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東京飲料株式会社
山梨県笛吹市境川町石橋
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350万円~549万円
食品・GMS・ディスカウントストア, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
学歴不問
〜地産地消をテーマにしたこだわり弁当を通じて地域に貢献/社内で部門長へのキャリアアップやキャリアチェンジも可能〜 ■業務内容: 地元食材を使用したトーイン弁当の製造を担当する調理スタッフ(部門長候補)業務をお任せします。 ■業務詳細: ・メニュー開発:季節やイベントなどを参考にメニューを考案 ・食材準備:野菜や肉、魚等の食材の下ごしらえ(洗浄、カット、計量) ・調理:レシピに基づいた炒め物、煮物、焼き物などの調理 ・盛付:見た目の美しさやバランスを重視した弁当箱への盛り付け ・衛生管理:調理場の清掃や器具の消毒、温度管理 ・在庫管理:食材や調味料の在庫管理と発注 ・品質管理:出荷前の弁当の品質チェック ※下ごしらえはパートスタッフがメインで対応しています、 ■配属部署・組織構成: 調理部門には24名のスタッフ(うち社員5名)が所属しており、40代が多く活躍しています。経験豊富なメンバーが在籍しており、協力し合いながら業務を進めています。新しく入社される方も安心して業務に取り組める環境が整っています。 ■キャリアパス: リーダーやマネージャー、部門長への昇進が可能です。また、ご希望に合わせて配送業務や別事業の業務に携わっていただくことも可能ですので、長く働くことができます。 ■企業の魅力: 当社は、地元食材を使用した手作り感あふれるお弁当をリーズナブルな価格で提供しており、地産地消を目指しています。さらに、他部門への配置換えの打診が可能で、入社後も長期的にキャリアを築ける環境があります。業績は安定しており、従業員一人ひとりの成長をサポートする体制が整っています。毎日のランチが飽きないように工夫されたメニューが好評で、例えば山梨県産のワインで育てられた「ワイントン」をしようした豚焼肉弁当など 次々に新メニューを発信し、地元のお客様から高い支持を受けています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社トランジットホールディングス
東京都渋谷区恵比寿(次のビルを除く)
300万円~549万円
居酒屋・バー, 店長 品質管理(食品・香料・飼料)
<クリエイティブで多様な専門性を持つプロフェッショナル集団/海外発レストランやブランドカフェなど140店舗以上を幅広く運営/新規出店予定のため早期キャリアアップ可> 当社の衛生管理室スタッフとして、以下の業務をお任せ致します。 ■業務内容 ◎店舗の衛生指導、品質管理業務 ◎法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集 ◎食品表示の点検、作成 ◎提供メニューの食物アレルギーの確認 ◎行政への届出書類作成 など ※週の大半は衛生指導のために店舗へ行きます。 1日で1〜3店舗ほどを巡回します。エリアや業態などで担当分けし、1人で30店舗ほどを受け持ちます。 ◆◇TRANSITとは◇◆ 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ※全国で様々な飲食店を運営しています。レストランだけでなく、カフェやバー、コーヒーロースターに居酒屋など、様々な業態があります。 ◆◇ひとりひとりの個性を尊重◇◆ TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます。 ◆◇働きやすい福利厚生が充実◇◆ TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社プレナス
東京都中央区銀座
銀座駅
1000万円~
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 設備立ち上げ・設計(電気・制御設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン) 工場長(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
■国内最大級の店舗ネットワークを支える生産技術職/6期連続で営業利益増益/基本土日祝休/社宅(独身、家族)有/住宅手当有 ■「ほっともっと」「やよい軒」など約3,100店舗を展開する安定成長企業 ■新工場建設や新規ライン導入など、ダイナミックなプロジェクトに挑戦可能 ■商品開発部門と連携し、エンドユーザーの笑顔を実感できるポジション ■業務内容: ・全グループ工場への内製化企画および生産設備導入推進、また生産性などの向上/改善に向けた企画立案や自働化設備導入。 ■当社について: ・当社は国内最多の店舗数をもつ持ち帰り弁当の「ほっともっと」/定食の「やよい軒」を国内外に約3,100店舗展開/運営しています。これからも、人びとの未来を見据え、地域や環境、健康、そしておいしさにこだわり、多くの人びとの満足・笑顔・感動を実現するために、挑戦し続けます。 ・「食」の分野に参入したのが1980年。創業時から続く「はじめに消費者ありき」の思いのもと、お客様を第一に考え、お客様に喜んでいただくために、あたたかいおいしさを提供し続けてきました。そして、当社の事業の柱である持ち帰り弁当店「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」を通して、「プレナス」の社名の由来である「豊かな、満足のいく」暮らしを実現するため、日本全国、そして世界の人びとにもっと多くの満足をお届けしてまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
600万円~799万円
専門店・その他小売 ファーストフード関連, 設備立ち上げ・設計(電気・制御設計) 製造プロセス開発・工法開発(製造ライン)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
