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ミニストップ株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬(次のビルを除く)
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450万円~549万円
コンビニエンスストア, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
学歴不問
■業務内容 コンビニ商品の核となる食品全般の商品開発・提案をお任せします。 投入計画・棚割り・売場作りなども考えていただける、裁量の多いポジションです。 企画〜マーケティングまで様々な業務に携わり、幅広い年代・性別のお客さまに合わせてきめこまやかな商品計画を実施していきます。 将来的には、ファストフード商品の開発およびそれに伴う海外出張、工場確認等も担当していただきます。 【変更の範囲:会社の定める範囲】 <業務例> ・お弁当や惣菜、冷凍食品などPB商品の企画から工場での製造、販売に至るまでの業務全般 ・飲料や加工食品、菓子などカテゴリー計画の立案、NB商品の選定、販売に至るまでの業務全般 ■配属:商品開発部 以下4つのいずれかの、課長または部長クラスでの配属を予定しています。(ご経験やご希望に合わせご相談) 1)おにぎりや総菜を担当:部長も課長も在籍 2)当社の特徴でもあるレジ横フード【チキンやポテト】などを担当:部長も課長も在籍 3)パン・スイーツ(店内加工スイーツであるソフトクリームも含む):部長も課長も在籍 4)その他雑貨類(陳列棚にあるような消費雑貨やカップ麺、ドリンク類など):部長在籍・課長不在 ※メンバークラスは、ほとんどがプロパー社員で、店長やSVを経験して異動してきた者が多いです。 ■当社の魅力: ◎コンビニ上位チェーンにはまねのできない独自のレジ横商品力(Xフライドポテト、ソフトクリームなど)があります。 ◎イオングループとしての安定した経営基盤と、小規模チェーンならではのベンチャー的な仕事の楽しさを経験することができます。 ■入社後の流れ: トレーニングセンター・本社人事部での研修のあと、本社ビル1階での店舗研修を経て(1ヶ月〜半年)、部署配属となる予定です。 ■働く環境: ◎育休取得後復帰率100%。ライフイベントを経験しても、長く働ける職場です。 ◎2016年度えるぼし3段階取得。男性の育児休業取得も積極的に進めています。 ◎フレックスタイム制(コアタイムなし)で繁閑にあわせて勤務時間を変更できます。 ◎半期毎に5日の連続休暇を年2回取得可能です(入社6ヶ月以降)。 ◎1時間単位の有給休暇取得も可能です(年5日まで)。 変更の範囲:本文参照
株式会社ドトールコーヒー
東京都渋谷区神南
350万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜プライム上場ドトール・日レスホールディングス/約1300店舗展開/土日祝休み/残業月10時間未満〜 ■業務内容: ドトールコーヒーショップなど店舗で販売する飲食商品の商品開発・改善を手掛けていただきます。 年間MDに基づき、コンセプト・トレンドにあった商品を開発していただきます。 ●商品企画:マーケット、トレンドの習得 ●開発:レシピ、試作品作成。工業製品への落とし込み、官能評価 ●商材手配:食材調達メーカーとの商談(購買業務は別専門部署あり) ※商品提供価値の向上、パートナーの士気向上、ブランド価値向上に関与、貢献できるポジションです。 ※ご担当いただく業態、カテゴリーの指定はございません。 ※ご入社後店舗研修を受講いただきます。 ■当社について: プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開しております。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 変更の範囲:会社の定める業務
丸源飲料工業株式会社
大阪府大阪市淀川区西中島
新大阪駅
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 販売・接客・売り場担当
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【若手活躍中!未経験から食品営業に挑戦!/老舗の食品・飲料メーカーで顧客のメニュー作りにも携われる◎残業10h程/住宅・家族手当・退職金制度あり】 当社は食材メーカーとして、業務用飲料やデザート食材などを自社製造・調達しています。世界各地の魅力的な原料・商品をダイレクト調達しています。体制強化のため営業職の増員募集をしています。 ■業務内容: お客様のニーズに対応した商品開発を行い、お客様と一緒になってメニューを作り上げていく営業スタイルです。 ◇営業スタイル ・取引先:外食チェーン店、ホテル、レストラン、カフェ、食品メーカーなど ・1人あたり担当社数:30-50社程 ・扱う商品:業務用ジュース・ドリンク、フルーツソース・シロップ、冷凍フルーツ、果汁・ピューレなど ※現在は300種類ほどの商品を扱っています。 ■当ポジションの特徴: ◎商品企画に関わることができます 例えば、外食チェーンで「季節に合わせたオリジナルのスイーツを企画したい」という要望をいただいた際に、最適な食材のご提案をし、メニュー作りに携わることが可能です。 ◎影響力の大きい仕事です クライアントは全国展開のお客様が多いため、自分が企画提案した商品が評価されて店舗に販売されるようになると、非常にやりがいを感じます。 ■組織構成: 配属予定の西日本営業部の大阪支店には合計8名が在籍しています。 20代から40代まで幅広い年齢層の方が活躍中です! OJT研修中心に、独り立ちまで丁寧にサポートさせていただきますので、ご安心ください◎ ■当社について: (1)「原料の差別化」と「ニーズ対応型商品開発」が強み 世界各国のパートナーと連携し、魅力的で高品質の原料開発を行い、ダイレクト調達を実行しています。厳選された原料を使うことで他社と差別化された商品を生み出しております。 (2)お客様のニーズに対応した商品開発 当社が長年培ってきた商品開発ノウハウ・技術を駆使して、お客様がイメージするコンセプトやアイディアを、お客様と一緒になってカタチにすることができます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社デリカシェフ
埼玉県久喜市清久町
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
