【半年で店長職を目指せます！転居を伴う転勤なし／エリアマネージャーやブランドマネージャーも目指せる！／ランチ営業は原則無いため、時間の使い方を工夫できます◎】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店長候補として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなどを担当して頂きます。まずは接客や調理といった店舗運営からお任せします。 ■教育体制 ・入社して1ヶ月は本社およびトレーニングセンター店で勤務します。専属のトレーナーのもと、キャリア設計、目標設定、会社の制度など昇給や仕事ついて学びます。 ・1ヶ月〜1ヶ月半ほど実践研修を受けるのと並行し、独自プログラムであるBDP研修にて「生産性を上げていくためのコツ」を学んでいきます。コーチング、人財管理、計数管理など店長に必要なスキルを学べます。 ■キャリアアップ 半年〜1年程度で店長を目指すことができます！その後は評価に応じ、SV（スーパーバイザー）やエリアマネージャー、ブランドマネージャーへの昇格も可能です。 入社後2年でエリアマネージャーに昇格された例もあり、若くしてマネジメントを行えるチャンスが多数あります！ ▽昇給昇格イメージ 店長：年収420万円以上 →スーパーバイザー：年収480万円以上 →エリアマネージャー：年収550万以上 →ブランドマネージャー：年収600万円以上可能！ ■キャリアパス 本部職へのキャリアチェンジも可能です。マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください！ ■当社について 『はみ出るカルビ』『はみ出たいハラミ』など、大きなお肉が大人気のお店です。仕事帰りの会社員やカップル、ファミリーのお客様など様々なお客様が来店します。 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店、その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンしています。 国内はもとより海外にも積極的に進出しております。

【半年で店長職を目指せます！転居を伴う転勤なし／エリアマネージャーやブランドマネージャーも目指せる！／ランチ営業は原則無いため、時間の使い方を工夫できます◎】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店長候補として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなどを担当して頂きます。まずは接客や調理といった店舗運営からお任せします。 ■教育体制 ・入社して1ヶ月は本社およびトレーニングセンター店で勤務します。専属のトレーナーのもと、キャリア設計、目標設定、会社の制度など昇給や仕事ついて学びます。 ・1ヶ月〜1ヶ月半ほど実践研修を受けるのと並行し、独自プログラムであるBDP研修にて「生産性を上げていくためのコツ」を学んでいきます。コーチング、人財管理、計数管理など店長に必要なスキルを学べます。 ■キャリアアップ 半年〜1年程度で店長を目指すことができます！その後は評価に応じ、SV（スーパーバイザー）やエリアマネージャー、ブランドマネージャーへの昇格も可能です。 入社後2年でエリアマネージャーに昇格された例もあり、若くしてマネジメントを行えるチャンスが多数あります！ ▽昇給昇格イメージ 店長：年収420万円以上 →スーパーバイザー：年収480万円以上 →エリアマネージャー：年収550万以上 →ブランドマネージャー：年収600万円以上可能！ ■キャリアパス 本部職へのキャリアチェンジも可能です。マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください！ ■当社について 『はみ出るカルビ』『はみ出たいハラミ』など、大きなお肉が大人気のお店です。仕事帰りの会社員やカップル、ファミリーのお客様など様々なお客様が来店します。 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店、その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンしています。 国内はもとより海外にも積極的に進出しております。

■業務内容： 入社直後は、店長としての店舗業務全般に携わり、薬膳火鍋「OSHIDORI」について知って頂きます。 ホール・キッチンから店舗全般のお仕事を学んで頂き将来のマネジャーとして複数の店舗運営全般の業務に従事いただきます。 ・「OSHIDORI」ブランドの構築 ・店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・売上・商品管理 ・中期的なブランド戦略の構築 ・アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等 ■得られるスキル： （1）ブランド構築・店舗運営能力：ブランドコンセプトは維持しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能?や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けると考えます。 （2）店舗マネジメント能力：店舗運営に必要な数値管理・社員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能?が身に付きます。 （3）薬膳・美容・健康に関する知識：本格薬膳店ならではの薬膳に関する知識、これらの効能による美容・健康に関する知識をお仕事を通じて身につけることができます。 ■お店について： ・麻布十番にある「薬膳火鍋OSHIDORI」は、国際薬膳調理師の資格をもつ薮崎友宏シェフが監修した本格薬膳をオシャレな空間でお召し上がり頂き、上質な時間を過ごして頂くお店です。 麻布十番店は、SNS等で話題になったこともあり、また多くのメディアにも取り上げて頂きました。 公式WEB https://www.oshidori.info/ ■キャリアステップ： マネジャーの指導のもと、まずは、店舗責任者の仕事をしっかり出来るようになって頂きます。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗（3〜5店舗）を管轄するマネジャーとなります。 ＜キャリアステップ例＞ 店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長 ※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。 変更の範囲：会社の定める業務

