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株式会社マキヤ
静岡県富士市大淵
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400万円~649万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜裁量大きく働ける/新商品企画にも携われる/ディスカウントストア「エスポット」や食品スーパー「POTATO」、業務スーパー(FC)を運営〜 ■業務内容:自社工場にて同社スーパーのエスポット(19店舗)、POTATO(15店舗)などで販売する惣菜製造の全般をお任せしていきます。 ・月次、中期生産計画立案 ・進捗管理、在庫管理、納期調整 ・生産性向上プロジェクト推進 ・新入社員教育 ※製造現場の各ラインのチーフ職として、現場での調理や調理指導、メンバーへの指示出し、進捗管理、納期管理を行います。 ・店舗からの問い合わせ対応 ・役員会などの会議出席における資料作成 ・商品開発における企画案に対する意見交換、製造工程立案 など ■業務の魅力: ・「エスポット」「POTATO」等で販売される惣菜の製造をお任せします。同社は食材にもこだわり、地域の皆様に満足いただけるクオリティを提供しています。 「エスポット」(19店舗)、「POTATO」(15店舗)と多くの店舗にて販売される総菜を製造するため、責任感はありますが、その分やりがいも大きいです。 ・ラインのチーフとして、総菜製造における工程の改善や、新商品の企画にも一部携わっていただきながら裁量大きく、週休2日を確保しながら働けます。 ■同社の特徴: 1800年の創業以来、同社は常に「信頼・利益・感謝」を旨とし、一貫して顧客第一主義に徹した事業展開を行っています。そのため、しっかりとした顧客基盤があります。消費経済の成長とともに拡大し、1964年よりチェーンストアー化を開始しました。現在では、価値ある生活情報の発信により快適なライフスタイルを提案する総合アメニティ企業として、地域特性に即した店舗展開を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社たむらや
群馬県前橋市千代田町
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【明治23年創業/現場経験を活かし管理職候補へ/製造・品質・スタッフ管理まで幅広く担当/残業少なめで働きやすい環境】 ■業務概要 当社は130年以上の歴史を持つ老舗漬物メーカーです。今回、製造現場の管理スタッフとして、商品の製造・詰め・検品・出荷までの各工程が円滑に進むよう現場運営を担うポジションを募集します。現場での実務経験を積んだ後、スタッフへの指示や進捗管理、品質管理、在庫・出荷管理など管理業務全般をお任せします。 ■業務詳細 ・製造や商品詰め工程の進捗管理、スタッフの配置・作業指示 ・商品の品質チェック・検品や在庫管理、出荷スケジュールの確認 ・パレットやコンテナーの運搬、梱包・出荷工程の管理 ・現場スタッフとの連携、業務改善や繁忙期の人員体制調整など ・実務を通じて商品知識や工程を習得し、徐々に管理業務へシフト 【1日の流れ】 ・09:00 出荷状況や作業内容を確認 ・09:10 商品詰め・梱包・発送業務・商品詰めの進捗確認 ・10:30 午前休憩(15分) ・10:45 商品詰め・梱包・発送業務 ・12:30 昼休憩(60分) ・13:30 商品詰め・梱包・発送業務・出荷状況の確認・スタッフへ作業指示 ・15:30 午後休憩(15分) ・15:45 翌日の出荷準備、在庫確認 ・18:00 業務終了・退勤 ■扱うサービス 当社は伝統的な製法を活かした漬物や関連食品を中心に製造・販売しています。品質管理や現場運営のノウハウを学びながら、食品業界の知識も身につきます。 ■組織構成 現場は複数名のスタッフで構成されており、管理スタッフは現場全体を見渡しながら業務を推進します。スタッフ同士の連携やコミュニケーションも重視しています。 ■就業環境 基本残業なし、繁忙期も月10〜20時間以内。週休2日制で働きやすく、社販割引や通勤補助など福利厚生も充実しています。 ■企業の特徴/魅力 地域に根差した老舗企業として、安定した環境と働きやすさを両立しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社王将フードサービス
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問
【「餃子の王将」を全国に展開する東証プライム上場企業/マイカー通勤可/平均残業20時間】 工場の役割は、「安全な製品を、必要なときに、適正なコストで安定供給すること」です。生産管理課は、製造現場・営業・開発など様々な部署と連携しながら、生産量・品質・コスト・納期のバランスを調整する“工場の司令塔”として工場運営を支えていただきます。 ■職務内容 ■計画立案・経営管理(全体の舵取り) ・生産計画の作成・進捗管理 ・工場予算の策定・管理 ・設備投資計画の立案 工場全体の方向性を決め、安定した供給体制を構築します。 ■管理・統制業務(運営の基盤づくり) ・稟議、契約書などの管理 ・各種ルール整備、運用管理 工場が円滑に運営されるための仕組みを整えます。 ■分析・改善推進(現場力の最大化) ・製造実績の分析 ・原価改善の提案 ・生産能力、人員配置、工程の見直し 品質・コスト・生産効率を高めるための改善活動を推進します。 工場全体を俯瞰し、関係部署と調整しながら、安定供給と生産性向上を実現していく仕事です。 <業務の特徴> 生産管理課は、製造現場・営業・開発など多くの部署をつなぐ“工場の司令塔”です。 ・工場の全体の動きをドラスティックに見渡すことができる。 自分が立てた生産計画によって製造が動き、商品が全国へ届けられるため、会社全体への影響の大きさを実感できます。 数値やデータをもとに課題を分析し、工程や人員配置、原価改善などの施策を実行することで、工場の生産性向上に直接貢献できます。 ・工場全体を見渡すのでマネジメントスキルを身に着け、経営視点も磨く。 調整力・分析力・問題解決力が身につき、どの業界でも活かせるマネジメントスキルを習得できます。 現場とも経営とも関わるため、視野が広がり、将来的なキャリアの幅も広がるポジションです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社佐藤食肉
