【小規模旅館での調理スタッフの募集/2021年オープン「やど紫苑亭」/UIJターン歓迎/正社員】 ＼ おすすめポイント ／ ★経験と実績豊富な料理長の教えが身に付くため、どこへ行っても通用するスキルが身に付きます。 ★調理師免許がなくても大丈夫です。免許の有無でなく技術を評価します。 ★当社は有給休暇の取得を推進しています。 ■業務内容： 仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理など、スキルや経験に合わせて懐石料理を中心とした料理全般をお任せいたします。 自分の作った料理をお客様のお席まで運ぶこともあるので、お客様から直接「おいしいです」「また食べたい」と言ってもらえることもあります。 また、サービススタッフと一緒にお客様のお出迎え・お見送りをすることもありますので、一人一人のお客様にしっかり向き合った対応ができる楽しみもあります。 ■こんな人にぴったり：「和食の調理スキルを磨いて、将来は自分のお店を持ちたいと考えている人」 当社の社員は若手からベテラン社員まで幅広く元気に活躍できるのが特徴です。当社の料理長は数々の高級旅館や外資系ホテルで総料理長を務めた実績を持つ為、将来どこに行っても通用する「本物の技術」を学ぶことができます。前職が和食以外のジャンルであったり、転職回数が多くても、また空白期間があったとしても、それだけで選考の判断はしませんのでご安心ください。 ■シフト例： ※6：30〜22：00の間で8時間勤務となります。 ・7：00〜11：00（中抜け）17：00〜21：00 ・9：00〜13：00（中抜け）17：00〜21：000など ■当社について 2021年3月、皆生温泉においてスモールラグジュアリーをコンセプトに全室温泉風呂を完備した旅館「やど紫苑亭」を新規開業しました。 〜お客様を幸せにする宿〜 やど紫苑亭はゆったりとした時を過ごし、明日への活力が漲る場所です。上質な建物と泉質の良い温泉で心身をリフレッシュしていただき、質の高い地産地消の食材にこだわった料理のおもてなしで「特別な時間と幸せ」を感じていただく料亭旅館です。当社はサービススタッフと調理スタッフがそれぞれの業務を行うだけでなく、互いに連携を取りながら全員でお客様のおもてなしをしております。 変更の範囲：会社の定める業務

【創業70年を超えるフードビジネスを展開／売上規模179億ポンド（約2.6兆円）／世界約45ヶ国・従業員数55万人超え／年間55億食を超える食事を提供／業界トップクラスの実績】 新規事業部門立ち上げにあたり、ビジネスをマネジメントする立場として、マーケティングおよびセールスの戦略立案・実行をリードいただける方を募集しております。 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ◎ハイクラスな料理・調理に関する戦略立案、実行 ・顧客のニーズを満たす料理戦略とメニューを開発し、実装 ・すべての現場における食品およびサービスの品質の担保 ・顧客の食事体験向上のため、顧客からのフィードバックに基づいて、新鮮で栄養価の高い料理に重点を置き、新しい料理のトレンドとテクニックを導入する ・季節の食材に合わせたメニュー項目の研究開発 ・現場の料理チームと協力し、創造的な食品のコンセプトとテーマを作成する ・当社のブランド、調理技術、品質基準の確立 ◎財務管理 ・料理予算の策定および管理 ・コマーシャルマネージャーおよび本社チームと協力したコストの維持 ◎マネジメント業務 ・各店舗の料理長、料理チームの指導及び育成 ・全社の料理・調理担当者に対するトレーニングプログラムの立案 ・日本法人の社長、役員へのレポート、コミュニケーション ■本ポジションの魅力： 当社の要となる料理において、料理・調理におけるマネジメントを実施いただくポジションです。料理に関するP/L管理も実施いただき、グローバルや役員、現場社員など幅広いカウンターパートと連携し、クライアントにとって魅力的で高品質なサービス提供をリードいただきます。 ■当社の魅力：「病院」、「学校給食などの教育関連施設」、「企業内キャフェテリア」(社員食堂)、「高齢者施設」と人生の様々なステージ・状況で多くの方が身近に利用する施設でお客様にお食事を提供しています。 変更の範囲：本文参照

