〜多角展開で挑戦を続ける成長企業／地域に愛されるレストラン／幅広い事業を展開する平川商事グループ〜 ■業務概要： 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）の運営を奈良県からの指定管理者として当社が行います。 緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良／桜井の地にあるオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）で、調理業務をおこなっていただきます。 ■業務詳細： ・フランス料理の調理業務 ・仕込み・盛り付け・調理補助 ・仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■NAFICについて： なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜22時以降の残業は原則禁止／数ヶ月先まで予約が取れないお店／著名人や常連が訪れ、満席が多い「ひょうたんや」系列店／店長や幅広いキャリアパスあり〜 ■業務内容： 創業75年の老舗「ひょうたんや」にて、調理スタッフとして第一歩を踏み出しませんか。 ＜具体的には＞ ◇開店準備、仕込み ◇ランチ・ディナーの調理 ◇原価計算、器選び（常連様を楽しませる工夫） ◇キッチンスタッフの教育（経験による） ◇閉店作業（レジ締め、掃除など） ※業務はシフト制で分担します。 ※まずは仕込みや盛り付けなど、サポート業務からお任せしますのでご安心ください。 ■無理のない働き方： ◎月間で就業時間を定めており、その時間を超過しないように社内で調整しています。 ◎働き方改革や各種施策により、22時以降の残業申請は原則禁止、21時以降は早急に退勤するように取り組んでいます。 ◎休暇に関しては、振替え休日や半休取得も可能です。 ■当社の特徴： ・1949年に近江八幡で日本料理「瓢箪屋」として創業して以来、着実な成長を続け、グループ店を含め、京都・滋賀・東京に計7店舗のお店を運営する企業となりました。 ・著名人や常連様が訪れ、数ヶ月先まで予約が入っているお店です。月の半分以上が満席の人気老舗日本料理店です。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇季節の鮮魚と和牛を扱う本格和食/全席個室で落ち着いた接客/未経験から板前直伝の調理を学べる/福井中心に安定展開グループ/転勤なし/福利厚生も基本整備◆◇ ■おすすめPOINT ＼未経験から“本格和食の調理人”へ！地域密着で長く働ける環境◎／ ・刺身、焼き鳥、釜めし、和牛ステーキなど、幅広い和食調理に携われます！ ・全席個室中心の落ち着いた店舗で、丁寧な料理づくりに集中できます◎ ・複数業態を展開するグループのため、事業基盤も安定！ ■職務内容 店舗で提供する料理の調理業務を担当します。 仕込み、調理、盛り付けが中心で、日によっては宴会対応もあり！ ピークタイムは18〜20時頃。熟練の板前が在籍しており、実務を通して技術を学べます。 研修はマンツーマンで進めるため、包丁の扱い方から段階的に習得可能◎未経験でも安心してスタートできます！ ■働く環境・ワークライフバランス ・夕方出勤が基本（15:30〜）で、日中の時間も有効活用！ ・年間休日105日、育児休暇取得実績あり◎ ・IＴ化推進で業務効率化、労働時間短縮にも注力！ ■キャリア・待遇 調理・サービス・店舗運営まで幅広く学べ、将来は店づくりや業態開発に携わるチャンスも！月給25万円台〜、賞与・昇給ありで努力が評価される社風です！ ■企業情報 ・ビリオングループとして、多くの飲食店を多店舗展開中◎ 2002年創業以来、お客様第一/顧客最優先主義を企業理念に様々な業態の飲食事業を展開。多彩にご利用頂ける空間設計・居心地の良い店舗づくりを行い、地域の皆様に「安心・安全」、「食の美味しさ」をお届けする事が私たちビリオングループの使命。 社員教育においては、凡事徹底、もてなしびとになるをテーマとし、「努力をした分は必ず報われる」を評価方針とし、入社された社員の皆様には、「料理・サービス・店舗づくり・業態開発」全てを学ぶ環境が整っている。常に前向きで、ポジティブな人は大歓迎。プラス思考、責任感、使命感のある人間成長を願っています。今後も弊社は、岐阜・福井・石川を中心に様々な業態の店舗を展開し、挑戦、躍進し続け、地域に根ざした新しい飲食ビジネスを創造し、“No.1”を目指す。 変更の範囲：会社の定める業務