■国内最大級の店舗ネットワークを支える生産技術職/6期連続で営業利益増益/基本土日祝休/社宅(独身、家族)有/住宅手当有 ■「ほっともっと」「やよい軒」など約3,100店舗を展開する安定成長企業 ■新工場建設や新規ライン導入など、ダイナミックなプロジェクトに挑戦可能 ■商品開発部門と連携し、エンドユーザーの笑顔を実感できるポジション ■業務内容: ・グループ工場における新規設備導入や改良に関する設備選定/レイアウト設計。またその実務に関する実行役かつメンバーへの実務指導/進捗管理。 ■当社について: ・当社は国内最多の店舗数をもつ持ち帰り弁当の「ほっともっと」/定食の「やよい軒」を国内外に約3,100店舗展開/運営しています。これからも、人びとの未来を見据え、地域や環境、健康、そしておいしさにこだわり、多くの人びとの満足・笑顔・感動を実現するために、挑戦し続けます。 ・「食」の分野に参入したのが1980年。創業時から続く「はじめに消費者ありき」の思いのもと、お客様を第一に考え、お客様に喜んでいただくために、あたたかいおいしさを提供し続けてきました。そして、当社の事業の柱である持ち帰り弁当店「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」を通して、「プレナス」の社名の由来である「豊かな、満足のいく」暮らしを実現するため、日本全国、そして世界の人びとにもっと多くの満足をお届けしてまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社矢場とん セントラルキッチン
愛知県名古屋市中区千代田
鶴舞駅
400万円~649万円
居酒屋・バー, 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食) 工場長(食品・香料・飼料)
〜地域貢献/商品企画に関われる/スイーツ・冷凍食品・オンラインショップ商品など新しい矢場とんへ〜 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。 ■組織ミッション: 矢場とんオンラインショップやマルシェの事業で販売をしているハム、ソーセージなどの加工商品の販売をするにあたり食品の衛生管理を行っていただきます。また法律の改定などで栄養表記なども変わっていくため、矢場とん製品がこれらの基準に適するように管理をしていただきます。 ■担当業務 (1)食品衛生管理 ・保健所の菌検査の提出 ・品質が問題ないかの確認や賞味期限の手続き ・食肉カットなどの加工業務 ISO22000の食品安全チームの一員として品質改善、衛生管理等の業務を担当して頂きます。 具体的には、かつサンドや冷凍食品等を作り真空状態で保管し、1週間後に菌がどうなっているかをチェックし、分析を行います。 (2)コラボ商品の企画: 店舗業務以外のコラボ商品の企画等から矢場とんの事業を支えていただきます。 <具体例> (1)地域貢献の事例!! ・名古屋駅、中部国際空港、バンテリンドーム等でのみそかつ弁当の発注 サンデードラゴンズ様とのサンドラ弁当企画やコンサート時のケータリング等、地元企業とのコラボや発注依頼が複数あるため、地域貢献に関わることもできます。またエンドユーザーに直接届き声を聞けるのもこの仕事ならではです。 (2)ユニークな商品企画の事例!! ・観光ホテル様や新仮面ライダー様、アレグリア様等とのコラボ商品企画も多数あります。 企業様からいただいたコンセプトに対して、お弁当の量や付け合わせなど企画をすべて0から行っていきます。 (3)マネジメント その他セントラルキッチンで行われる、衛生管理、食肉加工、商品企画の現場マネジメント業務へも経験に合わせて関わっていただきます。 ■組織構成: Nagoyaセンターにて、食品安全チームや品質管理責任者、センター長、衛生管理顧問が担当をしております。 また各部署のリーダーを交え、各種企画を立案や各担当の業務における食品衛生業務に携わって頂きます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ドレステーブル
千葉県千葉市中央区新千葉
千葉駅
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜即戦力となるブーランジェ経験者を募集/白トリュフの塩パンでおなじみ・毎日行列ができる『Truffle BAKERY』〜 ■業務内容: トリュフベーカリー千葉店OPENにむけての増員募集です。 今回は店舗に配属される製造メンバーのシフト管理や製造管理もお任せするリーダー候補の募集です。 ※9月OPEN予定。 ※OPENまでの期間は門前仲町店にて研修勤務を予定しています。 ■具体的な業務内容: ◇シフト(人件費)管理 ◇スタッフ育成、定着フォロー ◇製造計画 ◇品質管理 下記業務も 合わせて担当いただきます。 ◇生地の仕込み ◇面台・成形 ◇焼成 ◇仕上げ作業(トッピング等) ◇店舗・厨房の清掃 など ■『TRUFFLE BAKERY』で働く魅力: ◎パン製造に関わることができます。 ◎製販分業のため、製造に専念できます。 ■当社の特徴: TruffleBAKERYやハイ食材室などを運営する企業です。 近年急速に店舗数を拡大しているTruffleBAKERYは、高級食材白トリュフを使った塩パンを中心に商品展開しているベーカリーです。2025年1月末時点で27店舗(直営店13店舗、FC14店舗)を日本・海外で展開しており、日本国内に年内4店舗の追加出店、さらに台湾進出も計画しています。 2025年春には八ヶ岳でベーカリー、カフェ、レストランを併設した”世界一美しいベーカリー”を実現させる大規模施設の出店も予定しています。 また、TruffleBAKERY/ハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画・開発を行い、リテール業界にも新規参入しております。 変更の範囲:当社業務全般
よつ葉乳業株式会社
北海道札幌市中央区北四条西(1〜19丁目)
さっぽろ(札幌市営)駅