〜東洋経済「すごいベンチャー100（2018年版）」選出／専門性の高い料理人が全国1万人以上登録するプラットフォームを展開〜 ■業務内容： ・シェアダインまたは スポットシェフのWebアプリケーション開発 ・チームの一員として、プロジェクトの成功に向けて責任を持ち、チーム目標の達成に向けて積極的に協力し、他のメンバーとの連携を図る ・技術的な提案や改善点の共有、チームの技術スタックや開発プラクティスの向上に積極的に関与すること ・フロントエンドエンジニアと連携して行うAPI開発、OpenAPIでのインターフェイス設計なども含む ・シェフ、ユーザー、飲食店の体験を向上させる重要な機能の開発 ・不具合の調査と修正 ・スタッフツールの開発 ・Redash〈データソースはMySQL〉を利用し分析用のデータ抽出 ・より良いツール・ライブラリの提案や選定と導入 ・ときには大胆なリプレース、リアーキテクチャの実施 ■当社サービス： ・出張料理マッチングプラットフォーム「シェアダイン」 ・飲食店向け即戦力シェフのマッチングプラットフォーム「スポットシェフ」 ■技術スタック： 【アプリケーション開発】 Go、Scala Typescript、React、Next.js、Tailwind CSS MySQL 8.0 GitHub Actions 【インフラ】 AWS、Terraform 【データ分析】 Redash、Google Analytics、Google Tag Manager、Google Optimize 【コミュニケーション】 Slack、Jira、Confluence ※以下のツールも導入しています GoLand、IntelliJ IDEA Ultimate などのIDE利用可能 GitHub Copilot for Business ■当社について： 当社は、「食の世界からソーシャルトランスフォーメーションを駆動する」をパーパスに掲げ、全国の1万人以上の専門性の高い料理人が登録する日本最大級のB2B／B2Cプラットフォームを運営しています。2018年のサービス開始以来、内食・中食・外食業界全てでの料理人のマッチングを実現し、多様な働き方を支援するプラットフォームとして急成長を遂げています。 変更の範囲：会社の定める業務

★業務内容： ファッションブランド「Orobianco」とのコラボ店舗2店舗のうち、イタリアの高級レストランであるリストランテ業態での料理業務全般をお任せいたします。 https://www.kichiri.co.jp/shop/orobianco/067/ 【具体的に...】 リストランテオロビアンコの料理全権を担って頂く予定ですので、料理長候補として、料理提案・メニュー開発・作成まで裁量持って取り組んでいただけます。ブライダル利用も多数ご利用いただきますので、ブライダルプランナーも在籍しております。【変更の範囲：会社の定める業務】 ★「Orobianco」 有名イタリアンファッションブランド「オロビアンコ」とのコラボレーション店舗です。シックな色あいのお洒落な店内でシェフこだわりの料理を楽しんで頂けます。プロジェクターの貸し出しなども行い、ディナーだけでなくレストランウエディングも行っております。 ★就業環境： 同エリアに店舗も多く、シフトのフォロー体制は厚いため安心して就業いただけます。前もって申請いただければ、土日休暇が可能で、お子様の学校行事にも駆け付けられます。 ★働きながら学べる！ 運営会社である【株式会社KICHIRI】では、＜KICHIRI　MBA＞という教育制度を持っています！おもてなしや料理の基本を学んでスキルアップができたり、ビジネスマナーやリーダーシップ等、日ごろ生活にも役立つ講義もあります！ただ稼ぐ場所だけではなく、楽しく成長できる環境です！ また年12回昇格昇給の機会があるため、最短3ヶ月で店長昇格、複数店舗統括や新業態開発など様々なキャリア形成が可能です！ ★働きやすさ〜店長の3分の1は女性〜 社員1人に過度な負担が掛からないように、各店舗に少なくとも3〜4人の社員が在籍しています。同エリアに店舗も多く、シフトのフォロー体制は手厚いのでご安心ください。前もって申請いただければ、土日休暇が可能で、お子様の学校行事にも駆け付けられます。 ★社内制度 ・39DAY あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただけます♪ 変更の範囲：本文参照

▼障がい者グループホームって？ 障がい者さんが自立に向けて共同生活する福祉施設。 ▼主なお仕事 ＊軽作業（社会活動）の見守り ＊そうじ、洗濯 ＊食事、着替え、入浴など、利用者さん一人一人に合わせた生活介助 お料理やおしゃべり好きな主婦（夫）さん活躍中♪ 資格や経験のない方もぜひご応募ください♪＜フルタイム/夜勤応相談/週5日/正社員⇒高収入も狙えるレア求人＞30代/40代/50代のスタッフが活躍中♪ ・資格手当あり 介護福祉士 5,000/月 社会福祉士 7,000円/月 両資格取得者 12,000円/月 各種社会保険完備 賞与年2回（昨年度実績：3.65ヶ月） 定期昇給あり 誕生日祝金 住宅手当 通勤手当 夜勤手当 扶養手当 資格取得助成制度 有給休暇 ※正社員での紹介 --------------------------------------------- ■ 介護スタッフのお仕事 [紹]東花園駅＊障がい者グループホームの支援員｜軽作業の見守りなど▼障がい者グループホームって？ 障がい者さんが自立に向けて共同生活する福祉施設。 ▼主なお仕事 ＊軽作業（社会活動）の見守り ＊そうじ、洗濯 ＊食事、着替え、入浴など、利用者さん一人一人に合わせた生活介助 お料理やおしゃべり好きな主婦（夫）さん活躍中♪ 資格や経験のない方もぜひご応募ください♪ 月給 240,000円 月給24万円〜＊交通費支給(ガソリン代含)/昇給あり/賞与年2回