〜アルバイトでキッチン経験ある方も歓迎！料理が好き・手に職をつけたい方ぜひご応募ください！／単身住居手当あり〜 ■業務内容： キッチンスタッフとして、仕込みや調理・盛りつけなどをお任せします。 当施設では、代官山「カノビアーノ」のシェフである植竹隆政が手掛ける本格イタリア料理を提供。 季節の食材を活かしたメニューで、ニンニク、唐辛子、動物性バター、生クリームを一切使用しないのが特徴です。 新郎新婦様だけの特別コースをご用意して、お二人の大切な日を彩りましょう。 ■施設について： 新大阪駅から車で10分・江坂駅からだと3分の場所に位置する、自然の緑に囲まれた結婚式場『Mia Via（ミア ヴィア）』。 全天候型バリアフリーで、ガーデン付のゲストハウスを貸し切りできる会場です。 「ゆっくりとした、かけがえのない時間を」というコンセプトを掲げ、スローウエディングの世界を演出。 真紅のバージンロードが広がるチャペルや、自然光が差し込む披露宴会場など、オンリーワンウェディングを実現します。 さらに料理は、シェフが直接農家や漁港と契約した厳選素材を用いた本格イタリアンで、新郎新婦お二人だけのオリジナルメニューをご用意しています。 ◇店舗営業時間： ・平日 12:00〜14:00、15:00〜18:00（水曜日休館） ・土日祝 9:00〜20:00 ■働く仲間： 当社ではチームワークを大切にしています。お客様に最高の感動をお届けするために、スタッフとコミュニケーションを取りながら業務を進めています。 年齢や経験に関係なく、スタッフ一人ひとりの意見やアイディアを取り入れており、良いと思ったことはすぐに実行。会社全体として風通しも良く、色々なことに挑戦できる環境です。 ■働く環境： 当社ではさまざまな福利厚生があり、社員の働きやすさを重視しています。 若手の方には単身住居手当もあるので私生活も安心◎ 年2回支給の賞与は3ヶ月分を支給（業績による）しており、あなたの努力はお給与にしっかりと反映されます。 週休2日制や年末年始もお休みができるので、長く働ける環境作りを徹底。 各現場でのOJT研修も行なっており、分からないことがあってもすぐに聞ける環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜正社員の社員食堂スタッフ・運営業務／働き方整う！年休120日・残業5h程／アルバイト・パート経験の方も歓迎／ご家庭での料理が得意・好きという方も歓迎♪／地域密着で業績好調／福利厚生◎〜 ■職務内容： 当社にて新設する社員食堂にて、食材の調達から調理、メニュー開発などをお任せします。 単なる「食堂スタッフ」ではなく、小さな飲食店を運営する感覚で裁量を持って働けるポジションです。キッチンカーの運営なども計画しており、料理が得意、料理好きを生かしてプロとしての経験を積んで頂けます！ ■具体的な業務 ・社員食堂での調理（昼食12時・夕食19時）　※ご自身も格安で頂けます！ ・食材の買い出し・在庫管理 ・メニュー開発・試食会の実施 ・将来的なキッチンカー事業に向けた企画・準備 ・必要に応じて簡単な役所手続き ＼こんな方におススメ／ ◎料理が好きで、それを活かしたい方、工夫することにやりがいを感じる方 ◎人と関わることが好きで、社員のサポート役になれる方 ◎将来的に飲食事業に携わりたい方 Q：未経験でも本当に大丈夫？ A：はい、調理経験がなくてもOKです！いきなり高いレベルを求めることはなく、徐々に成長していただければ問題ありません！ Q：どんな働き方になりますか？ A：昼食と夕食の調理がメイン。間に2時間程度の休憩があります。残業は月5時間程度で、基本定時退社です。 Q：どんなやりがいがありますか？ A：単なる調理だけでなく、メニュー開発や運営方針に関われます。将来的にはキッチンカー事業にも携われる可能性があります！ ■ビジョン： ・地域の人々のライフスタイルをより良く、より豊かに。 ・大阪府箕面市・豊中市を中心に地域密着で塗装業を営んでいる塗装専門会社です。 ・私たちは塗装を通じて箕面市・豊中市にお住まいの方の生活をより良いものにすることを目標とし、日々塗装を行っています。 ・塗装業にはたくさんの製品があり、お客様にマッチしたサービスを提供することが難しい業界ですが、当社は仕入れ方法の工夫や余計な仲介料を削減することで、適切な価格での施工を実現しております。 変更の範囲：会社の定める業務