食品・飲料メーカー(原料含む), 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【転勤なし/食品業界経験不問・経験者歓迎/業務用乳製品シェアは全国でも25%のシェアを誇る/100%北海道製・北海道ブランドの強み/海外にも進出】 牛乳及び乳製品の製造・販売を行う当社のオホーツク北見工場にて、製造機械オペレーターとして業務を担当いただきます。※地域限定社員としての採用であるため転勤はありません。 ■職務の特徴: オホーツク北見工場では、主に脱脂粉乳やバターの製造を行っております。当工場にはよつ葉乳業の製造工場で唯一、「バターチャーン」という伝統的な製法でつくるバターの製造も行っております。実際に製品が出来上がっていく過程に携われるやりがいのあるポジションです。(マニュアルをベースにOJTで徐々に業務に習熟頂けます) ※製品例※ チーズ、ヨーグルト、バター、チーズ、デザート、乳飲料等 業務用乳製品においては高いシェアを誇っており、今後は家庭向けシェアも高めていくことを目指しております。 ■入社後のキャリアについて: 将来的には製造工程のラインリーダーや生産管理など、管理系職種へのキャリアアップが可能です。 ■当社の特徴: (1)当社は1967年に、「酪農経営の長期安定」と「自分たちの手で、より良い牛乳と乳製品を消費者の皆様にお届けしたい」という酪農家の思いから、農協資本により設立された乳業会社です。現在では、北海道十勝、根釧、北見、宗谷の各地区、また千葉県にある工場で毎日製造しています。このような創業以来の使命を担い、当社は良質な原料乳を活かした商品開発、事業展開、さらには海外市場の開拓に着手し、北海道ブランドの構築・浸透に取り組んでいます。これからも、酪農家と顧客との架け橋として、良質な生乳を原料に、おいしく安全で高品質な牛乳・乳製品を顧客に届け、国内の酪農乳業基盤の維持・発展に貢献していきます。 (2)社訓に「創意と工夫」とあるように、当社では、自ら考え実践し、変化に柔軟な人が求められます。当社工場では商品をつくるだけでなく、HACCPシステムの管理や仕事環境の改善活動、省エネ活動など、様々なことに取り組んでいます。さらに、自分が成長し続けることのできる環境やサポート体制もあり、向上心のある方にはフィットする企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
★職種未経験、業種未経験歓迎!資格取得補助制度や研修制度が充実しておりますので、ご活躍できる環境がございます。 ★住宅手当、家族手当ありで福利厚生充実! ■職務の特徴: 牛乳及び乳製品の製造・販売を行う当社のオホーツク北見工場にて、製造機械オペレーターとして業務を担当いただきます。オホーツク北見工場では、主に脱脂粉乳やバターの製造を行っております。当工場にはよつ葉乳業の製造工場で唯一、「バターチャーン」という伝統的な製法でつくるバターの製造も行っております。 将来的には製造工程のラインリーダーや、生産管理など、管理系職種へのキャリアアップが可能です。 ■当社の特徴: (1)当社は1967年に、「酪農経営の長期安定」と「自分たちの手で、より良い牛乳と乳製品を消費者の皆様にお届けしたい」という酪農家の思いから、農協資本により設立された乳業会社です。現在では、北海道十勝、根釧、北見、宗谷の各地区、また千葉県にある工場で毎日製造しています。このような創業以来の使命を担い、当社は良質な原料乳を活かした商品開発、事業展開、さらには海外市場の開拓に着手し、北海道ブランドの構築・浸透に取り組んでいます。これからも、酪農家と顧客との架け橋として、良質な生乳を原料に、おいしく安全で高品質な牛乳・乳製品を顧客に届け、国内の酪農乳業基盤の維持・発展に貢献していきます。 (2)社訓に「創意と工夫」とあるように、当社では、自ら考え実践し、変化に柔軟な人が求められます。当社工場では商品をつくるだけでなく、HACCPシステムの管理や仕事環境の改善活動、省エネ活動など、様々なことに取り組んでいます。さらに、自分が成長し続けることのできる環境やサポート体制もあり、向上心のある方にはフィットする企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
新政酒造株式会社
秋田県秋田市大町
300万円~449万円
専門店・その他小売 その他, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
■職務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 創業172年を迎える老舗酒造である当社にて、清酒製造業務に従事いただきます。具体的には江戸時代からの伝統製法を取り入れる当蔵の蔵人として、酵母の管理や精米/洗米作業、蒸し作業や醪(もろみ)の仕込みなど、日本酒造りに関する全行程を担当していただきます。 工程によって専門知識や経験が必要とされる作業もあれば、蔵の掃除や道具の洗浄といった衛生作業まで、多様な役割を担っていただきます。 ■当社の酒造について: 当蔵の日本酒は機械に頼らず、すべての酒を木桶で醸しており、蔵人の手で作り出しています。一般的な製造手法である「速醸」と比較すると約2倍の時間を要するほか、当蔵では添加物を使用していないからこそ、味や品質の調整には技術と経験が必要になりますので、知識も含めて徐々に身に付けていただきたいと考えています。 蒸米や麹、もろみの適否判断など、時間をかけて身に付く勘や経験にもとづいた作業も多いため、観察/洞察/判断を常に意識して作業を行うことがポイントとなります。スタッフ間でも情報共有しつつ、協力して作業を進めるため、協調性や率先して作業に取り組む姿勢も重要となります。 ■組織構成: 配属となる醸造スタッフは20代9名/30代8名/40代4名/50代7名(うち女性10名)で構成されています。 変更の範囲:本文参照
ユーハ株式会社
福島県白河市萱根
400万円~549万円
