〜創業55年以上・日清製粉グループの安定事業／コンビニ向けの商品開発及び冷凍総菜事業や自社ブランド／30代前半での管理職登用有／高卒可〜 宅配食、CVS、カフェチェーン向けの 冷凍食品（惣菜・弁当・パン・おせち等） の開発および関連業務をご担当いただきます。 ■当社について： 創業55年以上 にわたり“おいしさと安心”を届けてきた総合食品メーカーです。現在は 日清製粉グループの一員 として、コンビニエンスストア向けの弁当・惣菜商品、冷凍食品、自社ブランド商品の開発・製造を手がけています。 ★コンビニ向け商品で培った 高い商品開発力・生産技術力 ★冷凍総菜・おせち・パンなど多彩なカテゴリーで 市場価値の高い商品 を展開 ★30代前半での管理職登用事例あり。年齢に関係なく挑戦が評価される環境 ★安定性と成長性を兼ね備えた環境で、あなたのアイデアを“商品”として世の中に送り出せるポジションです。 ■業務内容 ・開発責任者の指示の下での レシピ開発、調理試作 ・取引先・営業担当との協議による商品コンセプトの企画 ・工場への落とし込み（製造条件の整備、仕様書作成） ・PB・NB商品の開発設計 ・市場・原料調査を含む付随業務全般 ■仕事の魅力 ・伸長を続ける 冷凍食品市場 で、PB・NB双方の開発に携われる ・自身のアイデアが形となり、実際に店頭に並ぶ達成感 を味わえる ・食品開発に不可欠な 幅広い知識・技術が身につく ・明るく、意見が通りやすい環境で 楽しく開発に取り組める ■働き方 ・平均残業時間：10時間程度 ・ワークライフバランスを大切にしつつ、自分のペースでスキルを伸ばしていける勤務環境です。 ■キャリアパス まずは OJTで基礎スキル習得 → 商品開発担当として独り立ちをして頂き、 幹部候補としてステップアップ可能となります。 ■教育体制・サポート ・上司・先輩のマンツーマンOJT ・通信教育・各種研修制度 ・外部講習会・展示会への参加 ・資格取得支援制度 ■この仕事で得られるもの ★自ら企画した商品が 全国の店頭に並び、お客様の食卓へ ★食品メーカーとしての専門性、開発者としての実績 ★安定基盤のもとで着実なキャリア形成が可能 変更の範囲：会社の定める業務

〜注力する「食品、飲料事業」で経験を活かす／快適生活をキーワードに多様な製品を企画開発、製造するアイリスオーヤマ〜 ■業務内容： ・製品における生産設備の開発、設計業務 ・担当製品／食品 ・出張／国内の自社工場にて立ち上げ業務の為、多拠点出張することがあります。 ■当社グループの特徴： ◎アイリスオーヤマグループは「快適生活」をキーワードに、生活者の潜在的な不満を解消するソリューション型商品で、暮らしをより豊かで快適にするためのものづくりを行ってきました。 ◎不満解消型商品として代表的なのが、クリア収納ケースです。中身が見えない潜在的不満に注目し、世界初の透明の収納ケースを開発しました。 ◎日本で大ヒットした後、海外にもニーズがあると考え、アメリカとヨーロッパで販売。日本と同じく欧米で大ヒットし、世界中の収納ケースが透明に変わりました。アイリスグループはこれからも、企業理念にあるように「健全な成長を続けることにより社会貢献する」企業であり続けます。 変更の範囲：会社の定める業務

【プライム上場／KIRINグループ／食から医・ヘルスサイエンス領域へ多角的に事業展開／充実した福利厚生でワークライフバランスが叶う環境】 ■募集背景 キリングループでは酒類・飲料といった食領域のさらなる成長に向けて生産部門の採用を強化しています。 キリンビールの醸造部門の技術職として、醸造工程の安定稼働や品質改善、新規技術・設備導入を担い、新商品立ち上げやリニューアル対応、香味改善等を主導できる方を募集します。 ■業務内容 1. ビール醸造工程のプロセス改善および香味改善 2. 醸造工程に関わる新規技術や新規設備のアセスメントおよび導入 3. 新商品・リニューアル品のアセスメントおよび製造立上げ 4. 新規・既存原料のアセスメントおよび導入 5. 品質トラブル（原料・包材起因、ご指摘含む）・設備トラブル発生時の調査・対応 ■魅力 キリングループ内に幅広い活躍領域（事業・部署）があり、事業や部門、役割（生産・品質・開発）を跨ぐ多様なキャリア形成が可能でございます。 ■事業・組織紹介 キリンホールディングス株式会社は、飲料業界においてビール、清涼飲料水、ワイン、乳製品など多岐にわたる製品を展開しています。企業のミッションは「よろこびがつなぐ世界」であり、消費者の健康を守ることを重視しています。持続可能な社会の実現に向けて、CSV（Creating Shared Value）経営を推進し、社会課題の解決に寄与することを目指しています。 ※本ポジションはキリンビール工場における醸造担当の技術職を想定しております。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務内容について： 弁当／おにぎり／サンドイッチ／惣菜／麺類などの調理済食品や、冷凍弁当／冷凍惣菜などの開発／製造／販売を手掛ける当社。商品の企画書を確認しながら製造マニュアルを作成するお仕事です。 【具体的には】 本部から提出された、商品の企画書を確認し実際に工場で製造するためのマニュアルを作成していただきます。