【全国12店舗の高級日本料理店を運営中／2030年40店舗まで事業拡大予定！／「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度完備】 ■業務内容 冬季オープン予定の大阪梅田店の店長として以下のような業務をご担当いただきます。 ※オープンまでは、「京都駅前本店」または「四条烏丸店」での勤務となります。 ＜具体的には＞ ・宴会、宴席の準備 ・お客様のお迎え、お見送り ・ドリンク作り・料理補助 ・料理の提供、説明 ・店舗スタッフのマネジメント、教育 ・売上管理 ・顧客満足度向上 ※予約受付は本部のコンシェルジュが対応するため、接客に集中いただけます。 ※直近は海外のお客様も増えており、英語に触れる機会も多いです。 ■店舗の特徴 全国12店舗で完全個室の高級日本料理店を運営しています。落ち着いた客層中心で、上場企業の役員の方、議員の方、芸能人やスポーツ選手がご来店されることも少なくありません。 また、コースのみの提供となっており単価は1万〜1.5万円程度です。 ■当ポジションの魅力 ・店舗間でのヘルプ共有体制が整っているため、休日中に対応する必要がなく、プライベートとの両立がしやすい環境です。 ・店舗運営だけでなく、本部との連携を通じて経営視点も身につけられます。 ・チームで店舗を運営する考え方を重視しており、一人で抱え込まず協力して働ける環境です。 ・各店舗正社員が5名程おり、各自調整いただきながら土日のお休みも取得可能、有給消化率も比較的高くなっています。 ■キャリアアップ 当社には、5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があり、将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことも可能です。 ＜キャリアアップ例＞ 店舗社員（5段階）→副店長職（5段階中5段階目）→店長職→エリアマネージャー→営業本部長（執行役員） ■当社の特徴 ・賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いのもと、創業期より完全週休2日制を導入。「働きがい」「働きやすさ」を考えた人事評価制度もございます。 ・飲食店ではありながらベンチャー気質も高い当社では、調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みを行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜国内外の食通が訪れるガストロノミーレストラン／一流シェフの直接指導将来的に独立を考える方も歓迎／仕入れから新メニュー考案までお任せ／一流の現場での挑戦／2025年4月に熱海に新規オープンの『LAT.34°N by 蒼』／完全週休二日制で働きやすい〜 ＼求人のポイント／ ★完全週休二日制で働き方◎ ★料理に向き合い、お客様の記憶に残る一皿を追求 ★フレンチの名店『蒼』のシェフから直接指導、将来の独立に向けて経験を積みたい方歓迎！ ■業務概要 『LAT.34°N by 蒼』は、2025年4月に熱海に新規オープンした創作フレンチレストランです。西麻布のフレンチの名店『蒼』の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。本気で料理人として成長したい方、将来の独立に向けて経験を積みたい方、一流の現場で挑戦したい方のご応募をお待ちしています。 ■業務詳細 ・レストラン『LAT.34°N by 蒼』のキッチン業務全般 ・食材の鮮度を活かしたメニュー開発および調理 ・峯村シェフ（蒼）監修のもと、料理のクオリティ維持と新メニュー考案 ・地元食材の生産者との連携、仕入れ〜試作〜提供までの一連の業務 ・今後の都内や他拠点での展開に向けたメニュー開発・オペレーション構 築 ■働き方について ・年間休日107日（完全週休2日制） ・残業20時間程度 ■求人の魅力 （1）LAT.34°N by 蒼」について 伊豆半島の海と大地の恵みを生かし、素材そのものの声を最大限に引き出すことを追求するガストロノミーレストランです。 鮮度を超えた「最適な状態」で届ける魚介、季節を映す野菜や果物を、生産者との共創によって一皿に仕立て、お客様の記憶に残る食体験を提供し、 「ホテルの食事の常識を変えていきたい」という想いを掲げて日々取り組んでいます。 （2）フレンチの名店『蒼』の峯村康資シェフ監修！ 監修は、東京・西麻布『蒼』で数々の受賞歴を重ねた峯村康資シェフ。料理長は、その門下で哲学を学び抜いた深海政也シェフが務めています。トップシェフから直接指導を受けながら、最前線で腕を磨くことができる環境です。 （3）「店を運営する力」を学ぶ！ メニュー開発・生産者との関係づくり・オペレーション構築など次のキャリアにつながる確かな経験を積むことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

◆プライム上場企業「株式会社新日本科学」が運営するラグジュアリーホテル「指宿ベイヒルズＨＯＴＥＬ＆ＳＰＡ／別邸天降る丘」◆ ■仕事の内容： 新日本科学のグループ会社であるＡＭＡＦＵＲＵ＆Ｃｏ.株式会社ではホテル事業を運営しております。 本求人ではホテル内の和食レストランにて副料理長を募集します。 料理長とともに、最高のおもてなしを提供するキーパーソンとしてご活躍いただきます。 ＜運営ブランド＞ ・別邸 天降る丘 ・指宿ベイヒルズ HOTEL & SPA ■具体的には： ・食材の仕入れ（市場・魚河岸） ・献立の企画・料理長への提案 ・調理・品質チェック（味・香り・火加減） ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理（シフト作成・ソフト管理） ・スタッフの教育・トレーニング ■働いている人の声： ・指宿市内を一望でき、雄大な自然に囲まれた立地が魅力。夜には満点の星空を眺められます。 ・敷地内には寮があり、働きやすい環境が整っています。 ・お客様へ贅沢な時間を楽しんでいただくために、スタッフ一同が協力して業務に励んでいます。 ■総料理長より： 当レストランは地産地消をコンセプトの1つにしていますが、鹿児島・指宿は食材が豊富で生産者にも近く、農家さんのところに自ら足を運んで仕入れも行っています。普段からのコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける職場にしたいと考えています。ここで経験すれば、どこへいっても恥ずかしくないスキルを身に着けることができるはず。やる気と向上心があれば、未経験からでも歓迎します。一緒に指宿・鹿児島で一番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 ■ホテルの魅力： 温泉地・指宿市街地と錦江湾を見下ろせる標高330mの高台にあり、100万坪以上の広大な敷地に佇む「指宿ベイヒルズＨＯＴＥＬ＆ＳＰＡ／別邸天降る丘」。ホテルからは指宿市内が一望でき、星が手で掴めそうなほど近く感じる夜の眺めは最高です。 国内で有名なシェフ、パティシエも当ホテルで腕を奮っておりますので普段から貴重な経験を積むことができます。 独身寮もあり、ホテルから徒歩圏内に格安で住むことも可能です。（従業員専用の食堂あり） 変更の範囲：会社の定める業務

