【工程改善や衛生管理中心／マイカー通勤OK／駐車場あり／食品安全システム認証規格「FSSC22000（Ver 4.1）」取得／基本土日休み／夜勤なし／福利厚生◎／残業30H程／退職金制度あり】 自社・協力工場の品質体制を強化するため、工場管理担当を募集します。今回は当社に在籍しながら京都の子会社「株式会社伏見屋」へ出向し、同社工場の衛生管理や工程改善を担うポジションです。 （京都府南丹市園部町高屋車田６番地、事業内容：こんにゃく各種の製造・卸） ■業務内容 ●出向先（株式会社伏見屋／京都）での主業務 ・伏見屋自社工場の衛生管理・工程管理 ・製造ラインの衛生環境チェックと改善策の立案 ・製造工程の見直しや効率改善の推進 ・品質基準の維持・運用に関わる日常的な確認作業 ・現場スタッフとの情報共有・改善指導 ●協力工場（西日本エリア）への対応　（ゆくゆくお任せしていきます。） ・担当する協力工場の状況確認（工程・衛生面） ・必要に応じた現地訪問 ・改善点の共有やフォロー ●その他の関連業務 ・各工場の改善状況の記録・報告書作成 ・社内基準やFSSC22000に基づく運用確認 ・製造・品質部門との連携による基準整備、情報共有 ※入社後、まず埼玉本部で数ヶ月の研修を行い、自社工場での製品検査業務を経験します。製品特性、品質基準、検査手順を理解したうえで京都の伏見屋に移り、工場管理へ段階的に移行します。 ■業務の魅力 こんにゃく以外にも豆腐、生麺、白滝、ゼリーなど幅広い商材を扱い、今後はレトルト食品など新商品の開発にも注力します。FSSC22000の運用に携わりながら、食品安全に根ざした改善スキルを磨ける環境です。 ■当社の特徴： 創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。

◆◇食品業界で働きたい！手に職をつけたい方必見！業界トップクラスの冷凍食品メーカーである同社にて品質管理・保証ポジションの募集◇◆ ＝品質管理／品質保証とは＝ 同社が製造する食品の安全性、品質を保つことがミッションです。 そのために食品の検査はもちろん、製造工程での細菌の発生・繁殖を防ぐための製造機械や道具、作業員の手の検査、またクレーム対応やその原因調査、改善等を行います。商品の価値を担保するための非常に重要なポジションです。 ■業務内容 冷凍コロッケ等の食品メーカーである当社にて、品質管理・保証業務をお任せします。 具体的な業務内容としては下記のとおりです。 ・商品検査業務 ・生産工場内での品質向上活動や指導 ・クレーム発生対応（クレーム内容の追求および改善） ・当社の食品安全ルールの推進および指導 国際認証FSSC22000も取得しており、世界基準の品質管理を学ぶことができます。 ■就業環境 ◎配属先となる品質保証部は、課長含め30名程度で構成されております。 男女比は（男3：女7）です。業界外からの転職者も多く、マンツーマンで指導いたしますのでご安心ください。 ◎残業平均月15時間程度、年間休日110日(土日祝)、家族手当、退職金制度など福利厚生も充実でワークライフバランスを整えて働くことができます！ ◎産休育休取得からの復帰率はほぼ100％、働くママさんも活躍中です！ 時短勤務、時差出勤可、お子様の急なお迎え等の業務の中抜けも可能、お子様のご事情で在宅勤務で業務をしていただくことも可能と働くママさんが働きやすい環境です。男性の育休取得実績もあり！♪ ■同社について 同社は、「業務用冷凍ポテトコロッケ」・「業務用冷凍ササミカツ」・「業務用冷凍串揚げ」では業界No.1を誇る冷凍食品メーカーです。売上200憶越えの安定した基盤を築いています。 冷凍食品市場はその利便性を強みに調理済み商品をスーパー等で買う方の増加を背景に、 同社についても業務用・家庭用ともに追い風であり、販路開拓が進んでいます。業績は右肩上がりです。 同社では転職組が多く、20代後半から30代が活躍している組織です。年齢や社歴ではなく、仕事に取り組む姿勢を重視しています。 変更の範囲：会社の定める業務

□■プライム上場／グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業／世界シェア拡大中■□ 同社は1982年に牛丼チェーンすき家から始まり、2度の30倍成長を実現し、約40年で国内外食No.1企業/売上1兆円越えまで成長いたしました。 現在は世界シェアNo.1に向けて本腰を入れ、事業展開を進めていく段階です。世界シェア獲得に向けて事業展開を進める上では事業体制・社内体制が追い付いていない点もございます。その環境下でも、事業だけでなく会社を牽引し、世界シェアNo.1に向けて自ら主体的に行動し、高みを目指せる方を求めております ■具体的な業務内容 ・食品の微生物検査（衛生指標菌や病原微生物の培養による検査や、遺伝子解析） ・報告書の作成と発信、他部署と検査に関するコミュニケーション ・よりよい店舗オペレーションのための改善提案、人財教育 ・部門内外の検査員の教育、その他の従業員教育 ・検査業務に付随する業務（発注・検収、在庫管理等） ※入社後1カ月〜1年ほど検査業務をお任せします。その後、改善起案等をお任せします。 ■組織構成 メンバー・主任クラス：2名（20代〜30代） 課長クラス：2名（30代〜40代） ■出張について ご経験等により頻度等は異なりますが月数回程度全国の店舗・工場への出張をしていただきます。 ■当社の特徴： 縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風： 「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

