【飲食店経験を活かす／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり／月平均残業10h程度／英語力あれば活かせます】 ■当社について： 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくとともに、これからも当社が蓄積してきたノウハウを十分生かせる分野に注力し、「食文化」を中心とした分野のビジネスを追求することで他にはない価値を創造し、社会貢献できる企業を目指してまいります。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 当社が運営するふぐ料理店・春帆楼のサービスチーフ候補として、店舗運営全般をサポートいただきます。 ご高齢のお客様も多くいらっしゃいますので、親切な接客、安心安全な店舗運営を一緒に構築いただける方からの応募をお待ちしております。 <具体例> ・接客サービス ・電話、レジ応対 ・スタッフ教育等 ※少しずつ業務の幅を広げていただきます。 ■入社後のスケジュール： 入社後は、春帆楼で活躍するために必要なスキルを基礎の基礎からじっくり学んでいただきます。豊富な経験を積んだスタッフが、マナーや立ち居振る舞いを一つずつ丁寧に教えますので、和食サービス未経験の方でも安心してスタートできます。 ■キャリアパス： ・入社後は、下関春帆楼阿倍野店に配属となります。 ・キャリアアップを希望する方は全国転勤型、安定して働きたい方はエリア型のいずれかを選択いただけます。 ■こんな方におすすめ： ・飲食店経験者（又はホテル、旅館の経験者） ・サービス業のご経験 ・語学を活かしたい方 ・プライベートもしっかり充実させたい方 ■働く魅力： 日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼では明治から続く歴史の中で培ってきた「技術」と「おもてなしの心」が現在働くすべてのスタッフにも脈々と受け継がれ続けています。当社での仕事を通し、食に携わる人として生涯役に立つ大切な考えを身に付けることができます。

■業務内容： 下鴨茶寮が百貨店を中心に出店している総菜／ギフト店舗を統括する立場で、運営フローの構築と店舗営業戦略の立案／実行を担っていただくお仕事です。 ■具体的には： ・商品／サービス開発 ・在庫管理 ・店舗営業戦略の立案 ・各種KGI、KPIの策定とリソース管理 ・店舗運営サポート ・店舗運営マーケティング ・その他事業運営に関する業務　など ■当社の魅力： ◇安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店と東京1店に常設店を構えております。 ◇世界文化遺産である、下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◇さらに自社通販サイト等での、ギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは： 1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： 自社ECサイト／Amazon／楽天市場／Yahooショッピング／ぐるなびモールなど、複数のチャネルによる売上拡大／ブランド構築を実現いただくお仕事です。 ■具体的には： ・当社におけるEC戦略／戦術の策定 ・広告配信設計 ・広告運用（入札／予算／ターゲット／進捗管理） ・商品詳細ページ設定（タイトル／商品紹介文など） ・商品画像／動画クリエイティブのディレクション ・作業実務（商品登録／ステータス管理／レビュー依頼など） ・セール実務　など ■当社の魅力： ◇安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店と東京1店に常設店を構えております。 ◇世界文化遺産である、下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◇さらに自社通販サイト等での、ギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは： 1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

グループホームにおいて入居者の介護業務 ○食事介助・入浴介助・排泄介助・洗濯・料理 (料理苦手な方はしなくても大丈夫です) ○関連書類の簡単な記帳 (パソコン使えなくても大丈夫です) ○外出時の付添 ※夜勤業務は2名体制 (協力病院がすぐ隣にあるので夜間急変時も安心です) グループホームでの介護職・正社員求人です。 【おすすめポイント】 ・未経験の方も丁寧に指導いたしますので安心です。 ・料理苦手な方、パソコンが苦手な方も大丈夫です。 ・どの年代の方もご応募ください！21～70歳が活躍されている職場です。 ・介護職員処遇改善金の支給もあり！(前年度実績・1人当たり30万円程度) ・入社6ヶ月経過後に、特別ボーナスとして10万円支給あり！ ・夜勤は2名体制で、協力病院がすぐ隣にあるので夜間急変時も安心です。 ・夜勤回数は相談できます！ ・世帯用の社宅を完備しています。 ・有給休暇は全職員さんほぼ毎月取得できています！ ・子の看護休暇も取得できています！(年間5日) ・春、秋に遠足あり(自由参加・国内国外あり。ハワイ、沖縄、ディズニーランドなど) ・定年65歳、再雇用制度と勤務延長で70歳まで長く活躍いただけます！ 【施設概要】 開設：平成18年4月 定員：18名 【施設の特長】 平成18年4月に開設したグループホームです。 協力病院がすぐ隣にあり医師が定期的に訪問診療を実施し、医療に手厚い施設です。 「愛と奉仕の精神」で地域の方に豊富なサービスを提供されています。

