◆◇魚の加工調理経験を活かして活躍◎裁量大きくお店づくりを行える水産部門の責任者候補◇◆ ■採用背景： 新規出店に伴い、水産部門の即戦力人材を募集します。地域密着型の売場づくりを推進するため、経験者の登用を強化しています。 ■業務内容： フードウェイの水産部門の実務・管理業務をお任せします。プレイングマネージャーとして現場に立ちながら、仕入れや販売促進、スタッフ育成などを担当します。 ■業務詳細： ◇魚の加工・陳列（刺身・切り身・海鮮巻きなど） ◇市場動向を踏まえた仕入れ業務 ◇売上・在庫・生産数の管理 ◇パート・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ◇新商品の開発提案（水産加工品など） ◇繁忙期のオペレーション設計 ◇部門運営に関する改善提案と実行 ■ポジションのやりがい： ・お客様のニーズに合わせた商品展開や見せ方など、現場主導で自由度高く取り組める環境です。 ■評価制度： 当社では、楽しい面白い店舗づくりが実現のために、社員のモチベーションの高さを重視しています。そのための一つの制度に、『社員のヤル気UP』を図った等級制度があります。 ■キャリアパス： まずはスタッフとして売場経験を積み、意欲と実績に応じてSV（スーパーバイザー）や、バイヤーへのステップアップが可能です。 ■得られるスキル： ◇幅広いマネジメント能力や、売り上げ向上のための計画・実行力 ◇社内の売り場コンテストもあって表彰される、売り上げで賞与に反映される ◇成功した事例は、水平転換をしている ■当社について： 福岡県福岡市に本社を置く、地域密着型のスーパーマーケットチェーンです。 九州を中心に、関東・東海・広島などにも進出しています。 生鮮食品に強みがあり、マグロの解体ショー等、イベントも展開しています。 福岡県を中心に、地元密着型の店舗運営を重視し、地域のニーズに応える生鮮強化型の店舗モデルを構築しています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇◆水産加工品の生産管理／海外の工場（中国・タイ・インドネシア）を中心の管理業務／年間休日123日以◆◇ ■業務内容： 水産加工品の生産管理として、海外の工場（中国・タイ・インドネシア）を中心に管理業務をお任せ致し、基本的に出張ベースを考えております。 ※コロナ禍においては出張なし。 ■業務詳細： 専門性を要する業務ですが、上司及び営業担当者の指示・意向に沿う、または意見交換をしながら、業務を迅速に進めていきます。海外での指示、交渉は、いずれの現地にも通訳担当者がおり、言葉の問題はありません。 ・海外加工場（中国、ベトナム、インドネシア）への生産計画・製品製造工程の立案指示、製造品質管理 ・海外原料・製品在庫管理 ・船積みスケジュール指示、製品輸入管理 ・新商品試作開発、生産工程立会 ・海外企業との交渉（加工賃や年間生産計画）　等 ■やりがい： ▼エンドユーザー向け商品企画 生産管理として、自身の管理した商品が実際にレストラン、コンビニなどに並ぶことになります。社内調整も多く発生しますが、主体的に周りを動かしていただくことを期待しております。 ▼新規商品企画 コロナが落ち着き次第、出張ベースで現地にいき、新規商品を作るための企画や、営業との協業を通してクライアントへ適切な提案のため調整を行っていただきます。 ■組織構成： 生産管理部は2名の従業員が所属をしております。生産管理だけでなく、人事業務なども幅広く携わることが出来る部署です。 ※中途社員構成比率100%：馴染みやすい且つ新たに入社する方の気持ちや苦難を分かってくれる環境です。 ■強み ▼顧客満足度：『品質水準のよさ』 世界約15カ国から約20魚種を超える水産原料を自ら買付け、中国合弁工場及び、ベトナム、インドネシアの協力工場で、骨無し魚を主に、水産加工品を製造し、日本国内で販売しています。一連の業務を全て自社（グループ会社含む）で行うことにより、無駄なコスト削減や需要に応じた製品つくり、素早い対応による顧客満足度の向上を図っております。 ▼メイン魚：鮭類（銀鮭、白鮭、紅鮭、マス、トラウト等）、アジ、ブリ等 ※親会社の株式会社関戸商事では鮭類の取扱いは約1万トンの扱いを行っており、強い仕入ソースを構築し、情報の伝達スピードを担保しております。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇魚の加工調理経験を活かして活躍◎裁量大きくお店づくりを行える水産部門の責任者候補◇◆ ■採用背景： 新規出店に伴い、水産部門の即戦力人材を募集します。地域密着型の売場づくりを推進するため、経験者の登用を強化しています。 ■業務内容： フードウェイの水産部門の実務・管理業務をお任せします。プレイングマネージャーとして現場に立ちながら、仕入れや販売促進、スタッフ育成などを担当します。 ■業務詳細： ◇魚の加工・陳列（刺身・切り身・海鮮巻きなど） ◇市場動向を踏まえた仕入れ業務 ◇売上・在庫・生産数の管理 ◇パート・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ◇新商品の開発提案（水産加工品など） ◇繁忙期のオペレーション設計 ◇部門運営に関する改善提案と実行 ■ポジションのやりがい： ・お客様のニーズに合わせた商品展開や見せ方など、現場主導で自由度高く取り組める環境です。 ■評価制度： 当社では、楽しい面白い店舗づくりが実現のために、社員のモチベーションの高さを重視しています。そのための一つの制度に、『社員のヤル気UP』を図った等級制度があります。 ■キャリアパス： まずはスタッフとして売場経験を積み、意欲と実績に応じてSV（スーパーバイザー）や、バイヤーへのステップアップが可能です。 ■得られるスキル： ◇幅広いマネジメント能力や、売り上げ向上のための計画・実行力 ◇社内の売り場コンテストもあって表彰される、売り上げで賞与に反映される ◇成功した事例は、水平転換をしている ■当社について： 福岡県福岡市に本社を置く、地域密着型のスーパーマーケットチェーンです。 九州を中心に、関東・東海・広島などにも進出しています。 