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アイン食品株式会社
東京都新宿区市谷左内町
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300万円~399万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(香料)
学歴不問
【メニューの企画から開発迄に携われるポジションです。】 ■業務内容: 飲食店や総菜店などを展開する企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や調理担当などのメンバーとチームを組み、レシピに基づいたタレづくり、メニュー開発や原価計算等の業務からご担当いただきます。 チェーン店様には季節ごとにプレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。 また、会社にお客様を招いてのプレゼンテーションを行うこともあり、その準備や配膳等の役割も担います。 ■当社の特徴:1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 ■弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約30,000店舗、一日約250,000品が食されております。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社PLAY EARTH PARK
東京都港区北青山
表参道駅
500万円~649万円
ホテル・旅館・宿泊施設 レジャー・アミューズメント, 商品企画・サービス企画 MD マーチャンダイザー 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集/飲食の商品企画/基本土日祝休み/年休125日/残業月20〜30H程〜 2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」の、パークでの体験や思い出を「食のギフト」として持ち帰っていただくため、富山の素材やパークの世界観を活かした飲食系オリジナル商品の企画・開発・立ち上げを担うポジションです。 コンセプト設計からレシピ・仕様開発、パッケージ・売り場での見せ方まで一貫して関わり、体験の余韻が家庭に帰った後も続く商品づくりを行います。 物流・品質・マーケティング・店舗運営などの関係者と連携しながら、「売れる」だけでなく「語られる」商品を形にしていく役割です。 ■業務内容詳細: 施設内で展開する飲食系物販および一部商品(スーベニア、加工食品、菓子、ドリンク、ギフト等)について、下記の業務を横断的に担います。 <商品企画・レシピ/仕様開発> ・商品コンセプト、ターゲット、価格帯の設計 ・レシピ・仕様書の作成(自社開発またはOEM先との共同開発) ・原価・売価設計、収益性シミュレーション ・表示・ラベリング(原材料、アレルゲン、栄養成分等)の設計 <発売準備・MD・オペレーション設計> ・ロット、賞味期限、在庫回転を踏まえたMD設計 ・製造〜納品〜店頭陳列〜在庫管理までのフロー設計 ・品質基準・検査フローの設定(試験販売〜本ローンチ) ・店頭スタッフ向けの商品説明資料・トレーニング資料作成 <デザイン・マーケティング・ブランド連携> ・パッケージデザイン、ネーミングのディレクション ・マーケティングチームと連携したプロモーション設計 ・SNS・ECでの見せ方、訴求ポイントの整理 ・他業態(レストラン、ベーカリー、宿泊)とのクロスセル施策企画 ※国内出張あり(月1〜3回程度) 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
大阪府吹田市江坂町
500万円~899万円
ファーストフード関連, 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【全国1200店舗超を展開/寿司商品開発に一貫して携われる/新商品が全国店舗で展開されるやりがい/拡大成長中の外食グループ】 ■業務概要 当社グループの国内外店舗で提供する寿司商品に関する企画・開発業務を担っていただきます。販促キャンペーン向けの期間限定商品や、グランドメニュー改定に伴う新商品・定番商品のリニューアルなど、幅広い商品開発業務をお任せします。商品アイデアの立案から試作、レシピ開発、関係各所との調整・社内プレゼンまで一貫して携わるポジションです。 ■業務詳細 ・季節や販促テーマに沿った寿司商品の企画、商品アイデアのブレスト ・関係部署と連携した商品試作・レシピ開発業務 ・商品部やサプライヤーとの食材選定や加工方法の調整、商談 ・年数回のグランドメニュー改定に伴う定番商品刷新・新商品開発 ・担当商品の社内プレゼン(商品本部・経営陣向け) ・全国店舗での展開に向けたオペレーション面の配慮 ■扱うサービス 主に当社グループの回転寿司業態を中心とした寿司商品全般 ■業務の魅力 自身が企画・開発した商品が全国の店舗で提供される達成感と影響力の大きさが魅力。商品企画からリリースまでの全工程に関われ、幅広いスキルが身につきます。創造性だけでなく、コストやオペレーションにも配慮しながら商品を形にできるやりがいも特徴です。 ■教育体制 OJTを中心に、先輩社員によるサポートやフィードバック体制があります。 ■就業環境 土日祝休み、年休121日、各種休暇・福利厚生が整い、働きやすい職場環境です。 ■想定されるキャリアパス 商品開発リーダーや課長など、マネジメントへのキャリアアップも目指せます。 ■企業の特徴/魅力 国内外で1200店舗以上を展開し、成長を続ける外食グループ。商品開発力と店舗運営力が強みです。
高瀬物産株式会社
東京都中央区日本橋兜町
500万円~699万円
食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