【残業月平均20時間程度／時差出勤制度あり／創業110年以上／丸紅グループの菓子食品専門商社のリーディングカンパニー】 ■業務概要： 約100社の委託メーカーにて、モントワール（関連子会社）ＰＢ商品および当社が提案する小売企業ＰＢ商品の企画・製造を行っており、消費者、メーカー、小売店の橋渡し役を担います。 ■職務詳細： 委託メーカーの工場立ち入り調査および改善指導 モントワールPB商品および小売企業PB商品の製品規格書/表示/デザイン等の法令適合性確認 商品不具合発生に対するメーカーからの調査改善内容の精査 社内外への食品安全の啓蒙および情報提供 ■組織体制： 14名（女性11名、男性3名　※部長、課長含む）メンバーは20代から40代まで、幅広い世代の方が活躍されています。ほとんどがキャリア入社で、馴染みやすい環境です。 ■働き方： 残業は月平均20時間程度で、時差出勤制度もあります。ワークライフバランスを重視し、働きやすい環境を整えています。また、ワーママなどの女性社員も多く在籍しており、柔軟な働き方が可能です。家族との時間も大切にしながら働くことができます。 ■キャリアパス： 同社では、個々のスキルや経験を重視した評価制度を採用しています。上司と目標設定面談をし、その達成度合いを基に昇給・昇格が決まります。定性評価と定量評価の2軸での評価が行われ、目標設定面談や中間レビューを通じて自身の成長を確認できます。 ■企業の特徴／魅力： 同社は1,100社以上の菓子メーカーの商品を取り扱い、全国の小売業に対して幅広い提案を行っています。独自の営業支援システムAIMSを導入し、全社で共有できるナレッジマネジメント機能を活用しています。創業110年を超える歴史と、大手商社丸紅との連携により、安定した事業基盤を持つリーディングカンパニーです。 変更の範囲：会社の定める業務

【JR「西浦和」駅徒歩8分／浦和工場の製造責任者としてご活躍／過去最高業績を更新中◎「シュガーバターの木」など人気お土産ブランドのお菓子を製造】 ■職務内容： 当社で製造・販売するお菓子において、浦和工場の製造責任者としてご活躍いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ◎製造管理業務 ・生ケーキ・プチガトウ・各種焼き菓子製造における製造管理 （生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案・実績管理 ◎業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討 ◎新人受入れ、指導・育成業務 ■働き方： ・夜勤なし ・シフト制（年間休日123日） ・年間平均有給取得日数：10.5日 ・転勤は基本ありません（埼玉県内の他工場への異動可能性はあり） ＜アクセス＞ ・JR「西浦和」駅徒歩8分 ■福利厚生： ・自社のお菓子や飲食店の社員割引 ・社員食堂あり（300円からお弁当を頼むことも可能） ■当社について： 当社は、1978年の会社設立、商品の企画開発、デザイン、製造、販売を全て自社で手掛ける、製造小売業というビジネスモデルです。百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など、人気ブランドを多数展開しております。売上高461億円、過去最高業績を更新中です。 変更の範囲：会社の定める業務

【残業月平均20時間程度／時差出勤制度あり／創業110年以上／丸紅グループの菓子食品専門商社のリーディングカンパニー】 ■業務概要： 約100社の委託メーカーにて、モントワール（関連子会社）ＰＢ商品および当社が提案する小売企業ＰＢ商品の企画・製造を行っており、消費者、メーカー、小売店の橋渡し役を担います。 ■職務詳細： 委託メーカーの工場立ち入り調査および改善指導 モントワールPB商品および小売企業PB商品の製品規格書/表示/デザイン等の法令適合性確認 商品不具合発生に対するメーカーからの調査改善内容の精査 社内外への食品安全の啓蒙および情報提供 ■組織体制： 14名（女性11名、男性3名　※部長、課長含む）メンバーは20代から40代まで、幅広い世代の方が活躍されています。ほとんどがキャリア入社で、馴染みやすい環境です。 ■働き方： 残業は月平均20時間程度で、時差出勤制度もあります。ワークライフバランスを重視し、働きやすい環境を整えています。また、ワーママなどの女性社員も多く在籍しており、柔軟な働き方が可能です。家族との時間も大切にしながら働くことができます。 ■キャリアパス： 同社では、個々のスキルや経験を重視した評価制度を採用しています。上司と目標設定面談をし、その達成度合いを基に昇給・昇格が決まります。定性評価と定量評価の2軸での評価が行われ、目標設定面談や中間レビューを通じて自身の成長を確認できます。 ■企業の特徴／魅力： 同社は1,100社以上の菓子メーカーの商品を取り扱い、全国の小売業に対して幅広い提案を行っています。独自の営業支援システムAIMSを導入し、全社で共有できるナレッジマネジメント機能を活用しています。創業110年を超える歴史と、大手商社丸紅との連携により、安定した事業基盤を持つリーディングカンパニーです。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東海地区を中心に「食」に関するトータル事業を展開する食品卸売会社／安定企業で腰を据えて働けます／年間休日122日〜 ■業務内容： 東海圏を中心に事業展開し、設立72年目を迎えた食品卸売業兼食品メーカーである株式会社トーカンの商品統括部へ配属となり、品質保証業務を担当します。 ※商品統括部は同社の全商品の窓口として各種製品の品質に関わる業務を対応しています。 【具体的には】 ・社内の製造部門に対する品質管理状況の確認および支援 ・当社が製造する製品の食品表示チェック ・子会社を含む製造部門や商品開発部門への品質確認業務 ・ＩＳＯ関連業務 ・食品関連法務対応 ※将来的にマネジメントをお任せしたいと考えております。 ■組織構成： 商品統括部品質保証課は課長含む4名で構成されています。 ■事業特徴： 子会社を含む製造部門等の品質管理（品質監査含む）及び品質管理システム運用管理の指導・支援を行っています。 ■ビジョン： 同社は創業時より中京エリアを中心に事業の展開を続け、地域に密着したリージョナル・ホールセラーとして「地元企業」の方々と共に成長を続けてきました。その結果全国を商圏とするナショナル・ホールセラーではできない、よりきめ細かなサービスの実現が可能となりました。さらに他エリアへの事業展開を推し進められる企業の方々には、リージョナル・ホールセラーとしての枠にとらわれることなく、エリアを超えてサポートしています。リージョナル・ホールセラーとして培った機能を活用させ、「単なる地域の卸を超えた卸」を目指し、日々発展を続けられる地元企業の方々のビジネスをサポートをする「スーパー・リージョナル・ホールセラー」として、更なる進化を続けていきます。