【販売経験者歓迎（業界不問）！！ご応募お待ちしております♪】 〜日本全国180店舗以上の展開／パン・スイーツを中心に有名ブランド複数有／それぞれのブランドがInstagramフォロワー数万人単位など圧倒的支持〜 ★「Heart Bread ANTIQUE」や「Pastel」「ねこねこシリーズ」など全国の超有名ブランドを運営する食の総合企業 ★最高のブランド体験を提供するために、店舗運営（180店舗以上）に留まらず、商品開発〜EC・FC・工場展開／物流構築など高品質な商品を供給 ■お任せすること： 多数のパン・スイーツブランドを展開する当社にて店長候補をお任せします。本部に商品開発部隊が多く在籍しておりますので、これからもメディア（TV／SNS／雑誌など）に取り上げられるような商品を取り扱うことができる可能性がございます。 ■仕事内容： 食品を取り扱っておりますので衛生環境も良く、明るい職場でお仕事ができる環境です。 ・接客、販売、レジ、商品陳列 ・ラッピング・店舗の衛生管理 ・発注・シフト作成 ・パート育成、後輩育成 ・売上管理 ・製パン（仕込み／成形／焼成／仕上げ） ■当社の特徴： メディアと業界から注目された当社の創業者は、「チョコリング」や「とろなまドーナツ」などヒット商品をいくつも生み出し、「なめらかプリン」で有名なパステルなど、パティスリー会社とも一つになりました。 第二成長期として、新たに外食産業・ブランディングに強みのある四方田豊を迎え入れ、ブランド力のある商品、ECなどのデジタル化、積極的なM&A、そして何といってもカリスマ創業者の元で学んできた多くのメンバーと更なるビジネスの拡大に向けて走ります。 ※四方田豊（よもだゆたか）経歴※ 現：オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。

〜完全週休二日制（シフト制）／福利厚生充実／店長候補として、居酒屋のホール・キッチンや店舗運営をお任せ〜 ■業務内容 店長候補として、居酒屋のホール・キッチンや店舗運営をお任せします。 ■勤務地（勤務地欄の続きを記載） 【埼玉】 ・川口本店／川口市栄町 ・西川口店／川口市並木 ・柳崎店／川口市柳崎 ・八潮店／八潮市大瀬 ・上尾店／上尾市谷津 ・北戸田店／戸田市新曽 ・戸田下前一丁目店／戸田市下前 ・宮原店／さいたま市北区宮原町 ・北浦和店／さいたま市浦和区 ・西所沢店／所沢市西所沢 ・東所沢店／所沢市東所沢 【東京】 ・六町店／足立区六町 ・新秋津店／東村山市秋津町 変更の範囲：会社の定める業務

■担当業務： 同社が運営する『SANKARA HOTEL & SPA屋久島』内のフレンチレストランスにてサービススタッフとして、お客様のご案内や料理の提供など接客全般をご対応頂きます。 調理や配膳など顧客対応材料の仕入れ・注/スタッフ・売上げ管理/新メニュー・店舗レイアウトの考案/イベントの企画　など ■『SANKARA HOTEL & SPA屋久島』について： サンカラで最も大切にしているコンセプトは「地産地消」。フランスでも地方ごとに料理が発達してきたように、屋久島という土地の食材をいかにフレンチにするかに工夫をこらしています。食材は、フレンチや和食の垣根にとらわれず、地元らしさを感じられるかという基準で選んでいます。オープン当初から地元に密着し、人と人のつながりを広げてきたことで、市場には出回らない魚や、同レストランの為に農家の方に作って頂いた野菜を使用した料理の提供が可能となっております。 ■施設について： ・2010年に鹿児島県屋久島にOPENしたリゾートホテルで、世界遺産・屋久島への貢献を経営理念とするオーベルジュ型リゾートホテルです。 ・屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台に位置しています。 ・サービス品質が高く、屋久島内のホテルの口コミサイトでは常に高評価を得ています。 ・老若男女、全国各地、世界各国から富裕層と言われるお客様がいらっしゃいます。 ■当社について： パチンコ事業・アミューズメント事業・リゾート事業など幅広く手掛けている企業様です。昭和42年設立の歴史ある企業でありながら、常に新しいマーケットに挑戦している年商1,300億円の成長企業です。パチンコ「ARROW」の展開だけでなく、奈良健康ランド・奈良プラザホテル、nanBa HIPS、屋久島リゾートホテルなど様々な事業展開をしております。 変更の範囲：会社の定める業務