【会員制リゾートホテル／リピーターのお客様中心／UIターン歓迎◎移住就業支援金・社員寮（男女ともに）あり】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 下田特産の食材などを使用したコース料理の調理業務をお任せします。 ■業務詳細： 【共通：和食・洋食】 ・料理提供 ・新メニュー考案・新規食材探し リーダー職以上は以下の内容も含みます ・スタッフ育成 ・アルバイト・パートスタッフの勤務管理 ・食材管理、予算・原価管理 ※料理に対する創意工夫や熱意がある人を歓迎します。 【和食】 ・朝食・夕食（お膳）の提供 ・ランチ（一品料理）の提供 【洋食】 ・ディナー・ディナーバイキングの提供 ・ランチ（一品料理）の提供 【寿司】 ・調理の補助業務 ■移住就業支援金について： ホテルジャパン下田は、静岡県移住就業支援金の対象施設です。ぜひ、制度を利用して、下田市へ移住しませんか？ 【対象者】 ・東京23区内に住んでいる方 ・東京23区内へ通勤している方（埼玉県、千葉県、神奈川県） 変更の範囲：本文参照

＼20代～30代活躍中／ 【パーソルマーケティングから派遣スタッフとして就業いただきます！】 ▼就業期間▼ 2025年04月中旬～長期 入社日調整可能 スーパーのお惣菜を作るお仕事です◎ ・週5勤務で月給22万円～ ・ワンシフトで生活リズム崩れない ・朝は早いけど16時半で終わり ・調理未経験歓迎 ・お料理好きさん歓迎 ・在宅で簡単登録あり スーパーのお惣菜調理スタッフ 揚げたり、煮たり、炒めたり、切ったり、洗ったり、盛り付けたり、品出しをしたり・・・ スーパーのお惣菜を作るお仕事です！ 調理経験は不要。お家でお料理しますレベルで十分です！ お料理が好きな方は楽しいお仕事。 少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。 ＜仕事の特徴・やりがい＞ アットホームな雰囲気、質問しやすい、チームワークがよい、未経験からスキルが身につく、多くの人と接する機会がある、同じ派遣会社の人が職場にいる

【ハイブリットワーク／東洋経済「すごいベンチャー100（2018年版）」選出】 ■募集背景 直近、料理人同士がネットワーキングやスキルアップを図る場を提供するため、料理人専用のキャリアサポートSNS「CHEFLINK」の提供を開始しました。 新サービスとtoC／toBの両輪の既存サービスを含め、現在10ｘ急成長をしており、世界的なホテルブランドや、国内ブライダル企業、有名飲食店等、様々な領域での導入が進んでいます。今後事業成長を一層加速させ、次のフェーズに向けて全力で走れる環境を整えるため、データサイエンティストを新たにお迎えすることになりました。to C事業、to B事業とシェフ向けの事業3領域での事業分析を行い、組織・サービス価値の最大化を担っていただける方を歓迎します。 ■ポジション魅力 ・当社の事業成長における中心的役割として大きな裁量の中、活躍できる環境 ・分析を提案するだけでなく、それらを効率化・自動化し自社プロダクトへと昇華させることができる ・複数サービスに渡ってデータ活用を活かし、様々な事業貢献を行うことができる ■仕事内容 データ分析を行いつつ事業部全体を巻き込みながらボトルネックの解消を行い、生産性向上・最適化、サービス価値の最大化を担って頂きます。 ・数値分析（ファネル分析や売上分析など）とレポート作成 ・事業活動の最適化および効率化の提案 ・BIツールや顧客管理システムを用いた情報収集・顧客分析 ・学習データと機械学習モデルの設計・構築 ■キャリアパス ◎事業数値管理だけでなく事業戦略、サービスなどもお任せしていきます。 ◎事業管理・事業企画→プロダクト開発 ■当社について シェアダインは、「食の世界からソーシャルトランスフォーメーションを駆動する」をパーパスに掲げ、専門性の高い料理人が全国1万人以上登録する、日本最大級のB2B／B2Cプラットフォームを展開しています。2018年のサービス開始以来、プロダクトを通して内食・中食・外食の飲食業界全ての市場で料理人のマッチングを実現すると同時に、多様な働き方を支援するプラットフォームとして急成長中です。 飲食事業者のビジネスモデル再構築、料理人の新しい働き方など、食産業における様々な社会課題の解決に向き合っています。 変更の範囲：会社の定める業務

築浅の綺麗な寮を完備／美味しいまかない付き／未経験歓迎 ■業務内容： 「島の風を感じる料理」を提供する地中海を旅するようなレストランにてホールスタッフをお任せいたします。 ■具体的には： ◎ゲスト案内 ◎オーダーテイク ◎オペレーション業務全般 ◎料理やお酒（ドリンク）などの提供、説明 ◎清掃業務など ※朝食は、お客様自身でレジにて前精算の為オーダーテイク不要！ ランチ以降は、iPhoneでのオーダー入力なので簡単！ ■パスタハウス　庭について： イタリア料理の名手・渡邉明氏の新しいレストラン 『PASTA HOUSE 庭』 2023年10月、宮古島にオープンしたリゾートレストランです。 宮古島の食材を豊富に使用、旬の野菜をとりいれて季節感あふれるイタリアン料理をご提供します。 植物の緑と海の青さが映える開放的なテラス席で、ゆったりと料理を楽しんでいただけるお店です。 ■研修： 一人一人に合わせたOJT研修を実施しております。 未経験の方も安心してご応募ください。 ■こんな方にオススメ： ・沖縄の海が大好きな方 ・リゾートに憧れている方 ・接客が好きな方 ・スキルアップしたい方 ・料理が好きな方 ■環境： 系列ホテルの先輩社員たちは休日に近隣の離島に出かけたり、地元へ帰省したりしています。 サービス業でもお休みが取りやすい環境です。 長期休暇も取れて旅行にも行けたりと、仕事と生活のワークライフもバッチリです。 ■魅力ポイント： ◎どこまでも青く、宮古ブルーが広がるこの島で、作り手の愛情と風土が育んだ自然の恵みの最高の“今”をお届けするイタリアンレストランです。 ◎メディアでも多数紹介されている方が当店を監修しています。パスタハウス庭は東京・表参道の”TRATTORIA庭”の姉妹店としてオープンしました。 変更の範囲：会社の定める業務