ロールパンや大きなデニッシュシリーズ、ポケモンパンなど人気商品の製造販売を行っている同社の食品製造スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 未経験の方、第二新卒の方も活躍している職場です。 ■業務内容： スーパーやコンビニ等で販売されている食パンや菓子パン、蒸しパン等の生産担当をお任せいたします。 工場の生産ラインにおいて、機械オペレーションをはじめ、数量、工程、人員管理を担当し、品質や安全にこだわった商品づくりを推進します。 入社後は生産ライン全般の補助作業を経験後、仕込（生地をつくる）、成型（形をつくる）、焼成、包装といった工程別のセクションへの配属となります。 ものづくりの主役である工場の生産現場で経験を積み上げるなかで、生産をバックアップする品質保証や商品開発といったセクションへの配置換えの可能性もあります。 ■入社後のキャリア： オペレーターとしてのキャリアを積み、パート職員のリーダーとしてもご活躍いただけます。 ものづくりの主役である工場の生産現場で経験を積み上げるなかで、 生産をバックアップする品質保証や商品開発といったセクションへチャレンジできる可能性もあります。 ■社風： 人を大切にする文化があり、人の成長こそ、会社の財産と考えているため、向上心、目標に向けた行動力や成長志向を後押ししています。 ■就業について補足： 残業は30時間程度／月を想定しております。 入社半年後には夜勤が発生する場合がございます。 ■同社の魅力： ・製パン業界の東証スタンダード上場…1947年に創設以降、ポケモンパン等、数々の人気商品を世に生み出し、販売しています。現在は、OEMにも注力しており、大手ファミレス・とんかつ屋・ピザ屋等との商品開発・生産も増加しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜美酢、bibigo、ダシダ等の有名商品多数／グループ売上2兆円超／新設工場／福利厚生◎／育休復帰100%／年間休日124日／マイカー通勤可／引越支援手当（会社規定に適応された場合支給）〜 ■業務内容： 当社は総合食品企業として常温・冷蔵・冷凍の３温度帯で商品を展開しております。主力商品としまして「100％果実発酵の美酢(ミチョ)」などの飲料商品や、韓国本場の味を手軽に食卓に届けるグローバルブランド【bibigo】の「マンドゥ」やキムチなど、消費者のニーズに合わせた多様な商品を展開しております。 その中で、自社食品製造工場にて品質管理業務をしていただきます。常駐していただき、工場稼働に問題が無いように品質管理業務全般をお任せいたします。 ・工場内品質管理全般（分析・微生物検査など） ・工場および従業員の衛生管理 ・不良発生時の原因調査・対策 ・分析、検査、試験関連書類管理 ・その他付随業務 ■当社について： ・当社はサムスングループから分離・独立した韓国の中堅財閥であるCJグループの日本法人です。他にもアメリカ、中国、東南アジア、EU等　にもCJグループはございます。 ・グループとしては食品や医薬品、食品流通、メディア事業を展開し、7社の上場企業を持ちます。健康、楽しみ、便利さを創造するグローバル生活文化企業です。 ・日本での食品事業の展開はCJジャパン株式会社として、2002年から開始しております。2019年にCJ FOODS JAPAN株式会社に分社化いたしました。 ■当社の展望： ・当社における食品事業は、韓国の食文化を日本に定着させるというビジョンのもと、常温・冷凍・冷蔵のあらゆるカテゴリの商品を展開しております。 ・加工食品だけでなく、業務用向けにも事業拡大しております。 ・それぞれの商品にはブランド(bibigo/ 美酢/ ダシダ　等)があり、CJの思いが込められております。各ブランド、商品と共に成長していきましょう。 変更の範囲：会社の定める業務

〜全国130店舗の食品表示を守る「表示監査」担当！／残業ほぼ無し・完全週休２日制（土日）のプライベートを大切にできる環境です／「人」を強みにし、大切にしている文化です〜 ■概要： ・2026年1月に新設された社長直轄の「内部監査室」において、全国約130店舗以上の食品表示・店舗運営コンプライアンスの監査を担当いただきます。 ※食品表示法に基づくラベル・POPの正誤チェックから、店舗運営上のルール遵守状況の確認まで、企業の“公正さ”と“信頼”を守る重要な役割を担います。 ■業務詳細： ・全国のロピア等のスーパーマーケットにおける、食品表示物（ラベル・プライス・POP・パッケージ等）の確認を行います。誤りがある場合などは、青果・精肉・鮮魚・惣菜・食品など各事業部へ修正案を伝えます。 ※将来的には、店舗の管理営がルール通りに行われているか、チェックリストに基づいて確認する内部監査業務も担当します。 〈詳細〉 ・原材料・アレルギー・添加物表示の確認（プライスラベル等） ・メニュー名含むパッケージ表示内容の確認 ・店内POP・一括表示のチェック（「無添加」「No.1」など、景品表示法・健康増進法に抵触しないか） ・表示不備の修正依頼（各事業部へフィードバック） ・店舗管理状況の監査（チェックリストに基づく運営確認） ・問い合わせ対応、品質管理業務との連携 ・各エリアの食品表示講習会の講師など ■組織構成： ・部署：内部監査室（社長直轄） ・社員数：4名（室長／マネージャー／メンバー／契約社員） ※増員募集となりますので、メンバー（女性／20代）と一緒に、全国店舗の食品表示等の監査の実務を行える方を募集します。 ■教育体制： ・店舗実習：1~3か月 ・その後：OJTとして現場同行しながら監査実務を習得いただきます。 ※既存メンバー等によるサポートもありますので、安心してキャッチアップできる環境です。 ■働き方・就業環境： ・最初は関東圏中心の巡回をしていただき、慣れてきたら：全国店舗も分担して担当いただきます。（自身で計画を立てられます） ・拠点オフィスは横浜オフィスとなります。（直行直帰OK） ・残業ほぼ無し／有給取得しやすい文化 変更の範囲：会社の定める業務