■業務内容： 伝統と格式のある本格的茶懐石や旬の京野菜を使った料亭で、お客様に一番近い立場で、満足のいく空間や時間を提供いただくお仕事です。 ■具体的には： ・レジ会計、お客様ご案内業務 ・電話、来店等による予約受付 ・アルバイトのシフト管理　など ■当社の魅力： ◇安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店と東京1店に常設店を構えております。 ◇世界文化遺産である、下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◇さらに自社通販サイト等での、ギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは： 1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜入社時の引越し費用補助制度有／最短3ヵ月で店長目指せる／幅広いキャリアに挑戦可能〜 飲食店の運営（安楽亭FC・オリジナルブランドなど）を行う当社にて、店長候補として就業頂きます。成長していく中でマネジメント職の他、スペシャリスト職にもチャレンジも可能です。 ■業務詳細 ・QSC（接客、調理、衛生、清掃）レベルの向上 ・人の管理（スタッフの採用から教育、組織とチームの形成） ・シフト管理、物の管理（店舗の備品や設備、金銭の管理等） ・経費コントロールによる利益向上 ・業績向上に向けた施策の実施 ■ポジションの魅力： 【独自の店舗づくりができる】地域密着の店舗づくりをしているため、各店舗ごとのカラーを出しながら自由度高く店舗運営できます。メニュー提案や内装などにも携わることができる環境です。 【直接言葉がもらえる】「この料理、とても美味しかったです」「また来ます！」など、お客様からの喜びの声を直接受け取れます。直接反応をみることで、さらなる工夫改善のアイデアが浮かんだり、モチベーションにもつながります。 【お料理】お客様に美味しいお料理を提供するために店内調理にこだわっています。お料理に心を込めたい方にはぴったりです。 【スキルアップ】調理・接客・数値管理・マネジメントと飲食の総合力を早い段階で身に着けることができます。店舗運営を極めるということは小さな会社を経営しているようなもので総合力が身につきます。 ■キャリアパス ・まずは店舗のパート・アルバイトさんが担当する基本業務を習得し、一歩ずつ店長を目指して頂きます。 ・早い方で3ヵ月で店長をお任せします。未経験の方でも1年程で1店舗をお任せし、その後も4店舗以上を統括するブロック長、8店舗〜16店舗を統括するエリアマネージャーへとキャリアアップ可能。また、社内公募の上希望や適性に応じて、キッチントレーナー、サービストレーナー、企画、営業管理、人事、店舗開発などへの異動も可能。 ■就業環境 ・当社では、正社員1人に加え準社員が各店2〜3名います。また、時間帯責任者というアルバイトリーダーをつくっており安心してお店をお任せ可能。※社員が不在時にはアルバイトにお店を任せる文化があり、協力も得られやすい環境です。 ・残業：三六協定を遵守し、月ごとに労働時間の上限を定め現場の他、本社でも管理 変更の範囲：会社の定める業務

〜高品質なおもてなし/完全週休2日制/残業20ｈ以下〜 ■業務内容： 近江牛専門店千成亭グループの飲食店での和食調理のお仕事をお任せします。将来的には料理長としてご活躍いただけることを期待しております。 ■業務詳細： 近江牛肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど会席料理の仕込み、調理、盛付などを料理長の指示のもと他のスタッフと役割分担して担当していただきます。 ■配属先について： 彦根市内のレストランのいずれか（せんなり亭　伽羅、千成亭別館　華見、レストラン千成亭）になります。 客単価が高く（昼：5000円〜、夜：1万円〜）、お祝いのためお越しになる方も多い店舗です。 ■組織構成： 高品質なおもてなしにこだわるため、社員比率が高いのが特徴です。 人数が多い分、お休みの希望調整がしやすく残業も20時間以下と働きやすい環境です。 ・近江牛肉せんなり亭 伽羅：16名（社員9名） ・千成亭別館　華見：11名（社員6名） ・レストラン千成亭：8名（社員4名） ■当社のビジョン： 彦根に牧場を作り、近江牛のルーツと言われる「彦根牛」を復活させ、彦根を全国から人が訪れる町にしたいと考えています。「彦根といったら千成亭」と言っていただけるようになるのが当社の描くビジョンです。 ■当社について： 当社は、関わる人々を大切にできる会社を目指しています。そしてお客さまに「千成亭」に足を運んでもらいやすくすることが一番の目標です。そうやって「想い」の詰まったお店で地域に愛される店舗づくりに力を注ぐことにより「千成亭」のファンを増やしたいと思っています。 これらを通じて「彦根といったら千成亭」と言っていただけるようになるのが、私たちの描くビジョンです。日本最古の歴史を持つ近江牛肉を沢山の人に味わっていただき、次世代に伝承していきます。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆◇「筋肉食堂」体づくりを志す人のための高タンパク低カロリー食専門のレストラン◇◆◇ ■募集背景： 当社は2015年に創業し、高タンパク質食材を中心としたメニューの飲食店「筋肉食堂」を運営しております。飲食店舗の売上向上や事業拡大に伴い、新たにメンバーを募集します。 ■業務概要： 筋肉食堂での調理スタッフとして、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃などを行なっていただきます。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。 ■業務詳細： ・鶏、牛、魚、野菜のカット、ソースやタレ作り等の仕込み ・鶏、牛、魚、野菜料理の焼き場 ・サイドメニューの調理、盛り付け ・現場スタッフの教育、指導 ■働き方： ・10時半〜23時（シフト制）／時短勤務制度有り ・年間休日105日 ・ 年末年始休暇（6〜7日程度） ■組織構成： 現在筋肉食堂は4店舗運営しており（内1店舗はテイクアウト販売のみ）、各店舗には2〜4名の社員と、アルバイトのメンバーが複数名在籍しております。 ■特徴・魅力： ・店舗は好立地な場所への出店を考えており、現在は、渋谷に2店舗、六本木、銀座、丸の内に出店しております。 ・当社は「飲食店の運営」を主軸とせず、「高タンパク質」「アスリート」を軸に、新規事業の展開、拡大を考えており、現在も宅食事業の新規立ち上げを進めております。 ・商品や販促の企画に携わることができ、幅広いスキルを身につけることができます。 ■当社について： 「高タンパク低カロリー料理」を事業の軸にした食のソリューションを提供するベンチャー企業です。機能としてのおいしい高タンパク低カロリー料理を提供する”という新しい価値観を世の中に広めていきたい。その想いを実現するために、店舗の出店だけではなく様々なビジネスアイディアを企画し実行しています。筋肉食堂というカラダづくりを志す人のためのおいしい高タンパク・低カロリー食レストランを手がけており、マスコミで多く取り上げられ、人気を博しております。