【「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の3つのブランドを中心に展開／1〜3年で店長を目指せる★段階的にステップアップ／月9〜11日休み♪】 お客様からの「楽しかった、又くるよ！」の言葉をさらに増やし、地域のみなさまにとってなくてはならない店舗づくりを目指すため、店舗スタッフとしてご入社いただきます！将来的には、店長、エリアマネジャーとしてご活躍いただけることを期待しております。 ■業務内容： （１）接客／調理などの店舗オペレーション （２）スタッフの採用／教育／マネジメント、及び働きやすい環境の整備 （３）発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 （４）売上UPのための戦略立案／販促提案／実施 （５）エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら店作りの推進 ■入社後のキャリアについて： 店舗オペレーションの習得からスタートし、「トレーニー」、「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。その後、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1〜3年で店長を目指していただけます！ 【お任せする業務イメージ】 「トレーニー」担当業務：（１） 「アシスタント」担当業務：（１・２） 「主任」担当業務：（１・２・３・４） ■キャリアアップ（昇格）について： トレーニー：社員評価表とMDP（プログラム）終了 アシスタント・主任：評価表終了（店長→エリアマネジャー→部長承認） それぞれ評価表があり、実務の中で常にご評価いただけます。申請→試験などではないので、常日頃の業務をしっかりとご評価いただける環境です！ ■「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」の魅力： 日本で最初に導入した「サラダバーシステム」や、レストランチェーン初となる「ライスおかわり自由制度」など、お客様に心から喜んでいただけるようなサービスを提供し続けています。 1店舗1店舗を大切にしており既存店への投資やDX推進を実施。全店舗にタッチパネルを導入し、業務効率化と負担軽減を図っています。 ■展望： 国内外への積極的な出店と業態開発を通じ、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。店舗数の拡大・新業態の開発・M＆Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

【「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の3つのブランドを中心に展開／1〜3年で店長を目指せる★段階的にステップアップ／月9〜11日休み♪】 お客様からの「楽しかった、又くるよ！」の言葉をさらに増やし、地域のみなさまにとってなくてはならない店舗づくりを目指すため、店舗スタッフとしてご入社いただきます！将来的には、店長、エリアマネジャーとしてご活躍いただけることを期待しております。 ■業務内容： （１）接客／調理などの店舗オペレーション （２）スタッフの採用／教育／マネジメント、及び働きやすい環境の整備 （３）発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 （４）売上UPのための戦略立案／販促提案／実施 （５）エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら店作りの推進 ■入社後のキャリアについて： 店舗オペレーションの習得からスタートし、「トレーニー」、「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。その後、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1〜3年で店長を目指していただけます！ 【お任せする業務イメージ】 「トレーニー」担当業務：（１） 「アシスタント」担当業務：（１・２） 「主任」担当業務：（１・２・３・４） ■キャリアアップ（昇格）について： トレーニー：社員評価表とMDP（プログラム）終了 アシスタント・主任：評価表終了（店長→エリアマネジャー→部長承認） それぞれ評価表があり、実務の中で常にご評価いただけます。申請→試験などではないので、常日頃の業務をしっかりとご評価いただける環境です！ ■「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」の魅力： 日本で最初に導入した「サラダバーシステム」や、レストランチェーン初となる「ライスおかわり自由制度」など、お客様に心から喜んでいただけるようなサービスを提供し続けています。 1店舗1店舗を大切にしており既存店への投資やDX推進を実施。全店舗にタッチパネルを導入し、業務効率化と負担軽減を図っています。 ■展望： 国内外への積極的な出店と業態開発を通じ、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。店舗数の拡大・新業態の開発・M＆Aなどを実行し、企業の成長を目指します。 変更の範囲：会社の定める業務

職場お届け日替わりや社員食堂など日々の食事にまつわる飲食サービスを広く展開する当社が新規出店を行う回転寿司【水天】にて、調理業務を担っていただきます。 ■業務詳細： 回転寿司【水天】の調理スタッフとして、お客様へお出しするお寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務を行っていただきます。 また、お客様に囲まれた調理場での業務となりますので、食事をお客様にお出ししたり、注文を取るなどの接客業務も一緒に行っていただきます。 ■入社後のフロー： 先輩のフォローの下で研修を行います。最初はホールとしてお客様に接客を学んでいただき、合間で魚をさばいたり寿司を握る練習を進めていくイメージです。当社は未経験からスタートの社員も多くおります。そのため、一人前になるまでのフォロー体制もしっかり整っており、サービスや調理スキルを高められる体制となっています。 ■働き方：残業時間は月平均20時間です。企業として、1人1人が生き生きと働ける環境を目指し、制度の整備を進めています。タイムカードによる、管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ■採用背景： 新規出店に伴う増員募集です。新規メンバーを複数名採用予定なので、同期メンバーと共に切磋できる状況です。 ■当社が展開する飲食店舗の魅力： 来店いただく顧客からは、効率を求めるのではなく、質の高い接客に対し、直接感謝の言葉をいただくことも少なくありません。 変更の範囲：会社の定める業務