〜引っ越し補助・社宅制度充実◎／大手スーパーのプライベートブランドを担当する東証プライム上場飲料メーカー〜 ■業務内容 ペットボトル飲料製造工場の品質管理責任者として、飲料工場全体の品質向上と品質管理メンバーのマネジメントなどを中心に担って頂きます。 自らも検査や工程管理を行いながら、製造現場にも入り込んでいき、手を動かしながらプレイングマネージャーとして手腕をふるっていただくことが求められます。 また、本社や協力会社との渉外、その他管理業務など、幅広い業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務詳細＞ ・使用水の官能検査、pH検査、テーブルテストの実施 ・お客様からのお申し出（不具合）に対する原因究明、および対策立案 ・工場内の品質改善及び、規定、手順書などの改定、整備 ・工程巡視に伴う記録、および記録の管理 ・規格（ISO/FSSC22000等）の監査対応 ・メンバーの教育、チームビルディング、シフト管理 ・安全衛生管理、ＱＣ活動、社外均衡、等 ■組織構成 御殿場工場は約75名の規模で、製造・物流が同程度の人数で運営されています。年齢や入社歴に関わらず意見交換が活発で、2年目の新工場ならではの「みんなで作っていく」雰囲気があります。中途入社が多数を占め、他業界からの転職者も多く馴染みやすい環境です。 ■御殿場工場の特徴： 2024年4月に稼働した殿場工場はグループ内でも珍しいお水、お茶の生産を行うハイブリッド工場です。 工場も機械も全く新しいものを導入し、製造・物流・品管・業務メンバー全員が一丸となって生産にのぞんでいます。 会社全体として中途入社の社員が多い為、経験、未経験関係なくご自身の経験に合わせて業務をスタートして頂けます。 ■当社について ミネラルウォーター（業界第2位）、茶系飲料(緑茶、烏龍茶等)、炭酸飲料、茶葉製品等の製造・販売を行う飲料メーカーです。 茶葉加工からペットボトル製造、ボトリングまでを一貫して生産し、高品質で低価格の茶葉飲料を製造している国内でも数少ない企業です。 ■採用PR動画：https://youtu.be/feZnfVB_dRk 変更の範囲：会社の定める業務

〜コーヒー通販大手グループ／フルオートメーションで「高品質」「低価格」を実現〜 ■業務概要 コーヒーやお茶の通販事業を行う当社において、生産現場での生産管理をお任せします。 ■業務詳細： ・社内関連部署との生産調整、生産計画の作成、人員管理と実際の現場での運用管理を行っていただきます。工場としての安定生産を維持させる為に生産設備の保守計画を立てて、社内スタッフやメーカーと共に保守管理を行います。 ・現状に甘んずる事無く、生産改善、改良に意欲のある方や、手を動かす機械メンテナンスだけでなく、生産全体の生産管理や計画立案などにもチャレンジしたい方を歓迎します。 ■働き方：残業は月平均10時間と少なく、長期的に働きやすい環境で、着実なスキルアップを目指せます。 ■社風：アットホームな組織風土が魅力です。子育て世代の女性も多数活躍中です。お花見や餅つき大会などの社内行事が活発で、社員同士の関係性が良く、お互い協力し助け合いながら業務を進めています。パート社員含め定着率が高いのが当社の特徴です。 ■当社の特徴：当社は、高品質・低価格を実現するだけではなく、さらなる可能性を求め続けている会社です。 （1）心の安らぎとアメニティを顧客に…当社経営理念、それは「双方向性情報事業の展開を通じて、心の安らぎとアメニティを提供する。」ことです。顧客の顔を見失いがちな通信販売という形態も当社は「双方向性事業」と捉え、一方通行でない商品・サービス作りに注力してきました。「心の安らぎとは、アメニティとは何か」を顧客と共に考え創造して行きたいという思いが込められています。 （2）毎日の生活に潤いをもたらす商品を届ける…商品の特徴、それは「高品質」・「低価格」です。これまでも「直輸入・自社焙煎」により中間マージンのカットを実現し、「店頭販売」から「通信販売」への移行による物流コストダウンを行うことで、「お客様の満足」と「お客様の利便性」を追求してきました。今後も、通信販売のメリットを再大限に生かし、生活に潤いをもたらす商品提供を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

