1153 件
ゴディバジャパン株式会社
東京都千代田区有楽町
日比谷駅
~
-
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
◆◇ゴディバが展開する新しい業態「ゴディパン」/ほぼ残業なし(月平均4.25時間)&有給取得実績14日(2025年度実績)等働きやすい環境/人の好さ・自分らしい働き方ができる点が長期就業可能な秘訣◆◇ ■業務内容: ゴディパンの直営店舗にて、パン製造業務をご担当いただきます。 ・パンの販売および接客全般 ・生地作り、成形、焼き上げ ・商品の梱包、品出し、陳列 ・店内の装飾や売り場作り など 業務の流れやコツは、入社後に丁寧にお教えしますのでご安心ください。 ■募集背景: ゴディバが展開する新業態「ゴディパン」。コンセプトは”町のパン屋さん meets ゴディバ"。 日常の中でゴディバをお楽しみいただける身近なベーカリーブランドです。 日本で愛され、生まれてきたパンに、ショコラティエが、新しい発想で新たな解釈を加え、 「パン」を通してチョコレートやカカオの魅力をお届けしています。 ベーカリーキッチンと低温ルームキッチンを備えていますので、出来立てが楽しめることはもちろんのこと、店内で作ったチョコレートやクリームで仕上げるなどこだわりの商品ばかり。 品揃えも豊富で、チョコレートコロネ・クリームパン・カレーパンなど約30種類を販売します! 私たちと一緒に「パン」を通してチョコレートやカカオの魅力をお届けしませんか。 ■求める人物像: ゴディバの店舗では、大学生、短大生、専門学生、主婦/主夫など、幅広い年代の方が活躍しています。 仕事にブランクのある方も大歓迎です。スイーツや洋菓子が好きなあなたのご応募をお待ちしております。 ■働き方について: ・有給取得が取りやすい環境◎ └月8日休(繁忙期は月7日休の場合あり)ですが、昨年度の有給取得の実績は14日と実際には120日を平均で休まれる方が多いです。 ・残業ほぼなし(平均残業は4.25時間)◎ └繁忙期(バレンタインシーズン)以外はほぼ残業がなく、プライベートとの両立が取りやすい環境 ・産育休の制度も充実している◎など、ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フリジポート※森永乳業株式会社出資100%のグループ会社
東京都港区芝(4、5丁目)
三田(東京)駅
350万円~499万円
食品・飲料・たばこ, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
セブン-イレブンのスイーツ製造管理スタッフとして、シュークリームやエクレア、ケーキなどを作っていきます。 スイーツ製造では、入荷した原料から商品の土台となるホイップクリーム・スポンジ・シュー皮などを作る『仕込み作業』から、トッピング・包装などの『仕上げ作業』までの商品製造一連の工程を行います。 またスイーツの製造管理スタッフとして、スタッフ管理(シフト管理やオペレーション指導)及び工程・スケジュール管理なども行っていただきます。 その他、スキルやご経験に合わせて原価管理・品質管理・安全管理を含めた業務も行います。 ■業務の特徴:【変更の範囲:会社の定める範囲】 ・開設してまだ5年の新しい工場です。 ・製造部門は、スタッフをまとめながらマニュアルに従い計画かつ実行を進めます。 ・業務に必要な知識は入社後にしっかり学べるため、食品工場未経験者でもキャリアアップができます。また、マネジメントスキルを磨くだけでなく、新商品を生み出す「商品開発」や、受注展開やラインの骨格を作成する「生産管理」、検査関係やHACCPの取り組みを行う「品質管理」など、様々な部門へのキャリアパスが可能です。 ■残業時間 残業は平均20時間程度です。時期により35時間程度発生する場合があります。残業代は別途全額支給します。 ■当社の特徴: 当社は安全で安心してもらえる、品質の高い食品とサービスを届け、顧客に満足と幸せを感じてもらえることを目指しています。今や、コンビニエンスストアは「生活インフラ」として普段の生活にかかせないものになり、高齢者の方や、赤ちゃんのいる家庭や、仕事を持っている母親達の毎食、そして災害時の生活拠点として、多くの生活を支えるようになりました。当社は、「近くて便利」を顧客に実感してもらうために、お弁当やサンドイッチを作り、それらの事はもちろん、冷凍食品やアイスクリーム、牛乳なども、店舗にきちんと届けるという仕事を行い、コンビニエンスストアを支える会社です。いわば当社はコンビニエンスストアを通じて人々の生活を支えている会社です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社阪急デリカ
大阪府池田市古江町
300万円~449万円
食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
\こだわりのつまったパンの製造管理!阪急阪神東宝Gの安定性/充実の研修制度/希望休取得可!/FSSC22000取得で衛生面◎/入社後すぐは夜勤無/ ■業務内容: 量販店やスーパーなどで販売している、同社のパンを製造していただきます。 製造部門は機械で製造している部門と手作りで製造する部門に分かれているため、ご経験に応じて業務をお任せしていきます。大規模な製造では一つ一つの業務効率化のインパクトが非常に大きく、手作りの部門では手作りならではの面白さがある、非常にやりがいのあるポジションです。 ■主な工程: ・仕込み、発酵 ・分割、成型、2次発酵 ・焼き上げ、仕上げ ■組織構成: 1チーム5〜10名程度です。 生地仕込み、焼成、冷凍生地の大きく3つのラインに分かれております。 ※作業中はもちろん、会議などでも役職にかかわらず意見を言える環境です。社員・パートアルバイトかかわらず、気になった点を上司に相談していただけます。 ■入社後の流れ: 会社や社内規定についての説明、安全衛生の説明などの座学研修を行います。その後、現場にてOJTで研修を実施します。 ■評価制度: 年2回の評価にて、年間評価が確定します。 期初に上長と定量の目標設定を行い、期末に設定した目標に対してのフィードバックを実施します。それ以外に、基本業務遂行力や、コミュニケーション力、業務改善力などについての定性評価があります。 ■働き方: ・希望休取得OK、入社早々の夜勤無、有給取得環境◎ シフトは1か月単位で作成しています。作成前に希望休を従業員よりヒアリングし、希望重視にてシフト作成しています。 夜勤は、業務や本人のスキルによって決定いたします。入社早々に夜勤帯になる可能性はほとんどございません。 ■研修制度: 国家資格であるパン製造技能士1級の取得を促進しております。 ■当社について: 同社はエイチ・ツー・オーリテイリングの食品事業を担う企業です。阪急・阪神両本店を中心とした百貨店事業、阪急オアシス・イズミヤ等のスーパーマーケット事業を核に、商業施設運営やホテル事業、そして外食事業など、様々な事業を行っております。そのため同社は商品力としての強みだけではなく、グループに所属する強みとして、販路も安定しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社東京正直屋
