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ヤマエ久野株式会社
福岡県福岡市博多区博多駅東
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450万円~649万円
食品・飲料・たばこ その他商社, 原料・素材・化学製品営業(国内) 食品・飲料営業(国内)
<最終学歴>大学院、大学卒以上
ヤマエ久野は「商品×物流×支援」を一体で提供する総合流通企業。食品原材料を含む幅広い商材調達と、共同配送・定時定温配送まで備えた中間流通の仕組みを強みに、安定供給と提案力で企業を支援しています。 部門糖粉部は、名前のとおりの小麦粉・砂糖に留まらず、でん粉・油脂を中心に、顧客要望に応じ関連素材や副資材まで“一気通貫で手配”可能な自由度の高い原材料ビジネスを展開。食品メーカー/外食/量販など多様な顧客への供給を担います。 ■募集背景 原材料高騰・規格見直し・歩留り改善・人時生産性向上など、製造/醸造の現場課題が複雑化。糖粉部は原料調達〜供給〜規格提案〜運用支援まで踏み込む“実行型”の営業体制強化を図ります。 ■仕事内容 ◎レシピ/規格の課題抽出と提案 小麦粉・砂糖・でん粉・油脂を軸に、配合・粒度・粘度・酸価/酸化安定性など品質・規格の要件を整理。製造・醸造プロセスに沿った原価×歩留×安定供給の最適解を設計します。 ◎仕入・産地/メーカー連携 約5,300社の仕入先を背景に、原料/副資材や代替素材を探索・評価し、最適な調達ルートを組成(輸入含む)。必要に応じPB・共同開発も推進します。 ◎供給・物流の実行担保 共同配送/定時定温配送を活用し、温度帯・ロット・リードタイムを組み合わせて欠品・在庫リスクを最小化。在庫・期限・配送の運用面まで“やり切る”提案が可能です。 ◎顧客レンジ 食品製造(製菓・製パン・製麺・飲料・酒造 等)/外食(セントラルキッチン含)/量販PB ほか。 レシピ改定・原価最適・歩留改善・規格標準化など、ものづくり寄りの課題解決が中心です。 ★この仕事の“おもしろさ”★ ◎あなたの提案が“次のヒット商品”の原材料になる 提案原料が採用→商品化される達成感。製造・醸造の知見がダイレクトに価値へ変わります。 ◎“何でも手配できる”総合卸の自由度 主力の糖粉・油脂に限らず、肉・野菜・包材まで“困りごと”を一気通貫で解決できるのが醍醐味。 ◎商品×物流×支援の“三位一体”で“実装まで” 調達〜物流〜運用支援をワンストップでデザインし、机上で終わらない営業ができます。 変更の範囲:会社の定める業務
クラシル株式会社
東京都港区芝浦(2〜4丁目)
700万円~999万円
Webマーケティング(広告代理店・コンサルティング・制作) Webサービス・Webメディア(EC・ポータル・ソーシャル), 広告・メディア法人営業(新規中心) 広告・メディア法人営業(既存・ルートセールス中心)
【国内最大級レシピ動画「クラシル」展開/大手食品・調理家電メーカーとの取引実績多数/ユーザー数急増中】 ■職務概要 シニアアカウントマネージャーとして大手食品・飲料・化粧品メーカーや大手広告代理店等に対するブランド広告の企画提案営業、営業戦略の立案と実行を担います。特に新しい業界・商品ブランドの新規開拓、ナレッジ共有を通じて、当社のブランド広告事業を拡大するのがミッションです。 ◆具体的な業務の例 ・担当企業に関する課題の抽出、市場調査 ・上記をもとにしたマーケティング支援策の企画検討、提案 ・受注後の広告制作に関するレポート、次回施策の提案 ・開拓余地のある業界、商品ブランドの調査 ・新規開拓に必要な営業戦略、コミュニケーションプランの検討と実行 ◆このポジションの魅力 ・大手食品・飲料・化粧品メーカー等のブランドパートナーとして、課題の特定から施策立案、実行までを一気通貫で対応できる ・事業方針に基づく営業戦略の企画と推進に挑戦できる ・顧客からのフィードバックをもとにした新広告メニューの企画に挑戦できる ・新規プロダクトの拡大フェーズのため、エンジニア・事業企画メンバーと連携したプロダクト開発に携われる ◆私たちについて クラシル株式会社は「BE THE SUN」をビジョンに、人々や社会を明るく照らす、そんな存在を目指している企業です。YahooやLINEといった巨大プラットフォームを運営するZホールディングス傘下のベンチャー企業でもあり、ビジョン達成を目的とした以下の事業を推進しています。 ・レシピ動画サービス「クラシル」 ・お買い物サポートアプリ「クラシルリワード」 ・ライフスタイルメディア「TRILL」 ・ライバーマネジメント事務所「LIVEwith」 その中で当社のセールスメンバーは、上記のサービスやSNS等を組み合わせた広告ソリューションの企画提案を通して、クライアント企業のマーケティング課題の解決を行なっています。特に得意としてきたのは各事業のWeb・スマホアプリを活用したオンライン施策です。 変更の範囲:会社の定める業務
日仏貿易株式会社
東京都千代田区霞が関(次のビルを除く)
霞ケ関(東京)駅
400万円~499万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 食品・飲料営業(国内) その他法人営業(既存・ルートセールス中心)
【業界未経験歓迎/カフェ・飲食店向けに新メニューを企画する提案営業/試飲・試食を交えたレシピ・ドリンク開発に携われる/ヨーロッパ輸入食品×高いブランド力/フランス系外資の自由でおおらかな社風】 ◆輸入加工食品(シロップ、飲料、パスタ、アイス等)の営業職として、既存顧客への深耕営業および新規販売先の開拓を担当いただきます。 またレシピ提案やドリンクメニュー開発を含めた提案型営業を行います。 試飲・試食を交えながら、メニュー採用や販売拡大につながる提案を行っていきます。 ◆詳細業務※既存顧客の営業がメインです。 ・提案会・勉強会を通じた提案営業(販促キャンペーン、メニュー提案) ・展示会管理 ・在庫、サンプルなど商品管理 ・電話・メール対応 ・フードビジネスの最新情報を入手し、チーム内での情報共有 ・サプライヤー営業担当者として会議参加、資料作成などの各種対応 ★価格競争ではなくブランド力で提案営業を行うことができます。 ◆入社後の流れ 先輩社員によるOJTを通じて、商品についての知識、蓄積してきたノウハウを学びます。 ※入社2ヶ月程度は、展示会への参加や商談に同行しながら業務を身につけます。サポートがしっかりしていますので業界未経験でもご安心ください。 ◆組織構成 5名。他部署と連携しながら取引先への提案営業を行います。組織体制および業務分担が整っているため、営業活動に専念できる環境です。 ◆働き方 平均残業10時間・年間休日120日と、メリハリのある働き方が可能です。直行直帰もでき、フランス系外資ならではの自由でフラットな社風も魅力です。 7月〜9月は展示会等で繁忙期となりますが、過度な残業は発生しません。※宿泊出張は年1〜2回程度 ◆評価制度 目標は各個人が上長と相談の上決定します。無理な数値目標を設定されることはございません。 ◆キャリアパス: 営業プレイヤーとして成果を出していただいた後、マネージャーとしてご活躍いただくことも可能です。 ◆仕事の魅力 当社は、欧州にてシェアが高い食料品・飲料を日本に輸入しております。誰もが聞いたことのある輸入食品専門店や高級スーパーが取引先となりますので、商品棚に並ぶ自社製品を見ることが、業務の励みとなります。 変更の範囲:会社の定める業務
エスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町
550万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品アプリケーション) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【新商品やリニューアル商品の開発/将来的なリーダー候補の募集/フレックス制度あり/福利厚生充実】 2023年に創業100周年を迎えたスパイスやハーブを中心に展開する同社の商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 ■職務内容: <新商品、リニューアル商品の開発> 味のトレンドやターゲット層の嗜好を把握しながら本やレシピサイト、評判のレストランの味、他社製品等、思いつく限りの情報やサンプルを集めリサーチをします。目指す味の方向性が具体化したら風味を調整し、試作と評価を繰り返します。賞味期限問題をクリアする為に殺菌方法やパッケージの資材検討も行い、パッケージの裏面表示も食品表示法に基づき作成頂きます。 <工場との連携> 自社3工場及びグループ会社や協力工場など、扱う商品に応じて各工場と連携して試作テストを行い、量産できる体制を構築します。 ■組織構成 ・商品開発:50名程度 各カテゴリー毎にチーム制をひいて業務に携わっております。各チームにはリーダーがおりますのでフォロー体制も万全です。 ■ポジションの特徴: ・スキルアップが可能な環境です。 商品開発部門は「スパイス&ハーブ、香辛料」、「カレールウ」、「レトルト」、「パスタ・その他麺類」、「海外向け」などカテゴリー別のチーム構成となっており様々な分野で経験を積めます。また家庭用、業務用のどちらも対応しているためスキルアップが出来る環境です。 ・時期やニーズによって様々ですが、新商品、リニューアル商品の両方に関わっていただきます。商品企画部門の担当者と協力してテーマ設定された商品を開発するケースと、自分たちでテーマ設定した商品の開発にも携わることが可能です。 ・安全・安心を満たした商品を開発することはもちろん、社会・環境へ対応した持続可能な商品を開発することも大切にしております。 ■入社後の流れ:経験やご志向に合わせて担当カテゴリーに配属、ゆくゆくはリーダーポジションをお任せしたいと考えています。 ■就業環境: 残業時間:30時間以下/月 リモート:可能 ※業務の状況に応じて出社 有給休暇消化率7割、フルフレックス制もあるため働きやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ヨックモック
東京都港区南青山
青山一丁目駅
600万円~799万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 百貨店, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品アプリケーション)
学歴不問
□■60周年商品開発に企画段階から参画可能/焼き菓子の専門性を活かしブランド価値向上に貢献/企画部門と連携しコンセプト設計から携われる■□ ■企業概要 同社はクッキー「シガール(R)」を代表とする洋菓子メーカーで、百貨店を中心に全国展開する老舗企業です。ギフト需要に強みを持ち、長年にわたり高品質な焼き菓子でブランド価値を確立。近年は既存商品の進化や新規ブランド開発にも注力しています。 ■業務内容 60周年に向けた新商品開発および既存商品の価値向上において、企画・品質・製造の各部門と連携しながら、焼き菓子の品質・再現性・商品力の向上という課題を解決します。 ・焼き菓子のレシピ設計および試作検証 ・原材料変更時の配合設計・品質検証 ・季節商品のブラッシュアップ開発 ・商品コンセプトに基づく開発業務 ・量産化を見据えた技術検討 ・企画部門との要件擦り合わせ ・開発プロジェクトの進行管理 ■組織構成 商品開発チームは約10名規模で構成され、20代〜50代まで幅広い年代が在籍しています。リーダー層は少数で、実務を担うメンバー中心の構成のため、専門性を持つ中核人材の強化が求められています。 ■入社のサポート体制 入社後は既存メンバーと共に開発案件へ参画し、当社の開発フローや品質基準を理解いただきます。既存リーダーやチームメンバーが連携してフォローするため、段階的に業務をキャッチアップ可能です。まずは得意領域から担当し、徐々に案件全体の推進を担っていただきます。 ■業務の特徴 研究開発要素と商品開発が一体となっており、原料変更や焼成条件など技術的な検証を重視する点が特徴です。単なる企画ではなく、品質再現性まで責任を持つ“技術志向の開発職”です。 ■ポジションの魅力 ・60周年に向けた重要プロジェクトに関われるため、自身の開発商品がブランドの中核となるやりがいがあります ・企画部門と連携し、コンセプト段階から関与できるため、上流から商品づくりに携われます ・焼き菓子に特化した専門性を存分に活かせる環境であり、技術力を武器にキャリアアップが可能です 変更の範囲:会社の定める業務