【お仕事内容】 ホテルレストランのバイキングスタッフ募集！ 笑顔でお客様をお迎え お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供するお仕事です。 具体的には、 ・　宴会場やホールでの料理のセッティング ・　バイキング形式での料理の補充 ・　食事時間終了後の片付け、清掃 などをお任せします。 お客様とのちょっとした会話も楽しめる、接客経験者さん大歓迎！ 「料理が好き」「人と話すのが好き」な方、ぜひご応募ください。 時間帯は6：00-21：00の内時間帯相談OK ご自身の都合に合わせての出勤時間をぜひ相談ください 【職場環境】 ◇未経験者活躍されています ◇年齢不問 ◇主婦・主夫さん活躍中 ◇車、バイク通勤OK ◇個人ロッカー有 ◇休憩室有 ◇制服貸与有 ◇残業なし ◇ご家庭・学校行事考慮可能 ◇職歴不問 ◇面談時・履歴書は不要です ◇お子様の急な体調不良時にも柔軟に対応します！

＼20代～30代活躍中／ 【パーソルマーケティングから派遣スタッフとして就業いただきます！】 ▼就業期間▼ 2025年05月上旬～長期 開始希望日はご相談ください。即日勤務も可能です。 スーパーのお惣菜を作るお仕事です。 ・週5勤務で月給22万円～ ・朝は早いけど15時台で終わり ・岡場駅近くの食品スーパー ・調理未経験歓迎 ・お料理好きさん歓迎 ・来社不要の簡単登録でお仕事ご紹介 ＜食品スーパーのお惣菜調理スタッフ＞ 揚げたり、煮たり、炒めたり、切ったり、洗ったり、盛り付けたり、品出しをしたり・・・ スーパーのお惣菜を作るお仕事です！ 調理経験は不要。お家でお料理しますレベルで十分です！ お料理が好きな方は楽しいお仕事。 少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。 ＜仕事の特徴・やりがい＞ にぎやかな雰囲気、質問しやすい、多くの人と接する機会がある、同じ業務ではたらく人がいる、動きがある仕事、経験を活かしてスキルアップ

＼20代～30代活躍中／ 【パーソルマーケティングから派遣スタッフとして就業いただきます！】 ▼就業期間▼ 2025年04月中旬～長期 入社日調整可能即日スタート可 スーパーのお惣菜を作るお仕事です。 ・時給1400円でしっかり稼げる ・遅くても15時に終わり ・週3～の勤務で無理なく働ける ・調理未経験歓迎 ・お料理好きさん歓迎 ・来社不要の簡単登録でお仕事ご紹介 スーパーのお惣菜調理スタッフ 揚げたり、煮たり、炒めたり、切ったり、洗ったり、盛り付けたり、品出しをしたり・・・ スーパーのお惣菜を作るお仕事です！ 調理経験は不要。お家でお料理しますレベルで十分です！ お料理が好きな方は楽しいお仕事。 少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。 ＜仕事の特徴・やりがい＞ アットホームな雰囲気、質問しやすい、チームワークがよい、未経験からスキルが身につく、多くの人と接する機会がある、同じ派遣会社の人が職場にいる

〜完全週休二日制／残業なし／女性も活躍中／経験者歓迎／遠州料理を国内外に発信していきます〜 遠州地方、浜松のご当地料理を提供する「濱松たんと」での正社員（一般社員）または店長・店長候補として、下記業務をお任せいたします。 ※年齢・経験問わず正社員として活躍できます。 ■業務内容： ・ホールスタッフ：接客対応、ドリンク作り、配膳、バッシング(片付け) ・調理スタッフ：遠州料理等の調理サポートや仕込み ※未経験でも、アプリを使った動画視聴などで接客の基礎かた学んでいただけます。 ■組織構成：各店舗12名程のメンバーがおり、10名程度の方がアルバイトの方です。各店舗浜松駅付近の近い場所にある為、協力しながら運営しています。 ■選ばれる理由：「浜松餃子」や「ごろ焼き」、「三方原のじゃがいも」など、遠州浜松のご当地料理のお店はもともと他店ではなく当店が先駆けとなっています。出張、旅行や観光で来られた時や久しぶりに地元に帰った時に「浜松の郷土料理を食べたい」と思う県内・外の方から愛されています。 ■働き方：完全週休二日・1日8時間労働・有給休暇ももちろんあります。（店長候補は3勤1休制） ■キャリアパス： 現場のプロフェッショナルとしてご活躍していただきます。 ■今後について： 浜松に7店舗、ハワイに１店を含め8店舗を展開しており、浜松で地盤を固め、国内では東京、海外ではハワイ、アメリカ本土などの大都市を中心に地元の遠州料理を発信していきます。2024年は浜松市内に3店舗の出店、さらにハワイでの出店も加速していきます！ ※基本的に現地での採用となる為、東京・海外への転勤はございません。 ※年一回の社員旅行ではハワイの支店に行くこともあります。 ■当社について： 「おいしさで人と人をつなぐ」の理念があります。それは大切な人が大切な人いつまでも大切にして行って欲しい願いである為、前向きに楽しく学ぶことを推奨しています。将来的に社員さんには現場での仕事だけではなく、商品開発や出店プロデュース、チームづくりなど自身の得意な分野を活かした飲食店のプロフェッショナルになってもらいたいと考えています。詳細は当社HＰをご確認ください。 http://www.tanto-otabe.com http://www.jackcompany.co.jp