埼玉県さいたま市北区別所町
450万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア 居酒屋・バー, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
学歴不問
【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■仕事内容: 人事、営業との協業を含め、ケータリングキッチン全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント(人件費変動のコントロール) ■お節料理について: お節料理(6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく) 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署: さいたま市北区別所町にあるケータリングキッチン ■協業部署: 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス: 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制: 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。
大黒天物産株式会社
京都府木津川市城山台
400万円~549万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜高年収&役職定年なし!東証上場/連結売上2,700億超・総従業員数9,741名/ITを駆使した最先端流通モデル〜 ☆単身赴任となる場合は月あたり5万円の単身赴任手当支給!社宅あり、帰省手当で月あたり2回企業負担で帰省できる等、超充実の福利厚生☆ ■業務内容: 同社の製造拠点/RMセンターにおいて、主に麺・豆腐などの食品製造に関わる業務をお任せします!食品工場の製造計画、立案、運営、指導、メンバー管理に加え、商品開発といった大規模食品ならではのダイナミックな業務運営に広く関わることができます! ■業務詳細: 製造ラインの生産管理 商品の出荷・在庫管理 原料の仕入れ・在庫管理 パート従業員のシフト作成補助 等 ■業務ミッション: 同社が運営するメガ・ディスカウントストアー「ラ・ムー」、「ディオ」は全国に230店舗以上を展開中です。そこで提供される食品、惣菜、弁当類の多くを、同社のRMセンターで製造しています。2022年9月には関西エリアでの大型食品工場が稼働予定であり、食品製造におけるより一層の大規模提供が急務になっています。 ■組織構成:中国RMセンターでは約700名、関西RMセンターでは800〜1000名規模のメンバーが在籍予定です。 ■業務イメージ: <パン部門>製パン・製菓業務、製造数と在庫の管理、製造計画作成、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス、 月次損益等の数値管理、従業員の採用、シフト管理など <麺部門>焼きそば、うどん、冷凍うどん等の製造業務、原材料、資材の発注業務、取引先メーカーとの商談、製造機械、設備のメンテナンス 月次損益等の数値管理 ・従業員の採用、シフト管理など ■キャリア想定: 今回の募集では製麺、豆腐といったそれぞれの製造分野でのマネージャークラスを想定、部門長の下で業務運営にあたって頂きます。 将来的には部門長、工場長なども目指して頂けるポジションとなります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社神戸物産
兵庫県加古川市加古川町平野
食品・飲料・たばこ 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
<プライム上場企業で安定就業/全国に1,100店舗以上展開している『業務スーパー』のフランチャイズ本部/マイカー通勤可> 『業務スーパー』オリジナル商品の製造を支える生産設備の改善・導入・最適化を統括いただきます。 国内グループ会社15社27工場を対象に、設備・工程の両面から生産体制の強化を推進。単なる保全や調整ではなく、「どの機械でどう作るのが最適か」を設計段階から考え、商品開発部や現場と連携しながら生産性・品質・安全性を高める取り組みをリードいただきます。 ■業務 グループ15社を本社から支援する立場です。 関わる商材:国内自社グループ会社15社27工場の『業務スーパーのPB商品』 (1)新商品の製造プロセス設計・設備選定 └商品開発担当と連携し、レシピや調理工程を工場で再現可能な設備仕様を検討 └最適なライン構築を推進、製造ラインの改善提案・導入 (2)既存設備の改善・改造提案 └生産性・品質向上・人手不足対応などを目的とした設備改善の立案実行 └各工場からの課題ヒアリング〜改善策の設計・実装までを主導 (3)設備導入・メーカー調整のマネジメント └機械メーカーや協力会社との仕様検討・導入立ち会い・テストを統括 └設備更新・新規導入の計画立案およびプロジェクト推進 (4)現場との連携・課題解決支援 └各工場を定期的に視察し、工場長・技術担当との意見交換を通じた課題策定や改善テーマの抽出 (5)チームマネジメント/社内調整 └エンジニアリング課のリーダーとして、メンバーの育成や進捗管理を担当 【改善事例】 ・人手不足の解消(チキンカツ製造ライン) ∟従来手作業だった鶏肉のカット工程を自動化し、作業負担軽減・安定生産を実現 ・充填ミスの防止(ドレッシング製造ライン) ∟ラベル情報を自動読み取りし、複数種類の商品を正しい容器へ充填する仕組みを導入 ※一例ですが、現場課題を設備・技術の観点から解決し、グループ全体のモノづくりを支えます ■働き方 ・現場理解のため、全国工場への出張(月2〜3回、2〜3日/回)あり ・残業月10時間程/原則土日休 ■組織 西日本工場管理部 エンジニアリング課:役員・部長の他、本社8名(男性6名・女性2名)全員が中途入社。 20代の若手から豊富な知識を持つベテラン社員も在籍! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社柏屋