〜昇給年2回／頑張りが確実に認められる環境！一緒に働く方を大切にしているか？など定性面でもしっかり評価されます〜 名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格イタリアン料理を学べます。一人ひとりのスキルに合わせて丁寧に教えるのでどこよりも早く一流になることができます。個ではなく、チームとして働いているので「どれだけ人を育てたか」が評価されます。 ■「俺のイタリアン」のご紹介 一流シェフ達が作る絶品イタリアンをコスパ良く食べられて、カジュアルに楽しめると話題の人気店。名店で経験を積んだシェフ達のそばで本格料理を学べるチャンスです！メディアにも多数取り上げられてます！ ■業務内容： ・メニュー考案 ・仕入れ管理、原価管理 ・シフト作成 ・人材育成　など ゆくゆくは、料理以外にもマネジメントの習得もできます。 まずは、一緒にお店を盛り上げてくれればOK！ 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 ■評価/昇給 ・評価…当社は、何よりも「一緒に働く仲間を大切にできるか」を重要視しています。1人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作っており、評価者の上司だけではなく、アルバイトなど一緒に働くメンバーの声も評価に反映しています。 ・昇給…社員の頑張りを評価するため、制度の改定を行い年2回（6月、12月）3,000円〜16,000円の昇給制度を導入しています。 ■就業環境：月8日間休みのシフト制です。残業時間は、1分単位の支給で全額支給されます。 ■当社について：当社が展開している「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」は、価格破壊の高級レストランとして注目を集め、日々行列ができる人気店となりました。世界の名店やグランメゾンで腕を磨いてきたスーパーシェフが味、ボリューム、値段の極限に挑んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜昇給年2回／頑張りが確実に認められる環境！一緒に働く方を大切にしているか？など定性面でもしっかり評価されます〜 名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格イタリアン料理を学べます。 一人ひとりのスキルに合わせて丁寧に教えるのでどこよりも早く一流になることができます。 個ではなく、チームとして働いているので「どれだけ人を育てたか」が評価されるます。だからこそ、チーム全体がサポートしてくたりと人間関係も良好なので働きやすい社風です。 ■「俺のイタリアン」のご紹介 一流シェフ達が作る絶品イタリアンをコスパ良く食べられて、カジュアルに楽しめると話題の人気店！名店で経験を積んだシェフ達のそばで 本格料理を学べるチャンスです。メディアにも多数取り上げられてます！ ■業務内容： 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・仕入れ管理、原価管理 ・シフト作成 ・人材育成　など ゆくゆくは、料理以外にもマネジメントの習得もできます。 まずは、一緒にお店を盛り上げてくれればOK！ 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 ■評価/昇給 ・評価…当社は、何よりも「一緒に働く仲間を大切にできるか」を重要視しています。1人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作っており、評価者の上司だけではなく、アルバイトなど一緒に働くメンバーの声も評価に反映しています。 ・昇給…社員の頑張りを評価するため、制度の改定を行い年2回（6月、12月）3,000円〜16,000円の昇給制度を導入しています。 ■就業環境：月8日間休みのシフト制です。残業時間は、1分単位の支給で全額支給されます。 ■当社について：当社が展開している「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」は、価格破壊の高級レストランとして注目を集め、日々行列ができる人気店となりました。世界の名店やグランメゾンで腕を磨いてきたスーパーシェフが味、ボリューム、値段の極限に挑んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／プライム上場グループで安定性◎／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員／キッチン社員をお任せします。 ■業務内容： ・紹介制和食業態の接客業務 ・調理業務 ・仕入れ（発注） ・予算管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■展開店舗について： （1）土佐料理 桂浜： 郷の地　高知土佐の山、海、陸の至宝たる食材と地酒を中心に、全国各地の吟味した旬のものを日本料理としてご提供いたします。 （2）焼鶏 しの田： しの田は皆様が心地よく過ごしていただけるよう人の「輪」を大切に考えております。日本三大地鶏のなかでもコクとうま味が強く、味の切れが抜群の肉質を持ち、「究極の地鶏」と呼ばれる、比内地鶏を使用した焼き鳥、全国各地の旬のお勧め品を提供いたします。 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