〜大手コンビニエンストア向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/管理職候補〜 市場調査から試作品の企画・レシピの作成など、セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品開発をお任せします。自身が考えた商品が全国にある20,000店もの店舗で発売され、お客様が手に取る、とてもヤリガイのあるお仕事です。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ・部内のチームマネジメント管理 ◇最終的には上記業務はご自身で取り組んでいただきますが、最初はOJTや先輩社員とマンツーマンで開発業務に携わっていただきます。 ◇スキルに応じて判断させていただきますが、最初はサラダなどの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ◇マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■開発の流れ: セブンイレブン様から開発ニーズをいただき、そのニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 ■組織構成: 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ: 入社後は現場、商品開発の仕組みについて把握していただいたら、担当として商品開発を実施していただきます。商品開発の流れや知識についてはOJTを通して指導させていただきますのでご安心ください。 ◇入社時は管理職候補として採用させていただきますが、今までのご経験やスキルに応じて数か月で管理職になることも可能です。※その場合年収も変更いたします。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
450万円~799万円
〜大手コンビニエンストア向けの商品開発/福利厚生充実◎/自己啓発支援制度/管理職候補 市場調査から試作品の企画・レシピの作成など、セブンイレブン様向け「サラダ・惣菜」の商品開発(管理職候補)としてお任せします。自身が考えた商品が全国にある20,000店もの店舗で発売され、お客様が手に取る、とてもヤリガイのあるお仕事です。 ■業務内容: ・市場や商品販売動向の分析及び市場調査 ・大量生産に向けたレシピ作成 ・新商品開発 ・商品プレゼン、プレゼン資料作成 ・部内のチームマネジメント管理 ◇最終的には上記業務はご自身で取り組んでいただきますが、最初はOJTや先輩社員とマンツーマンで開発業務に携わっていただきます。 ◇スキルに応じて判断させていただきますが、最初はサラダなどの開発提案をしていただきます。徐々に開発経験やスキルが身についたら、開発の難易度が高い軽食メニューに携わっていただきます。 ◇開発期間は約3か月ほどになりますが、その期間は1メニューのみ携わっていただきます。※並行作業で多数商品を担当致しません。 ◇マネジメント管理については将来的にお任せさせていただきます。 ■開発の流れ: セブンイレブン様から開発ニーズをいただき、そのニーズに沿った商品を市場分析から始め、商品開発からプレゼンまで行っていただきます。 ■組織構成: 合計19名(20~50代まで幅広い年齢層で構成されております。) ■入社後の流れ: 入社後は現場、商品開発の仕組みについて把握していただいたら、担当として商品開発を実施していただきます。商品開発の流れや知識についてはOJTを通して指導させていただきますのでご安心ください。 ◇入社時は管理職候補として採用させていただきますが、今までのご経験やスキルに応じて数か月で管理職になることも可能です。※その場合年収も変更いたします。 ■特徴/魅力: ◇当社は食品製造(惣菜/サラダ/デザート/焼成パン)を行っている企業です。主要取引先は株式会社セブン-イレブン・ジャパン様です。惣菜・焼成パン・デザートの専用工場を持ち、「安全・安心」「美味しさ」「鮮度」にこだわった商品開発・製造を行っています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社日洋
東京都新宿区四谷
四ツ谷駅
食品・飲料・たばこ, 食品・飲料営業(国内) 店長
【セブン-イレブン・ジャパンのトップベンダー「わらべや日洋グループ」/東証プライム上場HDの子会社/就業環境◎コンビニやスーパーの店長や飲食店のご経験からキャリアチェンジ可】 ■業務概要: 当社は、東証プライム市場上場「わらべや日洋ホールディングス株式会社」 の商社部門を担い、食材や加工品の仕入れ・開発・販売から、食品工場で扱う工場製品の開発まで食に関する幅広い業務を手がける食品商社です。 ■業務内容: 食材の商品企画・営業担当としてセブン・イレブンや外食チェーンなどの商品に使用される食材の商品企画や提案営業をお任せします。 ※商品の企画では原材料から提案することもあり、全国に展開するために仕入れ・調達ルートの選定・調整なども行います。 ※包装資材や食品工場で扱う手袋、白衣、シート、アルコール製剤などの工場用製品の開発・提案もあります。 ■仕事の流れ: ▼クライアントからのご依頼 ▼打ち合わせ…クライアントと相談しながら味付けや形状などを決定し、社内の品質管理部署と協力し「安全・安心」な食材提供を行います。 ▼試作…仕入れルートや工場の選定を行い、開発部門と一緒に商品を試作します。 ▼プレゼン…複数社とのコンペになることもあります。 ▼生産スタート ※クライアントは大手コンビニエンスストアのセブンイレブンを始め人気テーマパーク、外食チェーンなど多岐にわたります。 ■業務のやりがい: ◎誰もが目にする大手コンビニや外食チェーンなどのフードメニューの商品・メニューの企画から携わることができます。例えばセブン・イレブンの商品はクオリティの高さに定評があり、商品展開のスピードに合わせて臨機応変な対応が求められますが、上司や先輩がしっかりサポートしますので、安心してやりがいのある業務にチャレンジすることができます。 ◎市場調査や業界の動向などの情報収集にも力を入れており、当社ならではの企画・営業ができるよう普段から社内で準備を進めています。日本全国で親しまれるメニューを「食材レベル」から企画・提案できるので、大きなやりがいを感じられるポジションです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社綿半ホームエイド
長野県長野市南長池
400万円~649万円