【取扱商品20万点超/日本の外食産業を支える食品の総合サポート企業です/プライベートブランド:『ベストシェフ』『シェフィール』】 ◆業務内容 業務用食品商社である当社にて、プライベートブランド(PB)商品の商品企画・開発を中心にお任せします。 企画立案にとどまらず、市場ニーズの把握、カテゴリー選定、コンセプト設計、試作、原価設計、規格書作成、食品表示対応、量産立上げ、メーカー・工場との折衝まで、一連のプロセスを広く担っていただくポジションです。 また、当部門のミッションはPB商品の開発強化だけではありません。 営業方針や顧客ニーズ、市場環境の変化を踏まえながら、売れる商品・選ばれる商品を形にしていくことまでをお任せします。 将来的には、海外商材の調達・開拓や既存商品のブラッシュアップにも携わっていただくことを想定しています。 ◆具体的な業務内容 ・PB商品の商品企画・開発(市場調査、ニーズ把握、カテゴリー選定、コンセプト立案) ・試作、原価設計、規格書・仕様書の作成 ・食品表示対応、品質・仕様の設計 ・量産化に向けたシミュレーション、コスト計算 ・OEM先、メーカー、工場との折衝・調整 ・既存商品の改良・ブラッシュアップ ・販売促進に関わる提案会や営業連携 ・将来的には海外輸入先の開拓・商材調達への関与 ◆高瀬物産の商品開発とは ミッションは、全社の売上比率を20%!市場や顧客ニーズを読み取り、競争力のある商品を生み出すこと。 プライベートブランド(PB)商品の企画・開発から販売戦略までを一貫して担い、海外提案会への参加を通じて直輸入商品の開拓も行うという、非常に広範囲で自由度の高い部署となります。 ◆特徴 ◎企画だけでなく、商品化・量産化まで担える アイデアを出すだけではなく、試作、原価、表示、量産、工場調整まで責任を持ち、売れる形・作れる形に落とし込むところまで担います。 ◎商品カテゴリーの幅が広い 調味料、冷凍、冷蔵、厨房周辺資材など、特定カテゴリーに閉じず幅広い商品群に携われます。 カテゴリーをまたいで経験を広げたい方にとって、魅力の大きい環境です。
株式会社綿半ホームエイド
東京都新宿区四谷
四ツ谷駅
食品・GMS・ディスカウントストア ホームセンター, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【食品プライベートブランド商品企画〜立案/残業月11.9時間/フレックス導入/創業400年&上場グループの安定基盤】 ■当社について 綿半ホームエイドは、スーパーセンター事業を中心に、建設・貿易など多領域を展開する綿半グループの中核企業。1598年創業の歴史を背景に、地域インフラを支えながら、時代に応じて事業を進化させ続けてきました。 ■業務概要 当社グループの小売店で販売するプライベートブランド商品の企画・開発を担当していただきます。市場調査から商品化まで一貫して携わり、国内外の工場や生産者との調整、社内外の関係者と連携しながら新しい商品を生み出す業務です。 ■採用背景 小売事業における競争環境の変化を背景に、差別化と付加価値向上を目的としてプライベートブランド強化を推進しています。 同社はホームセンターと食品スーパー機能を併せ持つ独自の業態を展開しており、生活に密着した幅広い商品群を取り扱う中で、特に食品領域においては来店頻度向上や日常使い需要の獲得に向け、PBカテゴリの拡充が重要なテーマとなっています。 ▼当社が展開しているプライベートブランド▼ https://watahan.jp/private/ ■業務詳細 ・PB商品の新規企画 ・既存商品のリニューアル提案 ・国内外工場、生産者との条件交渉や納期調整 ・市場動向や競合商品の調査、データ分析を基にした商品戦略立案 ・原材料・製造プロセスの確認、品質管理部門との連携 ・生産計画や販売計画の立案・推進 ・社内関連部署との調整や進捗管理 ・商品パッケージや販促物のディレクション ■本ポジションの魅力 プライベートブランドの商品開発では市場調査から企画、製造、生産調整、販売計画まで一気通貫で関わり、自身のアイデアを商品として世の中に届けられるポジションです。 当社では、ホームセンターと食品スーパー機能を併せ持つ業態ならではの幅広い商品領域を扱うことができます。 実際に店頭で商品が手に取られ、売上として成果が可視化されるため、事業へのインパクトを実感しながら成長できる環境です。 ■就業環境 ・平均残業時間 11.9時間 ・有給取得率 80.3% ・フレックスタイム制 ・オフィスカジュアル◎ ・企業内託児所完備 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ニフス
埼玉県川越市笠幡
笠幡駅
400万円~549万円
【土日祝休み/住宅手当・子ども手当あり/プライム上場コロワイドグループ/マイカー通勤可/転勤なし】 ■業務内容: 外食大手コロワイドグループの病院・高齢者施設向け給食事業(株式会社ニフス)での商品企画業務をお任せします。 <商材について> 介護・福祉施設向けCookPro 献立付き食材セット: 調理品と手作りを組み合わせたハイブリッドサービス。調理時間の短縮や省スペース化を実現します。 CookPro-ONE(介護食パック): 人手不足の施設向けに開発された調理済みおかずセット。毎食6人分から注文可能で、関東圏の小規模施設を中心に宅配されています。 コロワイドグループ外食コラボの企画提案にもチャレンジすることが可能です。例:牛角丼を高齢者施設で提供 ■組織構成: 部長、次長、課長、メンバー2名となります。 ■キャリアパス: 当社では一年に一度、多様なキャリアを実現するためのキャリアチャレンジ制度がございます。活用し多様なキャリアを築くことが可能です。 ※上記以外にもキャリアチャレンジ制度を活用しマーケティングや経営企画、子会社社長などのキャリアも目指せる環境です ■手当について: ・住宅手当(25,000円まで/月) ・子ども手当(6歳まで:1人15,000円/月、7〜22歳まで:1人10,000円/月) ■当社について: ニフスは、メディカル&シルバーフードサービスを展開する企業で、「美味しく・楽しく・健康になる食事」を医療施設や福祉施設などへ提供しております。栄養バランスが取れた食事はもちろん、旬を取り入れた献立やオリジナル料理の提案などお客様へ喜んでいただけるメニュー開発を行っております。地域に密着した成長・安定企業で、お客様の数も年々増えています。人に欠かせない「食」、多くのお客様に安心と喜びを届け続ける集団でありたいと思っています。 ■当社の魅力: ◇大切な人との時間、プライベートの時間がとりやすく、健康にも良い働き方ができます。 ◇女性スタッフの比率が全体の80%以上と非常に高いです。有給はもちろん、産休、育児休暇もあり、あなたのライフスタイルに応じて働ける環境です。社員の中には、お子さんを4人産みながら働いているメンバーがいたり、仕事外の時間は趣味の時間にフル活用しているメンバーもいます。 変更の範囲:会社の定める業務
TANPAC株式会社
東京都中央区銀座
銀座駅
400万円~649万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