生鮮食品に強みがあり、マグロの解体ショー等、イベントも展開しています。 福岡県を中心に、地元密着型の店舗運営を重視し、地域のニーズに応える生鮮強化型の店舗モデルを構築しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜成長率No.1の企業（過去18年間で売上25倍、店舗数5倍に成長）／最小経営責任者として売り場主導で経営／販売戦略、商品開発、売り場作りまで担当／1,000万円プレイヤーのチーフも在籍〜 ■概要： ・岩手県／花巻店にて、惣菜事業部（弁当・パン・ピザ・揚げ物・スイーツ等）のチーフまたは、チーフ候補をお任せいたします。 ※チーフ候補として入社した場合も、最短2〜3ヶ月、平均10〜12ヶ月でチーフへ昇格しております。 ※【総合職（全国転勤型）】【エリア限定職】【ホーム限定職（転居伴う転勤無）】を選べます。 ＜惣菜事業部の特徴＞ ・ウリは商品一つ一つの独自性です。スタッフのひらめきが新商品の開発に繋がり、ロピアでしか買えない価値のあるヒット商品を生み出します。 例）生地から手作りマルゲリータ、キンパ、スイーツなど ■キャリアパス： ・年齢に関わらず実力次第で早期にキャリア＆年収アップが可能です ※チーフ候補として入社した場合は、最短2〜3ヶ月/平均10〜12ヶ月にて、チーフへ昇格することが可能です。その後は、部長・本部長（最年少28歳で部長就任事例有）やグループ会社役員・社長（最年少34歳で代表就任事例有）を目指すことができます ※チーフ最高実績年収：1000万円以上／チーフ以上平均年収：700万円以上 （平均年齢：32歳） ■ロピアの運営スタイル・特徴 【地域密着ミッション】 地元のお客様の満足度向上を最優先に、最大の権利と責任を持って売上・利益アップを追求します。 【100％売場主導の仕組み】 本部を介さず、仕入れ・価格設定・売場づくり・販促・商談・人材採用・経営管理まで、チーフの裁量と意向で一貫して実行。 【食のテーマパーク構想】 最小単位の“店長”として、販売戦略から商品開発、売場演出まで自由に企画・運営し、ワクワクを創出。 【顧客直結のプライベートブランド】 本部一任ではなく現場発信で商品企画を実施。お客様の声をダイレクトに反映し、反響を肌で感じられます。 【2031年グループ売上2兆円というビジョン】 大きな成長目標を掲げ、チーフ一人ひとりが経営者マインドで未来を切り拓く環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「コメダ珈琲店」でおなじみ◎日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーン／1,000店舗以上展開〜 ■仕事内容： 「コメダ珈琲店」で提供しているパンを製造している工場の品質管理担当者として工場の衛生管理、製造ラインの工程改善、工程検査、製品検査等の品質管理全般をお任せします。 ■業務詳細 ・製造工程の品質管理および改善 ・原材料および製品の品質検査 ・品質管理システムの維持管理 ・不良品の原因分析および対策の立案 ・社内および外部監査対応 ・関連する法規制の遵守 ■当社について 1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。 ■今後の事業展開 コメダ珈琲店のみならず、「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。 今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲：会社の定める業務

世界約45拠点に向け、日本食やアジア食の輸出を行っている同社で輸出する食品の品質保証、安全衛生(フードセーフティ)としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容 海外へ輸出する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸出に際して求められる各種コンプライアンス要件への適合性を確認するため、輸出先国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、海外販売事業における食品安全の中核として、海外法令への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から水産品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 ◇サプライヤー監査及び評価 ・国内外サプライヤー監査の実施及び評価 ・工場現地における製造管理・衛生管理の実態把握、および改善点の抽出 ・製造管理状況の確認を通じた、継続取引可否や是正対応の判断支援 ・AQMS、FSVP検証、北米向け・北米以外向けを含む各種製造管理業務への対応 ◇リスクアセスメント ・原料〜製品までの一貫したリスク評価 ・商品特有リスク（耐性菌、加熱不十分リスク等）の評価 ◇クレーム対応 ・海外拠点で発生したクレーム（異物・微生物・腐敗・誤表示）等の事故時の原因調査 ・再発防止策立案、リコール判断支援、報告書作成 ◇法令確認・表示チェック 海外法令に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック ◇社外との調整業務 ・検査機関、工場などと検査スケジュール調整、監査スケジュール調整 ◇社内調整・技術支援・研修 ・食品安全に関する基礎の社内研修 ・社内品質基準・ガイドラインの策定／改訂 ■同社について： ・現在では米国・カナダ・シンガポール・オーストラリア・オランダ・イギリス・ドイツ・フランス・中国・香港・韓国・タイ・ベトナムに拠点を有し世界44拠点でグローバルに事業を展開しています。 ・海外の売り上げ比率は約74％と海外での日本食ニーズの高まりもあり、業績は順調に推移しています。

