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戸田フーズ株式会社
埼玉県戸田市氷川町
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400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【大手コンビニのファミリーマートのパートナーとしてコンビニ食の歴史とともに約30年以上歩むメーカー】 ◆採用背景 増員採用となります。さらなる品質向上を図るべく、品質管理ポジションを募集します。 ◆業務概要: 戸田工場の品質管理業務をお任せします。 ◆業務詳細: ・衛生指導、管理 ・会議への出席 ・各部署の教育、指導(品質共通規定や手順書、マニュアルの作成、交付など) ・食品表示の確認及び作成(当社ではトリプルチェック行っております) 部署の運営をお任せしたい。 社員は3名 ◆就業環境 ・夜間対応は基本的にはございません。 ・残業は月20時間程度と働きやすい環境です。 ◆同社について ・同社は創業以来、お弁当、おむすび、調理パン、麺類等を製造し大手コンビニエンスストアに供給しているデイリーメーカーです。中食メーカーとして「良品づくり」を基本方針とし、徹底した衛生管理のもと、従業員一同、お客様に安心・安全、それに「美味しいね!」と満足できる商品作りを追及しています。若手社員が多く、活気あふれる風土です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社BMLフード・サイエンス
東京都新宿区西落合
落合南長崎駅
400万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 診断薬・臨床検査機器・臨床検査試薬メーカー, 品質保証・監査(食品・香料・飼料) 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
【食品工場での品質管理のご経験など歓迎!/土日祝休み・残業月平均20時間/臨床検査大手の株式会社BML(東証プライム上場)のグループ会社/安定感が自慢の企業です】 【業務内容】 食品衛生事業(検査・点検・コンサルティング等)を中心に展開する当社において、あらゆるジャンルの食品工場の監査や指導等の業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■食品工場監査 ■監査結果の分析を基にしたお客様へのコンサルティング、提案業務 ■食中毒やクレームに関するコンサル(原因究明、再発防止策の検討/提案) ■衛生・品質マネジメント(HACCP、JFS-B、ISO22000など)の構築/支援 ※先輩が同行し、監査基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 ※対象の工場は地方も多く、直行直帰・出張が多く発生します。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に、衣料や雑貨まで幅広い分野の検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして幅広く活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売(コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等)、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社オーム電機
東京都豊島区南池袋
池袋駅
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 計測機器・光学機器・精密機器・分析機器, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上
【食品表示法、食品衛生法などの知識をお持ちの方へ/安定の経営基盤/ワークライフバランス◎/定時退社多数/健康食品の品質管理業務】 ■担当業務: 健康食品等の弊社商品の品質管理を行っていただきます。自社工場はなく、生産委託先で製造される新商品サンプルの製品評価、および販売後確認や不具合対応等、商品のリリースから廃盤までの下記の業務を行って頂きます。 ■業務詳細: ・製品評価 協力工場にて生産される商品の評価 商品開発担当と連携し製品サンプルや仕様書、規格書等を確認し、国内の安全基準/法規制等を満たしているかを確認、管理 ・品質管理業務 不具合解析市場に出回った製品の品質上の欠陥やクレーム等に対する解析、レポートの作成、品質基準の作成、信頼性向上・事故防止のための評価項目の設定等及び当局への対応 ・仕様書や製品原材料表示の確認 ・生産委託先の工場の立ち合いや製造工程の確認 ・関係部署(商品部、営業、お客様相談室等)との調整や交渉、問合せ相談の対応 ※生産委託先とのやり取りは基本的に商品部担当者を通してとなります。 ■担当製品例: 天然素材の健康食品、発酵エキス配合の健康食品、サプリメント(錠剤、液剤、散剤、ゼリー剤等)等 ■働き方について: 会社から駅までの最終シャトルバスが出発する17時50分には退社している社員がほとんどです。全社的にも19時以降はオフィスが閉まり、個人の裁量に任される部分が多く、ワークライフバランスの充実を実現できる環境です。 ■当社について: ◇当社はファブレスメーカーとして、中国をメインに世界に各地に製造拠点を持っています。そのため、製品の多くは世界から日本への輸入品であり、円高が進んでいる今日同社の利益率は高まり経営環境は安定しています。より高い利益率を追求するため、製造拠点を中国だけでなく世界各地に展開しており高い技術力・安価なコストで製品を提供できる環境整備を進めております。価格競争力に強みを持っており、他社大手家電メーカーと差別化ができています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ナリコマフード
神奈川県伊勢原市鈴川
350万円~499万円
