課長候補を募集します。 ■職務内容 八重山殖産株式会社の工場にて、実務理解を基盤に品質管理・保証機能を統括していただきます。製造部門や工場長、経営層と連携し、工場全体の品質向上を牽引する役割です。 ・原料、製品の品質試験および判定業務の管理 ・品質基準、検査基準の策定、改定 ・品質異常、顧客問い合わせ、クレームの原因調査および是正処置 ・FSSC22000の維持管理、認証更新、HACCP運用 ・内部監査、外部監査、顧客監査への対応 ・食品安全チーム活動の推進 ・工程データの分析による品質向上施策の立案 ・不良・ロス削減活動の推進 ・是正予防処置の運営 ・製造部門との連携による品質改善 ・品質管理課メンバーの指導、教育計画、標準化、技術継承 ・品質文化醸成に向けた啓発活動 ・品質データや文書の電子化、見える化、DX・AI活用 ・データ分析による品質リスク予測 ・品質関連文書のデジタル管理 ■組織構成 係長1名、正社員1名、顧問1名、パート2名で構成されています。課長は不在で、工場長が実質的に兼務しています。 ■就業環境 ・平均残業時間1日0.5時間 ・完全週休2日制、土日祝休み ・出張ほぼなし ・最大週2回のテレワーク制度 ・展示会、グループ工場視察の機会 ・石垣島勤務、八重山殖産株式会社への在籍出向 ■出向先: 企業:八重山殖産株式会社 事業:クロレラやユーグレナ(ミドリムシ)などの微細藻類の培養・生産および国内外への販売 勤務地:沖縄県石垣市白保287-14 ■魅力: ・品質管理課長候補として、品質保証体制の構築・改善を主導できます ・FSSC22000運営の中核として工場全体の品質向上に貢献できます ・経営層との距離が近く、自らの提案を実行しやすい環境です ・微細藻類という成長産業の品質基盤づくりに携われます ・DXやAI活用など、新しい品質管理の仕組みづくりに挑戦できます ・石垣島の自然豊かな環境で、腰を据えてキャリアを築けます 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ライフドリンクカンパニー
大阪府大阪市北区梅田
大阪梅田(阪神)駅
450万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) その他メーカー, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【大手スーパーマーケットのプライベートブランドを担当する飲料メーカー/創業70年以上が経過しても、過去に執着しない自由な社風】 ■業務内容: ペットボトル飲料製造工場の品質管理責任者として工場全体の品質向上と複数工場の品質管理チームのマネジメントなどを中心にご担当いただきます。 検査を中心に業務を行うメンバーの育成や、業務相談、現場の改善業務、 本社品質保証や協力会社との渉外、その他管理業務など、幅広い業務をお任せいたします。 スキルに応じて、まずは1工場の品質管理業務を行っていただき、その先のキャリアアップのひとつの選択肢として九州の2〜3工場の品質管理チームのマネジメントを行っていただきます。 ■具体的な業務内容: ・お客様からのお申し出(不具合)に対する原因究明、および対策立案 ・工場内の品質改善及び、規定、手順書などの改定、整備 ・工程巡視に伴う記録、および記録の管理 ・規格(ISO/FSSC22000等)の監査対応、立ち上げ ・メンバーの教育、チームビルディング、シフト管理 ・安全衛生管理、QC活動、社外均衡、等 ■業務の特徴: 耳納工場と日田工場(Oビバレッジ)は車で約30分弱となっており、業務設計やスケジュール管理等はお任せします。ミッションや工場毎の課題感により業務調整を行っていただきます。また、Oビバレッジ日田工場ではISOやFSSC22000等の認証取得を現在、本社の品質管理本部と連携し、新規 認証取得に向けて動いております。認証制度取得のプロセス構築に1から関わっていただくことで、新たなキャリア形成も可能です。 ■各工場の特徴 【耳納工場】 ・LDCグループの中で一番最初にペットボトル飲料事業を開始した歴史があり、お茶・水、500ml・2Lの製造ができるハイブリットな工場です。 ・20〜40代を中心に約70名が在籍し、品質管理チームでは、主任1名、副主任2名、メンバーが2名の構成です。 【日田工場】 ・24年6月にグループ会社に仲間入りをした、500mlの炭酸飲料を製造している工場です。 ・30〜40代を中心に約30名が在籍し、品質管理チームでは、チームマネージャーが1名、メンバーが1名の構成です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社GFF
東京都港区港南(次のビルを除く)