〜リーダー経験を活かして活躍◎／2022年新設の工場にて、現場運営・品質管理のリーダー候補を募集／お客様の"美味しい”の笑顔がやりがい◎／「本場のカニをもっと身近に」を合言葉にEC・物販・飲食事業を展開〜 ＜地元こだわりの越前ガニや、世界中から選りすぐった一級品のカニを中心とした物販事業を展開＞ ■業務内容： 当社の水産加工工場にて、工場長をお任せします。現場管理者として、鮮度と品質を守る、工場運営の要としてご活躍いただくことを期待しています。 ■業務詳細： ・水産加工工場の現場運営／品質管理 ・スタッフの配置／指導 ・加工所内の衛生管理 ■1日の流れ（一例）： ◇8:00：当日の加工予定・人員の確認、加工進捗状況の把握 「今日は何を、どれだけ、どの順番で」の段取りが成果に直結します。 ◇8:30〜：現場での指揮業務開始 スタッフと一緒に現場に立ち、品質や進捗を見ながら声かけ・サポートを行います ◇12:00〜：休憩 ◇13:00〜：業務再開 加工状況を見つつ、合間には業者や他部署との打ち合わせも行います。 ◇16：30〜日報の確認 翌日の準備と共に確認します。 ◇17:00：終業 ※早番の時は1時間前倒しの流れになります ■当社の事業について： ◇通信販売事業 自社サイトや楽天市場などのモールにショップを展開しています。 強固な物流システムにより、蟹を主軸にした海産物や食肉など多彩な商品をお客さまのもとヘリーズナブルに配送。 「顔の見える通販」で、お客さまの日常の食卓に笑顔をお届けします。 ◇店鋪販売事業 当社は、地元・敦賀市や静岡・焼津市、北海道・紋別市など各地で店舗販売事業を展開しています。強みは、実店舗でしか出合えない鮮度・味・サイズを備えた商品を、販売員が提案するエンターテインメント性。非日常の楽しさを、お客さまに提供しています。 ◇飲食店事業 飲食事業では、リーズナブルでクオリティの高い海鮮料理を提供する4つのブランドの店舗を展開しています。市場での直接仕入れ、徹底した鮮度管理、多彩なメニュー展開でいつ訪れても家族で楽しめる店舗を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【ローソンのプライベートブランドを担当／製造工程の安全管理や、安心安全かつ効率良く製造するためのルール作成など／スキルアップにつながるポジション】 ■業務内容： ・ローソン品質管理部として、取引先（プライベートブランドの中食製造工場）への巡回や工程管理指導を行う業務（食品製造工場での品質管理知識、食品に対する幅広い知識と取引先と折衝し合意を得る知識が求められます） ・プライベートブランドの中食を安心安全かつ効率よく製造していただく上での基準や、ルールの検討作成業務（食品に関わる法令知識が求められます） ・中食製造工場及び社内（関連部署）への研修や勉強会等、資料作成及び実施業務 ・安心安全な商品供給のための定量数値（3大異物対策、微生物対策等）取り纏めや分析業務　など ■当ポジションの魅力： 全国76の協力工場での品質管理取り組み（原因追及や対策の提案、改善に至るまでのプロセス）と改善した時の達成感に加えて、成功体験と失敗体験から得られる経験は、自身のスキルアップにも繋がる非常に魅力な業務であると思います。 またすべてのユーザー（お客様、取引先）に、安心安全な商品で安定供給を実現する新たなルールや基準を作り上げる業務はとても大変なミッションではありますが、完成した時は何事にも代えがた達成感を実感することができます。 ■就業環境： 住宅手当や家族手当等が充実しています。休日に関しても連続休日（夏・冬各8日間）、原則、土日にしっかり休日を取得できる環境です。また、育児休暇取得率100％、復帰率95％、イクメン休暇（男性社員の育児休暇）取得率90％となっています。 ■社風： 当社では、「私たちは”みんなと暮らすマチ”を幸せにします。」という企業理念を掲げており、マチに合わせた店舗づくりを徹底しています。そのため、お客様の声を反映できる現場の意見を重要視しております。実際に「プレミアムロールケーキ」や、「ナチュラルローソン」などは現場起点でビジネス化したものです。

〜正社員／年休118日など福利厚生◎／野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」／食品商社×新ブランドで安定して働ける〜 ■仕事内容： 2023年にオープンした「DEK DEK青山」。1Fのアラカルト、2Fのコース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じ、デザートの制作〜企画・開発・提供を担っていただきます。 ■具体的には： ・パンケーキ、パフェなど定番スイーツの制作 ・アフタヌーンティー、コース料理用の季節感あるデザート開発 ・旬の素材の選定・仕入れ提案、ソース、アイスなどの自家製加工品づくり ※若手も意見を出しやすく、数字管理や商品企画スキルも学べます実践を通して、将来に活きる“創る力”と“考える力”を伸ばせる職場です。 ■業務の特徴 ・当店のデザートは、旬の果物や野菜の生きた色・香り・味を最大限に引き出すことが使命。ソースやアイスなど手作りにこだわり、素材の魅力を丸ごとデザインする感覚で創作できます。市販の素材に頼らず、素材と遊ぶ体験を日々味わえます。 ・メニューはすべて季節ごとに刷新。春は苺や山菜、夏はメロンやトウモロコシ、秋冬は栗や柿など。流行や食材の動きを感じながら、その時だけの レシピを自分の手で生み出せる面白さがあります。 ■やりがい ・オープンして間もないブランドだからこそ、「やりたい！」の声が形になる職場。年齢や役職に関係なく、商品提案や業務改善なども積極的に採用されます。 ・若手が「任される」「結果が見える」環境で、自分のセンスを武器に育てていけるのが魅力です。 ■働く環境 ・年間休日118日＋リフレッシュ休暇あり ・賞与年2回・退職金制度あり ・店内はナチュラル素材×洗練されたデザイン空間。季節の光が入る明るいキッチンで、日々のインスピレーションも湧きやすいはず。 ■当社について 母体は創業100年の食品商社・船昌。その安定感と信頼性の上に、2023年スタートの新ブランド「DEK」が展開されており、新しい挑戦ができる自由度も備えた職場。福利厚生や制度も充実しており、攻めと守りのバランスが取れた環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜創業130年以上の歴史を持つ総合園芸企業！