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【関西トップクラスの高齢者向け給食サービス/関東セントラルキッチン(神奈川県伊勢原市)における重要ポジション/中途社員多数活躍】 ■業務内容: 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社(大阪府茨木市)で行いますので、関東セントラルキッチンでは、製造工程における品質目線でのQC活動/お客さまからのお申し出に対する対応/検体検査等を行っています。 病院とのお取引が増えており、それに伴い検査/検食業務も増加しています。 取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。 【変更の範囲:(雇入れ直後)上記のとおり (変更の範囲)限定なし】 ■具体的には: ・製品の品質管理及び一般衛生 ・HACCP帳票の作成/発行業務及び維持/管理業務 ・品質に係る外部提出文書/レターの承認/管理/社内統一見解の発信 ・外部機関とのインスペクションの推進/管轄保健所の対応 ・お客さまからのお申し出取りまとめ業務(データー蓄積/解析/事業部間横展開/フィードバッグ) ・自社セントラルキッチンなどで製造している製品の細菌検査や、食品中の水分やphなどの成分を見る理化学検査、味や香りなどを見る官能検査など ■ご入社いただく方に期待すること: ・入荷から出荷までの製品の品質管理及び一般衛生 ・製造工程の品質改善業務 ・セントラルキッチン内で製造される品質に対しての管理 ・プロジェクトの参画(DXを用いたセントラルキッチン内における作業効率化など) ・従業員(パートスタッフ)の満足度向上に向けてのマネジメント業務 ■組織構成: 40代以上を中心に、正社員(3名)パートスタッフ(3名)の合計6名が在籍しています。 課の全体で仲が良く、和気あいあいとした雰囲気です。 ■キャリアイメージ: これまでのご経験に合わせて、2〜3年以内にはマネジメント業務をお任せしたいと考えています。 ◎1年目 ・当社の品質ルールを覚え、一通りの業務を習得していただきたいと考えています。 ◎2〜3年目 ・グループのリーダーとして、労務管理やタスク管理など社員/パートスタッフのマネジメントをお任せしたいと考えています。 ・他部署との連携や菌体の検査に加え、課員に寄り添って課題解決できる人財となることを期待しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社オリエンタルフーズ
静岡県静岡市清水区堀込
550万円~799万円
学歴不問
当社では冷凍マグロの製造・加工を中心とした食品加工を行っております。 食品工場・非加熱製品のみを取り扱っているため、品質の管理は重要視しており、HACCPや、さらに高度な認証であるFSSC22000の認証を取得しています。本求人では、当社の高い品質基準の維持・向上に貢献頂ける、管理職の方を募集いたします。 ■業務詳細 品質管理課にて以下業務をご担当いただきます。 ・マネジメント業務 ┗業務改善活動、従業員の育成 ・微生物検査 ┗一般生菌、大腸菌群、腸炎ビブリオ等の菌検査 ・製造現場巡回 ┗従業員の衛生確認、水質検査、原料・製品の温度チェック、ふき取り検査 ・食品表示ラベルの作成 ┗原材料表示、栄養成分表の作成 ・規格書、マニュアルの作成 ┗加工工程、清掃方法等のマニュアル作成 ・監査対応 ┗FSSC22000、HACCP、取引先監査等の対応 ・社外からの問い合わせ対応 ┗電話、メールによるクレーム対応等(月数件程度) ・製造現場の備品、機械管理 ┗機械・備品類の破損チェック、メンテナンス対応、業者手配、汚水処理施設の管理 ※クレーム対応の際は現場と協力をし合い、周りへ相談することができるので、一人で抱えることはございません。 ■モデル年収:課長職:576万円、次長職:604万円 ■職場環境について 食品を扱いますので、衛生管理は徹底しています。 業務の際はユニホームを着用し、検査の際は白衣を着用します。ユニホームや白衣、その他業務に必要なもの(帽子・ゴム手袋)は会社より貸与致します。 工場巡回の際には、ユニホームに付着しているほこりやゴミなどを落とし、手洗い、消毒を行ってから加工場に入って頂きます。 ■組織構成 20代から30代が多く活気のあるチームです。 ・本社工場:正社員4名+検査員(派遣)1名 ・宮加三工場:正社員2名+検査員派遣1名 ■当社の特徴 オリエンタルフーズの事業の核となる、冷凍マグロの製造・加工は、自社工場の2拠点にて魚種や大小を問わず、ロイン加工・サク加工からネギトロ加工に至るまで、そして量産から個別小ロットまで多様な加工領域をカバーしております。 変更の範囲:会社の定める業務
アイリスオーヤマ株式会社
静岡県裾野市須山
450万円~899万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ 家具・インテリア・生活雑貨, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
◇◆多様な事業を展開するアイリスオーヤマ/業績安定◎/成長できる環境あり/スキルアップ可能◆◇ アイリスオーヤマグループの新事業である、食品(パックご飯など)・飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細: 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には: ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など) ■静岡工場について: 強炭酸水と天然水を1ラインずつの計2ライン。2024年には新たにお茶のラインを入れ、最終的には6ラインにする予定となります。 富士裾野工場、富士小山工場は車で約30分の距離に位置しており、両工場を合わせ『静岡工場』と捉えており、需要に応じて生産体制を柔軟に考えていきます。 新ライン立ち上げにも携わることができる環境です。 ■採用背景: ライン拡大に伴う増員募集になります。 ■入社後: これまでのご経験をもとに、業務をお任せいたします。 年齢、性別を問わず本人の頑張り次第でキャリアアップが可能な社風のため、努力次第で「サブリーダー⇒リーダー⇒マネージャー」とステップアップが可能です。 ■アイリスグループについて: 家電・日用品を中心に取扱商品数約25,000点、グループ売上高は8,100億円を超えるグローバル企業へと成長を遂げています。 アイリスオーヤマではこれまで暮らしの中の不満・不便を解決する「ホームソリューション」の事業を展開してきました。しかし、これからは暮らしの中に留まらず、日本全体が抱える問題を解決する「ジャパンソリューション」に挑戦していきます。皆さんと一緒に「チャンスは「今」にある」という志のもと、挑戦と成長を続けていけることを、楽しみにしています。 変更の範囲:本文参照