【「筋肉食堂」をメインブランドとしてレストラン事業を展開/中食事業やアスリートサポート事業も展開/年間休日110日】 ■業務内容: 都内で3店舗展開中のレストラン「筋肉食堂」にて、キッチンスタッフとして調理をご担当いただきます。 ■具体的な業務内容: ・食材の仕込み ・メニューの調理 ・季節メニュー/店舗限定メニューの開発 ・食器洗い ・店内の清掃 ・後輩の指導育成 ・ホールスタッフとの連携など ※メニュー開発時の栄養バランス等は社内在籍の管理栄養士と連携します。 ■当ポジションの特徴: 「筋肉食堂」では「最高に美味しい高たんぱく食」にこだわり、厳選された食材を独自に開発した調理方法も用いながら、様々なメニューを提供しています。はじめは既存メニューの調理から始まり、将来的には五味や五感を意識した新メニューの開発もお任せします。栄養バランスや体づくりに興味がある方はやりがいのある環境です。 ■キャリアアップ: 当社は自分が願う未来のために挑戦する人を応援しています。入社時の職種に関わらず、本人の希望やスキル、適性をふまえ、本社勤務への登用も行っています。 ・店舗:料理長、店長、SVなど ・自社工場:工場長、生産管理、品質管理など ・本社:店舗企画、商品開発、教育や研修など ■配属先について: ・外食事業部は、70名(正社員15名、アルバイト55名/男女比7:3/平均年齢層20〜30代)で構成されています。 ・前職は飲食やアパレルなど、キッチン未経験から入社している方もいます。健康づくりやスポーツに興味があるメンバーが多く、共通の話題で盛り上がることもあります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社Dクリエイツ
愛知県小牧市弥生町
400万円~699万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜飲食店向けPB・OEM開発/夜勤なし/安心・安全を追求する商品開発/残業少〜 ■企業概要と採用背景 当社は中華麺・パスタ・冷凍生餃子・焼き菓子を中心に、飲食店様向けメニューやPB商品、OEM商品の企画・開発・製造を手がけています。独自の食材供給網と一貫生産体制を強みに、低コストかつ高品質な商品を実現。お客様の多様なニーズに応え続けるため、商品企画・開発職を募集します。 \こんなお仕事です!/ ------------------------- ・自分の開発商品がメニューとして世に出る喜び ・お客様の「売れる」に直結するやりがい ・女性も長く働ける環境(産育休復帰率100%/時短相談可) ■お仕事の概要 本社工場にて、麺・スープ・具材・餃子などの食品開発を担当。営業がヒアリングしたお客様要望をもとに、試作・改良を重ね、理想の商品を形にします。 ■職務内容詳細 ・新商品の企画立案、試作、レシピ設計 ・既存商品の改良、コスト調整 ・営業担当との打ち合わせ、要望の具体化 ・小ロット〜大規模生産までの開発対応 └飲食店様と二人三脚で進める“オーダーメイド開発”が特徴です。 ■組織構成 本社工場では社員・パートが半々で活躍中。中途入社者も多く、風通しの良い職場です。 ■商材の解説 中華系だけでなく、洋食・スイーツまで幅広く対応。業態・規模を問わず取引実績があります。 ■入社後の流れ OJTで基礎から習得。約1年で一通りの業務を担えるよう丁寧にフォローします。 ■企業様の強み ・ISO22000認証取得の徹底した品質管理 ・生産者と連携した安心・安全な食材調達 ・製造〜物流まで一貫した低コスト体制
ファーストフード関連, 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産リーダー(食品・香料・飼料)
【全国約1,200店舗へ新たなデザートを提案/年間80〜90商品試作・50商品提供/多彩なキャリアと創作性が磨ける商品開発】 ■業務概要 当社グループ各業態の店舗向けデザート商品開発を担当し、販促キャンペーンやグランドメニュー改定に伴う新商品の企画・開発、レシピ設計、品質確認、製造工程・コスト管理などを一貫してお任せします。社内外の関係者と連携しながら、全国規模で展開される多様なデザート商品を生み出していただくポジションです。 ■業務詳細 主な業務は、季節や販促テーマに合わせたデザート商品のアイデア立案・ブレスト、社内企画案の取りまとめ、関係部署との内容確認・調整、担当商品の試作・レシピ作成・品質確認です。さらに、取引先メーカー・工場と原材料選定やサンプルチェック、商材折衝も担当し、商品化までの工程全体に携わります。年数回のグランドメニュー改定では、定番商品の刷新や新商品の開発も推進。年間80〜90商品をチームで試作し、50商品前後を実際に全国の店舗で提供します。ご経験により、海外事業の商品開発や現地法人への出張をお任せする場合もあります。 ■扱うサービス 当社グループ各ブランド(国内・海外)のデザート商品開発全般。 ■業務の魅力 自身が開発した商品が全国で15万〜40万食規模で提供され、多くのお客様に“おいしい”を届けられる達成感があります。創作性やレシピ開発力に加え、製造工程やコスト管理、商品化スピードなど幅広いスキルが身に付きます。 ■教育体制 OJTを中心に、実務を通じて商品開発業務全体を習得できる環境です。 ■就業環境 土日祝休み・年間休日121日、各種休暇・福利厚生充実。働きやすい職場環境が整っています。 ■想定されるキャリアパス 商品開発担当からリーダーやマネジメント職へのキャリアアップ、海外事業への挑戦など多様な成長機会があります。 ■企業の特徴/魅力 国内外約1,200店舗展開の成長企業。多ブランド展開と積極的な海外展開で幅広い商品開発経験を積める環境です。
丸源飲料工業株式会社
大阪府大阪市淀川区西中島
新大阪駅
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 販売・接客・売り場担当
<最終学歴>大学院、大学卒以上
【若手活躍中!未経験から食品営業に挑戦!/老舗の食品・飲料メーカーで顧客のメニュー作りにも携われる◎残業10h程/住宅・家族手当・退職金制度あり】 当社は食材メーカーとして、業務用飲料やデザート食材などを自社製造・調達しています。世界各地の魅力的な原料・商品をダイレクト調達しています。体制強化のため営業職の増員募集をしています。 ■業務内容: お客様のニーズに対応した商品開発を行い、お客様と一緒になってメニューを作り上げていく営業スタイルです。 ◇営業スタイル ・取引先:外食チェーン店、ホテル、レストラン、カフェ、食品メーカーなど ・1人あたり担当社数:30-50社程 ・扱う商品:業務用ジュース・ドリンク、フルーツソース・シロップ、冷凍フルーツ、果汁・ピューレなど ※現在は300種類ほどの商品を扱っています。 ■当ポジションの特徴: ◎商品企画に関わることができます 例えば、外食チェーンで「季節に合わせたオリジナルのスイーツを企画したい」という要望をいただいた際に、最適な食材のご提案をし、メニュー作りに携わることが可能です。 ◎影響力の大きい仕事です クライアントは全国展開のお客様が多いため、自分が企画提案した商品が評価されて店舗に販売されるようになると、非常にやりがいを感じます。 ■組織構成: 配属予定の西日本営業部の大阪支店には合計8名が在籍しています。 20代から40代まで幅広い年齢層の方が活躍中です! OJT研修中心に、独り立ちまで丁寧にサポートさせていただきますので、ご安心ください◎ ■当社について: (1)「原料の差別化」と「ニーズ対応型商品開発」が強み 世界各国のパートナーと連携し、魅力的で高品質の原料開発を行い、ダイレクト調達を実行しています。厳選された原料を使うことで他社と差別化された商品を生み出しております。 (2)お客様のニーズに対応した商品開発 当社が長年培ってきた商品開発ノウハウ・技術を駆使して、お客様がイメージするコンセプトやアイディアを、お客様と一緒になってカタチにすることができます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ブルックス