幸福ホールディングス株式会社
大阪府枚方市茄子作
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〜商品開発/米由来素材/パン開発/健康・美容食品/食品の商品開発経験者募集〜 ■業務概要 玄米由来の食パンやグラノーラなどの加工食品をメインとした商品開発を担って頂きます。 幸福バイオの商品開発担当として、商品設計や市場調査・素材選定からコンセプト設計、試作・改良まで一貫して担っていただきます。 単なる開発ではなく、グループの知見を融合しながら市場に新しい選択肢を提供する役割です。 <具体的には> ・健康や美容を意識した新商品アイデア企画 ・市場調査・市場トレンド収集、開発への反映 ・素材選定や商品コンセプトの検討 ・試作品のレシピ設計 ・試作品の試食による評価、改善提案 <商材について> 米粉や米ぬかなどの米由来原料を活かしたパン・健康食品。玄米食パンやグラノーラなど、健康・美容を意識した商品群が中心です。 この仕事を通じて、「素材起点で価値を生み出す力」を身につけ、開発者として自らのアイデアが形になる手応えを実感できます。 ■組織構成 出向先となる幸福バイオでは、商品開発を軸に複数部門・グループ会社と連携する体制です。 研究・食品・美容と多様な知見が交わる環境で、刺激を受けながら開発を推進できます。 ■やりがい ・お米という素材の可能性を広げ、健康・美容分野に貢献できる点 ・グループ連携をこれから強化していくフェーズに関われる点 ・商品コンセプトづくりから開発まで一貫して携われる点 ■企業の特徴 同社は、食品、健康、美容、バイオの4つの領域で事業を展開する企業グループです。 米卸売をコア事業としつつ、加工食品製造販売、健康食品、美容商材卸売販売、バイオマス原料開発など、幅広い分野で事業を展開しています。 持続可能な社会の実現を目指し、社会課題の解決とグループ全体の成長を両立させることを目標としています。 ■出向先について: ・企業名:株式会社幸福バイオ ・事業内容:株式会社幸福バイオは、幸福ホールディングスグループの健康食品研究開発企業です。主に米由来の成分研究や、機能性を打ち出した特定保健用食品(トクホ)、健康食品、サプリメントの企画・開発を専門に行っています。 ・勤務地:大阪府枚方市茄子作南町1312 変更の範囲:会社の定める業務
ユーフーズ株式会社
大阪府泉南市信達金熊寺
336万円~600万円
その他メーカー, その他マーケティング・商品企画・広告宣伝
学歴不問 / 未経験OK
【土日休みの完全週休2日制】レシピなど内容やパッケージも含め“売れる”商品を企画・提案します トレンドに基づいて、自分発信で新商品の企画もOK 具体的には 扱う商品は? カット野菜やお惣菜など どんなニーズ? 「こういうサラダがほしい」「こんな味のお惣菜を作って」など様々。自社商品のご案内や新商品の企画・提案を行います。 仕事の流れは? ▼取引先との打ち合わせ ▼商品を企画し、製造・加工方法をご提案 ▼見積・納期管理 ※ノルマなし 入社後の流れ 数ヶ月はOJTで仕事の流れを覚えます。 ※工場研修を行う場合もあり お客様について スーパーや飲食店などの既存取引先が中心。新規顧客の対応もありますが、紹介や問合せを受けた企業。飛び込みはありません。 連携 企画を具現化するまでは商品開発など他部署もサポート!チームでヒット商品を生み出します。 自由な発想でヒット商品を生み出す! 自分が企画した商品が売り場に並び、売上を伸ばしていったときのやりがいは格別!また、当社は意見が通りやすく、「やってみたい」と思うことがあれば自由にチャレンジできる会社です。 例えば… SNSを駆使した広報活動を実施 トレンドに基づいた新商品を企画する など、自分発信で色んなことに挑戦できますよ! 対象となる方 【未経験・第二新卒歓迎】◎40歳までの方(※)◎将来性&社会貢献性の高い「食」の分野で成長したい方 男女ともに活躍できる好環境 残業少なめ 【応募条件】 ◆40歳までの方(※若年層の長期キャリア形成を図るため) 【こんな方はぜひ】 ◎人と話すことが好きな方 ◎安定企業で長く働きたい方 ◎プライベートとの両立を図りたい方 ◎食べることや料理が好きな方
パーソルAVCテクノロジー株式会社
大阪府高槻市幸町
500万円~699万円
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ アウトソーシング, 家電・AV機器・複合機 医療機器
<最終学歴>大学院、大学、高等専門学校卒以上
〜リモートワーク+フレックス勤務&年間休日126日以上/大手電機メーカーPanasonic×PERSOLの世界のものづくり企業/技術者としてプロフェッショナルを目指せる〜 ■業務概要: ・組込みLinux OSを用いた商品開発 ∟要件定義・基本設計・詳細設計・設計レビュー、実装、評価 ・組込みLinux技術者の育成 ・ドライバーソフト開発者 ※変更の範囲:会社の定める業務 ■案件事例: ・デジタルカメラ/業務用カメラ/レンズソフトウェア開発 ∟フォーカス制御、ズーム制御、光学手ブレ補正、IRIS制御 ・白物家電ソフトウェア開発 ∟ソフト更新、レシピデータDL、IoT ・車載機器(車載カメラ)ソフトウェア開発 ∟AE(露出制御)、AWB(色補正)、AF(ピント調整)、画質補正 ・医療機器ソフトウェア開発 ・産業機器ソフトウェア開発 ※イメージング商品/生活家電の製品開発に携われます! ■魅力点: ・デジタルカメラ/業務用カメラ/レンズ/白物家電のソフトウエア開発を担う部隊でのAI開発が可能 ・撮影講座も開講 ・月1回で交流会を開催 ∟開発基礎知識/担当範囲外の技術習得が可能 ・パナソニック社が運営する食堂の利用可能(うどんそば・150円前後/定食:500円程度) ・ららぽーと&三井アウトレットパーク&コストコまで徒歩10分 ★最先端技術に関わる事ができる! ・主要取引先のパナソニック株式会社に関する案件が約9割。テレビやビデオカメラや家庭用燃料電池などのBtoC製品から決済端末などのBtoB製品も扱っています。新規事業分野としてはドローンにカメラを搭載し、ストリーミング配信を行ったり、ロボット掃除機の自律走行支援システム開発など行っています。 ・パナソニック株式会社製品と連携するスマートアプリの50%以上が当社が設計開発をしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社マルエス