大阪府茨木市五日市
400万円~499万円
【関西トップクラスの高齢者向け給食サービスにおける重要ポジション/中途社員多数活躍!年間休日120日/残業時間月10時間程度】 ■仕事内容: 全社的な品質規程や品質の確保など、品質基準・管理基準の設定をメインに、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等もお任せいたします。 また、状況に応じてプロセス改善を図るなど作業効率化にも取り組んでいただきます。 【雇入れ直後:上記のとおり/変更の範囲:限定なし】 ■具体的な業務: ・原料や製品の微生物検査 ・食品規格書の確認及び作成:各取引先(メーカーなど)より規格書を取り寄せ、プラットフォームへ格納 ・食品表示関連業務 ・お客様からのお申し出対応:社内外問わず、トラブル発生時には原材料起因なのか、製造工程での起因なのか、などの原因究明 ・品質向上のための製造工程改善 ・他部門からの依頼分析、業務に関する基準書、手順書の作成等 ■キャリアイメージ: 1年目 ・当社の品質ルールを覚え、一人で業務を進めることができるようになっていただきたいと考えています。 3年目以降 ・培った知識や周囲との関係性を生かし、品質改善・向上に向けて関連する部署と協働し各種のプロジェクトに参画していただくことを期待しています。 ■組織構成: 大阪セントラルキッチンでは、正社員226名、パートスタッフ286名が勤務しています。 配属となる品質保証部は、5名です。 ■ナリコマグループについて: ナリコマグループは全国約2300の高齢者福祉施設や病院向けにお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。大阪府茨木市にあるナリコマフード本社では、ナリコマフード全体の管理業務中核的役割を担っています。 変更の範囲:無
宮城県角田市小坂
◇◆多様な事業を展開するアイリスオーヤマ/業績安定◎/成長できる環境あり/スキルアップ可能◆◇ アイリスオーヤマグループの新事業である、食品(パックご飯など)・飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務概要:食品・飲料の品質管理を担当 【変更の範囲:会社の定める業務】 ・品質基準、評価方法の確立 ・新商品の担当として、「設計品質評価」および「工程リスク予測」による新商品立上げ業務 ・市場クレームの分析と原因に対する再発防止対策業務 など ■角田工場について: 角田I.T.P(インダストリアル・テクノ・パーク)は、研究開発部門、管理部門、製造物流工場を集約しているアイリスグループの本部機能の事業所です。製品の企画・研究・開発・品質保証・品質管理・生産技術・製造・販売・お客様のアフターフォローに関するあらゆる業務の中枢を担っています。 主に家電、マスクなどのヘルスケア用品、生活用品の製造及び応用研究を行っています。また、製品の企画から量産に至るまで、ものづくりの流れを習得することができます。現場ならではの生産ラインの新規構築や改善、製品をいかに効率良く量産し、かつ品質を維持するかなどエンジニアとしての成長を図れる環境です。 ■採用背景: 組織強化に伴う増員募集となります。 ■入社後: これまでのご経験をもとに、業務をお任せいたします。 年齢、性別を問わず本人の頑張り次第でキャリアアップが可能な社風のため、努力次第で「サブリーダー⇒リーダー⇒マネージャー」とステップアップが可能です。 ■アイリスグループについて: 家電・日用品を中心に取扱商品数約25,000点、グループ売上高は8,100億円を超えるグローバル企業へと成長を遂げています。 アイリスオーヤマではこれまで暮らしの中の不満・不便を解決する「ホームソリューション」の事業を展開してきました。しかし、これからは暮らしの中に留まらず、日本全体が抱える問題を解決する「ジャパンソリューション」に挑戦していきます。皆さんと一緒に「チャンスは「今」にある」という志のもと、挑戦と成長を続けていけることを、楽しみにしています。 変更の範囲:本文参照
大正製薬株式会社
東京都豊島区高田
学習院下駅
500万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【賞与実績年3回(約6か月)/「リポビタンD」を初めとした医療品・健康食品を開発】 ■採用背景: 景品表示法の改正と食品ブランドの統合に伴い、パッケージ改版業務が増加しています。より正確かつ迅速な対応を実現するため、新たに食品表示作成担当者を募集します。 ■業務概要: 食品表示作成担当者として、特定保健用食品、機能性表示食品、一般食品などのパッケージやまとめ箱、輸送箱などの表示作成を担当していただきます。入社後は、適性や能力に応じて、医薬品や化粧品などの他の製品の表示作成も担当する可能性があります。 ■職務詳細: ・食品パッケージの表示作成(特定保健用食品、機能性表示食品、一般食品) ・包装に関する法令の確認と対応 ・他部門との原稿作成やスケジュールの調整 ・広告表現確認部署との内容調整 ・食品表示法に基づく表示のチェックと修正 ■企業の特徴/魅力: 同社は1912年創業の老舗医薬品メーカーで、リポビタンDや大正漢方胃腸薬などの製品で知られる業界トップクラスの企業です。100年以上にわたり、生活者の健康をサポートし続けており、その信頼と安心感は確かなものです。福利厚生も充実しており、長期的に安心して働ける環境が整っています。 変更の範囲:当社および関係会社の業務全般
守山乳業株式会社
神奈川県平塚市宮の前