神奈川県横浜市青葉区美しが丘
たまプラーザ駅
300万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 商品企画・サービス企画 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
◆メニュー開発に挑戦できる環境/地域活性に貢献 ■□未病改善をテーマにした商業施設で、メニュー開発に挑戦しませんか。 □■ 神奈川県大井町でブルックスグループが運営する複合施設「ビオトピア」では、新たな事業の取り組みとして、 お客様に「未病」の考え方を発信し、健康につながるコンテンツやライフスタイルを提案しています。 現在、施設内のレストランで、調理業務・メニュー開発を担当できるスタッフを募集しています。 ビオトピアは、「食・運動・癒し」の3つを柱とし、それぞれの分野で未病改善に役立つ商品やサービスを提供しています。なかでもレストランは、施設のコンセプトをお客様に直接体験していただける重要な発信の場として位置づけられています。 メニューの開発では、あなたのアイデアを形にしお客様へ届けることができます。「もっとこうしたい」「新しい料理を出してみたい」想いを実現できる、チャレンジ歓迎の環境で働いてみませんか。 ■ 業務内容 未病改善をテーマにしたレストランにて、以下の業務をお任せします。 ・調理業務 ・新メニューの企画、開発、組立て(季節メニュー、イベントメニューなど) ・在庫管理、発注、原価計算 ・調理スタッフの教育、衛生管理 ・保健所対応、行政申請・対応 ほか ■ 担当予定店舗 ・和食レストラン 瑞穂ノ里 ・フレンチレストラン Cafe Saint-Jacques 和食・洋食どちらにも関われるため、スキルの幅を広げたい方にも最適です。 ■ この仕事の魅力 ・ メニュー開発に深く関われる 自分のアイデアが実際にお客様に提供されるやりがいがあります。 ・ チャレンジを歓迎する風土 新しい取り組みや改善提案を積極的に受け入れる文化があります。 ・ スキルアップできる環境 和食・洋食双方の技術を学べるほか、スタッフ育成や店舗運営にも携われます。 ・ アットホームで働きやすい 子育て世代も多数活躍。助け合う文化が根付いており、定着率も高い職場です。 ・情報共有(報連相)ができる環境 相談や報告を気軽に行える体制があり、困りごとを早期に共有できる環境です。 情報を抱え込まずに共有できるため、業務がスムーズに進みます。 変更の範囲:会社の定める業務
ケンコーマヨネーズ株式会社
東京都千代田区麹町
麹町駅
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【食品メーカーまたは飲食業界での調理経験をお持ちの方へ/サラダ・総菜や調味料を中心に事業を展開する食品メーカー/東証プライム上場】 ■業務概要 自社商品の魅力をメニュー開発・提案・展示会を通じて広げていく役割です。会社の核となる開発部で、責任者をフォローし、チームの推進役・調整役、次期管理職としての活躍を期待しています。メニュー開発業務を行うだけでなく、若手育成や他部署との連携、プロジェクト推進まで幅広く関わっていただきます。 ■業務内容 ・メニュー作成:自社商品活用のレシピ作成、試食・改良含む(約5件/月) ・サンプル作成:提案品の準備(約5件/月) ・プレゼン対応:顧客向け提案資料作成・プレゼンテーション(約5件/月) ・後輩育成:若手メンバー(20代後半〜30代前半)への技術指導、OJT、業務フォロー ・リーダー補佐:次期責任者の右腕として、チームの課題解決や意思決定のサポート ・他部署連携・窓口:関連部署との調整業務および窓口対応 ・プロジェクト推進 ・展示会準備・対応(約1件/月) ・出張対応:大阪出張(年1回・5日程度)、国内展示会対応(年2回・日帰り、1泊2日〜2泊3日程度) ・繁忙期:8〜11月(自社展示会対応)、9月、3月(展示会対応強化) ※メニュー企画1課で経験を積んでいただいた後、更なるキャリアアップのための他部署への異動の機会あり ■当社について 当社は、東証プライム市場に上場する食品メーカーです。当社は「心身(こころ・からだ・いのち)と環境」の大切さを掲げ、「食を通じて世の中に貢献する」ことを企業理念としています。 マヨネーズだけでなく、「サラダ料理」をテーマに事業を展開し、「サラダ料理で世界一になる」という大志を抱いています。 1977年、当社は日本で先駆けて冷蔵未開封でも長期保存可能な「ロングライフサラダ」を開発しました。以来、業界の先駆者としてシェアトップクラスを堅持しています。また、独創的な商品を次々と開発し、現在では1,000を超える多彩な商品ラインアップを提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ウェルカム
東京都港区南青山
青山一丁目駅
食品・飲料・たばこ 専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
【店舗で販売するお惣菜を作る*調理に集中できる環境/『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」/月8〜10日休み】 『DEAN & DELUCA』ブランドを支える「縁の下の力もち」として、店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 ■業務内容: ・デリ・惣菜の仕込み、調理、製造 ・食材管理・衛生管理 ・製造工程の改善・効率化 ・新商品・季節商品の製造サポート ※接客業務はありません ※集中して調理に向き合える環境です ■業務のポイント: ◎キャリアアップの先にはメニュー開発にも積極的に取り組めます ・週替わりメニュー ・グランドメニュー(年3〜4回リニューアル) ・各種イベント料理 など… 様々なメニューを考案する機会があります。職人として経験を積み、新たな人気メニューを生み出していきましょう。 ◎店舗メンバーのまとめ役も 新店に伴い、多くのメンバーが在籍をしていきます。過去のマネジメント経験や調理技術の教育、育成の経験に更に磨きを掛けたい方の応募をお待ちしております。給与は前職最大限考慮。もちろん、入社時は社員研修やフォロー体制をつくりながら伴走していきますのでご安心ください。 ◎キャリアの選択肢も幅広い 店舗のシェフやエリアシェフ、本社での商品開発、トレーナーなど… あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう。 ■「DEAN & DELUCA」の紹介: 『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい。「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社LSP