食品・飲料メーカー(原料含む), その他製造・生産 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【UHA味覚糖/家族手当・住宅手当有り/業績好調/チャレンジできる社風/成果主義の評価制度】 「シゲキックス」「ぷっちょ」有名お菓子メーカーでの製造ライン業務を担当していただきます。 ■業務詳細: ・機械やシステムの立ち上げとその後の管理 ・原材料や資材の発注、管理 ・効率的な製造を実現するための改善活動 ・製造ラインで働くパートスタッフの教育・シフト管理 など ■手当 ◇家族手当あり 配偶者12,000円 第一子6,000円 ◇住宅手当あり 配偶者のある場合のみ支給 ■働き方: 担当ラインによって勤務時間が変わります。 勤務パターン例: 08:30〜17:15 16:00〜00:45 00:00〜08:45 ■事業の魅力: ◎経営理念「おいしさは、やさしさ」 おいしいものは、カラダにいい。カラダにいいものはおいしい。病気のときには薬を服用します。健康を願う人は、おいしいものを選んでもっと健康になります。健康に、おいしくないものは不向きです。より一層の健康と美しさのため、UHA味覚糖の製品は作られています。 ◎ヘルスケア領域への積極的な参入 従来のヒット製品のソフトキャンディ(ぷっちょ等)やグミ(シゲキックス、コロロ等)などの既存製品のみに頼らず、積極的な新領域への開発に挑戦しています。2014年にヘルス&ビューティー事業部の立ち上げ以来、バランス栄養食やサプリメント、オーラルケア関連製品の開発を行っています。国内の菓子メーカーで初めて機能性表示食品の認可を取得した当社は、今後も「健康」を意識した製品開発を積極的に展開していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社グレープストーン
埼玉県桶川市赤堀
〜「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」など幅広い菓子ブランドを展開〜 ■ポジション概要: 「シュガーバターの木」、「チューリップローズ」を製造する桶川工場の製造指導員の募集です。 ■業務内容: 1)製造ラインの製造業務 「生地を焼く」「バターを仕込む」「チョコを充填する」「包装する」4つセクションに分かれており、担当セクションの製造業務を行います。計量、仕込み、検品、成型、清掃などの作業から担当します。 2)人材育成業務 新しく入社した社員、パート・アルバイト、派遣社員の受け入れ、育成業務を行います。自分が覚えた業務を分かりやすく伝え、製造現場のボトムアップを図る仕事です。 ■向上について: 約270名在籍している工場で、1つのセクションを8名前後で担当します。 FSSC22000という食品工場の中でも最高ランクの品質管理体制規格を取得しています。 ■当社の特徴: 創業以来、新しい価値を生み出すことで愚直に企業活動をしてきました。製造小売業という業態を軸におきながら、これまで開拓してこなかった市場へ事業を展開し、これからは“メーカー”としての機能を強化していきます。年齢やキャリアに拘わらず入社後の企業貢献、実績に応じた評価をいたします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社セコマ
北海道札幌市中央区南九条西
山鼻9条駅
400万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) コンビニエンスストア, 商品企画・サービス企画 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食)
◆◇◆コンビニの顧客満足度・10年連続で第1位/小売店「セイコーマート」を全道・茨城・埼玉に約1200店舗を展開/自社農場・加工工場を保有し/競合他社との差別化経営を実現する成長企業◆◇◆ ■職務内容: 自社が展開するコンビニエンスストアを中心に販売する、惣菜、パン、菓子、アイスクリーム等、各種加工商品の商品開発に関する業務を担当していただきます。 <業務詳細> ・新製品・既存商品の開発、改良 ・試作品の製造 ・量産ラインに関する各種検討 など <主な取扱い製品> 牛乳・乳製品、惣菜、肉加工製品・生鮮食品・洋菓子・製パンなど <業務の特徴> 〇原材料の調達、レシピの作成、製造工程の確認等をグループ会社の製造工場と連携しながら進めます。 〇一般的な商品開発と異なり、原料や製造工程にも携わることができることが、セコマの商品開発の魅力です。 ■企業概要: 日本で最初にコンビニエンスストアを開業。北海道と北関東の一部地域を合せ、店舗数約1,200店舗(道内のシェアNo.1)を運営する。その約8割が直轄店舗であり、過疎地域での出店や地域住民合わせた品ぞろえなど顧客ニーズにお応えることにこだわってサービスを展開している。 「新鮮で低価格な商品」をお届けするために21社の子会社で多様化する顧客ニーズに応える体制を整え、製造から小売りまでを網羅する「総合流通企画会社」への転身を遂げた。近年はドラッグストア大手のウェルシアホールディングスなどへワイン・弁当・アイスクリームなどの外販を開始。出店数が飽和状態であるコンビニ業界の中でメーカーとしての機能を果たし、独自路線を確立している。
株式会社ファーマフーズ
京都府京都市西京区御陵大原
食品・飲料メーカー(原料含む) 化粧品, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
【東証プライム上場/高速道路代支給・通勤バスあり/ファーマギャバなど機能性素材の開発を行う成長企業】 機能性表示食品の原料・商品開発および各種届出関連業務をお任せします。 ※未経験の方でも機能性表示食品の知見やご興味がある方は入社後にOJTで届出業務の実務を学んでいただけます。 ■具体的には: ・自社シーズ(GABA、新機能性素材)を活用した機能性表示食品の商品企画〜開発および届出業務 ・学術調査(論文調査:日本語・英語論文が対象) ・機能性素材情報の収集 ・機能性表示食品制度に関連する法律・制度(景表法・薬機法・機能性表示食品制度等)の把握 ■働く魅力: 同社はバイオベンチャーであり、自分からアイデアを出したり意見を発信できる方が多く、そういった方がしっかりと評価されます。 また、職種柄、他社と被らないように、どうすれば機能性表示の届け出が出せるのか試行錯誤いただけます。 ■募集背景: プロジェクト拡充による増員のため、機能性表示食品の原料・商品開発および各種届出関連業務をご担当頂ける方を募集します。 ■組織構成: 開発部は部長パート含め20名ほどが在籍。 機能性推進室は研究開発と兼任している4名(30代がボリュームゾーン)です。本ポジションの方には近いうちに機能性推進室のトップを担っていただきたいと考えています。 ■当社について: 21日間温めるとヒヨコになる卵は巨大なiPS細胞という発想を原点として、「機能性素材」「通信販売」「バイオメディカル」の3つの事業で急成長しています。 いずれの事業も業界内で優位性を持つ技術や製品を有しており、世界No.1の売上を誇る【GABA】などの機能性素材や【ニューモ育毛剤】をはじめとする自社独自の機能性素材を配合した化粧品や健康食品などがあります。 また近年では、SDGsの観点から未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、卵殻膜(卵の薄皮)から繊維を開発する技術の開発・展開や、アグリ分野ではGABAを生成する過程で生じる副産物を独自の技術でアップサイクルしたバイオスティミュラント資材の開発・展開といった新規事業にも参入しています。 変更の範囲:会社の定める業務