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<創業100年越、『コーヒー牛乳』の生みの親、有名外食店とも取引多数、完全未経験歓迎です> ■業務内容: 日本で初めてコーヒー牛乳の開発・製造・販売を行った創業100越年の老舗食品メーカーである当社にて、乳製品・清涼飲料水等(ソフトクリーム・コーヒークリーム・デザート等)の品質管理・品質保証業務をお任せします。 ■業務詳細 ・調合(製造工程管理およびフォローアップ) ・理化学的品質検査(測定データの収集/解析) ・微生物検査(出荷判定/測定データの収集/解析・対策) ※上記作業は機械で実施するので未経験の方でも早期にキャッチアップ可能です。 ■製造例: ココアパウダー、砂糖等の原材料を混ぜるところからスタート。分量/材料投入の順番などレシピを基に行います。ただ決められた通りに動くという事ではなく、主体的に行動し、日々改善を図ります。あえて全自動化しない独自の調合技術により、様々な商品の製造が可能です。技術に裏付けされた多品種少量生産を実現し、OEM製品など様々なニーズに的確で柔軟に対応できる体制と技術を用意しています。 ■当社特徴: 当社は「コーヒー牛乳」を世に生み出した会社で、セブンプレミアムの商品にも携わっています。当社の製品は、中国や台湾をはじめ最近ではアメリカでも流通しており、東南アジア等、他の地域へも今後販路を拡大する予定です。多種多様な商品を扱っており、生クリーム、バター等の乳製品、ストレートコーヒー等の清涼飲料まで揃っています。今では大手外食チェーン企業に杏仁豆腐も提供しています。これからも安心安全でありながら、独特の製品を世に送り出します。 変更の範囲:会社の定める業務
室町ケミカル株式会社
福岡県大牟田市新勝立町
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 医薬品メーカー, 医薬品質保証(QA)(本社) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
創業100年超の化学技術を活かし、医薬品・化学品・健康食品の3つの事業を推進する当社にて、品質保証の管理職候補としてご活躍いただきます。 ■仕事内容: 入社当初は品質保証に関わる業務を行って頂き、ゆくゆくは業務の管理・マネジメントをお任せします。 現在の部長の補佐としてマネジメントに携わって頂き、業務の割合としてはご自身が担当する案件の対応が主になります。 マネジメント業務としては、食品GMP監査対応やISO9001の社外監査対応を、旗振り役となって担っていただきます。 お任せする業務: ・医薬品製造所の品質保証業務(GMP管理) ・医薬品製造に係る監査対応、客先対応 ・供給者管理(国内顧客、海外顧客) ゆくゆくお任せする業務: ・品質保証グループの業務管理 ・新製品立ち上げ ■組織構成 部長1名とメンバー3名の合計4名が働いています。 20〜40代の幅広い年齢層で、男性女性問わずご活躍されております。 ■当社の事業: ・医薬品事業:原薬の輸入/製造/分析/加工までのトータルソリューションを提供 ・化学品事業:高い分離技術で液体から不純物を取り除く ・健康食品事業:幅広い技術を組み合わせ、メーカーが求める“おいしさ”を具現化 ■会社の特徴: 当社は医薬品・健康食品・化学品の三事業を基盤としたチャレンジ精神に溢れる企業です。明治期に家庭薬の製造販売からスタートし、創業100周年を迎えました。業界・商品の特徴を活かし、TVCM・ネット販売・展示会出展(国内外)・広告掲載など幅広い活動を展開しています。 ■求める人物像: 当社は、新たな発想で失敗を恐れずに積極的にチャレンジできる方を求めています。「私たちは人々との出会いを大切にし、常に新たなチャレンジと実現化の努力により生きがいと豊かさを提供し、健全な発展を通して社会に貢献する経営を目指します」と経営理念を定めており、特に「チャレンジと実現化の努力」をモットーに、積極的に新規事業にチャレンジしています。 全ての商品にはライフサイクルがあり、新規事業への取り組みこそが企業の成長・衰退の鍵であると考えています。 変更の範囲:会社の定める業務
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都八王子市戸吹町
〜日清食品の安全・安心を支える/グローバルな食品安全に携われる/フルフレックスで柔軟に働ける◎/家族手当・住宅手当、退職金有〜 日清食品の品質保証部における工場監査部門では、独自の食品安全監査基準(NISFOS)に基づき国内外の177工場(国内177、海外101)の衛生や製造管理状態を多角的に評価し、課題抽出と改善提案を通じて品質向上を推進しています。また、2023年には海外売上比率36%、海外売上高2430億円を突破し、米国や南米アジアを中心にグローバルカンパニーとしての成長も加速しています。今回は、海外工場監査含め、グローバルに活躍いただける人材を募集します。 ■職務内容 ・国内・海外のグループ会社の工場、資材工場の定期監査業務 ・新規取引候補工場の監査業務 ・GFSIなどの食品安全マネジメント関連組織への参加、運営 ・食品安全マネジメント施策の策定・提案・実施 食品やその温度帯、または資材など個人の強みに応じて業務をお任せする予定です。 各工場、監査は2年に1回程度、直轄は1年に1回程度、また新規で取引を開始したタイミングなどに実施しています。 ■組織構成:品質調査部:6名 ■日清食品株式会社の食品安全について グローバル食品安全研究所は、「美健賢食」、「食為聖職」という創業者精神のもと、人々の健康を支える食の安全を追求。独自の食品安全監査基準「NISFOS」を用い、国内外の製造工場で品質管理を徹底。原材料の受け入れから製造ラインまで多様な異物混入防止設備を導入し、微生物検査や官能検査など厳密な品質検査も実施しています。 ■日清食品グループの技術・開発・研究拠点「the WAVE」 「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つからなる技術・開発・研究の拠点です。 ■今後の展望 ・Planetary Health:資源枯渇、環境課題対応として豊かな食文化を失わないためにフードテックを生かした培養肉やプラントベース食品の開発を軸に持続可能な食料システムを構築 ・Human Well-being:オーバーカロリーによる肥満や、「隠れ栄養失調」に対して最適化栄養食(完全メシ)をはじめとする健康と栄養に関する事業を拡大 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~699万円