ホームセンター, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜26年連続黒字経営/年収116日/賞与平均支給4.4か月分/車通勤可能/残業ゼロ推奨〜 綿半の豊富な食材を使い、メニュー開発・調理ができる「シェフ」を探しています。綿半で提供する料理のメニュー開発、調理・売り場管理、従業員への調理指導など販売は綿半店舗内で行います。 ■業務詳細: 綿半ではグロッサリー&レストラン=グローサラントを展開しており、店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売しております。メニューは店舗にある食材や季節に合わせ自由に考えます。ホテルや飲食店でご経験されたメニュー開発や調理スキルを活かしてください。貴方が作成した商品が綿半店舗に並びます。 ■勤務地について: 長野県内:長池店・須坂店・稲里店・千曲店・塩尻店・権堂店・上田店・豊科店 山梨県内:万力店・八田店・富士河口湖店 ※将来的に展開店舗が拡大した場合に、新しい店舗をお任せする場合もございます。 ■やりがい: ・豊富な食材から自慢の料理をお客様に届けられる ・自由にメニュー開発ができる/自分の作りたいものを作れる ・店舗に来店する多くのお客様へ料理の提供ができる ・調理全般の技術と知識が身につく ・地域のお客様に喜んでいただける ■社内の雰囲気: 当社には7名のシェフが在籍しております。「一店舗一経営」の事業理念に基づき、社歴やポジションに関係なく、意見を出し合いお店を作り上げています。当社はチェーン展開でありながら、一つとして同じ店舗はありません。その面白さをぜひ味わってください。 ■当社の魅力: 1977年に長野県下でホームセンターを先駆けて立ち上げたプライム上場子会社です。現在はホームセンターを14拠点、スーパーセンターを18拠点、ドラッグストアを3拠点、調剤薬局を2拠点展開しております。1度の買い物で何でも揃う「ワンストップショッピング」を実現するスーパーセンターを軸に、2023年度は594億の売上を達成しました。今後は出店を加速しながら、独自ブランド(PB商品)の研究開発や新たな商品分野の拡充、仕入れルートの多様化、EC事業強化を積極的に進めます。当社は競争の激しい流通業界で、”地域で一番頼りにされる店”として、100店舗展開を目指す成長企業且つ老舗安定企業です。
株式会社ウェルカム
東京都港区南青山
青山一丁目駅
450万円~699万円
食品・飲料・たばこ 専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【DEAN&DELUCAの料理長候補/年休117日・残業10h程で働き方改善/ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦可でキャリアアップ◎】 ■業務内容: 『DEAN & DELUCA』の店舗で販売するデリ調理の製造、調理全般に加え出荷作業等をご担当いただきます。お客様が、お店で商品を見た際に「おいしそう!」と思っていただけるよう、味はもちろん盛り付けの見た目にも気を遣うお仕事です。直接の接客などが無い一方で、調理技術、スキルアップに集中的に時間を割ける環境です。 ■業務詳細: ・パックサラダやラザニア、キッシュ、デリメニューなどの調理 ・パック詰めされた商品の出荷仕分けや包材の準備 ・メニュー開発にも挑戦できます。職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう! ※週替わりメニュー、グランドメニュー(年3〜4回リニューアル)、各種イベント料理 など ■特徴: ◎勤務時間が安定! 飲食店ではランチやディナーなど、お客様が集中するピークタイムがあり、忙しさに波があります。 セントラルキッチンではそうした状況に左右されず、安定して落ち着いた環境で勤務できることが魅力です。 ◎オープンまでは他店舗で研修勤務が可能! 「少しでも早く働きたい!」という方も歓迎! オープンまでは既存の店舗(三宿)で研修勤務を行います。 先んじて業務を学んでおくことで、オープン時もスムーズにスタートすることができます。 ■働き方: 当社は「私生活を充実させた環境づくり」に注力しています。 15時間分のみなし残業を設けていますが、実際の残業時間は毎月10時間前後です。 通勤しやすい立地、決して一人にならない職場環境に加え、各種手当や福利厚生も充実です。 誰もが無理なく安心して働ける環境をこれからも目指します。 ■キャリアパス: 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。 経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう! 変更の範囲:会社の定める業務
富士フイルムビジネスエキスパート株式会社
東京都港区西麻布
アウトソーシング, 品質管理(機械) 医療機器品質管理・品質保証(GQP・QMS)
【内視鏡開発に貢献するポジションで医療業界の発展に寄与するやりがいあり/入社後に専門力を学べる】 ■ポジション概要: ・研究開発領域では、開発プロセスで必要な設計、試作、実験、評価、解析や技術情報・市場情報の調査、管理、活用促進等を通じ、富士フイルムグループの商品開発や技術開発、各部門の効率的な運営をサポートしています。 ・今回、募集をしている部署は、富士フイルムグループのメディカル機器に対して、開発プロセスにおける評価業務を開発部門・品質保証部門から受託し、開発プロセスの効率化やコストダウン、製品品質の向上を支援しています。 ■業務詳細: ◎内視鏡及び関連商品(ハードウェア)の品質向上に向けて、商品が適切な品質を備えているか評価する事が主たる業務です。 ◎評価業務の基本フローは、メニュー立案⇒計画立案⇒準備⇒実施⇒まとめ が基本的な業務フローです。 ◎メニュー立案に向けて、様々な情報収集/分析する事もあります。 ◎改善業務には試験方法や手順の具体化および改善、使用インフラである治具や機材の改良検討および運用改善があります。まずは上位者からの指示に沿って業務フローを遂行いただきます。 ■役割・期待: 【役割】 (1年目)開発中の製品評価担当として、上位者の指導のもと確実に評価を実行しスキルを身に着けること。 (2年目)自身の考えのもと自立して評価を実行し、必要に応じてメンバーの育成の一部をになうこと。また、現在の評価手法を改善し、商品品質の向上と評価の効率化を推進すること。故障原因を突き止め、評価メニューに落とし込むこと。 (将来)様々な機種の評価を構想できる人材として活躍してもらいます。 【期待】 試験目的を理解して効果的な試験を提案でき、社内外関連部門とコミュニケーションを取って円滑に業務推進することや、リーダーシップ/影響力を発揮しメンバーや関連部門を巻き込んだ業務の推進/課題解決を期待します。 ■ポジションの魅力: ◇提案型の業務遂行により推進力を発揮できます ◇評価を通して内視鏡開発に貢献する事で、医療業界の発展に寄与している事を実感できます ◇専門力が無くても、ロボット関連技術、AI、プログラミング、DIY、…ご自身の経験を評価に活かせる可能性がありますので、特技/得意な事をアピールしてください 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社キャニー