【北海道の空の玄関口「新千歳空港」での就業／新千歳空港内の温泉施設・ホテル・ラウンジ運営管理を行う会社／福利厚生充実／単身寮有】 ■魅力ポイント： ◎国際線ホテル内飲食施設で勤務！スキルアップできる環境です ◎社員寮・住居手当・扶養手当等の福利厚生が整っています ■仕事内容： 新千歳空港国際線ターミナルに併設のラグジュアリーホテル「ポルトムインターナショナル北海道」内にあるレストラン・カフェ・バー等で、調理業務全般をご担当いただきます。 ■具体的な業務内容： ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 ・その他、PCデータ入力などの付随業務 ※ジョブローテーションにより、弊社が運営する他施設の調理部門に異動となる可能性がございます ＝＝レストラン、カフェ、バーの概要＝＝ ・タテルヨシノ（吉野建シェフ監修のグランメゾン） 北海道ならではのオリジナルメニューを織り交ぜたコース料理をソムリエが厳選するワインとともにご提供しています。 ・カフェ・スカイライブラリー 季節に応じたサンドウィッチ等のメニューをご提供しています。 ・ザ・バー 厳選したお酒に合う軽食等をご提供しています。 ■当社について： 新千歳空港にあるポルトムインターナショナル北海道（国際線に隣接するラグジュアリーホテル）、エアターミナルホテル（国内線にあるビジネスホテル）、新千歳空港温泉、空港内の各種ラウンジを運営する会社です。 北海道の空の玄関口、新千歳空港を中心にホテル事業を展開し、地域の社会・文化の発展に貢献することを目指して参ります。 ■ポルトムのコンセプト： 海外の富裕層のお客様に加え、日本のお客様にも特別な日の記念などで多数ご利用いただいているホテルです。 「旅に出逢いと彩りを」をコンセプトに、館内では江戸時代の絵画を中心として、幕末、明治時代にいたる多彩な美術・工芸作品を展示しています。 https://www.portom.jp/jp/ 変更の範囲：会社の定める業務

【職場お届け日替わり弁当】や【社員食堂】など日々の食事にまつわる飲食サービスを広く展開する当社が新規出店を行う回転寿司【水天】にて、調理や接客業務経験を積んでいただき、将来的には店舗の管理、運営を担っていただくことを期待しています。 ■業務詳細： 回転寿司【水天】の調理スタッフとして、お客様へお出しするお寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務や、食事をお客様にお出ししたり、注文を取るなどの接客業務を行う中で店舗運営を学んでいただき、将来的には店舗のマネジメントを行っていただきます。一店舗当たり所属しているメンバーは8名前後です。 具体的には、直接現場にも立っていただきながら、社員・パート含めたメンバーの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。 ■入社後のフロー： 先輩のフォローの下で研修を行います。最初はホールとしてお客様に接客を学んでいただき、合間で魚をさばいたり寿司を握る練習を進めていくイメージです。当社は未経験からスタートの社員も多くおります。そのため、一人前になるまでのフォロー体制もしっかり整っており、サービスや調理スキルを高められる体制となっています。 ■働き方： 当社の残業時間は月平均20時間です。企業として、1人1人が生き生きと働ける環境を目指し、制度の整備を進めています。タイムカードによる、管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ■採用背景： 新規出店に伴う増員募集です。新規メンバーを複数名採用予定なので、一から店舗を作る楽しいを感じていただけます。 ■当社が展開する飲食店舗の魅力： 来店いただく顧客からは、効率を求めるのではなく、質の高い接客に対し、直接感謝の言葉をいただくことも少なくありません。 変更の範囲：会社の定める業務

〜多角展開で挑戦を続ける成長企業／地域に愛されるレストラン／幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要： 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）の運営を奈良県からの指定管理者として当社が行います。 緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良／桜井の地にあるオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）で、調理業務をおこなっていただきます。 ■業務詳細： ・フランス料理の調理業務 ・仕込み・盛り付け・調理補助 ・仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■NAFICについて： なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食アルバイトで応募OK★プライム上場『一風堂』直営の副店長候補★世界中で愛されるラーメンの仕掛け人へ／転勤なし・深夜勤務基本なし／キャリアアップにつながるマネジメント・経営スキル身につく〜 ＼＼　難しい調理スキルはいっさい不問◎飲食業界でキャリア築きたい方へ　／／ 国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。 ■職務内容 ・調理、仕込み、ホール業務 ・売上金、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗の経営戦略 など、経験・能力・希望に応じ、業務の幅を広げていけます！ ★魅力ポイント（1）：急な欠員・突然の休日出勤も心配不要◎深夜勤務は基本ありません！ 同社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 それでも人員の確保が難しい場合などは従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。 ★魅力ポイント（2）：充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる 入社後は、多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど充実の研修体制がございます。 現在はeトレ（WEB動画トレーニング）の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 ★魅力ポイント（3）：独立支援制度、店長へのキャリアアップなど豊富なキャリアパス 国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。 ■当社の将来ビジョン 目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開！国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。