／種苗・園芸・造園といった幅広い事業を展開し、国内外で確固たる地位を確立／地域社会に貢献する造園・緑化事業により社会からの安定したニーズ〜 ■業務内容： 野菜の品種開発をサポートする病理担当を募集します。 ・野菜の耐病性付与のための接種、評価、接種法の開発 ・野菜の病気の診断 ■入社後について： 経験値にもよりますが、入社後3〜6ヶ月は開発品目での研修後、配属となります。 病理に配属後は先輩担当者指導の元、業務を行ってもらいます。 ■組織構成： 商品開発部は合計19名（男女比＝7:3）が在籍しており、20代〜30代前半の社員の割合6割程度となっております。 開発部構成は育種1課（メロン・レタス・ピーマン・花の開発）、育種2課（ネギ、ニンジン・ダイコンの開発）、育種3課（病理・遺伝子） ■期待すること： 下記のような内容を自ら実施できるよう上司がサポートします。 ・植物病理の基本知識、病理試験の基礎の習得 ・耐病性獲得のための接種試験を各品目ブリーダーと連携し行う ・学会参加、共同研究の担当 ・新規病害の接種試験の確立 ■当ポジションの特徴： ネギ、ニンジン、メロン、レタスは産地において主力品種として導入されています。次いでダイコン、ピーマンは新品種が販売され産地導入が進んでいます。開発品目は多くはありませんが、主力品目に注力しているのが特徴です。 ■当社の特徴： ◇1912年にワシントンDCへの桜の輸出を手掛けるなど、130年を超える歴史を有する老舗企業であり、信頼と実績は同業他社からも高い評価を受けています。また、横浜市を代表する公園工事・管理を手がけており、市民の認知度も高い企業です。 ◇種苗部門、園芸部門、造園部門を有する国内では数少ない総合園芸会社です。近年は社会の役に立つ新規事業にも注力しています。

◇◆大手お菓子メーカー「カルビー」グループ／年休123日／ワークライフバランスが整った環境／安定成長に伴い増員募集／地域に根差して活躍／手間をかけることに誇りをもっています◎◆◇ ◎日本・世界へ美味しいさつまいもを届ける安定企業 ◎ゆくゆくはリーダー候補として工場をまとめるお仕事をお任せ ◎年間休日123日&転勤なし／安心して長く働ける環境 ◎頑張りに応じて社内表彰あり／お得な福利厚生あり ■業務内容： 当社の製造工場（第一工場または第四工場）において、各種製造工程をお任せします。 ■具体的には： 未経験の方はまずは現場で経験を積んでいただき、将来的にはリーダーとして活躍いただきたいと考えておりますので、この先も安定・安心のキャリアを築くことができます。 ◇さつまいもの洗浄、選別、箱詰、出荷作業 ◇さつまいも加工製品の製造…原料選別、洗浄、焼成、軽量、梱包、出荷工程管理 ◇原料受入れ管理 ◇職場の改善活動 ◇清掃・衛生管理 ◇設備の軽微なメンテナンスや点検作業　など 〜リーダーとなった場合は以下の業務もお任せ〜 ・人員管理等の（勤怠チェック・労務関連業務、後輩教育） ■安心の研修あり： 〜入社後〜 業界・仕事についての知識を丁寧にお教えしていきます。当社が大切にしている思いや、さつまいもへのこだわりなど、今後の仕事をスムーズに進めるための知識を身に付けましょう。 〜その後〜 会社に慣れていただきましたら実際にリーダー・リーダー候補として活躍いただきたいと考えていますが、マネジメント経験が浅い方でも安心して働いていただけるよう、管理者向けの研修もご用意しています。事前知識がなくても焦る必要はありませんので、自分のペースでステップアップを目指しましょう。 ■組織構成： 〜チームワークにこだわる会社〜 契約社員や派遣社員も合わせて第一工場には93名のメンバー、第四工場には78名のメンバーが活躍中。チームワークを大切にしている職場なので、働きやすく居心地の良い職場です。分からないことがあれば抱え込むことなく気軽にご相談ください◎ 変更の範囲：会社の定める業務

【ラーメン山岡家で使用する長ネギの栽培・収穫を担当／安定した勤務体制と充実の福利厚生／農業未経験の方も活躍できる環境】 ■業務概要 当社が運営する農場にて、ラーメン山岡家で使用される長ネギの栽培から収穫までの一連の農作業をお任せします。日々の業務を通じて、地域の食文化を支えるやりがいを感じられる仕事です。作業は主に屋外で行い、四季折々の自然を感じながら働けます。 ■業務詳細 ・作業場に集合し、その日担当する畑へ移動 ・畑での長ネギの種まき、苗の管理、水やり、除草作業 ・成長した長ネギの収穫、品質チェック ・収穫後の長ネギの皮むき、箱詰め、出荷準備 ・作業終了後の片付けや翌日の準備 雨天時は休日となる場合があります。早朝から夕方までの8時間シフト制で、週休2日制を導入し、無理のない勤務体制です。 ■扱うサービス 当社が提供するのは、ラーメン山岡家の味を支える長ネギの安定供給です。高品質な農産物を自社で一貫生産し、食の安心・安全を追求しています。 ■組織構成 農場には経験豊富なスタッフが在籍しており、チームワークを大切に協力しながら作業を進めています。新しい方もすぐに馴染める雰囲気です。 ■業務の魅力 農業未経験でも一から技術を身につけられ、自然の中でのびのびと働けます。自分が育てた長ネギが全国の店舗で使われる達成感も魅力です。 ■教育体制 先輩スタッフによるOJTやマニュアル完備で、農業が初めての方でも安心して仕事を始められます。 ■就業環境 社会保険完備、引っ越し費用全額負担、交通費支給、マイカー通勤可など、福利厚生も充実。シーズン休暇や誕生日休暇も取得できます。 ■想定されるキャリアパス 経験を積むことで農場長や生産管理などへのキャリアアップも可能です。農業経営やマネジメントにも挑戦できます。 ■企業の特徴/魅力 当社は安定経営と社員の働きやすさを両立。賞与や昇給、退職金制度など長期的なキャリア形成を支援します。 変更の範囲：会社の定める業務