高輪ゲートウェイ駅
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【すき家・はま寿司など運営の上場企業G/国内外食業界でシェア率トップクラスのゼンショーG/残業25時間程度・年間休日122日/育児休暇取得実績あり】 ■業務内容【変更の範囲:会社の定める業務】 すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 ■業務詳細: ・検査業務:微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査 ・品質管理 ・商品異常対応 ・報告書作成 ・工場監査 ・JFS HACCP ISO等認証取得 ・仕様書作成 ・薬品管理 ■当ポジションの魅力: 外食産業で国内および世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。 すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。 また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなと、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ■当社について: 従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム(MMD)」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。GFFは、ゼンショーグループの製造会社として、MMDの各工程と連携を取り、「食」にあらゆる角度で関わっていきます。 幅広く「食」に関わることで世界の食品産業に貢献していきます。 変更の範囲:本文参照
株式会社友桝飲料
佐賀県小城市牛津町牛津
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜経験を活かして活躍/FSSCやISOの知識がある方歓迎/品質保証の分野で、豊かなキャリアを築ける〜 ■業務内容: 自社&受託製造製品の品質保証業務をお任せします。 ・製品規格書の作成 ・ラベルの表示確認 ・監査対応 ・トラブル発生時の調査など ■業務詳細: ◇製品規格書の作成&ラベルの表示の確認 商品の表示が食品表示法に沿って記載されているかなど、法律的な部分を広範囲にチェックします。新商品とラベルの改版分で1日に5〜6件程度。現在は4名で手分けをして確認しています。食品表示法は定期的に改定されるため、知識をアップデートしながら対応しています。 ◇監査対応 受託製造を検討するクライアントへの工場設備紹介や、FSSC認証などの更新審査対応など、対外的な対応も行います。工場スペックや製造方法など、技術的な知識を幅広く知っておく必要がありますが、将来的に対応できるようになれば大丈夫です。 ◇クレーム対応 クレームが発生した時に、他部署と連携して原因究明を行いクライアントに報告・改善対応の検討を行います。 ■働く環境: 忙しい時期もありますが、残業は月10h程度です。また、お休みも基本土日祝休で年間休日は120日あります。 有給も取得しやすくオフも充実できるなど、長く安心して働ける環境です。 ■特徴・魅力: 配属予定の品質保証課は、現在課長のポストが空いている状態なので、将来的なキャリアアップも十分可能です。 また、メーカーとしては珍しい「小ロット多品種生産」に対応できる工場を完備しており、日本屈指の新商品実績があります。自社製品・受託製造ともに、日々新しい製品が生み出されているので、経験・スキルの幅を広げるには最適です。 ■当社について: 商品設計からデザイン、パッケージ、販売支援までをトータルサポートするODM事業(共同開発事業)。お客様の仕様設計をもとに製品を生産するOEM・PB事業(受託製造事業)。マンゴーやライチなど香り豊かな果実のラムネ『フルーラ』や『ドリアンサイダー』等、オリジナル性の高い製品を生み出すNB事業(自社開発事業)の3つの事業を展開。自社開発商品での経験を共同開発に活かす等、各事業のシナジー効果もあり、大手企業も含めて多くのお客様から引き合いをいただいています。 変更の範囲:会社の定める業務
キユーピー株式会社
東京都渋谷区渋谷(次のビルを除く)