〜昇給年2回／頑張りが確実に認められる環境！一緒に働く方を大切にしているか？など定性面でもしっかり評価されます〜 名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格イタリアン料理を学べます。一人ひとりのスキルに合わせて丁寧に教えるのでどこよりも早く一流になることができます。個ではなく、チームとして働いているので「どれだけ人を育てたか」が評価されます。 ■「俺のイタリアン」のご紹介 一流シェフ達が作る絶品イタリアンをコスパ良く食べられて、カジュアルに楽しめると話題の人気店。名店で経験を積んだシェフ達のそばで本格料理を学べるチャンスです！メディアにも多数取り上げられてます！ ■業務内容： ・メニュー考案 ・仕入れ管理、原価管理 ・シフト作成 ・人材育成　など ゆくゆくは、料理以外にもマネジメントの習得もできます。 まずは、一緒にお店を盛り上げてくれればOK！ 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 ■評価/昇給 ・評価…当社は、何よりも「一緒に働く仲間を大切にできるか」を重要視しています。1人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作っており、評価者の上司だけではなく、アルバイトなど一緒に働くメンバーの声も評価に反映しています。 ・昇給…社員の頑張りを評価するため、制度の改定を行い年2回（6月、12月）3,000円〜16,000円の昇給制度を導入しています。 ■就業環境：月8日間休みのシフト制です。残業時間は、1分単位の支給で全額支給されます。 ■当社について：当社が展開している「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」は、価格破壊の高級レストランとして注目を集め、日々行列ができる人気店となりました。世界の名店やグランメゾンで腕を磨いてきたスーパーシェフが味、ボリューム、値段の極限に挑んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

【未経験OK！先輩スタッフが丁寧に教育します／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり】 当社が運営する迎賓館「春帆楼」にて、受付業務全般をお任せします。 ■具体的には： ・電話、受付応対 ・施設運営業務全般 ※少しずつ業務の幅を広げていただきます。 ■入社後のスケジュール： 入社後は、春帆楼で活躍するために必要なスキルを基礎の基礎からじっくり学んでいただきます。豊富な経験を積んだスタッフが、マナーや立ち居振る舞いを一つずつ丁寧に教えますので、未経験の方でも安心してスタートできます。 ■キャリアパス： ・入社後は、下関春帆楼本店に配属となります。 ・キャリアアップを希望する方は全国転勤型、安定して働きたい方はエリア型のいずれかを選択いただけます。 ■こんな方におすすめ： ・飲食店またはホテル、旅館での勤務経験 ・サービス業のご経験をお持ちの方 ・プライベートもしっかり充実させたい方 ■働く魅力： 日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼では明治から続く歴史の中で培ってきた「技術」と「おもてなしの心」が現在働くすべてのスタッフにも脈々と受け継がれ続けています。当社での仕事を通し、食に携わる人として生涯役に立つ大切な考えを身に付けることができます。 ■当社について： 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくとともに、これからも当社が蓄積してきたノウハウを十分生かせる分野に注力し、「食文化」を中心とした分野のビジネスを追求することで他にはない価値を創造し、社会貢献できる企業を目指してまいります。