〜ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集/基本土日祝休み/年休123日/残業月20〜30H程〜 2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」の、食材の調達から在庫・物流スキームの構築まで、パーク全体の「食のサプライチェーン」を設計。地元生産者との連携やサステナブルな調達を通じ、地域とパークを食でつなぐ循環を創り出します。品質とコスト、そして環境への配慮を両立させ、食の体験を裏側から支える戦略的なポジションです。 ■業務内容詳細： 施設内すべての飲食に関わる食材・飲料・資材の調達と物流・在庫を統括し、食体験を支える「流れ」そのものを設計する役割です。 発注から保管、各店舗への出荷までを一気通貫で設計しながら、品質を守り、ロスを抑え、現場がスムーズに回る仕組みを構築します。 また、地元生産者やサプライヤーとの関係づくりを通じて、この施設ならではの調達ネットワークを育てていきます。 ＜在庫・物流オペレーション設計・運用＞ ・発注〜入荷〜保管〜棚卸〜店舗出荷までの業務フロー設計・運用　・在庫管理システムの運用（ロット・賞味期限・在庫量管理） ・倉庫運営および保管条件（冷蔵・冷凍・常温）の管理　・ロス削減（廃棄低減・過剰在庫防止）に向けた仕組みづくり ＜調達・サプライヤーマネジメント＞ ・食材・飲料・資材の仕入先開拓、契約、価格交渉　・地元生産者との関係構築、長期的パートナーシップ形成 ・調達リスク分散（複数サプライヤー、代替案の確保）　・調達コストのモニタリングおよび改善施策の立案 ＜サステナブル調達・分析・改善提案＞ ・認証・トレーサビリティ・人権・アニマルウェルフェア等方針の具体化 ・購買データの集計・分析（カテゴリー別コスト・使用量など）　・シェフ・経営層へのレポーティング、改善提案 ・展示会・産地視察を通じた情報収集、新規食材・資材の提案 ※出張：月3〜5回程度（国内） 変更の範囲：会社の定める業務

外食チェーン「びっくりドンキー」などを運営する企業の工場にて、食品加工、生産管理業務全般をご担当頂きます。 　【主な業務内容】 　・製造直接（ハンバーグ製造、ステーキ製造、ソース製造、菓子製造、容器・ライン洗浄など） 　・製造間接（設備メンテナンス、シフト管理、品質管理、製造進捗管理など生産管理業務全般） 　・配送直接（ピッキング作業、検品・開梱作業、棚卸作業など） 　・配送間接（発注作業、シフト管理、出荷進捗管理など配送管理業務全般） 　【配属先について】 　　部署：工場部門 　　人員構成：拠点によって異なるが、平均は正社員12名、パート社員85名 　　※全国型正社員の募集ですので、道外各地への転勤が発生する可能性がございます。　　 　【働き方】　　 　・年２回５連休を取得可能 　・年休120日 　・範囲の変更：会社の定める業務 変更の範囲：会社の定める業務

〜「オリジン弁当」でお馴染み／事業好調・福利厚生◎／イオングループで安定性抜群／キャリアアップ可〜 ■具体的な業務内容： ・食品製造工場での製造業務（野菜カット作業、パック詰め）稼働計画、歩留まり管理、スタッフ教育など ・品質、食品安全を守る為の衛生管理、教育 ・生産性向上の為の改善活動 ・その他、製造に関わる業務全般（入荷対応・出荷対応・清掃等） ■将来のキャリアパス： ◎食品製造に必要な「安全・衛生に関する研修」を受けていただきます。 ◎製造部門担当者として製造・稼働計画・従業員教育などの実務経験を積んでいただきます。 ◎製造部門MGR（管理者）への昇格以外にも商品開発・工務・人事総務など専門分野への異動を希望する事も可能です。 ※年1回の昇格試験と、年2回の目標面談があり、適正な評価によってきちんと賞与や昇給・昇格に連動。しっかり収入面に反映されます。 ■職場環境： 【新規工場】 「仲間と協力しながら楽しく働ける工場で新鮮野菜を（お客さまへ）届けよう」2025年4月に稼働した新規工場です。 ※組織のメンバーとしては3名の方が新工場設立より従事しており、入社後は未経験の方でも丁寧にフォローいただける体制が整っている為、安心の職場環境です。 【成長過程の工場】 かつては自社店舗用製品の製造が中心でしたが、現在はイオングループ各社への製品供給をスタートしました。外販事業としての品位向上・レベルアップを進めています。これからまだまだ成長する工場です。 ■事業内容： 弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業（「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」）、飲食業を主体事業とする外食事業（「れんげ食堂Toshu」「武蔵野うどん小麦晴れ」「鉄鍋焼きスパ ゲッティ」）の店舗を運営しております。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業、冷凍食品などを販売する外販事業を展開しております。 変更の範囲：製造に関わる業務及び関連付随業務／配置転換や転勤・出向等の人事異動が行われた場合は会社の指示する業務

◆『餃子の王将』でおなじみの当社の製造拠点！／転勤なし！夜勤なし！で安定して働ける！／完全未経験歓迎で管理のスキルを身に着けられる！／残業10H程度◆ ■業務内容： 「餃子の王将」を全国展開する当社の久御山工場内にて、製造作業と、アルバイト・パートスタッフのマネジメント業務をお任せします。 製造業務及び生産管理、パートタイマーの労務管理・教育、 機械・設備等の修繕・メンテナンス等、工場内業務をお任せ致します。 工場内は6つのラインに分かれており、適正によって配属致します。 【仕事内容】 ・餃子やその他に関わる製造 ・製造ライン管理（機械・品質） ※シャール場（餃子の具）、皮場、麺場、肉場、スープ場と 　製造工程によってラインを分けております <具体的には> ▼製造作業、スタッフ管理（7〜8割程度） 食材の発注や荷受け、検品、加工をはじめ、アルバイト・パートスタッフのシフト管理や作業指導などをお任せします。 1ラインあたりの人数は5〜10名程度です。 ▼事務処理（2〜3割程度） 店舗からの発注処理や、損益計算書の作成などをお任せします。 各工場の正社員、アルバイト・パート比率は4：6程度です。 ＜扱うもの＞ 餃子をはじめ、豚肉・鶏肉・野菜などの食材となります。 お店での焼きたての味はもちろん、家庭で焼いても美味しいことで絶大な支持を得ている当社の餃子は、1日200万個も売れる看板商品です。餃子に使用される餡（あん）と皮は、毎日自社工場で製造し、各店舗へ配送しています。 ■就業環境について： ・久御山工場は50名程度の組織です。 ・平均残業時間は10時間程度です。 ・年功序列の環境ではないため、主体的に業務に取り組むことでキャリアアップができます。 ■教育環境について： 未経験の方へのフォロー体制はバッチリです！入社後は、1週間の合宿研修や先輩社員とのOJT研修を実施しますので、会社概要や社内のマナー、商品、1日の仕事の流れについてじっくり学んでください。 変更の範囲：会社の定める業務