【ご高齢者や入院されている方へ「食べる楽しみ」を提供/単身者向け社宅あり/中途社員多数活躍/残業月平均9.91時間】 ■業務内容: 品質管理の責任者として、製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等をご担当いただきます。課内の課題の進捗管理や工場全体の仕組み改善など、これまでのご経験を活かして効率化や組織強化に取り組んでいただきたいと考えています。 ※これまでのご経験に合わせて、2〜3年以内にはマネジメント業務をお任せいたします。 ■具体的な業務内容: ・セントラルキッチン内で製造される品質に対する管理および改善 ・工場内の部門や、製造本社管理部門との連携 ・プロジェクトの参画(お申し出削減に向けた新規提案など) ・メンバーの労務管理、育成などのマネジメント業務 ■キャリアイメージ: <1年後> ・セントラルキッチンの製造工程を理解し、品質管理業務の全体把握 <3年後> ・自部署の活性化、組織への働きかけ ・品質管理強化による生産ロス削減に伴う利益算出など、セントラルキッチン全体の組織力強化に貢献 ・労務管理、タスク管理など社員・パートスタッフのマネジメント ■組織構成: 九州セントラルキッチンでは、社員約38名、パートスタッフ約38名が勤務しています。また、配属となる品質管理課は、4名(正社員3名、パートスタッフ1名)の組織です。 ■当社の特徴: ナリコマグループはご高齢者さま向けお食事サービスで関西トップクラスのシェアを誇っております。お取引いただいている施設さまは約2500、毎日約42万食ものお食事を製造しています。 変更の範囲:限定なし
東京容器株式会社
埼玉県戸田市笹目
400万円~549万円
【経験者歓迎!大手食品メーカーとの取引多数/大手コンビニ様との取引も有!】 ■業務概要: 品質管理部門の体制強化を目的とし、調味料の製造における品質管理・保証業務を担当してくださる方を募集します。 ■業務詳細: ▼品質管理: ・QC工程表の作成・管理 ・標準書の作成 ・工場内の環境整備:アース環境サービス株式会社が月1回、当社工場の環境、特に防虫・防鼠の調査・対策を行っています。こちらの調査に伴い、自社でも工場の衛生管理を行っております。 ・食品安全マネジメント協会(JFSM)の登録管理業務 ・工程異常が生じた際の原因追究と対策 ▼品質保証: ・検査業務:菌検査は東京都の検査機関と提携して行っておりますが、自社でも一般菌・大腸菌・カビ・酵母等の簡易検査を行っております。 ・品質データの分析 ・クレーム対応:当社の商品は液漏れを起こすことはほとんどなく、そのため、クレームもあまり生じませんが、万が一、発生した場合は品質管理部門にて対応しております。 ※クレーム対応における休日や夜間の急な呼び出しは原則ありません。 ■組織構成: 品質管理は50代のメンバー1名、60代のメンバー1名の都合2名で担当しております。 ■当社の魅力について: (1)働きやすい環境; 当社の品質管理職では夜間の急な呼び出しや休日のクレーム対応などは原則発生しないため安心して就業することができます。 (2)大手メーカー様との取引よる安定性◎ 当社は開発〜製造まで一貫して行っているため、たくさんの企業様からご依頼をいただけております。中には大手食品メーカー様などもいらっしゃるため長期にわたり就業することができます。 (3)製造したものが身近なところで販売されるやりがい 当社で製造を行った商品は大手コンビニ様などにも使われて普段目にするようなところで製品を見ることができるためやりがいなどを感じやすい仕事となっております。 変更の範囲:会社の定める業務
サンヨー缶詰株式会社
福島県福島市仲間町
350万円~649万円
【食品業界の大手企業と取引あり◎/残業20h/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】 ・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて品質管理業務をご担当頂きます。 ■職務詳細: ・生産品質保持・向上のための施策の策定実施(不良品の削減・生産効率化など) ・製品の品質検査 ・検査機器及び測定器の管理・調達 ・クレーム対応(お客様とのやり取りが可能な場合はお願いする可能性もございます) ・他部署との連携、外部・監査機関の対応 ■入社後について: ・ご入社後、まずは製造現場等をご経験後に品質管理をお任せする予定です。 ・業務については上記すべてお任せする可能性もございますが、ご経験次第で決定いたします。まずは品質検査のみをお任せし、徐々に業務範囲を広げていく可能性もございます。 ■組織構成: 山形工場は全体で約60名が所属しており、50代の男性1名と30代の女性1名の計2名が担当しております。 ■働き方: ・基本土日休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。 ・有給休暇は取りやすい環境です。 ・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。 ・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。 ・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■工場について: ・工場では安全・品質・効率の更なる向上に向けて取り組んでいます。今後も安全→品質→効率の順で強化していきたいと考えており、工場長や他部署とも連携しながら進めていただきたいと考えております。また、HACCPやFSSC等の認証取得のため、外部のコンサル会社等を利用して管理方法の変更などを現在行っております。 ■当社について: ・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。