東京都新宿区西新宿東京オペラシティ(19階)
300万円~449万円
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
<高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託/創業68年の安定基盤> 長野県東筑摩郡のアイシティ21フードテラスにてメニュー開発を含む調理業務全般をお任せいたします。 【変更の範囲:店舗運営業務含む当社業務全般】 ■業務詳細: ・メニュー作成、開発 ・オーダーでの料理、盛り付け ・仕込み ・提供 ・一部レジ業務 ・食器洗浄、清掃 ・発注 ・その他事務業務など ■当社について: 当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力 」◇◆ (1)商品力 グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発 (2)運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ (3)企画力 ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開 (4)グループ総合力 国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ 変更の範囲:本文参照
株式会社COLLECT
茨城県常総市水海道橋本町
550万円~799万円
専門店・その他小売 レジャー・アミューズメント, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■仕事の内容: 飲食業界などの今までの経験を活かして、常総市道の駅の飲食店舗キッチンマネージャーをお任せいたします。自由度が高くやりたいことを見つけられるポジションです ・食堂/カフェにおけるメニュー開発 ・調理/提供/仕入れ ・従業員のマネジメント ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ・店舗イベントの企画/運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ■期待する役割: 今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして当社の成長にご尽力いただきたく考えております◎幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップのみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです ■当社の強み: (1)商品開発力:「1人でも多くのお客様に喜んでいただくため」にお客様に喜ばれ、必要とされる商品を作ります。「道の駅常総」は、地元から来ていただくお客様も多いため、地元の方から愛されるようなメニュー作りをしております。 (2)商品開拓力:「新しい顧客と市場を獲得するため」お客様に喜ばれ必要とされる商品を見つけ出します。 (3)お買い場力:「商品のポテンシャルを最大限に引き出し、ファン顧客をつくる」お客様にとって、楽しいお買い物ができる演出をしていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
エムスタイルジャパン株式会社
福岡県福岡市中央区今泉
化粧品, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜新規オープンの愛犬・愛猫と過ごせるカフェ/メニュー開発から調理まで担当/ツバメの巣を使った料理/年収400万〜600万/年間休日120日〜 【募集背景】 福岡市の天神エリアにて愛犬・愛猫と過ごせるカフェを新規オープンします。 愛犬と過ごせるカフェにて、カフェメニューの商品の開発や調理をお任せできる方を探しています。 今回、新規店舗の立上げになりますので調理責任者としての採用になります。 【店舗のコンセプト】 ツバメの巣を使った食事メニューを提供カフェ、トリミングサロンが併設された施設です。 本物のアナツバメの巣だけが持つ効果効能を、世界中の動物に届け、飼い主さまといつまでも幸せな時間を過ごせるようサポートしたい。 ツバメの巣を使ったケアを、視覚・嗅覚・味覚から体験できる空間、大切な愛犬・愛猫と一緒にくつろぎながら、美と健康を共に育む“共感のひととき”をご提供します。 現在まさに構想段階ではありますが、 ・ランチプレートやカフェメニュー、犬猫用のメニューの提供 ・ワンチャンのカット ・旅行中のペットお預かりホテル ・ゼリーやパウダーなどの販売 といった店舗形態を想定しています。 【職務概要】 調理責任者として、ツバメの巣を使ったカフェメニューの開発、調理を行なっていただきます。 例えば、ランチのワンプレート、カフェのデザートメニュー、ワンちゃん用のメニューなどを想定しておりますが、 店舗の責任者と共に企画提案から関わっていただきたいと考えております。 【会社紹介】 弊社は、アナツバメの巣を通して世界を変えることを理念とし、ヒナが巣立った後、2度と使用されない100%天然アナツバメの巣を活用した健康食品、美容コスメブランドを展開しております。原料となるアナツバメの巣は代表稲冨自らがマレーシアにて採取しております。そのため偽物や養殖物の多いツバメの巣市場において、商品の品質保持はもちろん、地球温暖化、熱帯雨林の減少、絶滅危惧種の増加、これらの環境問題の解決や自然保護活動にも積極的に取り組み、世界に向けて、サスティナブルな天然アナツバメの巣の素晴らしさを発信しております。 近年世界的なファッション誌をはじめとするメディアに掲載されるなど、グローバルな世界ブランドとして注目を集めております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ローソン
東京都
500万円~799万円