550万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 化学法規 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜駅徒歩数分!研究開発機能を担う「仙川キユーポート」で働く!フルフレックス×リモート可/充実な福利厚生で定着率高い環境/グローバルかつ幅広い販路を持ち安定性・将来性の高いリーディングカンパニー〜 ■業務概要: 仙川キユーポートにて、輸出事業を支えるグローバル品質保証担当として、ご経験やスキルに応じて以下のような業務をご担当いただきます。 ・輸出予定国の食品法令の調査・評価 ・海外のお客様向け製品規格書の作成 ・各国の基準や法令変更情報の入手・分析 ■ミッション・キャリアパス: まずは本ポジションの業務理解からお任せしつつ、海外法令のプロフェッショナルとして、海外事業拡大のための基盤づくりへの貢献も期待しています。 将来的には、スペシャリスト職として、更に専門性を磨き、今後益々拡大する会社の海外事業の基盤を支え続けていただくことを想定しています。 ■配属先情報: 品質保証本部-海外品質部-海外品質情報チームへの配属となります。 チームリーダー以下13名 男女比:男性9名、女性4名 (60代3名 50代4名、40代4名、30代2名) ■働き方について: メンバーによって異なりますが、週2日程度在宅勤務をしている人の割合が多いです。メンバーの中には子供の送り迎え等のため、フレックスを活用して上手くライフとワークを両立されている方もいます。 ■キユーピーについて: 1919年の創業以来、キユーピーグループで大切にし続けていること、それは「良い商品は良い原料からしか生まれない」という創始者・中島董一郎の想いです。社員一人ひとりにとっての「お客様」が誰なのかを考え、その「お客様」に真摯に向き合い、より良くしていこうと創造力を巡らせる謙虚な姿勢と挑戦心・・・それこそ、私たちが大切にしている「良い原料」と考えています。私たちはこれからも数多くの挑戦を重ね続けていきます。 <企業理念> グループメッセージの『愛は食卓にある』や、社是の『楽業偕悦』(仲間とともに仕事(業)を楽しみ、よろこ(悦)びをとも(偕)にする)にもありますが、社員同士の繋がりや思いやりが強い会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社八天堂
広島県三原市本郷町善入寺
〜“おいしい”のもっと先を創る仲間を募集/全国区の知名度を持つ「くりーむパン」・メディア特集多数◎/健康経営優良企業(ブライト500)認定企業〜 ■業務内容 (1)工場巡回ふき取り検査、製造品質チェック (2)商品保存経過チェック、社内共有 (3)クレーム処理、原因追及から資料作成 (4)微生物検査、規定内の確認。逸脱時の発信、改善策 (5)品質保証部メンバーへのサポート (6)商品原材料など裏面作成 ■求める人物像: ・熱意をもって業務に取り組むことができる方 ・様々な事に気付けて適切な行動を起こせる方、改善に向けて自発的に動ける方 ・八天堂のHPを確認し、八天堂の想いやビジョンに共感共鳴できる方 (https://hattendo.jp/recruit/) ■休日について: ・祝日や盆正月の休日はシフトにより調整となります。 ※夜勤の発生可能性があります。 ・年次有給休暇は入社後半年間で8割以上出勤していれば、入社後6ヵ月経過時点で10日付与となります。 ■同社の特徴 八天堂は今から80年以上も前、広島の三原で誕生。当時は人々の生活が苦しいとき。「甘くておいしい和第子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いではじまりました。戦後になると、西洋文化が浸透したことで、八天堂も「和」から「洋」へと変化のときを迎えます。初代の思いを受けつぎながら、時代に沿ったあたらしいお菓子が次々うまれました。 そして今、八天堂はさらに変わろうとしています。長年うけついだ「和」と「洋」の技術を融合させ、生まれたくり一むバンは、広島から全国へ、さらには海外にまで広がっています。くりーむパンが世界で共通のことばになる日まで、わたし達は走りつづけます。 変更の範囲:会社の定める業務
茨城県土浦市板谷
株式会社Peace Deli
埼玉県加須市豊野台
550万円~649万円