また、そのマニュアルをもとに実際に作業しているスタッフに改善指示などを出し、正確においしい商品が作られるように管理していただきます。 具体的には「ごはんは潰さないようにふっくら盛り付けますよ。お肉はしっかり広げますよ。」といったイメージです。 ■教育体制： ・マニュアルやOJTを中心に徐々に業務を覚えていただきます。 ・社内研修制度(親会社の日清製粉グループ内専門研修など)やe-ラーニングによる教育など毎年テーマを変えて実施をしております。 ・毎週工場長と上長と面談があり、8週間実施します。 ■配属先情報： 各工場に3名〜7名のメンバーがいます。（20代から40代まで） ■企業・求人の特色： ・1968年創業、半世紀以上の歴史がある企業。2019年に日清製粉グループ本社の100％子会社へ ・NB（ナショナルブランド）商品である『おせち』といった自社ブランド商品を立ち上げるなど、食品メーカーとしての活動も幅広く展開中。 変更の範囲：会社の定める業務

VC3000のど飴や男梅など様々なヒット商品を送り出してきた当社にて、当社商品がより多くの方に届くように商品生産率の向上を実現していく生産技術業務をお任せします。 ■業務内容： ・生産量の歩留まり改善 ・ライン改善 ・品質改善 ・コスト削減に向けた生産工程の改善活動 ・製造設備のオペレーション、保守、メンテナンス ・作業標準化生産設備の修理や予知保全、予防保全活動 ・新工場や新ライン立ち上げ など 変更の範囲：会社の定める業務

【現代の食生活を支えている「中食（なかしょく）」メーカー/国内トップシェア多数/東証スタンダード上場/年間休日120日/福利厚生充実】 ■業務概要： 農水産食品の加工・販売を行う同社にて、設備管理として以下の生産関連業務に携わります。 【変更の範囲:当社の定める業務】 ■業務詳細： 設備管理業務…守谷工場内にて、各種生産設備の管理業務に携わります。設備に関する様々な技術的業務に関われるポジションです。設備の保守点検、新規設備の導入時の要求性能の検討、ライン構築、製品づくりにおける生産プロセスの工夫・効率化等に取り組みます。 ■業務の特徴： ・担当業務は多岐に渡り、業界・職種未経験でも着実にスキルアップすることが可能です。共に「楽しくやりがいを持って働ける環境」を作り上げていける方を求めています。 ■当社の魅力 ◇安定性 創業60年以上の老舗食品メーカーとして中食・外食市場において確固たる地位を築いています。卵焼き、かんぴょう、カニカマ等でトップシェアを誇り、その豊富なラインナップから１商品だけではなく多数の商品を組み合わせた総合的な提案ができることを強みにしております。また長年培ったノウハウをもとに拡大を続け4年連続売上増となっております。 ◇成長性 新規事業へも積極的に取り組んでおり、2010年に発売した「ごぼう茶」は11年連続シェアNO1となっております。今後は既に高い認知度とシェアを持つ玉子焼の更なるブランド力強化に加え、ごぼう茶を筆頭に新たな切り口で様々な新製品の研究開発を加速させて参ります。 ◇働き方 年間休日120日とワークライフバランスを整えながら働くことが可能です。またご経験に応じて営業マネジメント研修、リーダー養成研修、経営幹部候補研修など、社歴やポジションに応じた、研修体制をご用意しております。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務概要： セブンイレブン向けのパンや、業務用のパンの商品開発に携わっていただきます。※本ポジションは課長クラスの募集となります。 ■業務内容： ・商品企画：市場調査などを行いながら分析し、新商品のコンセプトを決める。 ・施策：決まったコンセプトに沿って材料などを選定し、試作品を製作 ・提案資料の作成：発酵時間など空いた時間で、お客様に提案するための資料を作成 ・製造マニュアルの作成：製造現場に落とし込むためのマニュアルを作成 ・商品開発部の組織マネジメント ・開発戦略の企画・立案 ※本ポジションは課長クラスでの募集となりますので、開発社員メンバーのマネジメントや目標や課題の設定、取引先との商談や会議にも出席していただきます。 ＜開発する商品＞ ・食パン…「金の食パン」や「セブンブレッド」等 ・菓子パン、ロールパン、ハード系パン ■組織構成： 配属部署人数：9名（部長１名、係長２名、主任２名、メンバー４名） →現在男性3名、女性6名の社員がおり、20〜50代まで幅広く在籍しております。 ■魅力： 定番商品のリニューアルや、これまでにない新たな商品の開発を行うことができます。今後も新商品をだしていく予定ですので、ぜひアイディアを活かしてご活躍ください。 将来的なキャリアパスとしては、開発担当としてキャリアアップをしていくこともあれば、生産側の統括をしていくこともあり、本人の適性や希望に応じてキャリアを描けます。 ■当社について： 当社は、製パン事業を中心に、パン粉・麺類・惣菜・健康宅配食の製造、 販売など、食の幅広い分野で事業を展開しています。製パン事業では、国内に4つの工場を構え、当社独自の製造技術である低温長時間発酵や遠赤外線オーブンを導入するなど、生地の熟成効果を最大限に引き出し、味や食感によるおいしさを追求してまいりました。