福島県郡山市富久山町久保田
400万円~649万円
≪東北・福島の代表銘菓を手掛ける老舗企業/年休110日/売上増加中/はたらきやすい環境で長期就業≫ ■仕事の内容: 福島県を代表する和菓子/洋菓子ブランドを確立している当社にて、製造部の管理職として、工場長から業務を引き継ぎ、製造管理業務をお任せします。 年休110日、夜勤/転勤は無く腰を据えた長期就労が可能です。 ■職務詳細: ご入社後は工場の生産オペレーターやライン業務に携わるとともに、工場全体の統括業務(工場内の作業管理/資材管理/在庫管理/設備管理/人的管理など)を行っていただきます。現工場長から引継ぎを受けながら次期工場長として、KPIの策定や自動化されていないラインの機械化などを進め、工場全体の効率化に取り組み、社員の働きやすい工場の環境改善を行っていただくこと事を期待しています。 ■募集背景: 創業170年を超える老舗で、日本三大まんじゅうの一つ「柏屋薄皮饅頭」でおなじみのお菓子屋です。 この度、工場の製造ラインの見直しや働き方改革、社内改善に取り組んでいただける方を募集しています。江戸時代創業の長い歴史をもち、コロナ禍からも回復基調、売上も増加中のため更なる組織力強化を図ります。 ■株式会社柏屋について: 嘉永五年(1852年)柏屋の初代代本名善兵衛は「病に薬がいるように、健やかな者に心のなごみがいる」との思いから、奥州街道・郡山宿の薄皮茶屋で餡がたっぷりで皮の薄い饅頭を考案しました。これが柏屋薄皮饅頭の誕生です。 東北地方では当時、皮が薄くこしあんがたっぷり入った饅頭はめずらしく、その忘れられないおいしさは奥州街道の名物となり、旅する人々にとってわざわざ遠回りしてでも食べたい饅頭になりました。 創業から百六十余年、いつの時代も「おいしいね。」と言っていただけるよう、柏屋薄皮饅頭の新しい価値を創造し、喜びを提案し続けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社王将フードサービス
愛知県春日井市瑞穂通
350万円~449万円
ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
◆『餃子の王将』でおなじみの当社の製造拠点!/転勤なし!夜勤なし!で安定して働ける!/完全未経験歓迎で管理のスキルを身に着けられる!/残業10H程度◆ ■業務内容: 「餃子の王将」を全国展開する当社の春日井成型工場内にて、製造作業と、アルバイト・パートスタッフのマネジメント業務をお任せします。 製造業務及び生産管理、パートタイマーの労務管理・教育、 機械・設備等の修繕・メンテナンス等、工場内業務をお任せ致します。 工場内は6つのラインに分かれており、適正によって配属致します。 【仕事内容】 ・餃子やその他に関わる製造 ・製造ライン管理(機械・品質) ※シャール場(餃子の具)、皮場、麺場、肉場、スープ場と 製造工程によってラインを分けております <具体的には> ▼製造作業、スタッフ管理(7〜8割程度) 食材の発注や荷受け、検品、加工をはじめ、アルバイト・パートスタッフのシフト管理や作業指導などをお任せします。 1ラインあたりの人数は5〜10名程度です。 ▼事務処理(2〜3割程度) 店舗からの発注処理や、損益計算書の作成などをお任せします。 各工場の正社員、アルバイト・パート比率は4:6程度です。 <扱うもの> 餃子をはじめ、豚肉・鶏肉・野菜などの食材となります。 お店での焼きたての味はもちろん、家庭で焼いても美味しいことで絶大な支持を得ている当社の餃子は、1日200万個も売れる看板商品です。餃子に使用される餡(あん)と皮は、毎日自社工場で製造し、各店舗へ配送しています。 ■就業環境について: ・久御山工場は50名程度の組織です。 ・平均残業時間は10時間程度です。 ・年功序列の環境ではないため、主体的に業務に取り組むことでキャリアアップができます。 ■教育環境について: 未経験の方へのフォロー体制はバッチリです!入社後は、1週間の合宿研修や先輩社員とのOJT研修を実施しますので、会社概要や社内のマナー、商品、1日の仕事の流れについてじっくり学んでください。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ロピア
神奈川県川崎市幸区南幸町
尻手駅
350万円~799万円
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜一頭買いの実施!チャンスは誰にでも!年齢も社歴も関係なし!単なる買い物の場ではなく、楽しくて感動する、まるでテーマパークのようなスーパーを目指す〜 ■お任せする内容 入社後はチーフ候補として、精肉部門に配属となります。 精肉部門:精肉専門店から始まったロピアの原点。仕入れから加工・販売まで一貫して担います。 <精肉事業部の特徴> ・お肉屋さんからスタートしたロピアの本流です。ロピアのマークはお肉をモチーフにしています。 ・一頭買いだからこその品揃え!他では味わえない「シャトーブリアン」のような様々なレアなお肉を取り揃えています。 ・プライベートブランドのウィンナーはNo.1の売上と買上点数! ■当社について 約20年での急激成長!店舗数130店舗以上(約10倍以上増加)売上高約5000億(約25倍以上成長)小売業界トップクラスの成長速度で拡大中!2031年には売り上げ2兆円達成を目指しています。 ★ワクワクが詰まった食のテーマパーク! ロピアの売場は、各事業部が“個人商店”のように、それぞれ独立して運営されています。 そこで活躍するチーフは、まさに“店長”のような存在。 「100%現場主導」のスタイルをとっているため、どんな商品を並べるか、どう見せるかもすべて現場の判断に委ねられています。 店舗ごとに売場のカラーも異なり、「毎日でも来たくなる!」とお客様からも好評!あなたのアイディアで、売場を思う存分面白くしていきましょう! ■本ポジションの魅力 ・チーフの平均年収は630万円、中には年収1000万円を超えるメンバーも!日本経済新聞でも取り上げられたほど、業界でもトップクラスの高待遇です。 ・チーフ昇格までの平均期間は10カ月〜1年。最短だと2カ月〜3カ月でチーフになった方もいらっしゃいます。 ・さらにその先には、部長や本部長、グループ会社の役員などキャリアアップの道も広がっています。28歳で本部長、34歳で役員になった実例もあります。 ・精肉部門はお肉のプロならではの視点で「お肉の味を引き立てる焼き肉のタレ」を独自開発。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フードウェイ