【〝家族の思い出〟になるレストラン「100本のスプーン」／「世の中の体温をあげる」企業／年休120日・月9日休み】 ■募集概要： ファミリーレストラン「100本のスプーン」の調理スタッフを募集します。 ■業務内容： 入社後、まずは社会人としての基礎、ブランドのこと、レストランで働くということについて、学んでいただきます。 ここでお店で働く準備をしていただければと思います。 その後は、実際に厨房にて、 ・調理 ・食材在庫管理 また経験と努力を積んで、周りからも信頼されるようになったら、 ・人材育成 ・メニュー開発 のように、レストラン全体の業務もお任せしていきます。 ■「100本のスプーン」について： 「子供連れの家族で行って、美味しい料理や体験が〝家族の思い出〟になるようなレストランを作りたい。」という想いから始めたファミリーレストランです。 「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す」とコンセプトに、メニュー開発や空間づくりをしています。 大人の「あれもこれも食べたい！」と叶える「リトルビッグプレート」や、子供の「オトナと同じ料理を食べたい！」を叶える為にほぼすべての料理にハーフサイズをご用意。 料理は、イタリアンやフレンチをベースにした洋食が中心。 味わい深くてチャーミングなメニューは大人から子供まで世代を超えて愛されています。 赤ちゃん用の離乳食も無料でご提供しています。 コドモ常連様が「テーマパークより100本のスプーンに行きたい！」と言ってくれるレストランです。 ■こんなスキルが身につきます： ・包丁さばき、盛り付け技術、製菓技術 ・ワインの知識、お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識、コーヒーの知識 ・肉の知識、魚の知識、野菜の知識、洋菓子の知識 ・店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き ■働く環境： 私たちは、仕事や自分の成長に対して「自分ごと」として主体性を発揮することを大切にしています。 自分のお店に対して、「こんなレストランでありたい」を一つずつ実現することで、価値を作る経験と、成長の実感を得られる職場です。 変更の範囲：会社の定める業務

【〝家族の思い出〟になるレストラン「100本のスプーン」／「世の中の体温をあげる」企業／年休120日・月9日休み】 ■募集概要： ファミリーレストラン「100本のスプーン」の調理スタッフを募集します。 ■業務内容： 入社後、まずは社会人としての基礎、ブランドのこと、レストランで働くということについて、学んでいただきます。 ここでお店で働く準備をしていただければと思います。 その後は、実際に厨房にて、 ・調理 ・食材在庫管理 また経験と努力を積んで、周りからも信頼されるようになったら、 ・人材育成 ・メニュー開発 のように、レストラン全体の業務もお任せしていきます。 ■「100本のスプーン」について： 「子供連れの家族で行って、美味しい料理や体験が〝家族の思い出〟になるようなレストランを作りたい。」という想いから始めたファミリーレストランです。 「コドモがオトナに憧れて、オトナがコドモゴコロを思い出す」とコンセプトに、メニュー開発や空間づくりをしています。 大人の「あれもこれも食べたい！」と叶える「リトルビッグプレート」や、子供の「オトナと同じ料理を食べたい！」を叶える為にほぼすべての料理にハーフサイズをご用意。 料理は、イタリアンやフレンチをベースにした洋食が中心。 味わい深くてチャーミングなメニューは大人から子供まで世代を超えて愛されています。 赤ちゃん用の離乳食も無料でご提供しています。 コドモ常連様が「テーマパークより100本のスプーンに行きたい！」と言ってくれるレストランです。 ■こんなスキルが身につきます： ・包丁さばき、盛り付け技術、製菓技術 ・ワインの知識、お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識、コーヒーの知識 ・肉の知識、魚の知識、野菜の知識、洋菓子の知識 ・店舗運営、メニュー開発、仕入れ・食材の目利き ■働く環境： 私たちは、仕事や自分の成長に対して「自分ごと」として主体性を発揮することを大切にしています。 自分のお店に対して、「こんなレストランでありたい」を一つずつ実現することで、価値を作る経験と、成長の実感を得られる職場です。 変更の範囲：会社の定める業務

【正社員として手に職付けたい方へ！／人物重視の採用！／辰巳商会グループで安定性◎】 ■業務について 大阪港駅より徒歩1分の人気和食店「帆・オーションビュー」の店舗運営をお任せします。店長候補として接客、人事管理、採用調理、その他業務全般をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■入社後 OJTにて店長から丁寧に指導を受け、経験と習熟度に合わせて業務をお任せしていきます。 最初は簡単な業務からスタートし、徐々に慣れていただきます。独り立ちできるまで丁寧に指導しますので、未経験でも安心して応募ください。 やる気次第で早期に店長業務をお任せしていけます！ ■店舗運営スタッフ 担当役員：1名 店長：1名 調理人：2名 アルバイト・パート：10名弱 ■天保山 和食 帆・オーションビューについて 大阪港駅より徒歩1分の好立地で店内は清潔感があり、料理の質も高いことから長きにわたり愛されているレストランです。 天保山 和食 帆では、本格的な和食をカジュアルにお召し上がりいただけます。和食は、伝統を守りつつ日々進化していますが、創意工夫を凝らしたお料理を肩ひじ張らずにお楽しみ頂けます。 会席料理、一品料理から仕出し弁当まで心を込めてお作り致します。 オーションビューは 1949年、アメリカ帰りのマダムが近隣で開いた洋食店が2019年に移転オープン。大阪メトロ中央線大阪港駅から徒歩２分とアクセス便利な場所にあります。メニューは、『オムライス』が看板でウスターソースや胡椒をかけて味わうのが定番。３世代に渡るゲストもおり、「10年ぶりに懐かしくなり訪ねてきた」というようなファンが多いそうです。カジュアルな雰囲気で、近隣の会社員、週末はファミリー客で賑わっています。 ■東南興産の働きやすさ ・中途採用入社の方がほとんどであり、風通しの良く馴染みやすい環境です。基本的に業務はチームで行うため、不明点があればすぐに質問することが可能な環境です。 変更の範囲：本文参照