〜国内外の食通が訪れるガストロノミーレストラン／仕入れから新メニュー考案までお任せ／一流の現場での挑戦／2025年4月に熱海に新規オープンの『LAT.34°N by 蒼』／完全週休二日制で働きやすい〜 ＼求人のポイント／ ★完全週休二日制で働き方◎ ★料理に向き合い、お客様の記憶に残る一皿を追求 ★フレンチの名店『蒼』のシェフから直接指導、将来の独立に向けて経験を積みたい方歓迎！ ■業務概要 『LAT.34°N by 蒼』は、2025年4月に熱海に新規オープンした創作フレンチレストランです。西麻布のフレンチの名店『蒼』の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。 本気で料理人として成長したい方、将来の独立に向けて経験を積みたい方、一流の現場で挑戦したい方のご応募をお待ちしています。 ■業務詳細 ・レストラン『LAT.34°N by 蒼』のキッチン業務全般 ・食材の鮮度を活かしたメニュー開発および調理 ・峯村シェフ（蒼）監修のもと、料理のクオリティ維持と新メニュー考案 ・地元食材の生産者との連携、仕入れ〜試作〜提供までの一連の業務 ・今後の都内や他拠点での展開に向けたメニュー開発・オペレーション構 築 ■働き方について ・年間休日107日（完全週休2日制） ・残業20時間程度 ■求人の魅力 （1）LAT.34°N by 蒼」について 伊豆半島の海と大地の恵みを生かし、素材そのものの声を最大限に引き出すことを追求するガストロノミーレストランです。 鮮度を超えた「最適な状態」で届ける魚介、季節を映す野菜や果物を、生産者との共創によって一皿に仕立て、お客様の記憶に残る食体験を提供し、 「ホテルの食事の常識を変えていきたい」という想いを掲げて日々取り組んでいます。 （2）フレンチの名店『蒼』の峯村康資シェフ監修！ 監修は、東京・西麻布『蒼』で数々の受賞歴を重ねた峯村康資シェフ。料理長は、その門下で哲学を学び抜いた深海政也シェフが務めています。トップシェフから直接指導を受けながら、最前線で腕を磨くことができる環境です。 （3）「店を運営する力」を学ぶ！ ここで学べるのは技術だけでなく、メニュー開発・生産者との関係づくり・オペレーション構築など次のキャリアにつながる確かな経験を積むことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

グループホーム「ステラ」世話人募集 グループホーム「ステラ」では、障がいのある方が地域の中で 安心して生活できる環境づくり を行っています 今回募集する 世話人スタッフ は、利用者さんが快適に過ごせるよう、生活全般のサポートをお願いします 主なお仕事 掃除や洗濯などの家事支援 服薬の声かけ 健康管理や生活リズムの見守り 食事づくり・配膳（朝・夕） 支援記録のパソコン入力 こんな方に向いています！ 人の役に立つ仕事がしたい方 利用者さんに寄り添い、笑顔で接することができる方 家事や料理が好きな方 ️ 実は料理やパソコンが苦手なスタッフもいますが大丈夫ですよ！ 障がい者福祉未経験でも大丈夫！ 特別な資格や経験は不要です わからないことは 先輩スタッフが丁寧にサポート しますのでご安心ください 一緒に地域を支えませんか？ 利用者さん一人ひとりに温かく関わりながら、家庭的で落ち着いた雰囲気の中で働けます。 地域で安心して暮らせる環境づくりを、仲間として一緒にサポートしていきましょう 当社の経営理念 「すべてのつながりを大切に、みんなの力で楽しい未来と今をつなげる」 私たちは、利用者さん・スタッフ・地域社会など、関わるすべての人とのつながり（ご縁）を大切にしています。 一人ひとりの力は弱いけどみんなで力を合わせて、今日の暮らしも、これからの未来も「楽しく」できる環境 をつくることを目指しています 楽しい未来は十人十色 社員にも利用者さんにも寄り添った会社 スタッフが楽しく安心して働ける職場づくり 地域との協力と貢献 この理念を軸に、毎日の仕事や取り組みを進めています

デイサービスでの介護業務・送迎業務 ・身体介助(歩行介助、衣服着脱) ・排せつ介助(トイレ誘導) ・入浴介助(一般浴、機械浴) ・食事配膳/下膳 ・口腔体操、口腔ケア ・レクリエーション企画、実施 ・添乗業務　専属ドライバーがいるので運転業務なし ・介護記録、デイルーム清掃 デイサービスセンターでの介護職　正社員求人です。 【おすすめポイント】 ・シーサイドライン「海の公園柴口駅」より徒歩3分！アクセス良好！ ・昼食は施設で手作りした料理を提供しています。 ・日曜日はお休み。ご家族との時間も大切にできます！ ・年間休日120日と充実 送迎車は、キャラバンかハイエースとなります。 介護福祉士→正社員 実務者研修、初任者研修、無資格の方は契約職員からスタートとなります。 【施設概要】 開設：2010年2月 種別：デイサービス 定員：30名 【施設の特長】 ご自宅内での生活になりがちな高齢者にとって地域の仲間との食事やレクリエーション活動は大切な時間となります。 ひとり、ひとりを尊重し家庭的な雰囲気を大切にしています。 その人がその人らしく、生活して行けるようスタッフ一同、心のこもったケアを行っています。 昼食は施設で手作りした料理をお出しします。 天気の良い日にはウッドデッキでお茶会やバーべキューも。利用者様の笑顔がたくさん生まれるデイサービスをめざしています。 ツクイスタッフでは、担当のキャリアアドバイザーが就業までしっかりサポートします！ 就業前の施設見学は求職者様に好評です！ 施設の雰囲気を知る事が出来るのも嬉しいポイントです！ まずはお気軽にお問い合わせください。