山口県山陽小野田市中川
南中川駅
350万円~599万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 販売・接客・売り場担当 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
◆◇魚の加工調理経験を活かして活躍◎裁量大きくお店づくりを行える水産部門の責任者候補◇◆ ■採用背景: 新規出店に伴い、水産部門の即戦力人材を募集します。地域密着型の売場づくりを推進するため、経験者の登用を強化しています。 ■業務内容: フードウェイの水産部門の実務・管理業務をお任せします。プレイングマネージャーとして現場に立ちながら、仕入れや販売促進、スタッフ育成などを担当します。 ■業務詳細: ◇魚の加工・陳列(刺身・切り身・海鮮巻きなど) ◇市場動向を踏まえた仕入れ業務 ◇売上・在庫・生産数の管理 ◇パート・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ◇新商品の開発提案(水産加工品など) ◇繁忙期のオペレーション設計 ◇部門運営に関する改善提案と実行 ■ポジションのやりがい: ・お客様のニーズに合わせた商品展開や見せ方など、現場主導で自由度高く取り組める環境です。 ■評価制度: 当社では、楽しい面白い店舗づくりが実現のために、社員のモチベーションの高さを重視しています。そのための一つの制度に、『社員のヤル気UP』を図った等級制度があります。 ■キャリアパス: まずはスタッフとして売場経験を積み、意欲と実績に応じてSV(スーパーバイザー)や、バイヤーへのステップアップが可能です。 ■得られるスキル: ◇幅広いマネジメント能力や、売り上げ向上のための計画・実行力 ◇社内の売り場コンテストもあって表彰される、売り上げで賞与に反映される ◇成功した事例は、水平転換をしている ■当社について: 福岡県福岡市に本社を置く、地域密着型のスーパーマーケットチェーンです。 九州を中心に、関東・東海・広島などにも進出しています。 生鮮食品に強みがあり、マグロの解体ショー等、イベントも展開しています。 福岡県を中心に、地元密着型の店舗運営を重視し、地域のニーズに応える生鮮強化型の店舗モデルを構築しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ハーブスグローイング
愛知県名古屋市中川区南脇町
350万円~399万円
ファーストフード関連, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜経験を活かし、有名カフェのケーキづくり/安定性ある企業で正社員/全て手づくりで「おいしく」つくることを重視/海外研修などキャリアUPのチャンスあり〜 ■業務概要: ◇当社東京ファクトリー内で、カフェHARBS(ハーブス)などで販売するケーキの製造をします。生地の焼成・デコレーション工程の食材の仕込みから仕上げをお任せします。 ◇時期や曜日によってケーキの製造数は変動しますが、冷凍保存を一切せず、チームで協力しながらホールケーキを全て毎日手づくりで仕上げます。 ■具体的には: 入社後すぐは、レシピごとのこだわりを知るために材料の下処理や仕込みなどの基礎的な業務から行い、段階を踏んでナッペなどの難易度の高いお仕事をお任せしていきます。 ※季節限定のケーキもたくさんあり、多種多様なケーキ作りを経験できます。 ◇納品時間も意識して製作をしますが、「おいしく」つくることを第一に掲げて仕事をします。商品を手に取るお客様に最大限喜んでいただくために、鮮度の高い食材を惜しみなく使用して、素材も手間も惜しまずに作っていただきます。この価値観に共感いただける方と一緒に仕事をしたいと考えています。 ■配属決定について: 生地の焼成(オーブン)とデコレーションの二手に分かれてケーキ作りをしています。経験や面接時の評価に応じて配属調整をします ■ケーキチェック: その日作ったケーキのクオリティを確認することと、HARBSのサービスや空間にも触れ ブランドの本質を理解していただくことを目的に、定期的に訪店してケーキを味わいます ■将来的に海外で活躍可能: 国内で数年間経験を積み、アメリカNYの店舗へ挑戦できるチャンスがあります 変更の範囲:会社の定める業務
福岡県福岡市早良区高取
株式会社平沢製餡所
東京都目黒区上目黒
中目黒駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜あんこ好きおすすめ!調理経験がある方◎〜 ■業務内容: 餡の製造を手掛ける同社にて菓子等の中間材料である餡の製造業務、また全体をまとめるマネジメント業務を担当いただきます。 ■具体的には: (1)原料準備(小豆、砂糖など) (2)釜への原料投入 (3)仕上げ管理(糖度、硬さなどのチェック) (4)袋詰め(充填機)、計量 (5)金属検出機、X線検出機 (6)出荷準備(保管及び箱詰作業) (7)洗浄及び清掃 業務に慣れてきたら役職候補として全体をまとめていただきます。 ■ポジションの特徴: ・30キロ程度の原料の取り扱いがあります。 ・あんこ屋、製あん業未経験の方も長く活躍する職場です。 ・入社後は、マンツーマンにて丁寧な指導をいたします。 ■組織構成: 製造部は生餡製造部(4名)と練餡製造部(8名)があり、いずれかに配属となります。 事業成長において、ニーズにあった最適な製造のスキームづくりをしていただくと同時に、社内をまとめていける主体性のある方を募集します! ■企業魅力: ・当社は横浜銘菓で使用される餡や中華街で売っているあんまんの餡を作っており、餡子製造業界において上位クラスの売上です。 ・創業から健全な財務体質をモットーに安定経営に努め、取引すべき会社に絞って取引することを主眼に置いて取り組んでおります。 ・規模が小さいからこそ、あらゆる判断をスピーディに裁量をもって実行できる素地が整っております。 ・特別栽培小豆の小倉あん、特別栽培小豆のこしあんについては、十勝の農家さんと契約栽培を行い、独自の農法で美味しく環境に優しい栽培に取り組んでいる小豆のみを真心込めて選別しております。 ・小倉餡のみならず、洋菓子向けのペースト餡製造も得意とします。 ・科学的根拠に基づく品質管理体制を敷いており、安心安全を追求しております。