埼玉県比企郡小川町東小川
350万円~549万円
食品・GMS・ディスカウントストア 専門店・その他小売, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) 店舗開発・FC開発
<自動車免許のみで応募OK!> <TTCグループ/道の駅全体の運営管理を一挙に担う/キャリアの幅が広がる> ■業務内容 2025年5月にリニューアルオープンの「道の駅おがわまち」にてベーカリースタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ ・パンの製造およびそれに付帯する業務全般 ・ベーカリー業態の新店舗、道の駅の開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ■業務詳細 ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れを行う ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発 ・道の駅の飲食コーナーのメニュー開発 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます ・店頭に出た商品が直ぐにお客様の手に届く瞬間を実際に見れるため、やりがいは抜群です! ■モデル年収 (例1)530万円 入社1年目 開発マネージャー31歳 (例2)620万円 入社2年目 ブランド開発室長37歳 (例3)800万円 入社2年目 事業開発室長40歳 ★自由度高く「やりたい」を叶える★ 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方にはおすすめのポジションです! 道の駅全体の運営管理を一挙に当社で担う為、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」はもちろん、「鮮魚部門のプロ」「惣菜部門の商品開発のプロ」「道の駅のパン部門に特化したメニュー開発」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。 一般的な店舗開発職の範囲にとらわれることなく自由度の高さも当社の魅力です! ■当社について ◎日本全国の地域を活性化し、日本を元気にする ◎ワクワクする地域の未来づくり これらをビジョンとし小川町の地元農業・漁業従事者などと協力して地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 小川町から全国へ魅力を発信する拠点として「道の駅おがわまち」の運営や特産品を使った商品・イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。 変更の範囲:会社の定める業務
フレンド・フーズ有限会社
京都府京都市左京区下鴨北園町
300万円~349万円
食品・GMS・ディスカウントストア, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<創業45年の老舗スーパー><メニュー開発もお任せ><プロの目利き力が身につく><自転車、バイク通勤可><総菜担当> ■業務概要 地域に密着し、こだわりの食品を提供するスーパー「フレンドフーズ」にて、総菜担当としてご活躍頂きます。 ■業務概要 お惣菜の品出し、調理、加工等をお任せします。 新メニュー開発などチャレンジを歓迎します。試作品もどんどん作れます。 \仕事の魅力/ ◎未経験から新メニュー開発にも挑戦可 ◎プロの料理人や食に詳しい常連客と関わりながら成長できる ◎転勤なし・京都で腰を据えて専門性を磨ける ■どんなスーパー? ・創業1977年、京都・下鴨に根ざした老舗スーパー ・「おいしさ専門店」を掲げ、全国から“ほんまもん食材”のみを厳選 ・他府県・飲食店・プロ料理人が買付けに来店 ・大量販売ではなく、一品一品を説明して売るスーパー ・ほとんどのお惣菜を自社内で製造 ■具体的には… <料理の調理と提供> メニューの作成、食材の準備、調理方法の選定などが含まれます。お客様に提供するためにディスプレイやパッケージングもします。 <メニュー開発> 季節や需要に応じてメニューを開発します。新しい料理のアイデアを考え出し、お客様の嗜好やニーズに合わせてバラエティ豊かなメニューを提供します。 <品質管理と衛生管理> 食材の新鮮さや安全性を確認し、調理環境を清潔に保つための衛生管理を徹底します。 <顧客対応> お客様からの要望や質問に対応し、丁寧な接客を行います。メニューの説明やおすすめの提案、料理の温め方や保存方法のアドバイスなどを提供します。 <在庫管理と棚卸> 食材や調理済み料理の在庫管理を行います。在庫の確認や補充、期限管理などを行い、常に新鮮な商品を提供できるようにします。 ■組織構成 ・全社人数:約95名(社員約35名/パート含む) ・1部門あたり社員平均5名 ・1店舗のみ ・若手〜ベテランまで幅広い年齢層の社員が活躍中! ■魅力ポイント◎ ・創業45年の安定企業 ・メディア露出・SNS発信により売上成長中 変更の範囲:無
日清食品グループ(日清食品株式会社)
東京都新宿区新宿
新宿駅