石崎製菓有限会社
愛知県西尾市一色町一色
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
<職種未経験歓迎・業種未経験歓迎> <海鮮せんべいなどOEM製造/事業安定/工場拡大予定> <基本土日祝休み/会社カレンダーにて土・祝に出勤の場合あり> ■求人概要 海鮮えびせんべいなどの製造に強みをもつ当社/OEM(他社のブランド名で製品を製造する事業)にて実績を残しております。品質・納期管理など、長年培ってきた信頼により受注は安定しております。第二工場の建設予定もあり、人材を育成する必要があるため、製造スタッフ(将来の生産管理候補)の募集を行います。 ■具体的には ・せんべいの製造ラインにおいて各工程を担当いただきます。 例えば 材料の準備/生地の作成/成形/焼き/冷却と包装といったラインにおいて、担当いただきます。 材料などの充填や成型・焼きの機械操作、できあがりの品質の確認など、それぞれの工程において担当する業務をお任せします。 将来は下記の業務を担当いただけることを期待しております。 ・生産計画の実施 ・品質管理 ・業務効率化 ・設備管理 ・労働安全・衛生管理 ・その他、工場運営に関連する業務全般 ■入社後のステップ ・座学や現場見学などを経て情報を入れていただきながら、生産工程のお任せするポジションをご相談させていただきます。それぞれの先輩社員から指導を受けながら徐々やれる事を増やしていただければ結構です。 ・業務習熟度によって、お任せする業務を増やしていき、最終的には、生産計画に則り予定通り進んでいるか、修正するための手段、設備トラブルの対応など、生産管理の担当としてご活躍いただく機会もございます。 ■組織構成 現在、製造工程には20名程のメンバーが在籍しております。外国籍のスタッフも多く、国際色豊かな楽しい職場です。 日本人スタッフ(30代〜40代/男性2名)(70代2名)外国籍のスタッフ(20代〜30代約15名) ※外国籍のスタッフは有期で職を離れるため、長期的な視点で生産工程を管理できる人材になっていただくことを期待しております。 ※1〜2年後に、第二工場建設予定があり、生産ラインが増設されるため、人材育成が急務となっています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社阪急クオリティーサポート
東京都品川区大井
大井町駅
300万円~349万円
その他専門コンサルティング シンクタンク, 栄養士・管理栄養士 品質管理(食品・香料・飼料)
〜管理栄養士の資格を活かせます/幅広い食品の品質管理/阪急阪神百貨店グループ〜 ■業務内容: 食品品質管理アドバイザーとして食品の安全・安心に関する点検・管理・教育・指導・コンサルティングをお任せします。 ■業務詳細: ・施設(厨房)点検、売場点検、表示点検実務(例:POP広告や食品ラベルが正しく表記されているか確認) ・製造、加工施設の衛生点検(ABCの三段階で評価を行います) ・点検、検査結果を踏まえての指導 ・報告書の作成 ※1日で商業施設内の4〜6店舗を点検します。 ■業務の流れ: 各御取引先様施設を、年間計画に基づいて点検を定期的に実施いただきます。厨房衛生点検は、原材料の取り扱い方法や施設の衛生状態などチェック項目に沿って点検します。表示点検は、産地やアレルギー物質の記載もれがないか、一括表示が正しく表示されているかなどを点検します。 ■魅力: ◎百貨店・商業施設が中心のため、色々なアイテムの品質管理を経験でき、多くの知識を身につけられます。 ◎知名度の高い取引先が多く、その品質管理を任されているという充実感を味わえます。 ◎教育制度・フォロー体制がが充実しており、未経験者でもしっかり育成します。 ■教育体制: 社内習熟度試験制度(11分野26科目)があり、体系立てた教育制度が充実しています。入社後はOJTで先輩が厨房などの点検を行う際に同行し、そこから業務の流れを覚えていただきます。その後、徐々に業務をお任せしていきます。先輩社員が都度フォローをするので安心して業務を学んでいただける環境です。 ■組織構成: 品質管理アドバイザー19名(男性5名、女性14名)で構成されています。現メンバーは「食品品質管理の経験を活かしたい」「工場ではなく小売りの品質管理をしたい」という思いをもって入社し、活躍中です。 ■当社とは: 食品・衣料品・雑貨などの品質管理・検査業務を専門とする企業です。阪急阪神百貨店などを展開するエイチ・ツー・オー リテイリング株式会社のグループ会社として、百貨店やスーパーの衛生・品質管理を支えています。大阪本社を中心に、東京・福岡にも拠点を持ち、現場に密着したサポート体制を強みとしています。安定した経営基盤のもと、専門性を高めながら長く働ける環境が整っています。 変更の範囲:会社の定める業務
500万円~899万円