新潟県阿賀野市山倉
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【食品工場の工場長候補/最新設備・快適な環境で工場全体をリードし安全・高品質な食品づくりに貢献】 食品工場にて、工場長候補として生産・品質管理や人材育成、工場全体の運営管理を担い、安全・高品質な食品製造を推進します。 ■業務概要 当社新設食品工場で工場長候補として、生産計画立案・工程管理・品質管理・人材育成・安全衛生管理など工場運営の中核業務を幅広くご担当いただきます。スタッフと連携しながら工場全体の最適化を図り、衛生的で効率的な製造体制を構築します。 ■業務詳細 ・生産工程管理 製造ラインの流れを設計・維持し、品質・安全・効率を確保する業務をお任せする予定です。 ・生産計画 需要(受注)に対して、いつ何をどれだけ作るかを決め、工程・資材・人員を割り当てる業務などをお任せする予定です。 需要予測と受注管理、日次/週次の生産スケジュール作成、原材料の発注・在庫管理、人員シフト計画など。 など 〇老健施設給食食材、スーパー、生協、外食産業向けの、畜産製品、加熱惣菜製品(惣菜半製品)の製造になります。空調設備完備ですので、快適な室内、衛生的な環境でお仕事ができます。 ★快適工場内作業です!工場内は18℃〜20℃に温度管理されているので、とても快適温度です。 ★最新設備が整って働きやすい環境です。作業場も、休憩室も非常にキレイで過ごしやすい施設です。 ■扱うサービス 畜産品や加熱惣菜の半製品など、地域・業界に幅広い商品を提供しています。 ■業務の魅力 最新設備・空調完備の衛生的な職場で、工場運営の中心として裁量を持ってご活躍いただけます。 ■教育体制 OJTや品質管理・食品安全研修を随時実施し、未経験分野も着実にスキルアップできます。 ■就業環境 土日休み、年末年始・夏季休暇、月残業20時間程度、福利厚生も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 工場長や本部管理職等、マネジメント領域でのキャリアアップの機会も豊富です。 ■企業の特徴/魅力 地域に根ざし、安心・安全な食品づくりを徹底。福利厚生や社内イベントも充実した働きやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
テイ.ケイフーズサービス株式会社
兵庫県豊岡市日高町池上
550万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■業務概要: 自社工場の食肉加工部門にて、中長期の生産計画策定からラインの仕様検討、原価管理、組織マネジメントまでを統括。工場全体の生産性・品質向上を牽引するコアメンバーとしての採用です。 ■具体的な業務: 食肉加工における製造部門のプレイングマネージャーとして、以下のマネジメント業務をお任せします。 ・月次/週次での生産計画の策定、進捗管理 ・生産性や品質向上を目的としたライン仕様の企画・改善策の実行 ・製造スタッフの教育、目標設定、評価などの組織マネジメント ・原料および最終製品の高度な在庫管理、コスト削減施策の立案 ■期待する事: 「現場のリーダーから、経営に近い視点を持つマネージャーへステップアップしたい」方に最適です。年収600万円以上の高待遇は、あなたがこれまで培ってきた製造マネジメントのスキルを高く評価している証です。既存の枠組みにとらわれず、より効率的で安全な生産体制をあなたの手で構築してください。裁量を持って工場全体を動かし、利益に直結する成果を生み出すダイナミックなやりがいが待っています。 ■当社について: 昭和61年の創業以来、兵庫県下・京丹後エリアのスーパー・専門店・外食店を中心に、 食肉のスペシャリストとして地域に根差した企業運営を行っております。 仕入販売部門のティ.ケイフーズサービス(株)と加工部門の兵庫ミートプロセッサー(株)が併設しており、 食肉の仕入から商品への加工・販売と連携してお客さまのニーズにあった商品を迅速に開発・提供しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社恒栄食品
広島県呉市音戸町波多見
450万円~649万円
〜最新の加工技術や輸入先とつながりがあるため提案の幅が広く、顧客から多くのニーズを獲得しています〜 ■担当業務: スーパーマーケットの惣菜コーナーで扱うカット野菜や惣菜を製造している当社工場にて、工場管理全般をお任せします。 ■業務詳細: ・需要予測 ・生産計画 ・購買・仕入れ管理 ・在庫管理 ・日程/工程管理 ・品質管理 ・原価管理 ※生産/仕入れなど各部署リーダーとの調整などもお任せします。 また機械設備の不具合が発生した際の一次対応など設備保守・メンテナンスも担っていただきます。 ■配属部署・組織構成: 現在工場長1名と管理部門5名(30代男性)で工場の管理を行っています。 入社後は工場長の配下メンバーとなり業務全般を掌握していきます。 ■特徴・魅力: 創業以来カット野菜をメインに総菜など幅広い商品をスーパーへ向けて提供しています。 スタッフのアイデアが新しい製品に活かされ、スーパーの総菜コーナーに提供、定番商品となる事もあります。
ベル食品株式会社
北海道札幌市西区二十四軒三条