650万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 商品企画・サービス企画 販売促進・PR 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【世界を横断するグローバルブランディングの推進にも取り組む/海外現地法人のマーケティングスタッフ・マネジメントとしての赴任を目指す】 ■職務内容: 当社の冷凍食品事業の成長を支えるマーケティング部にて、家庭用・業務用冷凍食品の商品企画・ブランド戦略・プロモーション企画などをお任せします。 ・スーパーマーケット、ドラッグストア等を中心とした家庭用冷凍食品の商品開発ディレクション ・市場調査、消費者ニーズ分析を踏まえた商品企画・ブランド戦略の立案 ・開発部門、工場、営業部門と連携した新商品の立ち上げ、拡売施策の推進 ・商品コンセプト設計、価格設計、販売戦略、プロモーション企画の検討 ・春夏・秋冬の棚替え時期を見据えた商品企画、上市スケジュール管理 ・資材管理、需給調整など商品開発に関連する各種業務 ・将来的には海外現地法人のマーケティングスタッフ・マネジメントとして赴任いただく可能性もあります <業務範囲> 冷凍食品は、チルド・ドライ食品と比較しても市場の伸長余地が大きく、当社としても今後さらに注力していく成長領域です。 ラーメン、スナック、和風、米飯、パスタ、ヘルス&ウェルネス領域、新規チャネル向け商品など、幅広いカテゴリーを展開しており、カテゴリー横断でマーケティングに携われる環境です。 ■魅力ポイント: 即席めんの印象が強い同社ですが、個食ニーズに呼応する形で成長中の領域である冷凍食品のブランド価値を高めるマーケティング戦略に携わっていただけるため、自身の介入や提案により市場への影響も感じやすい点が魅力です。 ■配属部署: 日清食品ホールディングス(株)マーケティング部 ※日清食品(株)にて採用後、日清食品ホールディングス(株)へ在籍出向となります。 【日清食品ホールディングスについて】 持株会社として、グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。 ■働く環境: ・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無)※一部事業所除く ・ハイブリッドワーク:出社率60%を目安にリモートワークと出社を組み合わせ ・社員食堂あり └その日の気分や体調に合わせて食事が選択できるラインナップを用意 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社TTC
埼玉県桶川市川田谷
通信販売・ネット販売 専門店・その他小売, 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■業務内容 ・メニューの製造、提供 ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■業務内容(詳細) ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■このポジションの魅力 2025年3月にオープンした「道の駅べに花の郷おけがわ」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 「食を通して埼玉の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです! 業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です。 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい! ■当社について 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】 これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 埼玉の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 埼玉から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅べに花の郷おけがわ」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。
静岡県熱海市上多賀
伊豆多賀駅
300万円~449万円
通信販売・ネット販売 専門店・その他小売, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■業務内容 ・メニューの製造、提供 ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■業務内容(詳細) ・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■このポジションの魅力 2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ 「食を通して鳥取の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです! 業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です。 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。 もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい! ■当社について 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】 これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 鳥取の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 鳥取から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅ほうじょう」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。
株式会社ファイセンスファクトリー
奈良県奈良市東向南町
401万円~
レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 販売・接客・売り場担当
学歴不問 / 未経験OK ■ブランクOK ■64歳以下(定年が65歳のため) 【歓迎条件】 ■調理師免許 ■食品衛生責任者 ■調理経験
============== 近鉄奈良駅すぐ・出石皿そばの名店 『皿そば文楽 奈良東向通店』 ============== 観光客も地元客も集まる、活気ある人気店です。 「忙しくて教えられない」はありません。 スーパーバイザーがしっかりサポート。 店舗運営をしっかり習得できます。 皿そばの伝統を大切にしながら、 季節メニューや新商品開発にも挑戦できる環境です。 ■お任せするお仕事 出石の皿そばをメインに取り扱うお店で 店舗運営管理全般をお願いします。 【具体的には】 ・従業員のシフト管理 ・食材管理 ・人材教育 ・メニュー開発 ・月報資料作成 ※すべての業務において、スーパーバイザーがサポートします! ■ここで働く魅力 SVのサポートありで未経験でも安心 月給28.65万~32万円+賞与あり 昇給・退職金ありの安定法人 近鉄奈良駅徒歩すぐ・転勤なし メニュー開発にも参加できる 観光客にも地元客にも愛される、 和気あいあいとしたお店です。 『店をつくる側』として成長しませんか?