〜イトーヨーカ堂の食品部門を支える企業/〜 イトーヨーカドー・ヨークフーズなど、スーパーマーケットで販売される生鮮食品やお惣菜の加工・製造を手掛ける当社にて、精肉・鮮魚(流山)、青果・惣菜(千葉)などの原料の妥当性確認、表示作成、製造プロセスの中での品質管理全般をご担当いただきます。 ■具体的な業務: 原料・製品の検査、衛生管理、表示作成時の確認フォロー ■業務の流れ: スーパーマーケットで販売する精肉・鮮魚・青果(ミールキット)・惣菜の原料調達、開発の過程の品質管理と出荷製品の品質管理を行います。 ■勤務地: ・千葉県流山市(流山キッチン)、埼玉県加須市(加須キッチン)、千葉県千葉市(千葉キッチン)の工場への直行直帰です。※各工場に1名配属予定 ・会議時は本社(東京都品川区/大森)への出勤もあります。 ■配属部署: 本部は営業本部・生産本部・管理本部の3本部制で構成されており、品質管理室は社長直轄に所属します。当社はその他、精肉部・鮮魚部・青果部があり各部が連携しています。具体的には、惣菜部は精肉部で加工されたお肉をつかって惣菜を作ることがあります。 各部の連携で他社にはない製品を作ることは可能です。 様々な知見をもったメンバーと交流が可能になります。 ■キャリアパス: 将来はこの役割における部長ポジションになっていただきたいと考えています。まずは検査業務・表示作成業務に従事していただき、いずれはマネジメントを学んでいただき組織を動かすポジションも可能です。 本社勤務のキャリアパスもございます。 ■同社について: 〜「食の幸せを、毎日とどける。」〜 イトーヨーカドー・ヨークフーズ等スーパーマーケットで販売される生鮮食品やお惣菜の加工・製造を担う会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社下鴨茶寮
京都府京都市左京区下鴨宮河町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
□■安政三年(1856年)創業の料亭「下鴨茶寮」/独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信/年休120日■□ ■業務概要: 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。 ■業務詳細: ◇品質管理部門のマネジメント ◇衛生管理・HACCP運用 ◇製品品質・検査管理 ◇クレーム・トラブル対応 ◇表示・法規対応/商品開発支援 ■魅力: ◎現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができる ◎生食〜冷凍まで幅広い商品群を扱い、「品質管理」職としての引き出しを増やせる環境 ◎指示待ちではなく、自ら課題を見つけて改善を主導できる裁量 ■組織構成: 同ポジションには40代の社員1名が所属しています。 ■製造流通領域のミッション: <料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する> ◇料亭で得られる体験を再現するため、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 ◇1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。 変更の範囲:会社の定める業務
明星食品株式会社
東京都渋谷区千駄ヶ谷
千駄ケ谷駅
550万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜食品工場の製造工程への知見をお持ちの方や生産計画の経験者歓迎!/フレックス/残業18H◆入社3年後の定着率86%以上、平均勤続年数18年で長期就業できる環境〜 ■業務概要 日本を代表する即席めんメーカーとして、チャルメラ等多くのヒット商品を輩出した当社で、即席めん事業の生産管理の領域の業務推進をご担当いただきます。 生産管理業務、生産計画立案、品質管理業務などの実務経験者、または食品工場での製造工程に知見のある方を募集します。 ■業務内容詳細 生産部の一員として以下の業務全般をお任せします。 (1)生産計画の立案業務 (2)生産工場管理業務(安全・品質・生産性向上に関する指導および改善推進) (3)生産工場との連絡業務 (4)基幹システムマスター管理業務 ※補足: ・現在はデスクワークが主体ですが、製造現場への出張もございますので、現場が好きな方歓迎です! ・現在は(1)の業務が主流ですが、今後は(2)の工場管理の割合を増やし、生産力強化を目指してまいります。 ■組織構成 生産本部/生産管理課(課長1名、メンバー2名) 生産本部は、生産管理課、原価管理課、資材管理課に分かれています。 ■働き方 ・出張は月1〜2回程度(神戸、埼玉) ・フレックスタイム制度(コアタイム無し) ・部署の平均残業時間は月18時間程度となります。 ・5日間の計画有給付与と、半日有給制度活用により、年間平均有給取得日数は13日間となっています。 ・入社3年後の定着率86%以上、平均勤続年数18年と長く働ける環境です。 ■キャリアパス 生産管理だけではなく、資材管理や原価管理、工場長など、キャリアパスは様々です。 ■当社について ・1950年の創業以来、『チャルメラ』『中華三昧』『一平ちゃん』など、多くのロングセラー商品を世に送り出してきました。業界初となるスープ別添の袋めん製品やどんぶり入りのノンフライカップめん、高級袋めん市場の開拓など、新たな食文化の創造に取り組んでおり、これからもそのパイオニア精神とノウハウで新たな需要創造に相応しい商品やサービスを提供していきます。 ・既存ブランドの育成強化を図りながら、並行して、次の明星食品を担う新たなブランド開発・展開に努めています。 変更の範囲:会社の定める業務