また、新たに専用設備を導入し、小麦本来の味や風味を楽しめるバゲットなどハード系パンの製造にも挑戦しています。健康宅配事業では、健康志向が高まる中、生活習慣病向けの予防食・治療食に取り組んでまいりました。近年では、共働き世帯の増加、高齢化社会の進展、ライフスタイルの多様化により宅配食の需要も高まり多様なニーズに合わせた商品を開発しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の自社工場DX推進に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、工場の自動化を推進する食品製造分野DX推進担当を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容：従来の工場ではなく、より収集した情報を制御に活用できる先進的な工場にしていくための施策を実行いただきます。 ◎生産設備の制御を解析し、お取引先様と連携して改造を行う。 ◎工場工務担当による設備保全を容易にするため、標準化やマニュアル作成を行う。 ◎生産現場の情報を整理し基幹システムに連携させる仕組みを研究・設計し、最適なソリューションを選定して導入を行う。 ※当社国内工場・お取引先様への日帰り〜数週間にわたる出張あり。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、DX化推進の取り組みをいただくことで、 目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場のDX推進に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

【グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開／「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などを運営／外食業トップクラス企業の製造ライン設計に経験を活かせるポジション】 ■採用背景：M&Aを成功させ事業拡大を続けてきた同社では、工場設備についても統一した自動化の推進をしています。新たに工場建設の予定もあり、 株式会社ゼンショーファクトリーホールディングスに出向いただき、最新化する食品製造工場の製造ライン設計・自動化推進を担っていただく方を募集いたします。 ■具体的な業務内容： ◎ゼンショーグループ内の食品工場および工場内の製造ライン設計 ◎製造ライン自動化推進 ※全国への出張が月2回程度（不定期）発生します。 ■ポジションの魅力： ★グループ全社の工場について、最新の技術を取り入れた設備設計をいただくことで、目に見えて労働生産性があがる影響力を実感いただけます。新しいアイディアの実現することで現場の方の喜びにもつながる、やりがいのあるポジションです。 ★残業は約20時間程度、土日祝休み、夜勤は恒常的には発生しないポジションです（※夜勤の頻度についてはプロジェクトにより異なる）。 ★業界経験のないの方も応募可能です。食品工場の設備設計に意欲のある方はぜひご応募ください。 ■同社について： ＜「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という創業以来のビジョンを実現するため「フード業世界一」を目指します＞ ◎日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築ています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

製品製造過程の最適化及びトラブル予防/トラブル時対応、生産計画及び各種計画の立案/実行等、製造ラインの生産性/効率性向上、修繕及び改善活動において、中心的役割を担っていただける方を募集いたします！ 円滑な工場設備の稼働、工場運営を担う管理職候補ポジションです。 ※現場研修後、管理業務を中心にお任せします。 【業務詳細】 ●現場業務全般の生産性・効率性向上、各工程の改善活動を主導（PDCA） ●生産計画や投資計画、各種計画の立案及び実行 ●現場社員のフォローアップ、工場運営の管理全般 【当社について】 ■当社はカップ2色スライス沢庵のパイオニア企業として、開発当初から現在に至るまで、常に創意工夫しながら消費者ニーズに合った「ものづくりと価値」を提案し続けています。 ■東北から九州まで、大根の育成に適した自然環境の中にある農地を選び抜き、地元生産者（契約農家）による徹底した栽培管理のもと、風味豊かな沢庵専用品種だけを育てています。それらを漬物に適した最高の状態で工場に運び、衛生管理のゆき届いた生産ラインの中で製造しています。 ■常に研究を続け生産者様から頂いた農産物に付加価値を付け、お客様にご満足して頂ける高品質な商品を食卓にお届けしてまいります。「食」に携わる企業として、美味しさを追求し、安全・安心な製品づくりを通じて、健康で幸せな食文化に支えられた社会の発展に貢献します。 変更の範囲：会社の定める業務