埼玉の温泉旅館「大松閣」では調理人を募集中です。 食材の発注、仕込み、調理、盛りつけなど、調理場内での業務全般に携わっていただきます。 ＜仕事内容＞ ・食材の発注 ・仕込み ・調理 ・盛り付け まずは仕事に慣れることからはじめて、将来的には料理企画やパートスタッフのシフト管理といった仕事をお任せします。 ＊＊＊＊POINT！＊＊＊ 20～30代の調理人チーム 30代主任のもと、30代1名・20代1名の調理人と共に働く職場です。 調理補助（4～5名）のパートスタッフと一緒にそれぞれの仕事を進め、協力して会席料理を作り上げています。 各種旅行サイトで4.0以上獲得 料理が好評の旅館です！山菜や川魚といった渓谷ならではの山や川の食材を使用し、味だけでなく器や演出にもこだわって作り上げます。 入念な下準備、整然とした食材管理、スピーディな調理、そして美しい和食の真髄を学べるでしょう。 意欲次第で広がる仕事・キャリア 将来的に責任あるポジションに就ける可能性も十分にあります。成長中の会社ですので、新しい仕事を開拓して自らプロジェクトを動かしていくことも可能です。 ＜調理人発案のもとこんなプロジェクトがありました＞ ・2020年/調理主任発案。夏季限定手作りシロップのかき氷屋始動 ・2022年/入社３年目の調理人により、グランピング専用朝食バスケット開発

【フレックスタイム／東洋経済「すごいベンチャー100（2018年版）」選出／急成長中企業で0→1の仕組みづくりお任せ】 シェフのマッチングサービス「スポットシェフ」や、料理人専用のキャリアサポートSNS「CHEFLINK」に関して代理店営業をお任せします。様々な戦略や施策を立案し、販路拡大と売上の最大化を進めていただきます。 ■業務内容： ・アライアンスの開拓、提携交渉、契約締結 ・アライアンス営業組織に対してのマネジメントおよびコンサルティング ■業務詳細： ・営業戦略立案、実行 ・販売促進のための勉強会等の施策立案、実行 ・販売体制構築 ・業務フロー構築 ・商談の同行 ・KPI設計、管理 ■業務のポイント： ・新サービスとtoC/toBの両輪の既存サービスを含め、現在10x急成長をしており、世界的なホテルブランドや、国内ブライダル企業、有名飲食店等、様々な領域での導入が進んでおりますが、さらに事業の成長スピードを加速させるべく、アライアンスパートナーの拡大を強化いたします。 ・セールススキルだけではなく、戦略設計や企画など幅広い業務へのチャレンジが可能です。 ■スポットシェフ： 「人手不足による売上機会損失」、「シフトが回せない」等の飲食事業者様の声から生まれました。最短即日シェフを手配でき、固定費は一切不要。シェフの稼働時間に応じた報酬のお支払いだけなので、これまで大きな負担となっていた採用コストと採用に掛ける時間を0にできます。 ■CHEFLINK： 現在の飲食業界は、コロナ禍を経てインバウンド需要の盛り上がりも加わり、慢性的な人手不足に陥っています。従来一般的であった「自分のお店を持って独立する」というゴールに対して、フリーランスや副業での働き方を考える料理人が増加していますが、それを支える場が不足している状況です。料理人自身が自分に合った働き方をしながらキャリアを形成することを後押しし、料理人のキャリアをサポートするサービスです。 ■当社の特徴： ・今後も料理人の労働市場における働き方を改革し、日本の飲食産業を世界に誇る持続可能な産業にすることを目指したサービスを展開しています。東洋経済やプレジデントウーマン、ガイアの夜明け等、多数のメディアに取り上げられるサービスを開発・運営しています。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務内容： ご入居者様に提供している料理に関わる品質向上を担い美味しいお食事を安定提供できるよう現場をサポートをお任せいたします。現在は、代表者が部長職を兼務している為、将来的に部長職に昇格し事業部運営を拡大していただきたいと考えています。また、他部署の品質管理部（部長1名、課長1名、主任1名）とともに以下の業務に従事していただきます。 ■業務詳細： ・栄養士作成献立の調理手順と各種レシピの基準値作成 ・課金型イベント料理の企画・実施 ・調理研修の実施 ・現場調理オペレーションの改善 ・自社製造冷凍弁当の企画・立案 ■当社の特徴： ケア21の有料老人ホームや保育所などで旬の食材を使い、季節感と見た目の演出にもこだわった温かい食事を提供しています。また、料理人がひとつひとつに真心を込めて手作りしたお料理を適温で配送する「おうちごはん」の食卓便や、お料理を適温で運び、ご家族様に代わって愛着ある食器やお膳への配膳のお手伝いをする「配膳代行サービス」を行っています。