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【北海道の総合調味料メーカー/ジンギスカンのたれやラーメンスープなどロングセラー商品多数/地域の食文化を支える生産管理事務職】 ■業務概要 当社の主力事業である調味料やレトルト食品の生産管理事務職として、生産計画の策定や原材料・資材の調達管理、製造現場との調整業務など、工場運営の中枢を担っていただきます。食品メーカーでの経験を活かし、安定した商品供給に貢献できるポジションです。 ■業務詳細 ・製品の生産計画を立案し、社内関係部署と調整しながらスムーズな製造を推進します。 ・製造現場や品質管理部門との連携により、納期通りの生産・品質維持を実現します。 ・新製品やリニューアル品についての製品情報をとりまとめ、生産部門にスムーズに連携します。 ・社内システムを活用したデータ入力や進捗確認、報告書類の作成、改善提案活動なども担当します。 ・購買部門とも密に連携し、原料や資材の納期調整、在庫管理、コスト管理などにも積極的にかかわり、効率的な生産体制を支えます。 ■扱うサービス ジンギスカンのたれ・ラーメンスープ・スープカレー等の調味料やレトルト食品の製造販売を行っています。 ■組織構成 従業員数は全社で244名(女性123名、パート・技能実習生81名含む)。生産管理部門は複数名体制で連携しながら業務を進めています。 ■業務の魅力 北海道の食文化を支える商品開発・製造の裏方として、安定供給や品質維持に大きく貢献できます。業務効率化や生産性向上のための提案も歓迎される環境です。 ■教育体制 OJTを中心に先輩社員が丁寧に指導します。食品業界未経験でも業務を通して知識や経験を積むことができます。 ■就業環境 地下鉄駅徒歩7分、年間休日123日・土日祝休み、残業月平均10時間、住宅手当・家族手当など福利厚生も充実。 ■想定されるキャリアパス 生産管理のプロフェッショナルとして経験を積み、将来的にはリーダーや管理職へのキャリアアップの道もあります。 ■企業の特徴/魅力 昭和33年設立、北海道で長年親しまれる総合調味料メーカー。道産食材を活かした商品開発やロングセラー商品多数、安定した経営基盤のもとで長く活躍できます。 変更の範囲:会社の定める業務
伊藤食品株式会社
静岡県静岡市清水区幸町
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜素材の味を生かした美味しい缶詰づくり/あいこちゃんシリーズでお馴染みの企業/新体制に向けた採用になります〜 ■採用背景: 現工場長が60歳を超え、現在はまだまだ現役ですが、将来のことを考え、トップの変更を見据えた組織の再編を検討しています。八戸工場が抱える課題の一つは、「工場長直下で工場を管理する役職者の不足」です。社内での人選も考えましたが、この激変の時代においては社外のノウハウや経験を持った方をお招きし、新たな組織作りを行うことが重要と考え、新しい仲間を募集します。 ■業務内容: 食品製造における工場の管理職候補として、品質・衛生管理の徹底、高効率な工場運営を支えていただきます。 ≪詳細≫ ・食品缶詰製造工場の生産管理(人員配置、作業時間の調整等) ・主原料・副資材等の資材調達、在庫管理 ・対OEM先への営業活動 ・価格決定に関する製造原価計算 ・生産効率の追求、歩留管理、生産計画、新機械の導入 ・製品品質の向上 ・ISOの管理、5S活動 など これまでのご経験や適性に合わせて、上記業務のいずれかをお任せします。 ■組織構成: 工場では65名〜70名ほどのスタッフが勤務しており、将来的には工場全体の管理やマネジメントを担っていただきたいと考えています。 ■入社後: 入社後は工場長からOJTにて業務を引継ぎながら、ステップアップを目指していただきます。 ■当社の特徴: ・水産物の缶詰を主力に、近年では農畜産物の缶詰製造など新たな分野開拓にも取り組み、更なる事業拡大に向けて挑戦を続けています ・徹底した品質・衛生管理に取り組みながら、効率的な工場運営の実現にも力を入れています ・これまで培った生産技術と開発力を発揮し、新たな分野開拓・商品開発にも積極的に取り組んでいます ■当社の魅力: ・原料や品質管理にこだわり、小さな子どもにも安心・安全に食べてもらえるような食品づくりを徹底し、「こころもからだも健康に」をコンセプトに独自ブランドシリーズを展開しています ・新たな食材を使った商品開発や新規分野開拓の進展に向け、より効率的かつ安定した製造体制を構築しています ・食品・缶詰製造を通じて人々の心身の健康に貢献し、付加価値の高い商品を全国各地へと広く届けることを目指しています 変更の範囲:会社の定める業務
合同会社折兼ホールディングス
愛知県名古屋市西区菊井
日用品・雑貨, 製造プロセス開発・工法開発(食品・飲料プラント) 工場長(食品・香料・飼料)
〜グループ売上1200億円/食品包装関連資材専門商社/国内トップクラスの事業基盤~ ■募集背景 食品工場・加工場における生産効率の向上や最適な機器配置の提案など、これまで十分に対応できていなかった領域へ事業を拡大しています。 お客様の課題解決により一層貢献していくため、体制強化を目的として新たなメンバーを募集いたします。 ■お任せすること 食品工場・加工場の生産性向上を目的とした企画・提案ポジションです。 工場運営のご経験を活かし、現場目線から最適なライン設計を行っていただきます。 【具体的には】 ・クライアントへのヒアリング ・生産能力の算出 ・厨房機器の選定・配置提案 ■このポジションの魅力 ・工場を“管理する側”から“企画し・提案する側”へキャリアアップが可能 ・夜勤・交代制なし(規則正しい働き方) <担当製品> 食品の製造過程で使用する機械全般を扱います。 ◎例えばコンビニ等にあるカットフルーツ製造の場合 フルーツを洗う機械、カットする機械、容器に入れる機械、ラベルを張る機械など。1台30万〜1億円のものまで幅広く取り扱いがあります。 ■折兼グループの魅力 年商1,200億円(2026年6月実績)/創業140年/10年以上連続売上増/75期連続黒字決算 フードロスや環境問題への関心が高まり、ニーズは急拡大中。その需要に応えるため、新営業所の開設、増員に加えて、M&A/資本業務提携によるグループ拡大を積極展開中。 ※採用サイトもご覧ください https://recruit.orikane-hd.co.jp/ 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社物語コーポレーション
愛知県豊橋市西岩田
650万円~899万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