東京容器株式会社
埼玉県戸田市笹目
400万円~549万円
【経験者歓迎!大手食品メーカーとの取引多数/大手コンビニ様との取引も有!】 ■業務概要: 品質管理部門の体制強化を目的とし、調味料の製造における品質管理・保証業務を担当してくださる方を募集します。 ■業務詳細: ▼品質管理: ・QC工程表の作成・管理 ・標準書の作成 ・工場内の環境整備:アース環境サービス株式会社が月1回、当社工場の環境、特に防虫・防鼠の調査・対策を行っています。こちらの調査に伴い、自社でも工場の衛生管理を行っております。 ・食品安全マネジメント協会(JFSM)の登録管理業務 ・工程異常が生じた際の原因追究と対策 ▼品質保証: ・検査業務:菌検査は東京都の検査機関と提携して行っておりますが、自社でも一般菌・大腸菌・カビ・酵母等の簡易検査を行っております。 ・品質データの分析 ・クレーム対応:当社の商品は液漏れを起こすことはほとんどなく、そのため、クレームもあまり生じませんが、万が一、発生した場合は品質管理部門にて対応しております。 ※クレーム対応における休日や夜間の急な呼び出しは原則ありません。 ■組織構成: 品質管理は50代のメンバー1名、60代のメンバー1名の都合2名で担当しております。 ■当社の魅力について: (1)働きやすい環境; 当社の品質管理職では夜間の急な呼び出しや休日のクレーム対応などは原則発生しないため安心して就業することができます。 (2)大手メーカー様との取引よる安定性◎ 当社は開発〜製造まで一貫して行っているため、たくさんの企業様からご依頼をいただけております。中には大手食品メーカー様などもいらっしゃるため長期にわたり就業することができます。 (3)製造したものが身近なところで販売されるやりがい 当社で製造を行った商品は大手コンビニ様などにも使われて普段目にするようなところで製品を見ることができるためやりがいなどを感じやすい仕事となっております。 変更の範囲:会社の定める業務
日本ケロッグ合同会社
群馬県高崎市台新田町
400万円~599万円
【トラのキャラでおなじみのコーンフレーク「コーンフロスティ」や「チョコワ」「フルーツグラノラ」「オールブラン」展開/問い合わせ統括/データ分析・改善提案/マイカー通勤可】 ■業務概要 高崎工場を拠点とした品質保証・品質管理業務を担当。 輸入品に関しては、現地法人と協力し同様のシステムを運用する事で、食の安心・安全を担保します。 FSSC22000(食品安全マネジメントシステムの国際認証規格で、ISO22000を基盤に追加要求事項を加えた食品安全の国際標準)の維持に加え、自社の食品安全マネジメントシステムには7つの大項目があり、そのうちの2つをメインとして担当し、社内基準に適合するように維持管理します。 もしくは、自社の食品安全マネジメントシステムの7大項目の1つと、海外輸入品の食の品質、安全システムを現地と適切に連携しつつ、メインで担当、管理します。 ■具体的には ご経験・適性に応じ、以下いずれかを主担当としてお任せします。 (1)FSSC22000および社内食品安全マネジメントシステムの運用・維持 FSSC22000の維持管理に加え、社内食品安全マネジメントシステム6大項目のうち、以下から2項目を担当します。 ・品質管理 ・食品安全管理 ・清掃および鼠族昆虫管理 ・不適合品管理 ・力量評価・トレーニング ・検証および改善 (2)食品安全マネジメントシステムおよび海外輸入品の品質・安全管理 上記6大項目のうち1項目と、海外輸入品に関する品質・食品安全システムを、現地と適切に連携しながらメインで担当・管理します。 ■このポジションの魅力 ・工場常駐のため、製造プロセスに深く関与し実践的な知識・経験を吸収できる ・海外工場との協業によるグローバル実務経験 ・将来的な品質保証専任や他部門へのキャリア展開も視野に入ります ■組織構成 品質保証部に所属し、品質管理メンバーと連携しながら業務を推進します。 お客様相談室オペレーター2名を管理し、製造、開発、マーケティング、営業などとも部門横断で協業します。 ■企業買収について: 2025年12月11日にマース社によるケラノバ社の買収が完了しました。両社の象徴的なブランド、長い歴史、そして卓越した能力の結集により、スナック事業の未来を創造していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社龍角散