食品・GMS・ディスカウントストア レジャー・アミューズメント, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜キャリアアップを目指す方へ!/成長率No.1の企業/店舗拡大中!海外展開も有◎〜 ■業務内容 ・食のテーマパークを目標に掲げている当社のセントラルキッチンにて、惣菜の大量調理や商品開発をお任せします。 当工場では23店舗分の惣菜を製造しており、時間内に作業を終えることをミッションにみんなで協力し合っております! 将来的には工場責任者としての活躍を期待しております◎ ■具体的には ・大量調理:グラタンの下茹で、キンパ具材準備など ・生肉の調理:メンチカツ、ヒレカツ、唐揚げなど ・商品開発:月2回の会議の中で考案したものを提案します。 ◎生肉、野菜、調味料、加熱調理など6部屋ほどに分かれています。 ◎お休み前の(金)(土)が最も繁忙しており、(日)は休みやすいです。 ■組織構成: ・現在5名の社員が在籍<工場長40代女性、50代男性1名、30代男性1名、20代男女2名> ・1日約15名の派遣の方と社員3〜5名で運営しております。 ・中途入社の方もおり、スーパーの工場を任されていた方や、ホテルビュッフェで大量調理をされていた方が活躍しています! ■キャリアパス ・将来的に工場長になっていただくことを期待します。 ・その後は、部長・本部長(最年少28歳で部長就任事例有)やグループ会社役員・社長(最年少34歳で代表就任事例有)を目指すことができます。 ・店舗のチーフとしてのキャリアチェンジも可能です! ※チーフ最高実績年収:1000万円以上/チーフ以上平均年収:700万円以上 (平均年齢:32歳) ■当社の特徴 ・「同じ商品ならより安く」「同じ価格ならより良いものを」楽しく感動できる愛に満ち愛されるお店です。 ・「現場主義 × 製造小売」を武器に、2031年度グループ売上2兆円を目標に挙げております。 ・今後国内にとどまらず、さらに海外進出も増やしていきます。 <約20年での急激成長!> ・店舗数:130店舗以上(約10倍以上増加) ・売上高:約5000億(約25倍以上成長) 2026年には全国150店舗 (現在137店舗展開)、売上6555億円を目指します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トーカン
愛知県名古屋市熱田区川並町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
~愛知に根付く総合食品商社/コンビニ店頭に自身の手がけた商品が並ぶ!~ ■業務概要: 惣菜営業部名古屋工場製造課にて、食品製造の工程管理を含めた調理部署の管理をお任せします。実際に作業に入って頂く事もありますが、基本的には、パート社員が作業を行うについて、管理、指示役になります。工場は、24時間365日稼働で交代で勤務して頂きます。 ■業務詳細: ・調理部署の作業進捗管理 ・調理部署に所属するパート社員の労務管理 ・調理部署に所属するパート社員への指導教育 ・調理部署における改善活動 ■配属部署: 今回配属予定の名古屋工場では正社員:約30名、パート:約170名が在籍をしております。 ■働き方について: 毎週月曜日は、新製品の発売に伴い繁忙になります。GW、お盆など、工場は稼働しますので、交代で休日を取得しますが、相談にて連休の取得も可能です。※夜勤がございます。 ■当ポジションのやりがい 大手コンビニエンスストア向けの商品を製造します。毎週新製品があり、自分が製造したものが店頭に並ぶ機会も多くやりがいを感じていただけます。 また、日々改善活動をする部署になりますので、ご自身の意見が反映されやすい環境です。 ■募集背景: 当社は1949年10月に設立した総合食品商社です。「食生活の創造カンパニー」として、食生活を豊かにすることを目指す中で、2019年4月より、国分中部株式会社との共同持株会社であるセントラルフォレストグループ株式会社の一員として新たに出発いたしました。 生活者の価値観、ライフスタイル、世界規模での需給バランスなど食生活を取り巻く環境は大きく変化をしております。その中でお客様からご要望にお応えし、更なる会社の成長とサービスの質向上のために新しい仲間を募集します。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ゴコク
埼玉県八潮市浮塚
食品・飲料・たばこ 居酒屋・バー, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜未経験入社も多数!食肉卸、外食・レストラン事業、化成事業を展開/安定した経営基盤で黒字経営/定着性抜群で長期就業◎〜 ■職務概要: 埼玉県を中心として、食肉卸、外食・レストラン事業、化成事業を展開する当社にて、精肉加工をご担当いただきます。 ■具体的な仕事内容: 以下のような業務をご担当いただきます。 ・肉のスライサー作業 ・ミートチョッパー作業 「精肉加工」とは、食肉用にするために部位ごとに分けたり、食べやすい大きさに切り分けることを言います。 ■入社後の研修体制について ・OJT体制でまずは精肉加工の業務を見て頂き、その後メンバーがサポートしながら実際に実践いただく流れです。 ■この仕事のやりがい◎ ・普段スーパーや飲食店で見るような食肉がどのような工程を経ているのかを知ることができます。 ・また、そのために必要な衛生管理や専用器具の使い方を身につけることができます。 ・よりおいしい状態でお客様にお届けするため、とても重要でやりがいのある仕事です。 ■勤務地・配属先について: 八潮工場には全体で30名が働いています。男女比は3:2、長く勤務している方が多く、定着率が良いのが特徴です。 入社後は主任が教育担当として業務をサポート予定ですが、先輩社員は皆優しく、誰にでも質問や相談ができる環境です。 ■魅力ポイント: ・長年、肉の卸売事業者として信頼と実績を積み重ねており、安定した経営基盤があります。 ・将来的には、加工場をまとめる立場となっていただくことも期待しています。 ・残業はほぼなく、夏や冬の繁忙期のタイミングで、月5h程度になります。 変更の範囲:会社の定める業務