★コンビニスイーツの製造！イオンやミニストップなどの大手スーパーの店頭に並びます。 ★未経験から手に職をつけられる！未経験から活躍している社員が多数在籍！正社員として安定した環境で働くことができます。 ★安定性◎全国の流通企業(大手量販店・スーパー・コンビニ）の99%にスイーツを販売しており、安定した経営基盤がある会社です。 ＜入社後の流れ＞ まずはライン長のもとで業務を覚えるところからスタートしていただきます。慣れてきたら、毎日ライン長と共に製造計画のもと1日のスケジュールを立て、現場スタッフに伝えていただきます。安心・安全のスイーツを計画通り製造できるよう、周囲との連携を大切にしながら進めていくポジションです。また、ゆくゆくはマネジメント方面へのステップアップもございます。 ■職務概要 コンビニスイーツの企画・販売会社として、大手スーパーやコンビニエンスストア(イオンやミニストップ）からの信頼を獲得している当社にて、洋菓子製造職でのお仕事をお任せいたします。 ■業務詳細 ※主に下記に製造・製造管理業務に携わっていただきます。 ・ケーキ材料のトッピング作業 ・生クリームやジャムソースなどのトッピング作業 ・検品作業（製造された商品が製造指示書通りに製造されているかの確認） ・在庫管理 ・シフト管理 ・製造工程への人員配置の指示出し　など ＜製造する商品例＞ （榛名工場）カップケーキを中心に製造 ■当社の特徴 当社はコンビニスイーツの企画・販売会社としての地位を確立しています。大手スーパーやコンビニエンスストア(イオンやミニストップ）からも信頼を得ており、長期で取引が続いています。また、全国の流通企業(大手量販店・スーパー・コンビニ）の99%にスイーツを販売しています。 ■徹底した品質管理 当社では全体の雑菌をシャットアウトしたクリーンルーム設計が施されております。食材や自然環境などはもちろん衛生的なデザート作りにこだわることで、みなさまに安心のデザートをお届けしています。

★飲食店長経験ある方歓迎！食品商社へキャリアチェンジ可◎ ★年休125日・土日祝休み・青山の好立地オフィス◎ ■求人概要 食品流通業界（飲食・ホテル・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けたコンサルティングやプロジェクト推進を行っている部署で、食品の品質管理を担当頂きます。事業拡大に伴う増員となります。 ■業務内容 当社グループ全体のお取引様（サプライヤー）に対して現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。 ＜商品・原材料の品質管理＞ 商品規格書・原材料規格書の作成 品質基準・検査基準の策定 原材料の表示・アレルゲン確認 ＜衛生管理・HACCP運用＞ HACCPに基づく衛生管理の運用 店舗・工場の衛生基準策定 衛生監査（店舗・セントラルキッチン） ＜社内教育・品質体制構築＞ 店舗スタッフへの衛生教育 品質マニュアル整備 品質監査体制の構築 ＜クレーム対応＞ 異物混入・品質不良の原因調査 再発防止策の策定 ※窓口に立つことは基本ございません ＜表示・法令対応＞ 食品表示法対応 栄養成分表示の確認 【ポジションの魅力】 ◎多彩なクライアントとの連携 外食、ホテル、ブライダル、給食事業者など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。 ◎チームでの取り組み 個人ではなく、チーム体制で役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。 情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。 ■組織構成： 品質管理担当：1名 経験年数20年以上のベテラン社員が丁寧に業務を教えてくださいます。 ■働きやすさ ・年休125日 ・土日祝休み ・出張は月1回程度 ・訪問は週１〜2回程（直行直帰可能） ・青山の好立地オフィス ■当社について： 伊藤忠商事の社内ベンチャーとして独立した総合商社。 当社の強みは、総合商社のため業態の構築から販売面の支援に至るまで、あらゆる機能をワンストップで提供できる点です。 既に大手含む3000社以上との取引実績もあり、今期売上も最高益を記録する等、自社の経済圏拡大中です。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業75年国内トップシェアを誇る日配食品メーカー／食品の微生物検査】 自社工場及び当社製品の製造委託工場にて製造された製品の微生物検査をお任せします。 ■業務内容： 当社では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しております。 当社基幹工場である当工場では、各工場で製造された製品の理化学検査、官能検査に加え、微生物検査も行っており、売上、販売数の増加に伴い、検査検体数も年々増加しております。 そのため、「食品工場及び惣菜工場の微生物検査業務経験5年以上の方」で微生物検査の準備から菌数のカウント、判定結果に基づく出荷可否判断業務、菌種の推測（同定作業）等を行って頂ける、「微生物検査のプロフェッショナル」募集いたします。 ■入社後の流れ： 入社後まずは自社工場の製品検査業務を行い、製品の特性などを学んでいただきます。 その後、自社工場および製造委託工場製造製品の微生物検査をお任せ出来る方を募集しております。 ■魅力： ・様々な取り扱い商品：有名なこんにゃく以外にも白滝や寒天ゼリー、レトルト製品、海産物加工品等の商材も取り扱っています。様々なニーズに対応ができるように今後も商材を増やしていく予定です。 ・安定性：設立して以来、こんにゃくのプロフェッショナルとして様々なこんにゃく製品を製造し、拡販しております。また2018年には食品安全マネジメントシステム認証規格「FSSC22000（Ver 5.1）」取得しております。 ■当社の特徴： 当社は、創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。このような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。近年ではもつ煮などのレトルト食品にも力を入れており、巣ごもり需要で売上も更に拡大しております。