◆◇「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」などで使用の麺に関わる工場長候補としての採用です!/家族手当や住宅手当制度など福利厚生充実◎(対象ルール有)/7連休取得制度あり/黒字経営継続中の安定経営/などを展開する大手外食チェーン/新工場設立予定あり!40・50代のベテラン活躍中!◇◆ ■業務概要: 『焼肉きんぐ』『寿司しゃぶしゃぶ ゆず庵』で使用する液体調味料の製造をお任せします。 ※ご経験に応じて、下記業務をお任せします。 ・製造ラインの運営、機械操作 ∟生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理 ∟機械操作管理、現場改善業務、メンテナンス計画作成・実行 ・アルバイト、パート、社員の人財教育 等 ∟アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働安全教育・マニュアル作成 ・原材料の管理、在庫管理 ・製品の検査、品質保証 ・衛生管理及び自己検査 ・他工場(自社工場)との連携 ■働き方について: 3交代制ですが、24時間稼働ではございません。また、不規則な働き方にならないようにシフトを一定固定するなど配慮しております。 ■新工場について: 近い将来にて、新工場を設立予定となっております。新しい環境にて一緒に働いていただくことが可能です! ■会社としての魅力: 社風: 経営陣だけで会社を作るのではなく、社員みんなが意見を提案してみんなで会社を作っています。だからこそ、みんなが理想した会社が作られ、みんなが必要としている働き方や福利厚生も作られています。 ◆安定経営: 20年黒字の安定した黒字経営が実現できており、リーマンショックやコロナ蔓延という厳しい外的環境の時でさえも社員の給与と賞与が減額や遅れて支給されるようなことはございませんでした。 ◆経営理念「Smile&Sexy」: この理念は、人生の主役は自分自身であり、自らの意思に基づいて人生の物語を創り上げていくことです。 ◆社名の由来「物語コーポレーション」: 「物語コーポレーション」の社名由来は、経営理念「Smile&Sexy」を基に人生の物語を創り上げている社員が集まり、素晴らしい会社の物語が生まれると考えたからです。 変更の範囲:会社の定める業務
650万円~799万円
【「焼肉きんぐ」「ゆず庵」の味を支える製造拠点のマネジメント】 ◆◇「焼肉きんぐ」や「ゆず庵」などで使用のタレ・出汁に関わる工場長候補としての採用です!/家族手当や住宅手当制度など福利厚生充実◎(対象ルール有)/7連休取得制度あり/黒字経営継続中の安定経営/などを展開する大手外食チェーン/40・50代のベテラン活躍中!◇◆ ■入社後のミッション 工場の中核メンバーとして、『焼肉きんぐ』のタレや『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』の出汁の製造を担っていただきます。製造ラインの運営だけでなく、生産計画、人材育成、品質・衛生管理まで幅広く担当し、安全で安定した工場運営をリードしていただくポジションです。 ■業務内容詳細 製造ライン全体の運営・進捗管理 原材料・製品の在庫管理および生産管理 品質保証体制の維持・向上 食品衛生・労働安全を遵守した工場運営 アルバイト・パート・社員の育成および組織づくり ※食品製造の現場責任者として培った経験を活かし、組織づくり・人材育成・生産体制構築まで幅広く携われるポジションです。焼肉きんぐやゆず庵の品質を支える重要な役割を担いながら、シニアマネージャーとして長期的なキャリアを築いていただけます。 ■働き方について: 3交代制ですが、24時間稼働ではございません。また、不規則な働き方にならないようにシフトを一定固定するなど配慮しております。 ■本ポジションの魅力: ◆「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」が好き。その想いを支える工場づくりに携われます。社員やパートスタッフが安心して働ける環境づくりや教育体制の構築を推進していただき、組織を作り上げていく醍醐味を感じられる仕事です。加えて、残業は月15時間前後と比較的少なく、プライベートとの両立も可能。役職定年はなく、長期的なキャリア形成が実現できる点も魅力です。 ◆安定経営:20年黒字の安定した黒字経営が実現できており、リーマンショックやコロナ蔓延という厳しい外的環境の時でさえも社員の給与と賞与が減額や遅れて支給されるようなことはございませんでした。 変更の範囲:会社の定める業務
明石屋株式会社
島根県松江市宍道町佐々布
600万円~799万円
食品・飲料・たばこ, 工場長(化学・素材・化粧品・トイレタリー) 工場長(食品・香料・飼料)
◇地域を支える食の専門商社にて精米工場の工場長候補として生産管理からスタッフ管理までご担当いただきます。受注量が増えマネジメントを強化することで生産効率UPを目指しております◇ ■具体的な業務内容: ・精米計画の管理(精米の在庫管理) ・勤怠シフトの管理 ・人員採用面接 ・精米コストの管理 ★設備投資計画の立案と業者様との折衝 ・販売計画と精米計画のすり合わせ ・改善活動 ・法令厳守とチェック ★品質・衛生管理(精米HACCP維持) ・安全・労務管理 ・人材育成・組織管理 ・品質管理室の管理とくにクレーム処理と工場監査対応 ※工場長として特に★マークのついている業務にてお力を発揮いただきたく考えております。 ■組織構成:工場は10名のスタッフ(全員正社員)で運営しております。 ■募集背景: 当社の精米工場では現在、農機具メーカー大手出身の工場長が活躍しており、同社で培われた高いメカニック知識と管理能力が当社の品質を支えています。 その優れた技術力や現場管理のDNAを絶やすことなく、次世代へ引き継ぎたいと考えています。まずは工場長候補として、現工場長とともに業務にあたっていただき、数年かけてじっくりと当社のノウハウを継承していただく計画です。「これまでの経験を、地元企業の発展のために再投資したい」という情熱をお持ちの方をお待ちしております。 ■仕事のやりがい 創業113年目の老舗企業ですが、過去26年間でグループ売上50億円と16倍を達成した成長企業です。過去3社とM&Aをしましたが、今後も本業のその周辺事業に戦略的なポートフォリオを実現できる企業とのM&Aを積極的に行い、2027年8月までに年商100億円を目指します。 老舗ベンチャー企業で精米工場長をお任せします! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社中延園食品