大阪府堺市中区毛穴町
500万円~649万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製品開発(香料)
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<年休123日・土日祝休み・転勤なしでWLBも◎><チーム体制で協業しながら商品化を目指す> 〜創業75年以上の歴史。「おつまみ・珍味」の製造・販売を行う食品メーカー〜 ■業務内容: ・「いか天大王」や「大学するめ」なのどロングセラー商品多数の同社にて、おつまみ・珍味・ポテトチップスなどの商品開発をお任せします。 ■業務詳細: ◎具体的な業務 ・市場調査やターゲット選定 ・新規商品の企画、レシピ開発、原価計算 ・量産に向けた品質管理基準の策定や工場との連携 ・仕様書や企画資料の作成 ◎開発体制 ・単独で企画を行う場合もありますが、大半の商品はチーム体制で開発を行っています。 ・3〜5名のチームを組み、年間300〜400件の企画や試作品を作ります。 ・そのうち商品化されるのは年間50〜70件で、バラティエに富んだ商品を生み出し続けています。 ◎携わる商品 ・いか天やピーナッツなど、おつまみ/珍味/ポテトチップスなどの商品に関わります。 ・自社商品だけでなく、取引のある企業様のプライベートブランド品やコラボ商品などの企画も行っています。 ■組織構成: ・人数:課長1名、係長2名、メンバー6名、派遣社員1名(20代〜40代) ■キャリアパス: ・入社後1年間は、開発業務や食品衛生ルールなど、同社の食品開発環境の理解を深めていただきます。 ・その後は、チームリーダーとして商品開発実務だけでなく、メンバーサポートも担いながら組織をけん引いただくことを期待しています。 \「おいしかった」の笑顔のために、安心・安全な商品を手掛ける/ ・同社は、主に「おつまみ・珍味」の製造・販売を行う食品メーカーです。 ・効率的な生産システムやトレーサビリティシステムを導入し、食品の安全性向上にも注力。 ・自社製品だけでなく、わさビーフやスッパイマンとのコラボ商品の企画にも強みを持ちながら成長しています。 \国内外に向けた商品に関わりステップアップ!/ ・女性層の開拓や、米国・タイなどの海外に向けた拡販も積極的に対応中! ・個人だけでなくチームとして協力しながら対応できる環境も魅力です。 ・全国のコンビニ、スーパー、ドラッグストアなどに自分が手掛けた商品が並ぶやりがいも感じられるお仕事です。 変更の範囲:会社の定める業務
エイムカイワ株式会社
宮城県亘理郡亘理町逢隈神宮寺
~
食品・飲料メーカー(原料含む), 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食) 製造・生産オペレーター(食品・香料・飼料)
〜【宮城/マイカー通勤可】商品開発/土日休み/月残業平均20時間/大手企業と取引多数の安定企業〜 ■業務内容 老人福祉施設向けの給食や在宅高齢者向け宅配弁当・惣菜を中心に、新商品の企画・開発から商品化までを一貫して担当していただきます。 <業務詳細> ・福祉施設・法人顧客との打ち合わせを通じた商品企画 ・栄養バランスや食べやすさを考慮したメニュー設計 ・テストキッチンでの試作・検証 ・クックチル製造工程を踏まえたレシピ調整 ・製造現場への落とし込み、量産化に向けた指導 ・既存商品の改良・ブラッシュアップ ※商品開発業務が落ち着いている期間は、製造現場での業務を通じて現場理解を深めていただきます。 ■ この仕事のやりがい・魅力 〇 社会貢献性の高い商品開発 高齢者の「毎日の食事」を支える仕事です。開発した商品が、健康や生活の質を直接支える実感を持てます。 〇 クックチル × 商品開発の専門性 HACCPを前提としたクックチル工場での開発業務を通じて、食品業界でも希少性の高い商品開発スキルが身につきます。 〇 安定基盤のもとで長く働ける 自治体・生協・大手企業との取引実績が豊富。景気に左右されにくい環境で、腰を据えて取り組めます。 ■ 入社後の流れ 入社後は先輩社員によるOJTを通じて、商品特性・品質基準・クックチル工程を基礎から学びます。 〇 入社初期 既存商品の理解や試作のサポート業務からスタート。 〇 業務に慣れてきたら 商品改良や小規模な開発案件を段階的に担当。 〇 将来的には メインの商品開発担当として企画をリードしていただく想定です。 経験が浅い方でも、チームでフォローする体制があります。 ■ 組織構成 商品開発部門:5名 男女比:3:2 年代:20代〜50代まで幅広く在籍 年齢や役職に関係なく、 意見を出し合いながら商品づくりを行う風土があります。 ■ 当社について エイムカイワ株式会社は、1977年創業。 宮城・山形・福島を中心に、高齢者施設向けクックチル惣菜の製造・販売、 高齢者向け在宅配食サービス、企業・学校・福祉施設の食堂運営を展開しています。「食の変化に挑戦し、食で地域社会に貢献する」を理念に、栄養・おいしさ・安全性を両立した商品開発を強みとしています。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社美山
千葉県船橋市葛飾町
700万円~1000万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 基礎・応用研究(食品アプリケーション)
【キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー/創業以来増収・増益/参入障壁が高い安定性ある企業】 ■業務内容: 商品開発の役割を担っている部門にてマネジメント業務をお任せします。入社後すぐは弊社製品理解、部門の役割の理解を目的に実務をお任せする予定です。また、マネジメント業務を主務にキムチ以外の商品開発の検討もお任せしたいと考えております。 ■職務詳細: ・キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発(国内・海外向け) ・既存商品の改良、品質向上のための研究 ・市場調査およびトレンド分析を踏まえた商品企画 ・海外市場のニーズを考慮したレシピ開発、フレーバー調整 ・原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ・関係部門(営業・製造・品質管理など)との連携 ・プレゼン資料作成(PowerPoint) ・データ整理・分析(Excel) ■入社後すぐにお任せする実務 具体的には微生物、発酵、味の科学を中心とした基礎研究・応用研究・商品開発します。同社の看板商品である、キムチの新商品開発をお任せします。時代のニーズに合わせたお客様の声に応えるべく、常においしいキムチを提供することがミッションです。 ■組織構成: 室長、係長、メンバーの三名で研究開発と商品開発を進めております。今回は、商品開発専任担当として、また室長の後任となりうる方の採用を想定しています。 ■当社の特徴: ◇キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。設立以来、増収増益を続け、急成長を遂げています。 ◇キムチの専業メーカーとしては国内トップクラスのシェアを誇り、大手スーパーなどでも販売されています。以前はOEM生産が中心でしたが、テレビCMの放送や、自社製品の開発に注力することで確かな美山ブランドを確立しています。 ◇時代のニーズに合わせた自社製品の開発に注力しており、業界に先駆けて韓国に合弁会社を設立しました。本場韓国の味の提供を素早く実現できることも当社の強みです。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社シンカ
徳島県鳴門市大津町備前島
400万円~549万円
専門店・その他小売 レジャー・アミューズメント, ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
〜料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/未経験でも商品開発会議に参加できる/年休105日〜 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、ホレタテキッチンの料理人を募集します! 【業務内容】【変更の範囲:会社の定める業務】 担当部門責任者(店長)のアシスタントをお願いします。 <業務詳細> ・鳴門金時や地元野菜を活かしたオムライスやパスタなど様々なメニューの調理と商品開発 ・シフト調整 ・パートの指導・教育 調理に関してはレシピマニュアルがありますので、未経験の方でも安心して働けます。また、季節メニューの開発や商品開発会議には参加することができ、商品化やテレビ取材のチャンスもあります。 【組織情報】 ホレタテキッチンでは、責任者1名とパート8名のチームで活動しています。鳴門金時や地元野菜を活かした美味しいメニューを提供し、お客様の笑顔を溢れさせるお店を目指しています。 【向いている人】 ・料理人を目指す人 ・自分の店を持つ夢がある人 ・地域を盛り上げ、貢献したい人 【魅力ポイント】 顧客と地域を活性化できる実感が持てる環境です。 季節ごとのメニュー開発や月1回の商品開発会議に参加することができ、既製品にはない付加価値の高い商品開発に関わることができます。従業員のアイデアも大切にしており、例えば「くるくる大渦 海鮮絶景丼」のような見た目も美しい創作料理も開発しています。 【目指せるポジション】 ・マネジメント力をつけたい方は「店長」 ・料理の開発をしたい方は「料理長」 ※季節メニュー開発や商品開発会議で認められた商品がヒットすれば昇給にも反映されます。 【道の駅くるくるなるととは?】 “ワクワクする地域の未来づくり”をテーマに、鳴門の魅力を発信する食のテーマパークです。地元野菜や地元ならではの商品を販売するお土産コーナーや農産物コーナー、地元の食材を光らせるメニューを開発し、地域の味を楽しめる飲食コーナーを展開しています。 変更の範囲:本文参照
400万円~799万円
〜料理人を目指す人、地域貢献したい人歓迎/既製品にはない付加価値の高い商品開発に参加可能/年休105日〜 地元の人や観光客がワクワクする道の駅くるくるなるとで、ホレタテキッチンの料理人を募集します! 【業務内容】【変更の範囲:会社の定める業務】 担当部門責任者(店長)のアシスタントをお願いします。 <業務詳細> ・鳴門金時や地元野菜を活かしたオムライスやパスタなど様々なメニューの調理と商品開発 ・シフト調整 ・パートの指導・教育 調理に関してはレシピマニュアルがあります。実際に業務を実施しながら、改善点などが見られた場合、ぜひ声を上げてください。また、季節メニューの開発や商品開発会議には参加することができ、商品化やテレビ取材のチャンスもあります。 【組織情報】 ホレタテキッチンでは、責任者1名とパート8名のチームで活動しています。鳴門金時や地元野菜を活かした美味しいメニューを提供し、お客様の笑顔を溢れさせるお店を目指しています。 【向いている人】 ・料理人を目指す人 ・自分の店を持つ夢がある人 ・地域を盛り上げ、貢献したい人 【魅力ポイント】 顧客と地域を活性化できる実感が持てる環境です。 季節ごとのメニュー開発や月1回の商品開発会議に参加することができ、既製品にはない付加価値の高い商品開発に関わることができます。従業員のアイデアも大切にしており、例えば「くるくる大渦 海鮮絶景丼」のような見た目も美しい創作料理も開発しています。 【目指せるポジション】 ・マネジメント力をつけたい方は「店長」 ・料理の開発をしたい方は「料理長」 ※季節メニュー開発や商品開発会議で認められた商品がヒットすれば昇給にも反映されます。 【道の駅くるくるなるととは?】 “ワクワクする地域の未来づくり”をテーマに、鳴門の魅力を発信する食のテーマパークです。地元野菜や地元ならではの商品を販売するお土産コーナーや農産物コーナー、地元の食材を光らせるメニューを開発し、地域の味を楽しめる飲食コーナーを展開しています。 変更の範囲:本文参照