【正社員／日曜はお休み・土日休みも取りやすい環境／店舗巡回や衛生に関するアドバイスなど安全や品質を守る／先輩社員が一緒に業務をしながらサポート】 ■職務内容： 静岡県内で人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の品質部門にて、店舗の衛生管理をお任せします。店舗の衛生管理の向上を目指します。 ＜具体的な業務内容＞ 【主に県内各店舗へ巡回して行うこと（メイン業務）】 ・衛生基準の策定、指導、改善提案 ・アレルギー対応 【その他】 ・全従業員に対する衛生・品質に関する研修の企画・実施 ・各種認証（HACCP、ISO、FCCS22000）の取得・維持に関する業務 ・内部監査の補助 ■入社後の流れ： ・入社後は、まず店舗巡回を通じて現場の課題を把握し、衛生管理の基礎を固めていただきます。 ・品質部門の先輩社員が丁寧にサポートするため、飲食業界未経験の方でも他業界での品質管理の知見を活かして早期にキャッチアップし活躍することが可能な安心の教育体制です。 ■キャリアパス： 将来的にはマニュアル作成や教育体制の構築、さらには各種認証の取得など、品質部門の中核メンバーとして全社的な衛生レベルの底上げを牽引していただくことを期待しています。 ■やりがい・魅力ポイント： ・お客様の「おいしい」という笑顔、そして「安心」という信頼を直接支えることができる仕事です。 ・自分の手掛けた改善策が、店舗全体の衛生レベル向上に繋がり、お客様の安全を守ることに直結するやりがいを実感できます。 ■組織構成： 品質部門 └4名体制で、2チームに分かれています。 ■働き方について： ・勤務時間：14：00〜23：00 ・休み：週休2日・シフト制（日曜日は基本的にお休みです） ※日曜休み＋希望休ですが、ほとんど土日休みになります。 ・転勤はありません ■当社について： 当社は「人と人を繋ぐレストラン」として、お客様に楽しい体験と「人のあたたかさ」を提供することを使命としています。単なるハンバーグレストランに留まらず、お客様が「元気になれるレストラン」を目指し、地域に根ざしたピープルビジネスを展開しています。100年企業に向けて、持続可能な「安全・安心」を一緒に構築していきましょう。 変更の範囲：会社の定める業務

■未経験からの入社実績多数！／パンの製造職／無理なく働ける環境／家族手当あり／東証上場の安定性■ 【大手製パン×安定就業】パンという生活に欠かせない商材で安定就業可能。また大手ならではの家族手当や退職金制度などの福利厚生も充実。 【衛生環境の良い環境で無理なく働ける】食品を扱うため衛生環境がよく、体調管理もしやすい環境です。 【豊富なキャリアパス】生産をバックアップする品質保証や商品開発といったキャリア形成も可能 ■業務概要： ロールパンや大きなデニッシュシリーズ、ポケモンパンなど人気商品の製造販売を行っている同社の食品製造スタッフとしてご活躍いただける方を募集致します。 ■具体的には： スーパーやコンビニ等で販売されている食パンや菓子パン、蒸しパン等の生産担当をお任せいたします。 工場の生産ラインにおいて、機械オペレーションをはじめ、数量、工程、人員管理を担当し、品質や安全にこだわった商品づくりを推進します。 入社後は生産ライン全般の補助作業を経験後、仕込（生地をつくる）、成型（形をつくる）、焼成、包装といった工程別のセクションへの配属となります。 ■キャリアパス： オペレーターとしてのキャリアを積み、パート職員のリーダーとしてもご活躍いただけます。 ものづくりの主役である工場の生産現場で経験を積み上げるなかで、 生産をバックアップする品質保証や商品開発といったセクションへチャレンジできる可能性もあります。 ■社風： 人を大切にする文化があり、人の成長こそ、会社の財産と考えているため、向上心、目標に向けた行動力や成長志向を後押ししています。 ■働く環境： 残業は30時間程度／月を想定しております。 入社半年後には夜勤が発生する場合がございます。 ■同社の魅力： ・製パン業界の東証スタンダード上場…1947年に創設以降、ポケモンパン等、数々の人気商品を世に生み出し、販売しています。現在は、OEMにも注力しており、大手ファミレス・とんかつ屋・ピザ屋等との商品開発・生産も増加しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜転勤なし／面接1回／若手からベテランまで幅広く活躍中◎／無料駐車場完備／仙台からの通勤◎〜 ■概要 鶏卵包装（パック詰他）工場および牛タン等を取り扱う食肉加工工場において、品質および衛生管理のマネジメント業務全般をお任せします。 ■具体的な仕事内容： 以下の業務をご担当いただきます。 ・品質基準の設定、維持管理 ・問題発生時の原因究明、解決案の策定および実行 ・製造の過程で起こる汚染について工程毎に重点的に管理 ・HACCP基準の管理 ・社内教育および指導の実施 ・品質および衛生管理システムの構築 ■期待する役割： ・当社の品質および衛生管理の現状を掌握したうえで見直しと改善の計画を策定し、工場人員への教育を徹底、会社製品の品質レベルアップを図っていただきたいです。 ・工場へ自ら巡視を行い、具体的な指導・アドバイスを作業者のレベルに合わせた丁寧な教育をしていただくことも期待します。 ■配属先情報： 会社全体で社員90名、派遣社員7名の合計97名が在籍しています。 男女比は4:6となっており、若手からベテランまで幅広い年代が活躍しています。 【人員配置の状況】 ・鶏卵工場：21名 ・食肉加工工場：55名 ・品質管理室：5名 ・営業：5名 ・総務経理：4名 ・受発注担当：7名 ■入社後の流れ： ・まずは社内の品質管理および衛生管理状況を掌握していただきます。その後は品質管理室内の職務内容分析と改善計画策定、品質管理室メンバーの職務分掌の見直しから配置転換、工場内の巡回による具体的指導・アドバイス、食品工場監査等の対応、品質管理体制の継続的レベルアップと維持といった当社の信頼の要となる部分を強化していただきます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜転勤なし／国内売上トップ級仕入れメーカーへの直接販路も保有／業界内での事業安定性あり／UIJターン歓迎〜 ■仕事内容： 牡蠣の養殖・加工場にて業務全般をお任せします。 ■業務内容： ・品質管理 ・パソコンでのデータ入力 ・お客様対応など ■当社について： 「安全・安心」を基本に蒸しカキ「珠せいろ」を製造しています。蒸しかき のシェアは国内トップクラスです。 カキの身だけでなく、グループ全体では人口採苗から殻の資源化まで行っています。 ■商品魅力： 当社が扱う商材は、広島産・播磨産の生牡蠣や、同社が製造特許を持つ「蒸し牡蠣」です。 従来は「牡蠣＝おいしいけれど食あたりが心配」が一般的な認識でしたが、蒸し牡蠣はこれを覆す画期的な商品として非常に販売が伸びています。 牡蠣は生牡蠣以外、加熱処理で殺菌・冷凍されて出荷されることでどうしても風味・食感が損なわれるとの難点がありました。同社の“蒸す”加工方法では、 風味・食感が損なわれず、一般消費者だけではなく、敬遠されがちであった飲食・外食チェーン・惣菜店などからも非常に好評を得ています。 （既に加熱処理してあるため、「扱いやすい食材になった」とのコメントが多く寄せられています） 既に従来の冷凍牡蠣からの代替えの話も次々に頂いており、今後も伸長していくことが確実な状況です。“売りやすい”商品である点が1番の魅力です。 変更の範囲：無