コンビニエンスストア, 商品企画・サービス企画 MD 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<国内14,658店舗、海外7,550店舗展開(2025年2月末現在)/「マチのほっとステーション」の実現を目指すローソンで主力商品のデザート・ベーカリーの商品企画や開発(マーケティング含む)担当者募集> ■業務詳細: ◎CVS商品の核となる主力商品のデザート・ベーカリーの商品企画や開発(マーケティング含む) ◎店内調理のファーストフーズの商品開発やオペレーションの設計 ◎数値分析や市場調査からのカテゴリー政策の立案と効果的な発売スケジュール管理 ■業務の魅力: (1)イノベーションの推進 ローソンは常に新しい商品やサービスを提供することに力を入れています。商品開発者として、革新的なアイデアを形にし、市場に導入することができます。 (2)多様な商品カテゴリー 商品開発者として、さまざまなカテゴリーの商品開発に携わることができます。 (3)スピード感のある開発プロセス ローソンは市場の変化に迅速に対応することが求められる環境です。商品開発者は短期間での商品開発や改良を通じて、市場競争力を維持・向上させることができます。 (4)消費者との直接的な接点 ローソンの店舗は日常的に多くの消費者が訪れます。商品開発者は消費者のフィードバックを収集し、商品の改良や新商品の開発に活かすことができます。 (5)ブランドの強みとリソース ローソンは国内外で知名度の高いブランドであり、広範な販売網や豊富なリソースを有しています。商品開発者はこれらのリソースを活用しながら、自身のアイデアを実現することができます。 ローソンでの商品開発はやりがいや成長の機会が豊富なものとなっています。 ■ローソンについて 「すべてのお客さまレコメンドNo.1」を実現するため新ローソン宣言のもと、「圧倒的な美味しさ」「人への優しさ」「地球(マチ)への優しさ」3つの約東で社会の課題にこたえていきます。 皆さまが日頃から感じている社会の課題や、多様に変化する価値観をし、ち早くキャッチし、イノベーションや商品サービス強化でスビード感をもって応えていくことで、笑顔が集まり、誰もが「ほっ」とできる、「マチのほっとステーション」の実現を目指します。新時代のローソンは、これからもマチの皆さまに寄り添い、ともに持続的に成長していきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ファミリーマート
東京都港区芝浦(2〜4丁目)
500万円~899万円
【様々な中食カテゴリで経験を積める/顧客のニーズをいち早く汲み取れる業界/CVS業界大手ファミリーマートで裁量のある商品MD担当】 ■業務概要: コンビニで提供される中食(お弁当・惣菜など)カテゴリーの商品開発を担当いただきます。 日々変化するお客さまのニーズを捉えながら、「今、どんな商品が求められているか」を自ら考え、商品の選定や開発を行っていただくポジションです。具体的には、サプライチェーンの川上から川下まで全体の流れを把握した上で、年間販売計画の立案、数値目標の設定・進捗管理、商品のコンセプト立案、開発スケジュールの策定・推進、販促計画の企画、需給調整、売上分析、社内向けプレゼンテーション、加盟店への商品案内など、多岐にわたる業務を担います。商品開発はチームで進めますが、商品MDはその中心となるリーダー的な役割を担い、社内外の関係者と連携しながらプロジェクトをマネジメントしていきます。 ■具体的業務: 1.市場分析と商品企画 ⇒担当カテゴリーにおける市場トレンドや消費者ニーズを調査・分析し、仮説を立てたうえで、必要とされる商品やサービスの方向性を企画。自ら情報を収集し、判断していく力が求められる。 2.商品コンセプトの立案と開発 ⇒年間52週単位での発売スケジュールに沿って、商品ごとのコンセプトを策定し、取引先(主にデイリーメーカー)との連携を通じて具体的な商品設計・開発を進行(開発の進行管理含む)。 3.数値分析と改善 ⇒発売後の商品が市場でどのように受け入れられたかを数値で分析し、次回以降の開発や販売戦略に活かす。 4.需給管理 ⇒市場動向や類似商品の実績などから需要を予測し、製造可能な数量とのバランスを見ながら販売数量の調整。(大型商品については営業部門との連携必須) 5.社内外への提案・情報共有 ⇒商品企画や販促内容については、社内関係者へのプレゼンテーションや、加盟店に向けたわかりやすい案内の作成等。企画から提案、浸透までを一貫して担う。 ■求める人物像: 【入社時】ファミリーマートの商品やサービスに興味があり、自ら商品開発をしてみたいという強い意欲を持っている 【入社半年後】基本業務を既存社員とともに遂行できるようになっている 【入社一年後】基本業務に関わるイレギュラー、トラブルに対応できる 変更の範囲:当社FCビジネスに関わる業務全般
サンブランチ株式会社
埼玉県さいたま市見沼区卸町
400万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む) ファーストフード関連, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【OEM食品開発・メニュー開発経験活かせる!/新規事業立ち上げメンバー・裁量権◎・月平均残業10H以下・マイカー通勤OK】 ■業務概要: 百貨店やスーパー、コーヒーチェーン、劇場、サービスエリアなどにお弁当、お惣菜、サンドイッチ等を提供している当社。この度、新たな柱となるOEMとして商品の開発、製造を行います。お客様の希望メニュー、コスト等を元に冷凍食品事業の商品開発担当者を募集します。 ■具体的には: 弁当、スープ、パン、サンドイッチなどの冷凍食品の企画・開発を担当していただきます。 ・顧客のニーズ、リクエストをヒアリング: ・食材仕入れ、購買 ・サンプル品の試食、プレゼン、方向性すり合わせ: ・製造ラインへの落とし込み: 試作品完成後は、生産体制を作るため、製造部門へのレクチャー、落とし込みです。製造責任者との打ち合わせ、レシピを現場へ伝え、冷凍食品化するための工程すり合わせを行います。 *製造ラインに関わるのは、繁忙期と新商品製造開始時にレクチャー時です。頻度としては、年に数回程度です。 *工場は24時間稼働しています。製造状況に合わせて、早朝や夜間に出勤し、立ち会い、レクチャーをする場合があります。 ■組織構成: 配属先の商品企画部は、本部長(60代)、課長(30代女性)、メンバー(50代、30代男性)の4名で構成されています。現メンバーは、日配商品と兼任で業務に当たっています。 ■魅力ポイント: 【新規事業の商品開発】 新たな事業の柱として、冷凍食品部門を強化するための募集です。未来の主力事業の初期メンバーとして関わっていただきます。ヒット商品の開発の他、生産体制、事業の仕組み作りにも携われる環境です。 【働く環境◎・月平均残業は、10時間以下】 子育て中の社員も多く、時短勤務者も部署内にいます。残業を減らし、無理なく、負担なく働く文化・価値観が浸透しています。また納期調整も適切に行い、結果、月平均残業時間は、10時間以下に抑えることができています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社TTC