神奈川県横浜市都筑区川和町
川和町駅
450万円~599万円
〜マネジメント候補/設立70年以上の安定企業にて生産管理のお仕事/年収450万円〜590万円/小売や飲食業界を支える/完全週休2日/経験活かしてキャリアアップしたい方にオススメ〜 ・創業73年の生鮮食品製造販売会社におけるカット野菜製造工場の部門責任者(工場長候補)をお任せします。 ・製造工場(パート含む社員数約40名)の部門を率いるプレーイングマネージャーになります。 ■業務詳細: ・生産予測/要員計画作成 ・原材料の発注業務 ・生産機材のセッティング ・カット野菜製造、包装 ・出荷 ・翌日の生産計画作成 ・トラブル対応 ※プレーイングマネージャーとして製造部門のリーダーとして現場を率いて頂ける方 ※将来的には商品企画や産地仕入れなどにもかかわっていただくことを期待しています。 ■当ポジションの魅力: ・カット野菜は年率5〜10%で伸びている成長市場です。 ・弊社は、安心安全で美味しい食材を提供することで社会に貢献しています。 ・生産管理や品質管理のバックグラウンドをお持ちの方を歓迎します。 ■事業内容: ・もやしやカット野菜など、生鮮食品の加工および販売業を行っています。 ・「もやし」の生産、販売、「カット野菜、サラダ」の加工、販売を行っている業界では老舗の企業です。 ・東日本地区を中心に大手食品スーパーや大手外食チェーンをはじめ多くのお取引先を持ち、お客様へ365日毎日美味しくて新鮮な商品をお届けしています。
株式会社サカタフーズ
山形県酒田市砂越
砂越駅
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【無添加・国産素材にこだわった食肉加工品の生産管理職募集/首都圏の百貨店や高品質スーパーに多数納入実績】 \安定した業績の中で、管理職候補としてキャリアアップを目指せます/ 株式会社サカタフーズは、無添加・国産素材・手作りにこだわった食肉加工品を製造し、首都圏の百貨店や高品質スーパーへ多数納入しています。食の安全志向や健康志向の高まりを背景に安定した成長を続けており、さらなる体制強化を進めています。今回募集するのは、生産管理業務を担い、将来的には管理職として組織をリードしていただくポジションです。 ■職務内容 食肉加工品の製造における生産管理業務をお任せします。具体的には、生産計画の策定、実績・在庫管理などを中心に、生産ライン全体を効率的かつ安定的に運営していく役割です。入社後半年〜1年程度は工場内作業を経験し、現場工程を理解していただきます。その後、培った知識を活かしながら生産性向上や品質維持向上に取り組んでいただきます。 ■組織体制 社長直下の製造部門には各管理職が配置され、以下4部門で構成されています。 原料部門(5名):ブロック肉のカット 成形部門(4名):ハンバーグ・つくねの成形 包装部門(13名):袋詰め 出荷部門(8名):製品仕分け・箱詰め 将来的には製造チームの責任者候補として、各部門と連携を取りながら製造業務全般を管理いただくことを期待しています。 ■募集背景 業績は安定している一方で、多くの引き合いに応えきれていない状況です。お取引先や消費者への安定供給を続けるため、生産管理・品質管理の改善を主導できる人材が求められています。 ■当社の特徴・環境 本社工場は2015年に完成した衛生的で快適な施設で、事務所や出荷棟も改装済み。働きやすい環境が整っています。さらに、当社製品は2023年「山形のうまいものファインフードコンテスト」優秀賞、DLGコンテスト金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を獲得しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フォンス
長野県小諸市与良町
~
居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 工場長(食品・香料・飼料)
〜焼き菓子の製造担当◆働き方柔軟/11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇〜 ■業務内容: ベーカリーならではの焼き菓子(ベイクドスイーツ)を製造します。 ・焼き菓子(ラスク、パイ、パウンド、マフィン等) ・ケーキ類(チーズケーキ、ロールケーキ、レモンケーキ等) ・信州の季節のフルーツを詰め込んだフルーツタルト 等 ご経験が浅い方も、ベテランスタッフが丁寧にお教えします。 ■就業時間について: シフトサイクル:2週間 ※シフトは2週間ごとに作成します。 ■選べる働き方: ・週休3日制(年間休日148日) ・ノー残業制 etc. 当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入。 大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎ ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。 ■働きやすさ 職人は夜勤や早朝勤務が必須で、生活リズムを作るのが大変なイメージが強いかと思いますが、小諸セントラルキッチンは、朝8時〜21時までのシフト制なので、ライフワークバランスを大切にしながらご勤務いただけます。 ■当社について: FONZは「泉・源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートしました。 食に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案。 和食、洋食、カフェ等枠にはまらない事業展開を進め、現在国内外に90拠点以上を展開中。 今後もFONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社富士フーズ
静岡県富士市原田