＜＜きのこ種菌　国内トップクラスシェア！／年間休日116日／土日祝休み／月平均残業10h程度／夜勤なし／マイカー通勤可＞＞ ■職務概要： 栃木県下都賀郡に本社を置き、国産菌床シイタケのシェアがトップクラスである当社にて、きのこ種菌の元となる培地製造のお仕事をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ▼具体的には： 業務の流れとしては、おがくず等の原料を機械を使って混ぜ合わせ「培地」と呼ばれるものを製造します。 その後、調整した培地はボトルに自動充填し、台車ごと大型の殺菌釜を使用して殺菌します。 きのこの菌を植え付けるためのクリーンな培地を製造する一連の工程に従事していただきます。 製造日報等の生産データ入力、報告書作成をしていただく事もあります。作業服等は貸与しますのでご安心下さい。 ※20kgほどの重量のおがくず等をひざの高さ程度に持ち上げる作業がありますが、腰の位置まで持ち上げたり、運搬したりすることはありません。 ■教育体制について： 現場配属後も、社員が丁寧に指導するので、製造業未経験者でも問題ありません。 ■組織構成： 栃木県 下都賀郡壬生町にあるきのこ種菌工場には22名が在籍しており、当ポジションには5名（正社員2名：40代1名・50代1名、派遣社員3名：50代1名、60代2名）が活躍中です。 ※今回ご入社いただく方には、ゆくゆくは当組織の中核人材としてご活躍いただくことを期待しております。 ■当社について： 当社は1961年に設立して以来、60年以上にわたる歴史と豊富なノウハウを駆使し、もっと美味しいきのこを作りたい！という思いから生産者の皆様・協力会社の皆様と手を取り合いながら年月を重ね、きのこの研究・製造を手掛けている専門メーカーです。 他メーカーに先駆けて菌床栽培専用の育種に取り組み、平成2年に菌床しいたけ用品種を日本でいち早く種苗登録しました。 第1号の品種「北研600号」から現在まで、当社が開発登録した菌床用品種は7品種に上ります。 現在も生産システムの改良を継続し、新規技術の開発や特許の取得を進めています。 変更の範囲：本文参照

■業務内容について 惣菜食材の品質管理を行っていただく業務内容となります。 ・工場衛生管理 ・規格書作成 ・食品表示作成 ・報告書作成 ※食品製造品質管理・品質保証経験者の募集です。 また、クレーム対応や休日出勤等は基本ございません。 ※クレームが発生した場合は、現場が対応する形となりますので、品質管理・保証ポジションの担当が直接対応頂くことはございません。 (一方で、クレーム発生を是正する為に現場間でやり取りをする報告書の作成等は担当業務の1つとなります。) ■組織体制について 4名（準社員・パート含む）体制で業務を行っております。 ■企業の特徴： 1990年、デイバイデイ甲府東店に創業した精肉・惣菜店は、1994年4月「株式会社いつみ家」として新たなスタートを切りました。 以来、多くの方に安心しておいしく食べてもらえる惣菜づくりで家族団らんの場へ貢献するという理念を掲げ、企画・開発から販売までの一貫したシステムを築いてきました。素材の産地にこだわり、添加物を極力控えた商品づくりは多くの顧客に支持されています。惣菜キットという分野で量販店、外食産業の要望に応えるには、いつ・誰が作っても、安全でおいしい惣菜ができること、これを第一と考え、クオリティを高めることに力を注いでいます。また豚レバーや各種惣菜のたれ、餡製品など店舗で扱いにくい食品についても、顧客の手間とコストを省くために商品の研究・開発を進めています。 ■業界の流れ： 中食マーケットが確立し拡大していく中で、当社も売上高を順調に伸ばしています。ただここ数年の厳しい経済状況の中で中食マーケットも異業種等の影響を受けており、低価格傾向・商品サイクルの短期化・ニーズの多様化等の変化が見られます。当社もこの様な消費の流れに対応する為、商品開発部門をより一層強化しており、顧客のニーズに応じた商品をスピーディーに開発製品化することをモットーに、取引先の業務に貢献できるよう努力しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜健康栄養食品・機能性表示食品など製造メーカー／創業以来40年以上の老舗企業／U・Iターン歓迎／残業月平均10時間＞ ■業務内容： 健康食品・サプリメントの品質管理に関する業務をお任せします。 ◇製品検査： ・サンプリング、物性試験（大きさ・重量のバラツキ、崩壊性、水分等） ・理化学試験（ＨＰＬＣ、ＧＣを用いた定量分析等） ・微生物試験（一般生菌数、大腸菌群等） ◇原材料・資材の受入検査： ・サンプリング、外観・性状確認、理化学試験、微生物試験 ◇製造工程管理： ・製造記録の確認、クリーンルーム内の衛生管理（空中浮遊菌・付着菌試験等） ◇書類作成・整理： ・成績書作成、成績書・試験記録等の整理 ・手順書の作成・改訂 ◇その他品質管理に関連する業務 ■当社の特長： ・創業以来40年以上、健康食品の受託製造業における老舗であり、200社超の得意先から1,500を超える製品数の委託を受けております。 ・健康食品の大手販売先を得意先として豊富に抱えること、利益の蓄積により卓越した財務基盤をもつ中堅企業になります。 また2009年にはハラル認証を取得するなど、先進的な取り組みをしていることが技術面の特徴でもあります。 変更の範囲：会社の定める業務