【※未経験OK※東証プライム上場／「餃子の王将」／マイカー通勤可／平均残業20時間】 ■職務内容： 工場設備全体の維持管理更新を行い、生産を滞りなく行えるように支えていただくことがミッションとなります。 【仕事内容】 ・ユーティリティー設備の維持管理、運用 ・突発修繕への一時対応 ・工場内外への安全監視 ・業者、官公庁等の外部近郊窓口 ※毎日その日各店舗で使われる食材を工場から届けており、鮮度を大切にしています。 一番美味しい状態でユーザーに美味しい料理を提供できるよう、逆算し稼働。 その同社の質やこだわりを守り抜くための重要なポジションです。 ■入社後について： 工場各ラインの流れを知ってもらうため、短期間ですが各部門で研修を行います。 また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。 工場の様々な部署と連携するため、多くの人と関り、生産を裏方から支える仕事を早い段階から担当していただきます。 ■組織構成： 久御山工場は50名程度の組織です。 ■やりがい： 食品を取り扱う仕事になるので、衛生面等、気をつけなければならない点はもちろんありますが、国産の高品質の食材を使用しており、王将が提供する快適な食空間の支えを担となる仕事です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜一緒に「農業の新しいカタチ」を創りませんか？〜 埼玉県白岡市に新規展開する世界最先端クラスの大規模グリーンハウスにて、栽培管理・生産管理・集出荷管理のポジションを募集します。 弊社としては初の取り組みとなる「イチゴ」の生産・販売事業を行う農場を立ち上げます。これに伴い、新しい挑戦に共に関わっていただける仲間を幅広く募集します。イチゴ栽培の経験がある方から未経験の方まで、ぜひご応募ください。 農場初期の業務は、栽培管理・生産管理・集出荷管理の各業務を経験や特性を見ながら役割を設定する予定です。 ※2025年の農場完成までは、当社グループ会社のアグリビジョン、アグリサイト、みちのく白河農園（トマト農場）いずれかに出向予定です。（福島、山梨、静岡のいずれか） ■業務内容： 1. 栽培管理者 世界最先端の大規模グリーンハウスでの野菜栽培を担当します。温度、湿度、CO2などの環境を最適にコントロールし、年間を通じて安定した作物生産を実現します。専門知識や経験は入社後に学べるので、未経験の方でも安心して挑戦できます。 2. 生産管理者 約100名のパートスタッフと共に働き、生産の効率と安全を高める役割です。パートスタッフに対する指示出しやサポートを行い、スムーズな作業進行を実現します。スタッフの年齢や体力を考慮し、誰もが働きやすい環境を作り上げるための工夫が求められます。 3. 集出荷管理 収穫された新鮮な野菜を最高の状態で全国の取引先や消費者に届けるためのポジションです。袋詰めや箱詰めなどのパッキング作業をパートスタッフと協力して行い、出荷までの管理を担当します。品質管理や効率的な物流の確保に貢献する重要な役割です。 ■入社後の教育体制 入社後は教育担当がつき、OJTを中心に業務を学んでいただきます。 ■当社の特徴 栽培エリアの拡大：福島や静岡にも新農場を設立予定。地域に価値ある産業を創出しています。 4定の実現：農業では難しいとされている、定時、定量、定出、定価格を達成するために、徹底した生産管理と品質管理を行っています。 ■組織構成 新規農場の配属は、5名〜10名を予定しております。 変更の範囲：会社の定める業務

〜東証スタンダード上場の鳥越製粉グループ／大麦の製造加工を主力とした精麦メーカー／食の安全・安心を守る製品づくりに関わる社会貢献性の高いポジション〜 ■業務内容： 筑後平野の豊かな自然に囲まれた製造工場にて、工場長候補として従事いただきます。 ■業務詳細： ・製造工程の管理・最適化（麦加工品／飼料等） ・品質管理、安全衛生管理の体制構築 ・作業スタッフの労務管理および教育・指導 ・生産計画・コスト管理の推進 ・本社・他部門との連携による業務改善 ■組織構成： 本社工場には社員23名、パート16名の39名が勤務しています。 ■魅力： ・食の安全・安心を守る製品づくりに関わる社会貢献性の高いポジションです。 ・地元の自然・農業とともに歩む歴史ある企業で、長期的なキャリア形成が可能です。 ・管理体制強化フェーズの中核として、自身の経験を活かして組織づくりに貢献できる裁量のある役割です。 ■当社について： 当社は、麦や飼料などの穀物をサイロ貯蔵と麦の加工品販売を通じて、食生活面からの健康づくりに貢献することを目的に、肥沃な筑後平野を潤す豊かな「水」の恵みを活かしながら、常に安全、安心な、高い品質の製品を提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜調理スタッフ歓迎・未経験からキャリアチェンジ可能／弁当、寿司、おにぎり等の企画／車通勤可／基本土日休み／残業少なくプライベート充実〜 米の仕入れ加工・販売で創業100年以上の実績を誇る千田みずほグループ。 コンビニやレストランなどで提供されるお米やお惣菜などを製造販売する当社にて商品開発を募集します。 企画から販促まで、幅広く業務に携わることができ、アイデアがどんどん採り入れられる環境です。市場に並ぶ商品を実際に取り扱うことのできるやりがいのあるポジションです。 ■業務内容 大手スーパー、ドラックストアで売られているお弁当、おにぎり、寿司、お惣菜等（コロッケや焼き鳥など）一度は目にしたことのある商品開発に携わることができます。 ・得意先の要望に沿った商品開発及び提案 ・生産性を加味した商品開発及び提案 ・最終製品の一括表示作成（原材料、添加物、アレルゲン、栄養成分値作成） ・商談用サンプル製造 ・市場調査、営業同行 ・開発数：月10〜20点 商品やカテゴリで担当は分けておらず、チームで取り組んでいます。 今後はボリューム系商品にも力を入れていきたいと考えております。 ■入社後の流れ 1〜2ヶ月は実際の製造の現場に入り、既存の具材の種類や器具を覚え、製造の工程含め学んでいただきます。 その後、栄養価計算の方法などを学びながら、OJTで開発をスタートします。 1年〜1年半で独り立ちしていただくことを想定しています。 ゆくゆくは営業同行や市場調査などもご担当者様頂きます。 ■組織構成 部長1名、係長1名、メンバー2名（20〜40代） 栄養士や調理師など開発未経験から活躍している社員も多くおります。 ■働き方 週休2日制（基本土日）※日曜、祝日勤務の可能性あり 残業10〜20h程、車通勤可能、家賃補助有（※規定有） ■当社について 主食用米の精米加工や米飯加工、米の販売などを行うお米の総合企業である千田みずほ株式会社のグループ企業です。外食・小売業を中心に、その他味噌・煎餅・酒等の加工品製造メーカーへの販売売（BtoB）の事業を展開しています。 当社は、米飯加工を担っており、炊飯や餅・おにぎり・いなり・弁当・惣菜などの製造・販売を行っています。 変更の範囲：会社の定める業務

◆◇アメリカ・サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」／ここでしか買えないお菓子を生み出す製菓ポジション／商品づくりに本気で向き合える環境／年休120日以上◇◆ ◆◇募集背景◆◇ 当社は近年、事業基盤を整えながら店舗展開や商品ラインアップの拡充を進め次の成長フェーズに入っています。今回は菓子づくりの実務を担いながら、将来的にはチームを支える存在として活躍いただける方をお迎えし、製造体制の安定と組織力の底上げを図りたいと考えています。 ◆◇業務概要◆◇ まずはご経験に合わせて現場の一員として日々の菓子製造業務を中心に担っていただき、ご経験や志向に応じて、徐々に担当領域を広げていく想定です。 <具体> ・仕込み、焼成、仕上げ、品質管理などの製造業務 ・在庫管理、発注など日々のキッチン運営 ・一日の製造計画の立案、進捗管理 ・アルバイトスタッフや後輩メンバーの育成、フォロー ・新商品や既存商品の改良に向けたアイデア出し、レシピ検討、食材選定 ■組織 チョコレートチームと焼き菓子チームに分かれ、全体でリーダー1名、メンバー6名の体制です。30代を中心としたフラットな組織で、現場の意見やアイデアを尊重しながら、より良い商品・運営方法を一緒につくる風土があります ■ここが魅力！ ◎日々の製造だけでなく、新しいアイデアや表現を商品に落とし込む機会があります ◎効率だけを優先するのではなく、味・素材・表現に向き合いながら商品を形にできます ◎年間休日120日以上、休日希望も相談しやすく、無理なく長く続けられる環境づくりを進めています ■当社の特徴！ ・カカオ産地と直接パートナーシップを結び、持続可能で公正な取引を重視したものづくり ・産地や収穫年ごとの個性を活かした、クラフトチョコレートならではの商品設計 ・店舗販売、カフェ運営、ポップアップやECなど、多角的なチャネル展開によるブランドづくり ■企業概要 当社はサンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」の日本法人として2015年に設立されました。 カカオ豆の調達から製造、店舗販売までを一貫して手がけ、東京・蔵前の旗艦店を中心に吉祥寺や百貨店、ECチャネルへと展開しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高く安定性】 ■業務内容： 生産量拡大に伴う増員に向け成田工場にて、自社製品のキムキを生産す機械オペレーションや、出来上がったものをモノをパッケージに充填して出荷できる形に仕上げる包装オペレーション全般業務をお任せします。 製造ラインや包装ラインの運転管理・ライン洗浄・トラブル対応・担当設備保全活動・効率改善活動を行います。 ■職務詳細： 製造ラインや包装ラインの運転管理／ライン洗浄／トラブル対応／担当設備保全活動／効率改善活動 ※変更の範囲：会社の定める業務 ■キャリアパスについて： まずは補助オペレーターやラインオペレーションからスタートし、1年以内にメインオペレーターを目指して頂きます。将来的にはリーダーやスーパーバイザーとして生産実務だけでなく工場全体に関わる業務をお任せしていきます。 ■就業環境： ・残業時間30時間以内（残業時に夜食が無料で支給） ・転勤なし ・完全週休二日制（木曜・日曜） ・有給取得率8割以上 ・休憩室完備 ・休憩時の弁当購入補助あり（お弁当を１つ２４５円で購入可能） ※勤務体制について※ シフト制／1直7:30~16:30,2直16:30~1:30 最低労働時間／労働時間8時間、休憩1時間 ■成田工場： 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4〜5億円程の売上を生み出す工場。また、学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍頂けます。同社売上の8〜9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高く安定性】 ■職務概要：同社の生産拠点となる成田工場にて微生物検査技師の資格を活かし品質保証業務を担当いただきます。 ※変更の範囲：会社の定める業務 ■職務内容： 以下の業務をご経歴に応じてお任せいたします。 ・微生物検査計画の作成: 食品製造プロセスにおける微生物のリスクを評価し、検査項目や頻度を決定します。 ・検体採取と処理: 食品サンプルを適切に採取し、検査のために適切に処理します。これには、適切な滅菌技術や微生物の増殖を防ぐ方法の知識が必要です。 ・検査方法の実施: 指定された微生物検査法に基づいて、食品サンプルから微生物を検出・分離・識別します。