ハルナプロデュース株式会社
群馬県高崎市足門町
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
<過去最高の売上高による安定性◎/中途入社の方多数在籍/年間休日116日/コミュニケーションとりやすい組織> ■業務内容: 当社の飲料商品の商品企画開発をお任せします。 ■業務詳細: ・自社ブランド製品及びPB製品企画設計 ・商品の配合設計 ・プレゼン資料作成 ・試作品開発及び試作品の賞味期限等の検証 ・製造工程への落とし込み ※製造部門と連携をしていきながら調整をしていきます。 ■組織構成について: 全体で9名の組織となっております。 新卒の方と中途の方が半々に在籍していらっしゃいます。 ■当社の魅力について: (1)働きやすい環境 当社は年間休日116日残業も月20時間となっており、仕事とプライベートを両立できる就業環境となっております。また長期休暇もあるため長期にわたり就業することが可能となっております。 (2)社員とのコミュニケーションが取りやすい環境 当社の食品開発部門はコミュニケーションも取りやすく意見やアイディアなども発言しやすい環境となっております。また穏やかな雰囲気の環境でもあるため質問や、相談などもしやすいです。 (3)会社の将来性について 当社では海外飲料も取り扱っており、例えばタイ国にある日系コンビニエンストア向けにハルナブランドの「フルーツビネガー」「健康志向の炭酸水」を販売しております。これからも海外にて新商品の企画を進めていく予定です。 ■事業概要: 国内飲料プロデュース事業では全国の小売流通企業のお客様の飲料プライベート商品の企画/マーケティングから開発・生産・販売/物流までのサプライチェーン全体を一貫してプロデュースしております。企画にとどまらず、規格に基づいた自社工場を活用して高品質なで安全な商品を製造・提供するビジネスモデルが当社の強みです。 変更の範囲:会社の定める業務
関東農産株式会社
茨城県稲敷郡美浦村大須賀津
600万円~899万円
◆当社は「きゅうりのキューちゃん」でおなじみの東海漬物グループ会社です。カットスライス製品をメインに、時代に左右されない商品を扱っており、財務基盤も安定、売上利益も前期比で向上しています! ◆事業規模の拡大とともに、品質認証資格もより上位を目指しています。組織体制の強化を見据え、部門を牽引していただける品質管理リーダーとなっていただける方のご応募をお待ちしております! 当社は創業以来、原料の育成(契約栽培)から製造・販売まで一貫して手がける「沢庵」の専門メーカーとして、日本の食卓を支えてきました。 今後、食品安全基準のさらなる高度化(HACCPの深化等)や、組織体制の強化を見据え、部門を牽引していただける品質管理課長候補として、工場全体の衛生管理および品質管理をしていただきます。 【主な業務】 ◆HACCPに基づいた衛生管理計画の策定・見直し ◆工場巡回・指導: 製造現場での衛生ルール遵守状況の確認、スタッフへの教育指導 ◆検査業務の管理:微生物検査、理化学検査(塩分・糖分・pH等)の結果分析と対策立案 ◆行政(保健所等)や取引先の監査対応、クレーム発生時の原因究明・報告書作成 など 【組織風土】 活気があり元気な社風です。約60名程の規模のため、風通し良く、立場や役割を超えてコミュニケーションをとる風土です。 【当社について】 ■当社はカップ2色スライス沢庵のパイオニア企業として、開発当初から現在に至るまで、常に創意工夫しながら消費者ニーズに合った「ものづくりと価値」を提案し続けています。 ■東北から九州まで、大根の育成に適した自然環境の中にある農地を選び抜き、地元生産者(契約農家)による徹底した栽培管理のもと、風味豊かな沢庵専用品種だけを育てています。それらを漬物に適した最高の状態で工場に運び、衛生管理のゆき届いた生産ラインの中で製造しています。 ■常に研究を続け生産者様から頂いた農産物に付加価値を付け、お客様にご満足して頂ける高品質な商品を食卓にお届けしてまいります。「食」に携わる企業として、美味しさを追求し、安全・安心な製品づくりを通じて、健康で幸せな食文化に支えられた社会の発展に貢献します。 変更の範囲:会社の定める業務
<品質管理スタッフ(メンバークラス)募集/高齢者向け給食 関西トップシェアの安定優良企業で品質管理のプロフェッショナルを募集します◎年間休日120日/残業月平均6時間程度でワークライフバランス良好> ■業務概要: 当グループは、全国約2,800の高齢者福祉施設や病院に対し、365日異なる献立の介護食を提供しております。 中部工場のセントラルキッチンにおいては、衛生管理を徹底した大量調理を行い、安全かつ高品質な製品づくりに取り組んでおります。 食品の安全・安心を支える重要なポジションで、これまでのご経験を存分に活かしませんか? ■具体的な業務詳細: 中部セントラルキッチンにて製造工程の品質管理を中心に、以下の業務を担当いただきます。 ◇製造工程における品質および衛生管理全般 ◇HACCP帳票の作成、発行および維持管理 ◇品質関連の外部文書・レターの承認・管理および社内統一見解の発信 ◇外部機関によるインスペクション推進および管轄保健所との対応 ◇お客様からの品質に関する申し出の取りまとめ(データ蓄積・解析・事業部間展開・フィードバック) ◇製品の細菌検査、理化学検査、官能検査等の実施 ◇品質トラブル発生時の原因究明・対策立案・改善推進 ◇防虫・防鼠管理 お取引先の拡大により、多岐にわたる品質管理業務に携わる機会が増えております。 ■キャリアイメージ: <1年目> ・当社の現場作業及び品質ルールを覚え、一通りの業務を習得していただきます。 <2〜3年目> ・グループのリーダーとして、タスク管理や現場との調整・指導をお任せしたいと考えています。 ・他部署との連携や菌体の検査に加え、課員に寄り添って問題解決できる人材となることを期待しています。 ■組織構成: 中部セントラルキッチンは正社員約149名、アルバイト・パート約133名が勤務しています。 配属となる品質管理課は、30代以上を中心に、正社員(3名)パートスタッフ(4名)の合計7名が在籍しています。 ■当社の働きやすさ ◎年間休日120日、残業は月平均6時間程度と少なめで、プライベートも大切にできます。 ◎中途入社の社員も多数活躍中で、風通しの良い職場環境です。 変更の範囲:限定なし