【未経験から正社員になれる／経験豊富な先輩が多数在籍で教育環境◎／賞与年２回あり※2ヶ月分／退職金制度あり／マイカー・バイク通勤可】 ■仕事内容： 当社は浜名湖、愛知を中心に厳選して仕入れたうなぎと魚料理の店です。鰻を主とする料理の調理及び調理補助をしていただきます。 ＜料理＞鰻を使った一品料理（せいろ蒸し、うな丼）、鮮魚お造り、地元の野菜を使った天ぷら ＜料理単価＞昼時3,000〜4,000円、夜5,000円程 ＜お客様＞地元の方が8割程度で、ご家族のイベントごとや、会社の会食などによくご利用されています。その他観光客の方も来店されます。 …ゆくゆくはメインで調理場に立っていただき、つくりなど鮮魚をさばいてもらいたいですが、先輩社員が丁寧に指導いたしますので、未経験者の方もぜひご応募ください。　 …接客については、カウンター席が調理場の前にあるのでお客様と軽い会話はあるかもしれませんが強要はいたしません。調理に集中して取り組んでいただくことが可能です！ 〜仕事の詳細〜 やることは主に「造り・天ぷら・焼き場(鰻、焼き魚)」の３つに分かれています。 最初は： 市場から生魚が丸ごと届くので切り身にしやすいように下処理をしたり、また天ぷら用の野菜の下処理、鰻の串さしや、焼きなどからはじめていただきます。 慣れてきたら： 現在の調理担当が担っている造り・天ぷら・焼き場のどれかを担当していただきます！ 接客については、カウンター席が調理場の前にあるのでお客様と軽い会話はあるかもしれませんが強要はいたしません。調理に集中して取り組んでいただくことが可能です！ ■組織構成：正社員は5名（70代1名、50代1名、30代3名） アルバイトは40代〜70代の方が4名、大学生が7名ほどで、7月〜8月の繁忙期は短期募集でさらにアルバイトを増員します。学生のアルバイトさんが多いですが皆さん真面目で明るい雰囲気です。 ■教育担当： 30代の社長と、もう一人の調理担当の50代の男性が担当いたします。優しく指導いたしますので、安心してご応募ください。 本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食アルバイトで応募OK★プライム上場『一風堂』直営の副店長候補★世界中で愛されるラーメンの仕掛け人へ／転勤なし・深夜勤務基本なし／キャリアアップにつながるマネジメント・経営スキル身につく〜 ＼＼　難しい調理スキルはいっさい不問◎飲食業界でキャリア築きたい方へ　／／ 国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。 ■職務内容 ・調理、仕込み、ホール業務 ・売上金、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗の経営戦略 など、経験・能力・希望に応じ、業務の幅を広げていけます！ ★魅力ポイント（1）：急な欠員・突然の休日出勤も心配不要◎深夜勤務は基本ありません！ 同社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 それでも人員の確保が難しい場合などは従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。 ★魅力ポイント（2）：充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる 入社後は、多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど充実の研修体制がございます。 現在はeトレ（WEB動画トレーニング）の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 ★魅力ポイント（3）：独立支援制度、店長へのキャリアアップなど豊富なキャリアパス 国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。 ■当社の将来ビジョン 目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開！国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。

◎観光業に携わりたい方 ◎魚が捌ける方歓迎 ◎料理スキルを活かししまなみの魅力発信に貢献したい方 世界に誇る「しまなみ海道」の道の駅レストランで料理人スタッフの募集です。 主な職務内容は下記の通りとなります。 ・メニュー開発への参加 ・食材の仕入れと管理 ・料理の調理と盛り付け ・衛生管理と品質管理の維持 ・キッチンスタッフとの協力 しまなみの海の幸をメインとした海鮮丼や、和食コース料理が中心です。 魚が捌ける方であれば、別ジャンルの料理経験者でも歓迎です♪ ■業務のやりがい： 同社は、今治市を中心とした東予地方の名産品である、海産物や、柑橘などの食材を全国へPRする役割を担っています。 地域の生産者の思いを、共に考えた商品に反映させて、全国の販売先へ届ける業務です。地域に根差して、全国へ発信するまで、一貫した地域貢献ができます。 ■勤務先： ・よしうみいきいき館： 来島海峡大橋を眺望しながら、新鮮な魚介類が味わえる海鮮料理や七輪バーベキューが楽しめる道の駅。 また、大島内で採れた野菜や鮮魚、特産品など、おみやげもお買い求め頂けます。 ・多々羅しまなみ公園： 心地よい潮風と潮騒に包まれた世界有数の斜張橋「多々羅大橋」をはじめ、すがすがしい瀬戸内海の景色を一望できる人気のビューポイントです。新鮮な魚介類・農作物を使った自慢の料理が味わえるレストランや特産品センター、また地元で採れた新鮮な野菜・柑橘・海産物の販売を行っている農水産物直売所・上浦ふれあい屋台市でのお買い物もできるスポットです。 ※選考時ご希望の勤務先をお伺いします。 変更の範囲：会社の定める業務