株式会社コロワイドMD
神奈川県横浜市西区みなとみらいランドマークタワー(12階)
550万円~799万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 生産管理(食品・香料・飼料) 品質管理(食品・香料・飼料) 工場長(食品・香料・飼料)
〜東証プライム上場/コロワイドグループ/企画・レシピ作成・工場への落とし込まで一気通貫/全国約2,700店舗展開〜 ■業務概要: 外食大手コロワイドグループ(コロワイドMD)でセントラルキッチン(工場)の責任者をお任せします。 工場全体の生産・品質・人員・コスト管理を担う工場長候補としてご活躍いただきます。 ■業務詳細: ・セントラルキッチンの生産管理、工程管理 ・品質管理、衛生管理(HACCP等) ・人員管理(社員・パートスタッフ含む) ・原価管理、歩留まり改善 ・生産効率改善、設備投資の企画・推進 ・店舗ニーズに応じた商品供給体制の構築 ・新メニュー量産化に向けた製造ライン設計 ・安全衛生管理、労務管理 ・本部(商品開発・購買)との連携 ■コロワイドMDについて: ・コロワイドグループがお客様への商品を適切な価格で提供できるのは、独自のマーチャンダイジング戦略によって大幅なコスト削減を実現しているからです。コロワイドMDは、商品開発・調達・製造・物流などのバックヤード業務を支えるグループの要として、グループのマーチャンダイジングの中枢を担っています。お客様のご要望をスピーディーかつフレキシブルに、商品やサービスへと反映させるシステムは、他社店舗にはない価値をグループの店舗にもたらします。今後もグループ全体の購売力と内製化により大幅なコスト削減、価格の低減に努めることで、お客様価値とグループ利益の最大化を目指してまいります。 ・飲食業界でありながらワークライフバランスが整っており、仕事とプライベートの双方を両立しやすい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
家電・モバイル・ネットワーク機器・複写機・プリンタ アウトソーシング, プロジェクトマネージャー 家電・AV機器・複合機
〜日本を代表する家電メーカー、パナソニックと人材大手のパーソルが出資するエンジニアリング会社〜 ■業務概要: 当社はAI、IoT、クラウド、アプリや電気・機構などソフト・ハードの知見を持っており、数多くのお客様の案件を扱っております。 ◇取引先例:(製造業)電機メーカー/自動車部品メーカー/日用品メーカー/計測・放送機器メーカーなど(IT業界)情報・通信会社など(研究機関)自動運転技術研究企業など ■業務詳細: RTOS(リアルタイムOS)でのカメラの組み込み開発の実装をお任せします。カメラ・映像処理のプロ集団に身を置き、更なる成長が可能。 ・イメージング機器のソフトウェア開発担当 ∟要件定義・基本設計・詳細設計・設計レビュー・実装・評価 ・顧客折衝・見積書作成 ■案件事例: ・デジタルカメラ/業務用カメラ/レンズソフトウェア開発 ∟フォーカス制御、ズーム制御、光学手ブレ補正、IRIS制御 ・白物家電ソフトウェア開発 ∟ソフト更新、レシピデータDL、IoT ・車載機器(車載カメラ)ソフトウェア開発 ∟AE(露出制御)、AWB(色補正)、AF(ピント調整)、画質補正 ・医療機器ソフトウェア開発 ・産業機器ソフトウェア開発 ※イメージング商品/生活家電の製品開発に携われます! ■求人の魅力・特徴: ・撮影講座も開講 ・月1回で交流会を開催 開発基礎知識/担当範囲外の技術習得が可能 ・業務やワーキンググループ(有志の集まる勉強会)、社内研修(人材教育体系)を通して 技術力を高めていくことが可能です。また、ビジネスマインドも身に付けることが可能 ■企業の特徴: 35年以上にわたるパナソニック商品の開発で培った幅広い技術とその技術力の高さを武器にしています。 ■当社の魅力 ◇ハイレベルなチームで切磋琢磨し、成長できる! トップエンジニアと先端かつ幅広い技術に挑戦! AI、IoT、クラウド、アプリ開発等の案件にチームで携われる。 ◇開発の上流工程から携われる! ビジネスパートナーと仕様検討からの開発が可能!受託開発案件が9割以上。 ◇店頭に並ぶ商品開発に携われる! 約7割の案件がパナソニック商品の開発! 世界品質の商品開発で、IT全盛における確固たる技術力の獲得が可能。 変更の範囲:会社が定める職種(出向を命じることがあり、その場合は出向先の定める職種)
600万円~899万円
アイン食品株式会社
東京都新宿区市谷左内町
300万円~399万円
【メニューの企画から開発迄に携われるポジションです。】 ■業務内容: 飲食店や総菜店などを展開する企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や調理担当などのメンバーとチームを組み、レシピに基づいたタレづくり、メニュー開発や原価計算等の業務からご担当いただきます。 チェーン店様には季節ごとにプレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。 また、会社にお客様を招いてのプレゼンテーションを行うこともあり、その準備や配膳等の役割も担います。 ■当社の特徴:1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、当社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。 ■弊社の調味料をご活用いただいている飲食店は日本全国で約30,000店舗、一日約250,000品が食されております。 変更の範囲:会社の定める業務
有限会社クリーブラッツ
佐賀県鳥栖市弥生が丘
222万円~
食品・GMS・ディスカウントストア, 栄養士・管理栄養士
学歴不問 / 未経験OK ※転職回数やブランクなども問いません。