【三井不動産グループの厳選お取り寄せグルメサイトを運営するベンチャー企業／残業時間は平均10〜20時間程度】 飲食店の増加、グルメ数の増加に伴い、広報・PR・営業担当者を増員いたします。決まったやり方が固定しているわけではなく、営業手法やオリジナル企画もぜひご提案ください。ベンチャー企業の成長を支えていただきたいと思います。広報・PRで50%、営業で50%です。 ■主な業務内容： ＜広報・PR＞ 厳選お取り寄せグルメサービス「mitaseru」のブランドマネジメント、各種媒体への広告・PRなど（各種媒体（テレビ、新聞、雑誌、ウェブその他）における以下の業務 ◎サービス広告の企画・制作 ◎メディアキャラバン ◎取材対応 ◎企業ウェブサイト・ホームページ（作成作業自体は業者）・投稿等の制作、 ◎Instagram等のSNS運用 ◎撮影に伴う現地立会 ◎広告物・広告制作関係資料の管理 ◎広告効果測定・企業ブランドイメージ調査対応 ◎会社概要、会社案内の作成・更新等（デジタル版・動画含む） ◎マーケティング会社との連携など ＜飲食店営業＞ ◎飲食店への営業（レシピをご提供いただき、料理代行し、冷凍商品を注文に応じて配送する仕組みを説明し、契約を取り付けることが主な業務） ◎ショッピングサイトとの提携に向けた企画営業 ◎参画飲食店と共同したPR活動など（一部営業を担っていただくことで、飲食店の現場の声がダイレクトに聞けることになり、広報・PR活動に生かせることができます） ※営業は専属担当者がおりますので、棲み分けをして一部営業活動を担っていただきます。 ※本ポジションは、マーケティング推進室と営業部の兼任所属となります。営業部長は取締役が兼任しています。 ■当社について： 当社は、2024年4月に設立し、12月決算、1月から第2期目がスタートします。三井不動産の新規事業として、「mitaseru（ミタセル）」を立ち上げました。世界中に自分の料理を届けたいという料理人の夢と、忙しい中でもおいしい料理をほんのひと手間で食卓で味わいたいという顧客を結びつけるサービスを運営しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜宝塚駅前／未経験・第二新卒歓迎！／正社員／ホテル内の綺麗な飲食店／料理長へのキャリアパス◎／引越し費用相談可＞ ■業務内容： 宝塚ワシントンホテルの「カジュアルレストラン　シャンゼリゼ」にて調理業務を担当します。サンドイッチなどの軽食から、コース料理まで幅広い調理経験を積むことが出来ます。 ■業務の特徴： ご入社後は、料理長のすぐ傍で丁寧に教えてもらいながら覚えることが出来る環境にて、まずは盛り付けの補助等から業務をスタートいただき、徐々に業務の幅を広げ、メニュー表のお品すべてを調理をできるようになっていただきます。 ・その他の業務について 調理業務の他、メニュー発案や仕入れ・在庫管理等、店舗運営業務に携わりながら、スキルを身に着けていただくこともできます。 同店舗は、1か月の来店客数が約7000名程度と非常に人気なレストランです。観光客の方をメインとしたお客様の様々なシーンにご利用いただける場として、常に季節感溢れるメニューをご用意しております。 ■組織構成：配属先には社員2名（料理人40代1名、 60代１名）、アルバイトスタッフ15名（主婦の方など）在籍しています。また、当社には他業種からの転職者も多数おり、風通しは非常によく、従業員間の壁をあまり感じない社風です。 ■引っ越し費用： 転居に伴うお引越しが必要の場合、引っ越し費用についてご相談いただけます。 ■宝塚の魅力： 以前は温泉街として栄えた街「宝塚」。現在は、宝塚大劇場や手塚治虫ワールド・花のみちなどの見所があり、アート溢れる芸術の街として知られています。 ■宝塚ワシントンホテルの特徴： JR・阪急線「宝塚駅」より徒歩3分圏内に位置する就業先の宝塚ワシントンホテルでは、お客様は基本的に国内観光客の方がメインとなり、ご案内もしやすいことが特徴です。 宝塚歌劇の観光目的の方も多く、接客が比較的スムーズにしやすいことも特徴です。

〜京都だけが持つ独自の文化や美しさ世界中に発信／歴史と伝統に彩られた京都の老舗／伊勢丹ほか有名百貨店など5店舗展開〜 ■業務内容： 主に百貨店やECサイトで販売する、お弁当やお惣菜、おせち、冷凍／常温ギフト商品の調理／製造業務になります。地道に丁寧にお仕事をしたい方にはピッタリ。調理の経験がない方にも先輩が丁寧に指導します。 ■具体的には： ・魚の下処理 ・食材の切り出し ・煮炊き ・料理の盛り付け ・商品の真空、梱包作業 ・商品充填作業 ・商品の梱包・出荷作業 ・商品の調理業務　など 難しい業務は一切ございません。 今のスタッフも、未経験からのスタートですぐに覚えて活躍しています。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■当社の魅力： ◎安政3年（1856年）創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店に常設店を構えております。 ◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは： ◇1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。 ◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画／開発／マーケティング／製造／販売／ブランディング／PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。 ◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 ◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 変更の範囲：本文参照