イオンフードサプライ株式会社
千葉県船橋市高瀬町
450万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 倉庫業・梱包業, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜「イオン」「まいばすけっと」に並ぶ食品を製造/安全、安心でおいしい商品をつくる仕事〜 ■業務内容: ・従業員への衛生管理 ・製品や食材への微生物管理 ・食品表示ラベルのチェック ・食品安全システム(SQFまたはJFSーC規格)の維持管理と更新 ・お申し出発生時の再発防止策の提案、および改善状況の確認 ■募集背景: 2024年に新工場を設立し、更なる製造、品質体制強化に伴う増員です。 HACCPに基づく国際認証規格や日本発の食品安全マネジメント認証制度を導入しています。 変更の範囲:会社の定める業務全般
宮下製氷冷藏株式会社
長野県飯田市松尾代田
〜かき氷シロップ、肉まんなどの製造/残業5h以下・年休122日でWLBばっちり◎/ユニークな福利厚生で定着率高〜 ■業務概要: 創業から125年製氷を中心に独自技術等で高い品質を維持する老舗メーカーである当社にて、品質・工程・衛生管理・原材料の評価をご担当いただきます。 自社開発品を自社工場で製造していることから、効率よく品質管理業務が行え、品質改善・工程改善にまでつながることが多く、遣り甲斐を感じて頂けると思います ■業務詳細: ・検査業務 ・現場指導、工程改善 ・製品不備に対する対応 ■組織構成 4名(30〜40代)の社員が所属しており、食品、氷それぞれ2名ずつに分かれて業務をしております。 ■ユニークな福利厚生 ・全正社員に終身医療保険を会社負担で加入 ・ご家庭へお歳暮(ハマチが人気)・お年賀 ・土用の丑ウナギ昼食 ・2時間単位での年次有給休暇の取得 ■当社の魅力: (1)主力事業:製氷 1900年に創業以来120年氷と向き合い続けています。 大手コンビニ向け氷商品を主軸とし、2014年工場を刷新し、衛生的な全自動ラインで中部圏エリアに対応した氷製品の製造、物流を行っています。 2018年地域未来けん引企業に認定され、品質の向上、ものづくりの深堀りを目指し先端技術の導入、研究開発分野にも力を入れています。 (2)第二の柱:食品製造(肉まん、かき氷生シロップなど) 未来に向けモノつくりを通して氷・冷力・食の世界をさらに深究し、社会に貢献すると共に独自の企業文化を育んでいきます。 「信州の大地と生きる」 「本物志向」をコンセプトとした製品を開発しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社渡辺製麺
長野県茅野市北山(その他)
300万円~399万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
力の源カンパニー『一風堂』100%出資の製麺会社である当社にて、『日本食』『日本文化』の世界発信を担う品質保証業務をお任せします。★主任候補としての採用です。 ■主な業務内容: ・品質管理・検査業務、データ管理、食品表示の作成/点検 ・商品規格書の作成、管理 ・保健所や外部衛生コンサルタントとの調整 ・工場の衛生点検 ・仕入先、取引先との品質調整、訪問など 【取り扱い品目】 生めん類(そば)、倉庫併設でその他食品類(菓子、調味料、冷凍総菜など) ■組織構成: 配属先の品質保証課はメンバー4名の構成です。 ■当社のついて: 長年培ってきた『そば』製品を展開する当社は、2009年に国内外展開のラーメン専門店「一風堂」などを運営する『力の源ホールディングス』と資本提携。 主力の『一風堂』製品はコロナ禍でも、売り上げは好調で、海外展開も進んでおり『日本食』『日本文化』の世界発信を担います。 変更の範囲:会社の定める業務
サトウ産業株式会社
新潟県魚沼市十日町
450万円~599万円
〜新潟県内だけでなく、関東・北信越地域のスーパーマーケットやドラックストアを主力取引先としており、安定感抜群◎/将来の幹部候補として活躍!/転勤無し/残業20時間前後/資格取得支援制度あり/中途入社者多数在籍/マイカー通勤可・駐車場完備〜 ■職務内容:当社の惣菜製造、カット野菜工場にて、品質管理に従事いただきます。製造する商品の製品検査、細菌検査、塩分濃度の計算などを行い、品質を管理していきます。具体的には工場内を巡回し、異物混入の防止など、衛生管理を徹底するとともに、工場内体制を構築していただきます。商品のクレーム発生時には、製造工程での調査や改善計画の検討、計画書の策定、報告などを行います。 工場内での労災防止や安全衛生管理など、工場の統括業務も行っていただきます。 ■職場環境: ・配属部署には3名(40代1名・50代2名)が在籍しています。当社は中途入社者も多数在籍しておりますので、入社後も安心して就業出来ます。 ・当社は総勢400名以上の従業員が一丸となって、新潟県・首都圏の食を支えています。若手〜中高年、男女ともに活躍している職場です。 ・夜勤も無く、有給も取得しやすい環境です。 ■当社について: 昭和39年製粉業として事業開始以降、社会情勢や環境の変化に対応すべく製麺業、調理麺、惣菜+カット野菜、と業態を変化させながら事業を展開してまいりました。 しかし、会社はお客様のため、従業員のため、地域のためにある、という思いは創業以来変わらぬ心で商いを続けてまいりました。 おかげ様で多くのお客様の信頼や従業員に支えられ、魚沼・前橋の2工場による商品の供給体制を確立することができ、多くのお客様に商品をお届けすることが可能となりました。 成長、拡大を続ける中食業界の中にあって、これからも皆様の期待と信頼にお応えし、豊かで簡便な食生活と健康的な暮らしの実現に寄与するべく邁進してまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