海外展開の加速に伴い、出店国における現地での原材料調達が拡大し、現地サプライヤー工場の監査件数も年々増加しています。また、これまでは通訳を介して対応してきましたが、円滑な意思疎通や監査資料の理解、監査品質の観点で課題が顕在化しています。取引基準を満たさない工場に対しては、継続的なコミュニケーションを通じた改善指導も不可欠であり、部門として対応力の強化が求められています。 そこで今回、中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。 ■主な業務内容： ◇原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等） ◇異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ◇取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ◇監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 ■業務詳細： 今回ご入社いただく方には、中国語または英語を使用し、海外サプライヤーの工場監査を中心に担当していただきます。担当エリアは、使用可能な言語に応じて中華圏または東南アジア圏を想定しています。 具体的には、海外子会社のバイヤーや本社商品部からの新規取引依頼に基づき、取引可否を判断するための工場監査を実施します。対象は水産品に限らず、肉類や卵など幅広い食品サプライヤーとなり、国際基準を取得していない工場が中心です。 また、海外サプライヤー工場の中には取引基準を満たしていないケースも多くありますが、単なる評価に留まらず、現地担当者と密にコミュニケーションを取りながら改善指導を行い、取引可能な水準まで引き上げることが求められます。工場の責任者に安全・安心の重要性を理解してもらい、先方のモチベーションを高めながら改善を促進するためのエネルギーと高いコミュニケーション能力が求められるポジションです。 ■入社後のキャリア： まずは国内で、当社の工場監査を含む原材料の安全性確認の流れや基準、評価の目線を理解していただき、業務に慣れていただきます。その後は、月の半分程度が海外出張となり、1回の出張で複数国を訪問する可能性もあります。将来的には、海外拠点に駐在し、工場監査や改善指導を担当していただく可能性もあります。

【需要拡大中◎スーパーやコンビニに並ぶ商品も製造／夜勤なし／風通しの良い職場／20〜50代が活躍／工場長を支えるポジション／老舗メーカー】 ◎更なる事業拡大に伴う増員です。 ■業務概要：新宿にある当社工場にて、冷菓・製菓の生産管理業務全般をお任せいたします。製造部のスケジュ−ル調整、人員調整、工場設備全般の保守段取り・管理など、工場長の次席の役割を行っていただきます。 ・製造部のスケジュール、人員調整 ・工場設備の保守段取り・管理 ・営業・企画との施策検討 ・経営陣へ報告・指示項目実現など ■業務魅力： ・当社アイスクリ−ム工場は業務用がこれまで多く占めておりましたが、近年は消費者に向けス−パ−・コンビニへの製品も製造しています。 出来上がって行く企画段階から参加いただくので、製品に思い入れや愛着もわき、やりがいを感じることができます。 ・意見の交換がしやすい環境になります。業務改善などやりたいと思ったことをスピーディーに実現することが出来ます。 ■キャリアプラン まずは製造部を背負っていただく存在になることを期待します。 将来的には部門長、工場長を目指していただきます。役職がつくと役職手当も別途支給されます。 ■転勤 基本的には転勤などはございませんが、将来的なポジションアップに伴う店舗異動や店舗入れ替えによる可能性はございます。 ■組織構成： 製造部（構成人数：11人（20代〜50代）） ■勤務形態について 最大6か月契約社員として勤務後、基本的にみなさん正社員として働いていただけます。（直近1年で6か月以上勤務した方の正社員雇用率100%）残業は月平均10時間程度のため、ワークライフバランスを整えて働けます。 ■当社について 1947年に設立し、アイスクリームや氷菓、牛乳、生洋菓子、冷凍洋菓子、清涼飲料、冷凍食品等の製造／販売等を展開しています。70余年にわたって培った伝統と経験による昔ながらの手作り手法と強みとし、多品種小ロットによる生産を可能にしています。サービスエリアや実店舗のみならず、ネット販売でも気軽に購入できる体制になっています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜中国などから雑貨・食品を輸入仲介企業／土日祝休み／有給取得率90％以上／残業月5時間ほど／転勤なし／ワークライフバランス◎／腰を据えて働ける環境〜 ■職務概要： 日用品雑貨、スマートフォン・タブレットなどの関連製品と輸入食品の開発・製造・販売を行っている当社にて食品部門の品質管理業務全般を担当していただきます。 ■職務詳細： ・品質に関する問い合わせとクレーム対応：原因分析・報告書作成・改善対応・データ集計分析 ・海外（中国）の食品工場監査、品質管理マニュアルの策定、現地監査、管理マニュアル・管理記録の確認 ※海外出張エリア：中国／年間1〜2回、現地に通訳がいるため、語学力は不要です。 ■入社後のキャリアパス： 入社後まずはOJTにて業務の流れなどを覚えていただきます。実力次第で昇格することも可能です。 ■組織構成： 営業部への配属となります。現在5名（40代中心）が在籍しておりますが、全員が中途入社の社員で構成されており、馴染みやすい環境です。 ■当社の特徴/魅力： ・月の平均残業時間は5時間程度と基本的に定時退社となります。その為、仕事とプライベートを両立できる環境です。残業については会社の方針としてもさせないようにしており、オフィスに2人以上いないと残業ができない仕組みとなっております。 ・有給取得率90％以上、勤続年数10〜20年のベテラン社員も多く定着率が良い会社となります。 ・オフィスは最寄り駅から徒歩1分とアクセスも良く、自社ビルの為人数の割にオフィスが広いです。 変更の範囲：会社の定める業務