〜飲食アルバイトで応募OK★プライム上場『一風堂』直営の副店長候補★世界中で愛されるラーメンの仕掛け人へ／転勤なし・深夜勤務基本なし／キャリアアップにつながるマネジメント・経営スキル身につく〜 ＼＼　難しい調理スキルはいっさい不問◎飲食業界でキャリア築きたい方へ　／／ 国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。 ■職務内容 ・調理、仕込み、ホール業務 ・売上金、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗の経営戦略 など、経験・能力・希望に応じ、業務の幅を広げていけます！ ★魅力ポイント（1）：急な欠員・突然の休日出勤も心配不要◎深夜勤務は基本ありません！ 同社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 それでも人員の確保が難しい場合などは従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。 ★魅力ポイント（2）：充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる 入社後は、多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど充実の研修体制がございます。 現在はeトレ（WEB動画トレーニング）の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 ★魅力ポイント（3）：独立支援制度、店長へのキャリアアップなど豊富なキャリアパス 国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。 ■当社の将来ビジョン 目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開！国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。

〜飲食アルバイトで応募OK★プライム上場『一風堂』直営の副店長候補★世界中で愛されるラーメンの仕掛け人へ／転勤なし・深夜勤務基本なし／キャリアアップにつながるマネジメント・経営スキル身につく〜 ＼＼　難しい調理スキルはいっさい不問◎飲食業界でキャリア築きたい方へ　／／ 国内外で約300店舗、世界15の国や地域で展開する世界的ブランド『一風堂』の店舗運営をお任せいたします。 ■職務内容 ・調理、仕込み、ホール業務 ・売上金、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗の経営戦略 など、経験・能力・希望に応じ、業務の幅を広げていけます！ ★魅力ポイント（1）：急な欠員・突然の休日出勤も心配不要◎深夜勤務は基本ありません！ 同社では、ブロック長、スーパーバイザーががっちり店舗をサポートしていますので、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 それでも人員の確保が難しい場合などは従業員を守るため、メニューを減らして必要人員を減らす、毎週の定休日をつくる、営業時間を短縮するなど、柔軟に対応しています。 ★魅力ポイント（2）：充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる 入社後は、多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど充実の研修体制がございます。 現在はeトレ（WEB動画トレーニング）の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 ★魅力ポイント（3）：独立支援制度、店長へのキャリアアップなど豊富なキャリアパス 国内外の店舗での店長やエリアMGR、ブロック長、人事・労務・広報・商品開発といった本部事業部や海外事業部など、「日本の食文化を世界に広めたい」「新しいフードビジネスを立ち上げたい」など社員が実現できる社風となっております。 ■当社の将来ビジョン 目指すのは2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開！国内は毎年10〜20、海外は20~30店舗の出店を予定しています。

◆◇創業70年を迎える優良企業の店長候補！/転勤無し/仕入れ~店舗運営をお任せ/全国トップクラスの安定企業／様々なキャリアアップが目指せる/パパ育休制度も取得実績あり/事前相談で土日休みも可/年間休日108日◆◇ ■業務詳細： 食品スーパーマーケット「スーパーモリナガ」にて下記業務をお願いします。 ・生鮮・惣菜・ドライ・ベーカリー部門等、店舗全体のマネジメント ・各部門チーフの育成 ・収益性・生産性・コスト等、各種計数管理 入社後まずは店舗にて生鮮・惣菜・ドライ・ベーカリー部門などいずれかの担当として、商品加工や品出し仕入れ計画等現場実務を行っていただき、将来的にマネジメント業務を担っていただくことを期待しています。 ■研修制度： 当社では、新入社員から経験豊富なスタッフまで、スキルアップをサポートする充実した教育研修制度を整えています。 具体的には、「ステップアップ表」という作業項目のチェック表があります。 初級・中級・上級の大きく3段階あり、月に一回の面談で上司であるチーフと読み合せて、できるようになった部分を確認します。約2~3年間で研修が終了となります。 業界未経験の方でも安心してスタートでき、キャリアアップを目指すことができます！ ■1日の仕事の流れ： 7：00…出社、売り場確認、品出しなどの開店準備 10：00…商品加工、発注業務 12：00〜14：00（目安）…２時間のお昼休憩 14：00…売り場確認、商品確認、事務処理 16:00…夜間責任者への引継ぎ 17：00…退社 ■キャリアステップ： 職種実績や経験に応じてチーフ→店長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です。 半期ごとに定量面(売上予算比など)と定性面(社内取り組みなど)を上司・本人双方からの評価にて決定いたします。 ※営業会社ではないため、個人に対しての売上ノルマはありません。店舗メンバー全員でお店を盛り上げていく事が必要な為、自然とチームワーク・コミュニケーションが醸成される環境です。 ■評価制度： 半期ごとに定量面(売上予算比など)と定性面(社内取り組みなど)を上司・部下双方からの評価にて点数化し決定いたします。