静岡県熱海市上多賀
伊豆多賀駅
通信販売・ネット販売 専門店・その他小売, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■業務内容 ・メニューの製造、提供 ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■業務内容(詳細) ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■このポジションの魅力 2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 「食を通して鳥取の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです! 業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です。 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい! ■当社について 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】 これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 鳥取の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 鳥取から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅ほうじょう」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。 変更の範囲:適性やご希望に応じて、当社業務全般への変更可能性があります。 (ご本人の希望により選択可)
埼玉県桶川市川田谷
350万円~549万円
通信販売・ネット販売 専門店・その他小売, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■業務内容 ・メニューの製造、提供 ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■業務内容(詳細) ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■このポジションの魅力 2025年3月にオープンした「道の駅べに花の郷おけがわ」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 「食を通して埼玉の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです! 業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です。 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい! ■当社について 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】 これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 埼玉の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 埼玉から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅べに花の郷おけがわ」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。 変更の範囲:適性やご希望に応じて、当社業務全般への変更可能性があります。 (ご本人の希望により選択可)
通信販売・ネット販売 専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 店舗開発・FC開発
■業務内容 ・メニューの製造、提供 ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■業務内容(詳細) ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れを行います。 ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■このポジションの魅力 2025年5月にリニューアルオープンの「道の駅おがわまち」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 「食を通じて埼玉の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです。 業務内容は多岐にわたり、やりたいことが叶う職場です。 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方にはおすすめのポジションです! ■当社について 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】 これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 小川町の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 小川町から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅おがわまち」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。 変更の範囲:適性やご希望に応じて、当社業務全般への変更可能性があります。 (ご本人の希望により選択可)
株式会社ナエドコ
東京都八王子市南大沢
南大沢駅
500万円~999万円
その他専門コンサルティング 居酒屋・バー, 店長 店舗開発・FC開発