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町
◆『餃子の王将』でおなじみの当社の製造拠点!/転勤なし!夜勤なし!で安定して働ける!/完全未経験歓迎で管理のスキルを身に着けられる!/残業10H程度◆ ■業務内容: 「餃子の王将」を全国展開する当社の東松山工場内にて、製造作業と、アルバイト・パートスタッフのマネジメント業務をお任せします。 製造業務及び生産管理、パートタイマーの労務管理・教育、 機械・設備等の修繕・メンテナンス等、工場内業務をお任せ致します。 工場内は6つのラインに分かれており、適正によって配属致します。 【仕事内容】 ・餃子やその他に関わる製造 ・製造ライン管理(機械・品質) ※シャール場(餃子の具)、皮場、麺場、肉場、スープ場と 製造工程によってラインを分けております <具体的には> ▼製造作業、スタッフ管理(7〜8割程度) 食材の発注や荷受け、検品、加工をはじめ、アルバイト・パートスタッフのシフト管理や作業指導などをお任せします。 1ラインあたりの人数は5〜10名程度です。 ▼事務処理(2〜3割程度) 店舗からの発注処理や、損益計算書の作成などをお任せします。 各工場の正社員、アルバイト・パート比率は4:6程度です。 <扱うもの> 餃子をはじめ、豚肉・鶏肉・野菜などの食材となります。 お店での焼きたての味はもちろん、家庭で焼いても美味しいことで絶大な支持を得ている当社の餃子は、1日200万個も売れる看板商品です。餃子に使用される餡(あん)と皮は、毎日自社工場で製造し、各店舗へ配送しています。 ■就業環境について: ・久御山工場は50名程度の組織です。 ・平均残業時間は10時間程度です。 ・年功序列の環境ではないため、主体的に業務に取り組むことでキャリアアップができます。 ■教育環境について: 未経験の方へのフォロー体制はバッチリです!入社後は、1週間の合宿研修や先輩社員とのOJT研修を実施しますので、会社概要や社内のマナー、商品、1日の仕事の流れについてじっくり学んでください。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都文京区千石
千石駅
食品・GMS・ディスカウントストア 居酒屋・バー, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■業務内容: 創業100年を迎える当社にて、調理員の業務をご担当いただきます。ケータリング事業や会食、パーティ料理等、様々な飲食事業を営む当社においては、業績拡大にあたって調理員の強化が必要不可欠です。 <具体的な業務内容> ・ケータリング料理の調理 ・食材在庫管理 ・包材在庫管理 ・調理機材管理 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。
株式会社シュクレイ
東京都港区北青山
表参道駅
食品・飲料メーカー(原料含む) 専門店・その他小売, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【基本土日休/ボーナス5ヶ月実績/完全未経験OK◎有名ブランド多数のお菓子メーカーで製造職/機械操作などスキル身につく製造職に挑戦◎】 ◆「ザ・メープルマニア」や「バターバトラー」「フランセ」、積極的な海外展開も行っている「東京ミルクチーズ工場」など、合計19ブランドを展開 ◆プライム市場上場企業グループの安定基盤あり◎ 「東京ミルクチーズ工場」「ザ・メープルマニア」「バターバトラー」など、シュクレイの各種ブランドの菓子製造全般に携わって頂きます。 ■業務内容: 50以上のアイテムを製造しております。作業は機械化されていますが、手作業の工程もございます。 ●製造作業(仕込、成形、包装など) ●品質のチェック ●パート・派遣スタッフの管理・育成 ●原材料の発注・受け入れ ●生産計画に基づく生産量のコントロール ●新商品の試作 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■採用背景:新工場設立に伴う増員となります。 ■教育体制:本社にて座学研修した後、職種研修・OJTにて丁寧にフォローさせていただきます。 ■キャリアパス:能力や適性に応じて、各ラインの製造や包装の役職者、ライン統括責任者等の幅広いキャリアパスがあります。 ■通勤:マイカー通勤手当 支給有(片道2km以上、当社社内規定により支給、無料駐車場有) ■働き方: 年間の休日カレンダーを設定しており、毎週日曜は固定休、年に7〜9日の土曜日出勤がありますが、基本は土日休みとなります。 1カ月で換算すると月6〜13日はお休みです。 また、年末年始やGW、お盆などは基本的にお休みですので連休取得も可能です。 残業も平均月20時間程度でプライベートを充実させることができます。 ※是非HPもご確認ください!https://www.sucrey.co.jp/recruit/shizuoka/index.html#sec02 変更の範囲:本文参照
千葉県八千代市上高野