京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ—— 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ ◇◆京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します◇◆ 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と伝統を守りつつも、 食の総合プロデュース企業として、日々、新たな価値を創造・発信しています。 【業務概要】 商品企画から商品設計、商品開発のスケジュール管理と遂行を担当頂きます。 弊社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食〜贈答、 常温〜冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社のメインプロジェクトの一つでもあるおせちプロジェクトにも 関わっていただき、おせち開発にも携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・商品開発業務全般 　（新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質の設計や改良等） ・開発スケジュール管理 　（開発から販売までの工程管理等） ・他、管理業務など 【開発実績】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段) 【組織風土】 各部門と緊密に連携を取り合っていただきながら、お仕事を進めていただきます。 (20代 1名　30代 4名　40代 7名　50代 3名) ◇◆安心の福利厚生で長くご活躍いただける環境があります◇◆ ＊通勤手当（※規定有り） ＊家族手当（※規定有り） ＊社員割引制度 ＊資格取得制度 ＊育休制度 ＊退職金制度（勤続2年以上）　など 伝統と革新が交わる環境の中で、新たな魅力を創造し、多くの人々に届ける仕事です。 これまでのご経験やアイデアを活かして、京都だからこそ生み出せる逸品を、食を通じ共に世界へ広げていきましょう！ 変更の範囲：無

【町田商店をはじめとした同社が運営するラーメン店の食品工場／独自の事業モデルで業界では異例の経常利益率10%を超える成長企業】 ■業務概要： 食品工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。 ■詳細業務： ・製造における品質、コスト、納期、衛生管理全般 ・生産工程の改善 ・社員、パート、アルバイトの業務管理・育成 ・新製品の生産ラインテスト ・部門マネジメント業務など ※メイン業務はマネジメントと生産工程改善に期待 ■当社の特徴： ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金／加盟料／プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10％を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【町田商店をはじめとした同社が運営するラーメン店の食品工場／独自の事業モデルで業界では異例の経常利益率10%を超える成長企業】 ■業務概要： 食品工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。 ■詳細業務： ・製造における品質、コスト、納期、衛生管理全般 ・生産工程の改善 ・社員、パート、アルバイトの業務管理・育成 ・新製品の生産ラインテスト ・部門マネジメント業務など ※メイン業務はマネジメントと生産工程改善に期待 ■当社の特徴： ・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。従来のビジネスモデルの保証金／加盟料／プロデュース料から収益を得るのではなく食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10％を超える飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容 具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。 ・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導 ・品質管理・設備保全などの衛生安全対応 ・業務改善提案の実施（効率化・動線など） ・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり ・チームメンバーのシフト作成・管理 ・育成計画の策定・実行 ・新規施策や設備導入などの、新規PJの推進・運営 ■ポジションの魅力 ◎最先端の「食×テクノロジー」を現場から実装する面白さ 『つくりおき.jp』は、伝統的な調理現場にテクノロジーを融合させています。 最新設備の導入や、調理ロボットの活用、DX化といった全社的なプロジェクトに深く携わることができます。 新しい技術をどう現場に落とし込み、運用を軌道に乗せるか。業界の最先端を走る実感が得られます。 ◎「現場」と「経営」を繋ぐ、拠点のキーマンになれる 現在は特定個人に負荷が集中している状態だからこそ、あなたの参画が組織に劇的な変化をもたらします。 現場スタッフの指導からシフト管理、さらには新規プロジェクト（2人前プラン等）の推進まで、拠点の「心臓部」を動かす全権を担う手応えがあります。 ■目指せるキャリア 当社では、調理現場で活躍する社員が着実にステップアップできるよう、「キッチン社員専用の人事制度」を完備しています。 明確な役割基準（等級制度） 「何ができるようになれば昇格するか」が等級ごとに言語化されています。 調理技術の向上だけでなく、チームの指揮、業務改善への貢献など、現場での役割に基づいた明確な基準を設けています。 SD（サブディレクター）：正しい実務の遂行/当社の定める行動基準に則った姿勢の習得　など D（ディレクター）：卓越した実務能力の発揮/改善の提案・実行/育成・指導　など FD（フロアディレクター）：担当ポジションの統括/フロア方針の理解浸透　など FP（フロアプロデューサー）：フロアの統括（仕込み、調理、パッキング）/フロア予算の達成/拠点方針の理解浸透/オペレーション構築　など 副拠点長：拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/キッチン全体のQSC担保/労務管理　など 拠点長：拠点の統括/拠点予算の達成/会社方針の理解浸透/採用・育成　など 変更の範囲：会社の定める業務

【うなぎ飼料開発世界トップレベル/研究に没頭できる環境/すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業／豊富なキャリアパス◎】 ■業務内容： 当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。 （1）ウナギ養殖技術高度化 （2）養殖対象魚種飼育法開発 （3）陸上養殖事業（ブリ、タイ、ヒラメ等） ■業務詳細： ・飼育法の開発 ・生産システム・ユニットの開発 ・育種 ・餌料開発 ・魚介類量産飼育 ※将来的な施設運用に当たって、「危険物取扱者」等、取得していただく可能性あり。 ■全体ミッション： 各にブランドにてうなぎメニューを提供しているため、これまでうなぎを消費する立場として『うなぎを守る』『還元する』ことをミッションにおいております。将来的には時給自足のような形で各ブランドで提供される水産物をG間で供給することを目指しています。 ■組織構成：12名 30代〜60代の方が活躍しております。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風： 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

「すき家」「はま寿司」など外食事業を展開、外食産業トップクラスの売り上げ規模を誇る当社にて、調理加工技術研究をお任せします。創味設計により作り上げたクオリティの高い味を維持したまま、コストダウンや賞味期限の延長など技術を生かした改良をしていただくことがミッションです。 ■業務内容： ・業態の商品開発担当者と協働したキッチン・ラボにおける食材選択、創味設計 ・自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ生産試験 ・社外ネットワークを活用した新規食材の探索、入手 ・部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携 ■採用背景： ゼンショーでは、各業態における科学的な裏付けのある食材・添加剤を活用した創味技術を活用した商品開発の体制を確立中です。従来から商品開発は経験を持つシェフにゆだねられていましたが、植物代替肉や、各種食品添加物などの活用により、コストダウンをしてより一層「美味しい」商品の開発が可能となっています。そのため、食材の科学的知識に精通した商品開発実務担当者を募集します。 ■当社について： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

〜毎年130％↑の成長企業/取引店舗は4000店舗超え/2022年新オフィスへ移転/昼食補助有〜 ■採用背景 私たちは食品を通じてお客様へ「ワクワク」を提供することでより社会を元気にすることをミッションに事業拡大を続けて参りました。今では弊社主力商品である「INIC coffee」は広く認知されており様々なお客様から引き合いをいただいております。今回さらに多くのお客様へ商品をお届けするため一緒に働いていただける仲間を増員募集いたします。 ■職務内容：自社ブランドのパウダーフーズ（パウダーコーヒー、フルーツパウダー、青汁等）、製菓、ドリンクなどの企画から製造、販売までを一括で行う当社の商品企画〜開発を行います。 商品のお取扱い店舗数は全国で約4,000店に達し、メディアにも多数掲載実績がございます。 近年ではOEMのご依頼も増えており、飲料・菓子ジャンルにとどまらず幅広い分野にチャレンジしています。 ＜具体的には＞ ・新商品立案・商品開発 ・OEM商品開発（顧客ニーズを顕在化した商品開発） ・商品製造プロセスの改善・改良 ・新たな製造方法の立案・検証 ・新たな製造工場の調査・共同開発 ・新工場立ち上げに向けた製造工程並びに装置開発　等 ■組織構成： 商品開発部に配属となり、20代・40代の計3名で構成されたチームで業務を遂行します。チームプレイヤーとして他部署と連携しながら、プロジェクトを推進していただきます。 ■業務のやりがい： ・アンケートやSNS投稿で「美味しい」「かわいい」などお客様からの声をダイレクトに感じることができます。 ・ルーティーンではなく、日々様々な商品やプロジェクトに携わることができます。 ・成長企業で、時には部署の壁を越えて協力＆ディスカッションしながら、より良いECサイトや商品を作り上げていくことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜フルーツサラダヨーグルトで有名な乳製品メーカー◆道南の生乳の約9割を加工・製造◆着実に成長中の安定老舗企業◆働き方改革推進中＞ ■業務内容： 1949年創業の、北海道を代表する乳製品メーカーである当社にて、製造部門ごとの管理体制を強化するため管理職の補佐を担うポジションをお任せする方を募集してします。 ＜製造部門＞※下記いずれかに配属 牛乳／ヨーグルト／プリン／チーズ／バター／練乳／粉乳 ■業務詳細： ・製造計画に基づいた作業スケジュールの作成及び実行。 ・製造に使用する機材の操作及びメンテナンス。 ・安全・衛生管理を徹底した製造環境づくり。 ・パート・アルバイト従業員のシフトや業務管理。 ※食品業界・製造業で求められる一連のスキルを身に着けられる環境です。 ■函館工場について： 当函館工場は様々な乳製品を一ヵ所において製造している全国的にも珍しい形態の工場です。 また、製品の90%以上を北海道外の食料品/飲料メーカーや小売店等に販売しており、近年は売上高とともに製造量を伸ばし続けています。 ■北海道乳業株式会社について： 道南地域の生乳の約9割を加工・製造する規模を持ち、北海道を代表する乳製品メーカー。売上は直近10年で約2倍に成長し、今後も工場増設など設備投資を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜プライム上場企業で安定就業／全国に1,100店舗以上展開している『業務スーパー』のフランチャイズ本部／マイカー通勤可＞ 『業務スーパー』オリジナル商品の製造を支える生産設備の改善・導入・最適化を統括いただきます。 国内グループ会社15社27工場を対象に、設備・工程の両面から生産体制の強化を推進。単なる保全や調整ではなく、「どの機械でどう作るのが最適か」を設計段階から考え、商品開発部や現場と連携しながら生産性・品質・安全性を高める取り組みをリードいただきます。 ■業務 グループ15社を本社から支援する立場です。 関わる商材：国内自社グループ会社15社27工場の『業務スーパーのPB商品』 （1）新商品の製造プロセス設計・設備選定 └商品開発担当と連携し、レシピや調理工程を工場で再現可能な設備仕様を検討 └最適なライン構築を推進、製造ラインの改善提案・導入 （2）既存設備の改善・改造提案 └生産性・品質向上・人手不足対応などを目的とした設備改善の立案実行 └各工場からの課題ヒアリング〜改善策の設計・実装までを主導 （3）設備導入・メーカー調整のマネジメント └機械メーカーや協力会社との仕様検討・導入立ち会い・テストを統括 └設備更新・新規導入の計画立案およびプロジェクト推進 （4）現場との連携・課題解決支援 └各工場を定期的に視察し、工場長・技術担当との意見交換を通じた課題策定や改善テーマの抽出 （5）チームマネジメント／社内調整 └エンジニアリング課のリーダーとして、メンバーの育成や進捗管理を担当 【改善事例】 ・人手不足の解消（チキンカツ製造ライン） ∟従来手作業だった鶏肉のカット工程を自動化し、作業負担軽減・安定生産を実現 ・充填ミスの防止（ドレッシング製造ライン） ∟ラベル情報を自動読み取りし、複数種類の商品を正しい容器へ充填する仕組みを導入 ※一例ですが、現場課題を設備・技術の観点から解決し、グループ全体のモノづくりを支えます ■働き方 ・現場理解のため、全国工場への出張（月2〜3回、2〜3日／回）あり ・残業月10時間程／原則土日休 ■組織 西日本工場管理部 エンジニアリング課：役員・部長の他、本社8名（男性6名・女性2名）全員が中途入社。 20代の若手から豊富な知識を持つベテラン社員も在籍！ 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要 本ポジションは、「ほっともっと」「やよい軒」など約3,100店舗に商品を供給する自社工場に対し、生産設備の企画・導入・内製化推進、ならびに生産性向上のための改善プロジェクト全般を担当します。 商品開発部門とも連携しながら、店舗の“おいしさ”と“安全”を支える基盤づくりを担う、事業運営の中核ポジションです。 ■募集背景 同社は6期連続で営業利益が増加しており（※元情報）、店舗数・商品ラインナップ拡大に伴い、供給能力や生産性の更なる強化が必要となっています。これに伴い、新工場建設や新規ライン構築、自働化への投資が加速しており、企画〜導入をリードできる生産技術人材の増強が急務となっています。 ■具体的な業務内容 内製化企画の立案：既存ラインの外部委託工程を分析し、内製化による品質向上・コスト最適化の可能性を検討。各工場の生産能力や原価構造を踏まえた設備計画の策定に携わります。 新工場・新ラインの設備構想・導入推進：レイアウト作成、機器選定、サプライヤー折衝、導入スケジュール管理、現地立ち上げなど。 生産性向上・自働化プロジェクトの推進：ボトルネック工程の改善、機械化・自働化の企画、試作検証、効果測定など。 商品開発部門との連携：新商品の製造プロセス設計・量産化に関する技術支援。 工場現場との協働：製造部との改善MTG、テスト運転立ち合い、不具合の原因分析と対策検討。 ■職務の魅力 ・新工場建設や新規ライン構築など、大規模投資プロジェクトに関わることも可能 ・企画〜導入〜立ち上げまで“一気通貫”で担当することができる ・商品開発や店舗運営に直結する価値提供が実感できる ■企業の特徴・魅力 1980年以来、「ほっともっと」「やよい軒」を中心に事業を拡大し、現在は国内外で約3,100店舗を展開。 創業時からの「はじめに消費者ありき」の思想を軸に、地域・健康・環境に配慮した商品提供を続けています。 今後は、安定基盤を背景に、工場の効率化・自働化をさらに推進し、より多くの「温かいおいしさ」を届ける製造体制を強化するフェーズです。 変更の範囲：会社の定める業務

■企業紹介 当社は「ほっともっと」「やよい軒」を中心に、国内外約3,100店舗を展開する食品サービス企業です。本ポジションでは、全国のグループ工場における設備導入・ライン改善プロジェクトを担当し、店舗の安定供給を技術面から支える役割を担っていただきます。単なる設備保全ではなく、設備選定・レイアウト設計・ライン刷新など“工場の未来をつくる”上流工程に深く関わる点が特長です。 ■ 職務概要 担当いただくのは、新規設備の導入から既存ラインの改良まで、多岐にわたる生産技術業務です。商品開発部門・製造部門と連携し、消費者に「より安全でおいしい商品」を届けるための最適な生産体制を構築します。設備メーカーとの協議やレイアウト検討、工程設計、立ち上げ時の実務支援、現場メンバーへの技術指導など、工場運営における中核機能を担います。 ■ 募集背景 当社では中期成長戦略の一環として、新工場建設や既存工場のライン刷新を計画しています。商品数の増加や販売エリアの拡大に伴い、生産能力強化と効率化が不可欠であり、生産技術部門の体制強化を目的とした増員募集です。 ■ 具体的な業務内容 ・新規設備導入における設備仕様検討・メーカー選定 ・生産ラインのレイアウト設計、能力検証、改善提案 ・製造部門・商品開発部門との打ち合わせ、要件整理 ・工事・立ち上げ時の現場実務、試運転の管理 ・メンバーへの作業指導、進捗管理 ■ 職務の魅力 ・新工場建設や新ライン導入など、数千万円〜億単位のプロジェクトに参加可能。裁量が大きく、技術者として成長の幅が広い環境 ・商品開発と連携し“おいしさ”を形にできる ・メニューの特性に合わせた設備選定や工程改善など、消費者価値に直結する取り組みが可能 ・全国3,100店舗の供給インフラを担うため、自身の成果が多くの生活者に届く“スケールの大きさ”を実感できます。 ■ 配属組織 設備導入やライン改善に強みをもつエンジニアが中心。OJTを通じて工場固有の技術・設備知識を習得いただく想定です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜年休124日/スタンダード市場上場/上水道設備に強みを持つ東レ子会社/フレックス制度/残業20h程度/転勤無/業界シェア5割でトップ/水処理システムの研究開発〜 ■担当業務： 水処理システムのプロセス設計・開発を担当します。 水質分析に基づく処理フローの検討、各種実験・データ解析、文献や知財の調査を通じて、より効率的な水処理技術や自社製品の研究開発を推進します。 また、営業への技術支援（現場同行・設置・試運転サポート）、不具合対応など、他部門と連携しながら幅広い技術サポートも行っていただきます。 ■業務詳細： （1）プロセス設計 営業が持ってきた水を分析して、処理フローを検討します。場合によっては、お客様である浄水場やコンサルタントに対しての説明も担います。 （2）プロセス開発 水処理システムの実験、データ収集、解析を行い、より安全、安心で効率的な水処理システム・方法について研究開発を行います。 ■働く魅力： 担当する開発テーマや製品を深く追求できる環境があり、計画立案から実験、関連部門・協力会社との調整まで、一連の業務を主体的に進めることができます。一つの製品に長く関わるため、水処理装置の仕組みやプロセスを熟知し、将来的には水処理分野のプロフェッショナルとして活躍できる点が大きな魅力です。 また、新たな技術・製品を生み出す過程では多面的な検討が必要となり難しさも伴いますが、製品化に至った際には大きな達成感があります。さらに、現場の技術課題に対して調査・解析を行い解決策を提示することで、社内外から感謝される機会も多く、社会貢献性の高い仕事です。 ■同社の魅力： 【東レグループ/高収益/無借金経営の安定性】 同社は、「メーカー＋建設会社」双方の機能を備えており、水処理設備という公共インフラを手掛けることから、高い収益性を実現しています。