2026年2月開業予定「サンクチュアリコート日光」でのレストラン調理スタッフをお任せします。 ■業務内容： オープニングスタッフとしてレストランでの調理業務（日本料理、中国料理）をお任せします。 ※日光の開業前は、琵琶湖にて勤務 ■ポジションの魅力： ◎今回の募集は日本料理、中国料理の調理職のみです 直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 ◎さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。 ■専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より： 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 ■施設について： 完全会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート高山」は、ホテルと美術館が融合した今までにない“アートギャラリーリゾート”です。ホテルに併設する美術館では、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで3つ星を獲得した旧飛飛高山美術館から受け継いだ、世界中のアートの名品を展示。館内の至るところにアートを配置し、まるでアートギャラリーに滞在するような非日常の空間を創出します。 ■充実の福利厚生： 年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランがあります。ほかにも、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っています。 ＜給与例＞ 【一般社員】 月給265,400〜278,900円 年収4,024,500〜4,247,250円 【主任】 月給265,100〜295,100円 年収4,239,150〜4,734,150円 【チーフ】 月給284,600〜324,600円 年収4,560,900〜5,220,900円 【副料理長】 月給334,600〜374,600円 年収5,520,900〜6,180,900円 変更の範囲：会社の定める業務

＼上質な空間で、特別な一皿を／ 30代で料理長にも！ ウエディング、宴席など多彩な料理 料理コンテストなど腕を磨くシーンも ◆◇ここがポイント◇◆ ◎上質で多彩なブランド シンプルスタイリッシュをコンセプトにした都市型「MONOLITH」、海外リゾートのような広大な空間が特徴の郊外型「AMANDAN」、都心のイタリアン、スタイリッシュなBAR＆和食のお店など、様々なブランドを展開しています。 ◎自信をもって、腕をふるえる お客様の特別な日の一皿を担当することが多いからこそ、食材の質や調理場、一緒に働くスタッフなども充実しています。お客様も楽しむためにいらしているので、気持ちよく腕をふるえます。 ◎スキルの幅＆キャリアも広がる 料理コンクールやソムリエの支援制度など、スキルアップの機会も豊富。1人ひとりの活躍をみて、どんどん任せていく社風があります。最年少の料理長は30歳前半。若手にもチャンスの多い職場です！ ＜仕事内容＞ 結婚式場やレストランでの調理をお任せします。 ＊ウエディング フルコースのお料理を担当します。パーティ会場内にオープンキッチンがある会場では、作りたてのお料理を目の前で提供する機会も。 ＊宴会・パーティ ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い調理を担当。イベントごとにメニュー開発などにも携われます。 ＊レストラン ランチ・ディナーの一般営業を担当します。調理だけでなく、メニュー開発、店舗マネジメントも経験できます。 ◎入社後は… これまでのご経験やスキル、ご希望を加味して配属先を決定します。まずは職場の雰囲気などに慣れてもらいながら、徐々にお任せしていきます。

◇◆和食・洋食・ブーランジェなどジャンルが多彩／宮古島でこれまでのご経験を活かし宮古島の食材や調理法を取り入れ、あなたの夢や目標を実現させてみませんか◇◆ 宮古島最大級のリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」内にあるレストランおよび婚礼会場にて調理業務をおまかせします。 ■役職別の仕事内容： 【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 【調理主任】調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 【副料理長】上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント 【料理長以上】上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール ■配属先について： （1）開業店舗 【寿司】 ・5月中旬〜末オープン予定（既存店：かつ勘） ・寿司職人（副料理長・調理一般職） 【天ぷら】 ・5月中旬オープン予定 【沖縄料理】 ・6月末オープン予定 ・和食（沖縄料理）（調理主任・一般職） 【蕎麦居酒屋】 ・6月末オープン予定 ・和食（蕎麦打てる方）人（調理主任・一般職） （2）既存ホテル内レストラン（洋食） 【グランマーレ】https://shigira.com/restaurant/grande-mare ・副料理長1名　・調理主任1名 【タートルベイ】https://shigira.com/restaurant/shigira-turtle-bay ・調理長1名・副料理長1名　・調理主任1名 ■当社の魅力： 宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。自然との調和、共存を重んじており、約140万坪の広大な土地にはホテルだけでなく、ビーチ・プール・ゴルフ場・温泉・レストラン・アクティビティ等のサービスも併せて提供しています。今後は宮古島での客室数を6，000室に増やすことを計画しています。また、当社はユニマットグループ（東証プライム上場グループ）に所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。