【東証プライム上場/高速道路代支給・通勤バスあり/ファーマギャバなど機能性素材の開発を行う成長企業】 機能性表示食品の原料・商品開発および各種届出関連業務をお任せします。 ・自社シーズ(GABA、新機能性素材)を活用した機能性表示食品の商品企画〜開発および届出業務 ・当社BtoB事業(機能性素材の販売)において、機能性表示に関する顧客からの問合せ対応(技術的な対応) ・機能性素材情報の収集 ・学術調査 ・景表法・薬機法・機能性表示食品制度等の把握 ■働く魅力: 同社はバイオベンチャーであり、自分からアイデアを出したり意見を発信できる方が多く、そういった方がしっかりと評価されます。 また、職種柄、他社と被らないように、どうすれば機能性表示の届け出が出せるのか試行錯誤いただけます。 ■募集背景: プロジェクト拡充による増員のため、機能性表示食品の原料・商品開発および各種届出関連業務をご担当頂ける方を募集します。 ■組織構成: 開発部は部長パート含め20名ほどが在籍。 機能性推進室は研究開発と兼任している4名(30代がボリュームゾーン)です。本ポジションの方には近いうちに機能性推進室のトップを担っていただきたいと考えています。 ■当社について: 21日間温めるとヒヨコになる卵は巨大なiPS細胞という発想を原点として、「機能性素材」「通信販売」「バイオメディカル」の3つの事業で急成長しています。 いずれの事業も業界内で優位性を持つ技術や製品を有しており、世界No.1の売上を誇る【GABA】などの機能性素材や【ニューモ育毛剤】をはじめとする自社独自の機能性素材を配合した化粧品や健康食品などがあります。 また近年では、SDGsの観点から未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、卵殻膜(卵の薄皮)から繊維を開発する技術の開発・展開や、アグリ分野ではGABAを生成する過程で生じる副産物を独自の技術でアップサイクルしたバイオスティミュラント資材の開発・展開といった新規事業にも参入しています。 変更の範囲:会社の定める業務
350万円~449万円
〜経験を活かしてスキルアップ/幅広い食品の品質管理/阪急阪神百貨店グループ〜 ■業務内容: 食品品質管理アドバイザーとして食品の安全・安心に関する点検・管理・教育・指導・コンサルティングをお任せします。 ■業務詳細: ・施設(厨房)点検、売場点検、表示点検実務(例:POP広告や食品ラベルが正しく表記されているか確認) ・製造、加工施設の衛生点検(ABCの三段階で評価を行います) ・点検、検査結果を踏まえての指導 ・報告書の作成 ※1日で商業施設内の4〜6店舗を点検します。 ■業務の流れ: 各御取引先様施設を、年間計画に基づいて点検を定期的に実施いただきます。厨房衛生点検は、原材料の取り扱い方法や施設の衛生状態などチェック項目に沿って点検します。表示点検は、産地やアレルギー物質の記載もれがないか、一括表示が正しく表示されているかなどを点検します。 ■魅力: ◎百貨店・商業施設が中心のため、色々なアイテムの品質管理を経験でき、多くの知識を身につけられます。 ◎知名度の高い取引先が多く、その品質管理を任されているという充実感を味わえます。 ■教育体制: 社内習熟度試験制度(11分野26科目)があり、体系立てた教育制度が充実しています。入社後はOJTで先輩が厨房などの点検を行う際に同行し、そこから業務の流れを覚えていただきます。その後、徐々に業務をお任せしていきます。先輩社員が都度フォローをするので安心して業務を学んでいただける環境です。 ■組織構成: 品質管理アドバイザー19名(男性5名、女性14名)で構成されています。現メンバーは「食品品質管理の経験を活かしたい」「工場ではなく小売りの品質管理をしたい」という思いをもって入社し、活躍中です。 ■当社とは: 食品・衣料品・雑貨などの品質管理・検査業務を専門とする企業です。阪急阪神百貨店などを展開するエイチ・ツー・オー リテイリング株式会社のグループ会社として、百貨店やスーパーの衛生・品質管理を支えています。大阪本社を中心に、東京・福岡にも拠点を持ち、現場に密着したサポート体制を強みとしています。安定した経営基盤のもと、専門性を高めながら長く働ける環境が整っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ニチダン
三重県四日市市芝田
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食品・飲料メーカー(原料含む), 栄養士・管理栄養士 その他医療・看護 分析・解析・測定・各種評価試験(食品・香料・飼料)
〜20〜30代活躍中/ご本人のスキルに合わせてできる業務からお任せします〜 ■業務内容: 市立四日市病院の厨房・事務所で、材料の発注・献立作成・料理の検品などを行って頂きます。 各患者様に応じた食事の提供となっているかの確認なども行って頂きます。 ※月平均残業30時間程度 ■組織構成: 現在7名(年齢層20〜30代/女性のみ)が在籍しております。 新卒と中途入社の割合は半々です。 ■入社後: 先輩社員指導のもと業務を覚えて頂きます。 ご本人のスキルに合わせて、出来る業務からお任せします。 ■会社の魅力・特徴 「味と真心で社会に奉仕する」のもと、病院・福祉分野の食事サービスの業務受託を中心に展開し、現在では企業給食・学校給食・保育園など幅広い分野で「食」に関するサービスを提供。 ◎多様なお客様ニーズに応える食事を提供 ・メディカル給食…患者様の「食」を通じた健康回復を目的に、栄養バランス取れた食事 ・福祉給食…高齢者や障がい者の方が「食の喜び・楽しみ」を感じられるような食事工夫(敬老の日・クリスマスメニュー等) ・学校給食…子どもたちの健やかな成長を支えるためのメニューや食品アレルギーへの細やかな気配り ◎将来性ある事業 給食業務などもアウトソーシング(外部委託化)が進んでおり、当社の事業へのニーズも拡大中!また、高齢化社会に伴い、病院や高齢化施設を中心に給食のニーズは増加傾向! 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社瓢月堂
大阪府八尾市八尾木北
450万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料)