株式会社進々堂
京都府京都市伏見区深草西川原町
350万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
<京都で100年以上愛されるベーカリー/将来的にメニュー開発にも挑戦できる!/役職・年齢問わず話しやすい、風通しの良い社風/従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開!> 京都市内で展開しているカフェ・レストラン店舗にて、調理スタッフとして仕込み〜調理業務を担当いただきます。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント、数値管理、メニュー開発もお任せします。 ■業務内容詳細: ◇調理業務 ◇食材の品質管理、在庫管理 ◇店舗の衛生管理、衛生教育 ■身につくスキル: ・フレンチ/洋食のスキル ・パン/ワイン/チーズ/洋菓子の知識 ・店舗運営 ・メニュー開発 ・仕入れ・食材の目利き ■魅力: ・裁量権が有り、企画立案の機会多数 ・個性重視のポストや配属も!◎ ・100年以上の老舗だからこその充実の福利厚生◎ ■会社の魅力: (1)商品・サービスの知名度が高い! どの商品も自信がありますが、どんなお料理にも合わせられるフランスパンと食パンが特にオススメ!毎日食べても飽きない、日々の糧としてのパンをお客様にご紹介しています。 (2)風通しのいい関係 年齢、役職、部署関係なく、相談やフラットなコミュニケーションができる社風です! (3)幅広い仕事にチャレンジできる! 入社後は店舗スタッフとしてお店の仕事を学び、調理業務とキッチンの管理からチャレンジしていただきます。 ご希望や適性によって、部署異動しながらのキャリアアップも可能です。 ■キャリアプラン: はじめはベーカリーレストランの調理部門からスタートとなりますが、様々なキャリアステップがございます。チーフとしてキッチンチームをマネジメントしながら自身もスキルアップする、店長として店舗運営を担う、本部マネージャーへの昇進や他部署への異動など、希望・適性に合わせてキャリアを築けます。 <料理長のポジションになると以下の業務にもチャレンジできます> ◇グランド・季節メニューの考案/販促施策のプランニング、実施/業態のブランディング/スタッフのシフト管理、採用・教育/店舗の売上・原価管理 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社キャニー
東京都新宿区西新宿東京オペラシティ(19階)
ファーストフード関連, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
学歴不問(必須資格の受験条件に準じた学歴が必要)
<高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託/創業68年の安定基盤> 長野県東筑摩郡のアイシティ21フードテラスにてメニュー開発を含む調理業務全般をお任せいたします。 【変更の範囲:店舗運営業務含む当社業務全般】 ■業務詳細: ・メニュー作成、開発 ・オーダーでの料理、盛り付け ・仕込み ・提供 ・一部レジ業務 ・食器洗浄、清掃 ・発注 ・その他事務業務など ■当社について: 当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力 」◇◆ (1)商品力 グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発 (2)運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ (3)企画力 ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開 (4)グループ総合力 国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ
日本ハムマーケティング株式会社
東京都品川区大崎ThinkParkTower(12階)
500万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) 日用品・化粧品営業(国内)
◆◇チームで取り組む社風/PB開発あり/「シャウエッセン」「中華名菜」「石窯工房」など、誰もが知る商品を扱うニッポンハムGの販売会社/フレックスタイム制・残業15H以内・直行直帰可・年休127日/早期昇進も可能◆◇ ■業務内容 大手スーパーマーケットの総菜部門向けに、業務用商品の販売を行います。 長年取引のある既存顧客への営業です。 ◇具体的には 【バイヤーとの定期商談】 ・得意先の課題や売上チャンスを発見し、当社商品を活用したメニューや食材の提案を実施 ・ご提案した商品導入後の売上シミュレーション等の実施 ・市場比較分析の実施 ・お取引額の結果や、進捗状況の報告 ・商品の受発注管理、在庫管理 ・見積の作成・提出 ・契約書の作成・締結など ◇扱う商材 業務用のシャウエッセンをはじめ、業務用向けの各種ハム・ソーセージ、食肉、加工食品をとりそろえております。 ■フォロー体制 ・入社後は教育担当がつきます。 ・既存社員との得意先巡回や商談同行、社内での研修等を通じて業務を学んでいただきます。 ■ポジションの魅力 ・デリカ向け営業は、当社の中でも今後注力したい領域です。お客様と共同でメニュー開発を行い、お客様の売り上げを支える人気メニューの開発に携われます。PB商品開発の機会も多くございます。 ・製造部や営業企画部とも連携し、商材知識や技術習得のためのフォロー体制が充実しています。 ・数社の顧客をチームで担当し、突発的な業務にもチームでカバーできる体制を整えています。 ・ご自身の頑張り次第で、早期に昇進が叶う環境です。(30代前半での課長実績あり) ■働き方 ・一日の予定はご自身で裁量で決めれるため、自由度高く働けます。(直行直帰・テレワーク・フレックスは申請により利用可) ■当社について 日本ハムマーケティングは、ニッポンハムGの加工食品販売の中核を担う会社です。同グループでは食肉をはじめ、加工商品、水産物、乳製品、天然系調味料、健康商品などあらゆる分野で事業を展開しておりますが、同社はその中でもハム・ソーセージ、加工食品の販売に特化し営業しています。 変更の範囲:会社の定める業務