千葉県香取郡多古町水戸
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【のど飴と言えば!1928年の老舗企業で安定性◎/年休128日/残業ほぼなしでWLB◎/離職率が低く定着率が高い!/国民的のど飴の生産に関わるお仕事】 ■業務概要: 24年最高売上に達し、ロングセラー商品の供給など安定したマーケットの立ち位置をもつ当社にて、 食品品質保証の業務をお任せします。 【主な食品】龍角散ののどすっきり飴シリーズ、おくすり飲めたねシリーズ ■業務詳細: ・製造工場現地監査(取扱いある商品の製造工場に対し、現地工場監査の実施) ※月1回程度、1泊2日ほどの出張が発生します。 ・顧客問い合わせの調査・報告 ・品質チェックや基準の制定、マニュアル作成 ・規制対応に伴う表示や関連書類の確認 ・取扱う商品の製造管理書類の確認 ・生産性及び品質、衛生の向上・設備改善、テスト生産の立ち合い ・処方設計〜商品開発 ■組織体制: 千葉工場には約150名ほどの従業員の方(派遣社員の方も含む)がおり、 今回募集している食品の品質保証ポジションでは、専任の方が2名いらっしゃいます。 お2方とも15年ほど在籍されており、穏やかな社員です○ ■当社の魅力: ・ブランド力:創業1871年/1928年に株式会社化、150年以上の長い歴史と信頼 ・“のどケア専門”の磨き抜かれた技術力:粉末・顆粒・ゼリー・飴など多形態製品を開発し、ユニーク市場に成長 ・社会貢献性◎:「おくすり飲めたね」「らくらく服薬ゼリー」は社会課題(高齢者・子ども)の解決にも貢献 ・強固なファン基盤と海外展開:台湾・韓国・米国など海外進出、中国では越境EC拡大・提携による販売強化 ・働きやすさ・WLB◎:年間休日128日/残業少なめ/育児・介護休暇あり ■代表的商品 のどの専門メーカーである当社が開発した、他が真似できない「オンリーワン商品」を保有し、圧倒的ブランドを築いております。 ・龍角散:伝統的に継承されてきたのどの痛み治療の医薬品です。 ・龍角散ダイレクト:医薬品の効果を持ちながら親しみやすいラインナップ ・龍角散のど飴:パッケージ一新したばかりで、さらなるファン獲得を目指しています。 ・お薬のめたね(嚥下補助ゼリー):お子様、高齢者をメインターゲットにした方に、お薬の飲みやすくするゼリーです。
昭和産業株式会社
東京都千代田区内神田
食品・飲料メーカー(原料含む), 法務 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【チームの約半分が中途入社/ご経験に応じて業務アサイン/年休129日/全社離職率2.1%/国内トップクラスの穀物取扱量】 ■職務内容 法務・コンプライアンス部法務室にて、社内外の関係者と連携しながら企業法務全般をお任せします。入社後は契約書レビューを中心に担当し、経験に応じて業務領域を広げていただきます。 ・契約書審査、作成、法務相談対応 ・M&A、資本提携関連業務 ・コーポレートガバナンス、SR活動関連業務 ・法改正対応、社内規程整備 ・競争法、個人情報保護法、景品表示法に関する対応、広告審査などのコンプライアンス業務 ・AI、リーガルテックツールを活用した法務業務の推進 ※変更の範囲:会社の定める業務 ■組織構成 法務・コンプライアンス部は9名、そのうち法務室は6名で構成されています。法務室の平均年齢は36歳で、20代・30代・40代が各2名在籍しています。年齢や入社形態を問わず多様なメンバーが働き、中途入社者も活躍している職場です。 ■就業環境 ・月平均残業20時間程度 ・年間休日129日、完全週休2日制 ・在宅勤務月8回程度 ・1時間単位での有給休暇取得 ・時差出勤制度 ・有給休暇初年度10日から最大20日、夏期休暇4日、年末年始休暇5日 ・カフェテリアプラン年9.6万円相当 ・寮、社宅月3万円程度、適用条件あり ・全社離職率2.1%、2023年度実績 ■ポジション魅力 契約法務からM&A、ガバナンス、コンプライアンスまで幅広い経験を積めるポジションです。中期経営計画でもリスクマネジメントと企業倫理・コンプライアンスを重点テーマとしており、企業価値向上に直結する役割を担えます。食品メーカーとして国内トップクラスの穀物取扱量と多様な事業基盤を持つ環境で、事業理解と法務専門性の双方を高められます。 ■キャリアパス 入社後は契約書レビューを中心に、M&A、コーポレートガバナンス、コンプライアンス、社内規程へ担当範囲を拡大します。数年後には法務室をまとめる役割が期待され、将来的には培った経験を生かして他部署・他部門の課題解決を担うキャリアも描けます。 変更の範囲:会社の定める業務 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社NEWGREEN