☆未経験から始められる環境を整えています☆ ☆1年間の新人研修・店舗社員数5~10名以上等フォロー体制充実☆ ☆残業10〜20時間程度☆　 実際に介護職から転職された39歳の方が入社し調理全般を任せれているなど業界問わず活躍できる環境です。 ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス 能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 ■就業環境 未経験から活躍できるのは就業環境を整えているためです。 店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。 常にマネージャーや店長も在籍しておりしっかりサポートできる環境を整えています。 「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」 「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。 自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■職務概要： 有田町・波佐見エリアの店内での接客・調理業務を担当します。 ＜具体的な業務＞ ・店内業務（ レジ打ち／調理など ） ・売上管理 ・クルーへの教育やシフト管理等 ・採用業務 ■業務の特徴： ・将来の店長、エリアマネージャーなどのマネジメント候補としてのキャリアを積むことができる環境です。 ・責任者が離れていてもコミュニケーションを取れるように、1人1台iPadを支給しており、LINE WORKSで状況を　　共有したり、困ったときはいつでも相談できます。 ■魅力： 〜充実の好待遇〜 ・賞与年2回、昇給あり ・退職金制度あり ・社員旅行、レクレーション ・基本転勤はありませんが、本人が希望する場合 沖縄県・広島県での勤務も可能です ■組織風土： 面倒見の良い先輩ばかりなので、みんな優しく助けてくれます。 ■キャリアアップ： 店長→エリアマネージャー→係長→課長代理→課長といったキャリアパスがある環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜食事・家賃等の手当充実/5~10名程度の社員での店舗フォロー体制で働き方◎〜 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。年間休日107日、残業10〜20時間程度 ■担当業務 各店舗にて、キッチンスタッフとして調理などのキッチン業務をお願いします。まずは調理補助業務から始めて頂きます。セントラルキッチンから手配される食材は第一次加工されています。しかし実際にお客様の手元に届く際、最高の状態で味わって頂くためにも最後の仕上げは店舗のスタッフが行います。シェフは、日本文化を継承する老舗として季節感を意識して表現し、調理の「エキスパート」を目指しております。 ■キャリアパス 能力や経験にもよりますが、調理スタッフとして入社頂き、約2年でリーダー職、約4年で料理長代理職、約4年で料理長というキャリアを築いて頂くことができます。 また、適性に応じて将来的には、商品開発、広報、営業等社員がやりたいキャリアの実現に向けてフォローいたします。 ■就業環境 規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。 就業環境を整えるため店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍している店舗もあります。社員の家族も含め考え、各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇（2月のみ8日休暇）・残業10〜20時間程度を実現できています。 ■今後の展望 愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。 コロナ化でも新規で出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜※未経験歓迎190年以上歴史を持つ老舗レストラン／和食ダイニングのホールスタッフ／経験の幅を広げられる／残業月20ｈ／シフトは希望制なので私生活と両立しやすいです◎／女性着付けあり＞ 日本料理店の経営を行う当社にて、日本橋　三越本店　新館10Fにある「日本橋　なだ万」におけるホールスタッフをお任せいたします。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント ・フード ・飲食その他 ■キャリアアップ： 将来的には副支配人や支配人など、レストランの運営全般のサポートをしていただくポジションへのキャリアパスもございます。 ■組織構成： ・店舗はホールスタッフ11名、調理スタッフ11名、業務2名の計20名程 ・男女比率は6：4で、新卒の10代〜50代まで幅広い年齢層の方が活躍中。 ■業界・会社の魅力： 〜「老舗はいつも新しい」を提唱し常に新しい日本食文化の発展に貢献中〜 ・店舗は大手百貨店内にあり、日本食ブームを追い風に、ご来店のお客様は、企業・政財界等のVIP、海外の方や古くからのファン・様々な慶弔時のご会食と幅広い利用目的に対応し、日々多数のお客様をお迎えしております。 ・2013年（平成25年）に、「日本人の伝統的食文化」として「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された事を期に益々、世界からも注目を集める和食文化の担い手として今後の成長にも大いに期待されております。 ■仕事の魅力： 〜ワンランク上の接客を学びながら自身のキャリアを築くことが可能〜 ・老舗日本料理レストランの店舗運営を間近で携われる事により、自身の努力次第ではスキルアップを図る事はもちろん、味方・人脈を広げる事もできます。 ・また一流のおもてなしで一流のお料理を提供できるため、多くのお客様のご要望に答える事ができます。 ・英語や中国語など、多国籍な場で外国語を活用してみたい方にもぴったりな環境です。 変更の範囲：本文参照