2024年10月開業予定「サンクチュアリコート琵琶湖」での調理業務（副料理長補佐）をお任せします。新しいホテルでのオープニングスタッフとして活躍しませんか？ ■特徴： 新ブランド“サンクチュアリコート”の第2弾であり、2024年10月の開業を予定しています。琵琶湖西側の湖畔に誕生する当ホテルのデザインコンセプトは、“ベネチアンモダン”。水都ベネチアの街並みや美意識を現代に昇華させた意匠や調度品が随所にちりばめられています。また、どこにいても琵琶湖の豊かな自然を感じることができるよう最大限にレイクビューを確保。広大な水盤と琵琶湖が一体となった水の宮殿のようなリゾートです。 客室は全室スイートルーム、全室レイクビュー。ホテル内には、鉄板焼を備えた日本料理レストラン、中国料理レストラン、イタリア料理レストランのほか、ボールルームではブッフェを開催し、地産地消にこだわった選りすぐりの食材をお楽しみになれます。また、露天風呂（温泉）やインドアプールをはじめとしたスパ＆ウェルネス施設の充実、愛犬と過ごせるお部屋や広々としたドッグランなど、癒やしと寛ぎの粋を極めたかつてないリゾートが誕生します。 ■募集職種： 日本料理／中国料理／イタリア料理／鉄板焼／ペストリー ■当ポジションの魅力： ・全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 ・当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かし、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。 ■充実の福利厚生： 当社は成長だけでなく、福利厚生制度も充実しています。ホテル館内には従業員食堂をご用意。年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランや、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。

＝優しさが、美味しさになる＝ 私たち小林食品は業務用の惣菜をはじめ、仕出し弁当・懐石料理の前菜・おせち料理などの食品を製造しています。 大事にしているのは「心の価値の創造」。食べる人のことを考えて愛情を込めて造る食品は、温もりを感じ、心を感じ、気持ちがホッとする。より一層美味しいと思える。そんな感動体験を生み出すのです。 そんな想いに共感し、当社の製造スタッフは入社してきてくれました。だから、相手のことを想う優しいスタッフが多いのが特徴です。あなたにはそんな環境で働いていただきます。 未経験でも先輩たちが教えていくのでご安心ください。穏やかな環境で“美味しい”を生み出す仕事を始めませんか？ ◎心を込めて造る料理 外食向けの惣菜、おせち、仕出し弁当のいずれかの分野を担当いただきます。分野ごとにさらに工程も決まっており、複数名で担当します。 ◎手順 ▼材料準備 ▼調理 ▼仕上げ ┗人の手を加えて製造するのが当社のスタンス。細部にまでこだわっていると好評です。丁寧な仕上がりを目指しています。 ◎手順やレシピがあるから安心 アイテム数が多いことや、料理品質の担保のため手順やレシピの用意はあります。他にもコツなども大事になってくる仕事。先輩がレクチャーします。 ◎たくさんの食品を生み出す 1日に多くのケースを製造します。途中製造するものを切り替えて、1日に何種もの食品を対応することがほとんどです。

■滋賀県内にある様々なレジャー施設等を運営する当社にて、新たに料理長を募集します。当社が運営するグリーンパークレストラン『しゃべの』や隣接するグランエレメントで、調理業務全般をお任せします。 ■業務内容：料理長として、厨房のメンバーを統率しながら、下記の業務をお任せします。 ・仕込みや調理、盛り付け等の調理業務 ・スタッフのシフト管理 ・材料仕入れ ・新メニュー開発 ・損益計算(コストを意識し、材料仕入れ、メニュー開発を行います) ・在庫管理 ・発注業務 ・衛生管理　　等 ■グランエレメントについて： 地元の新鮮な食材を贅沢に使用したお食事を堪能できるのが魅力ポイントです。 https://glamp-element.jp/food/ ■組織構成： 料理人2名。パートスタッフ5名の計7名が所属しています。料理人は、40代中盤で、経験豊富なベテランのメンバーで構成されています。 ■魅力ポイント： 【黒字経営継続中】 当社が運営するスキー場の人気ランキングは、常に上位をキープ。入場者数の記録も更新しており、業績好調です。 【メニュー開発にも挑戦可能】 お客様に地元の新鮮な食材、旬のものを堪能していただくためにも、メニュー開発は、常に行っています。ご自身のご経験を活かし、新メニューの開発、考案にもぜひ、力を発揮していただきたいです。 【キャリアアップについて】 期待される役割や業務のレベル等によって等級を分け、「等級基準書」を元に能力を評価し人事評価を行なっています。 変更の範囲：無