東京都小金井市中町
600万円~899万円
産業用装置(工作機械・半導体製造装置・ロボットなど) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜乳幼児から高齢者まで安心して食べられる食品づくり〜 ■当社について: ◇当社は、世界の米市場とグリーン市場という二大成長市場と日本農業をつなぐ企業です。自らも農業者として実践しています。 ◇戦略の軸は「生産性向上」と「環境負荷低減」。農業ロボット「アイガモロボ」の開発・製造、節水型水稲栽培に適した資材の開発・販売、有機米や節水型栽培米などの環境負荷の低い農産物の生産・販売等を通じ農業者の所得向上に貢献します。 ◇本ポジションでは、米および加工食品の品質を保証し、「安心・安全」という価値を市場に届けることで、日本の農業の風景が変わるダイナミズムを支えることができます。 ■期待する役割: ◇「とろける白米」をはじめとする自社製品の品質保証体制の構築・運用を主導します。 ◇製造委託先(OEM)の管理・指導、および品質トラブル発生時の技術的解決の責任者として、ブランドの信頼性を担保する役割をお任せします。 ■具体的には: ◇委託先管理・HACCP運用 ・製造工程図の作成支援、危害要因分析(HA)および重要管理点(CCP)の監視・監査を通じた製造委託先の統制 ◇品質規格・法的遵守の管理 ・乳幼児用規格適用食品や有機JAS認証の維持管理、商品仕様書・一括表示の作成・リーガルチェック ◇問題解決・クレーム対応 ・品質問題やお客様からの指摘に対する原因究明、委託先への是正勧告、および再発防止策の策定・実行 ■当ポジションの魅力: 【「品質基準」をゼロから創る経験】 ◎既存の枠組みに従うだけでなく、スタートアップとして自社製品に最適な品質管理体制やガイドラインを自ら企画・構築できます。 【食の安全×最先端の農業】 ◎農業ロボットや節水栽培などの革新的な生産現場から、消費者の食卓までを「品質」という一本の線でつなぎ、次世代の食文化を支える実感が得られます。 【経営視点でのリスクマネジメント】 ◎単なる検査業務に留まらず、ブランド価値を守るための戦略的な判断や、商品開発、サプライチェーン全体の最適化など、経営に近い視点で事業を推進できます。 【社会的意義が大きい仕事】 ◎「乳幼児から高齢者まで安心して食べられる環境配慮型食品」の普及を支えることで、経済と環境の両立、そして人々の健康への貢献を実感できます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社やまみ
静岡県駿東郡小山町湯船
500万円~599万円
◎豆腐・厚揚げ・油揚げなどの製造・販売を手がける創業50年食品メーカー ◎豆腐メーカー日本唯一の東証スタンダード上場/セカンドキャリアも歓迎 ◎週休2日制/年間休日120日/社宅・住宅手当、退職金制度など充実 ■業務内容: 創業50年の食品メーカーである当社にて品質保証をお任せします。検査業務はパートの方にお任せをしているため、社員の方には他部署との連携を取りながら品質向上に向けた取り組みを行っていただきます。 【具体的には】 ・出荷品質の管理 ・市場品質の問合せ対応 ・工程衛生管理の推進 ・品質保証システムの運用管理 ※ご経験のある方には、ISO取得支援までお任せします。 ■製品について: 豆腐は日本の食卓に欠かせない食品のひとつです。そのマーケットは、海外からの参入も少なく非常に安定しています。当社は、原材料や製造工程の安全性にこだわり、衛生管理を徹底した自社工場で一貫生産を行っています◎加熱殺菌の機械をいち早く導入し、衛生管理がしやすく商品が長持ちする環境を整備をしています。 ■当社について: 広島県三原市に本社を置く、豆腐・厚揚げ・油揚げなど大豆加工食品を製造・販売する食品メーカーです。1975年の創業以来、「安全・安心でおいしい大豆食品」を追求し、全国のスーパーや小売店へ商品を届けています。 広島・滋賀・静岡に工場を持ち、自動化された最新の生産設備による安定供給が強み。現在は東京証券取引所スタンダード市場に上場し、全国展開を進める成長企業です。社内は部門間の連携を大切にしており、事務部門も会社運営を支える重要な役割を担っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社クスリのアオキ
石川県白山市松本町
650万円~899万円