本格ワインが堪能できるオシャレBar… 食通の友達にも「遊びに来て」って自慢できるお店です！ 料理や飲み物の提供など、ホール業務全般をお願いします。 女性スタッフ活躍中！ 現在、学生やOLさん、フリーターなど色んなSTAFFが活躍中！ アナタも是非一緒に働きましょう ・ワインが好き ・人が好き ・将来はソムリエになりたい そんな方は大歓迎彡 当店のソムリエ資格保持者がイチから丁寧に指導！ もちろん資格を持っている方も資格や経験を最大限活かせます！ 過去ソムリエ試験を3人のスタッフが合格しています

〜手当や福利厚生◎／人財育成制度でスキルアップ／数多くのホテル、レストランを運営するリゾート業界大手で安定性◎〜 ■業務内容： ◇ホテル直営のレストランにて調理業務をお任せします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ◇ご対応いただく分野は「日本料理」「洋食料理」「ペストリー」のいずれかになります。 ■当ポジションの魅力： 【1：人財育成に注力】 ◎社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流が盛んです。 ◎全国各地で多くのスタッフたちが活躍し、企業理念や共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。 【2：直営レストランならではの多様な経験が積めるチャンス】 ◎当社の大きな魅力は、「和・洋・中すべてが直営レストラン」という点です。直営の強みをいかして、異なるジャンル同士がコラボすることや、互いに教えあえる環境が整っています。 ◎さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。 【3：福利厚生が充実】 ◎年間最大4万円分支給されるポイントを自由に使えるカフェテリアプランなど福利厚生があります。 ◎年間休日も120日あり、ワークライフバランスが整っています。 ◎遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートします。（当社規定による） 【4：業界大手という安定性、やりがい】 ◎日本中でリゾートから都市型リゾートホテルまで運営しています。 ◎創業以来、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する総合リゾートとして成長しています。 ◎会員制ホテルのため、お客様の期待も高い中で、最高のひと時を生み出していくやりがいがあります。 変更の範囲：会社の定める業務

【イタリアンレストランの技法をベースに、”どこにもなかったおかゆ料理”を提供／特製おかゆからフルコースディナーまでメニューを展開】 ■業務内容： 2025年12月新規オープン、おかゆをベースにしたイタリアンレストランで、ホール責任者（リーダークラス）の募集です。 15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力を活かしつつ、新しくて美味しい“どこにもなかったおかゆ料理”を提供するお店です。 今回は新規おかゆ専門店で、サービス業務から店舗運営まで幅広くお任せします。 まずはホールでの接客、オーダー対応、ドリンクサービスを中心に、売上・コスト・在庫管理、スタッフ育成、ワインの提案など、スキルに応じて着実にステップアップ。裁量を持って働けるので、店づくりに深く関わりたい方には絶好の環境です。 社会の変化により日々の食事を見直す人が増え、心とからだにやさしい食事への関心が高まる中、おかゆの可能性に挑む専門店として阿佐ヶ谷に新しい食文化を育てていきます。1978年からこの街で事業を続け、数々のブランドを生み出してきた会社だからこそ、地域に根ざした長く愛される店づくりを大切にしています。 「食が好き」「料理の奥深さに興味がある」「将来は店長やマネージャー、いつかは自分の店も」そんな想いを持つ方、大歓迎です。 ■営業時間： ・平日・土曜・祝日 ランチ：11:30〜15:00（LO14:00 ）／ディナー：17:30〜21:30（20:00最終入店） ・日曜 11:30〜16:00（LO15:00） ※制服貸与（店クリーニング）・自動レジ・ハンディオーダー・男女別更衣室あり・お盆／年末年始休みあり ■主なブランド： 「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などのブランドを展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

テレビで話題の本格牛タン・焼き魚の定食屋！ 「たんとと和くら 伏見桃山店」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう！ 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・発注・仕入れ業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 入社後、まずはホールや調理場で。 お店全体のサポートをよろしくお願いいたします。 ◆いずれのお店も経験や活躍次第で、店長をめざすことが可能です！◆ ご家族連れでご来店されるお客様が多いのでにぎやかです まずは笑顔で元気な挨拶ができれば全然ＯＫ！ 【たんとと和くら 伏見桃山店　POINT】 素材の旨味を引き出す「本格炭火焼料理店」！ 自慢の厚切り牛たんや、全国の港から 取り揃えたひもの・魚介など、厳選された 素材の数々。炭火を巧みに駆使する焼きの技術にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出しました。 これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。 たんとと和くら 伏見桃山店は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています ＼20～40代活躍中!／ 社員一人ひとりが主役です!”笑顔”で明るく働けるように 全力でサポートしていきます ！ 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ お客様に喜んでいただける仕事を一緒にしませんか？