岳南原田駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 専門店・その他小売, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【正社員/閑散期は土日祝休・日勤のみ・残業ほぼ無など働き方◎/食に興味がある方◎おせち料理の盛り付け・スタッフへの指示出しなどお任せ/地域の食を支える企業でご活躍!】 ■当社について: 年間を通して冷凍「おせち」の製造をしている会社です。1月から4月までは食材の加工、5月から12月までは食材加工を続けながら「おせち」の盛り付け作業を行ないます。年間で合計10万食を製造しています。当社の商品はお正月の特別な食事をより一層華やかに演出し、ご家族や大切な方々との特別な時間を彩ります。今回は受注増加に伴う組織体制強化のための募集になります。 ■業務内容:下記の管理がメイン業務となります。 ・工場の進捗管理 ライン作業でコンベア使って食材の盛り付け作業をする方の生産性の管理やパート従業員の指示出しをお任せします。 ・製造ラインの工程管理 1チーム15〜20人に分かれて作業をしています。「この工程は何名で盛り付けると効率が良くなる」や「この作業は○○さんにやってもらおう」などを考えていただくポジションです。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■業務の面白さ: 冷凍おせちの製造だけでなく商品開発も行なっています。有名な料理人やシェフの試食を通じて、おせちの品質向上や新しい商品の開発に取り組んでいます。このニッチな分野での仕事は、専門性が求められる一方で、独自のやりがいと面白さがあります。 ■冷凍おせちについて: お正月のイメージがある「おせち」ですが、急速冷凍をすることにより風味を損なうことなく、ご自宅でプロの味を再現することが可能です。当社のおせちは幅広い価格帯で提供されており、1万円台から7万円台までのバリエーションがあります。また、メインの販売先は百貨店であり、高い品質を求めるお客様に安心してご提供できる信頼性があります。 ■組織構成: 工場管理のポジションには、現在3名の方が在籍しています。何か分からないことや疑問点があれば、気軽に質問できる雰囲気があるため、安心して業務に取り組むことができます。 ■働く環境について: 年末年始に向けておせち料理の製造をしているため、日々の残業はほとんどありません。職場では時間内にしっかり業務を終わらせる意識があります。 ※年末は繁忙期のため残業が20時間ほどあります 変更の範囲:本文参照
株式会社ケイコーポレーション
岡山県浅口市鴨方町六条院中
鴨方駅
350万円~549万円
ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
■ミッション: 同社セントラルキッチンでは自社運営チェーンの各店舗や物販店で販売している食品関連の製造を行っています。 将来的な製造責任者候補として、これまでのご経験やスキルなどに合わせながら、次のような業務をお任せしたいと考えています。 ■お仕事内容: ・食品の加工・製造業務 ・商品在庫や製造スケジュールの全体管理 ・仕入れ、調達(食材選び) ・製造現場・メンバーの管理、改善 ・衛生関係 変更の範囲:会社の定める業務 ■組織構成: 現在は社員2名とパート8名の計10名が在籍しております。 社員は30代の男性です。 *+:*+*+:*+*+:*+*+:*+*+:*+* \無料駐車場有/ 工場の敷地内に広い無料駐車場があります 最寄駅からも歩いて徒歩10分以内と通勤しやすい環境 \完全週休2日制で働きやすい/ 年間休日105日+有給 日・水曜日の固定休みですのでプライベートも予定が立てやすい♪ \独身寮もあります!/ 倉敷市に会社の独身寮がございます! 10畳(1K)で 駐車場込みで月1万2,000円で利用が可能です♪ *+:*+*+:*+*+:*+*+:*+*+:*+* ■同社の特徴: 地元でお馴染み!当社は、かに料理の「甲羅本店」、和食の「かもがた茶屋」、「和牛焼肉 牛八」等、個性溢れる18の店舗を展開しています。 時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、ワクワクするような新事業にも積極的に参入しています! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社富士物産
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
〜業務用加工食品の企画・製造・販売を行う「一流フレンチ工場」/婚礼やパーティ、機内食など全国の一流ホテルと同レベルの製品を安定して受注生産/国際的な衛生管理手法HACCPを導入〜 ■仕事内容: 業務用加工食品の企画・製造・販売を行う当社にて、洋食(フレンチ・イタリアン)を中心とした製造部門のリーダー候補として、統括業務および若手育成をお任せします。 アミューズ、オードヴル、肉料理、デザートなどの各製造セクションの統括や、他セクションとの連携・改善を推進いただきます。工場長(シェフ)のサポート役として報連相を徹底し、新人の育成やHACCP実行委員としての指導も重要なミッションです。ゆくゆくは次期工場長を目指して必要なスキルを習得できます。 ■ポジションの魅力: ◎次期工場長候補として、製造部門全体の統括と育成を担えます。年に一度、自分のアイデアが商品化される料理コンテストも開催されます。 ◎全国の一流ホテルと同レベルの製品づくりに携われます。OEMやEC事業も展開し、安定した経営基盤を持っています。 ■働き方: 休日休暇が定まっているのでプライベートの予定が組みやすく、アパート住まいの家賃30%負担制度(上限あり)もあります。 ■配属先情報: 製造部門への配属となります。アットホームな雰囲気、風通しの良い職場であなたの経験を活かすことができます。 ■会社・事業の特徴: 私たちはホテル・レストラン・機内食向けに、洋食(フレンチ/イタリアン)を受注生産する「一流フレンチ工場」です。世界のガストロノミーを探求し、伝統と技法を尊重しながら価値ある製品を創造。国際基準の衛生管理手法「HACCP」を導入し、安定企業として社会に安全と美味しさを届けています。社員は約80名、家賃30%補助(上限あり)、平均残業は月25時間程。休日休暇が決まっているため、プライベートも計画しやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