これには、培養、PCR、酵素反応など、さまざまな技術が使われることがあります。 ・検査結果の評価: 検査結果を分析し、食品の品質基準や衛生基準に適合しているかどうかを評価します。 ・品質改善活動への参加: 検査結果をもとに、品質管理システムや衛生プロトコルの改善に貢献します。また、問題が発生した場合には原因の特定や対策の提案も行います。 ・レポート作成と文書管理: 検査結果や検査計画、改善活動の記録などを適切に文書化し、報告書や内部文書として管理します。 ・結果の報告とコミュニケーション: 検査結果を関係部門や上司と共有し、必要に応じて適切な対応策を提案します。また、他のチームメンバーや関係者との効果的なコミュニケーションも重要です。 ■働き方： ・残業時間30時間以内（残業時に夜食が無料で支給） ・転勤なし ・完全週休二日制（木曜・日曜） ・有給取得率8割以上 ・休憩室完備 ・休憩時の弁当購入補助あり（お弁当を１つ２４５円で購入可能） ■成田工場： 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4〜5億円程の売上を生み出す工場。また、学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍頂けます。同社売上の8〜9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。

〜神戸で人気『TOOTHTOOTH』／豊富なキャリアパス／事業・店舗拡大中〜 ＼こんな方におすすめ／ ◎パティシエとしての経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◎食品の製造管理をされており、新しいことにチャレンジしたい方 ご応募お待ちしております。 ■仕事内容： （1）生産チームのスタッフワークマネジメント ・労務時間管理 ・生産、保管、仕上げ、出荷、各工程の食品衛生整備 ・課題の原因究明、対策立案と対応計画、実践指示、解決 （2）生産、ピッキングの工数マネジメント ・生菓子・焼菓子の生産高の管理 ・商品開発チームと連携して工房生産の工数計画、実践指示 ・仕込み、生産計画の策定と実績管理 ・基準工数の設定と更新 ・ストック計画の策定、実践指示、状態管理 ・納期管理 （3）人材育成 ・お客様づくりとブランド成長を実現する製菓人材を育成してください ・商品クオリティ、製菓技術をコーチングしていただきます ・改善思考を根付かせるOJTを行っていただきます 受注・生産・商品化・納品配送など各プロセスの工程を整え、生産の平準化を行うとともに、店舗運営部門との連携でストック計画を行い、安定供給を行える生産体制の整備と、実践する人材育成をお願いします。 ■勤務地について： パティスリートゥーストゥースの店舗ではなく工房での勤務となります。 場所はUmie(ハーバーランド)、メリケンパーク、ポートタワー付近となります。 ■組織構成： 約20名のパティシエが在籍し、常時15〜16名が勤めております。 年齢層20〜30代が多く在籍しております。 ■PATISSERIE TOOTH TOOTHについて： PATISSERIE TOOTH TOOTHは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。 開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。 当社の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼菓子や、 フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。季節感を大切にして、“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜ほぼ100％正社員登用／バイク自動車通勤OK／働きやすい環境で製造業経験者の転職者多数・賞与4か月分〜 ■同社の魅力 【働きやすさ】年間休日125日で平均残業時間が10時間程度と長期的に働きやすい環境が整っております！有給休暇も取得しやすい（取得率90〜100％）職場です。 【将来のキャリア】入社後は、製造職として、製造ラインに入っていただきます。将来的なキャリアップはチーフ→　サブリーダー　→　リーダー　→　課長と昇格し日頃の仕事の評価で判断します。 【有名ブランドに関われる】バンホーテンやモンカフェなど、日々スーパーマーケットで目にする商品の製造に携われます。日頃の業務の成果が社会に見えやすい形で反映されます。 ■業務内容： 食品の製造ラインにおいて、原材料受入をはじめ、機械への投入、加工・充填、包装、箱詰め、出荷等を行っていただきます。 有名ブランドの食品製造に携わり、日々の生活で愛される商品をご担当いただきます。 ＜業務詳細＞ ・機械操作、工程整備、機械設備保守 ・原材料管理、人員管理 ・製品検査など 入社してすぐは数週間ごとに様々なラインを経験していただきます。 当初配属は製造職となり、その後、本人の適正・能力・会社のニーズを考慮し配置転換することがあります。 ■業務詳細／働く環境： ・基本的に最新の機械が導入されているため、機械を触ったことのある方であれば慣れていただきやすいです。 ・チームで一つのライン4名5名で2台、3台を担当していただきます。 ・基本的に和気あいあいと作業をしています。 ・冷暖房完備の新しく綺麗な工場で勤務いただきます。 ■組織構成： 社員29名、パート社員6名 ■職務の特徴： ・入社後は3ヶ月間の新入社員研修を実施します。その後、配属先にてOJTをメインに業務を身に着けていただきます。その他、モチベーションアップやマネジメント力向上などの階層別研修も参加することができます。 ・労働環境の整備にも努めており、衛生的で清潔な工場です。FSSC22000にも認証されています。勤務中は支給される衛生的な指定のユニホームを着用します。 ■組織構成： 京都工場は、ドリップコーヒーやココアを製造しています。社員・パート・派遣社員など50名で構成されています。 変更の範囲：会社の定める業務