◆◇チームで取り組む社風/PB開発あり/「シャウエッセン」「中華名菜」「石窯工房」など、誰もが知る商品を扱うニッポンハムGの販売会社/フレックスタイム制・残業15H以内・直行直帰可・年休127日/早期昇進も可能◆◇ ■業務内容 外食チェーン、ベーカリー、コンビニベンダー向けに業務用商品の販売を行います。直販または問屋を通しての営業となります。 ◇具体的には 【バイヤーとの定期商談】 ・得意先の課題や売上チャンスを発見し、当社商品を活用したメニューや食材の提案を実施 ・ご提案した商品導入後の売上シミュレーション等の実施 ・市場比較分析の実施 ・お取引額の結果や、進捗状況の報告 ・商品の受発注管理、在庫管理 ・見積の作成・提出 ・契約書の作成・締結など ◇扱う商材 業務用のシャウエッセンをはじめ、業務用向けの各種ハム・ソーセージ、食肉、加工食品をとりそろえております。 ■フォロー体制 ・入社後は教育担当がつきます。 ・既存社員との得意先巡回や商談同行、社内での研修等を通じて業務を学んでいただきます。 ■ポジションの魅力 ・業務用向け営業は、当社の中でも今後注力したい領域です。お客様と共同でメニュー開発を行い、お客様の売り上げを支える人気メニューの開発に携われます。PB商品開発の機会もございます。 ・製造部や営業企画部とも連携し、商材知識や技術習得のためのフォロー体制が充実しています。 ・数社の顧客をチームで担当し、突発的な業務にもチームでカバーできる体制を整えています。 ・ご自身の頑張り次第で、早期に昇進が叶う環境です。(30代前半での課長実績あり) ■働き方 ・一日の予定はご自身で裁量で決めれるため、自由度高く働けます。(直行直帰・テレワーク・フレックスは申請により利用可) ■当社について 日本ハムマーケティングは、ニッポンハムGの加工食品販売の中核を担う会社です。同グループでは食肉をはじめ、加工商品、水産物、乳製品、天然系調味料、健康商品などあらゆる分野で事業を展開しておりますが、同社はその中でもハム・ソーセージ、加工食品の販売に特化し営業しています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社COLLECT
茨城県常総市水海道橋本町
550万円~799万円
専門店・その他小売 レジャー・アミューズメント, 店長 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
■仕事の内容: 飲食業界などの今までの経験を活かして、常総市道の駅の飲食店舗キッチンマネージャーをお任せいたします。自由度が高くやりたいことを見つけられるポジションです ・食堂/カフェにおけるメニュー開発 ・調理/提供/仕入れ ・従業員のマネジメント ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ・店舗イベントの企画/運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ■期待する役割: 今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして当社の成長にご尽力いただきたく考えております◎幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップのみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです ■当社の強み: (1)商品開発力:「1人でも多くのお客様に喜んでいただくため」にお客様に喜ばれ、必要とされる商品を作ります。「道の駅常総」は、地元から来ていただくお客様も多いため、地元の方から愛されるようなメニュー作りをしております。 (2)商品開拓力:「新しい顧客と市場を獲得するため」お客様に喜ばれ必要とされる商品を見つけ出します。 (3)お買い場力:「商品のポテンシャルを最大限に引き出し、ファン顧客をつくる」お客様にとって、楽しいお買い物ができる演出をしていきます。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社プレシア
神奈川県厚木市戸室
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・GMS・ディスカウントストア, 商品企画・サービス企画 その他マーケティング・商品企画・広告宣伝
≪営業からのキャリアチェンジ歓迎!/NBのチーズタルトやミルクレープなど有名商品多数あり/プライム上場グループ/自社開発の和洋菓子メーカー≫ ■業務内容: 大手スーパー、コンビニ向け和洋菓子の新商品企画をお任せします。商品開発においては新規メニュー7割や既存メニューの改善が3割となっております。 市場調査や、営業向け・販売代理店向け資料作成からSNS更新まで幅広くマーケティングに関わることが可能です。 部門にて設定されたテーマに沿って市場調査から新商品企画を行い、開発部門・製造部門・営業部門と連携を取りながら新製品開発を進めます。 企画スピードは1か月スパンが標準的な期間です。 管理職は週1回程度品川のオフィスにて営業との打ち合わせが発生します。 ■業務詳細: ・商品のアイデア出し(月3アイテム程度)※商品の売価計算、計量も担当いただきます ・データ収集(市場規模/消費者動向) ・営業向け商談資料の作成 ・SNS投稿、サイト更新 ・パッケージのアイデア出し、メーカーとの折衝 ■組織構成 20代〜40代の女性5名で構成されております。 課長1名、主任3名、メンバー1名 ■職務の特徴: ・内勤メインとなりますが、実際にスーパーやコンビニなどで販売されている商品を購入し、競合他社の分析も行います。 ・月平均約10アイテムが実際に発売されています。 ■本ポジションの魅力: コンビニに並ぶ商品を開発・製造しており、商品が決まれば有名コンビニで大々的に売り出されます。売り上げという形で目に見えるためやりがいも感じやすいです。 また、工場が同勤務地にあるので、製品ができる臨場感や面白みを感じることもできます! <ブランドについて> 当社の商品ブランド「eMitas」「pleciaスイーツ」は大手スーパーや量販店中心に販売されている和洋菓子ブランドです。 当社の製品は手作りにこだわっています。 変更の範囲:会社の定める業務
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