◎未経験からのご入社あり!単身寮完備!残業原則なし。 ◎最新の加工技術を取り入れ、顧客から多くのニーズを獲得しています! ■担当業務 スーパーマーケットの惣菜コーナーで扱うカット野菜や惣菜を製造している当社工場にて、工場運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ※入社後は研修や先輩のサポートがありますので、未経験の方も安心してスタートできます。 ■お仕事内容の詳細 ・生産計画のサポート:どの商品をどれくらい作るかを計画します ・仕入れ・在庫管理:材料の発注や在庫の確認を行います ・工程管理:製造ラインがスムーズに動くように調整します ・品質チェック:安全でおいしい商品を作るための確認作業です ・コスト管理:無駄を減らし、効率よく運営するための工夫をします ・設備の簡単なメンテナンス:機械に不具合があった場合、簡単な確認や一次対応を行います(専門的な修理は専門業者が対応します) ■サポート体制 入社後は先輩社員がマンツーマンで指導! 業務マニュアル完備 機械操作や品質管理の研修あり ■配属部署・組織構成: 現在工場長1名と管理部門5名(30代男性)で工場の管理を行っています。 入社後は工場長の配下メンバーとなり業務全般を掌握していきます。 ■特徴・魅力: 創業以来カット野菜をメインに総菜など幅広い商品をスーパーへ向けて提供しています。 スタッフのアイデアが新しい製品に活かされ、スーパーの総菜コーナーに提供、定番商品となる事もあります。
プリマ食品株式会社
埼玉県
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜皆様が一度は口にしているプリマ食品Gの製造業務/製造オペレーターとパート従業員の指導をお任せ/年間休日116日/長期休暇あり/転勤なし/将来的なキャリアの選択肢が豊富〜 ■業務概要: プリマハム基幹工場で、ハンバーグやチキン製品の製造ラインを担当いただきます。 設備の点検・条件設定、歩留や稼働率のモニタリング、異常時対応、原料・添加物の在庫管理に加え、パートさんの段取り・安全指導までをお任せします。 FSSC22000/ISOに基づく衛生・監査対応も実務ベースで学べます。 《具体的には》 主に工場製造ラインのオペレーター業務及びパート従業員の指導を行う業務となります。 ・製造工程・製品及び設備の異常がないかのチェック及び、異常時の対応。 ・製造工程で使用する原料・添加物の仕入れ及び在庫管理。 ・製造工程での生産進捗の管理、改善、報告、及び作業の監督・改善。 など ■組織構成: 正社員:3名(部長1名、課長1名、監督者5名、社員3名) パート:16名 その他、ベトナム籍の技能実習生、特定技能の構成になります。 男女比は若干女性の方が多い構成となってます。 平均年齢は30代前半と若手の社員も活躍されています。 ■教育制度: 入社後はOJT期間を設け、先輩社員のもとで実際の業務を行いながら仕事の流れを覚えていただきます。 ■働き方: ・就業時間:次のパターンからシフト勤務をお任せします。 (ⅰ)05:00〜14:00 (ⅱ)08:00〜17:00 (ⅲ)11:00〜20:00 他 ■先々のキャリアについて: 部署内でも監督者・部長などを目指していただける他、上司との定期面談にてキャリアの意向も伺っております。そこから社内異動に繋がるケースもございます。 また、職務等級と年齢給がございますので勤続年数と共に給与は上がる他、ご自身の頑張りで職務等級が変わると給与も大幅に変わります。 ■当社の魅力: ・自己負担1食200円ほどで社員食堂での食事が可能です。 ・制服を貸与します。 ・提携している大型アミューズメントパークのチケット割引販売があります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社JR東日本クロスステーション
群馬県利根郡みなかみ町月夜野
上毛高原駅
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 設備保全 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【JR東日本グループ/エキナカのミネラルウォーターをつくる工場/夜勤なし/工場の運営リーダー候補/年間休日122日/2022年設立の白基調のきれいな工場/マイカー通勤可能】 ★エキナカの自販機に並ぶミネラルウォーター(FromAQUA)の工場で運営管理に携われ、自身が管理したものが身近な商品のためやりがいがあります★ ウォータービジネスカンパニーのみなかみ飲料工場で、生産・設備管理などの工場運営業務全般をお任せします。2022年に設立されたばかりの白を基調とした清潔で最新の工場です。 ■具体的な業務内容: ・製造ラインの司令塔(オペレーション管理) 日々の製造がスムーズに進むよう、進捗を確認し、現場スタッフと連携を取ります。 ・設備のコンディション維持(保守・点検) 「機械が止まらないように」見守る仕事です。日常的なチェックや簡単なメンテナンスを担当します。 ・品質・資材のコントロール おいしい水を届けるために、工場の衛生環境を維持する仕組み作りや、業務の見直しを行います。 ・より良い工場づくり(マニュアル作成・改善) 「もっとこうすれば効率が良いかも!」というアイデアを形にし、マニュアルをアップデートしていきます。 ■研修: まずは新宿本社で研修を1~2か月程度行い、その後「群馬みなかみ工場」に配属となります。 現場ではOJTにて丁寧に業務をお教えします。 ■今後のキャリアパス まずは工場チームのリーダーとして活躍を想定しております。 ■組織構成/働く環境: ・本社:製造ユニット5名(部長・リーダー40代/メンバー:30代〜40代半ば) ※おもに谷川連峰の湧水を活用したオリジナル商品の開発や、みなかみ工場の製造管理をしています。 ・工場:約20名(20~60代と幅広い方が活躍しています) 工場と本社の製造ユニットのメンバー両方と連携とっていただくことが多いです。 ■ウォータービジネスカンパニーについて: ・主にJR東日本グループにおける飲料事業全般(製造・卸売・自販機での小売)を行っています。 ・2022年に操業を開始したみなかみ工場では、主力商品である「FromAQUA」をエキナカの自販機を中心として販売しています。 変更の範囲:会社の定める業務