テレビで話題の本格牛タン・焼き魚の定食屋！ 「たんとと和くら ならファミリー店」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう！ 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・発注・仕入れ業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 入社後、まずはホールや調理場で。 お店全体のサポートをよろしくお願いいたします。 ◆いずれのお店も経験や活躍次第で、店長をめざすことが可能です！◆ ご家族連れでご来店されるお客様が多いのでにぎやかです まずは笑顔で元気な挨拶ができれば全然ＯＫ！ 【たんとと和くら ならファミリー店POINT】 素材の旨味を引き出す「本格炭火焼料理店」！ 自慢の厚切り牛たんや、全国の港から 取り揃えたひもの・魚介など、厳選された 素材の数々。炭火を巧みに駆使する焼きの技術にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出しました。 これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。 たんとと和くら ならファミリー店は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています ＼20～40代活躍中!／ 社員一人ひとりが主役です!”笑顔”で明るく働けるように 全力でサポートしていきます ！ 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ お客様に喜んでいただける仕事を一緒にしませんか？

テレビで話題の本格牛タン・焼き魚の定食屋！ 「たんとと和くら　ニトリモール枚方店」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう！ 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・発注・仕入れ業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 入社後、まずはホールや調理場で。 お店全体のサポートをよろしくお願いいたします。 ◆いずれのお店も経験や活躍次第で、店長をめざすことが可能です！◆ ご家族連れでご来店されるお客様が多いのでにぎやかです まずは笑顔で元気な挨拶ができれば全然ＯＫ！ 【たんとと和くら　ニトリモール枚方店POINT】 素材の旨味を引き出す「本格炭火焼料理店」！ 自慢の厚切り牛たんや、全国の港から 取り揃えたひもの・魚介など、厳選された 素材の数々。炭火を巧みに駆使する焼きの技術にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出しました。 これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。 たんとと和くら　ニトリモール枚方店は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています ＼20～40代活躍中!／ 社員一人ひとりが主役です!”笑顔”で明るく働けるように 全力でサポートしていきます ！ 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ お客様に喜んでいただける仕事を一緒にしませんか？

牛たんや美味しいのひものなど多彩なメニュー提供している 「ニューワクラ京都ヨドバシ店」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう！ 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・発注・仕入れ業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 入社後、まずはホールや調理場で。 お店全体のサポートをよろしくお願いいたします。 ◆いずれのお店も活躍次第で、店長をめざすことが可能です！◆ ご家族連れでご来店されるお客様が多いのでにぎやかです まずは笑顔で元気な挨拶ができれば全然ＯＫ！ 【ニューワクラ京都ヨドバシ店のここがPOINT】 素材の旨味を引き出す「本格炭火焼料理店」！ こだわりの炭火で焼き上げる自慢の厚切り牛たんや、全国から 取り揃えた干物をはじめ多彩な一品×お酒が楽しめるお店。炭火を巧みに駆使する焼きの技術にこだわり、厳選された素材の旨味を最大限に引き立たせます。 これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。 ニューワクラ京都ヨドバシ店は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています ＼20～40代活躍中!／ 社員一人ひとりが主役です!”笑顔”で明るく働けるように 全力でサポートしていきます ！ 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ お客様に喜んでいただける仕事を一緒にしませんか？

3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 NEW大阪をテーマに、浅利出汁を使ったおでんとたこ焼のお店。 「たこ焼とおでん 石橋」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、未経験でもご安心ください。 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするのでご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 まずはお店のメニューや業務の流れを覚えることからスタート! 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します！未経験入社３年目で年収750万円というスタッフも！ ゆくゆくはマネジメント業務も行っていただく予定なので、経営ノウハウが身につき、自分の店をもちたい方にも最適です。 【たこ焼とおでん 石橋 こだわりPOINT】 当店自慢の浅利出汁が絶品！おでんと蛸焼はお酒にピッタリ こだわりの『浅利出汁』は全てのお料理に使用しておりますので、様々なお料理でご堪能できるお店です たこ焼とおでん 石橋では「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています ”ウチ”のお店で働く楽しみを一緒に体感しましょう！ 【先輩スタッフからのコメント】 当店の魅力は何といってもスタッフ同士の仲の良さ。 そして最高の賄い！71店舗あるので、ひそかに交換を楽しみにしているスタッフも多数！ 賄い用に仕入れもできるため、そこから新商品が生まれることも また、会社は育成面にも力を入れてくれているので、上を目指したいという人にもピッタリ！ 個性を大事にしながら、サポート・指導してくれるので、楽しみながら上を目指せる雰囲気です！