■職務概要: 「大阪プチバナナ」や「たこパティエ」をはじめとする洋菓子工場の管理職候補として生産管理業務に取り組んでいただきます。 ■職務詳細:製造現場管理、品質管理に関わる製造現場の工程改善等をお任せします。 ・管理業務(製造現場の工程、衛生面) ・製造計画の策定/製造量の確定 ・原材料の価格交渉 ・原料の品質チェック、リスク管理 ・部門メンバーのマネジメント、生産体制の企画/構築 など 製造本部や営業部から季節催事などの情報収集を常日頃から行い、製造量の調整を行います。特に連休などの人が動くタイミングの天候の確認も重要です。 ■教育体制:OJTを通して半年〜1年くらいで1人前を目指していただきますので、安心して業務取得を図れます。 ■組織構成:生産管理課は現在3名(30代2名、20代1名)が所属しておりま す。 ■同社の魅力:厳しい時代、競争激化の中、同社は「美味しい商品をお客様にお届けしたい!」を基本理念として日々努力を重ねています。そしてもう一つの目標として「いい会社にしたい!」という思いを常に持ち続けています。「美味しい商品の提供」、「いい会社創り」この二つを実現するためには素敵な志を持ったスタッフが必要不可欠です。同社は「掃除」を通じて「気配りの心」「相手に喜んでもらえる喜び」を学んでいます。そんな気持ちを持った人と一緒に仕事に従事し、供に成長したいと考えています。 <大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています>
株式会社宮田
千葉県松戸市和名ケ谷
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
〜安定成長企業で経験を活かし、次のステージを目指しませんか?〜 新たな活躍を目指せる/自社商品開発7割/大手小売企業向けOEM事業/自社ブランド商品や海外菓子の輸出入も展開/業績拡大中の事業を支える重要ポジション/幅広い事業展開で幅広い経験可 ■当社について 当社は1955年創業、「お菓子の複合型メーカー」として自社ブランド開発からOEM事業、海外菓子の輸出入まで幅広く展開しています。香港大手食品グループの傘下で安定した基盤を持ちながら、日本国内のOEM事業に加え、海外販路拡大により業績拡大中です。今後さらに成長を続ける当社で、品質管理のプロフェッショナルとしてご活躍いただける方を募集します。 ■業務概要: 当社の品質管理担当として大手小売CVSの OEM商品、自社製品、輸出輸入菓子等の下記業務に携わっていただきます。 ■具体的には: ・取引先メーカー/製造工場への品質管理指導・アドバイス ・マ二ュアル作成指導 ・エ場監査対応 ・商品クレームの発生原因調査 ・製品の規格・表示内容の確認等 ※日常的に多くの店頭で目にする商品も多く、 よりご仕事のやりがいを感じていただけると思います。 ■求める人物像 品質管理の経験を活かし、より幅広い業務に挑戦したい方。 メーカー機能も持つ当社では、単なるチェック業務に留まらず、改善提案や仕組みづくりにも関われます。 ■組織構成: 品質保証部(5名) 中途入社も活躍しており、 仕事とスキルをしつかり評価される組織風土です。 ■本求人の魅力 【働きやすい環境】 月平均残業時間は20時間、年間休日は123日(土日祝休み)と仕事とプライベートを両立できる環境です。ご自身やご家族との時間を大切にされたい方にピッタリな職場です。 【幅広い事業展開に携われる】 メーカー機能だけでなく、幅広い事業を展開しているため 業務として幅広いご経験やスキルアップを目指すことが可能です。 【中途社員活躍多数!】 ・社員の距離も近くアットホームな職場です。 その結果、勤続年数が10年以上のベテラン社員も多く活躍しております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ジョイマート
群馬県太田市清原町
400万円~699万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【外食業トップ・売上1兆円超・国内外に15000店舗以上展開・プライム上場ゼンショーホールディングスの100%子会社/シフトの自由度◎/年間休日124日】 ■業務内容: 製造工場にてグループスーパー向けの惣菜を中心に製造管理を担当いただきます。製造ライン管理やスタッフ管理・指示、発注・在庫管理など製造現場にて一連の業務をお任せします。 ■入社後の流れ: 当社現場にて製造工程全般(各製品の生産・包装・梱包・出荷等)を経験頂き、惣菜製造に関する一連の流れを習得頂きます。 ■将来的には: 工場管理職候補として、生産計画の立案・検証・解析、各製造現場との調整・進捗状況の把握・納期管理など生産管理をお任せする予定です。 ■魅力: ・当社生産ラインでは商品完成までの全工程を間近で見ることができ、よりものづくりの面白みを感じることができます。 ・惣菜は売場商品の30〜40%、畜産は、生肉の100%、水産は20〜30%を工場で加工して店舗に供給しています。自分達で開発した商品を直接お店で販売するのでお客様の反応がすぐに解る事です。 ■工場内での取り組み: ・夜勤原則無し(早番・遅番あり) ・エアシャワー完備 ・シフトの自由度が高く休みの折り合いはつきやすいです。 ■採用背景: 店舗数の増加に伴い製造数が増加するので3ヶ所の工場の人員を増やしています。特に作業だけを行うクルーではなくクルーのマネジメントや製造管理ができる社員を対象に惣菜、畜産、水産の経験者を募集しております。 ■会社魅力: 当社はゼンショーグループの一員として、小売業界において多様な事業を展開しています。地域社会に根差したサービスの提供を通じて、高い顧客満足度を追求しています。 ゼンショーグループはプライム上場の外食産業国内トップの大手企業です。「すき家」「はま寿司」など名だたる有名チェーンを国内外に展開しています。 変更の範囲:会社の定める業務
埼玉県春日部市小渕
株式会社髙井養鶏
群馬県前橋市富士見町赤城山