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
東京都渋谷区千駄ヶ谷
千駄ケ谷駅
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
【米国発・世界41か国で展開する『クリスピー・クリーム・ドーナツ』/安定の経営基盤で長期就業可能】 ■業務内容: 当社の基幹工場となる東京ドーナツ・ファクトリーにて、工場長(プロダクションマネジャー)として下記業務をお任せします。 ・経営方針に沿ったファクトリー運営 ・生産計画立案と実行 ・製造予算管理 ・設備保全 ・部下育成 ・クルー採用・管理 ・安全・安心への取り組み推進 ■当社について: ◇米国ノースカロライナ州シャーロットに本社を置くクリスピー・クリーム・ドーナツは、世界で最も愛されているスイーツブランドのひとつです。 ◇ブランドを代表するオリジナル・グレーズド(R)は、口の中でふわっととろけるような柔らかさで、世界中の人々に愛されています。 ◇直営店舗だけでなく、大手小売店とのパートナーシップ、デリバリーサービスの拡充により、41カ国以上の国と地域で事業を展開しています。(2025年7月現在) ◇日本では、2006年12月に1号店をオープンし、現在にいたります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社イシイ
徳島県名西郡石井町高川原(高川原)
500万円~649万円
水産・農林・鉱業, 農林水産関連職 工場長(食品・香料・飼料)
【〜未経験歓迎/卵の管理・ひなの孵化/残業月平均5時間/週休2日/年間休日108日/福利厚生充実〜】 1969年創業以来、肉用鶏の種鶏と孵卵の生産を中心に事業を展開する当社にて、以下の業務をご担当いただきます。 当社はブロイラーひな導入のパイオニアとして、ブロイラーのひな生産・飼養受託・販売も行っております。近年、後継者不足によりブロイラー農場の廃業が相次いでおります。当社では、そういった農場を従業員を含めて買収し、鶏舎をオートメーション化することで従業員が重労働をする必要がなくなるように取り組んでおります。 ■業務概要: ・孵卵場施設の管理 ・働くスタッフのシフト管理 ・孵卵業務:雛の選別、場内の清掃、機械管理 等 ・データの管理 ・既存顧客との折衝 ※孵卵: 当社の種鶏場で飼養するチャンキー、ハバードカラー、国産鶏種「たつの」「はりま」から採取した種卵が孵卵場に運ばれてきます。 孵卵場は岩手県、栃木県、大分県、鹿児島県に展開しています。孵卵開始から19日目に一度孵卵器から種卵を出し、病気に対する免疫力を高めるためにワクチン卵内接種機でワクチン接種を行います。そして21日目に孵化したひなを農場へ出荷します。 ■評価制度:当社の評価制度では、社員一人一人が目標をもち、公正な評価・行動と成果に見合った評価を行うことを大切にしております。そのため、コンピテンシー(プロセス評価)とMBO(数値評価)による評価制度を採用しており、結果ばかりではなく過程にも目を向けて、社員の評価を行っております。 ■働き方: ・週休:シフトによる週2日制です。※シフトの都合により、1日休みの週が発生する可能性があります。 ・転勤:当面の間なし(年に一回希望を取り、社員の方と相談をしながら決めております。) 変更の範囲:会社の定める業務
400万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア ファーストフード関連, 設備保全 工場長(食品・香料・飼料)
◆東証プライム上場/転勤なし/マイカー通勤OK/未経験から“手に職”◆ —「餃子の王将」の安定稼働を支える“縁の下のプロフェッショナル”— ■仕事内容 「餃子の王将」の製造工場にて、生産設備やインフラ設備の維持管理・保全業務をお任せします。工場が止まることなく稼働し続けるために、トラブルを防ぎ、安定した生産体制を守る重要なポジションです。 <具体的な業務内容> ▼設備保全・メンテナンス 生産設備(製造ライン)の点検・維持管理 ユーティリティ設備(電気・水・空調・蒸気など)の運用管理 設備の不具合・トラブルへの一次対応 ▼予防保全・改善業務 定期点検・メンテナンス計画の立案・実行 トラブル未然防止に向けた改善提案 稼働効率向上のための設備改善 ▼その他業務 工場内外の安全監視・巡回 建屋・付帯設備のメンテナンス 修繕業者・設備会社・官公庁との調整・対応 ■この仕事の魅力 ◎「止めない」ことで価値を発揮する仕事 工場では毎日、店舗で使用する食材を出荷しています。 設備トラブルを防ぎ、稼働を支えることが、そのまま商品の品質・店舗の営業・お客様の満足につながります。 ◎“裏側から支える”プロフェッショナル 表に出る仕事ではありませんが、設備が正常に動くことで初めて製造が成り立ちます。「何も起きない状態をつくる」ことが最大の成果という、技術者ならではのやりがいがあります。 ◎手に職がつく(市場価値の高いスキル) ・機械・電気・設備管理の知識 ・メンテナンス技術 ・問題解決力・改善力 幅広い分野に触れることで、どの業界でも通用する技術力が身につきます。 ◎安定企業で長く働ける 食品業界は景気に左右されにくく、安定性が抜群。 上場企業の基盤のもとで、腰を据えてキャリア形成が可能です。 ■入社後の流れ 未経験でも安心の教育体制があります。 ・各製造ライン研修(工場全体の流れを理解) ・先輩社員とOJTで保全業務を習得 ・徐々に点検・修繕・管理業務へステップアップ ※資格取得は会社がサポート (電気・設備・保全関連資格など) ■職場環境 工場規模:50名程度 残業:月平均20時間 転勤なし/マイカー通勤OK 部署を横断して連携する風通しの良い環境 変更の範囲:会社の定める業務
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