〜1930年創業つばめグリル「つばめグリルDELI」のデリカ店舗での接客・調理スタッフを大募集！！お料理が好きな方、食べることが大好きな方、駅からも近く賑やかなお店で働きたい方、未経験者歓迎です！！ 長く愛される当社のご提供する料理はすべて手作りをモットーとしておりソースやドレッシングも各店舗の厨房で作る徹底ぶりです。鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 すべての店舗がいずれも駅直結か駅近で通勤も便利です〜 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 テイクアウト専門店「つばめグリルDELI」各店舗での調理・接客 ■組織： 各店舗必ず2〜４名の正社員と10〜15人余りのパート従業員で構成されております。正社員の年齢構成は20代半ば〜40代半ばとなっております。 ■研修・入社後の流れ： 未経験からスタートの方もお料理が好きなら経験豊かなスタッフが一から料理の仕方や接客のおもてなし精神をお教えしますので、安心です。 ■当社の魅力： 創業1930年以来、株式会社つばめは新鮮な食材をすべて自分たちで調理するこだわりでいつの時代も人々から愛され続けてきました。 アツアツの鉄板の膨らんだホイルの包みを開くワクワク感…洋食文化が花開いた頃からお客様に提供し続ける「つばめ風ハンブルグステーキ」はその看板メニューです。 しかし私たちは長年の経験から、お客様の味覚も安心も、時代とともに変化していくことを知っています。 「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」。 つばめグリルの歴史とともに新しい時代を作っていける皆様をお待ちしております。 「嘘をつかない正直さ」を選考基準として守り続けてきた結果、つばめの社員はみな真面目に仕事に取り組む社員ばかりです。 当社の理念に共感し、ともに成長して下さる方のご応募をお待ちしております。

【直営事業の増員採用／自社ブランド『串むすび』の料理長候補／コンサル事業のノウハウ】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める範囲】 自社ブランド串あげ居酒屋串むすびの料理長候補として、店舗のオペレーション業務、メニュー開発等をご担当頂きます。現在のメニューは下記をご覧ください。 https://xn----t8twa8htc659xca73ee33g28b5bu7zdrykg4cr4bu63r.com ■当社について 多岐に渡る業種・業態へのコンサルティング活動をして参りました。中にはメガフランチャイジー企業も含まれ、多くのノウハウを実績として吸収する事が出来てます。また反対に、弊社は他のコンサルティング企業とは違い実際に飲食店を運営している為、その実店舗での経験や結果を踏まえ、成功事例を他企業様にコンサルティングする事が出来ております。人や状況を見る目には自信があります。 ■魅力 （1）早くから裁量の大きい役職・仕事に携わることができる…事業・店舗の立ち上げに携わることができます。同店舗立ち上げを足掛かりに今後店舗拡大予定のため、早いスピードで成長が可能であり、チャレンジできる環境があります ■キャリアモデル 3,600,000円円//入社1年目・店舗スタッフ、24歳 4,500,000円円//入社4年目・料理長、27歳 5,400,000円 //入社8年目・マネージャー、34歳 （2）教育を得意とした当社で、入社後の研修制度・キャリアアップも充実 「店長教育コース」「SV教育コース」等、教育研修事業を展開する当社が運営する店舗にて研修を実施するため、未経験でも安心して就業できます。また、当社の特徴であるコンサル事業でのノウハウを活かし、一人一人に合ったキャリアを考えていきます。将来的には統括店長・ブランドマネージャーへと昇格し、事業部長・経営幹部への昇格、人事部・経理部などの管理本部への着任、起業等多くの可能性があります。 ■働く環境 社員は各店舗2名〜3名でアルバイト在籍数は20名前後です。男性6割：女性4割で20代前半のアルバイトスタッフがメインです。 売上等の数値だけでは相対評価が難しいため、年間2回社長とキャリア面談があり、自分が求める給料を提示する話し合いの機会が有ります ※1週間ごとの店舗ごとのシフト 変更の範囲：本文参照