食品・飲料・たばこ, 物流・購買アシスタント 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【シュークリームやエクレアなどの洋生菓子デザートの製造管理へ未経験からチャレンジできる/有給取得率100%】 ■具体的な業務内容:【変更の範囲:会社の定める範囲】 ・スタッフ管理(シフト管理/オペレーション指導 等) ・工程/スケジュール管理 ・原価/品質/安全の管理 ※製造部門は、「仕込み」「仕上げ」「仕分け」の3つのカテゴリーに分かれており、各ラインのスタッフをまとめながらマニュアルに従い計画かつ実行を進めていきます。 ※千葉工場は日平均10万食の洋生菓子を製造しております。 ■入社後の流れ: 入社後2週間は各部門をまわりながら、工場や全体の流れの理解を深めるところから始めます。その後は配属先で実際のオペレーション業務を学び、OJT研修にて少しずつ必要なスキルを身につけていきます。業務に必要な知識は入社後にしっかり学べるため、未経験者でもキャリアアップができます。 ■キャリアパスについて: 新商品を生み出す商品開発や、受注展開やラインの骨格を作成する生産管理、検査関係やHACCPの取り組みを行う品質管理など、様々な部門へのキャリアパスが可能です。 ■魅力: 「『永続的』に全従業員を幸福にできる会社」を目指し、スピーディな成長を後押しするため人材育成に惜しみなく投資しております。新人研修やテーマ研修、役職・職種別階層研修の他、学びたいときに自由に学べる約100種類の通信講座も無料で受講できるよう、手厚い研修体制が整っております。 ■当社について: 当社は大手コンビニエンスストアに向けた3事業を営んでおります。コンビニ商品を仕分け、全国11,000店舗以上へ向けて、定刻通り確実に配送する物流事業。市場ニーズや顧客要望にあわせた商品を開発・製造する弁当・調理パン・スイーツ製造事業。アイスクリームを中心として売場・販促管理を含めた卸売販売まで手掛けるベンダー事業。3事業を運営することで、コンビニエンスストア運営にまつわるより多くの情報を収集し、事業を発展させてきました。2022年には合併における製造部門の拡大に着手。コンビニ向けスイーツ製造において20年のノウハウを得て、社内のさらなるシナジー効果を最大限発揮していきます。 変更の範囲:本文参照
福田農産株式会社
新潟県新潟市中央区白山浦
白山(新潟)駅
水産・農林・鉱業, 生産管理(食品・香料・飼料) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
〜農業に興味ある方・未経験者歓迎!/新潟県下をはじめ、関東・東北・北陸エリアのスーパー、産直市場等で広く販売/将来的には工場長へのキャリアアップも目指せる◎/未経験入社者・中途入社者多数在籍/残業15時間前後/転勤無し/マイカー通勤可・無料駐車場完備〜 ■職務内容:当社の五泉きのこ工場にて、しいたけの生産・加工・販売に関する管理業務に従事いただきます。未経験の方も農業に対する興味とやる気があれば問題ありません。当社にて丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください。(先輩社員についてOJT研修を実施いたします。) <具体的な業務> ・工場運営の管理業務 ・しいたけの育成〜収穫、出荷作業等の全般 入社時は一般社員からスタートいたしますが、将来的には当社の工場長の後任としてご活躍いただくことを期待しています。 ■組織構成: 勤務いただく五泉きのこ工場には、全体で正社員5名、パート7名、計12名のスタッフが在籍しています。20代から60代まで幅広い方が活躍されています。チームワークが良く、明るい職場です。当社は未経験且つ中途入社者が大半ですので、入社後も安心して就業出来ます。様々なバックグラウンドを持った社員が在籍していますので、全くの未経験でも問題ありません。 ■当社の特徴: 新潟県下越地方にある五泉市は、古くから名水の地として有名です。水と緑あふれる環境に近代的・衛生的な設備のきのこ工場を構え、しいたけの菌床作りから栽培、収穫、梱包までを一貫生産しています。試行錯誤の研究から工場屋内に日本の四季を作り出すことで、季節を問わず、しいたけを一年中販売しています。 工場には温度や湿度を自動調整システムが完備されています。生産技術における特許も取得しており、県内トップの技術を誇ります。
カルビーかいつかスイートポテト株式会社
茨城県かすみがうら市男神
300万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 倉庫管理・在庫管理 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【大手お菓子メーカー「カルビー」グループ/年休123日/ワークライフバランス◎/オリジナルブランド「紅天使」/】 ■業務内容: 当社の製造工場(第一工場または第四工場)において、各種製造工程をお任せします。 ■具体的には: (1) 原料の受け入れ・チェック ・仕入れたさつまいもの状態を確認 ・傷・大きさ・形など、規格に合うかチェック。異物がないか確認 (2) 洗浄・選別作業 ・機械や手作業で芋の洗浄/大きさや形状での選別/痛んでいる芋を除く (3) 焼成・蒸し工程(焼き芋・加工芋の場合) ・焼成機や蒸機の操作 ・焼き上がり・蒸し上がりの状態確認 ・温度や時間調整、設備の管理 (4) カット・加工・成型(干しいも等) ・皮むき/スライス、成型/乾燥機の操作・出来上がりチェック (5) 計量・包装・梱包 ・商品の重さを量る ・袋詰め・パック詰め/ラベル貼り、箱詰め (6) 清掃・衛生管理 ・製造ラインや機械の洗浄/殺菌作業 ・異物混入防止のチェック (7) 設備の簡単なメンテナンスや点検 ・焼成機、選別機、乾燥機などの日常点検 ■入社後: 業界・仕事についての知識を丁寧にお教えしていきます。当社が大切にしている思いや、さつまいもへのこだわりなど、今後の仕事をスムーズに進めるための知識を身に付けましょう。 ■組織構成: 〜チームワークにこだわる会社〜 契約社員や派遣社員も合わせて第一工場には93名のメンバー、第四工場には78名のメンバーが活躍中。チームワークを大切にしている職場なので、働きやすく居心地の良い職場です。分からないことがあれば抱え込むことなく気軽にご相談ください◎ ■当社について: ・さつまいも専門企業としての圧倒的な専門性 ・オリジナルブランド「紅天使R」による高い商品力 ・カルビーグループの一員としての強固な事業基盤 ・ 徹底した品質管理体制 ・ 国内外へ広がる販路と成長意欲 ・ “さつまいもの新しい価値を育む”という明確なミッション 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社コロワイドMD
神奈川県横浜市西区みなとみらいランドマークタワー(12階)