食品・GMS・ディスカウントストア ドラッグストア・調剤薬局, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【北陸発・全国展開中のドラッグストアで食品品質・衛生管理を統括/成長企業でキャリアアップ可能な管理職ポジション】 ■業務概要 当社の品質管理部門において、冷凍食品を中心とした品質・衛生管理の統括業務を担います。課長職として、品質保証体制の構築・運用や、工場・店舗と連携した衛生管理、トラブル発生時の是正対応、部門マネジメントまで幅広くお任せします。社内外の関係者と連携し、安心・安全な商品提供を実現する重要な役割です。 ■業務詳細 ・冷凍食品の品質保証・衛生管理体制の構築と継続的な改善活動 ・食品工場や関連部署への衛生管理・品質管理の指導や現場改善 ・HACCP等の品質・衛生基準の運用、内部監査及び是正措置の実施 ・品質トラブルやクレーム発生時の原因分析と再発防止策の策定 ・食品表示や法令・各種規格への対応 ・関係部署・工場と連携し、品質改善活動を推進 ・部門メンバーのマネジメント、育成、進捗管理 ■扱うサービス 医薬品・食品・日用品など、地域の生活インフラとして多岐にわたる商品を展開 ■組織構成 品質管理部門は経験豊富なスタッフが在籍し、他部署とも連携しながら業務推進 ■業務の魅力 ・成長率トップクラスのドラッグストアチェーンで裁量大きく活躍可能 ・新しい取り組みに積極的な環境で、改善・提案が反映されやすい ■教育体制 研修制度・OJTが充実し、マネジメントスキルや専門知識の向上を支援 ■就業環境 ライフスタイルに合わせて働き方を毎年選択可能です。 ナショナル社員:全国転勤可能(当社営業エリア内) リージョナル社員:転勤可、本拠地から車で高速利用時片道4時間以内 ローカル社員:転勤なし、本拠地から車で下道使用時片道60分以内の勤務可能 ■想定されるキャリアパス 品質管理部門の管理職として経験を積み、将来的には部門長等の更なるキャリアアップも目指せる環境です ■企業の特徴/魅力 北陸発のドラッグストアチェーンとして全国展開を加速。社員割引や福利厚生も充実し、地域社会に貢献できる働きがいのある企業です 変更の範囲:無
イオンフードサプライ株式会社
千葉県船橋市高瀬町
食品・飲料メーカー(原料含む) 倉庫業・梱包業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜イオングループの食品メーカー/畜肉・水産・総菜などの生鮮食品を支える品質管理職/年間休日123日/残業月20時間程度/無料送迎バス・マイカー通勤可能〜 イオングループのプロセスセンターとして、生鮮・加工食品の開発から製造・流通までを担う当社にて、南関東センターの品質管理業務をお任せします。本ポジションでは、単なる検査業務ではなく、製造現場と連携しながら食品安全体制の維持・向上を推進していただきます。品質管理部門は今後の組織強化を見据えており、将来的にはチームマネジメントにも挑戦できる環境です。 ■主な業務 ・工場内の衛生ルールの運用、教育、定着支援 ・原材料および製品の微生物検査管理、評価 ・原材料表示、アレルゲン表示などの確認 ・SQFやJFS-Cなど食品安全認証の運用、監査対応 ・異物混入対策や衛生管理改善活動 ・お客様からのお申し出発生時の原因分析と再発防止策の立案 ・製造部門との連携による品質改善活動 ■求めるスキル・経験 食品製造業における品質管理経験者を募集しています。 特に総菜、畜肉、生鮮食品領域での品質管理経験をお持ちの方を歓迎します。異物混入対策や菌管理など、人手を介する製造工程の品質管理経験を活かせる環境です。 ■ポジションの魅力 ・イオンやまいばすけっとなど全国の店舗に並ぶ商品の品質を支える仕事 ・HACCPをベースとした国際水準の品質管理体制を経験可能 ・最新システムや認証規格の運用に携われる ・工場全体の品質向上に影響を与えられる裁量の大きいポジション ・将来的にはリーダーやマネジメントへのキャリアアップも可能 ■働き方 ・年間休日123日 ・月平均残業20時間程度 ・長期休暇制度あり(4連休以上取得推奨) ・マイカー通勤可能 ・全国勤務者は住宅助成金、社宅制度あり ■当社について: ・イオングループのプロセスセンターとして、生鮮・加工食品の開発・製造・加工・流通等全ての工程を担う「食品メーカー」です。 ・畜肉・水産・農産などの生鮮商品や総菜商品を中心とした食品の製造加工事業を全国にて展開しています。 ・食品メーカーとしての商品の製造の機能だけでなく、トップバリュ商品をはじめとする多種多様な商品を全国のイオングループ店舗へ毎日供給しています。 変更の範囲:会社の定める業務
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