水産・農林・鉱業, 農林水産関連職 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<第一産業に興味をお持ちの方歓迎!将来の管理職候補/未経験歓迎/養鶏ビジネスの奥深さを感じることができます> ■業務概要: 当社は群馬県前橋市の赤城山南面で養鶏農場を経営しております。今回の採用は将来的に農場経営全般を担当する管理職候補の募集となります。 ■職務詳細: ・鶏の飼育業務全般 ・卵の選別、包装、出荷業務 ・堆肥製造 ・設備や機械の保守・メンテナンス業務など ※スキルやこれまでの経験にもよりますが、場合によっては農場長の補助業務(農場全体の管理や作業計画)などにも携わることもございます。 ■入社後について: まずは鶏や卵について研修がありますので、基本的なことを学んでいただきます。その後、農場にて実際に先輩社員からOJTなどを通して業務を教わります。 ■組織構成: 農場長:50代男性1名 農場長補佐:男性1名、女性2名、年代は30代〜40代(各工場に1名) メンバー:65名、男女比は2:1で20代〜70代と幅広い年代の方が在籍しております。 ※中途入社が9割程で、中途入社でも馴染みやすい環境です。 ※勤続年数が10年以上のメンバーもおり定着率が良い職場です。 ■職務の魅力: ・みなさんの食卓に欠かせない卵を生産しており、社会貢献度の高い仕事です。また、会社のコンセプトとして資源の循環を大切にしております。(卵→堆肥→植物→米→消費者)上手く資源を活用し、地球にも優しい経営をしております。 ・卵の社員割があり、新鮮な卵を食べることもできます◎ ■勤務地に関して: ※入社時にご希望あれば相談に応じます。また、2〜3年で異動の可能性もございます。 ・富士見農場(本社)群馬県前橋市富士見町赤城山626 ・赤城山農場:渋川市北橘町赤城山132 ・あゆみ農場:前橋市五代町75 ・GPセンター:前橋市五代町152 ■当社について: 群馬県前橋市の赤城山南面にある、約100万羽を飼養する養鶏農場です。お客様に安心して卵を食べてもらおうと、ヒナから育成し、採卵、出荷まで自社で一貫して生産しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社せき
茨城県ひたちなか市平磯町
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 品質管理(食品・香料・飼料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【販売サービス出身の方も活躍中!未経験歓迎!/食品メーカーの生産管理職/住宅手当有/明治42年創業】 ■業務内容: 製造現場での各種業務をお任せします。 ・生産管理:製造管理/入出庫管理/機械管理/チルド野菜の加工業務 ・労務管理:パート従業員のシフト管理 ※入社直後は製造ラインでの業務もあります。 ・お客様のニーズに応じたカット野菜を加工・提供。 ・機械でカットするものから、手切りのものまであります。 カットの大きさや厚さを変えると組み合わせは無限大です。 ボイル商品は、じゃがいもを中心に、人参・玉ねぎなどがあります。 ■入社後の流れ まずは製造をメインでお任せし業務を身に着けて頂きます。業務に慣れてきたら数値管理屋や労務管理の業務をお任せします。 1人だちをするまでしっかりと先輩社員が教えてくれる制度がありますので、未経験でも安心してご応募ください。 試用期間は3カ月ありますが、3か月間では覚えきれないこともあるかと思いますので、 日報で分からないことなどを発信し、分からないことを解決できるような仕組み化を行っていますので、分からないことがあればすぐに聞きやすい体制を整えています。 ■当社について: ・創業からこれまで「ヒト」を大切にする文化があります。より働きやすい環境にするため、現在年間休日数を増やす社内調整を進めています! ・明治42年創業の100年以上続く老舗食品メーカーです。 具体的には業務用野菜や花きの加工と原料販売を行っています。 本社工場はひたちなか市にありますが、この他茨城県内(水戸・かすみがうら・茨城町)、埼玉(深谷)、北海道、福岡、東京に拠点を設け、工場・営業所等を展開し業容を拡大中です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社フォンス
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町
300万円~499万円
居酒屋・バー ウェディング, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
〜◇和食ブランドの調理スタッフ/東京を拠点に多数展開中◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス/働き方柔軟/11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇〜 ■業務内容: ・仕込み ・食材管理 ・調理全般 ・盛り付け etc. ★大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にする仕事がしたいなら、ぜひ当店へ。「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。 ■配属店舗 酢重正之 ■就業時間について: シフトサイクル:2週間 ※シフトは2週間ごとに作成します。 ■働き方について 【土日どちらか希望休/連休可】 毎週土日いずれかの休みは難しいですが、土日休みの希望を出すこともできます。また、繁忙期など時期によりますが長期休暇(例:4日連続休み)についても、事前に希望を出していただければ取得可能です。 飲食店でもワークライフバランスを保って働くことができます。 ■キャリアアップについて 【昇格が目指せる】 意欲や実力を評価する環境が整っており、年齢や社歴に関係なくキャリアアップのチャンスがあります。実際に入社半年で店長や料理長に昇格した社員、エリア長などのマネジメント職への昇格も、早い方で入社2年程度で実現しており、現場での経験を積みながら着実にキャリアを築いていける環境です。 【店舗間移動可能】 複数のブランドを展開しているため、キャリアの中でブランド異動を希望することも可能です。ご本人の希望によるケース、会社から新たなチャレンジとして打診することもあり、様々な店舗経験を活かしてスキルアップが目指せます。 ※タイミングは、早くても入社1年後が目安となります。 ■『酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜』とは: 軽井沢や都内を中心に多くの常連のお客さまに支持される人気ブランド『酢重正之』が横浜エリアに初進出。横浜駅直結・ホテルのフロント階という好立地に店舗を構えています。まだまだ始まったばかりの店舗だからこそこれまでの調理を活かして店舗を作り上げてください。
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