＼未経験から学ぶ一流のおもてなし／ 着物を着て働ける特別な環境 1日1～2組の接客で落ち着いて働ける 丁寧な研修あり　（着付け・言葉遣い・所作など） 「ありがとう」と感謝されるやりがい お任せするのは、料亭でのホール接客。 経営者の大事な商談や会食、誕生日のお祝いなど、特別な時間をお手伝いする仕事です。 お客様のお迎えからご案内、お料理の提供、最後のお見送りまで、丁寧に担当します。 【具体的なお仕事】 ・ご予約内容確認（利用目的・人数・ご要望など） ・お席やお料理の準備 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・お料理・お飲み物の配膳 ・接待や会食のサポート ・お見送り 【一日の流れ例】 14:15　ご昼食のお客様対応や片付けなど 16:00　予約内容の確認と席配置の準備 17:30　お客様のお出迎え、お席のサポート 22:30　業務終了 【未経験でも安心のサポート】 入社後は着付けからしっかり研修 言葉遣いや立ち居振る舞いも習得 お客様対応はチームで連携するので安心 「料亭」と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、多くが未経験からのスタート。研修とチームでのサポートがあり安心です。 普段から人に気配りできる方や、丁寧に準備することが得意な方なら十分に活躍できます。 ここで身につけるスキルは、今後の人生にも大きなプラスに！ 【この仕事の魅力】 記念日や会食など、大切なシーンをお手伝い 普段出会えない方から直接感謝される 身に付けたスキルは一生役立つ財産に 1日1～2組なので、慌ただしさはなく落ち着いた雰囲気の中で働けます。 一組のお客様を最初から最後まで担当し、「あなたのおかげでうまくいった」「一生の思い出になりました」と笑顔で言っていただけることも。 お客様の特別な時間を一緒に創り上げるやりがいがあります。

＼未経験から学ぶ一流のおもてなし／ 着物を着て働ける特別な環境 1日1～2組の接客で落ち着いて働ける 丁寧な研修あり　（着付け・言葉遣い・所作など） 「ありがとう」と感謝されるやりがい お任せするのは、料亭でのホール接客。 経営者の大事な商談や会食、誕生日のお祝いなど、特別な時間をお手伝いする仕事です。 お客様のお迎えからご案内、お料理の提供、最後のお見送りまで、丁寧に担当します。 【具体的なお仕事】 ・ご予約内容確認（利用目的・人数・ご要望など） ・お席やお料理の準備 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・お料理・お飲み物の配膳 ・接待や会食のサポート ・お見送り 【一日の流れ例】 14:15　ご昼食のお客様対応や片付けなど 16:00　予約内容の確認と席配置の準備 17:30　お客様のお出迎え、お席のサポート 22:30　業務終了 【未経験でも安心のサポート】 入社後は着付けからしっかり研修 言葉遣いや立ち居振る舞いも習得 お客様対応はチームで連携するので安心 「料亭」と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、多くが未経験からのスタート。研修とチームでのサポートがあり安心です。 普段から人に気配りできる方や、丁寧に準備することが得意な方なら十分に活躍できます。 ここで身につけるスキルは、今後の人生にも大きなプラスに！ 【この仕事の魅力】 記念日や会食など、大切なシーンをお手伝い 普段出会えない方から直接感謝される 身に付けたスキルは一生役立つ財産に 1日1～2組なので、慌ただしさはなく落ち着いた雰囲気の中で働けます。 一組のお客様を最初から最後まで担当し、「あなたのおかげでうまくいった」「一生の思い出になりました」と笑顔で言っていただけることも。 お客様の特別な時間を一緒に創り上げるやりがいがあります。

＼未経験から学ぶ一流のおもてなし／ 着物を着て働ける特別な環境 1日1～2組の接客で落ち着いて働ける 丁寧な研修あり　（着付け・言葉遣い・所作など） 「ありがとう」と感謝されるやりがい お任せするのは、料亭でのホール接客。 経営者の大事な商談や会食、誕生日のお祝いなど、特別な時間をお手伝いする仕事です。 お客様のお迎えからご案内、お料理の提供、最後のお見送りまで、丁寧に担当します。 【具体的なお仕事】 ・ご予約内容確認（利用目的・人数・ご要望など） ・お席やお料理の準備 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・お料理・お飲み物の配膳 ・接待や会食のサポート ・お見送り 【一日の流れ例】 14:15　ご昼食のお客様対応や片付けなど 16:00　予約内容の確認と席配置の準備 17:30　お客様のお出迎え、お席のサポート 22:30　業務終了 【未経験でも安心のサポート】 入社後は着付けからしっかり研修 言葉遣いや立ち居振る舞いも習得 お客様対応はチームで連携するので安心 「料亭」と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、多くが未経験からのスタート。研修とチームでのサポートがあり安心です。 普段から人に気配りできる方や、丁寧に準備することが得意な方なら十分に活躍できます。 ここで身につけるスキルは、今後の人生にも大きなプラスに！ 【この仕事の魅力】 記念日や会食など、大切なシーンをお手伝い 普段出会えない方から直接感謝される 身に付けたスキルは一生役立つ財産に 1日1～2組なので、慌ただしさはなく落ち着いた雰囲気の中で働けます。 一組のお客様を最初から最後まで担当し、「あなたのおかげでうまくいった」「一生の思い出になりました」と笑顔で言っていただけることも。 お客様の特別な時間を一緒に創り上げるやりがいがあります。