具体的には ご来店されたお客様の受付・接客 お料理の調理、詰め合わせ など ※料理は自社工場で製造しており、 店舗厨房では簡単な調理のみ。 ＼ 愛着のある街で、ずっと働ける ／ 初回配属地は、あなたの希望勤務地から 一番近い店舗へ配属となります！ アクセスの良い店舗が多く、 通勤もラクラクです 入社後の流れ ■メニュー、一連の流れを覚える 原則、配属先の店舗で研修を実施！ 20～30代の若手社員も多く、 和気あいあいとした雰囲気です ▼ ■先輩のマネをする お客様との接し方は？ お料理の説明の仕方は？ 実際に見て学び、実践しましょう！ ▼ ■独り立ち！ あなたなりの“おもてなし”を大切に… 落ち着いた雰囲気だから、スタッフも和やかな気持ちに 特別な日にご利用いただくことが多く、 落ち着いた雰囲気でお食事されるお客様ばかり。 また2時間のコース制がメインのため お料理を出すタイミングも決まっているので 「配膳と注文で忙しい…」ということはナシ！ 落ち着いた雰囲気の中で、 ゆとりをもって働くことができます 将来のキャリアパス 部屋毎の担当制で、1日2～3卓ほどを担当。 器やお料理の紹介の際に会話の機会も生まれるため、 お帰りになる頃には「また○○さんに会いに来るね」 と嬉しいお言葉をいただけることも！ 人とお話するのが好きな方・ 高い接客スキルや美しい所作を学びたい方には やりがいを持って働ける環境です 仕事だけじゃなく、プライベートも充実できる！ 産休・育休取得＆復帰実績も多く 女性管理職も多数活躍中！ 長く活躍してほしいからこそ、 1人ひとりのライフスタイルの変化に 柔軟に対応しています。 また月9日休みで有休も取りやすい環境 プライベートを大切にしながら キャリアアップも叶います！

具体的には ご来店されたお客様の受付・接客 お料理の調理、詰め合わせ など ※料理は自社工場で製造しており、 店舗厨房では簡単な調理のみ。 ＼ 愛着のある街で、ずっと働ける ／ 初回配属地は、あなたの希望勤務地から 一番近い店舗へ配属となります！ アクセスの良い店舗が多く、 通勤もラクラクです 入社後の流れ ■メニュー、一連の流れを覚える 原則、配属先の店舗で研修を実施！ 20～30代の若手社員も多く、 和気あいあいとした雰囲気です ▼ ■先輩のマネをする お客様との接し方は？ お料理の説明の仕方は？ 実際に見て学び、実践しましょう！ ▼ ■独り立ち！ あなたなりの“おもてなし”を大切に… 落ち着いた雰囲気だから、スタッフも和やかな気持ちに 特別な日にご利用いただくことが多く、 落ち着いた雰囲気でお食事されるお客様ばかり。 また2時間のコース制がメインのため お料理を出すタイミングも決まっているので 「配膳と注文で忙しい…」ということはナシ！ 落ち着いた雰囲気の中で、 ゆとりをもって働くことができます 将来のキャリアパス 部屋毎の担当制で、1日2～3卓ほどを担当。 器やお料理の紹介の際に会話の機会も生まれるため、 お帰りになる頃には「また○○さんに会いに来るね」 と嬉しいお言葉をいただけることも！ 人とお話するのが好きな方・ 高い接客スキルや美しい所作を学びたい方には やりがいを持って働ける環境です 仕事だけじゃなく、プライベートも充実できる！ 産休・育休取得＆復帰実績も多く 女性管理職も多数活躍中！ 長く活躍してほしいからこそ、 1人ひとりのライフスタイルの変化に 柔軟に対応しています。 また月9日休みで有休も取りやすい環境 プライベートを大切にしながら キャリアアップも叶います！

具体的には ご来店されたお客様の受付・接客 お料理の調理、詰め合わせ など ※料理は自社工場で製造しており、 店舗厨房では簡単な調理のみ。 ＼ 愛着のある街で、ずっと働ける ／ 初回配属地は、あなたの希望勤務地から 一番近い店舗へ配属となります！ アクセスの良い店舗が多く、 通勤もラクラクです 入社後の流れ ■メニュー、一連の流れを覚える 原則、配属先の店舗で研修を実施！ 20～30代の若手社員も多く、 和気あいあいとした雰囲気です ▼ ■先輩のマネをする お客様との接し方は？ お料理の説明の仕方は？ 実際に見て学び、実践しましょう！ ▼ ■独り立ち！ あなたなりの“おもてなし”を大切に… 落ち着いた雰囲気だから、スタッフも和やかな気持ちに 特別な日にご利用いただくことが多く、 落ち着いた雰囲気でお食事されるお客様ばかり。 また2時間のコース制がメインのため お料理を出すタイミングも決まっているので 「配膳と注文で忙しい…」ということはナシ！ 落ち着いた雰囲気の中で、 ゆとりをもって働くことができます 将来のキャリアパス 部屋毎の担当制で、1日2～3卓ほどを担当。 器やお料理の紹介の際に会話の機会も生まれるため、 お帰りになる頃には「また○○さんに会いに来るね」 と嬉しいお言葉をいただけることも！ 人とお話するのが好きな方・ 高い接客スキルや美しい所作を学びたい方には やりがいを持って働ける環境です 仕事だけじゃなく、プライベートも充実できる！ 産休・育休取得＆復帰実績も多く 女性管理職も多数活躍中！ 長く活躍してほしいからこそ、 1人ひとりのライフスタイルの変化に 柔軟に対応しています。 また月9日休みで有休も取りやすい環境 プライベートを大切にしながら キャリアアップも叶います！