9名のグループホームで身体介助・調理他 【おすすめポイント】 ・夜勤経験者歓迎 ・家庭的なのんびりとした雰囲気。お一人おひとりをしっかり向き合える環境です。 ・入居者様と一緒にお料理をしたり、お洗濯をしたりと生活を共にする場所です。 ・調理業務もありますが、ご家庭の様なお食事作りです。お料理が得意な方もスキルを活かせます！ 【施設概要】 種別：グループホーム 定員：18名 グループホームでは軽・中等度の認知症の方を対象に、家庭的な環境の中で日常生活を介助し、職員と共同生活をしながら、安心と尊厳のある生活を営むことを支援しています。 最寄り駅は細畑駅、切通駅です。細畑駅から1.0km、切通駅から1.1kmの立地となっています。 ※応募時に募集が終了している場合もございます。その際は、希望条件に合わせて他の求人をご案内させて頂きます。 まずはツクイスタッフ担当までお問い合わせください。

「建隆グループ」のホテル部門である当社のメープル有馬内にあるお食事処翠楓亭にて、本格派和食の調理業務をお任せします。 ■業務内容： 入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いからはじめ、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付などをお任せします。 ■当ポジションの魅力： ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べます。料理人としてスキルアップできる環境です。 ■料理提供へのこだわり： 地元の旬食材を厳選しています。器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんでいただけるよう、調理師の職人技が光る料理を提供しています。 ■充実の福利厚生： ◎マイカー通勤OK。駐車場は無料です。 ◎勤続3年以降は退職金制度を設けております。 ◎昇給・賞与は年2回。頑張り次第では早期の昇給の可能性もございます。 ◎お誕生日にはグループ会社で運営している施設・店舗で使用できる金券をお祝いとしてお渡ししております。 ◎当社では単身者対象の個室寮と社宅を用意しております。 【個室寮】ホテル内の一室を月7,000円でご利用頂けます。水道光熱費は無料、お風呂は大浴場をご利用いただきます。(※満室の可能性あり) 【社宅】施設より徒歩2〜3分の場所にございます。賃料は雇用条件によって異なりますが、家賃の3〜7割負担でご利用いただけます。また家具家電の一部は会社にてご用意させていただいております。　(※その他の費用はご本人のご負担です。) ■キャリアパス： 適性や志向性に合わせて、「建隆グループ」の本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがあります。 ■当社について： メープル有馬は日本の三名泉、三古泉の1つであり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源のラジウム銀泉を堪能できるホテルです。心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間を提供しています。多くの顧客に、シーンに合わせて利用してもらい、支持されるホテルを目指しています。 ■「建隆グループ」について： 建隆マネジメント、建隆トレーディングといった不動産管理や貿易、ホテル、飲食など幅広い事業を展開しています。1953年に神戸で創業し、現在では70年近く続く老舗企業です。長い年月で培った信頼と実績があります。

「建隆グループ」のホテル部門である当社のメープル有馬内にあるお食事処翠楓亭にて、本格派和食の調理業務をお任せします。 ■業務内容： 入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いからはじめ、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付などをお任せします。 ■当ポジションの魅力： ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べます。料理人としてスキルアップできる環境です。 ■料理提供へのこだわり： 地元の旬食材を厳選しています。器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんでいただけるよう、調理師の職人技が光る料理を提供しています。 ■充実の福利厚生： ◎マイカー通勤OK。駐車場は無料です。 ◎勤続3年以降は退職金制度を設けております。 ◎昇給・賞与は年2回。頑張り次第では早期の昇給の可能性もございます。 ◎お誕生日にはグループ会社で運営している施設・店舗で使用できる金券をお祝いとしてお渡ししております。 ◎当社では単身者対象の個室寮と社宅を用意しております。 【個室寮】ホテル内の一室を月7,000円でご利用頂けます。水道光熱費は無料、お風呂は大浴場をご利用いただきます。(※満室の可能性あり) 【社宅】施設より徒歩2〜3分の場所にございます。賃料は雇用条件によって異なりますが、家賃の3〜7割負担でご利用いただけます。また家具家電の一部は会社にてご用意させていただいております。　(※その他の費用はご本人のご負担です。) ■キャリアパス： 適性や志向性に合わせて、「建隆グループ」の本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがあります。 ■当社について： メープル有馬は日本の三名泉、三古泉の1つであり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源のラジウム銀泉を堪能できるホテルです。心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間を提供しています。多くの顧客に、シーンに合わせて利用してもらい、支持されるホテルを目指しています。 ■「建隆グループ」について： 建隆マネジメント、建隆トレーディングといった不動産管理や貿易、ホテル、飲食など幅広い事業を展開しています。1953年に神戸で創業し、現在では70年近く続く老舗企業です。長い年月で培った信頼と実績があります。

グループホームにおける介護業務(一緒に料理をしたり、掃除をしたり、日常生活援助を中心に介護提供します。) 【おすすめポイント】 ・賞与は3.2ヶ月分 ・月給も高く夜勤手当7,000円の高待遇 ・無資格・未経験の方もご応募受け付けています ・1ユニット9名で一人一人と深くかかわれます ・毎月1度は外食ツアーを企画し、利用者様と一緒に昼食をとりながら気分転換を図ります ・退職金なども完備 【施設概要】 開設：2007年05月24日 入居定員：18名 居室総数：18室 是非一度お問い合わせください！