\おすすめポイント/ ◎2025年10月オープンの和食新店舗(川崎)の厨房責任者募集 ◎商品開発・店舗展開にも携われる!今後、多店舗化の構想あり ◎「北から南までの選りすぐりの食材を扱う」ことから、和食に関する専門知識と技術を深められる!スキルの多様性と実務経験を積める ■業務内容: 本ポジションは、2025年10月オープン(9月プレオープン)の和食新店舗(神奈川・川崎)の厨房責任者です。 北から南までの選りすぐりの食材を扱い、日々店舗に立つだけでなく、商品開発・店舗展開にも従事します。今後、多店舗化を視野に入れていきたい中で、重要なポジションとなっております。 <具体的には…> ・店舗のマネージメント ・人材教育 ・接客、調理 ・売上拡大計画の策定 ・商品企画、開発 ■組織構成: 店舗全部で10名ほどの在籍を想定しています。 (実際に営業を回すのは5〜6名程度で店舗運営を行っていただきます。) ■研修体制: 直前は店舗そのものオペレーションやメニューの準備や調理の準備等を想定しています。メニュー開発・調理のオペレーションから入ったりすることもありますが、入社のタイミングによって異なります。 ■キャリアパス: 他店舗にも行きメニュー・商品開発に専従したり、SVも目指すことができます。川崎は基幹店になるため、その道のエキスパートも選べます。 (会社としてセントラルキッチンの構想もございます。) ■当社について: 企業コンサルティング・飲食店の運営を行っています。社会課題、産業課題によって不利益をこうむっている人・企業に寄り添い、ビジネス・技術の力で価値を高めていく会社です。事業を作るのは人の想いや熱意であり、苦しんだ時間の濃さや深さが事業を強くします。 事業を作る人と「同じ釜の飯を食い(=リスクを一緒に取る)」ながら「事業の種を苗」にしていく泥臭さと人情を大事にする、スーパー町医者集団としての「ナエドコ」でありたいと思います。 これからの未来を担う人と会社と一緒に成長し、新たな価値を世に送り出しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ドレステーブル
東京都中央区八重洲(2丁目)
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア 通信販売・ネット販売, 商品企画・サービス企画 基礎・応用研究(食品メニュー開発・中食・外食)
◇◆白トリュフの塩パンで人気の『Truffle BAKERY』を全国展開/高級食材・安心安全な食材を取り入れた多彩なパン◆◇ ■業務概要: 商品開発チームの一員として、新たな『TruffleBAKERY』を象徴する新商品の開発をお任せします。 ■業務詳細: ・新メニュー提案 ・素材/原料選び ・サンプルの作成 ・提案資料の作成 ・各店舗への落とし込み/教育 ・品質チェック ■魅力: ◎自分の考案したパンが店頭に並ぶ姿を見れるだけでなく、その売上や反響も肌で感じられる環境です。 ◎開発して終わりではなく、その後もPRチームに協力しながら自作商品に携われるやりがいがあります。 ■出張について: ・社内でメニューを考案するだけでなく、都内店舗および大阪/福岡の製造拠点への巡回、メインの開発拠点となる『TruffleBAKERY南八ヶ岳』への出張もございます。 ※必要に応じて各店舗フォロー(新商品導入時の品質管理など)の可能性もあります。 ・頻度:毎月 ・期間:2〜3日から1〜2週間の中期的な場合もあり ■当社について: 株式会社ドレステーブルは、TruffleBAKERYやハイ食材室などを運営する企業です。 近年急速に店舗数を拡大しているTruffleBAKERYは、高級食材白トリュフを使った塩パンを中心に商品展開しているベーカリーです。 2025年1月末時点で27店舗(直営店13店舗、FC14店舗)を日本・海外で展開しており、日本国内に年内4店舗の追加出店、さらに台湾進出も計画しています。2025年春には八ヶ岳でベーカリー、カフェ、レストランを併設した「世界一美しいベーカリー」を実現させる大規模施設の出店も予定しています。 また、TruffleBAKERY/ハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画・開発を行い、リテール業界にも新規参入しております。 変更の範囲:会社の定める業務
東京都墨田区立花
東あずま駅
【未経験歓迎!創業100年超の法人向け食品・飲料メーカー/OJT研修で丁寧なサポート◎/土日祝休み・残業10h程/住宅・家族手当・退職金制度あり】 当社は食材メーカーとして、業務用飲料やデザート食材などを自社製造・調達しています。世界各地の魅力的な原料・商品をダイレクト調達しています。体制強化のため営業職の増員募集をしています。 ■業務内容: お客様のニーズに対応した商品開発を行い、お客様と一緒になってメニューを作り上げていく営業スタイルです。 ◇営業スタイル ・取引先:外食チェーン店、ホテル、レストラン、カフェ、食品メーカーなど ・1人あたり担当社数:30-50社程 ・扱う商品:業務用ジュース・ドリンク、フルーツソース・シロップ、冷凍フルーツ、果汁・ピューレなど ※現在は300種類ほどの商品を扱っています。 ■組織構成・研修制度 開発営業部は8名が所属しております。20代〜50代まで幅広い年代層の方が活躍しております。 OJT研修中心に、独り立ちまで丁寧にサポートさせていただきますので、ご安心ください◎ ■当ポジションの特徴: ◎商品企画に関わることができます 例えば、外食チェーンで「季節に合わせたオリジナルのスイーツを企画したい」という要望をいただいた際に、最適な食材のご提案をし、メニュー作りに携わることが可能です。 ◎影響力の大きい仕事です クライアントは全国展開のお客様が多いため、自分が企画提案した商品が評価されて店舗に販売されるようになると、非常にやりがいを感じます。 ■当社について: (1)「原料の差別化」と「ニーズ対応型商品開発」が強み 世界各国のパートナーと連携し、魅力的で高品質の原料開発を行い、ダイレクト調達を実行しています。厳選された原料を使うことで他社と差別化された商品を生み出しております。 (2)お客様のニーズに対応した商品開発 当社が長年培ってきた商品開発ノウハウ・技術を駆使して、お客様がイメージするコンセプトやアイディアを、お客様と一緒になってカタチにすることができます。 変更の範囲:本文参照
株式会社Castee
東京都渋谷区神宮前
原宿駅
800万円~1000万円
Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), 広告・メディア法人営業(新規中心) 事業企画・新規事業開発