良い材料を使った「焼き立て」「手づくり」のパンが人気の『クリーブラッツ』にて、パンの製造や販売をお任せします。自身のアイデアで、新商品を企画することなども可能です。 <具体的な仕事内容> ■パンの製造 ▽粉の計量…塩や小麦粉などを粉袋から機械に入れます。 ▽生地づくり…機械でこねた生地を分割して、パン1つ分のサイズに切ってこねていきます。 ▽トッピング…パンのレシピに合わせたトッピングの調理と飾り付けを行ないます。 ▽窯焼き…オーブンに入れ、時間を見ながらパンを焼いていきます。 ※基本的には前日までに決められた計画に沿って製造を行ないますが、 その日の売れ筋などを見ながら、適宜製造量の調整も行ないます。 <仕事のポイント!> ◎新商品の企画・開発の立案にも携われます! 実際に、現在の人気商品の中にも、スタッフの意見・アイデアから生まれたパンが多数!また商品企画だけでなく、「もっとこういう店舗にしたらいいんじゃないか」「こういう設備があったらいいんじゃないか」といったアイデアも大歓迎です。お客様のためになることは積極的に取り入れたいと考えていますので、ぜひあなたのアイデアも聞かせてください。
福岡県大野城市若草
株式会社大泉工場
埼玉県川口市領家
600万円~999万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 居酒屋・バー, 基礎・応用研究(食品原料・機能性素材物質原料) 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料)
<残業10時間程度/「食」の事業や環境への取り組みを広める/文化庁登録有形文化財/100年企業/年休120日> 発酵飲料コンブチャのブランド「_SHIP」の製造販売、100%プラントベースのカフェの運営、コールドプレスマシンの販売と「食」に関する事業を中心に行っている当社にて飲料関連の新規事業立ち上げのため飲料開発並びに飲料研究のポジションを募集いたします。 ■職務内容 ご経験スキルに合わせて下記業務を担当いただきます。 <新商品開発> ・トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など) ・レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス) ・プロトタイプ試作と官能評価 <品質改良・安定性検証> ・賞味期限や保存条件での成分安定性 ・容器・パッケージとの相性(PETボトル、缶、紙パックなど) <機能性飲料の研究> ・健康成分(カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど)の効果検証 ・栄養機能表示や特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の取得支援 <生産技術との連携> ・工場での大量生産に適した製法の確立 ・コストダウンや歩留まり改善 ■現在商品化されている主な商品 「_SHIP」 KOMBUCHA https://www.kombuchaship.shop/ ■このポジションの魅力について ・自身の成果が形となり市場に並ぶ 開発した商品がコンビニ、スーパーに並び多くの人の手に取っていただけます。自分のアイデアが「流行」や「定番商品」となる可能があり、自分の関わった商品が「ロングセラー」や「社会現象」になる可能性がございます。 ・社会的ニーズに直結 当社はプラントベース(≒オーガニック)の商品開発を行っているため健康志向、サステナビリティ、低糖質・低カロリー、環境対応パッケージなど、社会課題に直結した業務を行うことができます 科学的探究心を満たしつつ、消費者に直接届く製品をつくれる社会や市場を動かす可能性があるという「研究」と「ものづくり」「マーケット」の全てに関われる、やりがいの大きい仕事です。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社物語コーポレーション
東京都港区北青山
表参道駅
400万円~699万円
居酒屋・バー ファーストフード関連, 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
【「丸源ラーメン」におけるメニュー・商品開発の業務をお任せ!/ただ商品開発をするだけでなく現場での再現性や原価迄考えた商品設計を担う/寮や社宅・家族手当や住宅手当制度など福利厚生充実◎(対象ルール有)/7連休取得制度あり/黒字経営継続中の安定経営/プライム上場の大手外食チェーン】 ■業務概要: 丸源ラーメンの未来の看板メニューや、期間限定メニュー(フェア商品)の開発、および既存商品のブラッシュアップ全般を担当します。 ■具体的な業務内容: ◇新商品・期間限定商品の開発: ・市場トレンドや季節のニーズを捉えた新メニュー(ラーメン、サイドメ ニュー、デザート等)の企画・試作・レシピ化 ◇既存商品のブラッシュアップ: ・看板商品「肉そば」をはじめとする定番メニューの品質向上、食材の見直し、コスト最適化。 ◇食材選定・サプライヤー交渉: ・購買部と連携し、全国の産地やメーカーから安全・高品質・安定供給が可能な食材の発掘・交渉。 ◇店舗導入・再現性の確保: ・開発したメニューを全国の店舗(直営・FC)で誰が作っても同じ味・クオリティで提供できるよう、調理工程のオペレーション構築、マニュアル作成、現場への落とし込み。 ◇原価管理・利益率の計算: 経営視点を持ち、おいしさだけでなく、目標原価率(FLコスト)を意識した商品設計。 ■魅力点: ◇自分の開発した味が「全国数百店舗」で数百万人に届く圧倒的なスケール感: 丸源ラーメンは全国に広く展開する一大ブランドです。あなたがこだわり抜いて作ったメニューが、毎日日本中で「おいしい」という笑顔を生み出し、ダイレクトに売上やSNSの反響として返ってくる手応えは格別です。 ◇「開発して終わり」ではない。バリューチェーン全体に関わる面白さ: 単にキッチンで試作するだけでなく、食材の仕入れ、店舗でのオペレーションの組みやすさ、さらには「どう売るか」というマーケティング視点まで、商品がお客様に届くまでのストーリー全体をプロデュースできます。 ◇物語コーポレーションならではの「挑戦を応援するカルチャー」: 「Smile & Sexy」を掲げる弊社では、社歴や年齢に関わらず、ロジックと情熱があれば新しいアイデアをどんどん形にできる風土があります。ボトムアップでヒット商品を生み出すチャンスが豊富です。 変更の範囲:会社の定める業務