＼未経験から学ぶ一流のおもてなし／ 着物を着て働ける特別な環境 1日1～2組の接客で落ち着いて働ける 丁寧な研修あり　（着付け・言葉遣い・所作など） 「ありがとう」と感謝されるやりがい お任せするのは、料亭でのホール接客。 経営者の大事な商談や会食、誕生日のお祝いなど、特別な時間をお手伝いする仕事です。 お客様のお迎えからご案内、お料理の提供、最後のお見送りまで、丁寧に担当します。 【具体的なお仕事】 ・ご予約内容確認（利用目的・人数・ご要望など） ・お席やお料理の準備 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・お料理・お飲み物の配膳 ・接待や会食のサポート ・お見送り 【一日の流れ例】 14:15　ご昼食のお客様対応や片付けなど 16:00　予約内容の確認と席配置の準備 17:30　お客様のお出迎え、お席のサポート 22:30　業務終了 【未経験でも安心のサポート】 入社後は着付けからしっかり研修 言葉遣いや立ち居振る舞いも習得 お客様対応はチームで連携するので安心 「料亭」と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、多くが未経験からのスタート。研修とチームでのサポートがあり安心です。 普段から人に気配りできる方や、丁寧に準備することが得意な方なら十分に活躍できます。 ここで身につけるスキルは、今後の人生にも大きなプラスに！ 【この仕事の魅力】 記念日や会食など、大切なシーンをお手伝い 普段出会えない方から直接感謝される 身に付けたスキルは一生役立つ財産に 1日1～2組なので、慌ただしさはなく落ち着いた雰囲気の中で働けます。 一組のお客様を最初から最後まで担当し、「あなたのおかげでうまくいった」「一生の思い出になりました」と笑顔で言っていただけることも。 お客様の特別な時間を一緒に創り上げるやりがいがあります。

3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 お洒落な炭火焼きバルで国産鶏と新鮮な野菜、ワインが楽しめる 「炭屋キッチン やまや」でのキッチンのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、未経験でもご安心ください。 【具体的には】 仕込み、料理の盛り付けや調理全般をお任せします。 スキルに合わせた仕事をお任せするのでご安心ください！ ・仕込み ・調理/調理補助 ・仕入業務 ・スタッフ育成 などをお任せ致します。 まずはお店のメニューや業務の流れを覚えることからスタート! 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します！未経験入社３年目で年収750万円というスタッフも！ ゆくゆくはマネジメント業務も行っていただく予定なので、経営ノウハウが身につき、自分の店をもちたい方にも最適です。 【炭屋キッチンやまやこだわりPOINT】 こだわりの炭焼料理と、竹炭入りのお茶の葉っぱを練り込んだ手打ち竹炭生パスタのお店。 イタリアンをベースとしたメニューと、こだわりの炭焼料理のお店。大正3年創業の歴史を持つレアなワインから世界各地のワインも20種程あるお店です。 炭屋キッチンやまやでは「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています 【先輩スタッフからのコメント】 当店の魅力は何といってもスタッフ同士の仲の良さ。 そして最高の賄い！71店舗あるので、ひそかに交換を楽しみにしているスタッフも多数！ 賄い用に仕入れもできるため、そこから新商品が生まれることも また、会社は育成面にも力を入れてくれているので、上を目指したいという人にもピッタリ！ 個性を大事にしながら、サポート・指導してくれるので、楽しみながら上を目指せる雰囲気です！

ビブグルマンを２度受賞した、ひつまぶし×焼鳥のお店！ 「焼き鳥一」でのでの店長候補のお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験が浅い方でも応募を歓迎します！ おいしいお料理の提供、心温まるおもてなし、きれいな店舗づくりをこれから一緒にしていきましょう！ 【具体的には】 店舗運営業務全般をお願いします。 ・接客 ・調理 ・計数管理 ・スタッフ管理 年齢・経験に関わらず、やる気・意欲のある方、 成果を上げた方はどんどん昇格し次へのステージが待っています。 入社後、まずはホールや調理場で。 スキルや経験に合わせてお任せしていきます。 お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら 共にお店を盛り上げてください！ ◆いずれのお店も経験や活躍次第で、マネージャーをめざすことが可能です！◆ ご家族連れでご来店されるお客様が多いのでにぎやかです 【焼き鳥一のこだわりPOINT】 京赤地どり・丹波赤どり・和牛・牛たん・京鴨などの種類豊富なお膳！ 食材にこだわり抜いた一串、一品を提供しているお店です！ 焼き鳥一（やきとりかず）オリジナルのとりまぶし、肉まぶしは、 日本の伝統料理「ひつまぶし」のように、お召し上がりいただく 新しいスタイルのお料理です。 これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。 焼き鳥一は「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています 【業態経験が浅い方へ】 治元では経験が浅い方でも技術を習得できるように一品ずつ丁寧に指導します。 レシピもマニュアルもしっかり準備しているので安心です！ 一緒に成長していけたら良いなと思っています