◎自社開発エンタメサービス!アジアで唯一のサービス・次世代エンタメプラットフォームを提供 ◎総額7億円超調達済み!5年以内の上場を目指す成長中企業 ■業務内容: ◇当社が自社サービスとして提供する日本・アジア初のソーシャルコラボレーションサービス「Castee(キャスティ)」のセールスの責任者呼候補の募集です。 ◇IPOや海外進出を視野に入れつつ、COO直下のビジネスチームで事業拡大をミッションに販路開拓とセールスチームの組織づくりをお任せします。 ■お任せしたいこと: 上記の事業計画を実行していくにあたってまずは国内で基盤を創り上げ、クリエイター・インフルエンサーにとって必要不可欠なサービスに育てていくことを組織全体で目標としています。そのために、最前線に立って新規販路開拓やリピート案件獲得にコミットいただきたいです。 ■業務詳細: ※ご経験やご意向に応じて役割を決定。 ・新規顧客開拓(広告代理店/直クライアント) ・既存顧客コミュニケーション ・案件獲得/ディレクション ・商品企画/新規メニュー開発 ・サービス改善 さらに下記のような業務を通じて、セールスチームの責任者/事業や組織を創る人材となることを期待しております。 ・セールス組織づくり(メンバーの採用/育成/評価など) ・セールスに留まらず、ビジネスチーム全体の統括 ■セールスの詳細 ◇商品・サービス ・Castee Challenge(再生課金型SNSプロモーションメニュー) ・Castee Affiliate(成果報酬型TikTokプロモーションメニュー) ・Castee Creative(縦型動画クリエイティブ制作メニュー) ◇顧客 ・広告代理店 ・直クラ(業界はさまざま) ■成長機会: ◇既に完成されたサービスを提案するのではなく、価値のあるサービスに全員で一緒に育てていくフェーズです。 ◇セールスだけでなく、サービス企画開発・営業企画などビジネス全般の経験ができます。 ◇経営陣とともに新たな事業を創り出す経験を通じて、「経営者の立場で仕事ができる人材」を目指せます。 ◇まだ世の中にないサービス・仕組みを作ることに挑戦できます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社HR CAREER
大阪府堺市堺区石津北町
21万円~
福祉・介護関連サービス, 栄養士・管理栄養士
・食品会社での管理栄養士求人♪商品開発などに携わりたい方必見です! ・残業なし!17時にお仕事終わるのでプライベートとも両立しやすい環境です◎ ・食品会社未経験の方も応募可能! 食品会社での管理栄養士業務全般 ・品質保証:規格書・一括表示の作成、製品に関する問合せ対応、ISO9001・JFS-B関連業務など ・品質管理:理化学検査、一般分析(塩分・pH・Brix)、微生物検査などの品質管理、品質管理に関する社員教育(手洗い講習・ノロウイルス対策など) ※将来的にはHACCPやISO9001に関する業務もお任せします ・開発:醤油やつゆ・たれなどを製造・販売する当社で調味料の商品開発、配合決定・試作品の製作・安全性の評価・コスト計算・商品形態に合わせた製造ラインへの落とし込み・メニュー開発まで 【アクセス】 阪堺電軌阪堺線 東湊 徒歩11分
アイン食品株式会社
大阪府大阪市住之江区新北島
350万円~449万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 食品・飲料・日用品・化粧品・その他消費財営業(海外)
〜お客様のニーズに向き合い調味料のご提案〜メニュー提案までを行う営業職〜 ■全国30,000店の飲食店やスーパーの総菜売り場などでご活用頂いている調味料メーカーです。 飲食店やスーパー、惣菜会社を展開する企業をメインに提案営業を行って頂きます。 ■職務詳細: 〇聞き取り・・・・担当のお取組先様へのこまめな接点(電話や訪問) 〇開発/提案準備・・・・お取組先様からの声を開発にフィードバックし、開発担当、調理人メンバーとチームを組み調味料・メニュー開発 〇提案・・・・完成したサンプル品をお取組先様に提案し商談。お取組先様を本社へ招待してプレゼンを行うこともあります。 その他、新規のお取組先様の開拓やイベント出展、食品の総菜会社とタッグを組んで提案を行うこともあります。 ■当社の特徴: 『あのお店の、あのメニューに使われているあのソース、あれはウチの商品だよ』と家族に自慢する社員がいる会社です。『全国に展開しているあの会社に、ウチらが提案したタレが採用されたわ!SNSでチェックしてみたら、めっちゃ評判ええねん!』と喜ぶ営業担当がいる会社です。 そんな≪味づくり≫にこだわりをもっている調味料メーカーです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社コメダ
愛知県名古屋市東区葵
車道駅
350万円~649万円
食品・飲料・たばこ ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 店長 店舗開発・FC開発 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
■業務内容: まずはご在所SAの店舗業務をお任せします。 その後キャリアパスとしてはコメダ珈琲店のみならず、「なごみ喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is(コメダイズ)」、「大餡吉日」などを運営している当社の新業態開発部にて、開発推進をお任せいたします。 ■業務詳細: ・店舗業務(調理オペレーション・販売オペレーションの考案、各種マニュアル作成、トレーナーとして社員・アルバイトに教育) ・レシピの考案、試作 ・ブランド開発(協力会社と連携して屋号・ロゴの開発、テイクアウト商品の資材製作、販促物制作、各種工程管理) ■組織構成: 新業態開発部(開発推進担当):4名 ■魅力: 既に様々な業態を開発している当社だからこそ既存の業態と融合させて新しい業態を開発することがかなえられます。 ■安定性: グローバル展開中のコメダHD傘下でしっかりと長期的に働くことが可能です。 ■当社について: 1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。 ■今後の事業展開: コメダ珈琲店のみならず、「なごみ喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is(コメダイズ)」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。 今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
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