サツラク農業協同組合
北海道札幌市東区丘珠町
400万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 食品・飲料・たばこ, 製品開発(食品原料・機能性素材物質原料) 品質保証・監査(食品・香料・飼料)
【年間休日121日/『サツラク牛乳』やヨーグルト、プリンなどの自社ブランド商品を展開/家族手当、住宅手当、燃料手当あり】 品質保証課 商品開発グループにて、以下業務を中心にお任せいたします。 ■業務内容 ●商品開発業務 ・乳製品開発(レシピ作成、原価計算、工程フロー、規格整備、デザイン検討、表示作成、製造テスト管理、立会い等) ・資材調達(開発製品に関わる新規資材等の選定、調達) ・OEM製品対応 (OEM 委託製品に関わる開発・資材調整・委託メーカーとの交渉調達等) ・販売課支援(客先への検査成績書提出、規格書作成業務等) ●品質保証業務 ・食品法務関係(食品表示、乳製品規格等に関わる法令・基準・ガイドライン遵守のための知識習得とチェック) ・外部発信校正(SNS、広告に関わる文章の法令的(景表法等) 点検) ・フリーダイヤル対応(消費者問合せ、お申出一次受付対応) 消費者からのニーズ収集やマーケティングは隣に部署がある企画販売課が対応しておりますが、同部署との連携して業務を行うケースも多いです。 ■組織構成 品質保証課は現在課長以下5名体制です。(20代1名、40代2名、50代2名) 商品開発メイン担当2名、品質保証メイン担当2名です。 ■当社の魅力 札幌市および近郊の酪農家が設立した酪農専門農協で、生産から加工・販売まで一貫体制を基本とした経営を行っています。 「健土健民」を理念に、安心・安全で持続可能な酪農と地産地消にこだわり、地域の健康と美味しさを支える『サツラク牛乳』やヨーグルト、プリンなどの自社ブランド商品を展開しています。 札幌に長く根ざしてきた企業であり、「この地で長く働きたい」という職員が多く、温かい雰囲気の中で地域に寄り添った事業を行っている点が魅力です。 変更の範囲:会社の定める業務
ベル食品株式会社
北海道札幌市西区二十四軒三条
300万円~599万円
食品・飲料メーカー(原料含む), 商品企画・サービス企画 製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
〇「成吉思汗のたれ」でお馴染み北海道を代表する調味料メーカー 〇北海道の総合調味料メーカー。ジンギスカンのたれ、ラーメンスープ、焼肉のたれ等の調味料の製造販売。 〇日本で先駆けたラーメンスープ「華味」や、ジンギスカンを一般家庭に浸透させた「成吉思汗たれ」などを開発。 ■業務内容:調味料など食品の研究開発職として、以下の業務を行います。 ・家庭用、業務用のたれ、スープなどの調味料、食品の製品開発 ・試作業務、検査分析 ・市場動向を踏まえた既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ・営業スタッフと同行し、顧客先に出向き、商品開発、試作開発の折衝 ・マーケットリサーチから、原料の選択、配合、調理提案まで実施 ■魅力: ◎北海道の老舗たれ・スープメーカー ◎ISO22000を取得済み。 ◎住宅手当や家族手当、退職金制度など福利厚生が充実しています。 ◎育児のため時短勤務している社員もおり、ライフプランによって働き方も柔軟に対応できます。残業時間月10時間程度。 ◆当社の強み◆ 1000種類以上の原料のブレンドから生まれる「ベルだけの味」。調味料の製造の鍵を握るのは、高度なブレンドの技術です。全てのベル食品製品は、20〜40種類もの原料のブレンドから作られます。その為には安全で良質な原料を安定的に確保し、これを正確に計量することが工程のスタートとなります。工場で扱う全原料は、およそ990種にもおよび、工場にとってオーダーされた数値のことを考えているだけでは、良い製品は生まれません。味わいの基盤は営業・開発・製造の全部署が顧客の満足という大きな目標を共有する事にあります。 変更の範囲:会社の定める業務
株式会社アライドコーポレーション
神奈川県横浜市青葉区あざみ野
あざみ野駅
650万円~899万円
食品・飲料メーカー(原料含む) 通信販売・ネット販売, 食品・飲料営業(国内) 日用品・化粧品営業(国内) 食品・飲料・日用品・化粧品・その他消費財営業(海外)
【タイ料理マーケットにおける国内トップシェア/OEM開発・法人営業でキャリア形成/世界18カ国展開の成長企業/研修制度〇/住宅手当有/海外で活躍したい方】 ■職務内容 当社はタイ料理を中心としたエスニック食品の輸入販売やOEM開発に強みを持ち、国内外の大手外食チェーンや量販店と取引を拡大しています。本ポジションは、既存顧客をメインに外食企業などに対して展示会と自社のホームページの検索サイトにて集客し、商談をするというスタイルをとっております。 ■業務概要 ・業務用食品・飲料・香料などの法人営業 ・展示会や自社Webサイト経由で集客した顧客へのアプローチ ・既存顧客への継続的な提案・関係構築 ・アジア現地工場・サプライヤーとの連携によるOEM/PB開発 ・商談からレシピ開発、パッケージ提案まで一貫対応 ■業務詳細 ・取引先は大手外食チェーンや量販店、個店や小売店、外資系小売店等 ・顧客ニーズをヒアリングし、食材・商品開発やオリジナル商品の提案 ・現地バンコク支店や国内物流部門と連携し、安定供給と高品質を両立 ・展示会出展や新規問い合わせへの対応 ・海外出張で現地サプライヤー・工場と開発・仕入れ調整(語学力不要) ■扱うサービス タイ料理食材(レトルト・冷凍食品等)、OEM/PB商品、香料、飲料等 ■業務の魅力 ・自社一貫体制で開発〜販売まで関われる ・スピード感ある決裁と現場裁量 ・トップシェア企業で幅広い業界との取引実績 ■教育体制 OJTや海外研修あり、業界未経験でもフォロー体制充実 ■就業環境 有給消化率85%、残業月20〜30h程度、完全週休2日制 ■企業の特徴/魅力 タイを中心に世界18カ国へ展開、安定成長と新規事業にも挑戦する企業です。 変更の範囲:会社の定める業務
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