【有給の取りやすい環境／入社祝い金30万円支給／東証STD上場／リピート率75%以上のラーメンチェーン／未経験から「食」と「経営」のプロへ挑戦】 ■業務内容： ・人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として、店舗運営全般を担当いただきます。未経験歓迎！自動車整備士や運送業など異業種出身者も現在店長として活躍中です。 ■業務詳細： ・調理、食材・備品の管理、仕入れ ・接客、販促活動 ・設備、衛生管理、売上、利益率の管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・店舗経営に関する幅広い業務をお任せします。キャンペーン企画や人材採用なども店長の裁量で実施できるため、未経験から経営スキルを身につけることが可能です。 ■魅力ポイント： ・豊富なキャリアパス ・店長がゴールではありません。エリアマネージャー、商品開発、本部スタッフなど、社員の8割が店長経験者。 ・現場を知ることを重視し、長期的なキャリア構築が可能です。新規店舗も続々展開中で、挑戦の機会が豊富です。 ■店舗ごとの裁量と自由度： ・セントラルキッチンや細かなマニュアル化は行わず、キャンペーンやサービス企画など店舗ごとに裁量を持たせています。 ・成功事例は全店舗に共有され、実績に応じて評価される環境です。 ・充実した研修・資格取得制度 ・入社後は3泊4日の本部研修で座学・シミュレーション・実店舗研修を実施。 ・その後も独自の育成プログラムで調理・仕入れ・売上管理・利益率管理など経営スキルを習得できます。 ・さらに、食品衛生管理者など約50種の資格取得をサポート。試験合格後は費用を会社負担、手当支給（規定あり）もあります。 ■こんな方におすすめ： ・経営スキルを身につけたい方 ・安定企業で長期的にキャリアを築きたい方 ・裁量ある仕事に挑戦したい方

【東証STD上場／北海道から九州まで190店舗以上を展開／リピート率75%以上のラーメンブランド店で「食」と「経営」のプロフェッショナルに未経験から挑戦/研修制度、資格取得制度が充実！業務に応じて着実に年収が上がっていきます！】 ■業務経験： 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 未経験からも歓迎！自動車整備士、運送業をされてきた方なども現在は店長として活躍しております！ ■業務詳細 ・調理、食材と店舗備品の管理、仕入れ ・接客、販促活動 ・設備管理、衛生管理、売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となるため、未経験から身に付ける事が可能です。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■魅力（1）『管理本部やエリアMGR等、豊富なキャリアパス』 同社社員のゴールは、店長ではありません。同社では「現場を知る」事を重要視しており、エリアマネージャーや商品開発、本部スタッフなどの社員の8割が店長経験者です。店長の期間も2〜5年と実績に応じて様々です。今後も続々と新規店舗の展開を計画中。伸び盛りの同社だからこそ、様々なキャリアの選択肢を目指し長期目線でキャリア構築が可能です。 ■魅力（2）『店舗毎に独自性・裁量を持たせた事業展開』 セントラルキッチンや細かなマニュアル化は行っていません。キャンペーン、サービスの企画等、店舗運営全般において店舗毎に裁量をもって自由度高く行っています。店舗同士でサービスやクオリティで競ったり、自店舗で成功した事例が全店舗で展開されるなど、裁量が大きく、またその実績に応じてしっかり評価される環境です。 ■魅力（3）『充実した研修・評価制度で経営者としてのスキルを習得』 入社後、3泊4日で関東事務所で座学やシュミレーション、実店舗勤務の研修を行います。その後も独自の人材育成プログラムにて店舗で調理などを学びながら、仕入れ管理や売上管理、利益率管理など、経営者スキルを学ぶことができます。また、食品衛生管理者など関連する約50種の資格取得をサポート。試験に合格したら取得費用を会社が負担し、手当の支給（規定あり）もあります。