350万円~699万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜月給31万円以上/外食業界大手・東証プライム上場G/経験活かしてスタッフ管理などの育成をお任せします〜 ■業務内容: 外食大手のコロワイドグループのセントラルキッチン(加工工場)での お仕事です。 ■業務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・工場内での生産・製造作業 ・製造ラインの衛生や安全の管理、アルバイトスタッフのシフト管理や育成 等 ■事業内容: ・コロワイドMDは、各種食料品の商品開発・調達・製造・物流、マーチャンダイジング機能及び飲食店の運営を行なっております。 ・外食業界トップクラスであるリーディングカンパニー東証プライム上場「コロワイド」グループの中核企業になります。 ・グループのスケールメリットを活かした臨機応変なM&A推進や多業態ドミナント戦略などにより、外食日本一企業を目指しております。 ・単なる数値面での成長だけではなく、店舗戦略や物流、購買機能における相乗効果を創出し、社会への貢献とより一層の企業価値向上を目指しております。 ■事業詳細: 居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーンの運営を行っております。メインブランドとしては、「甘太郎」「北海道」「ラ パウザ」「やきとりセンター」「ウルフギャング・パック・カフェ」「三間堂」「NIJYU-MARU」等になります。 ■企業理念: 社名の「コロワイド」(COLOWIDE) は、人が生きていくうえで大切な4つのファクターである勇気 (Courage)・愛 (Love)・知恵 (Wisdom)・決断 (Decision) の頭文字を取ったもので、従業員一人ひとりがこの4つの大切な精神を常に心にきざみ、未来にチャレンジしていく強い意志と勇気がこめられた社名になります。 変更の範囲:本文参照
株式会社エポカフードサービス
広島県広島市中区大手町
市役所前(広島)駅
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, エリアマネジャー・スーパーバイザー 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
■職務内容:管理職として給食現場の管理運営を担っていただきます。 ■職務詳細:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・現場職員の採用、指導、労務管理、本社での会議参加 ・現場巡回並びに取引先とのミーティング、担当現場の数値管理 ■仕事についての詳細企業風土:「食」は文化です。人間の知恵や感性・知性・品性を育てる大切な要素であり、将来未来に繋げて行く必要があります。そのためには、現状を生み出す自分自身を最高のライバルとして、それに打ち勝つ努力を惜しまないようにしたいと思ってます。高齢化社会と人手不足への対応において、機械化は避けて通れません。しかし、画一的な商品の提供だけでは、食の満足は感じていただけません。大量調理と個別対応というパラドクスに挑戦し、食べていただける方の心に寄り添ってまいります。会社とそこで働く私たち自身も、知恵を働かせ感性・知性・品性を豊かにし、全力でご期待に応えていきたいと考えております。 ■当社の特徴:自社工場(東広島市黒瀬町)をセントラルキッチンとして、高齢者・介護福祉施設・病院の給食や食事提供に適した調理済みの冷凍食材の製造を行い、県内の高齢者施設様へチルド商品の提供、新規提案を行っております。冷凍商品だけでは偏りがちな献立にチルド商品ならではのアイテムも多数提供させていただいております。 ・給食提供事業:病院や高齢者福祉施設、保育園等の様々な施設で給食の委託運営を行っています。その他、地元サッカークラブユースチーム、高校サッカー部・野球部に食事提供を行う等、「スポーツ栄養」にも力を入れ、食のトータルサポートを行っています。 ・レストラン、社食事業:総合病院内のレストラン運営を行い、来院者のニーズに合った食事提供を行っています。食事を通じ、「健康と癒し」をキーワードに選ばれる病院づくりのお手伝いをします。 ・献立型配食サービス事業:高齢者施設向け中心に、管理栄養士監修の栄養バランスと手作りの味を追求した、配食サービスを行っています。 変更の範囲:本文参照
株式会社マルモ森商店
静岡県静岡市葵区安西
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産オペレーター 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜創業145年以上の老舗/目利きのプロが厳選した極上の茶葉を扱う製茶問屋/未経験歓迎・工場内作業をお任せ/日祝休み〜 ■職務概要: 創業145年以上の老舗製茶問屋の当社でのお茶の仕上げ加工の下記業務をお任せします。 ・製茶工場内でのお茶の仕上げ加工(選別・切断・火入れ) ・茶葉の運搬 ※入社当初は、社内での運搬などの業務があるため、一定数運転をお願いすることになります。 その後、加工業務に慣れてきましたら、そちらが主な業務となるため、運転の頻度は週に1〜2回程度に減少いたします。 ■仕上げ加工詳細 ・選別:質や大きさを選り分ける ・切断:大きさを切り揃える ・火入れ:葉を乾燥させて保存性と香りを高める「火入れ」 ■入社後について 機械ラインを導入していますが、職人による熟練も必要になってくる業務です。まずは茶葉の入った段ボール(30kg程度)を運ぶ、機械の中に茶葉を出し入れする業務からスタートし、ゆくゆくは匠の技が求められる火入れ迄スキルを身につけていただきます。 火入れについて:その日の湿度などでお茶の状態が日々変わるため、機械まかせではできない微妙な調整が日々必要となります。特に火入れはお茶の味わいを左右する重要な作業であり、ベテランの感覚を研ぎ澄ませ、葉の状態と温度を見極めて香味を豊かにするマルモの匠の技が光ります。 ■残業時間の目安 閑散期:月0〜10時間程度 繁忙期:月15時間程度 ■繁忙期について(4月中旬〜5月中旬) お茶の繁忙期にあたる4月中旬〜5月中旬は、業務量増加に伴い休日出勤が発生する可能性があります。 そのため、この期間中の長期連休の取得は難しい場合があります。 ※休日出勤手当あり ■当社について: 近所で「chagama」という新感覚のオシャレなお茶屋さんも運営しています! 創業145年以上の老舗企業ですが、時代のニーズに合わせた挑戦も行っており、 将来にわたって長く安心して働いていただけます! スタッフも穏やかな方が多く、風通しの良い雰囲気ですよ! 変更の範囲:会社の定める業務
変更する
勤務地を選ぶ
駅・エリアを選ぶ
職種から選ぶ
業種を選ぶ
勤務時間や休暇から選ぶ