【飲食店での衛生管理のご経験、食品工場での品質管理のご経験など歓迎!/飲食店の厨房の衛生点検、改善提案をお任せ/土日祝休み・残業月平均20時間/臨床検査大手の株式会社BML(東証プライム上場)のグループ会社/安定感が自慢の企業です】 【業務内容】 企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等のコンサルティングを行って頂きます。 【具体的な仕事内容】 ■飲食店、スーパー、百貨店などの厨房を訪問し、チェックリストに基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ■各点検結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、取引先に納品します。 ■取引先によって、点検結果等を分析・総括のうえ、取引先の従業員や経営者に対して定期的な報告会や講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案やコンサルティングを実施します。 ※取引先の厨房など現場訪問して行う業務が中心のため、外出している時間が多く、出張もあります。 ※社内には、厨房点検をはじめ工場監査なども細かな手順書や法的根拠をまとめたマニュアル、モバイル点検システムなどがあり、環境面も充実しています。 ※訪問先、スケジューリングは専門部署が対応します。無理のない範囲で調整しますので安心です。 ※入社当初は先輩が同行し、点検基準の指導や点検の目線合わせを行いますので、安心して業務を覚えることができます。 【キャリアパス】 厨房点検や工場監査をはじめ、食中毒、クレーム対応に関するコンサルティング、HACCP、ISO22000などの第三者認証取得支援、食品表示に関するコンサルティングなど業務範囲は多岐に渡るので、ゆくゆくは専門性を高め、様々な業務にチャレンジしていただくことが可能です。 【弊社の魅力】 食品衛生を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング会社として、社員の知識やスキル向上に対する積極的な取り組みを行っています。あらゆるジャンルの食品における衛生・品質のプロフェッショナルとして活躍したい方をお待ちしております。 【取引き顧客】 大手流通小売(コンビニエンスチェーン、総合スーパー、百貨店等)、食品メーカー、外食産業、ホテル、給食事業者、商社・卸等大手企業をはじめとした幅広いお客様とお取引をいただいております。 変更の範囲:会社の定める業務
サクラ食品工業株式会社
大阪府吹田市江坂町
〜エアコン完備&2020年竣工の綺麗な工場勤務◎/品質保証業務として、生産プロセスの監視、トラブル発生時の原因究明等を担当〜 ■業務概要: 竜王工場での品質保証業務として、生産プロセスの監視、トラブル発生時の原因究明、マネジメント業務等を担当いただきます。 ■業務内容詳細: 竜王工場(滋賀)での品質保証及びマネジメント業務をお任せします。 ◇生産プロセスの監視 ◇トラブル/異常発生時の原因究明・是正措置 ◇品質に関する顧客からのフィードバック分析 ◇改善策の検討・実施 ◇FSSC 22000関連の知識と経験 ◇報告書・記録の管理 ◇最新の食品安全基準の把握 └規制の更新等 ◇従業員の品質・意識向上の教育・指導 ■竜王工場について: 2020年11月に竣工した当社の生産拠点「竜王工場」は、全国配送に利がある中日本の滋賀県竜王町に8,000坪の敷地面積を有しています。ポーション/カップゼリー/アセプティックの3製造ラインを擁し、大手食品事業者にOEMとして供給。入社後は、製造工程全体の監視や品質維持に向けて現場の指導等をお願いいたします◎ ■配属先の編成: 品質保証部には現在、部長1名、係長1名を含む計9名の社員が在籍中です。 ■働きやすい環境: エアコン完備の新たな工場で勤務となります。 温かいご飯を提供する格安の社員食堂があります。 ■魅力: ◇携わった商品が広く流通する醍醐味◇ 大手向けOEMを手掛ける当社では、手掛けた商品をスーパーやコンビニで見かける機会も多くあります◎ ■当社の事業: 他社では真似できない「ポーション技術」をもち、濃縮飲料、鍋だしをはじめ、介護食ゼリーなど顧客の要望に合わせた製品づくりを行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
小林製薬株式会社
大阪府大阪市中央区道修町
600万円~999万円
トイレタリー 医薬品メーカー, 医薬品質保証(QA)(製造所) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【あったらいいなをカタチに/ロングセラー商品多数/生活に寄り添う企業】 <組織ミッション・業務内容> 国内外のQMS品質保証責任部門として下記ミッションを担っております。 ・品質プロセス管理 ・規程・規定、業務分掌の整備および整合性を図る ・グローバル含めた小林製薬グループ全体のQMSの推進 ・経営層と品質管理部門の教育を中心に教育プランの設計 <任せたい役割・期待したいこと> ・品質マネジメントシステムの洗い出し強化と教育 国内QMSの経験を活かしていただき、当社の品質プロセス管理の方法の見直しや、規定整備統制・教育などをお願い出来ればと考えております。 <仕事の魅力> 国内外の当社製品を品質向上に導く、仕組みの見直しや法規制を統括することで、当社の全ての製品を支える砦である誇りが持てる事が魅力です。 【当社について】 ■製品について 医薬品、オーラルケア、食品、芳香消臭剤、衛生雑貨品、家庭雑貨品、スキンケア、カイロなどのカテゴリーで約150以上のブランドを保有。 ■働き方について フレックス勤務、リモート勤務(週2在宅)を活用されている方も多く、柔軟に働きやすい環境。また育休の取得率も高く、復職率は100%。男性や役員の方も積極的に活用されており、ワークライフバランス大切に就業可能。 ■キャリアについて 「自己申告制度」を設けており、年に1回自身のキャリアプランに対し上司と面談実施のうえ、会社側へ伝える制度。自己申告制度のタイミングで「社内FA制度」があり、今すぐにチャレンジしたい部署や業務に手を挙げる事ができます。 ■参考ページ 数字で見る小林製薬 https://www.kobayashi.co.jp/recruitment/company/number.html
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