東レグループの一員でもあり、無借金経営という安定した財政基盤を持ちます。 携わる案件は浄水場や水再生センター、汚泥再生施設などの官公庁案件がほとんどです。 多くの自治体・企業から確固たる信頼を獲得しており、自治体同士の合併が増える近年の流れもあり、新設の浄水場のニーズも安定的に発生しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業/最新の調理加工技術を商品開発へ応用/外食事業における中核！/プライム上場＆世界シェア拡大中！】 ■募集背景 ゼンショーでは、各業態において調理科学や食品工学といった科学の側面から見て裏付けのある「食材の選定」「添加物の活用」「設備・加工工程の設計」を行い、最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術の活用により、品質を安定させ生産性を高め、より一層高品質で「おいしい」商品の開発が可能となっています。そのため、調理加工技術に精通した技術開発を指揮するプレイングマネージャーを募集します。 ■業務内容 ＞入社後にお任せする業務 （1）業態の各商品開発担当者と協働した製品の設計開発（技術課題の特定と解決、社会実装） （2）自社あるいは委託先工場におけるスケールアップ（工業化） （3）社外ネットワークを活用した調理加工技術の探索（素材・加工方法等）と導入 ＞将来的にお任せする業務 （4）部門内の他研究室（食材、評価、健康栄養、情報）との連携による事業課題の解決 （5）次世代を担う食品技術者の育成 ■魅力について ◇豊富なキャリアパス ご本人の要望に応じて、上流部分に挑戦することや部署をまたがった異動等もすることが可能です。 ※ご本人の適正・希望を鑑み、ポジションを異動し、活躍されている方もいらっしゃいます。 ◇海外展開 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと同社では世界進出を積極的に取り組んでいます。そのため、本ポジションではやる気次第で海外で仕事をすることが可能です。 ■同社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。

ロールパンや大きなデニッシュシリーズ、ポケモンパンなど人気商品の製造販売を行っている同社の設備メンテナンス担当としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容： 設備メンテナンス担当として、全ての設備や機器の保守・メンテナンスを担当します。入社後は、OJTを通じて丁寧な指導のもと独り立ちを目指します。 ・自社商品の機械系・電気系製造設備および事務所の設備管理 ※商品変更に伴う各設備ごとの製造ラインの作り替え等 ・日々の定期的な設備保全の実施 ・機械故障時のトラブル対応(社内対応や業者対応) ・修繕の年間計画の策定　など ■1日の流れ：(例) ・出勤してから主要設備の定期点検実施 ・朝礼でその日に何の作業をするのか伝達 ・伝達された作業に従事 ・突発的な故障対応作業も発生することがある ※ルーティンワークというよりも、毎日変動的な働き方が多いです ■社風・働く環境 集中して黙々と仕事をするタイプの方が多いです。職人肌で厳しい物言いをされるような方はおらず、未経験者にも丁寧な指導方針のもと働ける環境がございます。人柄の良い方が多く、社内の人間関係も良好です。 ■魅力とやりがい ・業者選定からの部品調達、食品機械の溶接・電気配線、新機械の導入、トラブル対応等の様々な分野の経験を積むことができます。 ・資格取得へ向けた社内のフォロー体制もあります。 ・修繕後は社内からの感謝の声をその場で直接受け取れます。 ■就業について補足： 残業は30時間程度／月を想定しております。 入社半年後には夜勤が発生する場合がございます。 ■同社の魅力： ・製パン業界の東証スタンダード上場…1947年に創設以降、ポケモンパン等、数々の人気商品を世に生み出し、販売しています。現在は、OEMにも注力しており、大手ファミレス・とんかつ屋・ピザ屋等との商品開発・生産も増加しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜業界経験不問！有名なカフェチェーン運営する企業／食品工場の安定稼働を支える重要ポジション！設備保全の経験を活かし、品質・安全を守るやりがい◎顧客満足度調査のカフェ部門にて、満足度トップクラス／1,000店舗以上展開／働き方◎〜 ■業務内容： 食品工場（パン）の設備保全、設備投資管理、工事管理をお任せします。 ■組織構成： 現在1名（50代）が担当しており、この方と2名で業務にあたっていただきます。 ■当社について： 1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。 ■今後の事業展開： コメダ珈琲店のみならず、「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。 今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務